สูตรแซนวิชอบในเตาอบ วิธีทำแซนด์วิชร้อนในเตาอบตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

12.09.2020

แซนวิชร้อนในเตาอบเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมทั้งบนโต๊ะทุกวันและสำหรับ งานเลี้ยงอาหารค่ำ- จานนี้จะดึงดูดทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สำหรับแซนวิชแสนอร่อยในเตาอบพร้อมไส้กรอกคุณจะต้อง:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม;
  • ชีส – 125 กรัม;
  • มายองเนสและซอสมะเขือเทศ - 50 กรัมต่อชิ้น
  • เนย – 25 กรัม

การเตรียมอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ก้อนถูกตัดตามแนวทแยงมุมแล้ววางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน
  2. ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ และขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียด
  3. มายองเนสและซอสมะเขือเทศผสมกัน
  4. ขนมปังทุกแผ่นเคลือบด้วยซอส
  5. ขั้นแรกให้วางไส้กรอกรมควันแล้วโรยด้วยชีส
  6. แซนวิชจะเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 6-8 นาที
  7. ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ทำอาหารกับไก่รมควันและชีส

คุณต้องซื้อแซนวิชเหล่านี้:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • รมควัน เนื้อไก่– 150 กรัม;
  • อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • สีเขียว;
  • เครื่องเทศ.

คำแนะนำในการทำอาหาร:

  1. อะโวคาโดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. หัวหอม - ครึ่งวง
  3. ไก่ - เป็นแผ่นบาง ๆ
  4. ก้อนถูกตัดตามแนวทแยงมุม
  5. ขนมปังแต่ละชิ้นวางบนถาดอบ ชั้นถัดไปคืออะโวคาโด หัวหอม และชิ้นเนื้อ ทุกอย่างโรยด้วยชีส เครื่องเทศ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5-8 นาที
  6. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยผักใบเขียว

แซนวิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แซนวิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่งดูดีบนโต๊ะปีใหม่

มันต้องการ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส -100 กรัม
  • กระเทียม – 4 กลีบ;
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;
  • ชีส –100 กรัม
  • สีเขียว.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ก้อนถูกตัดตามแนวทแยงมุมแล้ววางบนถาดอบที่ทาด้วยผักหรือเนย
  2. กระเทียมบดและผสมกับมายองเนส ทาส่วนผสมนี้บนขนมปังแต่ละแผ่น
  3. คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้กระเทียม
  4. วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 2-3 ตัวไว้ด้านบน
  5. ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบและโรยบนปลาทะเลชนิดหนึ่ง
  6. ใส่ในเตาอบประมาณ 5-7 นาที
  7. ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สูตรการทำอาหารด้วยปลา saury ในเตาอบ

แซนวิชร้อนกับปลาซันนี่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ในการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • ปลากระป๋องกระป๋อง – 1 ขวด;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • ชีส – 150 กรัม;
  • กระเทียม – 4 กลีบ;
  • เนย – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • สีเขียว.

ขั้นตอน:

  1. Saira นวดด้วยส้อมในขวด
  2. ไข่ต้มและบี้ละเอียดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. หัวหอมร่วนและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
  4. ชีสขูด
  5. Saira ผสมในจานพร้อมหัวหอม ไข่ สมุนไพร และกระเทียม นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยได้อีกด้วย
  6. ปรุงรสอาหารด้วยมายองเนส
  7. ทาเนยบนขนมปังวางไส้ไว้ด้านบนโรยด้วยชีสแล้วส่งไปที่เตาอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยรื่นเริงพร้อมปูอัดและชีส

แซนวิชดังกล่าวมีรสชาติที่ฉุนและปรุงจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • ปูอัด– 100 กรัม;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • มายองเนส – 100 กรัม

คุณสามารถเตรียมได้ดังนี้:

  1. ก้อนถูกตัดตามแนวทแยงมุมแล้ววางบนถาดอบ
  2. ปูอัดสับละเอียดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ชีสยังบดบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ชีส ปูอัด และชีสผสมกันในจานรอง
  5. วางถาดที่มีแซนด์วิชไว้ในเตาอบสักครู่

กับทูน่าในเตาอบ

อีกหนึ่งตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว– 2 สาขา.

หลักการเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. หัวหอมถูกตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ
  2. ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ปลาทูน่าอุ่นขึ้นในกระป๋อง
  4. ตีไข่.
  5. ผสมชีส หัวหอม ไข่ และทูน่า เกลือและพริกไทยหากต้องการ
  6. ไส้วางบนชิ้นขนมปังซึ่งวางบนถาดอบ
  7. แซนวิชอบประมาณ 5-7 นาที

ปรุงอาหารด้วยมันฝรั่งอย่างเร่งรีบ

เป็นทางเลือกที่ง่ายและรวดเร็ว

สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเตรียม:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • มายองเนส – 100 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • สีเขียว;
  • เครื่องเทศ.

วิธีเตรียมแซนด์วิช:

  1. ก้อนถูกตัดตามแนวทแยงหนา 1 ซม.
  2. มันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ชีสยังถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  4. หัวหอมสามารถสับละเอียดหรือเป็นครึ่งวงได้
  5. ผักใบเขียวสับละเอียดด้วยมีด
  6. ผสมส่วนผสม: หัวหอม, ชีส, ผักชีฝรั่ง, มันฝรั่ง
  7. ผสมมายองเนสกับไข่ เพิ่มลงในผลิตภัณฑ์
  8. ทาไส้ให้ทั่วขนมปัง โรยชีส แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5-8 นาที หรือทอดทั้งสองด้าน
  9. โรยด้วยสมุนไพร

พร้อมเนื้อสับ

แซนวิชกับเนื้อสับเหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกวัน

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • เนื้อสับ – 200 กรัม;
  • ซอสมะเขือเทศ – 100 กรัม;
  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • บวบ – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • กระเทียม – 3 กลีบ;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • เครื่องเทศ.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. บวบสับละเอียดแล้วทอดในกระทะ
  2. หัวหอมสับละเอียดยิ่งขึ้น
  3. กระเทียมผ่านการกดหรือสับละเอียด
  4. หัวหอมและกระเทียมทอดในกระทะจนเป็นสีทอง
  5. เพิ่มเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งที่นั่น โรยด้วยเครื่องเทศแล้วทอดในกระทะสักพักจนสุก
  6. ชีสถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  7. ถาดอบทาน้ำมันและวางขนมปังไว้
  8. ขั้นแรกให้ทาขนมปังเป็นชิ้น ๆ ด้วยซอสมะเขือเทศและไส้จะกระจายอยู่ด้านบนอย่างสม่ำเสมอ ขั้นแรกให้บวบแล้วตามด้วยเนื้อสับ
  9. ขั้นตอนสุดท้ายคือโรยทุกอย่างด้วยชีส
  10. แซนวิชจะถูกวางในเตาอบประมาณ 6-10 นาที

แซนด์วิชชีสอุ่น ๆ

แซนด์วิชชีสอุ่น ๆ ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการเตรียม:

  • ขนมปัง – 1 ชิ้น;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • นม – 50 มล.;
  • เนย – 50 กรัม;
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • เครื่องเทศ.

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

  1. ขั้นแรก ผสมไข่ เครื่องเทศ และนมลงในชาม
  2. คุณสามารถใช้ทั้งขนมปังก้อนและแซนวิช
  3. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง
  4. ชีสถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ
  5. ขั้นแรกวางชีสแผ่นหนึ่งลงบนขนมปัง จากนั้นวางมะเขือเทศแผ่นหนึ่ง ชีสแผ่นหนึ่ง และขนมปังแผ่นที่สองไว้ด้านบน
  6. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน พื้นผิวถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
  7. แซนวิชที่ได้จะถูกแช่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ หลังจากนั้นก็นำไปลงกระทะ
  8. ทอดด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นพลิกอีกด้านหนึ่งแล้วปิดฝา หลนสักสองสามนาทีใต้ฝาแล้วนำอีกครั้งจนเป็นสีทอง

พร้อมแฮมและสับปะรด

หลายๆ คนชอบที่จะผสมไอศกรีมและแครกเกอร์รสหวานและเค็มเข้าด้วยกัน สูตรนี้เหมาะกับคนแบบนี้จริงๆ

มันต้องการ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • แฮม – 100 กรัม;
  • ชีส – 80 กรัม;
  • สับปะรด - 1 กระป๋อง;
  • มายองเนส – 50 กรัม;
  • เนย – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียมตามลำดับ:

  1. แฮมถูกตัดเป็นชิ้นบางหรือขนาดกลาง
  2. ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง
  4. แต่ละชิ้นทาเนยด้านหนึ่งและวางบนถาดอบด้านนั้น
  5. ขนมปังแต่ละชิ้นโรยหน้าด้วยแฮม สับปะรด ชีส และมายองเนส
  6. ทั้งหมดนี้เข้าเตาอบประมาณ 5-8 นาทีจนเสร็จ

พร้อมไข่

ไข่ถูกนำมาใช้ใน ปริมาณมากสูตรนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น

สำหรับแซนด์วิชไข่คุณจะต้อง:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นยาวประมาณ 1 ซม.
  2. ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ไข่ผสมกับเครื่องเทศแล้วเทลงในชีส
  4. ถาดอบทาน้ำมันหรือปิดด้วยกระดาษรองอบ
  5. วางชิ้นส่วนต่างๆ บนถาดอบ โดยใส่ไส้ไว้ในแต่ละชิ้น
  6. แซนวิชเข้าเตาอบประมาณ 8-10 นาทีที่อุณหภูมิสูง

บรูสเก็ตต้าอิตาเลียนกับลูกแพร์และชีส

ชื่อจานขอให้เตรียมครับ

มันกวักมือเรียกด้วยความหวานของมัน แม้ว่าชื่อจะซับซ้อน แต่ส่วนผสมที่จำเป็นก็เรียบง่าย:

  • ลูกแพร์ – 2 ชิ้น;
  • ชีสกระท่อม – 150 กรัม;
  • บลูชีส – 40 กรัม;
  • บาแกตต์ฝรั่งเศสหรือเซียบัตต้า – 1 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • วอลนัท – 20 กรัม

การดำเนินการทีละขั้นตอน:

  1. ต้องบดแม่พิมพ์ชีสด้วยส้อมแล้วผสมกับชีสนมเปรี้ยว
  2. ลูกแพร์ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม. แล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
  4. ขนมปังทาไส้ตกแต่งด้วยลูกแพร์แล้ววางบนถาดอบในเตาอบประมาณ 5-8 นาที
  5. เมื่อเสิร์ฟให้ราดน้ำผึ้งแล้วโรยด้วยถั่ว

พิซซ่าโฮมเมดบนก้อนในเตาอบ

ใครๆ ก็ชอบพิซซ่า แต่บางครั้งคุณก็ขี้เกียจเกินไปที่จะนวดแป้ง ในกรณีเช่นนี้ มีการคิดค้นพิซซ่าในก้อนขึ้นมา

สำหรับแซนวิชคุณจะต้อง:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • เนย – 50 กรัม;
  • แชมเปญ – 250 กรัม;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • มายองเนส – 100 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • สีเขียว.

วิธีทำอาหาร:

  1. ทุกสิ่งที่จำเป็นได้รับการทำความสะอาดและล้าง
  2. หัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในกระทะ ผัดประมาณ 4-5 นาทีด้วยไฟปานกลาง
  3. เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วผัดกับหัวหอม ทอดจนอาหารได้สีทอง
  4. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
  5. ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  6. เนยกระจายเป็นชิ้น ๆ และวางแชมปิญองและหัวหอมไว้ด้านบน พื้นผิวทาด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีส
  7. หลังจากนั้นแซนวิชจะเข้าเตาอบประมาณ 5-8 นาที
  8. หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ในการเตรียมไส้ต้องล้างไข่ให้แห้งและแบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้มีดังนี้: แบ่งไข่ออกครึ่งหนึ่งด้วยมีดแล้วย้ายไข่แดงจากเปลือกหนึ่งไปอีกเปลือกหนึ่งแล้วสะเด็ดน้ำออก ไข่จะต้องสด และไม่ใช่แค่เพื่อสิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้น คุณภาพรสชาติและปลอดภัยแต่ยังทำให้ไข่แดงไม่หกแต่คงรูปทรงไว้เมื่อตอกไข่ วางไข่แดงแต่ละฟองในชามแยกกัน ที่นี่ไข่แดงจะถูกใส่ลงในภาชนะใส่น้ำเกรวี่ทรงสี่เหลี่ยม แต่คุณสามารถวางไว้ในภาชนะใส่น้ำเกรวี่เล็กๆ ในขวดแยม หรือในแก้วใบเล็กๆ ก็ได้


เกลือขาวเล็กน้อยแล้วตีให้เป็นโฟมที่มั่นคง มีช่างฝีมือหญิงที่รู้วิธีตีไข่ขาวด้วยตนเองโดยใช้ที่ตีไข่ขาวบางคนมอบหมายงานนี้ให้สามีของตน แต่วิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดคือการใช้เครื่องปั่นไฟฟ้าหรือเครื่องผสมอาหาร ตี ไข่ขาววินาทีแรกด้วยความเร็วปานกลาง และอีกสองสามนาทีด้วยความเร็วสูง ยิ่งคุณตีนานเท่าไร โฟมก็จะยิ่งแข็งแรงขึ้นเท่านั้น และคุณสามารถเลือกได้ว่าจะแรงมากหรือนุ่มกว่า ทั้งสองตัวเลือกเหมาะสำหรับแซนด์วิช

เปิดเตาอบที่ 200 องศา เพราะจะต้องวางแซนด์วิชในเตาอบที่ร้อนเพื่ออบ ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามความหนาที่ต้องการตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 ซม. ทาเนยหรือลงในถาดอบ น้ำมันพืชหรือปูด้วยกระดาษรองอบ แผ่นซิลิโคนก็สะดวกสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เช่นกัน วางชิ้นขนมปังเป็นชั้นเดียว


กระจายส่วนผสมไข่ขาวให้เท่ากันบนพื้นผิวของขนมปังแต่ละก้อน การทำเช่นนี้ทำได้สะดวกด้วยช้อน คุณต้องพยายามวางวิปปิ้งไข่ขาวอย่างระมัดระวังเพื่อให้มวลยังคงเป็นปุยเช่น อย่าเกลี่ยส่วนผสมโปรตีนให้ทั่วขนมปัง แต่ให้วางในปริมาณเล็กๆ


จากนั้นใช้ช้อนชาเพื่อสร้างรอยเว้าตรงกลางของแต่ละชิ้นในส่วนผสมโปรตีน เทไข่แดงหนึ่งฟองลงในรูเหล่านี้
วางแซนวิชไข่ลงในเตาอุ่นแล้วอบ มุ่งเน้นไปที่เวลาห้านาที แต่คำนึงถึงคุณสมบัติของเตาอบของคุณด้วย

หากคุณกำลังมองหา ชนะ-ชนะเรียบง่ายและ จานอร่อยให้ความสนใจกับ แซนวิชในเตาอบ- แท้จริงแล้วไม่มีอะไรที่ง่ายกว่า เร็วกว่า น่าพึงพอใจและอร่อยกว่านี้อีกแล้ว แซนวิชร้อนในเตาอบเป็นของว่างสากลอย่างแท้จริงที่จะช่วยให้คุณกระจายอาหารเช้าในวันธรรมดาหรือเตรียมแขกที่ไม่คาดคิดได้อย่างง่ายดาย

- ตี เมนูสำหรับเด็ก- เด็กคนไหนที่ไม่อยากทานชีสละลายอร่อย ๆ บนขนมปังปิ้งแสนอร่อย? ไม่มีเด็กแบบนั้น! จานนี้เป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับคุณแม่เพราะสามารถเปลี่ยนแปลงได้ไม่รู้จบ ชีส, ไส้กรอก, ผัก, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ปลาซันรี่ - คุณไม่มีทางรู้ว่าคุณสามารถใส่อะไรลงบนขนมปังและอบได้? แซนด์วิชในเตาอบ--สูตรอาหาร, ชนะในทุกสถานการณ์

แต่นี่เป็นกรณีที่ทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย คุณจะได้รับอย่างแน่นอนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไส้ที่คุณเลือก อาหารที่แตกต่างกัน- สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: ทัศนคติต่อครอบครัวและคนที่คุณรักซึ่งคุณปรนเปรอด้วยอาหารอร่อยเช่นนี้ วันนี้คุณจะพบสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานพิเศษนี้

โดยพิมพ์เข้าไปค้นหาในอินเตอร์เน็ต « แซนวิชร้อนสูตรในเตาอบ"คุณจะค้นพบวิธีการปรุงอาหารนับพันวิธี ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะต้องใช้เทคโนโลยีเหล่านี้ทั้งหมด เมื่อเชี่ยวชาญเทคนิคพื้นฐานแล้ว คุณสามารถทดลองได้มากเท่าที่คุณต้องการ เพิ่มผลิตภัณฑ์หรือเปลี่ยนสัดส่วน

แซนวิชร้อน: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

แซนด์วิช– หนึ่งในของขบเคี้ยวที่หลากหลายและเป็นประชาธิปไตยมากที่สุด และแซนด์วิชร้อนก็มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าเมื่อเทียบกับแซนด์วิชเย็น การใช้เตาอบในการเตรียมอาหารจานนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดเช่นกัน คุณจะไม่มีวันได้ขนมปังกรอบขนาดนี้ในไมโครเวฟอีกต่อไป โดยทั่วไปแล้วเตาอบไมโครเวฟสามารถทำได้คืออุ่นอาหารและละลายชีส

และการปรุงแซนด์วิชในกระทะเช่นเดียวกับขนมปังปิ้งที่มีไส้นั้นเป็นอันตรายเพราะสามารถไหม้ได้ นอกจากนี้กระทะอาจต้องใช้น้ำมันมากขึ้น และนี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ได้เปรียบที่สุดสำหรับอาหารที่ไม่ค่อยมีโภชนาการของคุณ

แซนวิชร้อน- นี่คือหนึ่งใน มุมมองที่ดีที่สุดของว่างด่วน อาหารที่เตรียมไว้สามารถใส่ในตู้เย็นหรือแช่แข็งได้ เช้าวันรุ่งขึ้น สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่จานที่เสร็จแล้วเข้าเตาอบ ในเวลา 5-15 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าของคุณ แน่นอนว่าเราไม่สามารถพูดได้ว่าอาหารอันโอชะนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างมากที่สุด ไขมันที่แซนวิชร้อนๆ เต็มอิ่มสามารถเล่นตลกร้ายกับคุณได้

อย่างไรก็ตาม หากคุณมีอาหารอื่นๆ อยู่ในมื้ออาหารของคุณ อย่ากลัว "แซนด์วิชที่ไม่ดี" นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าขนมปังแห้งนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังสดมาก เป็นอีกเรื่องหนึ่งถ้าคุณเทน้ำมันลงบนถาดอบอย่างไม่เห็นแก่ตัว... อย่างไรก็ตาม คุณสามารถออกไปที่นี่ได้เช่นกัน: คุณสามารถทาแผ่นอบด้วยแปรงหรือใช้ผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

อาหารจานนี้สามารถเชี่ยวชาญได้โดยพ่อครัวทุกคนไม่ว่าจะมีระดับการฝึกอบรมใดก็ตาม หากคนที่คุณรักได้เรียนรู้การทำแซนด์วิชร้อนๆ คุณสามารถชมเชยเขาได้อย่างปลอดภัย การทำแซนด์วิชกับเด็กๆ จะสนุกขนาดไหน!

ภายใต้การดูแลของพ่อแม่ พวกเขาสามารถหั่นขนมปัง มะเขือเทศ หรือชีสได้อย่างง่ายดาย และเรียนรู้ที่จะผสมอาหาร เกมที่มีประโยชน์นี้จะทำให้พวกเขามีความสุขมาก! ทำอะไรสนุกดี. แซนวิชร้อนในเตาอบ ภาพถ่ายซึ่งสามารถโพสต์ได้ใน โซเชียลมีเดียเพื่อให้เพื่อนของคุณอิจฉาและชื่นชมยินดี! โดยทั่วไปขอบเขตของการทดลองนั้นไม่เคยมีมาก่อน

ในที่สุดเรามาดูกันว่าพื้นฐานอะไร สูตรแซนวิชร้อนมีความแตกต่างอย่างไร และวิธีทำแซนด์วิชอบที่อร่อยที่สุดในเตาอบ

แซนด์วิชกับชีสในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

  • ก้อนหรือขนมปัง
  • เนย,
  • เกลือ,
  • พริกไทย,
  • สีเขียว.

นี่คือสูงสุด สูตรแซนวิชง่ายๆการเตรียมการซึ่งจะใช้เวลาว่าง 15 นาทีและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่แม่บ้านทุกคนมีในตู้เย็นตามกฎ อย่างไรก็ตามความง่ายในการเตรียมดังกล่าวจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของแซนวิชที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้เลย

นำขนมปังหรือก้อนมาหั่นเป็นชิ้นตามสะดวกต่อการรับประทาน: ขนาดไม่ใหญ่มากและหนาปานกลาง หล่อลื่นพวกเขา เนยทั้งสองด้าน วางกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีที่คุณมีไว้ด้านบน ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแบบดั้งเดิมใช้ได้ผลดี แต่คุณสามารถเลือกสมุนไพรที่ต้องการได้ อย่าลืมโรยด้วยเกลือและพริกไทย แต่ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ!

วางชีสสับไว้ด้านบน หากคุณมีชีสไม่มากนักและอยากทำแซนด์วิช คุณสามารถขูดชีสแล้วใส่ลงในกองได้ แซนวิชเหล่านี้ใช้เวลาอบไม่นานเพราะส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องละลายชีส เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น (โดยเฉลี่ยคุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 5-7 นาที) ให้ปิดเตาอบและเสิร์ฟอาหารของคุณ

แซนวิชกับไส้กรอกในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

  • ก้อนหรือขนมปัง
  • เนย,
  • ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
  • ไส้กรอก,
  • เกลือ,
  • พริกไทย,
  • สีเขียว.

แซนวิชร้อน ๆ เป็นไปไม่ได้หากไม่มีชีสและผักใบเขียวก็ตกแต่งอย่างสวยงาม ดังนั้นคุณจะพบส่วนผสมเหล่านี้ในทุกสูตร คุณสามารถใช้ไส้กรอกชนิดใดก็ได้กับแซนด์วิชเหล่านี้ ซึ่งเป็นอันที่คุณชอบที่สุด น้ำมันหมูสับหยาบในบางพันธุ์ ไส้กรอกรมควันละลายในเตาอบได้อย่างลงตัว แช่ขนมปังได้

หากคุณชอบน้ำมันหมูที่สับละเอียด วิธีนี้ก็ใช้ได้ผลเช่นกัน โดยจะทำให้ขนมปังแช่ได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่ว่าในกรณีใด ในขณะที่ลักษณะของไส้กรอกจะยังคงเหมือนเดิมเกือบจะเหมือนกับก่อนการอบชุบด้วยความร้อน แฟน ๆ ของไส้กรอกต้มก็ไม่ต้องสิ้นหวัง: ไส้กรอกชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับแซนวิชนี้ ไส้กรอก, เลือกได้ตามใจชอบ!

ทาเนย มายองเนส หรือซอสมะเขือเทศบนขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่สมุนไพรลงไป (ยกเว้นผักชีฝรั่งและผักชีลาว ต้นหอมก็ดีมาก) วางไส้กรอกชิ้นไว้ด้านบนแล้วปิดด้วยชีส แซนวิชนี้จะใช้เวลาอบ 10-15 นาที

แซนวิชกับ sprats ในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

  • ก้อน,
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง,
  • มะนาว,
  • สีเขียว.

แม่บ้านคนไหนไม่รู้ว่าแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งอร่อยแค่ไหน? วันหยุดไหนก็ฟิน! แต่ถ้าทั้งคุณและแขกของคุณเบื่อกับแซนวิชเย็น ๆ ให้ปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ให้ทันสมัย ​​- เตรียมแซนวิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง! จะใช้เวลาอีกเล็กน้อย แต่ไม่มีความพยายาม แต่แขกทุกคนจะประทับใจกับทักษะการทำอาหารของคุณ!

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้ววางบนถาดอบ วางปลาสองหรือสามตัวสำหรับแต่ละชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของมัน สับผักใบเขียวแล้ววางลงบนแซนวิช โรยหน้าด้วยชีสขูด อย่าหวงชีส เพิ่มอีก! ใส่แซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที ใส่มะนาวครึ่งลูกลงในจานที่เตรียมไว้

เชื่อฉันเถอะว่าสัมผัสสุดท้ายนี้ช่วยกำหนดโทนเสียงให้กับทั้งจาน! ปลาและมะนาวเป็นเพื่อนที่แยกกันไม่ออกและที่นี่คู่นี้ก็ไม่เท่ากัน! หากคุณไม่เสี่ยงที่จะเซอร์ไพรส์แขกด้วยส่วนผสมนี้ ให้เปลี่ยนมะนาวเป็นแตงกวาหรือมะเขือเทศฝาน มันจะอร่อยเหมือนกัน แต่เป็นแบบดั้งเดิมมากกว่า

บางครั้งมีการเติมกระเทียมลงในแซนด์วิชเหล่านี้และ ไข่ต้ม, แทนที่ แตงกวาสดเค็ม. อย่ากลัวที่จะทดลอง! ทั้งหมดนี้อร่อยมาก!

แซนวิชกับมะเขือเทศในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

  • ก้อนหรือขนมปัง
  • มายองเนส,
  • มะเขือเทศ,
  • เกลือ,
  • พริกไทย,
  • สีเขียว.

ลองหั่นส่วนผสมด้วยวิธีต่างๆ แล้วคุณจะประหลาดใจกับอาหารจานต่างๆ ที่คุณจะได้! สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม สูตรดั้งเดิมหั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยมายองเนส แค่อย่าหักโหมจนเกินไป! จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นแผ่น สิ่งสำคัญคือต้องเลือกมะเขือเทศที่ "ถูกต้อง" ที่นี่

น้ำมากเกินไปจะไม่เหมาะกับคุณ ผู้ที่มีเมล็ดพืชจำนวนมากอีกด้วย นำมะเขือเทศขนาดกลางที่มีเนื้อแน่นและมีจุดศูนย์กลางเล็กๆ ถ้าเป็นไปได้ ปรุงด้วยมะเขือเทศเชอรี่ มีรสหวานกว่าเมื่อเทียบกับมะเขือเทศทั่วไปของเรา นอกจากนี้ก้านยังมีขนาดเล็กมากและไม่ทำให้เสียรสชาติ จานสำเร็จรูป- วางมะเขือเทศสับลงบนขนมปังทามายองเนส โรยด้วยเกลือและพริกไทยหากต้องการ

วางผักสับละเอียดไว้ด้านบนแล้วปิดท้ายแซนด์วิชด้วยชีส ความงามนี้ควรใช้เวลาประมาณ 7 นาทีในเตาอบ หากคุณต้องการที่จะทำมากขึ้น จานเดิมจากนั้นหั่นมะเขือเทศและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับสมุนไพรสับละเอียดและมายองเนส และนำส่วนผสมนี้ไปวางบนขนมปัง เวลาในการปรุงแซนวิชเหล่านี้ในเตาอบคือ 10 นาที

ผักชีฝรั่งเข้ากันได้ดีที่สุดกับแซนวิชมะเขือเทศ คุณยังสามารถเติมกระเทียมลงในส่วนผสมได้ด้วย รสชาติก็จะได้ประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น!

แซนวิชกับ saury ในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

  • ก้อน,
  • ซารี่,
  • ไข่,
  • สีเขียว,
  • มายองเนส

นี้ สูตรแซนด์วิชเตาอบแตกต่างจากที่อื่นตรงที่คุณต้องทำให้ขนมปังแห้งในเตาอบก่อนจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปแล้วอบจนน่ารับประทาน เปลือกโลกสีทอง- ดังนั้นขั้นแรกให้เตรียมส่วนผสมที่สามารถทาได้ ต้มไข่สองฟองแล้วสับให้ละเอียด

สับหรือขูดหัวหอมอย่างประณีต เปิดซูรี่. ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดด้วยส้อมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด หากผลออกมาไม่ดีให้เติมมายองเนสเล็กน้อย เพียงเล็กน้อย! เราไม่ต้องการให้ปลาว่ายไปด้วยไขมัน จากนั้นใส่สมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแบบดั้งเดิมจะดีมาก) วาง "ผงสำหรับอุดรู" ไว้ข้างๆ ก็เป็นอันพร้อมแล้ว แยกตะแกรงชีสและเตรียมมายองเนส

ต่อไปให้อบขนมปังเป็นชิ้น ๆ ก่อนโดยไม่ต้องทำอะไรเลย ในเตาอบประมาณ 5-10 นาที (สำหรับมือสมัครเล่น) ก็เพียงพอแล้วสำหรับพวกเขา แล้วเริ่มทำเวทย์มนตร์ วางมายองเนส 2-3 หยดและส่วนผสมของปลาซันนี่ 2-3 ช้อนลงบนชิ้นส่วน ระดับส่วนผสม

โรยชีสด้านบน (อย่าหวง!) แล้วอบในเตาอบ คุณจะต้องใช้เวลาประมาณอีกประมาณ 15-20 นาที แต่ต้องแน่ใจว่าชีสไม่ไหม้ แต่ได้สีทองที่น่าพึงพอใจ ควรรับประทานแซนวิชเหล่านี้ให้เย็นลงเล็กน้อย - จากนั้นจึงอร่อยเป็นพิเศษ เมื่อคุณเข้าใจพื้นฐานแล้ว สูตรแซนวิชร้อน c คุณสามารถทดลองเพิ่มเติมได้

คุณสามารถนำบาแกตต์มาและไม่หั่นเป็นชิ้น ๆ แต่อบให้หมด คุณสามารถเตรียมแซนวิชใน แป้งไข่- และคุณสามารถเชี่ยวชาญสิ่งสวยงามได้ จานอิตาเลียน bruschetta ซึ่งไม่มีความหมายอะไรมากไปกว่าของว่างแซนด์วิช ข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างบรูสเก็ตต้ากับแซนด์วิช "ของเรา" ก็คือขนมปังสำหรับบรูสเก็ตต้าจะต้องทำให้แห้งก่อน (เช่น ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน)

ประโยชน์ของแซนด์วิชร้อนๆ

ในที่สุดเกี่ยวกับ ประโยชน์ของแซนวิชร้อน- ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรเลย ง่ายกว่าแซนด์วิช(ซึ่งอย่างที่คุณทราบแปลจากภาษาเยอรมันว่า "ขนมปังและเนย") และในขณะเดียวกัน ไม่มีอาหารจานอื่นใดที่จะนำเสนอขอบเขตของความคิดสร้างสรรค์ได้ขนาดนี้ คุณสามารถนำขนมปังอะไรก็ได้ (ขาว, เทา, ดำ, โฮลเกรน, บาแกตต์หรือม้วน) แล้ว "ยัดไส้" กับอะไรก็ได้ตั้งแต่ผักไปจนถึงเนื้อสัตว์และปลา แน่นอนว่าคำถามเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของแซนด์วิชร้อนนั้นไม่อาจตอบไม่ได้ หรือมากกว่าเกี่ยวกับอันตรายของพวกเขา

ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่แซนวิชถือเป็น "อาหารจานหลัก" แบบดั้งเดิมซึ่งง่ายและรวดเร็วในการเตรียม อย่างไรก็ตาม วิถีชีวิตสมัยใหม่ทำให้มนุษย์ครึ่งหนึ่งคุ้นเคยกับแซนด์วิชมานานแล้ว จริงอยู่ที่ผู้หญิงส่วนใหญ่มักกินแซนด์วิชด้วยความรู้สึกผิดพวกเขาบอกว่าไม่มีประโยชน์!

แซนวิชมาแล้ว การแก้ไขอย่างรวดเร็วอันตรายมากจนต้องทิ้งทันที? ท้ายที่สุดแล้วพวกมันมีแคลอรี่มากมาย! และคอเลสเตอรอลแย่ขนาดนั้น! และอันนี้ เปลือกอร่อยซึ่งเป็นอันตรายต่อคนที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร! และคำเตือนของแม่ถึงอันตรายจากการกินอาหารแห้ง!

จริงอยู่ถ้าคุณลองดูภาพจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ความลับอยู่ที่การดูแล คุณจะไม่กินแค่แซนด์วิชใช่ไหม? และคุณจะไม่กินมันตอนกลางคืนเหรอ? ส่วนใหญ่มักทำแซนด์วิชในตอนเช้าและแคลอรี่ที่ได้รับในมื้อเช้าจะถูกย่อยอย่างสมบูรณ์ตลอดทั้งวัน

นอกจากนี้ แทนที่จะใช้มายองเนสที่มีไขมันและไส้กรอกที่ไม่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถใช้ชีสไขมันต่ำและจำกัดตัวเองอยู่แค่มะเขือเทศหรือพริก และยังเพิ่มสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ แต่นี่เป็นการเพิ่มพลังงานและ อารมณ์ดีคุณจะได้รับ! อย่าตัดสินมันออกไป แซนวิชร้อนในเตาอบจากการควบคุมอาหาร! เพียงแค่กินพวกเขาอย่างชาญฉลาด

คุณสามารถเตรียมของว่างในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือในกระทะ

ส่วนผสมหลัก:

  • ขนมปัง ก้อน หรือบาแกตต์ ขนมปัง “โทสต์” นั้นสมบูรณ์แบบ
  • ไส้กรอก, เนื้อสับ, สัตว์ปีก, ปลา, กุ้ง, ปาเต้, เห็ด, มันฝรั่ง, ไส้กรอก;
  • มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ถั่วเขียว;
  • ชีสที่ชอบ
  • สำหรับการใช้ซอส: มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, เครื่องเทศ, หัวหอมสีเขียว, สมุนไพร

ส่วนผสมห้าอย่างที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรแซนด์วิชชีสร้อนคือ:

ประเภทของแซนด์วิช

  • เปิดแซนด์วิช ขนมปังทอดด้านเดียวจากด้านล่าง
  • แซนวิชหรือ แซนด์วิชปิด- ไส้วางอยู่ระหว่างขนมปังหั่นบาง ๆ สองแผ่น ทอดทั้งสองด้าน

ห้าสูตรที่เร็วที่สุดสำหรับแซนวิชชีสร้อน:

คุณสมบัติของการเตรียมแซนวิชชีสร้อน

  1. จะทำอย่างไรเพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชไหม้ที่ก้น เตาอบไมโครเวฟ- คุณต้องเอาฟอยล์วางกระดาษเช็ดปากไว้แล้ววางแซนวิชแล้วอบ
  2. หากต้องการเตรียมแซนวิชชีสร้อนๆ โดยไม่ทำให้แห้ง ควรใช้เวลาปรุงอาหารตามเวลา แซนวิชอบในไมโครเวฟประมาณ 0.5-2 นาที ในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 180°
  3. อย่าใส่ชีสเยอะบนขนมปัง เวลาอบ มันจะกระจายไปทั่วกระทะ
  4. คุณสามารถทอดขนมปังในน้ำมันอะไรก็ได้ แซนวิชจะกรอบและชุ่มฉ่ำ หากคุณทอดโดยไม่ใส่ไขมันในกระทะที่ร้อนดี ขนมปังจะออกมาแห้งเหมือนในเครื่องปิ้งขนมปัง
  5. ควรเสิร์ฟแซนวิชร้อนทันที แต่แซนด์วิชเย็นๆ ไม่อร่อย
  6. เก็บไว้ได้ไม่นาน หากจำเป็น สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้

สูตรแซนวิชร้อนนั้นเรียบง่ายและเข้าถึงได้และมีบางอย่างสำหรับทุกรสนิยม เลือกแล้วลุยเลย ยินดีต้อนรับความคิดสร้างสรรค์ฟรี