แป้งสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยวสามารถย้อมสีให้สว่างขึ้น เห็นด้วย เกี๊ยวสีเหลือง สีแดง สีเขียวและสีม่วงบนจานดูแปลกตามาก การรับรู้ของจานเปลี่ยนไปอย่างมาก และทั้งอารมณ์และความอยากอาหารของคุณก็ดีขึ้นทันที เด็กๆชอบมันมาก

วิธีทำสีแป้งเกี๊ยว? ไม่มีเคมี! ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและเครื่องเทศเป็นสีย้อม ตัวอย่างเช่น หากต้องการให้เกี๊ยวเป็นสีเขียว คุณสามารถเพิ่มผักโขมหรือผักชีฝรั่งลงในแป้งได้ โทนสีส้มมาจากน้ำแครอท หญ้าฝรั่น และขมิ้น ให้สีแดงสวยงาม วางมะเขือเทศ- คุณสามารถทำให้แป้งเป็นสีม่วงได้หากเติมน้ำบีทรูทคั้นสดลงไป

หากคุณยังไม่รู้วิธีเตรียมแป้งเกี๊ยวสีอย่างถูกต้อง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณรับมือกับงานได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสมสำหรับแป้งแต่ละชุด

• แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 200 มล
• ไข่ไก่ 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• สำหรับเกี๊ยวแดง
• ขมิ้น 1 ช้อนชา

สำหรับเกี๊ยวสีเหลือง

• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• สำหรับเกี๊ยวสีเขียว
• ไส้ส่วนผสม

เนื้อสันในหมู 700 ก

หัวหอม 2 ชิ้น เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสวิธีทำเกี๊ยวหลากสี

สามารถส่งสินค้ากึ่งสำเร็จรูปมาที่ ตู้แช่แข็งหรือต้มทันทีหลังการสร้างแบบจำลอง หากคุณกำลังแช่แข็ง จะสะดวกที่สุดที่จะวางเกี๊ยวไว้บนกระดานที่โรยด้วยแป้ง แช่แข็งเป็นบางส่วน แล้วเทลงในถุงแล้วมัดให้แน่น การทำเกี๊ยวไม่ใช่เรื่องง่ายไปกว่านี้แล้ว: ฉันเทส่วนหนึ่งลงในน้ำเดือดที่มีรสเค็มพอดี แล้วปรุงเป็นเวลา 2 นาทีหลังจากที่เกี๊ยวลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ จากนั้นฉันก็เอามันออกมาด้วยช้อนมีรูแล้วทาด้วยเนยทันที ทางที่ดีควรเสิร์ฟเกี๊ยวสีด้วยครีมเปรี้ยวคุณสามารถโรยด้วยส่วนผสมได้พริกป่น

และผักใบเขียว พวกเขาดูสดใสอร่อยมากด้วย

• ไส้ฉ่ำ
• - น่าทาน!
• ฉันอยากจะพูดสองสามคำเกี่ยวกับการทดสอบสี:
• แป้งที่ทำสีอย่างถูกต้องเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับดินน้ำมันราคาแพงและบางครั้งก็เป็นอันตราย

แน่นอนว่าการวาดด้วยมือมีข้อดีหลายประการ! อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้จะสังเกตได้ก็ต่อเมื่อมือเด็กแข็งแรงขึ้น ทักษะการเคลื่อนไหวแบบละเอียดเริ่มพัฒนา และทักษะการวาดภาพเกิดขึ้น ในระหว่างนี้ ฉันขอแนะนำให้ใช้แป้งที่มีสีเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับก้าวแรกสู่โลกแห่งเทสโทพลาสตี้

วิธีทำแป้งสี? ฉันควรใช้สีย้อมอะไร? คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ ตามที่คุณเข้าใจสิ่งสำคัญคือสีย้อมไม่เป็นอันตรายต่อเด็ก ระบบนิเวศที่สุดและแปลกใหม่เล็กน้อย - น้ำผลไม้ธรรมชาติ!

แครอท บีทรูท คุณสามารถหาทางเลือกอื่นได้ อนิจจา การทำแป้งที่มีสีดังกล่าวต้องใช้แรงงานคนมากและมีราคาแพง โดยเฉพาะเมื่อมีปริมาณมาก

ในกรณีเช่นนี้ เมื่อคุณมีลูกหลายคนในแวดวง และคุณตั้งใจจะใช้แป้งที่มีสีเยอะๆ คุณสามารถใช้สีย้อมเพื่อผลิตสบู่และเทียนได้ สีย้อมขายในขวดขนาดใหญ่พอสมควรและน่าจะใช้ได้นาน สิ่งเดียวที่เป็นปัญหาที่ใหญ่ที่สุดคือการหาสีย้อมเดียวกันนี้ ความจริงก็คือพวกเขามักจะขายจากโกดังและขายส่งขนาดเล็ก!

ดังนั้นส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดในสูตรแป้งเกลือสีจึงยังคงเหมือนเดิม สีผสมอาหาร- ตามกฎแล้วจะขายในร้านค้าในโบสถ์หรือในร้านขายของชำทั่วไป

ตัวเลือกสุดท้ายที่เป็นที่ยอมรับเป็นการส่วนตัวสำหรับฉันคือ gouache ต่างจากสีอะครีลิกตรงที่มีราคาถูกกว่าและเข้าถึงได้ง่ายกว่า และเนื่องจากตอนนี้มีสีให้เลือกหลากหลาย ไม่จำเป็นต้องเลือกและผสมสีที่ต้องการอีกต่อไป

อย่างไรก็ตามฉันต้องทราบว่านี่คือมืออาชีพและขอย้ำความคิดเห็นส่วนตัวและเรากำลังพูดถึงงานฝีมือสำหรับเด็ก และฉันคิดว่าความอิ่มตัวของสีนี้หรือสีนั้นไม่สำคัญมากที่นี่ ดังนั้นสีผสมอาหารจึงเหมาะสมที่สุดและปลอดภัยสำหรับการใช้ในแก้วแป้งเกลือสำหรับเด็ก

ตอนนี้เกี่ยวกับสูตรอาหาร

ฉันจะยังคงยึดถือความเห็นที่ว่าไม่มีสูตรสำเร็จ! ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้ง สารเติมแต่ง และอุณหภูมิมือของคุณ ซึ่งเป็นตัวกำหนดความนุ่มของแป้ง ดังนั้นคุณจึงไม่ควรใส่ใจกับความถูกต้องของสูตร

นำสูตรแป้งเกลือคลาสสิกเป็นตัวอย่าง: 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 250ก. น้ำ.

แม้ว่าฉันจะอดไม่ได้ที่จะแสดงความคิดเห็นเล็กๆ น้อยๆ คุณสามารถใช้เกลือน้อยลงได้ซึ่งจะทำให้แป้งเปราะ และฉันจะใช้แป้งสาลีและแป้งไรย์ในปริมาณเท่าๆ กัน ความจริงก็คือว่าข้าวไรย์ถึงแม้จะหยาบกว่าก็ตาม กลูเตนมากขึ้นและด้วยคุณภาพนี้ ตัวเลขจึงรักษาระดับเสียงได้ดีขึ้น

อย่างที่คุณเห็นการทดลองเป็นเรื่องสมเหตุสมผล คุณจะมีสูตรเฉพาะของตัวเองแน่นอน!

และตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับสารเติมแต่ง เช่นเดียวกับเชฟที่เคารพตนเองทุกคนที่ทำอาหาร จานโปรดมีความลับอยู่สองสามข้อ และทุกคนที่เกี่ยวข้องก็เช่นกัน แป้งเกลือมีรายละเอียดสองสามอย่างที่คุณจะต้องจดจำเมื่อเตรียมแป้งที่มีสี

ก่อนอื่นคุณไม่ควรใช้สีย้อมมากเกินไป! คุณคิดว่าแป้งที่ได้ออกมาซีดเกินไปหรือไม่? นำแป้งสีแดง “ซีด” ของคุณมาทดสอบ ติดแป้ง “สีซีด” ลงไป ขนมปังแบนสีเขียวเพิ่มลูกบอลสีขาว "ซีด" สองลูก และวางจุดสีดำ "ที่ไม่สำเร็จ" ไว้ตรงกลางแต่ละลูก เพิ่มรอยยิ้มเป็นกอง... คุณเห็นไหมว่าใบหน้านั้นตลกแค่ไหน? เราแค่เล่นกับคอนทราสต์ของสี! และความอิ่มตัวของแป้งด้วยสีย้อมมากเกินไปจะทำให้โครงสร้างของมันเสียหาย

อีกสิ่งหนึ่ง เมื่อเราปั้นจาก การทดสอบง่ายๆแล้วเราก็ไม่ใส่ใจกับเศษแป้งที่เหลืออยู่บนมือของเรา แต่เมื่อทำงานกับแป้งที่มีสีอาจทำให้สีอื่นเสียหายได้ ดังนั้นคำแนะนำ 3 ประการ:

หลังจากนวดหรือกินแป้งสีเดียวแล้ว ให้ลองล้างหรือเช็ดมือด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช่นเดียวกับพื้นผิวการทำงาน โดยทั่วไป ให้ใช้ถุงมือยางเมื่อผสมสีหลัก ทำให้การล้างมือของคุณง่ายขึ้น

หลังจากผสมสีหลักเสร็จแล้ว ให้นำไปใส่ในกระดาษแก้วทันที เมื่อถึงอันสุดท้ายอันแรกจะกลายเป็นเปลือกโลก! การผสมแป้งสีต้องใช้เวลา
และสุดท้ายและที่สำคัญที่สุด! เมื่อทำงานกับแป้งที่มีสี ให้ใช้น้ำมันพืชได้ตามใจชอบ! ในสูตรข้างต้น ให้เติมอย่างน้อยหนึ่งช้อนโต๊ะ แน่นอนว่าสิ่งนี้รบกวนการอบแห้งในภายหลัง แต่เป็นการดีกว่าที่จะเสียเวลาทำให้ยานแห้งไปอีกวันมากกว่าที่จะทำลายมันด้วยคราบสกปรก

อย่างไรก็ตาม หลังจากที่ฟิกเกอร์แห้ง ก็อาจมีการเคลือบสีขาวเล็กน้อย อย่าเพิ่งตกใจไปเคลือบด้วยวานิชแล้วคราบพลัคก็จะหายไป

เตรียมเดสก์ท็อปของคุณ ควรใช้แป้งสีบนพื้นผิวเรียบที่ล้างทำความสะอาดได้ดีกว่า แผ่นพลาสติกพิเศษสำหรับใช้งานกับดินน้ำมันเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้านจำหน่ายอุปกรณ์สำนักงานทุกแห่ง วางภาชนะบรรจุน้ำและน้ำมันไว้ใกล้ ๆ ลองนึกถึงเครื่องมือที่คุณต้องการ

นั่นดูเหมือนจะเป็นทั้งหมด เราสามารถเริ่มต้นได้ จินตนาการของคุณจะบอกคุณว่าจะปั้นอะไรหรือบทเรียนบนเว็บไซต์ของเรา ขอให้โชคดี!

ทำอย่างไร แป้งเกลือ?

ฉันจะบอกความลับแบบเปิดเผยแก่คุณ - เพื่อไม่ให้ Testoplastica.ru กลายเป็นบล็อกส่วนตัว แต่เพื่อที่จะทำหน้าที่เป็นเว็บไซต์ที่ครบถ้วนคุณต้องใช้งานอินเทอร์เน็ตค่อนข้างมาก รวมถึงการเยี่ยมชมเว็บไซต์ที่มีหัวข้อคล้ายกันมากมาย ฉันประหลาดใจมากที่ฉันพบคำถามซ้ำๆ บนอินเทอร์เน็ต: “บอกสูตรแป้งเกลือที่ถูกต้องให้ฉันหน่อย”

พูดตามตรงคำถามนี้ทำให้ฉันประหลาดใจเล็กน้อย พวกคุณเราไม่ได้สร้างชนกัน! ข้อดีของการผ่าตัดแก้ไขฮอร์โมนเพศชายคือคุณไม่จำเป็นต้องคิดอะไรเลย ผสมแป้งและเกลือในอัตราส่วนสองต่อหนึ่ง เติมน้ำ นั่นสิ!..นั่นสิ? ไม่เป็นเช่นนั้น ในไซต์หนึ่งฉันนับสูตรทำแป้งเกลือได้สิบห้าสูตร (!)! และที่สำคัญการรีวิวจบลงด้วยการลงรายการสูตรอาหาร นี่อาจเป็นสิ่งที่กระตุ้นให้ฉันเขียนบทความนี้ซึ่งเราจะไม่เน้นที่ตัวเลข แต่เน้นที่รายละเอียดและความละเอียดอ่อนของการเตรียมแป้งเกลือ

การบรรยายสรุปเกี่ยวกับการผ่าตัดฮอร์โมนเพศชาย

แน่นอนว่าเราไม่สามารถทำอะไรได้หากไม่มีตัวเลขทั้งหมด อีกทั้งบางคนยังสับสนเรื่องหน่วยวัดอีกด้วย กรัมและแก้ว (ไม่ใช่ข้อจำกัดความรับผิดชอบที่ไม่ดีตาม Erofeev :-)) เป็นปริมาณที่แตกต่างกัน เกลือหนึ่งร้อยกรัมมีค่าน้อยกว่าแป้งหนึ่งร้อยกรัมเกือบสองเท่า และเพื่อไม่ให้ความสับสนนี้เกิดขึ้นกับเราอีกในอนาคตสำหรับ ลองใช้พื้นฐานกัน สูตรคลาสสิก- และจากเขาเราจะเริ่มการสนทนาเกี่ยวกับส่วนผสมเพิ่มเติมและเทคนิคอื่นๆ

มาเริ่มกันเลย

ก่อนอื่นแป้งควรเป็นเรื่องธรรมดา ไม่ใส่ผงฟู สีย้อม ฯลฯ สารปรุงแต่งรส- มักจะใช้อันที่ถูกที่สุด แป้งสาลี- ในทางตรงกันข้าม ข้าวไรย์มีกลูเตนมากกว่า งานฝีมือที่ทำจากแป้งดังกล่าวจะหยาบกว่า แต่ในระหว่างการอบแห้งจะมีรูปร่างผิดปกติและแตกร้าวน้อยกว่า หากในกระบวนการสร้างงานฝีมือในอนาคตฉันไม่ได้วางแผนรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ และซับซ้อน ตามกฎแล้วฉันจะผสมข้าวสาลีและ แป้งข้าวไรในสัดส่วนที่เท่ากัน

เกลือ - "พิเศษ" ฉันอ่านหนังสือเล่มหนึ่งว่าคุณสามารถใช้หินเกลือบดในเครื่องบดกาแฟได้ เรามาลองใช้เกลือทะเลหรือเกลืออาบน้ำกันดีกว่า ย้ำอีกครั้ง ไม่ต้องแยกผม! เราไม่ได้พูดถึงโลหะหายากในตอนนี้ เกลือ “พิเศษ” มีมากกว่ามีจำหน่ายและมีจำหน่ายในร้านขายของชำในหมู่บ้าน มันค่อนข้างดีและละลายได้ดี

น้ำ-น้ำเย็นธรรมดา

มาดูการเตรียมการและสารเติมแต่งทุกชนิดโดยตรง

ผสมเกลือและแป้ง “ผู้เชี่ยวชาญ” บางคนแนะนำให้ละลายเกลือในน้ำล่วงหน้า ด้วยวิธีนี้เกลือจะละลายหมดและจะไม่มีผลึกเจือปนอยู่ในแป้ง อันที่จริงเราได้สารละลายอิ่มตัวพร้อมตะกอนที่ไม่อาจเข้าใจได้ นอกจากนี้เราไม่สามารถคาดเดาปริมาณน้ำที่แน่นอนที่เราต้องการได้เสมอไป และเมื่อทำกระเบื้องตกแต่งและกระเบื้องปริมาณเกลือก็เกือบสองเท่า! น้ำจะไม่ดูดซับเกลือมากขนาดนั้นอย่างแน่นอน ดังนั้นอย่าสร้างวงล้อใหม่และดำเนินการต่อ

เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม

เพื่อให้งานฝีมือของเราทนทานมากขึ้นหลังจากการอบแห้งและการประมวลผลขั้นสุดท้าย ให้เพิ่มกาวติดวอลเปเปอร์หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ

หากคุณเพิ่มแป้งมันฝรั่ง แป้งจะนุ่มและยืดหยุ่นได้มาก จากแป้งดังกล่าวเป็นการดีที่จะสร้างผลงานที่ละเอียดอ่อนและประณีตพร้อมรายละเอียดเล็ก ๆ มากมาย แม้ว่าถ้าคุณต้องการเพิ่มแป้งก็ควรต้มส่วนผสมแทนน้ำจะดีกว่า ควรจำไว้ว่าแป้งทำให้ยานเปราะบางมากขึ้น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่หักโหมจนเกินไป สำหรับปริมาณแป้งที่ระบุในสูตรของเรา ช้อนโต๊ะที่กองไว้ก็เพียงพอแล้ว

ยังไงก็ตามในขั้นตอนการเขียนบทความนี้ผมมีแนวคิดที่จะใช้ แป้งข้าวโพด- ท้ายที่สุดก็มีเนื้อหามาก จำนวนมากแป้ง. ฉันจะลองและเขียนเกี่ยวกับหัวข้อนี้อย่างแน่นอนในอนาคต

ผสมแป้ง

ผสมให้เข้ากันเติมน้ำเย็น คุณสามารถใช้เครื่องผสมและเครื่องเตรียมอาหารได้ทุกประเภท แต่เฉพาะในระยะเริ่มแรกเท่านั้น แม้ว่าในความเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน :-) แต่ก็ไม่จำเป็น

ระดับความพร้อมของแป้งเกลือสามารถกำหนดได้ด้วยมือเท่านั้น หากแป้งแตกให้เติมน้ำ ในทางกลับกันหากมันยืดเกินไปและเกาะมือแสดงว่ามีน้ำมากเกินไปและคุณต้องเพิ่มแป้งเล็กน้อย ม้วนเป็นลูกบอลแล้วใช้นิ้วของคุณทำการเยื้องหลายๆ ครั้ง หากแป้งไม่กระจายและคงรูปร่างไว้แสดงว่าแป้งพร้อม

ในระหว่างขั้นตอนการนวดฉันแนะนำให้เติมน้ำมันพืช ตอนนี้แป้งจะไม่ติดมือของคุณ แห้งเร็ว และกลายเป็นเปลือกแข็งขณะทำงาน อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าสิ่งที่ดีที่สุดคือศัตรูของความดี! หากมีน้ำมันมาก แป้งจะสกปรก และการอบแห้งขั้นสุดท้ายอาจใช้เวลานานมาก สำหรับสูตรของเรา สองสามช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว

เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน บางคนใช้กลีเซอรีนและแม้แต่ครีมเด็ก ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับครีม แต่ถ้าคุณวางแผนจะออกกำลังกายกับลูกก็สามารถเพิ่มกลิ่นหอมได้ ตัวอย่างเช่น - ผลึกวานิลลินหลายอัน หากคุณเพิ่มสีย้อม สามารถดูข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมได้ในบทความ "Colored Dough"

ห่อมันขึ้นมา แป้งพร้อมใส่ถุงแล้วนำไปแช่ตู้เย็น ในรูปแบบนี้สามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนาน อย่างไรก็ตามหลังจากเก็บรักษาไว้ไม่กี่ชั่วโมงเกลือที่เหลือก็จะละลายหมด และส่วนประกอบที่เหลือจะเกิดปฏิกิริยากันในที่สุด สิ่งสำคัญคืออย่าลืมนวดแป้งอีกครั้งก่อนทำงาน ตามกฎแล้ว ฉันจะเตรียมมันในตอนเย็น และทำการสร้างแบบจำลองจริงในวันถัดไป

เอาล่ะ เรามาสรุปกัน

ถูกต้อง ครบถ้วน และไม่คลุมเครือ สูตรที่ถูกต้องไม่มีอยู่จริง! ความกระด้างของน้ำ คุณภาพของแป้งและเกลือ แม้แต่อุณหภูมิก็อาจส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายได้ ดังนั้นหากคุณเพิ่งเริ่มสนใจเรื่องการผ่าตัดแก้ไขฮอร์โมนเพศชาย ให้ใช้คำแนะนำข้างต้น อย่ากลัวที่จะทดลอง และเมื่อเวลาผ่านไป คุณจะพัฒนาสูตรเฉพาะสำหรับการทำแป้งเกลือของคุณเอง!

โดยทั่วไปแล้ว นี่เป็นเกี๊ยวธรรมดาที่มีไส้ที่คุณชอบ แต่สิ่งที่ทำให้มันไม่ธรรมดาก็คือพวกมันถูกปั้นจากแป้งที่มีสี! 🙂 มันดูเป็นปีใหม่ สวยงาม น่ารับประทาน และรสชาติเยี่ยมมาก 😉 อย่างไรก็ตาม มันก็คุ้มที่จะเล่าทุกเรื่องตามลำดับ...

สำหรับการกรอกคุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้: มันฝรั่งกับเห็ดหรือกะหล่ำปลีกับเห็ด (อย่างที่ฉันมี) คอทเทจชีสหรือ เนื้อสับและปลา- ท้ายที่สุดจากแป้งนี้คุณสามารถทำทั้งเกี๊ยวสีและเกี๊ยวสีได้ ดังนั้นฉันจะไม่อธิบายไส้ - มันเป็นเรื่องของรสนิยมและนิสัยของแต่ละครอบครัว แต่แป้งเป็นอีกเรื่องหนึ่ง

เอาล่ะ:

สำหรับการทดสอบประเภทหนึ่ง

• ไข่ 1 ฟอง;
• 0.5 ช้อนชา ช้อนเกลือ
• ใบโหระพาสำหรับแป้งสีเขียวหรือหัวบีทดิบขนาดกลางสำหรับแป้งเบอร์กันดี
• แป้งประมาณ 1 กก.

แน่นอนว่าอัตราส่วนน้ำต่อแป้งเป็นค่าโดยประมาณ สิ่งสำคัญคือหลักการในการเตรียมแป้งสีสำหรับเกี๊ยว

หากคุณต้องการลองเกี๊ยวส้ม คุณสามารถคั้นน้ำออกจากแครอท และแทนที่จะบดเป็นโหระพา ให้ลองบดผักโขม

มาเตรียมแป้งสีเขียวสำหรับเกี๊ยวสีกัน

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องล้างใบโหระพาสดหลายก้านใส่ลงในภาชนะผสมเทน้ำลงในช้อนขนมแล้วตีให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น

โดยทั่วไปถ้าลูกชายของฉันจู้จี้จุกจิกเรื่องอาหารน้อยลง ฉันจะทำแป้งลงบนก้อนแป้งโดยตรงโดยมีชิ้นส่วนสีเขียว 😳 แต่ฉันตัดสินใจว่าแป้งที่มีสีนั้นเป็นการทดลองอย่างละเอียดสำหรับเด็กที่คุ้นเคยกับอาหารแบบดั้งเดิมอยู่แล้ว ดังนั้นฉันจึงกรองน้ำผลไม้ผ่านที่กรองชาแล้วเจือจางด้วยน้ำให้เหลือครึ่งแก้ว (ประมาณ 180 มล.)

ทำให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นและมีสีเขียวอ่อนสวยงาม สลับกับเยื่อกระดาษสีเขียวอาจมีผลเฉพาะเจาะจงในตัวเอง

หากคุณต้องการทำให้แป้งสว่างขึ้น คุณเพียงแค่ต้องใช้ใบโหระพาเพิ่มเพื่อเจือจางน้ำในสัดส่วนที่น้อยลง ในภาพของฉัน อัตราส่วนน้ำโหระพากับน้ำอยู่ที่ประมาณ 1:2

เพิ่มแป้งและเริ่มนวดแป้ง: อันดับแรกในชาม

จากนั้นนวดบนโต๊ะจนยืดหยุ่น

แป้งสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยวจะมีความยืดหยุ่นและเรียบเนียนมากขึ้นหากหลังจากนวดแล้วจะอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ก่อนที่คุณจะเริ่มทำเกี๊ยว ให้นำแป้งออกมาแล้วปล่อยให้อุ่นเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง

แป้งเบอร์กันดีสำหรับเกี๊ยว

คิด, เชฟผู้มีประสบการณ์เราเดาแล้วว่าแป้งเบอร์กันดีทำจากน้ำบีทรูท สำหรับผู้ที่ไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้เหมือนฉัน ขั้นตอนจะไม่ซับซ้อนกว่าการทำน้ำโหระพามากนัก

ขูดหัวบีทสดบนเครื่องขูดละเอียด จากนั้นบีบน้ำด้วยมือโดยตรง หากหัวบีทฉ่ำน้ำก็จะมีน้ำเยอะและคุณจะได้โดยไม่มีปัญหา

ในฐานะพ่อครัวตัวจริงอาหารของฉันไม่ได้ถูกทิ้งหรือสูญหายดังนั้นเนื้อบีทรูทจึงกลายเป็นชิ้นเนื้อไม่ติดมันที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นสูตรที่ฉันจะแบ่งปันในปีใหม่ 😉 😛

จะดีกว่าถ้าเจือจางน้ำบีทรูทด้วยน้ำเพียงเล็กน้อย - เนื่องจากหัวบีทจะสูญเสียสีเล็กน้อยเมื่อสุก

ในภาพน้ำผลไม้ยังไม่ได้เจือจางด้วยน้ำเพราะฉันขูดส่วนหนึ่งของหัวบีทขนาดใหญ่บีบมันแล้วตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำไม่เพียงพอจึงขูดบีทรูทอีกชิ้นหนึ่ง ฉันเข้าไปในแป้ง น้ำบีทซึ่งเจือจางในอัตราส่วน 5:1

ตรงไปตรงมาการทำงานกับแป้งที่มีสีเช่นนี้ถือเป็นความสุขและความสุขอย่างยิ่ง!

เกี๊ยวที่ผิดปกติ - สีสัน!

ฉันเจอไอเดียในการเตรียมแป้งหลากสีในบล็อกของเพื่อนออนไลน์ จริงอยู่ที่เธอใช้สีผสมอาหารเพื่อสร้างสี แต่ฉันระวังการเติมสีย้อมลงในอาหารโดยตรง การทาสีไข่ในเทศกาลอีสเตอร์เป็นเรื่องหนึ่งและอีกเรื่องหนึ่งคือการเพิ่มลงในแป้งสำหรับทำเกี๊ยว

ดังนั้นตลอดทั้งปีฉันจึง "เลี้ยงดู" แนวคิดในการเตรียมแป้งโดว์หลากสี แล้วในที่สุดมันก็เกิดขึ้น

สิ่งที่ยากที่สุดคือการทำแป้งสามประเภทและแป้งและไส้สามแบบรวมกัน 😳 ตอนแรกตั้งใจจะทำสีเขียวกับมันฝรั่งและเห็ด และเบอร์กันดีกับกะหล่ำปลีและเห็ด ทุกอย่างเรียบง่ายและชัดเจน 😀 แต่ฝ่าบาททรงเข้ามาแทรกแซงเรื่องนี้... ไม่ใช่ ไม่ใช่โดยบังเอิญ ลูกชาย. 😀 เขาบอกว่าเขาไม่ชอบเกี๊ยวกับกะหล่ำปลี เลยอยากได้เกี๊ยวซ่ากับมันฝรั่งด้วย

นอกจากนี้ เนื่องจากมีข้อสงสัยเลยว่าเขาคงจะกินเกี๊ยวหลากสี ฉันจึงไม่ได้ทำแป้งที่มีสีมากนัก ดังนั้นฉันจึงต้องทำแป้ง "สีขาว" เป็นประจำ แต่ฉันสนุกมาก - มีมันฝรั่งสามสีและกะหล่ำปลีสองสี 😀 ทีนี้สิ่งสำคัญคืออย่าสับสนในช่องแช่แข็ง!

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือเกี๊ยวเหล่านี้แตกต่างกันมากโดยเฉพาะสีเท่านั้น - รสชาติของแป้งไม่แตกต่างจากแป้งสีขาวแบบดั้งเดิมมากนัก แม้ว่าแป้งโหระพาจะมีกลิ่นหอมของพืชพรรณที่ละเอียดอ่อนและเบามาก แป้งบีทรูทไม่มีรสชาติที่แตกต่าง

ในระหว่างการปรุงอาหารเกี๊ยวสีเขียวแทบไม่เปลี่ยนสี แต่เกี๊ยวบีทรูทจางลงเล็กน้อย และถ้าคุณปรุงนานเกินไป มันจะเติมสีสันให้กับไส้ นี่คือเหตุผลที่ฉันไม่แนะนำให้ต้มเกี๊ยวสีในน้ำเดียว - ทางที่ดีควรปรุงเกี๊ยวขาวก่อน (ถ้าคุณตัดสินใจเช่นฉันที่จะปรุงเกี๊ยวสามประเภทในคราวเดียว😀) จากนั้นเกี๊ยวสีเขียวและเท่านั้น พวกเบอร์กันดี

คุณต้องการพูดอะไรอีก? และความจริงที่ว่าตอนนี้ยังมีเวลาอีกสองสามสัปดาห์ก่อนปีใหม่ แต่ก็ถึงเวลาทำเกี๊ยวสีแปลก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับทั้งครอบครัว (ลูกชายของฉันช่วยฉันแผ่ชิ้นกลม 😉) แช่แข็งไว้บน ระเบียงแล้วใส่ถุงและ โต๊ะปีใหม่เพลิดเพลินกับเกี๊ยวซ่าที่อร่อยและแปลกตา

ฉันและลูกชายตัดสินใจทำเกี๊ยวหลากสีเพิ่มเติม - เกี๊ยวสีเขียว 😛 ขออภัยไม่มี ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งจะทำให้แป้งมีสี สีฟ้า- ลูกชายของฉันชอบเขามาก

เตรียมสวัสดีปีใหม่ให้กับทุกคน!

เกี๊ยวซ่าสีแปลกๆ

โดย
เผยแพร่: 15-12-2560
เวลาทั้งหมด: 1H
แคลอรี่ต่อมื้อ:
ไขมันต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
วัตถุดิบ: หั่นเป็นชิ้นบางๆ ไข่ น้ำ แป้ง หัวบีท สมุนไพรสด
ราคา:
ทิศทาง:

วิธีเตรียมเกี๊ยวสีแปลก ๆ ที่จะประดับโต๊ะปีใหม่...

เพลย์โดว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการเล่นเกมและกิจกรรมต่างๆ กับเด็กเล็ก

น่าสัมผัส ยืดหยุ่น สวยงาม และที่สำคัญที่สุดคือปลอดภัยอย่างสมบูรณ์แม้กับเด็กเล็กที่สุด

คุณแม่ทุกคนสามารถเตรียมมิสซาสุดพิเศษได้หากเธอมีเกลือ แป้ง และน้ำเย็นอยู่ในครัว

เล่นแป้ง: มีไว้เพื่ออะไร?

การสร้างแบบจำลองแป้งสำหรับเด็กนั้นมีมวลคล้ายกับดินน้ำมันธรรมดามาก ต่างจากดินน้ำมันสีแท่งแข็งทั่วไปซึ่งนุ่มกว่ามาก ไม่เปื้อนมือและเสื้อผ้า ไม่ติด ไม่มีกลิ่นเหมือนยาง และไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ เด็กทารกสามารถลองปั้นแป้งแบบนี้สำหรับฟันของเขาได้ เมื่อใส่ชิ้นที่มีรสเค็มและไม่มีรสเข้าไปในปาก เด็กจะหมดความสนใจในการทำอาหารทันทีและเริ่มแกะสลัก

หากคุณต้องการแป้งก้อนเล็กๆ ให้ใช้แป้ง 200 กรัม เกลือ 100 กรัม และน้ำ 100 มล. หากคุณต้องการเก็บตะกรันที่น่ารำคาญ ให้ใช้ถ้วย ดังนั้นให้เตรียมแป้ง 2 ถ้วย เกลือ 1 ถ้วย และน้ำ 1 ถ้วย ชั่งน้ำหนักน้ำของคุณเสมอ ในภาชนะที่เปียกจะมีแท่งแป้งและคุณต้องขูดเพิ่ม

หากคุณเลือกส่วนผสมตามลำดับที่ถูกต้อง จะไม่มีผล แผงขายอาหารควรนำแป้งมาเข้ากันดียิ่งขึ้นและทำให้มันนุ่มขึ้น หลายสูตรยังมีน้ำมันพืชเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติม สำหรับสูตรแบบถ้วยต้องใช้น้ำมัน 1 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันทำให้แป้งเนียนขึ้น นุ่มขึ้น และเรียบเนียนขึ้น เครื่องปั่นแบบจาน 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะช่วยเพิ่มอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

• แทนที่จะใช้แป้ง 200 กรัม หลายคนใช้เพียง 150 กรัม และเพิ่มอาหาร 50 กรัม
• สำหรับแป้ง 2 ถ้วย นั่นคือแป้ง 1 ½ ถ้วยและอาหาร 1/2 ถ้วย
• นอกจากนี้ยังป้องกันการแตกร้าวระหว่างการอบ

การผลิตคือการเล่นของเด็ก

ผู้ปกครองควรรู้อย่างแน่นอนว่าการทำงานกับฝูงพลาสติกไม่เพียงแต่น่าตื่นเต้น แต่ยังมีประโยชน์มากในแง่ของพัฒนาการในช่วงแรกของเด็กด้วย ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พวกเขาบอกว่าจิตใจของทารกอยู่ที่ปลายนิ้วของเขา การพัฒนาทักษะยนต์ปรับกระตุ้นจุดในสมองที่รับผิดชอบไม่เพียง แต่สำหรับการกระทำตามวัตถุประสงค์และการประสานงานของการเคลื่อนไหวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคำพูดด้วย

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ในภาชนะที่เหมาะสมและผสม คุณสามารถนวดด้วยมือหรือใช้เครื่องผสม ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งที่ได้เนื้อแน่น เนียน และเข้ารูปดี แน่นอนว่าเต่าก็สามารถเลี้ยงเด็กได้เช่นกัน แป้งเกลือก็ทาสีได้ สีอาหาร- อย่างไรก็ตาม วัตถุที่ออกแบบสามารถทาสีในภายหลังได้ หากคุณไม่ต้องการใช้สีผสมอาหาร คุณก็สามารถใช้สีธรรมชาติได้เช่นกัน

ทำไมถึงทำแป้งเพลย์โดว์สูตรเค็มนี้?

สีโกโก้ สีน้ำตาลแกงเหลือง เกล็ด Godtempera หรือสีเขียวสาหร่ายเกลียวทอง ส้ม บีทรูท ส้ม - แดง ปาปริก้า ปกติสีแดง หมึกสีน้ำเงิน สวมถุงมือทุกครั้งเมื่อทาสี! แป้งเกลือสามารถแปรรูปได้หลายวิธี จากนั้นจึงตัดแม่พิมพ์หรือเครื่องตัดคุกกี้ออกและทิ้งไป คล้ายกับการอบคุกกี้ แป้งเรียบยังสามารถปั้นเป็นสิ่งต่างๆ ได้หลากหลาย

การสร้างแบบจำลองที่สนุกสนานเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพัฒนาการของทารกอย่างสมบูรณ์:

พัฒนาทักษะในการทำงานกับวัตถุขนาดเล็กและความสามารถในการจัดการพวกมัน

เพิ่มความเพียร;

ปรับปรุงความสามารถในการมีสมาธิ, ความสนใจ, การรับรู้;

เนื่องจากความจริงที่ว่ามือทั้งสองข้างทำหน้าที่ มันจึงพัฒนาซีกขวาและซีกซ้าย นั่นคือ การคิดเชิงตรรกะและความคิดสร้างสรรค์ในเวลาเดียวกัน

ก่อนอบ งานศิลปะชิ้นเล็กๆ ควรตากให้แห้งตามธรรมชาติเป็นเวลา 1-2 วัน หากต้องการความเงางามเล็กน้อยบนพื้นผิว สามารถเคลือบลวดลายบางๆ ได้ ไข่แดงหรือนมข้นก่อนอบ ดีกว่าการอบที่อุณหภูมิสูงคือการอบที่อุณหภูมิต่ำนานกว่า

หลังจากการอบและระบายความร้อน หรือหลังจากการอบแห้ง การออกแบบอาจมีสีหรืออย่างอื่นอาจปรากฏขึ้น เมื่อทำงานกับสีผสมอาหารทุกอย่างจะเคลือบด้วยวานิชใสเพื่อให้อาคารมีสีเข้ม หรือใช้สเปรย์วานิชใสก็ได้ โดยให้ทั่วทุกด้าน ด้วยวิธีนี้ เกลือคุกกี้จึงได้รับการปกป้องจากการดูดซับความชื้นและเก็บรักษาไว้

เด็กหลายคนแลบลิ้นด้วยความกระตือรือร้น - พวกเขาสนใจที่จะนวด ปั้น และสร้างสรรค์แป้งที่แสนวิเศษมาก! สิ่งนี้มีประโยชน์มากเช่นกันเพราะมันฝึกอุปกรณ์พูด

ชั้นเรียนสามารถเริ่มได้เร็วที่สุด 8-9 เดือน แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องคาดหวังอะไรเช่นการทำงานที่รอบคอบของเด็กอายุสามขวบ: ทารกจะฉีกมวลออกเป็นชิ้น ๆ โปรยและทามัน บีบให้เป็นกำปั้นแล้วลิ้มรส แต่สิ่งนี้จะนำมาซึ่งความสุขและความเพลิดเพลินอย่างมากแถมยังมีประโยชน์อย่างมากต่อการพัฒนาอีกด้วย สิ่งเดียวที่คุณต้องเลือกคือการสร้างแบบจำลองแป้งสำหรับเด็กที่ไม่ใส่สี, รสชาติ, ครีมเด็ก,กลีเซอรีน นี่อาจเป็นแป้งเกลือที่ง่ายที่สุดและไม่มีรสมาก

สามารถทำสีแป้งเกลือได้

เวลาอบ ให้วางกระดาษรองอบบนถาดเสมอ ไม่เช่นนั้นเกลือจะติดแป้งแน่น เมื่อถอดร่างออก น้ำตาก็ปรากฏขึ้น ความเป็นไปได้ในการออกแบบมีมากมาย แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับอายุของเด็กว่าจะทำอะไรได้บ้าง ป้ายประตูบ้านหรือห้องเด็กเป็นที่นิยมมาก

มีการประเมินมือและรอยเท้าด้วย แป้งเกลือเหมาะสำหรับเด็กที่มีลูก พวกเขาไม่ควรเด็กเกินไป ตั้งแต่อายุประมาณ 5 ขวบก็สมเหตุสมผลแล้ว โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาสามารถทำทุกอย่างได้ด้วยตัวเอง หากต้องการผลลัพธ์ที่รวดเร็ว ให้อบแป้งในเตาอบทันทีซึ่งมักจะทำให้แป้งแตก หากคุณมีเวลามากกว่านี้ ให้ปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติหรืออบที่อุณหภูมิต่ำลง ความหลากหลายของการออกแบบมีมากมายมหาศาล ข้อเสนอสามารถพบได้ในปริมาณมากทางออนไลน์

ตั้งแต่อายุหนึ่งขวบครึ่ง คุณสามารถเริ่มบทเรียนเต็มรูปแบบได้: แนะนำรูปทรงเรขาคณิตที่ง่ายที่สุด เรียนรู้การปั้น "เชือก" ดอกไม้ ใบหน้าตลก เมื่ออายุมากขึ้น เด็กจะได้เรียนรู้การสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง: รูปแกะสลัก โครงสร้างทางสถาปัตยกรรม การตกแต่งต้นคริสต์มาส แค่เห็นตัวอย่างงานฝีมือที่ทำจากแป้งเค็มสำหรับปั้นโมเดลก็เพียงพอแล้วให้ตื่นเต้นกับไอเดียแล้วเข้าครัวทันที

เพื่อระบุ: สร้างตัวเลขมาร์ซิปัน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการแปรรูปเป็นขนมเล็กๆ น้อยๆ แสนอร่อยคือการทำ ในการทำเช่นนี้ ขั้นแรกให้วางมาร์ซิปันลงในก้อนเล็กๆ แล้วม้วนเล็กน้อยลงในเครื่องอบที่ไม่หวาน บรรจุมาอย่างดีและสามารถโยนลงในกระป๋องโลหะได้ เพื่อคงความสดได้นานหลายสัปดาห์ ตัวอย่างเช่น ด้วยแครอทมาร์ซิปันขนาดเล็ก คุณสามารถทำให้เค้กแครอทและคัพเค้กแห้งด้วยดอกไม้มาร์ซิปันหลากสีสัน เพื่อให้เด็กๆ ไม่เพียงแต่ตีเร็วขึ้นเท่านั้น ใช้เวลาของคุณเพราะการสร้างแบบจำลองมาร์ซิปันไม่ใช่ตัวเลขที่รวดเร็วและต้องใช้นิ้วสัมผัส

เล่นแป้งสำหรับเด็ก: มันเป็นยังไง?

แป้งเกลือสำหรับทำงานฝีมือที่บ้านอาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับสูตร ผู้ปกครองและครูผู้สร้างสรรค์มีสูตรอาหารมากมาย:

เค็มคลาสสิก

ต้มบนไฟ;

ไมโครเวฟ;

เรืองแสงในที่มืด

วัตถุดิบสามารถทาสีด้วยสีย้อมได้ เพิ่มสีเล็กน้อยลงในมาร์ซิปันแล้วนวดจนมีเส้นปรากฏขึ้น สวมถุงมือที่ดีที่สุดของคุณเมื่อผสม หลังจากนั้นก็สามารถเข้านอนได้ตามใจชอบ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้นิ้วเปียก ดังนั้นพื้นผิวจึงเรียบสม่ำเสมอ

วิธีทำแป้งเล่นเค็ม: สูตรที่ง่ายที่สุด

หากคุณสังเกตเห็นว่ามันร้อนเกินไปและลื่น ให้ห่อด้วยพลาสติกแร็ปแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนี้มาร์ซิปันจะแข็งขึ้นอีกครั้งและสามารถแปรรูปได้อย่างน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ดังนั้นพาย Marzipandeke จึงมีอะไรบางอย่างอยู่แล้ว ขั้นแรก คุณต้องนวดมาร์ซิปันให้ละเอียดเพื่อให้อุ่นขึ้นเล็กน้อยและยืดหยุ่นได้ จากนั้นปั้นเป็นลูกบอลแล้วม้วนเป็นประจำโดยใช้เชือกกระโดดระหว่างฟิล์มสดสองชั้น เพื่อไม่ให้สิ่งใดเกาะติดกับม้วนแป้งหรือบนพื้นผิวการทำงาน

กินได้;

ด้วยแป้ง

สีขาวและสี

นุ่มไม่เค็มมากสไตล์เพลย์โดว์

ส่วนหนึ่งของเกลือละเอียด

ครีมออฟทาร์ทาร์หนึ่งช้อนโต๊ะ

ย้อม;

น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

วิธีทำอาหาร:

ผสมส่วนประกอบแป้งทั้งหมด

เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่ใช้กับไมโครเวฟได้

ตั้งค่ากำลังเฉลี่ย

เก็บส่วนผสมไว้ในเตาอบเป็นเวลาห้านาที

นวดมวลที่เย็นลง

เรืองแสงในที่มืด

แป้งโดนี้จะทำให้เกิดอารมณ์แปรปรวนในเด็ก ๆ เพราะมันเรืองแสงในห้องมืด! คุณสามารถติดชิ้นส่วนบนปลายนิ้วของคุณและเพลิดเพลินไปกับเอฟเฟกต์มหัศจรรย์ คุณจะต้องใช้หลอดอัลตราไวโอเลตซึ่งต้องส่องในห้องมืด

วัตถุดิบ:

แป้งขาวสองแก้ว

เกลือบางส่วน (ประมาณสองในสาม)

วิตามินบีเหลวในแคปซูลหรือแท็บเล็ต (สองชิ้น)

น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ

ครีมออฟทาร์ทาร์สี่ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

บดวิตามินให้เป็นผง

เตรียมฐานของผงวิตามิน แป้ง เกลือ ครีมออฟทาร์ทาร์

เติมน้ำมันและน้ำ คนให้เข้ากันจนเนียน

ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมแป้งเริ่มมีลักษณะคล้ายดินน้ำมันและติด

เมื่อแป้งเย็นลงแล้ว คุณสามารถทดลองกับแป้งได้มากเท่าที่คุณต้องการ

เล่นแป้งโดยไม่ใช้น้ำ

ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการสร้างแบบจำลองมวล

วัตถุดิบ:

เกลือละเอียดสามร้อยกรัม

แป้งขาวสามร้อยกรัม

น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ

ครีมทาร์ทาร์สองช้อน;

ย้อม.

วิธีทำอาหาร:

เทแป้ง, เกลือ, ครีมออฟทาร์ทาร์ลงในกระทะ

เทใส่ น้ำมันดอกทานตะวันเติมสารแต่งสีผสมด้วยช้อน

ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน โดยอย่าลืมคนตลอดเวลา

นำมวลหนาที่เป็นเนื้อเดียวกันออกจากเตา

เย็นและนวด

จากแป้งและโซดา

เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมมวลพลาสติกโดยไม่มีแป้งเลย? สามารถ. จริงอยู่ที่คุณจะต้องซื้อโซดาเพิ่มที่ร้าน

วัตถุดิบ:

แป้งมันฝรั่งหนึ่งแก้ว

โซดาปกติ (เบกกิ้ง) สองแก้ว

น้ำครึ่งแก้ว

ย้อม.

วิธีทำอาหาร:

เทโซดาและแป้งทั้งหมดลงในกระทะแล้วผสมด้วยช้อน

เติมน้ำทีละน้อย ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

เคี่ยวส่วนผสมบนเตาขนาดเล็กจนกระทั่งมีลักษณะเป็นลูกบอล

เย็นนวดและใช้

กินได้จากเนยและครีม

แป้งแสนอร่อยสำหรับงานฝีมือ - นี่ไม่น่าสนใจสำหรับผู้สร้างตัวน้อยเหรอ? จริงอยู่แป้งจะไม่เค็ม แต่หวาน คุณสามารถทำตุ๊กตา เล่นให้จุใจ แล้วจึงกินมันได้

วัตถุดิบ:

ครีมหนักใด ๆ ช้อนใหญ่

วานิลลินเล็กน้อย;

น้ำตาลผงสี่แก้ว

สีผสมอาหารในรูปแบบเจล

วิธีทำอาหาร:

ผสมเนยและครีม ตีด้วยเครื่องผสม

เพิ่มลงในส่วนผสม น้ำตาลผงผสมในส่วนเล็ก ๆ

มวลที่ได้ควรมีความหนาแน่น

เพิ่มวานิลลิน

วางส่วนผสมบนกระดานโรยด้วยผงหวาน

แบ่งเป็นชิ้นๆ

หยดสีย้อมเจลลงบนแต่ละชิ้นแล้วนวด

ปั้นหุ่นถ้าคุณต้องการก็กินมัน

เล่นแป้ง: Play Doh แบบโฮมเมด

พ่อแม่ยุคใหม่รู้ดีว่าเด็กๆ ชอบชุดของเล่น Play-doh มากแค่ไหน สิ่งหนึ่งที่น่าเศร้าคือราคาชุดนี้สูงชันและหมดเร็วมาก

นั่นเป็นเหตุผลที่พ่อแม่ควรเรียนรู้วิธีเตรียมแป้งโดว์ให้เด็กๆ ซึ่งแตกต่างจากแบรนด์ที่โปรโมตโดยสิ้นเชิง มวลยืดหยุ่นที่น่าพึงพอใจซึ่งปลอดภัยต่อมือเด็กอย่างสมบูรณ์แม้ว่าจะมีอยู่ก็ตาม กรดซิตริก- และผู้ใหญ่ก็จะเพลิดเพลินไปกับความสม่ำเสมอของมันด้วย คุณสามารถเล่นกับลูกของคุณและผ่อนคลายได้

วัตถุดิบ:

น้ำครึ่งแก้ว

เกลือครึ่งแก้ว

แป้งขาวหนึ่งแก้ว

กรดซิตริกสองช้อนชา

กลีเซอรีนหนึ่งช้อนชา

น้ำมันดอกทานตะวันช้อนใหญ่

ย้อม.

วิธีทำอาหาร:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะหรือกระทะ

เปิดไฟปานกลางแล้วตั้งกระทะ

เติมน้ำทีละช้อนโดยไม่หยุดคน

ปรุงแป้งประมาณห้านาที มันควรจะโปร่งใสและเป็นเนื้อเดียวกัน

เติมสีย้อมให้ทั่วทั้งส่วนของแป้งหรือแบ่งออกเป็นหลายส่วนแล้วทาสีแต่ละส่วนด้วยสีที่ต่างกัน

วางแป้งจากกระทะลงบนกระดานโรยด้วยแป้งเล็กน้อย

ผัดจนเนียนสนิท

แป้งที่ได้จะมีมนต์ขลัง: นุ่มยืดหยุ่นสวยงาม

คุณไม่จำเป็นต้องซื้อสีผสมอาหารที่ร้าน คุณสามารถใช้แอนะล็อกที่คุณมีอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นสีน้ำตาลจึงมาจากผงโกโก้ สีเขียวขุ่นจากสีเขียวสดใสธรรมดา สีแดงจากน้ำเชอร์รี่หรือลูกเกด และสีเหลืองสดจากขมิ้น

“เล่นทำ” แบบโฮมเมดสามารถเก็บไว้ได้นานมากคือสามถึงสี่สัปดาห์ หลังจากเล่นแล้วควรห่อมวลให้แน่นในถุงพลาสติกหรือใส่ในภาชนะใส่อาหารแล้วใส่ในตู้เย็น

เพื่อให้การสร้างแบบจำลองแบบโฮมเมดของคุณมีความคล้ายคลึงกับดินน้ำมันที่ซื้อในร้านหรือ Play Do คุณสามารถเพิ่มวานิลลินหรือเครื่องปรุงอื่นได้ วัสดุตกแต่งนี้ผลิตชิ้นส่วนขนาดเล็ก: มันไม่แตกสลายเหมือนแป้งเกลือแบบคลาสสิก

สำหรับรูปต้นคริสต์มาสแป้งแบบคลาสสิกที่มีรสเค็มมากเหมาะที่สุด มันแข็งตัวอย่างสมบูรณ์แบบชวนให้นึกถึงของเล่นดินเหนียว สำหรับการสร้างตัวเลขและภาพพล็อตแบบง่าย ๆ สูตรแป้งเกลือสำหรับแกะสลักงานฝีมือที่บ้านจะดี

มีหลายวิธีในการทำให้งานฝีมือที่เสร็จแล้วแห้ง:

ในเตาอบที่อุณหภูมิไม่สูงกว่าหนึ่งร้อยองศาโดยแง้มประตูไว้

- โดยธรรมชาติโดยวางไว้ข้างแบตเตอรี่หรือกลางแดด

การเติมสารแต่งสีอาจส่งผลเสียต่อผลลัพธ์: แป้งเริ่มติดมือคุณ จะต้องนวดอีกครั้งโดยเติมแป้งเล็กน้อย

เมื่อผสมดินน้ำมันแบบโฮมเมด น้ำควรจะเย็น คุณต้องเทมันออกเป็นส่วนๆ คุณอาจต้องใช้น้ำมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้ง

ตัวอย่างงานฝีมือที่ทำจากแป้งเกลือสำหรับการสร้างแบบจำลอง

ในการสร้างงานฝีมือที่ยอดเยี่ยม คุณต้องแสดงจินตนาการที่สร้างสรรค์ และรู้ด้วยว่าการทำงานกับมวลชิ้นเล็ก ๆ จะดีกว่า ต้องบีบออกและเก็บชิ้นส่วนหลักไว้ในถุงหรือภาชนะ มีมวลแป้งเกลือลอยอยู่ในอากาศและมีเปลือกที่น่ารังเกียจปกคลุมอยู่

หากคุณกำลังจะทำงานฝีมือจริง ๆ ควรเตรียมเครื่องมือเสริมจะดีกว่า ในขณะเดียวกันก็สามารถสอนเด็กๆได้ การใช้งานที่ไม่ได้มาตรฐานรายการเพื่อวัตถุประสงค์ในการสร้างสรรค์ คุณจะต้อง: ไม้นวดแป้ง, กอง, กรรไกร, หวี (สำหรับทำตะกร้า), เหรียญ, กระดุม, ไส้ปากกาลูกลื่นเก่า, สเตนซิล, แหวน แม้แต่ที่ตีส่วนผสมและเครื่องกดกระเทียมก็มีประโยชน์ได้

มีตัวอย่างงานฝีมือมากมายที่ทำจากแป้งเกลือสำหรับการสร้างแบบจำลอง คุณสามารถจัดชั้นเรียนเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงอันมหัศจรรย์กับเด็กเล็กได้ แสดงวิธีทำแอปเปิ้ลหรือตุ๊กตาหิมะตลกๆ จากลูกบอล และวิธีม้วนหอยทากหรือดอกไม้ตลกๆ จาก "เชือก" อันบางๆ ด้วยเครื่องกดกระเทียม คุณสามารถทำเสื้อคลุมขนสัตว์ให้ความอบอุ่นสำหรับแกะของคุณได้

การเล่นแป้งเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการเล่นกับลูกของคุณด้วยวิธีที่น่าสนใจ สนุกสนาน และมีประโยชน์

คุณสามารถทดสอบหรือพัฒนาความสามารถในการสร้างสรรค์ของคุณได้โดยใช้วัสดุที่ไม่เพียงผ่านการพิสูจน์แล้ว เช่น ดินน้ำมันหรือดินเหนียว มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างของที่ระลึกและของต่างๆเพื่อเป็นของขวัญให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงโดยใช้แป้งเกลือเป็นพื้นฐาน

มีการใช้อย่างแข็งขันในการสร้างแบบจำลองและกิจกรรมการศึกษากับเด็ก ๆ เนื่องจากส่วนผสมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนั้นเป็นธรรมชาติและปลอดภัยโดยสมบูรณ์ เพื่อป้องกันไม่ให้องค์ประกอบที่เสร็จแล้วแตกสลายให้เติมเกลือจำนวนมากลงในแป้ง คุณสามารถสร้างสีและเฉดสีได้หลากหลายโดยใช้สีผสมอาหารที่ปลอดภัย

นอกเหนือจากการตกแต่งขนมอบและผลิตภัณฑ์กินได้อื่น ๆ ด้วยแป้งแล้ว การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในองค์ประกอบที่เสริมด้วยส่วนประกอบอื่น ๆ ยังช่วยให้คุณสร้างการตกแต่งตกแต่งที่น่าประทับใจ แปลกตา มีเอกลักษณ์และสวยงาม ตัวเลขที่สามารถทาสี รูปภาพ ดอกไม้เพิ่มเติมได้ และรายละเอียดอื่นๆในการตกแต่งและปรับปรุงภายใน

การใช้แป้งเกลือเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแนะนำเด็ก ๆ ให้รู้จักกับกิจกรรมสร้างสรรค์และงานฝีมือเนื่องจากช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดี แต่ราคาของส่วนผสมก็มีราคาไม่แพงสำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

ผู้ใหญ่ยังใช้วัสดุนี้เนื่องจากช่วยให้มีสมาธิในการทำงาน พักผ่อน และผ่อนคลาย ซึ่งมีประโยชน์มากในการบรรเทาความเครียดและความตึงเครียด

คุณสมบัติการทำงานกับแป้งเกลือ

แป้งเป็นวัสดุที่มีลักษณะเป็นของตัวเอง พวกเขาจำเป็นต้องเป็นที่รู้จักและนำมาพิจารณาเพื่อให้งานฝีมือที่ทำขึ้นบนพื้นฐานของมันมีคุณภาพในอุดมคติ รายละเอียดปลีกย่อยในการทำงานกับมันอยู่ที่ความเป็นพลาสติกที่เพิ่มขึ้นของแป้งเกลือ

การสร้างแบบจำลองทำตามหลักการเดียวกับการสร้างงานฝีมือจากดินน้ำมัน แต่บุคคลนั้นได้รับข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการ:

ในทางกลับกัน อาจมีความยากลำบากหลายประการที่บุคคลที่ตัดสินใจทำการสร้างแบบจำลองจากแป้งด้วยเกลืออาจพบ:

1. มีความจำเป็นต้องเตรียมแป้งตามกฎเพื่อไม่ให้ติดมือ
2. ข้อผิดพลาดในสัดส่วน การเตรียม หรือกระบวนการอบแห้งอาจทำให้เกิด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะแตก

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแป้งแพนเค้กไม่ได้ใช้ทำแป้งเค็มสำหรับงานแกะสลักเนื่องจากความสม่ำเสมอและองค์ประกอบของมันไม่เหมาะสำหรับการได้วัสดุคุณภาพสูง เกลือที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะต้องละเอียดเนื่องจากอนุภาคขนาดใหญ่จะทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแตกร้าว

นอกจากนี้ระยะเวลาการละลายของเกลือหยาบในน้ำยังยาวนาน ซึ่งจะทำให้กระบวนการสร้างยานล่าช้าออกไป ไม่ควรมีสิ่งเจือปนจากต่างประเทศในเกลือเนื่องจากจะทำให้รูปลักษณ์ของแป้งเสียและจะไม่อนุญาตให้องค์ประกอบมีความสม่ำเสมอ

กระบวนการผสมควรทำในน้ำเย็น (ควรทำให้เย็นลงในสถานะน้ำแข็งจะดีกว่า) ในกรณีนี้แป้งจะมีคุณภาพสูง ไม่มีรูพรุน ส่งผลให้แป้งมีคุณภาพสูง

สูตรง่ายๆ

เพื่อให้ได้แป้งเค็มสำหรับการสร้างแบบจำลองคุณสามารถใช้ประโยชน์ได้มากที่สุด ส่วนผสมง่ายๆ- กระบวนการผสมดำเนินการด้วยตนเองหรือใช้เครื่องผสม ตัวเลือกที่สองจะดีกว่าหากเรากำลังพูดถึงปริมาณมากหรือจำเป็นต้องได้แป้งที่เรียบและยืดหยุ่น

เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับการสร้างแบบจำลองในภายหลังของผลิตภัณฑ์ต่างๆไม่แตกสลายจะต้องเทเกลือด้วยน้ำเย็นล่วงหน้าแล้วจึงผสมกับแป้งให้ละเอียดสิ่งสำคัญคือต้องไม่มีก้อนเกิดขึ้นในขั้นตอนนี้ . สูตรง่ายๆ ต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แป้ง (อะไรก็ได้ยกเว้นแป้งแพนเค้ก) – 200-250 กรัม
• เกลือละเอียด (ไม่มีสารปรุงแต่ง) – 200-250 กรัม
• น้ำ (น้ำแข็ง) – 100 – 125 มล.

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมในภาชนะ จากนั้นนวดด้วยมือหรือเครื่องผสมจนเนียน นี้ สูตรง่ายๆเหมาะสำหรับทำรายละเอียดต่างๆ เช่น กลีบดอกไม้ การม้วนผม และการตกแต่งที่ประณีต

แป้งเค็มสำหรับการสร้างแบบจำลองงานฝีมือ - สูตรสำหรับเด็ก

เมื่อเตรียมฐานสำหรับการสร้างแบบจำลองแป้ง สิ่งสำคัญคือต้องใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ โดยเฉพาะเมื่อมีเด็กๆ เข้ามามีส่วนร่วมในงานนี้ สูตรที่สามารถใช้ได้ในกรณีนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง:

• แป้ง – 250 กรัม;
• เกลือขาวละเอียด - 250 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 5 ช้อนโต๊ะ;
• ครีมเด็ก – 5 ช้อนโต๊ะ

ควรผสมส่วนผสมทั้งหมด เติมน้ำ ผัดจนเนียน ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งเค็มที่มีกลิ่นหอมที่เด็กๆ จะต้องชอบ

สูตรแป้งเกลือที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างแบบจำลองกับเด็ก ๆ

สูตรนี้จะช่วยให้คุณได้แป้งเค็มที่มีความแข็งแรงเพิ่มขึ้นเป็นต้น ความคิดสร้างสรรค์ของเด็กมันเข้ากันได้อย่างลงตัว คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แป้ง – 200 กรัม;
• เกลือ – 200 กรัม;
• แป้งมันฝรั่ง – 100 กรัม;
• น้ำเย็น – 150 มล.

ควรผสมส่วนประกอบทั้งหมดลงในภาชนะ จากนั้นจึงนวดโดยใช้เครื่องผสมหรือเพียงแค่ใช้มือ แป้งจะทำหน้าที่เป็นกาวธรรมชาติ ส่งผลให้งานหัตถกรรมมีความแข็งแรงทนทานเมื่อแห้ง

ทุกคนที่สร้างสรรค์ต้องการให้งานของตนสมบูรณ์แบบ เพื่อจุดประสงค์นี้จึงมีสูตรการปรับปรุงสำหรับการสร้างแบบจำลองวัสดุที่ใช้เพื่อความคิดสร้างสรรค์ ตัวเลือกนี้เหมาะที่สุดสำหรับการสร้างสิ่งของตกแต่งภายในโดยผู้ใหญ่ เนื่องจากมีส่วนประกอบทางเคมี สูตรประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้งสาลี (หรือข้าวไรย์) – 375 กรัม
• เกลือละเอียด – 200 กรัม;
• น้ำ – 125 มล.;
• กาว PVA – 2-3 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถใช้กาวอื่นๆ ที่สามารถละลายน้ำได้ เช่น วอลเปเปอร์ แป้งที่ได้จากส่วนประกอบเหล่านี้คงรูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบและเหมาะสำหรับการทำงานกับองค์ประกอบบางและรูปร่างที่ซับซ้อน

วิธีทำแป้งเกลือสำหรับงานแกะสลัก? - แป้งเตรียมโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์สามารถสร้างสิ่งต่าง ๆ จากเครื่องเคลือบที่แยกไม่ออกจากเครื่องลายคราม

วิธีเตรียมแป้งเพลย์โดว์แบบมีสี

ตัวเลขที่ได้จากแป้งเกลือจะมีสีเหลืองและดูไม่น่าดึงดูดนัก เพื่อให้ได้เอฟเฟ็กต์พิเศษ ยานจะต้องมีการระบายสีเพิ่มเติม แต่บางครั้งคุณจำเป็นต้องได้ฟิกเกอร์ที่มีสีทันที

ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเตรียมองค์ประกอบที่มีสีได้ สูตรนี้ง่ายต่อการทำซ้ำ คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมต่อไปนี้:

กระบวนการทำแป้งสำหรับงานฝีมือเกี่ยวข้องกับการผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ หลังจากนั้นคุณจะต้องนวดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ในการเตรียมแป้งเค็มคุณภาพสูง คุณจะต้องซื้อแป้งคุณภาพสูงที่สุดหรือคลาส "พิเศษ" ซึ่งรับประกันได้ว่าสีและองค์ประกอบจะสม่ำเสมอ และจะไม่แตกเมื่อแห้ง

นอกจากนี้ยังใช้เกลือละเอียด (ไม่เสริมไอโอดีน)

ไม่รวมเกลือสินเธาว์เนื่องจากมีอนุภาคขนาดใหญ่เกินไปและอาจสร้างความเสียหายให้กับชิ้นงานได้

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องผ่านกระบวนการทำให้แห้งก่อนนำไปใช้ตกแต่งภายใน คุณสามารถทำได้หลายวิธี:

1. อบในเตาอบที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 80 องศา วางงานฝีมือไว้บนกระดาษ parchment เวลาในการอบแห้งคือ 60 นาที ผลิตภัณฑ์ควรอยู่ในเตาอบแม้ว่าจะปิดเครื่องแล้วก็ตามจนกระทั่งเย็นสนิท
2. การอบแห้งในเตาอบเย็น - วางผลิตภัณฑ์บนกระดาษ parchment แต่ไม่ได้วางไว้ในเตาอบที่อุ่น แต่อยู่ใน เตาอบเย็น- หลังจากนั้นคุณจะต้องเปิดเครื่องทำความร้อนให้ความร้อนแก่ชิ้นงานและปิดเตาอบ จากนั้นรอให้ชิ้นงานแห้งและเย็นสนิท

งานฝีมือที่ทำจากแป้งสามารถทำให้แห้งตามธรรมชาติได้ แต่จะต้องใช้เวลามากกว่านี้ (ตั้งแต่หลายชั่วโมงไปจนถึงหนึ่งวัน ขึ้นอยู่กับปริมาณหรือจำนวนชิ้น) ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีความแข็งแรงและแข็งและโอกาสที่จะเกิดการไหม้จะหมดไป

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งที่มีเกลือ ห้ามใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าต่าง ๆ เช่นเครื่องเป่าผมหรือเครื่องทำความร้อนหม้อน้ำในการอบแห้ง

พวกเขาดำเนินการกระบวนการอบแห้งไม่สม่ำเสมอซึ่งส่งผลให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลงอย่างรวดเร็วเช่นอาจแตกหรือแห้งเฉพาะด้านนอกเท่านั้น

สิ่งที่สามารถทำจากแป้งเกลือได้

งานสร้างสรรค์เกี่ยวข้องกับจินตนาการและการแสดงออก ในกรณีของการทำงานกับแป้งเกลือผู้คนก็สามารถเลือกแม่พิมพ์สำหรับการสร้างแบบจำลองได้ไม่ จำกัด หากงานนี้รวมเด็ก ๆ ไว้ด้วย คุณสามารถสร้างผลเบอร์รี่ ผลไม้ รูปสัตว์ และดอกไม้ได้

เด็กๆ สามารถลองสร้างของเล่นสุดโปรดของตนเองขึ้นมาใหม่ในแบบทดสอบได้ เหมาะอย่างยิ่งที่จะทำแกะหรือตุ๊กตาหิมะจากแป้งที่ไม่มีสีเค็ม

เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อสั่งสมประสบการณ์ ความซับซ้อนของผลิตภัณฑ์ก็จะเพิ่มขึ้น สามารถประกอบองค์ประกอบ เขียนภาพวาดและกรอบรูปได้ ช่อดอกไม้ที่ดูเหมือนจริงถือเป็นสุดยอดของงานฝีมือ ตัวเลือกมีหลากหลาย ดังนั้นบุคคลจึงสามารถทดลองและสร้างได้อย่างอิสระอย่างสมบูรณ์

วิธีจัดการกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ความคิดสร้างสรรค์เป็นไปไม่ได้หากไม่มีข้อผิดพลาดและความยากลำบาก โดยเฉพาะในช่วงการเรียนรู้ การสร้างแบบจำลองแป้งเกลือก็ไม่มีข้อยกเว้น แม้ในกรณีที่ทำงานอย่างอุตสาหะ ข้อบกพร่องก็อาจปรากฏขึ้น - เศษและรอยแตก

การแคร็กเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ:

1. ข้อผิดพลาดเมื่อสร้างการทดสอบ
2. การอบแห้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ไม่เหมาะสม

หากรอยแตกไม่ลึกมีน้อยหรือเกิดเป็นตาข่ายบนผลิตภัณฑ์คุณสามารถแก้ไขปัญหาด้วยกระดาษทรายได้ - คุณจะต้องขัดบริเวณที่มีรอยแตก นอกจากนี้ยังสามารถฉาบโดยใช้ส่วนผสมของเหลวน้ำแป้งและเกลือ

หากชิ้นส่วนหรือบางส่วนของการตกแต่งหลุดออกจากผลิตภัณฑ์ การใช้กาว PVA กับบริเวณที่แตกหักจะช่วยแก้ไขสถานการณ์ได้ หลังจากติดชิ้นส่วนแล้ว คุณจะต้องรอให้แห้งสนิท

หลังจากนั้นจะต้องขัดบริเวณที่มีข้อบกพร่องและเคลือบด้วยวานิชไม่มีสีเพื่อความน่าเชื่อถือ คุณยังสามารถเปลี่ยนชิ้นส่วนที่เสียหายได้ - สร้างชิ้นส่วนที่คล้ายกัน แป้งสด- เพื่อความแข็งแรงและความน่าเชื่อถือของการยึดคุณจะต้องติดกาวองค์ประกอบเพิ่มเติมและเคลือบด้านบนด้วยวานิช

ดังนั้นส่วนผสมง่ายๆ ที่มีในบ้านทุกหลัง เช่น น้ำ เกลือ และแป้ง จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างสรรค์ แป้งเกลือจะช่วยให้เด็กๆ ปลดปล่อยศักยภาพเชิงสร้างสรรค์ของตนเอง และผู้ใหญ่จะพัฒนาทักษะในการสร้างสรรค์สิ่งของสำหรับตกแต่งภายใน

มีสูตรแป้งเกลืออีกสูตรในวิดีโอหน้า

สวัสดีผู้ปกครองที่รักผู้อ่านบล็อกของเรา! เมื่อเร็ว ๆ นี้เทคนิคเก่าในการพัฒนาทักษะยนต์ปรับของเด็กได้รับการฟื้นฟูนั่นคือการสร้างแบบจำลองแป้ง และวันนี้ฉันอยากจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับแป้งเล่นเค็ม คุณจะพบสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายท้ายบทความ

การสร้างแบบจำลองเป็นโอกาสที่ดีในการแสดงออกหรือผ่อนคลายสำหรับผู้ใหญ่ตลอดจนพัฒนาทักษะการเคลื่อนไหวและจินตนาการสำหรับเด็ก การสร้างแบบจำลองกับเด็ก ๆ นั้นสนุกและน่าสนใจ ข้อได้เปรียบที่สำคัญของการสร้างแบบจำลองจากแป้งเกลือคือคุณจะเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าวัสดุอื่น ๆ เพื่อความคิดสร้างสรรค์ของเด็ก ๆ

สำหรับการสร้างแบบจำลอง คุณสามารถใช้ดินเครื่องปั้นดินเผา ดินน้ำมัน และแป้งธรรมดาเมื่อทำคุกกี้หรือเกี๊ยวด้วยกัน เด็กๆ ชอบทำและกลิ้งลูกบอลจากวัสดุดังกล่าว แป้งเกลือใช้เพื่อความคิดสร้างสรรค์โดยเฉพาะเพราะกินไม่ได้

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้แป้งเกลือเพื่อทำ:

• เสน่ห์;
• ของเล่นเด็ก.

ตอนนี้ความคิดสร้างสรรค์ประเภทนี้กำลังได้รับความนิยมอีกครั้ง สามารถใช้แป้งทำ:

• ของตกแต่ง;
• ฟิกเกอร์ ของเล่น;
• ภาพวาด;
• รอยมือหรือรอยเท้าของทารก

ไม่มีความลับที่ผู้ใหญ่ชอบทำแบบจำลองนี้โดยเลือกใช้แป้งเค็มกับดินเหนียวหรือปูนปลาสเตอร์ พวกเขาปั้นภาพวาดทั้งหมดที่ตกแต่งบ้านหรือให้เป็นของขวัญ:

2. ทำไมต้องแป้งเกลือ?

หลายคนแปลกใจที่ได้ยินว่าแป้งต้องใส่เกลือเพื่อที่จะทำอะไรบางอย่างออกมา ความจริงก็คือคุณสามารถปั้นบางสิ่งบางอย่างจากแป้งชนิดใดก็ได้เพราะมันเป็นพลาสติกอยู่เสมอ แต่ไม่ใช่จากแป้งใด ๆ ที่คุณสามารถสร้างงานฝีมือที่จะเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่เสียรูปลักษณ์

วัสดุลับอย่างเกลือจะช่วยประสานแป้ง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์คงตัวหลังจากการอบแห้ง ส่วนผสมหลักของการทดสอบนี้:

1. แป้ง;
2. เกลือ;
3. น้ำ.

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ได้ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการได้รับ ซึ่งอาจเป็นกาว น้ำมัน หรือสี และสามารถเพิ่มลงในสูตรใดก็ได้ แต่สิ่งสำคัญที่นี่คือเกลือซึ่งควรบดให้ละเอียดและไม่มีสิ่งเจือปน (ไอโอดีน)

3. สูตรแป้งเกลือ

สามารถมีได้หลายสูตรเรามาดูกันดีกว่า คุณต้องเลือกแป้งที่ง่ายที่สุดโดยไม่มีสารเติมแต่งและน้ำควรจะเย็นมาก

3.1. แป้งเกลือธรรมดา

สารประกอบ:

• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ

จะทำวัสดุการสร้างแบบจำลองจากส่วนผสมเหล่านี้ได้อย่างไร?

1. คุณต้องผสมแป้งและเกลือแล้วเติมน้ำทีละน้อยผสมทุกอย่างด้วยมืออย่างรวดเร็ว
2. คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้งนานเกินไป หากแน่นเกินไป ให้เติมน้ำอีกเล็กน้อย
3. ถ้าแป้งเหนียวให้เติมแป้งลงไปเล็กน้อย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับแป้ง ดังนั้นบางครั้งอาจต้องใช้น้ำมากขึ้นบางครั้งก็น้อยลง

3.2. แป้งเค็มกับแป้งข้าวไร

สารประกอบ:

• แป้งข้าวไรย์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมัน – 1 ช้อนโต๊ะ

แป้งไรย์จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่ม สีน้ำตาลโดยเฉพาะถ้าคุณทำให้แห้งในเตาอบ ไม่ได้ใช้แป้งข้าวไรย์เพียงอย่างเดียวเนื่องจากแป้งจะแน่นมากและปั้นเป็นบางอย่างได้ยาก น้ำมันจะทำให้แป้งมีความยืดหยุ่นและไม่ติดมือ

3.3. แป้งเกลือด้วยกาว

สารประกอบ:

• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ;
• กาวติดวอลเปเปอร์แห้ง – 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันหรือกลีเซอรีน - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ – 125 มล.

1. ก่อนอื่นคุณต้องรวมแป้งและเกลือเข้าด้วยกันจากนั้นจึงเติมกาวที่เจือจางในน้ำ
2. ผสมทุกอย่างแล้วเติมน้ำมัน
3. หากส่วนผสมเหนียวให้เติมแป้งลงไปเล็กน้อย นอกจากกาวติดวอลเปเปอร์แล้วยังใช้กาว PVA ซึ่งทำเพื่อความแข็งแรงของวัสดุ

วิธีทำแป้งสี?

หากต้องการย้อมสีแป้งคุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหารหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติโดยเติมทีละหยดแล้วผสมกับมวลที่ทำเสร็จแล้ว นอกจากนี้ คุณสามารถทาสีงานฝีมือที่เสร็จแล้วได้หลังจากที่แห้งแล้วโดยใช้สีศิลปะ

4. งานฝีมือจากแป้งเกลือ

ทันทีที่ทารกอายุ 1-1.5 ปี เขาสามารถนำเข้าสู่การทดสอบเพื่อเป็นแนวทางในการเล่นและพัฒนาการ

ข้อดีอีกประการของการทดสอบก็คือ เด็กจะไม่ถูกวางยาพิษหากลองทำ และไม่มีกลิ่นเหมือนดินน้ำมัน วัสดุธรรมชาตินี้เป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยมในการทำงานฝีมือ แป้งสามารถเก็บไว้ในถุงในตู้เย็นได้หลายวัน

เด็กทุกวัยสามารถใช้เทคนิคการสร้างแบบจำลองแป้งเกลือได้ซึ่งจะทำให้งานซับซ้อนขึ้น สำหรับผู้เริ่มต้น การแกะสลักตัวเลขเล็กๆ เรียบง่ายเป็นสิ่งที่ดีที่สุด

เด็กสามารถทำสิ่งต่อไปนี้:

• รีดแป้งด้วยหมุดกลิ้ง
• ตัดตัวเลขออกโดยใช้แม่พิมพ์ (จากชุดก่อสร้าง ลูกบาศก์ หรือที่ตัดคุกกี้)
• ทำไส้กรอกและลูกบอล
• รวมองค์ประกอบต่างๆ ไว้ในตุ๊กตาตัวเดียว (ติดกระดุม แท่งไม้ ลูกปัดเข้ากับตุ๊กตา)
• พิมพ์มือหรือรอยเท้าบนแป้งที่รีดแล้ว
• วาดภาพร่างแห้งหรืองานฝีมือด้วยสี (สีน้ำ, ส่วนผสมของ gouache ด้วยกาว PVA, สีอะครีลิค) - ภายใต้การดูแลของผู้ใหญ่

เด็กสามารถติดองค์ประกอบต่างๆ ลงบนแป้งบางๆ เพื่อสร้างเป็นภาพได้ นอกจากนี้ ยังสามารถติดฟิกเกอร์แบนสำเร็จรูปลงบนผ้าใบแล้วสอดเข้าไปในกรอบทำให้เกิดงานศิลปะได้

5. การอบแห้งผลิตภัณฑ์แป้งเกลือ

การอบแห้งมีประเภทต่อไปนี้:

1. ในอากาศ;
2. ในเตาอบ
3. บนแบตเตอรี่
4. ในแสงแดด

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งผลิตภัณฑ์จะต้องแห้งดี ถ้าชั้นแป้งบางจะใช้เวลาน้อยลง ภาพหรือตัวเลขแป้งสามมิติต้องใช้เวลาในการทำให้แห้งนาน

วิธีที่แน่นอนและง่ายที่สุดคือผึ่งลมให้แห้ง โดยควรวางไว้ในที่อุ่น แต่อย่าวางไว้ใต้โดยตรง แสงอาทิตย์- สำหรับสินค้าที่มีความหนาไม่เกิน 1 ซม. จะใช้เวลา 4-7 วัน จากนั้นตรวจสอบโดยใช้นิ้วแตะพื้นผิว หากมีเสียงดัง แสดงว่าผลิตภัณฑ์แห้ง หากหมองคล้ำ จะต้องทำให้แห้งต่อไป

จะใช้เวลาประมาณหนึ่งวันในการทำให้หม้อน้ำแห้ง ในฤดูร้อน คุณสามารถวางผลิตภัณฑ์บนขอบหน้าต่างได้

เมื่ออบให้แห้งในเตาอบ คุณต้องตั้งอุณหภูมิให้ต่ำ (50-150 องศา) โดยเปิดประตูไว้ จะใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมงสำหรับผลิตภัณฑ์แบบบาง

หลังจากการอบแห้งสามารถทาสีหรือเคลือบเงายานได้เพื่อปกป้องพื้นผิวจากความเสียหายและความเปราะบาง

คุณสามารถชมวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียมแป้งเกลือได้อย่างง่ายดายและง่ายดายได้ที่นี่:

พัฒนาไปพร้อมกับลูก ๆ ของคุณ ปั้นและสร้างสรรค์เพื่อความสุขของคุณเอง! สมัครรับข้อมูลอัปเดตและแบ่งปันบทความกับเพื่อน ๆ บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก! และฉันกำลังรอคุณอยู่บนเว็บไซต์ของเราอีกครั้ง