Hamur nasıl kırmızı yapılır. Köfte ve sıra dışı dolgular için renkli hamur

11.08.2020

Köfte ve köfte hamuru daha parlak bir renkte renklendirilebilir. Katılıyorum, bir tabakta sarı, kırmızı, yeşil ve mor köfteler çok sıradışı görünüyor, yemeğin algısı önemli ölçüde değişiyor, hem ruh hali hem de iştah anında yükseliyor. Çocuklar çok sever.

Köfte hamuru nasıl renklendirilir? Kimya yok! Boya olarak sadece doğal ürünler ve baharatlar kullanılmaktadır. Örneğin köfteleri yeşile boyamak için hamura ıspanak veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Havuç suyu, safran ve zerdeçal portakal rengi verir. Güzel kırmızı renk verir salça... Taze sıkılmış pancar suyu eklerseniz hamuru mora boyayabilirsiniz.

Köfte için renkli hamurları nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızı hala bilmiyorsanız, adım adım tarif bir fotoğrafla, görevle kolayca başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.

Her hamur partisi için malzemeler

  • buğday unu 3 yemek kaşığı.
  • su 200 ml
  • tavuk yumurtası 1 adet.
  • sebze yağı 1 çay kaşığı
  • tuz 0,5 çay kaşığı
  • domates salçası 2 yemek kaşığı ben. kırmızı köfte için
  • zerdeçal 1 çay kaşığı sarı köfte için
  • maydanoz 1 demet. yeşil köfte için

Doldurma için malzemeler

  • domuz bonfile 700 gr
  • soğan 2 adet.
  • tatmak için biber ve tuz

renkli köfte nasıl yapılır

Yarı mamul ürün gönderilebilir dondurucu veya şekillendirdikten hemen sonra kaynatın. Dondurursanız, köfteleri un serpilmiş bir tahtaya yaymak, porsiyonlar halinde dondurmak ve daha sonra bir torbaya dökmek ve sıkıca bağlamak en uygunudur. Köfte pişirmek armut soymak kadar kolay: Bir kısmını kaynayan, iyi tuzlu suya atıp, yüzeye çıktıktan sonra 2 dakika pişiriyorum. Sonra oluklu bir kaşıkla alıp hemen tereyağı ile yağlıyorum.

Ekşi krema ile renkli köfteleri en iyi şekilde servis edin, bir karışım serpebilirsiniz. öğütülmüş biber ve yeşillikler. Sulu bir dolgu ile parlak, çok lezzetli oldukları ortaya çıkıyor. Afiyet olsun!

Renk testi hakkında birkaç söz söylemek istiyorum:

  • doğru yapılmış renkli hamur, pahalı ve bazen zararlı hamuru için mükemmel bir alternatiftir,
  • bir çocuğun böyle bir hamurdan heykel yapması çok daha ilginç ve yeni tonları karıştırıp oluşturmak bu süreci daha da eğlenceli hale getirecek,
  • parlak renklerin kullanılması çocuğun olumlu duyguları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir,
  • bireysel detayların renk kontrastı, zanaatı bir fırça ile beceriksizce boyanmış hamurdan görsel olarak daha hoş hale getirir.

Elbette el boyamanın avantajları var! Ancak bu, ancak çocuğun eli güçlendiğinde, ince motor becerileri gelişmeye başladığında ve çizim becerileri ortaya çıktığında fark edilir hale gelir. Bu arada hamur dünyasına ilk adım için en iyi seçenek olan plastik renkli hamur kullanmanızı öneririm.

Renkli hamur nasıl yapılır? Hangi boyalar kullanılmalı? Daha fazla ayrıntı burada bulunabilir. Sizin de anladığınız gibi, asıl mesele, boya ne olursa olsun çocuğa zarar verebileceğidir. En ekolojik ve biraz egzotik - doğal meyve suyu!

Havuç, pancar, yine de seçeneklerle gelebilirsin. Ne yazık ki, böyle renkli bir hamur yapmak oldukça zahmetli ve pahalıdır. Özellikle büyük miktarlar söz konusu olduğunda.

Sadece böyle bir durumda, çevrenizde çok sayıda çocuk varken ve çok renkli hamur kullanmayı düşünüyorsanız, sabun ve mum yapmak için boyalar kullanabilirsiniz. Renklendiriciler yeterince büyük şişelerde satılır ve uzun süre dayanmaları gerekir. Tek ve ne yazık ki en büyük sorun, aynı boyaları bulmaktır. Gerçek şu ki, kural olarak bir depodan ve küçük toptan satışlarda satılıyorlar!

Bu nedenle, renkli tuzlu hamur tarifindeki en uygun bileşen normaldir. Gıda boyası... Kural olarak, kilise dükkanlarında veya sıradan bakkallarda satılmaktadır.

Benim için kişisel olarak kabul edilebilir son seçenek guaj. Akrilik boyaların aksine, daha ucuz ve daha kolay temin edilebilir. Ve şu anda satışta olan renk çeşitliliği göz önüne alındığında, istenen rengi seçmeye ve yoğurmaya gerek yoktur.

Ancak, bunun bir profesyonel olduğunu ve tekrar ediyorum, kişisel bir görüş olduğunu ve çocuk el sanatlarından bahsettiğimizi belirtmeliyim. Ve bence şu ya da bu renk şemasının doygunluğu burada çok önemli değil. Bu nedenle gıda boyaları çocukların tuzlu hamur bardaklarında çalışmak için en uygun ve güvenli olanlardır.

Şimdi tarifler hakkında.

Kategorik tariflerin olmadığı görüşüne bağlı kalmaya devam edeceğim! Her şey unun kalitesine, katkı maddelerine ve sadece hamurun yumuşaklığının bağlı olduğu ellerinizin sıcaklığına bağlıdır. Bu nedenle, tarifin doğruluğuna dikkat etmemelisiniz.

Örnek olarak klasik bir tuzlu hamur tarifi alın: 2 yemek kaşığı. un, 1 yemek kaşığı. tuz, 250 gr. Su.

Yine de küçük açıklamalar yapmaktan kendimi alıkoyamıyorum. Daha az tuz alabilirsiniz - hamuru kırılgan hale getirir. Ve hamuru buğday ve çavdardan eşit oranlarda alırdım. Gerçek şu ki, çavdar daha pürüzlü olmasına rağmen daha fazla glüten içerir ve bu kalite nedeniyle heykelcik hacmini daha iyi tutar.

Gördüğünüz gibi, denemek mantıklı. Elbette kendi özel tarifinizi bulacaksınız!

Ve şimdi katkı maddeleri hakkında biraz. Yemek yapan kendine saygısı olan her şef gibi favori yemek, birkaç sır var ve işin içinde olan herkes Tuz hamuru, Renkli hamur hazırlarken hatırlamanız gereken birkaç detay var.

Her şeyden önce, boyalar aşırı kullanılmamalıdır! Ortaya çıkan hamurun çok soluk olduğunu mu düşünüyorsunuz? Bir test için "soluk" kırmızı hamurunuzu alın, üzerine "soluk" yapıştırın yeşil kek, iki "soluk" beyaz top ekleyin ve her yerin ortasına "başarısız" siyah olanın bir noktasını ekleyin, bir yığınla bir gülümseme ekleyin ... Ne tür komik bir yüzle karşılaşıyorsunuz? Renklerin kontrastıyla oynadık! Ve hamurun boyalarla çok güçlü doygunluğu yapısını bozacaktır.

Bir nokta daha. Bizden heykel yaptığımızda basit test, o zaman ellerde kalan hamur kalıntılarına dikkat etmiyoruz. Ancak renkli bir hamurla çalışırken başka bir rengi bozabilir. Bu nedenle, aynı anda üç ipucu vardır:

Aynı renkteki hamurları yoğurduktan veya yedikten sonra ellerinizi nemli bir bezle yıkamayı veya silmeyi deneyin. Aynısı çalışma yüzeyi için de geçerlidir. Genel olarak, ana renkleri karıştırırken lastik eldiven kullanın. Ellerinizi bu şekilde yıkamak daha kolay.

Ana renk partisi yapıldıktan sonra hemen selofan içine koyun. Sonuncusuna ulaşana kadar ilki bir kabuğa dönüşecek! Renkli hamur yoğurmak zaman alır.
Ve son ve en önemli şey! Renkli hamurla çalışırken bitkisel yağ kullanmaktan çekinmeyin! Yukarıdaki tarifte en az bir yemek kaşığı ekleyin. Tabii ki, sonraki kurutmaya müdahale eder. Ancak zanaatı kurutarak bir gün daha kaybetmek, onu kirli lekelerle bozmaktan daha iyidir.

Bu arada, heykelcik kuruduktan sonra hafif beyazımsı bir çiçekle kaplanabilir. Endişelenmeyin, vernikle kaplayın ve plak kaybolacaktır.

Masaüstünüzü hazırlayın. Pürüzsüz, yıkanabilir bir yüzeyde renkli hamurla çalışmak en iyisidir. Bu amaçlar için, hamuru ile çalışmak için özel plastik levhalar mükemmeldir. Bunları herhangi bir ofis malzemeleri mağazasında kolayca bulabilirsiniz. Yakınına su ve yağ kapları yerleştirin. Ne tür bir araca ihtiyacınız olacağını düşünün.

Eh, hepsi bu gibi görünüyor. Başlayabilirsin. Hayal gücünüz size neyi şekillendireceğinizi veya web sitemizdeki dersleri söyleyecektir. İyi şanlar!

Nasıl yapılır tuzlu hamur?

Size Punchinelle'in sırrını söyleyeyim - Testoplastica.ru'nun kişisel bir bloga dönüşmemesi, tam teşekküllü bir web sitesinin rolünü oynaması için İnternette oldukça aktif olmalısınız. Buna benzer konulara sahip birçok siteyi ziyaret etmek de dahildir. Büyük bir sürprizle, Web'de çok sık tekrarlanan bir soru buldum: "Bana tuzlu hamur için doğru tarifi söyle."

Dürüst olmak gerekirse, soru biraz şaşırtıcıydı. Beyler, bir çarpıştırıcı yaratmıyoruz! Hamur plastiği hakkında iyi olan şey - akıllı olmanıza gerek yok. İkiye bir un ve tuzu karıştırıp su ilave edin. Her şey her şey? Öyle değildi. Sitelerden birinde tuzlu hamur yapmak için on beş (!) Tarif saydım! Ve en önemlisi, inceleme tariflerin listesiyle sona erdi. Belki de bu beni sayılara değil, tuzlu hamur yapmanın detaylarına ve inceliklerine odaklanacağımız bu makaleyi yazmaya itti.

Testoplasti brifingi

Tabii ki, sayılar olmadan yapamayız. Ek olarak, bazı insanlar ölçü birimleri hakkında kafa karıştırır. Gram ve bardaklar (Erofeev'e göre dilin kötü bir kayması değil :-)) bunlar farklı hacimlerdir. Yüz gram tuz, yüz gram undan neredeyse iki kat daha azdır. Ve gelecekte bu karışıklığın bizimle birlikte olmaması için, temel alacağız. klasik tarif... Ve zaten ondan ek içerikler ve diğer püf noktaları hakkında bir konuşma yapacağız.

Öyleyse başlayalım.

Her şeyden önce, un çok sıradan olmalıdır. Parçalayıcılar, boyalar veya diğer tatlar! Genellikle en ucuzunu kullanın buğday unu... Aksine, çavdar daha fazla glüten içerir. Bu tür unlardan yapılan el sanatları daha kaba olur, ancak diğer yandan kurutulduklarında daha az deforme olur ve çatlarlar. Gelecekteki bir zanaat yapma sürecinde küçük ve rafine detaylar planlamıyorsam, genellikle buğday ve Çavdar unu eşit oranlarda.

Tuz - "Ekstra". Bir kitapta kaya tuzu alıp kahve değirmeni ile öğütebileceğinizi okumuştum. Peki, denizi veya örneğin banyo tuzunu deneyelim. Bir kez daha tekrar edeceğim - akıllı olmaya gerek yok! Artık nadir toprak metallerinden bahsetmiyoruz. Tuz "Ekstra", herhangi bir köy gıda mağazasında satılan mevcuttan daha fazlasıdır. Yeterince incedir ve iyi çözünür.

Su sıradan soğuk sudur.

Direkt pişirmeye ve her türlü katkı maddesine geçelim.

Tuz ve unu karıştırın. Bazı "uzmanlar" tuzun önceden suda çözülmesini önerir. Böylece tuz tamamen çözülecek ve hamurda kristalli kalıntılar olmayacak. Aslında, anlaşılmaz bir çökelti ile doymuş bir çözelti elde ederiz. Ayrıca tam olarak ihtiyacımız olabilecek su miktarını da her zaman tahmin edemeyiz. Dekoratif fayans ve fayans yaparken, tuz miktarı neredeyse iki katına çıkar! Su, kendi içinde çok fazla tuzu açıkça kabul etmeyecektir. Bu nedenle, tekerleği yeniden icat etmeyeceğiz ve devam edeceğiz.

Ek malzemeler ekleyin.

El sanatlarımızı kuruduktan ve bitirdikten sonra daha dayanıklı hale getirmek için bir veya iki yemek kaşığı duvar kağıdı tutkalı ekleyin.

Patates nişastası eklerseniz hamur çok yumuşak ve plastik olur. Böyle bir testten birçok küçük detayla narin, zarif işler çıkarmak iyidir. Ancak nişasta eklemek isterseniz, salçayı kaynatıp su yerine kullanmak daha doğru olacaktır. Nişastanın zanaatı daha kırılgan hale getirdiği de unutulmamalıdır. Bu nedenle, burada aşırıya kaçmamak önemlidir. Tarifimizde verdiğimiz un miktarı için bir tepeleme yemek kaşığı yeterli olacaktır.

Bu arada, bu makaleyi yazarken, kullanma fikri aklıma geldi. Mısır unu... Sonuçta, çok içerir çok sayıda nişasta. Kesinlikle deneyeceğim ve gelecekte kesinlikle bu konudaki aboneliğimi iptal edeceğim.

Hamuru yoğur.

İyice karıştırın ve soğuk su ekleyin. Her türlü karıştırıcı ve mutfak robotunu kullanabilirsiniz, ancak yalnızca başlangıçta. Her ne kadar benim düşünceme göre :-), bu gereksiz.

Tuzlu hamurun hazır olma derecesi sadece elle belirlenebilir. Hamur ufalanırsa, su ekleyin. Aksine, çok iyi uzar ve elinize yapışırsa, o zaman çok su vardır ve biraz un eklemeniz gerekir. Bir top yuvarlayın, parmağınızla birkaç girinti yapın. Hamur bulanmıyorsa ve şeklini koruyorsa hazır demektir.

Karıştırma sürecinde bitkisel yağ eklemenizi tavsiye ederim. Artık hamur elinize yapışmaz, çabuk kurur ve çalışma sırasında kabuklanmaz. Ancak unutmamak gerekir ki en iyi, iyinin düşmanıdır! Çok fazla yağ varsa hamur kirlenir ve son kuruma çok uzun sürebilir. Tarifimiz için birkaç yemek kaşığı yeterli.

Aynı amaçlar için, bazıları gliserin ve hatta bebek kremi kullanır. Krem için bir şey diyemeyeceğim. Ancak çocuğunuzla çalışmayı planlıyorsanız, bir çeşit hoş koku ekleyebilirsiniz. Örneğin - birkaç vanilin kristali. Boya eklerseniz, "Renkli hamur" makalesinde daha fazla bilgi bulunabilir.

Sarmak hazır hamur bir poşete koyup buzdolabına koyun. Bu formda uzun süre saklanabilir. Bu arada, birkaç saatlik bu depolamadan sonra tuz kalıntıları tamamen çözülecektir. Ve bileşenlerin geri kalanı birbirleriyle son bir reaksiyona girecek. Ana şey, işten önce hamuru tekrar yoğurmayı unutmamaktır. Kural olarak, akşamları pişiririm ve ertesi gün modellemeyi yaparım.

O halde özetleyelim.

Doğru, mükemmel ve açık doğru tarifler bulunmuyor! Su sertliği, un ve tuz kalitesi, hatta sıcaklık bile nihai sonucu etkileyebilir. Bu nedenle, testoplasti ile yeni ilgilenmeye başlıyorsanız, yukarıdaki önerileri kullanın. Denemekten korkmayın ve muhtemelen zamanla tuzlu hamur yapmak için kendi özel tarifinizi geliştireceksiniz!

Genel olarak, bunlar size tanıdık gelen dolgulu sıradan köftelerdir, sevgiliniz. Ancak sıra dışılıkları, renkli hamurdan kalıplanmış olmalarıdır! 🙂 Yılbaşı gibi görünüyor, güzel ve iştah açıcı, tadı da harika. 😉 Ancak her şeyi sırayla anlatmakta fayda var...

Doldurma için herhangi bir seçeneği kullanabilirsiniz: mantarlı patates veya mantarlı lahana (sahip olduğum gibi), süzme peynir veya kıyılmış et ve balık... Sonuçta, bu hamurdan hem renkli köfteleri hem de renkli köfteleri şekillendirebilirsiniz. Bu nedenle dolguyu boyamayacağım - bu her ailenin zevk ve alışkanlıkları meselesi. Ama hamur ayrı bir hikaye. 😉

Hadi alalım:

tek tip test için

  • 1 yumurta;
  • 0,5 çay kaşığı yemek kaşığı tuz;
  • için bir demet fesleğen yeşil hamur VEYA bordo hamur için ham orta pancar;
  • un yaklaşık 1 kg.

Tabii ki, su-un oranı yaklaşıktır. Ana şey, köfte için renkli hamur yapma prensibidir.

Portakallı köfte denemek isterseniz, havuçların suyunu sıkabilirsiniz ve fesleğen yerine ıspanağı doğramayı deneyin.

Renkli köfteler için yeşil hamur yapalım

Bunu yapmak için birkaç dal taze fesleğeni durulayın, bir çırpma kabına koyun, bir tatlı kaşığı su dökün ve bir karıştırıcı ile iyice çırpın.

Genel olarak, oğlum yemek konusunda daha az seçici olsaydı, hamura yeşillik parçalarıyla böyle bir kütle üzerinde başlardım. 😳 Ama renkli hamurun, geleneksel yiyeceklere alışmış bir çocuk için zaten katı bir deney olduğuna karar verdim ve bu nedenle suyunu bir çay süzgecinden süzüp suyla yarım bardağa (yaklaşık 180 ml) kadar seyrelttim.

Bu, hamuru güzel bir soluk yeşil renk tonuyla daha homojen hale getirmemizi sağladı. Yeşil hamur lekeleri belirli bir etkiye sahip olabilir. 😉

Hamuru daha parlak hale getirmek istiyorsanız, suyu daha küçük bir oranda seyreltmek için daha fazla fesleğen almanız yeterlidir. Fotoğrafımda fesleğen suyunun suya oranı yaklaşık 1: 2'dir.

Unu ekleyin ve hamuru yoğurmaya başlayın: önce bir kapta.

Daha sonra masanın üzerinde elastik olana kadar yoğuruyoruz.

köfte ve köfte hamuru yoğurduktan sonra buzdolabında en az bir saat kalırsa daha plastik ve pürüzsüz hale gelir; Köfteleri şekillendirmeye başlamadan önce hamuru çıkarın ve oda sıcaklığında biraz ısınmasına izin verin.

Köfte için bordo hamur

Düşünmek, deneyimli şefler bordo hamurunun pancar suyundan elde edildiğini zaten tahmin etmiştim. Benim gibi bir meyve sıkacağı olmayan, süreç fesleğen suyu yapmaktan çok daha zor olmayacak. 😀

Taze pancarları ince bir rende üzerine sürüyoruz, sonra suyunu ellerimizle sıkıyoruz. Pancarlar sulu ise bol meyve suyu olur ve sorunsuz bir şekilde alırsınız.

Gerçek bir mutfak uzmanı olarak, ürünlerim atılmaz ve kaybolmaz ve bu nedenle Yeni Yılda tarifini paylaşacağım pancar kekinden harika yağsız pirzolalar çıktı 😉 😛

Pancar suyunu biraz suyla seyreltmek daha iyidir - çünkü pişirme sırasında pancarlar biraz rengini kaybeder.

Fotoğrafımda, meyve suyu henüz suyla seyreltilmedi, çünkü büyük pancarların bir kısmını ovaladım, sıktım ve sonra suyunun yeterli olmadığından emin olarak başka bir pancar ovuşturdum. 5: 1 oranında seyreltilmiş pancar suyu hamura girdi.


Açıkçası böyle renkli bir hamurla çalışmak büyük bir keyif ve keyif!

Olağandışı köfte - renkli!

Bir internet arkadaşımın blogunda renkli hamur yapma fikrini gördüm. Doğru, renk yaratmak için gıda boyaları kullandı. Ama doğrudan gıdaya renklendirici eklemekten çekiniyorum. Yumurtaları Paskalya için boyamak bir şey ve onları köfte hamuruna eklemek başka bir şey.

Bu nedenle, bir yıl boyunca renkli hamur yapma fikrini "yumurtadan çıkardım". Ve sonunda, oldu.

En zor şey, üç çeşit hamur ve üç hamur ve dolgu kombinasyonu yapmaktı. 😳 Başlangıçta patates ve mantarlı yeşil, lahana ve mantarlı bordo yapmak istedim. Her şey basit ve anlaşılır. 😀 Ama Majesteleri olaya müdahale etti... Hayır tesadüf değil. Oğul. 😀 Lahanalı köfte sevmediğini ve bu nedenle bordo patatesli köfteleri de istediğini söyledi. 😳

Ayrıca, genel olarak renkli köfte yiyeceğine dair şüpheler olduğu için çok renkli hamur yapmadım ve bu nedenle her zamanki "beyaz" olana başlamak zorunda kaldım. Ama harika zaman geçirdim - patatesli üç renk ve lahanalı iki renk vardı. 😀 Şimdi, asıl mesele onları dondurucuda karıştırmamak! 😀 😂

En ilginç şey, bu köftelerin sadece renkli olarak farklı olmasıdır - hamurun tadı geleneksel beyaz olandan çok farklı değildir. Tabii ki, fesleğen hamurunun çok ince ve hafif bir yeşillik aroması olmasına rağmen. Pancar hamurunun belirgin bir tadı yoktur.

Pişirme sırasında yeşil köfteler neredeyse renklerini değiştirmedi, ancak pancar köfteleri biraz soldu. Ve onları çok uzun süre pişirirseniz, dolguyu renklendirirler. Bu nedenle, renkli köfteleri aynı suda kaynatmayı önermiyorum - önce beyaz köfte pişirmek en iyisidir (benim gibi, aynı anda üç çeşit köfte pişirmeye karar verirseniz 😀), sonra yeşil ve ancak o zaman bordo.

Başka ne söylemek istedin? Ve şimdi, Yeni Yıl'a hala birkaç hafta varken, sıra dışı renkli köfteleri şekillendirmenin zamanı geldi, tüm aile ile daha iyi (oğlum yuvarlak parçaları yuvarlamama yardım etti 😉), balkonda donun ve sonra bunları paketlere koyun ve Yılbaşı masası lezzetli, sıradışı köftelerin tadını çıkarın. 😉

Ve oğlum ve ben biraz daha renkli köfteler yapmaya karar verdik - yeşil. 😛 Üzgünüm hayır doğal ürün bu hamuru renklendirecek Mavi renk- oğlu gerçekten seviyor.

Yeni Yıla hazırlanmanın tüm keyifli uğraşları!

Olağandışı renkli köfte



Tarafından
Yayınlanma: 2017-12-15
Toplam süre: 1 Saat
Porsiyon başına kalori:
Porsiyon başına yağ:

İçindekiler: ince dilimlenmiş yumurta, su, un, pancar, taze otlar
Fiyat:

Talimatlar:

Yılbaşı sofrasını süsleyecek sıra dışı renkli köfteler nasıl pişirilir ...


Hamur modelleme, küçük çocuklarla yapılan oyunlar ve aktiviteler için ideal bir üründür.

Dokunmak hoş, elastik, güzel ve en önemlisi, en küçük çocuklar için bile tamamen güvenli.

Mutfağında tuzu, unu ve soğuk suyu olan her anne harika bir kitle pişirebilir.

Hamur modelleme: ne için?

Çocuklar için hamur modelleme, sıradan hamuru çok benzer bir kütledir. Alışılagelmiş renkli plastisin bloklarının aksine çok daha yumuşaktır, elleri ve kıyafetleri lekelemez, yapışmaz, kauçuk gibi kokmaz ve alerjik reaksiyonlara neden olmaz. Bir bebek böyle bir modelleme hamurunu bir dişle deneyebilir. Ağzına bir parça tuzlu, tatsız kütle koyan çocuk, gastronomik ilgisini hemen kaybeder ve modellemeye başlar.

Sadece küçük bir hamura ihtiyacınız varsa, 200 gr un, 100 gr tuz ve 100 ml su kullanın. Can sıkıcı bir ölçek tutmak istiyorsanız, bir bardak kullanın, bu nedenle 2 bardak un, 1 bardak tuz ve 1 bardak su kullanın. Her zaman suyu tartın. Islak kaplarda un çubukları var ve daha fazla soymanız gerekiyor.

Malzemeleri doğru sırayla seçerseniz, durum böyle değildir. Yemek standları, hamuru birlikte daha iyi hale getirmeli ve daha kadifemsi hale getirmelidir. Birçok tarif, isteğe bağlı bir bileşen olarak hala bitkisel yağ içerir. Bir fincan tarifi için 1 ila 3 yemek kaşığı yağ vardır. Tereyağı, hamuru daha pürüzsüz, daha yumuşak ve daha pürüzsüz hale getirir. 1 ila 2 yemek kaşığı plaka blender karıştırılır, bitmiş ürünün ömrünü uzatır.

  • 200 gr un yerine, çoğu sadece 150 gr kullanır ve 50 gr yiyecek ekler.
  • 2 su bardağı un ile 1 ½ su bardağı un ve ½ su bardağı yemek olur.
  • Ayrıca pişerken çatlamayı önler.
Üretim çocuk oyuncağıdır.

Anne babalar kesinlikle plastik kütlelerle çalışmanın sadece heyecan verici değil, aynı zamanda erken çocuk gelişimi açısından da çok faydalı olduğunu bilmelidir. Bir bebeğin aklının parmaklarının ucunda olduğunu söylemeleri tesadüf değil. İnce motor becerilerin gelişimi, beynin yalnızca nesne eylemlerinden, hareketlerin koordinasyonundan değil, aynı zamanda konuşmadan da sorumlu olan noktalarını harekete geçirir.

Tüm malzemeler uygun bir kaba konur ve karıştırılır. Ellerinizi yoğurabilir veya bir mikser kullanabilirsiniz. Sonuç, sıkı, pürüzsüz ve iyi şekillendirilmiş bir hamurdur. Tabii ki, bir kaplumbağa da bebekleri alabilir. Tuzlu hamur ile boyanabilir gıda rengi... Alternatif olarak, yansıtılan nesne daha sonra da boyanabilir. Gıda boyaları kullanmak istemiyorsanız doğal renklerle de çalışabilirsiniz.

Modelleme için neden bu özel tuzlu hamur tarifi

Kakao rengi kahverengi Tavuk sarısı Yıl ılıman ölçekler veya Spirulina yeşili Turuncu turuncu Pancar pancarı - kırmızı Kırmızı biber normal mürekkep kırmızısı mavidir. Boyama yaparken daima eldivenle çalışın! Tuzlu hamur birçok şekilde işlenebilir. Daha sonra kurabiye pişirmeye benzer şekilde kalıp veya kurabiye kalıpları kesilip atılır. Pürüzsüz hamur çeşitli şeylere de uygulanabilir.

Bebeğin tam gelişimi için komik modelleme önemlidir:

Küçük nesnelerle çalışma becerisini ve onları manipüle etme becerisini geliştirir;

sabrı artırır;

Konsantre olma, dikkat, algı yeteneğini geliştirir;

İki elin de çalışması nedeniyle sağ ve sol yarım küreleri, yani aynı anda mantıklı ve yaratıcı düşünmeyi geliştirir.

Pişirmeden önce bile, küçük sanat eserleri 1-2 gün boyunca doğal olarak kurumalıdır. Yüzeyde hafif bir parlaklık elde etmek için, desenler fırınlanmadan önce yumurta sarısı veya yoğunlaştırılmış süt ile ince bir şekilde kaplanabilir. Yüksek sıcaklıklarda pişirmekten daha iyidir, düşük sıcaklıklarda daha uzun pişirme süreleri.

Pişirme ve soğutmadan sonra veya kuruduktan sonra desen renklenmiş olabilir veya başka bir şey ortaya çıkmış olabilir. Gıda boyası ile çalışırken, binanın güçlü bir renge sahip olması için her şey şeffaf vernik ile kaplanır. Alternatif olarak, tercihen her tarafta eşit bir şekilde şeffaf bir cila spreyi kullanılabilir. Böylece bisküvi tuzu nem emilimine karşı korunmuş olur ve muhafaza edilir.

Pek çok çocuk dillerini coşkuyla çıkarır - yoğurmak, heykel yapmak, harika hamur işleri yapmakla çok ilgileniyorlar! Bu, konuşma aparatını eğittiği için de çok kullanışlıdır.

Sınıflar 8-9 ay kadar erken başlayabilir. Tabii ki, üç yaşındaki bir çocuğun düşünceli çalışması gibi bir şey beklemeniz gerekmeyecek: bebek kütleyi parçalara ayıracak, dağıtacak ve bulaştıracak, yumruk haline getirecek ve tadına bakacaktır. Ancak bu bile çok fazla zevk ve zevk getirecektir, ayrıca gelişim için çok faydalıdır. Tek yapmanız gereken boya, aroma, bebek kremi, gliserin içermeyen çocuklar için bir modelleme hamuru. En basit ve çok tatsız tuzlu hamur olabilir.

Tuzlu hamur boyama yapılabilir

Pişirirken her zaman fırın kağıdını tepsiye koyun, aksi takdirde tuz hamura yapışacaktır. Şekiller kaldırıldığında, gözyaşları ortaya çıkar. Tasarım olanakları çok çeşitlidir. Tabii ki, ne yapılabilir, çocukların yaşına bağlıdır. Ev veya çocuk odası için kapı tabelaları çok popüler.

El ve ayak izleri de değerlendirilir. Tuzlu hamur, çocuklu çocuklar için idealdir. Çok genç olmamalılar, yaklaşık 5 yaşından itibaren mantıklı, o zaman prensipte her şeyi yalnız yapabilirler. Çabuk sonuç almak istiyorsanız, hamuru hemen fırında pişirin, bu da çoğu zaman çatlamaya neden olur. Daha fazla zamanınız varsa, kurumaya bırakın veya daha düşük sıcaklıklarda pişirin. Tasarım çeşitliliği muazzam. Öneriler çevrimiçi miktarlarda bulunabilir.

Bir buçuk yaşından itibaren tam teşekküllü derslere başlayabilirsiniz: en basit geometrik şekillerle tanışmak, bir "ip", bir çiçek, komik bir yüz şekillendirmeyi öğrenmek. Yaşla birlikte, çocuk gerçek şaheserler yaratmayı öğrenecek: figürinler, mimari yapılar, Noel ağacı süsleri. Ateş hakkında fikir edinmek ve hemen mutfağa gitmek için maketlik için tuzlanmış kayınpederden yapılan el sanatlarından örnekleri görmek yeterlidir.

Belirtmek için: badem ezmesi figürleri yapın

Onları ağız sulandıran küçük ikramlara dönüştürmenin en basit yolu yapmaktır. Bunu yapmak için önce badem ezmesini küçük damlacıklar halinde atın ve ardından hafifçe yuvarlayarak tuzlu bir fırına sürün. İyi paketlenirler ve metal kutulara atılarak birkaç hafta taze kalırlar. Örneğin, küçük badem ezmesi havuçları ile havuçlu kek ve kekleri renkli badem ezmesi çiçekleriyle kurutabilirsiniz, böylece çocuklar sadece daha hızlı atmazlar. Acele etmeyin, çünkü badem ezmesi figürlerini modellemek hızlı bir sayı değildir ve parmak ucu hissi gerektirir.

Çocuklar için hamur modelleme: nasıl bir şey?

Tarife bağlı olarak, evde el işi yapmak için tuzlu hamur çok farklı olabilir. Yaratıcı ebeveynler ve öğretmenler tarafından onlarca tarif icat edildi:

Klasik tuzlu;

Ateşte demlenmiş;

mikrodalgada;

Karanlıkta parla;

Hammaddeler boyalı renk ile boyanabilir. Badem ezmesine birkaç damla renk ekleyin ve çizgiler görünene kadar yoğurun. Karıştırırken en iyi eldivenleri giyin. Ondan sonra istediğin gibi yatağa gidebilirsin. Islak parmaklarla modellemek en iyisidir. Böylece yüzey düzgün ve pürüzsüz hale gelir.

Tuzlu modelleme hamuru nasıl yapılır: en kolay tarif

Çok ısındığını ve kayganlaştığını fark ederseniz, streç filme sarın ve buzdolabında 10 dakika bekletin. Bundan sonra badem ezmesi tekrar daha zor ve daha keyifli işlenebilir. Yani Marzipandeke'li pasta zaten bir şey. İlk olarak badem ezmesini biraz daha sıcak ve dolayısıyla elastik hale getirmek için iyice yoğurmalısınız. Daha sonra bir top haline getirin ve iki kat taze film arasında bir atlama ipi ile düzenli olarak yuvarlayın - böylece hamur rulosuna veya çalışma yüzeyine hiçbir şey yapışmaz.

yenilebilir;

Nişasta ile;

Beyaz ve renkli;

Yumuşak, çok tuzlu olmayan, oyun tarzı;

İnce tuzun bir kısmı;

Bir yemek kaşığı tartar;

Boya;

Bir kaşık bitkisel yağ.

Pişirme metodu:

Hamurun tüm bileşenlerini karıştırın.

Karışımı bir mikrodalga fırın kabına dökün.

Ortalama gücü ayarlayın.

Karışımı beş dakika fırında tutun.

Soğutulmuş kütleyi yoğurun.

Karanlıkta parlayan

Bu tür hamur, çocuklarda bir duygu fırtınasına neden olur, çünkü karanlık bir odada parlar! Parçaları parmaklarınızın ucuna kolayca yapıştırabilir ve büyülü etkinin keyfini çıkarabilirsiniz. Karanlık bir odayı aydınlatmak için bir ultraviyole lambaya ihtiyacınız olacak.

İçindekiler:

iki bardak beyaz un;

Eksik bardak tuz (yaklaşık üçte ikisi);

B vitamini, kapsül veya tabletlerde sıvı (iki parça);

iki yemek kaşığı bitkisel yağ;

Dört çay kaşığı tartar.

Pişirme metodu:

Vitaminleri toz haline getirin.

Vitamin tozu, un, tuz, tartar tabanını hazırlayın.

Yağ ve su dökün, pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Un kütlesi, hamuru andırmaya başlayana kadar düşük ateşte pişirin.

Hamur soğuduktan sonra, bol miktarda deneyebilirsiniz.

Su olmadan hamur modelleme

Modelleme için kütlenin ilginç bir versiyonu.

İçindekiler:

Üç yüz gram ince tuz;

Üç yüz gram beyaz un;

iki yemek kaşığı bitkisel yağ;

iki kaşık tartar;

Boya.

Pişirme metodu:

Bir tencereye un, tuz, tartar dökün.

İçine dökmek ayçiçek yağı, renklendiriciyi ekleyin, bir kaşıkla karıştırın.

Güveci sürekli karıştırmayı unutmadan kısık ateşte pişirin.

Ocaktan homojen kalın bir kütle çıkarın.

Soğutun ve yoğurun.

Nişasta ve sodadan

Unsuz plastik bir kütle hazırlamak mümkün mü? Yapabilmek. Ancak, mağazada daha fazla soda satın almanız gerekecek.

İçindekiler:

Bir bardak patates nişastası;

İki bardak normal (kabartma) soda;

Yarım bardak su;

Boya.

Pişirme metodu:

Soda ve nişastanın tamamını bir tencereye dökün, kaşıkla karıştırın.

Malzemeleri kuvvetlice karıştırırken biraz su dökün.

Karışımı, karakteristik bir top oluşana kadar küçük bir ocakta pişirin.

Soğutun, yoğurun ve kullanın.

Tereyağı ve kremadan yenilebilir

El sanatları için lezzetli hamur - küçük bir yaratıcı için entrika değil mi? Doğru, hamur tuzlu değil tatlı olacak. Bir heykelcik kalıplayabilir, yeterince oynayabilir ve sonra yiyebilirsiniz.

İçindekiler:

Herhangi bir ağır kremadan büyük bir kaşık;

bir tutam vanilin;

Dört bardak pudra şekeri;

Jel gıda boyası.

Pişirme metodu:

Tereyağı ve kremayı karıştırın, mikserle çırpın.

Karıştırmak için ekleyin pudra şekeri küçük porsiyonlarda karıştırın.

Ortaya çıkan kütle yoğun olmalıdır.

Vanilin ekleyin.

Karışımı tatlı toz serpilmiş bir tahtaya koyun.

Parçalara ayırın.

Her parçanın üzerine jel benzeri bir boya damlatın ve yoğurun.

İsterseniz figürleri şekillendirin - onları yiyin.

Modelleme hamuru: ev yapımı Play Doh

Modern ebeveynler, çocuklarının Play-doh oyun setlerini ne kadar çok sevdiğini biliyor. Bir üzüntü: Set ısırıklarının fiyatı ve çok hızlı bir şekilde kullanım dışı kalıyor.

Bu nedenle ebeveynler, tanıtılan markadan hiç farklı olmayan çocuklar için bir modelleme hamuru yapmayı öğrenmelidir. Çocukların avuçları için tamamen güvenli olan hoş, elastik bir kütle, sitrik asit... Ve yetişkinler tutarlılığının tadını çıkaracaklar. Çocuğunuzla oynayabilir ve rahatlama seansı yapabilirsiniz.


İçindekiler:

Yarım bardak su;

Yarım bardak tuz;

Bir bardak beyaz un;

iki çay kaşığı sitrik asit;

Bir çay kaşığı gliserin;

büyük bir kaşık ayçiçek yağı;

Boya.

Pişirme metodu:

Tüm malzemeleri bir tencerede veya tencerede karıştırın.

Orta ateşte açın, bir tencereye koyun.

Karıştırmayı durdurmadan kaşıklara su dökün.

Hamuru yaklaşık beş dakika pişirin. Şeffaf ve homojen hale gelmelidir.

Hamurun tamamına boya ekleyin veya birkaç parçaya bölün ve her birini farklı bir renge boyayın.

Hamuru tavadan bir tutam un serpilmiş bir tahta üzerine koyun.

Pürüzsüz olana kadar yoğurun.

Ortaya çıkan hamur sadece büyülü olacak: yumuşak, elastik, güzel.

Mağazada gıda boyası almak zorunda değilsiniz. Her zaman elinizin altında olan analogları kullanabilirsiniz. Böylece kakao tozu kahverengi, turkuaz - sıradan parlak yeşil, kırmızı - vişne veya frenk üzümü suyu, hardal - zerdeçal verir.

Ev "önce oyna", üç ila dört hafta gibi çok uzun bir süre saklanır. Oyundan sonra, kitle plastik bir torbaya sıkıca sarılmalı veya bir gıda kabına konulmalı ve buzdolabına konulmalıdır.

Ev yapımı şekillendirici kütleye mağazadan satın alınan hamuru veya oyun hamuruna tam bir benzerlik kazandırmak için vanilin veya başka bir tatlandırıcı madde eklenebilir. Bu tür süs malzemelerinden küçük detaylar elde edilir: klasik tuzlu hamurdan farklı olarak parçalanmaz.

Noel ağacı heykelcikleri için klasik çok tuzlu hamur en iyisidir. Kil oyuncaklara benzeyen mükemmel sertleşir. En basit figürleri yapmak ve resimleri çizmek için, evde el sanatları yapmak için herhangi bir tuzlu hamur tarifi iyi olacaktır.

Bitmiş el sanatlarını kurutmanın birkaç yolu vardır:

Yüz dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta, kapağı aralık olan fırında;

... doğal olarak bir pilin yanında veya güneşte bırakarak.

Boya eklenmesi sonucu olumsuz etkileyebilir: hamur elinize yapışmaya başlar. Yine dilsiz un ilave edilerek yoğrulması gerekiyor.

Ev yapımı hamuru karıştırırken su soğuk olmalıdır. Parçalar halinde dökmeniz gerekiyor. Unun kalitesine bağlı olarak biraz daha az veya daha fazla suya ihtiyacınız olabilir.

Modelleme için tuzlu hamurdan el sanatları örnekleri

Harika bir zanaat yapmak için yaratıcı hayal gücü göstermeniz gerekir. Ayrıca küçük kütle parçalarıyla çalışmanın daha iyi olduğunu da bilin. Sıkıştırılmaları gerekir ve ana parça bir torba veya kapta tutulmalıdır. Havada tuzlu un kütlesi var, üzeri pis bir kabukla kaplanıyor.


Zaten gerçek el sanatları üretimi yapıyorsak, yardımcı araçlar hazırlamak daha iyidir. Aynı zamanda çocuklara yaratıcı amaçlar için nesnelerin standart dışı kullanımı öğretilebilir. İhtiyacınız olacak: oklava, yığın, makas, tarak (şekil sepetleri), madeni paralar, düğmeler, eski bir tükenmez kalemden bir çubuk, şablonlar, halkalar. Bir karıştırıcı çırpıcı ve sarımsak presi bile kullanışlı olabilir.


Modelleme için tuzlu hamurdan birçok el işi örneği var. Küçük çocuklarla harika dönüşümler dersleri verebilirsiniz. Bir toptan elma veya komik bir kardan adam yapmayı ve ince bir "ip" den komik bir salyangoz veya çiçek yapmayı gösterin. Sarımsak presi ile donanmış kuzu için sıcak bir palto yapabilirsiniz.


Hamur modelleme, çocuğunuzla ilginç, eğlenceli ve kullanışlı bir şekilde oynamak için harika bir fırsat sunar.

Sadece hamuru veya kil gibi kanıtlanmış malzemeleri değil, yaratıcılığınızı test edebilir veya geliştirebilirsiniz. Tuzlu hamuru temel alarak aile ve arkadaşlara hediyeler için çeşitli hediyelik eşyalar ve eşyalar yaratmak oldukça mümkündür.

Kompozisyonda yer alan bileşenler tamamen doğal ve güvenli olduğu için çocuklarla modelleme ve geliştirme etkinlikleri için aktif olarak kullanılmaktadır. Bitmiş elemanların parçalanmaması için hamura çok miktarda tuz eklenir. Güvenli gıda boyalarını kullanarak çeşitli renkler ve tonlar yapabilirsiniz.

Hamur işleri ve diğer yenilebilir ürünleri hamurla süslemenin yanı sıra, bu ürünün diğer bileşenlerle desteklenen bir kompozisyonda kullanılması, çok etkili, sıradışı, benzersiz ve güzel dekoratif süslemeler, ayrıca boyanabilen figürinler, resimler, çiçekler ve iç mekanı dekore etmek ve geliştirmek için diğer detaylar.

Tuzlu hamur kullanımı, çocukları yaratıcı aktiviteler ve el sanatlarıyla tanıştırmak için idealdir, çünkü iyi sonuçlar elde etmenizi sağlar, ancak malzemelerin maliyeti istisnasız herkes için geçerlidir.

İşe odaklanmaya, dinlenmeye ve rahatlamaya yardımcı olduğu için yetişkinler tarafından da kullanılan bu malzeme stres ve gerginliği gidermek için oldukça faydalıdır.

Tuzlu hamurla çalışmanın özellikleri

Hamur, kendine has özellikleri olan bir malzemedir. Temelinde yapılan el sanatlarının ideal kalitede olması için bilinmesi ve dikkate alınması gerekir. Onunla çalışmanın incelikleri, tuzlu hamurun artan plastisitesinde yatmaktadır.

Modelleme, hamuru el sanatlarının yaratılmasıyla aynı prensibe göre gerçekleştirilir, ancak bir kişi bir dizi inkar edilemez avantaj elde eder:

Buna karşılık, tuzlu hamurdan modelleme yapmaya karar veren bir kişinin karşılaşabileceği bir takım zorluklar vardır:

  1. Hamuru elinize yapışmaması için kurallarına göre hazırlamak gerekir;
  2. Oran, hazırlama veya kurutma işlemindeki hatalar, bitmiş ürünün çatlamasına neden olabilir.

Tutarlılığı ve bileşimi yüksek kaliteli malzeme elde etmek için uygun olmadığından, gözleme ununun el sanatları için tuzlu hamur yapmak için kullanılmadığını hatırlamak önemlidir. Bileşime dahil edilen tuz ince olmalıdır, çünkü büyük parçacıklar bitmiş ürünün çatlamasına neden olacaktır.

Ek olarak, kaba tuzun suda çözünme süresi uzundur, bu da bir zanaat yaratma sürecini geciktirecektir. Tuzda, hamurun görünümünü bozacağından ve bileşimin homojenliğinin sağlanmasına izin vermeyeceğinden, tuzda yabancı yabancı maddeler olmamalıdır.

Karıştırma işlemi soğuk suda yapılmalıdır (buza soğutmak daha iyidir). Bu durumda, hamur yüksek kalitede olacak, gözenekler oluşmayacak ve bunun sonucunda yüksek kalitede olacaktır.

Basit tarif

Tuzlu modelleme hamuru elde etmek için en fazla kullanabilirsiniz. basit malzemeler... Karıştırma işlemi manuel olarak veya bir mikser kullanılarak gerçekleştirilir. Büyük hacimler söz konusu olduğunda veya pürüzsüz, elastik bir hamur elde edilmesi gerektiğinde ikinci seçenek tercih edilir.

Bitmiş ürünün ondan çeşitli ürünlerin sonraki modellenmesi için parçalanmaması için, tuzun önceden soğuk suyla dökülmesi ve daha sonra un ile iyice karıştırılması gerekir, bu aşamada topak oluşmaması önemlidir. Basit bir tarif aşağıdaki malzemeleri gerektirir:

  • un (krep hariç herhangi biri) - 200-250 g;
  • ince tuz (katkı maddesi yok) - 200-250 g;
  • su (buz) - 100 - 125 ml.


Tüm bileşenler bir kapta karıştırılmalı ve daha sonra pürüzsüz olana kadar elle veya bir karıştırıcı ile yoğrulmalıdır. Bu basit tarif, çiçek yaprakları, bukleler ve karmaşık süslemeler gibi ayrıntıları yapmak için mükemmeldir.

El sanatları yapmak için tuzlu hamur - çocuklar için tarif

Özellikle çocuklar söz konusu olduğunda hamur tabanını hazırlamak için doğal malzemeler kullanmak önemlidir. Bu durumda kullanılabilecek tarif, basit ve uygun fiyatlı malzemelerden oluşur:

  • un - 250 gr;
  • ince beyaz tuz - 250 g;
  • ayçiçek yağı - 5 yemek kaşığı;
  • bebek kremi - 5 yemek kaşığı

Tüm malzemeler karıştırılmalı, su ilave edilmeli, pürüzsüz olana kadar karıştırılmalıdır. Sonuç, çocukların seveceği hoş bir aromaya sahip tuzlu bir hamurdur.


Çocuklarla heykel yapmak için en iyi tuzlu hamur tarifi

Bu tarif, artan mukavemete sahip tuzlu hamur elde etmenizi sağlayacaktır, bu nedenle çocukların yaratıcılığı Mükemmel uyuyor. Aşağıdaki malzemeleri almanız gerekecek:

  • un - 200 gr;
  • tuz - 200 gr;
  • patates nişastası - 100 gr;
  • soğuk su - 150 ml.

Tüm bileşenler bir kapta karıştırılmalı, daha sonra bir mikser kullanılarak veya basitçe elle yoğrulmalıdır. Nişasta, doğal bir yapışkan madde görevi görecek ve el sanatlarını kuruduğunda güçlü ve dayanıklı hale getirecektir.

Yaratıcılıkla uğraşan herkes çalışmalarının mükemmel olmasını ister. Bunun için yaratıcılık için kullanılan modelleme materyali için geliştirilmiş bir tarif var. Bu seçenek, bileşimine kimyasal bileşenler dahil edildiğinden, yetişkinler tarafından iç mekan öğeleri oluşturmak için en iyi şekilde kullanılır. Tarif aşağıdaki malzemeleri içerir:

  • buğday unu (veya çavdar) - 375 gr;
  • ince tuz - 200 gr;
  • su - 125 ml;
  • PVA tutkalı - 2-3 yemek kaşığı.

Duvar kağıdı gibi suda çözülebilen başka herhangi bir yapıştırıcı kullanabilirsiniz. Bu tür bileşenlerden elde edilen hamur, verilen şekli mükemmel bir şekilde tutar, ince elemanlar ve karmaşık şekiller üzerinde çalışmak için uygundur.

El sanatları yapmak için tuzlu hamur nasıl yapılır? ? Hamur, tüm bileşenlerin homojen bir kütleye karıştırılmasıyla hazırlanır. Deneyimli ustalar, porselenden görsel olarak farklı olmayan şeyler yaratabilirler.


Renkli Tuzlu Modelleme Hamuru Nasıl Yapılır?

Tuzlu hamurdan elde edilen figürler sarımsı olacak ve görsel olarak çok dikkat çekici olmayacaktır. Özel efektler elde etmek için el sanatlarının ayrıca renklendirilmesi gerekir, ancak bazen hemen renkli bir heykelcik almanız gerekir.

Bunun için renkli bir kompozisyon hazırlayabilirsiniz. Tarifini çoğaltmak kolaydır; aşağıdaki malzeme setine sahip olmanız gerekir:

Craft hamur yapma işlemi, tüm malzemeleri bir kapta karıştırmaktır. Bundan sonra, homojen bir kütle elde edilene kadar onları yoğurmanız gerekecektir.

Yüksek kaliteli tuzlu hamur hazırlamak için, en yüksek kalitede veya "ekstra" sınıftan un satın almanız gerekecektir - bu, renk ve bileşimde tek tip olacağını ve kurutma sırasında çatlamayacağını garanti eder.

Tuz da ince kullanılır (iyotlu değildir).

Parçacıkları çok büyük olduğundan ve iş parçasına zarar verebileceğinden kaya tuzu hariçtir.

Bitmiş ürün, iç dekorasyon için kullanılmadan önce bir kurutma işleminden geçmelidir. Bu birkaç yolla yapılabilir:

  1. El sanatları parşömen üzerine yerleştirerek 80 dereceyi aşmayan bir sıcaklıkta fırında pişirin. Kuruma süresi 60 dakikadır. Ürün kapatıldıktan sonra bile tamamen soğuyana kadar fırında kalmalıdır;
  2. Soğuk bir fırında kurutma - ürünler parşömen üzerine serilir, ancak ısıtılmış olana değil, soğuk fırın... Bundan sonra, ısıtmayı açmanız, iş parçasını ısıtmanız ve fırını kapatmanız gerekir. Ardından iş parçası kuruyana ve tamamen soğuyana kadar bekleyin.


Hamurdan yapılan el sanatları da doğal olarak kurutulabilir, ancak bu daha fazla zaman alacaktır (parçaların hacmine veya sayısına bağlı olarak birkaç saatten bir güne kadar). Sonuç olarak, ürün dayanıklı ve sağlam olacak, yanma olasılığı hariç tutulmuştur.

Unutulmamalıdır ki tuzlu hamurdan yapılan ürünlerde saç kurutma makinesi veya radyatör gibi çeşitli elektrikli cihazların kurutulması yasaktır.

Kurutma işlemini düzensiz yaparlar, bunun sonucunda ürünün kalitesi keskin bir şekilde bozulur, örneğin sadece dışta çatlayabilir veya kuruyabilir.

Tuzlu hamurdan ne yapılabilir

Yaratıcı çalışma, bir hayal gücü ve kendini ifade etme uçuşunu içerir. Tuzlu hamurla çalışma durumunda, bir kişi modelleme için form seçiminde de pratik olarak sınırsızdır. Çocuklar çalışmaya dahilse, meyveler ve meyveler, hayvan figürleri ve çiçekler oluşturabilirsiniz.

Yeni yürümeye başlayan çocuklar, testte en sevdikleri oyuncakları yeniden yaratmaya çalışabilirler. Tuzlu boyasız hamurdan kuzu veya kardan adam kalıplamak idealdir.


Zamanla, deneyim ortaya çıktığında, ürünlerin karmaşıklığı artabilir, kompozisyonlar toplayabilir, resimler, fotoğraf çerçeveleri oluşturabilirsiniz. Gerçek gibi görünen çiçek buketleri, işçiliğin zirvesi olarak kabul edilir. Seçenekler çeşitlidir, böylece bir kişi tamamen özgürce deneyebilir ve yaratabilir.

Olası sorunlarla nasıl başa çıkılır

Yaratıcılık, özellikle çalışma döneminde, hatalar ve zorluklar olmadan imkansızdır. Tuzlu hamur modellemesi bir istisna değildir. Özenle yapılan işlerde bile kusurlar görünebilir - talaşlar ve çatlaklar.

Çatlama birkaç nedenden dolayı oluşur:

  1. Test oluştururken hatalar;
  2. Bitmiş ürünün yanlış şekilde kurutulması.

Çatlaklar derin değilse, birkaç tane varsa veya ürün üzerinde bir ağ oluşturmuşlarsa, sorunu zımpara kağıdı ile düzeltebilirsiniz - alanı çatlaklarla zımparalamanız gerekecektir. Sıvı kıvamda su, un ve tuz kullanılarak da macunlanabilirler.

Dekorasyonun bir parçası veya bir kısmı üründen kopmuşsa, kırılma yerine PVA tutkalı uygulamak durumu düzeltmeye yardımcı olacaktır. Parçayı taktıktan sonra tamamen kurumasını beklemeniz gerekecektir.

Bundan sonra, kusurlu yerin zımparalanması ve güvenilirlik için renksiz vernik ile kaplanması gerekecektir. Ayrılan parçayı da değiştirebilirsiniz - taze hamurdan benzer bir parça yapın. Sabitlemenin sağlamlığı ve güvenilirliği için, elemanları ek olarak yapıştırmanız ve üstüne cilalamanız gerekecektir.


Bu nedenle, her evde bulunan basit malzemeler - su, tuz ve un - yaratıcılık için harika seçenekler olabilir. Tuzlu hamur, çocukların yaratıcılıklarını ve yetişkinleri serbest bırakmalarına yardımcı olacak - iç dekorasyon için eşyalar yaratma becerilerini geliştirecek.

Bir sonraki videoda tuzlu hamur için başka bir tarif var.

Selamlar, sevgili ebeveynler, blogumuzun okuyucuları! Son zamanlarda, bir çocuğun ince motor becerilerinin gelişimi için eski bir teknik yeniden canlandırıldı - hamurdan heykel yapmak. Ve bugün size tuzlu modelleme hamuru hakkında daha fazla bilgi vermek istiyorum. Makalenin sonunda fotoğraflı tarifler bulacaksınız.

Oymacılık, yetişkinlerin kendilerini ifade etmeleri veya rahatlamaları, ayrıca çocuklar için ince motor becerileri ve hayal gücü geliştirmeleri için harika bir fırsattır. Çocuklarla heykel yapmak eğlenceli ve ilginç. Tuzlu hamurdan heykel yapmanın en büyük avantajı, çocukların yaratıcılığı için diğer malzemelerden çok daha ucuza mal olacak olmasıdır.

Modelleme için, birlikte kurabiye veya köfte pişirirken çömlek kili, hamuru ve sıradan hamur kullanabilirsiniz. Çocuklar, bu tür malzemelerden topları şekillendirmeye ve yuvarlamaya çok düşkündür. Tuzlu hamur, yenmez olduğu için yalnızca yaratıcılık için kullanılır.

Uzun zamandır tuzlu hamurdan kalıplanmıştır:

  • muska;
  • Çocuk oyuncakları.

Şimdi bu tür bir yaratıcılık yeniden popüler hale geliyor; hamurdan şunlar yapılabilir:

  • Dekor öğeleri;
  • Figürler, oyuncaklar;
  • Resimler;
  • Bebeğin kalemlerinin veya bacaklarının izleri.

Yetişkinlerin bu tür modelleme yapmaktan çok hoşlandığı, tuzlu hamuru kil veya alçıya tercih ettiği, evi süsleyen veya hediye olarak sunulan tüm resimleri şekillendirdiği bir sır değil:

2. Neden tuzlu hamur

Hamurun tuzlu olması gerektiğini duymak pek çok kişi için şaşırtıcıdır, böylece ondan bir şey yontulabilir. Gerçek şu ki, herhangi bir hamurdan bir şey şekillendirebilirsiniz, çünkü her zaman plastiktir, ancak herhangi bir hamur, görünümünü kaybetmeden çok uzun süre saklanacak el sanatları yapmak için kullanılamaz.

Gizli malzeme - tuz - hamuru yapıştırır, böylece ürünler kuruduktan sonra tutunur. Bu testin ana bileşenleri şunlardır:

  1. Un;
  2. Tuz;
  3. Suçlu.

Ayrıca, ne almak istediğinize bağlı olarak başka bileşenler de ekleyebilirsiniz. Herhangi bir tarife eklenebilecek yapıştırıcı, yağ veya boya olabilir. Ancak buradaki asıl şey, ince öğütülmüş ve kirlilik içermeyen (iyot) tuzdur.

3. Tuzlu hamur tarifleri

Birçok tarif olabilir, birkaçını düşünün. Katkı maddesi içermeyen en basit unu seçmeniz gerekiyor ve su çok soğuk.

3.1. Tuzlu hamur, sıradan

Birleştirmek:

  • buğday unu - 1 yemek kaşığı;
  • Tuz - 1 yemek kaşığı;
  • su - 0,5 yemek kaşığı.

Bu malzemelerden bir heykel malzemesi nasıl yapılır?

  1. Un ve tuzu karıştırmanız, ardından yavaş yavaş suya dökmeniz, her şeyi elinizle çabucak karıştırmanız gerekir.
  2. Hamuru uzun süre yoğurmanıza gerek yok, eğer sıkı olursa biraz daha su ekleyin.
  3. Hamur yapışkansa, biraz un ekleyin. Her şey una bağlıdır, bu nedenle bazen daha fazla, bazen daha az su gerekebilir.

3.2. Çavdar unu ile tuzlu hamur

Birleştirmek:

  • Çavdar unu - 1 yemek kaşığı;
  • buğday unu - 1 yemek kaşığı;
  • Su - 0,5 yemek kaşığı;
  • Tuz - 1 yemek kaşığı;
  • Yağ - 1 yemek kaşığı

Çavdar unu, özellikle fırında kurutulursa ürüne yumuşak kahverengi bir renk verecektir. Tek başına çavdar unu kullanılmaz, çünkü hamur çok sıkı olur ve ondan bir şey kalıplamak zordur. Tereyağı hamura esneklik kazandıracak, elinize yapışmayacaktır.

3.3. Tutkal ile tuzlu hamur

Birleştirmek:

  • Un - 2 yemek kaşığı;
  • Tuz - 1 yemek kaşığı;
  • Kuru duvar kağıdı tutkalı - 2 yemek kaşığı;
  • Yağ veya gliserin - 4 yemek kaşığı;
  • Su - 125 ml.
  1. Önce un ve tuzu birleştirmeniz, ardından suyla seyreltilmiş tutkal eklemeniz gerekir.
  2. Her şeyi karıştırın ve yağ ekleyin.
  3. Karışım yapışkansa, biraz un ekleyin. Duvar kağıdı tutkalına ek olarak, PVA tutkalı kullanılır, bu malzemenin mukavemeti için yapılır.

Renkli hamur nasıl yapılır?

Hamuru renklendirmek için, damla damla ekleyerek ve bitmiş kütle ile karıştırarak gıda boyası veya doğal meyve suyu ekleyebilirsiniz. Ek olarak, bitmiş zanaat kuruduktan sonra sanatsal boyalar kullanarak boyayabilirsiniz.

4. Tuzlu hamurdan el sanatları

Bebek 1-1,5 yaşına girer girmez, oyun oynama ve gelişme yolu olarak teste tabi tutulabilir.

Testin saygınlığı, aynı zamanda, denerse çocuğun zehirlenmemesi ve ayrıca hamuru gibi kokmaması. Böyle doğal bir malzeme, el sanatları yapmak için mükemmel bir araçtır. Hamur buzdolabında bir torba içinde birkaç gün saklanabilir.

Her yaştaki bir çocuk, işi yavaş yavaş zorlaştıran tuzlu hamur şekillendirme tekniğini kullanabilir. Yeni başlayanlar için küçük, basit figürler yapmak en iyisidir.

Çocuk şunları yapabilir:

  • Hamuru bir oklava ile açın;
  • Rakamları kalıplarla kesin (bir inşaatçıdan, küplerden veya çerez kesicilerden);
  • Sosisleri, topları şekillendirin;
  • Birkaç öğeyi tek bir şekilde birleştirin (şekle düğmeler, çubuklar, boncuklar ekleyin);
  • Açtığınız hamurun üzerine el veya ayak izi yapın;
  • Kurutulmuş figürleri veya el sanatlarını boyalarla boyamak (suluboya, PVA tutkallı guaj karışımı, akrilik boya) - yetişkinlerin gözetiminde.

Çocuk, resimler oluşturarak ince bir hamur tabakasına farklı öğeler yapıştırabilir. Ayrıca, hazır düz figürler daha sonra tuvale yapıştırılabilir ve çerçeveye yerleştirilerek bir sanat eseri elde edilebilir.

5. Tuzlu hamur ürünlerinin kurutulması

Bu tür kurutma türleri vardır:

  1. havada;
  2. Fırının içinde;
  3. pil üzerinde;
  4. Güneşin içinde.

Öyle ya da böyle, ürünlerin iyi kurutulması gerekiyor. Hamur tabakası ince ise, daha az zaman alacaktır. Hamurdan veya figürlerden üç boyutlu resimler uzun bir kuruma süresine ihtiyaç duyar.

En kesin ve en kolay yol, havayla kurutmak, tercihen sıcak, ancak doğrudan güneş ışığında değil. 1 cm kalınlığa kadar olan bir ürün için 4-7 gün sürer. Ardından parmağınızla yüzeye dokunarak kontrol edin. Ses çınlıyorsa ürün kurudur, sağır ise yine de kurutulmalıdır.

Bir pilin kuruması yaklaşık bir gün sürer, yaz aylarında ürünü pencere kenarına yerleştirebilirsiniz.

Fırında kuruturken, kapak açıkken düşük bir sıcaklık (50-150 derece) ayarlamanız gerekir. İnce bir parça için yaklaşık 3 saat sürecektir.

Kuruduktan sonra, yüzeyi hasar ve kırılganlıktan korumak için zanaat boyanabilir veya verniklenebilir.

Tuzlu hamur yapmanın ne kadar kolay ve basit olduğunu anlatan videoyu buradan izleyebilirsiniz:

Çocuklarınızla birlikte geliştirin, heykel yapın ve kendiniz için keyifle yaratın! Güncellemelere abone olun ve makaleyi sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın! Ve yine sizleri sitemizde bekliyorum.