Muz en popüler ürünlerden biridir. Bugün çok sayıda tatlı satılıyor, ev yapımı hamur işleri, bunu içeren egzotik meyve. Çok sağlıklı ve lezzetli bir alternatif var: ev yapımı muzlu yulaf ezmeli kurabiye.

Unsuz tarif

Yulaf bileşeniyle pişirmek iyidir çünkü un ilave edilmeden hazırlanabilmektedir. Üretim sırasında yulaf ezmeli kurabiye Bir muzla, sadece lezzetli değil, aynı zamanda tarifi fazla zaman almayacak, narin, havadar bir tatlı da elde edebilirsiniz.

İçindekiler

• 270 gr yulaf ezmesi;
• 1 olgun muz;
• 1 yumurta;
• 100 gr tereyağı;
• 1 yemek kaşığı. l. Bal;
• beyaz sütlü çikolata – 70 gr;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• limon suyu (sirke) – 1 çay kaşığı;
• tarçın – 1 yemek kaşığı. l. slayt yok.

Pişirme yöntemi

1. Muzu yumuşak bir kütle haline gelinceye kadar çatalla ezin.
2. Yumurta ve yumuşak tereyağı ekleyin. Karışım.
3. Bal ve meyve suyu veya sirke ile söndürülmüş soda ekleyin. Karışım.
4. Mısır gevreği, tarçın, çikolata parçacıkları ve tuz ekleyin. Tekrar iyice karıştırın.
5. Kurabiyelere şekil verip hafifçe bastırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin ve 180 derecede 20 dakika pişirin.

Yulaf ezmesi ile yemek pişirmek

Yulaf ezmeli ve muzlu kurabiyeler hazırlandığında yumuşak ve ufalanır. yulaf ezmesi. Bu bileşeni kullanırken deneyimli aşçılar, yapışkanlıktan sorumlu olan büyük miktarda glüten içeren diğer un türleriyle birleştirmenizi önerir.

İçindekiler

• 130 gr yulaf unu;
• 1 yemek kaşığı. l. yulaf ezmesi;
• 100 mililitre süt;
• 1 muz;
• 30 gr bitter çikolata;
• 2 yemek kaşığı. l. kakao tozu;
• 3 kuru erik;
• 2 yemek kaşığı. l. Bal

Pişirme yöntemi

1. Süt, bal ve muzu bir karıştırıcıda çırpın.
2. Kuru erik ve çikolatayı küçük küpler halinde kesin.
3. Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine un ve kakaoyu ekleyin.
4. Hamuru yoğurun.
5. Hazırlanan kurabiye porsiyonlarını yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine mısır gevreği serpin ve 180 derecede 15-20 dakika pişirin.

Yulaf ezmeli ve muzlu kurabiye

Yulaf ezmeli muzlu kurabiyelere değerli kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik ve fındık eklenerek daha da sağlıklı hale getirilebilir.

İçindekiler

• 1 su bardağı yulaf ezmesi;
• 1,5 bardak buğday unuüstün kalite;
• 1 yumurta;
• 0,5 su bardağı toz şeker;
• 50 gr tereyağı;
• 1 yemek kaşığı. l. Bal;
• 1 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
• 1 muz;
• kurutulmuş meyveler - 1 yemek kaşığı. l. doğranmış kuru kayısı, kuru erik;
• kabartma tozu – 1 çay kaşığı. üstsüz.

Pişirme yöntemi

1. Unu bir kaba eleyin, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Karışım.
2. Muzu ezin. Kurutulmuş meyveleri ince ince doğrayın ve muza ekleyin.
3. Ayrı olarak yumurta ve şekeri eriyene kadar çırpın. Muz posası ekleyin.
4. Bal ve yağı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. Hamur için elenmiş una ikinci karışımı ve ekşi kremayı ekleyin. Karışım.
6. Hamuru 20 dakika bekletin.
7. Fırın tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın ve margarin veya tereyağıyla yağlayın.
8. Hamuru uzun bir sosis şeklinde açın, kurabiyelerden küçük porsiyonları istenilen büyüklükte kesin, yayılırken birbirine yapışmamaları için bir fırın tepsisine kısa bir mesafeye yerleştirin.
9. 160 derecede 20 dakika pişirin.

İlk bakışta kahvaltıda yulaf ezmesinden yapılan sıradan bir süt lapasına benziyor. Ama aslında bu, narin muz püresi, çıtır ceviz ve aromatik kakaonun harika bir birleşimidir. basit bir yemek Herkül'den.

Hazırlamak için neye ihtiyacımız var? Öncelikle doğrudan yulaf ezmesi Pişirmesi en az 10 dakika süren "Herkül". İkincisi, yulaf lapasının pişirileceği sıvı sadece süt veya süt ve su karışımı olabilir. İkinci seçenek daha hafif ve daha az kalorilidir ancak sütün yağ içeriğinin yulaf lapasını daha lezzetli hale getireceğini unutmayın. Tadından geri kalan bileşenler sorumludur: muz, ceviz, kakao, balın yanı sıra yulaf lapasını asla bozmayacak olan tuz ve tereyağı.

Bir tencerede yulaf ezmesi, tuz, süt ve suyu birleştirin. Yulaf lapasını paketin üzerindeki talimatlara göre karıştırın ve pişirin.

Bu 10-20 dakika sürecektir.

Muzu soyun ve püre haline gelinceye kadar çatalla ezin.

Fındıkları ince kırıntılara öğütün. Bir blender kullanabilirsiniz.

Bu zamana kadar yulaf lapası hazırdı. Muz püresi, ezilmiş fındık, kakao ve bal ekleyin.

Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir kapakla örtün ve 10-15 dakika demlenmeye bırakın.

Bu süre zarfında yulaf lapası hazır hale gelecek, koyulaşacak ve eklenen bileşenlerin tat ve aromasına doygun hale gelecektir.

Herkül lapası muz ve fındıkla hazır! Afiyet olsun!

Yulaf ezmesinin kahvaltıda faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Yulaf ezmesi vücudu iyileştirir, mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirir ve ayrıca kilo kaybına da katkıda bulunur. Diyet yulaf ezmesi Suda hazırlanır ve içine şeker yerine muz eklenir. Hatta var yulaf diyeti Haftada fazladan 5 kiloya kadar kaybedebileceğinizi söylüyorlar. Fotoğraflı tarifimize göre bitmiş yulaf ezmesine biraz öğütülmüş tarçın da ekleyebilirsiniz ama bu herkes için değil. Şekersiz muzlu diyet yulaf ezmesi gerçekten çok lezzetli ve doyurucu.

• yulaf ezmesi - 0,5 su bardağı
• muz - 1 adet.
• su - 400 ml
• nane - servis için birkaç yaprak

Pişirme süresi - 10 dakika.

Suda muzlu diyet yulaf lapası hazırlama yöntemi

1) Pişirmek için tüm malzemeleri hazırlayın diyet yulaf ezmesi muzlu. Muz, yulaf ezmesi ve suya ihtiyacınız olacak.

Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Yulaf ezmesini kaynar suya dökün ve karıştırarak 3 ila 10 dakika pişirin. Tahılın pişme süresi genellikle paketin üzerinde yazılıdır. Diyet yulaf ezmesini "Ekstra" ve "Herkül" pullarından hazırlamak daha iyidir.

Biraz mukus saldığı için yulaf ezmesini kaynar suya atmak en iyisidir. Daha ince yulaf lapasını seviyorsanız, çok fazla pul eklemeyin, ancak kalınsa tam tersine daha fazlasını ekleyin.

2) Muzu soyun ve doğrayın küçük parçalar halinde. Garnitür için birkaç muz dilimi bırakın.

Muzları blenderda püre haline getirebilirsiniz. Ama yulaf lapasının içinde muz parçaları olduğunda daha çok hoşuma gidiyor.

3) Yulaf ezmesi hazır olduğunda doğranmış muzu ekleyin ve karıştırın.

Yulaf lapasını muzla 1 dakika daha kaynatın ve ateşi kapatın.

4) Diyet yulaf ezmesini pişirdikten hemen sonra muzla birlikte servis edin.

5) Yulaf lapasını kaselere bölün, üzerine birkaç dilim muz koyun ve bir tutam nane ile süsleyin.

Yulaf ezmesi, insan beslenmesinde bulunması gereken, oldukça sağlıklı, doyurucu, dengeli bir yulaf lapasıdır. Sağlıksız sosisli sandviçlere mükemmel ve en iyi alternatif olduğundan, sabahları kahvaltıda tüketmek özellikle faydalıdır. Büyüyen her vücudun yulaf ezmesine ihtiyacı olduğunu unutmamak önemlidir. Bu nedenle çocuğunuz yulaf ezmesini reddediyorsa doğru yaklaşımı bulmanız gerekir. Çocuğunuzun her sabah yulaf ezmesi yemesini ve daha fazlasını istemesini mi istiyorsunuz? Daha sonra yemek pişirmeyi öneren tarifi not edin sağlıklı yulaf lapası karamelli muzlu. Bu yemek sayesinde bebeğiniz güçlü, sağlıklı ve formda büyüyecek. Ayrıca yulaf ezmesi sindirimi normalleştirir ve beyin aktivitesini iyileştirir, böylece aynı zamanda akıllı, becerikli ve hünerli olacaktır.

Meyveli yulaf ezmesi - en iyi seçenek sade, sıradan ve “boş” yulaf ezmesini sevmeyenler için. Meyve püresi yapmak için tarifler çok çeşitlidir. Muz, elma, armut, çilek ve ahududu, yaban mersini, kuru üzüm, kuru kayısı ve hatta kuru erik ile pişirebilirsiniz. Meyveli yulaf ezmesine gelince, hazırlanması çok basittir. Bunun için ihtiyacınız olacak adım adım tarif, minimum miktarda malzeme ve sabahları biraz zaman.

Muzlu yulaf lapası son derece sağlıklıdır ve bir çocuğun ve bir yetişkinin vücudu için gereklidir. Bu meyvenin kullanılmasını öneren tarif en iyisi sayılabilir. Bunun nedeni muzun içerdiği büyük sayı lif ve protein, magnezyum, nişasta, potasyum, provitamin A'nın yanı sıra E, PP, B2 vitaminleri. Açsanız uzun süre açlığınızı gidermek için bir orta boy muzu rahatlıkla yiyebilirsiniz. Bilim adamları, karaciğer ve böbrek patolojileri için yararlı olduğunu ve tedavi için mükemmel olduğunu kanıtlayabildiler. peptik ülser mide ve duodenum. Muzların şeker hastalarında bile tüketilmesine izin verildiğini unutmamak önemlidir.

Amerikalı araştırmacılara göre muz, sinir sisteminin aktivitesini güçlendirmeye ve iyileştirmeye yardımcı oluyor. Ayrıca cilde faydalı etkisi vardır. Doktorlar her gün bir muz yerseniz kalp krizini önleyebileceğinizi söylüyor. Muzlu yulaf ezmesi, süzme peynir ve diğer malzemelerle uyumludur. Tarifler çok çeşitlidir, bu nedenle elma ve armut, erik ve mango ile yulaf lapası hazırlanabilir.

İçindekiler

Yukarıdaki malzeme listesinden iki porsiyon muzlu yulaf ezmesi hazırlayabilirsiniz. Pişirme süresi yirmi beş dakika olacaktır.

Hazırlık

1. Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Bundan sonra mısır gevreğini içine dökün. Bu aşamada yulaf lapasına bir miktar tuz ekleyip yaklaşık bir çay kaşığı şeker eklemelisiniz. Şeker koymanıza gerek yok ama piştikten sonra biraz ekleyin. doğal bal. Bu yulaf lapası sadece daha sağlıklı değil aynı zamanda daha lezzetli olacak.

2. Yulaf lapasını tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin. Kullandığınız mısır gevreğinin türüne dikkat edin çünkü bu, pişirme süresini doğrudan etkileyecektir. Çanağı periyodik olarak karıştırmayı unutmayın, aksi takdirde yanar ve tavanın dibine yapışır.

3. Şu anda muzu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Önce kabuğunu soyun, ardından aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesin.

4. Tavayı ocakta ısıtın, içinde yirmi gram tereyağını eritin. Daha sonra iki yemek kaşığı şekeri ekleyip eritin.

5. Şekeri ve tereyağını üç dakika boyunca sürekli karıştırın. Şekerin tamamen çözülmesi çok önemlidir. Bu sayede gerçek karamel elde edeceksiniz.

6. Karıştırmayı bırakmayın, yavaş yavaş yüz mililitre kremayı dökün. Bu aşamada sıcaklık değiştikçe karamel koyulaşabilir.

7. Karışım homojen bir kıvama gelinceye kadar tavayı ocakta tutun. Bundan sonra hazırlanan muzları ekleyin.

8. Muzları orta ateşte iki dakika kızartmaya devam edin. Yumuşak olmalılar.

9. Bitmiş yulaf ezmesini tabaklara aktarın. Üstüne karamelize muz ekleyin. Çok lezzetli olacak. İstenirse yulaf lapasını meyveyle karıştırın, tadı eşsiz olacaktır.

Videolu tarif

Bu yemeğin hazırlanma süreci basittir. Muzlu yulaf ezmesi dengeli, tatmin edici ve sağlıklı bir beslenme için harika bir fikirdir. lezzetli kahvaltı Sadece yetişkinlere değil aynı zamanda en kaprisli ve seçici çocuklara da hitap edecek.

Her zaman çocuklarımın büyüdüğü zamanı ve çocuklar için besleyici yemekler pişirmenin mümkün olacağını sabırsızlıkla bekledim. Bu, tüm ailenin hayatında çok önemli bir an. Çocuk yeni bir şey dener ve komik yüz ifadeleri kullanır, biz de onun zevklerini ve tercihlerini öğreniriz.

Çoğu ebeveyn, yetişkin çocukları için ne pişireceğini bilmiyor. Ve eğer çocukların da alerjisi varsa, o zaman lezzetli ve doğru olacak bir şey bulmak zordur. Yıllar önce ilk oğlumda bu sorunla karşılaştım. M.V. Smirnova'nın kitabı yardımcı oldu " Sağlıklı beslenme Alerjisi olan bir çocuk." İlk başta tariflere göre yemek pişirdim, sonra kendim yeni yemekler bulmaya başladım.

Muz ve suyla harika yulaf lapası hazırlamak için bu tür ürünlere ihtiyacımız var.

Üç bardak suyu kaynatalım. Kaynattıktan sonra pulları ekleyin. Tencerem eski ama en sevdiğim, çünkü... Emaye kaplarda yulaf lapası genellikle dibe kadar yanar.

Yüksek ateşte sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Isıyı en aza indirin ve koyulaşana kadar pişirin. 15 dakikamı aldı. Farklı üreticilerin pullarının kalınlığı farklıdır ve pişirilir farklı zamanlar. Hercules mısır gevreği lapanıza mutlaka dikkat etmeniz gerekiyor. Alyonushka'nın Masalları kitabında bile tencereden "kaçmaya" çalıştığı yazıyor. Bu nedenle çok küçük bir tava almayın.

Muzu yıkayıp soyalım. Dekorasyon için birkaç daireyi bir kenara bırakın. hazır yemek. Muzların kararmasını önlemek için üzerine limon suyu serpin. Gerisini kaba bir rende üzerine rendeleyin. Meyveyi çatalla ezebilir veya blender kullanarak püre haline getirebilirsiniz.

Şimdi geriye kalan tek şey doğranmış muzu tavaya koyup eklemek. bitkisel yağ. Biraz şeker ekleyebilirsiniz ama gerekli değildir. Muzdan gelen tatlılık yeterli. Yulaf lapasını iyice çırpın, kaynatın ve ocağı kapatarak 10 dakika bekletin.

Yulaf lapasını bir tabağa koyun. Muz dilimlerini kaynamış suyla yıkayın limon suyu. Bir hayvan heykelciği veya güneş (bebeğin tanıdığı şey) ile süsleyin. Afiyet olsun!