Mayonezsiz bir kürk manto altında diyet ringa balığı - hazırlık fotoğraflı tarif. Bir kürk manto altında diyet ringa balığı (mayonezsiz) Bir kürk manto altında PP ringa balığı

23.09.2021

Bir kürk manto altında ringa balığı, Kikkoman bıldırcın yumurtası üzerinde mayonez ile neredeyse diyettir. Bu yıl, acı verici derecede iyi bilinen ve banal salatayı ortaya koyan Povarenka'da cesurlar ortaya çıkmaya başladı: "Kürk manto altında ringa balığı." Ama her birinin kendine has bir kıvrımı var. Ve Marioka82'nin bu salatasının büyüleyici dekorasyonu övgünün ötesinde. Bu yüzden cesaretimi toplamaya ve bu yemeğin hazırlanmasına ilişkin “2 sentlik” tavsiyemi eklemeye karar verdim. Sonuçta, birçok kişi bunun göründüğünü fark etti klasik salata Farklı ev kadınları için farklı çalışır. Mülayim ve tatsız çıktığı seçenekler var ve bazen çok uyumlu. Bu yüzden bu yemeğin tadını nasıl renklendireceğim ve daha az kalorili hale getireceğim konusunda tavsiyelerimi vermek istiyorum. Böyle bir kürk manto için sadece 2 yemek kaşığı mayoneze ihtiyacınız var. Bana inanmıyor musun? Girin!

“Kürk manto altında ringa balığı neredeyse diyettir” Salatası için Malzemeler:

Mayonez

  • 4 adet
  • (mısır veya rafine ayçiçeği alabilirsiniz) - 100 ml
  • (Kikkoman) - 2 çay kaşığı.
  • 1 çay kaşığı.
  • 1 çay kaşığı.
  • (taze öğütülmüş) - tatmak
  • 1 çay kaşığı.

Kürk

  • (Ortalamadan biraz büyük veya 2 küçük parça) - 1 adet
  • (Orta boy veya 2 küçük parça) - 1 adet
  • (küçük veya bir büyük) - 2 adet.
  • (bıldırcın yumurtası "Kikkoman") - 2 yemek kaşığı. l.
  • (Ortalamadan büyük) - 1 adet
  • veya iwashi (rafine edilmemiş) - 300 g
  • 2 adet
  • tatmak
  • (Kikkoman) - tatmak

Besin ve enerji değeri:

“Kürk manto altında ringa balığı neredeyse diyettir” Salatası tarifi:

Kikkoman bıldırcın yumurtası mayonezini hazırlayarak başlayalım.

Klasik tarif- bu elbette harika. Ancak zaman durmuyor ve eğer tadı iyileştirmenin bir yolunu bulursak ünlü yemek, o zaman neden olmasın. Ben de klasik mayonezin tarifini kendi damak zevkime göre değiştirdim ve inanın harika oldu.

Bıldırcın yumurtası kullanarak mayonez yapıyorum. Neden bıldırcın? Birincisi, daha sağlıklılar ve ikincisi, 3-4 yumurta, bütün tavuğun neredeyse yarısı kadar mayonez veriyor. Ve mayonezi az yediğimizden bu miktar bozulmaması için yeterlidir. Yumurtaları çatlaksız alıp sabunla yıkamalıyız. Zararlı bakteri ve virüslerin çoğu kabukta bulunur. Bir blender bardağına bölün.

Bir çay kaşığı şeker, hardal ve balzamik sirke ekleyin. Normal sirke kullanabilirsiniz ancak balzamik daha fazla lezzet katacaktır.

Tuz yerine Kikkomam soya sosu kullanıyorum. Bildiğiniz gibi doğal bir lezzet arttırıcıdır ve genellikle yumurtayla çok iyi uyum sağlar.

Ve sonunda lezzet için taze çekilmiş karabiber ekliyorum. Biberdeki aromatik maddeler yağlarda iyi çözündüğü ve mayonez yağlı bir sos olduğundan biber burada işe yarayacaktır.

Şimdi yavaş yavaş ekleyerek bir blender ile karıştırmaya başlıyoruz bitkisel yağ. Bu sefer zeytinyağına bayıldım. Mayonez için her gün daha basit bir yağ kullanıyorum: mısır veya rafine ayçiçeği. Yüksek hızlarda hemen yere düşürüyorum. Tek şey, yukarıdan döktüğümüz yağın blenderin altına girmesi için blenderin kendisinin yukarı ve aşağı hareket ettirilmesi gerektiğidir. İşlem biraz karmaşık çünkü bardak blenderin arkasına doğru fırlıyor ve onu tutacak üçüncü bir elim yok. Ya eşimin ya da kızımın yardımıyla dışarı çıkıyorum, eğer etrafta kimse yoksa şişenin boynunu bardağın kenarına koyup tutuyorum. Umarım bu küçük şeyler sizin için de faydalıdır.

Mayonez neredeyse hazır. Yaklaşık yağ miktarını belirttim. Çünkü ne derse desin yumurtaların boyutu her zaman farklıdır. Mayonezin kalınlığı yağ miktarına bağlıdır. Ne kadar çok olursa mayonez o kadar kalın olur. İhtiyacımız olan kalınlığa ulaştığımızda çırpmayı bırakın. Hadi deneyelim. Gerekirse soya sosu, sirke ve şekerle tadı dengeleyin. Tekrar dövün. Ve mayonez hazır. En az bir hafta buzdolabında saklanabilir.

Genellikle bir kürk manto altında ringa balığı için sebzeler kaynatılır. Ancak her halükarda yemek pişirirken sebzeler lezzetlerinin bir kısmını suya verir. Bu yüzden onları önce folyoya sararak pişirmeyi tercih ediyorum. Havuçlar büyüklüğüne göre 40-60 dakika kadar pişirilir. Patateslerin 1 saate, pancarların - 1,5 saate ihtiyacı vardır. Elbette yemek pişirmekten daha uzun sürüyor ama buna değer. Yumurtaları her zamanki gibi kaynatın.

Sebzeleri soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Ringa balığı temizliyoruz, kemiklerini çıkarıyoruz ve ince ince doğruyoruz. Ringa balığını mutlaka deneyin. Bazen çok hafif tuzlanır ve bunun sonucunda kürk manto taze çıkar. Ringa balığının tuzluluğuna göre sebze katlarına ne kadar tuz koyacağımızı belirliyoruz. Tuz, tat tomurcuklarını harekete geçirdiğinden ve katmanlar daha parlak olacağından neredeyse her zaman tuz eklemek gerekir. Ringa balığı tuzlanırsa sebzelere yeterince tuz eklemiyoruz. Çok tuzlu olmadığı sürece katmanları tuzlamaya gerek yok.

Soğanı küçük küpler halinde kesin.

Salatayı toplamaya başlayalım. Geleneksel olarak geniş bir ortak tabakta yemek pişirebilirsiniz.

Ama Natasha'nın bana verdiği kalıbı kullanmaya karar verdim (Pingvin72) porsiyonlu salatalar. Genel olarak son tariflerimin tümü ona adanmıştır çünkü onun bana hediyesinin içeriğini aktif olarak kullanıyorum. Yani konu dışına çıkıyoruz. İlk soğan tabakası.

Artık sırrım. Genellikle her sebzeden bir katman ekleyin. Mayonezi cömertçe sürün ve pişirdikten sonra salatanın ıslanması için birkaç saat bekletin. Ben işleri farklı yapıyorum. Her katmanı mayonezle önceden karıştırıyorum. Patateslerin kendisi sulu olmadığından mayonezin çoğu onlara gider - 1 yemek kaşığı. Baharatlayın ve iyice karıştırın.

Sebze katmanlarına tuz eklenmesi hakkında zaten yazmıştım. Bu yüzden patateslerde tuz yerine soya sosu kullanıyorum. Patatesin yanına çok yakışıyor ve ona eşsiz bir tat veriyor. Önce bir çay kaşığı ekleyin, karıştırın, tadın ve gerekirse daha fazlasını ekleyin.

Patatesleri ringa balığının üzerine yerleştirin. Küçük porsiyonlara yayıp çatalla dikkatlice dağıtıyorum. Bu katman oldukça yoğun olduğundan, onu döşemek biraz zor ama mümkün.

Geleneksel bir Yeni Yıl partisi nasıl organize edilir, onu şaşırtıcı bir şekilde örtün lezzetli masa Klasik yılbaşı yemekleri ile ama aynı zamanda uzun zamandır beklenen kış tatillerinde sağlığınıza zarar verip kilo almamak mı istiyorsunuz? Salata “Kürk manto altında ringa balığı” geleneksel listenin başında yer alıyor Yılbaşı yemekleri ve sadece “” salatasıyla yarışıyor. Yeni yılda hangisinin daha önemli olduğuna karar vermek size kalmış.

Bu zor görevle başa çıkmanıza yardımcı olmak için sizin için en popüler tariflerden bir dizi hafif tarif hazırladık. klasik yemekler yılbaşı masası.

Salata, sebze içerdiğinden haklı olarak "kış" olarak kabul edilir ve tuzlu ringa balığı Kışın mevcut olduğundan, balığın başka bir şeyin altına değil de "kürk manto" altına yerleştirilmesi boşuna değildir.

İlkbahar ve yaz aylarında insanlar "Kürk manto altında ringa balığı" nı biraz unutuyor ve mevsim sebzelerini tercih ediyor: taze salatalık ve diğer sebzeler. Ancak kışın ve özellikle Yılbaşı— “Kürk manto altında ringa balığı” şenlik masasının dekorasyonu ve zenginliğidir.

Geleneksel Yılbaşı masasının vazgeçilmez bir özelliği “Kürk manto altında ringa balığı” dır. Bileşiminde yer alan en zararlı ürün mayonezdir. Örneğin doğal az yağlı yoğurtla değiştirebilirsiniz.

Mayonezsiz bir kürk manto altında ringa balığı

İçindekiler:

  • 1 hafif tuzlu ringa balığı
  • 2 orta veya büyük pancar
  • 1 havuç
  • 2 orta boy patates
  • 3 yumurta
  • 1 limon
  • 0,5 soğan
  • Tatmak için yeşillikler

Sos için:

  • 200 gr doğal yoğurt
  • 1 çay kaşığı. hardal
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlık:

  • Sebzelerin yavaş tencerede veya çift kazanda buharda pişirilmesi tavsiye edilir. Bu durumda parlak tadı, tazeliğini, vitamin ve mineral bileşimini koruyacaklardır.
  • Kaynat.
  • Ringayı kesin. Mümkün olduğu kadar çok kemiği çıkarın, derisini çıkarın ve filetoları yıkayın. Filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
  • Haşlanmış sebzeleri orta rende üzerine rendeleyin veya bir mutfak robotu kullanın. Her sebze ayrı bir tabağa konur.
  • Ringa balığı salata kasesinin dibine yerleştirin, üzerine soğan serpin. Soğanı limonla serpin. Bu, soğanın aşırı acısını giderecek ve onu biraz marine edecektir.
  • Daha sonra patatesleri, havuçları, rendelenmiş yumurtaları ve pancarları eşit katmanlar halinde yayın. Her katmana sos sürün ve istenirse biraz tuz ekleyin. Ayrıca bir kat havuç ve pancarı limon suyuyla serpin.
  • Süslemek için üzerine haşlanmış yumurtayı rendeleyin. Salatanın taze görünmesi için bunu servis yapmadan önce yapmanız önerilir.
  • Salatayı otlar ile süsleyin

Sosu hazırlamak için:

Not:Önceden hazırlanan tüm salatalar streç filmle kapatılarak buzdolabında saklanır. Böylece salatanın tazeliğini ve lezzetini koruyacak, buzdolabındaki kokuların birbirine karışmasını ve yemeğin tadını etkilemesini önleyeceksiniz.

“Kürk Manto Altında Ringa Balığı” salatasını hazırlamak için en önemli malzemelerden biri yemeğin kraliçesi olan ringa balığıdır. Balığınızı dikkatli seçin: ringa balığı bütün olmalı, yağda parçalara ayrılmamalı, vakumla paketlenmiş veya teneke kutu. Filetolar hamur gibi olmamalı veya tuhaf bir renge sahip olmamalıdır. Hafif tuzlu satın alın klasik ringa balığı katkı maddesi veya baharat içermez.

Patatessiz bir kürk manto altında ringa balığı - Yeni Yıl tarifi, diyet

İçindekiler:

  • 1 hafif tuzlu ringa balığı
  • 2 orta veya büyük pancar
  • 1 havuç
  • 3 yumurta (1 - dekorasyon için, 2 - katman için)
  • 1 limon
  • 0,5 soğan
  • Tatmak için yeşillikler

Sos için:

  • 200 gr doğal yoğurt
  • 1 çay kaşığı. hardal
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlık:

  • Sebzeleri hazırlayın: Parlak bir tat ve vitaminlerin ve mikro elementlerin korunması için, buharda pişirilmesi veya folyo içinde 200 C° sıcaklıkta 1 saat fırında pişirilmesi tavsiye edilir.
  • Yumurtaları iyice kaynatın.
  • Ringayı kesin. Kemikleri çıkarın, derisini çıkarın ve filetoları yıkayın. Filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

Tavsiye: Acıyı ve keskinliği gidermek için soğanı kaynar suyla haşlayın veya üzerine limon serpin.

  • Sebzeleri ayrı tabaklara rendeleyin ve üst üste koyun: ringa balığı, soğan, havuç, yumurta, pancar.
  • Her katmanı sosla yayın.
  • Servis yapmadan önce salatayı rendelenmiş yumurta ile süsleyin.

Sosu hazırlamak için:

Yoğurt, hardal ve karıştırın limon suyu, tadına göre tuz ekleyin.

Elmalı bir kürk manto altında diyet ringa balığı tarifi

Görünüşe göre bir elma ve tuzlu balıkİlk bakışta uyumsuz ürünlerin garip bir kombinasyonu. Ama sadece görünüyor. Denemekten çekinmeyin, çünkü klasik salataya benzersiz bir dokunuş katan elmadır.

İçindekiler:

  • 1 ringa balığı hafifçe tuzlanmış
  • 2-3 pancar
  • 1 büyük havuç
  • 2-3 patates
  • 1 tatlı ve ekşi elma
  • 3 yumurta (1'i kaplama için, 2'si katman için kullanılır)
  • 1 limon
  • Yarım soğan
  • Tatmak için yeşillikler

Sos için:

  • 200 gr doğal yoğurt
  • 1 çay kaşığı. hardal
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlık:

  • Sebzeleri buharda pişirin veya folyoya sarın.
  • Ringayı kesin. Filetoyu kemiklerden temizleyin, derisini çıkarın ve balığı durulayın. Filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
  • Sebzeleri ve elmayı ayrı tabaklara rendeleyin ve dönüşümlü olarak üst üste dizin: önce ringa balığı, sonra soğan, üstüne elma, sonra havuç ve pancar.
  • Her katmanı sosla yayın.
  • Salatayı rendelenmiş yumurta ile süsleyin

Elmanın soğan tabakasının üstüne yerleştirilmesi tesadüf değildir. Salata demlendikten sonra soğan hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahip olacaktır.

Sosu hazırlamak için:

Yoğurt, hardal ve limon suyunu karıştırın, tadına göre tuz ekleyin.

Turşu ile bir kürk manto altında ringa balığı

Klasik bir salataya tuzlu veya salatalık turşusu eklerseniz tanıdık ve sevilen tat daha da parlak ve ilginç hale gelecektir. Kendilerine göre tat nitelikleri salatalık turşusu Salatadaki tüm malzemelerle iyi gider.

İçindekiler:

  • 1 hafif tuzlu ringa balığı
  • 2 orta veya büyük pancar
  • 1 havuç
  • 1 tuzlu veya 2 salatalık turşusu
  • 2 orta boy patates
  • 3 yumurta (1'i dekorasyon için, 2'si katman için)
  • 1 limon
  • 0,5 soğan
  • Tatmak için yeşillikler

Sos için:

  • 200 gr doğal yoğurt (az yağlı veya az yağlı)
  • 1 çay kaşığı. hardal
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlık:

  • Sebzeleri yavaş bir tencerede buharda pişirin veya folyo içinde 200 C° sıcaklıktaki fırında yaklaşık bir saat pişirin.
  • Balıkları kesin. Filetoyu kemiklerden temizleyin, derisini çıkarın, filetoyu durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
  • Tuzluyu kes (marine edilmiş) küçük küpler halinde salatalık.
  • Pişmiş sebzeleri orta rende üzerine rendeleyin veya bir mutfak robotu kullanın. Her sebzeyi ayrı bir tabağa koyun.
  • Ringa balığını salata kasesinin dibine yerleştirin ve üzerine bir kat soğan koyun. Soğanı limonla serpin. Bu, soğanın fazla acısını giderecek ve hafifçe marine edecektir. Veya soğanı kaynar su ile haşlayıp acısından kurtulabilirsiniz.
  • Daha sonra eşit katmanlar halinde yayın. haşlanmış patates, havuç, salatalık ve pancar. Her katmanı sosla yayın. Ayrıca bir kat havuç ve pancarı limon suyuyla serpin.
  • Servis yapmadan önce dekorasyon için üzerine haşlanmış yumurta rendeleyin.
  • Yeni Yıl, Rusya'nın en sevilen geleneksel aile tatilidir. Ve bir iyilik ve mucize beklentisi atmosferinde hepimizin biraz, bazılarının ise oldukça rahatlaması şaşırtıcı değil.

    Bu nedenle kilo almamak için Yeni yıl tatilleri denemek:

    • Yiyecek ve içeceklerde ölçülü olun.
    • Tatillerde daha fazla hareket edin: Çocuklarınızla yürüyün, kayın ve kayak yapın, matinelere, tatillere, tiyatrolara katılın.
    • Çok uzun kalmayın şenlikli masa veya TV'nin önünde, aksi takdirde en hafif diyet yemekleri iyi bir fiziksel formda kalmanıza yardımcı olmaz.
    • Dinlenmiş ve harika bir ruh halinde yolunuza geri dönmek için boş zamanınızı ve menünüzü önceden planlayın.
    • Tatilinizin mümkün olduğunca aktif ve pozitif geçmesine izin verin!


Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş

Mayonezsiz bu “Kürk manto altında ringa balığı” salatası, öncelikle figürlerini izleyen ve menülerindeki kalorileri dikkatlice sayanlara hitap edecek. Gerçek şu ki, geleneksel Yeni Yıl favori salatasının aksine, bu yemek yalnızca düşük kalorili malzemeler içeriyor - haşlanmış sebzeler(havuç ve pancar), yumurta akı ve hafif tuzlu ringa balığı. Mayonez yerine ekşi krema veya az yağlı yoğurt kullanın.
Sadece diyet değil, aynı zamanda çok lezzetli ve baharatlı olduğu da unutulmamalıdır. Sonuçta, ana malzeme olan ringa balığı, narin tatlılıkla mükemmel uyum sağlar. haşlanmış havuç ve aromatik pancarlar ve eklenmesi yumurta akı ve ekşi krema, lezzet bileşimini mantıksal olarak tamamlar. Lezzetli ve fotoğraflı tarif sağlıklı salata Sizin için detaylıca anlattım.



- tuzlu ringa balığı – 50 gr.,
- sofralık pancar – 50 gr.,
- havuç – 50 gr.,
- tavuk yumurtası – 1 adet,
- ekşi krema (tercihen yağlı değil) – 40 gr.


Adım adım tarif fotoğraflı:





Öncelikle sebzeleri hafif tuzlu suda haşlayın. Ayrıca pancarların ayrı ayrı pişirilmesi tavsiye edilir - daha uzun süre pişerler ve havuçları renklendirebilirler.
Daha sonra sebzeleri soğutun ve soyun.
Pancarları orta gözenekli bir rende üzerinde öğütün.




Aynısını havuçla da yapıyoruz - rendeleyin.




Yumurtayı sertleşinceye kadar yaklaşık 8-10 dakika kaynatın. Daha sonra soğutun, kabuğundan soyun ve beyazını yumurta sarısından ayırın.
Beyazı rende ile öğütüyoruz ve yumurta sarısı diğer yemekleri (örneğin soğuk sos) hazırlamak için kullanışlıdır.




Ringa balığını fileto haline getiriyoruz, tüm kemiklerini çıkarıp küçük parçalara ayırıyoruz.






Şimdi toplanıyoruz: ringa balığı tabağın altına koyun.




Sonra bir kat havuç koyun ve düzeltin




ve ekşi kremayla kaplayın.






Bundan sonra proteinin yarısı kadar bir tabaka döşeyin.




Daha sonra proteini pancarla kaplayın, üstünü ekşi kremayla iyice kaplayın ve dekorasyon için protein serpin.




Salatayı yaklaşık 40 dakika demlendirin ve yemeğe servis yapın.




Afiyet olsun!

Geleneksel "Kürk manto altında ringa balığı" hazırlamak için elbette mayonez kullanılır. Ancak sunduğumuz pişirme seçeneği klasik olandan biraz farklıdır çünkü yemeğimiz diyettir. Bıldırcın yumurtasından ev yapımı mayonez hazırlamak ve hazırlamak için mağazadan satın alınan sosu hariç tutarak bu şekilde yapıyoruz. Ev yapımı sosu küçük miktarlarda ve her katmanı yağlamadan kullanacağız, ancak doğranmış sebzeleri ve balıkları doğrudan karıştıracağız.

İçindekiler

  • Bıldırcın yumurtası 4 adet.
  • Zeytinyağı 100 ml
  • Soya sosu 2 çay kaşığı.
  • Balzamik sirke 1 çay kaşığı.
  • Hardal 1 çay kaşığı.
  • Toz şeker 1 çay kaşığı.
  • Tatmak için öğütülmüş karabiber
  • Patates 1 adet.
  • Pancar 1 adet.
  • Havuç 1 adet.
  • Soğan 1 adet.
  • Ringa balığı 300 gr
  • Tavuk yumurtası 2 adet.
  • Sofra tuzu tatmak

Hazırlık


  • Ev yapımı mayonez hazırlayarak başlıyoruz. Tarif için gerekli tüm malzemeleri hazırlıyoruz: dört bıldırcın yumurtası, zeytinyağı(100 ml), soya sosu (2 çay kaşığı), balzamik (1 çay kaşığı), hardal (1 çay kaşığı), şeker (1 çay kaşığı) ve karabiber.


  • Bütün olanları mutlaka alın bıldırcın yumurtası akan su altında iyice durulayın, böylece kabuktaki bakteri ve virüslerden kurtulun. Bir karıştırıcıya bölün.


  • Şekeri, hardalı ekleyin ve balzamik sirke Bu da bizim yemeğimize daha uygun çünkü normalden daha lezzetli. Her malzemeden bir çay kaşığı.

  • Tuzu soya sosuyla değiştiriyoruz, çünkü - doğal ürün, doyurucu tat. Yumurta ile kombinasyon soya sosu mükemmel.


  • Lezzet için tercihen taze çekilmiş karabiber ekleyin.


  • Ortaya çıkan kütleyi bir blender ile yüksek hızda dövmeye başlıyoruz ve bu süreçte zeytinyağı ekliyoruz. Cihazı tutuyoruz.


  • Mayonezin ne kadar kalın olduğuna bağlı olarak yağ ekleyin. Gerektikçe miktarı arttırıyoruz. Çırpmayı bırakıp kompozisyonu deneyelim. Tadı iyileştirmek için daha fazla baharat ve biber ekleyebiliriz. Hızla çıkarmak.


  • Ev yapımı mayonez hazır (fotoğrafa bakın). “Kürk manto altında ringa balığı” için sebze hazırlamaya başlayalım.


  • Yemeğimizi daha sıra dışı ve sağlıklı kılmak için, çünkü hayata getiriyoruz diyet tarifi, sebze pişireceğiz. Patatesleri, pancarları ve havuçları yiyecek folyosuna sarın. Fırına yerleştirin. 40-60 dakika sonra, pişmiş havuçları, 1 saat sonra - patatesleri, 1,5 saat sonra - pancarları çıkarın.İki tavuk yumurtasını kaynatın.


  • Sebzeler tamamen soğuduktan sonra soyun. Çok küçük parçalara ihtiyacımız yok. Bu nedenle kaba bir rende üzerinde üç patates, havuç ve pancar.


  • Ringayı temizlemeye başlayalım. Tüm kılçıkları çıkardıktan sonra balıkları küçük parçalar halinde kesin. Ringa balığı deneyelim. Yeterince tuzlu değilse biraz tuz ekleyin. Ancak tuzu doğrudan “Shuba” katmanlarına ekleyeceğimiz gerçeğini de dikkate alıyoruz.


  • Beyaz soğanları hazırlayalım. Sebzeyi soyun, akan su altında durulayın ve küçük küpler halinde kesin.


  • Katmanları yerleştirmeye başlayalım. İlk ve en alttaki yaydır. Kıyılmış sebzeyi mayonezle karıştırdıktan sonra salata kalıbına yerleştirin.



  • Sırada patates var. Dilimlere bir çorba kaşığı mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.


  • Patates dilimlerini bir çay kaşığı soya sosuyla baharatlayın. Harika bir tat vermesi için tuz yerine kullanıyoruz.


  • Patatesleri ringa balığının üzerine yerleştirin. Karışımı çatal yardımıyla eşit şekilde dağıtın.


  • Havuçlara 2/3 yemek kaşığı mayonez ekleyin, havuç katmanını pancarla kaplayın.


  • Haşlanmış kabuklardan kurtulmak tavuk yumurtası. Beyazını ve sarısını fotoğrafta gösterildiği gibi ayırın.


  • Bir rende alın ve proteini ince bir rende üzerine öğütün. Pancarların üzerine yerleştirin. Daha sonra tek yapmanız gereken salata kalıbını çıkarıp yemeğin üzerine yumurta sarısını serpmek.


  • Diyetimiz “Kürk manto altında ringa balığı” neredeyse yemeye hazır. Yemeğin demlenmesini ve ıslanmasını sağlamak için salatayı bir saat buzdolabına koyun.


  • Belirtilen sürenin sonunda çok lezzetli bir yemek çıkarıp masaya servis ediyoruz. Gördüğünüz gibi evde "Kürk manto altında ringa balığı" hazırlamak o kadar da zor değil. Fotoğraflı adım adım tarif, bu mutfak görevini basitleştirir. Biz yaptık düzenli salata diyet, mağazadan satın alınan mayonezi ev yapımı mayonezle değiştirmek ve hazırlanmasında bıldırcın yumurtası kullanmak. Afiyet olsun!