Kalori: Belirtilmedi
Pişirme süresi: Belirtilmedi

Bir tatil için her zaman alışılmadık ve lezzetli bir şeyler pişirmek istersiniz, böylece misafirlerinizi şaşırtacak ve memnun edecek bir şeyiniz olur, ancak aynı zamanda yemek pişirmeyle kendinizi çok fazla rahatsız etmek de istemezsiniz. Muhtemelen bu yüzden bu kadar popüler tatil salataları– ve masada etkileyici görünüyorlar, mezeler mükemmel ve hazırlanması da çok zahmetli değil. Ancak olumsuz tarafı, birçok tarifin sıkıcı, sıkıcı hale gelmesi ve onlara nasıl hizmet ederseniz edin, onları farklı kılmamasıdır. Tabii ki, herhangi bir yemeği şu şekilde sunabilirsiniz: mutfak şaheseri, dekorasyon ve tasarım üzerinde bir saatten fazla bir süre düşündük. Ya da diğer tarafa gidebilir ve geleneksel yemekler yerine, kompozisyon açısından orijinal ve servis yöntemi açısından alışılmadık yemekler hazırlayabilirsiniz. Bugünkü tarifimiz tavuk salatası, omlet ve kızarmış mantarlar. Her zamanki gibi servis edebilirsiniz - bir yığın halinde dizilmiş bir salata kasesinde. Ancak bir ziyafet değil, bir parti planlıyorsanız, bu salatayı porsiyonlar halinde, bardaklarda, tatlı çatallarıyla servis etmek daha iyidir. Bu porsiyon hem misafirler hem de hostes için uygundur. Züccaciye yeterli değilse, bir çözüm var - tek kullanımlık plastik bardaklar, ancak yalnızca şeffaf olanlar.

İçindekiler:

- yumurtalar – 3 adet;
- havuç – 1 büyük;
- mantarlar ( taze petrol) – 100-150 g;
- soğan – 2 adet;
- haşlanmış veya pişmiş tavuk filetosu - 150 g;
- bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı. ben;
- taze salatalık – 2 adet;
- öğütülmüş zerdeçal – 2 tutam;
- taze dereotu (veya maydanoz) – 1 demet;
- tuz - tatmak;
- taze çekilmiş karabiber - tatmak;
- yeşil soğan– birkaç sürgün;
- kırmızı tatlı biber – 0,5 adet (veya 1 domates);
- mayonez - tatmak.

Fotoğraflarla adım adım nasıl pişirilir

Yumurtaları çırpma teli ile çırpın ve omlet karışımını hazırlayın. Bunu yapmak için çırpılmış yumurtalara birkaç yemek kaşığı ekleyin. soğuk su veya süt, tadına göre tuz, renk vermesi için biraz zerdeçal ekleyin. İstenirse omlet yapmak için kullanılan yumurta karışımı öğütülmüş karabiberle tatlandırılabilir.

Üzerine dökün sıcak kızartma tavası bir yemek kaşığı yağ. Isındıktan sonra omlet karışımını ince bir tabaka halinde yayarak dökün. Kızartma tavası küçük çaplıysa, omleti porsiyonlar halinde kızartın ve karışımı iki veya üç kez bölüştürün. Soğutun, parçalara ayırın ve şeritler halinde kesin.

Salata için havuç, mantar ve soğanın kızartılması gerekiyor. Soğanı yarım halkalar veya tüyler halinde kesiyoruz, havuçları ince dilimler halinde kesiyoruz, ardından şeritler halinde (veya kaba bir rende üzerinde üç) doğruyoruz. Petrolleri kestik küçük parçalar halinde.

Yağı ısıtın, 1-1,5 yemek kaşığına ihtiyacınız olacak. kaşık, artık yok, aksi takdirde salata kalorisi ve yağlılığı çok yüksek olacaktır. Soğanı ekleyin, hafifçe kızartın, şeffaf hale getirin ve kenarlarını hafifçe kızartın. Mantarları ekleyin ve neredeyse bitene kadar kızartın.




Mantarlara ve soğanlara havuç ekleyin. Kısık ateşte 3-4 dakika kavurun, daha fazla yağ eklemeyin. Havuçlar bir miktar sert kalacak ancak yağa batırılıp dayanıklılıklarını kaybedecekler. Tatmak için mantar, soğan, havuç ve biber ekleyin. Soğumaya bırakın.

Tavuk etini küçük parçalar halinde salataya bölün.

Salatalıkları tabaklara veya dairelere kesin ve şeritler halinde doğrayın.

Soğan ve havuçla kızartılan mantarlara doğranmış tavuk, biber ve ince doğranmış dereotu ekleyin.

Karışım. İsteğinize göre mayonezle tatlandırın (istediğiniz gibi daha fazla veya daha az ekleyin).

Cam veya plastikten yapılmış gözlükler, şeffaf gözlükler alıyoruz. Altına tavuk ve mayonezli bir kat mantar koyun. Bu karışımla bardağın yaklaşık üçte birini doldurun. Daha sonra bir kat salatalık koyun. Biraz tuz ekleyelim.

Üzerine omlet çubuklarını yerleştirin. Mayonez ağı yapabilirsiniz, ancak alt tabakayı mayonezle iyice baharatladıysanız buna gerek yoktur.

Salatanın üzerine küçük parçalar halinde tatlı biber veya domates serpin, yeşil soğan. Masaya servis yapın.
Ancak sıra dışı bir şey istiyorsanız ve fazla vakit kaybetmiyorsanız tavsiye ederiz.
Afiyet olsun!



Yazar Elena Litvinenko (Sangina)

İçindekiler:

• jambon – 300 gr
• havuç - bir, ancak büyük veya üç orta boy
• yumurta – 2 adet.
• süt - shot bardağı
• baharatlar - zevkinize göre
• bitkisel yağ– 40-45 gr
• mayonez - tatmak

Hazırlık:

Jambonu küpler halinde kesin, soyulmuş havuçları rendeleyin. Omlet için yumurtaları baharat ve sütle çırpın, karışımı her iki taraftan kızartın, şeritler halinde kesin. Tüm ürünleri bir kapta karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Tavuklu omlet ve ananas salatası

İçindekiler:

• konserve ananas – 4 veya 5 halka
• yumurta – 2 adet.
• süt - shot bardağı
• bitkisel yağ – 40-45 gr
• haşlanmış tavuk eti - yarım kilo
• sarımsak - birkaç karanfil
• peynir – 100 gr
• mayonez - tatmak
• baharat

Hazırlık:

Tavuğu şeritler halinde kesin, ananasları küpler halinde kesin, peyniri rendeleyin. Yumurta, baharat ve sütten bitkisel yağda iki omlet hazırlayın, ardından kesin yumurtalı krep kareler. Malzemeleri bir kasede birleştirin, sarımsak dişlerini sıkın ve mayonezle tatlandırın.

Omlet ve karidesli salata, ikinci kahvaltının tarifi

İçindekiler:

• hazır soyulmuş karides – 200 gr
• büyük yumurtalar - 2 adet.
• yay okları - küçük bir demet
• un – 30 gr
• krema – 20 gr
• rendelenmiş peynir – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
• turp – 8 kafa
• mayonez – 70 gr
• ekşi krema – 50 gr
• tereyağı - omlet için küçük küp
• baharat
• Iceberg marul yaprakları – 150 gr

Hazırlık:

Açık tereyağı yumurta, krema, un, tuz ve peynirden oluşan bir omleti kızartın ve ardından küpler halinde kesin. Salatayı elinizle bir bardağa parçalayın, karides, doğranmış soğan ve turpun yanı sıra omlet parçalarını ekleyin. Biberle tatlandırılmış ekşi krema ve mayonez karışımıyla baharatlayın.

Lahana ve omlet salatası

İçindekiler:

• haşlanmış tavuk eti – 300 gr
• haşlanmış havuç – 2 adet.
• lahana – 300 gr
• tavuk yumurtası – 3 adet.
• soğan - birkaç kafa
• süt – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
• peynir – 200 gr
• salatalık turşusu – 2 adet.
• bitkisel yağ - yarım bardak
• ekşi krema – 100 gr
• mayonez – 150 gr

Hazırlık:

Lahanayı parçalayın ve soğanı ince ince doğrayın. Bitkisel yağ kullanarak sebzeleri birbirinden ayrı olarak kızartın. Havuçları ve salatalıkları kabaca rendeleyin, eti şeritler halinde kesin. Yumurta, süt ve baharatlardan hazırlayın omlet krepşeritler halinde kesilmişler (sadece soğumaya bırakın). Ekşi kremayı mayonezle birleştirin. Peyniri rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın, sosla tatlandırın, üzerine peynir serpin ve servis yapın.

Petrol ve omlet salatası

İçindekiler:

• salamura mantarlar – 400 gr
• tereyağı
• baharat
• mayonez
• ampul
• yumurta – 5 adet.
• yeşil

Hazırlık:

Soğanı ince ince doğrayıp yağda kavurun. Petrolleri dilimler halinde veya bütün halinde doğrayıp soğana ekleyin, sebzeyle birlikte 5 dakika kızartın. Yumurta ve baharatlardan omlet hazırlayın (birkaç damla su ekleyebilirsiniz) ve soğuduktan sonra şeritler halinde kesip bir bardağa aktarın. Omlet karışımına mantarlı soğan, doğranmış otlar, mayonez, baharatları ekleyip karıştırın. Düz bir tabağı marul yapraklarıyla örtün, omlet salatasını yerleştirin ve dilediğiniz gibi süsleyin.

Salatalık ve omlet ile ferahlatıcı salata

İçindekiler:

• yumurta – 3 adet.
• mayonez – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• ekşi krema – 15 gr
• haşlanmış tavuk göğsü– 2 adet.
• salatalık - 1 taze ve 1 tuzlu
• ceviz - yönlü bir camdan biraz daha az
• kırmızı biber - tatmak
• zeytinyağı

Hazırlık:

Yumurta, baharat ve ekşi kremadan oluşan omlet karışımını hazırlayın, zeytinyağında kızartın ve soğuyunca şeritler halinde kesip bir bardağa aktarın. Fındıkları doğrayın ve omletin içine dökün. Şeritler halinde kesilmiş salatalık ve tavuğu ekleyin. Mayonezle tatlandırın, gerekirse tuz ekleyin, yarım saat demleyip servis yapın.

Tavuk ve omlet salatası

İçindekiler:

• küçük tavuk budu– 2 adet.
• salamura mantarlar – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• ampul
• un – 30 gr
• süt - shot bardağı
• yumurta – 2 adet.
• mayonez
• bitkisel yağ

Hazırlık:

Yumurta, un ve sütten omlet karışımı hazırlayın.

Tavayı yağla ısıtın, karışımı her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın, bir tabağa aktarın.


Et suyuna biraz tuz ekleyerek tavuk bacaklarını kaynatın. Eti kemiklerinden çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve bir salata kasesine koyun. Soğutulmuş omleti rulo halinde yuvarlayın, şeritler halinde kesin ve tavuğun üzerine yerleştirin.


Mantarları ve soğanları parçalara, hatta şeritler halinde kesin ve yumuşayana kadar birlikte kızartın.


Soğuyunca tavuk ve omlete aktarın. Mayonezle tatlandırın ve istenirse doğranmış fındık serpin. Doğru, herkes fındıktan hoşlanmadığı için bunu porsiyonlar halinde yapmak daha iyidir.


Hiç omletli salata hazırladınız mı, eğer öyleyse ne tür ve neyle? Ben tavukla sevdim, muhtemelen o yüzden en lezzetlisi dedim. Kocam karidesli yemeği severdi ama ben şahsen turp sevmiyorum.

Omletli bir salata daha hazırlayalım. Bu sefer salataya kızarmış chanterelles ekleyeceğiz. Salata hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Tatmin edici olduğu ortaya çıktı; bu salatayı öğle yemeği veya tam teşekküllü bir atıştırmalık için tamamen ikinci bir yemekle değiştirebilirsiniz.

Herhangi bir mantarı kullanabilirsiniz, ancak kızarmış salata En lezzetli ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Tereyağında kızartılmış chanterelles hazırlığım var; soğanlı salatayı hazırlamadan önce taze veya dondurulmuş mantarları alıp kızartabilirsiniz. Salamura veya tuzlanmış mantarlı salatanın tadı tamamen farklı olacak, aynı zamanda oldukça sıradışı ve dikkate değer olacaktır. Daha sonra pişirmeye çalışacağım.

Öyleyse başlayalım. Omlet ve mantarlı salata için malzemeleri listeye göre alacağız.

Yumurtaları derin bir kaseye kırın, tuz ve süt ekleyin.

Tadı arttırmak için biraz taze çekilmiş karabiber ekleyin.

Karışımı bir çatal veya çırpma teli ile iyice çırpın.

Omlet karışımını yağla ısıtılmış bir tavaya dökün ve omleti önceki tarifteki gibi kızartın.

Açık ayçiçek yağı ince kıyılmış olarak kızartın soğan, mantar ekleyin.

Kızartılmış mantarları soğanla birlikte bir salata kasesine koyun.

Pansuman için mayonezi Fransız hardalıyla karıştırın.

Soğutulmuş omleti büyük küpler halinde kesin.

Omlet küplerini mantarlara ekleyin.

Salatayı süsleyelim.

Göndermek sert peynir ince bir rende üzerine rendeleyin.

Salatayı karıştırın ve porsiyon formlarına koyun.

Üzerine rendelenmiş peyniri serpin. Omlet ve mantarlı salata hazır. Hemen servis yapın!

Afiyet olsun!

Ustaca olan her şey basittir, bunu herkes bilir. Bu kural salata hazırlarken de işe yarar. Bugünün tarifi bunun doğrudan kanıtıdır. En çok basit ürünler, sıradışı yol gönderimler - ve işte burada, çok lezzetli salata tavuk, mantar ve omlet ile! Bu salata her ikisine de uygundur tatil menüsü ve hafta içi.

Kombinasyonun salatalar için bir klasik haline geldiğini daha önce belirtmiştim. Ve bu şaşırtıcı değil çünkü çok hassas ve dengeli bir tada sahipler. Kendiniz deneyin!

Tavuk, mantar ve omlet salatası tarifi

İçindekiler ( 4-5 salata porsiyonu için):

• 600 gram tavuk göğsü;
• 400 gram taze petrol;
• kızartma için bitkisel yağ;
• 2 küçük soğan;
• 3 yumurta;
• 2 yemek kaşığı. l. süt;
• 100 gram mayonez;
• 2 yemek kaşığı. l.% 9 sirke;
• tatmak için tuz, karabiber;
• servis için yeşillikler, marul yaprakları.

Adım adım yemek pişirme

1. Eti kaynar tuzlu suya koyun. Tekrar kaynattıktan sonra 15 dakika tamamen pişene kadar pişirin. Soğutun ve parçalara ayırın.
2. Soğanı yarım halkalara kesin, kaynamış su ve sirke ekleyin; 30 dakika marine edin. Daha sonra çıkarın ve sıkın.
3. Mantarları yıkayın, ince doğrayın ve sıcak yağda suyu tamamen buharlaşana kadar yumuşayana kadar pişirin. Son olarak tuz ve karabiberi ekleyin.
4. Yumurtaları sütle pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Omleti tuzla tatlandırın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Soğumaya bırakın, şeritler halinde kesin.
5. Hazırlanan ürünleri birleştirin, mayonezle baharatlayın, karıştırın ve gerektiği kadar tuz ekleyin.

Bitmiş salatayı marul yapraklarının üzerine koyun ve doğranmış otlar ile süsleyin. Aynı isimle benzer bir tarif daha önce blogda yayınlanmıştı. Afiyet olsun!

Herkes senin fikrinle ilgileniyor!

İngilizce'den ayrılmayın!
Hemen altında yorum formları bulunmaktadır.

Katmanlı salata Tavuk ve mantarlı goblin

İlk omlet, Orta Çağ'da Fransız şeflerden biri tarafından hazırlandı. Çoğu zaman olduğu gibi, bölge sakinleri yeni yemeği o kadar beğendiler ki popülaritesi keskin bir şekilde arttı. Bugün omlet oldu geleneksel yemek Avrupalılar. Bağımsız bir yemek olarak da kullanılabilse de sıklıkla salatalara, ekmeklere ve çorbalara eklenir.

Omletli salatalar çok çabuk hazırlanır, iştah açıcı görünür ve hiçbir şeyin yerini alamayacak kadar ilginç ve eşsiz bir tada sahiptir.

Klasik omlet salatasının hazırlanması ve doldurulması kolaydır. Kahvaltı veya öğle yemeği için ideal bir çözüm olacaktır. Hazırlanması fazla zaman gerektirmez. İçerisinde lahana bulunması nedeniyle tokluk hissi yaratmanızı sağlar.

Yemeğin malzemeleri:

• 3 orta boy yumurta
• 100 mi süt
• 200 gr Çin lahanası
• 150 gr peynir
• 200 gr ekşi krema

İlk önce yapmanız gereken kabarık omlet. 3 yumurtayı mikserle yaklaşık 2 dakika kadar çırpmanız gerekecek. Daha sonra sütü ince bir akıntıya dökün. Kişisel tercihe göre tuz ve karabiber eklenebilir. Orta ateşte her iki tarafını da yaklaşık 2 dakika kadar kızartın. Daha sonra küçük küpler halinde kesin.

Lahanayı ince ince doğrayın. Seçmek daha iyi Çin lahanası, daha yumuşak ve daha suludur. Peynirin ayrıca rendelenmesi veya küçük küpler halinde kesilmesi ve ardından lahana ile karıştırılması gerekecektir. Ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın. Omleti sadece servis yapmadan önce tabağa ekleyin, aksi takdirde ıslanır ve boyutu artar. İstenirse salataya yeşillik ekleyebilir veya bitmiş yemeği bunlarla süsleyebilirsiniz.

Hostes için ipuçları! Daha fazlasını tercih etmeniz önerilir durum çeşitleri peynir. Ayrıca salataya hafif ve ilginç lezzet notları verecek fındık veya biber içeren bir ürün de seçebilirsiniz. Kullanma füme peynir- yiyeceklerin aromasını bozabilir.

Omlet ve tavuk ile tarif

Bu salata türü Batı ve Orta Avrupa'da oldukça popülerdir. Bu yemeğin içeriği nedeniyle genellikle omlet salatalarının diğer analoglarından daha diyetsel olduğu düşünülür. tavuk fileto Besleyici ve faydalı bir bileşen olarak.

Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 2 yumurta
• 20 mi süt
• küçük soğan
• 500 gr tavuk fileto
• 2-3 yemek kaşığı. mayonez
• 2 yemek kaşığı. sirke
• Tatmak için baharatlar

Yumurtadan küçük bir omlet yapmalısınız. Bunun için sütle karıştırılarak mikserle yüksek devirde çırpılır. Tuz kişisel tercihe göre eklenir; deniz tuzu ile değiştirilebilir. Omletin her iki tarafını da pişene kadar bir tavada kızartın. Piştikten sonra sıcakken rulo şeklinde sarın. Soğuduktan sonra ince halkalar halinde kesin.

Soğan soyulur ve yarım halkalar halinde kesilir, sirke ile 10 dakika marine edilir ve önce suyla seyreltilir. Bir parça fileto bir tavada kızarana kadar kızartılır. altın kabuk soğuduktan sonra her taraftan küçük küpler halinde kesin.

Soğanı sıkın ve bir kaseye koyun, omlet şeritlerini ve filetoları ekleyin. Yemeğin kalori içeriğini azaltmak için her şeyi mayonezle baharatlayın, ekşi krema ile değiştirebilirsiniz. Yemeğe gerekli baharatları ekleyin, kırmızı biber de kullanabilirsiniz.

Omlet ve tavuklu salata çeşitlendirilebilir egzotik tat aşağıdaki baharatları kullanarak: karanfil, kimyon.

Omlet ve jambonlu salata

Bu yemek, kalori içeriği ve tokluk özelliği sayesinde gün boyu formda kalmanıza yardımcı olacaktır. Bu salatanın avantajı, hazırlanmasının 10 dakikadan fazla sürmemesi ve harika bir tada sahip olmasıdır.

İçindekiler:

• 4 yumurta
• 100 mi süt
• 150 gr jambon
• 1 salatalık
• Ekşi krema

Bir omlet hazırlayın ve küçük porsiyonlara kesin. Jambonu ve salatalığı ince şeritler halinde kesin.

Omlet parçalarını düz bir yüzeye yerleştirin ve üzerine jambon ve salatalık ekleyin. Tuz ve karabiberle iyice tatlandırın. Daha sonra üzerine ekşi kremayı dikkatlice dökün. İstenirse bu yemek herhangi bir yeşillikle süslenebilir. Salatayı omlet ve jambonla soğuk olarak servis edin.

Petrol ve omlet salatası

Bu yemek çok tatmin edici olacak. Ana yemeklerin yanında meze olarak servis edilmesi tavsiye edilir. İstenirse, petrol başka herhangi biriyle değiştirilebilir taze mantarlar. Salamura veya kurutulmuş mantarların eklenmesi tavsiye edilmez.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

• 4 yumurta
• 100 mi süt
• 200 gr mantar
• 1 adet soğan
• 100 gr işlenmiş peynir
• 200 gr ekşi krema

Bitmiş omlet orta büyüklükte küpler halinde kesilmelidir.

Mantarları ve soğanları soyun, küçük parçalar halinde kesin ve yumuşayana kadar kızartın. Serin bir yere koyun ve biraz soğumaya bırakın.

İşlenmiş peyniri rendeleyin veya bir bıçakla çok ince doğrayın. Geliştirmek için tat nitelikleriÖnce doğranmış olması gereken küçük bir diş sarımsak kullanabilirsiniz.

Tüm malzemeleri karıştırın ve ekşi krema ile baharatlayın. Daha ince ekşi kremayı tercih etmek daha iyidir, bu, ürünlerin sıvıyı emmesine ve daha zengin bir tada sahip olmasına yardımcı olacaktır. Daha sonra yemeği tuzlayıp karabiberleyin ve servis yapın. İstenirse az yağlı mayonez kullanabilirsiniz.

Omlet ve sebzeli rulo

Bu yaz salatası Tadı hassasiyet ve incelik sahibi olan. Turşulara başvurmadan mevsim sebzeleri ile pişirilmesi tavsiye edilir.

Hostese tavsiye! Daha enfes tatÇanak beyaz peynirle tatlandırılacak. Tuzlu ve sütlü notalar verecek yumuşak ve narin bir katkı, sebze ve omlet kombinasyonunu ideal olarak tamamlayacak.

Omlet ve sebzeli salata hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• 3 yumurta
• 100 mi süt
• 2 orta boy domates
• 1 adet dolmalık biber
• 100 gr beyaz peynir
• Zeytinyağı

Omlet ve mısırla salata da hazırlayabilirsiniz ancak bu durumda yemeğe domates eklemekten kaçınmanız tavsiye edilir. İstenirse yeşil bezelye ekleyebilirsiniz.

Yumurta ve süt kullanarak omlet hazırlayın. Daha sonra soğutun ve küçük kare parçalar halinde kesin.

Domatesler dikdörtgen dilimler veya küçük küpler halinde kesilir. Biberler ayrıca şeritler veya küpler halinde kesilebilir. Peyniri küpler halinde kesin. Daha sonra tüm malzemeleri bir araya getirin. Tadı iyileştirmek için maydanoz yapraklarını ince ince doğrayıp yemeğe ekleyebilirsiniz. Tadına tuz ve karabiber ekleyin. Sonuna ekleme büyük sayı zeytinyağı. İstenirse keten yağı ile değiştirilebilir.

Rafine ve pahalı yemek herkesin güzelliğini vurgulayacak şenlikli masa. Çok hızlı hazırlanır ve minimum çaba gerektirir. Çok eğitimli bir şef olmasanız bile bu salatayı kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Turp veya salatalık gibi mevsim sebzeleriyle iyi uyum sağlar.

Yemek için gerekli malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı. krem
• 200 gr Iceberg marul
• 250 gr karides
• 100 peynir
• 3 yemek kaşığı. mayonez

Öncelikle karidesleri sıcak suda bir dakika kadar bekleterek haşlamanız gerekiyor. Daha sonra tavadan çıkarmanız ve soğuk suyla durulamanız gerekir.

Iceberg marulu elinizle parçalayabileceğiniz gibi bıçakla daha küçük ve düzgün parçalara da kesebilirsiniz. İstenirse, yine ince doğranmış turp, salatalık veya yeşil soğan ekleyin.

Omlet için rendelenmiş peynir, krema ve yumurtayı karıştırın, çatalla çırpın. Daha sonra her tarafını kızartın. Ayrıca fırında omlet de yapabilirsiniz, bunun için fırını önceden ısıtın, bu karışıma 0,5 çay kaşığı ekleyin. unlayın ve 15-20 dakika pişirin. Yemek daha havadar ve lezzetli olacak. Omleti küpler halinde kesin.

Tüm malzemeleri karıştırın, baharatlarla tatlandırın ve mayonez ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve servis yapın. Süsleme olarak, küçük baget kraker halkalarını, pişirmeden önce üzerlerine peynir serperek kullanabilirsiniz.