Sebzeli funchose salatası Asya'da favori bir mezedir, ancak Asya mutfağı burada popülerlik kazandığından, birçok yurttaş bu yemeği çoktan takdir etti ve sevdi. Rusya'da, funchose 19. yüzyılın başında ortaya çıktı ve ondan daha sonra salatalar. Zihniyetimiz kendini hissettiriyor - hosteslerimiz yemeği daha doyurucu hale getirmek için sebzeli funchose'a hala et, tavuk veya mantar ekliyor. Bu salatanın şüphesiz avantajları, ürünlerin mevcudiyetinin yanı sıra hazırlama kolaylığı ve hızıdır. Ek olarak, salata düşük kalorili, diyetli, ancak aynı zamanda tatmin edici - figürlerini ve beslenmelerini izleyenler için ideal bir yemek.

Funchose'u düzgün bir şekilde hazırlamak zor değil, paket üzerindeki talimatları takip edebilir veya evrensel yöntemi kullanabilirsiniz. Başlamak için, funchose'u 10-15 dakika ıslatırım, bu, pişirme işlemi sırasında funchose'un birbirine yapışmaması için gereklidir. Ardından cam erişteler 4 dakika kaynar suya gönderilir. Funchoza hazır - sürekli sallayarak soğuk su altında durulamanız gerekir. Böylece cam erişteler, topaklar birbirine yapışmadan ayrıdır.

Nötr tadı nedeniyle funchose mantar, deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, baklagiller ve tüm sebzelerle iyi gider. Bu nedenle, en sevdiğiniz malzemeleri veya buzdolabındaki her şeyi güvenle ona ekleyebilirsiniz. Funchose'lu salatalar esas olarak soya sosuyla süslenir, ideal olarak cam erişteleri tamamlar. Bu tür salataların baharatlı olması gerektiği anlaşılıyor, bu yüzden onlar için acı biber veya normal karabiber ayıramazsınız. Funchose için bir baharat olarak, kırmızı biber ve susam tohumlarının yanı sıra kızarmış taze veya granül sarımsak mükemmeldir. Funchose salataları hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.

Funchose'un kendisi vücut üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahiptir, birçok vitamin ve mineral içerir. Cam erişteler karmaşık karbonhidratlardır, bu nedenle bir kişiyi uzun süre doyururlar, kas dokusuna enerji verirler. Bileşimindeki değerli vitaminler sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, funchose bir antidepresandır. Günlük funchose kullanımıyla, yağlı veya tatlı bir şeyler yeme isteği azalır, çünkü vücut zaten gerekli tüm maddeleri alır ve bunu bildirir. Bu nedenle, korkak bir diyet yaparken fazla kilo verebilirsiniz. Funchoza bir alerjen değildir, bu nedenle çocuklar bile kullanabilir.

Sebzeli funchose salatası nasıl yapılır - 15 çeşit

Çok baharatlı atıştırmalıkları seviyorsanız - o zaman bu tarif tam size göre. Salata, Asya mutfağının en iyi geleneklerinde, birkaç basit malzemeden, ancak çok fazla baharatla yapılır.

İçindekiler:

• Funchoza - 40 gram
• havuç - 200 gram
• soğan - 1 adet
• Sarımsak - 4 diş
• Bitkisel tereyağı - 2 yemek kaşığı
• Sirke - 2 yemek kaşığı
• kırmızı biber - 2 yemek kaşığı
• Su - 2 yemek kaşığı
• Tuz - 1 çay kaşığı
• Şeker - 1 çay kaşığı
• Kişniş - 1 çay kaşığı

Hazırlık:

Japon adjika yapıyoruz - tüm baharatları kalın bir yulaf ezmesi haline gelene kadar suyla karıştırın ve şişmesine izin verin. Bir saat sonra sarımsağı bir presten geçiriyoruz, şişmiş baharatlarla karıştırıyoruz. Japon adjika hazır. 15 dakika boyunca funchoza'nın üzerine kaynar su dökün. Kore salataları için özel bir rende üzerinde üç havuç. Havuçlara sirke ekleyin. Soğanı kızarana kadar kızartın ve hemen sıcakken havuçla karıştırın. Sebzelere ½ çay kaşığı Japon adjika ve funchose ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Salatanın demlenmesine izin verin.

"Sebzeli funchose" salatası için en popüler ve klasik tariflerden biri. Bu salata her şeyi ölçülü içerir - hem keskinlik hem de tuz, tüm aile üyeleri için meze olarak uygundur.

İçindekiler:

• Funchoza - 1 paket
• havuç - 1 adet
• soğan - 1 adet
• Taze salatalık - 1 adet
• Daikon - 200 gram
• Bulgar biberi - 1 adet
• Soya sosu - pansuman için
• Kore usulü havuç baharatı - tatmak

Hazırlık:

Funchoza'yı 10 dakika kaynatın, durulayın. Kore salataları için özel bir rende üzerinde üç havuç, doğranmış soğan, dolmalık biberli salatalık ve küçük şeritler halinde kesilmiş daikon. Soğanı kızarana kadar kızartın ve hemen sıcakken diğer sebzelerle karıştırın. Sebzelere baharat, soya sosu ve funchose ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Salatanın demlenmesine izin verin.

Daikon'un yokluğunda, onu turp, şalgam veya şalgam ile değiştirmek gerçekten mümkündür. Bu malzemeyi bir salatada tamamen çıkarmak mümkündür, ancak bu durumda keskin keskinliğini kaybedecektir.

Mantar sevenler için içerikli tarif. Tüm mayonez salatalarına mükemmel bir alternatif.

İçindekiler:

• Funchoza - 150 gram
• havuç - 1 adet
• petrol - 100 gram
• soğan - 1 adet
• Taze salatalık - 1 adet
• Salantro - 20 gram
• Bulgar biberi - 1 adet
• Limon suyu - 1 yemek kaşığı
• soya sosu - 8 yemek kaşığı
• Sarımsak - 2 diş
• Susam tohumları - 2 yemek kaşığı
• Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı
• Köri - 5 gram
• Su - 50 mililitre

Hazırlık:

Funchoza'yı üç dakika soğuk suyla ve ardından 5 dakika kaynar suyla dökün. Makarnaların suyunu süzün. Mantarları kaynar suda 5 dakika haşladıktan sonra delikli kepçeyle çıkarıp doğrayın. Havuç, salatalık, biberleri şeritler halinde kesin. Pansuman yapmak - ılık su, limon suyu, soya sosu, köri, susam, tereyağı, sarımsak ve ince kıyılmış kişniş karıştırın. Tüm malzemeleri sosla birleştiriyoruz - demlenmesine izin verin.

Dondurulmuş çeşitli sebzeler, uzun zamandır ev kadınlarını mutfakta saatler geçirmekten kurtarıyor. Bu salatada da öyle, hazır dondurulmuş sebze karışımları sayesinde onu pişirmek bir zevk.

İçindekiler:

• Funchoza - 200 gram
• Çeşitli dondurulmuş sebzeler - 400 gram
• Sarımsak - 3 diş
• Soya sosu - 50 ml
• Tavuk kalpleri - 500 gram
• hardal - 4 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 70 mililitre
• Acı biber, baharatlar - tatmak

Hazırlık:

Funchoza'yı kaynar suda 3 dakika pişirin, ardından soğuk suyla durulayın. Dondurulmuş sebzeleri ağzı kapalı olarak 15 dakika pişirin. Kalpleri yumuşayana kadar kızartın, biraz tuz ve karabiber ekleyin. Pansuman yapmak - soya sosu, acı biber, baharat, tereyağı, sarımsak ve hardalı bir presten geçirin. Tüm malzemeleri sosla birleştiriyoruz - demlenmesine izin verin.

Bu salata için herhangi bir çeşit alabilir, "Meksika karışımı" veya "Yaz karışımı", "Bahar karışımı", "Brokoli karışımı" kullanabilirsiniz. Karışımda ne kadar farklı sebze türü olursa, atıştırmanın son tadı o kadar zengin ve parlak olur.

Funchoza deniz ürünleri ile iyi gider ve sırayla taze sebzeleri mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır. Bu nedenle, salata mükemmel çıkıyor!

İçindekiler:

• Funchoza - 150 gram
• soğan - 1 adet
• Salantro - 1 demet
• Kraliyet karidesleri - 20 adet
• Bulgar biberi - 1/2 adet
• Sarımsak - 3 diş
• susam - tatmak
• Bitkisel yağ - kızartmak için
• Limon suyu - 2 yemek kaşığı
• Su - 2 yemek kaşığı
• Öğütülmüş zencefil - 1 yemek kaşığı
• Soya sosu - 2 yemek kaşığı
• Köri - 1 yemek kaşığı

Hazırlık:

Funchoza'yı talimatlara göre kaynatın. Karidesleri kaynar suda bir dakika pişirin, soğutun. Biberleri şeritler halinde kesin, soğanı ve kişnişi doğrayın. Marine etmek için - soya sosu, limon suyu, köri, su ve zencefili karıştırın. Marinayı 1 dakika koyulaşana kadar ısıtın. Soğanı biber ve sarımsakla 5 dakika kızartın. Ardından karidesleri ilave edip marine edin. 4 dakika daha kaynatın. Salantro serpin, bir dakika pişirin. Tüm malzemeleri funchose ile birleştiriyoruz, susam serpin - bir saat demlenmesine izin verin.

Yeterince nadir bulunan iki malzemenin - ördek göğsü ve funchose - bu harika sıcak salatası oluşturmak için bir araya geldiği durum. O kadar tatmin edici ki ikinci kursun yerini kolayca alabilir.

İçindekiler:

• Funchoza - 100 gram
• Ördek göğsü - 200 gram
• soğan - 2 adet
• Bal - 1 yemek kaşığı
• havuç - 1 adet
• Soya sosu - 50 ml
• Biber - 1 adet
• Bitkisel yağ - 50 mililitre
• Sirke - 1 yemek kaşığı
• tatmak için kişniş
• Öğütülmüş zencefil - tatmak
• öğütülmüş biber - tatmak
• tatmak için tarçın
• susam - tatmak

Hazırlık:

Ördek turşusu yapmak - bal, soya sosu, sirke, zencefil, karabiber, tarçın ve kişnişi karıştırın. Ördeği bir saat marine etmeye bırakın. Beş dakika boyunca funchoza'nın üzerine kaynar su dökün, ardından suyu boşaltın. Sebzeleri şeritler halinde kesin - biber, havuç, soğan. Ördeği kızartın ve ardından sebzeleri turşunun kalıntılarıyla ekleyin. Ördeği yumuşayana kadar kızartın. Ördek ile sebzeleri funchose üzerine koyun, bitmiş salataya susam serpin.

Tam teşekküllü bir salata hazırlamanın sadece 10 dakika sürebileceğine inanıyor musunuz? Değil? O halde zamanı yakalayın ve bu hızlı ve lezzetli atıştırmayı hazırlamaya başlayın.

İçindekiler:

• Funchoza - 1/2 paket
• Taze salatalık - 1 adet
• Bulgar biberi - 1 adet
• Soya sosu - pansuman için

Hazırlık:

Funchoza'yı kaynar suda 5 dakika kaynatın, soğuk su altında durulayın. Salatalık ve Bulgar biberini ince doğrayın. Üç malzemeyi soya sosuyla karıştırır

Pancarlı salataları sever misiniz, ancak salata sosu ile ringa balığı sıkıldınız mı? Harika bir yeni pancar ve funchose aperatif tarifi yazın. Böyle bir yemek, günlük aile menüsünü belirgin şekilde "tazeleyecektir".

İçindekiler:

• Funchoza - 200 gram
• pancar - 1 adet
• Çam fıstığı - 1 yemek kaşığı
• Yeşiller - 1 demet
• öğütülmüş biber - tatmak
• Sirke - 1 yemek kaşığı
• Sarımsak - 1 diş
• Zeytinyağı - sos için

Hazırlık:

Funchoza'yı paketin üzerindeki talimatlara göre kaynatın. Pancarları rende üzerine üç, yumuşayana kadar pişirin. Taze otları ince doğrayın. Funchose, pancar, fındık, otlar, sirke, presten geçirilen sarımsak, tereyağı ve soya sosunu karıştırıyoruz. Zevkinize biber.

Bu salataya çam fıstığı yerine ceviz de ekleyebilirsiniz. Önceden, kuru bir tavada sadece birkaç dakika kızartılmaları gerekirdi. Fındık yoksa veya sevdiklerinizin bunlara alerjisi varsa, hazırlanan salataya susam serpin.

Kore salatalarının tüm sevenler bu harika dürtmeyi kesinlikle takdir edeceklerdir. Özellikle patlıcan mevsiminde, sebze güveçlerinin sıkıldığı ve mevcut malzemelerden yeni bir salata istediği zaman talep görecektir.

İçindekiler:

• Funchoza - 200 gram
• Sarımsak - 2 diş
• patlıcan - 1 adet
• havuç - 2 adet
• Sirke - 1 yemek kaşığı
• soya sosu - 1 yemek kaşığı
• Kore havuç baharatı - tatmak
• Tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

Funchoza'yı 10 dakika kaynar suyla doldurun, suyu boşaltın, funchoza'yı küçük parçalar halinde kesin. Havuçları doğrayın, sirke, tuz, havuç baharatları ve sarımsak ile baharatlayın. Havucu buruşturuyoruz, bir saat buzdolabına koyuyoruz. Küp şeklinde doğradığınız patlıcanları kızartın. Funchose'u kızarmış patlıcan, Kore havuçları ile karıştırın ve malzemeleri soya sosuyla baharatlayın.

Zaten sıkıcı Sezar için mükemmel bir alternatif olacak taze ve lezzetli salata. Festival masasına koymak ayıp değil ve günlük menüyü mükemmel şekilde çeşitlendiriyor.

İçindekiler:

• Funchoza - 100 gram
• turp - 5 adet
• Türkiye - 250 gram
• havuç - 1 adet
• soğan - 1 adet
• Yeşil soğan - 1 demet
• Sarımsak - 2 diş
• Kişniş - 1/3 çay kaşığı
• Soya sosu - 2 yemek kaşığı
• Tatmak için öğütülmüş biber

Hazırlık:

Beş dakika boyunca funchoza'nın üzerine kaynar su dökün, ardından suyu boşaltın, funchoza'yı küçük parçalar halinde kesin. Sebzeleri şeritler halinde kesiyoruz - turp, havuç, soğan, yeşil soğanlı sarımsak, sadece ince doğrayın. Doğranmış hindiyi kızartın. Kuşu funchose, sebzeler, baharatlar ve soya sosuyla karıştırın. Salatayı bir gece bekletin.

Bitmiş ürünler satan çoğu süpermarkette satın alınabilen bu salatadır. Hiç de karmaşık değil ve acemi bir hostes için bile pişirmek gerçekten mümkün.

İçindekiler:

• Funchoza - 200 gram
• havuç - 2 adet
• Taze salatalık - 1 adet
• Bulgar biberi - 3 adet
• Soya sosu - pansuman için
• Sarımsak - 4 diş
• Sirke - 2 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - yakıt ikmali için
• tatmak için tuz

Hazırlık:

Funchoza'yı 10 dakika soğuk suyla dökün, ardından 5 dakika içinde pişirin, ardından tekrar soğuk suyla durulayın. Bulgar biberli havuç ve salatalıkları küçük şeritler halinde kesin. Biber ve havuçları yumuşayana kadar kızartın, en sonunda doğranmış sarımsakları ekleyin. Sebzelere sirke, soya sosu, salatalık, tereyağı ve funchose ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Salatanın demlenmesine izin verin.

Kabağı sadece havyar şeklinde algılayanlar için bu tarif gerçek bir keşif olacaktır. Sebze salatalarını algılamayanlar bile bu mezeden kulaklara çekilemez.

İçindekiler:

• Funchoza - 1 paket
• kabak - 1 adet
• patlıcan - 1 adet
• Sarımsak - 7 diş
• havuç - 1 adet
• Soya sosu - pansuman için
• elma sirkesi - 2 yemek kaşığı
• Taze yeşillikler - 1 demet
• tatmak için favori baharatlar

Hazırlık:

Funchoza'yı 10 dakika soğuk suyla dökün, 5 dakika sonra pişirin, ardından tekrar soğuk suyla durulayın, kesin. Kabak ile havuç ve patlıcanı küçük şeritler halinde kesin. Sebzeleri yumuşayana kadar kızartın, baharatlayın ve en sonunda onlara doğranmış sarımsak ekleyin. Sebzelere sirke, soya sosu, doğranmış otlar ve funchose ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Salatanın demlenmesine izin verin.

Sıcak salata sevenler, böyle bir meze porsiyonunun tam bir akşam yemeğinin yerini alabileceğini bilir. Bu salata bir istisna değil - çok tatmin edici olduğu ortaya çıktı, ancak aynı zamanda ağır değil. Akşam yemeği için başka neye ihtiyacın var?

İçindekiler:

• Funchoza - 100 gram
• Tavuk fileto - 1 adet
• salatalık - 1 adet
• havuç - 1 adet
• Soya sosu - 2 yemek kaşığı
• Biber - 1 adet
• Bitkisel tereyağı - 1 yemek kaşığı
• Susam tohumları - 2 çay kaşığı
• Kore havuç sosu - tatmak

Hazırlık:

Funchoza'nın üzerine kaynar su dökün, suyu boşaltın. Tavuğu kesin ve kızartın. Biberleri şeritler halinde kesin, özel bir Kore usulü havuç rendesi üzerinde üç havuç, salatalığı yarım halkalar halinde kesin. Sebzeleri (havuç hariç) yumuşayana kadar kızartın. Size bir pansuman diliyoruz - sosu bitkisel yağ ve Kore havuç sosuyla karıştırın. Tavuk, funchose, doğranmış sarımsak, sebze, susam tohumlarını sosla karıştırıyoruz. Servis yaparken salata hala sıcak olmalıdır.

En popüler lahana salatası, her kantinden satın alınabilen "Vitamin" dir. Ancak iyi bilinen malzemelere funchose ve soya sosu eklerseniz, salata hemen restoran düzeyinde bir parlaklık kazanır.

İçindekiler:

• Funchoza - 1 paket
• Yeşil biber, tatlı değil - 1/2 adet
• lahana - 300 gram
• havuç - 1 adet
• Soya sosu - 2 yemek kaşığı
• Suşi sirkesi - 1 yemek kaşığı
• Yeşil soğan - 1 demet
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Hazırlık:

Funchoza'yı kaynar suda 1 dakika kaynatın. Suyu boşaltıyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Biberleri şeritler halinde kesin. Lahanayı doğrayın. Bir rende üzerinde üç havuç. Soğanı ince doğrayın. Lahanayı tam anlamıyla 1 dakika tereyağında kaynatıyoruz, nemli kalmalı, ancak yumuşaklık kazanmalıdır. Lahanaya biber ve havuç ekleyin, sebzelerin üzerine sirke dökün ve ellerimizle hatırlayın. Funchoza'yı sebzelerle karıştırın, salatayı soya sosuyla baharatlayın, üstüne yeşil soğan serpin.

Suşi sirkesi bulamazsanız cesaretiniz kırılmasın. Normal %9 sirkeyi bir yemek kaşığı sirke oranında üç yemek kaşığı su ile seyreltin. Bu yemek için, elde edilen seyreltilmiş sirkeden 1 yemek kaşığı gerekir.

Korelilerin çok popüler bir domuz eti, sebze ve funchose salatası var. Rusya'nın da bu yemeğin kendi yorumu var.

İçindekiler:

• Funchoza - 200 gram
• Et - 300 gram
• soğan - 3 adet
• Jusai - 200 gram
• havuç - 2 adet
• turp - 2 adet
• Biber - 2 adet
• Bitkisel tereyağı - 100 gram
• Sirke %3 - 80 gram
• domates salçası - 1 yemek kaşığı
• Sarımsak - 7 diş
• Tuz - 3 çay kaşığı
• Biber karışımı - 1 çay kaşığı

Doğu mutfağı her zaman titizliği ve özgünlüğü ile ayırt edilmiştir. Funchose ikramları özellikle popülerdir. En lezzetli ve sıra dışı salatalar, sıcak baharatlar ve soslarla pirinç eriştelerinden yapılır. Bu meze istisnasız kesinlikle herkes tarafından beğeniliyor.

Ve kendiniz pişirirseniz, birçok mağazada satılan ve kafe ve restoranlarda servis edilenden çok daha iyi ve lezzetli olacaktır. Ancak, muhtemelen çok az insan funchose salatalarının nasıl yapıldığını biliyor. Ama bu sorun değil, bu lezzetli ikramı hazırlamanıza yardım edeceğiz.

Çin Funchose Salatası Tarifi

İçindekiler	Miktar
pirinç eriştesi -	250 gram
et -	200 gram
Beyaz lahana -	100 gram
havuçlar -	1 parça
yeşil turp -	1 parça
Sarımsak -	3 takoz
ampuller -	1 parça
tatlı biber -	1 parça
Çin soğanı -	50 gram
soya sosu -	30 ml
kırmızı ve karabiber karışımı -	1 küçük kaşık
tuz -	tatmak
Pişirme süresi: 60 dakika	100 gram başına kalori içeriği: 130 Kkal

Nasıl pişirilir:

1. Suyu kaynatın ve pirinç eriştesi ile doldurun. Birkaç dakika sıcak suda bırakıyoruz, ardından tüm sıvının cam olması için bir kevgir içine aktarıyoruz;
2. Soğanı ve havuçları soyun ve ince şeritler halinde kesin;
3. İnce şeritler halinde doğranmış lahana;
4. Turp, fazla sıvının çıkması için önceden suya batırılabilir. Ancak genellikle acı olmadığı için ıslatmanıza gerek yoktur. İnce şeritler halinde kestik;
5. Tatlı biberi ikiye bölün, tüm tohumları temizleyin, sapı çıkarın ve posayı şeritler halinde doğrayın;
6. Ocağa bir tava koyduk, biraz bitkisel yağ döktük ve ısıttık;
7. Kızgın yağın üzerine sebze dilimlerini koyun, tuz ekleyin ve yaklaşık 20 dakika kızartın. Yanmaması için zaman zaman her şeyi karıştırın;
8. Eti ince şeritler halinde kesin, baharatlarla baharatlayın, öğütülmüş karabiber ve kırmızı biber ekleyin, soya sosu ve tuz serpin;
9. Sarımsakları temizleyin ve ince bir şekilde kesin veya ince bir rende ile ovalayın. Soğuk etler halinde yayıyoruz;
10. Ardından, her şeyi ısıtılmış yağa koyun ve yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın;
11. Çin soğanını küçük parçalar halinde doğrayın;
12. Bitmiş eti Çin soğanları ile serpin ve kapağı 5-10 dakika kapatın;
13. Daha sonra kızartmayı pirinç noodle ile birleştirin ve et sosunun eşit dağılması için iyice karıştırın;
14. Bundan sonra, sebze kızartmasını oraya koyun ve tekrar karıştırın. Gerekirse biraz tuz ekleyin;
15. Sonunda, bitmiş salatası bir slayt şeklinde geniş düz bir tabağa koyun.

Çikolata veya meyve ile sade. Bu tatlı her durum için hazırlanabilir.

Funchoza salatası: evde bir tarif

Neye ihtiyacın var:

• Pirinç eriştesi - 150 gram;
• taze salatalık - 2 adet;
• tatlı biber - 1 adet;
• 200 gram tavuk eti;
• 50 gram yeşil soğan tüyü;
• Bir soğan;
• havuç - 1 adet;
• 3 diş sarımsak;
• 3 küçük kaşık susam;
• 3 küçük kaşık pirinç sirkesi;
• Sebze yağı;
• 70 ml soya sosu;
• Küçük bir kaşık kırmızı ve karabiber karışımı;
• Öğütülmüş zencefil - ½ çay kaşığı.

Pişirme süresi - bir saat;

100 gram başına kalori içeriği - 110.

Nasıl pişirilir:

1. Öncelikle suyu ısıtıyoruz. Funchoza'yı sıcak suya koyun, kapağı kapatın ve 5 dakika buharda bırakın;
2. Soğan başını soyun ve küpler halinde kesin;
3. Salatalıkları yıkayıp ince şeritler halinde kesiyoruz;
4. Tatlı biberleri tohumlarından temizliyoruz ve sapı çıkarıyoruz. Hamuru şeritler halinde parçalayın;
5. Havuçları yıkar, kiri ve üçünü büyük talaşlara temizleriz;
6. Tavukları tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Sonra eti küçük parçalar halinde kesin;
7. Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın;
8. Yeşil soğan tüylerini durulayın ve ince halkalar halinde kesin;
9. Gazın üzerine bir mangal koyuyoruz, bitkisel yağ döküyoruz ve oraya soğan, biber, havuç talaşı ve sarımsak parçaları koyuyoruz. Yaklaşık 10 dakika kızartın;
10. Daha sonra sebze kızartmasını pirinç eriştesi ile karıştırın, oraya tavuk eti ekleyin ve karıştırın;
11. Sonra her şeyi soya sosuyla serpin, baharatlar, kırmızı ve öğütülmüş biberle tatlandırın, susam serpin ve pirinç sirkesini ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz;
12. Salatayı geniş düz bir tabağa koyun ve yeşil soğan halkaları serpin.

Kore funchose salatası

Hangi malzemeler işe yarayacak:

• Funchose erişte - 150 gram;
• taze salatalık - 2 adet;
• havuç - 1 adet;
• Diş sarımsak;
• Maydanoz, dereotu - 6-8 dal;
• Kore funchose için 80 gram poşet;
• Tuz, baharatlar.

Pişirme süresi - 20 dakika;

100 gram başına kalori içeriği - 112.

Gelelim pişirmeye:

1. Havuçları yıkayıp kabuğunu soyup ince şeritler halinde kesiyoruz. Onları bir kaseye koyun ve havuçlar suyunu verene kadar 2-3 dakika elinizle sıkın;
2. Suyu kaynatın ve funchose'un üzerine kaynar su dökün. Yaklaşık 5 dakika ısrar ediyoruz ve fazla sıvının dışarı akması için bir kevgir içine koyuyoruz;
3. Taze salatalıkları yıkayıp ince şeritler halinde kesiyoruz;
4. Biberdeki tohumları temizliyoruz ve sapı kesiyoruz. İnce şeritler halinde kestik;
5. Sonra dereotu maydanozla yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
6. Sarımsak subchik'i temizliyoruz ve bir presle sıkıyoruz;
7. Pirinç eriştesini, sebze dilimlerini, yeşillikleri ve sarımsağı bir kaseye koyun. Her şeyi iyice karıştırın;
8. Sosu doldurun, baharatlarla tatlandırın, biraz tuz ekleyin ve tekrar karıştırın;
9. Salatayı 2 saat demlenmeye bırakın, böylece iyice doygun hale gelir;
10. Son olarak tüm malzemeleri tekrar güzelce karıştırıp servis yapın.

Sebzeli funchoza salatası

Aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:

• 100 gram funchose;
• 1 Bulgar biberi;
• havuç - 1 adet;
• taze salatalık - 1 adet;
• 3 sarımsak çatalı;
• 70 ml şarap sirkesi;
• 2 büyük kaşık soya sirkesi
• Sebze yağı;
• Tuz, baharatlar.

Pişirme süresi - 30-40 dakika;

100 gram başına kalori içeriği - 124.

Gelelim pişirmeye:

1. 1. Suyu kaynatın. Pirinç eriştelerini bir kaba koyun, kaynar suyla doldurun, kapağı kapatın ve 10 dakika buharda bırakın;

1. 1. Biber tohumları çıkarılır, sapı kesilir ve yıkanır. Hamuru ince şeritler halinde parçalayın;

1. 1. Salatalığı yıkayıp şeritler halinde kesiyoruz;

1. 1. Havuçları yıkar, cildi soyup kaba bir rende ile ovalarız;

1. 1. Sarımsakları soyun ve sarımsağı sıkın;

1. 1. Ardından havuç talaşlarını şarap ve soya sirkesi ile baharatlayın, sarımsak ekleyin ve 10 dakika demlenmeye bırakın;
   2. Daha sonra pirinç eriştelerini biber şeritleri, salatalık, havuç talaşı ile birleştirin ve her şeyi havuç sosuyla dökün;

1. Sonunda, her şeyi bitkisel yağla doldurun, baharatları, tuzu ekleyin ve yaklaşık 2 saat demlenmeye bırakın.

Funchose ve karidesli Çin salatası

Bileşen bileşenleri:

• Pirinç eriştesi - 250 gram;
• Karides - 400 gram;
• tatlı biber - 3 adet;
• 2 baş soğan;
• 2 diş sarımsak;
• soya sosu - 40 ml;
• 1 büyük kaşık bitkisel yağ;
• 50 ml limon suyu.

Pişirme süresi - 30-40 dakika;

100 gram başına kalori içeriği - 117.

1. Pirinç eriştesini sıcak suyla dökün ve 5-10 dakika pişmeye bırakın;
2. Daha sonra bir kevgir içerisine atıp soğuk su ile duruluyoruz. Tüm fazla sıvının dışarı akması için birkaç dakika ayrılıyoruz;
3. Ocağa su koyuyoruz, biraz tuz ekliyoruz ve ısıtıyoruz. Su kaynamaya başlar başlamaz karidesleri oraya koyun, 3-4 dakika kaynatın. Haşlanmış karidesleri sudan çıkarın, soğutun, kabuklarını çıkarın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin;
4. Cildi ampullerden çıkarın ve küçük küpler halinde kesin;
5. Biberleri tohumlardan ve saplardan temizliyoruz. Hamuru ince şeritler halinde kesin;
6. Haşlanmış pirinç eriştesini derin bir kaba koyun, oraya sebze dilimlerini ve karides parçalarını koyun. Her şeyi karıştırıyoruz;
7. Ayrı bir kapta sosu hazırlayın. Soya sosuna dökün, limon suyu ve bitkisel yağ ekleyin;
8. Sarımsak dişlerini temizliyoruz ve sarımsakları sıkıyoruz. Sarımsakları sosun içine koyun ve karıştırın;
9. Sosu salatanın üzerine dökün ve sos tamamen dağılana kadar karıştırın;
10. Hazır olan salatayı 10-15 dakika ıslanması için buzdolabına kaldırıyoruz.

pişirme sırları

• Alışveriş yaparken pirinç eriştelerinin görünümüne bir bakın. Grimsi bir renk tonu, kırılganlık, kırılganlık ve hoş bir ceviz kokusu olmalıdır;
• Normal ayçiçek yağı yerine susam, mısır, kabak çekirdeği yağı kullanabilirsiniz. Alışılmadık bir tat ve aroma verecekler;
• Baharatları ve soya sosunu yedeklemeyin. Bu bileşenler funchose ile salatalarda bulunmalıdır.

Eh, bu basit ve kolay olduğu ortaya çıkıyor. Biraz hayal gücü, yaratıcılık ve funchose ile lezzetli bir salata hazır olacak. Ana şey daha fazla baharat, baharat, soya sosu eklemek, sonra salatanız baharatlı ve çok kokulu olacak.

Emin olun sevdikleriniz bu enfes lezzete bayılacak!

Alışılmış atıştırmalıkların ve salataların çoğu, bolca mayonezle tatlandırılmalarının yanı sıra, şimdiden herkese yetecek kadar doydu. Günümüzde doğu mutfağı tarifleri popüler hale geldi: daha kullanışlı bir giyinmeleri var ve orta Rusya sakinlerinin tadı için sıra dışı. Funchose salatası, ek veya tam teşekküllü bir yemek olarak kullanılabilir.

Funchose'un faydaları hakkında birkaç söz

"Cam erişte" olarak tercüme edilen Funchoza, fasulye unundan yapılan bir eriştedir, bu nedenle kaynatıldıktan sonra şeffaf hale gelir. Pirinç unlu spagetti pişirildiğinde beyaza döner. Karbonhidrat bakımından zengindir, bu nedenle sebze ve hatta et veya deniz ürünleri ile servis edilmesi önerilir. Bu, yemeğin midenin sindirmesi için en dengeli ve kolay olmasını sağlar.

Faydalı elementlerin bileşimi açısından, funchose, yeni hücrelerin oluşumunda aktif olarak yer alan B vitaminlerinin yanı sıra selenyum, magnezyum, kalsiyum ve sekiz amino asidin varlığı ile ayırt edilir. Cam eriştelerin enerji değeri azdır, ancak aynı zamanda vücudun hızlı bir şekilde doymasına neden olan lif içerirler. Funchoza'nın neredeyse hiç tadı yoktur, ancak komşu bileşenlerin kokusunu ve tadını çabucak emer. Özellikle vejeteryan mutfağının taraftarları ve kilo vermek isteyenler bunu denemeyi sever.

Funchose ile salata yapmanın sırları

Funchose salata tariflerinin çoğu, eriştelerin kendilerinin hazırlanmasının bir açıklamasıyla başlar. Mağazalarda satılan Funchoza baklagiller, pirinç ve bezelye unlarından elde edilir, lifler farklı kalınlıklara sahip olabilir, bu nedenle her paket kaynama veya ıslatma süresini gösterir. Erişteler fazla pişmişse çok yumuşak hale gelebilir ve genel olarak yemeğin tadını bozabilir.

Talimatlar funchose'un kaynatılması gerektiğini gösteriyorsa, tavaya bitkisel yağ ekleyin: eriştelerin birbirine yapışmasına izin vermez. Funchose'u paket üzerinde belirtilen süreden fazla kaynar suda bırakmayın. Kaynattıktan sonra soğuk bir sıvıya koyup karıştırmak daha iyidir: lifler çabuk soğur ve birbirine yapışmaz. Funchose iplikleri bazen 50 cm uzunluğa ulaşır, pişirildikten sonra kullanım kolaylığı için sıradan makasla kesilebilirler. Şenlikli bir masada funchose ile yemek servis etmenin özellikleri de vardır: Her konuk için porsiyonlara salata koymak daha iyidir. Tabağı önce marul yapraklarıyla kaplayabilir, ardından marulu yayın ve yarım kiraz domatesle süsleyebilirsiniz. Daha fazla funchose sevenler için, konukların engel olmadan kullanması için soya sosu koyun.

Biberli et ve funchose salatası tarifi

Böyle bir yemek, hem şenlik masasındaki konukları hem de sıradan bir günde aile üyelerini memnun edebilir. Tarifte bir bileşenin bulunması nedeniyle - et, funchozlu bir salata tam bir akşam yemeğinin yerini alabilir. Yemek pişirmek için bir paket erişte stoklamanız ve:

• tatlı biber - 1 adet.
• Et (yağsız karbonat) - 250 gr
• havuç - 1 adet.
• salatalık - 2 adet.
• Havuç için baharat - 1 paket
• Kızartma yağı - 30 ml
• Soya sosu - 30 ml
• İsteğe bağlı kırmızı acı biber

Vejetaryen funchose salatası

Bu funchose salatası tarifinin içeriğinde domuz veya kümes hayvanları yoktur, ancak yemeğin içindeki bol miktarda ot ve sebze sayesinde, en hevesli et yiyiciler bile tadını beğenebilir. Bir vejeteryan salatası hazırlamak için, bir paket funchose ve zaten tanıdık dolmalık bibere ek olarak, şefin ihtiyacı olacak:

• Genç havuç - 2 adet.
• salatalık - 2 adet.
• Maydanoz - 50 gr
• Kişniş - 50 gr
• Pirinç sirkesi - 50 ml
• Soya sosu - 20 ml
• Susam yağı - 1 çay kaşığı

Funchose ve deniz ürünleri salatası tarifi

Deniz ürünleri olarak karides kullanıyoruz: hassas bir tada sahipler, bu nedenle yemek baharat ve sarımsakla tamamlanacak. Tarif köri içerir, şimdi mağazalardan klasik ve baharatlı seçenekler satın alabilirsiniz: tadına bakın. Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

• Karides - 500 gr (dondurulmuş deniz ürünleri paketi)
• Funchoza - 100 gr
• soğan - 1 adet.
• Tatlı biber - 2 adet.
• Sarımsak - 1 diş
• Taze kişniş - 20 gr
• Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı ben.
• Toz köri - 2 çay kaşığı
• Limon - ½ adet.
• Soya sosu - 10 ml
• Susam tohumları - 1 yemek kaşığı ben.

Kuşkonmaz ve funchose - bir salatada birleştirin

Kuşkonmaz ve funchose, fast food tariflerinin çoğundaki ana bileşenlerden ikisidir. Salata için, kendi başımıza pişirdiğimiz ve ardından diğer malzemelerle karıştırdığımız 400 gr kuru kuşkonmaza ihtiyacımız var:

• Funchoza - 100 gr
• salatalık - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş
• havuç - 1 adet.
• Limon - ½ adet.
• Soya sosu - 50 ml
• esmer şeker - 1 çay kaşığı
• Yağ - 50 ml
• Susam yağı - 1 çay kaşığı
• kırmızı acı biber - ¼ çay kaşığı.
• tatmak için kişniş
• Süslemek için susam

Mantar ve funchose salatası tarifi

Mantar sevenler, petrol ve funchose salatası sevebilir. Oldukça basit bir tarif, ailenizi şaşırtacak ve memnun edecek bir yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Onun için aşağıdaki ürünleri stoklamanız gerekiyor:

• Petrol - 5-7 adet.
• Funchoza - ½ paket
• Beyaz lahana - ¼ küçük çatal
• soğan - 1 adet.
• Kızartma yağı - 10 ml
• Limon suyu - 1 yemek kaşığı. ben.
• Soya sosu - 30 ml
• hardal - ½ çay kaşığı
• Ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. ben.
• zevkinize biber

Listelenen tarifler funchose ile hazırlanabilen salataların sadece küçük bir kısmı. Evde bu eriştelerden bir paketiniz varsa, buzdolabınızda başka hangi malzemeler olduğuna bakın. Minimal bir ürün seti ile bile tüm misafirlere hitap edecek lezzetli bir funchose salatası hazırlayabilirsiniz.

Funchoza veya "cam erişte" olarak da adlandırılan çorba ve salatalarda çok iyidir. Nişastadan, geleneksel olarak maş fasulyesi nişastasından yapılır, ancak şimdi hemen hemen her nişasta kullanılabilir. Kaynatıldıktan sonra donuk beyazlaşan pirinç eriştelerinin aksine, funchose pişirildikten sonra neredeyse şeffaf hale gelir ve bu nedenle ikinci adını almıştır.

Funchose'un kendi parlak tadı ve kokusu yoktur, ancak çevredeki ürünlerin aromalarını ve tatlarını çok iyi emer ve bu nedenle, harika bir dolgu ve ürün olarak hizmet ettikleri çorba ve salatalar için ince "cam" erişteler sıklıkla kullanılır. diğer tüm bileşenleri birleştirir.

Funchose'u pişirmek bir zevktir - üzerine kaynar su dökülür ve ücretsizdir. Birkaç dakika bekledim, yıkadım ve hepsi bu. Ancak erişte yerine anlaşılmaz bir yulaf lapası almamak için ambalajın üzerindeki pişirme önerilerini dikkatlice okuyun.

Salata çok tatmin edici, lezzetli ve uyumlu çıkıyor. En iyi şekilde sıcak servis edilir - soğuk da yiyebilirsiniz, ancak sıcak olması fark edilir derecede daha iyidir.

Funchose ile bir salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• funchoza
• Dolmalık biber 1 adet. Daha iyi sarı, sadece salatada farklı renklere sahip olmak için.
• Havuç. 1 BİLGİSAYAR.
• Acı biber. 1 BİLGİSAYAR. Taze.
• Kereviz sapı. 1 BİLGİSAYAR.
• Salatalık. Taze. 1 BİLGİSAYAR.
• Sarımsak. 1 karanfil.
• Soya sosu. 2-3 st. kaşıklar.
• Balzamik sirke.
• Sebze yağı.
• Balzamik sirke. 1 çay kaşığı
• Taze çekilmiş karabiber.

Funchose ile sıcak bir salata hazırlamaya başlıyoruz.

Her şey yeterince basit.

İlk adım, tüm sebzeleri ince bir şekilde kesmektir:

Havuçları ince şeritler halinde kesin veya Kore havuçları için rendeleyin.

Bulgar ve acı biber - ince ince şeritler.

Kereviz - ince dilimler halinde kesin.

Sarımsakları uzunlamasına çok ince "yaprakları" olacak şekilde kesin.

Salatalık hemen veya biraz sonra dilimlenebilir. Küçük ince küpler halinde kesin.

Funchose'un ambalajındaki pişirme talimatlarını dikkatlice okuduk. Eriştelerin üzerine yaklaşık 7 dakika kaynar su döktüm. Sebzelerle karıştırırken eriştelerin sindirecek zamanı olmayacak.

Bu süre zarfında bitkisel yağı derin bir tavada ısıtın.

Kızgın yağa havuç ve kerevizi koyun. Çabuk, 3-4 dakika, sebzeler yumuşayana kadar kızartın.

Biberleri tavaya ekleyin, havuçlarla karıştırın.

Ayrıca yumuşamaya başladıkları ana kadar biraz kızartıyoruz.

Bu zamana kadar erişteler çoktan pişirildi, cam erişteleri bir kevgir içine koyun ve soğuk suyla durulayın.

Tavaya doğranmış sarımsakları sebzelere ekleyin, bir dakika ısıtın, soya sosu ve sirkeyi dökün.

Her şeyi tekrar karıştırın. Eklemek

Bu zamana kadar tüm sebzeler gevşek olmalı, ancak içleri hala gevrek olmalıdır. Yani al dente, İtalyan makarnası gibi.

Tencereye sebzelere funchoza ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın. Bir kevgir içinde soğuk bir duştan sonra erişteleri ısınmaya bırakın ve aynı zamanda sebze, soya sosu ve sirke aromalarındaki aromaları içinize çekin.

Salatayı bir salata kasesine yayıyoruz, içine ince küçük küpler halinde doğranmış taze salatalık ekliyoruz.

Modern hostes gayet iyi yaşıyor, ailesini İtalyan ulusal mutfağının bir yemeği olan pizza ile memnun etmeye karar verdi ve onları mutlu etti. Funchose'lu bir salata ile sürpriz yapmaya karar verdim, lütfen süpermarkette cam veya Çin eriştesi aldım ve - ileri - soba ve mutfak masasına.

Genel olarak funchose, fasulye eriştesine dayanan Çin veya Kore mutfağının hazır bir yemeğidir. Çok incedir, beyazdır ve pişirildiğinde şeffaf hale gelir.

Genellikle sebzelerle servis edilir, ancak bu malzemelere ek olarak et, balık veya gerçek deniz ürünlerinin de eklendiği tarifler vardır. Bu makale egzotik ama çok lezzetli tarifler içeriyor.

Funchose ve sebze salatası - yemek tarifi

Şeffaf veya "cam" funchose erişteleri Japonya, Çin, Kore ve diğer Asya ülkelerinde son derece popülerdir. Ondan çeşitli çorbalar, ana yemekler, ılık ve soğuk salatalar hazırlanır. Funchose salatası için uyarlanmış bir tarif ve bir dizi taze sebze, ev mutfağında lezzetli bir salata hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

5-6 porsiyon funchose salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• 80-90 g ağırlığında taze salatalık.
• 70-80 g ağırlığındaki ampul.
• Yaklaşık 100 gr ağırlığında havuç.
• Yaklaşık 100 g ağırlığında tatlı biber.
• Bir diş sarımsak.
• Funchoza 100 gr.
• Susam yağı, varsa 20 ml.
• Soya fasulyesi 30 ml.
• Pirinç veya sade sirke, %9, 20 ml.
• Öğütülmüş kişniş 5-6 gr.
• Biber kuru veya tadı taze.
• Soya fasulyesi veya diğer bitkisel yağlar 50 ml.

Hazırlık:

1. Funchoza, yuvarlanmış, makasla kesilmesi arzu edilir. Bu teknik, bir çatalla hazır funchose salatası yemeyi daha kolay hale getirecektir.

2. Funchose'u bir tencereye aktarın ve üzerine bir litre kaynar su dökün.

3. 5-6 dakika sonra suyu boşaltın ve erişteleri akan soğuk su altında durulayın.

4. Biber ve salatalığı şeritler veya ince şeritler halinde kesin. Sarımsakları bir bıçakla ezin, ince doğrayın. Soğanı dilimler halinde kesin ve havuçları özel bir rende üzerine rendeleyin. Değilse, havuçları mümkün olan en ince şeritler halinde kesin. Bütün sebzeleri bir kaseye koyun.

5. Onlara funchose ekleyin. Bitkisel yağı kişniş, sirke, soya, susam yağı ile birleştirin. Tatmak için biber ekleyin. Pansumanı sebzeli funchoza dökün, karıştırın ve bir saat bekletin.

6. Funchose ve taze sebzelerden hazırlanan salatayı bir salata kasesine aktarın ve servis yapın.

Funchose ve tavuk ile lezzetli salata

Yukarıda belirtildiği gibi, funchose'un ulusal yemeği, çeşitli sebze ve baharatlarla haşlanmış fasulye eriştesidir. Erkek izleyiciler için erişte ve tavuk salatası yapabilirsiniz.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 1 göğüs.
• Funchoza - 200 gr.
• Yeşil fasulye - 400 gr.
• soğan - 2 adet. küçük boyutlu.
• Taze havuç - 1 adet.
• Bulgar biberi - 1 adet.
• Klasik soya sosu - 50 ml.
• Pirinç sirkesi - 50 ml.
• Tuz.
• Öğütülmüş siyah acı biber.
• Sarımsak - 1 diş.
• Sebze yağı.

Eylemlerin algoritması:

1. Funchoza'yı talimatlara göre hazırlayın. 7 dakika kaynar su dökün, ardından soğuk suyla durulayın.
2. Yeşil fasulyeleri az tuzlu suda haşlayın.
3. Kurallara göre tavuk etini kemikten ayırın. Tahıl boyunca küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin.
4. Kızgın yağ ile tavaya gönderin. Neredeyse bitene kadar kızartın.
5. Yarım halkalar halinde önceden kesilmiş soğanları buraya gönderin.
6. Ayrı bir tavada, uzun şeritler halinde kesilmiş fasulyeleri, dolmalık biberleri, Kore rendesi ile doğranmış havuçları kızartın.
7. Aroma ve tat için, sebze karışımına önceden ezilmiş acı biber ve bir diş sarımsak ekleyin.
8. Hazır funchose, sebze karışımı ve tavuğu soğanla güzel bir derin kapta birleştirin. Biraz tuz serpin.
9. Yemeğin rengini koyulaştıracak soya sosuyla tatlandırın. Pirinç sirkesi ekleyin, alışılmadık salataya hoş bir ekşilik katacaktır.

Bir çeşit sebze ve et turşusu için 1 saat bekletin. Çin usulü akşam yemeği ile servis yapın.

Etli funchose salatası tarifi

Benzer bir tarif, beyaz fasulyeli erişte ve etli bir salata için de geçerlidir. Fark sadece sığır etinin tavuğun yerini alması değil, aynı zamanda salataya taze salatalık eklenmesidir.

İçindekiler:

• Sığır eti - 200 gr.
• Fasulye eriştesi (funchose) - 100 gr.
• Bulgar biberi - 1 adet. kırmızı ve 1 adet. sarı renk.
• Taze salatalık - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Sarımsak - 1-3 diş.
• Sebze yağı.
• soya sosu - 2-3 yemek kaşığı. ben.
• Tuz.
• Baharat.

teknoloji:

1. Pişirme işlemi, 7-10 dakika kaynar su ile dökülmesi ve ardından suyla durulanması gereken funchose ile başlatılabilir.
2. Eti uzun ince çubuklar halinde kesin. Kızgın yağa koyun, sarımsağı burada kesin, tuz ekleyin, ardından baharatları ekleyin.
3. Et kızartılırken sebzeleri hazırlayın - durulayın, soyun.
4. Biberleri şeritler halinde kesin, salatalıkları daireler halinde kesin, havuçları Kore rendesi üzerinde doğrayın.
5. Ete doğranmış sebzeleri ekleyin, kızartmaya devam edin.
6. 5 dakika sonra erişteleri ekleyin.
7. Derin bir salata kasesine aktarın. Soya sosuyla gezdirin.

Yeşil soğan tüyleri ve susam tohumları ile süsleyerek sıcak veya soğuk servis yapın. tavuk veya sığır eti yoksa, sosis ile deney yapabilirsiniz.

Evde Kore funchose salatası nasıl yapılır?

Funchoza, birçok farklı sebze ve baharatla servis edildiği Çin ve Kore mutfağında kullanılmaktadır.

İçindekiler:

• Funchoza - 100 gr.
• havuç - 1 adet.
• salatalık - 1 adet.
• Bulgar biberi - 1 adet. kırmızı (renk dengesi için).
• Yeşillik.
• Sarımsak - 1-2 diş orta boy.
• Funchose için pansuman - 80 gr. (tereyağı, limon suyu, tuz, şeker, baharat, zencefil ve sarımsaktan kendiniz yapabilirsiniz).

Eylemlerin algoritması:

1. Eriştelerin üzerine 5 dakika kaynar su dökün. Suyunu süzdükten sonra erişteleri soğuk suyla yıkayın.
2. Sebzeleri kesmeye başlayın. Havuçları özel bir rende üzerine doğrayın. Daha sonra daha sulu hale getirmek için tuzlayın ve elinizle ezin.
3. Biber ve salatalığı aynı şekilde kesin - ince şeritler halinde.
4. Tüm sebzeleri funchose ile bir kaba gönderin, buraya daha fazla doğranmış ot, ezilmiş frenk soğanı, tuz, baharat ve sos ekleyin.

Salatayı karıştırın, marine etmek için en az 2 saat serin bir yerde saklayın. Servis yapmadan önce her şeyi tekrar karıştırmanız önerilir.

Funchose ve salatalık ile Çin salatası

Böyle bir planın salatası sadece Koreli ev kadınları tarafından değil, aynı zamanda Çin'den gelen komşuları tarafından da hazırlanır ve kimin daha lezzetli olduğunu bir kerede bulmak mümkün olmayacaktır.

İçindekiler:

• Funchoza - 100 gr.
• havuç - 1-2 adet.
• Sarımsak - 1-2 diş.
• salatalık - 2 adet.
• Sebze yağı.
• Havuç için Kore baharatı.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Yeşillik.
• Tuz.
• Sirke.

Eylemlerin algoritması:

1. Funchoza'yı kaynar suya koyun, tuz, bitkisel yağ (1 çay kaşığı), elma şarabı veya pirinç sirkesi (0,5 çay kaşığı) ekleyin. 3 dakika pişirin. Bu suda yarım saat bekletin.
2. Kore havuçları hazırlayın. Rendeleyin, tuz, acı biber, özel baharatlar, sirke ile karıştırın.
3. Soğanları yağda kızartın, bir kaba aktarın, bir tavadan sıcak yağ ile havuç dökün.
4. Funchose, soğan, havuç turşusu karıştırın.
5. Soğuyan salataya salatalık ve doğranmış otlar ekleyin.

Soğutulmuş servis yapın, böyle bir salata için Çin usulü tavuk pişirmek iyidir.

Karidesli funchose şehriye salatası tarifi

Fasulye, salatada ve karides gibi deniz ürünlerinde iyi çalışır.

İçindekiler:

• Funchoza - 50 gr.
• Karides - 150 gr.
• Kabak - 200 gr.
• tatlı biber - 1 adet.
• Petrol - 3-4 adet.
• Zeytinyağı - ½ yemek kaşığı. ben.
• soya sosu - 2 yemek kaşığı ben.
• Sarımsak - lezzet için 1 diş.

Eylemlerin algoritması:

1. Zeytinyağını ısıtın, şeritler halinde kesilmiş biber, mantar ve kabak ekleyin. Yağda kızartmak.
2. Karidesleri kaynatın, tavaya ekleyin.
3. Sarımsakları burada ezin ve soya sosunu ekleyin.
4. Talimatlarda belirtildiği gibi funchose hazırlayın. Su ile durulayın, bir elek içine katlayın. Sebzelere ekleyin.
5. 2 dakika kaynatın.

Yemek aynı tavada (estetik bir görünüme sahipse) servis edilebilir veya bir tabağa aktarılabilir. Son dokunuş, otlar ile cömertçe serpmektir.