หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวพร้อมสูตรแป้งในหม้อหุงช้า หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า - อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทุกคน

05.07.2020

หากต้องการเสิร์ฟของหวานอร่อยๆ ไม่จำเป็นต้องซื้อที่ร้าน

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวในหม้อหุงช้ามันจะนุ่มและฟู เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองและประหยัดเวลาได้มาก

สูตรคลาสสิกเป็นไปไม่ได้โดยไม่ต้องเติมครีม มันจะทำให้จานนุ่มเป็นพิเศษ

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ไก่สามฟอง
  • คอทเทจชีส - 500 กรัม;
  • เซโมลินาแห้ง - 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 0.1 กก.
  • น้ำตาล - 0.1 กก.
  • ลูกเกด - 65 กรัม;
  • เกลือ - 5 กรัม;
  • วานิลลา - 10 กรัม;
  • โซดา - 4 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เทครีมลงในชามอีกใบ เติมโซดาลงไปแล้วพักส่วนผสมไว้ 30 นาที
  2. ตอกไข่ลงในชามพร้อมคอทเทจชีสแล้วเติมน้ำตาล นวดทุกอย่างให้ละเอียด ใส่วานิลลา ลูกเกด และ เซโมลินา, คน.
  3. เทครีมเปรี้ยวลงในคอทเทจชีส
  4. ชามหลายเมนูจะต้องทาด้วยเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
  5. เทฐานที่นั่น
  6. ในโปรแกรมเมนูให้กดโหมด "อบ" จับเวลา - 50 นาที
  7. เพื่อให้แน่ใจว่าพายจะฟูมาก อย่าถอดหม้อปรุงอาหารออกจากหม้อหุงข้าวทันทีหลังทำอาหาร
  8. สามารถเพิ่มปริมาณคอทเทจชีสได้ 1 กิโลกรัม

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนด้วยเซโมลินา

เซโมลินาจะทำ พายชีสกระท่อมนุ่มนวลยิ่งขึ้น ทำตามสัดส่วนทั้งหมดให้ถูกต้องที่สุดแล้วของหวานจะออกมาดี หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้า - อาหารเช้าด่วนสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เซโมลินา - 0.15 กก.
  • เคเฟอร์ - 0.25 กก.
  • น้ำตาล - 0.1 กก.
  • คอทเทจชีส - 500 กรัม;
  • ห้าไข่;
  • วานิลลิน - 6 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. เท kefir ตามจำนวนที่ต้องการลงในเซโมลินาแล้วปล่อยให้ส่วนผสมชงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  2. ใส่คอทเทจชีส ผงฟู และวานิลลินลงในชามเดียวกัน ตอกไข่ไก่ไข่แดงออก ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
  3. ในชามอีกใบ ผสมไข่ขาวกับน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากัน เพื่อการผสมที่ดีขึ้น คุณควรใช้ผ้าขาวเย็น
  4. เพิ่มวิปปิ้งน้ำตาลทรายขาวลงในส่วนผสมหลักในส่วนต่างๆ
  5. อัดจารบีถ้วยหลายเมนูด้วยน้ำมันแล้วใส่มวลของหม้อปรุงอาหารลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ในชั้นที่เท่ากัน คลิกที่รายการ "การอบ" เวลา - 40 นาที

ทำอาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า

บางครั้งเด็กก็ไม่อยากกิน คอทเทจชีสเพื่อสุขภาพในรูปแบบพื้นฐานของมัน ในกรณีนี้คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารได้ รูปร่างสวยงามและตกแต่งด้วยแยม

รายการสินค้า:

  • คอทเทจชีส - 1\2 กก.
  • นม - 70 มล.
  • เซโมลินา - 0.1 กก.
  • น้ำตาล - 0.15 กก.
  • ไข่สองฟอง;
  • เนย - 50 กรัม
  • ลูกเกดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. หากคอทเทจชีสเป็นชิ้นใหญ่ คุณสามารถแปรรูปโดยใช้ตะแกรงได้
  2. เพิ่มไข่ไก่, เนย, วานิลลาและน้ำตาลทรายลงในคอทเทจชีสที่เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถใช้มิกเซอร์สำหรับสิ่งนี้
  3. เทเซโมลินาลงในส่วนผสม
  4. ไปทำธุรกิจของคุณเป็นเวลา 30 นาที ในขณะที่คนทั้งมวลกำลังฟุ้งซ่าน ในช่วงเวลานี้เซโมลินาจะบวมและปริมาตรของพายจะเพิ่มขึ้น
  5. เคลือบด้านในของหม้อหุงข้าวด้วยน้ำมันเพื่อไม่ให้ด้านข้างของหม้อตุ๋นกลายเป็นมันเยิ้มเกินไป เกล็ดขนมปัง.
  6. วางแป้งลงในชาม เปิดโหมด "การอบ" และตั้งเวลาไว้ 60 นาที
  7. หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้น ให้ทำให้เค้กเย็นลงแล้วจึงเอาออก คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ด้านบนหรือเทครีมเปรี้ยวลงไป

ปราศจากแป้งและเซโมลินา

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือมีข้อห้าม ผลิตภัณฑ์แป้ง- พายจะไม่เสียรสชาติเพราะเหตุนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติ

ส่วนประกอบ:

  • คอทเทจชีส - 0.25 กก.
  • ครีม - 0.1 กก.
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • ไข่สองฟอง;
  • เนย;
  • วานิลลินเล็กน้อย

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. ตอกไข่ลงในชามแยก และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
  2. ในชามอีกใบ ผสมคอทเทจชีส ครีม (หรือนม ถ้าคอทเทจชีสแห้งเกินไป) ไข่แดง และน้ำตาล ตีทุกอย่างจนเนียนด้วยเครื่องปั่น ส่วนผสมควรมีความสม่ำเสมอคล้ายกับครีมเปรี้ยว
  3. ตีไข่ขาวแยกกันจนเกิดฟองแล้วค่อยๆเทลงในมวลหลัก
  4. เตรียมชามหลายเมนูอย่างเหมาะสมแล้วใส่แป้งที่ได้ลงไป
  5. ตั้งโปรแกรม "อบ" เวลา - 40 นาที

สูตรไม่มีไข่

บางครั้งคุณอาจต้องการทำอาหารที่มีรสหวาน แต่ในครัวไม่มีส่วนประกอบที่จำเป็นอย่างแป้งหรือไข่ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมจะนุ่มและไม่มีไข่ไก่หากคุณปฏิบัติตามกฎบางประการ

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส - 0.4 กก.
  • แป้งชั้นหนึ่ง - 50 กรัม
  • วานิลลิน - 4 กรัม;
  • น้ำตาล - 75 กรัม;
  • โซดา - 5 กรัม;
  • Kefir - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. คอทเทจชีสจะต้องกลายเป็นก้อนเนื้อเดียวกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้เครื่องปั่น หากสิ่งนี้ เครื่องใช้ในครัวไม่ คุณสามารถใช้ตะแกรงธรรมดาได้ อย่าลืมเพิ่มก่อนประมวลผล ปริมาณที่ต้องการวานิลลิน
  2. หลังจากนั้นให้ใส่แป้งและน้ำตาลลงไปที่นั่น เท kefir ลงไปเล็กน้อยเพื่อให้แป้งนุ่มและเหลวยิ่งขึ้น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. เทส่วนผสมลงในหม้ออเนกประสงค์ที่เตรียมไว้สำหรับการอบ
  4. ในโหมดเมนูเลือกรายการ "อบ" และตั้งเวลา 40 นาที
  5. พายที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งได้ตามที่คุณต้องการ: นมข้น, แยม, ผลเบอร์รี่หรือผลไม้

จากคอทเทจชีสกับกล้วยในหม้อหุงช้า

เอาใจลูกๆ ของคุณด้วยของหวานโฮมเมดพร้อมกล้วยและคอทเทจชีส พวกเขาจะรักมัน!

สินค้าที่ต้องการ:

  • คอทเทจชีส - 0.7 กก.
  • ไข่ไก่สามฟอง
  • น้ำตาลทราย - 0.1 กก.
  • ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม;
  • เซโมลินา - 1 กก.
  • กล้วยสามลูก
  • วานิลลิน - 4 กรัม;
  • เนยและเกล็ดขนมปังสำหรับทา

วิธีทำอาหาร:

  1. คอทเทจชีส, ไข่ไก่, วานิลลิน, เซโมลินาและครีมเปรี้ยวใส่ในชามเดียวแล้วผสมกับที่ตี เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารให้ใช้เครื่องผสมอาหาร ทิ้งส่วนผสมไว้ครึ่งชั่วโมง
  2. ปอกเปลือกและสับกล้วย เป็นชิ้นเล็ก ๆ- เพิ่มลงในแป้งและผสม
  3. เคลือบชามเครื่องครัวอัจฉริยะของคุณด้วยเกล็ดขนมปังและน้ำมัน
  4. ใส่มันลงไป แป้งกล้วย- เพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมจะเท่ากัน ให้ปรับระดับด้วยช้อนโต๊ะ
  5. เปิดตัวเลือก "การอบ" เวลาทำอาหารเฉลี่ยคือ 80 นาที
  6. ระยะเวลาขึ้นอยู่กับปริมาณคอทเทจชีสที่คุณเติมลงในแป้ง
  7. หั่นหม้อปรุงอาหารที่เย็นแล้วเป็นชิ้น ๆ ใส่มะนาวฝานหรือเทครีมเปรี้ยวลงไป

ตัวเลือกขนมหวานกับแอปเปิ้ล

หากคุณเบื่อคอทเทจชีสแบบปกติคุณสามารถใช้แอปเปิ้ลเป็นไส้ได้ รสชาติจะออกเปรี้ยวอมเผ็ด

ส่วนผสมสูตรที่ต้องการ:

  • คอทเทจชีส - 0.5 กก.
  • แอปเปิ้ลขนาดกลางสองลูก
  • น้ำตาล - 0.1 กก.
  • ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม;
  • เนย;
  • ชิ้นส่วน คุกกี้ร่วน— 2 ชิ้น;
  • ไข่สองฟอง

ตัวเลือกการทำอาหาร:

  1. ใน มวลนมเปรี้ยวตอกไข่ใส่น้ำตาลและเซโมลินาใส่ครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมด
  2. นำเปลือก เมล็ด และแกนออกจากแอปเปิ้ล แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เพิ่มลงในส่วนผสมของส่วนผสม
  3. บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ทาน้ำมันด้านข้างของชามอบแล้วโรยด้วยคุกกี้
  4. เทแป้งแล้วเกลี่ยให้เรียบ
  5. หากยังมีแอปเปิ้ลเหลืออยู่ คุณสามารถปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นได้ แนะนำให้วางรูปทรงกลีบดอกไม้ไว้บนแป้ง
  6. เลือกโปรแกรม "การอบ" จากเมนู ตั้งเวลาได้ 40-50 นาที
  7. หลังจากทำอาหารหลายเมนูเสร็จแล้ว ให้รออีก 10 นาทีแล้วจึงเอาพายออก
  8. ด้านบนของหม้อปรุงอาหารสามารถโรยได้ น้ำตาลผงหรือเทครีม

ช็อคโกแลต - หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว

ที่จะให้ ของหวานปกติพิถีพิถันและรสชาติพิเศษใช้ช็อกโกแลตในสูตร

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ไข่ไก่หกฟอง;
  • คอทเทจชีส - 1 กก.
  • น้ำตาลทราย - 250 กรัม;
  • กระเบื้อง ช็อกโกแลตนม- 100 กรัม;
  • ครีม - 0.1 ลิตร
  • แป้ง - 15 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่คอทเทจชีสลงในชามแรก ใส่น้ำตาลและไข่ลงไป ปัดเนื้อหาด้วยการปัด
  2. ในชามที่สอง - ช็อคโกแลต เทครีมและเนยลงไป ใช้อุปกรณ์เหล็กเพราะต้องใส่แก๊ส รอจนกระทั่งมวลช็อคโกแลตละลาย
  3. แบ่งส่วนผสมจากชามแรกออกเป็นสองส่วน ใส่ช็อกโกแลตละลายแล้วเติมแป้ง 9 กรัม ผสมทุกอย่าง
  4. เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือไปยังส่วนที่สอง
  5. หล่อลื่นผนังของชามหลายเมนู เนย.
  6. จากนั้นสลับกันวางมวลช็อคโกแลตในปริมาณสองช้อนโต๊ะก่อนแล้วจึงผสมครีม สัดส่วนก็เท่ากัน เค้กควรเป็นสีม้าลาย
  7. ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "การอบ" เวลาทำอาหาร-ชม.

สูตรอาหารง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า

ที่จะทำ ของหวานเพื่อสุขภาพนอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถใช้ข้าวแทนแป้งได้

รายการสินค้า:

  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 0.4 กก.
  • ข้าว - 0.185 กก.
  • ไข่สามฟอง;
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • นม - 0.25 ลิตร
  • ผิวส้ม - 7 กรัม;
  • เกลือและวานิลลาเล็กน้อย

วิธีเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า:

  1. ข้าวจะต้องผ่านกระบวนการล้างอย่างทั่วถึงโดยล้างใต้ก๊อกน้ำแล้วเติมน้ำ
  2. วางบนเตาแก๊สแล้วปรุงเป็นเวลา 30-35 นาที
  3. ในเวลานี้บดคอทเทจชีสในตะแกรง
  4. ตอกไข่ลงในชามอีกใบ ใส่น้ำตาล แล้วตีด้วยเครื่องผสม
  5. ผสมส่วนผสม: คอตเทจชีส ไข่ ผิวส้ม นม และข้าวต้มเย็น เทเกลือและวานิลลินลงในส่วนผสม
  6. เทแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เสร็จแล้วลงในชามที่เตรียมไว้
  7. เลือกโหมดการอบและตั้งเวลา 40 นาที
  8. นำจานที่แช่เย็นออกจากเมนูหลายเมนูแล้วตกแต่งตามต้องการ

พร้อมข้าวโอ๊ตเพิ่ม

ข้าวโอ๊ตจะช่วยเพิ่มปริมาตรและความนุ่มให้กับเค้ก นอกจากนี้จานดังกล่าวจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า

คุณจะต้องการ:

  • คอทเทจชีส - 0.5 กก.
  • ข้าวโอ๊ต - 135 กรัม;
  • Kefir - 0.25 ลิตร;
  • น้ำตาล - 0.1 กก.
  • อบเชย - 5 กรัม;
  • ไข่สามฟอง

ลำดับของการกระทำ:

  1. ขั้นแรกขอแนะนำให้โอนข้าวโอ๊ตลงในชามเท kefir แล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้สะเก็ดจะอิ่มตัวด้วยของเหลวและบวม
  2. ในชามอีกใบ ผสมน้ำตาลทราย ไข่ และคอทเทจชีสเข้าด้วยกัน
  3. เพิ่มข้าวโอ๊ตใน kefir และคนให้เข้ากัน
  4. วางแป้งเป็นชั้นเดียวลงในชามหลายเมนูที่เตรียมไว้
  5. เวลา - 1 ชั่วโมง โหมด - “การอบ”

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับลูกเกดในหม้อหุงช้า

หากต้องการเพิ่มความหวานให้กับเมนูยอดนิยมนี้ เพียงเติมลูกเกดลงไป คอทเทจชีสและลูกเกดเป็นส่วนผสมที่ลงตัว

รายการสินค้า:

  • คอทเทจชีส - 500 กรัม;
  • ไข่สามฟอง;
  • เซโมลินา - 75 กรัม;
  • น้ำตาล - 75 กรัม;
  • ผงฟู - 5 กรัม;
  • วานิลลิน - 4 กรัม;
  • ลูกเกด - 0.1 กก.

คำแนะนำสูตรทีละขั้นตอน:

  1. ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากันกับน้ำตาลจนเกิดฟองสีขาว
  2. บดคอทเทจชีสลงในชามอีกใบ โดยต้องแน่ใจว่าไม่มีก้อนเหลืออยู่ อย่าลืมเพิ่มวานิลลา
  3. เทเซโมลินาและผงฟูลงในมวลที่เกิด ทิ้งส่วนผสมหลักไว้ 15 นาที
  4. ล้างลูกเกดใต้ก๊อกน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง เราเทมันลงในแป้งเป็นครั้งสุดท้าย
  5. เตรียมชามอเนกประสงค์ เราวางมวลที่เสร็จแล้ว
  6. เปิดอุปกรณ์กดปุ่ม "อบ" ตั้งเวลา 35 นาที ทำให้จานเย็นก่อนเสิร์ฟ
  7. ตกแต่งพายด้วยน้ำตาลผง นมข้น ผลไม้หรือผลเบอร์รี่

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม - นุ่มน่ารับประทานเบาและที่สำคัญที่สุด - จานเพื่อสุขภาพ- มันดีมากสำหรับเด็กและ โภชนาการอาหารและในขณะเดียวกันก็สามารถกลายเป็นของตกแต่งหลักของตารางวันหยุดได้อย่างง่ายดาย

ด้วยการเตรียมหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าพร้อมแป้งตามสูตรใดสูตรหนึ่งของเราคุณจะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน

ของหวานเบาๆ พร้อมผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลสำหรับทุกวัน

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าพร้อมแป้งเตรียมอย่างรวดเร็วกลายเป็นน่ารับประทานมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก แต่ข้อได้เปรียบหลักคือมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 102 กรัมโปรตีน 12 กรัมไขมัน 2 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 8 กรัม

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าพร้อมแป้งและผลเบอร์รี่สามารถเตรียมอาหารเช้าได้อย่างปลอดภัยอย่างน้อยทุกวัน คุณจะต้องการ:

  • คอทเทจชีสอัดก้อนไขมันต่ำ 400 กรัม
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
  • แป้งข้าวโพด 50 กรัม
  • kefir 100 มล. โดยควรมีไขมัน 1%
  • หญ้าหวานหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
  • วานิลลิน;
  • ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล 150 กรัม (สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือลูกเกด)

ใช้เครื่องปั่นผสมไข่ kefir สารให้ความหวาน คอทเทจชีส และแป้งข้าวโพดส่วนใหญ่ลงในภาชนะทรงลึกโดยใช้เครื่องปั่น เพิ่มวานิลลิน อัดจาระบีชามหลายเมนูด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมไข่นมเปรี้ยวลงไป

จากนั้นล้างผลเบอร์รี่ให้ดี ปล่อยให้ของเหลวระบายออก เพิ่มแป้งที่เหลือลงในผลเบอร์รี่แล้วผสมเบา ๆ เราแบ่งผลเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วน เราเพิ่มอันหนึ่งลงในมวลนมเปรี้ยวแล้ววางอีกอันไว้ด้านบนเป็นของตกแต่ง อบหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสในหม้อหุงข้าวหลายเมนูพร้อมแป้งและผลเบอร์รี่เป็นเวลา 50 นาทีโดยตั้งค่าโหมด "การอบ" พักให้เย็นแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้ง

ของหวานบลูเบอร์รี่นมเปรี้ยวสำหรับโต๊ะวันหยุด

เราขอนำเสนอสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าที่ไม่มีแป้ง หากคุณคาดหวังว่าแขกจะต้องลองเตรียมความเขียวชอุ่มนุ่มนวลปานกลาง ขนมหวาน- เขาจะพอใจคุณด้วยความนุ่มนวลของเขา รสชาติที่ถูกใจด้วยเนื้อนมเปรี้ยวเข้มข้น ก การออกแบบที่สวยงาม เกล็ดมะพร้าวและบลูเบอร์รี่จะทำให้เป็นตัวละครหลักของตารางวันหยุด

สำหรับของหวานคอทเทจชีสคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • คอทเทจชีส 800 กรัมมีไขมัน 9%
  • ไข่ไก่สามฟอง
  • น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ
  • นม 200 มล. ที่อุณหภูมิห้อง
  • ลูกเกดแสง 80 กรัม
  • เซโมลินาจำนวน 5 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน

ในการตกแต่งหม้อปรุงอาหาร คุณต้องเตรียมน้ำตาลผง เกล็ดมะพร้าว และบลูเบอร์รี่ 100 กรัม คุณจะต้องใช้เนยเล็กน้อยเพื่อทาชามทำอาหาร

เทคโนโลยีการเตรียมขนมตามเทศกาลด้วยบลูเบอร์รี่

เรามาดูวิธีการอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า สูตรทีละขั้นตอนไม่ซับซ้อน

คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  • ล้างลูกเกดแล้วเทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลา 10 นาที
  • ใส่เซโมลินาลงในนมอุ่น
  • ตีไข่กับน้ำตาลใส่คอทเทจชีส
  • เพิ่มเซโมลินาที่บวมลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยว
  • เพิ่มลูกเกดและวานิลลินลงในแป้ง
  • จาระบีชามหลายเมนูด้วยน้ำมัน
  • ใส่แป้งลงไปแล้วอบประมาณ 45 นาที โดยเลือกโหมด "การอบ"

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเกือบพร้อมแล้ว

สิ่งที่เหลืออยู่คือตกแต่งด้วยน้ำตาลผง เกล็ดมะพร้าว และบลูเบอร์รี่ เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้

มาเปลี่ยนเมนูสำหรับเด็กกันเถอะ: หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีส, ริคอตต้าและฟักทองหอม

เรานำเสนอเพื่อความสนใจของคุณ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ, เหมาะสำหรับ อาหารทารก- หม้อปรุงอาหารกลายเป็นสีส้มเหลืองที่สวยงามค่อนข้างหวานพร้อมชีสเข้มข้นและโน๊ตนมเปรี้ยว แม้แต่เด็ก ๆ ที่ไม่ชอบคอทเทจชีสและฟักทองก็ยังชอบมันอย่างแน่นอน

ส่วนผสมที่คุณต้องการมีดังต่อไปนี้:

  • 200 ก คอทเทจชีสนุ่มปริมาณไขมันต่ำ
  • ริคอตต้าที่ไม่มีกรด 300 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง;
  • ฟักทอง 300 กรัม
  • ลูกเกดดำ 100 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม
  • น้ำตาลเกลือเล็กน้อย - เพื่อลิ้มรส

ถ้าจำเป็น แป้งข้าวเจ้าแทนที่ด้วยเซโมลินา คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลเลย ลูกเกดและฟักทองจะเพิ่มความหวานให้กับจานได้เพียงพอ

เตรียมของหวานนมเปรี้ยวสำหรับโต๊ะเด็ก

ก่อนอื่นมาเตรียมฟักทองกันก่อน ล้างผัก เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น โรยด้วยน้ำตาลแล้ววางโดยคว่ำด้านเปลือกลงในชามสำหรับหลายเมนูที่ทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้ เลือกโหมด "อบ" และลืมเรื่องฟักทองเป็นเวลา 35 นาที จากนั้นใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนผักที่เสร็จแล้วให้เป็นน้ำซุปข้น

ในภาชนะที่สะดวก ผสมริคอตต้า คอทเทจชีส น้ำซุปข้นฟักทอง,แป้งข้าวเจ้า. จากนั้นใส่ลูกเกดที่นึ่งด้วยน้ำเดือดไว้ล่วงหน้า เพิ่มเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส วางแป้งที่ได้ลงในชามหลายเมนูแล้วอบด้วยการตั้งค่าที่เหมาะสมเป็นเวลา 45-55 นาที เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารแช่เย็น ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และโยเกิร์ต

หม้อตุ๋นกล้วยสำหรับโภชนาการอาหาร

ผู้ชื่นชอบของหวานที่นุ่มและชุ่มฉ่ำที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำจะชอบสูตรต่อไปนี้อย่างแน่นอน ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสหอมในหม้อหุงช้าที่ไม่มีเซโมลินาคุณจะต้องมีกล้วย 2 ลูก, คอทเทจชีสไขมัน 5% 300 กรัม, โยเกิร์ตธรรมชาติ 50 กรัม, ไข่ไก่ 2 ฟอง, สารให้ความหวาน (FitParad No. 7 หรือหญ้าหวาน) สำหรับการตกแต่งเราจะใช้ถั่ว - วอลนัท, อัลมอนด์, พีแคน

เทคโนโลยีในการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก ปอกกล้วยแล้วตีด้วยไข่และสารให้ความหวานโดยใช้เครื่องปั่นจนได้เนื้อครีม จากนั้นจึงเติมโยเกิร์ตและคอทเทจชีสลงไป มวลของความสม่ำเสมอของครีมที่ได้จะถูกถ่ายโอนไปยังชามหลายเมนูและอบเป็นเวลา 40 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือชุ่มชื้นปานกลาง หม้อตุ๋นฉ่ำด้วยเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม หากเป็นไปได้ คุณสามารถแช่ขนมไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง นี่จะทำให้หม้อปรุงอาหารมีความหนาแน่นมากขึ้น ตกแต่งส่วนของหม้อปรุงอาหารด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่ง อัลมอนด์ และพีแคน

การทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยแป้ง: สูตรในหม้อหุงช้าเพื่อให้ได้สารอาหารที่เหมาะสม

ของหวานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มีความคงตัวที่ละเอียดอ่อน มีรสหวานปานกลางและชุ่มฉ่ำมากด้วยเยลลี่เชอร์รี่ ปริมาณแคลอรี่ของของหวานต่ำ - เพียง 104 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

แม้แต่ผู้ที่พยายามลดน้ำหนักก็จะไม่ทำร้ายรูปร่างของพวกเขาด้วยการทานของหวานเบาๆ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแป้งข้าวโพดในหม้อหุงช้าเตรียมได้ง่าย ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์:

  • คอทเทจชีสอัดก้อนไขมันต่ำ - 400 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • แป้งข้าวโพด - 40 กรัม;
  • kefir ไขมันต่ำ - 50 มล.
  • วานิลลิน;
  • สารให้ความหวาน "FitParad No. 7" - เพื่อลิ้มรส

ในการทำเยลลี่ คุณจะต้องใช้เจลาติน 10 กรัม สารให้ความหวาน และเชอร์รี่สุก 150 กรัม ในการหล่อลื่นชามหลายเมนูคุณต้องเตรียมเนย 10 กรัม

ของหวานแคลอรี่ต่ำพร้อมเยลลี่เชอร์รี่

ก่อนอื่นมาทำฐานนมเปรี้ยวกันก่อน แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีจนตั้งยอดแข็ง ผสมคอทเทจชีส, ไข่แดง, แป้งข้าวโพด, เคเฟอร์ เพิ่มวานิลลินและสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส เทส่วนผสมที่ได้ลงในไข่ขาวแล้วผสมกับไม้พายซิลิโคน วางหม้อปรุงอาหารลงในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาทีโดยเปิดโหมด "การอบ"

ในเวลานี้เราเตรียมดังนี้ ล้างผลเบอร์รี่เอาเมล็ดออก แช่เจลาตินแล้วส่งไปที่ อ่างน้ำ- เพิ่มผลเบอร์รี่ สารให้ความหวาน และน้ำ 200 มล.

เทหม้อปรุงอาหารที่เย็นแล้วด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่แล้ววางในช่องแช่แข็งจนเยลลี่แข็งตัว ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่อร่อยและชุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นเชอร์รี่ที่สดใสและสวยงาม ชั้นบนสุด.

หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสดั้งเดิมพร้อมชีสและสมุนไพร

จานนี้จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน รสชาติของหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสที่ไม่หวานนั้นชวนให้นึกถึง achma ซึ่งเป็นอาหารจานอร่อย อาหารจอร์เจีย- รสชาติเข้มข้นของชีสและนมเปรี้ยว กลิ่นหอมของสมุนไพรสด เปลือกอร่อย- นี่คือลักษณะสำคัญของอาหารจานนี้

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • คอทเทจชีสอัดก้อนไขมันต่ำสองห่อละ 200 กรัม
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • แป้งสองช้อนโต๊ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งข้าวโพด
  • kefir 2.5% 150 มล.;
  • ผักใบเขียว ( หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
  • suluguni ชีสไขมัน 45% - 70 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยลูกอ่อนก็ได้ ชีสเค็ม);
  • กระเทียมแห้ง พริกไทยดำป่น และเกลือเพื่อลิ้มรส

ในการหล่อลื่นชามหลายเมนู คุณจะต้องใช้น้ำมันจำนวนเล็กน้อย

การปรุงหม้อตุ๋นรสเผ็ด

หากต้องการทำให้จานฟู ให้ผสมคอทเทจชีส เคเฟอร์ ไข่ และแป้งลงในชามเครื่องปั่น ใส่ผักชีลาว หัวหอม ผักชีฝรั่ง กระเทียมแห้ง เกลือ และพริกไทยสับละเอียด บด suluguni บนเครื่องขูดละเอียด ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งลงในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันไว้แล้ว ใส่ชีสลงไปครึ่งหนึ่ง ปิดหม้อตุ๋นด้วยคอทเทจชีสที่เหลือแล้วใส่ชีสอีกครั้ง วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงในหม้อหุงช้าแล้วอบประมาณ 45 นาที เย็นในตู้เย็น

ดังนั้นหม้อตุ๋นชีสและนมเปรี้ยวของเราในหม้อหุงช้าก็พร้อมแล้ว สูตรที่มีรูปถ่ายชัดเจนและเรียบง่าย หากคุณไม่เคยทำอาหารแบบนี้มาก่อน จานที่น่าสนใจอย่าลืมลอง

วิธีทำหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้าให้ฟู? รายละเอียดปลีกย่อยและความลับ

ผู้เล่นหลายคนจาก บริษัท ใดก็ได้สามารถอบหม้อปรุงอาหารสีน้ำตาลทองที่นุ่มอร่อย สิ่งสำคัญคือการรู้และใช้กฎง่ายๆพื้นฐานบางประการ:

  1. อย่าฝ่าฝืนคำแนะนำในการทำอาหารที่มาพร้อมกับเครื่องใช้ไฟฟ้ารุ่นของคุณโดยเฉพาะ
  2. เพื่อให้ได้หม้อปรุงอาหารที่นุ่มและใหญ่โตที่สุด แนะนำให้ตีไข่ขาวแยกจากไข่แดงจนกว่าจะเกิดฟองที่แข็งแกร่ง จากนั้นจึงเติมลงในส่วนผสมที่เหลือเท่านั้น
  3. เมื่อนวดแป้งคุณสามารถใช้โซดา มะนาวที่หั่นแล้ว หรือผงฟูเล็กน้อย
  4. หลังจากอบหม้อปรุงอาหารแล้ว ต้องแน่ใจว่าปล่อยให้เย็นโดยไม่ต้องเปิดฝาเครื่อง
  5. หากด้านบนของหม้อตุ๋นไม่เป็นสีน้ำตาลอย่างเหมาะสม คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ครีมเปรี้ยว เคลือบหรือน้ำตาลผงก็ได้

สวัสดี

คุณชอบหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสตอนเป็นเด็กเมื่อคุณได้รับมันในโรงเรียนอนุบาลหรือไม่? ฉันไม่. ฉันแค่เกลียดมัน

แต่รสนิยมก็เปลี่ยนไปตามอายุ และสิ่งที่ดูน่าขยะแขยงในวัยเด็กก็คือความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ในปัจจุบัน ยกเว้นฟิล์มจากแก้วนมต้มแน่นอน

วันนี้หม้อตุ๋นชีสเป็นหนึ่งในอาหารเช้ายอดนิยมสำหรับผู้ใหญ่ครึ่งหนึ่งของครอบครัวเรา และถ้าคุณเติมครีมช็อคโกแลตหรือเพิ่มกล้วยลงในองค์ประกอบเด็ก ๆ ก็ค่อนข้างจะยอมรับ

และนี่เป็นเรื่องดีเพราะคอทเทจชีสเป็นแขกประจำบนโต๊ะโดยต้องปฏิบัติตาม และถ้ามันไม่น่ากินแบบแห้งก็อร่อยมาก

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมอันเขียวชอุ่มพร้อมเซโมลินาในเตาอบ: สูตรคลาสสิก

ก่อนอื่นฉันขอแนะนำให้คุณ สูตรคลาสสิก- มันกลับกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอ่อนโยน และข้อได้เปรียบหลักคือมันใช้ได้กับทุกคนเสมอ ไม่มีที่ว่างสำหรับข้อผิดพลาด

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 1 กก
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • Semolina - 6 ช้อนโต๊ะ พร้อมสไลด์
  • ครีมเปรี้ยว - 6 ช้อนโต๊ะ พร้อมสไลด์
  • น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะกอง
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 แพ็คเกจ

คุณสามารถใช้คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันสูงสุดได้ตามสบาย นี่คือสิ่งที่ความงดงามขึ้นอยู่กับ

การตระเตรียม:

รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามเดียว ตอกไข่ลงในคอทเทจชีส ใส่เซโมลินา น้ำตาล และผงฟู แต่อย่าใส่ครีมเปรี้ยวทั้งหมด แต่ใส่แค่ 4 ช้อนเท่านั้น ครีมเปรี้ยวที่เหลือจะถูกใช้ในภายหลัง


ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมให้เข้ากันจนเนียน วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือใช้มิกเซอร์ การใช้ส้อมธรรมดาจะใช้เวลานานมากและไม่สม่ำเสมอ

หลังจากกวนแล้ว ให้นำส่วนผสมไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที เพื่อให้ผงฟูออกฤทธิ์

จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในกระทะหรือในจานอบแล้วเกลี่ยและเกลี่ยครีมเปรี้ยวจากครีมเปรี้ยวสองช้อนที่เหลือให้ทั่ว


วางหม้อปรุงอาหารในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที จะต้องไม่เปิดเตาอบในเวลานี้ หลังจากผ่านไป 40 นาที คุณสามารถเปิดประตูและดูว่าหม้อตุ๋นของเราเป็นยังไงบ้าง ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มเพื่อให้แน่ใจว่าอบจนทั่วและไม่มีรอย "เปียก" เหลืออยู่บนไม้จิ้มฟัน เป็นไปได้มากว่าหม้อปรุงอาหารยังไม่พร้อมและคุณต้องปล่อยให้อบต่อไปอีก 10-20 นาที

เวลาอบครั้งสุดท้ายขึ้นอยู่กับพลังของเตาอบและการกระจายความร้อนที่ถูกต้องในเตาอบ


น่าทาน!


หม้อปรุงอาหารในเตาอบที่ไม่มีเซโมลินาและแป้ง: สูตรเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

แต่ตอนนี้สูตรนี้ใช้ในโรงเรียนอนุบาลแล้ว เด็กหลายคนแพ้สิ่งที่ไม่ทราบ และเพื่อลดความเสี่ยง จึงเตรียมหม้อปรุงอาหารโดยไม่ใช้แป้งเซโมลินา แป้ง หรือแป้ง


วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 500 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • วานิลลิน – 1 ซอง (1 กรัม)


การตระเตรียม:

เทไข่ลงในคอทเทจชีสแล้วผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม

ยิ่งคุณตีได้ดีเท่าไร หม้อตุ๋นก็จะยิ่งฟูมากขึ้นเท่านั้น


จากนั้นใส่น้ำตาลและวานิลลินลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วตีอีกครั้ง

อัดจาระบีจานอบ น้ำมันพืชและใส่ส่วนผสมที่ได้ลงไป


วางหม้อปรุงอาหารในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180 องศา แล้วอบประมาณ 40 นาที

หลังจากนั้นให้นำออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น

อย่าถอดหม้อปรุงอาหารออกจากกระทะจนกว่าจะเย็นลง ไม่เช่นนั้นหม้อจะไม่คงรูปร่างและจะ "ยุบตัว"


สูตรอาหารสำหรับหม้อปรุงอาหารไร้น้ำตาลพร้อมแอปเปิ้ลและกล้วย

และนี่คือสูตรที่เข้มงวดที่สุดซึ่งนอกเหนือจากการขจัดแป้งและแป้งแล้วน้ำตาลยังถูกกำจัดออกไปอีกด้วย หากต้องการทำให้หม้อตุ๋นมีรสหวาน ให้ใส่แอปเปิ้ล กล้วย และลูกเกดลงไป คุณสามารถใช้ผลไม้ใดก็ได้ตามความต้องการและความพร้อมของคุณ

เราจะเอาแอปเปิ้ล กล้วย แอปริคอตแห้ง ลูกเกด และวอลนัทเล็กน้อย มันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ


วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 500 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ- 3 ช้อนโต๊ะ
  • แอปริคอตแห้ง – 6 ชิ้น
  • แอปเปิ้ลและกล้วย - อย่างละครึ่ง
  • ลูกเกดจำนวนหนึ่ง
  • เมล็ดวอลนัทสองสามเมล็ด


การตระเตรียม:

ส่วนที่ยาวที่สุดคือการเตรียมผลไม้ หากสามารถเทลูกเกดลงในคอทเทจชีสได้ทันทีต้องสับแอปริคอตแห้งแอปเปิ้ลและกล้วยให้ละเอียดก่อน

คอทเทจชีสไม่ควรมีเม็ดหยาบ ดังนั้นควรเลือกอันที่มีไขมันมากกว่า

และอย่าปล่อยให้ปริมาณไขมันสูงทำให้คุณกลัว - ไขมันนมดีต่อร่างกาย หรือเติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติสักสองสามช้อนโต๊ะ


เพิ่มครีมผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมลงในจานอบ

ไม่จำเป็นต้องทากระทะเพราะแอปเปิ้ลจะให้น้ำและหม้อปรุงอาหารจะไม่ไหม้

โรยสับ วอลนัทและวางกระทะในเตาอบอุ่นถึง 200 องศา


อร่อยได้ใน 45 นาที หม้อปรุงอาหารพร้อมผลไม้.

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแป้งในหม้อหุงช้า

สำหรับเจ้าของ multicookers ที่มีความสุขก็มีของพวกเขาเอง สูตรอาหารที่น่าสนใจ- ฉันจะอธิบายตัวเลือกการทำอาหารด้วยแป้ง แป้งสามารถใช้ได้ทั้งจากแป้งมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด

แทนที่จะใช้แป้งคุณสามารถใช้เซโมลินาและแป้งได้ - นี่เป็นเพียงสารตัวเติมเพื่อให้เป็นรูปร่าง สิ่งนี้ไม่ทำให้รสชาติของหม้อปรุงอาหารเปลี่ยนไป


วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 1 กก
  • ไข่ 4 ฟอง (คุณสามารถใช้ 5 ฟอง)
  • น้ำตาลทรายละเอียด 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
  • 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งมันฝรั่ง (กอง)
  • วานิลลิน 1.5 กรัม


การตระเตรียม:

ใช้เวลาผสมทุกอย่างในชามเดียว เราจะปรุงให้แตกต่างจากสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย

ขั้นแรก ตอกไข่และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่ผ้าขาวในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ตอนนี้ใส่แป้ง คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว วานิลลิน และน้ำตาลที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงในชามพร้อมไข่แดง ตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น


นำผ้าขาวออกจากตู้เย็นแล้วตีในเครื่องปั่นโดยใช้หัวตีเป็นเวลา 3 นาทีจนเป็นฟองสีขาว จากนั้นใส่น้ำตาลที่เหลือแล้วตีอีกครั้ง


ตอนนี้เพิ่มมวลโปรตีนลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวแล้วผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง

อย่าใช้เครื่องปั่นผสมโปรตีนกับคอทเทจชีส ให้ใช้ไม้พาย


มาเตรียม multicooker กันเถอะ

ทาเนยลงในชามแล้ววางกระดาษรองอบที่มีความกว้าง 10-15 ซม. สองแผ่นไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้หม้อปรุงอาหารไหม้


และใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในชาม


ตั้งค่าโหมด “อบ” เวลา 50 นาที ปิดฝาแล้วกดสตาร์ท

เมื่อหม้อปรุงอาหารพร้อมแล้ว ให้เปิดฝาแล้วพักให้เย็น

ขณะที่หม้อปรุงอาหารเย็นลง หม้อจะจมและลดขนาดลงครึ่งหนึ่ง นั่นเป็นวิธีที่ควรจะเป็น


ตอนนี้คุณสามารถนำออกมาเทแยมหรือนมข้นลงไปแล้วเสิร์ฟได้

น่าทาน!


สูตรสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด่วนในไมโครเวฟ

และสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเช้า การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- เขาจะมีเวลาเตรียมตัวให้พร้อมในขณะที่คุณกำลังแปรงฟัน


วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส - 200-250 กรัม
  • เซโมลินาหรือแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลหรือน้ำตาลผง - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะสำหรับส่วนผสมและ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับทากระทะ
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • วานิลลินและเกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม:

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในชามเดียวแล้วตีด้วยเครื่องปั่นหรือปัดจนเนียน


ใช้แม่พิมพ์แก้ว (ไม่สามารถวางโลหะและพลาสติกในไมโครเวฟได้) ทาด้วยเนยแล้วเทส่วนผสมนมเปรี้ยวลงไป


ขั้นตอนสำคัญ: เพื่อป้องกันไม่ให้หม้อปรุงอาหารกลายเป็นชิ้นส่วนของพื้นรองเท้าให้คลุมกระทะด้วยฟิล์มแล้วใช้มีดเจาะรูหลาย ๆ อัน


สิ่งที่เหลืออยู่คือการใส่ส่วนผสมในไมโครเวฟ ตั้งไฟเป็น 800 วัตต์ แล้วเปิดเครื่องเป็นเวลา 5 นาที

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแล้ว โรยด้วยช็อคโกแลตหรือเทน้ำเชื่อมแล้วเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ


คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารฟักทอง: สูตรวิดีโอ

สุดท้ายนี้ผมขอเสนอสูตรอาหาร “สำหรับทุกคน” ให้กับคุณ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับฟักทอง ฉันพบวิดีโอที่ทุกอย่างออกมาสวยงามและน่ารับประทานมาก โดยส่วนตัวแล้วฉันทำแบบนั้นไม่ได้ บางทีคุณอาจจะทำมันได้

นั่นคือทั้งหมดที่ฉันมีสำหรับวันนี้ ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ

ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับแขกและสมาชิกของฉันทุกคน! เรายังคงสร้างสรรค์อาหารอันโอชะอันแสนหวานที่เรียกว่าหม้อตุ๋นชีสกระท่อม แต่คราวนี้เราจะทำมันในหม้อหุงข้าว Redmond แม้ว่าคุณจะสามารถนำผู้ผลิตรายอื่นเช่น Panasonic หรือ Polaris ก็ได้เนื่องจากมีโหมดที่คล้ายกันและปรุงอาหารในนั้น

ฉันขอเตือนคุณว่าเรามีระเบิดในเตาอบและจากนั้นก็เลี้ยงทุกคนด้วยของหวานจานนี้ นอกเหนือจากทุกสิ่งทุกอย่างแล้ว เรายังได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จำได้ไหม? น้ำลายไหลแล้ว วันนี้เลยมาลองทำอร่อยๆ กันดูนะคะ จะได้ทุกคนติดใจและถามหาเพิ่มค่ะ

ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเรามีอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้ซึ่งปรากฏในตลาดเมื่อไม่นานมานี้ แต่ในความเป็นจริงแล้ว มีเวลาผ่านไปนานมากแล้วที่เราจะคุ้นเคยกับมันและตกหลุมรักมัน

ฉันจะเริ่มทันทีด้วยตัวเลือกที่เป็นสากลและไม่เหมือนใครซึ่งคุณสามารถปรุงได้ไม่เพียงแต่ในหม้อหุงช้าเท่านั้น แต่ยังในเตาอบด้วย ทุกคนพอใจกับความอร่อยนี้มันดูนุ่มนวลและอ่อนโยนมากและองค์ประกอบของมันจะทำให้ทุกคนพอใจไม่มีอะไรที่ไม่จำเป็นหรือไม่จำเป็นซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกคลาสสิก

เราจะต้อง:

  • คอทเทจชีส - ประมาณ 600 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำตาล - 3.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง
  • เซโมลินา - 2.5 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว - 110 กรัม
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1.เตรียมทุกอย่างให้พร้อม ส่วนผสมที่จำเป็นไปทำงาน ก่อนอื่นให้เทครีมเปรี้ยวลงบนเซโมลินาหากคุณใช้ขอแนะนำให้เลือกความคงตัวของของเหลวหรือเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยคุณสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วย kefir ปล่อยให้เซโมลินายืนและบวมประมาณ 30 นาที


2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวสามารถเพิ่มไข่แดงลงในคอทเทจชีสได้ทันทีพร้อมน้ำตาล, เกลือ, ผงฟูและวานิลลิน คนให้เข้ากัน


3. คุณจะได้มวลที่นุ่มและเย็นสบายนี้


4. แต่สำหรับคนผิวขาว ให้ทำดังนี้ ตีให้ตั้งยอดแข็ง เพื่อจะได้ไม่ตกเมื่อพลิกถ้วย ทันทีที่คุณตีให้เข้ากันตามที่ต้องการให้เพิ่มลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและเติมเซโมลินาที่บวมแล้วด้วย ผัดทุกอย่างจนเนียน


คุณจะเห็นมวลอากาศอันเขียวชอุ่ม

5. ตอนนี้ใช้ถ้วยหลายเมนูปิดด้านล่างด้วยกระดาษรองอบแล้วทาด้วยเนย เทแป้งที่เตรียมไว้ออก โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้


6. เลือกโหมด Multicook อุณหภูมิ 130 องศา เวลา - 40-45 นาที เยี่ยมเลย เกือบทุกอย่างพร้อมแล้ว ปล่อยทิ้งไว้ 15-20 นาทีขณะทำความร้อนและอย่าเปิดฝา


7. ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันควรแห้งใช้ไม้พายไปตามขอบเพื่อให้หลุดออกจากผนังอย่างดี พลิกถ้วยกลับด้าน แต่ก่อนอื่นให้ติดตั้งถาดนึ่งที่มาพร้อมกับมัน นำกระดาษออกจากด้านล่างแล้วตัดเป็นส่วนๆ


8. เช่น นักชิมอันเขียวชอุ่มจะทำให้คุณมีความสุขและสร้างรอยยิ้มให้กับคนรอบข้างอย่างแน่นอน น่าทาน!


เราเตรียมหม้อปรุงอาหารที่รวดเร็วและอร่อยด้วยเซโมลินาเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล

คุณต้องการค้นหาสูตรคัดลอกที่มอบให้กับเด็ก ๆ อย่างแน่นอน โรงเรียนอนุบาลสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น ลองปรุงตามนี้ครับ ตัวเลือกที่ดี- คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ทันทีในครัวที่บ้าน

เราจะต้อง:

  • คอทเทจชีสไขมัน - 1 กก
  • เซโมลินา - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 90 กรัม
  • เกล็ดขนมปัง

วิธีทำอาหาร:

1. ตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น คุณสามารถใช้ส้อมทำให้นิ่มลงได้หากคุณไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้ เพิ่มไข่และน้ำตาลผสม จากนั้นใส่เนยละลายลงไป สีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อย ตอนนี้เพิ่มเซโมลินาและปล่อยให้ส่วนผสมยืนและบวมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยปิดฝาไว้จนกระทั่งเพิ่มขึ้น


2. เมื่อครบเวลา ให้อัดจารบีด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมลงไป


3. เลือกโหมดการอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที จากนั้น เสิร์ฟพร้อมแยมหวานหรือแยมผิวส้ม การค้นพบที่มีความสุข!


4. โดยวิธีการที่คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและเติมป่าแช่แข็งหรือผลเบอร์รี่สดเช่นสตรอเบอร์รี่


สูตรง่าย ๆ สำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงข้าว Redmond ที่ไม่มีเซโมลินา

ตามหลักการดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว คุณสามารถใช้ผู้ช่วยหลายคนและอบพายหวานนี้ในนั้นได้ เนื่องจากทุกคนมีหลักการทำงานที่เหมือนกัน มีเพียงผู้ผลิตแต่ละรายเท่านั้นที่ทำการปรับเปลี่ยนของตัวเอง

ตัวเลือกนี้ได้รับการทดสอบโดยบล็อกเกอร์มากกว่าหนึ่งราย ดังนั้นฉันจึงแชร์กับคุณ ทำตามแล้วทุกอย่างจะออกมาดีสำหรับคุณ ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจ! ใช่แล้ว ตัวเลือกที่ไม่มีมาโนชก้าถือเป็นสวรรค์สำหรับหลาย ๆ คน)

เราจะต้อง:

  • คอทเทจชีส - 1 กก
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • น้ำตาล - 140 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 190 กรัม
  • แป้งมันฝรั่ง - 4 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตอกไข่ทั้งสี่ฟอง โดยแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง จากนั้นใส่ไข่ขาวกลับเข้าไปในตู้เย็น แล้วเติมแป้งและวานิลลินลงในไข่แดง ใช้น้ำตาลทรายประมาณครึ่งหนึ่งและส่วนผสมที่สำคัญที่สุดของเราคือคอทเทจชีส

ใช้ชามขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมใส่ครีมเปรี้ยวมวลควรจะเป็นเนื้อเดียวกัน


2. หลังจากตีไข่ขาวแล้วตีด้วยที่ตีประมาณสามนาทีคุณจะได้มวลหนาจากนั้นจึงเติมน้ำตาลที่เหลือแล้วตีอีกครั้ง ตอนนี้รวมคนผิวขาวกับมวลนมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อนธรรมดาหรือไม้พายซิลิโคน



4. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปิดฝาโหมดอบ 50 นาที แล้วตั้งไฟทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นนำออกจากพิมพ์ได้


5. พลิกพายแล้วเขย่าบนตะแกรง กระดาษจะหลุดออกได้ง่ายมาก


6. ทุกอย่างดูนุ่มนวลและน่ารับประทานทีเดียว! ตกแต่งด้วยแยมหรือแยมจาก ผลเบอร์รี่ป่า- คุณสามารถเติมนมข้นได้ งดงามและมีกลิ่นหอม เรียกน้ำย่อย- เสิร์ฟตามที่คุณต้องการ คุณชอบอะไรมากที่สุด?


รักษาอาหารด้วยลูกเกด

อยากทำอาหารที่มีประโยชน์ที่จะโดนใจทุกคนและไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน แล้วเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับระเบิดนี้ ปาฏิหาริย์อันงดงามนี้จะพัดพาทุกคนไป ฉันจะบอกว่ามันจะเป็นทั้งพายและหม้อปรุงอาหารในอันเดียว สนุกกับการทำอาหารกับพนักงานต้อนรับในวิดีโอนี้:

คอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลที่น่าสนใจ

ตอนนี้ขอเตรียมอีกอย่างหนึ่ง ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารซึ่งจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือจะดีต่อสุขภาพและในเวลาเดียวกันก็สวยงามและอร่อย เพราะแอปเปิ้ลจะให้รสเปรี้ยวและมีเอกลักษณ์พิเศษอยู่บ้าง โดยรวมก็จะอร่อยๆ กันไปครับ

เราจะต้อง:

  • คอทเทจชีส - 0.5 กก
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย - 90 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • เซโมลินา - 75 กรัม
  • kefir - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • อบเชยไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร:

1. แช่เซโมลินาใน kefir ปล่อยให้นอนอยู่ในนั้นและเริ่มเพิ่มขนาด


2. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้มวลมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ


3. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นพลาสติกบาง ๆ เหล่านี้หล่อมาก ทุกอย่างเป็นไปตามที่เลือก


4. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลจนตั้งยอดแข็ง จากนั้นใส่คอตเทจชีสที่เตรียมไว้ ผงฟู และคนให้เข้ากัน โรยด้วยอบเชยหรือวานิลลาหากต้องการ จากนั้นเทเซโมลินาและเคเฟอร์ลงไป


5. ทาชามด้วยเนยเพื่อให้เค้กออกจากพื้นผิวได้ดี คุณสามารถโรยด้านล่างด้วยเซโมลินาหรือเกล็ดขนมปัง รวมถึงน้ำตาลเพื่อให้มีความหวานมากขึ้น



7. ตั้งค่าโหมดเค้กหรืออบแล้วอบจนสุกประมาณหนึ่งชั่วโมง และนี่คือผลลัพธ์ที่จะรอคุณอยู่


8. หั่นเป็นชิ้นแล้วราดด้วยน้ำเกรวี่หรือครีมเปรี้ยว โดยวิธีการแม้กระทั่ง น้ำผึ้งดอกไม้- น่าทาน!


นั่นคือทั้งหมดสำหรับฉัน บันทึกเล็กๆ น้อยๆ แต่ฉันคิดว่ามันกลายเป็นเรื่องเข้มข้น เนื่องจากสูตรอาหารมีความหลากหลายและค่อนข้างเรียบง่าย และแน่นอนว่าได้รับการพิสูจน์แล้ว อบขนมอันละเอียดอ่อนนี้และมอบให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ พบกันเร็ว ๆ นี้ในบล็อกของฉัน! ลาก่อนทุกคน แบ่งปันบทความเกี่ยวกับ เครือข่ายสังคมออนไลน์และเพิ่มเว็บไซต์ของฉันลงในบุ๊กมาร์กเพื่อไม่ให้มันหายไป ลาก่อน!

หม้อปรุงอาหารที่ทำจากคอทเทจชีสและแป้งกลายเป็นเรื่องน่าอัศจรรย์ รสชาติที่ละเอียดอ่อน- เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ดูแลรูปร่างของตนเอง ท้ายที่สุดคอทเทจชีสมีมากมาย ส่วนประกอบที่มีประโยชน์เช่นแคลเซียม เพื่อรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น อาหารจานนี้มักจะเสริมด้วยฟักทอง ผลไม้รสเปรี้ยว ลูกเกด หรือกล้วย

สูตรพื้นฐาน

คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ทุกวันเพราะเทคโนโลยีนั้นง่ายและใช้เวลาไม่นาน

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแป้งในเตาอบเตรียมไว้ดังนี้:


หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวพร้อมแป้งและเซโมลินา

ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารตามสูตรนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกคอทเทจชีสที่เหมาะสม ควรมีไขมันเป็นพิเศษไม่มีก้อนเนื้อและมีความเหนียว มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน:

  • คอทเทจชีส 0.5 กก.
  • น้ำตาล (น้ำตาลทราย) – 125 กรัม
  • เนยนุ่ม – 100 กรัม;
  • ลูกเกด – 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • เซโมลินา – 25 กรัม;
  • แป้ง (ข้าวโพด, มันฝรั่ง) – 25 กรัม

เวลาทำอาหาร – 70 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 173 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมจาน:

  1. คอทเทจชีสที่เตรียมไว้จะต้องบดสองครั้งโดยใช้เครื่องบดเนื้อ
  2. แบ่งไข่ไก่ไข่ขาวและไข่แดง ผสมมวลไข่แดงกับน้ำตาลแล้วตีโดยใช้เครื่องผสม ค่อยๆใส่เนยลงไปที่นั่น ตีต่อไปจนกระทั่งส่วนผสมสม่ำเสมอ
  3. ใส่คอทเทจชีสลงในชาม ใส่ส่วนผสมไข่แดงและน้ำตาลลงไปแล้วผสม
  4. เทเซโมลินาและแป้งลงไป
  5. ในขณะนี้คุณสามารถเทลูกเกดที่เตรียมไว้แล้วผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
  6. ตีมวลโปรตีนด้วยเครื่องผสมจน โฟมหนาและเทลงในส่วนผสมที่เหลือทันที ผัดเบา ๆ ;
  7. เตรียมแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วเทมวลนมเปรี้ยวที่ได้ลงไป
  8. เวลาในการอบควรอยู่ที่ประมาณ 50 นาที ที่อุณหภูมิ 160°C

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแป้งข้าวโพดและฟักทอง

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด:

  • คอทเทจชีส 0.6 กก.
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง;
  • น้ำตาล 2 ½ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำซุปข้นฟักทอง 6 ช้อนโต๊ะ;
  • อบเชยเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 143 กิโลแคลอรี

เทคโนโลยีการทำอาหารโดยละเอียด:

  1. ในการเตรียมฟักทองบดคุณต้องหั่นฟักทองที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ อบในเตาอบหรือในหม้อหุงช้าจนพร้อมแล้วจึงบดในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ในภาชนะทั่วไป ให้รวมน้ำซุปข้นฟักทองและคอทเทจชีสที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำตาลและแป้งลงในส่วนผสม ผัดอีกครั้ง
  3. แบ่งไข่ออกเป็นก้อนสีขาวและไข่แดง เพิ่มส่วนผสมไข่แดงลงในส่วนผสมเต้าหู้ฟักทองและผสมส่วนผสม
  4. ในชามอีกใบ ตีไข่ขาวจนเกิดฟองหนา แล้วเติมส่วนผสมทั้งสองลงในสตรีมบางๆ ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
  5. อัดจาระบีในรูปแบบที่สะดวกด้วยเนยแล้ววางส่วนผสมที่เตรียมไว้ไว้ที่นั่น
  6. เวลาในการอบอาจประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 170°C

หม้อตุ๋นไร้แป้งพร้อมแป้งและผลไม้รสเปรี้ยว

จะต้องมีรายการส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • น้ำตาล (น้ำตาลทราย) – 75 กรัม
  • คอทเทจชีส 250 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • แป้งข้าวโพด 40 กรัม
  • ผิวส้ม - ปริมาณขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
  • วานิลลินเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 155 กิโลแคลอรี

วิธีปรุงหม้อตุ๋น:

  1. ตีไข่ไก่ลงในภาชนะที่สะดวกใส่น้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเกิดฟองหนา
  2. ใส่คอทเทจชีสลงในภาชนะอื่นเติมความสนุกและแป้งลงไปผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. เพิ่มไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลลงในคอทเทจชีสแล้วผสมให้เข้ากัน
  4. เปิดเตาอบที่ 180°C และอบหม้อตุ๋นในนั้นเป็นเวลา 50 นาที

ทำอาหารในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าซึ่งไม่เพียงแต่จะดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

  • กล้วย 3 ลูก;
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง;
  • น้ำตาล 0.5 ถ้วย
  • ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว
  • คอทเทจชีส 450 กรัม
  • แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ

เวลาทำอาหาร – 80 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 181.5 กิโลแคลอรี

เทคโนโลยีการปรุงหม้อปรุงอาหารด้วยคอทเทจชีส แป้ง และกล้วยในหม้อหุงช้า:

  1. รักษาชามหลายเมนูด้วยเนยนิ่มแล้วโรยน้ำตาลเล็กน้อยด้านบนเพื่อให้หม้อปรุงอาหารในอนาคตมีรสชาติคาราเมล
  2. ตัดกล้วยเป็นวงกลมบาง ๆ แล้ววางหนึ่งในสามที่ด้านล่างของชาม
  3. ในชามตีไข่ด้วยเครื่องผสมใส่น้ำตาลแล้วตีต่อไปจนกว่าจะได้มวลฟองที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. เพิ่มครีมและแป้งลงในไข่แล้วตีส่วนผสมต่อ
  5. บดคอทเทจชีสและเพิ่มลงในส่วนผสมวิปปิ้ง ตีส่วนผสมให้เข้ากันดี
  6. เพิ่มกล้วยที่เหลือลงในส่วนผสมและผสม
  7. เทแป้งที่เตรียมไว้ลงในชามหลายเมนู
  8. ปิดฝาและตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "อบ" เวลาในการอบควรเป็น 1 ชั่วโมง
  9. หลังจากปิดเครื่องแล้วอย่าเปิดฝาอีกครึ่งชั่วโมง

เพื่อที่จะเอาของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากคอทเทจชีส คุณสามารถใส่ในกระชอนแล้วปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง คุณยังสามารถใช้ผ้ากอซ: วางก้อนนมเปรี้ยวห่อแล้วบีบให้เข้ากันดี

เพื่อให้หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสสูงขึ้นและมีรูพรุนมากขึ้น คุณต้องตีไข่แยกกัน นั่นคือไข่แดงในภาชนะหนึ่งและไข่ขาวในภาชนะอีกใบ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่เติมแป้งจะนุ่มอร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะพึงพอใจกับสิ่งนี้ ของหวานแสนอร่อย- การเตรียมหม้อตุ๋นนั้นง่าย รวดเร็ว และส่วนผสมไม่ต้องใช้เงินมาก