Yavaş bir tencerede tavuklu şehriye çorbası. Yavaş bir tencerede tavuk şehriye çorbası

21.01.2021

Adım 1: Malzemeleri hazırlayın.

Yavaş pişirici mutfakta çok yönlü bir sağ eldir, ancak onun bile sizin biraz yardımınıza ihtiyacı var. Bu yüzden önce iyice durulayın tavuk göğsü, kağıt mutfak havlusuyla kurulayın, bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve keskin bir mutfak bıçağı kullanarak etteki filmi, kıkırdağı ve küçük yağ parçalarını çıkarın. Sonra kestik porsiyonlu parçalar halinde Boyutları 2 ila 3 santimetre arasında değişmekle birlikte daha azı da mümkündür. Daha sonra yeni bir bıçak kullanarak tarifte belirtilen tüm sebzeleri soyun, soğuk akan suda durulayın, kurutun, birer birer kesme tahtasına koyun ve hazırlamaya devam edin. Soğanı 5-7 milimetre büyüklüğünde küpler halinde doğrayın.

Patatesleri 1,5-2 santimetrelik parçalar halinde doğrayın. Havuçları ince, orta veya kaba bir rende üzerinde öğütün, gerisini tezgahın üzerine koyun. gerekli malzemeler ve bir sonraki adıma geçin.

Adım 2: Yavaş bir tencerede tavuk şehriye çorbası hazırlayın.

Çoklu pişiricinin fişini prize takıp, Teflon kaseyi içine sabitleyip içine döküyoruz. gerekli miktar bitkisel yağ ve mutfak cihazınızın yapabileceği fonksiyonlara göre “Pişirme” veya “Kızartma” modunu ayarlayın. Bir dakika sonra doğranmış soğanları ve havuçları ısıtılmış yağın içine koyun ve kapağı açık olarak pişirin. 5 dakika, silikon veya tahta bir mutfak spatulası veya özel bir plastik kaşıkla ara sıra karıştırarak. Daha sonra makineyi durdurup, tavuk eti parçalarıyla birlikte patatesleri kaseye ekliyoruz.

Bu ürünleri istediğiniz miktarda arıtılmış suyla doldurun; çorbanın daha kalın olmasını istiyorsanız daha fazla, daha ince ise daha az.

Ardından çoklu pişiriciyi kapatın ve modu ayarlayın 1 saat boyunca “Güveç” veya “Çorba”.

10 dakika içinde Tamamen pişene kadar kapağı kaldırın, köpüren sıvıya erişte ekleyin, tadına göre tuz, defne yaprağı, siyah öğütülmüş biber ve sevgili kurutulmuş otlar. Her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve kalan süre boyunca çorbayı kapalı tutun. Bundan sonra bir süre daha yavaş pişiricide bırakıyoruz. 5–7 dakika, bir kepçe kullanarak aromatik yiyecekleri porsiyonlar halinde derin tabaklara dökün ve masaya servis edin.

Adım 3: Tavuk şehriye çorbasını yavaş pişiricide servis edin.

Tavuk çorbası yavaş pişiricide erişte ile öğle yemeğinin ilk ana yemeği olarak sıcak olarak servis edilir. Porsiyonlar halinde derin tabaklarda servis yapın, ardından istenirse her birine taze ince doğranmış dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen veya yeşil soğan serpin. Bu yemeğin yanında masaya koyabilirsiniz sebze salatası, marinatlar, turşular ve tabii ki taze ekmek, pide ekmeği, kruton veya kraker. Lezzetli ve kolay hazır yemeklerin tadını çıkarın!
Afiyet olsun!

Erişte yerine ince "Örümcek ağı" eriştesi veya başka küçük erişte kullanabilirsiniz. makarna 7-10 dakika içinde tam hazırlığa ulaşan ve bitkisel yağın alternatifi tereyağıdır, bu çorbayı daha yumuşak, sütlü bir tada sahip hale getirecektir;

Çoğu zaman tatlı salata biberleri ve ince doğranmış domatesler, soğan ve havuçla birlikte kızartılır;

Sebzeleri kızartırken, çok pişirici kasenin Teflon kaplamasına zarar vermemek için karıştırmak için yalnızca plastik, ahşap veya silikon mutfak eşyaları kullanın;

İstenirse fileto tavuğun diğer kısımlarıyla değiştirilebilir, örneğin eklem yerlerinden kesilmiş kanatlar ve ayrıca 2-3 parçaya doğranmış but veya but;

Tarif, tüm çorbalara uygun geleneksel baharatlar içerir, ancak bunlar gerekli değildir; bu yemeği ilk sıcak yemeklere eklenen diğer baharatlarla baharatlayın.

Yavaş bir tencerede tavuk şehriye çorbası hazırlamak çok kolaydır. Bunu kullanmak mutfak aletleri Birçok yemeğin hazırlanmasını kolaylaştırır ve çorbalar da istisna değildir. Ancak mutfak uzmanları bu tarifi yalnızca temel hazırlığından dolayı takdir etmedi. İştah açıcı görünüm, aroma ve besin değeri - yemeğin gurmeler tarafından bu kadar sevilmesinin nedeni budur.

Tavuk çorbayı besleyici yapar ancak aşırı yağ ve kalori içermez. Erişte aynı zamanda kendinizi tok hissetmenizi sağlayacaktır ancak vücudunuza ağır yiyecekleri uzun süre işleme zorunluluğu getirmez. Sonuç olarak, et suyu berrak ve lezzetli çıkıyor ve "doldurma" ciddi açlığınızı gidermeye yardımcı olacak.

Bu çorbanın bir diğer avantajı ise birçok başka malzemeyle kombinlenebilmesidir. Ayrıca mısır gevreği, yumurta, baharat veya otlar ekleyebilirsiniz.

Yavaş pişirici çorba hazırlamayı çok kolaylaştırır ancak yemeği periyodik olarak karıştırmayı unutmamak önemlidir.

Yavaş bir tencerede tavuk şehriye çorbası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Basit tarif lezzetli çorba Sadece 40 dakika sürecektir. Bu durumda aşçının harcayacağı zamanın çoğu malzemeleri hazırlamak için harcanacaktır. Çoklu pişirici gerisini kendi başına halledecektir.

İçindekiler:

Tavuk kanadı - 250 gr
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Patates - 3 adet.
Erişte - 0,5 su bardağı
Bitkisel yağ
Yeşil

Hazırlık:

Çoklu pişiricinin altına dökün bitkisel yağ ince doğranmış soğanları ve havuçları kızartın. Bunu yapmak için “Kızartma” programını seçin.

Soğanlar ve havuçlar kavrulunca patatesleri ve tavuk kanatlarını ekleyin. Karışımı su ve tuzla dökün.

“Çorba” fonksiyonunu 40 dakikaya ayarlayın. Sürenin yarısı dolduğunda kapağını açın ve şehriyeyi ekleyin.

En sonunda ince doğranmış yeşillikleri ekleyin.

Çorbaya defne yaprağı veya karabiber de ekleyebilirsiniz.

Köfte kıyılmış tavuk. Sonuç olarak çorba, malzemelerle aşırı doyurulmaz ve kolayca sindirilebilir.

İçindekiler:

Kıyma - 300 gr
Tavuk - 300 gr
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Erişte - 100 gr
Baharat
Bitkisel yağ

Hazırlık:

Tavuğu kesip kıymadan köfte yapın. Soğanları ve havuçları kızartın. Tavuk ve köfteleri ekleyin. Bir saat boyunca "Çorba"yı seçin.

Erişte, önceden pişmemesi için ayrılan sürenin yarısı geçtiğinde eklenmelidir.

Erişte yerine çeşidini çorbaya - erişte ekleyebilirsiniz. İdeal olarak ev yapımı olmalıdır, ancak hazırlamak için zamanınız yoksa mağazadan satın alınanları kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

Tavuk uylukları - 2 adet.
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Patates - 4 adet.
Erişte - 100 gr

Hazırlık:

Soğanı ve havuçları doğrayın ve sebzeler altın rengine dönene kadar “Kızartma” fonksiyonunda kızartın.

Tavuk ve patatesleri ekleyin. Suyla doldurun ve tadına göre tuz ekleyin.

"Çorba"yı seçin ve yarım saat pişirin. Daha sonra erişteleri dökün ve yarım saat daha pişmeye bırakın.

Fazla haşlanmamaları için büyük erişteleri seçmek daha iyidir.

İşlenmiş peynirçorbaya yumuşaklık katacaktır. Mesela mantar aromalı peynir satın alabilirsiniz. Bu, kendi “lezzetinizi” eklemektir.

İçindekiler:

Tavuk - 400 gr
Erişte - 1/2 bardak
İşlenmiş peynir - 1 adet
Patates - 2 adet.
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı

Hazırlık:

Çoklu pişiricinin altına tavuk, soğan, havuç ve patatesleri yerleştirin. Su, tuz dökün ve bir saat boyunca “Çorba” seçeneğini seçin.

Rejimin bitiminden 15 dakika önce peyniri rendeleyin ve erişteyle birlikte bir kaba dökün.

Tavuğu biraz kızartırsanız çorbanın tadı biraz değişecek: daha zengin ve daha lezzetli hale gelecektir. Yemeğin çok hoş kokulu olacağı ortaya çıkacak.

İçindekiler:

Tavuk - 250 gr
Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Patates - 3 adet.
Erişte - 100 gr
Defne yaprağı- 1 adet
Tuz, karabiber
Yeşil

Hazırlık:

Dibine bitkisel yağ dökün ve eti yerleştirin. Tuz ve karabiber ekleyin. "Fry" seçeneğini kullanarak kızartın. 15 dakika sonra ete soğan ve havuç ekleyin. 5-7 dakika daha kızartın.

Daha sonra patatesleri doğrayın ve bir kaba dökün. Suyu dökün, tadın ve gerekirse tuz ekleyin. Defne yaprağını atın.

"Çorba"yı 1 saate ayarlayın. Sürenin yarısı geçtiğinde erişteyi ekleyin. Süre dolana kadar pişirin. Daha sonra yeşillikleri doğrayın ve çorbanın üzerine serpin.

Fasulye her zaman yemeğe zenginlik katar ve onu daha doyurucu hale getirir. Bu tarifi kullanır konserve fasulye V domates sosu.

İçindekiler:

Domates soslu konserve fasulye - 1 kutu
Patates - 3 adet.
Erişte - 100 gr
Tavuk - 300 gr
Soğan - 1 adet
Bitkisel yağ

Hazırlık:

Tavukları ve soğanları bitkisel yağda kızartın. Soslu fasulyeleri ve patatesleri ekleyin, tadına göre tuz ekleyin. Suyu ekleyin ve “Çorba” modunda 50 dakika pişirin.

Pişirmenin otuzuncu dakikasında erişte eklenmelidir.

Yumurta ilk yemeğe hassasiyet katacaktır. Ayrıca parlak renkler de verecektir. Bir zamanlar içine et ve sebzelerin eklendiği basit bir güveçti. Sonuçta ortaya bir yemek çıktı; birden fazla nesil şefin hazırladığı bir gelenek.

İçindekiler:

Tavuk baget - 2 adet.
Patates - 3 adet.
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Erişte "örümcek ağı" - 1/2 bardak
Yumurta - 2 adet
Defne yaprağı - 1 adet
Bitkisel yağ

Hazırlık:

“Kızartma” programını ayarlayarak baget, soğan ve havuçları bitkisel yağda biraz kızartın. Doğranmış patatesleri, defne yaprağını, tuzu ve suyu ekleyin.

Yarım saat boyunca “Çorba” fonksiyonunda pişirin. Daha sonra şehriyeyi ve doğranmış yumurtaları ekleyin. Yemeği aynı fonksiyonda yarım saat daha pişirin.

Herhangi bir erişteyi kullanabilirsiniz, ancak çorbanın daha lezzetli olmasını sağlayacak olanın küçük çeşididir.

Yavaş bir tencerede pişirilebilir hafif sebze Sadece enerji vermekle kalmayacak, aynı zamanda vücudu vitaminlerle zenginleştirecek çorba.

İçindekiler:

Tavuk - 300 gr
Erişte - 100 gr
Kabak - 1 adet
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Baharat

Hazırlık:

Tavuğu kes küçük parçalar halinde, soğan ve havuç - ince doğrayın ve kabak küpler halinde kesilmelidir.

Sebzeleri ve etleri çoklu pişiricinin altına yerleştirin. Baharatları ve suyu ekleyin. "Çorba" modu yemek pişirmenizi sağlar lezzetli yemek 50 dakika içinde. Rejimin bitimine 20 dakika kala şehriye eklemeyi unutmayın.

Çorbada kullanılmasına gerek yok tavuk fileto veya göğüs. Kalpler, mideler ve karaciğer de onu zengin ve doyurucu hale getirecektir.

İçindekiler:

Tavuk sakatatı (karaciğer, kalp, mide) - 350 gr
Patates - 3 adet.
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Erişte - 100 gr
Baharat
Yeşil
Defne yaprağı
Bitkisel yağ

Hazırlık:

"Kızartma" fonksiyonunu seçerek soğanları ve havuçları bitkisel yağda kızartın.

Patatesleri ve sakatatları ekleyin. Tuz, baharat ve defne yaprağını ekleyin.

“Çorba” programını bir saate ayarlayın.

Başladıktan yarım saat sonra erişte ve otları ekleyin. Pişirmenin sonuna kadar bekleyin.

Bu yemek geldi Çin mutfağı ve varlığını varsayar büyük miktar baharat Ancak bu bir gurmenin damak tadına uygun değilse kendinizi tuz ve karabiberle sınırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

Funchoza - 100 gr
Tavuk - 300 gr
Soğan - 1 adet
Yeşil
Baharat

Hazırlık:

Pişirme işlemi çok basittir. Tavuğu ve soğanı doğramanız gerekiyor. Suyu ekleyin ve baharatlayın.

Yemeği “Çorba” programında 30 dakika pişirin. Bundan sonra funchose ve otlar ekleyin. 15 dakika daha pişirin.

İstenirse ekleyebilirsiniz baharatlı baharatlar, acı biber vesaire.

Sadece 4 malzemeyle yapılan çok basit bir çorba. Ancak buna rağmen çok lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

Tavuk - 0,5 kg
Yumurtalar - 3 adet
Soğan - 2 adet.
Erişte - 50 gr

Hazırlık:

Çoklu pişiricinin tabanına tavuğu, parçalar halinde kesilmiş ve ince doğranmış soğanı yerleştirin. Suyu dökün ve 40 dakika boyunca “Çorba” seçeneğini seçin.

Yumurtaları çırpma teli ile çırpın ve pişirmeye başladıktan 20 dakika sonra çorbaya dökün. Derhal şehriyeyi ekleyin. Tadına tuz ekleyin.

Mısır yemeğe tatlılık ve parlak vurgular katıyor.

İçindekiler:

Erişte - 100 gr
Tavuk - 400 gr
Konserve mısır - 1 kutu
Soğan - 1 adet
Tereyağı - 30 gr

Hazırlık:

Cihazın alt kısmına tereyağını koyup soğanı ve tavuğu kızartın. Bu amaçla “Kızartma” veya “Pişirme” fonksiyonu kullanışlıdır.

Mısır ekleyin ve üzerini suyla kaplayın. “Çorba” programını baharatlayın ve ayarlayın.

20 dakika sonra şehriyeyi ekleyip 20-25 dakika daha pişirin.

Bu çorbaya buzdolabındaki her şeyin karışımı denilebilir. Malzemeler birbirleriyle iyi bir şekilde birleşiyor ve mutfakta kaos hissi yok.

İçindekiler:

Tavuk - 300 gr
Erişte - 100 gr
Fasulye - 1/2 bardak
Sosis - 200 gr
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Baharat
Bitkisel yağ

Hazırlık:

Çoklu pişiricinin tabanına bitkisel yağ dökün ve "Kızartma" moduna ayarlayın. Tavuk, soğan, havuç ve sosisleri kızartın. Fasulye ve baharatları ekleyin.

1 saat boyunca "Çorba"yı seçin. Erişte, pişirme bitiminden 15 dakika önce eklenmelidir.

Mantarların yardımıyla çorbayı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

İçindekiler:

Tavuk - 400 gr
Erişte - 100 gr
Mantarlar - 200 gr
Soğan - 1 adet
Tereyağı - 20 gr

Hazırlık:

Mantarları kızartın tereyağı"Kızartma" fonksiyonunda. Soğan ve tavuk ekleyin.

Suyu dökün ve 50 dakika boyunca “Çorba” seçeneğini seçin.

Erişteyi pişirme bitiminden 15 dakika önce kaba atın.

Cipslerle servis edilen hafif bir çorba.

İçindekiler:

Tavuk - 300 gr
Erişte - 100 gr
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet.
Servis edilecek cips
Baharat

Hazırlık:

Tavukları, soğanları ve havuçları bir kaseye koyun. Su ve tuzla doldurun. "Çorba" olarak ayarlayın. 50 dakika pişirin. 15 dakika sonra şehriyeyi atın.

Patates cipsi ile servis yapın.

Yavaş bir tencerede tavuk şehriye çorbası hazırlamak çok kolaydır. "Düzelt - suyla doldur - bir mod seç" ilkesi bu yemeğin tamamen karakteristik özelliğidir. Ancak sonuç her gurmeyi tatmin edecektir: çorba yumuşak, hafif ve aynı zamanda doyurucu olur.

Hafif, çok lezzetli, aromatik ve neredeyse diyetsel Yavaş bir tencerede erişte ile pişirilmiş tavuk çorbası, Siz ve sevdikleriniz kesinlikle beğeneceksiniz. Ve asıl önemli olan, yalnızca yiyeceği kesmeniz gerekiyor, gerisini ekipman sizin için halledecek. Bu çorbayı mutlaka deneyin; çok lezzetli! Çorba için erişte kullanmak daha iyidir durum çeşitleri buğday.

İçindekiler

Yavaş bir tencerede tavuk şehriye çorbası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

tavuk filetosu - 200 gr;

patates - 200 gr;

durum buğdayı eriştesi - 100 g;

soğan - 1 adet;

havuç - 0,5 adet;

su - 1,5 litre;

tuz, ilk yemekler için baharat - tatmak;

defne yaprağı - 1 adet;

bitkisel yağ - 2 çay kaşığı;

sarımsak - 1 diş;
köri tozu - 1/4 çay kaşığı. (isteğe bağlı).

Pişirme adımları

Tavuk filetoyu uzun şeritler halinde kesin.

Soğanı küçük parçalar halinde, havuçları şeritler halinde kesin.

Patatesleri, havuçları, soğanları ve tavuk etini çok pişirici bir kaseye koyun, bitkisel yağı dökün, baharat ekleyin.

Oda sıcaklığındaki suyu kaseye dökün.

Daha sonra "Çorba" - "Kümes hayvanları" modunu, pişirme süresini - 50 dakikaya ayarlayın, çoklu pişiricinin kapağını kapatın. Erişteleri ölçün.

Hoş kokulu, lezzetli ve hafif tavuk Yavaş pişiricide hazırlanan erişte çorbası, kaselere dökün ve otlar ile servis yapın.

Afiyet olsun!

2-3 tavuk göğsü;
5 bardak su;
3 su bardağı tavuk suyu;
1 diş sarımsak;
1 çay kaşığı kuru kekik;
1 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı;
tuz ve öğütülmüş karabiber - tatmak;
1 büyük soğan;
1 uzun havuç;
8 sap kereviz;
servis için biraz taze dereotu.

Ev yapımı erişte için

2 su bardağı un;
2 yumurta;
2 yemek kaşığı. süt kaşıkları;
1 çay kaşığı sofra tuzu;
2 yemek kaşığı. bitkisel yağ kaşığı.

Notlar

Bu çorbada etin daha fazla olması için hazır tavuk fileto kullanıyorum. Ancak tavuğun herhangi bir kısmı ev yapımı erişte çorbasına uygundur. Kemikli etleri suda pişirebilirsiniz.

Kekik veya adaçayınız yoksa bunları çorbalar için aromatik baharat karışımlarıyla (Khmeli Suneli, Provençal Otlar, İtalyan Karışımı, Akdeniz Otları vb.) değiştirin.

Pişirme işlemi:

Önce yemek pişirelim ev yapımı erişte. Bunu yapmak için geniş bir kase alın, içine yumurtaları kırın, 2 yemek kaşığı süt ekleyin ve ayçiçek yağı, bir çay kaşığı tuz ve her şeyi bir çatalla hafifçe çırpın.
Unu yavaş yavaş karışıma ekleyerek, azar azar ekleyerek karıştırın. Kasenin içindekileri unlanmış bir masa yüzeyine yerleştirin ve kıvamında sert olmaması gereken ancak çok yumuşak olmaması gereken hamuru yoğurun. Genellikle bir süre bekledikten sonra hamur daha yumuşak hale gelir. Bu nedenle streç filme sarıp yarım saat masanın üzerinde bırakıyoruz.

Belirtilen sürenin sonunda hamuru un serpilmiş bir masa üzerinde tekrar yoğurarak istenilen kıvama getirin. Bundan sonra hamuru ince, geniş bir tabaka halinde açın. Katman mümkün olduğu kadar ince olmalıdır, çünkü erişteler pişirildiğinde daha kalın hale gelir ve kalın eriştelerin pişirilmesi pek iyi değildir.
Bir pizza kesici veya ince keskin bir bıçak kullanarak katmanı şeritler halinde kesin. Erişteleri tavaya konmaları gerekene kadar masanın üzerinde bırakıyoruz. Eğer kurursa, sorun değil! Genellikle kurutulup başka bir zaman (eğer kalırsa) kullanılabilir.

Not
Erişteleri eşit şeritler halinde kesmekte zorlanıyorsanız, onları kavisli olarak kesin, yine de lezzetli olacaklar (şaka yapıyorum!).
Yemek yemek iyi yol eşit şekilde kesin. Hamuru ince bir tabaka halinde açtıktan sonra ikiye bölün, üzerine hafifçe un serpin ve her bir parçayı rulo halinde yuvarlayın. Daha sonra her ruloyu yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Daire şeklinde sarılmış ince erişte şeritleri elde edeceksiniz - kesinlikle pürüzsüz!

Şimdi çorbayı hazırlamaya başlayalım.
Sebzeleri yıkayın, soyun ve kesin: soğanları yarım halkalar halinde, havuçları halkalar halinde, kerevizleri küpler halinde. Her şeyi çoklu tavaya yerleştirin.
Yıkanmış, parçalara ayrılmış tavuk etini ekleyin. Her şeyi et suyu ve suyla doldurun. Tuz, karabiber ve sarımsak ekleyin. Otomatik “Çorba” programında tekrarlı veya “Güveç” - 1 saat pişirin.

Bundan sonra tavaya erişte ve kekik ile adaçayı (veya çorba için baharat karışımı) ekleyin, her şeyi iyice karıştırın, aynı programda 15-20 dakika daha pişirin.
Tüm! Yavaş bir tencerede tavuk şehriye çorbası hazır!

Pancar çorbası gibi, üzerine taze doğranmış dereotu ve ev yapımı sarımsaklı köfte serperek servis ediyorum. Belki birisi çok fazla un ve ekmek olduğunu düşünecektir. Ama bizim için değil. Benim ailemde de herkes gibi ekmeğe büyük saygı duyulur. un ürünleri. Bu arada hiçbirimiz çok şişman değiliz)).
Afiyet olsun ve sağlık! Ve ayrıca unutulmaz başbakanımızdan alıntı yaparak, size iyi bir ruh hali!

Bu çorba “hızlı ve lezzetli” kategorisine giriyor. Erişte çorbası köfte, tavuk veya etle yapılabilir. Çorba kaynayınca hem tavuk parçaları hem de ince doğranmış etler eklenir, sadece pişme süresi 10 dakika artar. Ve çoklu pişirici onu hazırlamamıza yardımcı olacak.

Bu harika yemeği hazırlamak için 960 W gücünde Philips HD 3039 çoklu pişirici kullandım.

Yavaş bir tencerede erişte çorbası hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın.

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. "Kızartma" modunu seçin, süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Soğanları ve havuçları kapağı açık olarak ara sıra karıştırarak kızartın.

Soğanlar ve havuçlar kızarırken patatesleri hazırlayın. "Kızartma" modunun sonunda, çok pişirici kaseye ince doğranmış patatesleri ekleyin.

Su dökün. “Çorba” modunu 20 dakikaya ayarlayın. Pişirme saati kapalı kapak. Çorba kaynayınca geri sayım başlıyor.

Şimdi köfte yapalım. Bunu yapmak için kıymaya yumurtayı, doğranmış soğanı, tuzu ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın.

Çorba hazır olmadan 20 dakika önce yani multicooker bip sesi çıkarır çıkarmaz küçük köfteler oluşturup çorbaya koyuyoruz. Oluşan köpüğü dikkatlice çıkarın. Çorbayı tadına göre tuzlayın, üzerini örtün ve pişirmeye devam edin.