Süzme peynirli ve çilekli turta, harika bir ürün yaratmak için kullanılabilecek uyumlu bir ürün kombinasyonunun canlı bir örneğidir. ev yapımı tatlı. Taze meyvelerle pişirmek özellikle parlak çıkıyor, bunlar sadece dolguya eklenmiyor, aynı zamanda ürünü süslemek için de kullanılıyor.

Çilek ve süzme peynirli lezzetli pasta mı?

Yapmak süzme peynirli börek Bazı kurallara uymak ve bazı pişirme sırlarını bilmek, çileklerin mümkün olduğu kadar lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.

1. Un, hamura eklenmeden önce elenir ve taban oksijenle doyurulur.
2. Doldurmak için süzme peynir ince bir elekten geçirilmeli veya bir blender ile pürüzsüz hale gelinceye kadar delinmelidir.
3. Bir pastayı süslemek için çilek kullanılıyorsa, yüzeye serilirler. bitmiş ürün ve bir jöle tabakasıyla kaplayın. Bu şekilde meyveler doğal rengini ve taze görünümünü koruyacaktır.

Çilek ve süzme peynirli kurabiye pastası

Çıtır çıtırlardan süzme peynir ve taze çileklerle turta pişirebilirsiniz. kısa hamurlu pasta Başlangıçta doldurulmadan pişirilir. Fırın işlemi sırasında tabanın şişmesini önlemek için, tüm çevresine bir çatalla delin ve kuru bezelye, pirinç veya fasulye şeklinde bir yük içeren bir parşömen tabakasıyla bastırın.

İçindekiler:

• un - 1,5 su bardağı;
• tereyağı – 100 gr;
• su – 1 yemek kaşığı. kaşık;
• şeker - 2/3 bardak;
• çilek – 800 gr
• süzme peynir – 300 gr;
• vanilya, kek için jöle.

Hazırlık

1. Unu tereyağı ve 100 gr şekerle öğütün.
2. Suyu ekleyip hamuru yoğurun, kalıba dağıtın, 180 derecede 30 dakika pişirin.
3. Süzme peynir şeker, vanilya ile öğütülür, hamur şeklinde dağıtılır.
4. Üzerine çilekleri yerleştirin ve jöleyi yayın.
5. Süzme peynirli turtayı, kısa hamurlu hamur işlerinden yapılan çileklerle birlikte 2 saat soğukta bekletin.

Süzme peynir ve çilek ile jöleli pasta

Hızlı Pasta Süzme peynirli kefir üzerine çilekli hazırlanması fazla zaman almayacak, ancak aynı derecede lezzetli ve iştah açıcı olacaktır. Süzme peynir akıcı veya aşırı ıslak olmamalıdır. Bitmiş tabanın dokusu gözleme hamuruna benzemelidir. Bu daha fazla veya daha az un gerektirebilir.

İçindekiler:

• yumurtalar – 2 adet;
• un - 3-4 su bardağı;
• kefir - 400 mi;
• şeker - 1 bardak;
• yağ – 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• kabartma tozu ve kabuğu rendesi - her biri 1 çay kaşığı;
• çilek – 200 gr;
• süzme peynir - 200 gr;
• pudra şekeri.

Hazırlık

1. Yumurtaları şekerle çırpın.
2. Kefir, un, kabartma tozu ekleyin.
3. Kabuğu ve çilekleri hamurun içine yerleştirin ve tabanı kalıba dökün.
4. Süzme peynir tozla tatlandırılır, toplar halinde yuvarlanır ve hamurun üzerine yerleştirilir.
5. Çilek ve süzme peynirle basit bir turtayı 220 derecede 40 dakika pişirin.

Çilek ve süzme peynirli katman pasta

Tarifi hazır puf bazının kullanılmasını içeren süzme peynirli ve çilekli turta, yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Pişirildikten sonra ürünün yüzeyine taze meyveler serilir. Tatlı hemen servis edilirse çileklerin üzerine bal serpin. Soğutulmuş incelik jöle ile doldurulmalı ve soğutulmalıdır.

İçindekiler:

• puf böreği – 500 gr;
• yumurtalar – 2 adet;
• şeker kamışı – 120 gr;
• çilek – 400 gr
• süzme peynir – 300 gr;
• kek için vanilya, ekşi krema, bal veya jöle.

Hazırlık

1. Hamuru açın ve kalıba yerleştirin.
2. Çileklerin üçte birini ayırın, doğrayın ve geri kalanını süzme peynir, şeker, yumurta ve vanilyayla birlikte bir blenderde çırpın.
3. Dolguyu kalıba yerleştirin, hamurun kenarlarını üzerine katlayın ve üzerine ekşi krema sürün.
4. Pastayı 170 derecede 45 dakika pişirin.
5. Üzerine çilekleri yerleştirin ve üzerine bal veya jöle serpin.

Çilek ve süzme peynirli maya pastası

Fırında çilek ve süzme peynir ile hazırlanan mayalı turta pembe ve kabarık çıkıyor. Ürün, üzerine desenler veya hamur şeritleri yerleştirilerek açık olarak hazırlanır. Alt tabakanın yuvarlak veya dikdörtgen şeklinde yerleştirilmesi daha uygundur, bu dolgunun sızmamasını ve pastanın güzel bir görünüm kazanmasını sağlayacaktır.

İçindekiler:

• yumurtalar – 2 adet;
• un – 700 gr;
• süt – 300 ml;
• şeker – 300 gr;
• yağ – 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tereyağı – 100 gr;
• kuru maya - 2,5 çay kaşığı;
• çilek – 500 gr;
• süzme peynir – 300 gr;
• ekşi krema – 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• vanilya, yumurta sarısı.

Hazırlık

1. Mayayı ılık sütte eritin, bir kaşık şeker ve un ekleyin.
2. 15 dakika sonra bir yumurta, 0,5 su bardağı şeker, iki çeşit tereyağı ve unu ekleyip hamuru yoğurun ve 2 saat ılık bir yerde bekletin.
3. Hamurun 2/3'ü kalıba dağıtılır.
4. Süzme peyniri yumurta, ekşi krema, şeker ve vanilyayla çırpın, hamurun üzerine dökün.
5. Üzerine çilekleri ve hamur şeritlerini yerleştirin.
6. Lor ve çilek dolgulu pastayı 180 derecede 40 dakika pişirin.

Süzme peynir ve çilek ile sünger kek

Hazırlanması basit ama inanılmaz lezzetli süzme peynirli ve çilekli vanilyalı turta, tavsiyelere göre pişirilebilir. bu tarif. Hamura daha az şeker ilave edilerek ürünün tatlılığı azaltılabilir. Meyveler tatlıysa ve süzme peynir hiç ekşi değilse katkı maddesinin kısmını ayarlayabilirsiniz.

İçindekiler:

• yumurtalar – 3 adet;
• un - 2,5 su bardağı;
• süt – 250 ml;
• şeker – 0,5 kg;
• tereyağı – 150 gr;
• soda - 1 çay kaşığı;
• ekşi krema – 1 yemek kaşığı. kaşık;
• çilek – 400 gr;
• süzme peynir – 400 gr;
• vanilya.

Hazırlık

1. 2 yumurtayı şekerle çırpın.
2. Süt, ekşi krema, tereyağı, soda ekleyin.
3. Vanilya ve unu hamurun içine karıştırıp kalıba yerleştirin.
4. Süzme peyniri yumurta, vanilya ve iki yemek kaşığı şekerle çırpın, hamurun ortasına yerleştirin.
5. Meyveler üstüne yerleştirilir.
6. Süzme peynir ve çileklerle 180 derecede 40 dakika pişirin.

Süzme peynirli ve jöleli çilekli pasta

Tarifi katmanları aşamalı olarak pişirmeyi ve ardından jöleyi dökmeyi içeren çilekli süzme peynirli turta istediğimiz kadar çabuk hazırlanmıyor ancak sonuç, harcanan zamanın ve emeğin karşılığını tam olarak amorti ediyor. Mağazadan satın alınan kek jölesi, ev yapımı jelatin bazlı bir bileşenle değiştirilebilir.

İçindekiler:

• yumurtalar – 4 adet;
• un – 100 gr;
• şeker – 200 gr;
• tereyağı – 60 gr;
• kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı;
• krema ve süt - her biri 50 ml;
• çilek – 200 gr;
• süzme peynir – 300 gr;
• vanilya, kek için jöle.

Hazırlık

1. 2 yumurta ve 100 gr şekeri çırpın.
2. Tereyağı, kabartma tozu ve unu ekleyin.
3. Hamuru kalıba dökün, bisküviyi 180 derecede 20 dakika pişirin, soğutun.
4. Yumurtaları süzme peynirle çırpın, vanilya, süt, krema ekleyin, tavaya koyun ve 20 dakika pişirin, soğutun.
5. Çilekleri pastanın üzerine koyun ve jöleyi dökün.
6. Süzme peynir ve çilekli pastayı 5 saat soğukta bekletin.

Çilek, süzme peynir ve ekşi krema ile pasta

Eşsiz süzme peynir ve çilek, her çay partisini dönüştürecek ve ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edecek muhteşem tat. Hamuru yoğururken süt yerine sıvı krema kullanabilir, nişasta yerine toz puding kullanabilirsiniz. Hazır olduğunuzda, soğutulmuş pastayı pudra şekeri veya çikolata parçalarıyla serpin.

İçindekiler:

• yumurtalar – 3 adet;
• un – 200 gr;
• şeker – 200 gr;
• yağ – 5 yemek kaşığı. kaşık;
• kabartma tozu - 1,5 çay kaşığı;
• süt – 5 yemek kaşığı. kaşık;
• ekşi krema – 250 gr;
• nişasta – 30 gr;
• çilek – 200 gr;
• süzme peynir – 350 gr;
• vanilya, pudra şekeri.

Hazırlık

1. Un, kabartma tozu, 150 gr süzme peynir, 2 yemek kaşığı birleştirin. kaşık şeker, süt ve tereyağı şeklinde dağıtılır.
2. Yumurtayı şekerle çırptım.
3. Süzme peynir, ekşi krema, nişasta, vanilya ekleyin ve çırpın.
4. Kremayı hamurla birlikte kalıba dökün, çilekleri yerleştirin.
5. Süzme peynir ve çilekli turtayı 180 derecede 45 dakika pişirin

Çilek ve muz ile lor pasta

Süzme peynirli ve muzlu çilekli turta - ünlü cheesecake'in basitleştirilmiş bir versiyonu. Taban, ayrı ayrı pişirilmesi gerekmeyen kurabiye ve fındık karışımı olacaktır. Tüm katmanlar hemen silikon veya kelepçeli bir tavaya yerleştirilir ve pişene kadar fırında pişirilir. Tatlıyı çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.

İçindekiler:

• kurabiyeler – 150 gr;
• fındık – 50 gr;
• tereyağı – 20 gr;
• şeker - 0,5 su bardağı;
• yumurtalar – 3 adet;
• un - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• yoğurt - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• muz – 1 adet;
• çilek – 200 gr;
• süzme peynir – 400 gr;
• pudra şekeri.

Hazırlık

1. Kurabiyeler ezilir, tereyağı ve fındıkla karıştırılır ve bir kalıba yerleştirilir.
2. Yumurtaları şekerle çırpın, süzme peynir, muz, yoğurt ve un ekleyin.
3. Çileklerin yarısını kek tabakasının üzerine koyun, üzerine krema dökün ve kalan meyveleri yayın.
4. Pastayı 190 derecede 40 dakika pişirin, üzerine toz serpin.

Fırınlamadan süzme peynirli çilekli pasta

Tavsiye etmeyen çilek ısıl işlemÜrün, vanilyalı kraker bazında jelatin ile hazırlanır ve yaz menüsü için idealdir. Krakerler, oklava ile, bir karıştırıcıda veya kıyma makinesinden geçirilen krakerler gibi ezilmiş kurabiyelerle değiştirilebilir.

İçindekiler:

• krakerler – 300 gr;
• tereyağı – 100 gr;
• şeker – 100 gr;
• ekşi krema - 200 gr;
• jelatin – 15 gr;
• çilek – 200 gr;
• süzme peynir – 300 gr;
• jöle – 1 paket;
• vanilya.

Hazırlık

1. Jelatini suya batırın.
2. Krakerler kıyma makinesinde bükülür, tereyağı ile karıştırılır, bir kalıba konur ve soğutulur.
3. Süzme peyniri, ekşi kremayı, şekeri ve vanilyayı bir karıştırıcıda çırpın, çözünmüş jelatin ve çileğin üçte birini karıştırın, kabuğun üzerine yayın ve sertleşmeye bırakın.
4. Üzerine çilekleri yerleştirin, jöleyi dökün ve sertleşmeye bırakın.

Yavaş bir tencerede süzme peynir ve çilekli pasta

İyi pişiyor ve inanılmaz derecede yumuşak ve sulu kalıyor. Hamurdan oluşturulması gereken kenarların yüksekliği en az 5 cm, tabakanın kalınlığı ise yaklaşık 5 mm olmalıdır. Bitmiş, tamamen soğutulmuş tatlıyı süslemek için çileklerin bir kısmı bırakılabilir.

Süzme peynir ve çilekli hoş kokulu, narin bir turta bugün artık sadece yaz yemeği. Kışın bile süpermarkette donmuş meyveleri bulmak sorun olmayacak. Çilekli jöle veya reçel bile bazı pişirme seçeneklerine uygundur.

Bu tarifte minimum miktarda un var. Bu nedenle özellikle yumuşak ve yumuşak çıkıyor. maddeler: 370 gr süzme peynir, 120 gr çilek, 20 gr tereyağı, limon, 3 yemek kaşığı yumurta, 95 gr kaliteli un, 80 gr bal.

1. Her yumurta ana parçalara ayrılmıştır. Proteinler, zirvelere (kararlı) kadar bir karıştırıcı ile ayrı ayrı işlenir.
2. Sarısı, narenciye kabuğu rendesi, süzme peynir ve sıvı bal ile karıştırılır. Şekerlenmişse ürün su banyosunda eritilebilir. Un aynı bileşenlere elenir.
3. Birinci ve ikinci aşamadaki kütle birleştirildikten sonra hamurun içine çilek parçaları dökülür.
4. Muamele, tereyağı ile yağlanmış bir tavada 45 dakika pişirilir.

Pişirme moduna sahip bir çoklu pişirici kullanmak da mümkündür.

Puf böreğinden

Un ve yumurtayla uğraşmamak için kullanmalısınız. hazır hamur. Yarım kilo puf böreği alın. Diğer malzemeler: 190 gr toz şeker, 360 gr taze çilek, bir büyük kaşık pudra şekeri, 2 yemek kaşığı yumurta, 210 gr yumuşak süzme peynir.

1. Yağlı parşömen üzerine ince bir şekilde açılan hamur (2/3 kısım) serilir. Bir karıştırıcıda 1 yumurta ve şekerle çırpılmış süzme peynirin doldurulması üstüne eşit olarak dağıtılır. Üzerine meyvelerin yarısı serilir.
2. Kalan hamur ince şeritler halinde kesilir. Gelecekteki pastayı süslemek için kullanılırlar. Şeritlere ayrıca şeker serpilir ve kalan yumurta (dövülmüş) ile fırçalanır.
3. Muamele orta sıcaklıkta 35 dakika pişirilir.

Ortaya çıkan incelik cömertçe pudra şekeri serpilir.

Çilek ve süzme peynirli kurabiye pastası

Hamur basit ama aynı zamanda gevrek ve lezzetli çıkıyor. Malzemeler: 160 gr toz şeker, 180 gr birinci sınıf un, yumurta, küçük kaşık kabartma tozu, büyük kaşık nişasta, 220 gr sert elastik çilek, 230 gr yumuşak süzme peynir, vanilya şekeri.

1. Kurabiye kırıntıları için nişasta ve eritilmiş tereyağı hariç tüm toplu malzemeleri birleştirin. Sadece 90 gr şeker alınır. Kütle elle yoğrulur, ardından yarısı parşömenle kaplı bir fırın kabına dökülür.
2. Doldurmak için kalan kumu, homojen süzme peyniri, yumurtayı ve nişastayı birleştirin. Kütle dalgıç bir karıştırıcıyla çırpılır.
3. Lor dolgusu tabana yerleştirilir. Meyvelerin yarısı kaotik bir şekilde dağılır.
4. Kalan kütle üstüne dağıtılır.
5. Kurabiye pastası sıcak fırında 45 dakika pişirilir.

Kesmeden önce tedavi edin porsiyonlu parçalar tamamen soğur.

Kefir ile yapılan jöleli lezzet

Dolum için hem taze hem de dondurulmuş meyveler uygundur. Yaklaşık 200 gr almanız gerekir. Diğer malzemeler: 170 ml. tam yağlı kefir, 260 gr süzme peynir, 160 gr toz şeker, ½ küçük kaşık tuz, 3 yemek kaşığı yumurta, yarım limon suyu, bir poşet kabartma tozu, yarım kilo kaliteli un.

1. Tüm bileşenler tarifte belirtilen sırayla birleştirilir. Pürüzsüz olana kadar düşük hızda bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Yıkanmış meyveleri yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
3. Bütün hamur üstüne dökülür.
4. Lezzet 180 derecede yaklaşık bir saat pişecek.

Yemek pişirmek için çoklu pişiriciyi seçerseniz pişirme modu 55 dakikaya ayarlanır.

Pişirmeden çilekli jöle ile

Eğer fırını tamir edemiyorsanız, pişmeyen bir ikram seçmelisiniz. Malzemeler: 230 gr Kurabiye kurabiyeleri, yarım çubuk iyi tereyağı, 380 gr az yağlı süzme peynir, 1 yemek kaşığı. toz şeker, 620 gr çilek, 35 gr jelatin, 420 gr az yağlı ekşi krema.

1. Taban için kurabiye kırıntıları sıvı tereyağı ile birleştirilir. Birleştirilen bileşenler, parşömenle kaplı uygun bir kaba yerleştirilir.
2. 20 g jelatin 90 ml'ye batırılır soğuk su. Sıvı kaynatılmalıdır.
3. Yarım bardak şeker, bütün çilekler ve süzme peynir bir karıştırıcıda çırpılır.
4. Daha sonra jelatin ısıtılır ve meyvelerin içine dökülür. Kütle çırpılır.
5. Lor ve meyve karışımı kabuğun üzerine dökülür.
6. Ekşi krema, kalan jelatin ve şekerden bir dolgu hazırlanır. Ürünler çırpılır ve önceden dondurulmuş olanların üzerine dökülür. üst katman davranır.

Süzme peynirli bu kek, tüm katmanlar soğuyup sertleştikten sonra masaya servis edilir. İstenirse birlikte taze meyvelerÇilekleri reçelden alabilirsiniz.

Süzme peynir ve dondurulmuş çilek ile

Dondurulmuş meyveler ilk önce oda sıcaklığında çözülür. Bütün meyve suyu ondan akıyor. 400 gr çileğe ihtiyacınız olacak. Kalan malzemeler: büyük bir kaşık nişasta, bir paket kaliteli tereyağı, yarım kilo süzme peynir, 90 gr şeker, 2 küçük kaşık kabartma tozu, 2 yemek kaşığı yumurta, tadına göre pudra şekeri, 380 gr yüksek kaliteli un.

1. Bir kapta kumu, süzme peynirin yarısını, tüm yumurtaları ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Malzemelerin içerisine un ve kabartma tozu elenir. Yoğrulan hamur sert olmamalıdır.
2. Doldurmak için tozu ve kalan süzme peyniri birleştirin.
3. İlk önce hamur (2/3) yağlı bir şekilde serilir. Süzme peynirle doldurulur. Üstte meyveler var. İkincisine nişasta serpilir.
4. Kalan hamurdan geniş şeritler halinde pastayı kaplayın.

İncelik, altın rengi kahverengi olana kadar yarım saat fırında pişirilir.

Yavaş bir tencerede

Tartışılan ikramı hazırlamanın en kolay yolu yavaş pişiricidir. Malzemeler: Yarım kilo çilek, 220 gr şeker, 180 gr kaliteli un, yarım paket tereyağı, 230 gr ekşi krema, 2 büyük kaşık mısır nişastası, küçük kaşık kabartma tozu, 3 yemek kaşığı yumurta , 380 gr süzme peynir.

1. Yumuşak (eritilmemiş) tereyağı, toz şekerin yarısı ile öğütülür. Malzemeler 1 yumurta ile karıştırılır.
2. Kabartma tozu ile yüksek dereceli un, karışıma elenir. Ortaya çıkan hamuru bir top haline getirin ve 15 dakika buzdolabında saklayın.
3. Doldurmak için kalan şekerli süzme peynir bir karıştırıcıda öğütülür. Nişasta, yumurtaların geri kalanı ve ekşi krema eklenir.
4. Lor karışımına dörtte bir çilek karıştırılır.
5. Hamur buzdolabından çıkartılarak cihazın yağlanmış haznesine dağıtılır. Yüksek kenarlar oluşur.
6. Doldurma içeriye yerleştirilir.
7. Pişirmeye yönelik programda tatlı 45-50 dakika kadar hazırlanır.

Çanak yoğunlaştırılmış sütle süslenmiştir.

keyif almaya devam ediyorum Çilekli kek ve sana kurabiye lorlu turta teklif ediyorum. Bu pastanın hazırlanması oldukça kolaydır. Süzme peynir dolgusu çok yumuşak çıkıyor ve ağzınızda eriyor. Orjinalinde bu pastanın içine meyve eklenmişti ama bu pastanın görünüşünü hiç beğenmedim, bu yüzden onu kendi yöntemimle yeniden yaptım. Bu şekilde daha çok hoşuma gidiyor ve tarif uzun yıllardır beni memnun ediyor.

Bir diğer önemli gerçek: Pişirdikten sonra pastanın tamamen soğuması gerekir ve ardından buzdolabına konulması tavsiye edilir. Pastanın parçalarının eşit ve güzel olmasını mı istiyorsunuz?

Süzme peynir ve çilekli kurabiye pastası hazırlamak için listeden gerekli malzemeleri hazırlayın.

Unu kabartma tozuyla bir kaseye eleyin, soğuk ekleyin tereyağı küpler halinde kesilmesi gerekiyor.

Her şeyi öğütün kum kırıntıları 1-2 yemek kaşığı ekleyin. Sahra. Burası artık çok sıcak, bu yüzden dolguyu hazırlarken kırıntıları buzdolabına koymak en iyisidir.

Doldurmak için süzme peynir, şeker ve vanilini bir kapta karıştırın. Hemen her şeyi bir çatalla biraz karıştırmanızı tavsiye ederim. Daha sonra dolguya yumurta ekleyin.

Bir daldırma blenderi kullanarak karışımı pürüzsüz ve kremsi olana kadar iyice çırpın.

Bir kalıba, benimki 22 cm, parşömenle hizalayın. Çilekleri yıkayıp kurulayın, her birini ikiye bölün. Kurabiye kırıntılarını buzdolabından çıkarın ve iki parçaya bölün. Bir kısmını dikkatlice kalıba dökün ve düzeltin. Üzerine çileklerin yarısını yerleştirin.

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve süzme peynir ve çilekli kurabiye turtasını en az 1 saat pişirin. Kural şudur: Pastanın üst kısmı kızartılmalıdır. Daha sonra yukarıda anlattığım gibi ilerliyoruz: Pastayı tamamen soğuyana kadar bırakın ve ardından doğrudan kalıbın içine buzdolabına koyun.

Pastayı gece boyunca bıraktım ve elde ettiğim sonuç şu: düzgünce kesilmiş parçalar. Tam sabah kahvesi için!

Afiyet olsun!

Hamuru hazırlamak için yumuşatılmış margarin veya tereyağına şeker ve tuz ekleyin.

Bir kaşık veya karıştırıcı ile iyice öğütün. Yumurtayı ekleyin.

Daha sonra çilekli mus hazırlayın. Bunu yapmak için çileklere şeker ekleyin.

Karışım homojen olmalı, çırpma teli ile karıştırmak daha iyidir.

Çilek karışımının bulunduğu kaseyi ateşe koyun ve çırpma teli ile sürekli karıştırarak karışımı koyulaşmaya başlayıncaya kadar ısıtın. Jöle kıvamını almalısınız, ancak fazla karıştırmayın, çok kalın bir köpüğün üstüne yayılması zor olacaktır. lor dolgusu. Bitmiş çilekli köpüğü soğutun.

Lor dolgusunu hazırlamak için süzme peynire şeker, vanilya şekeri ve bir yumurta ekleyin.

Soğuyan hamuru kalıbın tabanına yayın (benim küçük bir parçam var). yay biçimi 18 cm çapında, daha büyük formlar için ürün miktarı iki katına çıkarılmalıdır), kenarları 3-4 cm yüksekliğinde oluşturulmalıdır.

Hazırlanan çilekli köpüğü lor dolgusunun üzerine dökün veya bir kaşıkla dikkatlice kaşıklayın.

Olağanüstü lezzetli pişirin, ihale turtası süzme peynir ve çileklerle önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika. Hazır pasta Soğutup buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra keskin bir bıçakla parçalara ayırıp servis yapın.

Afiyet olsun!