หากต้องการเสิร์ฟของหวานอร่อยๆ ไม่จำเป็นต้องซื้อที่ร้าน
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวในหม้อหุงช้ามันจะนุ่มและฟู เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองและประหยัดเวลาได้มาก
สูตรคลาสสิกเป็นไปไม่ได้โดยไม่ต้องเติมครีม มันจะทำให้จานนุ่มเป็นพิเศษ
เซโมลินาจะทำ พายชีสกระท่อมนุ่มนวลยิ่งขึ้น ทำตามสัดส่วนทั้งหมดให้ถูกต้องที่สุดแล้วของหวานจะออกมาดี หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้า - อาหารเช้าด่วนสำหรับทั้งครอบครัว
บางครั้งเด็กก็ไม่อยากกิน คอทเทจชีสเพื่อสุขภาพในรูปแบบพื้นฐานของมัน ในกรณีนี้คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารได้ รูปร่างสวยงามและตกแต่งด้วยแยม
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือมีข้อห้าม ผลิตภัณฑ์แป้ง- พายจะไม่เสียรสชาติเพราะเหตุนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติ
บางครั้งคุณอาจต้องการทำอาหารที่มีรสหวาน แต่ในครัวไม่มีส่วนประกอบที่จำเป็นอย่างแป้งหรือไข่ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมจะนุ่มและไม่มีไข่ไก่หากคุณปฏิบัติตามกฎบางประการ
เอาใจลูกๆ ของคุณด้วยของหวานโฮมเมดพร้อมกล้วยและคอทเทจชีส พวกเขาจะรักมัน!
หากคุณเบื่อคอทเทจชีสแบบปกติคุณสามารถใช้แอปเปิ้ลเป็นไส้ได้ รสชาติจะออกเปรี้ยวอมเผ็ด
ที่จะให้ ของหวานปกติพิถีพิถันและรสชาติพิเศษใช้ช็อกโกแลตในสูตร
ที่จะทำ ของหวานเพื่อสุขภาพนอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถใช้ข้าวแทนแป้งได้
ข้าวโอ๊ตจะช่วยเพิ่มปริมาตรและความนุ่มให้กับเค้ก นอกจากนี้จานดังกล่าวจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า
หากต้องการเพิ่มความหวานให้กับเมนูยอดนิยมนี้ เพียงเติมลูกเกดลงไป คอทเทจชีสและลูกเกดเป็นส่วนผสมที่ลงตัว
หม้อตุ๋นชีสกระท่อม - นุ่มน่ารับประทานเบาและที่สำคัญที่สุด - จานเพื่อสุขภาพ- มันดีมากสำหรับเด็กและ โภชนาการอาหารและในขณะเดียวกันก็สามารถกลายเป็นของตกแต่งหลักของตารางวันหยุดได้อย่างง่ายดาย
ด้วยการเตรียมหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าพร้อมแป้งตามสูตรใดสูตรหนึ่งของเราคุณจะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าพร้อมแป้งเตรียมอย่างรวดเร็วกลายเป็นน่ารับประทานมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก แต่ข้อได้เปรียบหลักคือมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 102 กรัมโปรตีน 12 กรัมไขมัน 2 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 8 กรัม
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าพร้อมแป้งและผลเบอร์รี่สามารถเตรียมอาหารเช้าได้อย่างปลอดภัยอย่างน้อยทุกวัน คุณจะต้องการ:
ใช้เครื่องปั่นผสมไข่ kefir สารให้ความหวาน คอทเทจชีส และแป้งข้าวโพดส่วนใหญ่ลงในภาชนะทรงลึกโดยใช้เครื่องปั่น เพิ่มวานิลลิน อัดจาระบีชามหลายเมนูด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมไข่นมเปรี้ยวลงไป
จากนั้นล้างผลเบอร์รี่ให้ดี ปล่อยให้ของเหลวระบายออก เพิ่มแป้งที่เหลือลงในผลเบอร์รี่แล้วผสมเบา ๆ เราแบ่งผลเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วน เราเพิ่มอันหนึ่งลงในมวลนมเปรี้ยวแล้ววางอีกอันไว้ด้านบนเป็นของตกแต่ง อบหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสในหม้อหุงข้าวหลายเมนูพร้อมแป้งและผลเบอร์รี่เป็นเวลา 50 นาทีโดยตั้งค่าโหมด "การอบ" พักให้เย็นแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้ง
เราขอนำเสนอสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าที่ไม่มีแป้ง หากคุณคาดหวังว่าแขกจะต้องลองเตรียมความเขียวชอุ่มนุ่มนวลปานกลาง ขนมหวาน- เขาจะพอใจคุณด้วยความนุ่มนวลของเขา รสชาติที่ถูกใจด้วยเนื้อนมเปรี้ยวเข้มข้น ก การออกแบบที่สวยงาม เกล็ดมะพร้าวและบลูเบอร์รี่จะทำให้เป็นตัวละครหลักของตารางวันหยุด
สำหรับของหวานคอทเทจชีสคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ในการตกแต่งหม้อปรุงอาหาร คุณต้องเตรียมน้ำตาลผง เกล็ดมะพร้าว และบลูเบอร์รี่ 100 กรัม คุณจะต้องใช้เนยเล็กน้อยเพื่อทาชามทำอาหาร
เรามาดูวิธีการอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า สูตรทีละขั้นตอนไม่ซับซ้อน
คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเกือบพร้อมแล้ว
สิ่งที่เหลืออยู่คือตกแต่งด้วยน้ำตาลผง เกล็ดมะพร้าว และบลูเบอร์รี่ เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้
เรานำเสนอเพื่อความสนใจของคุณ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ, เหมาะสำหรับ อาหารทารก- หม้อปรุงอาหารกลายเป็นสีส้มเหลืองที่สวยงามค่อนข้างหวานพร้อมชีสเข้มข้นและโน๊ตนมเปรี้ยว แม้แต่เด็ก ๆ ที่ไม่ชอบคอทเทจชีสและฟักทองก็ยังชอบมันอย่างแน่นอน
ส่วนผสมที่คุณต้องการมีดังต่อไปนี้:
ถ้าจำเป็น แป้งข้าวเจ้าแทนที่ด้วยเซโมลินา คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลเลย ลูกเกดและฟักทองจะเพิ่มความหวานให้กับจานได้เพียงพอ
ก่อนอื่นมาเตรียมฟักทองกันก่อน ล้างผัก เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น โรยด้วยน้ำตาลแล้ววางโดยคว่ำด้านเปลือกลงในชามสำหรับหลายเมนูที่ทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้ เลือกโหมด "อบ" และลืมเรื่องฟักทองเป็นเวลา 35 นาที จากนั้นใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนผักที่เสร็จแล้วให้เป็นน้ำซุปข้น
ในภาชนะที่สะดวก ผสมริคอตต้า คอทเทจชีส น้ำซุปข้นฟักทอง,แป้งข้าวเจ้า. จากนั้นใส่ลูกเกดที่นึ่งด้วยน้ำเดือดไว้ล่วงหน้า เพิ่มเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส วางแป้งที่ได้ลงในชามหลายเมนูแล้วอบด้วยการตั้งค่าที่เหมาะสมเป็นเวลา 45-55 นาที เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารแช่เย็น ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และโยเกิร์ต
ผู้ชื่นชอบของหวานที่นุ่มและชุ่มฉ่ำที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำจะชอบสูตรต่อไปนี้อย่างแน่นอน ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสหอมในหม้อหุงช้าที่ไม่มีเซโมลินาคุณจะต้องมีกล้วย 2 ลูก, คอทเทจชีสไขมัน 5% 300 กรัม, โยเกิร์ตธรรมชาติ 50 กรัม, ไข่ไก่ 2 ฟอง, สารให้ความหวาน (FitParad No. 7 หรือหญ้าหวาน) สำหรับการตกแต่งเราจะใช้ถั่ว - วอลนัท, อัลมอนด์, พีแคน
เทคโนโลยีในการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก ปอกกล้วยแล้วตีด้วยไข่และสารให้ความหวานโดยใช้เครื่องปั่นจนได้เนื้อครีม จากนั้นจึงเติมโยเกิร์ตและคอทเทจชีสลงไป มวลของความสม่ำเสมอของครีมที่ได้จะถูกถ่ายโอนไปยังชามหลายเมนูและอบเป็นเวลา 40 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือชุ่มชื้นปานกลาง หม้อตุ๋นฉ่ำด้วยเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม หากเป็นไปได้ คุณสามารถแช่ขนมไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง นี่จะทำให้หม้อปรุงอาหารมีความหนาแน่นมากขึ้น ตกแต่งส่วนของหม้อปรุงอาหารด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่ง อัลมอนด์ และพีแคน
ของหวานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มีความคงตัวที่ละเอียดอ่อน มีรสหวานปานกลางและชุ่มฉ่ำมากด้วยเยลลี่เชอร์รี่ ปริมาณแคลอรี่ของของหวานต่ำ - เพียง 104 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
แม้แต่ผู้ที่พยายามลดน้ำหนักก็จะไม่ทำร้ายรูปร่างของพวกเขาด้วยการทานของหวานเบาๆ
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแป้งข้าวโพดในหม้อหุงช้าเตรียมได้ง่าย ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์:
ในการทำเยลลี่ คุณจะต้องใช้เจลาติน 10 กรัม สารให้ความหวาน และเชอร์รี่สุก 150 กรัม ในการหล่อลื่นชามหลายเมนูคุณต้องเตรียมเนย 10 กรัม
ก่อนอื่นมาทำฐานนมเปรี้ยวกันก่อน แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีจนตั้งยอดแข็ง ผสมคอทเทจชีส, ไข่แดง, แป้งข้าวโพด, เคเฟอร์ เพิ่มวานิลลินและสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส เทส่วนผสมที่ได้ลงในไข่ขาวแล้วผสมกับไม้พายซิลิโคน วางหม้อปรุงอาหารลงในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาทีโดยเปิดโหมด "การอบ"
ในเวลานี้เราเตรียมดังนี้ ล้างผลเบอร์รี่เอาเมล็ดออก แช่เจลาตินแล้วส่งไปที่ อ่างน้ำ- เพิ่มผลเบอร์รี่ สารให้ความหวาน และน้ำ 200 มล.
เทหม้อปรุงอาหารที่เย็นแล้วด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่แล้ววางในช่องแช่แข็งจนเยลลี่แข็งตัว ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่อร่อยและชุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นเชอร์รี่ที่สดใสและสวยงาม ชั้นบนสุด.
จานนี้จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน รสชาติของหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสที่ไม่หวานนั้นชวนให้นึกถึง achma ซึ่งเป็นอาหารจานอร่อย อาหารจอร์เจีย- รสชาติเข้มข้นของชีสและนมเปรี้ยว กลิ่นหอมของสมุนไพรสด เปลือกอร่อย- นี่คือลักษณะสำคัญของอาหารจานนี้
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
ในการหล่อลื่นชามหลายเมนู คุณจะต้องใช้น้ำมันจำนวนเล็กน้อย
หากต้องการทำให้จานฟู ให้ผสมคอทเทจชีส เคเฟอร์ ไข่ และแป้งลงในชามเครื่องปั่น ใส่ผักชีลาว หัวหอม ผักชีฝรั่ง กระเทียมแห้ง เกลือ และพริกไทยสับละเอียด บด suluguni บนเครื่องขูดละเอียด ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งลงในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันไว้แล้ว ใส่ชีสลงไปครึ่งหนึ่ง ปิดหม้อตุ๋นด้วยคอทเทจชีสที่เหลือแล้วใส่ชีสอีกครั้ง วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงในหม้อหุงช้าแล้วอบประมาณ 45 นาที เย็นในตู้เย็น
ดังนั้นหม้อตุ๋นชีสและนมเปรี้ยวของเราในหม้อหุงช้าก็พร้อมแล้ว สูตรที่มีรูปถ่ายชัดเจนและเรียบง่าย หากคุณไม่เคยทำอาหารแบบนี้มาก่อน จานที่น่าสนใจอย่าลืมลอง
ผู้เล่นหลายคนจาก บริษัท ใดก็ได้สามารถอบหม้อปรุงอาหารสีน้ำตาลทองที่นุ่มอร่อย สิ่งสำคัญคือการรู้และใช้กฎง่ายๆพื้นฐานบางประการ:
สวัสดี
คุณชอบหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสตอนเป็นเด็กเมื่อคุณได้รับมันในโรงเรียนอนุบาลหรือไม่? ฉันไม่. ฉันแค่เกลียดมัน
แต่รสนิยมก็เปลี่ยนไปตามอายุ และสิ่งที่ดูน่าขยะแขยงในวัยเด็กก็คือความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ในปัจจุบัน ยกเว้นฟิล์มจากแก้วนมต้มแน่นอน
วันนี้หม้อตุ๋นชีสเป็นหนึ่งในอาหารเช้ายอดนิยมสำหรับผู้ใหญ่ครึ่งหนึ่งของครอบครัวเรา และถ้าคุณเติมครีมช็อคโกแลตหรือเพิ่มกล้วยลงในองค์ประกอบเด็ก ๆ ก็ค่อนข้างจะยอมรับ
และนี่เป็นเรื่องดีเพราะคอทเทจชีสเป็นแขกประจำบนโต๊ะโดยต้องปฏิบัติตาม และถ้ามันไม่น่ากินแบบแห้งก็อร่อยมาก
ก่อนอื่นฉันขอแนะนำให้คุณ สูตรคลาสสิก- มันกลับกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอ่อนโยน และข้อได้เปรียบหลักคือมันใช้ได้กับทุกคนเสมอ ไม่มีที่ว่างสำหรับข้อผิดพลาด
คุณสามารถใช้คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันสูงสุดได้ตามสบาย นี่คือสิ่งที่ความงดงามขึ้นอยู่กับ
รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามเดียว ตอกไข่ลงในคอทเทจชีส ใส่เซโมลินา น้ำตาล และผงฟู แต่อย่าใส่ครีมเปรี้ยวทั้งหมด แต่ใส่แค่ 4 ช้อนเท่านั้น ครีมเปรี้ยวที่เหลือจะถูกใช้ในภายหลัง
ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมให้เข้ากันจนเนียน วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือใช้มิกเซอร์ การใช้ส้อมธรรมดาจะใช้เวลานานมากและไม่สม่ำเสมอ
หลังจากกวนแล้ว ให้นำส่วนผสมไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที เพื่อให้ผงฟูออกฤทธิ์
จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในกระทะหรือในจานอบแล้วเกลี่ยและเกลี่ยครีมเปรี้ยวจากครีมเปรี้ยวสองช้อนที่เหลือให้ทั่ว
วางหม้อปรุงอาหารในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที จะต้องไม่เปิดเตาอบในเวลานี้ หลังจากผ่านไป 40 นาที คุณสามารถเปิดประตูและดูว่าหม้อตุ๋นของเราเป็นยังไงบ้าง ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มเพื่อให้แน่ใจว่าอบจนทั่วและไม่มีรอย "เปียก" เหลืออยู่บนไม้จิ้มฟัน เป็นไปได้มากว่าหม้อปรุงอาหารยังไม่พร้อมและคุณต้องปล่อยให้อบต่อไปอีก 10-20 นาที
เวลาอบครั้งสุดท้ายขึ้นอยู่กับพลังของเตาอบและการกระจายความร้อนที่ถูกต้องในเตาอบ
น่าทาน!
แต่ตอนนี้สูตรนี้ใช้ในโรงเรียนอนุบาลแล้ว เด็กหลายคนแพ้สิ่งที่ไม่ทราบ และเพื่อลดความเสี่ยง จึงเตรียมหม้อปรุงอาหารโดยไม่ใช้แป้งเซโมลินา แป้ง หรือแป้ง
เทไข่ลงในคอทเทจชีสแล้วผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
ยิ่งคุณตีได้ดีเท่าไร หม้อตุ๋นก็จะยิ่งฟูมากขึ้นเท่านั้น
จากนั้นใส่น้ำตาลและวานิลลินลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วตีอีกครั้ง
อัดจาระบีจานอบ น้ำมันพืชและใส่ส่วนผสมที่ได้ลงไป
วางหม้อปรุงอาหารในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180 องศา แล้วอบประมาณ 40 นาที
หลังจากนั้นให้นำออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น
อย่าถอดหม้อปรุงอาหารออกจากกระทะจนกว่าจะเย็นลง ไม่เช่นนั้นหม้อจะไม่คงรูปร่างและจะ "ยุบตัว"
และนี่คือสูตรที่เข้มงวดที่สุดซึ่งนอกเหนือจากการขจัดแป้งและแป้งแล้วน้ำตาลยังถูกกำจัดออกไปอีกด้วย หากต้องการทำให้หม้อตุ๋นมีรสหวาน ให้ใส่แอปเปิ้ล กล้วย และลูกเกดลงไป คุณสามารถใช้ผลไม้ใดก็ได้ตามความต้องการและความพร้อมของคุณ
เราจะเอาแอปเปิ้ล กล้วย แอปริคอตแห้ง ลูกเกด และวอลนัทเล็กน้อย มันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
ส่วนที่ยาวที่สุดคือการเตรียมผลไม้ หากสามารถเทลูกเกดลงในคอทเทจชีสได้ทันทีต้องสับแอปริคอตแห้งแอปเปิ้ลและกล้วยให้ละเอียดก่อน
คอทเทจชีสไม่ควรมีเม็ดหยาบ ดังนั้นควรเลือกอันที่มีไขมันมากกว่า
และอย่าปล่อยให้ปริมาณไขมันสูงทำให้คุณกลัว - ไขมันนมดีต่อร่างกาย หรือเติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติสักสองสามช้อนโต๊ะ
เพิ่มครีมผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมลงในจานอบ
ไม่จำเป็นต้องทากระทะเพราะแอปเปิ้ลจะให้น้ำและหม้อปรุงอาหารจะไม่ไหม้
โรยสับ วอลนัทและวางกระทะในเตาอบอุ่นถึง 200 องศา
อร่อยได้ใน 45 นาที หม้อปรุงอาหารพร้อมผลไม้.
สำหรับเจ้าของ multicookers ที่มีความสุขก็มีของพวกเขาเอง สูตรอาหารที่น่าสนใจ- ฉันจะอธิบายตัวเลือกการทำอาหารด้วยแป้ง แป้งสามารถใช้ได้ทั้งจากแป้งมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด
แทนที่จะใช้แป้งคุณสามารถใช้เซโมลินาและแป้งได้ - นี่เป็นเพียงสารตัวเติมเพื่อให้เป็นรูปร่าง สิ่งนี้ไม่ทำให้รสชาติของหม้อปรุงอาหารเปลี่ยนไป
ใช้เวลาผสมทุกอย่างในชามเดียว เราจะปรุงให้แตกต่างจากสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย
ขั้นแรก ตอกไข่และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่ผ้าขาวในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
ตอนนี้ใส่แป้ง คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว วานิลลิน และน้ำตาลที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงในชามพร้อมไข่แดง ตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น
นำผ้าขาวออกจากตู้เย็นแล้วตีในเครื่องปั่นโดยใช้หัวตีเป็นเวลา 3 นาทีจนเป็นฟองสีขาว จากนั้นใส่น้ำตาลที่เหลือแล้วตีอีกครั้ง
ตอนนี้เพิ่มมวลโปรตีนลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวแล้วผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง
อย่าใช้เครื่องปั่นผสมโปรตีนกับคอทเทจชีส ให้ใช้ไม้พาย
มาเตรียม multicooker กันเถอะ
ทาเนยลงในชามแล้ววางกระดาษรองอบที่มีความกว้าง 10-15 ซม. สองแผ่นไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้หม้อปรุงอาหารไหม้
และใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในชาม
ตั้งค่าโหมด “อบ” เวลา 50 นาที ปิดฝาแล้วกดสตาร์ท
เมื่อหม้อปรุงอาหารพร้อมแล้ว ให้เปิดฝาแล้วพักให้เย็น
ขณะที่หม้อปรุงอาหารเย็นลง หม้อจะจมและลดขนาดลงครึ่งหนึ่ง นั่นเป็นวิธีที่ควรจะเป็น
ตอนนี้คุณสามารถนำออกมาเทแยมหรือนมข้นลงไปแล้วเสิร์ฟได้
น่าทาน!
และสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเช้า การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- เขาจะมีเวลาเตรียมตัวให้พร้อมในขณะที่คุณกำลังแปรงฟัน
ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในชามเดียวแล้วตีด้วยเครื่องปั่นหรือปัดจนเนียน
ใช้แม่พิมพ์แก้ว (ไม่สามารถวางโลหะและพลาสติกในไมโครเวฟได้) ทาด้วยเนยแล้วเทส่วนผสมนมเปรี้ยวลงไป
ขั้นตอนสำคัญ: เพื่อป้องกันไม่ให้หม้อปรุงอาหารกลายเป็นชิ้นส่วนของพื้นรองเท้าให้คลุมกระทะด้วยฟิล์มแล้วใช้มีดเจาะรูหลาย ๆ อัน
สิ่งที่เหลืออยู่คือการใส่ส่วนผสมในไมโครเวฟ ตั้งไฟเป็น 800 วัตต์ แล้วเปิดเครื่องเป็นเวลา 5 นาที
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแล้ว โรยด้วยช็อคโกแลตหรือเทน้ำเชื่อมแล้วเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ
สุดท้ายนี้ผมขอเสนอสูตรอาหาร “สำหรับทุกคน” ให้กับคุณ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับฟักทอง ฉันพบวิดีโอที่ทุกอย่างออกมาสวยงามและน่ารับประทานมาก โดยส่วนตัวแล้วฉันทำแบบนั้นไม่ได้ บางทีคุณอาจจะทำมันได้
นั่นคือทั้งหมดที่ฉันมีสำหรับวันนี้ ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ
ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับแขกและสมาชิกของฉันทุกคน! เรายังคงสร้างสรรค์อาหารอันโอชะอันแสนหวานที่เรียกว่าหม้อตุ๋นชีสกระท่อม แต่คราวนี้เราจะทำมันในหม้อหุงข้าว Redmond แม้ว่าคุณจะสามารถนำผู้ผลิตรายอื่นเช่น Panasonic หรือ Polaris ก็ได้เนื่องจากมีโหมดที่คล้ายกันและปรุงอาหารในนั้น
ฉันขอเตือนคุณว่าเรามีระเบิดในเตาอบและจากนั้นก็เลี้ยงทุกคนด้วยของหวานจานนี้ นอกเหนือจากทุกสิ่งทุกอย่างแล้ว เรายังได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จำได้ไหม? น้ำลายไหลแล้ว วันนี้เลยมาลองทำอร่อยๆ กันดูนะคะ จะได้ทุกคนติดใจและถามหาเพิ่มค่ะ
ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเรามีอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้ซึ่งปรากฏในตลาดเมื่อไม่นานมานี้ แต่ในความเป็นจริงแล้ว มีเวลาผ่านไปนานมากแล้วที่เราจะคุ้นเคยกับมันและตกหลุมรักมัน
ฉันจะเริ่มทันทีด้วยตัวเลือกที่เป็นสากลและไม่เหมือนใครซึ่งคุณสามารถปรุงได้ไม่เพียงแต่ในหม้อหุงช้าเท่านั้น แต่ยังในเตาอบด้วย ทุกคนพอใจกับความอร่อยนี้มันดูนุ่มนวลและอ่อนโยนมากและองค์ประกอบของมันจะทำให้ทุกคนพอใจไม่มีอะไรที่ไม่จำเป็นหรือไม่จำเป็นซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกคลาสสิก
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1.เตรียมทุกอย่างให้พร้อม ส่วนผสมที่จำเป็นไปทำงาน ก่อนอื่นให้เทครีมเปรี้ยวลงบนเซโมลินาหากคุณใช้ขอแนะนำให้เลือกความคงตัวของของเหลวหรือเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยคุณสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วย kefir ปล่อยให้เซโมลินายืนและบวมประมาณ 30 นาที
2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวสามารถเพิ่มไข่แดงลงในคอทเทจชีสได้ทันทีพร้อมน้ำตาล, เกลือ, ผงฟูและวานิลลิน คนให้เข้ากัน
3. คุณจะได้มวลที่นุ่มและเย็นสบายนี้
4. แต่สำหรับคนผิวขาว ให้ทำดังนี้ ตีให้ตั้งยอดแข็ง เพื่อจะได้ไม่ตกเมื่อพลิกถ้วย ทันทีที่คุณตีให้เข้ากันตามที่ต้องการให้เพิ่มลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและเติมเซโมลินาที่บวมแล้วด้วย ผัดทุกอย่างจนเนียน
คุณจะเห็นมวลอากาศอันเขียวชอุ่ม
5. ตอนนี้ใช้ถ้วยหลายเมนูปิดด้านล่างด้วยกระดาษรองอบแล้วทาด้วยเนย เทแป้งที่เตรียมไว้ออก โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้
6. เลือกโหมด Multicook อุณหภูมิ 130 องศา เวลา - 40-45 นาที เยี่ยมเลย เกือบทุกอย่างพร้อมแล้ว ปล่อยทิ้งไว้ 15-20 นาทีขณะทำความร้อนและอย่าเปิดฝา
7. ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันควรแห้งใช้ไม้พายไปตามขอบเพื่อให้หลุดออกจากผนังอย่างดี พลิกถ้วยกลับด้าน แต่ก่อนอื่นให้ติดตั้งถาดนึ่งที่มาพร้อมกับมัน นำกระดาษออกจากด้านล่างแล้วตัดเป็นส่วนๆ
8. เช่น นักชิมอันเขียวชอุ่มจะทำให้คุณมีความสุขและสร้างรอยยิ้มให้กับคนรอบข้างอย่างแน่นอน น่าทาน!
คุณต้องการค้นหาสูตรคัดลอกที่มอบให้กับเด็ก ๆ อย่างแน่นอน โรงเรียนอนุบาลสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น ลองปรุงตามนี้ครับ ตัวเลือกที่ดี- คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ทันทีในครัวที่บ้าน
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. ตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น คุณสามารถใช้ส้อมทำให้นิ่มลงได้หากคุณไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้ เพิ่มไข่และน้ำตาลผสม จากนั้นใส่เนยละลายลงไป สีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อย ตอนนี้เพิ่มเซโมลินาและปล่อยให้ส่วนผสมยืนและบวมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยปิดฝาไว้จนกระทั่งเพิ่มขึ้น
2. เมื่อครบเวลา ให้อัดจารบีด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมลงไป
3. เลือกโหมดการอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที จากนั้น เสิร์ฟพร้อมแยมหวานหรือแยมผิวส้ม การค้นพบที่มีความสุข!
4. โดยวิธีการที่คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและเติมป่าแช่แข็งหรือผลเบอร์รี่สดเช่นสตรอเบอร์รี่
ตามหลักการดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว คุณสามารถใช้ผู้ช่วยหลายคนและอบพายหวานนี้ในนั้นได้ เนื่องจากทุกคนมีหลักการทำงานที่เหมือนกัน มีเพียงผู้ผลิตแต่ละรายเท่านั้นที่ทำการปรับเปลี่ยนของตัวเอง
ตัวเลือกนี้ได้รับการทดสอบโดยบล็อกเกอร์มากกว่าหนึ่งราย ดังนั้นฉันจึงแชร์กับคุณ ทำตามแล้วทุกอย่างจะออกมาดีสำหรับคุณ ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจ! ใช่แล้ว ตัวเลือกที่ไม่มีมาโนชก้าถือเป็นสวรรค์สำหรับหลาย ๆ คน)
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. ตอกไข่ทั้งสี่ฟอง โดยแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง จากนั้นใส่ไข่ขาวกลับเข้าไปในตู้เย็น แล้วเติมแป้งและวานิลลินลงในไข่แดง ใช้น้ำตาลทรายประมาณครึ่งหนึ่งและส่วนผสมที่สำคัญที่สุดของเราคือคอทเทจชีส
ใช้ชามขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมใส่ครีมเปรี้ยวมวลควรจะเป็นเนื้อเดียวกัน
2. หลังจากตีไข่ขาวแล้วตีด้วยที่ตีประมาณสามนาทีคุณจะได้มวลหนาจากนั้นจึงเติมน้ำตาลที่เหลือแล้วตีอีกครั้ง ตอนนี้รวมคนผิวขาวกับมวลนมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อนธรรมดาหรือไม้พายซิลิโคน
4. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปิดฝาโหมดอบ 50 นาที แล้วตั้งไฟทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นนำออกจากพิมพ์ได้
5. พลิกพายแล้วเขย่าบนตะแกรง กระดาษจะหลุดออกได้ง่ายมาก
6. ทุกอย่างดูนุ่มนวลและน่ารับประทานทีเดียว! ตกแต่งด้วยแยมหรือแยมจาก ผลเบอร์รี่ป่า- คุณสามารถเติมนมข้นได้ งดงามและมีกลิ่นหอม เรียกน้ำย่อย- เสิร์ฟตามที่คุณต้องการ คุณชอบอะไรมากที่สุด?
อยากทำอาหารที่มีประโยชน์ที่จะโดนใจทุกคนและไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน แล้วเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับระเบิดนี้ ปาฏิหาริย์อันงดงามนี้จะพัดพาทุกคนไป ฉันจะบอกว่ามันจะเป็นทั้งพายและหม้อปรุงอาหารในอันเดียว สนุกกับการทำอาหารกับพนักงานต้อนรับในวิดีโอนี้:
ตอนนี้ขอเตรียมอีกอย่างหนึ่ง ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารซึ่งจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือจะดีต่อสุขภาพและในเวลาเดียวกันก็สวยงามและอร่อย เพราะแอปเปิ้ลจะให้รสเปรี้ยวและมีเอกลักษณ์พิเศษอยู่บ้าง โดยรวมก็จะอร่อยๆ กันไปครับ
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
1. แช่เซโมลินาใน kefir ปล่อยให้นอนอยู่ในนั้นและเริ่มเพิ่มขนาด
2. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้มวลมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
3. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นพลาสติกบาง ๆ เหล่านี้หล่อมาก ทุกอย่างเป็นไปตามที่เลือก
4. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลจนตั้งยอดแข็ง จากนั้นใส่คอตเทจชีสที่เตรียมไว้ ผงฟู และคนให้เข้ากัน โรยด้วยอบเชยหรือวานิลลาหากต้องการ จากนั้นเทเซโมลินาและเคเฟอร์ลงไป
5. ทาชามด้วยเนยเพื่อให้เค้กออกจากพื้นผิวได้ดี คุณสามารถโรยด้านล่างด้วยเซโมลินาหรือเกล็ดขนมปัง รวมถึงน้ำตาลเพื่อให้มีความหวานมากขึ้น
7. ตั้งค่าโหมดเค้กหรืออบแล้วอบจนสุกประมาณหนึ่งชั่วโมง และนี่คือผลลัพธ์ที่จะรอคุณอยู่
8. หั่นเป็นชิ้นแล้วราดด้วยน้ำเกรวี่หรือครีมเปรี้ยว โดยวิธีการแม้กระทั่ง น้ำผึ้งดอกไม้- น่าทาน!
นั่นคือทั้งหมดสำหรับฉัน บันทึกเล็กๆ น้อยๆ แต่ฉันคิดว่ามันกลายเป็นเรื่องเข้มข้น เนื่องจากสูตรอาหารมีความหลากหลายและค่อนข้างเรียบง่าย และแน่นอนว่าได้รับการพิสูจน์แล้ว อบขนมอันละเอียดอ่อนนี้และมอบให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ พบกันเร็ว ๆ นี้ในบล็อกของฉัน! ลาก่อนทุกคน แบ่งปันบทความเกี่ยวกับ เครือข่ายสังคมออนไลน์และเพิ่มเว็บไซต์ของฉันลงในบุ๊กมาร์กเพื่อไม่ให้มันหายไป ลาก่อน!
หม้อปรุงอาหารที่ทำจากคอทเทจชีสและแป้งกลายเป็นเรื่องน่าอัศจรรย์ รสชาติที่ละเอียดอ่อน- เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ดูแลรูปร่างของตนเอง ท้ายที่สุดคอทเทจชีสมีมากมาย ส่วนประกอบที่มีประโยชน์เช่นแคลเซียม เพื่อรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น อาหารจานนี้มักจะเสริมด้วยฟักทอง ผลไม้รสเปรี้ยว ลูกเกด หรือกล้วย
สูตรพื้นฐาน
คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ทุกวันเพราะเทคโนโลยีนั้นง่ายและใช้เวลาไม่นาน
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแป้งในเตาอบเตรียมไว้ดังนี้:
ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารตามสูตรนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกคอทเทจชีสที่เหมาะสม ควรมีไขมันเป็นพิเศษไม่มีก้อนเนื้อและมีความเหนียว มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน:
เวลาทำอาหาร – 70 นาที
ปริมาณแคลอรี่ – 173 กิโลแคลอรี
วิธีเตรียมจาน:
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด:
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
ปริมาณแคลอรี่ – 143 กิโลแคลอรี
เทคโนโลยีการทำอาหารโดยละเอียด:
จะต้องมีรายการส่วนประกอบต่อไปนี้:
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
ปริมาณแคลอรี่ – 155 กิโลแคลอรี
วิธีปรุงหม้อตุ๋น:
ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าซึ่งไม่เพียงแต่จะดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:
เวลาทำอาหาร – 80 นาที
ปริมาณแคลอรี่ – 181.5 กิโลแคลอรี
เทคโนโลยีการปรุงหม้อปรุงอาหารด้วยคอทเทจชีส แป้ง และกล้วยในหม้อหุงช้า:
เพื่อที่จะเอาของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากคอทเทจชีส คุณสามารถใส่ในกระชอนแล้วปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง คุณยังสามารถใช้ผ้ากอซ: วางก้อนนมเปรี้ยวห่อแล้วบีบให้เข้ากันดี
เพื่อให้หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสสูงขึ้นและมีรูพรุนมากขึ้น คุณต้องตีไข่แยกกัน นั่นคือไข่แดงในภาชนะหนึ่งและไข่ขาวในภาชนะอีกใบ
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่เติมแป้งจะนุ่มอร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะพึงพอใจกับสิ่งนี้ ของหวานแสนอร่อย- การเตรียมหม้อตุ๋นนั้นง่าย รวดเร็ว และส่วนผสมไม่ต้องใช้เงินมาก