ครัวเก่า. แซนวิชหวานกับผลไม้และคอทเทจชีส ชีสแพะบนขนมปัง

28.04.2021

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

คุณรู้ดีว่าการให้อาหารเช้าแก่ลูกของคุณมีความสำคัญเพียงใด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นนักเรียนชั้นประถมศึกษาหรือคุณจะไม่สามารถให้อาหารลูกได้ในเร็วๆ นี้ อาหารเช้าที่เหมาะสม– พื้นฐาน ขอให้เป็นวันที่ดี- บ่อยครั้งที่เด็กไม่กินโจ๊ก คอทเทจชีส หรือแพนเค้กอีกต่อไป แต่คุณก็ยังไม่กล้าเสนอแซนด์วิชเพราะถือว่าไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพโดยสิ้นเชิง
แซนวิชเหล่านี้จะหักล้างความเชื่อผิดๆ ของคุณที่ว่าแซนวิชเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพโดยสิ้นเชิง มันสำคัญมากที่จะต้องให้อาหารหวานแก่ร่างกายที่กำลังเติบโต - แยม แยม หรือชาหวาน แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องมีโปรตีนซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับร่างกายของเด็กด้วย โดยปกติแล้วทั้งหมดนี้คือ สารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในคอทเทจชีสอย่างใดอย่างหนึ่ง
อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมนี้ประกอบด้วยคอทเทจชีส แต่การนำเสนออย่างมีศิลปะจะทำให้เด็กๆ กินอาหารเช้าอย่างมีความสุข
ส่วนผสมหลักในมื้อเช้าของเราคือคอทเทจชีส การเลือกผลิตภัณฑ์นี้ควรได้รับการติดต่ออย่างมีความรับผิดชอบ ควรมีความสดปานกลาง มีไขมันอย่างน้อย 5-7 เปอร์เซ็นต์ หากปริมาณไขมันลดลงให้เติมครีมเปรี้ยว ตามหลักการแล้ว นี่จะเป็นคอทเทจชีสแบบโฮมเมด

- คอทเทจชีส 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดมะพร้าวสีเหลือง;
- เกล็ดมะพร้าวสีแดงหรือสีส้ม
- น้ำตาลผง
- ก้อนหรือขนมปังขาว - 2 ชิ้น

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เพิ่มผง 1-2 ช้อนชาลงในคอทเทจชีส หากคอทเทจชีสมีรสเปรี้ยวมาก ให้เติมผงและครีมเปรี้ยวเพิ่ม

อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ไว้วางใจคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในร้าน คุณก็ทำเองได้

บดส่วนผสมจนเนียน

โดยวางถ้วยเล็กหรือ ทรงกลมสำหรับคุกกี้ ให้ตัดช่องว่างทรงกลมสำหรับแซนวิช “ซัน” อันแสนหวาน ควรใช้ขนมปังของเมื่อวานหรือใช้มีดคมๆ

กระจายส่วนผสมลงบนก้อน เพื่อให้มวลดูเรียบเนียนขึ้นต้องทำให้มีดเปียกก่อน

บังแสงแดดด้วยเกล็ดมะพร้าวสีเหลือง เพื่อให้รังสีดูสม่ำเสมอยิ่งขึ้น ให้โรยเศษบนมีดที่วางตามแนวรังสี

ใช้ขี้กบสีแดงเพื่อเพิ่มดวงตาและรอยยิ้มของดวงอาทิตย์

คุณสามารถตกแต่งกลางดวงอาทิตย์ด้วยขี้มะพร้าวที่ตัดกันได้

ที่ยอดเยี่ยมของเรา อาหารเช้าเพื่อสุขภาพพร้อม.
คุณสามารถชวนลูกของคุณไปที่โต๊ะเพื่อกินแซนด์วิช "ซันนี่" อันแสนหวาน

อย่างไรก็ตามบนเว็บไซต์ของเราคุณสามารถดูสูตรอาหารที่ดีที่สุดได้

แซนวิชหวานกับแก้มและถั่ว
เซปิกหรือคุกกี้ 100 กรัม, คอทเทจชีสหวาน 75-100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วปอกเปลือกหนึ่งช้อน
ปิดเซปิกหรือคุกกี้ด้วยคอทเทจชีสหนาๆ (อย่าทำให้เรียบ!) แล้วโรยถั่วบดไว้ด้านบน วอลนัทใส่ได้ทั้งตัวเลย
แซนวิชหวานกับแก้มและแยม
คุกกี้ 100 กรัม, คอทเทจชีสหวาน 75-100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแยม
วางคอทเทจชีสเพื่อให้มีความหดหู่ตรงกลางสำหรับแยมเหลวกับผลเบอร์รี่ มากกว่า แยมหนาเอาแยมไปวางบนคอตเทจชีส
แซนวิชคุกกี้สองเท่ากับชีสชีส
คุกกี้ 100 กรัม, คอทเทจชีสหวาน 50-75 กรัม, แยมผิวส้ม 1 ช้อนชา
วางบนคุกกี้หนึ่งอัน คอทเทจชีสหวานและกดอีกอันหนึ่งไว้ด้านบนซึ่งในทางกลับกันจะตกแต่งด้วยแยมผิวส้มและคอทเทจชีส
แซนวิชคุกกี้สองเท่ากับเนยช็อคโกแลต
คุกกี้ 100 กรัม 60-70 กรัม เนยช็อคโกแลต, กาแฟหรือนม 1 ช้อนชา เชอร์รี่หรือองุ่น
ระหว่างคุกกี้ให้วางวิปปิ้งเนยพร้อมกาแฟหรือนมเล็กน้อย ตกแต่งคุกกี้ที่วางอยู่บนจานด้วยแยมหรือเนยช็อคโกแลต แล้ววางเชอร์รี่หรือองุ่นทั้งหมดไว้ด้านบน
แซนวิชคุกกี้สองเท่าพร้อมแยม
คุกกี้ 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ แยมช้อน, 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วปอกเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ (วิปครีมหรือคอทเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะ)
วางแยมหนาๆ ระหว่างคุกกี้ คุณสามารถเพิ่มถั่วบดหรือเศษขนมปังลงในแยมได้ พันธุ์ที่แตกต่างกันคุกกี้ คุกกี้ที่วางอยู่บนจานสามารถตกแต่งด้วยวิปครีมหรือคอทเทจชีสบด
แซนวิชหวานพร้อมเนยช็อคโกแลต
เซปิค 100 กรัม ขนมปังข้าวไรย์หรือคุกกี้, เนยช็อคโกแลต 50 กรัม, นม 1-2 ช้อนชา, มะยม, องุ่น, สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่
บดเนยช็อกโกแลต ใส่นมอุ่นเล็กน้อย ปิดขนมปังหรือคุกกี้ด้วยเนยหนาๆ แล้ววางผลเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง
แซนวิชหวานกับผลไม้
100 ก ขนมปังขาวหรือเซปิก เนย 30 กรัม 1/2 ผลไม้สดหรือผลไม้แช่อิ่ม 2 แก้ว แยมหรือแยมผิวส้ม 2 ช้อนชา (ถั่ว วิปครีม หรือคอทเทจชีส)
ขนมปังขาวหรือเซลิกแห้ง ปิดด้วยเนย ในแต่ละชิ้นใส่ชิ้นต้ม น้ำเชื่อมแอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือลูกพีช โรยหน้าด้วยแยมหรือแยมผิวส้มและถั่วทั้งลูกหรือบด คุณสามารถเพิ่มวิปครีมหรือคอทเทจชีสเล็กน้อย
แซนวิชหวานกับผลไม้และปรุงอาหาร
ขนมปังขาวหรือเซปิก 100 กรัม, เนย 30 กรัม, คอทเทจชีส 60-70 กรัม, แยมหรือน้ำผลไม้ 1-2 ช้อนชา, ผลไม้สดหรือผลไม้แช่อิ่ม 1/2 ถ้วยตวง
ปิ้งขนมปังแล้วทาเนย ตีคอทเทจชีสใส่แยมหรือน้ำผลไม้ลงไปจนสีเปลี่ยนเป็นสีชมพู เพิ่มน้ำตาลหากจำเป็น ปิดแซนด์วิชด้วยคอทเทจชีสแล้ววางผลไม้ต้มในน้ำเชื่อมไว้ด้านบน ตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยคอทเทจชีสและแยมหรือถั่ว
แซนวิชหวานกับน้ำผึ้งและถั่ว
เซปิก 100 กรัม, ขนมปังขาวหรือคุกกี้, 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำผึ้งหวาน 1 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนโต๊ะ ถั่ว 1 ช้อนเนย 20 กรัม
วิธีที่ 1: บดเนย ใส่น้ำผึ้งและถั่วบางส่วน สับหรือบดก่อน ทาส่วนผสมเป็นชั้นหนาที่ฐาน ตกแต่งแซนวิชด้วยถั่วที่เหลือ
วิธีที่ 2: ทาคุกกี้ ขนมปังขาวแห้งหรือเซปิคด้วยเนย ใส่น้ำผึ้งหวานลงไป (น้ำผึ้งเหลวจะทาให้ทั่ว) แล้วตกแต่งด้วยถั่ว
แซนวิชหวานกับน้ำผึ้งและผลเบอร์รี่
เซปิก 100 กรัม ขนมปังขาวหรือคุกกี้ เนย 20 กรัม 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหวานหนึ่งช้อน 1/ ผลเบอร์รี่ 2 ถ้วย (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, มะยม, องุ่น)
ปิดเซปิก ขนมปังขาวหรือคุกกี้ด้วยเนยและน้ำผึ้ง ใส่ผลเบอร์รี่อย่างน้อยหนึ่งชนิดลงบนแซนวิชแต่ละชิ้น ในฤดูหนาวสามารถแทนที่ผลเบอร์รี่ด้วยผลไม้แช่อิ่มได้
แซนวิชหวานกับแอปเปิ้ลและวิปครีมหรือปรุงอาหาร
เค้ก 4 ชิ้น (ไม่มีลูกเกด) หรือ 8 คุกกี้ชิ้น, เนยช็อคโกแลต 25-40 กรัม, แอปเปิ้ล 4 ลูก, 1/2 ถ้วย 35% ครีมหรือคอทเทจชีส 50 กรัม, น้ำตาล 1-2 ช้อนชา, ผิวเลมอนขูดหรือถั่ว, ช็อคโกแลต
ตัดคัพเค้กครึ่งหนึ่ง บดเนยช็อกโกแลตแล้วทาบนคัพเค้กหรือคุกกี้ ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน แอปเปิ้ลอ่อนสามารถดิบได้ส่วนที่แข็งและเปรี้ยวต้องต้มในน้ำหวาน ตีครีมหรือคอทเทจชีส ใส่น้ำตาลและผิวเลมอน คุณต้องเติมนม น้ำผลไม้ หรือครีมเล็กน้อยลงในคอทเทจชีส ที่ขอบของชิ้นเค้ก
หรือวางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ที่มุมตรงข้ามของชิ้นคุกกี้ แล้ววางวิปครีมหรือคอทเทจชีสไว้ระหว่างชิ้นเหล่านั้น โรยถั่วบดหรือช็อกโกแลตไว้ด้านบน
แซนวิชหวานกับส้มและลูกเกด
ขนมปังหรือเซปิก 100 กรัม, เนย 20 กรัม, สลัดผักสด 25 กรัม, ส้ม 1 ผล, แอปเปิ้ล 1 ผล, ลูกเกด
ปิดขนมปังขาวหรือเซปิคด้วยเนย วางใบผักกาดหอมไว้ที่ขอบด้านหนึ่ง โดยมีชิ้นส้มและแอปเปิ้ลฝานอยู่ สามารถนำมาใช้ ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล- วางกองลูกเกดเย็นซึ่งก่อนหน้านี้บวมในน้ำร้อนไว้ข้างๆ

แซนวิชหวานกับชีสและผลไม้
ขนมปังขาว 100 กรัม, เนย 20 กรัม, ขูด 50-60 กรัมหรือ ชีสแปรรูป, ผลไม้ 100 กรัม (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, พลัม, พีช), ถั่วปอกเปลือก 1 ช้อนชา
วิธีที่ 1: ปิดขนมปังด้วยเนย ใส่อาหารรสเผ็ดลงไป ชีสขูด(สามารถเป็นสีเขียวได้) วางผลไม้และถั่วต้มในน้ำน้ำตาลไว้ด้านบน
วิธีที่ 2: ปิดขนมปังด้วยชีสละลายหรือ เนยชีสผสมกับถั่ว
วางผลไม้ต้มในน้ำน้ำตาลไว้ด้านบน
แซนวิชหวานกับลูกพลัมและวิปปิ้งครีมหรือปรุงอาหาร
เค้ก 4 ชิ้น (ไม่มีลูกเกด) หรือคุกกี้กลม 16 ชิ้น, พลัม 8 ลูก, ครีมน้อยกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อยหรือคอทเทจชีสและน้ำผลไม้ 100 กรัม, น้ำตาล 2-3 ช้อนชา (แยมผิวส้มหรือเยลลี่เบอร์รี่แบบหลอด) .
ชิ้นเค้กสามารถตัดเป็นสี่ชิ้นหรือทำเป็นชิ้นกลมได้ แบ่งลูกพลัมออกครึ่งหนึ่งแล้วเอาหลุมออก ตีครีมหรือคอทเทจชีสกับน้ำตาลแล้วเติมน้ำผลไม้ลงในคอทเทจชีส วางครีมหรือคอทเทจชีสหนาๆ บนคุกกี้หรือเค้กแต่ละชิ้น โรยด้วยลูกพลัมครึ่งลูก ตัดด้านลงแล้วกดลง ทำลวดลายเยลลี่เบอร์รี่หรือแยมผิวส้มรอบๆ ลูกพลัม ลูกพลัมสามารถถูกแทนที่ด้วยแอปริคอตหรือเชอร์รี่กระป๋อง

1. เตรียมส่วนผสมสำหรับแซนด์วิช

2. ตัดก้อนขนมปัง 4 ชิ้น (ของฉันหนาประมาณ 8 มม.) บีบวงกลมออกจากแต่ละชิ้นโดยใช้แก้วไวน์ หากคุณมีก้อน (ขนมปัง) เพียงพอ คุณสามารถใช้แก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าแก้วไวน์ได้

กลายเป็นแก้วขนมปัง 4 ใบ

3. ล้างแอปเปิ้ลใต้น้ำ เช็ดให้แห้ง คว้านแกน และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. วางกระทะบนไฟอ่อนแล้วใส่ชิ้นลงไป เนย(15 ก.)

เมื่อเนยละลาย ให้ใส่แอปเปิ้ล โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย ปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาทีจนแอปเปิ้ลนิ่ม (แต่อย่าต้มมากเกินไป เราไม่ต้องการโจ๊ก)

วางแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

5. ในกระทะใบเดียวกันโดยไม่ต้องปิดไฟให้ใส่เนยที่เหลือ (15 กรัม) แล้ววางก้อนขนมปังออก ทอดด้านหนึ่งเบาๆ (เพียง 1-2 นาที) แล้วตักใส่จานโดยด้านที่ยังไม่ทอดคว่ำลง ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย (ขออภัย แต่รูปถ่ายของขั้นตอนนี้หายไปในสูตร)
6. ในขณะเดียวกันก็ขูดชีสบนเครื่องขูดแบบละเอียด

7. วางแอปเปิ้ลบนด้านทอดของวงกลม

และค่อย ๆ วางชีสไว้ด้านบน

8. ย้ายแซนวิชที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวังลงในกระทะเดียวกันปิดฝาแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ จนกระทั่งชีสละลาย ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 3-4 นาที
แซนวิชร้อนพร้อมแล้ว

สำหรับผู้ที่อาจสงสัยว่าแอปเปิ้ลและชีสเข้ากันได้อย่างไร มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นเพื่อนที่ดีต่อกัน ฉันรู้สึกประหลาดใจกับแซนด์วิชเหล่านี้ ขนมปังทอดในเนยมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก และยังมีแอปเปิ้ลกับชีสละลายอีกด้วย! อร่อยมาก!

โดยวิธีการคุณสามารถใช้ ไมโครเวฟแต่ช่วงนี้ฉันปรุงแซนด์วิชร้อนโดยใช้ไฟอ่อนในกระทะที่มีฝาปิด ฉันชอบมันแบบนั้น และอีกอย่าง ถ้าคุณเอาเนยออก แค่ใส่แอปเปิ้ลลงบนก้อนแล้วโรยด้วยชีส คุณก็จะได้ของว่างที่อ่อนโยนต่อรูปร่างของเรามากขึ้น แต่ฉันชอบใส่เนยมากกว่า

หมวด:แซนวิชรายวันและวันหยุด
หน้าที่ 11

แซนวิชหวาน

แซนวิชหวานจัดได้ว่าเป็นเค้กที่ "ไม่อบ" แซนวิชดังกล่าวใช้แทนขนมอบ เค้ก คุกกี้ และขนมหวาน ซึ่งมักจะเสิร์ฟบนโต๊ะขนมหวานพร้อมกับชาหรือกาแฟ สามารถเสิร์ฟพร้อมมิลค์เชคพร้อมน้ำผลไม้และอื่นๆ เครื่องดื่มผสม.

ในการเตรียมแซนวิชหวาน คุณสามารถใช้ขนมปังทุกประเภท เช่นเดียวกับคุกกี้ มัฟฟิน และบิสกิตที่มีรสหวานเล็กน้อยและไม่มันเกินไป คุกกี้ที่แห้งมากสามารถทำให้นิ่มลงได้โดยการจุ่มลงในนมหรือน้ำผลไม้รสหวาน

วางคุกกี้ที่นุ่มและนุ่มกว่าไว้บนคุกกี้แห้ง ผลิตภัณฑ์ฉ่ำแซนวิชดังกล่าวเตรียมไว้หลายชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้คุกกี้มีเวลาแช่ในน้ำผลไม้ สำหรับคุกกี้หรือขนมปัง 100 กรัม ให้นับผลิตภัณฑ์ประมาณ 75-100 กรัม

พร้อมคอทเทจชีสและแยม

วัตถุดิบ:

คุกกี้ 100 กรัม, มวลชีส 75-100 กรัม หรือคอทเทจชีสพร้อมน้ำตาล 1 ซม. แยมใด ๆ ช้อน

การตระเตรียม

วางคอทเทจชีสเพื่อให้มีช่องว่างตรงกลางสำหรับแยมเหลว (พร้อมผลเบอร์รี่) คุณสามารถวางแยมหรือแยมผิวส้มหรือคอนฟิเจอร์ที่หนาขึ้นลงในกองบนคอทเทจชีสได้โดยตรง

พร้อมคอทเทจชีสและถั่ว

วัตถุดิบ:

คุกกี้ 100 กรัม, คอทเทจชีสหวาน 75-100 กรัมหรือมวลนมเปรี้ยว, 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วปอกเปลือกหนึ่งช้อน

การตระเตรียม

วางคอทเทจชีสหนาๆ ไว้บนคุกกี้ (อย่าทำให้เนียน!) แล้วโรยถั่วบดไว้ด้านบน วอลนัทสามารถวางทั้งหมดหรือแบ่งครึ่งก็ได้

ด้วยน้ำผึ้งและถั่ว

วัตถุดิบ:

ขนมปังขาวหรือคุกกี้ 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่ว 1 ช้อนเนย 20 กรัม

การตระเตรียม

วิธีที่ 1: บดเนย ใส่น้ำผึ้งและถั่วบางส่วนหลังจากสับหรือบดแล้ว ทาส่วนผสมเป็นชั้นหนาที่ฐาน ตกแต่งแซนวิชด้วยถั่วที่เหลือ

วิธีที่ 2: คุกกี้ ทาขนมปังขาวแห้งกับเนย ใส่น้ำผึ้งหวานลงไป (น้ำผึ้งเหลวจะทาให้ทั่ว) แล้วตกแต่งด้วยถั่ว

พร้อมชีสและผลไม้

วัตถุดิบ:

ขนมปังขาว 100 กรัม, เนย 20 กรัม, ชีสขูดหรือแปรรูป 50-60 ชิ้น, ผลไม้ 100 กรัม (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, พลัม, พีช), ถั่วปอกเปลือก 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

วิธีที่ 1: ทาขนมปังด้วยเนย ใส่ชีสขูดคมๆ ลงไป (อาจเป็นสีเขียวก็ได้) วางผลไม้ต้มในน้ำน้ำตาลไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยถั่ว

วิธีที่ 2: ทาขนมปังด้วยชีสแปรรูป เนยชีสผสมกับถั่ว วางผลไม้ต้มในน้ำน้ำตาลไว้ด้านบน

กับแอปเปิ้ล วิปครีม หรือคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

เค้ก 4 ชิ้น (ไม่มีลูกเกด) หรือคุกกี้ 8 ชิ้น, เนยช็อคโกแลต 25-40 กรัม, แอปเปิ้ล 4 ลูก, ครีม 35% 1/2 ถ้วยหรือวิปครีมสำเร็จรูปหรือคอทเทจชีส 50 กรัม 1-2 ชิ้น น้ำตาล 1 ช้อนชา ผิวเลมอนขูดหรือถั่ว ช็อคโกแลต

การตระเตรียม

ตัดคัพเค้กครึ่งหนึ่ง บดเนยช็อกโกแลตแล้วทาบนคัพเค้กหรือคุกกี้ ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน แอปเปิ้ลเนื้อนิ่มอาจเป็นแบบดิบก็ได้ ส่วนแข็งและเปรี้ยวควรต้มในน้ำหวานหรืออบในเตาอบ วิปครีมหรือคอทเทจชีส โดยเติมน้ำตาลและผิวเลมอน
คุณต้องเติมนม น้ำผลไม้ หรือครีมเล็กน้อยลงในคอทเทจชีส วางชิ้นแอปเปิ้ลไว้บนขอบของชิ้นเค้กหรือมุมตรงข้ามของชิ้นคุกกี้ แล้ววางวิปครีมหรือคอทเทจชีสไว้ระหว่างชิ้นเหล่านั้น
โรยถั่วบดหรือช็อกโกแลตไว้ด้านบน

แซนวิชคุกกี้คู่กับคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

คุกกี้ 100 กรัม, คอทเทจชีสหวาน 50-75 กรัม, แยมผิวส้ม 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

วางคอทเทจชีสหวานบนคุกกี้ชิ้นหนึ่งแล้วกดอีกชิ้นไว้ด้านบน จากนั้นจึงตกแต่งด้วยแยมผิวส้มและคอทเทจชีส

แซนด์วิชดับเบิ้ล
จากคุกกี้
และเนยช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

คุกกี้ 100 กรัม, เนยช็อคโกแลต 60-70 กรัม, กาแฟหรือนม 1 ช้อนชา, เชอร์รี่หรือองุ่น

การตระเตรียม

ระหว่างคุกกี้จะมีวิปปิ้งเนยซึ่งมีการเติมกาแฟหรือนมเล็กน้อย
ตกแต่งคุกกี้ที่วางอยู่บนจานด้วยแยมหรือเนยช็อคโกแลต แล้ววางเชอร์รี่หรือองุ่นทั้งหมดไว้ด้านบน

พร้อมลูกพลัม วิปครีม หรือคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

เค้ก 4 ชิ้น (ไม่มีลูกเกด) หรือคุกกี้กลม 16 ชิ้น, พลัม 8 ลูก, ครีมน้อยกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อยหรือคอทเทจชีสและน้ำผลไม้ 100 กรัม, น้ำตาล 2-3 ช้อนชา, แยมผิวส้มหรือเยลลี่เบอร์รี่

การตระเตรียม

ชิ้นเค้กสามารถตัดเป็นสี่ชิ้นหรือทำเป็นชิ้นกลมได้ แบ่งลูกพลัมออกครึ่งหนึ่งแล้วเอาหลุมออก
ตีครีมหรือคอทเทจชีสกับน้ำตาลแล้วเติมน้ำผลไม้ลงในคอทเทจชีส

วางวิปครีมหรือคอตเทจชีสหนาๆ ลงบนคุกกี้หรือเค้กแต่ละชิ้น โรยด้วยลูกพลัมครึ่งลูก แล้วตัดด้านลงแล้วกดลง แต่อย่าแรงเกินไป!
ทำลวดลายเยลลี่เบอร์รี่หรือแยมผิวส้มรอบๆ ลูกพลัม หรือโรยด้วยช็อคโกแลตขูด

ด้วยส้มและลูกเกด

วัตถุดิบ:

ขนมปังขาว 100 กรัม, เนย 20 กรัม, สลัดผักสด 25 กรัม, ส้ม 1 ผล, แอปเปิ้ล 1 ผล, ลูกเกด

การตระเตรียม

ทาขนมปังขาวด้วยเนย วางใบผักกาดหอมไว้ที่ขอบด้านหนึ่ง โดยมีชิ้นส้มและแอปเปิ้ลฝานอยู่
คุณยังสามารถใช้ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลได้
วางกองลูกเกดที่แช่เย็น แช่ไว้ล่วงหน้า และบวมไว้ใกล้ๆ

แซนวิช "เนกริเทนอก"

วัตถุดิบ:

ขนมปังขาวหรือคุกกี้แห้ง 2 ชิ้นเนยช็อคโกแลต 40 กรัมแทนเนยช็อคโกแลตคุณสามารถใช้เนย 35 กรัมและน้ำตาลผง 1 ช้อนชาและเล็กน้อย - สำหรับสี - ผงโกโก้, นม 1-2 ช้อนชา, 2 แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม , มวลนมเปรี้ยวหวาน 1 ช้อนชาหรือวิปครีม, ผลเบอร์รี่โรวัน 2 ลูกหรือแครนเบอร์รี่

การตระเตรียม

เนยช็อคโกแลต (หรือเนยที่มี น้ำตาลผงและโกโก้) บดเติมนมอุ่นแล้วทาขนมปังหรือคุกกี้เป็นชั้นหนา

วางแอปเปิ้ลฝานบางๆ ไว้ด้านบน คอทเทจชีสหรือวิปครีมครึ่งช้อนชาวางไว้ด้านบน และใส่เบอร์รี่ทั้งผลไว้ด้านบน

จะสวยกว่านี้ถ้าไส้แซนด์วิชวางหลวมๆ เป็นกองๆ จึงไม่จำเป็นต้องกดหรือเรียบอะไร คุณต้องกินแซนวิชนี้ด้วยส้อมหรือช้อนของหวาน
คุณสามารถแช่คุกกี้หรือขนมปังในน้ำเชื่อมหวานจากผลไม้แช่อิ่มหรือในนมหรือน้ำพร้อมน้ำตาลก็ได้ แต่ต้องแน่ใจว่า "เค้ก" จะไม่แตกสลาย

แซนวิชกับคอทเทจชีส แยม และถั่ว

วัตถุดิบ:

ขนมปังโฮลวีตหรือคุกกี้ 200 กรัม, คอทเทจชีส 1 แก้ว, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อน 2 ช้อนโต๊ะ แยม 1 ช้อนถั่ว 1/2 ถ้วย

การตระเตรียม

เป็นชิ้น ขนมปังโฮลวีตหรือคุกกี้ให้วางคอทเทจชีสหวานเพื่อให้มีร่องตรงกลางซึ่งเต็มไปด้วยแยมและถั่ว

แซนด์วิชดับเบิ้ลบิสกิตพร้อมแยม

วัตถุดิบ:

คุกกี้ 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ แยม 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วปอกเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ วิปครีมหรือนมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็ม

การตระเตรียม

วางแยมหนาๆ ระหว่างคุกกี้สองชิ้น คุณสามารถเพิ่มถั่วบดหรือเศษคุกกี้ลงในแยมได้

วางบนจานและตกแต่งด้วยวิปครีมหรือ มวลนมเปรี้ยว.

แซนด์วิชเนยช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

ขนมปังหรือคุกกี้ข้าวไรย์ 200 กรัม เนยช็อคโกแลต 100 กรัม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือกูสเบอร์รี่

การตระเตรียม

ปิดขนมปังหรือคุกกี้ด้วยเนยช็อกโกแลตบางๆ ประดับด้วยสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือกูสเบอร์รี่

แซนด์วิชกับผลไม้

วัตถุดิบ:

ขนมปังโฮลวีต 200 กรัม, เนย 50 กรัม
ผลไม้สดหรือผลไม้แช่อิ่ม 1 แก้ว (ชิ้น)
2 ช้อนโต๊ะ ถั่วบดหนึ่งช้อน

การตระเตรียม

ทำให้ชิ้นขนมปังแห้งแล้วทาด้วยเนย วางชิ้นแอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือลูกพีชต้มในน้ำเชื่อมไว้ด้านบน
โรยหน้าด้วยถั่วปิ้ง

แซนวิชหวานกับน้ำผึ้งและผลเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

ขนมปังขาวหรือคุกกี้ 100 กรัม, เนย 20 กรัม, 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหวานหนึ่งช้อน, ผลเบอร์รี่ครึ่งแก้ว: สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, มะยมหรือองุ่น

การตระเตรียม

ทาขนมปังขาวหรือคุกกี้ด้วยเนยและน้ำผึ้ง ใส่ผลเบอร์รี่อย่างน้อยหนึ่งชนิดลงบนแซนวิชแต่ละชิ้น

ในฤดูหนาวสามารถแทนที่ผลเบอร์รี่ด้วยผลไม้แช่อิ่มได้
ขนมปังหรือคุกกี้สามารถชุบน้ำเชื่อมหรือน้ำกับน้ำผึ้งได้

แซนด์วิชกับคอทเทจชีส | ถั่วและลูกเกด

วัตถุดิบ:

ขนมปังโฮลวีตหรือคุกกี้ 200 กรัม, คอทเทจชีส 1 แก้ว, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อน 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วบด 1 ช้อนลูกเกด 1/2 ถ้วย

การตระเตรียม

ปิดขนมปังโฮลวีตหรือคุกกี้ด้วยคอทเทจชีสหนาผสมกับลูกเกดและปรุงรสด้วยน้ำตาล (อย่าทำให้เนียน!)
โรยถั่วคั่วไว้ด้านบน

แซนด์วิช
ด้วยน้ำผึ้งถั่ว
และลูกเกด

วัตถุดิบ:

ขนมปังโฮลวีต 200 กรัม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหวาน 1 ช้อน, เนย 50 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วบด 1 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ ลูกเกดหนึ่งช้อน

การตระเตรียม

ขนมปังโฮลวีตชิ้นแห้งทาด้วยเนยใส่น้ำผึ้งหวานไว้ด้านบนโรยด้วยถั่วบดและลูกเกดที่ปิ้งแล้ว

แซนด์วิช
พร้อมชีสและผลไม้

วัตถุดิบ:

ขนมปังวีท 200 กรัม, เนยชีส 80 กรัม, ผลไม้ 1 แก้ว (ส้ม, กล้วย, กีวี), 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วบดหนึ่งช้อน

การตระเตรียม

ปิดแผ่นขนมปังโฮลวีตด้วยเนยชีส วางชิ้นผลไม้ที่แช่ในน้ำเชื่อมหวานไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วปิ้ง

ด้วยครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส 1 ซองหวานกว่าน้ำตาล 100 กรัม (ถ้าคอทเทจชีสไม่หวาน) ครีมหรือครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว - ผิวเลมอนหนาดี, วานิลลินที่ปลายมีด, 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้หวานสับหนึ่งช้อนหรือแยมผิวส้ม 100 กรัม (เป็นไปได้ทั้งสองอย่าง) ช็อคโกแลตเล็กน้อย

ขนมปังขาว คุกกี้ หรือมัฟฟิน

การตระเตรียม

ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลและครีมหรือครีมเปรี้ยวบดให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกันปรุงรส ผิวเลมอนและวานิลลา ใส่ผลไม้หวาน
ทาครีมลงบนขนมปังขาว เค้ก หรือคุกกี้ แล้วตกแต่งด้วยแยมผิวส้มและช็อคโกแลตชิ้นเล็กๆ
คุณสามารถทำเค้กคุกกี้ด้วยครีมชนิดเดียวกันได้ วางคุกกี้เป็นสามชั้นบนจาน เกลี่ยครีมระหว่างชั้น ทาครีมที่ด้านข้างและด้านบนของ “เค้ก” แล้วตกแต่งด้วยแยมผิวส้มและช็อคโกแลต
ใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

แซนด์วิชหวานกับผลไม้และคอทเทจชีส

ก้อน 6 ชิ้น, เนย 50 กรัม, คอทเทจชีส 200 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 1 ช้อนสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ 100 กรัม

ปิ้งขนมปังชิ้นในเครื่องปิ้งขนมปังแล้วทาด้วยเนย ตีคอทเทจชีสกับน้ำเชื่อม แล้ววางลงบนก้อน วางสตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน แซนวิชดังกล่าวสามารถทำด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ได้หากจำเป็นให้เปลี่ยนน้ำเชื่อมผลไม้เป็นน้ำตาล

จากหนังสืออาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดเย็น ผู้เขียน สบิตเนวา เยฟเจเนีย มิคาอิลอฟนา

แซนวิชหวาน ขนมปังฝรั่งเศส - 4 ชิ้น, สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม, คอทเทจชีส - 30 กรัม, วิปครีม - 50 กรัม, วอลนัทปอกเปลือก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน สตรอเบอร์รี่บดและผสมกับคอทเทจชีส มวลที่ได้จะถูกกระจายไปบนขนมปังแผ่นหนึ่งทาวิปครีมที่ด้านบนแล้วโรย

จากหนังสือ ตำราอาหารปริญญาตรี ผู้เขียน โคโรบัค ลาริซา รอสติสลาฟนา

แซนด์วิชหวาน แซนด์วิชหวานเสิร์ฟพร้อมชาและกาแฟ รวมทั้งนมหรือเครื่องดื่มผสม ในการเตรียมแซนด์วิชหวาน นอกจากขนมปังทุกประเภทแล้ว คุณยังสามารถใช้มัฟฟิน บิสกิต และคุกกี้ได้อีกด้วย คุกกี้ที่แห้งมากสามารถทำให้นิ่มลงได้โดยการจุ่มลงในน้ำผลไม้หรือ

จากหนังสือ Baking and Desserts ถึง โต๊ะปีใหม่ ผู้เขียน โอนิซิโมวา โอคซานา

กระเช้าพร้อมคอทเทจชีสและผลไม้ ขนมปังชนิดร่วน 0.5 กก แป้งพร้อม, คอทเทจชีส 200 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 1 ช้อน ไข่แดง 1 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนพลัม 5 ลูกแพร์ 1 ลูก 3 ช้อนโต๊ะ แยมแอปริคอท 1 ช้อนผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวแป้งไข่และไข่แดงตีด้วยน้ำตาล

จากหนังสือ 500 Party Recipes ผู้เขียน Firsova Elena

แซนวิชกับผลไม้ทางใต้ส่วนผสม ก้อน – 4 ชิ้น, ส้ม – 1 ชิ้น, กล้วย – 1 ชิ้น, กีวี – 1 ชิ้น, ครีม – 50 มล., วอลนัทสับ – 30 กรัม, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส ในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง ผลไม้ได้รับการทำความสะอาดและ

จากหนังสือเรื่องทั้งหมด ขนมปังโฮมเมด. สูตรอาหารที่ดีที่สุด ขนมอบโฮมเมด ผู้เขียน บับโควา โอลกา วิคโตรอฟนา

สับปะรดยัดไส้ผลไม้และคอทเทจชีส ส่วนผสม สับปะรด – 2 ชิ้น สำหรับเนื้อสับ เชอร์รี่ – 200 กรัม, คอทเทจชีส – 200 กรัม, ลูกเกดไร้เมล็ด – 50 กรัม, แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น, ครีม – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลและอบเชยเพื่อลิ้มรส วิธีการเตรียม ล้างสับปะรดหั่นเป็น 2 ส่วนเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวัง

จากหนังสือ Dishes จากอาหารกระป๋องและแช่แข็ง ผู้เขียน รวบรวมสูตรอาหาร

แซนด์วิชวานิลลาใส่ผลไม้ ส่วนผสม ไข่ 2 ฟอง นม 3/4 ถ้วย 1 ช้อนชา วานิลลา 8 ชิ้น ส้ม 1 ลูก วิธีเตรียม1. แบ่งไข่หนึ่งฟองลงในจานลึกใส่วานิลลินสีขาวหนึ่งฟองเทนมแล้วผสม กระทะอุ่น

จากหนังสือ Dishes with ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และลูกพรุน ผู้เขียน ทรีเมอร์ เกรา มาร์ซอฟน่า

แซนวิชกับผลไม้กระป๋องและผลเบอร์รี่ส่วนผสม ขนมปัง 8 ชิ้น (ก้อน), นม 1/2 ถ้วย, ไข่ 2 ฟอง, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย, ผลไม้กระป๋องและผลเบอร์รี่ ตีไข่ ใส่นม น้ำตาล และผสมให้เข้ากัน

จากหนังสือสตูว์และหม้อปรุงอาหาร ผู้เขียน ทรีเมอร์ เกรา มาร์ซอฟน่า

แซนวิชหวาน "รื่นเริง" ตัดขนมปังหนึ่งก้อน แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยมตามยาวเป็นชิ้นหนา 12–14 มม. อัดจาระบีแต่ละชิ้นด้วยมวลนมเปรี้ยวแล้ววางไส้ตามลำดับต่อไปนี้: ใส่เชอร์รี่หวานครึ่งหนึ่งและอีกครึ่งหนึ่ง

จากหนังสือ ฟักทอง ยารักษาโรค 100 โรค แพทย์มหัศจรรย์แห่งร่างกายราคาไม่แพง ผู้เขียน ไซทเซวา อิรินา อเล็กซานดรอฟนา

แซนวิชพร้อมผลไม้ ขนมปัง 100 กรัม, เนย 30 กรัม, ผลไม้กระป๋อง 1/2 ถ้วย, แยมหรือแยมผิวส้ม 2 ช้อนชา, ถั่ว, วิปครีม ตากขนมปังขาวในกระทะ เย็นและทาด้วยเนย วางผลไม้กระป๋องเป็นชิ้นๆ ในแต่ละชิ้น

จากหนังสือ Multicooker เบเกอรี่ ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ ปาฟโลวิช

แซนวิชกับผลไม้และคอทเทจชีส ขนมปังขาว 100 กรัม เนย 30 กรัม คอทเทจชีส 60–70 กรัม แยมหรือน้ำผลไม้ 1-2 ช้อนชา ผลไม้กระป๋อง 1/2 ถ้วย ทอดขนมปังในกระทะ พักให้เย็นแล้วทาเนย ตีคอทเทจชีสใส่แยมหรือน้ำผลไม้ลงไปเพื่อให้ได้มา

บทความที่เกี่ยวข้อง