ค็อกเทลแอลกอฮอล์สำหรับสูตรวันฮาโลวีน ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่น่ากลัวสำหรับวันฮาโลวีน

26.08.2020

ดังนั้นเราจึงจัดเรียงคุกกี้ ตอนนี้เรามาเลือกสิ่งที่เราจะดื่ม: มีแอลกอฮอล์ ไม่มีแอลกอฮอล์ สิ่งสำคัญคือสอดคล้องกับธีมที่ "น่ากลัว" แดง น้ำเงิน ลางร้าย นองเลือด ซับเท็กซ์และเรียบง่าย ค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับงานปาร์ตี้ธีมฮาโลวีน

ค็อกเทล Bloody-tini


Bloody Martini หรือ Bloody-tini มันไม่ได้ดูน่ากลัวเท่ากับค็อกเทลฮัลโลวีนอื่น ๆ แต่นั่นก็ทำให้ดูดีขึ้นเท่านั้น

VeeV Acai Spirit 60 มล. (วอดก้าปรุงรส)
30 มล น้ำเบอร์รี่(ควรเป็นสีแดงสดและหนาสม่ำเสมอ)

น้ำมะนาว 15 มล
แชมเปญบ้าง

ผสมน้ำผลไม้และวอดก้าในเชคเกอร์กับน้ำแข็งแล้วเชค รินใส่แก้วมาร์ตินี่ โรยหน้าด้วยแชมเปญ และตกแต่งด้วยมะนาวซีก

ค็อกเทล “จูบของแวมไพร์”


เหมาะสำหรับวันฮาโลวีน แต่ก็ไม่เลวสำหรับวันวาเลนไทน์เช่นกัน

วอดก้า 45 มล. (ฟินแลนด์)
แชมเปญ 45 มล
เหล้าราสเบอร์รี่ 20 มล. (Chambord)
น้ำแดงและน้ำตาลสำหรับตกแต่ง

ตกแต่งขอบแก้วโดยทำให้น้ำตาลชุ่มด้วยน้ำผลไม้สีแดงหรือสีผสมอาหาร เทวอดก้า เหล้าครึ่งหนึ่งลงในแก้ว เติมแชมเปญลงไป เทเหล้าที่เหลือลงไปทีละช้อนเต็มเพื่อสร้างตะกอนเลือด

ค็อกเทล "การสะกดจิต"


สูตรนี้ง่ายต่อการปฏิบัติตาม และรูปลักษณ์ของค็อกเทลก็ชวนให้หลงใหลและสะกดจิต นอกจากนี้ที่ดีเพื่อ สีฟ้าจะมีการตกแต่งที่เปล่งประกาย (กินไม่ได้แน่นอน)

เหล้า Hpnotiq 60 มล. (สีน้ำเงิน)
วอดก้า 30 มล

น้ำมะนาวเล็กน้อย

เทส่วนผสมลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งแล้วเขย่า เทใส่แก้วมาร์ตินี่ ตกแต่งด้วยแท่งเรืองแสง

ค็อกเทล "จูบของแมงมุม"


ดูน่าประทับใจมาก สำหรับผู้ที่รักกลิ่นผลไม้ที่คมชัด

น้ำเชื่อมช็อคโกแลต
เหล้าเมลอน 30 มล. (Midori Melon Liqueur)
วอดก้า 30 มล
คั้นสด น้ำมะนาว
เกรนาดีน
ชิ้นส้ม

หยิบแก้วค็อกเทลแล้วใช้น้ำเชื่อมช็อกโกแลตวาด ข้างในใยแมงมุมวางแก้วไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัว รวมวอดก้า น้ำมะนาว และเหล้าในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง กรองส่วนผสมใส่แก้ว เพิ่มเกรนาดีนเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์นองเลือด ตกแต่งแก้วด้วยชิ้นส้มหลังจากจุ่มลงในน้ำเชื่อมช็อคโกแลต

ค็อกเทล “ผีเขียว”


ค็อกเทลที่หวานและค่อนข้างนุ่มนี้ผสมจากเหล้า 3 ชนิดโดยไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกว่าใดๆ เพื่อให้เครื่องดื่มดูน่าประทับใจเหมือนในภาพ คุณต้องใช้ความพยายามในการออกแบบแก้ว

เหล้าเมลอนเขียว 1 ช้อนชา (Midori Melon)
ชาร์ทสีเหลือง 1/2 ส่วน
เหล้าขิง 1/2 ส่วน (Canton Ginger)

เบียร์ขิง

เทส่วนผสม 3 อย่างแรกลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งแล้วเขย่า เทลงในแก้ว ตกแต่งแก้วค็อกเทลด้วยกากน้ำตาลสีดำแล้วแช่แข็ง เทส่วนผสมลงในแก้วที่เตรียมไว้ และโรยหน้าด้วยเบียร์ขิง

หมัดแดง


ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์เบอร์รี่ ดีสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ เครื่องดื่มสีแดงเลือดชามใหญ่ตกแต่งด้วยเรื่องราวสยองขวัญปลอม (เช่น แมงมุม)

น้ำแครนราสเบอร์รี่หรือเครื่องดื่มผลไม้ 3 ถ้วย
น้ำอัดลม 3 ถ้วย

น้ำซุปข้นเบอร์รี่ 1 ถ้วย (สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่...)
น้ำแข็งบดหนึ่งแก้ว

ในชามหรือเหยือกขนาดใหญ่ ผสมน้ำผลไม้ น้ำ น้ำซุปข้น และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากัน สามารถตกแต่งและเทใส่แก้วได้


พั้นช์รสเผ็ดร้อน


พันช์ไม่มีแอลกอฮอล์และมีกลิ่นหอมมาก (ประมาณ 16 เสิร์ฟ)

2 ส้ม
ดอกคาร์เนชั่น 8 ดอก (ทั้งหมด)
6 ถ้วย น้ำแอปเปิ้ล
1 น

ไม้อบเชย
ลูกจันทน์เทศขูด 1/4 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
2 1/4 ถ้วย น้ำสับปะรด

เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส ใส่กลีบลงในส้มทั้งผลแล้วอบประมาณ 30 นาที ใน กระทะขนาดใหญ่รวมน้ำแอปเปิ้ลและแท่งอบเชย นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที นำออกจากเตาแล้วใส่ลูกจันทน์เทศ น้ำผึ้ง มะนาว และน้ำสับปะรดลงไปคนให้เข้ากัน เสิร์ฟพันช์ร้อนกับส้มอบในเหยือก

ถ้วยส้ม

ส้ม (4 เล็กหรือ 2 ใหญ่)

ส้มโอ 1 ลูก

มะนาว 1 ลูก

น้ำอัดลมหรือแชมเปญ 1 ลิตร (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการสร้าง: มีแอลกอฮอล์หรือไม่ก็ได้

6-7 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย

พื้น ลูกจันทน์เทศบนปลายมีด

ปอกส้มหั่นแล้วม้วนเป็นน้ำตาลทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงน้ำควรจะปล่อยออกมาคุณสามารถบดขยี้ได้เล็กน้อย จากนั้นเติมลูกจันทน์เทศ น้ำมะนาว น้ำเกรพฟรุต และน้ำอัดลมหรือแชมเปญ ผสมทุกอย่าง เทลงในชามแก้วหรือแก้วพิเศษ

ค็อกเทล "จูบของแดร็กคูล่า"


ค็อกเทลที่น่าสนใจพร้อมเลเยอร์ การผสมสีที่สวยงามของสีดำและสีแดงทำให้ Dracula นึกถึงจริงๆ

วอดก้า 30 มล. (เอฟเฟน แบล็คเชอร์รี่วอดก้า)
เกรนาดีน 15 มล
โคล่า
เชอร์รี่ maraschino สำหรับปรุงแต่ง

ปิดก้นแก้วด้วยเกรนาดีน เพิ่มน้ำแข็งและวอดก้า ค่อยๆ เทโคล่าลงไปโดยไม่ต้องคนหลายๆ ชั้น ประดับด้วยเชอร์รี่และเสิร์ฟ

แชมเปญเปื้อนเลือด


แชมเปญเหมาะสำหรับการทำค็อกเทลต่างๆ หนึ่งในนั้นคือน้ำส้มสีเลือด ซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีสีเลือด

เหล้าครีมเดอแคสซิสหนึ่งในสี่ถ้วย
1.5 ถ้วยน้ำส้ม 6 ผล (กรอง)
แชมเปญแช่เย็น 1 ขวด (แห้งหรือกึ่งแห้งสามารถเปลี่ยนเป็นสปาร์กลิ้งไวน์ได้)
ชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง

แบ่งเหล้าออกเป็น 8 แก้ว เติมน้ำผลไม้ 3-4 ช้อนโต๊ะลงไป เทแชมเปญลงไป คนให้เข้ากัน ตกแต่งและเสิร์ฟทันที


ค็อกเทล "น้ำผลไม้สำหรับแวมไพร์"


“น้ำแวมไพร์” ดัดแปลง” บลัดดี้แมรี่- ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณนำเสนออย่างไร

วอดก้าฟินแลนด์ไลม์ 60 มล
น้ำมะเขือเทศ 120 มล
1/2 ช้อนชา มะรุม
ซอสร้อนสองสามหยด
หัวไชเท้า
มะกอก
คื่นฉ่าย

ใส่น้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง เติมวอดก้า ซอส ฮอสแรดิช และ น้ำมะเขือเทศ- คน. เพิ่มคื่นฉ่าย ในการตกแต่งให้ใช้หัวไชเท้าปอกเปลือกเพื่อให้มีเส้นเลือด ตัดแกนออกแล้วใส่มะกอกลงไป ซึ่งคุณสามารถยัดอะไรลงไปก่อนได้ จับตามองบนแท่งค็อกเทลอย่างกะทันหัน แก้วยังสามารถราดด้วยน้ำมะเขือเทศและแช่แข็งไว้ล่วงหน้าเพื่อสร้างรอยช้ำได้

ค็อกเทล “แมดอายมาร์ตินี่”


ค็อกเทลนี้น่ากลัวมาก ท้ายที่สุดแล้วพวกเขาตกแต่งมันด้วยสายตาที่น่ากลัวถึงแม้ว่ามันจะค่อนข้างยากที่จะตกแต่งให้น่าเชื่อถือก็ตาม

เหล้า Hpnotiq 15 มล
วอดก้า 30 มล
น้ำลิ้นจี่ 60 มล
ลิ้นจี่ 1 ผล
แยมเชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ หรือราสเบอร์รี่หนึ่งในสี่ช้อนชา
1 บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่

เทเหล้า วอดก้า น้ำผลไม้ลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่า เทลงในแก้ว
ตาน่าขนลุก: ปอกเปลือกลิ้นจี่แล้วเติมแยมลงไป จากนั้นวางบลูเบอร์รี่ไว้บนรูแยม วางทั้งหมดลงบนแท่งค็อกเทลแล้ววางลงบนแก้ว

ค็อกเทล "แม่มดหวาน"


ค็อกเทลที่แสนหวานแต่ทรยศ อย่างไรก็ตามไม่ใช่สำหรับทุกคน

แอ๊บซินธ์ 45 มล. (Lucid Absinthe)

น้ำเชื่อมอัลมอนด์ 20 มล
15 มล น้ำผลไม้สดมะนาว
เชอร์รี่ 3-4 ลูก

สปาร์กลิ้งไวน์หรือแชมเปญ

ลูกจันทน์เทศบด

บดเชอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมและน้ำมะนาว เติมแอ๊บซินธ์และน้ำแข็ง เขย่า รินใส่แก้วที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยสปาร์กลิ้งไวน์หรือแชมเปญ โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศและประดับด้วยเชอร์รี่บนไม้เสียบ ให้บริการ.

มีข่าวลือว่าค็อกเทล Black Widow หนึ่งแก้วสามารถเปลี่ยนแม่มดชั่วร้ายให้เป็นแม่มดที่ดี ค็อกเทลสองแก้วให้เป็นแม่มดที่มีชีวิตชีวา และอีกสามแก้วให้เป็นแม่มดที่ไร้ปัญหา แต่อย่าหักโหมจนเกินไป ไม่เช่นนั้นอาจกลายเป็นฟืนได้

วัตถุดิบ:
วอดก้าดำ – 40 มล
น้ำแครนเบอร์รี่ – 15 มล
ค็อกเทลเชอร์รี่ – 1 ชิ้น
น้ำแข็งบด
น้ำตาลแดง

การตระเตรียม:

  1. ริมแก้วใบเล็ก (แก้วเชอร์รี่ก็ใช้ได้) ด้วยน้ำตาลแดง ในการทำเช่นนี้ให้ชุบน้ำมะนาวที่ขอบแล้วจุ่มลงในน้ำตาล สามารถรับน้ำตาลแดงได้โดยการเติมของเหลว สีผสมอาหารและผสมให้เข้ากัน
  2. เติมแก้วด้วยน้ำแข็ง
  3. เทน้ำแครนเบอร์รี่ลงในแก้ว 3/4 ถ้วย
  4. ค่อยๆ เทวอดก้าลงไปตามใบมีด
  5. ตกแต่งด้วยเชอร์รี่

สูตรม็อกเทลฮาโลวีน

พั้นช์ "ยาวันฮาโลวีน"

เครื่องดื่มนี้สามารถตกแต่งได้ทุกวิถีทางโดยให้สีใดก็ได้ อย่างไรก็ตามมีอย่างหนึ่ง รุ่นดั้งเดิมทำหมัดสำหรับวันฮาโลวีน

  • น้ำแครนเบอร์รี่ 550 มิลลิลิตร
  • น้ำมะนาวหนึ่งลิตรครึ่ง
  • มะนาวสามลูก

การตระเตรียม:

ผสมน้ำผลไม้ น้ำมะนาว และมะนาวฝานเล็กน้อย จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นจนเสิร์ฟแขก

โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมการตกแต่ง: เติมถุงมือยางที่สะอาด น้ำเย็น(จะทาสีอะไรก็ได้ ใส่แมงมุมหรือหนอนเยลลี่ลงไป ฯลฯ) มัดแล้ววางไว้ในแนวนอนในช่องแช่แข็ง เมื่อน้ำกลายเป็นน้ำแข็ง ให้ถอดถุงมือออกจากมือที่แช่แข็งแล้ววางลงในภาชนะใส่หมัด

เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้น คุณสามารถแยกนิ้วหนึ่งหรือสองนิ้วออกจากมือที่แช่แข็งได้ “รอยเลือด” บนภาชนะบรรจุเครื่องดื่มก็จะช่วยให้สูตรสำเร็จได้เช่นกัน

ค็อกเทลกับ "เลือด"

ประกอบด้วยสไปรท์และน้ำแข็งบางส่วน คุณจะต้องใช้เข็มฉีดยาหลายอัน เติมเกรนาดีนลงไป เทสไปรท์ลงในแก้ว และเติมน้ำแข็ง

ก่อนเสิร์ฟควรใส่เข็มฉีดยาที่มี "เลือด" ไว้ในแก้วเพื่อให้แขกสามารถบีบน้ำเชื่อมสีสดใสออกมาแล้วผสมกับเครื่องดื่ม

หากต้องการเพิ่มบรรยากาศรื่นเริง ให้เพิ่มแมงมุมพลาสติกหรือแมลงสาบลงในถาดน้ำแข็ง อย่าลืมเตือนแขกทุกคนให้ดื่มค็อกเทลผ่านหลอดเพื่อไม่ให้กลืนการตกแต่งโดยไม่ได้ตั้งใจ

สาระสำคัญของวันหยุดและประเพณี

กาลครั้งหนึ่งการเฉลิมฉลองวันฮาโลวีนมีความเกี่ยวข้องกับการสิ้นสุดของการเก็บเกี่ยวแอปเปิล ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เครื่องดื่มฮัลโลวีนแบบดั้งเดิมเพียงชนิดเดียวที่เรารู้จัก - lambswool - จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ แอปเปิ้ลอบและแอปเปิ้ลไซเดอร์ แอปเปิ้ลอบทั้งหมดหรือบดวางในชามพันช์เทด้วยไซเดอร์อุ่น (ในรุ่นไม่มีแอลกอฮอล์ - ขิงขิง) ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเครื่องเทศต่าง ๆ และเสิร์ฟในรูปแบบนี้ ตารางเทศกาล.

ตั้งแต่ด้วย มือเบาชาวอเมริกันได้กลายเป็นคุณลักษณะที่คงที่และเป็นสัญลักษณ์ของวันฮาโลวีน ฟักทองซึ่งถูกตัดออกจากโคมไฟแจ็คโออันน่าสะพรึงกลัวทุกที่ หนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับวันหยุดนี้คือ น้ำฟักทอง(สำหรับเด็ก) และ “Pumpkin Martini” (สำหรับผู้ใหญ่)

อย่างไรก็ตาม ก่อนประเพณีฮัลโลวีน ร่วมกับผู้ตั้งถิ่นฐานชาวสก็อตและไอริช อพยพไปต่างประเทศ หัวผักกาดเป็นวัสดุดั้งเดิมสำหรับทำโคมไฟที่ดูน่ากลัว ซึ่งออกแบบมาเพื่อปัดเป่าวิญญาณชั่วร้าย และแสดงให้วิญญาณของผู้ตายเห็นทางไปสู่ไฟชำระ ตามตำนานของชาวไอริชมันมาจากเธอที่แจ็คช่างตีเหล็กเจ้าเล่ห์และขี้เมาซึ่งสามารถหลอกเจ้านายแห่งยมโลกได้เองได้แกะสลักตะเกียงที่เขาซ่อนอนุภาคของเปลวไฟที่ชั่วร้ายด้วยความหวังอันไร้ผลที่จะใช้แสงของมัน เพื่อค้นหาเส้นทางจากนรกสู่สวรรค์

แต่กลับมาที่เครื่องดื่มที่ทำจากฟักทองซึ่งมาแทนที่หัวผักกาดที่งดงามน้อยกว่าและมีราคาแพงกว่าทุกครั้ง น้ำฟักทองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบบริสุทธิ์หรือผสมกับน้ำแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ล สำหรับ Halloween Martini เครื่องดื่มนี้ทำจากเหล้าฟักทอง เหล้าเนย และวอดก้าวานิลลา แม้ว่านักดื่มบางคนจะใช้เหล้ารัมใส่เครื่องเทศแทนวอดก้า และน้ำซุปข้นฟักทองดิบแทนเหล้าฟักทอง

หมัดเลือด

เครื่องดื่มวิตามินที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงทำให้วันหยุดสดใสขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยในการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย

สิ่งที่คุณต้องการ:

น้ำแครนเบอร์รี่สด 3 ถ้วย (คุณสามารถใช้จากถุงก็ได้ แต่ความสดจะดีกว่า) น้ำอัดลม 3 ถ้วย น้ำซุปข้นเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย น้ำแข็งบด น้ำผึ้งหรือน้ำตาลตามรสนิยมของคุณ

วิธีทำอาหาร:

ในภาชนะขนาดใหญ่ ให้ผสมน้ำผลไม้ น้ำ น้ำซุปข้น และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมเหล่านี้ทำได้ประมาณ 8 เสิร์ฟ คุณสามารถเทใส่แก้วได้ทันที หรือรับคำแนะนำในการเสิร์ฟเครื่องดื่มอย่างมีประสิทธิภาพจากเรา

วิธีการส่ง:

ผักอะไรที่เกี่ยวข้องกับวันฮาโลวีน? แน่นอนด้วยฟักทอง! ดังนั้นให้เลือกฟักทองลูกใหญ่ๆ ตัดส่วนบนออกแล้วเอาตรงกลางออก คุณจะสร้างภาชนะต่อยที่ยอดเยี่ยม! คุณสามารถทำหลายๆ อย่างและเสิร์ฟในฟักทองได้ อาหารหลากหลาย- จากนั้นคุณก็สามารถทำซุปครีมที่ยอดเยี่ยมจากเนื้อได้!

ไม่มีอะไรจะสูญเสีย! เมล็ดสามารถทำให้แห้งและเนื้อสุกได้

เพื่อให้งานปาร์ตี้ของคุณเป็นไปตามแผนที่วางไว้ คุณต้องพยายามทำทุกอย่างเพื่อสร้างบรรยากาศที่เหมาะสม และการตกแต่งบนแว่นตาจะช่วยคุณในเรื่องนี้ ไม่จำเป็นต้องซื้อในร้านค้าเฉพาะ ปัจจุบันมีหลายวิธีในการเปลี่ยนเครื่องดื่มธรรมดาให้เป็นยาที่แย่มาก

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถตกแต่งแก้วค็อกเทลด้วยตาที่ทำจากผลลิ้นจี่ของจีน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เต็มไปด้วยแยมสีแดงสดยัดไส้ด้วยบลูเบอร์รี่แล้วแทงลงบนฟาง

เพื่อสร้างบรรยากาศที่เหมาะสม สามารถพันแก้วเข้ากับใยแมงมุมได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ดาร์กช็อกโกแลตจะละลายด้วยนมหรือครีมจำนวนเล็กน้อย จากนั้นจึงวาดลงในกระบอกฉีดยาและวาดลวดลาย เว็บดังกล่าวดูน่าประทับใจเป็นพิเศษบนแก้วแก้วที่เต็มไปด้วยเครื่องดื่มใส

คุณสามารถทำรอยเปื้อนเลือดบนผนังกระจกได้ ในการทำเช่นนี้น้ำแดงจะรวมกับเจลาตินที่บวมอุ่นและทำให้เย็นลงเล็กน้อย ขอบของแก้วถูกจุ่มลงในส่วนผสมที่ได้และพลิกกลับอย่างรวดเร็วเพื่อให้หยดเริ่มไหลลงมาตามผนังกระจก

คุณสามารถสร้างเอฟเฟกต์ที่น่าทึ่งได้ด้วยการเทน้ำแข็งใส่เกรนาดีนเล็กน้อยที่ด้านล่างของแก้ว

หมอกในสุสาน

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ทำจากนม? ง่ายมาก! ลองเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ - คุณจะไม่ผิดหวัง

สิ่งที่คุณต้องการ:

นม 200 มล. กล้วย 1 ลูก กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ (มะพร้าว คาราเมล วานิลลา อมาเร็ตโต) เหล้าเพื่อลิ้มรส (ทดลองทั้งรสชาติและปริมาณแอลกอฮอล์) ก้อนน้ำแข็ง

วิธีทำอาหาร:

มันง่ายมาก ตามที่เราสัญญาไว้ ทำลายน้ำแข็งด้วยเชคเกอร์หรือค้อน ใส่นม กล้วย กาแฟ ลงในน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เข้ากัน ในที่สุดก็เพิ่มน้ำเชื่อมและเหล้า เครื่องดื่มนมที่น่าขนลุกพร้อมแล้ว

วิธีการส่ง:

เครื่องดื่มชนิดนี้มีความเข้มข้นและมองเห็นได้ยากว่ามีอะไรอยู่ข้างใน ดังนั้นคุณสามารถโยนองค์ประกอบตกแต่งลงในแก้วค็อกเทล: ตายาง, แมงมุม, จิ้งจก สิ่งเดียวคือการล้างของตกแต่งให้ดีก่อนใช้งานและให้แน่ใจว่ามีขนาดใหญ่เพียงพอ คุณคงไม่อยากให้แขกของคุณสำลักใช่ไหม? แขกรับเชิญสามารถนำเซอร์ไพรส์ไปเป็นของที่ระลึกในงานปาร์ตี้ได้

“ค็อกเทลสุดเซอร์ไพรส์อยู่ข้างใน” เลือกของเล่นคุณภาพ

ยาแม่มด

ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้รมควันด้านนอกของภาชนะขนาดใหญ่ที่มีไว้สำหรับผสมค็อกเทลให้กับทั้ง บริษัท ก่อนโดยให้ดูเหมือนหม้อต้มแม่มดที่เป็นที่ยอมรับจากนั้นจึงเทลงไป ส่วนผสมที่จำเป็น(สับปะรดหรือ น้ำผลไม้รสเปรี้ยวเหล้ารัม วอดก้า หรือทั้งสองอย่าง) คุณควรใส่น้ำแข็งแห้งหลายชิ้นไว้ด้านล่าง

รออยู่ในตู้ครับ. และแม้แต่การตกแต่งภายในก็ยังเป็นธีม ถึงเวลาดูแลเครื่องดื่มแล้ว

ซาโวดิลา.ดอทคอมนำเสนอค็อกเทลฮาโลวีนทั้งภายนอกและภายในที่น่าขนลุกห้ารายการ

ดูสูตรอาหารของว่างที่น่ากลัว

1. จูบของแวมไพร์

พวกเขาบอกว่าแวมไพร์เป็นคู่รักที่ยิ่งใหญ่ พวกเขามักจะเริ่มต้นด้วยการจูบคอของผู้หญิงคนนั้น และพวกเขาทำมันด้วยความหลงใหลจนสาวๆ หมดสติ และบางครั้งก็ถึงชีวิต... แต่ในขณะเดียวกัน พวกเขาก็รักษาเกียรติ! ดังนั้นค็อกเทลแก้วแรกจึงมีไว้สำหรับผู้ชื่นชอบฮีโร่เขี้ยวเล็บโดยเฉพาะ

วัตถุดิบ:
วอดก้าดำ – 30 มล
น้ำมะนาว – 15 มล
น้ำแครนเบอร์รี่ – 30 มล
แชมเปญ
เปลือกมะนาว
น้ำเชื่อมข้าวโพด
สีผสมอาหารสีแดง

การตระเตรียม:

  1. ผสมสีผสมอาหารสองสามหยดด้วย น้ำเชื่อมข้าวโพดในชามตื้น
  2. จุ่มขอบแก้วแชมเปญลงในชามที่มีน้ำเชื่อม พลิกกลับและวางบนขาเพื่อให้ "เลือด" ไหลลงมาที่กระจก
  3. ผสมน้ำวอดก้า มะนาว และแครนเบอร์รี่ลงในเชคเกอร์ เทลงในแก้ว
  4. เทแชมเปญลงในแก้วและตกแต่งด้วยเปลือกมะนาว

2. ค็อกเทลเดือดของแม่มดเลือด

วันฮาโลวีนจะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีแม่มด? ถ้าไม่มีแม่มดเจ้าเล่ห์ที่มีหูดที่จมูกของเธอล่ะ? แล้วยาสูบของเธอล่ะ? นี่คือสิ่งที่เราจะทำ

วัตถุดิบ:
น้ำโซดา - ครึ่งแก้ว
เหล้ารัมสีขาว - หนึ่งในสี่แก้ว
น้ำเชื่อม Grenadine - ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็งแห้ง – 1 ก้อน

การตระเตรียม:

  1. ผสมเหล้ารัม เกรนาดีน และน้ำในแก้ววิสกี้
  2. ใช้ที่คีบค่อยๆ เติมน้ำแข็งแห้งลงในแก้ว
  3. วางบนโต๊ะทันทีขณะที่เอฟเฟกต์ "ควัน" ทำงานอยู่

3. พายุ หรือที่รู้จักกันในชื่อภาวะเลือดออกในสมอง

รูปลักษณ์ของค็อกเทลนั้นชวนให้หลงใหล แค่ดื่มก็ชาร์จพลังแห่งพายุหรือสมองของใครบางคนได้แล้ว

วัตถุดิบ:
เหล้ายินพีช
เหล้า Baileys Irish Cream
น้ำเชื่อมบลูคูราเซา
น้ำเชื่อมเกรนาดีน

การตระเตรียม:

  1. เทเหล้ายินลูกพีชลงในแก้ว
  2. เพิ่ม Baileys ค่อยๆ เทไปตามใบมีดหรือช้อนเพื่อให้เหล้ายังคงอยู่ด้านบน
  3. เพิ่มน้ำเชื่อม

4. แม่ม่ายดำ

มีข่าวลือว่าค็อกเทล Black Widow หนึ่งแก้วสามารถเปลี่ยนแม่มดชั่วร้ายให้เป็นแม่มดที่ดี ค็อกเทลสองแก้วให้เป็นแม่มดที่มีชีวิตชีวา และอีกสามแก้วให้เป็นแม่มดที่ไร้ปัญหา แต่อย่าหักโหมจนเกินไป ไม่เช่นนั้นอาจกลายเป็นฟืนได้

วัตถุดิบ:
วอดก้าดำ – 40 มล
น้ำแครนเบอร์รี่ – 15 มล
ค็อกเทลเชอร์รี่ – 1 ชิ้น
น้ำแข็งบด
น้ำตาลแดง

การตระเตรียม:

  1. ริมแก้วใบเล็ก (แก้วเชอร์รี่ก็ใช้ได้) ด้วยน้ำตาลแดง ในการทำเช่นนี้ให้ชุบน้ำมะนาวที่ขอบแล้วจุ่มลงในน้ำตาล น้ำตาลแดงสามารถทำได้โดยการเติมสีผสมอาหารเหลวและผสมให้เข้ากัน
  2. เติมแก้วด้วยน้ำแข็ง
  3. เทน้ำแครนเบอร์รี่ลงในแก้ว 3/4 ถ้วย
  4. ค่อยๆ เทวอดก้าลงไปตามใบมีด
  5. ตกแต่งด้วยเชอร์รี่

5.โถมีตา

ฉันคิดว่าค็อกเทลนี้กำลังตามฉันมา!

ส่วนผสม (ต่อแก้ว 300 มล.):
บลูเบอร์รี่สด (หรือแช่แข็ง)
ลิ้นจี่กระป๋องและน้ำเชื่อม (หรืออื่น ๆ ) – 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำบลูเบอร์รี่หรือแบล็คเคอแรนท์ – 120 มล
น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว – 15 มล
น้ำอัดลม – 80 มล
จินหรือวอดก้า – 40 มล
น้ำแข็ง (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:

  1. เราทำ "ตา" โดยบรรจุบลูเบอร์รี่ (ชิ้นละ 1-2 ชิ้น) ลงในลิ้นจี่ ตัวเลือกที่ประหยัดกว่าคือการตัดลูกตาออกจากแอปเปิ้ล ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนที่จะโยน "ตา" ที่เสร็จแล้วลงในแก้ว ให้ละลายเล็กน้อยเพื่อไม่ให้สำลักโดยไม่ตั้งใจ
  2. ผสมน้ำผลไม้ น้ำเชื่อม จิน (หรือวอดก้า) แล้วเทลงในแก้วทรงสูง
  3. เพิ่มน้ำอัดลม
  4. เราโยน "ดวงตา" ลงในแก้ว

ขอให้เป็นวันหยุดที่ดีและมีสมองปลอดโปร่งในตอนเช้า!

ฉลองวันฮาโลวีน? วันหยุดไม่มีอะไร เครื่องดื่มอร่อย- คุณต้องการใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย แต่ทำให้แขกของคุณประหลาดใจหรือไม่? จากนั้นสูตรอาหารของเราจะมีประโยชน์สำหรับคุณ

เลือดแดร็กคูล่า

นี่คือค็อกเทลที่อบอุ่นและเผ็ด ไม่เพียงแต่เข้ากันได้ดีกับธีมของวันหยุดเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคไวรัสได้ดีอีกด้วย สิ่งที่คุณต้องการสำหรับเดือนพฤศจิกายน!

สิ่งที่คุณต้องการ:

– วอดก้า 60 มล.
– น้ำมะเขือเทศ 120 กรัม (ทำเองก็ได้ แต่ซื้อจากร้านก็ได้)
– มะรุมขูดครึ่งช้อนชา (เราแนะนำให้ขูดในห้องเปิดเพราะดวงตาของคุณมีน้ำแย่กว่าหัวหอม)
– ซอสทาบาสโกสองสามหยด
– น้ำแข็งหากต้องการ

วิธีทำอาหาร:

ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว (คุณสามารถใช้ขวดเล็กแทนแก้วได้) เทวอดก้าใส่มะรุมซอสและน้ำมะเขือเทศ ผสมทุกอย่าง

วิธีการส่ง:

เราแนะนำให้ตกแต่งจานด้วย “เลือด” วิธีการทำเช่นนี้? ค่อนข้างง่าย เราต้องเตรียมน้ำเชื่อมพิเศษ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง: น้ำตาล 1 ถ้วย, น้ำครึ่งถ้วย, สีผสมอาหารสีแดง, น้ำเชื่อมข้าวโพดครึ่งถ้วย

ทำอย่างไร? รวมน้ำตาลน้ำและกากน้ำตาล ความร้อนถึง 150 องศาโดยไม่ต้องกวน ส่วนผสมควรมีความหนาและหนืด จากนั้นเติมสีย้อมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จุ่มด้านบนของแก้วหรือขวดโหลโดยคว่ำลงลงในส่วนผสม สิ่งสำคัญคือการทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วก่อนที่ส่วนผสมจะแข็งตัว

เครื่องดื่มทุกชนิดจะดูเท่ในแก้วเหล่านี้

ไขควงน่าขนลุก

ในช่วงปีนักศึกษา เราทุกคนดื่มค็อกเทล "ไขควง" อย่างน้อยหนึ่งครั้ง ง่าย ราคาถูกและอร่อยมาก ดังนั้นวันนี้เราขอนำเสนอเครื่องดื่มรุ่นเทศกาลนี้

สิ่งที่คุณต้องการ:

– วอดก้าดำ 45 มล.
– น้ำส้มคั้นสดครึ่งแก้ว (หรือน้ำผลไม้จากบรรจุภัณฑ์)
- น้ำแข็งหนึ่งในสี่แก้ว

วิธีทำอาหาร:

ใช้แก้วทรงสูง เติมน้ำแข็งและน้ำผลไม้ ค่อยๆ เทวอดก้าสีดำลงไปตามใบมีด ส่วนผสมต้องไม่ผสม! คุณสามารถลองเติมวอดก้าโดยใช้ช้อนชาได้ เราขอแนะนำให้ฝึกฝนล่วงหน้า

วิธีการส่ง:

หลอดสีดำและผลิตภัณฑ์เจลาตินจะช่วยเสริมค็อกเทลได้เป็นอย่างดี ในร้านขายขนมหวาน คุณจะพบหนอน งู และหนูได้อย่างง่ายดาย สามารถติดเข้ากับหลอดหรือแขวนจากแก้วได้

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงเวิร์มเหล่านี้ได้ด้วยตัวเอง! จำเป็นต้องทำ เยลลี่ผลไม้(ให้น้ำครึ่งหนึ่งตามสูตร) ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำท่อมามัดด้วยยางยืดเพื่อให้แน่นกัน เทเยลลี่ลงไปข้างใน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อเยลลี่แข็งตัว ให้วางหลอดในน้ำร้อนสักครู่แล้วบีบตัวหนอนออกจากหลอด

น่าขยะแขยง!

หมอกในสุสาน

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ทำจากนม? ง่ายมาก! ลองเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ - คุณจะไม่ผิดหวัง

สิ่งที่คุณต้องการ:

– นม 200 มล.
– กล้วย 1 ลูก;
– กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา
– น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ (มะพร้าว, คาราเมล, วานิลลา, อะมาเร็ตโต)
– เหล้าเพื่อลิ้มรส (ทดลองทั้งรสชาติและปริมาณแอลกอฮอล์)
- ก้อนน้ำแข็ง

วิธีทำอาหาร:

มันง่ายมาก ตามที่เราสัญญาไว้ ทำลายน้ำแข็งด้วยเชคเกอร์หรือค้อน ใส่นม กล้วย กาแฟ ลงในน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เข้ากัน ในที่สุดก็เพิ่มน้ำเชื่อมและเหล้า เครื่องดื่มนมที่น่าขนลุกพร้อมแล้ว

วิธีการส่ง:

เครื่องดื่มชนิดนี้มีความเข้มข้นและมองเห็นได้ยากว่ามีอะไรอยู่ข้างใน ดังนั้นคุณสามารถโยนองค์ประกอบตกแต่งลงในแก้วค็อกเทล: ตายาง, แมงมุม, จิ้งจก สิ่งเดียวคือการล้างของตกแต่งให้ดีก่อนใช้งานและให้แน่ใจว่ามีขนาดใหญ่เพียงพอ คุณคงไม่อยากให้แขกของคุณสำลักใช่ไหม? แขกรับเชิญสามารถนำเซอร์ไพรส์ไปเป็นของที่ระลึกในงานปาร์ตี้ได้

“ค็อกเทลสุดเซอร์ไพรส์อยู่ข้างใน” เลือกของเล่นคุณภาพ

ไม่มีแอลกอฮอล์

หากคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์หรือจัดงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีสูตรอาหารไร้แอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้

หมัดเลือด

เครื่องดื่มวิตามินที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงทำให้วันหยุดสดใสขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยในการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย

สิ่งที่คุณต้องการ:

– น้ำแครนเบอร์รี่สด 3 แก้ว (คุณสามารถใช้จากบรรจุภัณฑ์ก็ได้ แต่สดจะดีกว่า)
– น้ำอัดลม 3 แก้ว
– น้ำซุปข้นเบอร์รี่แช่แข็ง 1 แก้ว
– น้ำแข็งบด
– น้ำผึ้งหรือน้ำตาลตามรสนิยมของคุณ

วิธีทำอาหาร:

ในภาชนะขนาดใหญ่ ให้ผสมน้ำผลไม้ น้ำ น้ำซุปข้น และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมเหล่านี้ทำได้ประมาณ 8 เสิร์ฟ คุณสามารถเทใส่แก้วได้ทันที หรือรับคำแนะนำในการเสิร์ฟเครื่องดื่มอย่างมีประสิทธิภาพจากเรา

วิธีการส่ง:

ผักอะไรที่เกี่ยวข้องกับวันฮาโลวีน? แน่นอนด้วยฟักทอง! ดังนั้นให้เลือกฟักทองลูกใหญ่ๆ ตัดส่วนบนออกแล้วเอาตรงกลางออก คุณจะสร้างภาชนะต่อยที่ยอดเยี่ยม! คุณสามารถทำหลายๆ อย่างและเสิร์ฟอาหารจานต่างๆ ในฟักทองได้ จากนั้นคุณก็สามารถทำซุปครีมที่ยอดเยี่ยมจากเนื้อได้!

ไม่มีอะไรจะสูญเสีย! เมล็ดสามารถทำให้แห้งและเนื้อสุกได้

ถอนตาออกแล้ว

ส่วนผสมน้ำผักที่ยอดเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการ เราดื่มมันน้อยมาก! และนี่ก็มีความสวยงามและคุณประโยชน์และยังมีเฉพาะประเด็นด้วย

สิ่งที่คุณต้องการ:

– น้ำบีทรูท – 150 มล.
– น้ำแครอท – 100 มล.
– น้ำผลไม้จากก้านคื่นฉ่าย – 50 มล.
– น้ำมะนาวครึ่งลูก

วิธีทำอาหาร:

ง่ายมาก! คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงในแก้ว จุดรวมของค็อกเทลอยู่ที่การนำเสนอ

วิธีการส่ง:

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีมะกอกและหัวไชเท้า (ใหญ่กว่ามะกอก) รวมถึงไม้เสียบไม้ ค่อยๆ เอาผิวสีแดงออกจากหัวไชเท้า ส่วนที่เหลือจะมีลักษณะคล้ายหลอดเลือด ทำรูในแต่ละหัวไชเท้าแล้วใส่มะกอกครึ่งลูกลงไป เจาะตานี้ด้วยไม้เสียบไม้แล้ววางไว้บนแก้วเครื่องดื่ม หากคุณไม่มีเวลา คุณก็สามารถโยนมะกอกลงในแก้วได้ มะกอกดำในเครื่องดื่มสีแดงก็จะดูน่าประทับใจเช่นกัน

คุณจะต้องเล่นนิดหน่อย แต่คุณสามารถกินของตกแต่งนี้ได้

เลือดบนหิมะ

ค็อกเทลนี้สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานได้ อร่อยและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ

สิ่งที่คุณต้องการ:

– นม 180 มล.
– ไอศกรีมวานิลลา 80 กรัม
– ครีมในกระป๋อง
– น้ำเชื่อมสีแดงสองสามหยด (เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่)

วิธีทำอาหาร:

ในเครื่องปั่น ตีนมและไอศกรีม เทลงในแก้ว วิปครีมอยู่ด้านบน แล้วก็น้ำเชื่อมสองสามหยด น้ำเชื่อมจะกระจายตัวได้ดีแต่จะไม่ผสมกับเครื่องดื่ม

วิธีการส่ง:

เครื่องดื่มนี้ดูดั้งเดิมในตัวเอง ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษใดๆ คุณสามารถใส่ลูกอมเจลาตินลงบนครีมได้ (เช่น แมงมุมหรือหนอน ซึ่งเราเขียนไว้ข้างต้น) คุณสามารถโรยด้วยดาร์กช็อกโกแลตเลียนแบบดินที่ขุดขึ้นมา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแก้วมีความโปร่งใสเพื่อให้คุณมองเห็นความสวยงามของเครื่องดื่มได้ทั้งหมด

นี่คือความงามแบบที่ควรออกมาในที่สุด

เฉลิมฉลองอย่างยิ่งใหญ่และเครื่องดื่มแสนอร่อย!

นี่เป็นการเฉลิมฉลองวัฒนธรรมบาร์ในหลาย ๆ ด้าน ซึ่งคุณจะตระหนักได้ทันทีเมื่อคุณเข้าไปในผับในคืนวันที่ 31 แบ็คชานาเลียรอคุณอยู่ที่นั่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, สาวๆ บ้าๆ ในชุดแม่มด และหน้าแดงขี้เมา แต่ไม่มีเครื่องดื่มในบาร์มากนักที่สามารถสัมผัสใจคุณ ความประหลาดใจ และช็อคได้จริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในเมืองเล็กๆ

ค็อกเทลสุดแหวกแนวทำเองที่บ้าน ไม่ใช่ที่เคาน์เตอร์บาร์เทนเดอร์ แต่การที่จะรู้ถึงรสชาติที่ดีที่สุดนั้น คุณจะต้องค้นหาสูตรลับที่นานและยากลำบาก แม้ว่าคุณจะสามารถยืมสูตรอาหารที่เหมาะสมจากเราได้ภายในไม่กี่นาที แต่เราได้พบทุกสิ่งสำหรับคุณแล้ว

1.กำมะหยี่สีดำ

วัตถุดิบ:

สเตาท์เย็น 1 ส่วน (กินเนสส์จะเป็น) ทางเลือกที่ดีที่สุด);
- สีแดง 1 ส่วน สปาร์กลิ้งไวน์(พาแห้ง).

การตระเตรียม:

1. นำแก้วขนาดใหญ่ ปล่อยให้เย็น แล้วเติมสเตาท์เย็นลงไปครึ่งหนึ่ง
2. เติมไวน์และใส่น้ำแข็งสองสามก้อนหากต้องการ ผสมอย่างระมัดระวัง

2. พระอาทิตย์สีดำ

วัตถุดิบ:

เหล้า Cointreau 25 มล.
- เหล้ารัมสีเข้ม 50 มล.
- โคคา-โคลา;
- ชิ้นส้ม
- น้ำแข็ง.

การตระเตรียม:

1. เติมน้ำแข็งลงในแก้ว Highball
2. เท Cointreau และเหล้ารัมลงในแก้ว
3. เติมโคคา-โคล่าลงในช่องว่างที่เหลือ
4. คนเบาๆ และตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

3. เอล ดิอาโบล

วัตถุดิบ:

เตกีล่า 50 มล.
- น้ำมะนาว 20 มล.
- เหล้า Creme de Cassis 20 มล.*;
- เบียร์ขิง
- มะนาวเล็กน้อย

* ขายในโซ่แอลกอฮอล์ขนาดใหญ่ ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถแทนที่ด้วยทิงเจอร์ลูกเกด

การตระเตรียม:

1. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ เขย่าให้เข้ากัน แล้วเติมเตกีล่า น้ำมะนาว และครีม Creme de Cassis เขย่าอย่างแรง
2. กรองของเหลวลงในแก้วขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เทเบียร์ขิงลงไปแล้วบีบมะนาว คุณสามารถใช้ชิ้นเป็นของตกแต่งได้

4. คำสุดท้าย

วัตถุดิบ:

จิน 25 มล.
- ชาร์ตสีเขียว 25 มล.
- เหล้า Maraschino 25 มล.
- น้ำมะนาว 25 มล.
- มะนาวฝาน

การตระเตรียม:

1. รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นลิ่มมะนาวลงในเชคเกอร์แช่เย็น
2. หลังจากการเขย่าแรงๆ ให้กรองเครื่องดื่มใส่แก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
3. โรยหน้าด้วยมะนาวแล้วมอบให้เพื่อนของคุณ

5. ชาร์ตที่แตกหัก

วัตถุดิบ:

ใบสะระแหน่ 8 ใบ;
- น้ำมะนาว 20 มล.
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
- ชาร์ตสีเขียว 50 มล.
- น้ำแข็ง.

การตระเตรียม:

1. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์แล้วเติม น้ำตาลทรายแดง, น้ำมะนาว, ชาร์เทอร์ส และมิ้นต์
2. เขย่าเชคเกอร์แรงๆ และต่อเนื่อง
3. กรองค็อกเทลลงในแก้วคอลลินส์ที่เติมไว้ก่อนหน้านี้ น้ำแข็งบด- ประดับด้วยสะระแหน่

6. คาราเมลแอปเปิ้ลพันช์

วัตถุดิบ:

ไซเดอร์แอปเปิ้ล 1 ลิตร (แช่เย็น);
- เหล้ารัมสีเข้ม 1 แก้ว (เอาอันที่เผ็ด)
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ลแดง 1 ผล (หั่นบาง ๆ)

การตระเตรียม:

1. ในเหยือกขนาดใหญ่ ผสมแอปเปิ้ลไซเดอร์ เหล้ารัม และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน หากไซเดอร์อุ่น ให้แช่เย็นไว้หลายชั่วโมง
2. เพิ่มน้ำแข็งและชิ้นแอปเปิ้ลลงในหมัด

7. ช็อคโกแลตมาร์ตินี่

วัตถุดิบ:

วอดก้า 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมช็อคโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะ ช็อคโกแลตชิป;
- นมช็อคโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าช็อคโกแลตสองสามหยด

การตระเตรียม:

1. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ แล้วผสมวอดก้า น้ำเชื่อมช็อคโกแลต นม และเหล้าเข้าด้วยกัน เขย่าให้ละเอียด
2. กรองใส่แก้วแล้วโรยค็อกเทลด้วยช็อกโกแลตชิป

8. ฟักทองมาร์ตินี่

วัตถุดิบ:

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 1/4 ช้อนชา พายฟักทอง;
- วอดก้า 3 ช้อนโต๊ะ
- นมช็อคโกแลต 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปข้นฟักทองกระป๋อง 1 ช้อนโต๊ะ*;
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชา

* ฟักทองบดทำเองได้ง่ายๆ หากไม่อยากใช้ขวดโหล

การตระเตรียม:

1. ใส่น้ำตาลและพายฟักทอง 1/8 ชิ้นลงบนจาน คน.
2. จุ่มขอบแก้วค็อกเทลแช่เย็นลงในน้ำแล้วจุ่มลงในน้ำตาลฟักทอง
3. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์แล้วผสมวอดก้าลงไป นมช็อคโกแลต, น้ำซุปข้นฟักทอง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, สารสกัดวานิลลา และพายฟักทองครึ่งหลัง (1/8)
4. เขย่าให้เข้ากัน แล้วกรองของเหลวใส่แก้วที่เตรียมไว้

9. หมัดแวมไพร์

วัตถุดิบ:

น้ำตาล 50 กรัม
- 100 มล.
- จิน 150 มล.
- น้ำส้ม 100 มล.
- ทับทิม 50 กรัม (เมล็ด)
- โซดา;
- ส้ม 1 ผล (หั่นบาง ๆ)

การตระเตรียม:

1. ผสมน้ำตาลกับน้ำหนึ่งในสี่แก้ว ปรุงโดยใช้ไฟปานกลาง คนบ่อยๆ จนน้ำตาลละลายหมด ปล่อยให้มันเย็นลง
2. ในเหยือกขนาดใหญ่ ผสมคัมพารี จิน น้ำส้มและไซพรอปน้ำตาล ใส่ในตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง
3. ก่อนเสิร์ฟ ให้เทน้ำโซดาหนึ่งเหยือก แล้วเติมทับทิม น้ำแข็ง และส้มลงไป

10. มาการิต้าปีศาจ

วัตถุดิบ:

พริกป่น 1/4 ช้อนชา;
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 50 มล. บวกมะนาวคั้นครึ่งลูก
- เตกีล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำหวานหางจระเข้ 1 ช้อนโต๊ะ*

*สามารถพบได้ในแถว " การกินเพื่อสุขภาพ"ที่คนเป็นเบาหวานซื้อขนมหวาน

การตระเตรียม:

1. ผสมพริกป่นกับเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะบนจานเล็กๆ
2. ถูขอบแก้วด้วยมะนาวคั้น จากนั้นจุ่มขอบแก้วลงในเกลือและพริกไทย
3. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ แล้วผสมน้ำมะนาว เตกีล่า และน้ำเชื่อมอากาเวเข้าด้วยกัน
4. เขย่าให้เข้ากัน แล้วกรองใส่แก้วที่เตรียมไว้

11. มืดมนและน่าขนลุก

วัตถุดิบ:

เบียร์ขิง 100 มล.
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชาบวกมะนาว 1 ชิ้น
- เหล้ารัมสีเข้ม 3 ช้อนโต๊ะ
- ลูกอมแยมผิวส้มรูปค้างคาว*

*ฮาริโบะมีสิ่งเหล่านี้ ถ้าหาไม่เจอก็ลืมแยมผิวส้มไปเลย

การตระเตรียม:

1. เติมน้ำแข็งลงในแก้ว แล้วเทเบียร์ขิงและน้ำมะนาวลงไป
2. ใส่เหล้ารัมสีเข้มตามมีดจนเหล้ารัมสูงกว่าเบียร์
3. ตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวฝานและแยมผิวส้ม ซึ่งสามารถวางบนไม้เสียบไม้ได้

12. นักฆ่าปีศาจ

วัตถุดิบ:

น้ำตาลทรายขาว 12 ก้อน
- โซดา 100 มล.
- เหล้ารัม 300 มล.
- น้ำมะนาว 150 มล.
- น้ำสับปะรด 150 มล.
- แชมเปญแห้ง 150 มล.
- ราสเบอร์รี่ (มากเท่าที่คุณต้องการ)

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องบดราสเบอร์รี่โซดาและน้ำตาล น้ำตาล 12 ก้อนควรกลายเป็นมวลเนื้อเดียวกัน
2. หยิบเหยือกแล้วเทส่วนผสมน้ำตาลและส่วนผสมอื่นๆ ยกเว้นแชมเปญลงไป เติมน้ำแข็งลงในเหยือกถึงระดับ 3/4
3. คนให้เข้ากันและปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงในตู้เย็น
4. ก่อนเสิร์ฟ ให้เทแชมเปญลงในเหยือก

13. แอปเปิ้ลพิษ

วัตถุดิบ:

น้ำแอปเปิ้ล 50 มล.
- 25 มล น้ำทับทิม;
- เตกีล่า 50 มล. (สีขาว)
- น้ำแข็งแห้งเล็กน้อย*

* คุณมักจะเห็นสิ่งนี้เมื่อบาร์เทนเดอร์ดื่มด่ำกับ “ศาสตร์การทำอาหารโมเลกุล” มันเป็นเพียงการแสดงจริงๆ เติมน้ำแข็งแห้งก่อนเสิร์ฟ โดยใส่น้ำแข็งเล็กน้อยเพื่อสร้างเอฟเฟกต์ไอน้ำ

การตระเตรียม:

1. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ และเขย่าส่วนผสมทั้งหมดลงไป
2. กรองของเหลวลงในแก้วแช่เย็น
3. เติมน้ำแข็งแห้งสองสามก้อน