Какво да готвя за чай в линейка. Много бърза торта с чай

09.11.2020

Е, кой не обича да прекарва вечери със семейството си на чаша чай след тежък работен ден? А ако вашите близки предпочитат да допълнят напитката с нещо сладко? Не винаги е възможно да се купят сладкиши в магазина. Да, и на вкус е много по-нисък от домашните сладки.

Ами ако нямате време или енергия да правите лакомства? Да пиете чай без сладкиши? Разбира се, че не. Има отличен изход под формата на много прости рецепти домашно печене. Какво може да се приготви за чай бързо и вкусно, за да зарадва цялото семейство или приятели?

Вкусни чийзкейкове за чай: бързо и вкусно

Чийзкейковете са любим деликатес към чая не само сред децата, но и сред възрастните. За мнозина това е приятен спомен от детството вкусни закускиприготвени с любов от мама или баба. Но тези вкусни лакомства са перфектни и като допълнение към вечерен или следобеден чай. Освен това можете да разнообразите вкуса им, като сервирате със заквасена сметана, конфитюр, кондензирано мляко или мед.

Какво ви е необходимо, за да направите чийзкейк за чай:

извара - 0,5 кг;
захар - 50 g;
яйце - 1 бр.;
брашно - 200 гр.;
ванилова захар- вкус.

Преди всичко смилайте изварата. Това е необходимо, за да са ефирни чийзкейковете. След това изварата може да се смеси с яйцето, захарта и брашното. Препоръчително е брашното да се пресее, за да се избегне образуването на бучки. Тук по желание се добавя и ванилова захар. Ако го няма, няма значение, но с него деликатесът ще е още по-уханен.

Важно е! Всички съставки трябва да се смесят добре. Резултатът трябва да не е прекалено дебел или тесто. Уверете се, че не залепва за ръцете ви. Ако масата е твърде течна, добавете малко брашно.

Разточете тестото на наденица и нарежете на малки парченца. Това гарантира, че всички чийзкейкове са спретнати и с еднакъв размер. От получените парчета оформете кръгли питки. Гледайте да не са твърде дебели или тънки. Оптималната дебелина е около 5-7 мм. Ако желаете, можете да импровизирате и да направите чийзкейки за чай в квадратна, овална или триъгълна форма.

Преди пържене загрейте добре тигана, за да не загорят чийзкейковете. Маслото не трябва да е твърде много. Внимателно поставете чийзкейковете в тигана и запържете. Знак за готовност е апетитна златиста коричка от едната и от другата страна.

Ароматичен манник за чай: бързо и вкусно

Всяка домакиня поне веднъж в живота си трябва да готви такъв вид печене като манник. Нещо повече, много лесно се пече. Дори ако за първи път решавате да направите нещо от печене, манник за чай със сигурност няма да създаде проблеми и ще се окаже невероятно вкусен. Както подсказва името, основата на този пай е грисът, който има във всеки дом.

Какво трябва да подготвите:

грис - 250 g;
захар - 250 g;
кефир - 250 g;
брашно - 250 гр.;
сода - 5 грама;
яйца - 3 бр.;
масло - половин пакет.

Преди готвене, грисът трябва да се залее с кефир, така че да набъбне достатъчно и да стане мек. Докато този процес продължава, погрижете се за останалите компоненти.

Разбийте яйцата в захарта и разбъркайте добре, за да се разтвори по-бързо. Можете да направите това, като използвате миксера, включен на най-ниската скорост.

Ако грисът е набъбнал достатъчно, изсипете яйцата и захарта в сместа от грис-кефир и разбъркайте. Маслото трябва да се разтопи, така че да стане течно, добавете към останалото тесто и разбъркайте. Препоръчително е брашното да се пресее през цедка, за да омекне маната.

Поставете фурната да се загрее предварително. Ще ви трябва температура от 200°C. Препоръчително е да намажете формата за печене с олио или да покриете със специална хартия. Изсипете тестото и го сложете във фурната. След 25-30 минути можете да проверите готовността на манната с дървено шишче. Ако на клечката няма лепкаво тесто, сладкишът е готов.

Важно е! Най-хубавото е, че можете да разнообразите вкуса на мана за чай, като добавите различни съставки. По ваше желание може да бъде канела, какао, лимонова кора, ядки, маково семе и др. Всеки от тези компоненти се поставя след брашното.

Сладки кифлички за чай: бързо и вкусно

Булките са универсално и обичано лакомство за чай, особено ако са сладки. Смята се, че тестото за кифли не се замесва много лесно, но това не е вярно. Всъщност всеки може да направи този сладкиш. Изненадайте любимите си хора - изпечете бързи кифлички. Тестото за тях се замесва за 6-7 минути, а сладките се пекат около 30 минути. През това време можете спокойно да вечеряте със семейството или приятелите.

Необходими съставки:

брашно - 300 гр.;
захар - 150 g;
кефир - 300 гр. Ако е необходимо, можете да го замените със същото количество заквасена сметана;
яйца - 1 бр.;
бакпулвер - 10 g;
растително масло - 5 ml;
сол - 7,5 гр.

Пресейте брашното през цедка, за да станат кифличките пухкави. Изсипете тук сол, бакпулвер и около 100 грама захар. Разбъркайте добре.

Изсипете кефира в отделна купа. Добавете растително масло и разбъркайте. Постепенно добавете брашнената смес в съда с кефир, като бъркате непрекъснато и разтривайте бучки, ако се образуват. Трябва да получите доста гъста маса.

От готово тестоУдобно е да оформите наденица и да нарежете на равни парчета. Направете кифличка от всяко парче. Формата може да бъде всяка по ваш избор. Разбийте яйцето в отделен съд - ще ви бъде полезно за смазване. Намажете всяка кифла с яйце за вкусно докосване. готови сладкиши. Поръсете горната част на тестото със захар.

Загрейте фурната до 180°C. Постелете тава с пергамент или олио, поставете кифличките върху нея и я сложете във фурната. Тези невероятно сладки и вкусни лакомства за чай ще бъдат готови за около половин час.

Важно е! За да направите тестото още по-ароматно, добавете малко ванилия или ванилова захар. Можете да използвате сусам или маково семе, канела или маково семе вместо захар при поръсване. Изберете това, което харесвате.

Традиционни палачинки за чай: бързо и вкусно

Тази рецепта е забележителна с факта, че няма такова семейство, където да не се използва поне веднъж. Всички помним неделните закуски в семейния кръг, когато в центъра на масата имаше голямо ястие с румени палачинки за чай. Изпечете ги за вашето семейство, връщайки детството на възрастните и давайки повод на децата да помнят в бъдеще.

От какво имаш нужда:

брашно - 350 гр.;
захар - 25 грама;
кефир - 500 мл;
яйца - 2 бр.;
сода - 2,5 g;
сол - на върха на ножа.

Разбийте яйцата в чаша, добавете захар и сол. Разбийте старателно с бъркалка. Смесете тази смес с кефир. По желание може да го замените с обикновено кисело мляко в същото количество.

Внимателно пресейте брашното в тестото, добавете содата и разбъркайте добре, докато не останат бучки. Разтрийте останалите бучки с вилица - те развалят вкуса на палачинките. Тестото трябва да е доста гъсто, да наподобява по консистенция добра заквасена сметана.

Загрейте тиган, добавете малко растително масло. Разпределете малко по малко тестото и запържете до Златисто кафяво. Когато долната част стане апетитно златиста, обърнете палачинките и ги запържете отново.

Важно е! Подобно на други сладкиши, пържени в олио, чаените палачинки са твърде мазни. Ето защо, след пържене, те трябва да бъдат хвърлени обратно върху хартиена кърпа, така че излишното масло да се отцеди.

Сервирайте палачинки за чай със заквасена сметана, конфитюр, кондензирано мляко, сироп или мед - както желаете.

Шоколадова торта за чай: бързо и вкусно

Пай с невероятно количество шоколад е мечтата не само на всички деца, но и на повечето възрастни сладколюбиви. Защо не се поглезите със супер шоколадова торта? Това е не само много вкусен деликатес, но и страхотен антистрес, както и добра причина да поканите приятели, които не сте виждали от дълго време на чаша чай.

Мислите ли, че само опитна домакиня може да изпече шоколадова торта за чай бързо и вкусно и това ще отнеме много време и усилия? В някои случаи това е точно така. Но предложената рецепта шоколадов паймного просто и ще се получи страхотно дори за някой, който пече за първи път.

Съставки:

брашно - 250-300 g;
кондензирано мляко - 1 кутия;
шоколад - 2 плочки (една млечен и една тъмен);
масло - 50 гр.;
бакпулвер - 5 g;
яйца - 4 бр.

Начупете шоколада на малки парченца и го разтопете на водна баня. Отделно разтопете маслото. Разбийте яйцата в друга чаша и ги разбийте с миксер. Добавете шоколад, масло, кондензирано мляко към яйцата и разбъркайте добре.

Отделно се пресява брашното, за да стане кекса по-ефирен, и се добавя бакпулвера. Всичко това трябва да се добави към течната част на тестото и да се разбърка до хомогенна консистенция. В идеалния случай разбийте сместа с миксер на средна скорост.

Включете фурната предварително, така че да се затопли до температура от 200 ° C. Постелете форма за пай с хартия за печене или намажете с олио, за да не загори тестото. Деликатесът ще се пече около 45 минути. След това време проверете готовността на тортата с клечка за зъби.

Важно е! Любителите на шоколада и просто сладколюбците могат да си купят чанта в магазина шоколадова глазураи покрийте баницата с нея - това също е доста бързо и вкусно. Разтопеният шоколад или обикновената пудра захар са идеални като заместител. Допълнете десерта с чай, като по желание добавите смлени ядки или кора към тестото.

Прости мъфини за чай: бързо и вкусно

Мнозина са чували за този деликатес, който дойде при нас от Обединеното кралство. Но не всеки знае, че можете да го приготвите у дома, без да отделяте много време. Мъфините за чай са не само много вкусни, но и бързо изпечени. Направете традиционно английско чаено парти у дома с мъфини или просто почерпете семейството и приятелите си.

От какво имаш нужда:

яйчен крем - 2 сашета (може да се купи в магазина);
кефир - 300 мл;
брашно - 200 гр.;
сода - 3 грама;
ванилин;
стафиди.

Отворете пакетчетата с крем и изсипете този прах в купа. Добавете ванилия и сода към това. Пресейте брашното, така че мъфините за чай да са крехки и леки, след което смесете със сметаната. Добавете кефир към сухата част на сместа и внимателно разместете с миксер. Препоръчително е да зададете ниска скорост и смущения не повече от 30 секунди.

Изплакнете стафидите и добавете към тестото. Ако не сте почитатели на стафидите, можете да го замените със ситно нарязани сушени кайсии или сини сливи, нарязана лимонова и портокалова кора, ядки или шоколадов чипс.

Включете фурната. Ще ви е необходима работна температура около 200°C. Докато фурната се загрява предварително, пригответе вашите форми за мъфини. Поставете хартиени подложки за тези лакомства на дъното на всяка форма и ги напълнете с тесто с около 70%.

Важно е! Мъфините се пекат много бързо – 20-25 минути. Готовността им може да се провери с всяка дървена пръчка. За чай те се сервират най-добре леко топли или охладени.

Вече не е нужно да си мислите какво да сготвите за чай бързо и вкусно. Използвайте тези простички, зарадвайте любимите си хора и приятели. Покажете колко много ги обичате и се грижите за тях, като изпечете вкусни лакомства. Честит чай!

Колко често се случва: на прага се появяват скъпи, но леко неочаквани гости, които се втурнаха „на чай“, но е ясно, че няма да се измъкнете само с чай ... Какво да сготвите бързо и вкусно, за да почерпите посетителите , и в същото време да угоди на домакинството? Ние не считаме полуфабрикатите за лакомство, въпреки че дори от обикновени замразени кнедли можете да приготвите вкусно лакомство, като същевременно харчите минимум усилия и храна.

За приготвяне на вкусно бързо хранене, използвайте продукти, които не изискват продължителна обработка. Като основа за салата, супа или основно ястие можете да вземете зеленчуци, риба, пиле, както и да използвате готови продукти ( варени яйца, пържени или варени пилешки гърди, колбаси или наденица, варени картофиостатъчна елда или оризова кашаи т.н.).

сайтът "Кулинарен рай" е съставил селекция от рецепти какво да приготвим бързо и вкусно.

Салата от китайско зеле с пиле

Съставки:
300 г китайско зеле,
1 пилешко филе,
1 краставица
4 сварени яйца
1 връзка зелен лук
сол, черен пипер, майонеза - на вкус.

готвене:
Сварете пилешкото филе (може да добавите моркови, лук и дафинов лист) Нарежете китайско зеле. смилайте зелен лук, нарежете краставицата на ивици, нарежете на ситно яйцата, нарежете пилешкото филе на кубчета. Поставете всички съставки в купа за салата, сол, черен пипер на вкус, подправете с майонеза.

Салата с ракови пръчици и орехи

Съставки:
300 г ракови пръчици,
3 сварени яйца
1 консерва царевица
1,5 стек. смлени орехи,
майонеза и заквасена сметана.

готвене:
нарежете на ракови пръчицималки кубчета, настържете яйцата и сиренето на едро ренде. Всичко се разбърква добре и се подправя с майонеза със заквасена сметана на вкус. Оставете салатата да почине за малко.

Закуска със сирене

Съставки:
200 г брашно
200 мл мляко
150 г сирене
100 г колбаси
1 ч.л бакпулвер.

готвене:
Сиренето се настъргва на ситно ренде, колбасът се нарязва на ситно или също се настъргва. Добавете млякото и брашното. Разбъркайте добре и с лъжица загребете на порции от предястието върху тава, постлана с хартия за печене. Печете на 220ºC за около 20 минути.

Салата от краставици и сирене

Съставки:
3 краставици
1 варено яйце
100 г твърдо сирене,
2 скилидки чесън
2 супени лъжици майонеза,
сол, черен пипер, билки - на вкус.

готвене:
Нарежете краставиците на филийки, яйцата нарежете на кубчета, зелените нарежете на ситно, настържете сиренето (оставете малко за украса на салатата). Смесете всички съставки, добавете прекарания през пресата чесън, майонеза, сол, черен пипер. При сервиране се украсява с настърган кашкавал и билки.

Картофени пръчици със сирене

Съставки:
5 средно сварени картофа
2 яйца,
100 г галета,
100 г твърдо сирене,
сол, черен смлян пипер.

готвене:
Настържете сварените картофи на ситно ренде. Сол, черен пипер, можете да добавите подправки. Сирене нарязано на кубчета. Разбийте яйцата с вилица. С мокри ръце оформете картофени пръчици, сложете сирене в средата, потопете в яйце, оваляйте галетаи запържете от всички страни в растително масло, докато Златисто кафяво.

Гърци с гъби

Съставки:
100 г елда,
250 мл вода
200 г пресни шампиньони,
1 глава лук
½ стека брашно,
1 връзка зелени
сол, черен пипер - на вкус.

готвене:
Сварете елдата. Когато кашата се свари, посолете я, разбъркайте, завийте с кърпа и оставете да престои 10 минути за вискозитет. Нарежете лука на ситно и го запържете в растително масло до златисто кафяво. Обелете, нарежете гъбите на филийки и ги изпратете в тигана с лука. Запържете за 5-7 минути, посолете и поставете черен пипер и сложете съдържанието на тигана в чиния да се охлади. Нарежете зелените и нарежете заедно с гъбите в блендер. Смесете елдата с гъбите и омесете до гладкост. Оформят се котлети, овалват се в брашно и се запържват в тиган, на силен огън, по 3 минути от всяка страна, до златиста коричка.

Палачинки от лаваш

Съставки:
1 опаковка лаваш
400-500 г шампиньони,
2 яйца,
100 г сирене
майонеза, сол, подправки - на вкус.

готвене:
Запържете гъбите с лука до омекване, добавете подправки. Разделете питата на квадрати, сложете върху тях пълнежа и поръсете с настърган кашкавал. Завийте палачинките, потопете ги в разбитите яйца и изпържете в сгорещено олио от двете страни.

кифлички "Чудесна закуска"

Съставки:
5-6 ръжени кифлички,
150 г шунка
5-6 яйца
50 г сирене
сол, черен пипер - на вкус.

готвене:
Нарежете шунката на малки кубчета. Отрежете върховете на кифличките и внимателно отстранете трохите. Във всяка кифла се слага по малко шунка, счупва се 1 яйце и се поръсва с настърган кашкавал. Покрийте върховете на кифличките, увийте всяка във фолио и печете в предварително загрята на 180ºС фурна за 15-20 минути.

Чийзкейк със зелен лук

Съставки:
за тест:
1,5 стек. брашно,
100 мл кефир,
½ ч.л Газирани напитки,
50 г настъргано сирене
1 жълтък,
1 супена лъжица растително масло,
щипка захар
Шипка сол.
За пълнене:
зелен лук - количество по вкус и желание,
1 суров белтък
1 супена лъжица майонеза.

готвене:
Содата се гаси с кефир, омесете тестото и го разделете на топки. Разточете всяка от тях на торта, сложете в центъра пълнежа, приготвен по следния начин: добавете суров протеин, майонеза към ситно нарязан зелен лук и разбъркайте. Защипете краищата на сладките, внимателно разточете с точилка и изпържете в тиган с предварително загрят растително масло.

Питки с извара за закуска за 15 минути

Съставки:
250 г пастообразна извара,
250 г брашно
2 яйца,
3 супени лъжици Сахара,
1 щипка сол
10 г ванилова захар
15 г бакпулвер
1-2 с.л мляко за смазване.

готвене:
Разбъркайте с бъркалка изварата, яйцата, захарта, ваниловата захар и солта до гладкост. Пресейте брашното с бакпулвера и омесете меко, лепкаво тесто.
Постелете тава с хартия за печене и намажете с растително масло. Оформете кифлички с мокри ръце, сложете ги върху тава за печене и печете на 190ºС за 10-12 минути. След това извадете кифличките, намажете с мляко с четка, поръсете малко захар отгоре по желание и изпратете във фурната за още 3-5 минути, докато покафенеят.

мързеливи кнедли

Съставки:
450 г извара,
1 стек брашно,
1 яйце
2 супени лъжици Сахара,
1 пакетче ванилия
сол.

готвене:
Разбъркайте добре всички съставки, добавете брашно и замесете тесто. От полученото тесто се разточва, като се добавя брашно, колбаси, малко по-дебели от кнедли. Нарежете колбасите на парчета и сварете за 1 минута в подсолена вода.

Пица в тиган за 10 минути

Съставки:
4 супени лъжици сметана
4 супени лъжици майонеза,
2 яйца,
9 супени лъжици брашно (без пързалка),
доматен сос,
сирене за заливка,
пълнеж - всякакъв, на вкус.

готвене:
Омесете тестото, изсипете го в тиган, намазан с растително масло, отгоре сложете всякакъв пълнеж: наденица, домати, шунка, гъби - с една дума, всичко по ваш вкус и желание. Изсипете доматен соси поръсете обилно с настърган кашкавал. Поставете тигана за пица на котлона, на слаб огън и покрийте с капак. След като сиренето се разтопи, пицата е готова.

Печени котлети "Заквасена сметана" с коричка от сирене

Съставки:
450 г смесена кайма,
1 яйце
1 глава лук
½ морков,
100 г заквасена сметана
1 скилидка чесън
масло, сирене, сол, черен пипер - на вкус.

готвене:
Обелете лука, морковите, чесъна, нарежете на ситно, комбинирайте с каймата, добавете яйце, заквасена сметана, сол, черен пипер, разбийте добре с блендер до пухкавост и оформете котлети кръгла форма. Поставете ги в намазана с масло тава за печене, покрийте с фолио и сложете в предварително загрята на 200ºС фурна за 30 минути. След това го извадете, отстранете фолиото, поръсете с настърган кашкавал и го върнете във фурната за още 15-20 минути, докато покафенеят.

Пиле в плик

Съставки:
1 пакет бутер тесто
300-400 г пилешко филе,
1 морков
2-3 крушки
1 супена лъжица ябълков оцет
подправки за пилешко
сол, черен пипер - на вкус.

готвене:
Плънката може да направите час преди готвене или вечер и да я оставите в хладилник. Нарежете пилешкото филе на кубчета, морковите настържете, лука нарежете и разбъркайте с подправки, сол, черен пипер и ябълков оцет. разточвам, разстилам бутер тесто(плочата трябва да се разточи в една посока), докато се получи дълга правоъгълна лента, която се нарязва на 8 квадрата (две плочи тесто ще направят 16 квадрата). Поставете плънката върху тестото, защипете краищата, за да направите пликове. Готовите пликове поставете върху тава за печене и печете във фурната на 180ºС за 25-30 минути.

Пилешки котлети с топено сирене

Съставки:
300 г пилешко филе,
1 сирене "Приятелство",
1 яйце
2 скилидки чесън
2 супени лъжици майонеза,
1 супена лъжица брашно,
подправки - на вкус.

готвене:
Нарежете филето на малки парченца, топено сиренерешетка. Добавете яйцето, брашното, подправките, смлян чесън и разбъркайте. Оформете котлети и ги запържете в предварително загрят тиган с растително масло от двете страни.

Кнедли в сос

Съставки:
замразени кнедли,
½ лук
1-2 скилидки чесън,
½ лют червен пипер,
1 домат
растително масло, сол.

готвене:
Хвърлете кнедли във вряща вода и варете до полуготовност. Докато кнедлите се варят, нарежете лука, чесъна и лют пипери запържете в растително масло. На домата се нарязва кората, попарва се с вряла вода и се отстранява. Доматът се нарязва на филийки и се добавя в тигана, задушава се, добавят се кнедлите, сол на вкус и се поти под капака за 5-7 минути.

Риба, печена със зелен грах в омлет

Съставки:
700-800 г тилапия,
2 крушки
1 консерва зелен грах
100 г сирене
подправка за риба - на вкус.
За омлета:
4-5 яйца
200 г мляко
1-2 с.л нишесте или брашно
сол пипер, пресни билки- вкус.

готвене:
В тава за печене се подреждат на слоеве: леко запържен лук (заедно с олиото, върху което е пържен), резени филе от рибапоръсени с подправки за риба, зелен грах. Смесете добре всички посочени за омлета съставки, разбийте леко и залейте съдържанието на формата с тази смес. Поръсете с настърган кашкавал и печете във фурната на 180ºC за 30-40 минути до златисто кафяво. Поръсете готовото ястие с билки.

Рибена яхния "Апетитна"

Съставки:
400 г риба
2 супени лъжици маслоили маргарин
750 г варени картофи,
1 глава лук
2 супени лъжици горчица,
магданоз, сол - на вкус.

готвене:
Отстранете костите от рибата и нарежете филето на малки парченца. Запържете нарязаните картофи в масло или маргарин, добавете към тях нарязан лук, след това риба, сол, добавете горчица и запържете, докато се образува коричка. Поръсете преди сервиране готово ястиенарязан магданоз.

Риба в картоф

Съставки:
500 г филе от всякаква риба,
4 сурови картофа,
1 яйце
сол пипер,
растително масло,
пресни зелени.

готвене:
Нарежете рибното филе на порционни парчета, сол, черен пипер и се оставя да престои малко. Настържете обелените и измити картофи на едро ренде. Разбийте яйцето. Потопете парче риба в яйце, оваляйте настъргани картофии като притиснете картофите с пръсти ги сложете върху добре загрят тиган с олио. Когато всички парчета са подредени, добавете малко сол към всяко, намалете котлона и запържете до златисто кафяво. Обърнете, овкусете отново с малко сол и запържете до златисто кафяво от другата страна.

Бързо джунджурийка

Съставки:
½ глава зеле
1 глава лук
3 кисели краставички,
150 г варени или мариновани гъби,
100 г сирене
1 супена лъжица галета,
1 супена лъжица растително масло,
сол, подправки - на вкус.

готвене:
Зелето се нарязва на ситно, добавя се ситно нарязан лук, сол, подправки и се задушава в тиган с вода за 5 минути. След това сложете половината от зелето в намазнена форма, отгоре нарязайте на кубчета краставица, гъби и останалата половина от зелето. Поръсете с настъргано сирене, смесено с червен пипер и печете във фурната на 180ºC за 10 минути.

мързеливи "бели"

Съставки:
3-5 листа тънка пита хляб,
400 г кайма.
1 яйце
1 връзка зелен лук
растително масло, сол, черен пипер - на вкус.

готвене:
Посолява се каймата, черен пипер и се запържва до омекване. Добавете към него нарязан зелен лук и разпределете равномерно върху лист пита хляб. Навийте на руло, нарежете на филийки с дебелина 3-4 см. Потопете всяка филия в разбито яйце и запържете в олио до златисто кафяво.

Мини чийзкейки

Съставки:
500 г сушилни,
500 мл мляко
1 пакет извара
1 яйце
2-4 супени лъжици Сахара.

готвене:
Потопете сушилните в мляко за 5-10 минути, за да омекнат леко, след което поставете върху тава, постлана с хартия за печене. Пасирайте изварата със захарта и яйцето и разбъркайте добре. Изложете пълнеж от изварав средата на сушилните и печете в предварително загрята до 160ºС за 10-15 минути.

Когато мислите какво да приготвите бързо и вкусно, отидете на страниците на нашия уебсайт, тук има още много интересни неща!

Лариса Шуфтайкина

IN различни страниСветът има свои собствени традиции за пиене на чай. Те предполагат предпочитание към определени видове и сортове чай, начини на приготвяне, сервиране на маса и акомпанимент. Под съпровод се има предвид сервирането на десерти и закуски за чай.

С какво пият чай?

Традициите за пиене на чай се формират от стотици години, а в Китай - хиляди. Отне също много време за формиране национални кухни. Какво да приготвите за чай, как да сервирате, как да комбинирате продуктите с различни видове чай?

Трудно е да се отговори на всички въпроси. Но има някои правила, благодарение на които можете да превърнете обикновеното чаено парти не само в приятна почивка, но и в цял празник за гурме. В съвременната чайна култура не толкова вкусът заема важно място, а ползите за здравето. В крайна сметка правилата на здравословния начин на живот днес са не само модерни, но и наистина важни.

В Русия просто пиенето на чай не е обичайно. Разбира се, отминаха дните на гевреците, сладките гевреци и пайове, но вкусни десертидосега никой не е отменил. Всичко, което се сервира на масата днес, трябва да изглежда оригинално, да има добър вкус, да е некалорично и здравословно. В един десерт е трудно да се спазват всички правила, така че някои трябва да бъдат пренебрегнати.

сандвичи със сирене;
бисквитени пайове с конфитюр или сладко;
извара и Бисквитка с джинджифил;
леки плодови торти.

Всички тези ястия се приготвят лесно у дома, а сервирането им зависи от времето на пиене на чая, мястото и продължителността. Вечерното пиене на чай, което се проточва няколко часа, включва няколко смяна на ястия. Можете да започнете с малки сандвичи от диетични хлябовеили бял хляббез кора със сирене, сладко, спаначен пълнеж. След това има плавен преход към пандишпанили торта с плодове и сирене.

Уагаши - на върха на сладкарското майсторство

Пиенето на японски чай се счита за едно от най-оригиналните по отношение на акомпанимента. Тук се сервира чай гурме десерти- вагаши. Те се различават от обикновените европейски торти по това, че не се правят сладко тесто, и от ориз, бобови растения и т.н. Може да има най-необичайния цвят и пълнеж от прости сушени плодове до естествен цветен нектар с парченца плодове. Такива десерти се правят само от професионалисти.

Десерт в тиган

Най-бързият начин да направите нещо вкусно за чай е в тиган. Има рецепти за палачинки, палачинки, чийзкейк, пайове и дори пица, които се приготвят просто за 15-20 минути.

Палачинките с ябълки принадлежат към категорията рецепти от нищото. За приготвянето им е необходимо да имате само ябълки и кефир, останалите съставки винаги са на разположение в кухнята. Такива палачинки са нискокалорични, лесни за смилане и здравословни поради високото съдържание на пектин.

Технология на готвене:

Разбийте в купа 1 яйце с щипка сол и 2 с.л. л. Сахара.
Обелете и настържете 3 сладки ябълки корейски моркови.
Комбинирайте яйчената смес с ябълката, налейте 1 супена лъжица. кефир.
Изплатете кефир 0,5 ч.л. Газирани напитки.
Добавете брашно, докато тестото придобие консистенция на добра заквасена сметана.

Поставете тигана на огъня, налейте малко растително масло и разпределете тестото със супена лъжица. Изпичат се малки палачинки, като се запържват от всяка страна. Такъв десерт може да се сервира с чай топъл и студен, на децата се предлага заквасена сметана.

Можете бързо и вкусно да изпечете бисквитки за чай в тиган. Рецептата е следната:

Разбийте 1 яйце с 50-60 г захар.
Добавете 70 г заквасена сметана, 35 г растително масло, разбъркайте.
Смесете 200 г брашно с 1 ч.л. бакпулвер, добавете към яйчената смес.

Тестото трябва да е гладко, хомогенно и да не полепва по ръцете. Подрежда се на масата, флагелът се навива на руло и се нарязва на парчета по 2 см. Всяко парче трябва да се сплесква на ръка, за да се получат кръгли бисквитки. Запържва се в сух тиган от двете страни до златисто кафяво. Разпределете в чиния и поръсете пудра захар.

Гранола е необичайна и здравословен десерт, което дава заряд с енергия за следващите няколко часа. Приготвя се от смес от сушени плодове, ядки и семена, които се избират според собствените им вкусови предпочитания. По-долу е дадена рецепта, която може да се вземе за основа:

Изсипете 1 с.л. в тавата. л. растително масло.
Изсипете 1 чаша овесена кашаи 2 с.л. л. слънчогледови семки.
Леко запържени до златисто кафяво.
Отделно половин чаша дребни стафиди и фъстъци се смесват в съд (ако е голям, леко се натрошава), 100 г сушени кайсии се нарязват на тънки ивици.
Сместа се смесва с 50 мл зехтини 3 ст. л. течен мед.

Всички съставки се загряват в тиган за 1 минута. Пригответе пергаментова хартия и разпределете върху нея на тънък слой заготовката за гранола. Отгоре се поставя втори лист пергамент, оставя се да изстине и се изпраща в хладилник за няколко часа, за да се втвърди и стегне.

Домашната гранола е хранилище на витамини и минерали

Колкото по-тънка е сместа, толкова по-изискан ще се окаже десертът. Това е вкусна енергийна добавка към чая, много необичайна, така че винаги изненадва гостите. Подходяща за чай паузи и закуски в офиса.

Рецепти за бързо печене

На припряноМожете да приготвите пълен десерт във фурната. Вкусни, топящи се в устата мъфини са пример. Основната съставка, която трябва да се запасите предварително, е кремът в сашето.

Комбинирайте в купа 6 с.л. л. пресято брашно и 2 торби сухо яйчен крем.
Добавете 2/3 ч.ч. сода, разбъркайте.
Изсипете 300 ml кефир с масленост 2,5-3%, разбъркайте бързо и старателно.
Поръсете шепа стафиди с брашно и също сложете в тестото.
Поставете хартиени подложки във форма за торта и ги напълнете на 2/3 с полутечно тесто.
Печете десерта във фурната на 200°C. Време за готвене 20-25 минути.

Можете да украсите този прост десерт за чай с декорация сладкарски топингили пудра захар. Това е един от тези късметлии. бързи рецепти, което придава отличен вкус и външни характеристики на сладкиши.

Ако се планира пиенето на чай да е дълго, прости десертитрудно за управление. Необходимо е да се предложи на гостите повече обилни ястия, например, пайове, приготвени с пълнеж. Пай със сирене се приготвя по следния начин:

Разбийте 2 яйца с щипка сол.
Добавете 1 чаша кефир, 0,5 ч.л. бакпулвер.
Пресейте и добавете 1 чаша брашно.
Разбъркайте добре, докато получите гъсто кремообразно тесто.
Настържете 200 г на едро ренде твърдо сирене, смесете с пресен копър и магданоз, добавете към тестото.
Можете да добавите нарязана шунка.

Намажете форма с разглобяеми страни с масло и поръсете с галета, изсипете тестото. Печете пай със сирене 40 минути при 180°C. Направено от тази рецептасладкишът се сервира горещ, докато сиренето се стегне и баницата загуби своята въздушност.

Рулцата от извара остават меки и свежи за дълго време

Бързо е възможно да се приготвят гевреци изварено тесто. Като пълнеж приемат домашни конфитюри, сушени плодове, извара, ядки, варено кондензирано мляко. Технология на готвене:

Разбъркайте пакет (250 г) извара с 0,5 с.л. Сахара.
Добавете 200 г размекнат маргарин.
Изплатете ½ ч.л. сода с оцет, добавете към извара.
Пресейте 1,5 с.л. брашно, замесете плътно тесто.
Вземете половината от тестото, разточете го на тънък слой и го разделете на триъгълни сегменти.
Всеки сегмент се намазва с пълнеж и се навива от широк ръб към тесен.

Отгоре франзели се намазват яйчен жълтъки се поръсва със захар. Печете пайове на 180°C до готовност.

Сладкиши за чай

Завършен сладък десерт- най-любимото допълнение към чая. Това са кифлички, сладкиши, торти и пайове с различни пълнежи. Списъкът с прости рецепти включва готвене бисквитени рулцас плънка. Такава сладки сладкишидобър е, защото понася всякакви кремове, конфитюри, конфитюри и прочие като пълнеж.

Технология за приготвяне на руло с кондензирано мляко:

Изсипете буркан кондензирано мляко в купа.
Разбийте 2 яйца и добавете към кондензираното мляко.
Изплатете 0,5 ч.л. Газирани напитки.
Добавете 350-400 г пресято брашно.
Разбъркайте всичко добре.

Намажете лист пергаментова хартия с растително масло, разпределете тестото, загладете го. Печете на 200°C за 15-20 минути. Извадете листа за печене от фурната, навийте пергамента с тестото на руло и оставете за 5 минути. Разгънете пергамента и го отделете от тестото. Намажете слоя със сладко, сладко, сметана, заквасена сметана с пресни плодовеили друг вариант за бръснене, навийте на руло и оставете да изстине напълно и се накиснете в крема. Можете да украсите десерта отгоре кокосови стърготини, разтопен шоколад, вафлени трохи.

Не по-малко лесни за приготвяне сладки бисквитени бисквитки с бита сметана и пресни плодове. Такава рецепта не може да бъде развалена, тя се получава от най-неопитните домакини. Вариант за готвене:

Разбийте за 5 минути с бъркалка 3 пилешки яйцас чаша захар.
Пресейте 1 чаша брашно, комбинирайте с яйцата.
Постелете форма с хартия за печене и изсипете в нея тестото.
Печете на 200°C за 15-20 минути, проверете готовността с клечка за зъби.

Когато бисквитата се охлади, се нарязва на порционни квадратчета, отгоре се намазва слой бита сметана от консерва и се украсява с пресни плодове. Големите сладки малини или боровинки са най-подходящи за това.

Черният шоколад е идеален за тези сладки.

У дома можете да готвите шоколадови бонбоникоето ще отнеме малко повече време от другите рецепти. За да ги направите, ви трябват 2 блокчета шоколад, който трябва да се разтопи на водна баня в широка купа. Отделно чаша фъстъци се запържват в тиган, изпращат се в блендер заедно с 50-70 г. прости бисквитки, например „За чай“. В получените едри трохи добавете 2 с.л. л. мед и 1 с.л. л. разтопено масло.

Масата се разточва внимателно на малки топчета с мокри ръце и се потапя с две вилици в разтопен шоколад. Процедурата се повтаря 2 пъти, за да е по-дебел шоколадовият слой. Бонбоните трябва да бъдат замразени в хладилника. Това не е най-лесният за приготвяне сладкиш, но за любителите на готвенето ще бъде удоволствие.

Домашните сладки са вкусни и натурални десерти за чай. Приготвянето им е приятно, особено когато домакинята е въоръжена със своята авторска рецепта. И е много лесно да намерите такъв и да го преработите по ваш вкус.

През лятото, когато навън има задушаваща жега, всъщност не искате да запалите фурната и да затоплите вече горещия въздух в кухнята. Но никой не отменя сладкишите за чай дори през лятото. Панацеята в такива случаи е бързото печене в тиган: рецептите за такива десерти не са по-ниски в вкусови качестватрадиционни сладки ястия от фурната.

Крем сокове с извара или горски плодове

Рецептата за сладки сокове се счита за универсална и неусложнена от домакините. Не е трудно да се приготви този десерт, ястието се счита за променливо: през лятото плодовете служат като пълнеж, през зимата - извара или всякакви неподсладени опции. Основното нещо е да овладеете процеса на месене прост тест.

За десерт в тиган пригответе съставките:

пакет маргарин;
чаша вряща вода;
около 3 чаши брашно;
сол;

За пълнене:

горски плодове (боровинки, малини, ягоди);
захар - 1 чаша;
извара - 400 гр.

За да станат соковете меки, трябва да следвате последователността на готвене:

Маргаринът се разтопява на слаб огън, оставя се настрана да се охлади до стайна температура.
Сложете чаша вода да заври.
Няколко чаши брашно се смесват с маргарин, изсипва се чаша вряла вода, разбърква се добре, добавя се останалото брашно.
Тестото се подрежда върху дъска, поръсена с брашно, колобът се омесва. Консистенцията на тестото трябва да е еластична, но не стръмна, в противен случай сукулентите ще бъдат жилави.
Тестото се нарязва на равни части, като всяка се разточва на малък тънък кръг.
Плънката се разстила върху едната половина на кръга: чаена лъжичка горски плодове + чаена лъжичка захар, чаена лъжичка извара + чаена лъжичка захар.
Покрийте с втората половина на кръга, притиснете краищата.
Сукните се пържат в сух тиган на слаб огън, докато покафенеят от двете страни.

При липса на горски плодове, извара, лъжица гранулирана захар е подходяща като пълнеж.

Бисквитки "Пет минути"

"Пет минути" се приготвя от следните съставки:

200 г брашно;
60 г кристална захар;
35 г растително масло;
70 г заквасена сметана;
яйце;
1 ч.л бакпулвер.

Бисквитките се приготвят по следния начин:

Заквасената сметана, маслото и жълтъка се смесват до гладкост.
Добавете захар към сместа, разбъркайте добре.
Брашното се смесва с бакпулвера, разбърква се около половин минута.
Добавете брашно, омесете тестото до хомогенна гладка консистенция.
Тестото се разточва с наденица, нарязва се на равни части и се оформят "шайби". Бисквитките не трябва да са по-дебели от 1 см, в противен случай няма да се изпекат.
Бисквитките се пържат в сух тиган на слаб огън, по няколко минути от всяка страна.

Ако поставите кафява захар вместо бяла захар в тестото, бисквитките ще придобият приятен "карамелен" вкус и кафеникав оттенък.

кифлички "Старият град"

Тези кифлички носят името си от времето, когато можете да седнете в кафене на ъгъла на старите улици, да изпиете чаша ароматно прясно сварено кафе, да хапнете кифлички и мъфини и най-важното да прекарате време с приятели в искрен разговор. Хлебчетата се приготвят бързо, просто се пекат на тиган и се сервират горещи с чай.

За кифличките от Стария град се запасяват следните съставки:

половин опаковка маргарин;
пилешко яйце - 2 бр.;
2 супени лъжици л. майонеза;
чаша брашно;
½ ч.л Сахара;
1 ч.л сода, гасена с оцет.

Последователност на готвене:

Яйцата се смилат с размекнат маргарин на хомогенна маса.
Въведете майонеза, гасена сода.
Добавете брашното и захарта, разбъркайте добре до гладкост.
Разточете тестото на наденица, нарязана на еднакви парчета под формата на малки кифлички.
Печете кифлички от двете страни в загрят тиган до златисто кафяво.

Тази лека баница с ронлив вкус се сервира с мляко, какао, чай.

Бърза диетична шоколадова торта

Тези, които сериозно се занимават с корекция на теглото и подобряване на фигурата, не трябва да се отказват от сладки десерти. Основното нещо е да можете да ги приготвите правилно, като същевременно се запасите с правилните продукти. Последователите на диетата на Дюкан предлагат да готвят вкусни сладкишиприпряно.

Съставки за шоколадови меденки:

2 супени лъжици овесени трици;
1 ст. л. пшенични трици;
1 ст. л. ленено семе;
пилешко яйце;
подсладител;
1 ч.л какао;
60 г мляко;
1/3 ч.ч бакпулвер;
шепа сушени боровинки или годжи бери.

Диетичните меденки се приготвят по следния начин:

Смесете сухите съставки, добавете яйцето.
В сместа се въвеждат мляко, сушени плодове, омесва се хомогенно тесто.
Върху сух горещ тиган се подреждат тънки торти с всякаква форма (ако децата също ядат меденки, можете да направите различни фигури с формички).
Печете от двете страни до зачервяване.

"Kharsh" за чай и кафе

Интересно ястие, който ще се хареса както на възрастни, така и на деца, ще изненада гости и съседи, се счита за сладкиш, наречен "суров". Такъв десерт се приготвя в тиган, така че отнема малко време за готвене. Малка пречка е, че трябва да потърсите зърнени храни за приготвянето на този сладкиш от по-големи (някои домакини предпочитат да заменят грискус-кус).

За да приготвите шарш, запасете се със съставки:

250 г грис;
20 г пудра захар;
½ ч.л сол;
1 ч.л бакпулвер за тесто или ½ ч.л. гасена сода;
малко ванилин;
половин чаша мляко;
150 г масло.

Стъпка по стъпка рецепта:

Смесете сухите съставки в отделна купа.
Маслото се разтопява на слаб огън, впръсква се на тънка струя в сухата смес, омесва се старателно, докато маслото се абсорбира в зърнените култури (когато това се случи, зърнената смес ще стане ронлива).
Добавя се топло мляко, разбърква се, сместа се оставя да престои около 10 минути.
От получената маса се оформят топчета, оваляни в грис, леко сплескани от двете страни, като „шайба“.
Оформените харши се подреждат върху сух горещ тиган, изпечени от двете страни, докато покафенеят.

Този десерт се оказва доста засищащ и калоричен, така че е подходящ за закуска. Кондензирано мляко, конфитюр, конфитюр ще бъдат чудесно допълнение към суровото.

Бързи бисквитки в тиган (видео)

Има много рецепти за печене на десерт в тава, повечето от тях са лесни за приготвяне и съдържат достъпни съставки. Печенето в тава се оказва удобно, когато няма време за приготвяне на сложни десерти или просто искате нещо специално и неусложнено. Малко въображение, минимум време и усилия - и всички ще бъдат доволни: както гостите, така и членовете на семейството.

Отзиви и коментари

Алла 04.12.2017г

правя хаш. Всичко е наред, но в рецептата торба с бакпулвер, объркващо. Тъй като чантите са с различни размери. ако е възможно Напишете конкретно колко грама бакпулвер имате нужда.

Различните страни по света имат свои собствени традиции за пиене на чай. Те предполагат предпочитание към определени видове и сортове чай, начини на приготвяне, сервиране на маса и акомпанимент. Под съпровод се има предвид сервирането на десерти и закуски за чай.

С какво пият чай?

Традициите за пиене на чай се формират от стотици години, а в Китай - хиляди. Националните кухни също се оформят много дълго. Какво да приготвите за чай, как да сервирате, как да комбинирате продуктите с различни видове чай?

В Русия просто пиенето на чай не е обичайно. Разбира се, дните на гевреците, богатите гевреци и баничките отминаха, но все още никой не е отменил вкусните десерти. Всичко, което се сервира на масата днес, трябва да изглежда оригинално, да има добър вкус, да е некалорично и здравословно. В един десерт е трудно да се спазват всички правила, така че някои трябва да бъдат пренебрегнати.

сандвичи със сирене;
бисквитени пайове с конфитюр или сладко;
бисквитки от извара и джинджифил;
леки плодови торти.

Всички тези ястия се приготвят лесно у дома, а сервирането им зависи от времето на пиене на чая, мястото и продължителността. Вечерното пиене на чай, което се проточва няколко часа, включва няколко смяна на ястия. Може да започнете с малки сандвичи, приготвени от диетичен хляб или бял хляб без коричка с пълнеж от сирене, сладко, спанак. След това има плавен преход към пандишпан или торта с плодове и извара.

Уагаши - на върха на сладкарското майсторство

Пиенето на японски чай се счита за едно от най-оригиналните по отношение на акомпанимента. Тук се сервира чай с вкусни десерти - уагаши. Те се различават от сладкиши, познати на европейците, по това, че се правят не от богато тесто, а от ориз, боб и т.н. Може да има най-необичайния цвят и пълнеж от прости сушени плодове до естествен цветен нектар с парченца плодове. Такива десерти се правят само от професионалисти.

Десерт в тиган

Технология на готвене:

Разбийте в купа 1 яйце с щипка сол и 2 с.л. л. Сахара.
Обелете 3 сладки ябълки и настържете за корейски моркови.
Комбинирайте яйчената смес с ябълката, налейте 1 супена лъжица. кефир.
Изплатете кефир 0,5 ч.л. Газирани напитки.
Добавете брашно, докато тестото придобие консистенция на добра заквасена сметана.

Можете бързо и вкусно да изпечете бисквитки за чай в тиган. Рецептата е следната:

Разбийте 1 яйце с 50-60 г захар.
Добавете 70 г заквасена сметана, 35 г растително масло, разбъркайте.
Смесете 200 г брашно с 1 ч.л. бакпулвер, добавете към яйчената смес.

Тестото трябва да е гладко, хомогенно и да не полепва по ръцете. Подрежда се на масата, флагелът се навива на руло и се нарязва на парчета по 2 см. Всяко парче трябва да се сплесква на ръка, за да се получат кръгли бисквитки. Запържва се в сух тиган от двете страни до златисто кафяво. Разстила се върху чиния и се поръсва с пудра захар.

Гранола е необичаен и здравословен десерт, който ви дава тласък на енергия за следващите няколко часа. Приготвя се от смес от сушени плодове, ядки и семена, които се избират според собствените им вкусови предпочитания. По-долу е дадена рецепта, която може да се вземе за основа:

Изсипете 1 с.л. в тавата. л. растително масло.
Изсипете 1 чаша овесени ядки и 2 с.л. л. слънчогледови семки.
Леко запържени до златисто кафяво.
Отделно половин чаша дребни стафиди и фъстъци се смесват в съд (ако е голям, леко се натрошава), 100 г сушени кайсии се нарязват на тънки ивици.
Сместа се комбинира с 50 мл зехтин и 3 с.л. л. течен мед.

Домашната гранола е хранилище на витамини и минерали

Рецепти за бързо печене

Набързо можете да приготвите пълноценен десерт във фурната. Вкусни, топящи се в устата мъфини са пример. Основната съставка, която трябва да се запасите предварително, е кремът в сашето.

Комбинирайте в купа 6 с.л. л. пресято брашно и 2 торби сух крем.
Добавете 2/3 ч.ч. сода, разбъркайте.
Изсипете 300 ml кефир с масленост 2,5-3%, разбъркайте бързо и старателно.
Поръсете шепа стафиди с брашно и също сложете в тестото.
Поставете хартиени подложки във форма за торта и ги напълнете на 2/3 с полутечно тесто.
Печете десерта във фурната на 200°C. Време за готвене 20-25 минути.

Можете да украсите този прост десерт за чай с декоративни сладкарски пръски или пудра захар. Това е една от онези успешни бързи рецепти, която дава печени изделия, които са страхотни на вкус и външен вид.

Ако се планира пиенето на чай да бъде дълго, простите десерти са трудни за управление. Необходимо е да се предлагат на гостите по-обилни ястия, например пайове, приготвени с пълнеж. Пай със сирене се приготвя по следния начин:

Разбийте 2 яйца с щипка сол.
Добавете 1 чаша кефир, 0,5 ч.л. бакпулвер.
Пресейте и добавете 1 чаша брашно.
Разбъркайте добре, докато получите гъсто кремообразно тесто.
Настържете 200 г твърдо сирене на едро ренде, смесете с пресен копър и магданоз, добавете към тестото.
Можете да добавите нарязана шунка.

Намажете форма с разглобяеми страни с масло и поръсете с галета, изсипете тестото. Печете чийзкейка за 40 минути на 180°C. Баницата, приготвена по тази рецепта, се сервира гореща, докато сиренето се стегне и баницата не загуби ефирност.

Рулцата от извара остават меки и свежи за дълго време

Бързо е възможно да приготвите гевреци върху тесто от извара. Като пълнеж се вземат домашни конфитюри, сушени плодове, извара, ядки, варено кондензирано мляко. Технология на готвене:

Разбъркайте пакет (250 г) извара с 0,5 с.л. Сахара.
Добавете 200 г размекнат маргарин.
Изплатете ½ ч.л. сода с оцет, добавете към извара.
Пресейте 1,5 с.л. брашно, замесете плътно тесто.
Вземете половината от тестото, разточете го на тънък слой и го разделете на триъгълни сегменти.
Всеки сегмент се намазва с пълнеж и се навива от широк ръб към тесен.

Отгоре намажете гевреците с жълтък и поръсете със захар. Печете пайове на 180°C до готовност.

Сладкиши за чай

Пълноценният сладък десерт е най-любимото допълнение към чая. Това са кифлички, сладкиши, кексове и пайове с различни пълнежи. Списъкът с прости рецепти включва приготвянето на бисквити с пълнеж. Такива сладки сладкиши са добри, защото понасят всякакъв крем, конфитюр, конфитюр и така нататък като пълнеж.

Технология за приготвяне на руло с кондензирано мляко:

Изсипете буркан кондензирано мляко в купа.
Разбийте 2 яйца и добавете към кондензираното мляко.
Изплатете 0,5 ч.л. Газирани напитки.
Добавете 350-400 г пресято брашно.
Разбъркайте всичко добре.

Намажете лист пергаментова хартия с растително масло, разпределете тестото, загладете го. Печете на 200°C за 15-20 минути. Извадете листа за печене от фурната, навийте пергамента с тестото на руло и оставете за 5 минути. Разгънете пергамента и го отделете от тестото. Намажете слоя със сладко, конфитюр, сметана, заквасена сметана с пресни плодове или друг вариант за бръснене, навийте и оставете да изстине напълно и се накиснете в крема. Можете да украсите десерта с кокосови стърготини, разтопен шоколад, вафлени трохи отгоре.

Разбийте 3 пилешки яйца с чаша захар за 5 минути.
Пресейте 1 чаша брашно, комбинирайте с яйцата.
Постелете форма с хартия за печене и изсипете в нея тестото.
Печете на 200°C за 15-20 минути, проверете готовността с клечка за зъби.

Черният шоколад е идеален за тези сладки.

Можете също да направите шоколадови бонбони у дома, което ще отнеме малко повече време от другите рецепти. За да ги направите, ви трябват 2 блокчета шоколад, който трябва да се разтопи на водна баня в широка купа. Отделно чаша фъстъци се запържват в тиган, изпращат се в блендер заедно с 50-70 г от най-простите бисквитки, например „За чай“. В получените едри трохи добавете 2 с.л. л. мед и 1 с.л. л. разтопено масло.

Подобни статии