สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยและน่าพึงพอใจ ร้านอาหารประเภทเนื้อในมอสโกก็มีบริการเช่นกัน ในสแน็คบาร์และร้านอาหาร จะมีการเสิร์ฟเนื้อสัตว์เป็นส่วนใหญ่ ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ตั้งแต่เบอร์เกอร์และแซนด์วิชที่คุ้นเคย ไปจนถึงอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อกวางรสเลิศและซี่โครงพร้อมซอสที่ละเอียดอ่อน

การเลือกว่าจะลองชิมเนื้อสัตว์ในร้านอาหารมอสโกได้ไม่ใช่เรื่องยาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของบุคคลและสถานที่ที่สะดวกที่สุดสำหรับเขา แต่ไม่ว่าผู้มาเยือนจะตัดสินใจไปร้านอาหารเนื้อแห่งไหนในเมืองหลวง ก็สามารถมั่นใจได้ว่าจะมีอะไรรออยู่ อาหารกลางวันแสนอร่อยหรืออาหารเย็น

ปัจจุบันสเต็กแบบอเมริกันได้รับความนิยมอย่างมากในบาร์ปิ้งย่างในมอสโก ในเวลาเดียวกันอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่มีเนื้อทอดและไส้กรอกยังคงได้รับความเคารพจากแขก

ร้านอาหารเนื้อในมอสโก

ประวัติความเป็นมาของสเต็ก

สเต็กถือเป็นอาหารประจำชาติของอเมริกาอย่างกว้างขวาง ในสหรัฐอเมริกา มีลัทธิอาหารนี้มานานแล้ว โดยมีการใช้มาตรฐานที่เข้มงวดสำหรับกฎการคัดเลือกและการฆ่าปศุสัตว์ การเตรียม และการเสิร์ฟเนื้อสัตว์ในร้านอาหาร อย่างไรก็ตาม การกล่าวถึงสเต็กครั้งแรกนั้นย้อนกลับไปในสมัยกรุงโรมโบราณ ซึ่งมีการทอดชิ้นเนื้อบนตะแกรงเพื่อถวายเป็นเครื่องบูชาแด่เทพเจ้า เนื้อวัวซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารจานนี้ในเวลาต่อมาถูกนำไปยังอเมริกาโดยคริสโตเฟอร์โคลัมบัสในปี 1492

สัตว์ที่ใช้เนื้อสเต็กจะถูกทำให้อ้วนด้วยวิธีพิเศษ เมื่อทำการตัด จะมีการตัดซากบางส่วนโดยไม่มีกล้ามเนื้อยนต์ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่คั่วสดในร้านอาหารประเภทเนื้อ แต่มีอายุประมาณ 2-3 สัปดาห์ สเต็กมีมากกว่าสิบชนิด

ร้านสเต็กในมอสโก

ลักษณะเฉพาะ

ทุกวันนี้ร้านสเต็กในมอสโกมีสถานประกอบการมากมาย - ร้านกาแฟราคาไม่แพง, สแน็คบาร์, ร้านเบอร์เกอร์และร้านสเต็กกูร์เมต์, ร้านอาหารปิ้งย่างที่ตกแต่งภายในอย่างมีสไตล์และโปรแกรมสันทนาการมากมาย ในบรรดาร้านอาหารเนื้อทั้งหมดในเมืองหลวง เราสามารถเน้นได้ว่า:

• ร้านสเต็ก "Voronezh" บน Prechistenka และร้านกาแฟชื่อเดียวกัน บอลชายา ดมิทรอฟกา- สถานประกอบการจาก Alexander Rappoport ซึ่งคุณภาพของอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้รับความสนใจเป็นพิเศษ
• Saxon + Parole on Tverskaya - ร้านอาหารเนื้อมีสไตล์พร้อมอาหารอเมริกัน
• Bar BQ Café on Pyatnitskaya - ร้านอาหารบาร์บีคิวที่มีการตกแต่งภายในแบบคลาสสิกและปาร์ตี้ก่อความไม่สงบ
• สเต็กเฮาส์ "Meat" บน Kuusinen - ร้านอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีสเต็กให้เลือกมากมาย

คุณสามารถชื่นชมทัศนียภาพอันงดงามได้ที่ร้านอาหาร Antrecote & Co บน Novy Arbat ผู้ชื่นชอบอาหารอเมริกันควรแวะไปที่ร้านอาหารเนื้อ Brisket BBQ ในกรุงมอสโกที่ Smolensky Boulevard คุณสามารถทานของว่างจานด่วนได้ในร้านกาแฟ Locals บรรยากาศสบายๆ บนถนน Butyrsky Val

นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่เดินทางมายังเมืองต่าง ๆ ของรัสเซียสงสัยว่าพวกเขาสามารถทานอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจได้ที่ไหน

คงเป็นความลับสำหรับทุกคนที่สเต็กเนื้อฉ่ำเป็นหนึ่งใน... อาหารที่ดีที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวที่เหนื่อยล้าไม่ว่าเขาจะอยู่ที่ไหนก็ตาม ในมอสโก เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก หรือแม้แต่ใน Buzuluk คุณจะพบร้านสเต็กดีๆ ได้ทุกที่

ด้านล่างนี้คือ ร้านอาหารที่ดีที่สุดที่พวกเขาให้บริการไม่เพียงแต่ แต่ยังมีอาหารอร่อยและราคาไม่แพงอื่น ๆ อีกด้วย

กินที่ไหนในมอสโก

กินอร่อยที่ไหนในมอสโก? มีสถานที่ที่น่าสนใจมากมายในเมืองหลวง นักท่องเที่ยวจำนวนมากมาที่นี่จึงหาร้านอาหารได้ไม่ยาก แต่การเลือกสิ่งที่ดีที่สุดจากร้านอาหารที่หลากหลายนั้นยากกว่ามาก

สเต็กชีสของฟิล

ประสบการณ์การเดินทางข้ามทวีปอเมริกาเหนือเป็นแรงบันดาลใจให้ Anton Frolov เจ้าของภัตตาคารที่ประสบความสำเร็จครั้งหนึ่งให้ทำโครงการที่ไม่ธรรมดานี้ สถานประกอบการแห่งนี้สร้างขึ้นในสไตล์ยุคห้าสิบของฟิลาเดลเฟีย ทุกอย่างดูสมจริงมาก

อย่างที่คุณอาจเดาได้จากชื่อ ร้านนี้ไม่ได้เสิร์ฟสเต็กชีสทั่วๆ ไป หรือค่อนข้างจานมีลักษณะเช่นนี้ เนื้อลายหินอ่อนหั่นบางๆ วางบนขนมปังนุ่มๆ และราดด้วยซอสชีส

ที่นี่คุณสามารถกินได้อร่อยน่าพอใจและราคาไม่แพงมาก ท้ายที่สุดแล้ว ที่จริงแล้ว สถานประกอบการนี้ถือเป็นอาหารจานด่วน ซึ่งหลายคนไม่ค่อยชื่นชอบในช่วงนี้ แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในหมู่แขกของเมืองหลวง

นอกจากชีสสเต็กแล้ว ยังเสิร์ฟพร้อมไก่อีกด้วย เมนูมีลักษณะดังนี้:

• เอเชีย – ครีมชีสพร้อมหัวหอมคาราเมล เห็ด และซอสเทอริยากิ เสิร์ฟพร้อมสลัดเอเชีย (ภูเขาน้ำแข็ง แตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก, น้ำมันงา)
• คลาสสิก – หัวหอมคาราเมล ผักดอง และซอสชีสวิซ
• Phill's - เนื้อวัว อกไก่, หัวหอมคาราเมล, ครีมชีส, แตงกวาดอง,มะเขือเทศ,ซอสบาร์บีคิว
• สวัสดีตอนเช้า เบคอน หัวหอมคาราเมล แตงกวาดอง ไข่ดาว ซอสมัสตาร์ด

นอกจากอาหารจานหลักแล้ว ในอาหารจานด่วนนี้ คุณยังสามารถสั่งแฮมเบอร์เกอร์ สลัด และฮอทดอกตามปกติได้

ราคาเป็นที่ยอมรับสำหรับทั้ง Muscovites และแขกของเมืองหลวง ราคาเฉลี่ยสำหรับจานคือ 280-350 รูเบิล

สถานประกอบการตั้งอยู่ที่:

เมืองมอสโก, Pokhodny pr-d, 4, มอสโก, 125476

ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Tushinskaya

ร้านอาหาร Bizon

กินที่ไหน สเต็กอร่อย- แน่นอนที่ร้านอาหารไบซัน สถานที่ที่มีชื่อเสียงในมอสโกมีชื่อเสียงในด้านเนื้อวัวระดับพรีเมี่ยม Miratorg ใช้เนื้อสัตว์ซึ่งได้รับใบรับรองคุณภาพระดับสากลสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน

เรายังใช้เนื้อสัตว์จากอุรุกวัยอีกด้วย ร้านอาหาร Bison ให้บริการสเต็กคลาสสิกที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก:

• - ทำจากเนื้อวัว Miratorg ซึ่งเป็นวัวพันธุ์ Black Angus ที่เลี้ยงด้วยธัญพืช (เติมข้าวโพด) จัดทำขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีอันเป็นเอกลักษณ์ ก่อนทอดจะโรยด้วยเครื่องเทศ ซอสเทอริยากิ และบูร์บง สเต็กแสนอร่อยนี้มักจะปรุงแบบปานกลาง
• สเต็กเนื้อ. เนื้อพรีเมี่ยมของที่นี่เตรียมจากวัว Black Angus ที่เลี้ยงด้วยธัญพืชจากอุรุกวัย ผ่านการคั่วแบบ Medium Rare

ร้านอาหารแห่งนี้ยังให้บริการสเต็กทางเลือกอีกด้วย

• สเต็กอาร์เจนติน่า. ทำจากส่วนไหล่ของซากเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยธัญพืช มีโครงสร้างเส้นใยที่เป็นเอกลักษณ์และมีลายหินอ่อน
• ชั้นวางเนื้อแกะจากนิวซีแลนด์ เนื้อนี้ถือว่าดีที่สุดในโลก โดยตัดจากส่วนซี่โครงของซากแกะ
• มีดมาเชเต้ จากรัสเซีย ทำจากเนื้อซี่โครงที่เลี้ยงด้วยธัญพืช
• ฮันเตอร์สเต็ก อร่อยที่สุดในเมนูเนื้อของร้าน คุณสามารถกินสเต็กที่สุกปานกลางได้

ที่นี่ให้บริการอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทั้งหมด มีให้เลือกมากมายเครื่องเคียงจาก ผักสดและความเขียวขจี มีซอสซิกเนเจอร์โฮมเมดให้เลือกมากมาย

เป็นเครื่องประกอบ จานเนื้อห้องอาหาร Bizon มีไวน์หลากหลายรายการ เมนูทำออกมาได้สวยงามและชัดเจนมาก คุณจะมีความอยากอาหารแม้ว่าคุณจะไม่หิวเลยก็ตาม

ตอนนี้มีชื่อว่าบุชเชอร์

ที่อยู่:

มีร้านอาหารหลายแห่งในมอสโก

เขื่อน Sadovnicheskaya, 75 – สถานีรถไฟใต้ดิน Paveletskaya

Michurinsky Prospekt อาคาร 8 อาคาร 2 – สถานีรถไฟใต้ดิน Lomonosovsky Prospekt

Tsvetnoy Boulevard อาคาร 2 – สถานีรถไฟใต้ดิน Trubnaya

Malaya Dmitrovka อาคาร 20 – สถานีรถไฟใต้ดิน Pushkinskaya

Profsoyuznaya อาคาร 6 – สถานีรถไฟใต้ดิน “New Cheryomushki”

กินที่ไหนดีในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

มีสถานที่ใดบ้างที่น่าสนใจในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก? มีสถานประกอบการที่ยอดเยี่ยมมากมายในเมืองหลวงทางตอนเหนือที่จะไม่ทำให้คนรักอาหารไม่แยแส

ร้านอาหาร ลัคกี้ช็อต

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้พักอาศัยและแขกในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีโอกาสที่ดีเยี่ยมในการสัมผัสกับบรรยากาศของการล่าสัตว์ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา สถานประกอบการแห่งนี้ได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของศูนย์กลางของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เชฟชื่อดังหลายคนมีส่วนในการพัฒนาร้านอาหารแห่งนี้

สถานประกอบการแห่งนี้ให้บริการอาหารประเภทเกม เฉพาะที่นี่เท่านั้นที่คุณสามารถลองชิมกวาง หมี หรือหมูป่าได้ และยังมีจานกวางไข่ปลาอีกด้วย

อาหารบางจานปรุงด้วยเตาอบแบบเปิดในห้องอาหาร นี่คือวิธีที่ปากของคุณเริ่มน้ำลายสอเมื่อมีการเตรียมเกมชิ้นใหญ่ไว้ตรงหน้าคุณ

มากมาย ข้อเสนอแนะในเชิงบวกบนเว็บไซต์ของร้านอาหาร พ่อครัวฝีมือเยี่ยมและพนักงานที่เป็นมิตรอย่างยิ่ง หนึ่งในสถานประกอบการที่ดีที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งมีอาหารสำหรับทุกรสนิยม

เมนูมีหลากหลายมาก นอกจากอาหารประเภทเกมแล้ว พวกเขายังให้บริการสเต็กทูน่าชั้นเลิศอีกด้วย คุณยังสามารถลองคาเวียร์สีแดงสแกนดิเนเวียได้ ริบอายที่ดีมาก เตรียมไว้ต่อหน้าแขกในห้องโถง สเต็กพิคาน่าและอื่นๆ เนื้อที่ใช้มีต้นกำเนิดจากรัสเซีย

ราคาแตกต่างกันไป มีอาหารที่เหมาะกับทุกท้องและงบประมาณ มีเมนูพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยวเป็นหมู่คณะ คุณสามารถทานอาหารในราคาไม่แพงมากในสถานประกอบการแห่งนี้หลังจากไปเที่ยวท่องเที่ยวในใจกลางเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

สเต็กและอาหารเกมมีราคาแพงกว่า เช็คเฉลี่ยจะมีราคา 2,500-3,000 รูเบิล

ที่อยู่:

เมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ถนน Gorokhovaya อาคาร 3

รับประทานอาหารที่ไหนดีในเยคาเตรินเบิร์ก

มีสถานที่ไม่มากนักในเทือกเขาอูราลที่คุณสามารถอวดอ้างความยอดเยี่ยมได้ อาหารประเภทเนื้อสัตว์แต่พวกเขาก็ยังคงอยู่ ตัวอย่างเช่นใน Yekaterinburg มีร้านอาหารประเภทเนื้อให้เลือกมากมาย

สโตรกานอฟ กริลล์

ร้านอาหารตั้งอยู่ในใจกลางเมือง Yekaterinburg การตกแต่งภายในที่ดีมากและพนักงานเสิร์ฟที่เป็นมิตรมาก พวกเขารู้เรื่องเกี่ยวกับเนื้อสัตว์เป็นจำนวนมาก มีคำตอบโดยละเอียดสำหรับคำถามใดๆ

ที่นี่ก็มีครัวแบบเปิดด้วย เป็นเรื่องที่น่ายินดีมากหลังจากเดินเล่นรอบใจกลางเมืองเมื่อคุณหิวเมื่อมาที่นี่และดูว่าเนื้อปรุงอย่างไร

แน่นอนว่าอาหารจานเด่นของที่นี่คือสเต็ก การนำเสนอของพวกเขาไม่ธรรมดาและน่ารับประทานมาก

ที่ Stroganoff Grill คุณสามารถรับประทานสเต็กทีบอน สเต็กมิยอง และสเต็กริบอายได้ และยังเพิ่งเพิ่มเมนูหายากอีกด้วย สเต็กชาโตว์บริยอง- นอกจากเนื้อวัวแล้ว พวกเขายังเสิร์ฟเนื้อแกะและเนื้อกวางด้วย

ทางเลือกของเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยมีให้เลือกมากมาย: พาร์มาแฮม, คาเวียร์สีแดง, เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย จะไม่มีใครหิวโหย

ราคาสมเหตุสมผลมากสำหรับเยคาเตรินเบิร์ก ราคาเฉลี่ยของเนื้อสัตว์คือ 400 รูเบิล ร้านอาหารชั้นเยี่ยมที่ให้บริการสเต็กราคาไม่แพง

ที่อยู่:

เมือง Yekaterinburg ถนน Belinsky บ้าน 55

ประวัติย่อ

เมื่อใดก็ตามที่นักเดินทางพบว่าตัวเองอยู่ในรัสเซีย เขาก็สามารถหาร้านอาหารที่น่ารื่นรมย์และราคาไม่แพงได้ คุณไม่ต้องกังวลและอิสระที่จะไปทัวร์ชิมอาหารตามเมืองต่างๆ ในรัสเซีย นอกจากเมืองใหญ่แล้ว คุณยังสามารถลิ้มรสสเต็กแสนอร่อยในตเวียร์ เปียร์ม และซามารา

เนื้อสัตว์เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมานานหลายศตวรรษ ดังนั้นคำถามที่ว่าสถานที่เตรียมสเต็กที่ดีที่สุดในมอสโกมักเป็นที่สนใจของชาวเมืองและนักท่องเที่ยว ในการเลือกของเราคุณจะพบรายชื่อร้านอาหารสำหรับคนรักเนื้อสัตว์ทั้งหมด

สเต็กในร้านอาหารในมอสโก

สถานประกอบการในเมืองหลวงจำหน่ายเนื้อสัตว์หลากหลายประเภท ตั้งแต่เนื้อ Black Angus (หรือ Aberdeen Angus) อันโด่งดัง ไปจนถึงเนื้อวากิวญี่ปุ่น เมนูร้านอาหารที่คุณสามารถทานสเต็กในมอสโกได้รวมไว้ด้วยเสมอ ตัวเลือกคลาสสิก- พวกเขาเป็นที่นิยมมากที่สุด:

• ริบอาย (ส่วนใต้กระดูกสะบักที่มีเส้นเลือดจำนวนมาก);
• เนื้อสันใน (เตรียมจากเนื้อสันในที่นุ่มและไม่ติดมัน)
• striploin (ขอบเนื้อสันนอกบางที่มีรสชาติเนื้อวัวเด่นชัด)

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สเต็กทางเลือกแสนอร่อยก็ปรากฏอยู่ในเมนูของร้านสเต็กในมอสโกเช่นกัน เพื่อเตรียมความพร้อม มีการใช้ชิ้นส่วนที่ไม่ได้มาตรฐานของซากสัตว์ เช่น สะบัก (ใบมีดด้านบน) หรือด้านข้าง (สเต็กด้านข้างและกระโปรง) ด้วยเหตุนี้สเต็กในร้านอาหารในมอสโกจึงมีราคาไม่แพงมากขึ้น ราคาของชิ้นส่วนทดแทนนั้นต่ำกว่าชิ้นส่วนพรีเมียมอย่างมาก

ในร้านอาหารหลายแห่งในมอสโก คุณสามารถสั่งสเต็กไปที่บ้านได้ ควรเลือกสถานประกอบการในพื้นที่ใกล้เคียงเพื่อให้เนื้อยังร้อนอยู่

สเต็กแสนอร่อยในมอสโก

การทำสเต็กเนื้อชุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างถูกต้องถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง ผลลัพธ์ที่ได้จะขึ้นอยู่กับคุณภาพของเนื้อสัตว์เป็นหลัก สเต็กที่ดีที่สุดในร้านอาหารในมอสโกจะมีลายหินอ่อนสูง ชั้นไขมันเล็กๆ ระหว่างเส้นใยทำให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น รสชาติของสเต็กได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย:

• สายพันธุ์วัว;
• มันขุน (ธรรมชาติหรือเมล็ดพืช);
• ประเทศต้นทาง ปัจจุบันสถานประกอบการในมอสโกที่ให้บริการสเต็กแสนอร่อยมักเลือกเนื้อสัตว์ในประเทศ
• ประเภทของการตัด (ไหล่, เต้านม, เอว ฯลฯ );
• พื้นที่จัดเก็บ;
• Doneness (จากสีน้ำเงินไปจนถึงทำได้ดีมาก) การตัดแต่ละประเภทมีระดับการคั่วที่เหมาะสมที่สุดเนื่องจากปริมาณชั้นไขมันที่แตกต่างกัน

เว็บไซต์ของเราจะช่วยคุณสำรวจสถานที่ต่าง ๆ ที่คุณสามารถกินสเต็กในมอสโก ใช้ตัวกรองตามพารามิเตอร์เพื่อค้นหาสถานประกอบการใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดินที่ใกล้ที่สุดและมีคุณสมบัติที่จำเป็น จะช่วยคุณเลือกร้านอาหารในอุดมคติที่มีสเต็กที่ดีที่สุดในมอสโก คำอธิบายโดยละเอียด, ภาพถ่ายภายใน และรีวิวจากผู้เยี่ยมชม