สูตรโจ๊กบัควีทเป็นระเบียบ วิธีการปรุงโจ๊กบัควีท

31.07.2023

บัควีทสามารถเตรียมได้หลายวิธี: เสิร์ฟพร้อมนึ่งหรือ ทอด,เทเคเฟอร์,ใช้ทำโจ๊กนมหรืออื่นๆเพื่อสุขภาพและ อาหารจานเดียว- บัควีทเป็นกับข้าวที่เป็นกลางที่สุดซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลักหลายจาน นักโภชนาการเต็มใจรวมบัควีทไว้ในอาหารทั่วไปหลายอย่างเพราะซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้เป็นคลังเก็บวิตามินและธาตุแท้ที่จำเป็นต่อร่างกายทุกวัย บัควีทยังครองตำแหน่งพิเศษในเมนูของผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน อย่างที่คุณอาจเดาได้วันนี้เราจะมาพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุงบัควีทอย่างถูกต้อง

บัควีทหลวมหรือ "บัควีทเลอะเทอะ"?

พวกคุณแต่ละคนมีความชอบของตัวเองอย่างไม่ต้องสงสัยว่าบัควีทรสชาติไหนดีกว่า: บัควีทร่วนหรือ "บัควีทเลอะเทอะ" เรามาดูวิธีการปรุงบัควีทในน้ำเพื่อให้ได้ทางเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง

ก่อนปรุงบัควีทจะต้องล้างน้ำให้สะอาดเช่นเดียวกับซีเรียลอื่น ๆ เครื่องเคียงทั้งหมดไม่จำเป็นต้องล้างพาสต้าและสปาเก็ตตี้เท่านั้นในขณะที่ต้องล้างธัญพืชเช่นข้าวและบัควีท

เป็นการดีกว่าที่จะล้างบัควีทในชามลึกเติมน้ำหลาย ๆ ครั้งแล้วจึงระบายของเหลวออก กระชอนตาข่ายละเอียดก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน โดยธรรมชาติแล้วน้ำควรเย็นไม่ร้อน

หลังจากที่คุณล้างซีเรียลอย่างละเอียดแล้ว คุณต้องตัดสินใจเลือกสัดส่วนที่คุณจะเติมน้ำลงไป กฎง่ายๆ ข้อหนึ่งใช้ได้ที่นี่ ยิ่งน้ำมาก บัควีทก็จะยิ่งต้มมากขึ้น สำหรับรุ่นที่ร่วนอัตราส่วน 1: 2 เหมาะสม (บัควีต 1 แก้วต่อน้ำ 2 หรือ 2.5 แก้ว) คุณจะได้รับ "บัควีทที่เป็นโคลน" หากคุณเทบัควีตหนึ่งแก้วด้วยน้ำ 3 แก้ว

บัควีทควรปรุงด้วยไฟอ่อน โดยปกติเวลาในการปรุงอาหารจะอยู่ระหว่าง 15 ถึง 20 นาที อย่าลืมเติมเกลือทันที (เกลือหนึ่งช้อนชาต่อบัควีตหนึ่งแก้ว) บัควีทหลวมใช้เวลาปรุงอาหารน้อยลง "บัควีทเลอะเทอะ" ใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย (จาก 30 ถึง 40 นาที)

คุณสามารถกำหนดความพร้อมของบัควีทได้ด้วยตาทันทีที่ดูดซับน้ำส่วนใหญ่ในกระทะ - คุณสามารถลิ้มรสได้ พร้อม? รู้สึกอิสระที่จะทำหน้าที่เป็นกับข้าว อย่างไรก็ตามมันเหลือเชื่อมาก บัควีทแสนอร่อยฉันได้รับสิ่งนี้เมื่อฉันปรุงมันในหม้อหุงช้าในโหมด "ทำซีเรียล" มันไม่ได้ติดอยู่ที่ด้านล่างของชามหลายเมนูและในที่สุดฉันก็ได้ความสมบูรณ์แบบ บัควีทต้ม- เพิ่มเนยสองสามชิ้นลงในซีเรียลต้มเสร็จแล้ว ซึ่งจะทำให้อาหารจานง่ายๆ จานนี้มีรสชาติอ่อนๆ

นั่นคือความลับทั้งหมด! แน่นอนว่าตอนนี้คุณสามารถหาแบบแพ็คเกจลดราคาได้แล้ว บัควีทใส่ถุงแต่บัควีทปรุงแบบโบราณอร่อยกว่าเยอะ! น่าทาน!

วิธีการปรุงบัควีทให้อร่อย? มันดูเหมือนเป็นคำถามแปลก ๆ ใช่ไหมล่ะ? ดูเหมือนว่าจะเป็นเรื่องยากและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้บัควีทเสีย อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลบางประการ แม่บ้านบางคนจึงได้โจ๊กบัควีทที่อร่อยและร่วน ในขณะที่บางคนจบลงด้วยข้าวต้มที่สุกเกินไปและไร้รสชาติ โจ๊กบัควีทของฉันอร่อยอย่างแท้จริงเมื่อมีประสบการณ์เท่านั้น ปรากฎว่าทุกอย่างเรียบง่ายเช่นเดียวกับอาหารจานอื่น ๆ โจ๊กบัควีทมีเคล็ดลับในการทำอาหารของตัวเองซึ่งเราจะพูดถึงในวันนี้

เรื่องโจ๊ก(ขโมยมาเอง)

ข้าวต้มคือสุขภาพของเรา! ผู้แต่ง: ptica_we09/20/2007 จากบทความสู่บทความเราเชื่อมั่นเช่นนั้น ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารเช้าไม่มีวัตถุอยู่บนพื้น อาหารเช้าควรประกอบด้วย 25% ของอาหารในแต่ละวัน หัวข้อที่อภิปรายในฟอรั่มแสดง: จิตวิทยาการบริโภคอาหารในตอนเช้าของผู้คนโดยเฉพาะผู้หญิงแตกต่างจากตอนเย็นอย่างมาก ในตอนเช้าดูเหมือนว่าเราทานอาหารมื้อหนักจะทำให้เกิดความขุ่นเคืองในร่างกายและน้ำหนักส่วนเกิน ในตอนเย็นดูเหมือนว่าเราจะไม่เป็นเช่นนั้นอีกต่อไปอันดับของ "นักดื่ม" ในตอนเย็นนั้นได้รับการเติมเต็มและเติบโตอย่างต่อเนื่อง คนกินข้าวเย็นกินข้าวเช้าหรือยัง? - เป็นไปได้มากว่าฉันจะดื่มกาแฟสักแก้ว หรือหยิบขนม...

ดังที่คุณทราบบัควีทเมื่อบริโภคเป็นอาหารมีผลดีต่อร่างกาย ดังนั้นจึงเป็นแหล่งของธาตุเหล็ก โปรตีน และกรดอะมิโนที่สำคัญมาก อย่างไรก็ตาม ซีเรียลนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร โจ๊กบัควีทสูตรที่จะนำเสนอด้านล่างนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของคุณ!

สำหรับสมูทตี้นมเปรี้ยว คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

บัควีท 1 แก้ว

2 ช้อนโต๊ะ น้ำและนมวัวในปริมาณเท่ากัน

น้ำตาลทรายละเอียด 4 ช้อนใหญ่

เกลือแกงเล็กน้อย

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

1.5 ช้อนโต๊ะ บัควีท;

น้ำสองสามแก้ว

4 ช้อนโต๊ะ นมวัว

เนย(ควรใช้นมที่ละลายแล้ว)

สำหรับคนธรรมดา สูตรเก่าคุณจะต้องการ:

สองสามเซนต์ บัควีท;

เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับสิ่งนี้ จานอร่อยปรุงในหม้อคุณจะต้อง:

1/2 ช้อนโต๊ะ บัควีท;

น้ำหนึ่งแก้วครึ่ง

น้ำซุปก้อน (ควรรับประทานกับเห็ดหรือผัก)

ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก

สูตรแรก สเลอปี้นม เทน้ำลงในภาชนะแล้วปล่อยให้เดือด หลังจากนั้นให้เทเกลือและบัควีทลงในภาชนะแล้วปิดฝาหม้อให้แน่น เมื่อเดือดช้าๆ น้ำควรจะซึมเข้าสู่ธัญพืชจนหมด จากนั้นเติมนม น้ำตาลทราย และหลังจากเดือดแล้ว รออีกสักครู่ ปิดไฟโดยไม่ต้องถอดฝาออก ทิ้งโจ๊กไว้อย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้สามารถต้มได้ ไว้บนจานด้วย จานสำเร็จรูปเพิ่มเนย

สูตรที่ 2 โจ๊กจากโปรเดล เทซีเรียลลงในกระทะแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานานจนธัญพืชพองตัวและดูดซับของเหลวทั้งหมด หลังจากนั้นให้เติมเกลือและนมที่อุ่นจนเกือบเดือด ปรุงอาหารอีกสี่ชั่วโมง จานนี้สามารถทำได้ด้วยน้ำตาลหรือเกลือตามดุลยพินิจของคุณ อย่าลืมใส่เนยวัวชิ้นเล็กๆ ลงในจานพร้อมกับจานที่ปรุงเสร็จแล้ว

สูตรที่สามเป็นสูตรเก่า ปล่อยให้น้ำในภาชนะเดือด จากนั้นจึงเติมเกลือและซีเรียลลงไป ปรุงโจ๊กนี้ต่อโดยใช้ไฟอ่อน ปิดฝาหม้อให้แน่น อย่าลืมกวนระเบียบอย่างเป็นระบบ หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ใส่เนยวัวลงในกระทะ ผัดโจ๊กแล้วรออย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ปิดฝาภาชนะ

สูตรที่สี่ โจ๊กในหม้อ เทน้ำมันเล็กน้อยลงในหม้อ เติมซีเรียล น้ำ ก้อน และคนให้เข้ากัน ในความร้อนถึง 200? วางหม้อปิดไว้ในเตาอบ รอ 10 นาที จากนั้นจึงนำโจ๊กออกและคนให้เข้ากัน ลดความร้อนเหลือ 170? C. ตอนนี้สิ่งที่เลอะเทอะควรอยู่ในเตาอบจนกว่ามันจะสุก หากต้องการให้เพิ่มเห็ดหรือแครอททอดและหัวหอมลงในโจ๊กที่เตรียมไว้

บัควีทเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ มักจัดทำเป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานหลักที่ทำจากเนื้อสัตว์และผัก แต่การเตรียมโจ๊กบัควีทก็มีความแตกต่างในตัวเอง - ในกรณีส่วนใหญ่ซีเรียลนี้มีความคงตัวที่ร่วนเมื่อปรุง ในรูปแบบนี้โจ๊กจะค่อนข้างแห้งและต้องเพิ่มเติม ปริมาณมากเนย. เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาประเภทนี้และทำให้อาหารจานนี้มีแคลอรี่และน้ำมันน้อยลง คุณสามารถเตรียมโจ๊กได้ แน่นอนว่าโจ๊กบัควีทเป็นระเบียบ - นี่เป็นกับข้าวสำหรับทุกคน แต่ สูตรนี้มันคุ้มค่าที่จะจดบันทึก

เกี่ยวกับจาน

โจ๊กหนืดที่ทำจากบัควีทบนน้ำคือ จานยอดนิยมในหมู่ผู้ที่ยึดถือ โภชนาการที่เหมาะสม- ท้ายที่สุดแล้วในทางปฏิบัติไม่จำเป็นต้องเติมเนยเนื่องจากความสม่ำเสมอนั้นมีความชุ่มฉ่ำ

โจ๊กบัควีทเป็นซีเรียลที่ต้มอย่างหนักซึ่งต้องใช้อัตราส่วนน้ำต่อซีเรียลที่ถูกต้องและการปรุงเป็นเวลานาน เนื่องจากควรปรุงโจ๊กเป็นเวลานานจึงจำเป็นต้องใช้ของเหลวมากกว่า 2-3 เท่า ดังนั้นสัดส่วนควรเป็นดังนี้ 1 ช้อนโต๊ะ บัควีทสำหรับ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก โจ๊กบัควีท- ฉันเป็นคนน้ำลายไหลคุณสามารถใช้วิธีที่อธิบายไว้ด้านล่างได้ ลักษณะเฉพาะของมันคือหลังจากทำความสะอาดและล้างบัควีทแล้วให้แช่ในน้ำร้อน (เพิ่งต้ม) ประมาณ 10-15 นาที นี่จะเป็นการนึ่งเพิ่มเติม ซึ่งจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก

กระบวนการปรุงโจ๊กบัควีทที่มีความหนืดจะต้องต่อเนื่อง กล่าวอีกนัยหนึ่งหลังจากเพิ่มซีเรียลแล้วต้มคุณจะต้องปิดฝากระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ อย่าเปิดเป็นเวลาอย่างน้อย 45-50 นาที หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มเนย ควรทำระหว่างปรุงอาหาร แต่ต้องไม่เร็วกว่าครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น หลังจากเติมน้ำมันแล้ว ให้คนโจ๊กแล้วปิดฝาอีกครั้งแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ คุณสามารถดูวิธีการปรุงโจ๊กบัควีทในน้ำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในสูตรโดยละเอียดด้านล่าง

บัควีทมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าเมื่อเทียบกับธัญพืชอื่นๆ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีน ธาตุเหล็ก และกรดอะมิโนซึ่งมีประโยชน์มากเมื่อรับประทานอาหาร

คุณจะต้อง

  • ความยุ่งเหยิงของนม (หวาน):
  • บัควีท 0.5 ถ้วย;
  • แก้วน้ำและนม
  • 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
  • เกลือบนปลายมีด
  • ดอกทองจากคดี:
  • บัควีท 3/4 ถ้วย;
  • แก้วน้ำ
  • นม 2 แก้ว
  • เนยละลาย.
  • สูตรเก่าง่ายๆ:
  • บัควีท 1 ถ้วย;
  • น้ำ 1 ลิตร
  • เกลือ.
  • กากตะกอนในหม้อ:
  • บัควีท 0.5 ถ้วย;
  • น้ำ 1.5 แก้ว
  • น้ำซุปเนื้อ 1 ก้อน (โดยเฉพาะเห็ดหรือผัก)
  • น้ำมันพืช.

คำแนะนำ

1. ทาด้วยนม เทน้ำลงในกระทะนำไปต้มใส่เกลือเติมบัควีทแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ปิดฝาจนบัควีทพองตัวและดูดซับน้ำทั้งหมด หลังจากนั้นเทนมใส่น้ำตาลแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาทีใต้ฝา ตั้งกระทะทิ้งไว้ 10-15 นาที พร้อม โจ๊กใส่เนย

2. เทน้ำเดือดลงบนสเปรดจาก Prodel แล้วปรุงด้วยไฟปานกลางใต้ฝาจนกระทั่งพองตัวและดูดซับน้ำทั้งหมด เติมเกลือ เพิ่มเนยใสเทนมร้อนแล้วต้มต่ออีก 5-10 นาที โจ๊กอาจมีรสเค็มและหวาน โดยแทนที่เกลือด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา เพิ่มเนยก่อนเสิร์ฟ

3. สูตรเก่าดั้งเดิม: ใช้กระทะขนาดกลางเทน้ำนำไปต้มใส่เกลือใส่ซีเรียลลดไฟลงเหลือไฟอ่อนปิดฝา ผัดเป็นครั้งคราวขณะปรุงอาหาร พร้อม โจ๊กนำออกจากเตา ใส่เนย คนให้เข้ากัน และปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 10 นาที

4. รอยเปื้อนในหม้อ เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในก้นหม้อดิน เพิ่มบัควีท เติมน้ำ สลายน้ำซุปก้อนเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน คุณสามารถอุ่นน้ำล่วงหน้าเพื่อให้เครื่องปรุงรสแห้งละลายได้ดี เปิดเตาอบที่ 200 องศา ปิดฝาหม้อแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำออกและคนให้เข้ากัน ลดอุณหภูมิลงเหลือ 170 องศา ออกจาก โจ๊กในเตาอบจนสุก (จนน้ำซึม) กวนเป็นครั้งคราว โจ๊กนี้มีรสชาติและกลิ่นอบพิเศษ อนุญาตให้เพิ่ม เห็ดทอดหรือส่วนผสมของแครอทและหัวหอมผัด

บัควีทหรือบัควีตเป็น "คลัง" ของโปรตีน แร่ธาตุ เส้นใยที่ละลายน้ำได้ และสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ รสถั่วเล็กน้อยและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนทำให้โจ๊กบัควีทเป็นเมนูที่น่ารับประทานในหลายๆ เมนู บัควีทเสิร์ฟพร้อมกับเห็ดและหัวหอมคาราเมล หมูและเนื้อแกะยัดไส้ด้วย ซุปปรุงด้วยมันแล้วรับประทานเบา ๆ พร้อมน้ำตาลและนม การปรุงบัควีทไม่ใช่เรื่องยากและสามารถทำได้หลายวิธี

คำแนะนำ

1. บัควีทก็เหมือนกับข้าวที่ปรุงในอัตราส่วน 1:2 โดยเติมน้ำสองแก้วลงในซีเรียลหนึ่งแก้ว ส่วนที่เพียงพอสำหรับการเลี้ยงผู้ใหญ่นั้นได้มาจากธัญพืช 1/2 ถ้วย

2. ก่อนปรุงอาหารให้ล้างซีเรียลก่อน ก่อนหน้านี้จะต้องมีการคัดแยก แต่เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์พิเศษที่ทันสมัย ​​ไม่เพียงแต่แยกก้อนกรวดและเศษซากเท่านั้น แต่ยังแยกแม้แต่เมล็ดที่หักด้วย บัควีทที่ปอกเปลือกออกจากลำตัว แต่ทั้งเมล็ดหรือจากเมล็ดสับเล็กน้อยเรียกว่าเคอร์เนล หากนึ่งล่วงหน้า - นึ่ง - จะเป็นเมล็ดที่ปรุงเร็ว เมล็ดที่แยกออกเป็นบัควีตหรือบัควีตสับซึ่งสามารถต้มได้อย่างรวดเร็ว โจ๊กที่ปรุงสุกอย่างเหมาะสมจากแกนกลางจะร่วนเป็นชิ้นต่อชิ้น โจ๊ก Prodel มีลักษณะคล้ายกับข้าวโอ๊ตมากกว่า - "เลอะเทอะ"

3. เพื่อให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดปรากฏออกมาแนะนำให้ทอดซีเรียลก่อนปรุงด้วยเนยหรือน้ำมันพืช ดังนั้นเมล็ดจะสวยงามมากขึ้น สีทองเกาลัด และโจ๊กจะสุกเร็วขึ้น

4. เทน้ำลงในกระทะเป็นสองเท่าของปริมาณที่คุณวางแผนจะต้มซีเรียลแล้วนำไปต้ม ละลายเนย 2 ช้อนโต๊ะในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่บัควีทและคนอย่างต่อเนื่อง ทอดประมาณ 3-5 นาที ลดความร้อนใต้น้ำเดือดให้เหลือน้อยที่สุดแล้วเทบัควีทลงไปปิดฝาแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาทีหากเมล็ดสุกเร็วหรือ 30-40 หากเมล็ดเป็นแบบธรรมดา ไม่ควรคนโจ๊กบัควีทร่วน เช่น ข้าว ระหว่างปรุงอาหาร ถ้าคุณใส่น้ำในปริมาณที่เหมาะสมบนซีเรียล มันก็จะไม่ไหม้

5. สินค้าไม่ทอดก่อนนำไปต้ม ในการเตรียมโจ๊กจากแกลบ ให้วางซีเรียลในน้ำเดือดหรือนมร้อนแล้วปรุงเหมือนข้าวโอ๊ตกวน “ความยุ่งเหยิง” เตรียมไว้ภายใน 10-15 นาที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
หากคุณต้องการทานโจ๊กอุ่นๆ เป็นอาหารเช้า แต่ไม่มีเวลาปรุง ให้เทน้ำเดือดใส่เมล็ดพืชได้ง่ายๆ ในสัดส่วนที่เท่ากัน (1 ต่อ 2) ปิดฝาให้แน่น ห่อด้วยผ้าขนหนูหลายๆ ผืน หรือ ถึงกับวางไว้ใต้หมอนแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างนั้น ในตอนเช้าคุณจะได้โจ๊กบัควีทร่วนที่อุ่น

โจ๊กบัควีทกับเห็ดแสนอร่อยเป็นสไตล์คลาสสิก ในหม้อหุงช้าอาหารจานนี้จะน่ารับประทานอย่างยิ่ง แต่อนุญาตให้บัควีทไม่ได้มาตรฐาน รสเผ็ด,ถ้าใส่ใบโหระพาแห้ง.

คุณจะต้อง

  • – ซีเรียล 2 ถ้วย
  • – น้ำ 4 แก้ว
  • – แช่แข็ง 300 กรัม หรือ เห็ดสด
  • – 2 หัวหอม
  • – น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • – ใบโหระพาสีน้ำเงินแห้ง 1 ช้อนชา
  • – เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อนุญาตให้ใช้สมุนไพรแห้งอื่น ๆ ได้

คำแนะนำ

1. หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วสับหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำมันพืชลงในชามอเนกประสงค์ จากนั้นใส่หัวหอมลงไป เมื่อทอดหัวหอม เปิดโปรแกรม "ทอด/ผัก" เป็นเวลา 15 นาที ทางที่ดีควรผัดเป็นครั้งคราว

2. เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทองเล็กน้อย ให้ใส่เห็ดสับแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่บัควีทที่ล้างให้สะอาด, เมล็ดพืช, ใบโหระพา, เกลือและพริกไทยลงในชามหลายใบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

3. เปิดโปรแกรม “โจ๊ก” ตั้งเวลาเป็น 40 นาที ปิดฝาแล้วปรุงอย่าคนเลยจะดีกว่า เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมให้เก็บโจ๊กไว้ใต้ฝาประมาณ 15 นาทีเพื่อให้ระเหยและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

วิดีโอในหัวข้อ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เห็ดพอร์ชินีเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมโจ๊กนี้ สามารถใช้เห็ดแชมปิญองได้ หากคุณมีแต่เห็ดแห้งก็ไม่เป็นไร เพียงแช่ไว้ 2 ชั่วโมง

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
สำหรับการแพร่กระจายตามปกติพวกเขาใช้ prodel แต่มีรสชาติต่ำกว่าแกนกลาง บัควีทเป็นกับข้าวที่ดีสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และตับ