Keçiboynuzu kahve makinesinin kahve makinesinden farkı nedir? Kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki farklar nelerdir

12.07.2021

Kahvenin tüm dünyada en popüler içecek olduğu kesinlikle hiç kimse için bir sır değil. Ve ülkemizde büyük talep var. Gerçek kahve uzmanları onun anlık versiyonunu tanımıyor.

Sadece tahıl ve türkü kullanarak içeceği doğru şekilde hazırlamak için belirli bilgi ve becerilere sahip olmanız gerekir.

Ancak burada modern cihazlar kurtarmaya gelecek - bir kahve makinesi ve bir kahve makinesi. Peki hangi cihazı tercih etmelisiniz? Bu makalenin amacı seçim yapmanıza yardımcı olmaktır.

Kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki fark nedir?

Aslında yemek pişirmek için lezzetli kahve, hem kahve makinesi hem de kahve makinesi iş görecektir. Bu iki cihaz birbirinden çok farklı değil. Ancak bu sadece ilk bakışta.

Temel farklar çalışma prensibinde ve elbette tasarımda yatmaktadır.. Örneğin bir kahve makinesi tam otomatik modda çalışır. İşlevleri arasında yalnızca içecek hazırlamak değil, aynı zamanda çekirdekleri öğütmek ve kahveyi bir bardağa servis etmek de yer alıyor.

Eviniz için nasıl ve hangi kahve makinesini seçeceğinizi okuyun.

Su, kahve makinesinde öğütülen çekirdeklerin içinden geçer. Makinenin içinde süt veya krema çırpılır ve hemen hemen servis edilir. hazır içecek. En büyük avantaj Farklı türde kahve hazırlama imkanıörneğin espresso, cappuccino, latte, Americano ve diğerleri.

Kahve makinesine gelince, otomatik çalışma minimuma indirilmiştir. İnsanların kendi tahıllarını öğütmesi ve sütü istenilen kıvamda çırpması gerekiyor. Ve nihai sonuç, kahveyi doğrudan kimin hazırladığına bağlı olacaktır.

Piyasada ne tür kahve makineleri bulunabilir?

Birkaç çeşit kahve makinesi vardır:

  • damlama;
  • keçiboynuzu;
  • gayzer;
  • kapsül;
  • kombine;
  • elektrikli türkler

Damla kahve makineleri oldukça basit tasarımları ve kullanım kolaylıkları nedeniyle talep görmektedir. Şu anda piyasada bu cihazların tasarım ve işlev seti bakımından birbirinden farklı birçok çeşidi bulunmaktadır. Her iki seçenek de Americano kahve severler için mükemmeldir. Damla kahve makineleri, sıcaklık koşullarını derecenin onda birine kadar dikkatli bir şekilde korur.

Çalışma prensibi: Kahve makinesine su dökülür, filtreye kahve eklenir. Açıldıktan sonra su ısınmaya başlar, buhar oluşur ve kahve ile filtreden geçerek bardağa akan yoğuşma damlaları oluşur.

Keçiboynuzu Cihazların tasarımında özel bir unsur vardır - bir tutucu. Taze öğütülmüş tanelerin yerleştirildiği yer burasıdır. Boynuz vücutta bulunur. Yüksek basınç altındaki su, tutucudan geçerek doğrudan önceden ısıtılmış tabaklara girer.

Korna tipi cihazlar pompa ve buhara ayrılmıştır. Pompalı kahve makineleri yüksek performansa ve işlevselliğe sahiptir. Oldukça yüksek basınç okumaları üretebilirler. Buharlı cihazlardan farklı oldukları nokta burasıdır, çok daha fazla yemek pişirir aromatik kahve. Keçiboynuzu kahve makinelerinin çalışma prensibi hakkında daha fazla bilgiyi ve en iyi modellerin derecelendirmesini burada bulabilirsiniz.

Gayzer modeller suyu ısıtır ve buharı öğütülmüş tahılların yerleştirildiği üst kaba yükseltir. Hazır kahve doğrudan üst kaptan fincanlara veya bardaklara dökülür. Çalışma prensibi hakkında daha fazla ayrıntı gayzer kahve makinesi anlamak. Hangisinin daha iyi olduğunu anlayacaksınız: Şofben kahve makinesi mi yoksa Türk kahvesi makinesi mi?

Şimdi en popüler modellerden bazıları kapsül kahve makineleri Bu tür modellerin çalışması için, öğütülmüş kahvenin önceden yerleştirildiği özel kapsüller gerekir. Hangi kapsül kahve makinesinin seçileceğini okuyun.

Kombine Kahve makinesi evlerde oldukça nadir bulunur. Bunun nedeni standart olmayan boyutların yanı sıra oldukça yüksek fiyat ve bakım zorluğudur. Tipik olarak, bu tür cihazlar şu amaçlarla satın alınır: küçük kafeler, barlar veya ofisler.

Elektrik Türklerin çok basit bir çalışma prensibi vardır. Esas olarak elektrikli su ısıtıcısıyla aynı şekilde çalışırlar. Alt kısımda suyun ısıtıldığı özel bir eleman bulunmaktadır. Yararları hakkında elektrikli türkler okumaya devam edin.

Ana kahve makinesi türleri

Modern kahve makineleri arasında aşağıdaki çeşitler hakimdir:

Keçiboynuzu Kahve makineleri kullanımı en kolay olanlardır. Espresso hazırlamak için metal veya plastik bir koninin içine dökülen öğütülmüş kahve kullanılır. Basınçlı buhar kahvenin içinden geçecek ve kahve daha sonra filtreye girecektir.

Bazı modellerde kahveyi kapsül adı verilen şekilde kullanma özelliği vardır. Bu, zaten en uygun porsiyonlarda paketlenmiş öğütülmüş kahvedir.

Modeller için kapsül tipi kahve kapsüllerine ihtiyacınız olacak. Kapsüllerin içinde kahve, folyo ile kapatılmış özel bir pakete yerleştirilir. Her kapsülün ayrı bir filtre sistemi vardır.

porsiyonlu Kahve makineleri genellikle içeceğin demlenme prensibi açısından keçiboynuzu makinelerinden çok fazla farklılık göstermez. Ancak buraya belirli bir hacimde içecek için tasarlanmış bir tablet yerleştirildi. Tablet, kahvenin demlendiği bir bölmeye yerleştirilir.

Damla Kahve makineleri, bazen kahve makinesiyle bile karıştırılabilecek kompakt cihazlardır. Bu tip makineler kahve makineleriyle aynı çalışma prensibine sahiptir. Farklılıklar hazırlama hızında ve kahve makinesinin otomatik hazırlama fonksiyonuna sahip olup olmamasında yatmaktadır.

Espresso makinesiİçerisinde bir kahve değirmeni bulunur ve bu sayede doğrudan çekirdeklerden kahve hazırlamanıza olanak tanır.

Çalışma prensibine gelince, keçiboynuzu kahve makinesinin çalışma prensibinden pek farklı değildir.

En gelişmiş cihaz otomatik kahve makinesi. Ev kullanımı için en uygun seçenektir. Yerleşik bir süt köpüğü üretim sisteminin varlığı, yalnızca standart espressoyu değil aynı zamanda kapuçino da hazırlamayı mümkün kılar.

Kahve yapmak için gerekli parametreler ayrı bir ekranda ayarlanır ve hazırlama süreci tam otomatik modda gerçekleşir.

Ev için kahve makinesi veya kahve makinesi: hangisini seçmek daha iyidir?

Yazının başından itibaren anlaşılabileceği gibi bu iki cihaz türü arasında bir fark vardır. Ve bu oldukça anlamlı. Ancak başlıkta sorulan soruya bir şekilde kesin cevap verebilmek için sadece farklılıkları değil, avantaj ve dezavantajlarını da anlamak gerekiyor.

Bir kahve makinesinin veya kahve makinesinin karşılaştırılmasına göre birkaç temel nokta vardır:

  • fiyat;
  • çeşitli kahve türlerini hazırlama yeteneği;
  • işlevsellik;
  • içecek hazırlama süresi;
  • geniş model seçenekleri;
  • belirli miktarda kahve hazırlama yeteneği.

Daha önce de belirttiğimiz gibi kahve makinesine sahip olmak isteyen çoğu kişi tercihini kendi bütçesine göre yapar.

Önemli! En pahalı kahve makinesi bile, en az işlevsel kahve makinesinden bile önemli ölçüde daha ucuza mal olacaktır.

Kahve makinesi tek tür kahve hazırlamak için tasarlanmıştır. Kahve makinesinde kapuçino, espresso ve diğer içecek türlerini hazırlayabilirsiniz; bunların hepsi hangi modelin kullanıldığına bağlıdır.

Elbette kahve makinelerinin işlevselliği bir kahve makinesinin işlevselliğini önemli ölçüde aşıyor.

Çoğu kahve makinesinin öğütme işlemini kendisinin yapmasının yanı sıra, bazı modeller belirli bir miktar kahve için su hacmini otomatik olarak hesaplar.

Böylece kullanıcı güç seviyesini ayarlama olanağına sahip olur.

Kahve makinelerinin bir diğer avantajı ise yüksek pişirme hızı.

Çoğu zaman insanlar kahve makinelerini, kullanılan demleme yöntemi sayesinde köpüklü kahve yapabilme özelliği nedeniyle tercih ediyor.

Bu içeceği kahve makinesinde yapamazsınız.

Nadir istisnalar dışında neredeyse tüm kahve makinelerinde kendi kendini temizleme fonksiyonu. Çoğu kahve makinesinin özel bir serviste profesyonel temizliğe ihtiyacı olacaktır. Bununla birlikte, bir dizi modern kahve makinesi modeli, özel temizleme tabletlerinin kullanılmasını sağlar.

Bir kahve makinesinin avantajları şunları içerir: çok çeşitli modeller ve tasarım seçenekleri. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi bu makalenin başında ve web sitemizdeki doğrudan kahve makinesi türlerine ayrılmış başka bir makalede okuyabilirsiniz.

Kahve makinelerinin bir diğer önemli avantajı da oldukça büyük bir şirket için içecek hazırlayabilmesidir. Maksimum iki küçük porsiyon üretecek şekilde tasarlanan kahve makinelerinin çoğu için aynı şey söylenemez.

Ve elbette şunu da unutmamalıyız. kahve makineleri çok daha kompakt. Ancak bir kahve makinesi için mutfakta ayrı bir "alana" ihtiyacınız olacak. Ancak büyük ev sahipleri için bu sorun değil.

Yukarıdakilerin hepsini özetleyerek, kahve makinesi veya kahve makinesi seçiminin çeşitli faktörlere bağlı olduğu sonucuna varabiliriz. Bunlardan biri ve en önemlisi bütçedir. Diğer faktörler, zevk de dahil olmak üzere bireysel tüketici tercihlerine dayanmaktadır.

Ayrıca her cihazın özelliklerine çok dikkat ettiğinizden emin olmalısınız.

Ayrıca kahve makineleri ile kahve makineleri arasındaki farkları anlatan videoyu izlemenizi ve hangi cihazın sizin için uygun olduğunu öğrenmenizi de öneririz:

Julia Vern 1 129 0

Bu içeceğin anlık versiyonunu tanımayan kahve uzmanları, çoğu zaman bir kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki farkın ne olduğunu ve bunun için ne satın almanın daha iyi olduğunu merak ediyor. ev kullanımı. Bu cihazlar arasında birçok fark vardır. Tek bir konuda benzerler; kahve yapma sürecini büyük ölçüde basitleştiriyorlar. Doğru seçimi yapmak için her birinin özelliklerini dikkate almaya değer.

Sadece kafe ve restoranlarda değil sıradan dairelerde de bulunan bu cihaz giderek yaygınlaşıyor. Belki de bir kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki temel fark, ikincisinin etkileyici sayıda fonksiyona sahip olmasıdır. Ayrıca içeceğin hazırlanması sırasında hemen hemen tüm süreçler otomatiktir ve insan müdahalesi gerektirmez.

Kahve makinesi, kahve çekirdeklerini bağımsız olarak öğütür, gerekli miktarı ölçer ve yüksek basınç altında buharı içlerinden geçirir. Sonuç olarak hazırlanan içecek çok güçlüdür, zengin bir aromaya ve belirgin bir tada sahiptir. Kahve makinesi kullanırken bu sonuca ulaşmak çok daha zordur.

Otomatik ve yarı otomatik kahve makineleri bulunmaktadır. İkinci seçeneği kullanırken, kapuçino veya latte gibi bazı tarifler insan müdahalesini gerektirir. Bu, sütün dozajını zevkinize göre değiştirmenize ve bu tarifleri deneyerek kendiniz için ideal seçeneği oluşturmanıza olanak tanır.

Eviniz için tam otomatik bir kahve makinesi seçerseniz, bu bir yandan içeceği hazırlama sürecini önemli ölçüde kolaylaştıracak ve basitleştirecek, diğer yandan sizi sürece katkıda bulunma fırsatından mahrum bırakacaktır. ve bazı nüansları değiştirin. Bu cihazın birçok otomatik işlevi vardır:

  • kavrulmuş kahve çekirdeklerinin öğütülmesi;
  • özel tarife bağlı olarak ayarlanabilir öğütme boyutu;
  • lüks süt köpüğünü çırpmak;
  • kaynar su dozajı;
  • bardakları ısıtmak.

Ayrıca, herhangi bir kahve makinesinin, tam olarak ihtiyaç duyulan kahve türünü hazırlayabilmesi için uygun konfigürasyona ihtiyaç duyduğunu da bilmekte fayda var. Sadece bu cihazı satın almak yeterli değildir; bu tür ekipmanlarla çalışma konusunda belirli becerilere sahip olmak da önemlidir.

Kahve makinesi çeşitleri

Bu makineler uzun süredir ortalıkta dolaşıyor ve modern kahve makinelerinin ataları. Ancak onlarla ilgili olarak bile teknik ilerleme hareketsiz durmuyor. Hangisinin en iyi olduğuna karar verirken, ev için bir kahve makinesi mi yoksa bir kahve makinesi mi, dikkate değer çeşitli türler Bu sadece içeceğin hazırlanmasını kolaylaştırmakla kalmıyor, aynı zamanda kullanımı da çok kolay.

  1. En yaygın türü damlama demleme yöntemidir. Böyle bir cihazda öğütülmüş kahve, özel olarak tasarlanmış bir huniye, metal veya kağıt filtrenin üzerine dökülür. Yakınlarda, kaynatıldıktan sonra üzerine dökülen ve içeceğin demlendiği bir su kabı vardır. Bitmiş kahve yavaş yavaş özel bir sürahiye akar.
  2. Gayzer tipi kahve makinelerinde kaynamış su, alt bölmeden kahvenin demlendiği üst bölmeye kademeli olarak verilir.
  3. Kapsül cihazları oldukça popülerdir. Onlar için preslenmiş öğütülmüş kahve içeren hazır kapsüller satın almanız gerekir.
  4. Kolaylıkları ve küçük boyutları nedeniyle arabada kullanılabilecek kompakt modeller geliştirilmiştir.
  5. Manuel kahve makinesinin arkaik bir modeli var - French press. Sadeliğine rağmen aromatik içecek uzmanları arasında oldukça popülerdir.
  6. Bazen klasik cezveye çok benzeyen enstrümanlar da bulabilirsiniz. İçlerine aynı anda malzemeler konulup su ile dolduruluyor ve bu versiyonda yemek pişirmek için kullanılıyor. tam tahıllar Kahve.
  7. Özellikle espresso yapmak için tasarlanmış keçiboynuzu kahve makinesi. Yüksek basınç altında buhar kullanır, bu da çok daha fazlasını elde etmenizi sağlar. aromatik içecek.

Son teknoloji - süper otomatik kahve makinesi

Bu cihazın kahve makinesinden farkı, tamamen otonom çalışması ve dünyada var olan hemen hemen her kahve tarifini hazırlayabilme yeteneğine sahip olmasıdır. Bir kişiye yalnızca kahve çekirdeklerinin ve suyun kalitesi konusunda bir seçenek sunulur.

Bu cihazın etkileyici bir boyutu ve önemli bir maliyeti var, bu nedenle ev kullanımına uygun olması pek mümkün değil. Ama yapacak ideal seçenek bir restoran veya kafe için.

Göz önünde bulundurulması gereken temel farklılıklar

Yukarıdakilerin hepsini özetleyerek, listelenen cihazların birbirinden kökten farklı olduğu belirli parametrelere dikkat etmek önemlidir. Hangisi daha iyi: bir kahve makinesi veya bir kahve makinesi - bu sorunun cevabı yalnızca kendi tercihlerinize ve yeteneklerinize göre verilebilir.

  • Otomatik bir kahve yapma makinesine sahip olmak, ek bir cihaz (kahve değirmeni) satın alma ihtiyacını ortadan kaldırır. Cihaz, kahveyi bağımsız olarak gerekli öğütme seviyesine kadar öğütebilir.
  • İçeceğin kahve makinesinde hazırlanması biraz daha uzun sürer.
  • Kahve makinesi, cihazın durumunu izlemenizi sağlayan özel sensörler içerir. Cihazın kendisi, belirli bir eylemi gerçekleştirme ihtiyacı konusunda sizi bilgilendirir.
  • Kahve makinesinin her seferinde manuel olarak yıkanması gerekir; kendi kendini temizleme programı yoktur.
  • Bir kahve makinesi birçok farklı kahve çeşidi yapabilir. Bir kahve makinesinde genellikle yalnızca bir veya iki tarif bulunur.
  • Kahve makinesinin önemli dezavantajları yüksek maliyeti ve oldukça büyük boyutudur. Her ailenin böyle bir cihazı satın almaya gücü yetmez ve tipik bir mutfakta bu kadar etkileyici bir nesneye yer yoktur.

Yukarıdakilerin hepsine dayanarak, ev kullanımı için bir kahve makinesi satın almanın çok daha kolay ve daha karlı olduğu sonucuna varabiliriz. Oldukça fazla model var ve uygun seçeneği kolayca seçebilirsiniz. Otomatik ve yarı otomatik kahve makineleri apartmanlardan ziyade restoran ve kafeteryalar için daha uygundur. Her ne kadar aromatik ve güçlü bir içecek olmadan hayatını hayal edemeyen birçok gurme onları satın almayı tercih etse de. Kahve makinesi her günün tadını çıkarmanızı sağlar harika tat ekstra çaba harcamadan taze kahve.

Keçiboynuzu kahve makineleri ve kahve makineleri, kahve makinesi/espresso makinesinden başka bir şey değildir. Kahvenin döküldüğü filtrenin boynuz şeklinde olması nedeniyle keçiboynuzu filtreleri olarak adlandırılması. Aslında bu, kahveyi basınç altında hazırlayan bir espresso kahve makinesidir. Sayesinde yüksek tansiyon doğru ve lezzetli espresso kahveyi almayı başarıyor.

Keçiboynuzu kahve makineleri ve kahve makinelerinin çalışma prensibi basit ve aynıdır: bir katman aracılığıyla çekilmiş kahve buharlı sıcak su basınç altında sızar, aromatik maddeleri "yol boyunca" emer ve tada doygun hale gelir. Daha sonra cezveye veya fincanlara gider. Kahve demlemenin bu prensibinin bir avantajı var: Öncelikle harika espresso üretiyor. İkincisi, örneğin damlama kahve makinelerine kıyasla öğütülmüş kahve tüketimi önemli ölçüde azalır. Doğru, bir dezavantaj da var - keçiboynuzu kahve makinelerinin temizlenmesi zordur ve espresso yapmak için kahvenin özel olarak öğütülmesi gerekir.

Keçiboynuzu kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki fark nedir?

Çalışma prensibini zaten anlattık. Keçiboynuzu kahve makinesi ve kahve makinesi için de durum aynıdır; hiçbir fark yoktur. Dolayısıyla bu durumda genel olarak bir kahve makinesinin kahve makinesinden ne kadar farklı olduğundan bahsetmek yerinde olur.

Kendimizi tekrarlamak bizim için zor olmayacak.

Yani kahve makinesi kahve yapar. Bu durumda kişinin öğütülmüş kahveyi filtreye dökmesi ve filtreyi yerine koyması gerekir. Kahve makinesi daha sonra bir düğmeye bastığınızda kapanır ve kahveyi hazırlar. Her şey nispeten basit ve süreç otomatikleştirilmiş gibi görünüyor. Ayrıca bazı kahve makineleri cappuccino yapabilir, ancak yalnızca krema veya süt çırparlar ve bunu bardağa manuel olarak eklemeniz gerekir. Buna "elde pişirme" denir.

Kahve makinesi daha işlevsel bir cihazdır. Öğütme derecesini ayarlayabilen yerleşik bir kahve değirmeni mutlaka vardır. Bu yemek pişirmek için gereklidir farklı çeşitler. Onlar. Tek yapmanız gereken, çekirdekleri üst (genellikle üst) çekirdek tankına dökmek; kahve makinesinin kendisi gerekli miktarda çekirdeği alacak, öğütecek ve kahveyi hazırlayacaktır. Kahve makinesi bunu yapamaz - yalnızca içine çekilmiş kahve dökmeniz gerekir.


Kahve makinesi kremayı kendisi çırparak içeceğe katıyor. Onlar. kapuçino ve diğer içeceklerin çırpılmış krema ve süt kullanılarak hazırlanması süreci otomatikleştirilmiştir. Sonra... kahve makinesinin birçok ek işlevi vardır:

  • Kahve porsiyonunun ayarlanması;
  • İçeceğin sertliğinin ayarlanması;
  • Demleme sıcaklığının ayarlanması (belirli çeşitler belirli sıcaklıklarda demlenmelidir);
  • Sıcak su temini;
  • Dekalsifikasyon vb.

Bunun gibi işlevler ne kadar fazla olursa, cihaza kahve makinesi değil, kahve makinesi adını o kadar güvenle verebilirsiniz.

Kahve makinelerinin bir diğer özelliği ise belirli bir kahveyi hazırlamak için önceden belirlenmiş bir algoritmaya sahip programlardır. Örneğin bir macchiato hazırlamanız, bir düğmeye basmanız ve kahve makinesinin içeceği hazırlamaya başlaması gerekiyor. Hatta bazı modellerde kendi tarifinizi bile bulabilir ve kahve makinesinin onu “hatırlamasını” sağlayabilirsiniz.

Basit bir kahve makinesi tüm bunları yapamaz. Evet, iyi kahve yapıyor ve bunu neredeyse insan müdahalesi olmadan yapıyor, ancak tam otomasyona sahip değil. Bu tam olarak keçiboynuzu kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki farktır.

Ne seçilir?

Bu soruya finansal açıdan cevap verilebilir. Kahve makineleri her zaman kahve makinelerinden daha pahalıdır ve önemli ölçüde de öyle. Ayrıca daha hacimlidirler. Espresso kahveyi seven ve hevesli bir gurme olmayan bir kişi için, sıradan bir espresso kahve makinesi gayet iyi iş yapacak ve her sabah harika kahve yapacaktır.

Bir kişi gerçekten bir gurme ise ve aynı zamanda kurallara (doğru demleme sıcaklığı dahil) uygun olarak kahve yapıyorsa, pahalı bir kahve makinesi satın alması gerekecektir. Bir kahve makinesi yeterli olmayacaktır.


Lütfen makaleyi derecelendirin:

İyi günler site okuyucuları! Kahve demlemek için ekipman satın almayı planlarken neredeyse aynı iki isimle karşılaşıyoruz: kahve makinesi ve kahve makinesi. Elbette hemen sorularımız olabilir: Kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki fark nedir, bu iki teknikten hangisi kahve yapmada daha iyidir?

Bir kahve makinesini ele alırsak, aslında kahve makinesiyle aynı olduğunu söyleyebiliriz, çünkü kahve yapmayı başarıyor, ancak daha birçok işlevi var. Ancak bir kahve makinesine kahve makinesi denemez ve işlevselliğiyle karşılaştırılamaz.

Esasen kahve makinesi ve kahve makinesi farklı kahve türlerini hazırlamak için icat edildi. Ancak fark, bunu nasıl yaptıklarında, yani tasarımın kendisindedir. Bu iki cihaz arasındaki farkı doğru anlamak için her birini daha ayrıntılı olarak ele almakta fayda var.

Kahve makinesinin bağımsız olarak krema ve sütü köpük haline getirebildiğini ve çeşitli kahve türlerini hazırlayabildiğini belirtmekte fayda var. Kahve makinesine gelince, kremayı kendiniz çırpmanız, çekirdekleri öğütmeniz gerekecek ve temel olarak içinde yalnızca bir tür içecek hazırlayabilirsiniz.

Kahve makineleri: çeşitleri, ne seçilir

Kahve makineleri geniş bir yelpazede sunulmaktadır; aralarında her zaman herhangi bir ev hanımının asistanı olacak olanı bulabilirsiniz. Dolayısıyla, bu teknolojinin aşağıdaki türleri ayırt edilir:

  • Damla. Hafif olmaları ve kullanım kolaylığı nedeniyle kullanımları yaygındır. Donanım mağazalarında, tasarım ve işlevsellik açısından farklı olan bu cihazın çeşitli türlerini bulabilirsiniz. Burada, bu inceliği sevenlerin kesinlikle takdir edeceği Americano'nun hazırlanışıyla kolaylıkla başa çıkabilirsiniz. Bu cihazın avantajı, içeceğin demlenmesi sırasındaki sıcaklığın tam anlamıyla en küçük fraksiyonlara kadar muhafaza edilmesidir. Çalışması kahve makinesinin suyla doldurulup filtreye dökülmesine dayanmaktadır. gerekli miktaröğütülmüş kahve. Güç düğmesine bastığınızda su ısınmaya başlar ve buhar üretilir. Bu buhar, öğütülmüş kahveye düşen ve daha sonra kaba akan yoğunlaşma damlalarının oluşmasına neden olur.

Bu ekipmanın çok çeşitli çeşitlerinde kahve makinelerinden biri böyle görünüyor

  • Keçiboynuzugiller. Bu cihaz tutucu adı verilen bir cihazla donatılmıştır. İçine çekilmiş kahve konulur. Basınç uygulanarak su tutucuya nüfuz eder ve ardından bardağa dökülür. Bu cihazın da 2 alt tipi vardır: buhar ve pompa. Tüm özelliklerini korurken aromatik bir içeceği kolayca hazırlayabileceğiniz için pompalı kahve makinesi en çok tercih edilir. Bu arada keçiboynuzu kahve makinesinin nasıl seçileceğini öğrenmek ilginizi çekiyorsa okuyabilirsiniz
  • Gayzer. İçlerindeki su ısıtılır ve daha sonra buhar, öğütülmüş tanelerin döküldüğü yere yerleştirilen kabın içine nüfuz eder.
  • Kapsül. Şu anda aromatik kahveyi iyi hazırlayan oldukça popüler bir cihazdır. Burada kahve, öğütülmüş kahve ürününün önceden yerleştirildiği özel kapsüllerden demlenir.
  • Elektrik Türkleri. Elektrikli su ısıtıcısının çalışma mekanizmasını temel alırlar. Ayrıca tabanda suyu ısıtan bir ısıtma bobini vardır.

Kahve makinelerinin avantajları ve dezavantajları

Bir kahve makinesinin mi yoksa kahve makinesinin mi içeceğin demlenmesiyle daha iyi başa çıkacağına karar vermek için kahve makinesi kullanmanın olumlu ve olumsuz yönlerini dikkate almakta fayda var.

Bu tekniğin avantajları aşağıdakileri içerir:

  • Basit tasarım. Bu cihaz, herhangi bir özel nadir parça içermemesi nedeniyle kırılırsa kolayca onarılabilir. Burada filtre tıkanabilir ve teller ısınabilir;
  • Yüksek bir fiyat değil. Zengin olmayan ve mali durumu sınırlı olan insanlar bile bu tekniği karşılayabilir;
  • Harika seçim. Farklı üreticilerin farklı modelleri var. Fiyatları en düşük seviyeden başlıyor;
  • Kurulum için fazla alan gerektirmez;
  • İç mekanı ne olursa olsun her mutfağa uygundur.

Bu arada, tüm kahve makinelerinin bakımının ucuz olmadığını belirtmekte fayda var. Kapsül seçeneğini tercih ederseniz, genellikle ekipmanın kendisinden daha pahalı olan kapsülleri satın almak için çok para harcayabilirsiniz. Damlama türleri ayrıca filtrelerin değiştirilmesi için bir miktar masraf gerektirir. Bu bağlamda yapılması gerekenler önemlidir. doğru seçim Daha sonra parayı çöpe atmamak için modeller.

Kahve makinesi kullanmanın dezavantajları

Bir kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki fark esas olarak işlevler ve otomasyon kümesidir. Kahve makinesi tam otomatik olamayacağından aromatik içeceğin tadını çıkarmak için biraz çalışmanız gerekecektir.

Dolayısıyla, bu tür bir cihazın dezavantajları aşağıdakileri içerir:

  • Onunla ilgilenmek için oldukça fazla çalışma gerekiyor;
  • Gayzer teknolojisi ancak tamamen doldurulduğunda çalışabilir;
  • Damlama tipi cihaz, kişiye bitmiş ikramın gücünü ve zenginliğini ayarlama yeteneği sağlayamaz. Ayrıca içeceği oldukça uzun bir süre demliyor;
  • Keçiboynuzu kahvesi makinesi yalnızca belirli bir öğütülmüş kahveden içecek hazırlar;

Keçiboynuzu kahve makinesinin zarif tasarımı

  • Kahveyi kendisi öğütemez, bu nedenle kesinlikle manuel veya elektrikli bir öğütücüye ihtiyacınız olacaktır;
  • Bir kahve makinesinin yardımıyla güzel bir içecek hazırlayabilirsiniz, ancak o, lezzetin tüm özelliklerini, zenginliğini ve aromasını alıp aktaramaz. Temel olarak yalnızca keçiboynuzu tipi ekipmanın oldukça kaliteli bir içecek hazırlayabildiğini belirtmekte fayda var;
  • Temel olarak, bir kahve makinesi yalnızca bir tür içecek hazırlamak için tasarlanmıştır, bazen 2-3, ancak nadiren.

Hangisinin daha iyi olduğuna karar verirken: keçiboynuzu kahve makinesi veya bir kahve makinesi, ekipmanın tüm artılarını ve eksilerini tartmaya değer. Bazen, özellikle aile 2-3 kişiden oluşuyorsa veya evde yeterince büyük bir kahve makinesi kuracak yer yoksa, bir kahve makinesi yeterlidir.

Şu anda yeni kahve makinesi modellerinin kahve makinelerinden pek farklı olmadığını belirtmekte fayda var.

Kahve makineleri: belirli bir model nasıl seçilir

Bir kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki temel fark, bir düğmeye basarak birkaç saniye içinde aromatik, canlandırıcı bir içecek hazırlayabilmenizdir; bu, özellikle sabahın erken saatlerinde işten önce önemlidir. Ayrıca bu tür ekipmanlar aynı anda birkaç tür ana malzemeyi hazırlama kapasitesine sahiptir. Kahve içecekleri: ristretto, cappuccino, espresso, Americano, latte ve diğerleri.

Standart bir kahve makinesinde aşağıdaki cihaz bulunur:

  • Kahvenin konulduğu bölme;
  • Doğrudan makinenin içine yerleştirilmiş kahve değirmeni;
  • Suyun döküldüğü bir kase;
  • Lezzetlerin hazırlanması sırasında oluşan atıklar için konteyner;
  • Otomatik olarak çalışan bir kapuçino makinesi, yani kapuçino hazırlamak için herhangi bir özel çaba harcamanıza gerek yok.

Temel olarak herhangi bir kahve makinesi aşağıdaki işlevleri yerine getirebilir:

  • Tahılları istenilen öğütme derecesine kadar öğütün. Herhangi bir seviyeye ayarlanabilen ve şunları sağlayan bir regülatöre sahiptir: tahılın kaba, orta veya ince öğütülmesi;
  • Bitmiş içeceğin gerekli gücünü seçmenizi sağlar;
  • Kahve demlemek için suyu ısıtır. Sıcaklığını ayarlamak da mümkündür;

Profesyonel bir kahve makinesinde kahve yapmak bir zevktir

  • Süt veya kremayı kabarıncaya kadar çırpın;
  • 1 porsiyon kahve hazırlamak için gerekli sıvı miktarını seçer;
  • Bardakları ısıtır;
  • Kendi kendini temizleme özelliğine sahiptir.

Tabii ki, kahve makinesi bir kişi olmadan içeceği kendisi hazırlamayacaktır, ancak katılımı minimum düzeydedir: çekirdekleri dökün, su veya süt dökün, öğütme derecesini ve sertliği ayarlayın. Kural olarak, bu eylemler sizi 1-2 dakikadan fazla sürmez.

Kahve makinesi kullanmanın artıları

Hangisinin daha iyi olduğuna karar veremiyorsanız: kahve makinesi veya kahve makinesi, o zaman ikincisinin avantajlarını dikkate almaya değer. Bunlar şunları içerir:

  • İçecek çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır, öğütme modunu, gücünü seçmek için birkaç düğmeye basmanız yeterlidir ve 1-2 dakika içinde hoş kokulu bir lezzet elde edersiniz;
  • Kahve makinesi, içine yerleştirilen kahve değirmeni sayesinde kahveyi, lezzetini belirleyen incelik hazırlanmadan hemen önce öğütür;
  • Pişirme işlemine ilişkin tüm verilerin görüntülendiği dijital bir ekran bulunmaktadır;
  • Donanım ayarlarını zevkinize göre değiştirmeniz mümkün;
  • Suyu istenilen sıcaklığa ısıtır. Bu çok önemlidir çünkü farklı sıcaklıklarda farklı kahve türleri hazırlanabilmektedir.

Olumsuz noktalar

Eviniz için hangi kahve makinesinin veya kahve makinesinin daha iyi olduğuna karar verirken bu tür kahve makinelerini kullanmanın dezavantajlarını dikkate almakta fayda var. Aşağıdaki paragraflarda tanımlanmıştır:

  • Cihazın yüksek maliyeti. Sıradan kahve makineleri kahve makinelerine kıyasla oldukça pahalı olmasına rağmen, gelişmiş cihaz türleri oldukça fazla paraya mal oluyor;
  • Ekipmanın boyutu oldukça büyük ve onu küçük bir mutfağa yerleştirmek, ana alanı kaplayacağından akıllıca bir karar olmayacaktır;
  • Herkes cihazın çıkardığı gürültüyü sevmez. Ailenizi uyandırmadan bir içki hazırlayabilmeniz pek mümkün değildir;
  • Kahve makinesinin sürekli temizlenmesi gereken duvarlarında kireç birikmektedir.

Büyük bir ofis için ekipman seçiyorsanız kahve makinesi işinize yarayacaktır. Ancak evde kahve demlemek için bir makineye ihtiyacınız varsa, o zaman öncelikle bazı durumlarda küçük bir aile için mükemmel bir çözüm olabilecek kahve makinelerini düşünmelisiniz.

Kahve makinesi ile kahve makinesi arasındaki farkı göz önünde bulundurarak kendinize en uygun seçeneği seçebilirsiniz. Önemli olan, önce artıları ve eksileri tartmanız, bir dizi modeli düşünmeniz, fiyatı sormanız ve ancak o zaman hoş kokulu, canlandırıcı bir lezzet pişirmek için doğru cihaz seçimini yapmanız gerektiğidir. Sitenin sayfalarında tekrar görüşmek üzere!

İyi günler site okuyucuları! Herkesin bir kahve makinesi almaya gücü yetmez ve...

  • İyi günler sevgili okuyucularımız! Keçiboynuzu kahve makinesi, zengin aromalı kahve için bir cihazdır...
  • Çok çeşitli kahve makinesi ve kahve makinesi çeşitleri bulunmaktadır ve 2019 yılında maksimum sayıyı hak eden, her zevke, boyuta ve bütçeye uygun derecelendirme modellerinde "Uzman Fiyatı" yer almaktadır. olumlu geribildirim alıcılardan. Derecelendirmemizi okuyarak eviniz ve ofisiniz için hangi kahve makinesini veya kahve makinesini seçeceğinize karar verin.

    Ne tür kahve makineleri ve kahve makineleri var ve en iyisini nasıl seçtik?

    Damla kahve makinesi. Şişeli basit ve ucuz bir kahve makinesi. Çalışma prensibi, sıcak suyun damla damla filtreye akması, öğütülmüş tanelerin arasından geçerek tat ve aromasını alarak şişeye girmesidir.

    Gayzer kahve makinesi. Gayzer kahve makinesinin çalışma prensibi, damlama kahve makinesinin tam tersidir: su, şofben şeklinde aşağıdan yukarıya doğru yükselir ve kahvenin üzerine dökülür. Daha sonra özel bir şişeye de konulur. Kural olarak, gayzer kahve makinesinin hacmi küçüktür ve fiyatı da öyle.

    Keçiboynuzu kahve makinesi. Bu kahve makinesinde kahve basınç altında (genellikle 10-15 bar) sıkıştırılır.

    Kapsül kahve makinesi. Kapsül kahve makinesinin çalışma prensibi keçiboynuzu kahve makinesine benzer ancak ilkinde kahve özel kapsüllerde kullanılır. Bunun hem artıları hem de eksileri var. Yani kapsülleri aldıktan sonra kahve makinesini temizlemek daha kolaydır, kahve izi kalmaz, ancak herkes içeceğin tadını sevmez.

    Kahve makineleri otomatik ve yarı otomatiktir. Otomatik Fasulyeleri öğütmekten, dozu bardağa dökmeye kadar her şeyi sizin için yapacak, yarı otomatik sizin tarafınızdan herhangi bir ek işlem yapılmasını gerektirebilir.

    Seçim yaparken müşteri incelemelerini ve kahve makinelerinin ve kahve makinelerinin özelliklerini temel aldık. Derecelendirme, küçük aileler de dahil olmak üzere hem ofis hem de ev kullanımına yönelik modelleri içerir.

    Hangi üretici en iyisidir?

    Melitta kahve makineleri ve kahve makineleri (Almanya) güvenilir ve kaliteli cihazlar olduklarını kanıtladılar. Temel olarak marka birinci sınıf kahve makineleri üretiyor ancak bütçe seçenekleri de var. Ev aletleri alanında uzman olan Alman Bosch şirketi de iyi bir kahve makinesi üreticisi olarak kabul ediliyor. Alıcılar bütçe modellerini tercih ediyor. Ayrıca derecelendirmeye Panasonic (Japonya), Moulinex (Fransa), Krups (Almanya), Saeco (İtalya) gibi tanınmış üreticiler de dahil edildi.