Muzlu Pankek bir aile kahvaltısını veya akşam yemeğini çeşitlendirmek için harika bir muamele. Yemeğin tadı olağandışı, sağlıklı, besleyici ve enerji verici. Kreplerin hazırlanması için birbirinden önemli ölçüde farklı olan birkaç tarif vardır.

1. Her iki muzu da soyun, elinizle 2-3 parçaya bölün ve blender kasesine atın. Yumurtayı orada kırın, sütü dökün ve şekeri ekleyin.
2. Karışımı aparat ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Kaşıkla elle de çalışabilirsiniz.
3. Elde edilen kütleyi dökün ve birkaç parçaya un ekleyin. Her birini ekledikten sonra, içindekileri bir kaşık veya el çırpma teli ile karıştırın. Tekdüzelik sağlamaya gerek yoktur. Bu aşamada blender kullanılması istenmeyen bir durumdur.
4. Bir tavayı önceden ısıtın ve hamuru hemen kullanın. Üzerine kaşıkla ve krepleri 3-4 dakika kızartın. her tarafta. Kabuğun rengine odaklanın. Bu tarife göre muzlu krepler için kahverengi bir ton elde etmelidir.

Tavsiye. Muz oldukça yapışkan. NS çiğ hamur Kaşığı yapıştırmak daha iyidir, sürekli suya batırın.

Yulaf Ezmesi Diyet Tarifleri

Muzu bir diyet ürünü olarak sınıflandırmak zordur. Ondan börek, klasik olanlardan daha yüksek kalorilidir. Yağ ve karbonhidrat içeriğini azaltmak için yulaf ezmesi ilavesiyle ekmeği hazırlanır. Bu tarif sağlıklı beslenmeye çalışanlar için uygundur. İçindekiler:

• muz - 2 adet;
• yulaf gevreği - 100 gr;
• yumurtalar - 1 adet;
• yağsız süt - 50 ml (yaklaşık 1/4 yemek kaşığı);
• şeker - 1 yemek kaşığı. ben.

PP Muzlu Pankek Tarifi:

1. Bir kahve değirmeni veya mutfak robotunda tahılları un haline getirin.
2. Muz hamurunu çatal veya blender ile püre haline getirin.
3. Yumurtayı kuvvetlice çırpın. Muz, süt ekleyin ve yulaf unu... Kalın ekşi krema kıvamına getirin.
4. Diyet etkisini arttırmak için yağ kullanmayın. Yapışmaz bir tavada krepleri kızartın.

Pulların ezilmesine gerek yoktur. Bir sonraki tarifte orijinal formlarında kalırlar ve hamur "beyaz" un ile bağlanır. Muzlu krepler için ihtiyacınız olacak:

• pullar - 35 gr;
• muz ve yumurta - 1 adet;
• buğday unu - 1 yemek kaşığı. ben.;
• kızartma yağı (tereyağı);
• şeker - 1 yemek kaşığı. ben.;
• tuz - 1/4 çay kaşığı

Pişirme metodu:

1. 1: 2 oranında pulların üzerine kaynar su dökün. Örtün ve 10 dakika şişmeye bırakın.
2. Muzu çatal ve püre ile ezin. Yumurtayı karıştırın. Karışımın pürüzsüz olduğundan emin olun. Ardından mısır gevreğinin üzerine dökün.
3. Un ve şeker, tuz ekleyin. Dikkatli yoğurma sonucunda yoğun, viskoz bir kütle almalısınız.
4. Orijinal tarif, bu krepleri tam olarak kızartmanızı önerir. Tereyağı... Bir tavayı önceden ısıtın ve içinde bir parça eritin.
5. Krep hamurunu bir kaşıkla kaşıklayın. Her iki tarafta yumuşayana kadar pişirin.

Tavsiye. Yulaflı krepleri tavada çevirirken dikkatli olmalısınız - kolayca kırılırlar.

Unsuz kek ve kefir tarifi

Kaloriden tasarruf etmenin bir başka yolu da hiç un kullanmamaktır. Krepler kendi yollarıyla özel ve lezzetlidir. Yemeğin bileşimi basittir: 1 muz için birkaç yumurtaya ihtiyacınız vardır.

1. Muzu yulaf lapasına dönüştürmek için çatal kullanın. Üzerine yumurtaları kırın ve karıştırın. Bir blender kullanmak en iyisidir.
2. Tavayı iyice ısıtın. Yağ ile yağlamak gerekli değildir.
3. Ham kütle, ondan yuvarlak krepler oluşturarak porsiyonlar halinde dökülmelidir. 1 dakikadan fazla kızartmayın. her tarafta.

Tavsiye. Bu yemek sıcak ve soğuk yenir.

Kefirli muzlu krepler şunlara atfedilebilir: klasik tarifler kahvaltı için. 3 meyve, birkaç yumurta, bir bardak kefir (alternatif olarak yoğurt veya yoğurt), yarım bardak un alın. Ayrıca şekere (1 çay kaşığı) ve sönmüş sodaya (0,5 çay kaşığı) ihtiyacınız var. Tarif, tuzun tadına varmasını sağlar.

Börek pişirme prosedürü basittir. Ezilmiş posayı kefir, yumurta ve diğer malzemelerle karıştırın. Ekşi süt ürünüçok yağlı ve kalın olmamalıdır. Kullanmadan önce, biraz ılık bir duruma kadar ısıtılmalıdır. Hamurdan homojenlik ve tutarlılık elde edin. Krepleri her zamanki gibi yağlanmış bir tavada pişirin.

Tarif değişkendir. 1 yumurta almasına izin verilir, ancak daha sonra kefir hacmi arttırılmalıdır. Muz dolgusuna elma talaşı veya biraz süzme peynir ekleyebilir ve unlu mamullerin aromasını ve tadını tarçın, zencefil veya hindistan cevizi ile çeşitlendirebilirsiniz. Şeker konusunda dikkatli olun. Fazlalığından, yemek şekerli hale gelecektir.

Muzlu krep sever misin?

Muzlu krep: video

Günlük menünüzü çeşitlendirmek isterseniz muzlu pankek yapabilirsiniz. Unlu mamuller çok lezzetli, yumuşak ve doyurucu bir kahvaltı için iyi bir seçim olacaktır. Krepleri güzel ve delicesine lezzetli yapmak için olgun, hatta olgunlaşmış bir tropikal meyve seçmek daha iyidir.

Muzlu krep - klasik bir tarif

Krep, hem yetişkinlerin hem de çocukların bayıldığı favori bir inceliktir. Ancak büyükannenin tariflerine başvurmayacağız, ancak popüler Amerikan muzlu krepleri pişirmenizi öneririz.

İçindekiler:

• iki büyük (olgun) muz;
• 215 ml süt;
• 3-4 yemek kaşığı. tatlı kum yemek kaşığı;
• iki büyük yumurta;
• iki bardak un;
• h. kaşık sökücü;
• birkaç gram tuz, yağ (kızartma için).

Pişirme metodu:

1. Muzları bir blender ile öğüteceğiz, bu yöntem ile homojen bir karışım elde etmemizi sağlayacaktır. hassas tat olgun meyve.
2. Elde edilen muz püresine yumurta sürün ve tatlı kum ekleyin. Tüm tatlandırıcıyı eklemek için acele etmeyin, çünkü meyve çok tatlıysa, pişmiş ürünler şekerli olur.
3. Yırtıcıyı tuzla ekleyin ve karıştırıcıyı tekrar açın.
4. Şimdi süt ürününü dökün, bir çırpma teli ile karıştırın ve un parçalarını ekleyin, dairesel hareketlerle karıştırın.
5. Tavayı yağla yağlayın ve kreplerin her iki yüzünü üçer dakika kızartın.

Pirinç unu ile muzlu krep

Krep, muz ve yumurtadan unsuz veya daha doğrusu buğdaysız pişirilebilir. Bunun yerine pirinç unu alabilirsiniz, daha fazlasını içerir. besinler... Ayrıca pirinç unu, güçlü bir alerjen olan ve sindirim rahatsızlığına neden olabilen glüten içermez.

İçindekiler:

• olgun muz;
• iki çiğ yumurta;
• üç yemek kaşığı. kaşık pirinç unu;
• Sanat. bir kaşık hindistancevizi talaşı;
• kızartmak için sıvı yağ (kokusuz).

Pişirme metodu:

1. Muzu bir çatalla yoğurun, böylece patates püresi elde edilmez, ancak küçük meyve parçaları kalır, böylece hamur işlerimiz sulu olur.
2. Yumuşamış muza yumurtaları sürüyoruz, karıştırıyoruz, ardından hindistan cevizi pullarını ve pirinç ununu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Meyveli krepleri yağda kızarana kadar kızartın, yoğurt veya meyve sosu ile servis yapın.

Yumurtasız tarif

Sevdiklerinizi alışılmadık hamur işleri ile şımartmaya karar verirseniz, onlar için muzlu krepler hazırlayın. Bu tarif, yumurta ve süt ilavesini içermez, ancak unlu mamuller yine de çok lezzetli ve yumuşaktır.

İçindekiler:

• iki muz;
• 225 ml su;
• 0,5 çay kaşığı tuz;
• iki yemek kaşığı. yemek kaşığı toz şeker;
• 155 gr un;
• Tereyağı.

Pişirme metodu:

1. Muzları dilimler halinde kesin, bir blender ile öğütün veya sıradan bir çatalla yoğurun.
2. Tatlandırıcıyı, tuzu meyve kütlesine dökün, biraz yağ dökün ve karıştırın, böylece tatlı ve tuzlu taneler tamamen çözülür.
3. Şimdi unu dökün ve suya (oda sıcaklığında) dökün, hamurda topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın ve kreplerimizi sıcak bir tavada pişirin.

Süt ile adım adım

Muzlu pankek her türlü meyve veya dondurma ile servis edilebilecek harika bir tatlıdır. Unlu mamülleri lezzetli hale getirmek için sadece olgun muzları seçin.

İçindekiler:

• iki muz (olgun);
• 55 ml süt;
• bir yumurta;
• iki yemek kaşığı. tatlı kum yemek kaşığı;
• 110 gr un;
• 0,5 çay kaşığı bir sökücü (soda).

Pişirme metodu:

1. Meyveleri halkalar halinde kesin ve kaseyi katlayın, bir çatal alın ve yoğurun.
2. Tatlandırıcıyı elde edilen muz kütlesine dökün, yumurtaları sürün, karıştırın, ardından süt ürününü ve bir kaşık tereyağını dökün.
3. Daha sonra un ekliyoruz, çırpıcıyı koymayı unutmayın.
4. Krepleri bir tavada (yağsız) altın rengi olana kadar kızartın.

Kefir ile muzlu krep

Meyveli krepleri kefirde hızlıca pişirebilirsiniz. Unlu mamuller yumuşak, iştah açıcıdır, bal, en sevdiğiniz şurup veya reçel ile servis edilebilir.

İçindekiler:

• üç muz;
• 185 ml kefir;
• iki yumurta;
• 185 gr un;
• üç yemek kaşığı. yemek kaşığı toz şeker;
• birkaç gram tuz;
• yarım kaşık soda;
• kızartma yağı.

Pişirme metodu:

1. Dilimler halinde kesilmiş muzları blender çalılığına koyun, yumurtaları sürün ve malzemeleri çırpın.
2. Sonra uykuya dalıyoruz tatlı ve tuzlu tahılların yanı sıra soda karıştırın.
3. Şimdi ekşi içeceği döküyoruz ve yavaş yavaş unu ekliyoruz, hamuru kalın ekşi krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
4. Krepleri yağ ilavesiyle önceden ısıtılmış bir tavada pişiriyoruz.

PP Muzlu Yulaf Ezmeli Krep

İyi bir kahvaltı güne iyi bir başlangıçtır. Beslenme uzmanları kendin pişirmeni tavsiye ediyor Doyurucu kahvaltı pillerinizi bütün gün şarj etmek için. Mükemmel seçenek Yulaf ezmesi gibi tahıl yemekleri var. Ama sevmiyorsan ya da canın sıkılıyorsa yulaf ezmesi, sonra yulaf ezmesi temelinde lezzetli muzlu krepler pişirin.

İçindekiler:

• dört yemek kaşığı. yulaf ezmesi kaşıkları;
• üç yemek kaşığı. süt kaşıkları;
• çok olgun muz;
• kızartma yağı.

Pişirme metodu:

1. Zaten olgunlaşmış meyveniz varsa, ihtiyacınız olan şey budur. Bir karıştırıcıda öğütüyoruz veya normal bir çatal kullanıyoruz.
2. Unlu mamulleri yumuşatmak için ince öğütülmüş pullara ihtiyacınız olacak, bunların üzerine süt dökülecek ve gevreklerin yumuşaması için demlenmesi için zaman verilecektir.
3. Şimdi muz püresini yulaf ezmesi ve tatlı kumla karıştırın, her şeyi iyice karıştırın.
4. Bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve vegan kreplerin her iki tarafını üçer dakika kızartın, reçel, ekşi krema veya çilek ile servis yapın.

ekşi krema üzerinde

Meyve muzları, ekşi krema dahil olmak üzere herhangi bir temelde pişirilebilir. Ekşi krema ne kadar ekşi olursa, pişmiş ürünler o kadar lezzetli olur. Ayrıca, muzla birlikte, örneğin elmalar gibi başka meyveleri de hamura koyabilirsiniz.

İçindekiler:

• bir kilo muz;
• 165 ml ekşi krema;
• iki büyük yumurta;
• 75 gr tatlı kum;
• 285 gr un;
• 0,5 çay kaşığı soda;
• 155 ml yağ.

Pişirme metodu:

1. Bu tarif için biraz olgunlaşmamış meyvelere ihtiyacımız var, çünkü onları küçük parçalara ayıracağız ve bir blender ile öğütmeyeceğiz, meyve Püresi ihtiyacımız yok.
2. Yumurtaları bir kaseye kırın, ekşi krema koyun ve tatlı granülleri dökün, her şeyi iyice karıştırın, şeker mümkün olduğunca çözülmelidir.
3. Şimdi sodayı dökün, karıştırın ve kabarcıkların görünmesini bekleyin, ardından küçük porsiyonlarda unu ekleyin.
4. Hamuru ılık bir yerde beklemesi için biraz zaman veriyoruz ve bu sırada muzları soyuyoruz, önce halkalar halinde kesiyoruz sonra her daireyi dörde bölüyoruz.
5. Doğranmış meyveleri hamura dökün, hafifçe karıştırın ve krepleri her iki tarafta iki dakika tereyağında kızartmaya başlayın.

Muzlu krepler hızlı ve lezzetli hamur işleri mevsim ne olursa olsun pişirilebilir. Sonuçta, böyle bir meyveyi hem kışın hem de yazın herhangi bir mağazada bulmak kolaydır.

Genellikle kefir ile hazırlanırlar. Ama bugün size tam olarak teklif etmek istiyorum her zamanki tarif: sütlü muzlu krep. Evet, her şeyi doğru anladınız: kefir değil süt içerirler ve ana vurgu, yemeğe tamamen eşsiz bir tat veren muz püresidir.

Ve bu tür yeniliklerden korkmayın: muzlu krep tarifi oldukça basittir, pişirmesi kolay ve hızlıdır, ancak bana göre klasik olanlardan daha güzel çıkıyorlar.

Onlar için hamur biraz daha kalın çıkıyor, bu da tavada oluşum sürecini basitleştiriyor. Bu nedenle, sütlü bu tür muzlu krepler, kefirle hazırlananlara göre genellikle yuvarlak ve biraz daha büyük yapılır.

Tadı gelince, sizi de hayal kırıklığına uğratmayacak: aksine, bir kez denedikten sonra, her zaman geleneksel krepleri değil, sütlü muzlu krepleri pişireceksiniz.

ilgini çekti mi O zaman zevkle dikkatinize sunuyorum: muzlu krep - adım adım fotoğraflı bir tarif.

10-12 adet için Malzemeler:

• 2 yumurta;
• 1 muz;
• 200 ml süt;
• 240 gr buğday unu;
• 100 gr şeker;
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• bir tutam tuz;
• tatmak için bitkisel yağ.

Muzlu krep nasıl yapılır:

Yumurtaları mikser kasesine sürün ve şekeri ekleyin. Yumurtaları şekerle şeker taneleri eriyene kadar 2-4 dakika çırpın.

Muzu püre haline getiriyoruz - bir blender kullanarak. Alternatif olarak, muzu ince bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz. Yumurtalara tuz koyun, şekerle çırpın, kabartma tozu ekleyin ve muz püresini ekleyin. karıştırıyoruz.

Her zaman karıştırarak küçük porsiyonlarda un ekleyin. Hamur çok kalın.

Sütü azar azar dökün, topak kalmayacak şekilde sürekli karıştırın.

Hamur kıvamda kalın ekşi krema gibi olmalıdır. Sütün tamamı gitmeyebilir (yumurtanın boyutuna ve unun kalitesine bağlı olarak), bu yüzden dikkatli olun. Hamur, sıradan kreplerden daha kalın, oldukça kalın olmalı, yayılmaz.

Tavayı iyice ısıtıyoruz ve bir fırça ile bitkisel yağla yağlıyoruz.
Hamuru bir yemek kaşığı ile tavaya koyun, kaşığın tersiyle hızlıca tepsinin dibine dağıtın ve muzlu pankeklere doğru kıvamı verin. yuvarlak biçimde 7-8 cm çapında. Bir parça yaklaşık 1,5 - 2 yemek kaşığı hamur alır.

Tavayı ortalamanın biraz altında ateşe koyun ve krepleri yaklaşık 2 dakika kızartın.Kabarcıklar belirmeye ve yüzeyde patlamaya başlar başlamaz, krepleri hafifçe çevirin ve 30-40 saniye daha kızartın.

Aromatik ve lezzetli muzlu krepler - basit, sağlıklı ve lezzetli yemek birkaç dakika içinde hazırlanabilen gün boyunca kahvaltı veya atıştırmalık için. Şeker, beyaz un veya süt ürünleri eklenmeden pişirilen krepler, çay için fırınlanmış ürünlere daha sağlıklı bir alternatif, geleneksel krepler, krepler ve krepler için lezzetli bir alternatiftir. Üç temel malzemeden oluşan bu kadar basit ve hızlı bir şekilde hazırlanan yemek, yılın herhangi bir zamanında yardımcı olacak ve aroması ve tadı ile tüm aileyi memnun edecek. Dene!

Yulaf ezmeli muzlu ve yumurtalı börek yapmak için malzemeleri listedeki gibi hazırlayın.

Olgun veya olgunlaşmış muzları doğrayın küçük parçalar ve çatalla püre haline gelene kadar doğrayın. Kütle, küçük muz parçalarıyla serpiştirilmiş biraz düzensiz olursa, bu bir sorun değildir. Böyle sıra dışı bir taban, kreplere lezzet verecek ve ağız sulandıran muz aromasını daha da vurgulayacaktır.

Ezilmiş muza 1 orta boy muza 1 yumurta ekleyin. Homojen bir kütle elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın.

İsterseniz baharat ekleyin: biraz tarçın ve vanilya şekeri... Daha sonra küçük porsiyonlar halinde ekleyerek yulaf unu veya öğütülmüş halde karıştırın. hububat Kalın bir hamur elde edilene kadar.

Parçalar halinde, her biri 1 yemek kaşığı, hamuru önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta orta ateşte altın kahverengi olana kadar kızartın.

Belirtilen sayıda malzemeden 9-10 krep elde edilir.

Yumurtalı lezzetli, aromalı muzlu krepler hazır. Afiyet olsun!

Sağlık ve zevkin mükemmel dengesi. Menüdeki muzdan en iyi şekilde yararlanmak için aşağıdaki hile sayfasındaki bilgileri göz önünde bulundurun.

Makalede hızlı gezinme:

Sütlü Amerikan krepleri

Sütlü muzlu krepler - krep geliştirmedeki ilk deneyimimiz. Fotoğraftaki tarif belli ama muzları nasıl öğüteceğinizi seçmelisiniz. Hassas meyveli bir tada sahip kremsi doku, ince rendelenmiş tatlı elmalı krepleri andırır. Ve meyve parçaları olan hamur, lahana versiyonuna benziyor. Amerikalıların iyi doğranmış meyveli büyük krepleri yemeleri daha olasıdır.

İhtiyacımız var:

• Çok olgun muz - 2 büyük meyve
• Süt (% 1-3) - 200 ml
• şeker - 2-4 yemek kaşığı. kaşıklar (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• Yumurtalar - 2 adet.
• Buğday unu - 250 gr (= 200 ml'de 2 su bardağı)
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• tuz - 1 tutam

nasıl pişiririz

Bu tarifte muz doğramak için bir blender kullanacağız. Bu bize narin meyveli bir tada sahip sulu ama homojen bir doku verecektir.

Yumurtaları, şekeri ve muzu, karışım aydınlanıncaya kadar blenderdan geçiriyoruz. Tatlı yumurta-muz püresine kabartma tozu ve tuz ekleyin ve hafif kabarcıklar oluşana kadar kütleyi biraz çırpın.

pek sevgili değiliz tatlı hamur işleri, bu nedenle kendimizi 1 yemek kaşığı ile sınırlandırıyoruz. bir kaşık dolusu şeker. Tatlıya düşkün olanlar için 4 yemek kaşığı kadar ekleyebilirsiniz. kaşık, ama artık yok. Muzların kendileri çok fazla tatlı verir.

Sütü dökün ve bir süpürgeyle karıştırın.

Unu eleyin (daha fazla ihtişam için bu adımı asla atlamayın!) Ve yumurta karışımına ekleyin - porsiyonlar halinde, her porsiyonu saat yönünde karıştırarak.

Tavayı hafifçe yağlayın (bir parça gazlı bez kullanın) ve orta ateşte ısıtın.

1 kepçe hamur dökün ve kapağın altında kızartın - her iki tarafta 3 dakikaya kadar. İlk bölmenin hazır olup olmadığı, delikler yüzey boyunca ilerlediğinde ortaya çıkar.

Boyut olarak, klasik Amerikan krepleri, küçük Rus krepleri ile katı krepler arasında bir geçiştir. Karışımdan 1 yemek kaşığı da pişirerek bir seferde 4-5 adet pankek yerleştirebilirsiniz.

Ekşi krema, reçel, bal veya meyve parçaları ile servis yapın. Krepler, minimum miktarda şekerle bile doyurucu, havadar ve tatlıdır. Yaşasın olgun muz!

Klasik büyükannenin kefir tarifi

Muzlu krepler ve kefir üzerinde fotoğraflı bir tarif, bir tavada minyatür hamur işleri ile Rus geleneğine bir övgüdür. Krepleri küçük, dolgun ve kırmızı yapalım!

İhtiyacımız var:

• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• şeker - 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar
• Kefir %5 yağ - 200 ml
• Soda (sirke ile söndürün) - 1 çay kaşığı (kaydırmaz)
• Buğday unu - 10 yemek kaşığı. kaşıklar (kaydırmalı)
• tuz - 1 tutam
• Büyük muz - 1-1.5 adet. damak zevki
• Kızartmak için bitkisel yağ

nasıl pişiririz

Büyükannenin sırrı!

Kefir kreplerinde ihtişamı elde etmenin ideal yolu, bardağı gece boyunca oda sıcaklığında ekşi sütle bırakmaktır. Ve sonra kahvaltı için herhangi bir tarif hacimli yapılabilir.

Yumurtaları şekerle hafifçe çırpın (sadece bir çatalla çalışın), kefir dökün ve tekrar karıştırın. Un ekleyin ve iyice karıştırın - kalın ekşi krema kıvamına gelene kadar.

Kalın ekşi krema kıvamı neye benziyor?

Karışımı kaşıktan döktüğünüzde hafifçe esner ve güzel bir akordeon haline gelir.

Muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Amacımız meyveyi çörekte kuru üzüm gibi hissettirmektir. Doğranabilir, dörde bölünebilir. Dilimleri viskoz bir karışıma gönderip karıştırıyoruz.

İyi ısıtılmış bir tavada kızartıyoruz sebze yağı kızarana kadar. Meraklı ve çatalla kancalayarak ters çevirmek uygundur.

Fazla yağın iyice emilmesi için bir mutfak havlusu (veya bir kat kağıt peçete) üzerine yayın.

Herhangi bir sosla veya bunun gibi - kahve, çay, kakao, komposto, limonata ile servis yapın.

Un ve şekersiz diyet muzlu krep

Evet ve bu mümkün! Estetik ve lezzetten ödün vermeden, ancak çok daha az kaloriyle.

İhtiyacımız var:

• Yumurtalar - 2 adet.
• Çok olgun muz - 1 adet.
• limon suyu - 1 yemek kaşığı kaşık

nasıl pişiririz

Gizli numara 1. Mağazada bulabildiğimiz en olgun muzları alıyoruz. Kabuğu kararan meyveden korkmayın! Getirebilirsin Maksimum olgunluğa ulaşana kadar satın alınan sarı muzları, elmalarla birlikte buzdolabının dışına koyun.

Bu meyvelerdir (kahverengi bir ciltte veya yüzeyinde bol miktarda koyu leke bulunan) - en tatlı, en yumuşak ve en viskoz! Onlar için ana yer unlu mamuller ve smoothie'lerdir.

Gizli numara 2. Yumurtalar, limon suyu ve muzları en az 2 dakika blenderdan geçirin. Daha havadar bir toplu kütle oluşturmak için.

Gizli numara 3. Tavayı hafifçe yağlayın (tülbent kullanın!) ve orta ateşte ısıtın.

Gizli numara 4. Karışımı bir çorba kaşığı ile hafifçe yayın - 2-3 adımda.

İlk olarak 1 yemek kaşığı. 1-2 dakika kapağın altında pişiriyoruz, böylece krepler kaplıyor ve üstte mat bir doku ortaya çıkıyor. Şimdi 2. yemek kaşığını ekleyin - zaten oluşturulmuş yakışıklı erkeklerin hemen üstüne. Bir kapakla kapatın, tekrar donukluğu bekleyin ve istenirse, eksik bir çorba kaşığı ile doldurma işlemini üçüncü kez tekrarlayın. Biraz daha zaman geçireceksin, ama gerçek olacak yemyeşil krepler!

Gizli numara 5. Kalın omuz bıçaklarını bir kenara bırakarak iki çatalla ters çevirin. Unutma! Tarifte un yok, hamur daha kolay kırılıyor.