สามารถเตรียมอาหารจานที่น่าสนใจจากถั่วได้กี่จานและหนึ่งในนั้นคือสลัด

ทำไมต้องถั่ว? ใช่ เนื่องจากมีโปรตีนในปริมาณสูงซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเรา และไม่มีรสชาติเฉพาะเจาะจงเลย

อ่อนโยนมากและยังมีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมที่เหลือทำให้สลัดมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้นและพิเศษยิ่งขึ้น การรวมกันที่น่าสนใจมีเนื้อปูกับชีสละลาย (ควรใช้แบบคลาสสิกโดยไม่มีสารปรุงแต่งรสใด ๆ )

มาลองทำอาหารอร่อยๆ แบบนี้ดูบ้าง สลัดเพื่อสุขภาพ, ตอนนี้.

สลัดกับถั่วขาวกระป๋อง

วัตถุดิบ:

กระป๋อง ถั่วขาว– 250 กรัม;
ปูอัด – 200 กรัม;
ไก่ขาว (ไข่แดง - ไม่จำเป็น) - 2 ชิ้น;
ชีสแปรรูป – 100 กรัม;
สลัดมายองเนส – 6 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีเนินเขา).

การตระเตรียม:

เราขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดละเอียดหรือตัดด้วยมีด แต่บางมาก

ควรสับปูอัดโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่เสนอ

ต้มไข่ไก่ในกระทะหลายเมนูในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 20 นาที (ค่าเริ่มต้น)

สับผ้าขาว หากต้องการคุณสามารถใช้ไข่แดงได้ แต่หลายคนไม่ได้ใส่ไข่แดงเนื่องจากมีแคลอรี่สูง

เราเอาของเหลวออกจากถั่วกระป๋องแล้ววางลงในชามลึกซึ่งต่อมาสามารถรวมส่วนผสมที่เหลือได้

ใส่ทุกอย่างที่สับและสับลงในชามแล้วผสม

อย่าลืมแต่งตัวสลัดด้วยถั่วขาวกระป๋องและ ปูอัดมายองเนส จัดเรียงในชามสลัดแล้วเสิร์ฟ

สลัดจานด่วนพร้อมถั่วและปูอัด

หากแขกยืนอยู่บนธรณีประตูและเตรียมตัว อาหารเลิศรสไม่มีเวลาอย่างแน่นอน เราขอเสนอวิธีที่ดีเยี่ยมในการหลุดพ้นจากสถานการณ์ -...

สลัดกับกะหล่ำปลีขาวและถั่วกระป๋อง

ถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับความสด กะหล่ำปลีขาวดังนั้นสลัดที่ทำจากส่วนผสมเหล่านี้จึงเป็นแขกประจำโต๊ะของเราและ...

สลัดอาหารกับกะหล่ำปลีและปูอัด

สลัดเบาๆด้วยกะหล่ำปลีปูอัดและข้าวโพดจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด และตอนนี้ก็ไม่สำคัญแล้ว...

สลัดอาหารกับปูอัดและถั่วลันเตา

ใครก็ตามที่เคยควบคุมอาหารจะรู้ดีว่าคุณต้องการลองทานอาหารและอาหารต้องห้ามในช่วงเวลาดังกล่าวมากแค่ไหน ดังนั้นวันนี้...

สลัดปูอัดและกะหล่ำปลี

สลัดปูอัดเข้ากันได้ดีบนโต๊ะวันหยุด และไม่มีสูตรในการเตรียม: และด้วย...

สลัดสีน้ำตาลกับปูอัดและชีสเค็ม

ส่วนใหญ่เราใช้สีน้ำตาลที่ผ่านแล้ว การรักษาความร้อน- แต่วันนี้เราขอเสนอสูตรสลัดที่อร่อยน่าอัศจรรย์และดีต่อสุขภาพมาก...

วิธีเตรียมสลัดกับกะหล่ำปลี แตงกวา และปูอัด

สลัดกับกะหล่ำปลี แตงกวาสด และปูอัดจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับทุกจาน และถ้าคุณอยู่ในช่วงไดเอท...

แซนวิชกับปูอัด ไข่ และมายองเนส

ปูอัดเป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในช่วงวันหยุดและงานฉลอง ท้ายที่สุดจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ นี้คุณสามารถเตรียมความอร่อยและ...

สลัด “พลังงาน” กับไก่และกะหล่ำปลี

สลัดไก่ กะหล่ำปลีสด และขนมปังกรอบสามารถเรียกได้ว่าเป็นสลัดพลังงานได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากมีทั้งโปรตีนและ...

สลัดผลไม้น่ารับประทานสำหรับการลดน้ำหนัก

ฤดูร้อนกำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ - ถึงเวลาพักผ่อนและใส่กระโปรงสั้นแล้ว และตอนนี้สาวๆ หลายคนกำลังพยายามกำจัดส่วนเกินอย่างรวดเร็ว...

อาหารทั่วไปบนโต๊ะคือปูใส่ข้าวโพดและไข่ แต่ของขบเคี้ยวนี้มักทำด้วยถั่วซึ่งมีปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์- ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์จะเข้ากันไม่ได้ - ปูอัดและถั่ว แต่สุดท้ายแล้ว - ก็เป็นของอร่อยที่แปลกตา วิธีเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย: ถั่ว, ปูอัด, พริกหยวก– เราจะบอกผู้อ่านของเราในวันนี้

สูตรที่ง่ายมากสำหรับ การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- ในขณะเดียวกันสลัดก็ค่อนข้างอร่อยและแปลกตา ถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการทำให้สามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้เป็นอาหารเย็นมื้อเบาได้

คุณจะพบสูตรอาหารเพิ่มเติมบนเว็บไซต์ของเราเช่นหรือ

สินค้าที่ต้องการ:

• ถั่วแดงกระป๋อง – 250 กรัม;
• ปูอัด – 250 กรัม;
• พริกหยวก – 1 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ใบผักกาดหอม – 3 ชิ้น;
• เกลือ – 1 หยิก;
• พริกไทยดำป่น
• มายองเนส – 80 กรัม

สลัดกับปูอัดและถั่ว - สูตร:

1. หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ล้างพริกไทย ตัดก้านออก แล้วสับเนื้อ
3. ล้างใบผักกาดหอม เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้ววางลงที่ด้านล่างของจาน
4. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม
5. ปอกกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส
6. เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในซอสเพื่อลิ้มรส จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. ปรุงรสส่วนผสมด้วยซอสที่ได้ วางบนใบผักกาดหอมและเสิร์ฟ

สลัดปูอัดถั่ว

จานนี้ก็จะกลายเป็น ของว่างที่ดีไปที่โต๊ะเทศกาล แครกเกอร์จาก ขนมปังข้าวไรย์จะทำให้สลัดมีความกรุบกรอบและรสชาติที่น่าดึงดูด คุณสามารถเตรียมคิริเยชกิเป็นของว่างด้วยตัวเองหรือซื้อของสำเร็จรูปก็ได้

เราจะต้อง:

• เนื้อปู (แท่ง) – 200 กรัม;
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
• แครกเกอร์ข้าวไรย์;
• มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ – 1 หยิก;
• กระเทียม – 2-3 กลีบ

สลัดกับเนื้อปูและถั่ว:

1. ระบายน้ำดองออกจากถั่ว
2. ต้มไข่ให้สุก จากนั้นเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ละลายและสับปูอัด
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกล็ดขนมปัง ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยขนมปังกรอบ

สลัดปูกับถั่ว – สูตร

คุณสามารถกระจายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยปูและถั่วได้โดยการเพิ่มแชมเปญ อาหารเรียกน้ำย่อยกับเห็ดจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณ

เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• แชมเปญ - 300 กรัม;
• ถั่วกระป๋อง – 200 กรัม;
• ปูอัด – 200 กรัม;
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม;
• น้ำมันพืช – 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• เกลือ – 1 หยิก;
• พริกไทยดำ
• มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) – 3 ช้อนโต๊ะ

สลัดปูกับถั่ว:

1. ล้างแชมเปญให้ดี ปอกเปลือกด้านบนแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ปอกหัวหอมแล้วสับ
3. ผัดเห็ดในน้ำมันใส่หัวหอมแล้วทอดจนนุ่ม
4. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5. หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ
6. วางถั่วและข้าวโพดลงในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งของเหลวส่วนเกินระบายออก
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
8. ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัด – ถั่ว ปูอัด ไข่

สำหรับคนรักบีท เราขอเสนอสลัดง่ายๆ นี้ รากผักสำหรับเป็นของว่างสามารถต้มหรือใช้สดได้ คุณจะได้รับรสชาติที่ซับซ้อนและรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• ถั่วกระป๋อง – 300 กรัม;
• ปูอัด – 150 กรัม;
• ผักใบเขียว – 1 พวง;
• หัวผักกาด – 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ – 1 หยิก;
• พริกไทยดำป่น

สลัดกับถั่วกระป๋องและปูอัด:

1. ต้มหัวบีทจนนุ่ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
2. ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 10-12 นาที เย็นในน้ำเย็นแล้วสับ
3. หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ หรือชิ้นครึ่งวงกลม
4. วางถั่วลงในกระชอนแล้วปล่อยให้ของเหลวไหลออก
5. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดกระเทียม
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
7. ตกแต่งด้านบนของขนมด้วยสมุนไพรที่ล้างแล้วและสับละเอียด

อย่าลืมลองสูตรสลัดที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ เช่น

3 กลีบกระเทียม

ถั่วกระป๋อง – 250 กรัม;

มันฝรั่งขนาดกลาง 1 อัน

เกลือ – 1 หยิก;

พริกไทยดำป่น

มายองเนส – 1/2 ช้อนโต๊ะ

สูตรสลัดปู:

1. ควรต้มมันฝรั่งในเปลือกจะดีกว่า จากนั้นเย็นปอกเปลือกรากผักแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากถั่ว
3. ละลายน้ำแข็งและสับมัน
4. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
5. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดกระเทียม เพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน
6. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ใส่เกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างกับมายองเนส

ดังที่คุณเห็นจากสูตรอาหาร สลัดที่มีถั่วเขียวและปูอัดสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับข้าวโพดเท่านั้นเช่นเดียวกับที่ใช้ใน รุ่นคลาสสิกแต่ยังทดลองกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกด้วย สลัดปูอัดถั่วพริกหยวกจะประดับโต๊ะ

สลัดถั่วและปูอัดสร้างความประทับใจด้วยการเตรียมที่ง่ายดาย ความอิ่ม และรสชาติดี การผสมผสานรสชาติ- ตัดสินด้วยตัวคุณเองเราจะใช้ถั่วกระป๋องและปูอัดสำเร็จรูป ที่เหลือก็แค่เตรียมส่วนผสม ปรุงรสและผสม การผสมระหว่างปูอัดกับถั่วถือเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับพ่อครัวมือใหม่ เช่น ลองเพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ แตงกวาดองหรือเห็ดแล้วคุณจะพบกับรสชาติใหม่ๆทุกครั้ง สูตรสลัดนี้สามารถใช้ได้ทุกวันหรือเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุด

ในการเตรียมสลัดเราจะต้องมี: ไข่ไก่, ถั่วกระป๋อง (สีขาวหรือสีแดง แต่ไม่ใส่) ซอสมะเขือเทศ), ปูอัด, พริกไทยดำป่น, มายองเนส และพาร์สลีย์

ต้มไข่ให้แข็งแล้วปอกเปลือก

หั่นไข่เป็นชิ้น

หั่นปูอัดประมาณตามภาพ เตรียมถั่วกระป๋อง สะเด็ดน้ำ

วางในชามสลัดหรือ แก้วแบ่งส่วนปูอัด

เพิ่มถั่วและไข่ลงในปูอัด

ทำตาข่ายจากมายองเนส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อยลงในมายองเนสเพื่อเพิ่มรสชาติ

ทำซ้ำเลเยอร์

เมื่อเสิร์ฟ โรยสลัดด้วยถั่วและปูอัดด้วยพริกไทย และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง เรียกน้ำย่อย!

กระบวนการทำอาหาร

สลัดถั่วและปูอัดสร้างความประทับใจด้วยการเตรียมที่ง่ายดาย ความอิ่ม และการผสมผสานรสชาติที่ดี ตัดสินด้วยตัวคุณเองเราจะใช้ถั่วกระป๋องและปูอัดสำเร็จรูป ที่เหลือก็แค่เตรียมส่วนผสม ปรุงรสและผสม

การผสมระหว่างปูอัดกับถั่วเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับพ่อครัวมือใหม่ ลองเพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ เช่น ผักดองหรือเห็ด แล้วคุณจะพบกับรสชาติใหม่ๆ ทุกครั้ง สูตรสลัดนี้สามารถใช้ได้ทุกวันหรือเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุด

ในการเตรียมสลัด เราต้องใช้: ไข่ไก่ ถั่วกระป๋อง (สีขาวหรือสีแดง แต่ไม่ใช่ในซอสมะเขือเทศ) ปูอัด พริกไทยดำป่น มายองเนส และผักชีฝรั่ง

ต้มไข่ให้แข็งแล้วปอกเปลือก

หั่นไข่เป็นชิ้น

หั่นปูอัดประมาณตามภาพ เตรียมถั่วกระป๋อง สะเด็ดน้ำ

วางปูอัดลงในชามสลัดหรือแก้วเสิร์ฟ

เพิ่มถั่วและไข่ลงในปูอัด

ทำตาข่ายจากมายองเนส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อยลงในมายองเนสเพื่อเพิ่มรสชาติ

เมื่อเสิร์ฟ โรยสลัดด้วยถั่วและปูอัดด้วยพริกไทย และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง น่าทาน!

รายงานภาพตามสูตร

คำขอบคุณที่ดีที่สุดสำหรับสูตรอาหารคือรายงานรูปภาพ หากคุณมีเวลาเพิ่มอีก 1-2 นาที โปรดถ่ายรูปอาหารจานที่ได้และแนบรูปถ่ายไปกับสูตรอาหาร

ยังไม่มีรูปภาพในแกลเลอรีสำหรับสูตรนี้

ผู้เขียนสูตร

ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตร

หมายเหตุถึงเจ้าของ:

ผลไม้แช่อิ่มและแยมที่มีเมล็ดสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งปีเนื่องจากเมล็ดมีสารอันตรายอะมิกดาลินซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นกรดไฮโดรไซยานิกที่เป็นพิษ

สลัดกับถั่วและปูอัด- การทดลองอีกครั้งด้วย สินค้าปกติ- การทดลองประสบความสำเร็จ!))) ฉันแนะนำให้ทุกคนลองทำดู

รสชาติของสลัดนั้นละเอียดอ่อนและนุ่มมากจึงปรุงได้เร็ว

โดยทั่วไปแล้ว ถั่วเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายประเภท อย่างแรก มันดีต่อสุขภาพมาก และอย่างที่สอง มันอร่อย หากคุณไม่ค่อยได้ปรุงอาหารโดยใช้ถั่ว ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มทำอาหารแล้ว

ฉันแนะนำให้คุณลองทำอาหาร เช่น เนื้อสัตว์กับถั่ว หรือสลัดกับถั่วและมะเขือเทศ คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน!

สูตรสลัดกับถั่วและปูอัด :

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
• ไข่ – 3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• ปูอัด – 240 กรัม

ในการทำสลัดกับถั่วและปูอัดเราจึงช็อปปิ้งเล็กน้อย ระหว่างทางกลับบ้านเราซื้อถั่วกระป๋องและปูอัดกระป๋องจากร้าน

ฉันคิดว่าไข่และมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวมีอยู่ในตู้เย็นทุกตู้ตลอดเวลา

ต้มไข่แล้วพักให้เย็น พวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นก้อน

ละลายน้ำแข็งปูอัด คุณสามารถละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟได้ หรือจะแค่เอาฟิล์มด้านบนออก และในขณะที่ไข่กำลังเดือด ไข่ก็จะละลายเอง

เรายังตัดมันเป็นก้อนด้วย

เปิดกระป๋องถั่วแล้วสะเด็ดน้ำ

รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่ผักชีลาวสับเกลือมายองเนส โฮมเมดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ผสมทุกอย่าง เราตกแต่งหากต้องการ

สลัดกับถั่วและปูอัดพร้อม

สูตรสลัดถั่วและปูอัดนั้นเรียบง่ายแต่รสชาติเยี่ยมมาก ข้อเสียอย่างเดียวคืออาหารในปริมาณนี้ทำให้ได้สลัดเพียงเล็กน้อย ซึ่งเป็นจานเดียวกับที่แสดงในภาพที่ 5 ทุกประการ ดังนั้น หากคุณต้องการได้สลัดปริมาณมากขึ้น ให้เพิ่มปริมาณอาหาร

และในตอนท้ายเรียนรู้วิธีปรุงอาหารจานอร่อย - ถั่วฉ่ำกับเบคอนและ แพนเค้กมันฝรั่งสูตรอาหารโดยเชฟชื่อดังชาวอังกฤษ Gordon Ramsay ดูวิดีโอ:

สลัดถั่ว

ฉันดีใจที่ได้ต้อนรับทุกคนเข้าสู่หน้าเว็บไซต์ของเรา! เกือบทุกคนต้องการทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำหนัก

เพื่อไม่ให้น้ำหนักเกินคุณต้องเลือกเมนูอาหาร แคลอรี่ต่ำ และวันนี้ฉันเสนอสูตรสลัดถั่วและปูอัดให้คุณ

แน่นอนคุณสามารถเปลี่ยนปูอัดเป็นเนื้อปูได้

วัตถุดิบ

• ถั่วกระป๋องใด ๆ – 450 กรัม
• ปูอัด – 250 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่สด – 250 กรัม
• พริกหยวก – 1 ใหญ่
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• กระเทียม – 1 ฟัน
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ

การตระเตรียม

มันง่ายมาก สูตรสลัดถั่วและปูอัด- ถ้าคุณชอบสลัด แบ่งปันสูตร ปรุงและเลี้ยงคนที่คุณรัก

เพิ่มความคิดเห็น ยกเลิกการตอบ

สิ่งพิมพ์ใหม่

ความคิดเห็นล่าสุด

เรากำลังอยู่ในการติดต่อ

เราอยู่ที่ Odnoklassniki

เราอยู่บนเฟสบุ๊ค

เก็บถาวรตามวันที่

สูตรอาหาร: สลัดปูนุ่ม - ถั่วกับปูอัดและไข่

วัตถุดิบ:
ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น;
ปูอัด - 150-200 กรัม
ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

ทุกคน ขอให้เป็นวันที่ดี

ฉันอยากจะเสนอสูตรสลัดง่ายๆให้คุณ ต้องใช้ส่วนผสมและความพยายามขั้นต่ำในการจัดเตรียม ส่วนที่ต้องใช้แรงงานมากที่สุดของสลัดนี้คือการต้มไข่

ฉันยังต้องการปูอัด (เนื้อปู) และถั่วด้วย คุณจะใช้ถั่วอะไรก็ได้ที่คุณชอบ แต่ฉันใช้ถั่วกระป๋อง

ฉันสับปูอัดไม่ละเอียดมากแล้วใส่ลงในชามสลัด

ฉันเปิดขวดถั่วแล้วเทของเหลวออก แล้วเติมลงในชามสลัดที่มีปูอัด

ฉันต้มไข่ให้แข็งแล้วเทลงไป น้ำเย็นและทำให้มันเย็นลง ฉันปอกเปลือกและหั่นแบบเดียวกับปูอัด ใส่ไข่สับลงในชามสลัด

ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

คุณสามารถผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวได้ หรือโรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวเพียงอย่างเดียว

ฉันไม่เติมเกลือลงในสลัด แต่มายองเนสมีเกลือเพียงพอสำหรับฉัน สลัดที่ง่ายและรวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

อีกสองสามอย่าง สลัดง่ายๆการทำอาหารของฉัน

เวลาทำอาหาร:PT00H15M 15 นาที

สลัดถั่วแดงและปูอัด

ขอให้เป็นวันที่ดีทุกคน!

ฉันเพิ่งเยี่ยมชมและลองใช้ต้นฉบับ สลัดถั่วแดงและปูแท่ง- แท้จริงแล้วแม่บ้านแต่ละคนปฏิบัติต่อในแบบของเธอเอง คุณสามารถเตรียมอาหารจานที่คุ้นเคยได้อย่างรวดเร็วและอร่อยเช่นเดียวกับแบบดั้งเดิม

อร่อยเผ็ดและสวยงาม สลัดถั่วแดงและปูอัด- ซึ่งรูปร่างหน้าตาทำให้ฉันนึกถึงคาราเมลสีที่เทลงในจาน ทำให้ทุกคนดีใจมาก! มาลองเตรียมอาหารจานดั้งเดิมกันดีกว่า

วัตถุดิบ:

— ปูอัดหรือเนื้อปู 200 หรือ 300 กรัม

— ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง (250 กรัม)

- ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง

- ชีส พันธุ์ดูรัม 200 กรัม

- กระเทียม 2 หรือ 3 กลีบ

— kirieshki (แครกเกอร์) พร้อมเบคอนหรือเห็ด 1 แพ็คเกจ (33 กรัม)

- หนึ่งหวาน พริกไทยเหลือง;

- หัวหอมเล็ก 1 อัน

วิธีทำสลัดถั่วแดงและปูอัด

• ตัดเนื้อปูและพริกไทยเป็นเส้น
• เพิ่มครึ่งกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง(ระบายน้ำผลไม้);
• วางหัวหอมสับละเอียด
• ตัดชีสเป็นก้อนเพิ่ม;
• เพิ่มถั่วแดงกระป๋อง 250 กรัมโดยไม่มีน้ำผลไม้
• สำหรับการปรุงรสให้ใช้กระเทียมขูดละเอียด
• เพิ่มแครกเกอร์เพื่อลิ้มรส
• เพิ่มมายองเนสผสม;

1. ควรใช้ปูอัดที่ยังไม่แช่แข็งจานจะนุ่มกว่า

2. พริกสามารถหั่นเป็นวงได้

3. หั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ควรขูดบนเครื่องขูดหยาบจะดีกว่า

4. ผสมให้เข้ากันเพื่อให้สลัดมีหลายสี

5. สลัดที่เสร็จแล้วควรแช่ไว้ประมาณ 15-20 นาที

ดังนั้นเราจึงได้เตรียมเผ็ดและ สลัดดั้งเดิมถั่วแดงและปูอัด สวยงามและ จานอร่อยจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน

จานที่ยอดเยี่ยมนี้จะทำให้ครอบครัว เพื่อน และแขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

สลัดถั่วแดงและปูอัดอาจมีส่วนผสมหลายอย่าง ข้อดีของอาหารจานนี้คือความเร็วในการเตรียม

สะดวกสำหรับแม่บ้านทุกคนทั้งที่ทำงานและไม่ทำงาน สลัดต่อไปนี้สามารถเตรียมได้เร็วมาก

วัตถุดิบ:

- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง

- ถั่วแดงกระป๋องครึ่งกระป๋อง

— ปูอัดหนึ่งห่อ

- หัวหอมเล็ก 1 อัน

วิธีทำสลัดถั่วแดงและปูอัด

• ปูอัดคุณสามารถมีเนื้อปูได้
• เพิ่มข้าวโพดหลังจากสะเด็ดน้ำออก
• เพิ่มไข่สับ
• ใส่หัวหอมสับละเอียด
• ระบายน้ำจากถั่วเพิ่ม;
• ผสมปรุงรสด้วยมายองเนส

เมนูเผ็ดและสวยงามของเรา ยำถั่วแดง และปูอัด พร้อมแล้ว! เราปฏิบัติต่อแขกของเรา!

น่าทาน!

สูตรสลัดถั่วและปูอัดพร้อมรูปถ่าย

บางครั้งคุณอาจต้องการทำสลัดอย่างรวดเร็ว แต่ไม่พบเสมอไป สินค้าที่จำเป็น- ดังนั้นคุณต้องด้นสดและทำจากสิ่งที่คุณมี

ฉันทำสลัดถั่ว ปูอัด และขนมปังกรอบที่ยอดเยี่ยม ก่อนอื่นเลย ฉันเริ่มทำแครกเกอร์ ขนมปังต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วใส่กระเทียมสับ จากนั้นจึงวางขนมปังลงไปทอด คลุกเคล้าเบาๆ

นี่คือแครกเกอร์ที่คุณได้รับ

เปิดกระป๋องถั่วแล้วเทของเหลวออก

ตัดปูอัดด้วยวิธีนี้

เพิ่มมายองเนสและผสม เพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟ

น่าทาน!

สลัดผักกับไก่และขนมปังกรอบ

สลัดเบอร์รี่ Take My Heart

สลัด การล้างเห็ด

สลัดบีทรูทและถั่ว

การวิเคราะห์อาหารตามส่วนผสม

ยำถั่วขาวปูอัด

แหล่งกำเนิดถั่วถือเป็นภาคกลางและ อเมริกาใต้- มันมาถึงยุโรปหลังจากที่โคลัมบัสค้นพบอเมริกา แล้วแพร่กระจายไปทั่วโลก

นอกจากนี้ในปัจจุบันยังมีถั่วอยู่ประมาณ 200 ชนิด โดยชนิดที่พบมากที่สุดคือถั่วขาว

ดังนั้นจึงเป็นถั่วขาวที่มีปริมาณทองแดงและสังกะสีมากกว่าผักส่วนใหญ่ นอกจากนี้ โปรตีนจากถั่วขาวยังย่อยง่ายกว่ามากและมีกรดอะมิโนที่สำคัญ เช่น ไลซีน อาร์จินีน ทริปโตเฟน ไทโรซีน และเมไทโอนีน

อย่าลืมเกี่ยวกับ ลักษณะรสชาติผลิตภัณฑ์นี้มีตัวเลือกการทำอาหารที่หลากหลาย! และวันนี้เราขอนำเสนอสิ่งที่แปลกใหม่ที่สุดและ สลัดที่ผิดปกติกับปูอัดและถั่วขาวแสนอร่อย!

ในการทำสลัดถั่วขาวกับปูอัด คุณจะต้อง:

ถั่วขาว – 2/3 ช้อนโต๊ะ
ปูอัด – 150 กรัม
ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
พริกหวาน– 1 ชิ้น
แตงกวาสด – 1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว– 0.5 พวง
ผักชีฝรั่ง – 0.5 พวง
มายองเนส – 250 กรัม

วิธีการเตรียมสลัดถั่วและปูอัด:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มถั่วก่อน อย่างไรก็ตามก่อนที่จะทำเช่นนี้จะต้องแช่ในปริมาณที่เพียงพอ น้ำเย็นข้ามคืน (เพื่อให้น้ำครอบคลุมเมล็ดกาแฟอย่างน้อย 2-3 เซนติเมตร)

หลังจากนั้นให้ล้างถั่วที่บวมเล็กน้อยใต้น้ำไหลแล้วนำไปใส่กระทะเติมน้ำเย็นอีกครั้งแล้วส่งไปที่กองไฟ ทันทีที่น้ำเดือด ให้สะเด็ดน้ำออกจากถั่วแล้วเติมน้ำเย็นปกติเป็นครั้งที่สอง

ต้มถั่วเป็นเวลา 25–30 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน และเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารประมาณ 5–7 นาที ให้ใส่เกลือลงในกระทะ (เพื่อลิ้มรส) เราโยนถั่วที่เสร็จแล้วลงในกระชอนเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกไปและปล่อยให้เย็นสักพัก
2. ในเวลานี้ (ในขณะที่ถั่วของเรากำลังสุกและเย็นลง) เราก็สามารถเริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลือได้ ดังนั้นเราจึงนำปูอัดออกจากตู้เย็นให้เวลาละลายน้ำแข็งสักพัก (ควรทำเช่นนี้ล่วงหน้า) แล้วจึงหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ(เป็นวงกลม) ย้ายไม้สับไปใส่ชามลึกหรือชามสลัดที่สะดวก

จากนั้นขูดชีสแข็ง (หยาบหรือปานกลาง) แล้วเทลงในชามสลัด
3. ต่อไปเราล้างผักและสมุนไพรทั้งหมดอย่างละเอียดใต้น้ำไหล จากนั้นเช็ดทุกอย่างให้แห้งด้วยกระดาษชำระ มาดูแลพริกหยวกกันเถอะ (คุณสามารถใช้ทั้งสีแดงและสีเหลืองได้ซึ่งไม่สำคัญนักสิ่งสำคัญคือมันสดและเป็นเนื้อ): ผ่าครึ่งตามยาวจากนั้นเอาแกนและเมล็ดออก

จากนั้นตัดแต่ละครึ่งตามยาวออกเป็น 6 ส่วนหลังจากนั้นเราก็ตัดตามขวาง (ผลที่ได้คือชิ้นแคบเล็ก ๆ )
เพิ่มพริกไทยสับพร้อมกับถั่วที่เย็นแล้วลงในส่วนผสมที่เหลือในชาม
4. เพื่อให้สลัดมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ "สดใหม่" ให้เติมแตงกวาสดลงไป (แม้ว่าทุกคนอาจดูไม่เหมาะสมก็ตาม) เราหั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ตอนแรกตามยาวเป็น 4 ส่วนแล้วข้าม) ซึ่งเราใส่ในชามสลัดหลังจากถั่วและพริกไทย
5. สิ่งที่เหลืออยู่คือการสับผักใบเขียว: สับผักชีลาวและหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต จากนั้นใส่ลงในส่วนผสมที่สับอื่น ๆ จากนั้นสลัดจะต้องใส่เกลือ (เพิ่มพริกไทยดำหากต้องการ) และปรุงรสด้วยมายองเนสในปริมาณที่เพียงพอ

และนี่ก็อร่อยและฟินมาก สลัดแสนอร่อยถั่วงอกปูอัด พร้อมเสิร์ฟ!

สิ่งหนึ่งที่ควรสังเกตก็คือสลัดนี้เหมือนกับสลัดมายองเนสอื่น ๆ จะมีรสชาติดีขึ้นและชุ่มฉ่ำมากขึ้นหากส่วนประกอบทั้งหมดอิ่มตัวด้วยกลิ่นของกันและกันและน้ำสลัดอย่างเหมาะสม ดังนั้นก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ชามสลัดในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้สูงชัน

และเพื่อทำให้อาหารจานนี้ดูรื่นเริงและหรูหรายิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด มะกอก หรือผักสดสีสดใสทั้งก้าน!

สลัดถั่วและปูอัดกับชีส

คุณเคยซื้อถั่วกระป๋องและสงสัยว่าคุณสามารถปรุงด้วยถั่วอะไรได้อย่างรวดเร็วหรือไม่? ลองสลัดถั่วกับปูอัด สำหรับสลัดนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
• สไปซี่ชีส – 150 กรัม
• พริกหวาน - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 200 - 250 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 4 - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

การเตรียมสลัด: 1. แกะเปลือกออกจากปูอัดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
2. ปอกพริกไทยล้างแล้วหั่นเป็นก้อน
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
4. บดกระเทียม
5. นำถั่วออกจากโถหลังจากสะเด็ดของเหลวแล้ว
6. ผสมถั่วกับปูอัด พริกไทย ชีส และกระเทียม
7. ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่งลงในสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม
ดีใจที่ได้รู้!
มันคุ้มค่าที่จะล้างผักใบเขียวหลังจากที่คุณเคลียร์ใบเหลืองแล้วและยังเอารากออกด้วย นอกจากนี้ควรล้างผักใบเขียวในชามด้วยเสมอ ปริมาณมากน้ำเย็น - จะช่วยให้ทรายและดินตกลงสู่ก้นบ่อ และต้องเปลี่ยนน้ำอย่างน้อย 2-3 ครั้ง
8. วางสลัดที่เสร็จแล้วลงในชามสลัดแล้วเสิร์ฟ
น่าทาน!

ผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราหลายคนหลงรักผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า "ปูอัด" มานานแล้ว ซึ่งเดิมปรากฏในญี่ปุ่น และต่อมาแพร่กระจายทางตะวันตกและ "หยั่งราก" ในประเทศของเราอย่างรวดเร็ว ข้อดีของผลิตภัณฑ์นี้สังเกตได้ทันที: นอกจากนี้ยังเตรียมได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย อาหารหลากหลายและความสะดวกในการจัดเก็บ

มาเตรียมโรลปูอัดง่ายๆ กับชีสกัน
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ปูอัด1ห่อ
• 150 กรัม ชีสแข็ง
• กระเทียม 1-2 กลีบ (ไม่จำเป็น)
• มายองเนส
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง + ผักชีฝรั่ง)

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดบีบกระเทียมลงไปใส่สมุนไพรสับละเอียด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม

หากปูอัดแข็งมาก คุณจะต้องละลายน้ำแข็งให้ดีเพื่อให้สามารถคลี่ออกได้ง่ายและไม่แตกหัก คลี่ไม้ของเราออกอย่างระมัดระวัง

สลัดถั่ว ปูอัด และขนมปังกรอบ

ในการเตรียมสลัดซึ่งจะมีส่วนผสมต่างๆ เช่น ถั่ว ปูอัด กรูตอง ข้าวโพด คุณต้องเตรียมในอัตรา:

ปูอัดสองห่อ (ละ 200 กรัม)
กระป๋องหนึ่งขวด น้ำผลไม้ของตัวเองข้าวโพด (300 กรัม)
ถั่วหนึ่งขวดบรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง (300 กรัม)
พริกหวานสองตัว (ฉันแนะนำให้ใช้สีเขียวหรือสีแดง)
ไข่สามหรือสี่ฟอง
ผักชีฝรั่งพวงขนาดกลาง
มายองเนส
ให้เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมพื้นฐานของสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ ปูอัด ถั่ว พริกไทย

ขั้นแรกเราต้มไข่และรอประมาณ 5-7 นาทีจนกระทั่งสุกในน้ำเดือด ทันทีที่ต้มจนสุกเราก็นำออกมาพักให้เย็นแล้วปอกเปลือก

ขั้นตอนต่อไปคือการตัดไข่โดยใช้เครื่องสไลด์ไข่หรือด้วยตนเองเป็นเส้น จากนั้นจึงตัดตามขวางเพื่อสร้างเป็นก้อนเรียบร้อย วางไข่ที่แปรรูปแล้วลงในชามลึกหรือจาน

จากนั้นเราก็เริ่มปอกเปลือกเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วเทลงในจานลึกตามด้วยถั่ว

หลังจากที่เราใส่ปูอัด ถั่ว และพริกไทยลงในสลัดแล้ว ให้เปิดออก โถกระป๋องข้าวโพด สะเด็ดน้ำออก แล้วเทข้าวโพดลงในจานก้นลึกของเรา ผักชีฝรั่งควรสับละเอียด

ในขณะที่เราเทถั่ว ปูอัด ลงในสลัดของเรา ก็สามารถนำแครกเกอร์มาบดแล้วโรยด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติ

เราเติมมายองเนสลงในส่วนประกอบที่ผ่านการแปรรูปทั้งหมดลงในจานลึกและผสมให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งด้านบน

ตอนนี้จานของเราพร้อมแล้ว

ฉันขอให้คุณอร่อยนะเพื่อน ๆ ที่รัก!

1กระปุก ข้าวโพดต้ม;
3 ไข่ไก่;
ข้าว 1/3 ถ้วย;
ปูอัด 250 กรัม
¼ หัวกลาง หัวหอม;
มายองเนส;
เกลือ;
ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สูตรอื่นที่คล้ายกัน:

สลัดถั่วแดง ปูอัด และชีส

วิธีทำอาหาร?

นักชิมชีสตัวจริงจะต้องชอบสลัดถั่วแดง ปูอัด และชีส
จริงๆ แล้วชีสไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามินเอ วิตามินที่ละลายในน้ำ โดยเฉพาะกลุ่มบีอีกด้วย

และยัง คุณค่าทางโภชนาการชีสถูกกำหนดโดยปริมาณไขมันสูง และไขมันเป็นพลังงานหลักในร่างกายซึ่งสนับสนุนกระบวนการชีวิตที่ซับซ้อนและการเผาผลาญอาหาร จานเพื่อสุขภาพวันนี้ฉันจะสอนคุณทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องสะเด็ดน้ำออกจากถั่ว หั่นพริกไทยเป็นเส้นแล้วหั่นปูอัดด้วย

แยกชีสออกจากกันเพื่อให้ชิ้นส่วนมีความสม่ำเสมอย่อยได้ดีกว่าและจากมุมมองที่สวยงามมันก็น่าพอใจมาก
ฉันสับผักอย่างประณีตผสมมวลที่ได้ทั้งหมดแล้วเทมายองเนส

สลัดถั่วแดง ปูอัด และชีสอยู่บนโต๊ะของคุณ

ค้นหาประโยชน์ขององค์ประกอบย่อย

+0 -0 ไม่ชัดเจนสูตรสลัดข้าวบาร์เลย์และผักโขม +0 -0 ลดน้ำหนักสูตรแซลมอนเคดจ์รี +0 -0 เรากำลังอ้วนขึ้นสูตรสลัดมะเขือยาว +0 -0 ลดน้ำหนักสูตรสลัดอะโวคาโดปูและมะม่วง +0 -0 ลดน้ำหนักสูตรสลัดสเต็ก +0 -0 ไม่ชัดเจนสูตรสลัดถั่วเม็กซิกัน +0 -0 เรากำลังอ้วนขึ้นสูตรอุ่น สลัดมันฝรั่งกับอะโวคาโด +0 -0 ลดน้ำหนัก สลัดเบาๆ +0 -0 ไม่ชัดเจนสูตรสลัดปลาแซลมอนและคูสคูส +0 -0 ลดน้ำหนักสูตรยำปลาหมึกกรอบ

ความคิดเห็น

สลัดปูอัด

สลัดนี้รับรองว่าจะต้องถูกใจด้วยความเรียบง่ายและรสชาติที่เบา

อ่อนโยนและ ปูไฟตะเกียบมาพร้อมกับแครกเกอร์ข้าวสาลีกรอบและถั่วเขียวสด เพื่อให้สลัดน่ารับประทานยิ่งขึ้น ประกอบด้วย: ไข่ต้มและชีสแข็ง

มายองเนสใช้ในการแต่งสลัด แต่คุณสามารถแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว หรือแม้แต่ใช้โยเกิร์ตหรือเคเฟอร์เป็นน้ำสลัด ในกรณีหลังนี้ คุณจะได้รับอาหารที่มีสารอาหารมากขึ้น

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมสลัดล่วงหน้า เช่น ในวันที่แขกมาถึงหรือในตอนเช้าก่อนทำงานเพื่อนำติดตัวไปด้วย ให้ใส่ขนมปังกรอบทันทีก่อนเสิร์ฟ ในกรณีนี้อาหารจะไม่เปียกและยังคงความกรอบไว้ได้

เวลาทำอาหาร: 15-20 นาที

ส่วนผสมสูตร

ในการทำสลัดปูอัดคุณจะต้อง:

• ปูอัด1ห่อ
• ข้าวเกรียบข้าวสาลี 1 ห่อ รสทะเล
• ถั่วเขียวแช่แข็ง 200 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสหนึ่งช้อน

วิธีทำสลัดปูอัด

ก่อนอื่นให้ส่งไข่ไปต้ม ต้มให้เดือด – 10 นาทีนับจากเวลาที่เดือด
ในขณะเดียวกัน ให้หั่นปูอัดเป็นชิ้นกว้าง 5 มม.

ต้มน้ำในกระทะแล้วส่งไปที่นั่น ถั่วเขียว- ปล่อยให้เดือดและปรุงประมาณ 3-4 นาที จากนั้นเทน้ำเย็นลงไปเพื่อให้ยืดหยุ่น

เมื่อไข่ต้มแล้ว ให้เทน้ำเย็นลงไป จากนั้นปอกเปลือกและหั่น โดยขั้นแรกให้หั่นไข่แต่ละฟองออกเป็น 4 ชิ้นตามยาว จากนั้นสับเป็นชิ้นกว้าง 3-4 มม.
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึก

ส่วนผสม: มันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัว, หัวหอม 1 หัว, กระเทียม 2 กลีบ, ไข่ 2 ฟอง, ปูอัด 3 อัน, แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยตามชอบ การเตรียม: ทั้งสามบนเครื่องขูดยกเว้นปูอัดหั่นเป็นก้อน

สูตรที่ผิดปกติแต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก เรียกน้ำย่อย

ข้าวโพดดอง 1 กระป๋อง + ไข่ต้ม 5-7 ฟอง + 300-400 กรัม เนื้อกุ้ง (ปู, “ปู” แท่ง) + ตัวเล็ก 2-3 ตัว แตงกวาสด- ตัดให้ใหญ่พอคุณสามารถตัดเป็นเส้นได้ เกลือแตงกวาแยกกันบีบน้ำออกแล้วใส่ลงในสลัด

มายองเนสก่อนเสิร์ฟ ฉันไม่ได้ใส่เกลือลงในสลัดทั้งหมด แค่ใส่แตงกวาเท่านั้น สูตรอาหารและภาพถ่าย: Zhanna Borovova

ส่วนผสม: ปลาหมึก – 500 กรัม; ปูอัด – 240 กรัม; แฮม – 300 กรัม; เกลือ - เพื่อลิ้มรส; มายองเนส – เพื่อลิ้มรส นี่เป็นอีกจานที่น่าสนใจ เหตุใดฉันจึงนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันเช่นนี้ในอาหารจานนี้

ใช่แล้ว เพราะเราคุ้นเคยกับการเตรียมสลัดปูอัดตามสูตรมาตรฐานสูตรเดียว เรามาลองกระจายเมนูของเรากันสักหน่อย ฉันรับรองกับคุณ - มันจะอร่อยมาก

และที่สำคัญที่สุดคือการทำอาหารให้มีความสุข และถ้าคุณมีมันคุณไม่สามารถลากมันออกไปทางหูได้ ดูเหมือน

ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าแผ่นบาง เส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม. 4 แผ่น ปูอัด 12 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง มายองเนส 100 กรัม ซาวครีม 100 กรัม ผักชีลาว 1 พวง กุ้ยช่ายหรือหัวหอมสีเขียว 1 พวง ผสม พริกป่นเพื่อลิ้มรส น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ

สับไข่ต้มให้ละเอียด เราทำเช่นเดียวกันกับปูอัด

วางปูอัดและไข่ลงในชามลึก ใส่ผักชีฝรั่งสับและหัวหอมสีเขียว เพิ่มครีมเปรี้ยวและมายองเนสพริกไทย

หยิกกับปูอัดและชีส - ความอ่อนโยนที่มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานของคุณ คุณจะต้องใช้: พัฟเพสตรี้ - ประมาณ 250 กรัม ปูอัด 180 กรัม ชีส: ใช้เวลาประมาณ 4-6 ชิ้น ส่วนผสมเผ็ดแห้งจำนวนเล็กน้อย - ประมาณ 1 ช้อนชา ตอนนี้มา การเตรียมการจริงและลูกเล่นเล็กๆ น้อยๆ 1. จะต้องตัดแป้งเป็นเส้น: เอามาตามจำนวนปูอัด หลังจากนั้นคุณจะต้องแผ่แป้งออก (ทำตามยาวบนส่วนผสมเผ็ดโดยตรง)

ส่วนผสมสำหรับสลัดโอ๊ค: เห็ดกระป๋อง(เล็ก) - แฮมหรือเนื้อต้ม 1 ขวด - 300 กรัม ไข่ - 6-7 ชิ้น มายองเนสหัวหอมสีเขียว การเตรียมสลัดโอ๊ค: ต้มไข่และหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ เราจะตัดแฮมหรือเนื้อต้มด้วย สาระสำคัญของสลัดโอ๊คคือส่วนผสมทั้งหมดต้องสับหยาบ

เทเห็ดลงไปแล้วโรยด้วยสับ หัวหอมสีเขียวและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส สลัดดูบกพร้อมแล้ว สลัดปู

ถั่ว 1 ถ้วย (กระป๋อง), หัวบีทขนาดกลาง 2 หัว, หัวหอม 2 หัว, แตงกวาดอง 2 อัน ต้มถั่วใส่น้ำตาลเล็กน้อยลงไปในน้ำ ต้มหัวบีทแล้วหั่นเป็นก้อนพร้อมแตงกวา หมักหัวหอมเป็นวงครึ่งวง ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและซีอิ๊วขาว เทน้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะบีบกระเทียม 2 กลีบอุ่นทุกอย่างแล้วใส่ขนมปังข้าวไรย์หั่นเป็นก้อน ทอดเบา ๆ

วางขนมปังกรอบบนสลัด โรยด้วยถั่วสน น่าทาน!

แขกที่รักของเรา!

ไม่ใช่ความลับที่เราทุกคนชอบกินให้อร่อย และหนึ่งในอาหารจานโปรดของเราก็คือ สลัดด่วนพร้อมถั่วและปูอัด ดังนั้นหลายคนโดยเฉพาะผู้หญิงที่เรารักไม่ช้าก็เร็วสงสัยว่า:

วิธีทำสลัดด่วนพร้อมถั่วและปูอัด- เขียนสูตรง่าย ๆ สำหรับคุณโดยเฉพาะซึ่งอธิบายวิธีทำสลัดด่วนพร้อมถั่วและปูอัดที่บ้านโดยย่อและชัดเจน

ที่นี่สูตรอาหารทั้งหมดเขียนด้วยคำที่เรียบง่ายและเข้าใจง่าย ดังนั้นแม้แต่ผู้ปรุงที่ไม่เก่งที่สุดก็สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดาย สลัดจานด่วนพร้อมถั่วและปูอัด- เพื่อจุดประสงค์นี้จึงได้สร้างสรรค์สูตรพิเศษขึ้นมาด้วย ภาพถ่ายโดยละเอียดและ คำอธิบายทีละขั้นตอนขั้นตอนการทำอาหาร เมื่อปฏิบัติตามสูตรที่เขียนไว้ คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยนี้และลิ้มรสได้อย่างง่ายดาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ไร้ที่ติ

หากคุณผู้อ่านที่รักหลังจากดูเนื้อหานี้แล้วยังไม่เข้าใจวิธีเตรียมสลัดด่วนพร้อมถั่วและปูอัด จากนั้นเราขอแนะนำให้คุณดูสูตรอาหารอื่นๆ ของเรา

สลัดถั่ว ปูอัด และมะเขือเทศ

สำหรับคนรักถั่วผมอยากจะนำเสนอ สูตรที่น่าสนใจ — สลัดกับถั่ว ปูอัด และมะเขือเทศ- สลัดนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม! มันอร่อยมากและจะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย!

ถั่วสามารถใช้ได้ทั้งสีแดงหรือสีขาว

สลัดถั่ว ปูอัด และมะเขือเทศ

1. ถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 1 กระป๋อง
2. ปูอัด – 1 แพ็ค (100-150 กรัม)
3. มะเขือเทศสด – 2-3 ชิ้น
4. กระเทียม – ½กานพลู
5. ผักใบเขียว – ต้นหอม/ผักชีลาว
6. มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
8. เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ระบายน้ำออกจากถั่วแล้วล้างออกหากจำเป็น

ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง และสับให้ละเอียด

ตัดปูอัดเป็นก้อน

ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วลงในชามสลัด

ล้างผักให้แห้งและสับ

วางในชามสลัด

ปอกกระเทียมบีบด้วยการกดกระเทียมหรือสับละเอียด

เพิ่มกระเทียมลงในสลัด

เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

ผสมให้เข้ากัน สลัดถั่ว ปูอัด และมะเขือเทศพร้อม!

การนำทางโพสต์

สลัดลูกศรของอามูร์กับปูอัดและถั่ว

นี้ สลัดใหม่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา ประกอบด้วยถั่วกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง แฮม เห็ด และปูอัด ส่วนผสมของรสชาติของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างไม่ต้องสงสัยซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเรียกว่า "ลูกศรของคิวปิด"

สลัดถั่วและข้าวโพด "ลูกศรของคิวปิด" จะช่วยเสริมและกระจายเมนูวันหยุดและตารางประจำวันของคุณ ครอบครัว คนรู้จัก และเพื่อนของคุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน

ลองทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยสลัดใหม่นี้

ในภาพ: สลัดลูกศรกามเทพทำจากแฮม ปูอัด เห็ด ถั่ว และข้าวโพด

วัตถุดิบ

1. แฮมหรือ ไส้กรอกต้ม— 200 ก
2. หัวหอม - 1 ชิ้น
3. ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง
4. ถั่วกระป๋อง - กระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง
5. เห็ดกระป๋อง - 1 โถเล็ก
6. ปูอัด - 200 กรัม
7. ชีส - 100 กรัม
8. มายองเนส

สูตรทำอาหาร

1. หั่นแฮมเป็นก้อน หัวหอมเป็นครึ่งวง ทอดต่อ น้ำมันพืชแฮมและหัวหอม
2. แยกทอดเห็ดกระป๋อง
3. สับปูอัดให้ละเอียด
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. ระบายถั่วและข้าวโพดกระป๋อง
6. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดลูกศรกามเทพพร้อมแล้ว

สลัดปูอัดและถั่วลูกศรกามเทพ สูตรพร้อมรูปถ่าย
© KartaVkusa.ru

สลัดจานด่วนพร้อมถั่วและปูอัด

สลัดจานด่วนพร้อมถั่วและปูอัด

ถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง 200 กรัม
2-3 ไข่ต้ม
ปูอัด 200g
ครีม, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

ระบายน้ำออกจากถั่ว สับปูอัด ไข่ และสมุนไพรอย่างประณีต
จากนั้นผสมทุกอย่างเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สลัดพร้อมแล้ว!

สลัดความอิจฉาของทุกคน

เห็ด 180g. เนื้อไก่ต้ม 2 ชิ้น (170 กรัม) ไข่ 1 ฟอง + ไข่ขาว 2 ฟอง หัวหอมขนาดกลาง 2 หัว (100 กรัม) คอทเทจชีส 1.8% 100 กรัม โยเกิร์ต 0-1% 100g. กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ, พริกไทย

ต้มเนื้อไก่และเย็น

ทอดหัวหอมในกระทะที่แห้งประมาณ 1-2 นาที ใส่แชมเปญสับแล้วทอดต่อด้วยไฟปานกลาง (คุณสามารถใช้ไฟแรงได้) เพื่อให้เห็ดแชมปิญองไม่ปล่อยน้ำมากเกินไปจนเกินไป เปลือกโลกสีทอง,จัดใส่จานแล้วพักให้เย็น

ตีไข่ 1 ฟองและไข่ขาว 2 ฟอง ใส่เกลือแล้วอบแพนเค้กในกระทะที่แห้ง เย็นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส

ทำน้ำสลัด: ผสมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ต ใส่กระเทียม เกลือ และพริกไทย

หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เห็ดเย็นกับหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น แพนเค้กโปรตีน- ปรุงรสส่วนผสมด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สลัดทะเล

ปลาหมึกต้ม 500 กรัม
ไข่ต้ม 3 ฟอง;
ปูอัด 200 กรัมหรือกุ้งต้มและปอกเปลือก 300 กรัม
คาเวียร์สีแดง 80 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ มายองเนสหนึ่งช้อน

หั่นปลาหมึกและไข่เป็นเส้น ผสมกับปูอัดสับ (ใส่กุ้งทั้งตัว) คาเวียร์สีแดง (เหลือไว้ตกแต่งได้ 1-2 ช้อนโต๊ะ) และมายองเนส
หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศลงในสลัด สามารถเพิ่มได้ 100 กรัม แครอทเกาหลีสลัดจะได้รับเครื่องเทศลึกลับและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

สลัด "โรแมนติก"

แฮม 200 กรัม (หรือบาลิก คาร์โบไฮเดรต แฮม)
มะเขือเทศเชอรี่ 8-10 ลูก หรือมะเขือเทศปกติ 2 ลูก
แตงกวา 200 กรัม
8-10 ชิ้น หัวไชเท้า
กระเทียมหอมหรือหัวหอม
สีเขียว
ปั๊มน้ำมัน:
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 6%
กระเทียม 1-2 กลีบ
เกลือ
พริกไทย

ตัดเนื้อเป็นเส้น
หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็น 4 ส่วน (หั่นมะเขือเทศปกติเป็นก้อน)
ตัดแตงกวาเป็นเส้น
ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ
หั่นต้นหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ (สับหัวหอมอย่างประณีต เทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ)
สับผักอย่างประณีต
สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันและน้ำส้มสายชู ใส่กระเทียมที่บีบผ่านการกดกระเทียม เกลือ และพริกไทย
ผสมเนื้อ มะเขือเทศ แตงกวา หัวไชเท้า หัวหอม สมุนไพร
เพิ่มน้ำสลัดผสมให้เข้ากัน

สลัดผลไม้กับครีมมะนาว

มะนาว 1 ชิ้น
สตรอเบอร์รี่ 80-100 กรัม
องุ่น 80-100 กรัม
กีวี 80-100 กรัม
แอปเปิ้ล 80-100 กรัม
กล้วย 80-100 กรัม
ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
ครีม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
สะระแหน่ 2 ก้าน

1. ลวกมะนาวแล้วตากให้แห้ง
2. ขูดความสนุก
3. บีบน้ำจากเนื้อมะนาว
4. หั่นผลไม้เป็นชิ้นๆ
5. ตีครีมและครีมด้วยเครื่องผสมจนเป็นครีมแล้วจึงปรุงรส น้ำตาลวานิลลา, น้ำมะนาวและความสนุกขูด
6. จัดใส่จานพร้อมผลไม้ วางของหวานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ตกแต่งของหวานด้วยมิ้นต์.

สำหรับ 100ก. – 144.22 กิโลแคลอรี

สลัดกับ funchose

3 แครอทขูด
1 สีแดง 1 พริกเขียวตัดเป็นเส้น
แตงกวา 3 ลูกหั่นเป็นวงบาง ๆ
200ก เนื้อไก่(หลอด) ผัดกับเครื่องแกง
ฉันเตรียม funchose 100 กรัมตามคำแนะนำ

ฉันผสมทุกอย่าง
ด้านบนของกองฉันเทเครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลีเกลือเพื่อลิ้มรสน้ำมันดอกทานตะวันประมาณน้อยกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อยตั้งไฟให้ร้อนแล้วโยนกระเทียม 5 กลีบ (จากการกดกระเทียม) แล้วเทน้ำมันนี้ทันที และกระเทียมลงไปกองพร้อมกับเครื่องปรุงรส
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมน้ำส้มสายชูตามชอบ (ประมาณ 1-1.5 ช้อนโต๊ะล.)
ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
เรียกน้ำย่อย

สลัด Chicken-Snow Maiden จะช่วยรักษารูปร่างไว้ได้!

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
หัวหอมแดง 2 หัว
พริกแดง 1 เม็ด
พริกเหลือง 1 เม็ด
พวงหัวหอมสีเขียว
ผักกาดขาวปลี 0.5 หัว

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดที่เตรียมไว้ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 กลีบ (ผ่านการกด)
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
1. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นพริกไทยเป็นเส้น สับหัวหอมและกะหล่ำปลี หั่นไก่เป็นก้อน
2. ในการเตรียมน้ำสลัด เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ซอสก็พร้อม
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ผสม เทลงบนซอส และโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ

สลัดกะหล่ำปลีจีน

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ – 2 ชิ้น
ก้านคื่นฉ่าย 2 ชิ้น
กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 1 ชิ้น (เล็ก)
ไข่ – 2 ชิ้น
น้ำมันมะกอก
มะนาว -1/3 สำหรับสลัด + 1/3 สำหรับเนื้อสัตว์
ซีอิ๊วขาว (สำหรับเนื้อสัตว์) – 50 มล
เกลือ
วอลนัท
งา
ข้าวโอ๊ต

ในการเตรียมสลัดคุณต้องหมักเนื้อไก่ ในการทำเช่นนี้ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม ฉันมีเนื้อ 2 ส่วน

เทน้ำจากมะนาว 1/3 และ ซอสถั่วเหลือง 50 มล. ผสมทิ้งไว้หลายชั่วโมง ฉันมักจะหมักเนื้อแบบนี้กับสลัด

จะอร่อยกว่าถ้าหมักทิ้งไว้ข้ามคืนในตู้เย็น
จากนั้นจึงนำเนื้อที่หมักไว้ไปทอด น้ำมันมะกอก- ทอดเนื้อในน้ำมันร้อนใส่ในกระทะพร้อมกับน้ำดอง
สับก้านคื่นฉ่ายและเคี่ยวเบา ๆ ใน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
ต้มไข่ลวก คุณสามารถปรุงไข่ลวกได้
ปิ้งวอลนัท ข้าวโอ๊ต และเมล็ดงาเบา ๆ ในกระทะที่แห้ง หลังจากการคั่วข้าวโอ๊ตจะได้รสชาติที่น่าพึงพอใจ เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อยสลัดอกไก่รมควันกับรมควัน อกไก่มีมานานแล้ว จานที่คุ้นเคยบนโต๊ะเทศกาล สูตรของเขามักจะเตรียมค่อนข้างง่าย มีรูปแบบที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งบางรูปแบบก็ค่อนข้างไม่ได้มาตรฐาน

ก้านคื่นฉ่าย - ประโยชน์และอันตราย ในสมัยโบราณพวงหรีดถูกสร้างขึ้นจากลำต้นของพืชชนิดนี้เพื่อให้รางวัลแก่ผู้ชนะการแข่งขันกีฬา พวกเขายังใช้มันตกแต่งห้องด้วยความเชื่อว่ามันจะนำความสุขมาสู่บ้านและขับไล่วิญญาณชั่วร้าย ตอนนี้นี่เป็นหนึ่งในพืชที่ฉันชอบ [... ]

มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่แตกต่างกัน - บางชนิดเหมาะสำหรับทุกวันส่วนบางชนิดจะเสิร์ฟเฉพาะในวันหยุด สลัดถั่วและปูอัดสามารถใช้ได้ทั้งกรณีแรกและกรณีที่สอง เมื่อเชี่ยวชาญเวอร์ชัน "พื้นฐาน" แล้ว คุณจะสามารถเรียนรู้วิธีเปลี่ยนสูตรอาหารต่างๆ ได้อย่างง่ายดายโดยการใส่ส่วนผสมที่ดูน่าดึงดูดและมีรสชาติเข้มข้น

[เนื้อหา]

สูตรพื้นฐาน “ปูห้านาที”

สลัดจากซีรีส์ "แขกหน้าประตู" จัดทำขึ้นภายใน 5-10 นาที ไม่จำเป็นต้องต้มอะไรล่วงหน้า, ตัดผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมา, โยนถั่วลงในกระชอน, รวมกัน, เทมายองเนส เพียงเท่านี้อาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมแล้ว! ขอขอบคุณถั่วและ ชีสแข็งจานนี้น่าพอใจพริกหยวกให้ความชุ่มฉ่ำและความสดใหม่และชิ้น” เนื้อปู“เป็นไฮไลท์สัมผัสสุดท้าย

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง – 1 กระป๋อง;
• เนื้อปูเทียม (แท่ง) – 300 กรัม;
• พริกหยวก - ผลไม้ขนาดใหญ่ 1 ผล;
• ฮาร์ดชีส – 130-150 กรัม
• มายองเนส, ส่วนผสมของพริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ละลายปูอัดก่อน นำฟิล์มออก แล้วหั่นเนื้อเป็นวง (ก้อน)

ปอกพริกหยวก ล้างด้านใน หลังจากเอาฝักเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน (เลือกสีของพริกไทยตามดุลยพินิจของคุณ)

กรองของเหลวส่วนเกินออกจากถั่วแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ

ขูดชีสแข็งด้านบน (ใส่ลงในชามโดยตรง)

ผสมส่วนผสมที่รวมกันใส่เกลือและพริกไทย ลองมัน. คุณชอบการปรากฏตัวของเครื่องเทศหรือไม่? จากนั้นเทมายองเนสในปริมาณที่เหมาะสมที่สุด - แล้วผสมอีกครั้ง

สลัดไม่จำเป็นต้องใช้เวลาแช่เพิ่มเติม - สามารถเสิร์ฟได้ทันที

ความสนใจ! สิ่งที่ดีนอกเหนือจาก "มื้ออาหารห้านาที" ก็คือมะเขือเทศซึ่งช่วยเพิ่ม "วิตามิน" ในจานด้วย หั่นผักเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ส่วนผสมลงในสลัด หากเตรียม "ปู" ไว้ล่วงหน้าไม่ควรใส่มะเขือเทศจนกว่าจะถึงวินาทีสุดท้าย - พวกมันจะให้น้ำผลไม้และอาหารเรียกน้ำย่อยจะ "ลอย"

สลัด “ไข่นุ่ม” กับถั่วและปูอัด

อัลกอริธึมในการเตรียมจานแทบไม่ต่างจาก "ฐาน" มีข้อยกเว้นประการหนึ่ง: เพิ่มไข่สองสามฟอง (ขึ้นอยู่กับขนาด) ส่วนผสมที่ต้องการ ก่อนเดือดแต่คุณสามารถทำได้ล่วงหน้า ไข่ต้มสุกสามารถเก็บไว้บนชั้นวางตู้เย็นได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหลายวัน

เมื่อรวมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรก่อนหน้าแล้ว หั่นไข่ขาวและไข่แดงที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม น้ำสลัดไม่แตกต่างจากที่อธิบายไว้ข้างต้น - ทำตามความชอบของคุณโดยเพิ่มเครื่องเทศและมายองเนส หากคุณต้องการทดลองลองเพิ่มมัสตาร์ดเล็กน้อยซึ่งจะทำให้จานมีรสชาติที่สดใสเป็นพิเศษ

สลัดปูถั่วและแตงกวาดอง

ของว่างก็อาจจะเหมาะเป็น ตัวเลือกวันหยุด– แนะนำให้วางเป็นชั้นๆ ในแผ่นใส เพื่อให้เฉดสีสลับกันเป็นสีรุ้งสดใส ที่นี่คุณจะได้พบกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสุนทรียภาพในการทำอาหารอย่างแท้จริง!

ส่วนผสมหลัก:

• ถั่วกระป๋องและปูเทียมหนึ่งห่อ

เพิ่มเติม:

• ผักใบเขียว (หัวหอมและผักชีฝรั่ง – จำเป็น, ผักชีฝรั่ง – ไม่จำเป็น) – พวง;
• ชีส (สามารถแทนที่ด้วยเฟต้าชีส) – 150 กรัม
• หัวหอม - หัว;
• แครอท – 1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด);
• แตงกวาดองหรือดอง (ถัง) – 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น

ความสนใจ! แทนที่จะใช้แตงกวาคุณสามารถใช้เห็ดหนาแน่น - เห็ดนมเค็ม, เห็ดนางรมดอง, แชมปิญอง, เห็ดน้ำผึ้ง

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต เย็นเอาเปลือกออกแล้วเสียดสีหัว

หั่นแตงกวาให้ละเอียดที่สุด

ทอดแครอทขูดหยาบในกระทะด้วย หัวหอม, สับเป็นครึ่งวง

บนเขียง สับหัวหอมสีเขียวกับ "สมุนไพร" ที่เหลือ

ขูดเฟต้าชีส (ชีส) ลงในชามแยก

หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ

สะเด็ดน้ำออกจากถั่ว ปล่อยให้แห้ง บด "อาหารกระป๋อง" ลงในจานด้วยส้อมหรือเครื่องบด

วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งลงในชามสลัด โรยหน้าด้วยแครอทและหัวหอมทอด จากนั้นเนื้อปูและบนนั้น - ผักใบเขียว (เหลือไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง) โรยหน้าด้วยมายองเนส

ตอนนี้เพิ่มส่วนที่สองของมันฝรั่ง ด้านบนมีแตงกวาแล้วก็ถั่ว ปิดทุกอย่างด้วยเฟต้าชีสขูด (ชีส) เทมายองเนสอีกครั้ง โรยสมุนไพรที่เตรียมไว้เล็กน้อยไว้ด้านบน

จานต้องใช้เวลาแช่สั้น ๆ - หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงก็สามารถเสิร์ฟได้

สลัดกับขนมปังกรอบและข้าวโพด

ของว่างสามารถทำได้ด้วยวิตามินเท่านั้น - จากส่วนผสมจากพืชเท่านั้น หรือใส่ปูอัดและชีสลงไป เราจะพยายามเตรียมตัวเลือกที่สองที่น่าพอใจมากขึ้น แต่คุณสามารถยกเว้นสององค์ประกอบสุดท้ายได้เสมอ - มันจะสมบูรณ์แบบ " ของว่างด่วน"ง่ายและมีประโยชน์

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพด - กระป๋อง;
• ถั่ว (ควรใช้ถั่วแดงในซอสมะเขือเทศพร้อมเครื่องเทศ) - กระป๋อง
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• แครกเกอร์สำเร็จรูป (ควรทำจากขนมปังข้าวไรย์) - แพ็ค;
• ปูอัด - หนึ่งแพ็คเกจ;
• ชีส – 100-120 กรัม
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม) - พวงขนาดกลาง;
• กระเทียม - สองสามกลีบ;
• มายองเนส

การตระเตรียม:

เปิดทั้งสองขวดด้วย ผักกระป๋อง,ระบายของเหลว ใส่ถั่วและข้าวโพดลงในชาม

ตัดชีส แตงกวา และเนื้อปูเป็นก้อนขนาดเล็ก

สับและโยนผักใบเขียวลงในชามบีบกระเทียมออก

โรยแครกเกอร์ด้านบน ปรุงรสด้วยมายองเนสและคนให้เข้ากัน

มันไม่ง่ายกว่านี้อีกแล้ว! แค่เก็บมันไว้ จานพร้อมไม่แนะนำให้แช่เย็น - ควรเสิร์ฟและรับประทานทันที เพราะแครกเกอร์จะเปียกอย่างรวดเร็วและหยุดเคี้ยวอร่อยได้

คุณชอบอะไรกรุบกรอบสำหรับเรียกน้ำย่อยหรือไม่? แล้วรักษาตัวเอง

สูตรอาหารพร้อมข้าว ถั่ว และอาหารทะเล

แม่บ้านมักจะไม่ใช้ถั่วในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ แต่เราจะแก้ไขการละเว้น - และจานจะได้รับประโยชน์จากมันเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง - อย่างละหนึ่งกระป๋อง
• ข้าว (ควรนึ่งจะดีกว่า) – ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 1 ถ้วย;
• ปูอัด - แพ็ค;
• หัวหอม (สีเขียว แต่สามารถแทนที่ด้วยหัวหัวหอมได้) - เพื่อลิ้มรส

สำหรับซอส:

• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ (มีความเปรี้ยว);
• มัสตาร์ดเตรียม 1 ช้อนชา;
• ซอสมะเขือเทศพริกร้อน 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนชา

การตระเตรียม:

หุงข้าวแล้วปล่อยให้เย็น

ระบายกระป๋องข้าวโพดและถั่ว

สับปูเลียนแบบให้ละเอียดที่สุด

สับหัวหอม (สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต สับหัวหอมเป็นวงแหวนโปร่งใส)

ผสมส่วนผสมทั้งหมดของซอส ตีให้เข้ากัน

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงรสสลัด เพื่อเป็นการตกแต่งคุณสามารถโรยชิปที่ร่วนหรือผักชีฝรั่งสับละเอียดไว้ด้านบน

คำแนะนำจาก Edana: จะทำอย่างไรจากของเหลวมะเขือเทศกระป๋อง?

ฉันมักจะเอาถั่วแดงหนาๆ ซอสร้อนหรือโลบิโอกระป๋อง จะต้องแสดงของเหลวออกมา แต่น่าเสียดายที่ต้องทิ้งมันไป ข้าพเจ้าจึงปฏิบัติดังนี้ ข้าพเจ้าเทสิ่งนี้ น้ำมะเขือเทศด้วยเครื่องเทศและอนุภาคขนาดเล็กของผัก ขวดแก้ว,ฉันเอามันไปไว้ในตู้เย็น. วิธีนี้สามารถเก็บ “น้ำ” ไว้ได้สองถึงสามวัน

ในช่วงเวลานี้มีเพียงความทรงจำที่คลุมเครือเกี่ยวกับสลัดเท่านั้น - ถึงเวลาเตรียมตัวแล้ว ของว่างใหม่- จะเป็นเนื้อสัตว์หรือผักก็ได้ ไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือฉันใช้ส่วนที่เหลือในการแต่งตัว ซอสมะเขือเทศจากอาหารกระป๋อง มันเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและไก่ต้ม เพื่อความเผ็ดร้อนคุณสามารถหยดน้ำส้มสายชูบนโต๊ะเล็กน้อย