สูตรอาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยเพื่อสุขภาพสำหรับแอปเปิ้ลอบ สูตรดั้งเดิมและดั้งเดิมสำหรับแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง แอปเปิ้ลอบพร้อมแคลอรี่อบเชย

09.10.2020

ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ธรรมชาติมอบให้เราซึ่งควรรวมอยู่ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน นอกจากหลากหลายแล้ว พายแอปเปิ้ลแยมและสลัดมีจานที่ใช้เวลาและค่าใช้จ่ายในการเตรียมขั้นต่ำ แต่จะส่งผลให้ได้รสชาติ กลิ่น และคุณประโยชน์สูงสุด - แอปเปิ้ลอบ.

อะไรคือประโยชน์ของความละเอียดอ่อนต่อสุขภาพของมนุษย์วิธีการเตรียมและลักษณะของสารเคมีและ องค์ประกอบพลังงานมาดูรายละเอียดเพิ่มเติมในบทความของเรา

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้อบที่ไม่มีสารปรุงแต่งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายตามผลการศึกษาต่างๆ สูงกว่าผลไม้สดเล็กน้อย - 45-70 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ผู้ที่กำลังควบคุมอาหารควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าหากคุณอบแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาล น้ำผึ้ง ลูกเกด ลูกพรุน และขนมหวานอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้นสูงถึง 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ถ้าเราพูดถึง ค่าพลังงานเมื่ออบแอปเปิ้ล น้ำจะระเหยไป แต่ความเข้มข้นของโปรตีนและไขมันยังคงอยู่ที่ระดับต่ำมาก ความเข้มข้นของคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้นหลายครั้ง:

  • - 0.4-0.6 ก.
  • ไขมัน - 0.3-0.5 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 15-25 กรัม

คุณรู้หรือไม่? ตามการวิจัยทางโบราณคดี ผู้คนเริ่มรับประทาน "ผลไม้แห่งสวรรค์" มากกว่า 6,500 ปีก่อนคริสตกาล

ปริมาณ BJU ระบุต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

องค์ประกอบหลักในแอปเปิ้ลอบคือใยอาหารซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ผลิตภัณฑ์ยังอุดมไปด้วยวิตามิน เกือบทั้งหมดมีอยู่ที่นี่ในปริมาณเล็กน้อย (B1, B2, B3, B6, B9) รวมถึงวิตามิน , H และ PP
แร่ธาตุในผลิตภัณฑ์ได้แก่ นอกจากนี้แอปเปิ้ลอบยังอุดมไปด้วยกรดโฟลิกและเพคติน เปลือกมีกรดเออร์โซลิก และเมล็ดมีกรดเออร์โซลิกซึ่งมีประโยชน์ในปริมาณเล็กน้อยเช่นกัน

คุณรู้หรือไม่? หลายคนเชื่อว่าแอปเปิ้ลที่หั่นแล้วเปลี่ยนเป็นสีดำเนื่องจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของเหล็กในแอปเปิ้ล แต่นั่นไม่เป็นความจริง ในความเป็นจริงปฏิกิริยาทางเคมีที่ซับซ้อนเกิดขึ้นจากการเกิดออกซิเดชันของเม็ดสีพืช - โพลีฟีนอลซึ่งคล้ายกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับมันฝรั่ง

เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีผลดีต่อร่างกาย แอปเปิ้ลอบจึงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ควบคุมอาหาร และรักษากล้ามเนื้อ แต่นี่ไม่ใช่ประโยชน์เพียงอย่างเดียวของขนมนี้

เพกตินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร เร่งการกำจัดสารพิษ และมีผลดีต่อสภาพและสีผิว
แอปเปิ้ลอบด้วยธาตุเหล็ก โพแทสเซียม และกรดโฟลิกที่มีอยู่ในนั้น มีส่วนช่วยอย่างมากต่อการทำงานที่มั่นคงของหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต ด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ การผลิตฮีโมโกลบินจึงถูกกระตุ้น กระบวนการฟอกเลือด การสร้างเม็ดเลือด การไหลเวียนโลหิต และการเพิ่มคุณค่าของอวัยวะด้วยออกซิเจน การนำขนมมารับประทานช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว หลอดเลือด และโรคหลอดเลือดสมอง

สำคัญ! ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการกินแอปเปิ้ลอบวันละสองลูกเป็นเวลาหนึ่งเดือนช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้หนึ่งในสาม

การใช้ทางการแพทย์ การรักษา การป้องกัน การให้วิตามิน

แอปเปิ้ลอบอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ในการรักษาและป้องกัน

คุณสามารถเริ่มป้อนแอปเปิ้ลบดบดให้ลูกน้อยได้ตั้งแต่อายุ 6 เดือน สำหรับลูกน้อยของคุณ จานนี้ไม่เพียงแต่เป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการย่อยอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันอีกด้วย

ในระหว่างการรักษาความร้อนแอปเปิ้ลแทบจะไม่สูญเสียเลย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- การย่อยอาหารของเด็กซึ่งยังสร้างไม่เต็มที่จะตอบสนองต่อแอปเปิลที่อบได้ดีกว่าแอปเปิ้ลสด ในกรณีที่เป็นพิษซึ่งมักเกิดขึ้นในวัยเด็กจานแอปเปิ้ลดังกล่าวจะกลายเป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดในการรักษาอาการมึนเมาของร่างกายเด็ก
คลังวิตามินและแร่ธาตุไม่เพียงแต่จะเป็นของหวานสุดโปรดของลูกคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ซึ่งสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและระบบหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย แคลเซียม กรดเออร์โซลิก และวิตามิน A และ C ช่วยเสริมสร้างกระดูกและพัฒนาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อในเด็ก

สำคัญ! ของหวานจากแอปเปิ้ลอบเป็นยาต้านไวรัสที่ยอดเยี่ยมด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและภูมิคุ้มกันของวิตามินซี ไอโอดีนส่งเสริมพัฒนาการทางจิตของเด็กและรสชาติของของหวานจะไม่ทำให้ทารกเฉยเมย

โภชนาการที่เหมาะสมของแม่ส่งผลโดยตรงต่อความเป็นอยู่และสุขภาพของทารก คุณแม่สามารถกินแอปเปิ้ลอบได้แล้วในช่วงสัปดาห์แรกของการคลอดบุตร จานนี้ไม่แพ้ง่ายและเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แอปเปิ้ลไม่ส่งผลต่อการให้นมบุตร แต่มีผลดีต่อความเป็นอยู่และระบบย่อยอาหารของทารกเนื่องจากพวกมันส่งผ่านนมแม่ให้เขา
หากอาการของทารกไม่เปลี่ยนแปลงภายในสองสามวันหลังจากรับประทานผลไม้อบ คุณสามารถรวมของหวานในอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัยอย่างต่อเนื่อง

แอปเปิ้ลอบมีคุณสมบัติในการฟื้นฟูความไม่สมดุลในร่างกายหลังคลอดบุตรซึ่งจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและให้ความแข็งแรง

ขนมแอปเปิ้ลอบ - อร่อยและ จานเพื่อสุขภาพซึ่งจะทำให้สุขภาพของทารกและความอุ่นใจสำหรับคุณแม่

สำหรับโรคเบาหวาน

ข้อดีอีกประการของแอปเปิ้ลอบคือดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ คุณสมบัตินี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โดยช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้

สำคัญ! นักต่อมไร้ท่อกล่าวว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานจะได้รับประโยชน์จากการกินแอปเปิ้ลอบหนึ่งหรือสองผลต่อวันในเมนูเพื่อทำให้ร่างกายอิ่ม

เพคตินที่พบในผลไม้อบด้วยสารอาหารปกติจะช่วยทำความสะอาดสารพิษในทางเดินอาหารเลือดของสารอันตรายและลดระดับอินซูลินในเลือด

อนุญาตให้ใช้แอปเปิ้ลอบสำหรับตับอ่อนอักเสบทุกประเภท โดยมีเงื่อนไขบางประการ:

  • ควรอบเฉพาะพันธุ์หวานเท่านั้น
  • ในช่วงที่กำเริบคุณสามารถกินของหวานดังกล่าวได้หนึ่งสัปดาห์หลังจากเริ่มมีอาการ
  • ในช่วงที่อาการกำเริบของระยะเรื้อรังให้กินของอบ ถือว่าแอปเปิ้ลไม่ควรปอกเปลือกในรูปแบบขูด

ข้อได้เปรียบอย่างมากของขนมแอปเปิ้ลอบสำหรับผู้ป่วยตับอ่อนอักเสบคือความเป็นกรดที่ลดลงของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นภาระในตับอ่อนจึงน้อยมากและผลไม้ก็ย่อยง่ายช่วยให้ร่างกายได้รับ สารที่มีประโยชน์และคาร์โบไฮเดรตส่วนหนึ่ง
เพกตินและไฟเบอร์ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและแก้ปัญหาอาการท้องผูกและท้องอืด ในขณะที่แอปเปิ้ลอบไม่ทำให้ท้องอืดและปวดท้อง

สำคัญ! อบ ของหวานแอปเปิ้ลไม่โอเวอร์โหลด แต่ในทางกลับกันส่งเสริมการทำงานของระบบทางเดินอาหารซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของตับอ่อนและระยะของโรค

คำถามเกิดขึ้นทั้งกับตับอ่อนอักเสบและแผลในกระเพาะอาหาร โภชนาการที่เหมาะสมซึ่งแอปเปิ้ลอบจะช่วยแก้ได้ ด้วยการใช้อย่างเป็นระบบดังที่ได้กล่าวมาแล้วคุณสามารถกำจัดโรคทางเดินอาหารหลายอย่างได้

ผลไม้อบเหล่านี้จะเป็นหนึ่งในอาหารที่จะช่วยให้ฟื้นตัวเร็วที่สุด

ข้อเท็จจริงที่สำคัญอีกประการหนึ่งสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน ในบรรดาของหวานทั้งหมด แอปเปิ้ลอบนั้นปลอดภัยและดีต่อสุขภาพที่สุด
ข้อเท็จจริงนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน เส้นใยของแอปเปิ้ลจะนิ่มลงและไวต่อการย่อยอาหารมากขึ้น

กระเพาะอาหารจะหลั่งน้ำย่อยออกมาเพื่อการย่อยอาหารน้อยที่สุด ในขณะที่ได้รับคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์สูงสุด

แอปเปิ้ลอบเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่สามารถรับประทานได้เพื่อปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย แต่ยังใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางด้วย

ดังนั้น, ใช้เป็นประจำผลิตภัณฑ์ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติซึ่งช่วยควบคุมน้ำหนักและจะเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารด้วย
นอกจากนี้แร่ธาตุที่รวมอยู่ในจานยังช่วยปรับปรุงกล้ามเนื้อ คุณภาพผิว และสีผิวอีกด้วย

สำคัญ! ด้วยคุณสมบัติการทำความสะอาดของเพคติน แอปเปิ้ลอบจึงช่วยกำจัดสิวและสิวได้

การทารุณกรรมเป็นศัตรูตัวฉกาจของมนุษย์ บ่อยครั้งที่เราทำลายสุขภาพของเราด้วยการ "เสพติด" ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่ง เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลอบ ใช่ การจัดหาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นไม่มีขีดจำกัด แต่อย่างที่พวกเขาพูดคุณต้องสังเกตการกลั่นกรองในทุกสิ่ง
ตัวอย่างเช่น ผู้ใหญ่สามารถซื้อแอปเปิ้ลได้ 2-3 ผลต่อวัน สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ปี สามารถรับประทานผลไม้ได้ครึ่งผลทุกๆ สองสามวัน เด็กอายุตั้งแต่ 5 ถึง 10 ปีสามารถรับประทานแอปเปิ้ลได้ 1 ผลใน 2 วัน

สำคัญ! หากคุณต้องการลดน้ำหนักแบบแอปเปิ้ล คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ในปริมาณมาก สาระสำคัญของการรับประทานอาหารคือการกินแอปเปิ้ลอบโดยเฉพาะเป็นเวลา 5-7 วัน (มากถึง 1 กิโลกรัมต่อวัน) เงื่อนไขสำคัญ: ต้องล้างด้วยน้ำปริมาณมาก หากกำลังใจของคุณไม่อนุญาตให้คุณใช้ชีวิตด้วยผลไม้นี้เพียงลำพัง คุณสามารถเพิ่มผลไม้ไขมันต่ำหนึ่งลิตรในอาหารของคุณหรือรับประทานอาหารเช้าก็ได้ ผักต้ม, อกไก่แครกเกอร์ และจากอาหารกลางวันเปลี่ยนมาเป็น "สวรรค์" ผลไม้และน้ำ

ผลไม้แอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับการอบคือผลไม้ที่บริเวณที่ถูกตัดคล้ำลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นตัวอย่างเหล่านี้ที่คุณต้องตุนไว้สำหรับฤดูหนาว แน่นอนว่าพันธุ์ฤดูหนาว (Antonovka, Simirenko) เหมาะที่สุดสำหรับงานนี้ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดการเก็บรักษา - 0...+5 °C ความชื้น - 85-95% ห้องจะต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากผลไม้ปล่อยเอทิลีนซึ่งเป็นก๊าซที่ส่งผลเสียต่อการเก็บรักษา: ช่วยเร่งการสุกของผลไม้และลดอายุการเก็บรักษา
ต้องเตรียมที่เก็บแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง: วิธีที่ดีที่สุดคือล้างผนังและรักษาพื้นด้วยเหล็กซัลเฟต ภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับผลไม้แอปเปิ้ลคือกล่องไม้หรือกระดาษแข็ง ภาชนะ และชั้นวางของ

ต้องรวบรวมผลไม้อย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงความเสียหาย และคัดแยก

วิธีปรุงแอปเปิ้ลอบ: สูตรและคำแนะนำทีละขั้นตอน

มีหลายสูตรในการทำอร่อยและ ของหวานเพื่อสุขภาพ- มาเปิดเผยความลับของบางคนกันดีกว่า

ทำอาหารในเตาอบ

ในเตาอบคุณสามารถปรุงแอปเปิ้ล "สวรรค์" อย่างแท้จริง: รสชาติและกลิ่นของพวกมันจะไม่ทำให้นักชิมไม่แยแส และที่สำคัญที่สุดคือต้องเตรียมการดังกล่าว ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารมันค่อนข้างง่าย: คุณต้องผ่าครึ่งผลไม้ เอาแกนออก แล้วใส่น้ำผึ้งและอบเชยลงในรูที่ก่อตัวขึ้น อาหารอันโอชะพร้อมสำหรับการอบ ที่เหลือก็แค่เอาเข้าเตาอบ เวลาทำอาหาร - 20 นาทีที่อุณหภูมิสูงถึง 200 °C คุณสามารถกระจายรสชาติได้ด้วยการโรยสิ่งนี้ ของหวานอาหารถั่ว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ขิง, ผลไม้หวาน, อบเชย - ไม่ว่าคุณต้องการอะไรก็ตาม

ในไมโครเวฟ

อีกวิธีที่ดีคือการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ โดดเด่นด้วยความสะดวกเรียบง่ายและรวดเร็วในการเตรียมการ ส่วนผสมหลัก: ผลไม้แอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

บางทีขั้นตอนที่ยากที่สุดคือการเอาแกนออกเพื่อไม่ให้แทงผลไม้เข้าไปจนหมด จากนั้นคุณจะต้องเติมน้ำผึ้งลงในช่องที่เกิด

สำคัญ!ปริมาณน้ำผึ้งที่ใช้ สูตรนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบหวานแค่ไหนและความเป็นกรดของผลไม้นั้นเอง

เวลาในการอบเพียง 5 นาที โดยที่ไมโครเวฟทำงานเต็มกำลัง

ในหม้อหุงช้า

เทรนด์หนึ่งของการปรุงอาหารสมัยใหม่คือแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า การผสมผสานดั้งเดิมของส่วนผสมทำให้อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย ดังนั้น ในการเตรียมอาหารอันโอชะที่ไม่เหมือนใคร คุณจะต้องมีแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง (น้ำตาล) อบเชย คอทเทจชีส และถั่ว

สำคัญ! แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลที่มีเปลือกแข็งและเนื้อเปรี้ยว (เช่น Simirenko) สำหรับการอบในหม้อหุงช้า การใช้พันธุ์ที่มีหนังนิ่มอาจส่งผลให้โจ๊กแอปเปิ้ลอบอร่อยได้

จำเป็นต้องวางน้ำผึ้ง (น้ำตาล) ที่ด้านล่างของช่องที่เกิดขึ้นในแอปเปิ้ลหลังจากเอาแกนออกแล้วเติมช่องว่างที่เหลือด้วยคอทเทจชีสกับอบเชยและถั่วบดในเครื่องปั่น หากต้องการคุณสามารถทดลองและผสมคอทเทจชีสกับแยมหรือแยมได้ วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าแล้วอบประมาณ 40 นาที ขึ้นอยู่กับความแข็งของเปลือกแอปเปิ้ลเอง

อย่างที่คุณเห็นแอปเปิ้ลอบไม่ใช่แค่ของหวานเท่านั้น นี่คือคลังวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างแท้จริง สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอาหารจานนี้เป็นของจริงเนื่องจากกระบวนการลดน้ำหนักด้วยอาหารแอปเปิ้ลนั้นค่อนข้างอร่อยและไม่ทำให้เหนื่อย และสำหรับทุกคนที่ต้องการมีสุขภาพที่ดี ขนมแอปเปิ้ลอบเป็นยาพื้นบ้านที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

แอปเปิ้ลอบกับอบเชยอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่น: วิตามินซี - 20.7%, โพแทสเซียม - 20.8%, เหล็ก - 23.1%, โคบอลต์ - 18.6%, แมงกานีส - 12.1%, ทองแดง - 20.7% , โมลิบดีนัม - 15.9%, โครเมียม - 14.9%

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบกับอบเชย

  • วิตามินซีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออก เลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
  • โพแทสเซียมเป็นไอออนในเซลล์หลักที่มีส่วนร่วมในการควบคุมสมดุลของน้ำ กรด และอิเล็กโทรไลต์ มีส่วนร่วมในกระบวนการนำกระแสประสาทและควบคุมความดัน
  • เหล็กเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนหน้าที่ต่างๆ รวมทั้งเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนและออกซิเจนรับประกันการเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และการกระตุ้นเปอร์ออกซิเดชัน การบริโภคที่ไม่เพียงพอทำให้เกิดภาวะโลหิตจางจากภาวะ hypochromic, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, เหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น, โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลัน และโรคกระเพาะตีบตัน
  • โคบอลต์เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นเอนไซม์ของการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
  • แมงกานีสมีส่วนร่วมในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโน, คาร์โบไฮเดรต, catecholamines; จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเติบโตที่ช้าลง การรบกวนระบบสืบพันธุ์ เนื้อเยื่อกระดูกเปราะบางมากขึ้น และการรบกวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
  • ทองแดงเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการให้ออกซิเจนแก่เนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ การขาดเกิดขึ้นจากการรบกวนในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกและการพัฒนาของ dysplasia เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • โมลิบดีนัมเป็นปัจจัยร่วมสำหรับเอนไซม์หลายชนิดที่รับประกันการเผาผลาญของกรดอะมิโน พิวรีน และไพริมิดีนที่มีกำมะถัน
  • โครเมียมมีส่วนร่วมในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มผลของอินซูลิน การขาดจะทำให้ความทนทานต่อกลูโคสลดลง
ยังคงซ่อนอยู่

คู่มือฉบับสมบูรณ์ให้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพคุณสามารถดูในแอพได้

คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของจาน

แอปเปิ้ลอบมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ ประกอบด้วยเส้นใยและเพคตินจำนวนมาก วิธีแรกจะกระตุ้นระบบทางเดินอาหารและเพกตินจะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและ "ขยะ" อื่น ๆ นี่เป็นเพลงคู่ที่น่าทึ่งมาก

ในขณะเดียวกันผลไม้อบก็มีกรดน้อยกว่าผลไม้สดอย่างมาก ดังนั้นของหวานเช่นนี้ - ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือโรคทางเดินอาหารเรื้อรังอื่นๆ สามารถใช้กับเคลือบฟันที่แพ้ง่ายได้

ในระหว่างการอบ วิตามินบางส่วนในผลไม้จะถูกทำลาย แต่ยังมีธาตุเหล็กและโพแทสเซียมอยู่มาก โพแทสเซียมป้องกันการสะสมของของเหลวในร่างกาย และธาตุเหล็กช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน รายการเหล่านี้มีประโยชน์มาก

นอกจากนี้อย่าลืมว่าร่างกายของเรารับรู้ผลไม้เหล่านี้ในระดับพันธุกรรม ต้นแอปเปิ้ลเติบโตในละติจูดของประเทศของเรามานานกว่าหนึ่งศตวรรษ บรรพบุรุษของเรายังได้ลิ้มลองผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำเหล่านี้อีกด้วย

ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบคือ 69 กิโลแคลอรี มีคาร์โบไฮเดรต 15.8 กรัม โปรตีน 0.5 กรัม และไขมัน 0.4 กรัม

และอบเชยดีต่อสุขภาพแค่ไหน! ช่วยเพิ่มการมองเห็น เสริมสร้างพลังภูมิคุ้มกันของร่างกาย และเพิ่มสมาธิ เครื่องเทศนี้ยังทำให้เป็นปกติ ความดันโลหิต,ลดอาการปวด,ต่อสู้กับคอเลสเตอรอล

การเลือกแอปเปิ้ลสำหรับการอบ

และพยายามให้แน่ใจว่าผลไม้ที่เลือกไม่ใหญ่เกินไป - ใช้เวลาปรุงนานกว่า และเป็นที่พึงประสงค์ว่ามีขนาดเท่ากัน มิฉะนั้นผลไม้ผลหนึ่งจะเน่าและผลที่สองยังคงเป็นไม้โอ๊ก

เราล้างผลไม้แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ เราสร้างความหดหู่ที่ด้านข้างของด้ามจับ เส้นผ่านศูนย์กลางควรอยู่ที่ประมาณ 1.5-2 ซม. เมื่อถึงกึ่งกลางของผลไม้แล้วให้เอาออก อย่าเพิ่งตัดแอปเปิ้ล เพราะระหว่างอบไส้จะกระจายหมด

หากต้องการคุณสามารถอบแบ่งครึ่งได้ ในกรณีนี้ผลไม้จะถูกหั่นเป็น 2 ส่วนแกนจะถูกเอาออกและไส้จะถูกวางไว้ในภาวะซึมเศร้าที่เกิดขึ้น

วิธีอบแอปเปิ้ลในเตาอบ

คุณจะไม่พบปัญหาใด ๆ ในกระบวนการเตรียมของหวาน มันค่อนข้างง่าย ขั้นแรกให้เปิดเตาอบและอุ่นเครื่องก่อน ในขณะที่เตาอบถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ให้ดูแลแอปเปิ้ลด้วย ตักแกนออกแล้วใส่ส่วนผสมลงไปข้างใน น้ำตาลทรายแดง, ลูกเกด และอบเชย

ในระหว่างขั้นตอนการอบผลไม้จะนิ่มลง - เนื้อจะมีความคงตัวคล้ายน้ำซุปข้น และน้ำตาลจะละลายกลายเป็นน้ำเชื่อม

มีเทคนิคบางอย่างที่ฉันแนะนำให้คุณทราบ:

  1. หากคุณมีเตาอบขนาดใหญ่ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายจานในคราวเดียว ตัวอย่างเช่น อบไก่บนถาดอบแผ่นหนึ่งและอบแอปเปิ้ลในแผ่นที่สอง เพียงห่อผลไม้ด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้มีกลิ่นเหม็นแปลกปลอม วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีเพราะคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายจานในเวลาเดียวกัน ซึ่งหมายความว่าคุณจะประหยัดเวลาและทรัพยากรของคุณ (น้ำมันหรือไฟฟ้า)
  2. พยายามอย่าให้แอปเปิ้ลสัมผัสกันขณะอบ หากผลอยู่ใกล้กันก็จะสูญเสียรูปทรงที่สวยงามไป

ไอศกรีมวานิลลาปริมาณมากจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับของหวานนี้ อย่าลืมลองและแบ่งปันความประทับใจของคุณในความคิดเห็น

ฉันชอบของหวานนี้มาก แต่ก็ยังสนองความอยากของหวานได้ ฉันสามารถกินครั้งละ 2 มื้อได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม การกินของหวานนี้เป็นอาหารเช้าก็วิเศษมาก มันจะปรนเปรอคุณและชาร์จคุณด้วยอารมณ์เชิงบวกตลอดทั้งวัน หรือทำเป็นของหวานในตอนเย็น มันจะเป็นการปิดท้ายวันทำงานที่ยอดเยี่ยม

นี่คือสูตรที่สัญญาไว้พร้อมรูปถ่าย ฉันแน่ใจว่ามันจะช่วยให้คุณเตรียมแอปเปิ้ลอบได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก และถ้าคุณทำ คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจอีกมากมาย ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสนี้ :)

วัตถุดิบ

4 เสิร์ฟ 45 นาที น้ำหนัก จานสำเร็จรูป: 600 กรัม

4 ชิ้นขนาดกลาง

50 กรัมสีน้ำตาลเด่นกว่า

1 ช้อนชา

แอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ที่ใช้กันมากที่สุดในการเตรียมของหวานทุกชนิดและ ขนมอบหวาน- และที่ง่ายที่สุด แต่ไม่น้อยอร่อยและดีต่อสุขภาพมากคือผลไม้อบในเตาอบ

ด้วยน้ำผึ้งสูตรของหวานซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับหลายประเทศในยุโรปเป็นสูตรที่ใช้กันทั่วไปและได้รับความนิยมมากที่สุด

ยิ่งไปกว่านั้น ขึ้นอยู่กับการใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมและวิธีการเสิร์ฟ ของหวานนี้สามารถนำมาประกอบกับอาหารที่บ้านและในร้านอาหารได้อย่างปลอดภัย

เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง

มันไม่ง่ายเลย ของหวานแสนอร่อย- ประกอบด้วยเพคตินจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารที่ช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้และดูดซับสารพิษ นี่เป็นผลิตภัณฑ์สำคัญของการรับประทานอาหารเพื่อการบำบัดในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดระบบย่อยอาหาร การรักษาด้วยยาในระยะยาว การเจ็บป่วยที่ยืดเยื้อ และโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ ไม่เพียงแต่อย่างไร ผลิตภัณฑ์อาหารแต่ยังในหลาย ๆ สถานการณ์ในฐานะตัวแทนการรักษา

ดังนั้นในเรื่องปริมาณของสิ่งต่างๆ มากมาย ที่จำเป็นต่อร่างกาย แร่ธาตุน้ำผึ้งนั้นเหมือนกับองค์ประกอบของเลือดมนุษย์ ในทางกลับกัน ผลไม้ก็เป็นแหล่งของวิตามินรวมขนาดใหญ่ทั้งหมด รวมถึง C, A, E, P ซึ่งเป็นกลุ่มของวิตามินบี นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของธาตุขนาดเล็ก เช่น เหล็ก ไอโอดีน ฟลูออรีน แมกนีเซียม , โซเดียม เป็นต้น

น้ำผึ้งใช้เป็นตัวแทนในการรักษาโรคและอาการเจ็บปวดต่างๆ และแอปเปิ้ลเข้า สดขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารรักษาโรคโลหิตจางความดันโลหิตสูงหลอดเลือด ฯลฯ

นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งคุณสามารถต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษและทำให้การย่อยอาหารมีความเสถียร

แอปเปิ้ลอบสามารถก่อให้เกิดอันตรายกับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์ผึ้งเท่านั้น ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคตับอ่อนอักเสบควรจำกัดการบริโภคของหวานอย่างเคร่งครัด

ไม่เช่นนั้นของหวานง่ายๆ แสนอร่อยนี้จะดีต่อสุขภาพทั้งเด็กและผู้ใหญ่ทุกประการ

การเตรียมอาหาร

การเตรียมของหวานนั้นค่อนข้างง่าย การเตรียมผลิตภัณฑ์ใช้เวลาสูงสุด 15 นาที การรักษาความร้อน– สูงสุด 45 นาที

สำหรับสูตรอาหารทั้งหมด กฎสำหรับการแปรรูปผลไม้ก่อนอบจะเหมือนกัน:

  • เลือกผลไม้ที่สุกและแข็งแรงโดยไม่มีรูหนอนหรือสัญญาณของการเน่าเสีย
  • ล้างและทำให้ผลไม้แห้ง
  • ใช้มีดคมๆ หรือช้อนพิเศษ ตัดตรงกลางของผลไม้ออกพร้อมกับฝักเมล็ด
  • ตักเนื้อด้านในออกบางส่วน โดยเหลือความหนาของผนังและก้น “ถ้วย” ประมาณ 2 ซม.

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมผลไม้ด้วยไส้ที่เลือกซึ่งสามารถมีหลายทางเลือกแล้วอบผลไม้ในเตาอบ

สูตรคลาสสิกสำหรับแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งในเตาอบ

ของหวานทั้งหมดภายใต้ชื่อทั่วไปว่า "อบ" จัดทำขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่าง แอปเปิ้ลยัดไส้- ไส้-ให้เลือก เสิร์ฟต่อคน – ผลไม้ 1-2 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่และ คุณค่าทางโภชนาการของหวานเป็นพื้นฐาน ตัวบ่งชี้เหล่านี้เปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย (ในกรณีนี้คือพันธุ์สีทอง) รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับการบรรจุและสัดส่วน

สินค้า:

  • แอปเปิ้ลสด
  • อย่างละ 1 ช้อนชา น้ำผึ้งสำหรับผลไม้แต่ละชนิด

เวลาเตรียมและอบ: 40 นาที

คุณค่าทางโภชนาการจาน 100 กรัม:

  • โปรตีน กรัม – 0.51;
  • ไขมัน กรัม – 0.19;
  • คาร์โบไฮเดรต กรัม – 13.75;
  • แคลอรี่, กิโลแคลอรี – 65.

ล้างผลไม้, ตัดด้านบนและหางออก, เลือกแกนด้วยช้อน, สร้าง "ถ้วย"

วางผลไม้ราบบนถาดอบ (ในจานอบหรือในถ้วยหรือชามกว้าง) เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มให้กับผลไม้แต่ละชนิด

อบขนมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิ180°C

ของหวานเสิร์ฟร้อนหรือเย็นสนิท

ของหวานหลากหลายจากแอปเปิ้ลน้ำผึ้งพร้อมถั่ว

ปริมาณแคลอรี่ต่อจาน 100 กรัมคือ 78.65 กิโลแคลอรี เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เติมผลไม้ขนาดใหญ่ 1 ผล:

  • 1 ธ.ค. ไม่สมบูรณ์ ล. น้ำผึ้งเหลว
  • 0.5 ช้อนชา เมล็ดวอลนัทบด (ไม่ประณีต!)

สูตรอาหาร:

  1. ตวง ปริมาณที่ต้องการน้ำผึ้งและถั่ว ผสมในชาม
  2. ผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับการอบวางในแม่พิมพ์บนถาดอบ เต็มไปด้วยน้ำผึ้งและไส้ถั่ว
  3. อบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200°C

ของหวานเสิร์ฟร้อน

สูตรอบเชย

เครื่องเทศเพื่อสุขภาพเข้ากันได้ดีกับผลไม้เน้นและทำให้รสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้อิ่มตัวด้วยกลิ่นเผ็ด ปริมาณแคลอรี่ของตัวเลือกของหวานที่นำเสนอคือ 95 กิโลแคลอรี เวลาทำอาหาร – 70 นาที

ต่อการให้บริการใช้เวลา:

  • 2 แอปเปิ้ล;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
  • ช้อนชาที่สาม อบเชย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ l เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. เชอร์รี่หลุมแห้ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. มาเดรา

  1. น้ำผึ้งผสมกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์บด เชอร์รี่แห้ง อบเชย และมาเดรา ทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้ไส้ดูดซับรสชาติของแอลกอฮอล์
  2. ผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับการอบจะถูกวางบนถาดอบ เติม "ใต้ฝา" ด้วยไส้
  3. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ของหวานเสิร์ฟร้อน หากต้องการให้เทคาราเมลเหลวด้านบน มาเดรายื่นจานให้ บันทึกเผ็ดแต่เนื่องจากมีแอลกอฮอล์จึงไม่แนะนำให้เด็กเสนอของหวานดังกล่าว

ด้วยการเติมคอทเทจชีส อบเชย ลูกเกด และถั่ว

มีประโยชน์ในการกลั่นกรอง ขนมหวานสำหรับอาหารเช้า เหมาะสำหรับทั้งคนรักหวานน้อยและผู้ใหญ่ ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม – 100 กิโลแคลอรี เวลาทำอาหาร – 45 นาที

บรรจุผลไม้ขนาดใหญ่ 7 ชนิด:

  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
  • คอทเทจชีสไขมัน 150 กรัม
  • 0.5 ช้อนชา อบเชย;
  • ลูกเกด 50 กรัม
  • อัลมอนด์บด 50 กรัม
  • ไข่แดงดิบ
  • 1 ช้อนชา ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว 1 ช้อนชา

สูตรอาหาร:

  1. ลูกเกดนึ่งด้วยน้ำเดือด (15 นาที) ระบายผลเบอร์รี่ในกระชอน
  2. คอทเทจชีสบดเพื่อกำจัดก้อนและเมล็ดธัญพืชขนาดใหญ่
  3. ผสมส่วนผสมไส้ทั้งหมด
  4. กรอก มวลนมเปรี้ยวผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับการอบ
  5. วางผลไม้บนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้
  6. อบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

เสิร์ฟผลไม้อบอุ่นๆ กับคอทเทจชีสและน้ำผึ้ง

แอปเปิ้ลอบกับสควอชฤดูหนาวและลูกเกด

ของหวานดั้งเดิมที่มีรสชาติแปลกตาเล็กน้อย แต่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะในฤดูหนาว ปริมาณแคลอรี่ของจาน 100 กรัมคือ 94 กิโลแคลอรี เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เติมผลไม้ขนาดใหญ่ 4 ผล:

  • ลูกเกด 30 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
  • เนื้อฟักทอง 140 กรัม
  • วอลนัท 30 กรัม
  • เนย 20 กรัม
  1. ลูกเกดนึ่ง (15 นาที) แล้วใส่ในกระชอน
  2. ฟักทองถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดบนไฟร้อนปานกลางในเนยละลายเป็นเวลา 3 นาที คนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ เย็น.
  3. ฟักทองซึ่งนิ่มแล้วพร้อมกับน้ำมันที่ใช้ทอด ผสมกับลูกเกดนึ่ง น้ำผึ้ง และถั่วบด
  4. เติมผลไม้ ไส้หวาน- ปิดด้วย “ฝา” ด้วยหาง
  5. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C เป็นเวลา 45 นาที

ของหวานเสิร์ฟร้อนๆ โรยด้านบน น้ำตาลผงหรือเทน้ำเชื่อมน้ำตาลละลายและน้ำมะนาว

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและมะพร้าวในเตาไมโครเวฟ

สูตรนั้นง่าย แต่ทุกอย่างเตรียมเร็วกว่าในเตาอบถึง 3 เท่า ใช้เวลาประมาณ 7 นาทีในการเตรียมผลิตภัณฑ์ และ 5 นาทีในการอบ ปริมาณแคลอรี่ของของหวาน 100 กรัมคือ 122 กิโลแคลอรี

บรรจุแอปเปิ้ล 6 ผล:

  • 6 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดมะพร้าว
  • บดขยี้ วอลนัท(ไม่จำเป็น) – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • วานิลลิน, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

  1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในไส้ขนมผสมกัน
  2. เตรียมผลไม้สำหรับการอบตามมาตรฐาน
  3. บรรจุและใส่ลงในภาชนะที่เหมาะกับการใช้ไมโครเวฟ (แก้ว เซรามิค)
  4. เตาไมโครเวฟเปิดอยู่โดยใช้กำลังสูงสุดในโหมด "อุ่นเครื่อง"
  5. อบผลไม้ยัดไส้เป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของมัน

เสิร์ฟหลังจากเย็นลงในภาชนะเดียวกันแล้วเทน้ำหวานข้น ๆ ออกจากผลไม้ที่ด้านบน

สูตรริคอตต้าและแอปริคอตแห้งในหม้อหุงช้า

มี 2 ​​ตัวเลือกในการเตรียมผลไม้เพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้า หากคุณเลือกโหมด "การอบ" ผลไม้ที่ยัดไส้ด้วยไส้หวานจะถูกอบเกือบจะเหมือนกับในเตาอบ ด้วยการตั้งค่าโปรแกรม "สตูว์" คุณจะได้ผลไม้นึ่งที่มีไส้หวานและเปลือกนุ่มดี

ไม่ว่าในกรณีใดจานนี้ก็อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับโหมดที่เลือก - ตั้งค่าไว้ล่วงหน้าสำหรับการอบและ 30 นาทีสำหรับการตุ๋น

เติมแอปเปิ้ลลูกเล็ก 5 ผล:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
  • 5 ชิ้น แอปริคอตแห้ง
  • ริคอตต้า 100 กรัมหรือซอฟต์ชีสอื่น ๆ
  • อบเชย.

สูตรอาหาร:

  1. แอปริคอตแห้งนำไปนึ่งด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที วางในกระชอน เย็น และสับละเอียด
  2. ริคอตต้าผสมกับอบเชย (เพื่อลิ้มรส) และน้ำผึ้ง เพิ่มแอปริคอตแห้งชิ้น
  3. แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้สำหรับการอบนั้นเต็มไปด้วยไส้
  4. ด้านล่างของชามมีจาระบี เนย- ผลไม้ถูกจัดวาง
  5. เปิด multicooker ในโหมดที่เลือกแล้วปิดฝา

หลังจากเสียงบี๊บ ให้เปิดฝาแล้วปล่อยให้แอปเปิ้ลอบเย็นลงเล็กน้อย เสิร์ฟบนจานรอง ราดด้วยน้ำเชื่อมเบอร์รี่หรือแยมผลไม้โฮมเมด

แอปเปิ้ลพันธุ์หวานและเปรี้ยวที่มีเนื้อหนาแน่นและผิวสีเขียวเหมาะที่สุดสำหรับการบรรจุและอบทั้งตัว

ตัวอย่างเช่น Semirenko, Ranet, Granny Smith, Antonovka, McIntosh, American ผลไม้ไม่ควรสุกเกินไปหรือมีสีเขียว มันมาจากผลไม้ที่ได้รสชาติในอุดมคติและรูปลักษณ์ที่สวยงาม

ผลไม้แห้งและหวาน ผลเบอร์รี่สดและแห้ง และผลไม้รสเปรี้ยวเหมาะสำหรับการเติม ข้าวต้มหรือข้าวโอ๊ตเข้ากันได้ดีกับน้ำผึ้ง

เพื่อให้รสชาติของของหวานดั้งเดิมไม่เพียง แต่ใช้เครื่องเทศดั้งเดิม (อบเชย, วานิลลา, ลูกจันทน์เทศ) เท่านั้น คุณยังสามารถเติมขิง กานพลู และโป๊ยกั้กลงในไส้ได้

เพื่อป้องกันไม่ให้ก้น “ถ้วย” ไหม้เมื่ออบในเตาอบ ให้เทน้ำเล็กน้อยลงบนถาดอบ จากนั้นโดยการผสมของเหลวที่เหลือกับน้ำที่ไหลออกมาจากผลไม้และเนยคุณจะได้มาก ซอสอร่อยซึ่งราดลงบนของหวานเมื่อเสิร์ฟ

มันจะอร่อยและแปลกถ้าคุณเทน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ท็อปปิ้งเบอร์รี่ และแยมเหลวลงบนแอปเปิ้ล คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีม วิปครีม เมอแรงค์ และซาวครีมก็ได้

และสุดท้าย แอปเปิ้ลที่อบด้วยน้ำผึ้งจะอร่อยได้ก็ต่อเมื่อเตรียมสดใหม่เท่านั้น ดังนั้นคุณจึงไม่ควรทำของหวานแบบนี้โดย "สำรอง" นอกจากนี้ยังจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว!