ปูอัดและสลัดข้าวโพดเป็นเมนูคลาสสิกที่ได้รับความนิยมอยู่เสมอ สลัดปูอัดข้าวโพดสูตรคลาสสิก สลัดปูอัดข้าวโพดและ

02.10.2021

ทุกคน สูตรอันโด่งดังสลัดปูกับข้าวโพดและข้าวเป็นที่รู้จักของแม่บ้านมาเป็นเวลานาน เมล็ดพืชมีประโยชน์มากต่อร่างกายมนุษย์เนื่องจากมีปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์- จะอร่อยง่ายและรวดเร็วในการเตรียมสลัดข้าวโพดด้วยได้อย่างไร ปูอัด– เราจะบอกคุณวันนี้ในบทความของเรา

นอกจากนี้เรายังขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกอาหารจานอื่นๆ - หรือ

สดมาก และ ตัวเลือกที่ง่ายสลัดซึ่งมีกลิ่นกระเทียมเล็กน้อย เมื่อคุณกินของว่างนี้ ความอยากอาหารของคุณจะเพิ่มขึ้นภายในไม่กี่วินาที เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันมีผลดีต่อความไวของตัวรับ

สำหรับปูอัดและสลัดข้าวโพด คุณต้องมี:

  • ปูอัด – 370 กรัม
  • ข้าวโพดดอง – 170 กรัม
  • 5 ไข่;
  • ชีส – 120 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส – 55 กรัม;
  • เกลือ – 9 กรัม

สูตรอาหาร – สลัดปูกับข้าวโพด:

  1. ต้มไข่จนไข่แดงแข็งตัวแล้วจึงเทลงไป น้ำเย็นและรอจนกว่าจะเย็นลง จากนั้นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. ละลายปูอัดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. ตะแกรงชีส
  4. ปอกกระเทียมแล้วสับด้วยการกด
  5. รวมมายองเนสและกระเทียมลงไปผัดใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
  6. รวมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ซอส และเสิร์ฟ
  7. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรได้

สลัดปูพร้อมข้าวและข้าวโพด

ข้าวเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลทุกชนิด ทำให้สลัดมีรสชาติอร่อย และเมื่อเติมข้าวโพดหวานและสมุนไพรลงไป อาหารก็จะสดใสและ รสชาติฉ่ำซึ่งจะทำให้ทุกคนบนโต๊ะพอใจ

สำหรับสลัดปูกับข้าวโพดและข้าวที่คุณต้องการ:

  • เนื้อปู – 190 กรัม
  • ข้าวโพด – 130 กรัม;
  • ข้าว – 65 กรัม;
  • มายองเนส – 45 มล.;
  • เกลือ – 9 กรัม;
  • ผักใบเขียว – 35 กรัม;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง

สลัดปูพร้อมข้าวและข้าวโพด - สูตร:

  1. ต้องล้างข้าวใต้น้ำไหล หรือดีกว่านั้นแช่ไว้หนึ่งชั่วโมง วิธีนี้จะปล่อยแป้งส่วนเกินออกมาและป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เหนียวเหนอะหนะ พันธุ์ยาวนึ่งเหมาะสำหรับทำสลัด หุงข้าวในน้ำด้วยเกลือจนสุก
  2. ต้มไข่ไก่ให้เย็น ปอกเปลือกและหั่น
  3. หั่นเนื้อปูเป็นก้อน
  4. วางข้าวโพดไว้ในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
  5. คุณสามารถรับมันได้จากผักใบเขียว หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง ล้างและสับละเอียด
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส คนให้เข้ากัน

สลัดข้าวโพดกระป๋องปูอัด

การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ในจานนี้อย่างแท้จริง ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร- ความสดชื่นของแตงกวา ความหวานของข้าวโพด กลิ่นหอมอันแสนวิเศษ เนื้อปู- ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับของว่างแสนอร่อย

สำหรับปูอัดและสลัดข้าวโพด คุณต้องมี:

  • เนื้อปู – 100 กรัม
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
  • แตงกวาอ่อน – 140 กรัม
  • ข้าวโพดดอง – 120 กรัม
  • มายองเนส – 45 กรัม;
  • เกลือ – 12 กรัม

สลัดข้าวโพดกับปูอัด – สูตร:

  1. ต้มไข่ให้สุก จากนั้นให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  2. ละลายปูอัดและสับ
  3. ล้างแตงกวา ถ้าเปลือกมีรสขมก็ต้องตัดออก หั่นผักเป็นก้อน
  4. ระบายน้ำหมักส่วนเกินออกจากข้าวโพด
  5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดพร้อมข้าว ปูอัด และข้าวโพด

ข้าวโพดและ ถั่วเขียว– อาหารกระป๋องที่พบได้ทั่วไปสำหรับทำสลัด และถ้าคุณผสมพวกมันในสูตรเดียวคุณจะได้อาหารจานที่น่าสนใจและแปลกตามาก

ส่วนผสมสำหรับปูอัดและสลัดข้าวโพด:

  • ข้าวโพดดองในขวด – 140 กรัม
  • ปูอัดแท่ง – 310 กรัม
  • ถั่วดอง – 120 กรัม
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง;
  • ข้าว – 45 กรัม;
  • หัวหอม – 80 กรัม;
  • มายองเนส – 65 มล.;
  • ผักใบเขียว – 35 กรัม

สลัดปูอัดข้าวโพดและข้าว:

  1. ต้มข้าวในน้ำเค็ม จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำ
  2. ต้มไข่จนไข่แดงแข็งตัว เติมน้ำเย็น เมื่อเย็นแล้ว ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  3. หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ
  4. ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดมาก
  5. ล้างผักและสับมัน
  6. วางถั่วและข้าวโพดลงในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งน้ำดองระบายออก
  7. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เพิ่มมายองเนสและผสม

สลัดข้าวโพดและปูอัด

ปลาเค็มสีแดงเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบของสลัดนี้ รสชาติเค็มเล็กน้อย มีกลิ่นอายของท้องทะเล ทำให้เมนูนี้มีความประณีตและเก๋ไก๋

สำหรับสลัดข้าวโพดและปูอัดคุณต้อง:

  • ปลาเค็มแดง – 210 กรัม
  • ปูอัด – 190 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 110 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้นใหญ่;
  • มายองเนส – 65 มล.;
  • เกลือ – 11 กรัม;
  • ส่วนผสมของออลสไปซ์ – 7 กรัม;
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง – 25 กรัม

สลัดปูอัดกับข้าวโพด:

  1. ต้มไข่ไก่จนนุ่ม ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ละลายปูอัดและหั่นเป็นชิ้น
  3. แกะเนื้อปลาสีแดงออกจากผิวหนัง แกะกระดูกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ
  4. วางข้าวโพดไว้ในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำหมักส่วนเกินออก
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  6. เติมสลัดด้วยสมุนไพรที่ล้างและสับละเอียด

ข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในสลัดหลายชนิด เนื่องจากธัญพืชเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด วันนี้มีสูตรอาหารมากมายที่เพิ่มส่วนผสมนี้

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน ๆ !

สลัดปูอัดปรากฏบนโต๊ะของเราเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมในหมู่แม่บ้านแล้ว สูตรสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยปรากฏในปริมาณมากทำให้เมนูวันหยุดแบบดั้งเดิมมีความหลากหลาย

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแสนอร่อยนี้ไม่จำเป็นต้องมีการแปรรูปเพิ่มเติม สามารถนำมารวมกับผลิตภัณฑ์มากมายซึ่งทำให้สามารถสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ ได้ทุกครั้ง สูตรใหม่สลัด

หากก่อนหน้านี้สูตรคลาสสิกเตรียมเฉพาะปูอัด ข้าว ไข่ และข้าวโพด ตอนนี้แม่บ้านก็เตรียมสลัดกับแอปเปิ้ล ส้ม สับปะรด เห็ด กุ้ง เนื้อปู มะเขือเทศ และชีสสำหรับโต๊ะวันหยุด

น้ำสลัดก็มีการเปลี่ยนแปลงเช่นกัน ตอนนี้คุณสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใส่มายองเนส น้ำมันมะกอกผสมกับซีอิ๊วขาว หรือน้ำมันพืช มัสตาร์ด และน้ำส้มสายชูไวน์

ฉันเคยเข้าใจผิดว่าปูอัดทำจากปู ปรากฎว่านี่เป็นเนื้อปูที่คล้ายคลึงกันซึ่งเตรียมจากเนื้อสับของปลาเนื้อขาว (ซูริมิ) ปลาคอด ส่วนประกอบยังรวมถึงผงไข่และแป้งด้วย ซูริมิเก็บรักษาไว้ระหว่างการแปรรูป คุณภาพรสชาติและสารที่มีประโยชน์ ได้แก่ ไอโอดีน โซเดียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และวิตามินบี 1 และบี 2

ดังนั้นสลัดแสนอร่อยรอคุณอยู่ซึ่งสามารถเตรียมสำหรับงานปาร์ตี้ที่เป็นมิตรสำหรับวันเกิดหรืออะไรก็ได้ ตารางเทศกาลและแน่นอนต่อพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวด้วย ปีใหม่- และฉันสัญญากับคุณหลายสูตร!

สูตรสลัดคลาสสิกใส่ปูอัดไข่และข้าวโพด

ง่ายมากและ สูตรอร่อย- เตรียมสลัดอย่างรวดเร็ว การแก้ไขอย่างรวดเร็วเพราะส่วนผสมหลักไม่จำเป็นต้องใช้ การประมวลผลการทำอาหาร- สิ่งที่เราต้องทำคือ ตัดสวยงามและการออกแบบ


วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 1 แพ็คเกจ
  • แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น
  • ข้าวต้ม - 1 ถ้วย
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

  1. ปูอัดเป็นส่วนผสมหลักในสลัดทั้งหมด ต้องมีคุณภาพสูง เพราะรสชาติสุดท้ายของจานขึ้นอยู่กับมัน หากมีการระบุซูริมิเป็นอันดับแรกในองค์ประกอบ แสดงว่าปลานั้นมีปริมาณเป็นส่วนใหญ่ มิฉะนั้นก็ใช้โปรตีนถั่วเหลือง
  2. พวกเขาควรจะเรียบร้อยและสม่ำเสมอชุ่มฉ่ำและยืดหยุ่น ควรทาสีด้านหนึ่งตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีแดงสด สว่างเกินไปแสดงว่ามีสีย้อมมากเกินไป ส่วนหลักของแท่งเป็นสีขาว หากเป็นสีเทาแสดงว่ามีการใช้พันธุ์ปลามูลค่าต่ำในการผลิตและ จำนวนมากแป้ง. สีเหลืองเป็นสัญลักษณ์ของวัตถุดิบเก่า
  3. ควรใช้แท่งแช่เย็นหรืออย่างน้อยก็แช่แข็ง อย่าลืมดูข้อมูลของผู้ผลิตด้วย
  4. เราตัดกิ่งไม้ตามที่คุณต้องการ: เป็นเส้น, เป็นก้อนแนวทแยง, เป็นชิ้นหรือเป็นเส้นใย
  5. สับแตงกวาสดและไข่ต้มในลักษณะเดียวกับสับแท่ง
  6. หั่นบาง ๆ หัวหอมเทน้ำเดือดลงไปเพื่อให้ความขมทั้งหมดออกมา หรือใช้ต้นหอมสด
  7. สำหรับสลัดเราต้องการความอ่อนโยนและ ข้าวโพดอร่อย,ความสุกทางน้ำนม. โดยทั่วไปแล้วจะเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิดและทำให้สลัดมีรสเผ็ดและหวาน เมื่อซื้อ ข้าวโพดกระป๋องเรายังใส่ใจกับวันที่ผลิตอีกด้วย ผลิตในฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นธรรมชาติ
  8. ระบายของเหลวจากข้าวโพด
  9. ส่วนผสมอย่างหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในสลัดปูคือ ข้าวต้ม- นำเมล็ดยาวมาต้มในน้ำเค็ม ข้าวชนิดนี้ ยิ่งดีเท่าไรว่าในระหว่างการปรุงอาหารจะมีการปล่อยแป้งออกมาน้อยมากซึ่งต่างจากพันธุ์กลม
  10. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส คน ลิ้มรส และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะทำให้สลัดสมบูรณ์แบบ
  11. วางในชามสลัดทรงลึก บนจานแบนหรือในทาร์ต แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดดั้งเดิมพร้อมปูอัด เห็ด และชีส

นี้ พัฟสลัดเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง ดูหรูหราและน่ารับประทาน


วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 1 แพ็คเกจ
  • เห็ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว/มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งสดสำหรับปรุงแต่ง


การตระเตรียม:

  1. ความแปลกใหม่ของสลัดนี้คือเราจะจัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ โดยไม่ต้องผสมแล้วเคลือบด้วยครีมเปรี้ยว/มายองเนส
  2. ชั้นแรกเป็นข้าวโพด ตามด้วยเห็ดชั้นหนึ่งทอดในน้ำมันพร้อมหัวหอมสับ
  3. ชั้นถัดไปคือชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบและมีไข่ต้มขูดอยู่
  4. ปิดท้ายด้วยปูอัดสับละเอียด
  5. ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
  6. ดูสิว่ามันเบาขนาดไหน สลัดที่สวยงามปรากฎว่าสูตรนั้นง่ายและรวดเร็วมาก

สูตรเทศกาลสำหรับสลัดซาร์สกี้กับปูอัด กุ้ง และคาเวียร์สีแดง

รับทราบ สูตรที่ดีที่สุดคุณจะไม่เสียใจกับสลัดนี้ มาดูวิธีการเตรียมตัวกัน


วัตถุดิบ:

  • กุ้ง - 300 กรัม
  • ปูอัด - 300 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
  • ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น
  • เคเปอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มะเขือเทศไม่มีเนื้อ - 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1/2 พวง
  • มะกอกดำ - 1/2 ขวด
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชีฝรั่งสด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศสำหรับอาหารทะเล - เพื่อลิ้มรส


สลัดทะเลแดงแสนอร่อยพร้อมปูอัดและมะเขือเทศ

สลัดที่สวยงามสดใสนี้ทำจาก... ผักสดมันมักจะชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 1 แพ็คเกจ
  • มะเขือเทศลูกใหญ่ - 1 ชิ้น
  • พริกหยวก- 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - 21 ช้อนโต๊ะ ล.
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สลัด "รอยัล" ที่เรียบง่ายและละเอียดอ่อนพร้อมส้ม

เสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้วทันทีหลังการเตรียม มันจะดูสวยงามบนจานแบนพร้อมกับส้ม 2-3 ชิ้น ถ้าคุณต้องการเอาชนะแขกของคุณจริงๆ ก็เสิร์ฟมันในแก้ว เปลือกส้ม– น่าประทับใจและเป็นต้นฉบับอย่างเหลือเชื่อ


วัตถุดิบ:

  • ปูอัด (หรือเนื้อ) - 1 แพ็คเกจ
  • ส้ม - 2 ชิ้น (หรือสับปะรด)
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส


การตระเตรียม:

  1. ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือกและสับละเอียด
  2. ตัดปูอัดเป็นวงบาง ๆ
  3. เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วเทของเหลวออก หากของเหลวในขวดหนาเกินไป คุณสามารถล้างข้าวโพดได้
  4. ปอกส้มและเอาเยื่อหุ้มสีขาวออกแล้วแบ่งเป็นชิ้น ตัดมันออกครึ่งหนึ่ง
  5. เพื่อความเผ็ดร้อน ให้สับกระเทียมหนึ่งกลีบอย่างประณีต
  6. ในชามลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส


สลัดเรียกน้ำย่อย “ทิวลิปแดง” กับปูอัดและแตงกวา

สลัดดั้งเดิมพร้อม "ช่อ" ดอกทิวลิปสีแดงอันงดงามซึ่งคุณไม่เพียงแต่ชื่นชมเท่านั้น แต่ยังสามารถลิ้มรสได้อีกด้วย นี้ จานสวยสามารถเตรียมไว้สำหรับวันเกิดคนที่คุณรักได้ในวันที่ 8 มีนาคมจะถือเป็นจุดศูนย์กลางบนโต๊ะวันหยุด


วัตถุดิบ:

ปูอัด – 300 กรัม
ไข่ไก่ต้ม – 4 ชิ้น
แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
ขนหัวหอมสีเขียว – 80 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
มายองเนส – 150 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ปูอัดและ ไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็กมาก
  2. ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ลเขียว ตะแกรงบนเครื่องขูดที่ดี
  3. เราทำเช่นเดียวกันกับชีสแข็ง
  4. ใส่ส่วนผสมที่ขูดทั้งหมดลงในชามลึก ใส่ข้าวโพดและมายองเนส ผสมให้เข้ากัน ไส้ดอกไม้พร้อมแล้ว
  5. ครีมมะเขือเทศเหมาะสำหรับสลัดนี้
  6. มะเขือเทศที่เตรียมไว้ หั่นตามขวาง นำเนื้อออกจากภายในผลไม้อย่างระมัดระวัง เราเติมมะเขือเทศแต่ละลูกด้วยไส้ที่เตรียมไว้
  7. ประกอบสลัดบนจานเสิร์ฟแบน
  8. วางขนหัวหอมสีเขียว เราจัดวางมะเขือเทศทิวลิปและให้ดูเหมือนช่อดอกไม้ เราเสริมการตกแต่งด้วยแตงกวาชิ้นบาง ๆ

สูตรยำปูม้าง่ายๆไม่ใส่ข้าว

สลัดดั้งเดิมพร้อมดอกกะหล่ำและปูอัด


วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ดอกกะหล่ำ - 300 กรัม
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักกาดหอมหรือขึ้นฉ่าย

การตระเตรียม:

  1. ในการปรุงอาหารคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีใดก็ได้: ขาวและแดง, ทะเล, กะหล่ำดอก ในทุกกรณีคุณจะได้สลัดที่เบาและอร่อย
  2. เราแยกดอกกะหล่ำออกเป็นช่อดอก สามารถนึ่งในไมโครเวฟได้ เราต้มในน้ำเค็มประมาณ 8-10 นาทีจนนิ่ม เย็น. หากช่อดอกมีขนาดใหญ่ให้ตัดเป็นก้อนใหญ่หากมีขนาดเล็กเราก็จะคงไว้ในรูปแบบเดิม
  3. เราใช้พริกหยวกที่มีสีสดใส สีแดง สีเหลือง หรือสีส้ม สลัดจะออกมาสดใสและสวยงาม เอาก้านออกแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
  4. หั่นไข่ต้มและหัวหอมเป็นก้อน เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมเพื่อขจัดความขมทั้งหมด
  5. สับใบผักกาดหอม
  6. วางผักสับทั้งหมดลงในชามลึก ใส่แหวนปูอัด และปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือหากจำเป็น
  7. สลัดชนิดเดียวกันนี้สามารถนำมาประกอบอาหารได้หากคุณเปลี่ยนน้ำสลัดและเตรียมโดยไม่ใช้มายองเนส ตัวเลือกน้ำสลัด: น้ำมันมะกอกด้วย ซอสถั่วเหลืองหรือ น้ำมันพืชกับมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูไวน์
  8. สลัดจึงออกมาเป็นแบบนี้ ลองมันมีรสชาติดั้งเดิมมาก

สลัดชั้น "ด้วยรัก" กับเนื้อปู


วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 1 แพ็คเกจ
  • เนื้อปู - 1 แพ็คเกจ
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส

สำหรับการตกแต่ง

  • คาเวียร์สีแดง
  • กุ้ง

การตระเตรียม:

  1. ตัดเนื้อปูและปลาหมึกเป็นเส้น
  2. แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกันบนเครื่องขูดหยาบ
  3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและประณีต
  4. เราจะวางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ ในจานอบรูปหัวใจเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
  5. เราประกอบสลัดตามลำดับต่อไปนี้: เนื้อปู, ผักชีฝรั่ง, ไข่ขาว, ปลาหมึก, ไข่แดง,คาเวียร์สีแดง.
  6. โรยหน้าด้วยกุ้ง

สลัด “เนื้อนุ่ม” กับปูอัดและแอปเปิ้ลเขียว

แตกต่างจากสูตรคลาสสิกเราเตรียมสูตรสลัดนี้โดยไม่มีข้าวโพดแทนที่ด้วยแอปเปิ้ล จานนี้ดูเบาและนุ่มนวลพร้อมรสชาติแอปเปิ้ลสด

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • ข้าวต้ม - 1/2 ช้อนโต๊ะ

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านและแขกบล็อกของฉัน !! ในวันหยุดที่กำลังจะมาถึง ฉันอยากจะพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับเรื่องยอดนิยมและ สลัดง่ายๆจากปูอัด

ของขบเคี้ยวประเภทนี้มีความโดดเด่นไม่เพียงแค่มีจำหน่ายทั่วไปเท่านั้นและ สินค้าปกติในการจัดองค์ประกอบแต่ยังเพื่อประโยชน์ของมันด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ปูอัดมีโปรตีนจากปลา และโปรตีนนั้นประกอบด้วยกรดอะมิโนเมไทโอนีน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ฮอร์โมนและกรดนิวคลีอิกบางชนิด สิ่งนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายตรงที่บาดแผลหายเร็ว การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ และป้องกันโรคไขมันพอกตับ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A และ E

ข้อดีของอาหารจานนี้คือเหมาะทั้งเป็นสลัดทุกวันและเป็นวิธีการเสิร์ฟโต๊ะในวันหยุด ตัวอย่างเช่น เสิร์ฟเป็นชิ้น เป็นชั้น หรือเป็นทาร์ต หรือคุณสามารถทำตามปกติในชามสลัดทั่วไปที่โรยหน้าด้วยสมุนไพร ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ในงานเลี้ยงของเรา อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยมาก!!

เราได้ดูวิธีเตรียมสิ่งนี้ตามแบบคลาสสิกแล้ว แต่ฉันจะเตือนคุณอีกครั้งสำหรับผู้ที่พลาด


วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 2 แพ็ค;
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
  • มายองเนส, เกลือ – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. นำบรรจุภัณฑ์ออกจากปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากคุณแช่แข็งไว้ ​​ให้ละลายน้ำแข็งล่วงหน้าตามธรรมชาติ


2. ต้มไข่ให้แข็งและเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน


3. ผสมไม้กับไข่แล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส



5. ในขณะเดียวกัน ให้วางข้าวโพดกระป๋องลงในตะแกรงแล้วเอาของเหลวที่ไม่จำเป็นออก


6. ใส่ข้าวโพดลงในอาหารเรียกน้ำย่อย ผสมให้เข้ากันและตกแต่งด้วยสมุนไพร


บันทึก!! หากต้องการรสชาติที่คมชัดคุณสามารถเพิ่มหัวหอมสับละเอียดครึ่งลูกได้

สลัดปูอัด ข้าวโพด และแตงกวา

ฉันชอบทำอาหารจานนี้มากด้วยการเติม แตงกวาสดรสชาติหาที่เปรียบมิได้และคุณจะจำฤดูร้อนได้ทันที

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
  • แตงกวา – 3-4 ชิ้น;
  • ปูอัด – 250 กรัม;
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส


วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที ทำให้เย็นลงแล้วลอกออก


2. สับปูอัด ไข่ต้ม แตงกวา และหัวหอมสีเขียวเป็นก้อน


3. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วเติมข้าวโพด (ระบายของเหลวออกก่อน)


4. เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส


5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จานพร้อมเสิร์ฟ!!



สูตรสลัดปูกับข้าว

แต่สำหรับบริษัทขนาดใหญ่ ฉันชอบเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้กับข้าวมากกว่า เนื่องจากปริมาณเพิ่มขึ้น แต่รสชาติไม่เปลี่ยนแปลง ฉันขอแนะนำรูปแบบนี้ให้กับคุณ!!

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 250 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ข้าว - 100 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 400 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้สุก หั่นไข่ หัวหอม แตงกวาสด และปูอัดเป็นเส้นหรือก้อน

2. ต้มข้าวในน้ำเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่ตะแกรงเพื่อขจัดความชื้น เปิดข้าวโพดแล้วระบายของเหลวออก

3. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ทิ้งจานไว้ประมาณ 30-40 นาที จากนั้นให้ได้รูปทรงที่ต้องการแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เรียกน้ำย่อย!!


วิธีทำสลัดปูอัดกับข้าวโพดและกะหล่ำปลี

หลายคนชอบใส่กะหล่ำปลีสดในความคิดของฉัน นี่เป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ประสบความสำเร็จมากเช่นกัน ฉันกำลังแบ่งปันสูตรวิดีโอสำหรับของว่างนี้กับคุณ:

สลัดง่ายๆไม่ใส่ข้าวปูอัด

และเมื่อเห็นแวบแรกนี่คือตัวเลือก การเตรียมการแบบคลาสสิกของว่าง แต่เราจะทำให้น่าสนใจในทาร์ตและการเติมชีสที่ไม่มีข้าวโพด


วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 200 กรัม;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม;
  • ขนหัวหอมสีเขียว - หลายชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
  • ทาร์ต - 10 ชิ้น;
  • ใบผักกาดเขียว - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้แข็ง แช่เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน


2. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ


3. หั่นปูอัดเป็นก้อน


4. นำเปลือกออกจากแตงกวาแล้วเสียดสีแล้วบีบออกจากน้ำ


5. สับผักอย่างประณีต



7. เติมส่วนผสมทาร์ตโดยปิดด้านล่างด้วยใบผักกาดหอม โรยชีสขูดด้านบน


คำแนะนำ!! สามารถเตรียมจานล่วงหน้าได้ แต่ควรเติมทาร์ตก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นจะนิ่มลงอย่างรวดเร็วและสูญเสียรสชาติกรอบ

การทำปูอัดด้วยข้าวโพดและไข่

ตอนนี้ฉันขอเสนออาหารเรียกน้ำย่อยในรูปถ่ายนี้: ใช้มะเขือเทศในการจัดองค์ประกอบและวางสลัดเป็นชั้น ๆ ดั้งเดิมและอร่อย!! และใช่ คุณสามารถเพิ่มข้าวโพด หรือจะเติมข้าวโพดก็ได้หากต้องการ

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 100 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ชีส - 60 กรัม;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอามัน เกรดยากไม่งั้นคุณจะจบลงด้วยโจ๊กมะเขือเทศ


2.ตะแกรงปูอัด


3. เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ต้ม


4. วางใบผักกาดหอมลงบนจานแบน ตอนนี้วางเลเยอร์: มะเขือเทศ - มายองเนส - ปูอัด - มายองเนส - ไข่ - มายองเนส แต่ละชั้นสามารถเค็มเล็กน้อย โรยชีสขูดบนสลัด


สลัดปูกับผักกาดขาวปลี

นี่เป็นอีกจานที่นุ่มและโปร่งสบาย ต้องขอบคุณกะหล่ำปลีจีนที่คุณจะได้รับความสุขไม่รู้ลืม

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 กะหล่ำปลี;
  • ปูอัด - 1 แพ็คเกจ;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
  • ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

และเช่นเคย เราเริ่มต้นด้วยการต้มไข่ จากนั้นทำให้เย็นและปอกเปลือก ตัดกะหล่ำปลีและผักใบเขียวเป็นเส้น ตัดกิ่งไม้และไข่ตามต้องการ เพิ่มข้าวโพดกระป๋อง เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน


สูตรวิดีโอการทำสลัดปูอัดและขนมปังกรอบ

ในตอนท้ายของการเลือกของฉัน ฉันขอแนะนำให้คุณกระจายอาหารเล็กน้อยโดยการเพิ่มขนมปังกรอบ ฉันคิดว่าจะไม่มีใครสนใจหลังจากกินของว่างแบบนี้

เขียนความคิดเห็น เพื่อน ส่งรูปถ่ายสลัดของคุณ และเพียงแบ่งปันบทความที่เป็นประโยชน์นี้กับเพื่อนของคุณ เครือข่ายทางสังคม- พบกันใหม่!!

สลัดคลาสสิกปูอัดกับข้าวโพด

สูตรคลาสสิกสลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพด - คิดถึงยุค! นี่เป็นวิธีที่แม่บ้านเตรียมการเมื่อสินค้าจากต่างประเทศเพิ่งวางขาย การรักษาดังกล่าวเป็นอาหารจานบังคับบนโต๊ะวันหยุด และพวกเขาไม่ได้มองหาสูตรอาหารของเขาบนอินเทอร์เน็ต แต่เล่าให้ฟังกันสดๆ โดยจดลงในสมุดบันทึกการทำอาหาร

มันอิ่มมากเพราะใช้ข้าว แตงกวาให้ความสดชื่นข้าวโพดกระป๋องให้รสหวานและตะเกียบเองก็ทำให้สลัดชุ่มฉ่ำอย่างน่าอัศจรรย์ สลัดปูอัดแบบคลาสสิกไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก และค่าส่วนผสมก็ช่วยให้คุณเตรียมได้ทุกวัน!








- ปูอัด 8 - 10 ตัว

- ข้าวสวยหุงสุก 1/2 ถ้วย

- 2 - 4 ไข่

- 1 แตงกวาสด,

- ข้าวโพด 1 กระป๋อง

- 5 -8 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,

- เกลือเพื่อลิ้มรส




การหุงข้าวใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเตรียมอาหารจานนี้ ดังนั้นจึงควรต้มไว้ก่อนจะดีกว่า หุงข้าวในน้ำเค็ม ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก และปล่อยให้เย็นในชามตื้น หากข้าวติดกัน คุณสามารถล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ร่วนได้

ทางที่ดีควรเลือกข้าวสวย มันจะร่วนมากขึ้น

เราส่งไปที่ชามสลัด




หั่นแตงกวาเป็นก้อนเรียบร้อยโดยไม่ต้องปอกเปลือก

หากเปลี่ยนแตงกวาสดเป็นแตงกวาเค็มเล็กน้อย จะเน้นรสชาติของปูอัด เพียงเท่านี้คุณจะต้องขูดแตงกวาให้ละเอียดแล้วผสมกับมายองเนสเพื่อทำซอส





เราตัดปูอัดเป็นชิ้นเดียวกับแตงกวา




วางข้าวโพดจากขวดไว้บนตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำออก




สับไข่ด้วยมีดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพสามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์ไขมันต่ำ

มาลิ้มรสเกลือกันเถอะ






เมื่อเวลาผ่านไป มีการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายลงในสูตรคลาสสิก เริ่มต้นด้วยส่วนผสมพื้นฐานและทดลองกับส่วนผสมอื่นๆ

เพื่อสร้าง รสชาติอันประณีต- สับปะรดอร่อยมาก

สลัดปูจะกรอบด้วยหรือ กะหล่ำปลีขาวสับละเอียด





กุ้งจะช่วยเน้นธีมทะเล

การใส่หัวหอมลงในสลัดอร่อยมาก หลายคนคิดว่านี่เป็นตัวเลือกแบบคลาสสิกด้วย อย่าเพิ่มมันลงในส่วนผสมที่เหลือทันที จะดีกว่าถ้าปล่อยให้หัวหอมสับยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อไม่ให้หัวหอมครอบงำกลิ่นของผลิตภัณฑ์อื่นด้วยกลิ่นหอมฉุน




เรียกน้ำย่อย

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน ๆ !

สลัดปูอัดและข้าวโพดเป็นอาหารสากล: มีผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมายและง่ายต่อการเตรียมดึงดูดทั้งนักชิมและผู้ที่ไม่ชอบทำอาหารเลย

ก่อนหน้านี้ฉันสัญญากับคุณว่าอร่อยมากและ สูตรง่ายๆ- คุณได้รับบางส่วนแล้วและผู้ที่ไม่มีเวลาสามารถเข้าไปดูได้

วันนี้เราจะมาเตรียมสลัดนี้กันต่อที่สุด ตัวเลือกต่างๆโดยวัตถุดิบที่ใครๆ ก็ตามหากันมากที่สุดรองจากปูอัดก็คือข้าวโพดหวาน มันเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมาย แต่ก็มีที่น่าพอใจมาก รสเผ็ดและเธอก็เข้ากันได้อย่างลงตัวที่นี่

มีสูตรอาหารมากมายที่ตอบโจทย์ความต้องการของประชากรของเรา คลาสสิค - ใส่ข้าวโพด แตงกวา ข้าว ไข่ มันจะไส้น้อยลงถ้าไม่มีไข่กับข้าว ฉันชอบใส่ทั้งแตงกวาสดลงในจานเพื่อความสดชื่น และแตงกวาดองเพื่อเพิ่มรสชาติ ทางเลือกของกะหล่ำปลีก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน อาจเป็นกะหล่ำปลีแดงขาว กะหล่ำปลีทะเล หรือกะหล่ำปลีปักกิ่งที่อ่อนโยน สิ่งใดสิ่งหนึ่งสามารถทำให้แปลกใหม่ได้โดยเพิ่มสับปะรด, กีวี, อะโวคาโด, ผลไม้รสเปรี้ยว, แอปเปิ้ล

เลือกสูตรสลัดพิเศษสำหรับงานปาร์ตี้ที่เป็นมิตร วันเกิด และปีใหม่ - ทำให้แขกของคุณประหลาดใจและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ

มาเริ่มกันเลย

หากคุณคิดว่าปูอัดได้ชื่อมาจากการมีส่วนผสมของปู แสดงว่าคุณคิดผิด ปรากฎว่านี่เป็นเนื้อปูที่คล้ายคลึงกันซึ่งเตรียมจากเนื้อสับของปลาคอดสีขาว (คอด, ปลาแฮดด็อค, เฮค, พอลล็อค...)

สูตรสลัดคลาสสิกพร้อมปูอัดข้าวโพดและแตงกวา

โดย รุ่นคลาสสิกจานนี้ปรุงจากที่สุด ส่วนผสมง่ายๆและแต่ละอย่างก็มีสิ่งที่แตกต่างกัน แต่เมื่อคุณรวมเข้าด้วยกัน คุณสามารถสร้างสิ่งที่น่าทึ่งได้ สลัดแสนอร่อย.


วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 1 แพ็คเกจ
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ข้าวต้ม - 1 ถ้วย
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมสีเขียวหรือหัวผักกาด
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

เริ่มจากเมล็ดข้าวโพดหวานกันก่อน

สำหรับสลัดเราต้องการเพียงขวดเดียวน้ำหนัก 275 กรัม ค่าพลังงานคือ 54 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม คาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม โปรตีน - 2 กรัม

เมื่อซื้อข้าวโพดกระป๋องควรคำนึงถึงวันที่ผลิตด้วย ผลิตในฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นธรรมชาติ


ต่อไป ปูอัดเป็นส่วนผสมหลักในสลัดทั้งหมด ต้องมีคุณภาพสูง เพราะรสชาติสุดท้ายของจานขึ้นอยู่กับมัน หากองค์ประกอบระบุซูริมิเป็นอันดับแรก (อย่างน้อย 50%) แสดงว่าปลานั้นมีปริมาณเป็นส่วนใหญ่ มิฉะนั้นก็ใช้โปรตีนถั่วเหลือง


ควรทาสีด้านเดียวเท่านั้น ตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีแดงสด สว่างเกินไปแสดงว่ามีสีย้อมมากเกินไป ส่วนหลักของแท่งเป็นสีขาว หากเป็นสีเทาแสดงว่าใช้พันธุ์ปลามูลค่าต่ำและแป้งจำนวนมากในการผลิต สีเหลืองเป็นสัญลักษณ์ของวัตถุดิบเก่า

เราใช้แพ็คเกจแท่งแช่แข็งน้ำหนัก 200 กรัม แคลอรี่ 84 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม โปรตีน - 5 กรัม คาร์โบไฮเดรต - 16 กรัม

ก่อนใช้ ให้ละลายน้ำแข็งแท่งแล้วหั่นตามที่คุณต้องการ: เป็นเส้น หั่นเป็นลูกเต๋าแนวทแยง หั่นเป็นชิ้น หรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย

สับแตงกวาสดและไข่ต้มในลักษณะเดียวกับสับแท่ง

เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมสับเพื่อขจัดความขมทั้งหมด สลัดหวานหรือต้นหอมสดก็ใช้ได้ผลดี

ส่วนผสมหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปคือข้าวต้ม นำเมล็ดยาวมาต้มในน้ำเค็ม ข้าวประเภทนี้จะดีกว่าเพราะเมื่อหุงแล้วจะไม่ติดกันเนื่องจากมีแป้งจำนวนเล็กน้อยและเป็นร่วน

แบรนด์ที่คุณไว้วางใจ โปรวองซ์ มิสเตอร์ Ricco ไขมัน 67% โปรตีน - 0.5 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 2 กรัมปริมาณแคลอรี่ - 610 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

ผสม. มาลองกัน ตอนนี้เป็นเวลาที่จะทำให้จานสมบูรณ์แบบ

วางในจานลึก หรือบนสไลด์แบน หรือเป็นชั้นๆ มาตกแต่งกันเถอะ

ฉันคิดว่าส่วนผสมนี้จะเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้ง

สลัดปูกับปลาหมึกและกุ้งแสนอร่อย

สลัดปลาหมึกและปูอัด - จากอาหารประจำวันคุณสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเทศกาลได้อย่างง่ายดายโดยเพิ่มเนื้อปูหรือกุ้ง


วัตถุดิบ:

การคำนวณทำขึ้นสำหรับ 4 เสิร์ฟ

  • ปูอัด - 100 กรัม
  • ปลาหมึกต้ม – 100 กรัม
  • กุ้ง - 100 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

  1. เริ่มจากปูอัดและเนื้อกันก่อน สับละเอียดเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม
  2. ไข่ต้มสุกสับละเอียดแล้วส่งต่อไป
  3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาสด
  4. ใส่เมล็ดข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง
  5. ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
  6. ตกแต่งด้วยกุ้งและก้านสมุนไพร

ดูสิว่าจานนี้อร่อยและอร่อยแค่ไหน! เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

น่าทาน!

สลัดง่ายๆ กับปูอัด ผักกาดขาว และมะเขือเทศ

สลัดปูอัดด้วย กะหล่ำปลีอ่อนโยนเราปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อย แม้แต่แขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิดก็จะไม่ทำให้คุณประหลาดใจ


วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 100 กรัม
  • ผักกาดขาวปลี - 200 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. หั่นปูอัดเป็นก้อนขนาดเท่าเมล็ดข้าวโพด
  2. ฉีกผักกาดขาวปลีอ่อนๆ
  3. หั่นมะเขือเทศเป็นสี่ส่วน เอาเนื้อออก แล้วหั่นเป็นสลัดที่มีขนาดใหญ่กว่าแท่ง มะเขือเทศสีแดงจะเพิ่มสีสันและรสชาติให้กับจาน
  4. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึก
  5. ผสม.
  6. ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกรสชาติดี รสชาติหรูหรา สำหรับผู้หญิงมีระดับ
  7. ยังสามารถทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดที่ดีเยี่ยม โยเกิร์ตธรรมชาติปราศจากสารปรุงแต่งรสเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารหลาย ๆ อย่าง

มันกลายเป็นสลัด "ผู้หญิง" ที่เบาและมีคุณค่าทางอาหาร

สูตรยำปูม้าง่ายๆไม่ใส่ข้าว

สลัดพัฟแสนอร่อยพร้อมปูอัด เห็ด และชีส

จดสูตรขนมพัฟ อร่อยมาก และ สลัดแสนอร่อย- ที่นี่ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัวและเสริมซึ่งกันและกัน มาดูวิธีการเตรียมตัวกัน


วิธีเตรียมสลัดปูสำหรับทาร์ต

นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ค่อนข้างธรรมดาสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ การเตรียมสลัดในทาร์ตสำหรับเด็กสะดวกมากเพียงแค่เติมโยเกิร์ตลงไป สำหรับโต๊ะวันหยุด ให้ใช้เนื้อปูแทนปูอัด และใส่สับปะรดสดลงไป

นั่นคือทั้งหมดที่ ฉันหวังว่าคุณจะพบสลัดปูและข้าวโพดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับตัวคุณเอง

เขียนในความคิดเห็น