Bir kafede masa ayırtın Find-A-Table'da şu anda mevcut

Find-A-Table en iyi kafede masa ayırtmanızı sağlar

Boş bir akşamınız olduğunda bu, bir kafe veya restoranı ziyaret etmek için harika bir bahanedir. Krasnodar şehrinin sakinleri ve misafirleri şanslı. Evden çıkmadan mükemmel hizmet ve mutfağa sahip en iyi kafelerden birini seçebilirler. Bu amaçlara yönelik olarak Find-A-Table çevrimiçi hizmeti faaliyet göstermektedir. geniş seçim Kelimenin tam anlamıyla her zevke uygun tesisler. Hizmetin web sitesinde bir kafede masa rezervasyonu yapabilir, önerilen tesislerin her birinin incelemelerini ve hizmet düzeyini inceleyebilirsiniz. Mükemmel bilgi tabanı sayesinde ihtiyacınız olan her şeyi öğrenebilir ve boş zamanlarınız için en iyi çözümü seçebilirsiniz.
Artık bir kafeyi ziyaret ederek yürüyüşler çok daha erişilebilir ve ilginç hale gelebilir. Akşam yemeğinin uygun fiyatlı olması, seçenek kataloğunun orta fiyat aralığında birçok işletmeyi içermesiyle açıklanmaktadır. Bu arada, arama çubuğunda bunu kendiniz sınırlayabilirsiniz. Lezzetli yemekler Find-A-Table'da seçilen tüm restoranlarda mükemmel müşteri hizmeti ve rahat bir ortam garanti edilmektedir. Tek yapmanız gereken bir kafede masa ayırtmak kendin için.
Find-A-Table, restoran seçiminin rahatlığının yanı sıra genel olarak vakit geçirme olanaklarını da önemsiyor. TV izlerken sıkıcı akşamları unutun! Yeni hizmet sizi Krasnodar'da hangi partilerin ve kutlamaların planlandığı konusunda bilgilendirecek.

Find-A-Table ile kafe rezervasyonu yapmak çok kolay!

Nasıl seçilir en iyi kafe bir akşam dinlenmek için mi? Belki de ziyaret etmek istediğiniz kuruluşun türüyle başlamalısınız. Ürün çeşitliliği sadece kafeler, restoranlar ve suşi barlarda bitmiyor. Kategorilerin listesi dondurma salonlarını ve işletmeleri içermektedir. şekerleme ürünleriızgara mutfağında uzmanlaşmış restoranlar, karaoke kulüpleri ve hatta gastropub'lar. Bira restoranları, sanat kafeleri, self-servis restoranlar, kırsal kompleksler bu listeyi sürdürüyor. Hala şirketiniz için kafe masalarını nereden ayırtacağınıza karar vermediniz mi? Daha sonra Find-A-Table web sitesinde konulara daha ayrıntılı göz atın. Her biri daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.
Uygun mutfak, akşam yemeğinin gerçekten eşsiz olmasına yardımcı olacaktır. Her restoranın mutfağı kendine göre muhteşemdir ancak hizmet sayesinde sadece iyi bir menüyü değil, belirli bir halkın, hatta tüm bir dönemin kültürüne karşılık gelen bir menüyü de seçebilirsiniz. Örneğin Sovyet mutfağı, Azerbaycan, Özbek, Rus, İtalyan ve hatta Yugoslav mutfağına sahip işletmeleri seçebilirsiniz. Birkaç düzine seçenek sizi lezzetli bir akşam yemeği olmadan bırakmayacak.

Bir restoranda masa ayırtma yeteneği, kurtulmanıza yardımcı olur büyük miktar stres. Boş koltuklu bir yer arayarak veya masanın müsait olmasını beklemenize gerek yok. Rezervasyon hizmeti sayesinde restoranda akşam yemeğinden sadece hoş duygular alacak ve tamamen muhataplarınıza konsantre olabileceksiniz.

Adımlar

İleriye yönelik planlama nasıl yapılır?

Bir restoran seçin.Öncelikle hangi kurumu ziyaret etmek istediğinize karar vermelisiniz. Odalar çok kalabalık olsa bile tüm restoranlar masa rezervasyonu yapmanıza izin vermez. Örneğin küçük veya yeni restoranlarda düzenli müşteri sayısının yetersiz olması nedeniyle bu seçeneğe sahip olamayabilirsiniz. Bir masa ayırtmaya çalışmadan önce tesisin çalışma kurallarını kontrol etmelisiniz.

1. Misafir sayısını belirleyin. Restoran seçimini yaptıktan sonra akşam yemeğine kaç kişinin geleceğine karar vermeniz gerekiyor. Bekleme süreleri şirketin büyüklüğüne bağlı olabilir. Örneğin, yalnızca ikiniz varsa, o zaman bir masa bulmak muhtemelen daha kolay olacaktır, ancak 10 kişilik bir grup planlıyorsanız görev daha karmaşık hale gelecektir. Ayrıca kişi sayısı ne kadar önceden rezervasyon yaptırmanız gerektiğini etkileyebilir.

   • Bir kişinin gelip gelmeyeceğinden emin olmasanız bile yine de o kişiyi düşünerek masa ayırtın. Dolu bir ortamda başka bir sandalye aramaktansa masada boş bir koltuğa sahip olmak daha iyidir.

2. Bir tarih ve saat seçin. Mevcut yerlerin sayısı haftanın gününe bağlı olabilir. Örneğin, hafta içi bir gün için masa ayırtmak genellikle hafta sonu için rezervasyon yapmaktan daha kolaydır. Ayrıca kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için "sessiz saatlerde" boş bir masa bulmak, olağan "yoğun zamanlara" kıyasla daha kolaydır.

   • Başlangıçta seçilen günde tesiste boş masa bulunmaması ihtimaline karşı daima bir yedekleme tarihi ve saati planlayın.

3. Güncellemeler için telefonunuzu ve e-postanızı düzenli olarak kontrol edin.Çevrimiçi bir masa rezervasyonu yaptıktan sonra e-posta veya mesaj yoluyla bir onay almanız gerekir. Bazı durumlarda siparişinizi onaylamak için bir bağlantıyı takip etmeniz veya bir düğmeye tıklamanız gerekebilir. Ayrıca ihtiyaç duyulması halinde rezervasyonunuzu iptal edebilmeniz veya rezervasyon saatinizi değiştirebilmeniz için bağlantılar da gönderilebilir.

   • Birçok masa rezervasyon sitesi aynı zamanda indirim kuponları ve çeşitli hizmetler için kullanılabilecek puanlarla özel programlar da sunmaktadır.
   • Rezervasyonunuzu iptal etmek için bağlantı yoksa restoranı telefonla aramanız gerekmektedir.

• Kalabalık restoranların çoğu rezervasyon yapmadığından popüler yerlerin yakınında bekleyen insan kuyrukları görebilirsiniz. Böyle bir kuruluşa girmek istiyorsanız beklemeye hazırlıklı olun.
• Kredi kartı şirketleri, daha fazla müşteri çekmek için ödül programının bir parçası olarak restoranlarda sıklıkla indirimler sunuyor ve bazı lüks kartlar, popüler kuruluşlara özel erişim bile sunabiliyor.

Uyarılar

• Bazı restoranlar, rezervasyon yaparken kredi kartı numaranızı ister ve zamanında gelmemeniz veya önceden iptal etmeniz durumunda "no show" ücreti talep eder.

Misafirleriniz için masa ayırtın. Müşteriler, en sevdikleri tesise ulaşmanın garantili olmasından memnun olacak ve siz de odanın doluluğunu daha iyi kontrol edip analiz edebileceksiniz.

Masa rezervasyonları şu adreste mevcuttur ve açıktır:

- olan cihazlarda iOS 11 ve sonrası;

- tüm tabletlerde Android;

- Poster uygulamasında Windows.

Bir masa rezerve etmek için:

≡ ve seç Yeni rezervasyon.

pencerede Yeni rezervasyon lütfen belirtin tarih ve saat, misafir sayısı Ve süre masanın meşgul olacağı süre.

Yazmak telefon numarası Ve müşteri adı.

sahada Grup Açılır listeden bonus veya indirim sisteminin bir müşteri grubunu seçin. Müşteri gruplarınız yoksa bunları yönetici panelindeki sekmede oluşturun Pazarlama → Müşteri grupları.

sahada Yorum misafirlerin isteklerini veya rezervasyonla ilgili bilinmesi gereken her şeyi yazın. Örneğin “bebek sandalyesi”, “çiçek vazosu”.

Tıklamak Tablo seç ve salon haritasından bir masa seçin.

💡 Rezervasyon siparişini hızlı bir şekilde kabul etmek için, tablo seç salon haritasında ve tıklayın + Yeni rezervasyon.

Rezervasyon takviminde rezervasyonlarınızı görüntüleyin, onaylayın ve iptal edin:

Sağ üst köşedeki simgesine tıklayın ≡ ve seç Rezervasyon.

Sekmede Takvim müsait ve rezerve edilmiş masaların saatlik programını görün bir günlüğüne:

— sarı aralıklar açık çekleri olan tabloları ve tablonun dolu olduğu zamanı gösterin;
— mavi tablonun rezerve edildiği zaman aralığını gösterir. Rezervasyonun başlangıç ​​saatini, müşterinin adını ve misafir sayısını gösterir.
Rezervasyonunuzu iptal etmek için rezervasyon inceleme kartınızı açın veya masa rezervasyonunuzu onaylayıp makbuz açın.

1. Sekmede Liste programı gör tüm ayrılmış tablolar, konukların iletişim bilgileri ve istekleri.

Her odayı ve masayı izleyin.

Yakın zamanda favori işletmenizde çevrimiçi olarak kolayca masa rezervasyonu yapmanızı sağlayan bir uygulama olan Yell Restaurants'ı kullanıma sunduk. Bu misafirler için harika bir çözüm ama restoran sahipleri için ne kadar uygun? HoReCa uzmanlarıyla görüşmeye karar verdik ve görüşleri farklılaştı.

Alexander Uvarov, Genel Müdür "Tiki Bara »

Çevrimiçi rezervasyon hizmetleri, e-ticaretin gelişiminde mantıklı bir adımdır. Diğer bir soru ise bu formatın müşteriler tarafından ne kadar talep edildiği ve restoranlar için ne kadar karlı olduğudur.

Bir yandan online rezervasyon sistemleri modern internet teknolojilerini aktif olarak kullanan misafirler için önemli bir seçenektir. Onların yardımıyla, kişi en sevdiği restoranda, herhangi bir yerde, trafik sıkışıklığında veya bir toplantıda hızlı bir şekilde masa rezervasyonu yapabilir. Ve eğer bir restoran zamana ayak uyduramazsa, bu tür müşterileri kaybetme riskiyle karşı karşıya kalır.

Öte yandan dürüstçe itiraf etmeliyiz ki, çevrimiçi rezervasyon hizmetleri şimdilik işletmelerden çok misafirler için daha faydalı ve restoranlar yalnızca mobil teknolojilerin popülerliği nedeniyle onlarla işbirliği yapıyor. Kârlılık açısından bakıldığında, çevrimiçi rezervasyon hizmetleri konukları çekmek için ek bir kaynak değil, çekin belirli bir yüzdesini talep eden bir aracıdır.

Ayrıca bu tür hizmetlerle çalışmak, misafirlerle iletişim kurmanın yanı sıra rezervasyon hizmeti yöneticileriyle iletişim kurmak için de zaman ve çaba harcayan restoran personeli için ek bir yüktür. Ek olarak, rezervasyon sistemleri hala mükemmel olmaktan uzaktır: ödeme planında ve misafir doğrulamada ciddi eksiklikler vardır, periyodik olarak yazılım arızaları meydana gelir, vb.

Günümüzde online rezervasyonlar toplam Tiki Bar rezervasyonlarının çok küçük bir yüzdesini oluşturmaktadır. Ayrıca çevrimiçi rezervasyonlarda rezervasyonun kullanılmama oranı, standart telefon rezervasyonlarına kıyasla çok daha yüksektir. Burada basit bir psikolojik faktör söz konusudur: Bir kişi, telefon ederek masa ayırtmak için ne kadar çok çaba harcarsa, işi o kadar ciddiye alır ve tek dokunuşla çevrimiçi rezervasyon yapmak, isteğe bağlı olduğu yanılsamasını yaratır.

Genel olarak şimdilik online rezervasyon hizmetleri, misafirlerimizin rahatlığı için daha çok ek bir seçenek olup, Tiki Bar'a herhangi bir gelir getirmemektedir. Aslına bakılırsa günümüzde, yalnızca çevrimiçi rezervasyon yaptırıp yaptırmamak, bir müşterinin bir restoranı ziyaret etmesi için belirleyici bir faktör değildir.

Dmitry Stilin, Pub Life Group Pazarlama Direktörü (Musluk & Varil Bar , The Tipsy Pub , Lion's Head Pub veSarhoş Ördek Bar )

Bazıları misafirlerin kendi web sitesine gitmesinin daha iyi olacağını düşünebilir, ancak çevrimiçi rezervasyon hizmetleri tanıtım için para harcıyor ve işletmeniz yine de bu sitelerde yer alarak avantajlı bir konumda bulunuyor. Hizmetler aracılığıyla yapılan rezervasyonların sayısı, restoran konseptine bağlı olarak büyük ölçüde değişmektedir. Bu hizmetler aracılığıyla yapılan rezervasyonların çoğu aile restoranları olarak adlandırılan restoranlara yöneliktir.

Sizi sayfalarına yerleştiren herhangi bir hizmet, üzerinden yapılan rezervasyonların sayısına bakılmaksızın kuruluş için bir artıdır. Düzenli müşteriler yine doğrudan rezervasyon yapacaktır. Sonuçta her normal restoranın web sitesinde çevrimiçi rezervasyonlar vardır ve bu tür hizmetler temel değildir. Ancak bunlar var olduğundan, izleyici kitlesinin erişimini artırmak için restoranın da orada olması gerekiyor. Çekin %10'u, personele üçüncü taraf hesaplamaları ve ezberleme yükü getirmeyen ideal bir işbirliği sistemidir. Konuk başına belirli bir miktar her zaman olmayabilir karlı seçenek bir restoran için ve büyük bir akışla bu kesinlikle sakıncalıdır.

Restoranın genel müdürü Valeria Efremova " »

Nedense bu sistem bize hiç uymadı. Birçok firmayla iş birliği yapıyoruz ama ciddi bir etki yok. Bu, birkaç nedenden dolayı olur. Mesela insan faktörü. Bu nedenle, bir ziyafet talebini telefonla kabul eden (ve çoğu zaman misafirler arar) bir operatörün sizi kendisi için daha karlı bir restoran seçmeye ikna etme olasılığı daha yüksektir - belki kendisi onu seviyor ya da belki bunun için ayrı bir komisyon alıyor. Bu. Çoğunlukla romantik veya iş toplantıları için masalar önceden rezerve edilir. Şirketin çoğu zaman zaten favori bir yeri vardır. Toplantı iş ise, büyük olasılıkla kuruluş bölgesel olarak seçilecektir (bu, şansınıza bağlıdır ve restoran hiçbir şeyi değiştiremez), ancak aşıklar büyük olasılıkla aramaya yeterince dikkat edecek ve sizinki romantikse ve lezzetli (ve bizde de öyle), mutlaka gelecekler.

Gördüğünüz gibi masa rezervasyonu yapma olasılığı çok yüksek değil. Bu yarışmaya, rezervasyon iptalleri/kullanılmayan rezervasyonlar, rezervasyon spekülasyonu (şu adreste) ekleyin: tatiller, örneğin), vb. – restoranımızın sonucunu alıyoruz – bu haftada ortalama 1-2 masadır. Bu nedenle bu hizmetlere özel bahisler yapmıyoruz. Elbette "olmak için" kendimizi onlara yerleştiririz, ancak hiçbir yanılsamamız yoktur.
En çok etkili yöntemİnternet tanıtımı hala Yandex Direct'tir.

Böyle bir hizmetin hizmetlerinden yararlanabilmeniz için restoranınıza kaç misafir getirmesi gerekir?

Görünüşe göre cevap açık - ne kadar çoksa o kadar iyi. Ancak, çevrimiçi ön siparişlerle dolu bir oturma odasına sahip olduğunuzu hayal edin. Aynı zamanda kârınız komisyonun bir yüzdesi kadar azalır ve düzenli misafirlerin kalacak yeri kalmaz. Tekrar ediyorum, kişi sayısı değil ortalama fatura önemli.

Çevrimiçi rezervasyonu Rus kullanıcılar arasında popüler hale getirmek için ne yapılması gerekiyor?

Herhangi bir iş (hizmet sektöründe) genellikle modaya ve/veya tembelliğe dayanır. Bunun üzerine inşa etmeniz gerekiyor. Aynı anda belirli bir saatte taksi teslim etme, ön sipariş verme ve siparişin ön ödemesini yapma hizmetini de sunabilirsiniz (yani misafir web sitesi aracılığıyla akşam için önceden sipariş verir - bu bir mini ziyafetle sonuçlanır), belirli bir repertuar seçimine sahip bir müzisyen vb.
Bu hizmetin bir parçası ve tembelliğin bir parçası. Eh, onu modaya uygun hale getirmek o kadar da zor değil. Çevrimiçi rezervasyon sitesi, bir kez oluşturulduktan sonra düzeltilemeyecek bir mimari sanat eseri değildir. Deney yapabilirsiniz ve bunu tanıtmanız gerekir.

FUTUR CAPITAL fonunun Genel Müdürü Alexey Pospehov

Vakfımız, çevrimiçi masa rezervasyonu için hem mevcut POS sistemlerine hem de ayrı yazılımlara dayalı çeşitli projeler değerlendirdi.

Bu çözüm kesinlikle harika ve gerekli bir özellik, ancak her şey her zamanki gibi - yerel Rus iş süreçlerinin özelliklerine bağlı.

Rusya'daki POS sistemleri pazarının% 90'ının, ürünlerine tam bir Sovyet yaklaşımıyla öne çıkan UCS (yazılım markası - RKEEPER) şirketine ait olduğu gerçeğiyle başlayalım. Bu şirketin %50'si yakın zamanda Rambler tarafından satın alındı ​​ve bu sayede masa rezervasyonlarından fintech mobil hizmetlerinin sadakat programıyla entegrasyonuna kadar tüm HORECA ekosistemi kapatıldı.

Rezervasyon tablolarının ikinci kısmı kişisel faktöre dayanmaktadır; işletme yöneticisi "daha önemli bir misafir" adına elinin bir hareketiyle çevrimiçi olarak gönderilen rezervasyonu iptal edebilir ve bunun sonucunda itibar artar. Kuruluştan ziyade bu hizmeti sağlayan mobil hizmet zarar görecek.

Projelerimizde ortalama faturayla hiçbir bağlantı yoktu.

Kuruluşların böyle bir hizmetten yararlanan kişiye belirli bir sabit fiyat (50 ila 350 ruble arasında) ödediği en uygun iş modelini gördük. Diğer tüm çözümlerin uygulanması oldukça zordur ve aynı zamanda yerel personelin motivasyonuna da bağlıdır.

Her halükarda Rambler, UCS şirketini başarılı bir şekilde yeniden organize ederse ve RKEEPER yazılımına yeni özellikler katarsa, pazarın %90'ına sahip olan şirketle rekabet etmek imkansız hale gelecektir. Rambler ise küçük bir komisyon karşılığında restoranlara, sadakat programı için genişletilmiş seçenekler, akıllı telefonlardan ödeme ve restoran yöneticilerini kendi çözümlerini kullanmaya zorlayacak diğer çözümler sunabilecek.