Ailemizde bir çocuk doğduğundan beri son zamanlarda hindi yemeye başladık. Birçok kişi, tavşan veya hindi etinin genellikle ilk tamamlayıcı gıda olarak kullanıldığını bilir. Bu etler besleyicidir ve alerjik değildir. Hindi eti tavuğa benzer, ayrıca çabuk pişer. Tavuk yemekleri hindi kullanılarak hazırlanabilir.

En çok sebze yemeyi severim, ete kayıtsızım, özellikle kabaklı krepleri severim, bu tarifi bu makalede okuyabilirsiniz http://sovets24.ru/770-oladi-iz-kabachkov-bez-muki .html, ama hindiyi ilk tattığım andan beri en sevdiğim et türü haline geldi.

Kalça kısmı fırında pişince sulu ve yumuşak oluyor. Bana öyle geliyor ki, eti alıp fırında pişirirseniz, tuz, baharat ve yağ eklemeden yine de çok lezzetli olacak.
Hindi eti bir diyet ürünü olarak kabul edilir, kontrendikasyonu yoktur. Ek olarak, etin bileşimi vücudumuz için gerekli olan çok miktarda vitamin ve mineralden memnundur.

Bugün fırında mantarlı hindi eti pişireceğim.

1. Eti kalça kısmına küçük parçalar halinde kesin

Mantarlı bir fırın tepsisine koyun

Mantarlar donmuş veya taze olabilir.

2. Sarımsak, baharat ve tuzu ekleyin.