บอกฉันหน่อยมีคนไม่ชอบมันฝรั่งไหม? สำหรับฉันดูเหมือนว่านี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ไม่กี่อย่างที่ทุกคนกินและชื่นชอบ ด้วยเหตุนี้จึงมีอาหารประเภทมันฝรั่งมากมาย จำบทสนทนาที่โด่งดังจากภาพยนตร์เรื่อง "Girls" เมื่อตัวละครหลักที่ขุ่นเคืองพูดถึงมันฝรั่งด้วยความเอร็ดอร่อย:

"มันฝรั่งทอด ต้ม บด ต่อไป: เฟรนช์ฟรายส์ พายมันฝรั่ง ...กรุณา: พายมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ เห็ด กะหล่ำปลีและอื่นๆ แพนเค้กมันฝรั่ง,ซอสเห็ด,ซอสมะเขือเทศ,ซอสครีมเปรี้ยวและอื่นๆ ม้วนมันฝรั่ง, หม้อปรุงอาหาร, มันฝรั่งตุ๋นกับลูกพรุน, มันฝรั่งตุ๋นกับใบกระวานและพริกไทย, มันฝรั่งต้มกับผักชีฝรั่ง ชานิกิ!.."

อาหารที่ฉันต้องการนำเสนอสามารถเสิร์ฟแยกกันได้ มันไม่จำเป็นต้องมีปลาหรือเนื้อสัตว์ ตัวมันเองมีคุณค่าทางโภชนาการมากเนื่องจากมันฝรั่งมีทั้งชีสและครีม สิ่งเดียวที่จะเหมาะกับเขาอย่างน่าอัศจรรย์ก็คืออะไรก็ได้ สลัดผักและควรเป็นฉ่ำโดยไม่ต้องใส่มายองเนสและครีมเปรี้ยว

ดังนั้นตามปกติจะต้องปอกเปลือกมันฝรั่งและเอาตาทั้งหมดออก

หั่นเป็นสี่ส่วนเพื่อให้มันฝรั่งสุกเร็วขึ้น เติมน้ำจืด และปรุงจนนิ่มในน้ำเกลือประมาณ 25-30 นาที

เมื่อมันฝรั่งสุก ให้สะเด็ดน้ำ บดเล็กน้อยแล้วใส่เนยลงไป

ตั้งครีมให้ร้อนถึง 70 องศาแล้วเทลงในมันฝรั่ง

ตีมวลทั้งหมดทันทีด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นที่อ่อนนุ่ม

และหลังจากนั้นก็ใส่ชีสขูดลงในน้ำซุปข้น รสชาติครีมน้ำซุปข้นจะขึ้นอยู่กับประเภทของชีสที่คุณเลือก

ผสมน้ำซุปข้นกับชีสด้วยช้อน ไม่ใช่เครื่องปั่น สิ่งสำคัญคือชีสเริ่มละลายไม่เท่ากันทั่วทั้งมันฝรั่งบด แต่ราวกับอยู่บนเกาะ จานเสิร์ฟร้อนทันที โรยด้วยสมุนไพรแห้งก่อนเสิร์ฟ อาจเป็นเพียงโรสแมรี่หรือสมุนไพรโพรวองซ์ผสมกัน

สำหรับหลาย ๆ คน อาหารประเภทมันฝรั่งนั้นธรรมดาและไม่ธรรมดา แต่คุณสามารถเสิร์ฟกับข้าวที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นและพิเศษ เราขอเชิญคุณลองทำมันฝรั่งบดด้วยครีมซึ่งดูนุ่มนวลและเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา

ขอแนะนำให้เตรียมกับข้าวจากมันฝรั่งที่ปรุงสุกเร็ว ที่ดีที่สุดคือใช้ครีมโฮมเมดสำหรับมันฝรั่งบดจานจะออกมาอร่อยและเป็นครีมมาก อย่าลืมเติมระหว่างปรุงด้วย ใบกระวานจะให้กลิ่นหอมบางเบาไม่เกะกะ เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณไม่ควรบดมันฝรั่งในเครื่องปั่นหลังปรุงอาหารเนื่องจากน้ำซุปข้นจะเหนียว เป็นการดีกว่าที่จะสับมันฝรั่งโดยใช้ที่บดมันฝรั่งแล้วผสมให้ละเอียดด้วยช้อนหลังจากเติมครีม

เวลา: 40 นาที

ง่าย

จำนวนหน่วยบริโภค: 4

วัตถุดิบ

• หัวมันฝรั่ง – 7 ชิ้น;
• ครีม 10% – 160 มล.;
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น;
• เกลือ - ตามรสนิยมของคุณเอง
• เนย – 60 กรัม

การตระเตรียม

กับข้าวที่คุ้นเคยสำหรับทุกคนสามารถเตรียมได้หลายวิธี หากคุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ คุณจะสามารถเตรียมมันฝรั่งบดที่โปร่งสบายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ก่อนอื่นคุณต้องปอกมันฝรั่ง คุณสามารถใช้เครื่องปอกผักเพื่อจุดประสงค์นี้ได้

หั่นมันฝรั่งแต่ละลูกออกเป็น 2 ส่วน ใส่ทุกอย่างลงในกระทะก้นลึก ใส่เกลือใส่ใบกระวานแล้วเติมน้ำจนคลุมหัวทั้งหมด

วางกระทะบนเตา ปรุงมันฝรั่งด้วยไฟอ่อน หลังจากที่นิ่มแล้วให้สะเด็ดน้ำ

ตอนนี้ใช้เครื่องบดแล้วเริ่มเตรียมกับข้าว

เพิ่มปริมาณที่ต้องการ เนย(จะดีที่สุดถ้ามันนิ่มลง) มวลมันฝรั่งมีความสม่ำเสมอของเนื้อครีม ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย (จะใช้เวลาประมาณ 5-7 นาที)

เปิดเตาครีมก่อน จากนั้นจึงเติมในส่วนต่างๆ

คำแนะนำ:ไม่จำเป็นต้องต้มครีม แต่ต้องอุ่นจึงจะเข้ากันดีกับมันฝรั่ง

เริ่มตีมวล มันฝรั่งบดเพิ่มปริมาตร เปลี่ยนเป็นสีขาวเล็กน้อย โปร่งสบายและเป็นเนื้อเดียวกัน หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มครีมได้อีกเล็กน้อย

มันฝรั่งบดครีมพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟได้ทันที แบ่งเครื่องเคียงที่เตรียมไว้ลงในจาน ตกแต่งจานด้วยผักและสมุนไพร มันเข้ากันได้ดีกับ ปลาทอดหรือเนื้อย่าง เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

เคล็ดลับการทำมันฝรั่งบดให้เนียน

• คุณไม่ควรใช้มันฝรั่งใหม่สำหรับกับข้าวนี้ มันจะไม่อร่อย
• หากต้องการให้น้ำซุปข้นฟูขึ้น ให้เติมไข่ขาวที่ตีไว้แล้วหนึ่งฟองลงไป
• ในการเตรียมอาหารจานนี้จะดีกว่าถ้าใช้น้ำมันที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงกับข้าวจะอร่อยมาก
• เพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำซุปข้น คุณสามารถเพิ่มใบโหระพาแห้ง สมุนไพรสับ หรือหัวหอมผัดได้
• อย่าปรุงมันฝรั่งมากเกินไป ไม่เช่นนั้นมวลมันฝรั่งจะไม่สม่ำเสมอ
• เพื่อให้อาหารจานนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้เติมไข่แดงขณะตีส่วนผสม

คำแนะนำในการทำอาหาร

พิมพ์ 1 ชั่วโมง

1. คุณจะไม่เชื่อ 1 - ปอกมันฝรั่ง! ฉันสังเกตเห็นคนสองสามคนที่ต้มมันฝรั่งแล้วจึงปอกเปลือกแล้วกดสิ่งที่คล้ายกับมันฝรั่งบดออกมา เราก็เลยปอกมันฝรั่งตามจำนวนที่จะใส่ในกระทะได้ (ถ้าจะเตรียมมันบดจำนวนน้อยก็อย่าเอากระทะใบใหญ่ใส่มันฝรั่งลงไป 2 หัวนะคะ หลังจากทำมันฝรั่งบดแล้วจะมี โอกาสที่คุณจะไม่กินมันทันทีและมันจะยืนได้ - ยิ่งชั้นของน้ำซุปข้นกระจายที่ด้านล่างของกระทะยิ่งบางลงก็ยิ่งแห้งและกลายเป็นหินเร็วขึ้นดังนั้นจึงควรปล่อยให้ชั้นหนาขึ้นและ กระทะจะเล็กลง) หลังจากปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น - คุณสามารถหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกลมเพชรหรือแม้แต่อักษรอียิปต์โบราณได้เงื่อนไขหลักคือชิ้นทั้งหมดควรมีขนาดเท่ากันที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (ฉันหั่นเป็นครึ่งวงกลมหนา 1-2 ซม.) . นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มันฝรั่งทั้งหมดสุกในเวลาเดียวกัน เปล วิธีทำมันฝรั่งบด

2. หากคุณหั่นมันฝรั่งช้าๆ แต่แน่นอน ควรใส่ลงในกระทะที่คุณเติมน้ำไว้ก่อนหน้านี้โดยตรง ควรมีน้ำมากกว่าระดับมันฝรั่ง 2 นิ้ว มันฝรั่งปอกเปลือกและสับสัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์จะเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว เมื่อหั่นชิ้นส่วนทั้งหมดแล้วอัดลงในกระทะที่มีน้ำ ให้เติมเกลือ 2-3 หยิบมือ (สำหรับเกลือ 3 ลิตร 1 ช้อนชา ให้ใช้สัดส่วนเหล่านี้เป็นพื้นฐาน)

3. ตั้งไฟ เปิด 9 เต็ม 9 แล้วปิดฝาไว้ด้านหนึ่งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้น้ำเดือดกระเด็นไปทั่ว และไม่ต้องล้างเตา . ต้มมันฝรั่งโดยเฉลี่ยจากหนึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับชิ้นที่คุณหั่น เมื่อแทงด้วยส้อม มันฝรั่งที่ปรุงสุกจะแตกหักง่าย สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปรุงมากเกินไป ตรวจสอบทุกๆ 10 นาที หลังจากปรุงไปครึ่งชั่วโมง ซึ่งจะช่วยให้คุณเข้าใจได้ พร้อมเมื่อไรและใช้เวลาเตรียมนานเท่าไร?

4. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือดให้หั่นเห็ดถ้าคุณมีเห็ดขนาดกลางเพียงผ่าครึ่งก็เพียงพอแล้วเห็ดเกือบทั้งหมดจะทอดอย่างหนักเมื่อสุกขนาดจะลดลง 2-3 เท่า และอีกอย่างหนึ่ง - ไม่แนะนำให้ทำให้เห็ดเปียก คุณสามารถล้างเห็ดด้วยน้ำได้ แต่เห็ดจะดูดซับความชื้นได้ทันทีและจะมีความคงตัวที่แตกต่างกันเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร หากคุณซื้อเห็ดในซุปเปอร์มาร์เก็ต แน่นอนว่ามีความบริสุทธิ์ตามที่กำหนด แต่หากคุณยังต้องการล้างมันอยู่ ให้วางไว้บนผ้าเช็ดตัวเพื่อให้น้ำระบายออกมา เราปอกเปลือกและหั่นหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงหนา 3-5 มม. จากนั้นเราก็ตั้งกระทะบนไฟ (จำไว้ว่ามันแห้งแห้ง - เทน้ำมันเปียก - ระเหยน้ำแล้วเทน้ำมันเท่านั้น) เปิด 7 จาก 9 แล้วเทน้ำมัน เมื่อกระทะร้อน ให้ใส่หัวหอมและทอดประมาณ 3-4 นาทีจนขอบโปร่งแสงและเป็นสีทอง เพิ่มเห็ดลงในหัวหอมแล้วทอดร่วมกับหัวหอมเป็นเวลา 15-20 นาที โดยคนทุกๆ 3-4 นาที เห็ดจะพร้อมเมื่อลดขนาดลง 2-3 เท่าจากขนาดเดิมและปิดด้วยทองคำ ( สัญญาณทางอ้อมไอน้ำ - ยิ่งมีน้อยเห็ดก็ยิ่งเข้าใกล้ช่วงเวลาที่ "พร้อม" มากขึ้นเท่านั้น) นำออกจากเตา

5. หลังจากที่มันฝรั่งสุกแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออกทั้งหมด (พยายามสะเด็ดน้ำให้มากที่สุด) ใส่เนยหนึ่งชิ้นปิดฝาแล้วรอให้ละลาย จากนั้นใส่ครีมและบดน้ำซุปข้น (ฉันใช้เวลาประมาณ 5-7 นาทีในการบดมันฝรั่งทั้งหมดและเอาก้อนออกฉันไม่แนะนำให้ใช้เครื่องปั่น - คุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่มันจะมาก ของเหลวและแทบไม่มีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้น)

6. เมื่อคุณเสิร์ฟน้ำซุปข้น ให้โรยน้ำซุปข้นส่วนหนึ่งบนจานแต่ละจานด้วยเห็ดและหัวหอม (โดยส่วนตัวฉันแค่ผสมเห็ดทอดและหัวหอมกับน้ำซุปข้นเข้าด้วยกัน แต่ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเห็ด)

มันฝรั่งบดครีมอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบี 6 - 13%, วิตามินซี - 13.6%, โพแทสเซียม - 17.6%, คลอรีน - 13.3%, โคบอลต์ - 43.5%, ทองแดง - 12.2%, โครเมียม - 17.1%

ประโยชน์ของมันบดครีม

• วิตามินบี 6มีส่วนร่วมในการรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน กระบวนการยับยั้งและการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลาง ในการเปลี่ยนแปลงของกรดอะมิโน การเผาผลาญของทริปโตเฟน ไขมัน และกรดนิวคลีอิก ส่งเสริมการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงตามปกติ รักษาระดับโฮโมซิสเทอีนในระดับปกติ ​ในเลือด การได้รับวิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารลดลง สภาพผิวที่บกพร่อง และการพัฒนาของภาวะโฮโมซิสตีเนเมียและโรคโลหิตจาง
• วิตามินซีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออก เลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
• โพแทสเซียมเป็นไอออนในเซลล์หลักที่มีส่วนร่วมในการควบคุมสมดุลของน้ำ กรด และอิเล็กโทรไลต์ มีส่วนร่วมในกระบวนการนำกระแสประสาทและควบคุมความดัน
• คลอรีนจำเป็นต่อการสร้างและการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกในร่างกาย
• โคบอลต์เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นเอนไซม์ของการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
• ทองแดงเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการให้ออกซิเจนแก่เนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ การขาดเกิดขึ้นจากการรบกวนในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกและการพัฒนาของ dysplasia เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
• โครเมียมมีส่วนร่วมในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มผลของอินซูลิน การขาดจะทำให้ความทนทานต่อกลูโคสลดลง

ยังคงซ่อนอยู่

คู่มือฉบับสมบูรณ์ให้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพคุณสามารถดูในแอพได้

มันฝรั่งปรากฏในรัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 สมัยนี้คงเป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่ไม่ลอง มันฝรั่งสามารถต้ม, ทอด, ตุ๋น, อบได้ คุณสามารถทำอาหารทั้งมื้อได้ ตั้งแต่สลัดไปจนถึงของหวาน หนึ่งในอาหารจานโปรดของหลายๆ คนคือมันบด สามารถปรุงได้ด้วยน้ำ นม และส่วนผสมอื่นๆ แต่วันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีการเตรียมมันฝรั่งบดด้วยครีม

รายการส่วนผสม

จานนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา ตับ และผักทุกชนิด หากคุณเรียนรู้วิธีการทำคนที่คุณรักจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง จานนี้มีราคาไม่แพงนุ่มและน่าพอใจมาก เราอาจต้องเตรียมอะไรบ้าง? มาทำรายการกัน:

1. มันฝรั่ง. แน่นอนว่านี่เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณอาจถามว่าควรทานเท่าไหร่? เราตอบ: ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณจะทำอาหารให้ สำหรับครอบครัวที่มีสี่คน มันฝรั่งขนาดใหญ่ 5 อันก็เพียงพอแล้ว
2. เกลือ - เพื่อลิ้มรส หากคุณเลือกจากขนาดใหญ่และเล็กจะเป็นการดีกว่าหากเลือกตัวเลือกที่สอง
3. เนย - สองถึงสามช้อนโต๊ะ
4. ไข่ไก่ - ชิ้นเดียว
5. และส่วนผสมหลักอีกอย่างหนึ่งคือครีม เราจะต้องดื่มครึ่งแก้วธรรมดา
6. ใบกระวาน - หนึ่งหรือสองชิ้น
7. คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ แต่ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

อย่างที่คุณเห็นรายการค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักพบได้ในบ้านทุกหลัง และหากคุณไม่มีของจากรายการด้านบนกะทันหัน คุณสามารถเดินไปที่ร้านและซื้อของที่ขาดได้ตลอดเวลา

มันฝรั่งบดครีม: สูตรอาหาร

จานนี้จะประดับโต๊ะของคุณในวันธรรมดาและ วันหยุด- แม่บ้านทุกคนเคยทำมันฝรั่งบดอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ท้ายที่สุดคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงได้หลากหลาย

ในวันฤดูร้อน มันฝรั่งบดกับครีมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดผักด้วย หัวหอมสีเขียว- หากเป็นฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวนอกหน้าต่างแล้ว ควรเตรียมเนื้อหรือตับไว้บนโต๊ะ มันฝรั่งบดเป็นกับข้าวที่สมบูรณ์แบบ

มาเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง ลำดับของการกระทำ:

1. ควรล้างมันฝรั่งให้สะอาดในน้ำอุ่น หากจำเป็น ให้ใช้แปรงพิเศษสำหรับล้างผัก
2. ใช้มีดที่สะดวกแล้วเริ่มปอกมันฝรั่ง
3. จากนั้นเลือกกระทะที่เหมาะสมแล้วเทน้ำลงไป
4. หั่นมันฝรั่งออกเป็นหลายชิ้น ล้าง น้ำเย็นเพื่อขจัดแป้งส่วนเกิน วางในกระทะแล้วตั้งไฟ
5. เมื่อน้ำเดือดให้ลดกำลังไฟของหัวเผาลง
6. เติมเกลือลงในน้ำ เพิ่มรสชาติและ รสเผ็ดใบกระวาน
7. ปรุงจนมันฝรั่งนิ่ม
8. ตอนนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้ให้สะเด็ดน้ำออกจากกระทะ
9. ใช้เครื่องบดแล้วเริ่มบดมันฝรั่ง
10. ตอกไข่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
11. เติมเกลือหากจำเป็น
12. เพิ่มเนยลงในน้ำซุปข้น
13. ตอนนี้เราต้องแนะนำส่วนผสมสุดท้ายและสำคัญที่สุดนั่นคือครีม จะดีที่สุดถ้าคุณอุ่นเครื่องเล็กน้อย คุณสามารถทำเช่นนี้บนเตาได้โดยเทลงในกระทะขนาดเล็กหรือใช้ไมโครเวฟ
14. เทครีมลงในน้ำซุปข้น เอาชนะทุกอย่างได้ดีด้วยช้อน

น้ำซุปข้นด้วยครีมพร้อม เรียกน้ำย่อย!

แม้แต่อันนี้ จานง่ายๆมีความแตกต่างบางอย่าง เราขอเชิญคุณมาทำความรู้จักกับพวกเขา:

1. แม่บ้านบางคนเชื่อว่ามันฝรั่งบดกับครีมทำได้ดีที่สุดโดยใช้เครื่องบดแบบธรรมดา เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใช้เครื่องผสม? ท้ายที่สุดคุณจะต้องทำน้ำซุปข้นด้วยเครื่องบดหรือช้อนเป็นเวลานาน และนอกจากนั้นอาจมีก้อนเหลืออยู่ด้วย การตีด้วยเครื่องผสมอาหารจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารให้เร็วขึ้น น้ำซุปข้นมีความอ่อนโยนและโปร่งสบายเป็นพิเศษ
2. สมุนไพรสดจะเป็นส่วนเสริมที่ดีของมันฝรั่งบด
3. ครีมสามารถแทนที่ด้วยนมธรรมดาได้ และถ้าคุณไม่มีอย่างใดอย่างหนึ่งในมือก็อย่าระบายน้ำทั้งหมดที่มันฝรั่งต้มอยู่ เพิ่มไข่และเนยมากขึ้น น้ำซุปข้นนี้จะอร่อยมากเช่นกัน
4. อย่าตีส่วนผสมมันฝรั่งเป็นเวลานานด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม

ควรเสิร์ฟร้อนหรืออุ่นเท่านั้น เมื่อถูกความร้อน จานจะสูญเสียบางส่วนไป คุณภาพรสชาติ.

บทสรุป

มันฝรั่งบดกับครีม สูตรที่มีรูปถ่ายที่คุณเห็นในบทความนี้ เตรียมได้ไม่ยาก คุณสามารถทอดหัวหอมหรือเห็ดแล้วเพิ่มลงในน้ำซุปข้น ลองมัน ตัวเลือกที่แตกต่างกันและเพลิดเพลินไปกับกระบวนการและผลลัพธ์ของการทำอาหาร!