Evde çocuk pizza tarifi. Çocuk pizza tarifi ve en iyi nasıl hazırlanacağına dair ipuçları

22.09.2020

Şimdi size çocuğunuz için nasıl pizza pişireceğinizi anlatacağız. Her şey oldukça basit bir şekilde yapılıyor. Biz de bakacağız farklı seçenekler sevgili çocuğunuz için bir tabak dekore etmek. Sonuçta bebeğinizin iştahı doğrudan yediğiniz pizzanın türüne bağlıdır.

Elbette bu yiyecek pek sağlıklı değil. Ama biraz geliştirilebilir. Nasıl? Şimdi size pizzanın nasıl hazırlandığını veya daha az eğlenceli olmayan başka bir durum için anlatacağız. Yine de bebeğinizi sebepsiz yere lezzetli bir yemekle şımartabilirsiniz.

İlk pizza tarifi

Bir çocuk için ne tür pizza uygundur? Minimum baharat içeren ve fazla olmayan faydalı bileşenler. Bir çocuk için böyle bir pizza elbette evde yapılır. Bu işlem yaklaşık kırk dakika sürecektir. Bu nedenle, hazırlama aşamalarını açıklamak için önce malzemeleri adlandırmalısınız.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak (hamur için):

  • 250 gram un;
  • bir büyük tavuk yumurtası;
  • 130 gram süzme peynir;
  • 50 ml süt ve zeytinyağı;
  • ½ çay kaşığı tuz;
  • iki çay kaşığı kabartma tozu.

Dolum için ihtiyacınız olacak:

  • 200 gram tavuk filetosu;
  • iki dal fesleğen;
  • iki küçük domates;
  • 26 top chiliegini peyniri.

Çocuklar için pizza: yemek tarifi

  1. İlk önce dolguyu hazırlamanız gerekir. Öncelikle tavuk etini damarlarından temizleyip parçalara (küçük) kesin.
  2. Daha sonra fesleğen yapraklarını ve doğranmış domatesleri blendera koyun. Her şeyi püre haline getirin, ardından tadına göre tuz ekleyin.
  3. Şimdi hamuru hazırlayın. Bunu yapmak için unu (elenmiş) bir kaseye dökün, bir tutam tuz ve kabartma tozu ekleyin. Karıştırmak. Daha sonra yumurtayı ve süzme peyniri ekleyin. Karışımı bir çatal yardımıyla iyice karıştırın.
  4. Daha sonra zeytinyağı ve sütü dökün. Homojen bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Daha sonra sekiz parçaya bölün. Her birinden küçük bir daire yapın (bunu elinizle yapabilir veya oklava kullanabilirsiniz).
  5. Daha sonra domates suyunu dökün, fileto parçalarını ekleyin ve pizzanın yüzeyine yayın. Daha sonra üç veya dört biber ekleyin.
  6. Daha sonra hazırlanan pizzaları daha önce parşömenle kapladığınız bir fırın tepsisine aktarın.
  7. Bir çocuk için pizza, önceden iki yüz dereceye kadar ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.

  1. Hamur için hem yağlı hem de az yağlı süzme peynir uygundur.
  2. Okul öncesi çağındaki bir çocuk için pizza hazırlıyorsanız baharat ekleyebilirsiniz. Örneğin İtalyan bitkilerinin bir karışımı olabilir.
  3. Bocconcini mozzarella dilimleri cigliegini için mükemmel bir alternatiftir.
  4. Bebeğinizin tercihine göre pizza malzemeleri değişiklik gösterebilir. En iyi seçenek çeşitli sebzelerdir. Bir çocuk için pizza yapmak istiyorsanız üst malzeme olarak sosis kullanmaktan kaçının.
  5. Domates seçerken sosun sulu olmaması için etli olmasına dikkat edin.

İkinci tarif. Tatil Pizzası

Bu pizza gerçekten şenlikli. Üstelik bu sadece pişirme yöntemiyle değil aynı zamanda tasarım seçeneğiyle de ilgili. Çocuklar bu pizzaya bayılacak.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • 4 yemek kaşığı. süt kaşıkları;
  • 0,5 çay kaşığı. tuz;
  • 150 gram un;
  • bir paket kabartma tozu;
  • elli gram rendelenmiş peynir;
  • kırk gram tereyağı.

Sos için ihtiyacınız olacak:

  • biber (tatmak için);
  • bir orta boy domates;
  • küçük soğan;
  • tuz;
  • maydanoz ve fesleğen (daha fazlasını kullanın)

Çocuklara pizza yapmak

  1. Sosu hazırlamak için soğanı ince ince kıyıp blenderdan geçirin. Aynısını domatesle de yapın. Daha sonra sosu hazırlayacağımız küçük bir tencereye koyun. Fesleğen ve maydanozu oraya koyun. Malzemeleri tuzlayıp karabiberleyin.
  2. Unu tereyağıyla karıştırın, süt ve peynir ekleyin.
  3. Daha sonra hamuru iki parçaya bölün, her birinin çapı on santimetre olan yassı bir kek yapın.
  4. Daha sonra sosla fırçalayın. Daha sonra eşyaları istediğiniz gibi dekore edin.
  5. Önceden ısıtılmış fırında on beş ila yirmi dakika kadar pişirin. Pizzanın kenarları kızarmalıdır.

Yaratıcı fikirler

Hadi bir göz atalım ilginç fikirler kayıt Pizza suratlı. Oval şekilli peynir parçaları gözlerin beyazı olacak. Öğrencileri zeytinden yapın. Ağız ve burun için ince dilimler halinde yeşil tatlı biber alın.

Çocuklar için pizza “Saat”. Bazlamanın kenarına yuvarlak jambon parçaları yerleştirin ve aralarına zeytinleri yerleştirin. Bu şekilde bir kadranınız olur. Bazlamanın geri kalanını rendelenmiş peynirle kaplayın. Ortasına bir adet zeytin koyun. İnce yeşil dolmalık biber parçalarından okları ona "bağlayın".

Çocuklar her zaman standart dışı bireylerdir. Tipik olarak bunlar:

  • tatlıları diğer yiyeceklere tercih edin;
  • memnun oldum güzel yemek sanki bir peri masalından çıkmış gibi;
  • yemek yemekten çok eğlenmeyi ve yeni şeyler öğrenmeyi severler;
  • eğer beğenmezlerse bir şeyden hoşlanıyormuş gibi davranmazlar.

Bu noktalara dayanarak bir menü oluşturacağız. çocuk günü doğum.
Elbette ebeveynler ve diğer yetişkin aile üyeleri, her şeyden önce çocuğu sağlıklı ve besleyici yiyeceklerle ve bundan sonra tatlılarla beslemek isterler. Bunun da kendine has koşulları var çünkü hiç kimse yemeğin şöyle olması gerektiğini inkar edemez:

  1. kaliteli ürünlerden;
  2. mümkünse kızartılmamalı;
  3. minimum miktarda farklı baharatlarla.

Ayrıca çocuklar bir grup halinde toplandıklarında, bu gibi durumlarda yetişkinlerin yaptığı gibi davranmayacaklardır: masadaki yemekleri birbirlerine servis ederken barışçıl bir şekilde (ya da o kadar da barışçıl olmayan bir şekilde) konuşacaklar. Bu nedenle minik misafirlerinize ikram edeceğiniz yemeği porsiyonlara bölerek servis etmeniz en doğrusudur. Fotoğraflı bir çocuk partisi menüsü

Çocuk tatil menüsü tarifleri

Çocukluk için pizza

Pizza ana yemek için mükemmel! Gerçekten pizza sevmeyen var mı? Böyle insanların olması pek olası değil! Bu nedenle pizza, bir çocuğun doğum günü için en iyi seçenektir. Her türlü parçaya kesilip çocuklara istedikleri gibi dağıtılabilir. İyi bir seçenek Vejetaryen pizza olduğu ortaya çıkabilir. Şöyle olmalı:

  • mayonezsiz;
  • kaliteli peynir ile;
  • renkli sebzelerle.

Bununla birlikte, organizasyon becerileriniz varsa çocuklarınızla pizza yapmak harika bir fikir olabilir! Büyük olasılıkla, küçük aşçılar kendilerini kirletecekler, bu nedenle ebeveynlerinize yemek pişirme konusunda bilgi vermeli ve küçük önlükler stoklamalısınız.

menü çocuk partisi Evler

Böyle bir ustalık sınıfından sonraki izlenimler silinmez olacak! Bu yüzden:

Elbette çocuk kendi yaptığını zevkle yiyecektir.
Ve çiçeklere benzeyen küçük pizzalar mükemmel bir çözüm olacaktır! Etkileyici görünüyorlar ve aynı zamanda çocukların ellerine uygun boyuttalar. Böyle bir zevkin nasıl pişirileceğini öğrenmek için ihtiyacınız var.


A la pizza

Birçok çocuk makarnayı sever. Ayrıca onlardan porsiyonlu pizzalar da yapabilirsiniz! Bu yemek, hazırlanışından değil, peynir ve sebzelerden dolayı pizzaya benziyor ama tadı çok benzer! Hazırlık aşağıdaki gibidir:

Sıcak spagettideki peynirin erimesi ve yemeğin bölünmez hale gelmesi için tüm bunların hız kesmeden yapılması gerekiyor.

Pizzanın bu versiyonunda, tamamen hazırlanmış ürünleri kullanmalısınız çünkü oluşturulan yemek ısıl işleme tabi tutulmayacak:

  • kızarmış veya haşlanmış mantarlar;
  • sosisler daire şeklinde kesilmiş veya haşlanmış sosis ince şeritler halinde kesin;
  • salatalık turşusu (bebek salatalık kullanabilirsiniz) ve herkesin en sevdiği mısır;
  • domates halkaları (kiraz güzel görünecek) ve tatlı biber.

Bir tencerede pişmiş sebzeler

Hazırlanması hiç de zor değil. İsteğinize göre sebzeleri etli veya etsiz pişirebilirsiniz. Ancak tasarım mümkün olduğu kadar sıradışı olmalı! Hamuru bir daire ve ince sosisler haline getirin - bu, kapak olarak kullanılması gereken bir ahtapot olacaktır. Böyle bir yemek için küçük kaplar kullanmak daha iyidir - çocukların her şeyi yemesi pek mümkün değildir. Bu yemek servisi seçeneği Deniz Korsanları tatil teması için mükemmeldir.

Pişmiş sebzeleri süslemek için başka bir seçenek de krem ​​​​peynir sosudur. Üst kısım yüzler şeklinde yerleştirilebilir taze sebzeler– burada hayal gücünüzü açmayı denemelisiniz. Sanatınızın istediğiniz gibi kalmasını sağlamak için bitmiş yemeği dekore etmelisiniz.

Garnitür ve sosisler

Kesinlikle garnitürün de şenlikli hale getirilmesi gerekiyor. Örneğin:

  • derin yağda kızartılmış patatesler;
  • renkli makarna;
  • haşlanmış mısır ve yeşil bezelye bir kavanozdan;
  • patates püresi.

İlginç hale getirmek için sosisleri sadece kaynatmıyoruz, ahtapot şeklinde servis ediyoruz. Bunları yapmak çok basit, sadece fotoğrafa bakmanız yeterli. Elbette en kaliteli ve en taze sosisleri satın almanız gerekiyor!


Patates püresi

Temel olarak çocuklar patates püresini severler. Ve eğer tüm kurallara uygun olarak hazırlanmışsa iyi yağ Evet, doğal sütle daha da fazlası. Ve elbette güzel ve yaratıcı bir şekilde sunulması da gerekiyor!


Sebze trenleri

Biberleri tren römorklarına kesmek iyi bir fikir olabilir. Çocukların karavanları kendileri yemeleri pek mümkün değildir, ancak önemli değil - tatilden sonra onları yemek pişirmek için kullanın veya.

Agarik yumurtaları uçurmak

Bu tür "sinek mantarları" şişlerde veya basitçe bir tabağa yerleştirerek, bağımsız bir tabak olarak veya patates püresi veya aynı trenler için bir dekorasyon olarak servis edilebilir. Bu mantarları çocuklar için yapmak tercih edilir bıldırcın yumurtası– ve daha fazla faydaları var ve daha çocuksu görünüyorlar.

dolgulu tartletler

Bu hamur sepetleri için hem tatlı hem de tuzlu sayısız dolgu malzemesi bulunmaktadır. En önemli şey tartletlerdeki hamurun çok lezzetli ve yumuşak olmasıdır. İşte inanılmaz çeşitlilikteki dolguların bağlantısı -!


Çocuk sandviçleri

Burada hayal gücünüzün çılgına dönmesi için bolca yer var! Ancak sandviçlerin güzel olması için yavaş ve dikkatli pişirmeniz gerekiyor.

Çocukların sevebileceği kanepe türlerini ele alalım. Sandviçleri ayrı ayrı büfe olarak yerleştirmek iyi bir seçenek olacaktır.
Uğur böceği sandviçi: somun, ekmek, marul, kiraz domates, siyah zeytin. Arkadaki lekeler de zeytindendir.

Bu seçeneğin, yiyecekleri düşürmemelerini sağlamak için daha büyük çocuklara sunulması en iyisidir.
Kalp şeklindeki sandviçler küçük prensesin doğum günü için harika olacak. Kızlar bunu takdir edecek!

Sandviç tekneleri

Bu tekneler gerçekten süper!

Seçenek 1: Salatalıkları uzunlamasına ikiye bölün. Posayı kazımak için bir kaşık kullanın ve salatalığı hazırlanan salatayla doldurun (kendi takdirinize bağlı olarak). Bütün bir salatalığı ince dilimler halinde kesmek için bir sebze soyucu (veya uygun tarafı olan bir rende) kullanın. Daha sonra şişlerle yelken dilimlerini teknenin tabanına tutturuyoruz. Bu tekneler harika görünüyor!

Seçenek 2: Burada yoğun dokuya sahip ekmeğe ihtiyacınız var. Üzerine tereyağı sürülür, üzerine peynir, üzerine kırmızı balık konur. Yelkenleri peynirden şişlere takıyoruz.

Tatil temasına göre ürünlerin hayvan şeklinde veya başka bir şey şeklinde yerleştirileceği masanın üzerine peynir ve sosis tabağı da koyabilirsiniz. Elbette çocuklarına değer veren ebeveynlerin, çocukları için peynir ve sucuğu dikkatli seçmeleri gerekiyor. Ve elbette bu fikir çocuklar için uygun değil.

Orijinal peynir tabağı

Kullanarak bu Noel ağaçlarından birden fazlasını inşa edebilirsiniz. farklı türler peynir. Ancak çocukların her zaman peyniri sevmediğini unutmayın, bu nedenle tatiliniz küçük çocuklara yönelikse çok hızlı gitmeyin.

Fareli katmanlı salata

Katmanlı salata da çocukların ilgisini çekecek ve biz de onu çocukça bir şekilde dekore edeceğiz! Peynir kafası şeklinde katmanlar halinde dizilmiş herhangi bir salatayı koyabilirsiniz - sadece tüm ürünlerin çocuklara uygun olması gerektiğini unutmayın. Ve farklı boyutlardaki fareler misafirlerinizi memnun edecek!


Çocuk doğum günü için meyveler

Tatlı servisi özel dikkat gerektirir. Sonuçta çocukların tatlıların özel bir yerinin olduğu bilinen bir gerçektir. Hiç kimse meyvelerin pasta, hamur işleri ve diğer endüstriyel tatlılardan çok daha sağlıklı olduğunu iddia edemez. Ve güzelce sunulan meyveler, daha hızlı deneme isteği uyandırır.

Korsanlar şeklinde muzlar. Büyük kağıt peçetelerden parlak bir bandaj yapabilirsiniz veya küçük ince kumaş parçaları. Bir kalemle yüzleri, göz bantlarını ve çeşitli yüz kıllarını çizin. Bu desen kesinlikle güvenli olacak - sonuçta kabukta olacak.
Korsanlarla ilgili tema en basit olanıdır çünkü içinde neredeyse her şey oynanabilir.

Yarışmalar için aşağıdaki oyunları kullanabilirsiniz:

  • irmik serpilmiş yüzeye bir SOS sinyali çizin (kural olarak bu fikir iyi gider);
  • ıssız bir adada açlıktan ölmemek için bir “palmiye ağacına” (eller olmadan) bağlı muzları toplamak;
  • Bir kase un, irmik (veya buna uygun başka bir şey) içinde hazineyi arayın, aklınızı kullanın.

Çocuk masası için ev yapımı dondurma

Kendi dondurmanızı yapmak biraz çalışma gerektirir, ancak sonuçlar buna değer. Süslemek için de farklı seçenekler mevcut.

Kelebek şeklinde bir pasta bu senaryo için mükemmel olurdu. Tabanı bir pandispanyadan kesilmeli, üstüne en sevdiğiniz kremayla kaplanmalı ve üzerine çeşitli meyveler güzelce yerleştirilmelidir. Çok parlak, güzel ve orijinal!

Pizza sadece yetişkinlerin değil çocukların da sevdiği en lezzetli yemeklerden biridir. Çocuklar beslenmelerinde çeşitliliği severler ve üç yaşından itibaren yetişkinlere yönelik tüm yiyecekleri yiyebilirler, bu nedenle pizza bir yemek haline gelecektir. lezzetli yemek. Hafta içi hazırlamak zor olduğundan pizza genellikle bazı tatillerde veya hafta sonlarında yapılır. Ancak çocuklar için sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı da olmalı, bu nedenle her anne tarifi bilmelidir. Bu yemeği evde pişirmek, bir mağazadan satın almaktan çok daha iyidir, bu nedenle her şeye sahip olmak gerekli malzemeler, fırın ve zamandan en iyi şekilde yararlanabilirsiniz lezzetli pizza hiçbir çocuğun reddedemeyeceği bir şey.

Yetişkinler için pizza, bir pizzacıda sipariş edilebilir veya buzdolabında bulunan tüm ürünlerden evde hazırlanabilir. Pizza genellikle buzdolabında bulunan salatalık, yumurta, domates ve sosis gibi malzemeleri kullanır. Et ayrıca örneğin haşlanmış veya kızartılmış tavuk, jambon, hindi de kullanılabilir. Bu bileşimin yanı sıra ketçap ve mayonez, acıka ve hardal gibi soslar da kullanılmaktadır.

Çocuk pizzasının özellikleri

Ancak çocuklar için pizza tamamen farklı, sağlıklı, daha diyetli ve sos kullanılmadan olmalıdır. Sossuz pizza yapmanın tek dezavantajı kuru çıkmasıdır, bu yüzden birçok anne pizzayı pişirir. ev yapımı mayonez taze ve kaliteli malzemelerden.

Çocuk pizzasında sosis ve diğer tütsülenmiş ürünler yerine haşlanmış veya kızarmış tavuk, domuz eti veya hindi kullanmak daha iyidir. Tat ve sululuk için pizza yaparken peynir kullanmanız gerekir ancak daha yumuşak çeşitleri almak daha iyidir ve pahalı gurme peynirleri seçmenize gerek yoktur. Rus veya Hollanda peyniri yeterli olacaktır.

Ayrıca çocuk pizzalarında zeytin, mantar ve gibi "yetişkinlere uygun" malzemelerin kullanılmaması daha iyidir. acı biber. Çocuk bu ürünlerle pizza yemeyecek ve büyük olasılıkla onu reddedecektir. Çocuk pizzasında tavuk, ananas, domates, turşu, peynir ve av sosisleri kullanmak daha iyidir.

Ne tür pizza yapmalıyım?

Pizzayı pişirmeden önce boyutuna karar vermelisiniz. Bu, pişirildikten sonra altı parçaya bölünebilecek büyük bir pizza olabileceği gibi, bir çocuğun eline sığacak ve yemesi kolay olacak çok küçük bir pizza da olabilir. Bu tür mini pizzalar, misafirlerin çocuğa geldiği bir doğum günü gibi bir tür tatile hazırlanmak için iyidir. Bunlardan çok sayıda yapabilirsiniz ve eğer soğurlarsa fırında veya mikrodalgada tekrar ısıtın. Var farklı tariflerçocuk pizzaları için her ebeveyn, bebeğin ne yemeyi sevdiğine göre bir malzeme kombinasyonu seçebilir.

Çocuk lavaş pizzası tarifi

İlk tarif hamursuz bir çocuk için nasıl pizza yapılacağını gösteriyor. Hazırlamanın temeli olarak pide ekmeği alıp ondan birçok küçük daire kesmeniz gerekiyor, bunun için yuvarlak bir kavanoz alabilirsiniz ve dairelerin boyutu mevcut çörek kalıbına sığmalıdır. Pide ekmeğinin her bir dairesi yağ ile yağlanıp bir kalıba yerleştirilmeli, ardından altına bir çay kaşığı domates sosu konulmalıdır. Sonraki domates sosuÜzerine rendelenmiş peynir, et, çeşitli sebzeler koymanız gerekir (çocuğun hoşuna giderse balık tutabilirsiniz). Daha sonra ortaya çıkan küçük pizzalar önceden ısıtılmış fırına yerleştirilmeli ve pişene kadar pişirilmelidir.

Tamamen aynı mini pizzalar külah şeklinde pişirilebilir; çocuklar onlardan gerçekten hoşlanır. Bunu yapmak için kartonu almanız, bir koniyi kesmeniz ve ataçlarla sabitlemeniz, ardından tamamen folyo ile kaplamanız gerekir. Hamur külahın içine şekline göre dağıtılır ve fırında 10 dakika kadar pişirilir. Daha sonra hamur külahları figürlerden çıkarılır ve içleri pizza yapımında kullanılan tüm malzemelerle doldurulur. Tüm külahları doldurduktan sonra ortaya çıkan mini pizzaları fırına gönderebilirsiniz.

Peynirli ve soslu çocuk pizzası tarifi

Peynirli pizza yapmak için aşağıdaki tarifi bulabilirsiniz: adım adım fotoğraflar, nasıl doğru şekilde hazırlanacağını görebileceğiniz yer. Bu yüzden önce hamuru yoğurmanız ve yaklaşık iki saat beklemeniz gerekir. Bundan sonra tereyağı ve fesleğen bazlı bir sos hazırlamanız ve ardından pizza için hazırlanan tüm peynirlerin rendelenmesi gerekiyor.

Hamur özel pişirme kağıdı üzerine konulup üzerine sos sürülür. Daha sonra peynirin yarısı hamurun üzerine serilir ve kenarlardan geriye çekilerek dolguyu yaymanız ve ardından tekrar peynirle kaplamanız gerekir. Pizzayı fırına koyun ve pişene kadar pişirin.

Makalenin konusuyla ilgili video

Sosyal ağlar biz yetişkinlere, yalnızca boş zamanlarımızı aydınlatmakla kalmıyor, kaderin iradesiyle bizden uzakta olduğu ortaya çıkan arkadaşlarımız ve akrabalarımızla iletişim halinde kalmamıza, en son haberleri öğrenmemize, çeşitli etkinliklere katılmamıza da yardımcı oluyor. etkinlikler ve hatta kendi kendine eğitim düzeyini arttırmak. Peki bu çocuklarımızı nasıl etkiliyor? Onları bu şekilde sosyal beceriler edinme ve o mutlu çocukluktan mahrum mu bırakıyoruz?

Kız çocukları çiçekler kadar narindir, bu nedenle anneler onlara göz kulak olmalı ve onları hoş ve önemli sözlerle dikkatlice “sulamalı”. Önemli olan zaman kaybetmemek, kızlara hayatta onlara yardımcı olacak değerli kavramları derhal tanıtmaktır. Nedir bu “kader” önerileri? Makalede örnekler verilmektedir ve siz de kendinizinkini oluşturabilirsiniz!

Sevgililer Günü yakında geliyor. Sevgililer günü, kalpler, aşka dair şiirler her yeri dolduracak. Bu nedenle, çocuğunuz 14 Şubat için el işi yaparken zaten kızarmaya başladıysa, o zaman sadece aşık olmaktan değil, aynı zamanda sağlıklı ilişkilerden de bahsetmenizi öneririz.

Bebeğin gevezelik etmesi, ilk söylenen kelimeler, yetişkinlerin konuşmasını taklit etmeye çalışır - tüm bunlar, konuşmayı yeni öğrenen bebeğin ebeveynleri ve akrabaları arasında memnuniyet yaratır. Ve birçok insanın bir sorusu var: Nihayet ne zaman normal ve net konuşacak? Bir bebeğin konuşmaya başlamasına yardımcı olmak mümkün mü? Çocuğun konuşmasında anlaşılır ifadeler ve hatta cümleler ne zaman ortaya çıkacak?

Pizza kimseyi denemeye ikna etmenize gerek olmayan bir yemektir. Çocuklar onu kıskanılacak bir iştahla yiyorlar - onu kulaklarından çekemezsiniz.

Pizzanın yalnızca çocuğun sağlığına iyi geldiğinden emin olmak için, genç lezzet meraklılarının ilgisini çekecek 3 çocuk pizzası tarifi sunuyoruz.

Önemli incelikler

Mayonezsiz pizza pişirmek daha iyidir. Doğru, çok kuru çıkıyor. Ve eğer bu tür deneylere karşıysanız, o zaman ev yapımı mayonezle hazırlayın.

Pizzaya sosis veya tütsülenmiş etler değil, normal haşlanmış veya pişmiş et ekleyin. Pizzanızı daha lezzetli hale getirmek için tavuk, hindi ve domuz eti gibi çeşitli et türlerini kullanmanız yeterlidir.

Pizza hazırlarken Rus veya mozzarella gibi en basit peynir türlerini kullanmak daha iyidir.

Bebek pizzası için mantar, zeytin ve diğer "yetişkinlere yönelik lezzetleri" kullanmamak daha iyidir. Çocuklar onlardan hoşlanmaz, bu yüzden onları babanın payına eklemek daha iyidir. Memnun olacak!
Şimdi doğrudan İLK 3 tarifimize göre çocuk pizzası hazırlamaya geçelim.

Pizza "Peynir"

İçindekiler: hamur için: un - 500 gr, su - 300 ml, tuz - 15 gr, zeytinyağı- 30 ml, preslenmiş taze maya- 10 gram; doldurmak için: sert peynir- 100 gr, tereyağı- 30 gr, sarımsak - 2 diş, mozzarella - 250 gr, fesleğen - tadına göre.

Pişirme yöntemi

  • Preslenmiş mayayı suyla seyreltip tuz ekleyip karıştırıyoruz.
  • Unu bir yığın halinde masanın üzerine dökün ve üstüne bir delik açın. Sıvı karışımı unun içine dökün ve hamuru elastik bir kıvama gelinceye kadar elinizle hızla yoğurun. Hamurun üzerine zeytinyağını ekleyip tekrar yoğurun.
  • Hamuru 1,5-2 saat ılık bir yerde dinlendirin.
  • Sosu hazırlayın: Yumuşak tereyağına doğranmış sarımsak ve fesleğen ekleyin. Sarımsak ve fesleğen miktarını damak tadınıza göre ayarlayın. İyice karıştırın.
  • Peynirleri rendeleyin.
  • Hamuru pişirme kağıdı üzerine açın. Tabanı tereyağı sosuyla kaplayın.
  • Peynirin yarısını üstüne koyun ve dolguyu kenarlardan biraz uzağa yayın. Fırın 230 dereceye ısıtıldığında pizzayı dikkatlice sıcak bir fırın tepsisine aktarın ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Hamursuz küçük pizzalar

Hamurla uğraşmayı sevmiyorsanız veya vaktiniz yoksa ve bebeğiniz zaten lezzetli ikramlar bekliyorsa, pide ekmeğinde pizza yapın!

Pişirme yöntemi

  • Pizza hazırlamak için bir parça pide alın, bir bıçakla veya özel bir kalıpla ondan daireler kesin (muffin kalıpları kullanarak).
  • Her daireyi bitkisel yağla yağlayın.
  • Lavaş halkalarını muffin kalıplarına yerleştirin ve her birine en sevdiğiniz domates sosundan bir çay kaşığı sürün.
  • Üzerine rendelenmiş sert peyniri, üzerine haşlanmış et, sebzeleri (zevkinize göre) veya balığı koyun.
  • Ve önceden 200-220 dereceye ısıtılmış fırına verip pişiriyoruz.

Bir torbada pizza

Ayrıca çocuklar koni şeklindeki pizzayı kesinlikle sevecekler. Yemek yapmak eğlenceli ve yemek ilginç. Fikir çocuk partileri için geçerli olacaktır.

Pişirme yöntemi

  • Pizza yapmak için kartondan bir koni kesin ve sabitleyin (zımba kullanabilirsiniz). Her tarafını folyo ile sarıyoruz.
  • Daha sonra hamuru alıp yuvarlıyoruz, parçalar kesip külahların içine yerleştiriyoruz.
  • Külahları bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 220 dereceye ısıtılmış fırında 6-10 dakika pişirin.
  • Bitmiş külahları çıkarıp tadına göre dolguyla (domates sosu, sosis, peynir vb.) dolduruyoruz. Ve tekrar fırına veriyoruz. Bitene kadar pişirin.