Hindi kompozisyonundan kıyılmış pava. Yarı mamul ürünler tm pava pava hindi kıyması "yumuşak"

26.08.2020
Yalnız bırakıldım, karım İtalya'ya uçtu, ben de yemek pişirme işine başladım. Akşamım doğal bir hindi pirzola ile aydınlandı, size nasıl pişirileceğini anlatacağım.

Her şey kolay ve basit, tarifi hiçbir yere bakmadım bile, açıkçası doğaçlama yaptım. Sonuç, sulu ve yumuşak hindi göğüs pirzolalarıdır.

Fırında doğal hindi pirzola ve multicooker Redmond

İlk başta doğal hindi pirzolalarını nasıl pişireceğimi düşündüm? Tefal Optigril'i kullanma fikri bile vardı, ancak kişisel deneyim Hindinin ızgarada oldukça kuru olduğunu fark ettim, bu yüzden diğer tarafa gitmeye karar verdim.

Tarif basit ama hızlı değil. Biz fırını kullanıyoruz fırında hindi pirzolalar mutlaka sulu olur o şekilde pişireceğiz.

Lezzetli hindi pirzolaları için adım adım tarif:

1. Pava-Pava hindi göğsünden bir paket doğal pirzola alıyoruz.

2. Pirzolaları yıkar, kağıt havlularla kurutur, tuz, karabiber ve Fransız otları serpin.

3. Folyoyu bir fırın tepsisine koyun ve zeytinyağını dökün.

4. Pirzolaları koyuyoruz, folyo ile sıkıca sarıyoruz ve 50 dakika fırına gönderiyoruz, sıcaklık 200 derece.

5. Fırından çıkarıyoruz, fotoğraftaki gibi çıkıyor, prensipte zaten yiyebilirsiniz, ancak sulu ve kızarmış bir hindi istiyorsunuz.

6. Redmond multicooker'ı açın, ayçiçek yağı, "Kızartma" modunda (10 dakika) ve pirzolaları 5 dakika kızartmaya gönderin. her taraftan.

7. Böyle çıkıyor.

Doğal pirzola hindi göğsünden lezzetli ve sulu çıktı tavsiye ederim bu tarif. Patates püresi ve yeşil salata ile servis yapın.

İyi günler!!!
Bugün incelemem en sevdiğim aktivitelerden biri olan yemek pişirmeye ayrılacak. Ve daha kesin olmak gerekirse, kıyılmış hindi hakkında konuşacağız. "Nazik" Pava-Pava. Genel olarak hindi eti sadece çok sağlıklı ve diyetli olmakla kalmaz, aynı zamanda inanılmaz lezzetlidir. Ancak kuru olmaması için doğru şekilde pişirmek önemlidir. Birçok ev sahibi bunu yapmayı reddediyor. lezzetli ürün tam olarak çünkü etin kuru olması muhtemeldir. Bugün size hindiyi nasıl düzgün pişireceğinizi anlatacağım ve kesinlikle lezzetli ve sulu bir yemek alacaksınız.
Ama önce hindi etinin vücudumuz için inanılmaz derecede faydalı olduğu gerçeğini yazmak istiyorum! Çok miktarda faydalı vitamin ve mineral içerir. Türkiye sadece diyetinizi çeşitlendirmenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda mücadelede de yardımcı olacaktır. Ince şekil. Sadece çok sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olan birkaç ürün olduğuna inanıyorum.
"Pava-Pava" üreticisinden sadece hindi satın almıyorum, her zaman farklı olanları alıyorum. Ayrıca üretici gibi .
Bugün "Pava-Pava" üreticisinden kıyma "Nezhny" hakkında konuşacağız.
Nereden satın alabilirim?
Carousel'den aldım.
Fiyat.
165 ovmak. paket başına, 124 ruble indirimle. (Atlıkarınca haritasına göre).
Ağırlık- 500 gr.
son kullanma tarihi- 10 gün.
100 g ürün başına BJU:
sincaplar- 19
yağlar- 8 yıl
kalori- 150 kcal.
Ürün, doğru olarak, diyet olarak kabul edilebilir.
🍗🍗🍗
Kıyma ambalajı oldukça kullanışlı, plastik kap kıymanın deforme olmasını engelliyor.
Ambalajın yarısı şeffaftır, bu sayede doldurmanın nasıl göründüğünü görebiliriz. Bu büyük bir artı çünkü bir "dürtme domuz" satın almak istemiyorsunuz. Ve görünüşte neredeyse %100, ürünün önünüzde taze olup olmadığını belirleyebilirsiniz.

ambalaj gösterir lezzetli lahana ruloları en hassas ve sulu doldurma ile. Bu arada, bu dolmanın gerçekten lahana sarması için mükemmel olduğunu düşünüyorum.


Ambalaj, ürünün bir tanımını, saklama koşullarını ve bileşimini içerir.


Ayrıca bir son kullanma tarihi vardır. Nisan ayı başlarında kıyma aldığımı ve yemeği aynı gün pişirdiğimi belirtmek isterim. Bu yüzden son kullanma tarihi geçmiş bir ürün hakkında yazdığımı düşünmeyin. 😊


Kompozisyon hakkında biraz yazmak istiyorum.
Prensip olarak fena değil ... sadece soru ortaya çıkıyor ... neden buraya eklendi elma sirkesi? Belki yumuşatmak için ve bu yüzden kıymaya "Nazik" denir. Bilmiyorum bile. Biberiye hakkında hiçbir şey söyleyemem, orada hissetmedim.

baget eti, göğüs eti, hindi kanat eti, su, tuz, elma sirkesi, biberiye.

Kafamı daha çok karıştıran şu oldu:

Ürün eser miktarda içerebilir: hardal, kereviz, susam, yumurta akı, soya proteini, süt proteini, tahıllar, acı bakla.

Oldukça büyük bir liste! Bu nedenle alerjisi olanlar bu ürüne dikkat etmelidir!
Kendim için kompozisyonda herhangi bir eksi bulamadım, Yesheks olmadığına sevindim.
Kıyma çok iştah açıcı görünüyor, sadece göğüsten değil baget ve kanattan yapılmasına da çok sevindim. Bu sayede, son yemeğin tadı daha parlak ve daha sulu olacaktır.

Kıymayı satın aldıktan hemen sonra pişirmeye çalışıyorum, ancak dondurmak zorunda kalırsam belirli kurallara uyuyorum:
1. Eti veya kıymayı yalnızca bir kez dondurabilirsiniz! Aksi takdirde tatsız ve kuru olacaktır!
2. Sadece doğal bir şekilde çözdürüyoruz, mikrodalga kullanmıyoruz.
3. Genellikle soğutulmuş kıymadan köfte ve pirzola pişiririm, torbalara koyarım ve dondururum. Daha sonra buzunu çözmeden tavaya atabilirsiniz. Bu arada çorbalık köfteleri bu şekilde yapmak çok uygun.
Şimdi tarifimize geçelim.
Bugün karabuğdaylı kıyılmış hindi köftesi ve sarımsaklı sebze pişireceğiz.
Yemek diyettir ve akşam yemeği için mükemmeldir.
Hadi başlayalım!😊
Kıyma ayrı bir kaba gönderilir (kıymanın altındaki kağıdı çıkarmayı unutmayın).
Soğanı ekleyin (her zaman daha fazla soğan alırım), bu sefer bir büyük soğan bıraktım. Damak zevkinize göre kesilmelidir, eğer ailenizde soğan pek sevilmiyorsa ince ince doğrayın, genel olarak rende kullanabilirsiniz. Soğanı çok severiz o yüzden büyük doğradım. Ama şunu belirtmek isterim hazır yemekçok dikkat çekici değil.
Ardından biber, tuz ve sarımsağı ekleyin. Köfte ve köftelere yumurta ve ekmek eklemiyorum ama bu zevk meselesi.



Her şeyi karıştırıyoruz. Ancak, doldurmanın dokusunu bozmamak için dikkatlice yapıyoruz. Sadece malzemeleri karıştırıyoruz ve "hamuru" yoğurmuyoruz.



Şimdi köfte yapıyoruz, ortalamanın biraz üzerinde aldım. 500 gr'dan itibaren. Kıyma 9 köfte çıktı.
Onları ısıtılmış bir tavaya gönderiyoruz. Ben yağ kullanmıyorum ama burada yine zevk meselesi.
Köftelere yapışmaması için biraz su ekliyorum. Her tarafta kızartırım, ancak pişene kadar değil, kapmaları için.



Şimdi ısıyı azaltın, biraz su ekleyin ve kapağı kapatın. Bu arada, su yerine, pişirmenin bu aşamasında krema veya ekşi krema ekleyebilirsiniz ... krema sosu. Ama bu başka bir hikaye. 😊
Köftelere ulaşıp ateşi söndürüyoruz.
Hindi etinin kuru olmaması için yüksek ısıda pişirilmemesi ve pişme süresinin takip edilmesi önemlidir. Minimuma indirdim. ısı tedavisi yaklaşık 15 dakika sürer. Bu sayede köfteler çok sulu ve lezzetli oluyor.


Şimdi bir garnitür hazırlamanız gerekiyor, sebzeli karabuğdayı çok seviyorum.
Sebzeleri al dente kadar kaynatıyorum, tavayı hafifçe yağlıyorum zeytin yağı ve sebzeleri sarımsakla kızartın. Bugün almaya karar verdim yeşil fasulyeler ve Brüksel lahanası. Sarımsak, bu sebzelerin tadını mükemmel bir şekilde vurgular ve benzersiz notalar ekler.

😍 İnanın inanılmaz lezzetli ve sağlıklı. Yukarıda yazdığım gibi, bu yemek akşam yemeği için mükemmel çünkü. Hem protein hem de lif içerir.
Genç adamım da bu yemeği büyük bir iştahla beğendi ve tadının tek kelimeyle harika olduğunu kaydetti.
Yemeğim, sağlıklı PP yemeklerinin çok lezzetli ve doyurucu olabileceğini bir kez daha kanıtlıyor. Ana şey, sevgiyle yemek pişirmek ve yiyecekleri ateşte fazla pişirmemektir!


Kıyılmış hindi "Nezhny" Pava-Pava'yı almanızı tavsiye ederim ... köfteler gerçekten yumuşak, sulu ve çok lezzetli çıktı!
Umarım incelemem sizin için faydalı olmuştur!!!
bloguma abone ol... İlginç olacağına söz veriyorum! 💜

Kıyma Pava-Pava Hindi etinden yumuşak 500g - yarı mamul etısıl işlem gerektirir. Hindi eti benzersiz bir bileşime sahiptir ve hipoalerjenik özelliklere sahiptir. Kalorisi düşüktür ve insan vücudu tarafından çok kolay emilir. En hassas kıyılmış et, birçok kişinin temeli olabilir. lezzetli yemekler. Pirzola, köfte, köfte, güveç, lahana ruloları pişirmek için idealdir. Pava-Pava markasının tüm ürünleri en yüksek kalite standartlarını karşılamaktadır. Kuşlar, Tambov bölgesinin ekolojik olarak temiz bir bölgesinde yetiştirilir ve yalnızca doğal yemle beslenir.

Tanım

Üretici firma tambov hindi
Marka Pava-Pava
Ülke Rusya
et türü Türkiye
termal durum Soğutulmuş
Ağırlık 500 gr
Ambalaj türü Tepsi
Kompozisyon Hindi eti, elma sirkesi, baharat özleri (biberiye). Ürün eser miktarda içerebilir: hardal, kereviz, susam, yumurta akı, soya proteini, süt proteini, tahıllar, fındık, acı bakla

100g başına besin değeri

Depolama koşulları

Depolama sıcaklığı min. 0 ℃
Depolama sıcaklığı maks. 2 ℃
Raf ömrü 10 gün

Kıyma Pava-Pava Nazik hindi etinden 500g Moskova ve Moskova bölgesine teslimat ile 169,00 ruble fiyata satın alabilirsiniz. Web sitesi, iletişim merkezi veya mobil uygulama üzerinden sipariş verilebilir. Online mağazada Perekrestok Club üyelerinin ayrıcalıklarına sahip olabilirsiniz.

kıyılmış hindi "Nazik" (PAVA-PAVA) B5 vitamini - %19,9, B6 vitamini - %28,2, B12 vitamini - %33,3, PP vitamini - %33,7, fosfor - %25, selenyum - %39,8, çinko - %19,6 gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir.

Yararlı kıyılmış hindi "Nazik" (PAVA-PAVA) nedir

  • B5 vitamini protein, yağ, karbonhidrat metabolizması, kolesterol metabolizması, bir dizi hormonun sentezi, hemoglobin, bağırsakta amino asitlerin ve şekerlerin emilimini teşvik eder, adrenal korteksin işlevini destekler. Pantotenik asit eksikliği cilt ve mukoza zarlarına zarar verebilir.
  • B6 vitamini bağışıklık tepkisinin korunmasına, merkezi sinir sisteminde inhibisyon ve uyarma süreçlerine, amino asitlerin dönüşümüne, triptofan, lipidler ve nükleik asitlerin metabolizmasına katılır, kırmızı kan hücrelerinin normal oluşumuna katkıda bulunur, bir kandaki normal homosistein seviyesi. Yetersiz B6 vitamini alımına iştah azalması, cildin durumunun ihlali, homosisteinemi gelişimi, anemi eşlik eder.
  • B12 vitamini amino asitlerin metabolizmasında ve dönüşümlerinde önemli bir rol oynar. Folat ve B12 vitamini, hematopoezde yer alan birbiriyle ilişkili vitaminlerdir. B12 vitamini eksikliği, kısmi veya ikincil folat eksikliğinin yanı sıra anemi, lökopeni ve trombositopeni gelişimine yol açar.
  • PP vitamini Enerji metabolizmasının redoks reaksiyonlarına katılır. Yetersiz vitamin alımına cildin normal durumunun, gastrointestinal sistemin ve sinir sisteminin ihlali eşlik eder.
  • Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-baz dengesini düzenler, fosfolipitlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır, kemiklerin ve dişlerin mineralizasyonu için gereklidir. Eksikliği anoreksiya, anemi, raşitizme yol açar.
  • Selenyum- insan vücudunun antioksidan savunma sisteminin temel bir unsurudur, immünomodülatör bir etkiye sahiptir, tiroid hormonlarının etkisinin düzenlenmesine katılır. Eksiklik Kashin-Bek hastalığına (eklemlerde, omurgada ve uzuvlarda çoklu deformitelerle birlikte osteoartrit), Keshan hastalığına (endemik miyokardiyopati) ve kalıtsal trombasteniye yol açar.
  • Çinko 300'den fazla enzimin bir parçasıdır, karbonhidratların, proteinlerin, yağların, nükleik asitlerin sentezinde ve parçalanmasında ve bir dizi genin ifadesinin düzenlenmesinde rol oynar. Yetersiz alım, anemi, ikincil immün yetmezlik, karaciğer sirozu, cinsel işlev bozukluğu ve fetal malformasyonlara yol açar. Son çalışmalar, yüksek doz çinkonun bakırın emilimini bozma ve böylece anemi gelişimine katkıda bulunma kabiliyetini ortaya çıkarmıştır.
daha fazlasını gizle

En eksiksiz rehber faydalı ürünler uygulamada görebilirsin

Merhaba!
Ben domuz eti, sığır eti ve balık hayranı değilim. Bu nedenle et diyetim tavuk veya hindiden oluşuyor. Kızartılmış ve yağlı yiyeceklerden de nefret ederim. Bu nedenle, her satın aldığınızda kıyma Bir dürtmeyle domuz satın almak gibi.

Sonuçta, iyi ve kaliteli hindi kıyma yağlı olmamalı, Pava-Pava hindi göğsünden kıymanın yağ içeriği beni hiç üzmedi.

Nereden satın alabilirim?

  • Kıyılmış hindi "Pava-Pava" herhangi bir zincir süpermarkette ve şehrin büyük hipermarketlerinde satın alabilirsiniz.

Fiyatı nedir?

  • 500 gram ağırlığındaki "hassas" kıyma fiyatı oldukça değişkendir, ancak ortalama olarak 155 ruble. Perekrestok'taki fiyat 145 ruble, OKEY hipermarketinde ise 500 gram kıyma tüketicilere 169 rubleye mal olacak.
  • Eylem dönemlerinde, kıyma "ihale" "Pava-Pava" 130 ruble'den daha az bir fiyata satın alınabilir.

Doldurma çok iyidir ve kalın plastikten yapılmış bir kapta hava geçirmez şekilde paketlenmiştir. Her bir konteynerin ağırlığı 500 gramdır.


Üretici ve fotoğraftaki kompozisyon hakkında gerekli tüm bilgiler.


Tepsinin içindeki dolgu sıkıştırılmamış.


Ve böylece "hassasiyet" soluyor.



Birkaç kez ihale "Pava-Pava" kıyılmış et satın aldım ve haklı olarak "ihale" olarak adlandırılabileceğini belirtmek isterim, buna hiç yağlı olarak rastlamadım, ancak Krasnobor hindi kıyması çok sık yağlı geliyor ve bu, hindiye ek olarak, orada başka bir şeyin yoğrulduğunu gösterir.

  • Böyle bir sufle hazırlamak için minimum sayıda malzemeye, bir saatlik süreye, bir fırına ve bir fırın kabına ihtiyacınız olacak. Ve sonunda çok lezzetli ve mega diyetli bir yemek elde ediyoruz.

1 paket kıyma (500 gram) için gerekli malzemeler:

  • 1 Yumurta, 2 yemek kaşığı irmik, tuz ve baharatlar, soğan.
  1. Kıyılmış etleri bir tabağa koymak


  2. Bir yumurtayı sürüyoruz, 2 yemek kaşığı irmik, zevkinize göre tuz ve baharat ekliyoruz, soğanı ince doğrayın.


  3. Her şeyi iyice karıştırıyoruz, "Pava-Pava" kıymanın böyle bir yapısı sayesinde fazla zamanınızı almayacak, kıyma çok kolay karışıyor.


  4. Tüm malzemeler iyice karışınca fırın tepsisine alıyoruz. Ben kek için silikon kullanıyorum, siz cam da kullanabilirsiniz.


  5. Silikon kalıbın duvarlarını zeytinyağı ile önceden yağlayıp, üzerini diziyoruz. et doldurma, şeklinde eşit olarak dağıtmak.


  6. Suflenin içinde sufle olması için kalıbın üzerini folyo ile kapatıp suflemizi yaklaşık bir saat fırına göndermemiz gerekiyor.


    7. Bir saatin sonunda kalıbımızı fırından alıp folyoyu çıkarıp dilimliyoruz ve enfes lezzetin tadını çıkarmaya başlıyoruz!


    Suflemizin pişirme sırasında boyutunu biraz azaltacağı unutulmamalıdır.


    Sebzelerle birlikte yiyebilirsiniz ve yumuşaklık ve tat için genellikle bir parça sufleyi %10 Prostokvashino Ekşi Krema ile kaplarım.



    Minimum miktarda karbonhidrat, yağ ve iyi miktarda protein nedeniyle, böyle bir sufle hem öğle hem de akşam yemeklerinde ve özellikle doğru veya diyet diyete bağlı olanlar için yenebilir. Ayrıca çok sağlıklı ve diyetli bir sufle yiyebilirsiniz.