สามีของฉันชอบบาร์ Rot Front และแม้ว่าฉันจะชอบรสชาตินี้ แต่ฉันไม่ชอบรสถั่วเหลืองของลูกอมซึ่งมีไขมันติดอยู่ที่เพดานปาก ฉันพยายามค้นหาสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ต แต่ลองนึกดูว่าไม่มีสูตรดังกล่าว! ฉันต้องใช้ส่วนผสมอย่างเป็นทางการของลูกกวาดและลองทำด้วยตัวเอง การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเนื่องจากองค์ประกอบไม่ได้ระบุจำนวนส่วนผสม ดังนั้นฉันจึงเลือกตามรสชาติและกลิ่น เช่น การเลือกเพลงบนเปียโน ผลลัพธ์ที่ได้ไม่ใช่ลูกอมที่ไม่ดี ฉันชอบมันเพราะมันเป็นธรรมชาติ มีกลิ่นหอม และหวาน สิ่งสำคัญคือสามีของฉันก็ชอบเช่นกันและตอนนี้ฉันจะทำให้มันสำหรับสองคน

เตรียมถั่ว. ฉันไม่ได้ซื้อมันมาทอด เลยล้างให้สะอาดก่อนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำก่อน

ตอนนี้ทอดเพื่อลิ้มรส ทอดในกระทะที่แห้งบนไฟร้อนปานกลาง ในตอนนี้อย่าทิ้งกระทะไว้แล้วเปิดเครื่องดูดควันหรือปิดประตูห้องครัวแล้วเปิดหน้าต่างก็จะควันขึ้นเล็กน้อย คนถั่วบ่อยๆ เพื่อไม่ให้ไหม้

ไม่ควรทอดมากเกินไป ตากให้แห้งเล็กน้อยเพื่อทำความสะอาด

ส่วนที่ยาวที่สุดในการเตรียมขนมหวานทั้งหมดคือการทำความสะอาด เมื่อถั่วเย็นลงแล้ว คุณต้องถูมันระหว่างฝ่ามือให้ทั่วเพื่อที่เปลือกจะหลุดออกมาทั้งหมด
หากคุณกำลังเตรียมขนมเหล่านี้ที่เดชาหรือในบ้านของคุณคุณสามารถออกไปสู่ธรรมชาติเพียงแค่เป่าหรือใส่พัดลมแล้วเปลือกทั้งหมดก็จะบินหนีไป แต่ถ้าอยู่ในอพาร์ตเมนต์ก็จะกลายเป็นปัญหา
ไม่ได้เกิดขึ้นทันที แต่ฉันยังมีความคิดที่จะเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น ฉันมีตาข่ายสำหรับหั่นอาหารอ่อน ฉันมักจะใช้มันหั่น ไข่ต้ม, มันฝรั่ง, แครอทในสลัด คุณจะได้ลูกบาศก์ที่เรียบร้อยและทำได้เร็วและสะดวกกว่ามาก เลยเอามันมาร่อนถั่วลงไป ปล่อยให้เปลือกปลิวไปในภาชนะเดียว โยนถั่วที่สะอาดไปใส่ในภาชนะอีกใบ และเก็บทุกอย่างไว้ด้วยกันในภาชนะที่สาม หากเปลือกมีขนาดใหญ่และไม่พอดีกับตาข่าย ให้ถูถั่วด้วยฝ่ามืออีกครั้ง เปลือกจะเล็กลงและจะพอดีกับตาข่ายได้ง่าย ความคิดนี้เกิดขึ้นกับฉันระหว่างกำลังแปรรูปถั่ว และเร่งขั้นตอนนี้ให้เร็วขึ้นห้าเท่า

ในที่สุด ถั่วทั้งหมดจะถูกทำความสะอาดและจำเป็นต้องบดให้ถูกต้อง ขั้นแรก ฉันหมุนพวกมันด้วยเครื่องบดเนื้อสองครั้ง

แต่หลังจากนั้น ถั่วก็ไม่ได้มีเนื้อละเอียดสม่ำเสมอกัน จากนั้นฉันก็ต้องบดมันพร้อมกับนมในเครื่องเตรียมอาหาร แต่ก่อนที่คุณจะเทนมลงในถั่ว คุณต้องละลายน้ำตาลในนั้นเสียก่อน ใส่น้ำตาลลงในนมแล้วตั้งไฟอ่อนจนละลาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่านมไม่เดือด ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นท๊อฟฟี่ ควรอุ่นนมแล้วปิดแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด

เทนมและน้ำตาลลงในเครื่องเตรียมอาหารแล้วคนส่วนผสม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมไม่ได้ออกแรงมากเกินไป เนื่องจากส่วนผสมมีความหนาแน่นค่อนข้างมาก และส่วนผสมที่ค่อนข้างทรงพลังของฉันปฏิเสธที่จะทำงานในโหมดนี้เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามหากคุณตัดสินใจที่จะทำเช่นนี้ด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มโปรดจำไว้ว่าเครื่องปั่นดังกล่าวใช้งานได้ไม่เกิน 40 วินาทีจากนั้นก็ร้อนเกินไปจากนั้นจะต้องทำเป็นชุดเล็ก ๆ

ผลลัพธ์ที่ได้คือส่วนผสมที่มีเศษส่วนมากกว่าที่ฉันคาดไว้มาก แต่สุดท้ายกลายเป็นลูกอมที่ค่อนข้างอร่อย

ตอนนี้เตรียมส่วนผสมแห้ง: แป้งและนมผง

เพิ่มโกโก้และโซดาที่นั่น

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเริ่มเพิ่มลงในส่วนผสมนมถั่ว

ในตอนแรกคุณสามารถผสมด้วยช้อนได้ แต่จากนั้นคุณยังต้องนวดด้วยมือเหมือนแป้ง ส่วนผสมออกมาค่อนข้างหนา ฉันจะบอกว่าหนามากด้วยซ้ำ

ลูกอมเกือบจะพร้อมแล้วและแค่ต้องขึ้นรูปเท่านั้น ฉันเอา แม่พิมพ์ซิลิโคนจากอิเกีย แต่บอกตามตรงว่ามันยากนิดหน่อย ฉันเลยต้องแช่แข็งมันสักหน่อยเพื่อเอาขนมออกมาทีหลัง
คุณสามารถหมุนลูกบอลได้ง่ายกว่า เพราะยังไงซะ เพื่อทำให้มันเข้ารูป ฉันต้องกลิ้งลูกบอลก่อน
ฉันโรยแบบฟอร์ม น้ำตาลผงหรืออาจจะเป็นแป้ง ใส่เข้าไปแล้วสามารถนำออกได้ทันทีหากไม่นำออกให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 10-15 นาที

ขนมหวานที่สัมผัสกับอากาศจะแห้งเมื่อเวลาผ่านไปและไม่ติดกับจาน

ความสม่ำเสมอของลูกอมนั้นมีความหนืดมากกว่าแท่ง แต่ก็ไม่ทำให้เสีย แม้ว่าฉันจะพยายามทำให้มันคล้ายกับของดั้งเดิมอย่างแน่นอนและพยายามทำด้วยแป้งถั่วเหลืองด้วยซ้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขายไปแล้ว คุณก็แค่ต้องซื้อมัน
น่าทาน!

ป.ล
ราคาจะได้รับต่อกิโลกรัมของขนมในราคามอสโก ราคาที่ถูกที่สุดสำหรับลูกอมเหล่านี้คือ 190 รูเบิล ประหยัดเห็นๆ !

เวลาทำอาหาร: PT00H40M 40 นาที

ราคาต่อการแสดงโดยประมาณ: 90 ถู

ขนมหวานแท่ง Rot Front ผลิตขึ้นที่โรงงานผลิตขนมในมอสโกตั้งแต่กลางศตวรรษที่ผ่านมา เหตุใดของหวานจึงไม่สูญเสียความรักของลูกค้าตลอดประวัติศาสตร์ครึ่งศตวรรษของการดำรงอยู่? ลองคิดออกด้วยกัน

สูตรสำหรับแท่ง Rot Front ประกอบด้วยพราลีนถั่วครีม นมผง ผงโกโก้ และวาฟเฟิลกรอบ

ลูกอมเหล่านี้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมี 514 กิโลแคลอรี

แต่ละหน่วยบริโภคมีประมาณ 70 กิโลแคลอรี

คุณค่าทางโภชนาการสารพัดคือ:

• โปรตีน – 11 กรัม;
• ไขมัน – 30 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 53 กรัม

แท่งประกอบด้วยเส้นใยอาหาร - ประมาณ 5 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ขนมหวานเหล่านี้มีวิตามินและแร่ธาตุ อุดมไปด้วยโดยเฉพาะ: วิตามินอี (15% บรรทัดฐานรายวัน), แมกนีเซียม (25%), ฟอสฟอรัส (12%), เหล็ก (17%)

คุณค่าทางโภชนาการของบาร์สูงนั้นเกิดจาก สูตรพิเศษซึ่งนอกจากถั่ว นม น้ำตาล และโกโก้แล้ว ยังมีแป้งถั่วเหลืองในปริมาณเล็กน้อย

ผู้ผลิตเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

ผลิตแท่งหวาน โรงงานขนม Rot Front ซึ่งฉลองครบรอบ 190 ปีในปี 2559 องค์กรนี้ก่อตั้งขึ้นในมอสโกก่อนการปฏิวัติโดยเจ้าของที่ดิน Lenovs และในตอนแรกก็ผลิตอมยิ้มหัตถกรรม เมื่อหลานชายของผู้ก่อตั้งเข้ายึดเวิร์กช็อปทำขนมในปี 1886 มีคนทำงานที่นี่แล้วประมาณ 70 คน การผลิตขนมหวานเริ่มขึ้นโดยมีคุณภาพได้รับรางวัลและรางวัลอันทรงเกียรติซ้ำแล้วซ้ำเล่า

หลังจากการปฏิวัติ โรงงานก็กลายเป็นของกลางเมื่อพังทลายลง สหภาพโซเวียต- แปรรูป ในปี พ.ศ. 2545 เธอได้เข้าร่วมกับ United Confectioners Holding

ในช่วงยุคโซเวียต โรงงานแห่งนี้ได้รับรางวัลระดับรัฐด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ - Order of Lenin

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตและขนมจาก Rot Front มีรสชาติเหมือนขนมโซเวียตยอดนิยมมากกว่าขนมอื่น ๆ ซึ่งส่วนใหญ่ยังคงใช้ชื่อเดิมอยู่ คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและสั่งซื้อการจัดส่งได้จากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของผู้ผลิต

"Rot Front" เป็นหนึ่งในบริษัทขนมไม่กี่แห่งที่ได้รับสิทธิ์ในการผลิตขนมที่มีชื่อเดียวกับใน ครั้งโซเวียต- บัตรโทรศัพท์ของโรงงานคือเครื่องหมายการค้าเช่น “ นมนก", "เพลงวอลทซ์ในฤดูใบไม้ร่วง", "Moskvichka"

โรงงานแห่งนี้มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในเรื่องขนมหวานแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทัศนคติที่เอาใจใส่ต่อพนักงานอีกด้วย มีแม้แต่โรงเรียนอนุบาลและค่ายพักร้อนสำหรับเด็กนักเรียนในอาณาเขตของตน “แนวหน้า Rot” ทำงานการกุศล เข้าร่วมโครงการเพื่อสังคม และได้รับรางวัลใหม่ด้านคุณภาพ

หลากหลายรสชาติ

ลูกอมแท่ง Rot Front ขายเป็นแพ็คเกจหรือตามน้ำหนัก น้ำหนักหนึ่งแพ็คเกจคือ 250 กรัม

คุณจะพบสามรสชาติที่แตกต่างกันในร้าน:

• "หน้าเน่า";
• “หน้าเน่า” พร้อมถั่ว
• “หน้าเน่า” รสชาติช็อคโกแลตและครีม

ความสม่ำเสมอของขนมนั้นมีความหนาแน่นสูง ตัดด้วยมีดได้ง่ายและไม่แตกสลาย ส่วนนี้ไม่แสดงวาฟเฟิล บาร์ก็มี รสชาติดีถั่วลิสง ช็อกโกแลต และนม ละลายในปากของคุณ พันธุ์ช็อกโกแลตและครีมประกอบด้วยคอนยัคและครีม ปริมาณแคลอรี่ของแท่งทุกประเภทมีค่าเท่ากัน

ต้องตรวจสอบวันหมดอายุของลูกอมเมื่อซื้อในร้านค้า ไม่ควรเกิน 9 เดือนนับจากวันที่ผลิต ขึ้นอยู่กับความชื้น อุณหภูมิ และเงื่อนไขอื่นๆ ที่ต้องการ แท่งจะคงความสดและรสชาติอันน่าพึงพอใจไว้จนกระทั่งสิ้นสุดอายุการเก็บ

ทุกคนคิดว่าขนมหวานนั้นไม่ดีต่อรูปร่างของคุณ แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่เป็นเช่นนั้น ช็อกโกแลตแท่งหนึ่งแท่งสามารถให้พลังงานแก่คุณผ่านการออกกำลังกายอย่างเข้มข้นที่ยิม Jennifer Lopez, Uma Thurman และคนดังคนอื่นๆ ชอบกินขนมหวานและดูดี นักโภชนาการที่เก่งที่สุดในโลกกล่าวว่าช็อกโกแลตสามารถเผาผลาญน้ำหนักได้ประมาณ 1 กิโลกรัมต่อวันหากรับประทานอย่างถูกต้อง

มีการรับประทานอาหารช็อกโกแลตซึ่งประกอบด้วยดาร์กช็อกโกแลต 1 บาร์ต่อวันน้ำหนัก 100 กรัมและน้ำ 2 ลิตร ทางที่ดีควรค่อยๆ ละลายช็อกโกแลตตลอดทั้งวัน แต่แพทย์เตือนว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

แท่ง Rot Front ไม่ถือเป็นลูกอมช็อกโกแลต แต่ไม่มีเนยโกโก้แทน ช็อคโกแลตขูดมีเพียงผงโกโก้และน้ำตาลเท่านั้น ยังไม่มีการคิดค้นอาหารที่ใช้ลูกกวาดแท่งดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินไม่ควรละเลยความหวานนี้ แม้ว่าจะต้องยอมรับว่าขนมเหล่านี้จัดทำขึ้นตามสูตรเฉพาะและนอกเหนือจากแคลอรี่ที่ "สะอาด" แล้วยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

เมื่อมาถึงมอสโก คุณไม่เพียงสามารถซื้อลูกกวาดแท่งที่คุณชื่นชอบได้เท่านั้น แต่ยังได้เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ Rot Front ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ของบริษัทขนมที่มีอยู่ในถนน Novokuznetsky Lane ที่ 2 ไกด์จะบอกเล่าประวัติของโรงงานและแสดงเวิร์คช็อปการผลิต โปรแกรมทัศนศึกษารวมถึงการชิมของหวานและของขวัญหวาน ๆ

ลูกอม Rot Front แท่งรสช็อกโกแลตและครีม 250 กรัมเป็นขนมยอดนิยมประเภทหนึ่งจากหนึ่งในบริษัทขนมที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซีย "Rot Front" (ในปี 2559 โรงงานมีอายุ 190 ปี) ช็อกโกแลตและครีมแท่งทำจากพราลีนถั่วลิสง โดยเติมผงโกโก้ เวเฟอร์บด ครีม และคอนญัก ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกบดจนเรียบและขึ้นรูปเป็นทรงกระบอกสองสีที่เรียบร้อย ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองโคเชอร์ ลูกอมแต่ละชิ้นถูกห่อแยกกัน ดังนั้นจึงสะดวกสำหรับคุณที่จะเทลงในกระเป๋าเสื้อหรือกระเป๋าเงินของคุณ จากนั้นให้รางวัลกับเพื่อนหรือเพื่อนร่วมงานและสนุกไปกับมันด้วยตัวเอง ในระหว่างการเก็บรักษาแนะนำให้หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง

คำอธิบาย

ผู้ผลิต	หน้าเน่า
ประเทศ	รัสเซีย
ดู	บาร์
น้ำหนัก	250 ก
ประเภทบรรจุภัณฑ์	ถุงพลาสติก
สารประกอบ	น้ำตาลแทนเนยโกโก้ ( น้ำมันพืช: เติมไฮโดรเจนบางส่วน น้ำมันปาล์ม, น้ำมันเรพซีดที่เติมไฮโดรเจนบางส่วน, สารต้านอนุมูลอิสระ: กรดซิตริก, โทโคฟีรอล, ส่วนผสมเข้มข้น, เลซิตินจากดอกทานตะวัน), ถั่วลิสงขูด, เวเฟอร์บด (น้ำดื่ม, แป้งสาลี, น้ำมันดอกทานตะวันกำจัดกลิ่นบริสุทธิ์, การผสมไข่แห้ง, อิมัลซิไฟเออร์ เลซิตินจากถั่วเหลือง, เกลือ, ผงฟู - ไบคาร์บอเนต, สารควบคุมความเป็นกรด - กรดซิตริก), แป้ง ถั่วเหลืองดับกลิ่น, นมผง, ผงโกโก้, ครีมแห้ง, คอนยัค, สารปรุงแต่งรส: “นม”, “ช็อคโกแลต”, สารต้านอนุมูลอิสระ - กรดแอสคอร์บิก
มาตรฐาน	มธ. 9120-005-59727039

ยินดีต้อนรับสู่การรีวิวอาหารครั้งแรกของฉัน (ลูกอม ลูกอม ลูกอม)!

คำทักทายพิเศษสำหรับคนรักหวาน! มีพวกเราหลายคน! - -

ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับบาร์ Rot Front

ฉันคิดว่าขนมเหล่านี้จะไม่แปลกใจใครเลย หากคุณยังไม่ได้ลองด้วยตัวเอง กระดาษห่อขนมอาจจะคุ้นเคยกับคุณ และถ้าคุณได้ลองแล้ว คุณก็สามารถจินตนาการถึงมันได้อย่างง่ายดายในตอนนี้ รสชาติที่ละเอียดอ่อน- แนะนำ? ตอนนี้รีบวิ่งไปที่ร้านที่ใกล้ที่สุดเพื่อหาของอร่อยๆ และบ่นใส่ฉัน แต่ก็อย่ามากเกินไป!

แม้ว่าจะมีบางคนที่ไม่พบว่าบาร์ Rot Front อร่อยเท่าฉันก็ตาม พวกเขามีขนมอื่น ๆ ที่ชื่นชอบ แต่เรารู้ว่า "ทุกคนตามรสนิยมของตัวเอง"แล้วไงล่ะ “กี่คนก็หลายความเห็น”.

ลูกอม "บาร์หน้าเน่า" พวกเขายังเป็น “ขนมไม่เคลือบที่มีตัวแบบพราลีน”

มีแถบ "Rot Front" รสนิยมที่แตกต่างปรากฎว่า! วันนี้ฉันเพิ่งรู้เรื่องนี้เมื่ออ่านบนบรรจุภัณฑ์ว่ามีแท่งที่เติมถั่วบด แท่งที่มีรสครีมช็อกโกแลต และแท่งที่มีฮาลวา ฉันยังไม่ได้ลองเลย แต่ถ้าเห็น ฉันจะซื้อโดยไม่สนใจ ฉันคิดว่าพวกเขาจะออกมาดีเช่นกัน

วันนี้ฉันซื้อแท่ง Rot Front ในแพ็คเกจ 250 กรัม ในร้านค้าอื่นคุณสามารถซื้อได้เป็นกลุ่มและจำนวนเท่าใดก็ได้

สถานที่ซื้อ:"Holdie Discounter", ออมสค์

ผู้ผลิต: JSC "แนวหน้าเน่า" รัสเซีย, มอสโก

ดีที่สุดก่อนวันที่: 9 เดือน

เก็บที่อุณหภูมิ 15 ถึง 21 C และความชื้นสัมพัทธ์ไม่เกิน 75%

ค่าพลังงาน: 2,190 กิโลจูล (520 กิโลแคลอรี) / 100 ก

กระดาษห่อขนม. ตอนนี้บางคำเกี่ยวกับเขา

กระดาษห่อเป็นกระดาษไม่มีฟอยล์ ด้านหนึ่งเป็นสีแดง อีกด้านเป็นสีทอง โลโก้สหพันธรัฐรัสเซีย (Rot Front)

ตราบเท่าที่ฉันจำได้ บาร์ Rot Front มักจะอยู่ในห่อขนมแบบนี้ และฉันเชื่อว่าความภักดีต่อประเพณีเป็นเพียงเพื่อประโยชน์ของผู้ผลิตที่นี่เท่านั้น เรามักจะจำเปลือกนอกของผลิตภัณฑ์ที่เราชอบได้ดี และเมื่อเราเห็นสิ่งนี้หรือผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วอีกครั้ง เราก็อยากจะซื้ออีกครั้ง นอกจากนี้ ตอนนี้มีลูกอมมากมายหลายประเภทซึ่งคุณไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะเลือกอันไหนคุณอาจสับสนได้ นี่คือจุดที่บาร์ Rot Front ดีๆ เข้ามาช่วยเหลือเรา

รสชาติ

รสชาติจะหวานตามธรรมชาติ แต่! ไม่มีคุณภาพที่น่ารังเกียจในแถบเหล่านี้ แท่งมีความนุ่มและนุ่มมาก สัมผัสได้ถึงถั่ว เวเฟอร์บด รสชาติออกแนววนิลาเล็กน้อย ดีมากและน่าพอใจ

ข้อห้าม

แถบ Rot Front มีข้อห้ามในกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อโปรตีนนมได้

สารประกอบ

ฉันชอบลูกอมเหล่านี้มาก แน่นอนว่ามันยากที่จะแยกตัวออกจากพวกเขา แต่ฉันกำลังพยายามกินชาครั้งละหนึ่งหรือสองแท่ง แม้ว่าสิ่งล่อใจจะยิ่งใหญ่ แต่คุณอยากกินทั้งห่อในคราวเดียว ดังที่บุรุษไปรษณีย์ Pechkin กล่าวว่า: “พวกเขาวิเศษมาก”.

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับช็อคโกแลตได้ไม่รู้จบ ช็อคโกแลตที่ดี- นี่คืองานศิลปะทั้งหมด ลูกอมที่ดีมีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสชาติโกโก้ กลิ่นวานิลลา และสารตัวเติมอื่นๆ พันธุ์ ช็อคโกแลตมากเสียจนแม้แต่คนที่ชอบของหวานที่สุดก็สามารถค้นพบอาหารอันโอชะที่เขาชอบได้

รสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ

ปัจจุบันผู้ผลิตพยายามผลิตขนมให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้มากขึ้น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ตรวจสอบคุณภาพที่เหมาะสม บางครั้งองค์ประกอบก็มีการทดแทนส่วนผสมที่ดีด้วย ทั้งรสชาติของขนมและคุณภาพต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ ในการจัดองค์ประกอบคุณสามารถดูได้เช่นการแทนที่ เนยไปจนถึงน้ำมันปาล์มซึ่งในตัวมันเองไม่มีสารที่เป็นอันตราย เว้นแต่ว่ามีไว้สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและไม่ใช่สำหรับด้านเทคนิค

ดังนั้นเมื่อซื้อต้องแน่ใจว่าได้อ่านส่วนผสมแล้ว เป็นการดีกว่าที่จะไว้วางใจโรงงานที่เชื่อถือได้ซึ่งผลิตขนมมาหลายปีแล้ว และผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับการทดสอบตามเวลาและความพึงพอใจของลูกค้า ตัวอย่างเช่นแถบ Rot Front มีเพียงผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น

ขนมหวานจากโรงงานที่เก่าแก่ที่สุดสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก

การเลือกบาร์

โรงงานในมอสโกผลิตช็อคโกแลตมานานหลายทศวรรษแล้ว บาร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือบาร์ Rot Front องค์ประกอบของแท่งลูกกวาด Rot Front ได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันโดยนักทำขนมที่ดีที่สุด

ทุกวันนี้คุณสามารถเห็นช็อกโกแลตแท่งได้ตามร้านค้าทั้งแบบบรรจุภัณฑ์และแบบจำนวนมาก ผู้ซื้อที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อขนมในบรรจุภัณฑ์ วิธีนี้ทำให้คุณสามารถอ่านองค์ประกอบได้ตลอดเวลา และตรวจสอบวันหมดอายุด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับช็อคโกแลต องค์ประกอบของแถบ Rot Front เช่นเดียวกับแท่งอื่นๆ จากโรงงานผลิตขนมแห่งนี้ ไม่มีสารกันบูดเทียมเพื่อเพิ่มอายุการเก็บ ดังนั้นขนมจึงไม่อยู่บนชั้นวางเป็นเวลานาน แต่เพื่อไม่ให้ผิดหวังในรสชาติควรดูวันผลิตก่อนซื้ออย่างแน่นอน

องค์ประกอบของแถบ Rot Front นั้นมีหลายประเภท การแบ่งประเภทมีทั้งแบบคลาสสิกและแบบที่มีถั่วรวมถึงช็อคโกแลตและครีม ลูกอมมีบรรจุภัณฑ์ที่มีสีต่างกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ ดังนั้นคลาสสิกที่ไม่มีสารปรุงแต่งจะบรรจุในกระดาษห่อสีแดงทองและช็อคโกแลตครีมจะบรรจุในกระดาษห่อสีน้ำตาลทอง

บรรจุภัณฑ์ไม่มีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่สมัยโซเวียต และคนรุ่นใหม่อาจพบว่ามันน่าเบื่อนิดหน่อยแต่เป็นที่ยอมรับจากระยะไกลและเมื่อควบคู่กับรสชาติเดียวกันก็ส่งผู้ซื้อย้อนกลับไปในอดีต

องค์ประกอบของบาร์

หากคุณปรุงอาหารที่บ้าน คุณจะรู้ได้อย่างแน่ชัดว่ามีส่วนประกอบอะไรบ้างในจาน ผู้ซื้อรายใดสนใจที่จะรู้ว่าผู้ผลิตผสมอะไรในผลิตภัณฑ์ของตน

หากคุณดูองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตแท่ง Rot Front คุณจะเห็นว่าขนมนั้นผลิตขึ้นตามธรรมชาติมากที่สุดโดยไม่ต้องเติมสารเคมีที่ไม่จำเป็น

พื้นฐานของลูกอมคือน้ำตาล, ถั่วลิสงบด, แป้งถั่วเหลือง, โกโก้และนมผง เพื่อให้แท่งมีความกรุบกรอบที่แปลกประหลาด เวเฟอร์ที่บดแล้วจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบซึ่งประกอบด้วยทั้งหมด สินค้าที่มีคุณภาพ(ทรมาน น้ำมันดอกทานตะวัน, ไข่ผง) ส่วนประกอบประกอบด้วยสารเติมแต่ง E322 และ E300 อย่ากลัวกับตัวเลขเหล่านี้ อาหารเสริมเหล่านี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าเลซิตินและกรดแอสคอร์บิกตามลำดับ สารทั้งสองเป็นไปตามธรรมชาติและช่วยให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายคงสีเดิมตามธรรมชาติและป้องกันการเกิดออกซิเดชันของช็อกโกแลต

นอกจากนี้แถบ Rot Front ยังมีโซดาเป็นหัวเชื้อและเครื่องปรุง

ปริมาณแคลอรี่ของบาร์

ปริมาณแคลอรี่ของลูกกวาดแท่งเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ขนมอื่น ๆ อยู่ในระดับสูง - จาก 514 ถึง 520 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ขึ้นอยู่กับประเภทของขนม คุณค่าทางโภชนาการของขนมคือไขมัน 32 กรัมคาร์โบไฮเดรต 54 กรัม และผลิตภัณฑ์มีโปรตีนมากถึง 11 กรัม ซึ่งค่อนข้างมากสำหรับผลิตภัณฑ์ของหวานเนื่องจากการเติมแป้งถั่วเหลือง

รวมแป้งถั่วเหลือง เราควรกลัวไหม?

สำหรับหลายๆ คน คำว่า "แป้งถั่วเหลือง" หมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นแย่อยู่แล้ว เป็นอันตราย และไม่แสดงถึงสิ่งที่ดีเลย แต่นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ?

แป้งทำมาจากถั่วเหลือง สาเหตุหลักที่พวกเขาเริ่มเติมลงในผลิตภัณฑ์อาหารบ่อยกว่า เช่น แป้งสาลี, - ปราศจากกลูเตน และยังมีมวลอีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: มีปริมาณโปรตีนสูงซึ่งไม่ด้อยคุณภาพ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และมีปริมาณไขมันต่ำ - เพียง 1 กรัมต่อ 100 กรัม ถั่วเหลืองมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายโดยเฉพาะ ได้แก่ โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส

แป้งถั่วเหลืองใช้ในการปรุงอาหารเพราะช่วยให้เนื้อขนมนุ่ม นุ่ม เพิ่มปริมาณวิตามิน และยืดอายุการเก็บขนม

ดังนั้นผู้ผลิตขนมจึงไม่ลังเลที่จะระบุส่วนผสม ช็อกโกแลตแท่ง“หน้าเน่า” ได้แก่ แป้งถั่วเหลือง

บาร์เหมาะสำหรับทุกคนหรือไม่?

กินหมด ลูกกวาดอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงโรคอ้วนได้ แต่ทั้งหมดนี้จะปรากฏเฉพาะกับการบริโภคขนมหวานอย่างไม่จำกัดเท่านั้น หากคุณเข้าใกล้การกินขนมหวานอย่างชาญฉลาดก็ไม่มีอะไรผิดปกติ สิ่งสำคัญคืออย่ากินขนมหวานในขณะท้องว่างและอย่ากินของหวานเป็นกิโลกรัมในตอนกลางคืน

อย่างไรก็ตามเมื่อบริโภคควรจำไว้ว่าถั่วเหลืองแท่ง Rot Front มีถั่วลิสงซึ่งหลายชนิดแพ้และมีไข่ผงซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้เช่นกัน

สำหรับคนอื่นๆ การบริโภคช็อคโกแลตในระดับปานกลางนั้นบ่งชี้ถึงการดื่มชาที่น่าพึงพอใจและช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น

แท่ง Rot Front เป็นที่ต้องการของผู้ซื้อซึ่งสังเกตว่ารสชาติยังคงไม่เปลี่ยนแปลงตามที่โรงงานระบุไว้ในตอนแรก เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของลูกกวาดเข้ากันได้ดีกับชาหรือกาแฟหนึ่งแก้ว บาร์ละลายในปากของคุณ เหลือไว้ซึ่งรสถั่วที่อ่อนนุ่มและรสครีมที่ค้างอยู่ในคอ