Fırında tatlı pizza tarifi. En tatlı pizzalar

28.07.2020

1. Basit kuru maya (instant maya değil) veya canlı maya ( gerekli miktar 6 g), sonra önce bir hamur yapın: ılık suya maya, şeker ve biraz un ekleyin, köpük görünene kadar 10-15 dakika bekletin. Hızlı etki eden maya kullanıyorsanız ve kalitesine güveniyorsanız hamur yapmanıza gerek kalmaz. Ilık suya maya ve şekeri ekleyip karıştırıp 2 dakika bekletin. Daha sonra tuz ve bitkisel yağ ekleyin.

2. Unu eleyin, bir kaseye yaklaşık 170 gram koyun, sıvı malzemeleri dökün ve gerekirse un ekleyerek hamuru yoğurun. Çok fazla un eklemeyin, hamur yumuşak ve elastik olmayacaktır. 5 dakika yoğurun.

3. Bir kaseyi bitkisel yağla yağlayın, hamuru oraya koyun, üzerini streç filmle örtün ve ılık bir yerde 1 saat dinlenmeye bırakın. Bu süre zarfında hamurun hacmi iki katına çıkmalıdır.

4. Hamuru un serpilmiş veya bitkisel yağla yağlanmış bir yüzeye yerleştirin. Ellerinizi kullanarak 30-32 cm çapında bir daire şeklinde uzatarak kenarlarında bir kenarlık oluşturun. Hamuru hemen parşömen, folyo veya pizzayı pişireceğiniz tava üzerine germek en iyisidir. Bir havluyla örtün ve biz dolguyu yaparken dinlenmeye ve yükselmeye bırakın.

5. İçi için muzları ve marshmallowları kesin. Marshmallow'un bıçağa yapışmasını önlemek için suyla nemlendirebilirsiniz. Fırını önceden 250 dereceye ısıtın.

6. Pizza tabanını Nutella ile yayın; daha kolay yayılması için önce buzdolabından çıkarmak daha iyidir. Muzları yerleştirin.

Çoğumuz için pizza tatlı bir yemek olmaktan çok uzaktır. Acı sosis, biber ve aynı derecede acı ve baharatlı soslar içerebilir.

Ancak küçük çocukların bile yemekten keyif alacağı, ebeveynlerin endişe etmeyeceği bir pizza yapabilirsiniz. olası zararçanaktan. Bu durumda pizza sosissiz ve mantarsız olacak ve orijinal haliyle servis edilecektir. tatlı hamur işleri. Bu tatlı pizza genellikle özel olarak bulunur. çocuk menüsü kafelerde ve teslimat sitelerinde. Bu tatlıyı kendiniz hazırlamak kolaydır ve ayrıca çocukları da dahil edebilirsiniz, o zaman pişmiş tatlı pizza iki kat daha lezzetli olacaktır.

Hamur hazırlanıyor klasik şekilde, büyük adımlarla. Hamurun yaklaşık bir saat kadar beklemesi gerekiyor.

Birinci tarif, çilek

Bu pizza çok etkileyici görünüyor. Ve tadı... öyle öyle çıkıyor ince pasta meyve ile. Hamur hazır olduktan sonra iç malzemesini hazırlayın:

Yumuşak krem peynir - 350 g;
150 gr şeker;
Yumurtalar – 3 adet.
Vanilya şekeri – 1,5 çay kaşığı;
4 su bardağı çilek (meyveleri ikiye bölün);
Bal - ¼ bardak.

Şekeri, yumurtayı, peyniri çırpın, vanilya şekeri. Sonuç hassas bir krem olacaktır.

Hamur pişince üzerini kremayla kaplamanız gerekir. Daha sonra çilekleri pizzanın üzerine koyun ve üzerine bal dökün.

İkinci tarif - elmalı pizza

Şekerde, tarçınla kızartılmış - tatlı pizza için mükemmel bir malzeme. Yayılacak kremayı yapmak için süt ve pudra şekeri kullanılabilir.

Bir top dondurma ile sıcak olarak servis edilir.

Tatlı pizza tarifi 3 – meyve sepeti

Marshmallow kremasını ve krem peyniri karıştırıp pizzanın üzerine yayın. Üst kısmını ahududu, çilek, dilimlenmiş muz ve kivi, elma ve armut dilimleri ile süsleyin.

Tarif 4 – Tatlı için Tarçınlı Pizza

Hamuru mağazadan bile satın alabilirsiniz. Üzerine bir miktar tarçın eklenir. Doldurmayı aşağıdakilerden yapıyoruz:

Un – 1/2 yemek kaşığı.
Beyaz şeker – 1/3 yemek kaşığı.
Esmer şeker - ¼ yemek kaşığı.
2 yemek kaşığı. l. tereyağı ve zeytinyağı.

Pizza tepesi - bir bardak pudra şekeri, yarım çay kaşığı vanilya ve bir çorba kaşığı süt.

5 – yaban mersinli pizza

Yaban mersini lezzetlidir ve sağlıklı meyve. Ve pizzanın yanında harika gidiyor.

Gerekli:

- bir hamur tabakası,

– krem peynir,

– öğütülmüş tarçın,

– yaban mersini reçeli,

- rendelenmiş mozarella,

– taze yaban mersini – 1 yemek kaşığı.

Tarçın ve krem peynir karışımını pişmiş pizza kabuğunun üzerine sürün, ardından reçel, mozzarella ve yaban mersini. 15 dakika boyunca fırına koyun.

Tarifi başka meyveler (kiraz, ahududu) kullanarak değiştirebilirsiniz.

6 – çikolata kaplı pizza

Bu yemeği hazırlamak için pizza kabuğunu Nutella gibi bir sürgüyle yayıyoruz ve üzerine beyaz, sütlü ve bitter çikolata talaşı serpiyoruz.

Çikolata eriyene kadar bir dakika kadar fırında tutun. Hazır yemek doğranmış fındık serpilir.

Tarif 7 – Çilek ve Nutellalı Pizza

Bu durumda, bitmiş pişmiş pizza tabanı macunla yağlanır ve ikiye bölünerek üstüne yerleştirilir. taze meyvelerçilekler Doldurmayı pişirmeye gerek yoktur.

Gördüğünüz gibi tatlı dolgular ve süslemeler için birçok seçenek var. Her şey zevk tercihlerinize bağlıdır.

(Toplam 1.930 ziyaretçi, bugün 1 görüntüleme)

02/08/2014 1 195 0 pisdolgova

Rulolar, turtalar / Tatlılar

Pizzayı genellikle füme etler, domatesler, çıtır hamurlar ve eriyen, esnek peynirlerle ilişkilendiririz ancak şeftali, yaban mersini ve çileklerle kesinlikle ilişkilendiremeyiz. Ama bugünkü fotoğraflı tarifimizden sonra böyle hoş çağrışımlar yaşayacağınızı umuyoruz. Tatlı pizzalar da tıpkı klasik pizzalar gibi herhangi bir ürünle hazırlanabilir: Nutella, çilek, elma ve çok daha fazlası. Aşağıdaki tariflerden herhangi birini seçin ve mutfağa koşun, çabalarınız kesinlikle takdir edilecektir!

Öncelikle yemek yapmayı öğrenelim klasik hamur pizza için.

İçindekiler:

1. Ilık su – yarım bardak

2. Kuru maya - 2 çay kaşığı.

3. Un – 2 su bardağı

4. Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı.

5. Tuz - 1 çay kaşığı.

1. Kuru mayayı ılık suyla seyreltiyoruz, yaklaşık beş dakika tamamen erimesine izin veriyoruz.

2. Mutfak robotunuz yoksa bir kapta unu tuzla karıştırıp zeytinyağını ekleyin. Durmadan unu karıştırın ve aynı zamanda üzerine çözünmüş mayayı ekleyin, ardından hamuru yoğurun.

3. Çalışma yüzeyine un serpin ve hamuru iyice yoğurun, ardından bir top haline getirin, önceden yağlanmış büyük bir kaba koyun, üzerini bir kapak veya streç film ile örtün. Yaklaşık bir saat sonra hamurun boyutu ikiye katlanmalıdır, ardından hazırdır ve bir sonraki adımlarınızı bekler.

Çilekli pizza

Üç katmandan oluşur: kurabiye kabuklu hamur, muhallebi ve hafif, parlak çilek aroması!

Kabuk malzemeleri:

1. İnek sütü - 3 yemek kaşığı.

2. Şeker - 5 yemek kaşığı.

3. Un – 2 1/4 su bardağı

4. Tuz - 1 1/2 çay kaşığı.

5. Bitkisel yağ- 3/4 bardak

Doldurma malzemeleri:

1. Bal – 1/4 bardak

2. Şeker – 3/4 bardak

3. Lor peyniri - 340 gr

4. Çilek – 4 su bardağı

5. Yumurtalar (büyük) - 3 adet.

6. Vanilya şekeri - 1 1/2 çay kaşığı.

1. Başlangıçta fırını 175 dereceye ısıtın. Sonra çalışmaya başlıyoruz kum tabanı Bunu yapmak için unu tuz ve şekerle karıştırın. Ayrı bir kapta süt ve tereyağını çırpın ve kuru malzemelerle karıştırın, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Hamuru bir fırın tepsisine yerleştirin, düzleştirin ve on beş dakika pişirin.

2. Bir stand mikseri, blender veya el kullanarak yumurtaları, vanilyayı, peyniri ve şekeri pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Bitmiş, hafifçe soğutulmuş hamuru elde edilen kremsi peynir karışımının üzerine dökün ve 20 dakika daha fırına koyun.

3. Bizimkine sıradışı pizza parçalara kesilmiş çilekleri güzelce yayın ve balın içine dökün, işte bu, masaya gönderebilirsiniz.

Elma ve tarçınlı tatlı pizza

Elmalı tatlı pizzayı hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayacaksınız ve eviniz bunun için size minnettar olacak!

İçindekiler:

1. Tarçın - 1 çay kaşığı.

2. Elma - 2 adet.

3. Tereyağı - 1 yemek kaşığı.

4. Şeker - 1 yemek kaşığı.

5. Hamur - 1 kat

6. Süt (isteğe bağlı)

7. Pudra şekeri – 1/4 su bardağı

1. Bir parça tereyağını tavada eritin, şekeri, tarçını, dilimlenmiş elmaları ekleyin ve meyveleri karamelize edin.

2. Karamelize olan elmaları açtığınız hamurun üzerine eşit şekilde yerleştirip gönderiyoruz. çiğ pizza on dakika boyunca önceden 260 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun.

3. Pudra şekerini sütle karıştırın ve sıcak pizzayı bu sırla fırçalayın.

Tarçınlı tatlı pizza

Sadece on dakikada lezzetli tatlı pizza!

Hamur için malzemeler:

2. Pizza hamuru (her türlü, en önemlisi soğutulmuş)

3. Tereyağı (eritilmiş) - 1 yemek kaşığı.

Doldurma malzemeleri:

1. Esmer şeker- 1/4 bardak

2. Beyaz şeker – 1/3 su bardağı

3. Un – 1/3 su bardağı

4. Tereyağı (eritilmiş) - 2 yemek kaşığı.

5. Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı.

Üzeri için malzemeler:

1. Süt - 1 yemek kaşığı.

2. Pudra şekeri – 1 su bardağı

3. Vanilin - 1/2 çay kaşığı.

1. Temiz ellerle veya dolgu malzemelerini ezmek için bir çatal kullanın.

2. Hamuru daire şeklinde açın ve bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine yerleştirin, önce yağla yağlayın. Hamura çatalla delikler açıp sıvı tereyağıyla yağlayın, üzerine tarçın serpin ve dolguyu yayın.

3. Tatlı pizzayı önceden 240 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık on dakika pişirin.

4. Bitmiş sıcak pizzanın üzerine malzemeyi dökün. Hazırlamak için, üst malzemeyi homojen bir karışım halinde karıştırın; karışım size çok koyu gelirse sütle seyreltebilirsiniz.

Tatlı yaban mersinli pizza

Mozzarella, krem peynir, yaban mersini ve şeker harika bir kombinasyon... tatlı pizza! Sadece lezzetiyle değil, iştah açıcı görünümüyle de sizi memnun edecek.

İçindekiler:

1. Lor yumuşak peynir- 120 gr

2. Pizza hamuru - 1 kat

3. Mozzarella - 1 bardak

4. Tarçın - 1 çay kaşığı.

5. Yaban mersini reçeli – 1/3 bardak

6. Taze yaban mersini- 1 bardak

1. Fırını 210 dereceye ayarlayın. Krem peynir pürüzsüz olana kadar tarçınla karıştırın. Tatlı peynir karışımını önceden pişirilmiş kabuğun üzerine yayın ve üstüne yağlayın. yaban mersini reçeli, mozarella ve taze yaban mersini serpin.

2. Pizzayı yirmi dakika boyunca bir fırın tepsisine fırına koyun, peynir erimeli ve yaban mersinleri suyunu salmalıdır.

Tatlı çikolatalı pizza

Tatlı pizza lezzetlidir, çikolata inanılmaz lezzetlidir ve hepsi bir arada; parmaklarınızı yalayacaksınız!

İçindekiler:

1. Nutella – 1/4 bardak

2. Tereyağı (eritilmiş) - 2 çay kaşığı.

3. Sütlü çikolata (cips) - 2 yemek kaşığı.

4. Bitter çikolata (talaş) – 1/2 bardak

5. Beyaz çikolata (talaş) - 2 yemek kaşığı.

6. Pizza hamuru - 450 gr

7. Fındık(doğranmış) - 2 yemek kaşığı.

1. Fırını 230 derecede ısınmaya ayarlayın. Hamuru daire şeklinde açın ve pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisinin kenarları boyunca küçük bir kenar oluşturuyoruz. Hamurumuzu tereyağı ile yağlayıp fırında 20 dakika kadar pişirin.

2. Bitmiş, sıcak hamuru hemen Nutella ezmesiyle yayın ve üzerine çikolata parçaları serpin. Daha sonra çikolatanın erimesi için pizzayı birkaç dakika fırına koyun. Hafifçe soğutulmuş tatlı pizzanın üzerine doğranmış fındık serpin ve servis yapın.

Fındıklı-çilekli pizza

Nutella'lı tatlı pizzanın başka bir çeşidi.

İçindekiler:

1. Su - 1/2 bardak

2. Süt - 1/2 bardak

3. Hazır maya - 2 1/4 çay kaşığı.

4. Yumurta - 1 adet.

5. Şeker – 1/4 bardak

6. Yoğurt (dolgusuz) - 3 yemek kaşığı.

7. Un – 4 su bardağı

8. Nutella

9. Çilek

10. Tuz - 2 çay kaşığı.

1. Sütü ve suyu mikrodalgada ısıtın. Çok fazla ısıtmayın. Ilık sıvıya maya ve şekeri ekleyin, karıştırın ve toplu bileşenlerin çözülmesi için birkaç dakika bekletin.

2. Yoğurt, tuz ve yumurtayı çatal veya çırpma teli kullanarak karıştırın. Mayalı karışıma yoğurt ve unu ekleyip karıştırın. Daha sonra hamuru yoğurun ve herhangi bir yağla yağlanmış bir kaba koyun, üzerini filmle örtün ve kabarması için yaklaşık bir saat bekletin.

3. Izgarayı orta-yüksek sıcaklığa ısıtın ve ızgarayı yağa batırılmış bir kağıt havluyla silin. Çalışma yüzeyine un serpin, hamuru ikiye ve ardından üç parçaya bölün. Her parçayı açın ve ızgaraya yerleştirin. Her iki tarafını da birkaç dakika kızartalım. Hazır gözleme Nutella'yı cömertçe yayın ve üzerine taze çilekleri koyun.

Mascarpone peynirli tatlı çilekli pizza

Çok doyurucu ve lezzetli tatlı pizza.

İçindekiler:

1. Tereyağı (margarin) – 2/3 su bardağı

2. Şeker – 1/3 su bardağı

3. Un – 1 1/3 su bardağı

4. Mascarpone - 230 gr

5. Limon kabuğu rendesi - 1/2 çay kaşığı.

6. Pudra şekeri - 2/3 su bardağı

7. Krem şanti – 2/3 bardak

8. Çilek (doğranmış) – 4 su bardağı

9. Çikolata (rendelenmiş)

1. Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın. Taban için şekeri unla karıştırmamız, tereyağı veya margarin eklememiz gerekiyor (önemli değil). Tüm malzemeleri elinizle ufalanana kadar öğütün. Açarak yaymak kurabiye hamuru daire şeklinde yapıp fırın tepsisine dizin.

2. Hamuru açık kahverengi oluncaya kadar on beş dakika pişirin. Çıkarın ve soğumaya bırakın.

3. Kremayı sert zirvelere kadar çırpın, mascarpone, limon kabuğu rendesi ve pudra şekeri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

4. Soğuyan hamurun üzerine kremalı karışımı sürün ve son olarak çilek ve rendelenmiş çikolatayla süsleyin.

Tatlı pizza “Meyve tabağı”

Eğlenceli bir partide veya bekarlığa veda partisinde parlak görünecek. Bu incelikle arkadaşlarınızı şaşırtmaya çalışın.

İçindekiler:

1. Şeker – 1-1/2 su bardağı

2. Tereyağı (yumuşatılmış) – 1-1/3 bardak

3. Vanilin - 1 çay kaşığı.

4. Portakal kabuğu rendesi - 1 çay kaşığı.

5. Yumurta - 2 adet.

6. Süt - 8 çay kaşığı.

7. Hamur için kabartma tozu - 3 çay kaşığı.

8. Un – 4 su bardağı

9. Tuz - 1/2 çay kaşığı.

10. Lor peyniri - 500 gr

11. Hatmi kreması - 370 gr

12. Meyveler: kivi, şeftali, ahududu, çilek, yaban mersini ve diğerleri

1. Fırını 175 dereceye ayarlayın. Portakal kabuğu rendesini tereyağı, şeker ve vanilyayla karıştırın. Yumurtaları ekleyip köpürene kadar çırpın. Daha sonra sütü ekleyin ve karıştırın.

2. Dökme malzemeleri birleştirin: kabartma tozu, un, tuz ve bunları hemen kremsi kütleye ekleyin. Hamuru yoğurun, top haline getirin ve biraz düzleştirin, plastik bir torbaya koyun ve yirmi dakika dondurucuya veya bir saat buzdolabına koyun.

3. Soğutulmuş ve esnek hamuru bir fırın tepsisine yerleştirin ve on beş dakika fırına koyun. Hazır olduğunda biraz soğumaya bırakın.

4. Bu arada kek soğuduğunda en ilginç şeyi yapalım - hatmi kreması. 5 marshmallow alın ve 25 saniye boyunca mikrodalgaya koyun. Çıkarıp mikserle çırpın, oraya da ekleyin tereyağı Yaklaşık seksen gram, karıştırın ve marshmallow kasesini içine yerleştirin. soğuk su Beş dakika boyunca çırpmayı bırakmadan. Marshmallow kremasına ekleyin lor peyniri, iyice karıştırıp kremayı tabanımıza yayalım. Meyveleri üstüne kalın bir şekilde yerleştirin.

Baharatlı tatlı pizza

Baharat kokusu bu harika tatlıya keskinlik katıyor, muhtemelen bu yüzden bu kadar baştan çıkarıcı ve iştah açıcı.

İçindekiler:

1. Kıyılmış badem – 1/4 bardak

2. Hamur - 1 kg

3. Ezilmiş kurabiyeler – 1 1/4 bardak

4. Tereyağı - 3 yemek kaşığı.

5. Küçük deniz tuzu- 1/4 çay kaşığı.

6. Biber tozu - 1/2 çay kaşığı.

7. Acı biber - 1/4 çay kaşığı.

8. Bitter çikolata- 250 gr

9. Mini marshmallow – 3 su bardağı

1. Fırını 200 dereceye ayarlayın. Hamuru iki parçaya bölün ve daire şeklinde açın. Yaklaşık beş dakika pişirin.

2. Bademleri orta ateşte kızartın.

3. Tereyağını eritin, kırmızı biberi ekleyin öğütülmüş biber, ufalanmış kurabiyeler ve tuz. Sadece birkaç dakika yağda pişirin.

4. Malzemeleri her pastanın üzerine aşağıdaki sırayla yerleştirin: marshmallow, çikolata parçacıkları, çikolatanın erimesi için kekleri birkaç dakika gönderiyoruz, ardından keklerimize baharat ve bademli kızarmış kurabiye karışımı serpiyoruz.

Tatlı elmalı pizza

Tatlı pizza dünyasında muhtemelen bir klasik olarak kabul edilir, bu başyapıtı yapmayı deneyin.

İçindekiler:

1. Rendelenmiş peynir- 1 bardak

2. Puf böreği- 1 katman

3. Elma - 3 adet.

4. Ekmek kırıntıları- 2 yemek kaşığı.

5. Şeker – 1/4 bardak

6. Tuz - 1/8 çay kaşığı.

7. Tereyağı - 1 1/2 yemek kaşığı.

1. Fırını 200 dereceye ayarlayın. Önceden un serpilmiş bir çalışma yüzeyinde hamurumuzu açın. Fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplıyoruz ve üzerine, tüm çevresi boyunca çatalla eşit şekilde deldiğimiz açılmış hamuru yerleştiriyoruz. Üzerine kalın bir tabaka ekmek kırıntısı serpin.

2. Tereyağını bir tencerede birkaç dakika kadar eritin. Soyulmuş ve dilimlenmiş elmaların üzerine sıcak tereyağını dökün, üzerine tuz ve şeker serpip iyice karıştırın.

3. Turşu elmalarını hafifçe içe doğru bastırarak hamurun üzerine eşit şekilde yerleştirin. Hamuru kenarlarından katlayın.

4. Elmalar yumuşayana kadar yaklaşık kırk dakika fırında pişirin, ardından pizzanın üzerine peynir serpin ve yaklaşık sekiz dakika daha pişirin.

Tüm tatlı pizza çeşitleri arasından en sevdiğinizi seçeceğinizi veya belki her şeyi sırayla pişireceğinizi umuyoruz. Her durumda, yemek pişirmenin tadını çıkarın.

Pizzanın tatlı olamayacağını kim söyledi? Tabii ki yapabilir. Klasik versiyonun hayranları muhtemelen şimdi hoşnutsuzlukla kaşlarını çatıyor =) Ve yine de, bugün size tariflerini göstereceğimiz tatlı pizza var ve popüler. Özellikle çocuklar arasında.

Aslına bakılırsa, böyle bir pizza aslında pizza değildir; bazen böyle bir yemek daha çok bir tür yarım kek veya yarım turtaya benzer. Her şey ne tür bir hamur seçtiğinize ve hangi tarifi kullandığınıza bağlıdır. Aralarından seçim yapabileceğiniz üç tane sunacağız. Hepsi çok farklı ve çok basit.

Tatlı Pizza Tarifleri

Tatlı pizza yapmak için gereken hamur süpermarkette hazır olarak satın alınabilir. Mükemmeliyetçiler elbette bunu seçerek kendileri hazırlayabilirler. klasik versiyon pizza hamuru. Burada net bir öneri yok, hepsi tercihlerinize bağlı.

Pizza, çilek, çikolata ve mascarpone yapmak için orijinal bir fikir, ona özel bir dokunuş katıyor. Küçük olan böyle bir muameleyi kesinlikle takdir edecektir.

Çilek ve çikolatalı pizza yapmak için ihtiyacımız olacak:

150 gr buğday unu;

1⁄2 çay kaşığı tuz;

1 yemek kaşığı şeker;

Kabı yağlamak için 1 yemek kaşığı tereyağı + zeytinyağı;

120 ml ılık su;

50 gr bitter çikolata;

2 yemek kaşığı krema %30;

çilek;

30 gr ceviz;

100 gr çilek reçeli;

100 gr mascarpone;

çikolata sürülmesi;

Çeşitlilik için beyaz çikolata da alabilirsiniz.

Pişirme yöntemi

Un, şeker, maya ve tereyağını birleştirin. Daha sonra yavaş yavaş suyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Hamuru yoğurun. Daha sonra ılık bir yerde 30 dakika kadar kabarmasını bekleyin.

Hamurumuz kabarırken geri kalan malzemeleri hazırlayalım. Çikolatayı su banyosunda eritin. Çilekleri dilimleyin ve fındıkları doğrayın.

Fırını önceden 200C'ye ısıtın.

Gelecekteki pizzamızı yağlanmış bir fırın tepsisine bir kalıpta yerleştiriyoruz yuvarlak pasta veya kalın bir gözleme. Sonra üzerine reçel süreriz, taklit olur salça normal pizzada.

Daha sonra basit bir pizzanın üzerindeki peynir gibi mascarpone'u kaşıkla çıkarın.

Çikolata kütlesinden bir tekne kullanarak toplar oluşturup bunları reçelin üzerine yerleştiriyoruz.

Doğranmış çilekleri dağıtın ve üzerine fındık serpin. Ovulabilir beyaz çikolata ve pizzanın üzerine serpin.

Yemeğin 15-20 dakika pişirilmesi gerekiyor. Ve pişirdikten sonra tatlı pizzayı çikolata ezmesiyle süsleyebilirsiniz.

İlgili makale: Hızlı ve inanılmaz lezzetli mikrodalga kekleri. 5 yemek tarifi.

Bu yemek inanılmaz derecede güzel! Öyle görünüyor meyveli turta. Hazırlanması için malzemeler aşağıdaki gibidir.

Test için:

buğday unu - 250 gr;

su - 110-130 mi;

taze maya- 20 gr;

pudra şekeri- 1 yemek kaşığı;

tuz - 1 tutam;

zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;

agav şurubu - 20 ml;

Dekorasyon için:

krem şanti %30 - 200 ml;

pudra şekeri - 1 yemek kaşığı;

sütlü çikolata- 1 karo;

Pişirme yöntemi

Hamur için tüm kuru malzemeleri karıştırın. Onlara yavaş yavaş su eklemeye başlıyoruz. Hamuru yoğurun. Bunu pürüzsüz ve esnek hale gelinceye kadar yapıyoruz. Yağlayın zeytinyağıörtün ve 20-30 dakika bekletin, kabarmasına izin verin.

Hamur hacim kazandıktan sonra yaklaşık 3-4 cm kalınlığında yuvarlayarak daire şekli verin. Kek hamurunu agav şurubu ile fırçalayın. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip önceden 210 dereceye ısıtılmış fırına veriyoruz. Kurabiyeyi altın kahverengi olana kadar pişirin.

Bu arada çırpılmış kremayı pudra şekeriyle karıştırın. Çikolatayı su banyosunda eritin.

Kek hazır olup soğuduktan sonra üzerine krem şanti sürün, çikolatayı dökün ve taze meyvelerle süsleyin.

Kulağa tuhaf gelse de çikolata ve pizza hamuru uyumlu bir ikili oluşturuyor. Bizim sunduklarımız dışında herhangi bir meyveyi alabilirsiniz. Örneğin çilek ve mandalina iyi sonuç verir.

Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacımız var:

250 gr un;

kuru maya;

125 ml ılık süt;

3 çay kaşığı şeker;

1 yemek kaşığı yağ;

1 tutam tuz;

koyu çikolata;

turuncu;

bir avuç fındık;

1/2 çay kaşığı tarçın;

1 tutam tuz.

Pişirme yöntemi

Hamuru önceki tariflere benzeterek yoğurun.

Fındıkları doğrayın, meyveleri soyun ve kesin. Çikolatayı su banyosunda eritin.

Hamuru pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden 200°C'ye ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika pişirin.

Daha sonra üzerine çikolatayı eşit şekilde dökün, meyvelerle süsleyin ve üzerine fındık serpin.

*Eğer hayvansal süt tüketmiyorsanız tarifteki yerine Hindistan cevizi veya badem sütü kullanabilirsiniz.

Pizzanın bu yaz versiyonu çok çabuk hazırlanıyor. Harika görünün ve harika tadın. Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

hazır pizza hamuru (yukarıdaki tarifleri takip ederek kendiniz yapabilirsiniz);

çilek parçalarıyla birlikte bir kavanoz ahududulu yoğurt (başka herhangi birini kullanabilirsiniz);

1 çay kaşığı şeker;

1 yemek kaşığı bal;

seçtiğiniz meyveler: örneğin çilek, yaban mersini, ahududu;

dekorasyon için bir şeyler: örneğin pudra şekeri, çikolata parçacıkları, nane, nutella.

Pişirme yöntemi

Hamuru açın ve altın kahverengi olana kadar fırında pişirin.

Pudra şekeri, bal ve yoğurdu karıştırıp çırpma teli ile çırpın. Karışımı üzerine yayın hazır kek kenarlardan yaklaşık 1 cm geriye çekilmektedir. Pizzanın üzerini dilimlenmiş meyveler ve meyvelerle süsleyin.

Sadece tatlı pizza seçeneklerinin bir kısmından bahsettik ama daha birçok tarif var. Aslında bu yemeği hazırlarken hiçbir şekilde sınırlı değilsiniz. Hayal gücünüzü kullanın ve devam edin!

Afiyet olsun!

Mayayı, şekeri, vanilya şekerini ve birkaç yemek kaşığı unu ılık süte dökün, her şeyi iyice karıştırın, streç filmle örtün ve mayanın "çalışmaya" başlaması için hamuru 15-20 dakika ılık bir yerde bırakın.

Kalan elenmiş unu parçalar halinde ekleyerek hamuru yoğurun. Biraz daha fazla veya daha az una ihtiyacınız olabilir.

Bitmiş hamuru kenarları oluşturacak şekilde yaklaşık 0,5 cm kalınlığa kadar açın. Hamuru parşömenle kaplı ve biraz un serpilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Hamuru herhangi bir reçel ile yağlayın (yanlarını yağlamayın).