หลายๆ คนชอบแฮมเบอร์เกอร์และชีสเบอร์เกอร์จากแมคโดนัลด์ แต่อาหารนี้มีแคลอรี่สูงและไม่ดีต่อสุขภาพ หากคุณต้องการกินอาหารจานด่วนจริงๆ ก็ทำชีสเบอร์เกอร์หรือแฮมเบอร์เกอร์ที่บ้านเหมือนที่ McDonald's

แฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดอย่างแมคโดนัลด์ทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยไม่มีสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย

ซอสสำหรับแฮมเบอร์เกอร์และชีสเบอร์เกอร์

McDonald's มักจะเสิร์ฟแฮมเบอร์เกอร์และชีสเบอร์เกอร์พร้อมซอสอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งคุณสามารถทำเองที่บ้านได้

วัตถุดิบ:

• สามช้อน;
• สองช้อนโต๊ะ “ผักดองรสหวาน” ซอสหมักผัก
• หนึ่งลิตร มัสตาร์ดหวาน
• เกลือเล็กน้อย
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาวหนึ่งช้อน
• กระเทียมและหัวหอมแห้งอย่างละหนึ่งหยิบมือ
• ปาปริก้าสามหยิบมือ

ทำซอสแฮมเบอร์เกอร์เหมือน McDonald's:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้

ทำแฮมเบอร์เกอร์เหมือนที่ร้านแมคโดนัลด์

เบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์ประกอบด้วยขนมปังผ่าครึ่ง ขนมพายเนื้อ แตงกวาดอง มะเขือเทศสด ซอสมะเขือเทศ ซอส และผักกาดหอม

สูตรลูกชิ้น

สำหรับแพตตี้แฮมเบอร์เกอร์แบบที่ McDonald's คุณต้องมีเนื้อสับ 100 กรัม ส่วนผสมในสูตรจะทำได้ห้าชิ้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัวครึ่งกิโลกรัม
• ไข่;
• ห้าช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง;
• 1 ลิตร ออริกาโน ยี่หร่า และผักชี;
• เกลือพริกไทยป่น

การตระเตรียม:

1. ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วทำเนื้อสับ
2. เพิ่มแครกเกอร์กับไข่ เครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน
3. แบ่งเนื้อสับออกเป็นห้าส่วนแล้วปั้นเป็นก้อนจากแต่ละส่วน
4. แผ่ลูกบอลให้แบนและทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ - เค้กแบน
5. ทอดเป็นเวลาสิบนาทีในแต่ละด้านของชิ้นเนื้อ

สูตรซาลาเปา

ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald กลายเป็นสีดอกกุหลาบและนุ่ม ส่วนผสมได้ขนมปัง 18 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• กองหนึ่งครึ่ง น้ำ;
• ครึ่งกอง น้ำนม;
• หนึ่งช้อนโต๊ะ ยีสต์แห้ง
• สามช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
• เกลือสองหยิบมือ
• สามช้อนโต๊ะ ท่อระบายน้ำมัน
• เจ็ดกอง แป้ง;
• งา.

การตระเตรียม:

1. ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น
2. นำนมไปต้มแล้วเทลงในชามแยกต่างหาก
3. เพิ่มเกลือกับน้ำตาลและเนย คนจนเนยละลาย
4. เมื่อส่วนผสมนมเย็นลงและอุ่นแล้ว ให้เทลงบนยีสต์ ผัดและเพิ่มแป้งสามช้อนโต๊ะ
5. คนให้เข้ากันเติมแป้งอีกสามช้อนโต๊ะ
6. นวดแป้งต่ออีก 8 นาทีแล้วเติมแป้งหากจำเป็น
7. ปล่อยให้แป้งขึ้นฟู
8. แบ่งแป้งที่เพิ่มขึ้นเสร็จแล้วออกเป็น 18 ส่วน
9. วางขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald ไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู
10. หลังจากหนึ่งชั่วโมงทาขนมปังด้วยเนยโรยด้วยงาแล้วอบในเตาอบที่ 200 องศา

ขนมปังชีสเบอร์เกอร์

ขนมปังชีสเบอร์เกอร์อบด้วยเมล็ดงา ส่วนผสมได้ขนมปัง 10 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• นมครึ่งลิตร
• ห้ากอง แป้ง;
• ยีสต์กด 20 กรัม
• สองลิตร เกลือ;
• สองช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• 25 มล. น้ำ;
• ไข่สองฟอง;
• งา.

การตระเตรียม:

1. ผสมยีสต์กับน้ำตาล (1 ช้อนชา) แล้วเทลงในน้ำอุ่น คนและทิ้งไว้
2. อุ่นนมเล็กน้อยแล้วเติมน้ำตาลที่เหลือ
3. ผัดยีสต์แล้วเทลงในนม ผัดและเพิ่มไข่และเนย
4. ผสมเกลือกับแป้งแล้วเทลงในชามพร้อมนมและยีสต์ นวดแป้ง
5. เมื่อแป้งขึ้นฟูแล้ว ให้แบ่งเป็น 10 ชิ้น แล้วปั้นเป็นก้อน
6. ทาขนมปังด้วยไข่แล้วโรยด้วยเมล็ดงา
7. อบบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบเป็นเวลา 35 นาทีในเตาอบขนาด 200 กรัม

ไส้ชีสเบอร์เกอร์

ชีสเบอร์เกอร์แพตตี้ทำจากเนื้อวัว

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
• ไข่;
• สามลิตร ศิลปะ. เกล็ดขนมปัง;
• เกลือพริกไทยป่น

การตระเตรียม:

1. รวมเนื้อสับกับเกล็ดขนมปังเกลือและเพิ่มพริกไทยป่น
2. เพิ่มไข่ลงในเนื้อสับและผสม
3. ปั้นเป็นเค้กแบนๆ แบนและปรับระดับ
4. ทอดในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาที

การประกอบชีสเบอร์เกอร์

1. ตัดขนมปังครึ่งตามยาวแล้วทาแฮมเบอร์เกอร์และซอสชีสเบอร์เกอร์ด้านในของแต่ละส่วน
2. วางใบผักกาดหอมลงบนขนมปังครึ่งหนึ่ง วางชิ้นเนื้อไว้ด้านบน เทซอสมะเขือเทศลงไป แล้วใส่ชีสชิ้นหนึ่ง
3. วางแตงกวาดองและมะเขือเทศสดสองสามชิ้นไว้ด้านบน
4. ปิดชีสเบอร์เกอร์ด้วยอีกครึ่งหนึ่งของขนมปัง

ชีสเบอร์เกอร์พร้อมแล้ว คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟก่อนเสิร์ฟได้

แมคโดนัลด์เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับการทานของว่างหรืออาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับผู้อยู่อาศัยจำนวนมากในเกือบทุกประเทศและเมือง เมื่อทำงานหรือเรียนที่สถาบัน ไม่มีช่วงเวลาไหนจะดีไปกว่ามื้อเที่ยง คนส่วนใหญ่เห็นพ้องต้องกันว่าอาหารของแมคโดนัลด์ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่หลายคนก็กินอาหารประเภทนี้ และอาหารจานโปรดของพวกเขาคือแฮมเบอร์เกอร์ McDonald's มีชื่อเสียงในด้านสูตรอาหารพิเศษสำหรับการเตรียมอาหาร

ตำนานหรือความจริง? เรื่องราวเกี่ยวกับแฮมเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์

มีข่าวลือมากมายเกี่ยวกับอันตรายต่อสุขภาพของอาหารจานด่วน แฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald ก็ไม่มีข้อยกเว้น อาหารดังกล่าวไม่เป็นอันตรายเท่ากับองค์ประกอบผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมและเทคโนโลยีการผลิต ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ สารเคมีเพื่อเพิ่มรสชาติและการติดสาร วัตถุเจือปนเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่เตรียมไว้จะคงความสดได้นาน

ในห้องครัวเช่น McDuck's ซึ่งลูกค้าไม่ลดลงตลอดทั้งวัน เป็นเรื่องยากที่จะรักษาพื้นที่ทำงานของพ่อครัวให้สะอาดหมดจด น้ำมันทอดเปลี่ยนน้อยมาก ประหยัดผลิตภัณฑ์และประหยัดเวลา และน้ำมันดังกล่าวมีสารที่เป็นอันตรายจากกระบวนการเผาไหม้ คอเลสเตอรอล และยังมีกลิ่นและรสที่ไม่พึงประสงค์อีกด้วย ทั้งหมดนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยรวม

นอกจากนี้ยังมีเรื่องราวที่แฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald's ไม่เสียเป็นเวลาประมาณสิบปี สิ่งนี้ได้รับการบอกเล่าจากผู้ที่ตัดสินใจลองดูจากประสบการณ์ของตนเอง จากการทดลอง ลูกค้าหลายรายซื้อแฮมเบอร์เกอร์และเก็บไว้โดยไม่แช่เย็นเป็นเวลาหลายปี โดยตรวจสอบทุกสัปดาห์ พวกเขาบรรยายถึงการทดลองของพวกเขาบนอินเทอร์เน็ตโดยโพสต์รูปถ่าย อายุการเก็บรักษายาวนานที่สุดคือสิบสองปี ในช่วงเวลานี้แฮมเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์ไม่ขึ้นราไม่เน่า แต่แห้งจนกลายเป็นหินเท่านั้น

มีอะไรเพิ่มเข้าไปเพื่อการอนุรักษ์? แฮมเบอร์เกอร์และอาหารอื่นๆ ของ McDuck เต็มไปด้วยสารกันบูดและเกลือมากจนแม้แต่เชื้อราก็ทานไม่ได้ แล้วทำไมคนถึงคุ้นเคยกับอาหารขยะชนิดนี้?

สารเติมแต่งเพื่อรสชาติอาหารจากแมคโดนัลด์

หลายๆ คนเลิกทำอาหารที่บ้าน แต่เลือกที่จะไปทานที่แมคโดนัลด์แล้วสั่งอาหารกลับบ้านจากที่นั่น และสิ่งที่พวกเขาปรุงด้วยมือของพวกเขาเองนั้นดูจืดชืดจืดชืดและกินไม่ได้สำหรับพวกเขา ประเด็นก็คือผู้ประกอบการที่มีไหวพริบเพื่อเพิ่มเครื่องปรุงรสที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเพื่อรักษาลูกค้าประจำในสถานประกอบการของตน สารเติมแต่งเหล่านี้ทำให้เสพติดได้เนื่องจากส่งผลต่อต่อมรับรส อาหารดังกล่าวมีรสชาติเข้มข้นขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณชอบมันมากขึ้น

เมื่อเวลาผ่านไป ด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวบ่อยครั้ง เครื่องปรุงรสและเกลือธรรมดาจึงไม่สามารถจดจำได้สำหรับผู้รับ ทำให้อาหารธรรมดาดูจืดชืดและไม่มีรส ผู้คนไม่ได้ใส่ใจกับความจริงที่ว่าพวกเขากำลังมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น อาหารดังกล่าวมีผลเสียต่อสุขภาพ

แฮมเบอร์เกอร์ที่ McDonald's ราคาเท่าไหร่?

ที่ McDuck แฮมเบอร์เกอร์ไม่แพงมากซึ่งดึงดูดผู้คน - ราคาเพียง 130 รูเบิลและขนาดก็น่าประทับใจ แต่การทำแฮมเบอร์เกอร์ที่บ้านจะถูกกว่าเหมือนที่ร้านแมคโดนัลด์

สูตรนี้เรียบง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะหรือผลิตภัณฑ์พิเศษใดๆ ในขณะเดียวกัน อาหารโฮมเมดก็ดีต่อสุขภาพ ทำกำไรได้มากกว่า และรสชาติอร่อยกว่ามาก สิ่งที่คุณต้องทำคือเลิกทานอาหารว่างที่ McDuck เพื่อเรียนรู้วิธีรับรู้รสชาติตามปกติอีกครั้ง ไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารในสถานประกอบการดังกล่าวเพื่อที่จะไม่ต้องจ่ายค่ารักษาพยาบาลโดยเฉพาะลูก ๆ ของคุณเอง

วิธีทำขนมปังแฮมเบอร์เกอร์

การทำซาลาเปาเหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว อยากกินแฮมเบอร์เกอร์แมคโดนัลด์แต่ไม่อยากซื้อเพราะกังวลเรื่องสุขภาพก็ทำกินเองได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• นมหนึ่งแก้ว
• น้ำครึ่งแก้ว
• เนยประมาณห้าสิบกรัม
• แป้งครึ่งกิโลกรัม (เกรดสูง)
• ยีสต์ด่วนหนึ่งซอง;
• น้ำตาลทรายสองช้อนโต๊ะ
• เกลือครึ่งช้อนชา

ต้องนวดแป้งถูด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้ววางในที่อุ่น ๆ จนกระทั่งขึ้น จะใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที จากนั้นทาน้ำมันดอกทานตะวันบนถาดอบ ปั้นก้อนขนมปังจากแป้ง วางลงบนถาดอบ แล้วแผ่ให้แบน อบตามปกติจนสุกเต็มที่และเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์พร้อมแล้ว! สิ่งที่คุณต้องทำคือรอให้พวกมันเย็นลง แต่ในระหว่างนี้ ก็เริ่มเตรียมชิ้นเนื้อทอดได้เลย

วิธีการปรุงไส้แฮมเบอร์เกอร์?

ที่ McDuck ชิ้นเนื้อทอดทำจากสิ่งที่แม้แต่สัตว์ก็กินไม่ได้ เพื่อเตรียมความพร้อม ไขมันจะถูกนำมาจากเนื้อวัวซึ่งแช่อยู่ในแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์! นี่คือพิษต่อสิ่งมีชีวิต! หลังจากขั้นตอนนี้ ไขมันจะกลายเป็นสีเนื้อที่น่ารับประทาน โดยสับ ปรุงรสและเพิ่มรสชาติ

หากคุณยังคงพร้อมรับประทานก็แล้วแต่คุณ แต่ถ้าไม่ ก็เตรียมอาหารไว้ที่บ้านได้เลย ขนมแฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald ทำจากเนื้อสัตว์ใดก็ได้ที่คุณชอบ คุณจะต้องการ:

• ครีม;
• มันฝรั่ง;
• แชมปิญอง;
• เกลือ;
• พริกแดง
• แกงและขมิ้น
• ผักชีฝรั่งและพริกไทยดำ

เตรียมเนื้อสับและหัวหอม (สับหรือสับ) แบ่งออกเป็นสองส่วน: เพิ่มพริกไทยและเกลือทุกประเภทในส่วนแรก, แกง, ขมิ้น, ผักชีฝรั่งและเกลือในส่วนที่สอง

เราทำน้ำซุปข้นจากมันฝรั่ง ทอดเห็ด เพิ่มลงในน้ำซุปข้น เทครีมแล้วผสมกับเครื่องปั่น

อาหารกระป๋องเหมาะสำหรับการอบชิ้นเนื้อทอด หล่อลื่นด้วยน้ำมันใส่เนื้อสับชั้นแรกแล้วเกลี่ยน้ำซุปข้นแล้วปิดด้วยส่วนที่สองของเนื้อสับ หากคุณกำลังเตรียมแฮมเบอร์เกอร์จำนวนมาก ให้อบไส้บนถาดอบหรือถาดอบ นี่คือพัฟชิ้นเนื้อแบบเดียวกับที่ McDuck แต่คุณสามารถทำชิ้นเนื้อชิ้นเดียวโดยไม่ต้องมีมันฝรั่งเป็นชั้นได้

การประกอบแฮมเบอร์เกอร์จากผลิตภัณฑ์โฮมเมด

เมื่อขนมปังและชิ้นเนื้อพร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการประกอบแฮมเบอร์เกอร์ เช่นเดียวกับที่ McDonald's สูตรการประกอบนั้นง่าย:

1. ในการทำเช่นนี้ให้นำขนมปังมาหั่นเป็นสองส่วน
2. ทามายองเนสและซอสมะเขือเทศที่ด้านล่าง วางชิ้นเนื้อ ผักกาดหอม มะเขือเทศทรงกลม แตงกวาดองชิ้นหนึ่ง และชีสสี่เหลี่ยมจัตุรัส โดยควรนำไปแปรรูป
3. ปิดทั้งชิ้นด้วยขนมปังท็อปและไมโครเวฟอย่างเต็มกำลัง ปล่อยให้แฮมเบอร์เกอร์ปรุงอยู่ที่นั่นหนึ่งนาที
4. เมื่อนำออกมาคุณสามารถทาเนยที่ด้านบนที่ร้อนเพื่อให้เมล็ดงาติดแล้วโรยด้วยงา

พร้อม! เพียงแต่ไม่เหมือนกับของเดิมเท่านั้นที่จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ

ชีสเบอร์เกอร์เป็นอีกหนึ่งตัวแทนอาหารจานด่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยพื้นฐานแล้วนี่คือแฮมเบอร์เกอร์ชนิดเดียวกัน แต่จำเป็นต้องมีชีสเท่านั้น โดยทั่วไปจะใช้เชดดาร์ เบอร์เกอร์ยังประกอบด้วยขนมปังอันโด่งดัง เนื้อวัวทั้งตัว หัวหอม ผักดอง และซอสพิเศษ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มส่วนผสมเช่นผักกาดหอมและมะเขือเทศได้อีกด้วย

เช่นเดียวกับอาหารจานด่วนจานนี้มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงซึ่งก็คือ 305 กิโลแคลอรีและดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์มี 450 กิโลแคลอรี ดังนั้นคุณไม่ควรใช้อาหารนี้ในทางที่ผิด สิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อรูปร่างและสุขภาพโดยรวมของคุณ เรามาดูทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายวิธีทำชีสเบอร์เกอร์ที่บ้านในหลายเวอร์ชัน

สูตรชีสเบอร์เกอร์เหมือน McDuck's

หลายๆ คนไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเพื่อทานอาหารและเพลิดเพลินกับรสชาติของเบอร์เกอร์ที่พวกเขาชื่นชอบ บางคนพยายามฟื้นฟูสูตรอาหารด้วยตนเองและเตรียมอาหารจานด่วนยอดนิยมที่บ้าน การทำชีสเบอร์เกอร์ของคุณเองนั้นค่อนข้างง่าย คุณแค่ต้องใช้ส่วนผสมง่ายๆ และใช้เวลาเพียงเล็กน้อย

รายการสินค้า:

สำหรับซาลาเปา (ต่อ 10 ชิ้น):

• แป้ง – 5 แก้ว;
• นม - ครึ่งลิตร;
• น้ำอุ่น - 25 มล.;
• ยีสต์กด – 20 กรัม;
• 2 ไข่;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 2 ช้อนเล็ก;
• น้ำตาล - ช้อนชา;
• งา.

สำหรับชิ้นเนื้อ:

• เนื้อสับ - ครึ่งกิโลกรัม;
• เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่หนึ่งฟอง;
• พริกไทยป่นและเกลือ

สำหรับซอสสูตรพิเศษ:

• มัสตาร์ดหวาน - ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - ช้อนชา;
• มายองเนส - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำดองผัก (โดยเฉพาะ "รสหวานดอง") - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, หัวหอมแห้งและกระเทียม - เหน็บแนม;
• ปาปริก้า – 3 หยิก

วิธีทำชีสเบอร์เกอร์อย่างแมคโดนัลด์:

1. มาทำซอสกันก่อน การเตรียมการนั้นง่ายมาก ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่จนเข้ากันดี คุณสามารถใช้น้ำสลัดอื่นๆ ได้ เช่น ซอสมะเขือเทศและมายองเนสผสมกัน
2. ในการเตรียมซาลาเปา ให้ผสมน้ำตาลและยีสต์ ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในน้ำอุ่น ผัดส่วนผสมอีกครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง
3. จากนั้นเทส่วนผสมของยีสต์ลงในนมอุ่น ใส่เนยแล้วตีไข่ คนส่วนผสมทั้งหมด
4. รวมเกลือกับแป้งแล้วเติมลงในภาชนะทั่วไปกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
5. นวดแป้งแล้วปล่อยให้ขึ้น หลังจากนั้นให้กระจายมวลออกเป็น 10 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วปั้นเป็นขนมปังกลม ทาด้วยไข่แล้วโรยงาลงไปด้านบน
6. วางชิ้นส่วนบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 35 นาที กระบวนการอบดำเนินการที่ 200 องศา
7. สำหรับชิ้นเนื้อให้รวมเนื้อสับกับเกล็ดขนมปังใส่เกลือและพริกไทยตีไข่และผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
8. ปั้นให้แบนและมีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของขนมปังเล็กน้อย
9. ทอดเนื้อแต่ละชิ้นในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล
10. การนำชีสเบอร์เกอร์โฮมเมดมารวมกัน ตัดขนมปังตามยาวออกเป็นสองซีกแล้วทาซอสด้านในด้วยซอส
11. วางใบผักกาดหอมที่ส่วนล่าง วางชิ้นเนื้อไว้ด้านบน ทาน้ำมันเล็กน้อยด้วยซอสมะเขือเทศ แล้ววางชีสสี่เหลี่ยมลงไป
12. สัมผัสสุดท้ายคือแตงกวาดองและมะเขือเทศสดสองสามชิ้น
13. โครงสร้างที่ได้นั้นถูกคลุมด้วยฝามวย

ดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์ก็เตรียมในลักษณะเดียวกัน ประกอบด้วยชิ้นเนื้อ 2 ชิ้นซึ่งคั่นด้วยชีสสองชิ้น คำแนะนำในการประกอบจะแตกต่างออกไปเล็กน้อย ขั้นแรกให้วางชิ้นเนื้อที่ส่วนล่างของขนมปังเคลือบด้วยน้ำสลัดและวางชีสไว้ จากนั้นจึงทำซ้ำชั้นนี้ เคลือบด้วยซอสอีกครั้ง จากนั้นจึงใส่ผักและผักกาดหอมลงไปด้านบน ทั้งหมดนี้ปิดด้วย "ฝา" เบเกอรี่

เวอร์ชันเม็กซิกัน

สูตรชีสเบอร์เกอร์โฮมเมดนี้มีรสเผ็ดและเผ็ดเล็กน้อยด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังเบอร์เกอร์ – 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• เนื้อสับ - ครึ่งกิโลกรัม;
• ผักชีฝรั่งพวง;
• เชดดาร์ชีส - 4 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม – 4 ชิ้น;
• เกลือยี่หร่าและออริกาโน - ครึ่งช้อนชาต่อชิ้น
• พริกฮาลาปิโนหนึ่งอัน
• สลัดหัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกป่น - ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำ - หนึ่งในสี่ของช้อนเล็ก
• ครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหารสไตล์เม็กซิกัน Cheesburger ทีละขั้นตอน:

1. ในภาชนะเดียว รวมเนื้อสับกับผักชีฝรั่งสับ พริกฮาลาปิโนสับละเอียด และผงพริก เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในส่วนผสม ปรุงรสด้วยยี่หร่าและออริกาโน
2. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน แบ่งเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน จากนั้นปั้นให้เป็นแผ่นแบน
3. ปรุงรสกระทะหรือย่างด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดเนื้อที่เราเตรียมไว้ในแต่ละด้านเป็นเวลา 5-6 นาทีจนสุก จากนั้นวางชีสแผ่นหนึ่งบนขนมปังแผ่นแต่ละแผ่นแล้วปิดฝาภาชนะเพื่อให้เชดดาร์ละลาย
4. อบขนมปังจนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อยในกระทะ
5. เราประกอบแซนวิชของเรา: แบ่งขนมปังออกเป็นสองส่วนทาส่วนล่างด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ จากนั้นวางชิ้นเนื้อกับชีสละลาย ใบผักกาดหอม และมะเขือเทศที่หั่นเป็นวง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมย่างเล็กน้อยได้ ปิดองค์ประกอบที่เสร็จแล้วด้วย "ฝา" เบเกอรี่แล้วเสิร์ฟ

ดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์กับเบคอน

นี่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจซึ่งจะช่วยบรรเทาความหิวได้ทันทีเพราะมีเนื้อสัตว์และชีส 2 ประเภท

รายการสินค้า:

• เบคอน – 200 กรัม;
• ขนมปังเบอร์เกอร์ – 3 ชิ้น;
• เชดดาร์และสวิสชีส - ชิ้นละ 6 ชิ้น (รวม 12 ชิ้น)
• เนื้อสับ – 600 กรัม;
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - ช้อนขนาดใหญ่
• สลัดหัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา;
• เกลือ, มัสตาร์ด, พริกไทย, ซอสบาร์บีคิว – เพื่อลิ้มรส

แผนการทำอาหาร:

1. พริกไทยเนื้อสับและเติมเกลือ จากนั้นตีให้ละเอียด เราแบ่งมันเป็น 4 ส่วน จากนั้นปั้นแต่ละส่วนให้เป็นแพตตี้แบน ทอดแต่ละชิ้นเป็นเวลา 5 นาทีทั้งสองด้านจนสุกเต็มที่
2. วางชีสสองชนิดลงบนเค้กสับทอดปิดฝากระทะแล้วรอจนชีสละลาย
3. หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วหมักด้วยส่วนผสมของน้ำและน้ำส้มสายชูซึ่งทำในอัตราส่วน 2: 1 โดยเติมน้ำตาลและเกลือ
4. แถบเบคอนสีน้ำตาลจนเป็นสีทอง
5. ตั้งกระทะที่สะอาดให้ร้อนดี แล้วเทน้ำ 3-4 ช้อนขนาดใหญ่ลงไปเพื่อสร้างไอน้ำ ใส่ซาลาเปาที่หั่นเป็นสองส่วนลงในกระทะอย่างรวดเร็วแล้วรอประมาณ 10 วินาที สิ่งนี้จะทำให้พวกมันนุ่มนวลและพื้นผิวมันเงา "เคลือบเงา"
6. ตอนนี้ขั้นตอนสุดท้ายคือการประกอบ ทาขนมปังครึ่งล่างด้วยมัสตาร์ดและซอสบาร์บีคิว วางชิ้นเนื้อไว้ด้านบน จากนั้นจึงวางเบคอนอีกชั้น จากนั้นทำซ้ำชั้นด้วยชิ้นเนื้ออื่นและปริมาณเบคอนที่เหลือ องค์ประกอบถูกแขวนด้วยหัวหอมดองและปิดด้วยฝาขนมปัง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เช่นมะเขือเทศวงแหวนหรือแตงกวาดอง

วิดีโอ: สูตรชีสเบอร์เกอร์โฮมเมด 3 อันดับแรก

• • วัตถุดิบ
  • สูตรขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์
  • วัตถุดิบ
  • พายเชอร์รี่แสนอร่อย "McDonald's"

สูตรขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์

ซาลาเปาเหล่านี้ดีเพราะมีรสชาติที่เป็นกลาง นี้ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไส้ ซาลาเปาเหล่านี้ยังดูดซับน้ำผลไม้ของเนื้อทอดและซอสได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ

แป้ง – 450 กรัม;

น้ำอุ่น - 200 มล.

นมผง – 50 กรัม;

น้ำตาล – 15 กรัม;

เกลือ - เหน็บแนม;

ยีสต์ - แพ็คเก็ต;

เนย – 60 กรัม;

งา.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

พายเชอร์รี่แสนอร่อย "McDonald's"

วัตถุดิบ:

น้ำตาล – 100 กรัม

แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;

ไข่.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

• เวลาทำอาหาร: 35 นาที;
• เสิร์ฟ: 12;
• กิโลแคลอรี: 205;
• โปรตีน / ไขมัน / คาร์โบไฮเดรต : 15 g / 3 g / 32 g.

แฮมเบอร์เกอร์แสนอร่อย, มิลค์เชค, พายหอมและกรอบ, เฟรนช์ฟรายส์และโคล่าเย็น - ทั้งหมดนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่แน่นอนว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพและส่งผลเสียต่อสุขภาพ หากมีอาหารจานด่วนก็รับประทานไม่บ่อยและพอประมาณ แต่บางครั้งคุณก็อยากจะลิ้มรสเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ เหมือนที่ร้านแมคโดนัลด์ แล้วทำไมไม่ทำที่บ้านล่ะ? สูตรสโคนสามารถดูได้ด้านล่าง

สูตรขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์

เคล็ดลับของการทำแฮมเบอร์เกอร์แสนอร่อยอยู่ที่ขนมปังเนื้อนุ่มและโปร่งสบายที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ คุณสามารถเลือกไส้เบอร์เกอร์ใดก็ได้ จินตนาการของคุณไม่มีขีดจำกัด

ไม่จำเป็นต้องปรุงซาลาเปาหลายชิ้นในคราวเดียว เพราะยังสดดี แต่หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ซาลาเปาก็จะเหม็นอับอย่างรวดเร็ว

ชีสเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมของแมคโดนัลด์ประกอบด้วยขนมปังเนื้อนุ่ม 2 ชิ้น ชีส ขนมพายเนื้อ ผักดอง และซอสมะเขือเทศ เพื่อให้แฮมเบอร์เกอร์ชุ่มฉ่ำและนุ่ม คุณต้องเตรียมขนมปังอย่างถูกต้อง สามารถตกแต่งด้วยเมล็ดงา

วัตถุดิบ

• แป้ง – 450 กรัม;
• น้ำอุ่น - 200 มล.
• นมผง – 50 กรัม;
• น้ำตาล – 15 กรัม;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• ยีสต์ - แพ็คเก็ต;
• เนย – 60 กรัม;
• งา.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ต้มน้ำให้ร้อนถึงอุณหภูมิห้อง

จากนั้นใส่น้ำตาลและยีสต์ลงในน้ำรอจนเกิดฟองจากยีสต์ หลังจากนั้นให้เติมเกลือและคนให้เข้ากัน

เทแป้งและนมผงลงในชามอีกใบแล้วผสม

เทสตาร์ทเตอร์ลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน ทิ้งแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงในที่อุ่น

หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง คุณต้องเติมเนยที่ละลายแล้วลงในแป้ง แต่ไม่ควรเหลือเนยไว้เล็กน้อยในการตกแต่งขนมปัง ต้องนวดแป้งให้ละเอียดควรมีความหนาแน่นและยืดหยุ่น

จากนั้นพักแป้งโดยคลุมด้วยผ้าขนหนูไว้ประมาณ 40 นาทีเพื่อให้แป้งขึ้น

จะต้องนวดแป้งอีกครั้งโดยแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ปั้นเป็นลูกบอลแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

เปิดเตาอบที่ 180 องศา ทาขนมปังด้วยเนยและเมล็ดงาที่เหลือ อบประมาณ 20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

พายเชอร์รี่แสนอร่อย "McDonald's"

ใครๆ ก็ชอบพายกรอบร้อนๆ จากแมคโดนัลด์ โดยเฉพาะเด็กๆ ปริมาณแคลอรี่ของพายหนึ่งชิ้นนั้นมีประมาณ 300 แคลอรี่เนื่องจากการทอด แต่บางครั้งคุณก็อยากกินพายเชอร์รี่รสหวานที่มีเปลือกกรอบ จะเป็นอย่างไรถ้าคุณลองทำที่บ้าน? สูตรพายเชอร์รี่อยู่ด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ไร้ยีสต์ – 500 กรัม
• เชอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) – 500 กรัม
• น้ำตาล – 100 กรัม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• ไข่.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ละลายเชอร์รี่ (ถ้าจำเป็น) เอาหลุมออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใส่ในกระทะใส่น้ำตาลและแป้ง เติมน้ำเล็กน้อยลงในเชอร์รี่สด

ปรุงเชอร์รี่ด้วยไฟอ่อน กวนตลอดเวลา แต่อย่านำไปต้ม ส่วนผสมควรจะข้นขึ้น จากนั้นจึงยกออกจากเตาและปล่อยให้เย็น

ละลายแป้งพัฟ (ถ้าจำเป็น) ม้วนออกแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

ตีไข่ด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วทาขอบของชิ้นแป้ง

วางไส้เชอร์รี่ไว้ตรงกลางแป้งแต่ละชิ้น

พับแป้งลงครึ่งหนึ่งแล้วปิดขอบ วิธีที่ปลอดภัยที่สุดคือใช้ส้อมยึดให้แน่น พวกมันจะไม่แตกออกจากกันอย่างแน่นอน

แปรงด้านบนของพายแต่ละอันด้วยไข่

เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางพายในเตาร้อน อบประมาณ 15 นาที แป้งควรจะเป็นสีทอง

เสิร์ฟพายร้อนๆ เช่นเดียวกับที่ McDonald's

ตามสูตรนี้พายจะมีแคลอรี่น้อยกว่าถ้าคุณต้องการเปลือกที่กรอบคุณไม่ควรอบพาย แต่ให้ทอด ในการทำเช่นนี้ให้ตั้งน้ำมันพืชจำนวนมากแล้วทอดพายเป็นเวลา 5 นาทีจนเกิดเปลือก

ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ผัดยีสต์ในน้ำอุ่น

ตั้งนมให้ร้อน ใส่เนย เกลือ น้ำตาล

เพิ่มนมลงในน้ำด้วยยีสต์

นวดแป้งโดยค่อยๆ ใส่แป้งลงไปจนไม่ติดมือ

เคลือบแป้งด้วยน้ำมันพืชแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ปั้นซาลาเปาตามขนาดที่ต้องการ โรยเมล็ดงาด้านบน วางบนถาดอบ ทิ้งไว้อีกหนึ่งชั่วโมง

เมื่อขนมปังขึ้นแล้ว วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา แล้วอบประมาณ 30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ซาลาเปาพร้อมแล้ว!

ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์เช่น McDonald's (วิดีโอ)

อาจเป็นเพราะตราบใดที่ยังมีฟาสต์ฟู้ดอยู่ ความหลงใหลในอาหารฟาสต์ฟู้ดก็รุนแรงถึงผลเสียต่อสุขภาพ รายการ "เปิดเผย" ได้รับการฉายทางทีวีมากกว่าหนึ่งครั้งมีการเขียนหนังสือหลายสิบเล่มและบทความหลายพันรายการในหัวข้อนี้

ในทางกลับกัน ตัวแทนของเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดพยายามทุกวิถีทางที่จะฟื้นฟูตัวเองโดยแนะนำสลัด โยเกิร์ต และผลไม้เข้ามาในเมนู พวกเขาพิมพ์จำนวนแคลอรี่และโน้มน้าวคุณถึงความไร้เดียงสาของแฮมเบอร์เกอร์ที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา และเมื่อเร็วๆ นี้ นักข่าวและบล็อกเกอร์ได้รับเชิญให้ไปยังสถานที่ผลิตมากขึ้น เพื่อที่พวกเขาจะได้เห็นเป็นการส่วนตัวว่าซาลาเปาของพวกเขาอร่อยที่สุดในโลก และชิ้นเนื้อของพวกเขาไม่มีอะไรเลยนอกจากเนื้อสัตว์ 100%

ครั้งนี้เราได้รับเชิญให้ไปที่บริษัท MARR RUSSIA ของอิตาลี (รู้จักกันในชื่อ Marusya) ซึ่งพวกเขาผลิตเนื้อวัวทอด 100% สำหรับร้านอาหารของ McDonald ในรัสเซีย

MARR RUSSIA เป็นบริษัทสัญชาติอิตาลีอิสระที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายให้กับเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด โรงแรม และร้านอาหารในรัสเซีย

สำหรับแมคโดนัลด์ พวกเขาทำเนื้อทอดสำหรับร้านอาหารรัสเซียอย่างแน่นอน และปัจจุบันมีประมาณ 251 คนและมีพนักงานเกือบ 25,000 คน เมืองที่ไกลที่สุดอยู่ใน Tyumen และเมืองทั้งหมดทางตะวันออกยังไม่มี "makdatchen"

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ McDonald's ที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือร้านอาหารที่ Pushkinskaya ในมอสโก ปัจจุบันยังคงเป็นร้านที่ใหญ่ที่สุดในยุโรปและมีผู้เยี่ยมชมมากที่สุดในโลกใน 118 ประเทศที่มีร้านฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่รายนี้ ในรัสเซีย ผู้คนประมาณ 900,000 คนเยี่ยมชม McDucks ต่อวัน

หนึ่งในคุณสมบัติหลักของตลาดรัสเซียคือการไม่มีแฟรนไชส์ในการเปิดร้านอาหาร ร้านอาหารทั้งหมดเป็นของบริษัทโดยตรง ในประเทศอื่นๆ ส่วนใหญ่ คุณสามารถเปิดแฟรนไชส์ของ McDonald's ได้ ฝ่ายบริหารของบริษัทเราเกรงว่าระดับการให้บริการอาจลดลงและคุณภาพจะควบคุมได้ยาก

สำนักงานใหญ่ที่สร้างสรรค์สูตรอาหารตั้งอยู่ในมิวนิก ในรัสเซีย แมคโดนัลด์มีซัพพลายเออร์จำนวนมากที่ผลิตชิ้นเนื้อ ซาลาเปา ซอสสำหรับโรงงานต่างๆ ปลูกผัก ฯลฯ ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลมาจากนอร์เวย์ มันฝรั่งพันธุ์ Santana และ Innovator มาจากโปแลนด์ (จัดหาได้ 50,000 ตันต่อปี) ทั้งหมดนี้ไปที่ร้านอาหาร ส่วนผสมถูกรวมเข้าด้วยกัน และ... “ลงทะเบียนเงินสดฟรี!”

การไปเยี่ยมชมการผลิตเนื้อสัตว์เริ่มต้นด้วยการที่ตัวแทนของบริษัท Marusya กล่าวว่าห้ามถ่ายภาพสิ่งใดโดยเด็ดขาด หลังจากเจรจากับผู้อำนวยการของบริษัทแล้ว เราก็ได้รับอนุญาตให้ถ่ายทำได้ โดยต้องได้รับอนุมัติจากภาพถ่ายทั้งหมด

มาตรการรักษาความปลอดภัยที่นี่ก็เหมือนกับในโรงงานนิวเคลียร์ ทุกที่ที่มีคนอยู่ในชุดอวกาศ สามารถมองเนื้อได้ผ่านกระจกกันกระสุนเท่านั้น ภายใต้ปืนลำแสงเลเซอร์

ก่อนเข้าสู่โรงงานผลิต พนักงานจะถอดเครื่องประดับทั้งหมดออกและนำไปใส่ในตู้นิรภัยขนาดเล็กแบบพิเศษ

เมื่อคุณลองคิดดู ตอนนี้คุณเห็นสถานที่ที่ผลิตเนื้อทอด McDachny สำหรับทั้งประเทศแล้ว คุณลองจินตนาการถึงห้องโถงขนาดยักษ์ที่มีเข็มขัดที่ขยับได้หลายสิบเส้นพร้อมกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหลายพันรายการ

ในความเป็นจริงทุกอย่างกลับกลายเป็นว่าเรียบง่ายกว่าที่คิดไว้มาก ทุกอย่างเกิดขึ้นในห้องโถงหลักสองแห่ง ในห้องโถงแรกมีการติดตั้งหลักสองแห่ง ประการหนึ่งคือการผลิตเนื้อสับ เสิร์ฟเนื้อสัตว์พร้อมเข็มขัดสองเส้น: เส้นแรก - สด, ผลิตในรัสเซีย, เส้นที่สอง - แช่แข็ง, ต่างประเทศ

เนื้อวัวไม่ติดมันของเรามีไขมันต่ำมาก (ประมาณ 8%) ดังนั้นเพื่อให้ได้ไขมัน 20% ที่ต้องการสำหรับชิ้นเนื้อตามสูตรจึงนำเนื้อจากต่างประเทศที่มีไขมันมากกว่ามาใช้ 70% เป็นเนื้อสัตว์จากวัวและ 30% จากวัว อย่างไรก็ตาม เป็นเพราะเนื้อไม่ติดมันที่ชาวอเมริกาใต้ถือว่าแฮมเบอร์เกอร์ของเราไม่มีรสชาติ และเราถือว่าแฮมเบอร์เกอร์ของพวกเขามีกลิ่นเหม็นเกินไปด้วยเหตุผลตรงกันข้าม :)

แช่แข็ง

ดำเนินการตามสายพานทั้งสองนี้ เนื้อจะถูกบดและรวมกันเป็นมวลเนื้อเดียวกันในอัตราส่วน 50/50 ที่นี่ผู้รับเนื้อสับเสร็จแล้วกำลังรอเขาอยู่

เนื้อสับเรียงเป็นแถวและรอส่งไปยังเครื่องถัดไป ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นชิ้นเนื้อ

คำหลักในการผลิตคือความปลอดภัยและคุณภาพ อุณหภูมิของเนื้อสับ "ขณะรอ" ไม่ควรสูงเกินอุณหภูมิที่กำหนด สิ่งนี้ได้รับการตรวจสอบโดยบุคคลพิเศษพร้อมอุปกรณ์พิเศษที่เท่าเทียมกัน

เมื่อรอถึงรอบ เนื้อสับจะถูกบรรจุลงในเครื่องขึ้นรูป ซึ่งจะทำให้ชิ้นเนื้อสองชิ้นมีความหนาต่างกัน

และ... ตีกลอง! นี่คือเนื้อทอดสำหรับมาตุภูมิทั้งหมด

แม้จะมีการผลิตขนาดจิ๋วอย่างเห็นได้ชัด แต่ก็มีชิ้นเนื้อประมาณ 1,000,000 ชิ้น (ประมาณ 70 ตัน) ออกมาจากสายการผลิตนี้ทุกวัน! ซึ่งครอบคลุมความต้องการของผู้ที่ชื่นชอบอาหารฟาสต์ฟู้ดชาวรัสเซียจากแมคโดนัลด์อย่างครบถ้วน ไม่มีอะไรทำงานในเวลากลางคืน อุปกรณ์ทั้งหมดได้รับการล้างและตรวจสอบแล้ว

ในสายการผลิตมีเครื่องตรวจจับโลหะสองตัวเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งใดเข้าไปในเนื้อสัตว์

ชิ้นเนื้อทั้งหมดจะถูกแช่แข็งและจะปรากฏในห้องถัดไปซึ่งบรรจุในกล่องพิเศษ

หนาและบาง

ผู้ที่ได้รับการฝึกอบรมมาเป็นพิเศษในชุดอวกาศจะคอยติดตามกระบวนการนี้

ที่นี่เสียงรบกวนค่อนข้างมาก ทุกคนเลยใส่หูฟังพร้อมเสาอากาศ รถเหล็ก ผู้คนในชุดอวกาศสีขาว เนื้อสีแดงสด เสาอากาศบนหัว - โดยทั่วไปแล้วมันก็ค่อนข้างน่าดู :)

กล่อง Cutlet เสิร์ฟจากห้องแยกต่างหาก

ในที่สุดเครื่องจักรอื่นๆ ก็แพ็คทุกอย่างแล้วส่งไปขนส่ง

และแน่นอนว่าเราได้ตรวจดูในห้องปฏิบัติการซึ่งมีการตรวจสอบคุณภาพของเนื้อสัตว์อยู่ตลอดเวลา

โดยทั่วไปแล้ว กระบวนการนี้ง่ายมากอย่างไม่น่าเชื่อ เนื้อเค็มและพริกไทย "ตรงจุด" ตามที่พนักงานของ McDonald ไม่มีอะไรเพิ่มเติมเข้าไปอีก

โดยวิธีการที่พวกเขาบอกว่ามีน้ำตาลในขนมปังมากพอ ๆ กับในเค้กชิ้นหนึ่ง ทำเช่นนี้เพื่อให้เปลือกเกิดขึ้นในระหว่างการอบและความฟูที่จำเป็นจะปรากฏขึ้น

เมื่อพูดถึงความคิดของฉัน มันดูเหมือนกับฉันเสมอและสำหรับฉันยังคงดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ของแมคโดนัลด์มีสารเพิ่มรสชาติและกลิ่น รวมถึงสารปรุงแต่งอื่นๆ ฉันคิดว่าพวกเขาอยู่ในซอส อาจเป็นได้ว่ามีการเติมลงในแป้งซาลาเปา ไม่ว่าเรื่องนี้จะเป็นจริงหรือไม่ก็ตามไม่ทราบแน่ชัด บริษัทอ้างว่าไม่มีสารปรุงแต่งรสชาติในผลิตภัณฑ์ของตน

เราตรวจสอบเนื้อแล้วไม่พบอะไรเลยนอกจากเนื้อวัว 100% :)

ขอขอบคุณเป็นพิเศษ