Kokulu, sulu pizzayı sevmeyen birini bulmak imkansızdır. Ancak bu İtalyan yemeği, hamur kombinasyonu ve kullanılan ürünlerdeki yağ miktarı nedeniyle figür için son derece tehlikelidir. Bitmiş ürünün 100 gramının kalori içeriği 266 kcal'dir. PP hayranları, kendilerini bu inanılmaz inceliği inkar etmek zorunda kalıyorlar, ama boşuna.

Şaşırtan tarifler var lezzetlilik ve ayrıca yanlarda ve belde fazladan santimetre görünümünü etkilemez.

pişirme sırları

PP pizza lezzetli, basit ve sağlıklıdır. Birkaç basit sır biliyor ve tavsiyelere uyuyorsanız, bir diyet versiyonu hazırlamak zor olmayacaktır:

• Baz hazırlanmalıdır tam tahıllı un. Yulaf veya çavdar en iyisidir. Hamurun hiç kullanılmadığı, süzme peynir, sebze, kıyma vb. İle değiştirildiği seçenekler de vardır.
• Sebze dolgusu en diyet seçeneğidir. Kurutulmuş domates ve sebzelerle pişirin, daha fazla yeşillik, kabak kullanın, Karnıbahar, patlıcan, zeytin. Vegan versiyonu size uymuyorsa, haşlanmış yağsız et (dana eti) veya kümes hayvanları (tavuk, hindi) filetosu ekleyin.
• Az yağlı peynir kullanın. Malzemeyi kötüye kullanmayın, ancak koku için biraz ekleyin.
• Fırında pişirmelisin. Yavaş bir ocakta, mikrodalgada, bir tavada tarifler de var. Yağa ihtiyaç duymadığınız veya az miktarda yağ kullandığınız seçeneği tercih edin.
• Biri gizli malzemeler diyet pizza acı biberdir. Bu ürün metabolizma üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, yağ yakma sürecini hızlandırır.

Önceden hazırlarsanız, bu İtalyan yemeği çok çabuk hazırlanır, 10 dakika içinde tüm aile için tam bir yemek pişirebilirsiniz. Şekle zarar vermemesi için kahvaltı veya öğle yemeği için kullanın. Kendinizi kaptırmayın ve fazla yemeyin, birkaç parça yeterli olacaktır.

Tarif Seçenekleri

Bir sürü PP pizza tarifi var. Denemek farklı varyantlar, deney yapın, favori yorumlarınızı seçin. Birkaç tane sunuyoruz basit tarifler tadımı başlatmak için fotoğraflarla.

Tavuk

Bu yemeği hazırlamak için hamura ihtiyacınız yok, unsuz pişirmeniz gerekiyor. Tabanı tavuk göğsünden yapılmıştır. Kullanışlı hale getirmek ve lezzetli pizza, almak:

• 400 gr tavuk filetosu;
• 1 soğan;
• 100 gr mantar;
• 1 domates;
• tatmak için sarımsak ve otlar;
• 50 gr peynir;
• 2 çay kaşığı domates sosu.

1. Tabanı tavuk, soğan ve sarımsaktan otlar ile yapıyoruz. Bunu yapmak için, tüm malzemeleri bir blender ile öldürmeniz gerekir. Kıyılmış tavuk ile pişirilebilir. Elde edilen karışımı bir fırın tepsisine koyun, bir şekil verin.
2. Tabanı önceden ısıtılmış 200 derecede ısıtılmış fırında yarı pişene kadar pişiriyoruz. Yaklaşık süre 20 dakikadır.
3. Neredeyse pişmiş keki yağlayın domates sosu, doğranmış mantar, domates ve üç peynir serpin.
4. 15 dakika daha fırına dönün, dilimleyin ve servis yapın.

100 gramın kalori içeriği 95 kcal'dir. BZHU 15\3\3.

Kabak

Daha fazla diyet seçeneğiyle ilgileniyorsanız, yulaf ezmesi ile kabak tabanı yapın. 100 gramın kalori içeriği 61 kcal ve BJU 5/2/6'dır. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 200 gram yağsız haşlanmış et;
• 1 kabak;
• 2 domates;
• 2 petrol;
• 1 yumurta;
• yeşillikler ve sarımsak;
• 50 gr peynir;
• 30 gr un.

1. Kabakları rendeleyin, üçünü rendeleyin, sıkın.
2. Üzerine sarımsak ve otlar, yumurta ve un ekleyin.
3. Kütleye fırın tepsisine bir şekil veriyoruz.
4. Üzerine doğranmış haşlanmış et, mantar ve domatesi yayıyoruz.
5. 30 dk pişiriyoruz. 200 derecelik bir sıcaklıkta 5-7 dakika içinde her şeyi rendelenmiş peynir serpin, eriyene kadar bekleyin ve servis yapın.

Pizza 5 dakika

Pişirme pide, kıyma ve sebzelerden yapılmalıdır. Tarifi yapmak çok kolay aceleyle, tüm malzemeler elinizin altında olduğundan pişirme süresi 5 dakikayı geçmiyor. Bunu yapmak için şunu kullanın:

• 1 ince pide;
• 100 gram haşlanmış yağsız et;
• 1 domates;
• 50 gr mantar;
• 50 gr peynir;
• domates sosu.

1. Pide ekmeğini fırın tepsisine koyuyoruz, domates sosuyla yağlıyoruz.
2. Doğranmış et, domates, mantar, üç kaşar peynirini tabana yayıyoruz.
3. 5 dakika fırına koyduk, 180 dereceye kadar ısıttık. Mikrodalgada pişirebilirsiniz.

Ve diyetler kendinizi pizzadan mahrum bırakmanız için bir sebep değil. Fantezi ve hayal gücünü açın ve pişirin düşük kalorili yemek kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmek.

Kalori: 1018.2
Pişirme süresi: 45
Proteinler/100g: 16.11
Karbonhidrat/100g: 5,31

Bu pizza hamursuz hazırlanır, kıyılmış beyaza dayanır. tavuk eti, ve diğer tüm malzemeler klasik pizza tarifine göre eklenir. küçük çıkıyor etli börek hangi yetişkinlerin ve çocukların yemekten hoşlandığı. Bu yemeği hala hamursuz hayal edemiyorsanız, deneyin.

Hamursuz tavuklu pizza - fotoğraflı tarif.
Chicken Mozzarella Pizza'nın hazırlanması 45 dakika sürer ve listelenen malzemeler 3 porsiyon yapar.

İçindekiler:
- tavuk (fileto) - 300 gr;
- yumurta - 1 adet;
- irmik - 40 gr;
- Mozzarella peyniri - 150 gr;
- 1 domates;
- zeytinyağı 10 gr;
- öğütülmüş karabiber;
- acı biber 1 adet;
- maydanoz - 10 gr.

evde yemek nasıl yapılır

İlk önce temel oluşturmanız gerekir. etli pizza. Bunu yapmak için kıyılmış tavuk filetoyu öğütün. Kıyılmış ete bir yumurta ekleyin ve irmik, her şeyi tuzlayın ve iyice karıştırın. serpmek için öğütülmüş biber. Bu tür etli pizza sadece tavuk etinden hazırlanamaz, herhangi birini kullanabilirsiniz. kıyılmış et.



Bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın. Folyoyu yağlayın zeytin yağı ve gelecekteki pizzanın et tabanını eşit olarak dağıtın. Bir fırın kabında yapışmaz kaplama folyo gerekli değildir.



Olgun bir domatesi halka halka kesin ve et tabanının üzerine yayın.





Mozzarella peyniri dilimler halinde kesin ve bir sonraki pizza katmanını yerleştirin. Bu tarifte tatlı kırmızı biberli mozzarella kullanılmıştır. Peynirin üzerine acılı pizza sevenler acı biber halkalarını serpebilir.



Fırını 200 C'ye ısıtın, yemeği 20 dakika pişirin. Pişirme kabı derin değilse, pişirme sırasında çıkan meyve suyunun fırına sıçramaması için folyonun kenarlarını yukarı kaldırmanız gerekir.



Hamursuz mozzarellalı tavuklu pizza hazır. Biraz soğuması gerekiyor ve folyoyu çıkarabilirsiniz. Pişirme sırasında taban oldukça yoğun hale gelir ve folyo sorunsuz bir şekilde çıkarılabilir. Sadece pizzayı porsiyonlara bölmek ve sosu üzerine dökmek için kalır.











Ayrıca denemenizi öneririz

Pizzada maksimum malzeme ve minimum hamur tercih edenler için olduğu kadar tüm sevenler için de bir tarif. doğru beslenme- aşırı yağ ve hızlı karbonhidrat eksikliği. Unlu kek burada tamamen hariç tutulur - yerini bir ihale tabanı alır Kıyılmış tavuk. Doldurma keyfi - katı kurallar yoktur, yiyecek stoklarına odaklanarak hayal kurabilirsiniz.

Doğal olarak, hamursuz pizza tadı geleneksel olandan farklıdır. yemek yapmak istemek klasik versiyon, "", "" vb. Tariflere, yani ince maya bazlı ürünlere dönüyoruz. Sunulan yemek daha yakın tavuk Güveç bol çeşitli dolgular tabakası ile. Ancak lezzetli ve doyurucu!

İçindekiler:

Baz için:

• tavuk filetosu - 300 gr;
• yumurta - 1 küçük;
• sarımsak - 2 diş;
• öğütülmüş kırmızı biber - ½ çay kaşığı;
• tuz, karabiber - tatmak.

Doldurmak için:

• peynir - 100 gr;
• kekik - bir tutam;
• domates salçası - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• kiraz domates - 4-5 adet;
• dolmalık biber - ¼ adet;
• zeytin - 5-8 adet;
• turşu turşusu - 30 gr.

Tavuklu hamursuz pizza tarifi

1. Filetoyu bir kıyma makinesinden geçiriyoruz veya bir blender kasesinde öğütüyoruz.
   
2. Yumurtayı ekleyin, sarımsak dişlerini preste sıkın. Tuz / karabiber, öğütülmüş kırmızı biber ekleyin.
3. Kıymayı iyice yoğurun. Viskoz bir tavuk kütlesi almalısınız. Karışım sulu çıktıysa, koyulaştırıcı olarak biraz un (veya doğru beslenmeyi destekleyenler için öğütülmüş kepek) ekleyin.
   
4. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplıyoruz (kalitesinden emin değilseniz, tabakayı önceden bitkisel yağ ile yağlayın). Tavuk kütlesini yayarız ve yaklaşık 22 cm çapında ince bir yuvarlak kekin içine dağıtırız, aynı kalınlıkta bir tabaka yapmaya çalışırız.
   
5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 10-12 dakika gönderiyoruz.
   
6. Neredeyse hazır tavuk tabanını yağlayın salça. Kekik serpin.
   
7. Ardından, yarım porsiyon ince rendelenmiş peynir dağıtın.
   
8. Minyatür domatesleri yaydık, ince halkalar halinde kestik. Kiraz, sıradan bir domates ile değiştirilebilir.
   
9. Hafif bir keskinlik için ince dilimler halinde doğranmış turşusu ekleyin.
   
10. Doğranmış dolmalık biber ve doğranmış zeytinleri kuplara paylaştırıyoruz.
    
11. Peynirin geri kalanını serpin ve pizzayı yaklaşık 10 dakika fırına koyun. Sıcaklığı aynı seviyede tutuyoruz.
    
12. Meze veya ana yemek olarak sıcak servis yapın.
    

Hamursuz tavuklu pizza hazır! Afiyet olsun!

Düşük kalori içeriği ile kilo kaybı için PP pizza tarifleri.

PP pizza

Diyet yaparken bile faydalı

Pizzayı en az bir kez deneyen herkes, lezzetini ve aromasını sonsuza kadar hatırlayacaktır. Hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanır, hem gurmeler hem de sıradan insanlar onu isteyerek yerler. Ve tüm dünyada popüler.

Ve yine de bir dezavantajı var - kalorisi çok yüksek. Evet, eğer sadece bu! Nefes kesen tadı nedeniyle yiyenleri kölesine çevirir. Kişi sadece bir parça yemek zorunda ve “kötüye gidiyor”: “Ah-ah, bu diyet cehenneme gitti!” Evet, elbette ondan sonra tövbe, pişmanlık, tövbe gelecek... Ama hepsi SONRA olacak! Şimdilik…

Genel olarak, pizza bir tür düzensiz yemektir, hatta şekli: kutu karedir, pizzanın kendisi yuvarlaktır ve bölümleri üçgendir. Ve her şeyi yediğinizde, kendiniz küresel olursunuz.

Ama üzülme, kilo ver! Tabii ki, sizin için sadece figürünüze zarar vermeyecek, tam tersine vücuda fayda sağlayacak bir diyet PP pizza ile geldiler.

Hadi pişirelim.

Pizza dolgusu kelimenin tam anlamıyla eldeki her şeyden hazırlandığından, çok yüksek kalorili olduğu ortaya çıkıyor: et, sosis, jambon, sosis, peynir, yumurta vb. Evet ve un bazı miktara katkıda bulunur ekstra kalori. Ancak sonuçta, tüm yüksek kalorili içerikler, tat ve aroma korunurken çok daha az kalorili olanlarla değiştirilebilir. Yapacağımız şey bu.

Tavuk göğsüne dayalı diyet PP pizza tarifleri

Pizzayı hamurdan değil tavuk göğsünden yapıyoruz.

• 400 gr tavuk göğsü, dörde bölünmüş bir soğan ve üç diş sarımsağı bir blender kasesine yerleştirip blender ile doğrayın. Hazır doldurma tuz (1 çay kaşığı) ve karıştırın. Bir tavada pizza kabuğu oluşturuyoruz - ne kadar pürüzsüzse o kadar iyi. Tavayı önceden 180 derecede ısıttığımız fırına 20 dakika koyuyoruz.
• Tepsiyi kekle birlikte çıkarıyoruz, keki salça (2 çay kaşığı) ile yağlıyoruz, dolguyu üstüne koyuyoruz - daireler halinde kesilmiş bir domates, her bir domates dairesi için petrolü kesiyoruz (sadece iki petrol) ve serpin 50 gr rendelenmiş üstüne az yağlı peynir. Pizzayı 15-20 dakika fırına geri koyun. hazır pizza kesip servis yapın.

İşte burada: hızlı, lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili!

100 g başına KBJU: proteinler - 14.48; yağlar - 2.7; karbonhidratlar - 1,95; kalori içeriği - 93.35.

Hamursuz pizza nasıl pişirilir: video tarifi

Diyet PP pizza kepeği tarifleri

Zaten anladığınız gibi, pizzada hem dolguyu hem de tabanı değiştirebilirsiniz - asıl mesele, bu iki bileşenin yararlı olması, zararlı olmamasıdır. İlk tarifte taban yağsız, ancak yine de etse ve dolgu sebze ve peynirden oluşuyorsa, şimdi rolleri değiştirmeye çalışacağız: tabanı biraz yağsız yapacağız ve dolgu da yağsız, ancak pek değil. Belirsiz mi? Tamam, pişirelim.

Önce taban.

• Bir kasede 70 gr yulaf kepeği, iki yumurta ve 150 gr %1 kefir karıştırın.
• Bir çay kaşığı kabartma tozu, yarım çay kaşığı tuz ve baharat - bir çay kaşığı fesleğen ve kekik ekleyin.
• İyice karıştırın ve hamurun kalın ekşi krema haline gelmesi için çeyrek saat bekletin.

Şimdi sosu hazırlayalım.

• 100 gr bir kapta karıştırın yumuşak süzme peynir, bir yemek kaşığı salça ve bir çay kaşığı hardal.

Bitmiş hamuru içine dökün silikon kalıp, düzleştirin ve 20 dakika boyunca 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun.

Gelelim dolmaya.

• 100 gr kiraz domates, 50 gr kesin Adıge peyniri ve 50 gr yeşillik - roka ve fesleğen.
• Her şeyi ayrı tutun, karıştırmayın.

Hamuru fırından çıkarıyoruz, hazırlanan sosla yağlıyoruz ve dolguyu üstüne koyuyoruz:

• 200 gr püre konserve ton balığı, 7 adet doğranmış zeytin, doğranmış domates ve peynir.
• Yine pizzayı fırına gönderiyoruz, 5 dakika orada bekletiyoruz, sonunda doğranmış yeşillikleri ekleyin.

Harika bir diyet pizza olduğu ortaya çıktı!

100 g başına KBJU: proteinler - 10.03; yağlar - 3.36; karbonhidratlar - 6.41; kalori içeriği - 100.27.

Kilo kaybı için doğru pizza: video

Süzme peynir bazlı PP pizza tarifleri

Pizza malzemelerini değiştirip pizzayı pişirmeye çalışalım. Yukarıda bu yemeğin herhangi bir şeyden hazırlanabileceği söylendiği için, onu "eskiden" pişireceğiz. Diyetin ana kuralına bağlı kalalım: daha az kalori ve zararlı yiyecekler.

Önce iç harcı hazırlayalım.

• Bir soğanı, dört petrolü parçalara ayırdık ve az miktarda 250 gr kıyılmış tavukla birlikte kızartıyoruz. sebze yağı.

Pişirme hamuru.

• 300 gr az yağlı süzme peyniri üç sarısı ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayrı ayrı, üç proteini yemyeşil bir köpük haline getirin ve süzme peynirle karıştırın.
• Ortaya çıkan kütleye iki yemek kaşığı buğday kepeği ekleyin, karıştırın, silikon bir kalıba koyun, düzleştirin ve 20-25 dakika 180 derece ısıtılmış bir fırına koyun.

Bir süre sonra kalıbı fırından çıkarıyoruz, iç harcı hamurun üzerine döküyoruz, düzleştiriyoruz, üzerine rendelenmiş peynir (50 gr) serpiyoruz ve tekrar 8-10 dakika kadar tekrar fırına veriyoruz. peynir eritilir.

Biten diyet pizzayı kesip masaya servis ediyoruz.

100 g başına KBJU: proteinler - 14.06; yağlar - 3.55; karbonhidratlar - 1.92; kalori içeriği - 98.27.

Unsuz pizza için yumurta ve süzme peynir tabanı: video tarifi

Düşük kalorili kabak pizza

Kuruluş:

• kabakları soyun, kaba bir rende üzerine sürün, tuz (0,25 çay kaşığı), suyunu sıkın, kabaklara bir yumurta, 50 gr doğranmış yeşillik (dereotu), yarım çay kaşığı kabartma tozu ve yarım bardak buğday unu ekleyin .
• Her şeyi iyice karıştırın. Baz hazır.

Şimdi doldurma.

• 200 gr tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin, iki domatesi halkalar halinde kesin ve 50 gr peyniri rendeleyin.

Bir fırın tepsisine silikon bir örtü koyuyoruz, tabanını koyuyoruz, düzleştiriyoruz, kek şeklini veriyoruz, üstüne bir yumurta sarısı sürüyoruz, domatesleri yerleştiriyoruz ve üzerini kapatıyoruz. tavuk fileto. Tuz (0.25 çay kaşığı), karabiber (0.5 çay kaşığı) ve yarım saat boyunca 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Pizzanın olduğu fırın tepsisini çıkardıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip peynir eriyene kadar 8-10 dakika fırına gönderiyoruz. Bitmiş pizzayı kesip masaya servis ediyoruz.

100 g başına KBJU: proteinler - 5.1; yağlar - 2.06; karbonhidratlar - 6.48; kalori içeriği - 65.82.

Kabak pizzası nasıl pişirilir: video

Domates ve zeytinli süzme peynirli hamur üzerinde pizza

Ve her zamanki gibi baharatlı tarifimiz.

• Bir kaseye bir briketten 200 gr süzme peynir koyun (tıpkı bunun gibi), içine bir yumurta kırın ve pürüzsüz olana kadar bir çatalla karıştırın. 1/2 çay kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı ekleyin yulaf unu ve 5 yemek kaşığı mısır unu ve hamuru yoğurun. Ellere çok yapışkan olmamalıdır. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 15 dakika dinlendirin.
• Bu arada 3 adet domatesi ve 5 adet zeytini halka halka doğrayın. 50 gr suluguni peynirini rendeleyin. Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplıyoruz ve yulaf kepeği serpiyoruz. Hamuru bir fırın tepsisine daire şeklinde ince bir tabaka halinde yayın.
• Hamurun üzerine domates ve üzerlerine zeytin koyun, rendelenmiş peynir serpin ve fırın tepsisini 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında 25-30 dakika gönderin. Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın, pizzayı kesin ve tadını çıkarın.

100 g başına KBJU: proteinler - 8.81; yağlar - 5.77; karbonhidratlar - 15.99; kalori içeriği - 153.73.

Süzme peynirden video PP pizza tarifleri:

- Fima, şişman mıyım?

- Nesin sen Lucy? Tabii ki değil! Sadece çok dikkat çekicisin.

Hamuru çok ince olsa bile sevmediğiniz için pizzayı sevmiyor musunuz? Ardından bu katmanı tamamen kaldırın - sizi temin ederiz ki bu sadece tadı daha iyi yönde etkileyecektir!

Hamursuz orijinal pizza daha az tatmin edici ve lezzetli değildir. Gurmeler, daha az karbonhidratları olduğu için bu tür yemekleri takdir eder. İlk bakışta, standart olmayan bir pişirme şeklinin imkansız olduğu görülüyor, çünkü dolguyu ve kalın bir peynir tabakasını bir yere koymanız gerekiyor - ana özellik popüler italyan gıda Ancak okuyucularımız tarafından gönderilen tariflerin çeşitliliği bunun aksini doğrulamaktadır.

İhale tavuklu pizza

Bu yemek tarifi Tavuklu Pizza fırında hamursuz özellikle sevenlere hitap edecek et dolguları. Burada geleneksel unlu pide yerine kıyılmış tavuk budu kullanılıyor.

Pizza için ihtiyacınız olacak:

• 250 gram tavuk filetosu;
• 2 yemek kaşığı un;
• çiğ yumurta;
• küçük ampul;
• 1 yemek kaşığı tereyağı;
• bir domates;
• yarım dolmalık biber(tercihen kırmızı);
• 2 taze petrol(onlar olmadan mümkündür);
• 150 gram sert peynir;
• tatmak için baharatlar, otlar.

Pişirme metodu:

1. Tavuk filetoyu bir karıştırıcıda veya bir kıyma makinesinde öğütün, kıymaya un, tuz, baharat, tuz ekleyin, iyice karıştırın.
2. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın veya bir fırın tepsisiyle kaplayın, bir daire oluşturun. Fırın tepsisi yoksa, dairenin tabanın tamamını kaplamaması için daha büyük bir tava alın - bitmiş ürünü çıkarmak daha kolay olacaktır.
3. Biber dilimlerini, mantarları ve domates dilimlerini yerleştirin. Dilerseniz zeytin ekleyin. Rendelenmiş peynir serpin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 200 dakika pişirin. Hemen otlar serpin ve servis yapın!

Bir damla hamur olmadan doyurucu etli pizza

Hamursuz etli pizza için başka bir tarif, yeni şeyler denemeyi seven gurmeleri memnun edecek. Bu meze tam bir akşam yemeği için idealdir.

Hazırlamak için hazırlayın:

• 0,5 kg karışık kıyma (domuz eti + sığır eti);
• 1 çiğ yumurta;
• 20 gr Mozzarella peyniri;
• 50 gr ekmek kırıntıları;
• küçük bir soğan;
• sarımsak dişi;
• bir çay kaşığı domates salçası;
• 2 sert domates;
• tuz, baharatlar.

Kıymayı yumurta, doğranmış soğan ile birleştirin, galeta unu. Tuzlayın ve iyice süpürün. İnce bir pizza tabanı oluşturun - yuvarlak veya dikdörtgen. Kalıbı fırına koyun ve pişirin et köftesi yaklaşık 15 dakika.

Bitmiş pastayı salça ile yağlayın, domatesleri tabana ve Mozzarella parçalarını üstüne koyun. Güzelce kızarana kadar pişirin.

Mikrodalga veya fırında basit yumurtalı pizza

Hamursuz pizza yapmak için fırına ihtiyacınız yok. Hatta bu görevle başa çıkın. Bu tarifi öğrendikten sonra kendinizi şımartabilirsiniz. lezzetli öğle yemeği iş yerinde bile.

Yumurtalı pizza için ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 5 çiğ yumurta;
• 2 küçük soğan başı;
• 2 kırmızı etli dolmalık biber;
• 75 gr sert peynir;
• 3 yemek kaşığı kokusuz bitkisel yağ;
• 2 yoğun domates;
• 4 petrol (isteğe bağlı);
• herhangi bir et katkı maddesi (sosis, sosis, füme etler).

Bu tarife ekleyebilirsiniz yengeç çubukları, haşlanmış veya kızarmış tavuk, farklı şekiller peynir ve ne istersen!

Pişirme yöntemi basittir:

1. İnce doğranmış soğan ve mantarları kızartın, yarım halka biber ekleyin. Biberi yumuşayana kadar getirin.
2. Kızarmış sebzeleri formda ince bir tabaka halinde koyun, et bileşenini buraya koyun. Bu miktardaki ürün için 25-30 cm çapında bir kalıp uygundur.
3. Yumurtaları çırpın, ancak çok güçlü değil, çatal kullanabilirsiniz. Kütleye tuz ve baharatlar, kuru otlar ekleyin.
4. Yumurta karışımını biberlerin üzerine dökün.
5. Üstüne domates serpin ve rendelenmiş peynir serpin.

Mikrodalga ızgara modunda mikrodalgada pizza pişirin veya geleneksel bir fırında pişirin.

Bir tavada hızlı patates pizza

Bu tarif normal pizza yapmaktan biraz farklı ama özgünlüğü denemek için iyi bir sebep!

Bir mutfak deneyimi için şunları hazırlayın:

• 4 orta boy patates;
• 100 gr tütsülenmiş sosis, jambon veya sosis;
• 100 taze petrol;
• 2 domates;
• 50 gr sert peynir;
• 1 yumurta;
• 2 yemek kaşığı un (slaytsız);
• kızartma için bitkisel yağ;
• tuz, baharatlar, otlar.

Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin, yumurta, tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Bir kızartma tavasını yağ ile ısıtın, patates kütlesini ince bir kek yapmak için yayın, üstünü düzleştirin. Bir tarafta orta ateşte kızartın, ardından dikkatlice çevirin.

Üzerine biraz ketçap sürün ve soğan, sosis veya soslu kızarmış mantarları yayın. et ürünleri. Sebzeleri, balıkları - ne istersen kullanabilirsiniz.

Dekorasyonu domates ve rendelenmiş peynirle tamamlayın, tavayı bir kapakla kapatın ve kısık ateşe koyun. On dakika içinde deneyebilirsiniz.

Patates püresi yeni bir rolde

eğer ayrıldın patates püresi, evde yemeyi bitirmediğinizi söyleyerek acele etmeyin - pizza hamuru yerine kullanın. Püreye bir kaşık un ekleyin ve bir tavaya veya fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayın. Yine, katmanın tüm çapı kaplamaması için daha büyük bir şekil seçmenizi öneririz.

Püreyi ketçap veya mayonezle yağlayın ve ardından hayal gücünüzü serbest bırakın. Burada herhangi bir sos uygundur - konserve balık püresi parçaları, sosisler, kızarmış veya haşlanmış tavuk kalıntıları, kızarmış sebzeler ve mantarlar. İnandırıcı bir pizza elde etmek için domates dilimlerini yayın ve rendelenmiş peynirle cömertçe serpin.

Tüm ürünlerin hazır olduğu göz önüne alındığında, pişirmek çok az zaman alacaktır - tavayı içine koyun. sıcak fırın ve peynirin erimesine izin verin, kek - biraz kızardı. Alışılmadık bir meze hazır!

hamur yerine pirinç keki

Doyurucu ve güzel hamursuz pizza nasıl yapılır? Normal pirinç kullanmayı deneyin. Pirinci garnitür olarak kaynatın. Tüm suyun taneler tarafından emilmesi için bir süre bekletin. eğer ayrıldın haşlanmış pirinç dünden beri, atmaktan çekinmeyin.

Bir bardak haşlanmış pirince bir yumurta ve biraz rendelenmiş peynir. Tuz ve baharatlarla tatlandırın, kuru otlar ekleyebilirsiniz. Elde edilen kütleyi, pişirme kağıdı ile kaplanmış bir formda ince bir tabaka halinde koyun. Pirinç miktarı ile aşırıya kaçmayın, aksi takdirde soslu garnitür öğrenecektir!

Diyet lahana pizzası

Hamursuz lahana pizzası, diyetlerine mümkün olduğunca çok sebze eklemeye çalışanları cezbedecektir.

1. Karnabaharı haşlayın, suyunu süzün ve kağıt havluyla fazla sıvısını alın.
2. Çiçek salkımını bir karıştırıcıda öğütün, kütleyi krep hamuru kıvamına kadar hafifçe kalınlaştırmak için un ekleyin. Tuz ve biber.
3. Sebze kütlesini pişirme kağıdı ile kaplı bir forma koyun. Sebze ekmeği tabakasının kalınlığı yaklaşık 1 cm olmalıdır.
4. Tavayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve kenarları kızarana kadar pişirin.
5. Sonra ters çevirin, dolguyu kırmızı tarafa koyun, sosla önceden yağlayın, domateslerle süsleyin ve peynir serpin. Peyniri iyice eritmek için fırına dönün.

Tavuklu kabaklı pizza

Sebze temasına devam ederek, kabak bazlı hamursuz pizza yapmanızı öneririz.

Ürünleri hazırlayın:

• bir kilogram genç kabak;
• küçük havuçlar;
• 50 gr un;
• küçük tavuk göğsü(veya 2 adet fileto);
• 2 yumurta;
• ampul;
• 50 gr sert peynir;
• çeyrek bardak süt;
• 3 yoğun domates;
• 3 diş sarımsak, otlar, tuz, baharatlar.

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı yarım halkalara, kabakları halkalara, domatesleri halkalara kesin, sarımsakları doğrayın. Göğsü kaynatın ve ince şeritler halinde kesin. Füme veya diğer yemeye hazır et ürünlerini alabilirsiniz.

Yemek tarifi:

1. Tatmak için bir yumurta, tuz ve karabiber çırpın.
2. Kabağı kızartın, her daireyi yumurta kütlesine, ardından una daldırın.
3. Yağlanmış tepsiye iki kat kızarmış kabakları boşluk kalmayacak şekilde dizin.
4. Üzerine tavuk filetoyu koyun.
5. Ardından havuç ve soğanı ekleyin.
6. Domates halkaları ile süsleyin, üzerlerine sarımsak ezmesi sürün ve rendelenmiş peynir serpin.
7. Tüm güzelliği sütle dövülmüş ikinci yumurta ile dökün. Otlar serpin.
8. Fırına gönderin ve hafif bir allık oluşana kadar orada bırakın.

Mozzarellalı Diyet Pizza

Bu tarif soya peyniri severlerin ilgisini çekecek, ondan hamur yapılıyor.

Hazırlamak:

• Tofu peyniri - 150 gr;
• bir çiğ yumurtadan elde edilen protein;
• 50 gr Mozzarella peyniri;
• bir domates;
• tuz, kuru otlar.

Tofu peynirini proteinle pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda birleştirin. Tuz, en sevdiğiniz baharatları ekleyin ve kokulu otlar fesleğen gibi. Kütle kalın ekşi kremaya benzeyecektir - ideal olarak silikon olan yapışmaz bir pişirme kabına dökün. Böyle bir form yoksa, pişirme kağıdı kullanın.

Tabanı önceden ısıtılmış 200 derecede 10-15 dakika fırına gönderin. Bu arada peynire dikkat edin - kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ve domatesler - onları halkalar halinde kesin. Yarı bitmiş bir kekin üzerine domates koyun, her şeyi peynirle serpin.

daha fazlasını istiyorsan doyurucu yemek, mantarları, diğer peynir türlerini, parçalara ayrılmış ve diğer sebzeleri ekleyin. Bu tarif vejetaryendir, bu nedenle et dolguları dikkate alınmaz.

Farklı bir şekilde hamursuz pizza yapmayı biliyorsanız tariflerinizi yorumlarda paylaşın! Ve hala denemekten korkuyorsanız, geleneksel bir test hazırlayın veya.

Sizi "Kadın Hobileri" sitesinde görmekten her zaman mutluluk duyarız, sizi sosyal ağlarda. Yeni yayınlardan ilk siz haberdar olun.