Eski mutfak. Meyve ve süzme peynirli tatlı sandviçler Ekmek üzerine keçi peyniri
Kalori: Belirtilmedi
Pişirme süresi: Belirtilmedi
Çocuğunuzu kahvaltıyla beslemenin ne kadar önemli olduğunu biliyorsunuz. Hele ki bu bir ilkokul öğrencisiyse ya da yakın gelecekte onu besleyemeyecekseniz. Uygun kahvaltı– temel İyi günler. Çoğu zaman çocuk artık yulaf lapası, süzme peynir veya krep yemiyor. Ama yine de sandviç ikram etmeye cesaret edemiyorsunuz çünkü bu pek de sağlıklı bir yiyecek sayılmıyor.
Bu sandviçler, sandviçin sağlıksız bir yiyecek olduğuna dair mitlerinizi tamamen çürütecek. Büyüyen vücudu tatlı bir şeyle beslemek çok önemlidir - reçel, reçel veya tatlı çay. Ancak aynı zamanda proteinlere de ihtiyaç vardır - çocuğun vücudu için yapı malzemesi. Genellikle bunların hepsi yararlı maddeler her iki süzme peynirde de bulunur.
Bu harika kahvaltı süzme peynirden oluşur, ancak ustaca sunumu her çocuğun kahvaltıyı mutlu bir şekilde yutmasını sağlayacaktır.
Kahvaltımızın ana malzemesi süzme peynirdir. Bu ürünün seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır. Orta derecede taze olmalı, en az yüzde 5-7 yağ içeriğine sahip olmalıdır. Yağ içeriği daha düşükse ekşi krema ekleyin. İdeal olarak, bu ev yapımı süzme peynir olacaktır.
- 1-2 yemek kaşığı süzme peynir;
- Hindistan cevizi gevreği sarı;
- kırmızı veya turuncu hindistancevizi gevreği;
- pudra şekeri;
- somun veya beyaz ekmek - 2 dilim.
Fotoğraflarla adım adım tarif:
Süzme peynirine 1-2 çay kaşığı toz ekleyin. Süzme peynir çok ekşi ise daha fazla toz ve ekşi krema ekleyin.
Bu arada, mağazadan satın alınan ürünlerin kalitesine güvenmiyorsanız bunu kendiniz yapabilirsiniz.
Karışımı pürüzsüz olana kadar öğütün. 
Küçük bir fincan yerleştirerek veya yuvarlak şekil kurabiyeler için, tatlı "Güneş" sandviçleri için yuvarlak boşluklar kesin. Dünkü somunu almak veya çok keskin bir bıçakla kesmek daha iyidir. 
Karışımı ekmeğin üzerine yayın. Kütlenin daha pürüzsüz görünmesi için önce bıçağın ıslatılması gerekir. 
Güneşi sarı hindistan cevizi pullarıyla örtün. Işınların daha düzgün görünmesini sağlamak için talaşları ışın çizgisi boyunca uzanan bir bıçağın üzerine serpin. 
Güneşin gözlerini ve gülümsemesini eklemek için kırmızı talaşları kullanın. 
Güneşin ortasını kontrast oluşturan hindistan cevizi talaşlarıyla süsleyebilirsiniz. 
Bizim harikamız sağlıklı kahvaltı hazır.
Çocuğunuzu tatlı “Güneşli” sandviçler yemek için masaya davet edebilirsiniz. 
Bu arada, web sitemizde en iyi tarifleri de görebilirsiniz.
YANAKLI VE CEVİZLİ TATLI SANDVİÇLER
100 gr sepik veya kurabiye, 75-100 gr tatlı süzme peynir, 1 yemek kaşığı. bir kaşık soyulmuş fındık.
Sepik veya kurabiyeleri kalın bir süzme peynir tabakasıyla kaplayın (pürüzsüzleştirmeyin!) ve üzerine ezilmiş fındık serpin. Ceviz Bütün olarak koyabilirsiniz.
YANAKLI REÇELLİ TATLI SANDVİÇLER
100 gr kurabiye, 75-100 gr tatlı süzme peynir, 1 yemek kaşığı. reçel kaşığı.
Süzme peynirini, meyveli sıvı reçel için ortada bir çöküntü olacak şekilde yerleştirin. Daha kalın reçel devam edin ve reçeli süzme peynirin üzerine koyun,
PEYNİRLİ ÇİFT KURABİYELİ SANDVİÇ
100 gr kurabiye, 50-75 gr tatlı süzme peynir, 1 çay kaşığı marmelat
Bir kurabiyenin üzerine yerleştirin tatlı süzme peynir ve üstüne bir parça marmelat ve süzme peynirle süslenmiş bir tane daha bastırın.
ÇİKOLATA TEREYALLI ÇİFT KURABİYELİ SANDVİÇ
100 gr kurabiye, 60-70 gr çikolata yağı, 1 çay kaşığı kahve veya süt, kiraz veya üzüm.
Kurabiyelerin arasına biraz kahve veya süt eklenmiş çırpılmış tereyağını koyun. Bir tabağa yerleştirilen kurabiyeleri reçel veya çikolatalı tereyağı parçalarıyla süsleyin ve üzerine bütün kiraz veya üzümleri yerleştirin.
ÇİFT KURABİYELİ REÇELLİ SANDVİÇLER
100 gr kurabiye, 2 yemek kaşığı. reçel kaşıkları,
1 yemek kaşığı. bir kaşık soyulmuş fındık (1 yemek kaşığı. çırpılmış krema veya süzme peynir).
Kurabiyelerin arasına kalın bir tabaka halinde reçel koyun. Reçele ezilmiş fındık veya kırıntı ekleyebilirsiniz. farklı çeşitlerÇerezler. Bir tabağa yerleştirilen kurabiyeler, çırpılmış krema veya süzme peynir püresi ile süslenebilir.
TATLI SANDVİÇLERÇİKOLATA TEREYAĞI İLE
100 gr sepik, çavdar ekmeği veya kurabiye, 50 gr çikolata yağı, 1-2 çay kaşığı süt, bektaşi üzümü, üzüm, çilek veya ahududu.
Çikolatalı tereyağını öğütün, biraz ılık süt ekleyin. Ekmeği veya kurabiyeleri kalın bir tereyağı tabakasıyla kaplayın ve ortasına bütün bir meyveyi yerleştirin.
MEYVELİ TATLI SANDVİÇLER
100 gr beyaz ekmek veya sepik, 30 gr tereyağı, 1/2
bardak taze meyve veya meyve kompostosu, 2 çay kaşığı reçel veya marmelat (fındık, krem şanti veya süzme peynir).
Beyaz ekmeği veya selik'i kurutun ve tereyağıyla kaplayın. Her dilimin üzerine haşlanmış et dilimleri koyun. şeker şurubu elma, armut veya şeftali. Bir yığın reçel veya marmelat ve bütün veya ezilmiş fındıkla süsleyin. Biraz çırpılmış krema veya süzme peynir ekleyebilirsiniz.
MEYVELİ VE PİŞİRMELİ TATLI SANDVİÇLER
100 gr beyaz ekmek veya sepik,
30 gr tereyağı, 60-70 gr süzme peynir, 1-2 çay kaşığı reçel veya meyve suyu, 1/2 su bardağı taze meyve veya meyve kompostosu.
Ekmeği kızartın ve tereyağıyla kaplayın. Süzme peyniri, reçel veya meyve suyu ekleyerek rengi pembeleşene kadar çırpın. Gerekirse şeker ekleyin. Sandviçleri süzme peynirle kaplayın ve üzerine şeker şurubunda haşlanmış meyveleri koyun. Her dilimi bir parça süzme peynir ve reçel veya fındıkla süsleyin.
BALLI VE CEVİZLİ TATLI SANDVİÇLER
100 gr sepik, beyaz ekmek veya kurabiye, 2 yemek kaşığı, kaşık şekerli bal, 1 yemek kaşığı. kaşık fındık, 20 gr tereyağı.
Yöntem I: Tereyağını öğütün, balı ve biraz fındık ekleyin, önce doğrayın veya öğütün. Karışımı kalın bir tabaka halinde tabana uygulayın. Sandviçleri kalan fındıklarla süsleyin.
Yöntem II: Kurabiyeleri, kurutulmuş beyaz ekmeği veya sepiği tereyağ ile yayın, üzerine şekerli bal koyun (sıvı bal yayılacak) ve fındıklarla süsleyin.
BALLI VE MEYVELİ TATLI SANDVİÇLER
100 gr sepik, beyaz ekmek veya kurabiye, 20 gr tereyağı, 1-2 yemek kaşığı. şekerli bal kaşıkları, 1/
2 bardak çilek (çilek, ahududu, kuş üzümü, bektaşi üzümü, üzüm).
Sepik, beyaz ekmek veya kurabiyeleri tereyağı ve balla kaplayın. Her sandviçin üzerine bir veya daha fazla çeşit meyve koyun. Kışın meyveler meyve kompostosu ile değiştirilebilir.
ELEMANLI VE ŞANTİ KREMALI TATLI SANDVİÇLER VEYA PİŞİRME PİŞİRME
4 parça kek (kuru üzümsüz) veya 8
kurabiye parçaları, 25-40 gr çikolatalı tereyağı, 4 elma, 1/2 su bardağı 35%
krema veya 50 gr süzme peynir, 1-2 çay kaşığı şeker, rendelenmiş limon kabuğu rendesi veya fındık, çikolata.
Cupcake'i ikiye bölün, çikolatalı tereyağını öğütün ve kekin veya kurabiyelerin üzerine sürün. Elmaları soyun ve dört parçaya bölün. Yumuşak elmalarçiğ olabilir, daha sert ve ekşi olanların şekerli suda kaynatılması gerekir. Krema veya süzme peyniri şeker ve limon kabuğu rendesi ekleyerek çırpın. Süzme peynirine biraz süt, meyve suyu veya krema eklemeniz gerekir. Kek dilimlerinin kenarlarında
veya elma dilimlerini kurabiye parçalarının karşılıklı köşelerine yerleştirin ve aralarına krem şanti veya süzme peynir koyun. Üzerine dövülmüş fındık veya çikolata serpin.
PORTAKAL VE KURU ÜZÜMLÜ TATLI SANDVİÇLER
100 gr ekmek veya sepik, 20 gr tereyağı, 25 gr yeşil salata, 1 portakal, 1 elma, kuru üzüm.
Beyaz ekmeği veya sepiği tereyağıyla kaplayın. Bir kenarına marul yaprağı, üzerine portakal dilimleri ve elma dilimleri yerleştirin. Kullanılabilir elma kompostosu. Yanlarına önceden sıcak suda şişmiş bir yığın soğutulmuş kuru üzüm koyun.
PEYNİRLİ MEYVELİ TATLI SANDVİÇLER
100 gr beyaz ekmek, 20 gr tereyağı, 50-60 gr rendelenmiş veya işlenmiş peynir, 100 gr meyve (elma, armut, erik, şeftali), 1 çay kaşığı soyulmuş fındık.
Yöntem I: ekmeği tereyağıyla kaplayın, üzerine biraz baharatlı yiyecek koyun rendelenmiş peynir(yeşil olabilir). Üzerine şekerli suda haşlanan meyve ve kuruyemişleri dizin.
Yöntem II: ekmeği eritilmiş peynirle kaplayın veya peynir tereyağı fındıkla karıştırılır.
Üzerine şekerli suda haşlanan meyve dilimlerini yerleştirin.
ERİKLİ VE KREMALI TATLI SANDVİÇLER VEYA PİŞİRME PİŞİRME
4 parça kek (kuru üzümsüz) veya 16 adet yuvarlak kurabiye, 8 adet erik, yarım bardaktan biraz az krema veya 100 gr süzme peynir ve meyve suyu, 2-3 çay kaşığı şeker (marmelat veya tüp meyve jölesi) .
Kek parçaları dörde kesilebilir veya yuvarlak dilimler halinde yapılabilir. Erikleri ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Krema veya süzme peyniri şekerle çırpın ve süzme peynirin suyunu ekleyin. Her kurabiyenin veya pasta diliminin üzerine kalın bir tabaka krema veya süzme peynir koyun, üzerine yarım erik koyun, kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde bastırın. Erik etrafına meyve jölesi veya marmelat deseni yapın. Erikler konserve kayısı veya kiraz ile değiştirilebilir.
1. Sandviç için malzemeleri hazırlayın.
2. 4 dilim somun kesin (benimki yaklaşık 8 mm kalınlığında). Bir şarap kadehi kullanarak her parçadan daireler sıkın. Yeterli somununuz (ekmeğiniz) varsa, şarap bardağından daha büyük çaplı bir kupa kullanabilirsiniz.
4 ekmek bardağı olduğu ortaya çıktı.
3. Elmayı su altında yıkayın, kurulayın, çekirdeğini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
4. Tavayı kısık ateşte yerleştirin ve bir parça ekleyin. tereyağı(15 gr).
Tereyağı eriyince elmaları ekleyin, üzerine şeker ve tarçın serpin, elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirin (ancak fazla pişirmeyin, yulaf lapası istemiyoruz).
Bitmiş elmaları bir tabağa koyun ve hafifçe soğumasını bekleyin.
5. Aynı tavaya, ateşi kapatmadan kalan tereyağını (15 g) koyun ve somun parçalarını dizin. Bir tarafı hafifçe kızartın (sadece 1-2 dakika) ve kızartılmamış tarafı aşağıya gelecek şekilde bir tabağa alın, biraz soğumasını bekleyin (özür dilerim ama tarifte bu adımın fotoğrafı bir yerde kaybolmuştu).
6. Bu arada peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
7. Elmaları dairelerin kızarmış tarafına yerleştirin,
ve peyniri dikkatlice üstüne yerleştirin.
8. Hazırlanan sandviçleri dikkatlice aynı tavaya aktarın, üzerini örtün ve peynir eriyene kadar kısık ateşte tutun. Bu 3-4 dakika sürecektir.
Sıcak sandviçler hazır.
Elma ve peynirin nasıl bir araya geldiğinden şüphe edenler için, bu ürünlerin birbirleriyle çok iyi arkadaş olduklarından emin olabilirsiniz. Bu sandviçler beni hoş bir şekilde şaşırttı. Tereyağında kızartılmış somun çok hoş kokulu ve lezzetlidir ve üstüne eritilmiş peynirli elmalar da eklenir! Çok lezzetli!
Bu arada, şunları kullanabilirsin mikrodalga ama son zamanlarda kapalı bir tavada kısık ateşte sıcak sandviçler pişiriyorum. Bu şekilde hoşuma gitti. Ve bu arada, tereyağını çıkarırsanız, somunun üzerine elma koyun ve üzerine peynir serpin, figürlerimize daha yumuşak bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Ama tereyağlı olanı tercih ediyorum.
Bölüm:Günlük ve tatil sandviçleri
11. sayfa
TATLI SANDVİÇLER
Tatlı sandviçler "pişmemiş" kekler olarak sınıflandırılabilir. Bu tür sandviçler, genellikle tatlı bir masada çay veya kahve ile birlikte servis edilen hamur işlerinin, keklerin, kurabiyelerin ve tatlıların yerini alır. Meyve suyu ve diğer milkshake'lerle servis edilebilirler. karışık içecekler.
Tatlı sandviç hazırlamak için her türlü ekmeğin yanı sıra hafif tatlı ve fazla yağlı olmayan kurabiye, muffin ve bisküvileri de kullanabilirsiniz. Çok kuru kurabiyeler şekerli süt veya meyve suyuna batırılarak yumuşatılabilir.
Kuru kurabiyelerin üzerine daha yumuşak ve daha yumuşak olanlar yerleştirilir. sulu ürünler, bu tür sandviçler servis edilmeden birkaç saat önce hazırlanır, böylece kurabiyelerin yiyeceğin suyunu emmesi için zaman olur. 100 g kurabiye veya ekmek için yaklaşık 75-100 g ürün sayın.
Süzme peynir ve reçel ile
İçindekiler:
100 gr kurabiye, 75-100 gr peynir kütlesi veya şekerli süzme peynir, 1 cm. herhangi bir reçel kaşığı.
Hazırlık
Süzme peynirini, ortada sıvı reçel (meyveli) için bir çöküntü olacak şekilde yerleştirin. Daha kalın reçel veya marmelat veya tatlı, doğrudan süzme peynirin üzerine bir yığın halinde yerleştirilebilir.
Süzme peynir ve fındık ile
İçindekiler:
100 gr kurabiye, 75-100 gr tatlı süzme peynir veya lor kütlesi, 1 yemek kaşığı. bir kaşık soyulmuş fındık.
Hazırlık
Kurabiyelerin üzerine kalın bir tabaka süzme peynir koyun (pürüzlendirmeyin!) ve üzerine ezilmiş fındık serpin. Cevizler bütün veya yarım olarak yerleştirilebilir.
Bal ve fındık ile
İçindekiler:
100 gr beyaz ekmek veya kurabiye, 2 yemek kaşığı. şekerli bal kaşığı, 1 yemek kaşığı. kaşık fındık, 20 gr tereyağı.
Hazırlık
Yöntem I: Tereyağını öğütün, doğradıktan veya öğüttükten sonra bal ve biraz fındık ekleyin. Karışımı kalın bir tabaka halinde tabana uygulayın. Sandviçleri kalan fındıklarla süsleyin.
Yöntem II: Kurabiyeler, kurutulmuş beyaz ekmeği yağlayın, üstüne şekerli bal koyun (sıvı bal yayılacak) ve fındıklarla süsleyin.
Peynir ve meyve ile
İçindekiler:
100 gr beyaz ekmek, 20 gr tereyağı, 50-60 gr rendelenmiş veya işlenmiş peynir, 100 gr meyve (elma, armut, erik, şeftali), 1 çay kaşığı soyulmuş fındık.
Hazırlık
Yöntem I: Ekmeği tereyağıyla yayın, üzerine keskin rendelenmiş peynir koyun (yeşil olabilir). Üzerine şekerli suda haşlanan meyveleri koyun. Fıstıklarla süsleyin.
Yöntem II: Ekmeği işlenmiş peynir ve fındıkla karıştırılmış peynir tereyağı ile yayın. Üzerine şekerli suda haşlanan meyve dilimlerini yerleştirin.
Elma, çırpılmış krema veya süzme peynir ile
İçindekiler:
4 adet kek (kuru üzümsüz) veya 8 adet kurabiye, 25-40 gr çikolatalı tereyağı, 4 adet elma, 1/2 su bardağı %35 krema veya hazır krem şanti veya 50 gr süzme peynir, 1-2 adet çay kaşığı şeker, rendelenmiş limon kabuğu rendesi veya fındık, çikolata.
Hazırlık
Cupcake'i ikiye bölün, çikolatalı tereyağını öğütün ve kekin veya kurabiyelerin üzerine sürün. Elmaları soyun ve dört parçaya bölün. Yumuşak elmalar çiğ olabilir, sert ve ekşi olanlar ise şekerli suda kaynatılmalı veya fırında pişirilmeli, krema veya süzme peynir eklenerek şeker ve limon kabuğu rendesi eklenmelidir.
Süzme peynirine biraz süt, meyve suyu veya krema eklemeniz gerekir. Elma dilimlerini kek dilimlerinin kenarlarına veya kurabiye parçalarının karşıt köşelerine yerleştirin ve aralarına krem şanti veya süzme peynir koyun.
Üzerine dövülmüş fındık veya çikolata serpin.
Süzme peynirli çift kurabiyeli sandviçler
İçindekiler:
100 gr kurabiye, 50-75 gr tatlı süzme peynir, 1 çay kaşığı marmelat.
Hazırlık
Bir kurabiyenin üzerine tatlı süzme peynir koyun ve üstüne bir tane daha bastırın, bu da bir parça marmelat ve süzme peynirle süslenir.
Çift sandviç
Çerezlerden
ve çikolatalı tereyağı
İçindekiler:
100 gr kurabiye, 60-70 gr çikolata yağı, 1 çay kaşığı kahve veya süt, kiraz veya üzüm.
Hazırlık
Çerezlerin arasına biraz kahve veya süt eklenmiş çırpılmış tereyağını koyun.
Bir tabağa yerleştirilen kurabiyeleri reçel veya çikolatalı tereyağı parçalarıyla süsleyin ve üzerine bütün kiraz veya üzümleri yerleştirin.
Erik, krem şanti veya süzme peynir ile
İçindekiler:
4 parça kek (kuru üzümsüz) veya 16 adet yuvarlak kurabiye, 8 adet erik, yarım bardaktan biraz az krema veya 100 gr süzme peynir ve meyve suyu, 2-3 çay kaşığı şeker, marmelat veya meyve jölesi.
Hazırlık
Kek parçaları dörde kesilebilir veya yuvarlak dilimler halinde yapılabilir. Erikleri ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
Krema veya süzme peyniri şekerle çırpın ve süzme peynirin suyunu ekleyin.
Her kurabiyenin veya pasta diliminin üzerine kalın bir tabaka çırpılmış krema veya süzme peynir koyun, üstüne yarım erik koyun, kesilmiş tarafı aşağı gelecek şekilde bastırın, ancak çok sert değil!
Eriklerin etrafına meyve jölesi veya marmelattan bir desen yapın veya rendelenmiş çikolata serpin.
Portakal ve kuru üzüm ile
İçindekiler:
100 gr beyaz ekmek, 20 gr tereyağı, 25 gr yeşil salata, 1 portakal, 1 elma, kuru üzüm.
Hazırlık
Beyaz ekmeği tereyağıyla yayın. Bir kenarına marul yaprağı, üzerine portakal dilimleri ve elma dilimleri yerleştirin.
Elma kompostosu da kullanabilirsiniz.
Yakınına soğutulmuş, önceden ıslatılmış ve şişmiş kuru üzüm yığını yerleştirin.
Sandviçler "Negritenok"
İçindekiler:
2 dilim beyaz ekmek veya kuru kurabiye, 40 gr çikolatalı tereyağı, çikolatalı tereyağı yerine 35 gr tereyağı ve 1 çay kaşığı pudra şekeri ve biraz - renk için - kakao tozu, 1-2 çay kaşığı süt, 2 adet alabilirsiniz. komposto elma dilimleri, 1 çay kaşığı tatlı lor kütlesi veya çırpılmış krema, 2 üvez meyvesi veya kızılcık.
Hazırlık
Çikolatalı tereyağı (veya tereyağı pudra şekeri ve kakao) öğütün, ılık süt ekleyin ve ekmeğin veya kurabiyelerin üzerine kalın bir tabaka halinde yayın.
Üzerine ince bir dilim elma, yarım çay kaşığı süzme peynir veya krem şanti ve üstüne bütün bir meyve koyun.
Doldurmanın sandviçin üzerine gevşek bir şekilde, bir yığın halinde yerleştirilmesi daha güzel olacaktır, böylece herhangi bir şeyi bastırmaya veya düzeltmeye gerek kalmaz. Bu sandviçi tatlı çatalı veya kaşığıyla yemelisiniz.
Kurabiyeler veya ekmek, kompostodan elde edilen tatlı şuruba veya sadece süt veya şekerli suya önceden batırılabilir - ancak sonuç olarak "kek" in dağılmadığından emin olun.
Süzme peynirli, reçelli ve fındıklı sandviçler
İçindekiler:
200 gr buğday ekmeği veya kurabiye, 1 bardak süzme peynir, 1 yemek kaşığı. kaşık şeker, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı reçel, 1/2 su bardağı fındık.
Hazırlık
dilimler halinde buğday ekmeği veya kurabiyeler, tatlı süzme peyniri ortada reçel ve fındıkla dolu bir çöküntü olacak şekilde yerleştirin.
Reçelli çift bisküvili sandviç
İçindekiler:
100 gr kurabiye, 2 yemek kaşığı. reçel kaşığı, 1 yemek kaşığı. kaşık soyulmuş fındık, 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu çırpılmış krema veya tatlı lor kütlesi.
Hazırlık
İki kurabiyenin arasına kalın bir tabaka halinde reçel koyun. Reçele ezilmiş fındık veya kurabiye kırıntıları ekleyebilirsiniz.
Bir tabağa koyun ve krema veya krema ile süsleyin. lor kütlesi.
Çikolatalı Tereyağlı Sandviçler
İçindekiler:
200 gr çavdar ekmeği veya kurabiye, 100 gr çikolatalı tereyağı, çilek, ahududu veya bektaşi üzümü.
Hazırlık
Ekmek veya kurabiye dilimlerini ince bir tabaka çikolatalı tereyağıyla kaplayın. Çilek, ahududu veya bektaşi üzümü ile süsleyin.
Meyveli sandviçler
İçindekiler:
200 gr buğday ekmeği, 50 gr tereyağı,
1 su bardağı taze meyve veya komposto (dilimler),
2 yemek kaşığı. ezilmiş fındık kaşıkları.
Hazırlık
Ekmek dilimlerini kurutun ve tereyağıyla yağlayın. Üzerine şeker şurubunda haşlanmış elma, armut veya şeftali dilimleri yerleştirin.
Kavrulmuş fındık serpin.
Bal ve çilek ile tatlı sandviçler
İçindekiler:
100 gr beyaz ekmek veya kurabiye, 20 gr tereyağı, 1-2 yemek kaşığı. kaşık şekerli bal, yarım bardak çilek: çilek, ahududu, kuş üzümü, bektaşi üzümü veya üzüm.
Hazırlık
Beyaz ekmeği veya kurabiyeleri tereyağı ve balla sürün. Her sandviçin üzerine bir veya daha fazla çeşit meyve koyun.
Kışın meyveler meyve kompostosu ile değiştirilebilir.
Ekmek veya kurabiyeler şurup veya ballı su ile nemlendirilebilir.
Süzme peynirli sandviçler | fındık ve kuru üzüm
İçindekiler:
200 gr buğday ekmeği veya kurabiye, 1 bardak süzme peynir, 1 yemek kaşığı. kaşık şeker, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı ezilmiş fındık, 1/2 su bardağı kuru üzüm.
Hazırlık
Buğday ekmeği veya kurabiye dilimlerini, kuru üzümle karıştırılmış ve şekerle tatlandırılmış kalın bir süzme peynir tabakasıyla kaplayın (püskürtmeyin!).
Üzerine kavrulmuş fındıkları serpin.
Sandviçler
ballı, fındıklı
ve kuru üzüm
İçindekiler:
200 gr buğday ekmeği, 4 yemek kaşığı. kaşık şekerli bal, 50 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı. ezilmiş fındık kaşıkları, 2 yemek kaşığı. kaşık kuru üzüm.
Hazırlık
Kurutulmuş buğday ekmeği dilimleri, tereyağı sürülür, üzerine şekerli bal konur, üzerine kavrulmuş ezilmiş fındık ve kuru üzüm serpilir.
Sandviçler
peynir ve meyve ile
İçindekiler:
200 gr buğday ekmeği, 80 gr peynirli tereyağı, 1 su bardağı meyve (portakal, muz, kivi), 1 yemek kaşığı. bir kaşık ezilmiş fındık.
Hazırlık
Buğday ekmeği dilimlerini peynirli tereyağıyla kaplayın. Tatlı şurupla ıslatılmış meyve dilimlerini üstüne yerleştirin ve üzerine kızarmış fındık serpin.
Lor kremalı
İçindekiler:
1 paket süzme peynir, tercihen tatlı, 100 gr şeker (süzme peynir şekersizse), yarım bardak krema veya ekşi krema - iyi, kalın, limon kabuğu rendesi, bıçağın ucunda vanilin, 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu doğranmış şekerlenmiş meyve veya 100 gr marmelat (her ikisi de mümkündür), biraz çikolata.
Beyaz ekmek, kurabiye veya çörek.
Hazırlık
Süzme peynirini şeker ve krema veya ekşi krema ile karıştırın, yumuşak, homojen bir kütle elde etmek için iyice öğütün, baharatlayın limon kabuğu rendesi ve vanilya, şekerlenmiş meyveleri ekleyin.
Kremayı beyaz ekmek, kek veya kurabiye parçalarının üzerine sürün ve küçük marmelat ve çikolata parçalarıyla süsleyin.
Aynı kremayla kurabiyeli kek yapabilirsiniz. Kurabiyeleri üç kat halinde bir tabağa yerleştirin, katların arasına krema sürün. “Pastanın” yanlarını ve üstünü kremayla yağlayın ve marmelat ve çikolata parçalarıyla süsleyin.
Buzdolabına 2-3 saat koyun.
Meyve ve süzme peynirli tatlı sandviçler
6 dilim somun, 50 gr tereyağı, 200 gr süzme peynir, 2 yemek kaşığı. kaşık çilek şurubu, 100 gr çilek veya ahududu.
Somun dilimlerini ekmek kızartma makinesinde kızartın ve üzerine tereyağı sürün. Süzme peyniri şurupla çırpın ve somunun üzerine koyun, çilek yarımlarını üstüne yerleştirin. Bu tür sandviçler, gerekirse meyve şurubu yerine şeker konularak herhangi bir meyve ve meyveden yapılabilir.
Soğuk Mezeler ve Salatalar kitabından yazar Sbitneva Evgenia MihaylovnaTatlı sandviçler Fransız somunu - 4 dilim, çilek - 100 gr, süzme peynir - 30 gr, çırpılmış krema - 50 gr, soyulmuş ceviz - 2 yemek kaşığı. kaşıklar. Çilekler ezilir ve süzme peynirle karıştırılır. Elde edilen kütle ekmek dilimleri üzerine yayılır, üzerine çırpılmış krema sürülür ve serpilir.
Kitaptan Yemek kitabıüniversite mezunu yazar Korobach Larisa RostislavovnaTatlı sandviçler Tatlı sandviçler çay ve kahvenin yanı sıra süt veya karışık içeceklerle de servis edilir. Tatlı sandviç hazırlamak için her türlü ekmeğin yanı sıra muffin, bisküvi ve kurabiyeleri de kullanabilirsiniz. Çok kuru kurabiyeler meyve suyuna veya suya batırılarak yumuşatılabilir.
Pişirme ve Tatlılar kitabından yılbaşı masası yazar Onisimova OksanaSüzme peynirli ve meyveli sepetler 0,5 kg kurabiye hazır hamur, 200 gr süzme peynir, 1 yemek kaşığı. kaşık nişasta, 2 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı, 1 yumurta, 1 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker, 5 erik, 1 armut, 3 yemek kaşığı. kaşık kayısı reçeli Süzme peynirini ekşi krema, nişasta, yumurta ve yumurta sarısı ile karıştırın, şekerle çırpın.
500 Parti Tarifi kitabından yazar Firsova ElenaGüney meyveli sandviçler Malzemeler Somun – 4 dilim, portakal – 1 adet, muz – 1 adet, kivi – 1 adet, krema – 50 ml, kıyılmış ceviz – 30 gr, isteğe göre şeker Hazırlama Yöntemi Somun dilimlerini kurutun. altın kahverengi olana kadar fırında. Meyveler temizlenip
Hakkında Her Şey kitabından ev yapımı ekmek. En İyi Tarifler ev yapımı hamur işleri yazar Babkova Olga ViktorovnaMeyve ve süzme peynirle doldurulmuş ananas Malzemeler Ananas – 2 adet Kıyma için Kiraz – 200 gr, süzme peynir – 200 gr, çekirdeksiz kuru üzüm – 50 gr, elma – 3 adet, krema – 4 yemek kaşığı. tatmak için kaşık, şeker ve tarçın Hazırlama yöntemi Ananasları yıkayın, 2 parçaya bölün, posayı dikkatlice çıkarın.
Konserve ve Dondurulmuş Gıdalardan Yemekler kitabından yazar yemek tarifleri koleksiyonuMeyveli vanilyalı sandviç Malzemeler 2 yumurta, 3/4 su bardağı süt, 1 çay kaşığı. vanilya, 8 dilim somun, 1 portakal, çilek Hazırlama yöntemi1. Bir yumurtayı derin bir tabağa kırın, bir beyazı, vanilin ekleyin, sütü dökün ve karıştırın. Önceden ısıtılmış kızartma tavası
Kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru erik yemekleri kitabından yazar Treer Gera MarksovnaKonserve meyveli ve meyveli sandviçler Malzemeler 8 dilim ekmek (somun), 1/2 su bardağı süt, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı. l. şeker, 1 yemek kaşığı. l. tereyağı, konserve meyve ve meyveler Hazırlama yöntemi1. Yumurtaları çırpın, sütü, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
Yahniler ve Güveçler kitabından yazar Treer Gera MarksovnaTatlı Sandviçler “Şenlikli” Bir somun ekmeği kesin buğday unu birinci sınıf kaliteyi uzunlamasına 12–14 mm kalınlığında parçalara ayırın. Her parçayı lor kütlesi ile yağlayın ve üzerine dolguyu aşağıdaki sırayla yerleştirin: şekerli kirazları bir yarısına, diğer yarısına koyun.
Balkabağı kitabından - 100 hastalığa çare. Vücudun uygun fiyatlı mucize doktoru yazar Zaitseva Irina AleksandrovnaMeyveli sandviçler 100 gr ekmek, 30 gr tereyağı, 1/2 su bardağı konserve meyve, 2 çay kaşığı reçel veya marmelat, fındık, krem şanti. Beyaz ekmek parçalarını bir tavada kurutun, soğutun ve üzerine tereyağı sürün. Her parçanın üzerine konserve meyve dilimleri yerleştirin.
Multicooker kitabından. Fırın yazar Kashin Sergey PavlovichMeyveli ve süzme peynirli sandviçler 100 gr beyaz ekmek, 30 gr tereyağı, 60-70 gr süzme peynir, 1-2 çay kaşığı reçel veya meyve suyu, 1/2 bardak konserve meyve. Ekmeği bir tavada kızartın, soğumaya bırakın ve tereyağını sürün. Süzme peynirini çırpın, üzerine reçel veya meyve suyu ekleyin, böylece elde edilir
