ประหยัดและ สลัดแสนอร่อยการจัดเตรียมนั้นค่อนข้างง่าย เช่นเดียวกับตัวละครหลักของบทความของเราในวันนี้ นั่นคือสลัดแซลมอนสีชมพูและข้าว
ต้มข้าวจนนุ่มในน้ำเค็มแล้วล้างซีเรียลที่เสร็จแล้วด้วยน้ำเย็น ต้มไข่ให้แข็งและสับละเอียด
หัวหอมสีเขียวสับ. เราระบายของเหลวส่วนเกินออกจากปลาแซลมอนสีชมพูแล้วแยกชิ้นส่วนปลาด้วยส้อม ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนสแล้วโรยสลัดที่ทำเสร็จแล้วด้วยชีสและสมุนไพร
ก่อนจะเสิร์ฟแบบนี้ ของว่างแสนอร่อยควรนั่งในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดที่มีแซลมอนสีชมพูและข้าว คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน แยกปลาแซลมอนสีชมพูออกเป็นชิ้นๆ โดยใช้ส้อม
ต้มข้าวจนนิ่มแล้วล้างออก น้ำเย็น- หั่นแตงกวาสดและปูอัดเป็นก้อน
ต้มและสับไข่
ทีนี้มาถึงซอสกันดีกว่า: เติมน้ำมะนาว, สมุนไพรสับและกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกดลงในมายองเนส ผสมซอสให้ละเอียดและปรุงรสส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดด้วย
ก่อนเสิร์ฟให้ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วโรยด้วยสมุนไพรที่เหลือ
กับ แซลมอนสีชมพูกระป๋องระบายของเหลวส่วนเกินออก เราแยกชิ้นส่วนปลาโดยใช้ส้อม ชิ้นเล็ก ๆพยายามที่จะเอาเมล็ดออก
ต้มข้าวในน้ำเกลือจนนิ่ม สะเด็ดน้ำ ล้างและปล่อยให้เย็น ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบแล้วบีบของเหลวส่วนเกินออกด้วยมือ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ตอนนี้เตรียมน้ำสลัด: ใช้เครื่องปั่นตีครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตกรีก, กับ น้ำมะนาวมัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย
ตกแต่งสลัดและเสิร์ฟทันที
สลัดแซลมอนสีชมพูกับชีส นำปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 200 กรัม ไข่ไก่ต้ม 2 ฟอง สมุนไพรที่คุณเลือก มายองเนส 1 ฟอง ชีสแปรรูป- ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากปลาแล้วบดด้วยส้อม
ขูดชีสและไข่ แล้วสับผักให้ละเอียด ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ลงในภาชนะเดียว เติมมายองเนส พริกไทย และเกลือตามชอบ คุณยังสามารถวางทุกอย่างเป็นชั้นๆ ได้โดยใส่แครอทต้มสุกขูดลงในสูตร
จากนั้นส่วนผสมจะเป็นดังนี้: แซลมอนสีชมพู, โปรตีน, แครอท, ชีส, ไข่แดง รวมกับมายองเนส
ใช้ความเขียวขจีในการตกแต่ง
ข้าวยำแซลมอนสีชมพู อิ่มมากกก! นำไข่ไก่ต้ม 2-3 ฟอง ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง หัวหอม ข้าวครึ่งแก้ว และมายองเนส ต้มข้าวและเย็น
บดแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม คุณสามารถจองน้ำไว้ได้ สับไข่และหัวหอมอย่างประณีต
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสและพริกไทย
ด่วน - สลัดทะเลจากแซลมอนสีชมพูกระป๋อง นำสาหร่ายทะเลหมักน้ำมัน 300-400 กรัม แซลมอนสีชมพูกระป๋อง มายองเนส กระปุก ข้าวโพดกระป๋อง.
บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อมแล้วสะเด็ดน้ำตามต้องการ คะน้าทะเล“ตัด” ด้วยกรรไกรเพื่อไม่ให้ยาวหรือเล็ก
ผสมส่วนผสมทั้งหมด อาจเติมเกลือเล็กน้อย ดูเผินๆ สูตรง่ายๆ แต่อร่อยมาก!
ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเข้ากันได้ดีกับผักสดหรือต้ม คลาสสิกก็คือการผสมผสานระหว่างปลาตัวนี้กับไข่ต้ม คุณสามารถสร้างตัวเลือกมากมายได้ด้วยตัวเองตามชุดค่าผสมเหล่านี้
อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่คิดที่จะรวมปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องกับผลไม้ในสลัด แต่เปล่าประโยชน์!
มันยังอร่อยมาก!
สลัดกับแอปเปิ้ล ใช้ชีส 100 กรัม ไข่ไก่ต้ม 2 ฟอง แอปเปิ้ล 1 ผล แซลมอนสีชมพูกระป๋องและมายองเนส 1 กระป๋อง ระบายปลาและเอากระดูกออก
แยกไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน สับแอปเปิ้ลและชีสอย่างประณีต
ส่วนผสมวางเป็นชั้นๆ: แซลมอนสีชมพู, ไข่ขาว, แอปเปิ้ล, ชีส ไข่แดงขูดด้านบน มายองเนสระหว่างชั้นให้เข้ากัน
สลัดแซลมอนสีชมพู ผัก และผลไม้ ใช้รากผักชีฝรั่ง 150 กรัม, ต้นหอม 150 กรัม, ชีส 100 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ส้ม 1 ผล, แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ผล, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว แครนเบอร์รี่ และมายองเนสเล็กน้อย ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ เติมเกลือและวางในชามลึกเป็นชั้นแรก ทาด้วยมายองเนส
หั่นต้นหอมเป็นครึ่งวง วางครึ่งในชั้นที่สอง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
ตัดคื่นฉ่ายเป็นเส้นใส่เกลือแล้ววางในชั้นที่สาม หล่อลื่นด้วยมายองเนส
วางหัวหอมและหลอดแอปเปิ้ลที่เหลือไว้ด้านบน แล้วทาด้วยมายองเนส สับเนื้อส้มให้ละเอียด บดแซลมอนสีชมพูแล้ววางซ้อนกันในชั้นถัดไป อัดจาระบีด้วยมายองเนสโรยด้วยชีสขูด
ตกแต่งสลัดของคุณด้วยแครนเบอร์รี่
การตระเตรียม:
ต้มข้าวและเย็นใส่อาหารกระป๋องบด, ไข่สับ, หัวหอมสับละเอียดและแตงกวา, กระเทียมผ่านการกดกระเทียม, ใส่ข้าวโพด, เกลือและพริกไทย
ผสมทุกอย่างใส่มายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง
แช่ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดจะตกแต่งงานฉลองใด ๆ !
สินค้า:
ข้าว 1 ถ้วย แซลมอนสีชมพูและข้าวโพด 1 กระป๋อง ไข่ต้ม 3-4 ฟอง
แตงกวาสด 1 ชิ้น, หัวหอมและกานพลูกระเทียม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ล้างปลาทะเลรมควันให้สะอาด เตรียมเนื้อ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ต้มข้าวสวยให้เย็นโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ลวกด้วยน้ำเดือดล่วงหน้าแล้วปอกเปลือก
ใส่ข้าว มะเขือเทศ ลงในชาม เนื้อปลาเทมายองเนสผสมเบา ๆ ด้วยส้อม วางในชามสลัดและตกแต่งด้วยไข่ต้มสุกเป็นชิ้น
การตระเตรียม:
วางเรียงกันเป็นชั้นๆ
ที่ 1: มันฝรั่งต้มตะแกรงแล้วเทน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน
ประการที่ 2: แยกหางปลา (ปลาทะเลชนิดหนึ่ง) ออกเพื่อให้ได้ชิ้นขนาด 2-3 เซนติเมตร
บดส่วนที่เหลือ (ด้านหน้า) ของปลาทะเลชนิดหนึ่ง วางลงบนมันฝรั่ง (พักหางไว้สักครู่) แล้วทาด้วยมายองเนส
ที่ 3: ไข่ต้มสับและมายองเนส
ที่ 4: ไส้กรอกชีสขูด โรยหน้าด้วยมายองเนส
ที่ 5: หางวางในแนวตั้งในชีสกับมายองเนส
ถ้าคุณโรยทั้งหมดนี้ด้วยผักชีลาว มันจะดูเหมือนปลากำลังว่ายอยู่ในบ่อที่รก
สูตรนี้ไม่ได้ระบุส่วนผสมไว้เป็นจำนวนมาก แต่ต้องดูส่วนผสมทั้งหมดด้วยตาเปล่า
กินเพื่อสุขภาพและปฏิบัติต่อแขกของคุณ!
การตระเตรียม:
ต้ม ปลาแช่เย็น(ปลาสเตอร์เจียน, ปลาแซลมอน, ปลาไพค์คอน) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ , มันฝรั่งปอกเปลือก, แตงกวาสด, แตงและมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ
วางทุกอย่างลงในชาม ใส่ผักกาดหอมสับ เกลือเล็กน้อย และผสมกับมายองเนสและน้ำส้มสายชู คุณสามารถเพิ่มหัวหอมหรือต้นหอมลงในสลัดได้
จากนั้นวางลงในกองในชามสลัด วางใบผักกาดหอมไว้ตรงกลางเนินดิน แล้ววางมะเขือเทศและแตงกวาเป็นวงกลมรอบๆ
คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์ ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนและมะกอกหลุม
สินค้า:
เนื้อปลา 200 กรัม, มะเขือเทศ 1 ลูก, แตงกวาสด 1 ลูก, มันฝรั่งต้ม 3 ชิ้น, ใบสลัดผักสด 100 กรัม, แตงกวาดอง 100 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 6%
สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมข้าว แครอท ชีส ไข่ หัวหอม และกระเทียม ควรสังเกตอย่างแน่นอนว่าต้องขอบคุณข้าวและผักทอดทำให้ของว่างนี้น่าพึงพอใจดังนั้นจึงสามารถรับประทานแยกกันหรือแยกจากกันก็ได้
ข้าว – 200 กรัม
ไข่ไก่– 4 ชิ้น
แครอท – 1 ชิ้น
หัวหอม – 1 ชิ้น
ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
กระเทียม – 1 กานพลู
น้ำมันพืช - สำหรับทอด
มายองเนส
แยกปลาออกจากกระดูกแล้วนวด (หากจำเป็น ให้ใช้ของเหลวเล็กน้อยจากขวดเพื่อทำสิ่งนี้) ต้มข้าว.
ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในกระทะ (ในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืช- เย็น.
การทำความสะอาด หัวหอมและสับเป็นครึ่งวงบางๆ ทอดโดยใช้น้ำมันเล็กน้อย
วางบนจาน (เย็น)
ต้มไข่ไก่จนนุ่ม (ต้มสุก) เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด (หรือผ่านการกดกระเทียม)
เราปฏิบัติตามลำดับของเลเยอร์ต่อไปนี้:
1 ชั้น – ครึ่งหนึ่งของข้าวต้ม แล้วตามด้วยมายองเนสแบบตาข่าย
ชั้นที่ 2 – ไข่ขูด, ตาข่ายมายองเนส
ชั้นที่ 3 – แครอททอด, ตาข่ายมายองเนส
ชั้นที่ 4 – หัวหอมทอด, แซลมอนสีชมพูบด, มายองเนสตาข่าย, กระเทียมครึ่งหนึ่ง
ตอนนี้เราทำซ้ำชั้นในลำดับเดียวกันแล้วโรยด้านบนด้วยชีสขูด อย่าใส่มายองเนสมากเกินไป เพราะสลัดจะชุ่มอยู่แล้ว แต่สำหรับสิ่งนี้ควรแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (หรือดีกว่านั้นข้ามคืน)
และตอนนี้จานนี้ก็พร้อมเสิร์ฟเรียบร้อยแล้ว!
สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเป็นสลัดปลาที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุด สำหรับ สลัดวันหยุดส่วนใหญ่มักเลือกปลาแซลมอนสีชมพูเนื่องจากปลาตัวนี้เป็นของครอบครัว ปลาแซลมอนขอบคุณที่อาหารจานใดได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีเกียรติ
นอกจากนี้สลัดปลาแซลมอนสีชมพูไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยเนื่องจากปลาชนิดนี้มีจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์และวิตามิน มาดูสลัดแสนอร่อยที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องกันดีกว่า
สลัดปลาแซลมอนสีชมพูและชีสแปรรูป
บดแซลมอนสีชมพูกระป๋องด้วยส้อมหลังจากสะเด็ดของเหลวแล้ว ขูดไข่และชีสละลายบนเครื่องขูดหยาบสับผักให้ละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเครื่องเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
หากคุณต้องการคุณก็สามารถทำได้ พัฟสลัดโดยการเพิ่มชั้นขูด แครอทต้มและประกบแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟสลัดนี้โดยแบ่งเป็นส่วนๆ ในชาม โดยตกแต่งแต่ละมื้อด้วยมะนาวฝาน
สูตรสลัดแซลมอนสีชมพูและข้าว
เตรียมข้าวสวยและพักให้เย็น ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูบดด้วยส้อม ไข่สับละเอียด และหัวหอมลงในข้าว ใส่แตงกวาสับ มายองเนส พริกไทย และผสมทุกอย่าง
คุณยังสามารถทำสลัดแซลมอนสีชมพูหลายชั้นจากส่วนผสมที่ระบุไว้ได้
สูตรสำหรับสลัดแซลมอนสีชมพู บีทรูท และแอปเปิ้ล
ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ หั่นหัวบีทต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับหัวหอมและแตงกวาด้วย รวมส่วนผสมทั้งหมด ใส่แซลมอนสีชมพู บดเป็นชิ้นเล็กๆ ปรุงรสด้วยน้ำมัน เกลือ และพริกไทย
สามารถระงับได้ใน จานทั่วไปหรือเป็นบางส่วน ตกแต่งด้วยชิ้นส้มหรือมะนาว
สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพวกเขากลายเป็นว่าอร่อยนุ่มนวลและน่าพึงพอใจ ดังนั้นปรุงด้วยความยินดี!
ไม่มีตารางวันหยุดที่สมบูรณ์หากไม่มี จานเนื้อ- แฮม Belobok จะช่วยคุณเตรียมและเสิร์ฟอาหารจานเนื้อด้วยวิธีดั้งเดิม ซึ่งสามารถสั่งซื้อแบบจัดส่งถึงบ้านได้ที่เว็บไซต์ niceprice5.ru
เราขอนำเสนอสลัดปลากระป๋องแสนอร่อยใหม่ให้กับคุณ ควรสังเกตอย่างแน่นอนว่าต้องขอบคุณข้าวและผักทอดอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จึงค่อนข้างอิ่มดังนั้นจึงสามารถรับประทานเป็นจานแยกอิสระได้อย่างง่ายดาย
ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับสลัดปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าวเราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ข้าว – 200 กรัม
แซลมอนสีชมพูกระป๋อง (หรือแซลมอน) – 240 กรัม (1 กระป๋อง)
ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
แครอท – 1 ชิ้น
หัวหอม – 1 ชิ้น
ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
กระเทียม – 1 กานพลู
น้ำมันพืชสำหรับทอด
มายองเนส
1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ให้นำปลาของเราออกจากขวดแยกออกจากกระดูกแล้วนวด (หากจำเป็นให้ใช้ของเหลวเล็กน้อยจากขวดเพื่อทำสิ่งนี้)
ต้มข้าว.
2. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในกระทะ (ด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย) ปล่อยให้เย็น
3. หลังจากนั้น ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ ทอดโดยใช้น้ำมันเล็กน้อย
วางบนจาน (ปล่อยให้เย็น)
4. ต้มไข่ไก่จนนุ่ม (ต้มสุก) เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด (หรือผ่านการกดกระเทียม)
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
5. จากนั้นนำชามสลัดทรงลึกแล้วเริ่มใส่สลัดของเราลงไป เราปฏิบัติตามลำดับของเลเยอร์ต่อไปนี้:
ตอนนี้เราทำซ้ำชั้นในลำดับเดียวกันแล้วโรยด้านบนด้วยชีสขูด แค่อย่าใส่มายองเนสมากเกินไป เชื่อฉันเถอะ สลัดจะชุ่มฉ่ำพอดี
แต่สำหรับสิ่งนี้ควรแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (หรือดีกว่านั้นข้ามคืน) และตอนนี้จานนี้ก็พร้อมเสิร์ฟเรียบร้อยแล้ว!
ควรสังเกตว่าสลัดปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าวจะรับประทานได้อย่างสมบูรณ์แบบบนจานแบน สามารถหั่นและเสิร์ฟพร้อมกับไม้พายเค้กธรรมดาได้อย่างง่ายดาย
มันง่ายมากและ สลัดแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาทีและไม่มีปัญหาพิเศษใด ๆ !
เราทุกคนจำมิโมซ่าสลัดสมัยก่อนได้ แต่ยังคงได้รับความนิยมมากจนถึงทุกวันนี้ โดยส่วนผสมหลักคือแซลมอนสีชมพูกระป๋อง เพียงจำไว้ว่าทุกวันหยุดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดนี้
อร่อย ชุ่มฉ่ำ และที่สำคัญที่สุดคือเรียบง่าย กลายเป็นมาตรฐานของอารมณ์รื่นเริง ปัจจุบันแซลมอนสีชมพูกระป๋องมีวางจำหน่ายตามร้านต่างๆ และมีราคาน้อยมาก
อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าปลาตัวนี้ก็มีมวลเช่นกัน ส่วนประกอบที่มีประโยชน์และวิตามิน เพราะปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาแซลมอนสายพันธุ์สูงส่ง
วันนี้มีสูตรอาหารแซลมอนสีชมพูกระป๋องหลายร้อยสูตร และบทความนี้มีไว้สำหรับบางคนเท่านั้น
ตอนนี้ไปกันเลย การเดินทางทำอาหารสลัดแสนอร่อย เรียบง่าย และดีต่อสุขภาพมาก
ก่อนอื่นเราต้องต้มไข่กับข้าวก่อน ข้าวควรจะร่วนและไม่เป็นโจ๊กที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ตอนนี้คุณต้องบดปลาแซลมอนสีชมพูโดยใช้มีดหรือส้อมก็ได้ หัวหอมและไข่ต้องสับละเอียด
ตอนนี้วางเลเยอร์ต่างๆ - หัวหอม, ปลา, ข้าวและไข่และด้านบนของมายองเนส คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว แน่นอนว่าเมื่อเห็นแวบแรกสูตรนี้มีลักษณะคล้ายกับผักกระเฉดมาตรฐาน แต่มีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างมาก
โดยทั่วไปเป็นที่น่าสังเกตว่าปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสามารถใช้ร่วมกับผักหลายชนิดทั้งสดและต้มได้ และคุณแม่บ้านที่รักซึ่งเป็นพ่อครัวในครัวของคุณสามารถทดลองส่วนผสมใดก็ได้
เราวางสลัดของเราในขณะที่เตรียมส่วนผสม -
สลัดพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเริ่มตกแต่งได้แล้ว จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณผสมผัก ผลไม้ และปลาเข้าด้วยกัน?
มาดูกันดีกว่า และที่สำคัญที่สุด เรามาทำอาหารกันดีกว่า
สิ่งที่เราต้องการ:
สลัดนี้มีหลายชั้น ดังนั้นจึงควรเลือกชามสลัดทรงลึกในตอนแรก ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ให้เย็นแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทามายองเนสชั้นแรกของเรา จากนั้นใส่หัวหอมเป็นครึ่งวงหลังจากล้างด้วยน้ำเย็น
จากนั้นหลังจากการอบแห้งให้โรยด้วยน้ำมะนาวแบ่งเป็น 2 ส่วนโดยส่วนหนึ่งวางบนไข่เป็นชั้นที่สอง ชั้นถัดไปจะประกอบด้วยแท่งคื่นฉ่ายและมายองเนส จากนั้นสับยี่หร่า, พริกไทย, เกลืออย่างประณีตแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
จากนั้นใส่กระเทียมที่เหลือ ตอนนี้เรามาเริ่มตัดผลไม้กันดีกว่า ขั้นแรก ปอกเปลือกแอปเปิ้ล แยกออกจากเมล็ดแล้วใส่ลงในจาน
เราจะทำขั้นตอนเดียวกันกับสีส้ม เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่ยังจำเป็นต้องถอดฟิล์มออก สับละเอียดแล้ววางเนื้อส้มลงบนแอปเปิ้ล ชั้นถัดไปจะประกอบด้วยแซลมอนสีชมพูบดและมายองเนส
และขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดด้านบน และสุดท้ายตกแต่งสลัดด้วยแครนเบอร์รี่หรือสมุนไพร
แน่นอนว่าสลัดนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าง่ายที่สุด แต่ความจริงที่ว่ามันเป็นหนึ่งในสิ่งที่อร่อยที่สุดก็คือความจริง
เสิร์ฟความอร่อยให้กับคุณ คนที่คุณรัก และแขกทุกท่าน เพลิดเพลินกับสลัดที่อร่อยและราคาไม่แพงซึ่งยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ต้มแครอทแล้วหั่นเป็นก้อน
ต้มข้าวและเย็น
หั่นแตงกวาเป็นก้อน
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและสับ
บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม
รวมปลาแซลมอนสีชมพู แครอท ข้าว แตงกวา ไข่ หัวหอม ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม
ความคิดเห็นของผู้เยี่ยมชม (27)
สวัสดี. ขอบคุณมากสำหรับสูตร
ฉันจะทำสลัดนี้แน่นอน
และขอขอบคุณสำหรับเว็บไซต์ของคุณ ฉันชอบมันมาก และฉันได้ทำสูตรอาหารเหล่านี้มามากมายแล้ว และทุกคนก็ชอบมัน
และนี่คือสลัดอื่น:
เพิ่มปลาแซลมอนสีชมพูและไข่ 2 ฟองหั่นเป็นลูกบาศก์ มะเขือเทศ 2 ลูกและแตงกวา 2 ลูกสับละเอียด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยขนมปังกรอบด้านบนได้ (รสชาติของขนมปังกรอบไม่สำคัญเป็นพิเศษ)
ทำให้สลัดมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น!
ฉันปรุงมันบ่อยมาก ลองด้วย!
มันดูไม่ค่อยดีนัก
ฉันยอมรับว่าวิวไม่ได้กระตุ้นความอยากอาหาร ฉันทำสลัดนี้โดยไม่ใช้แครอท และค่อยๆ ทุบปลาแซลมอนสีชมพูเป็นชิ้นๆ ด้วยมือ
และฉันก็ผสมมันอย่างระมัดระวังด้วย ทำให้รูปลักษณ์ที่สวยงามน่าเพลิดเพลินยิ่งขึ้น และรสชาติก็น่าพึงพอใจเช่นกัน..
อีกหนึ่งทางเลือกของสลัด สินค้าเหมือนกันหมด ยกเว้นแครอทและแตงกวา
หากไม่มีหัวหอมฉันก็ใส่หัวหอมสับละเอียด สลัดจะเผ็ดกว่าหัวหอม
ควรเพิ่มผักใบเขียวลงในสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัวและไม่ใช่แบบขนนกดังนั้นทั้งรสชาติและกลิ่นหอมจะงดงาม!
สลัดก็อร่อย รู้สูตรนี้มานานแล้ว ถ้าอยากให้สวยเหมือนกันก็อย่ากวนเลย
วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส ดูน่าประทับใจในชามสลัดใส
ฉันชอบสลัดนี้มาก มันเตรียมง่ายและเบา โดยทั่วไปฉันชอบไซต์ของคุณน่าสนใจมากและดีที่สุด
ฉันทำสลัดนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง ฉันชอบรสชาติของมันมากและมันก็อิ่มด้วย ตัดสินใจเปลี่ยนแซลมอนสีชมพูเป็นปลาซันรี่อีกครั้ง แต่ผลลัพธ์ไม่เหมือนเดิม แต่ใช้แซลมอนสีชมพูอร่อยมาก-)
ขอบคุณสำหรับสูตร สลัดแสนอร่อย ฉันเคยปรุงโดยไม่ใส่แครอทและแตงกวาจะดีกว่ามาก
ฉันทำได้แล้ว ฉันชอบมัน! และเพื่อให้ดูสวยงามให้วางชามสลัดด้วยใบผักกาดหอมและเพิ่มผักใบเขียวให้กับสลัดทุกอย่างเจ๋งมาก!
มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก! ขอบคุณ Olesya สำหรับเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้!
สลัดอร่อยมาก เบาและไม่เกะกะ ขอบคุณมาก และที่สำคัญที่สุดคือต้องเตรียมอย่างรวดเร็ว
สำหรับการแต่งตัวฉันผสมมายองเนสกับคาเวียร์คาเวียร์เค็ม (ปลาคาร์พ, หอก, พอลลอค) สำหรับใครก็ตาม สลัดปลาดี.
ลองเปลี่ยนข้อเสียดูครับ แซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย! มันจะอร่อยมาก!
ฉันเตรียมสลัดง่ายๆ นี้ไว้ มันอร่อยมาก ฉันเพิ่งใส่มะเขือเทศสดสับละเอียดลงไป ขอบคุณ
ฉันก็เตรียมตามสูตรนี้ด้วย เราชอบมันมาก แต่ฉันไม่ชอบแซลมอนสีชมพูกระป๋อง เลยต้องเปลี่ยนเป็นทูน่าในน้ำผลไม้แทน ฉันยังใส่ต้นหอมแต่เพิ่มเติม อร่อย!
ฉันอยากทำสลัดนี้ มันเป็นแค่ฤดูกาลของแตงกวาสดในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ฉันแน่ใจว่ามันจะอร่อย
ขอบคุณสำหรับสูตร!
มาก สลัดแสนอร่อยปรากฎว่าฉันเพิ่มความเขียวขจีลงไปแล้วบีบมะนาวออกมา)) เยี่ยมมากขอบคุณสำหรับสูตร
สดและที่สำคัญอร่อยมาก
ฉันทำสลัดนี้สำหรับวันเกิดของฉัน แน่นอนว่ามันสวย อร่อย และเรียบง่ายเกินไป ฉันคิดว่ามันเหมาะสำหรับทุกวันมากกว่า :)
ขอบคุณมากสำหรับสูตรครับ
ฉันเพิ่งทำสลัดนี้ แทนที่จะเตรียมมายองเนสฉันเตรียมน้ำสลัด - คอทเทจชีสผสม, ไข่แดง, กระเทียม, เนย, มัสตาร์ดและเกลือสมุนไพร - มันดูอ่อนโยนมาก
สลัดอร่อยมาก! เตรียมตัวได้ง่ายและรวดเร็ว! และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุด!
สิ่งสำคัญคือการวางไว้อย่างสวยงามในชามสลัดโดยปิดก้นด้วยใบผักกาดหอม! และคุณควรใส่ต้นหอมเพิ่มในสลัด! และผักใบเขียวด้วย! ขอบคุณสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยม Olesya)
ฉันทำสลัดนี้ครั้งเดียวและชอบมาก! ฉันเพิ่งวางทุกอย่างออกเป็นชั้น ๆ สามีของฉันไม่ชอบสลัดกับปลา เขากินอันนี้ด้วยความยินดีและยังขอให้ฉันทำซ้ำด้วย
ตอนนี้ฉันได้อ่านสูตรแล้ว และคิดว่าจะทำเร็วๆ นี้!
สลัดอร่อยฉันชอบมัน
สลัดแสนอร่อย และฉันไม่เห็นด้วยกับความคิดเห็นก่อนหน้าเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของมัน - เมื่อคุณผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วตกแต่ง - มันดูน่ารับประทานมาก)))) สาว ๆ คุณเพียงแค่ต้องรวมความคิดสร้างสรรค์และจิตวิญญาณไว้ในจาน - แล้วทุกอย่างจะได้ลิ้มรสและดูน่าทึ่ง) )))
คุณต้องเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มความคิดเห็น
เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูครึ่งกิโลกรัม, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช, มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวไชเท้า 4 หัว, มายองเนส 1 แก้ว แตงกวา, แอปเปิ้ล, ไข่ต้ม; ใบผักกาดหอม
เกลือปลาแซลมอนสีชมพู ม้วนแป้ง ทอดในน้ำมันจนสุก แซลมอนสีชมพูทอดตัดเป็นชิ้น ๆ
สับผักทั้งหมด, เกลือ, โรยด้วยพริกไทย, เทมายองเนส, ผสม; เพิ่มลงในชามด้วยปลาแซลมอนสีชมพูทอด
วางสลัดแซลมอนสีชมพูในชามสลัดบนใบผักกาดหอม
ไข่ แอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้น ตกแต่งแซลมอนสีชมพูด้วยผักด้วย
เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 400 กรัม หัวมันฝรั่ง 4 หัว ไข่ 2 ฟอง, พริกไทยดอง 200 กรัม, มายองเนส 150 กรัม, ผักชีฝรั่ง 1 พวง
ต้มแซลมอนสีชมพูแล้วหั่นเป็นชิ้น
สับมันฝรั่งต้มและไข่ต้มเป็นชิ้น ๆ หั่นพริกไทยเป็นเส้น
แบ่งพริกไทยและไข่ไว้ 1 ใน 3 เทส่วนที่เหลือลงในชามที่มีปลาแซลมอนสีชมพู
เทมายองเนสเค็มลงบนปลาแซลมอนสีชมพู ไข่ และผัก ผสมสลัดแล้วใส่ลงในชามสลัด
ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดด้วยแซลมอนสีชมพูและมันฝรั่ง พร้อมด้วยไข่ พริกไทย และพาร์สลีย์
ส่วนผสมสลัด: เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 300 กรัม, หัวหอม 2 หัว, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, ข้าวครึ่งแก้ว, น้ำมันมะกอก, ไวน์ขาวแห้ง; พริกแดงหนึ่งฝัก ใบโหระพาครึ่งพวง
หั่นปลาแซลมอนสีชมพูเป็นชิ้น ใส่เกลือ โรยพริกไทย และทอดในน้ำมัน
ต้มข้าว ล้างและสะเด็ดน้ำ หั่นมะเขือเทศเป็นสลัดเป็นชิ้น พริกหวานสับเป็นก้อน
ทอดหัวหอมสับในน้ำมัน เพิ่มพริกหวานและมะเขือเทศ
สตูว์ผักใส่ไวน์และเกลือ
ใส่ข้าวและผักลงในชามที่มีแซลมอนสีชมพู ผสมแล้วเทลงในชามสลัด
โรยหน้าสลัดด้วยข้าวและปลาแซลมอนสีชมพูกับใบโหระพา
ส่วนผสมสลัด: ปลาแซลมอนสีชมพูครึ่งกิโลกรัม, หัวหอม, แตงกวาดอง 2 ชิ้น, มายองเนสหนึ่งแก้ว, รากผักชีฝรั่ง
หั่นแตงกวาและรากผักชีฝรั่งที่ต้มไว้สำหรับสลัดเป็นก้อนและหัวหอมเป็นเส้น
ต้มปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำเค็ม สับเนื้อที่แยกออกจากกระดูกให้ละเอียด
ผสมชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูกับแตงกวาแล้วใส่ในชามสลัด
โรยมายองเนสด้วยชิ้นผักชีฝรั่งและหัวหอม เกลือโรยพริกไทยคนให้เข้ากัน
สลัดแซลมอนสีชมพูกับแตงกวากับน้ำสลัดมายองเนส
สลัดแสนอร่อยนี้พร้อมในเวลาเพียงสิบห้านาที สลัดปลาแซลมอนสีชมพูและข้าวเหมาะสำหรับการพบปะแขกที่ไม่ได้วางแผนและไม่คาดคิด
วัตถุดิบ:
- ข้าวต้ม 1 ถ้วย
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- ผักชีฝรั่งฉ่ำ 1 พวง
- ฮาร์ดชีส 110 กรัม
- พวงหัวหอม
- ไข่ 3 ฟอง
- เกลือ,
- หัวหอม
- มายองเนสใด ๆ
การตระเตรียม:
1. จัดเรียงใหม่ ข้าวต้มในชามสลัดขนาดใหญ่และลึกพอสมควร
2. ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่บดด้วยส้อมก่อนหน้านี้ลงในข้าว
3. ปอกหัวหอม ก็เพียงพอที่จะสับให้ละเอียด
เทหัวหอมสับลงในชามสลัดพร้อมปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว
4. ไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดที่ดี วางไข่ขูดในจานสลัด
5. ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งก่อนแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าฝ้ายที่สะอาด ใช้มีดคมๆ หั่นผักชีฝรั่งและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
6. ขูดชีสแข็ง
7. เพิ่มผักใบเขียวฉ่ำสับละเอียดรวมทั้งชีสขูดลงในส่วนผสมที่เหลือของสลัดนี้
8. เทมายองเนสลงบนสลัด พริกไทยหากต้องการและเกลือ
ผสมอย่างระมัดระวัง
สลัดนี้ควรเสิร์ฟเย็นเท่านั้น
สวัสดีผู้อ่าน vipvkusnyashka.ru ที่รัก ธีมปลายังคงดำเนินต่อไปด้วยความอร่อยและดีต่อสุขภาพ สลัดกับข้าวและปลาแซลมอนสีชมพู
เตรียมอย่างรวดเร็วมากและส่วนประกอบรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่แม่บ้านเกือบทุกคนมีในตู้เย็น
แม้ว่าคุณจะไม่มีผลิตภัณฑ์บางอย่าง คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าได้อย่างง่ายดาย โดยทั่วไป จะดีถ้าคุณมีปลาแซลมอนสีชมพูสองสามขวดอยู่ในสต็อก จากนั้นเมื่อใดก็ได้ การแก้ไขอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารได้ อาหารเลิศรสจากปลาตัวนี้
เราจัดเรียงข้าวล้างให้สะอาดแล้วต้ม แม่บ้านต่างมีวิธีหุงข้าวเป็นของตัวเอง ฉันชอบสิ่งนี้: ใส่น้ำบนไฟ
เราใส่น้ำและข้าวในสัดส่วนเกือบเท่ากัน โดยเติมน้ำเพิ่มอีกเล็กน้อย ข้าว 1 ถ้วย ใช้น้ำ 1.5 ถ้วย
หลังจากที่น้ำเดือดแล้ว ให้ใส่ข้าวลงไป คนแล้วปรับไฟไปที่ระดับต่ำสุด (ระวังอย่าให้ดับ) ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที ปิดไฟแล้วพักข้าวไว้สักครู่ ฝาปิดอีก 10 นาที
ข้าวเหนียวก็พร้อม ในขณะที่เย็นตัวลง ให้เตรียมส่วนผสมอื่นๆ
ล้างแตงกวา หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับหัวหอมให้ละเอียด
เพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติของสลัดด้วยมายองเนสจำนวนมากให้เทของเหลวจากปลาลงในข้าวแล้วผสม จากนั้นใส่แตงกวา หัวหอม และผสมอีกครั้ง
ขั้นแรกให้เอากระดูกขนาดใหญ่ออกจากปลา บดด้วยส้อมแล้วใส่ปลาลงในสลัด
เกลือพริกไทยเติมมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ สลัดกับข้าวมันจะซึมซับได้ดีและรสชาติดียิ่งขึ้น
เราใช้แซลมอนสีชมพูกระป๋องสำเร็จรูป แต่สำหรับหลาย ๆ จานคุณต้องใช้แซลมอนสีชมพูแช่แข็งหรือปลาทั้งตัว และสิ่งสำคัญมากคือต้องเลือกให้ถูกต้อง
ที่น่าสนใจคือปริมาณแคลอรี่ของปลาแซลมอนสีชมพูต้มนั้นเกือบจะเหมือนกับปลาแซลมอนทอดหรือรมควัน
เราขายปลาทั้งตัวหรือตัวตัว ถ้าจะอบ ต้มปลา หรือยัดไส้ก็ควรซื้อหัวปลาครับ
และถ้าคุณหั่นปลาเป็นชิ้นเพื่อทอดหรือใส่เกลือคุณก็ไม่จำเป็นต้องใช้หัว
คุณต้องเลือกปลาอย่างระมัดระวัง ท้ายที่สุดแล้ว มันจะเป็นความอัปยศหากคุณใช้เวลาและความพยายามในการทำอาหาร และก่อนที่จะเสิร์ฟ คุณจะรู้ว่าตัวอย่างเช่น มันมีรสขม สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้หากปลาแก่หรือถูกเก็บไว้โดยฝ่าฝืนระบบการแช่แข็ง
ดังนั้นในการซื้อคุณต้องตรวจสอบการซื้อในอนาคตอย่างรอบคอบ จากนั้นคุณจะเตรียมจานปลาที่ยอดเยี่ยม
ฉันรู้ว่าคุณต้องการไอเดียสลัดเพิ่มเติมสำหรับวันหยุด! ฉันยังเสนอสลัดหน้าหนาวใส่คื่นฉ่าย สลัดชีสและมะกอก และสลัดทิฟฟานี่ด้วย
ฉันชอบสูตร บอกเพื่อนของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้!
ปุ่มทั้งหมดอยู่ที่ด้านล่างของบทความ คุณยังมีโอกาสสมัครรับข้อมูลอัปเดตเว็บไซต์อยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถรับสูตรอาหารใหม่ ๆ ทางอีเมลของคุณได้โดยตรง
เพื่อเตรียมสลัดนี้เราจะต้องมีปลาสองประเภท: แซลมอนชุมเค็มและแซลมอนสีชมพูกระป๋องในน้ำมัน นี่คือสูตรสำหรับสลัดดรีม
เราจะต้อง- ข้าว (ข้าวสุกแล้วหนึ่งแก้ว), ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหนึ่งขวด, ปลาแซลมอนชุมชุมสองสามชิ้น, ไข่สามฟอง, ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง, มายองเนส, หัวหอมหนึ่งลูก, แอปเปิ้ลลูกเล็กสองลูกและแตงกวาดองหนึ่งลูก
มาเตรียมสลัดกัน
ข้าวของเราต้มเรียบร้อยแล้วถ้ายังไม่สุกก็ให้ปรุงจนนิ่มแล้วพักไว้ให้เย็น เราต้องต้มไข่ด้วย
ปรุงมันอย่างหนัก
เปิดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแล้วบดลงในขวดด้วยส้อมพร้อมกับน้ำมันปลา เราจำเป็นต้องทำให้ไข่ต้มเย็นลงและเสียดสีบนเครื่องขูดแบบละเอียด (ขนาดกลาง)
จากนั้นผสมไข่ขูดเหล่านี้กับปลาบด คุณควรจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เพิ่มปลาและไข่ลงในข้าวเย็น ผสม.
ตอนนี้สิ่งที่เราต้องทำคือหั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ แล้วตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นด้วย แต่ตัดผิวหนังออก
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นเส้น หากหัวหอม "แข็งแรง" ให้ลวกด้วยน้ำเดือดแล้วเติมลงในสลัด
เรายังเพิ่มแตงกวาและแอปเปิ้ล (สับ) ลงในสลัด
ตอนนี้เพิ่มมายองเนส + ผักชีฝรั่งสับละเอียด ตกแต่ง “ความฝัน” ด้วยชิ้นปลาแซลมอนสับ
สลัดพร้อมแล้ว เรียกน้ำย่อยได้เลย!
นี่เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน สลัดฤดูหนาว- สามารถจัดเตรียมได้ทั้งสำหรับโต๊ะรื่นเริงและสำหรับมื้อเย็นเท่านั้น
มันกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างใหญ่และเต็มอิ่ม ก การออกแบบที่น่าสนใจจะทำให้ลุคที่ดูธรรมดาดูมีชีวิตชีวาขึ้น
แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋อง (กระป๋อง)
- ข้าว 1/3 ถ้วย
- ชีส 180 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- หัวหอม 1 หัว
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มายองเนส
วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้นๆ โดยแต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนส
ขณะที่ไข่และข้าวกำลังเดือด ให้วางปลากระป๋องลงบนจานแล้วใช้ส้อมบด
วางหัวหอมสับละเอียดไว้ด้านบน
ทาสลัดด้วยมายองเนสแล้ววางไข่ขูดหรือสับง่ายๆ
เรายังทาด้วยมายองเนสด้วย
ชั้นที่สี่เป็นข้าวโพดกระป๋อง
หล่อลื่นด้วยมายองเนสแล้วเกลี่ยข้าวต้ม
เคลือบด้วยมายองเนส
ชั้นสุดท้ายคือชีสขูด เมื่อทาด้วยมายองเนสแล้วเราก็เริ่มตกแต่ง
วันนี้ฉันตัดสินใจตกแต่งสลัดนี้ด้วยพวงองุ่นและถั่วพาร์สลีย์
ดังนั้นส่วนผสมที่สำคัญที่สุดคือแตงกวา ดังนั้นควรล้างให้สะอาดและลอกเปลือกออกหากแตงกวาแก่และสุกเกินไป
จากนั้นตัดเป็นเส้นหรือก้อนธรรมดา
ในสูตรนี้เราใช้ปลาแซลมอนสีชมพู แต่สำหรับสลัดนี้คุณสามารถใช้ทั้งสองอย่างได้ ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเช่นเดียวกับปลาสีแดงอื่นๆ
คุณสามารถซื้อเนื้อปลาสำเร็จรูปหรือทำความสะอาดด้วยตัวเองก็ได้ หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
ต้ม ไข่นกกระทาและทำให้พวกเขาเย็นลง ปอกเปลือกและหั่นเป็นครึ่ง เรากำลังเตรียมน้ำสลัดด้วย
นี่คือน้ำมันพืชที่ผสมกับพริกไทยและเกลือและสมุนไพรอื่นๆ และน้ำมะนาว
ตอนนี้เราวางใบผักกาดหอมบนจานซึ่งเราหยิบด้วยมือของเราแล้วโรยด้วยปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนสีชมพูและวางแตงกวาด้วย ผัดทุกอย่างด้วยน้ำสลัดน้ำมันพืช เราทำเช่นนี้เพื่อให้มันไปอยู่บนใบผักกาดไม่เช่นนั้นพวกมันจะเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว
สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ส่วนผสมหลักสำหรับอาหารจานนี้ คุณสามารถเปลี่ยน ลบสิ่งที่คุณไม่ชอบได้เลย และคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณมีได้ สิ่งสำคัญคือการรู้กฎข้อเดียว: ผักและเครื่องเทศต่างๆเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมของปลาและเนื้อสัตว์
กำลังค้นหาวิดีโอสำหรับสูตร
“สลัดแซลมอนสีชมพู แตงกวา และไข่”
สูตรอาหารที่คล้ายคลึงกับ “สลัดแซลมอนสีชมพู แตงกวา และไข่”:
สลัดผักกระเฉดหลายสูตรซึ่งคุณจะเลือกสูตรที่เหมาะกับโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน อาจทุกคนรักโดยไม่มีข้อยกเว้น
ขอให้สนุกและกินด้วยความอยากอาหาร วิธีทำสลัดมิโมซ่ากับชีส พร้อมปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าว คนที่เข้าใจและรู้วิธีสนุกกับชีวิตโดยเฉพาะมักจะใช้เวลาแบบนี้
แต่นอกเหนือจากการที่เราทุกคนชอบทานอาหารที่อร่อยและหลากหลายแล้ว เรายังอยากให้มันไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้วย แต่ถึงกระนั้นก็ตาม หลายคนก็ไม่ปฏิเสธตัวเองและไม่ใส่ใจรูปร่างหน้าตาและสุขภาพของตนเองเสมอไป คำถามจึงเกิดขึ้นว่า “จะทำให้เมนูของคุณหลากหลายขึ้น อร่อย ดีต่อสุขภาพ และไม่เพิ่มน้ำหนักได้อย่างไร”?
และนี่เป็นเรื่องจริงและเป็นตัวอย่างเราสามารถอ้างถึงอาหารจานที่มีชื่อเสียงที่เรียกว่า "สลัดมิโมซ่า" สลัดนี้อร่อยมาก เบาและมีแคลอรี่น้อยมาก
ดังนั้นคุณผู้หญิงที่รักเราจึงขอเสนอ สูตรคลาสสิกเตรียมสลัดที่จะสนองความหิวและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างหน้าตาและร่างกายของคุณ ดังนั้นเราจึงเริ่มเตรียมอาหารที่เรียกว่า:
เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:
ไข่ไก่ - ห้าชิ้น;
ชีส – หนึ่งร้อยกรัม (ใช้พันธุ์แข็ง)
เนย - หนึ่งร้อยกรัม;
ปลากระป๋อง - หนึ่งขวด;
หัวหอม - หนึ่งหัว;
มายองเนส - สองหลอด
สูตรสลัดมิโมซ่าคลาสสิกพร้อมชีสและอาหารกระป๋อง:
นี้ สลัดคลาสสิกจะทำให้คุณพึงพอใจกับความอ่อนโยน ความเบา และความโปร่งสบาย และทั้งหมดนี้ รสชาติของมันจะไม่มีรสชาติของปลาเด่นชัด
ดังนั้นสิ่งแรกที่คุณต้องทำคือใส่เนยลงในช่องแช่แข็ง มันควรจะแข็งตัวได้ดี ขณะที่น้ำมันอยู่ในตู้เย็น ให้ต้มไข่แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เย็นและทำความสะอาดได้ดี ขูดชีสแข็งลงบนเครื่องขูดละเอียด
ใส่ปลากระป๋อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาซาร์ดีนลงในภาชนะแล้วบดด้วยส้อม จากนั้นดูแลหัวหอมสับให้ละเอียดแล้วใส่ในภาชนะที่มีน้ำส้มสายชูสำหรับดอง แบ่งไข่ต้มและปอกเปลือกออกนั่นคือแยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน
ขูดแยกกันหรือบดด้วยส้อม
เมื่อเตรียมส่วนผสมเสร็จแล้ว เรามาเริ่มวางสลัดเป็นชั้นๆ กันดีกว่า นำจานแบนดีๆ แล้วใส่ผ้าขาวที่สับไว้ลงไปก่อน โรยด้วยมายองเนสเล็กน้อย
จากนั้นโรยชีสขูดที่ด้านบนของไข่แล้วเติมมายองเนสด้วย ชั้นถัดไปคือปลา อย่าวางทั้งหมด แค่ครึ่งหนึ่งของอาหารกระป๋อง และทาด้วยมายองเนสด้วย จากนั้นใส่หัวหอมลงในกระชอนแล้วปล่อยให้น้ำดองสะเด็ดน้ำเพื่อไม่ให้สลัดเปรี้ยวเกินไป
วางหัวหอมไว้บนชั้นปลา ไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนส เพราะจะใช้เนยสำหรับหัวหอม
นำออกจากช่องแช่แข็ง เอาที่ขูดแล้วขูด วางปลาที่เหลือลงบนน้ำมันแล้วเทมายองเนสให้ทั่วอีกครั้ง
เพียงเท่านี้สลัด Classic Mimosa ก็พร้อมแล้ว! ปิดจานด้วยไข่แดงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักครู่
ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยสลัดด้วยสมุนไพรหอมได้
น่าทาน!
ต่อไปเราจะบอกวิธีการทำอาหารแบบอื่นให้คุณทราบ มิโมซ่าคลาสสิกเพียงแต่เติมแซลมอนลงไปด้วย สลัดนี้มีความโดดเด่นด้วยมัน รสเผ็ดและคุณก็อดไม่ได้ที่จะชอบเขา ดังนั้นเราจึงเริ่มเตรียมจานที่เรียกว่า:
สลัดมิโมซ่าคลาสสิกกับปลาแซลมอน
เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
ส่วนผสมสำหรับสลัดมิโมซ่ากับปลาแซลมอนกระป๋องและชีส:
ปลาแซลมอน - หนึ่งขวด;
ไข่ไก่ - สี่ชิ้น;
ฮาร์ดชีส - เจ็ดสิบกรัม;
เนย - ยี่สิบกรัม;
มายองเนส - สองหลอด
สูตรทำอาหาร:
ขั้นแรก คุณต้องเปิดขวดแซลมอนแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออก จากนั้นนำภาชนะใส่อาหารกระป๋องลงไปแล้วเอากระดูกออก
ปลาแซลมอนต้องบดให้ละเอียด ใช้ส้อมธรรมดาในการทำเช่นนี้ และรีบนำจานสลัดวางปลาแซลมอนเป็นชั้นแรกทันที
จากนั้นต้มไข่ โดยแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง วางโปรตีนที่สับไว้บนหัวหอมแล้วเติมมายองเนสด้วย
หากคุณยังคงมีส่วนผสมเหลืออยู่ คุณสามารถซ้อนชั้นอีกครั้งในลำดับเดียวกันได้ งั้นเอามันออกไปเลย ตู้แช่แข็งเนยที่แช่แข็งไว้ก่อนแล้วถูให้ทั่วจาน แล้วโรยไข่แดงสีเหลืองและสีสดใสลงบนเนย
เพียงเท่านี้สลัดผักกระเฉดกับปลาแซลมอนก็พร้อมแล้ว! ก่อนเสิร์ฟ ให้คลุมด้วยสมุนไพรหอมแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
มันจะแช่อย่างทั่วถึงและจะนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น
น่าทาน!
เมื่อเตรียมสลัดมิโมซ่าคุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้ทุกชนิดและด้วยเหตุนี้คุณจึงได้อาหารจานที่มีรสชาติใหม่อยู่เสมอ ดังนั้นไม่จำเป็นต้องกลัวที่จะทดลอง เชื่อฉันเถอะว่าถ้าคุณเพิ่มส่วนผสมใหม่ ๆ ลงในสลัดมันก็จะสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น มีกลิ่นหอมมากขึ้น และคุณสามารถสร้างความพึงพอใจให้คนที่คุณรักและเพื่อน ๆ ด้วยผลงานชิ้นเอกการทำอาหารใหม่ ๆ ได้ทุกครั้ง .
ดังนั้นสูตรการทำอาหารต่อไปจึงไม่แตกต่างจากอาหารจานก่อน ๆ เราจะเปลี่ยนเฉพาะปลาและเพิ่มซีเรียลข้าว แต่เชื่อฉันเถอะว่าด้วยปลาและข้าวรูปแบบใหม่นี้รสชาติของสลัดก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน เรามาเริ่มเตรียมอาหารจานใหม่ที่เรียกว่า “มิโมซ่ากับพุ่มสีชมพู”
เพื่อเตรียมสลัดนี้ด้วยปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว คุณจะต้องการ:
ส่วนผสมในการเตรียมสลัดมิโมซ่ากับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าว:
ปลาแซลมอนสีชมพู - อาหารกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
มันฝรั่ง - สามชิ้น;
แครอท - สองชิ้นใหญ่
หัวหอม - หัวใหญ่หนึ่งหัว;
ฮาร์ดชีส - หนึ่งร้อยกรัม
ไข่ไก่ - สี่ชิ้น;
มายองเนส - สองหลอด;
เกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
วิธีเตรียมสลัดมิโมซ่ากับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว:
สลัด "มิโมซ่ากับปลาแซลมอนสีชมพู" ถือเป็นของจริง อาหารประจำชาติในอาหารรัสเซีย ดังนั้นทุกคนควรชอบมันอย่างแน่นอน จานนี้เป็นเทศกาลจริงๆ และบางคนก็เตรียมสลัดนี้ทุกครั้ง ปีใหม่และนี่ก็กลายเป็นประเพณีสำหรับพวกเขาไปแล้ว
สูตรนี้แตกต่างจากผักกระเฉดคลาสสิกเล็กน้อยเนื่องจากเราจะใส่หัวบีทข้าวและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องลงไป เรามาเริ่มกันเลย:
ขั้นแรกคุณควรเริ่มเตรียมผักสำหรับสลัด นำกระทะหลายใบเติมน้ำแล้วตั้งไฟ ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกไว้แล้วลงในน้ำเดือด
ตอนนี้ต้มไข่แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นให้เย็น ลำดับต่อไปคือข้าว นี่แหละที่ต้องระวัง
เพราะถ้าคุณปรุงมากเกินไป สลัดจะกลายเป็นข้าวต้มและสูญเสียมันไปทั้งหมด คุณภาพรสชาติ- ดังนั้นก่อนหุงให้ล้างข้าวให้สะอาดแล้วใส่ในภาชนะที่มีน้ำเดือด ปรุงเป็นเวลาสั้นๆ และคนตลอดเวลา ลองทำดู ถ้าข้าวนิ่ม ให้ยกกระทะลงจากเตาทันทีและพักไว้ใต้ฝาอีกประมาณสองนาที
จากนั้นใส่กระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำให้ทั่ว
ดูเหมือนว่าเราได้เตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก่อนที่คุณจะเริ่มวางสลัด คุณต้องปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเสียก่อน ดังนั้นในขณะที่คุณยุ่งอยู่กับหัวหอมคุณต้องสับมันให้ละเอียดใส่จานแล้วเทน้ำร้อนลงไปสักสองสามวินาที
จะต้องทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้หัวหอมมีรสขมและนิ่มลง จากนั้นนำชีสแข็งมาขูดบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นขูดแครอทและมันฝรั่งโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
นำไข่ ใส่ไข่ขาวลงในจานหนึ่ง และไข่แดงในอีกจานหนึ่ง บดไข่แดงโดยใช้ส้อม
เพียงใช้จานแบนแล้วเริ่มวางสลัด วางปลาในชั้นแรกแล้วเคลือบด้วยมายองเนสให้ทั่ว
วางข้าวแช่เย็นชั้นที่สองแล้วทาด้วยมายองเนส ถัดไปในบรรทัดคือไข่แดงบดโรยผ้าขาวที่สับแล้วเทมายองเนสให้ทั่วสองชั้นนี้
จากนั้นนำแครอทขูดมาโรยบนไข่ ใส่หัวหอมบนแครอท แล้วก็มันฝรั่ง ซึ่งคุณค่อยๆ ใส่มายองเนสลงไป ชั้นสุดท้ายของสลัดนี้คือชีส ถูให้ทั่วสลัดแล้วโรยไข่แดงด้านบน
เพียงเท่านี้ “สลัดมิโมซ่าแซลมอนสีชมพู” ก็พร้อมแล้ว! ก่อนเสิร์ฟอย่าลืมผักใบเขียวที่จะตกแต่งสลัดของคุณและทำให้มันน่ารับประทานและมีกลิ่นหอม
น่าทาน!
เอาล่ะสูตรสุดท้าย สลัดดั้งเดิมมิโมซ่า. มันง่ายมากในการเตรียมและไม่ต้องใช้เวลามาก
นอกจากนี้กลิ่นหอมของมันแตกต่างจากสูตรก่อนหน้านี้มากเนื่องจากเราเพิ่มแอปเปิ้ลสดและพาร์เมซานชีสลงในจานนี้ ดังนั้นเราจึงเริ่มเตรียมอาหารที่เรียกว่า: “MIMOSA SALAD WITH APPLE AND PARMESAN”
เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณจะต้องการ:
ไข่ - สามชิ้น;
เกลือ - หนึ่งช้อนชา (โดยเฉพาะเกลือทะเล);
หัวหอม - หนึ่งหัว;
มายองเนส - สองหลอด;
ผักชีฝรั่ง - สามสิบกรัม;
มันฝรั่ง - สองชิ้น;
ปลาแซลมอนสีชมพู - หนึ่งขวด;
พาร์เมซานชีส - ห้าสิบกรัม;
แอปเปิ้ล - ชิ้นเดียว (ใช้สีเขียว)
สลัดนี้ถูกตั้งชื่อว่า "มิโมซ่า" เพราะมีลักษณะคล้ายกลิ่นของดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ และด้วยส่วนผสมเช่นแอปเปิ้ลเขียว ทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ
ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ปรุงให้นานขึ้นเพื่อให้ไข่แดงด้านในสุกทั่วถึง ไม่แนะนำให้ปอกมันฝรั่ง แต่ควรต้มในเปลือกในน้ำเค็ม จากนั้นเปิดกระป๋องปลาแซลมอนสีชมพู เทน้ำออกจากอาหารกระป๋อง เลือกเมล็ดขนาดใหญ่แล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด
และตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือคุณต้องให้สลัดมีรูปร่างดั้งเดิมและสำหรับการใช้จานอบนี้หากคุณไม่มีรูปแบบดังกล่าวให้ใช้ฟอยล์อาหาร ดังนั้นเอากระดาษฟอยล์
ตัดห้าแถบ ความกว้างควรเป็นสิบเซนติเมตร จากนั้นพับแถบลงครึ่งหนึ่ง โดยควรพับสองสามครั้ง และคุณควรได้แถบยาวประมาณสองเซนติเมตร
เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเริ่มเตรียมสลัดได้อย่างปลอดภัยแล้ว เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าวงแหวนมีขนาดเล็กและวางชั้นต่างๆ เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดใส่เข้าไปได้พอดี
ชั้นแรกควรเป็นปลาแซลมอนสีชมพู วางไว้แล้วทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย จากนั้นเริ่มวางผักที่ขูดไว้แล้วบนเครื่องขูดที่มีรูละเอียด วางมันฝรั่งลงบนตัวปลาแล้วเคลือบด้วยมายองเนสด้วย
ตอนนี้ผลไม้มีกลิ่นหอมล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกขูดแล้ววางในชั้นถัดไป บน แอปเปิ้ลหอมขูดพาร์เมซานชีสแล้วเทมายองเนสลงไป
ถ้าคุณมีส่วนผสมเหลืออยู่ คุณสามารถใส่เพิ่มอีก 1 ชั้นในแต่ละแม่พิมพ์ได้ เมื่อคุณทำเลเยอร์เสร็จแล้ว ให้ทาแต่ละรูปร่างด้วยไข่แดงและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม จากนั้นใส่สลัดพร้อมแบบฟอร์มในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงแล้ว คุณสามารถนำสลัดออกจากตู้เย็นและค่อยๆ ดึงแบบฟอร์มออกจากกระดาษฟอยล์ ควรมีเพียงสลัดบนจานในรูปแบบของแม่พิมพ์กลมที่สวยงาม
คุณสามารถตกแต่งจานด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
เพียงเท่านี้ มิโมซ่ากับแอปเปิ้ลและสลัดพาร์เมซานก็พร้อมแล้ว! คุณสามารถเชิญทุกคนมาที่โต๊ะได้
จานนี้จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของคุณ ตารางเทศกาล- และไม่ใช่แค่อันนี้เท่านั้น สลัดที่ละเอียดอ่อนคุณสามารถปรุงอาหารได้ อาหารเย็นแสนโรแมนติกเขาจะเซอร์ไพรส์เนื้อคู่ของคุณด้วยแสงสว่างของเขาและ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและคุณจะแสดงตัวเองในฐานะพนักงานต้อนรับที่น่าทึ่งซึ่งจะทำให้หัวใจของคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยผลงานชิ้นเอกด้านอาหารชิ้นใหม่ของเธอ
อย่างไรก็ตามจานนี้กับแอปเปิ้ลและพาร์เมซานชีสเข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวแห้ง เพราะฉะนั้นอย่าสับสน จำไว้ว่า ทางสู่ใจใครๆ ก็อยู่ที่ท้องของเขา
และหากคุณปรนเปรอเขาด้วยอาหารที่หลากหลาย ผู้ชายของคุณก็จะรีบไปที่บ้านเพื่อลองอาหารจานใหม่ของคุณเสมอ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร.
น่าทาน!
สลัด "ปราก" กับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง ส่วนผสม อกไก่ - 500 กรัม แครอท - 3 ชิ้น หัวหอม - 1 ชิ้น ลูกพรุน - 200 กรัม ถั่วกระป๋อง - โถครึ่งลิตร แตงกวาดอง - 3 ชิ้น มายองเนส - เกลือ 300 กรัม - เพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร ขั้นตอนที่ 1 อกไก่ [...] สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - จานสำหรับคนรักต้นตำรับขนมปลา ไม่ยอมให้ซับซ้อนจนเกินไปและสูตรที่ซับซ้อน - อาหารปรุงง่ายๆ จากเมนูง่ายๆ และสินค้าที่มีจำหน่าย
วิธีทำสลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง?
สลัด "มิโมซ่า" จากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
จะได้สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่น่ารับประทานและอร่อยไม่แพ้กันเมื่อเตรียมกับข้าวร่วนและแตงกวาสด คุณสามารถดองหัวหอมด้วย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือน้ำมะนาว เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยและผักชีลาวสับตามต้องการหากต้องการ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋องง่ายๆ กับมันฝรั่งสามารถเตรียมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยมื้อเบาแต่น่าพึงพอใจสำหรับมื้อเย็นหรือนอกเหนือจากอาหารจานหลัก สลัดกระป๋องจะเพิ่มกลิ่นรสเพิ่มเติม ถั่วเขียวซึ่งสามารถแทนที่ด้วยถั่วหรือข้าวโพดได้หากต้องการ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – สูตรที่ทำได้โดยแครอททอดในน้ำมัน ตัวเลือกที่นำเสนอเกี่ยวข้องกับการใช้เห็ดทอดเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมแทนที่จะอนุญาตให้ใช้ดองกระป๋องหรือแทนที่ด้วยส่วนประกอบอื่น ๆ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องได้โดยเติมข้าวโพดลงในอาหารเรียกน้ำย่อย ความหวานของอาหารกระป๋องดังกล่าวจะเพิ่มรสชาติใหม่และเปลี่ยนอาหารที่พูดน้อยให้กลายเป็นอาหารที่ประณีตและแปลกตายิ่งขึ้น ความสดของแตงกวาและความเผ็ดร้อนของผักชีฝรั่ง ผักชีลาว และหัวหอมสีเขียว
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องมีลักษณะเป็นเทศกาลและมีรสชาติที่น่าทึ่งเมื่อปรุงด้วยปูอัด การวางส่วนประกอบทีละชั้นจะช่วยให้มั่นใจได้ การส่งมอบที่มีประสิทธิภาพของว่างที่สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารได้อย่างง่ายดายด้วยการตกแต่งด้วยลวดลายของไข่ ผักต้ม และสมุนไพร
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
เป็นทางเลือกหนึ่งสามารถเตรียมสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งเพื่อความสมบูรณ์และในเวลาเดียวกันรสชาติอันละเอียดอ่อนให้ผัดกับหัวหอมในน้ำมันก่อน แทนที่จะใช้มายองเนสแบบดั้งเดิม ครีมเปรี้ยวผสมกับมัสตาร์ดจำนวนเล็กน้อยเหมาะสำหรับการทำให้ชุ่ม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องกับแตงกวาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่แสนอร่อยซึ่งส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัวทำให้เกิดอาหารจานที่ยอดเยี่ยมทุกประการ สามารถจัดเรียงชั้นต่างๆ ตามลำดับก็ได้ โดยสามารถบดไข่ทั้งหมดหรือแบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดงก็ได้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ด้วยปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและอะโวคาโด - สวรรค์สำหรับ การกินเพื่อสุขภาพหรืออาหารของผู้ที่กำลังดูแคลอรีอยู่ ที่นี่ควรใช้ปลาในน้ำผลไม้โดยไม่ใช้น้ำมัน พาสต้าเหมาะสำหรับข้าวสาลีดูรัม ซึ่งคงรูปร่างได้ดี มีเนื้อสัมผัสหนาแน่น และอะโวคาโดจะสุกและนิ่ม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋องแสนอร่อยพร้อมแอปเปิ้ลและแตงกวาสามารถปรุงรสด้วยส่วนผสมของ ซอสถั่วเหลืองด้วย kefir หรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ- ปริมาณแคลอรี่ของของว่างค่อนข้างต่ำซึ่งทำให้สามารถนำไปใช้ในอาหารได้ เกลือจานเพื่อลิ้มรสโดยคำนึงถึงเกลือในซีอิ๊ว
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
คุณสามารถปรุงด้วยปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องได้ มะเขือเทศสด- เพิ่มเติม คุณสมบัติด้านรสชาติก้านคื่นฉ่ายสับปานกลางและเคเปอร์รสเผ็ด ซึ่งเหมือนกับส่วนผสมอื่นๆ ที่ต้องใช้การตัดขนาดกลาง แทนที่จะใช้หัวหอมสลัดคุณสามารถใช้ขนสีเขียวได้
สลัดแซลมอนสีชมพูมีให้เลือกมากมาย สำหรับผู้ที่รักปลาสีแดง เชฟได้พยายามคิดค้นส่วนผสมหลายอย่าง และแม่บ้านเกือบทุกคนก็มีสูตรเฉพาะของตัวเองสำหรับสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
วัตถุดิบสับหัวหอมอย่างประณีตต้มไข่และสับละเอียดด้วย ผสมปลาแซลมอนสีชมพูกับหัวหอม, ไข่, ชีสขูด, ใส่มายองเนส ถ้าคุณชอบสลัดหลายชั้น ให้ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทีละชิ้นแล้วโรยหน้าด้วยมายองเนส ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ
ต้มข้าวหนึ่งแก้วจนสุกครึ่งหนึ่ง ต้มและขูดแครอท ต้มไข่ 2 ฟองแล้วขูดด้วย สับแตงกวาสดอย่างประณีต ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับปลาแซลมอนสีชมพูบดในจานลึก คุณสามารถจัดวางอาหารที่เตรียมไว้ทีละรายการ: ข้าว ปลา แครอท แตงกวา ไข่ แล้วเทมายองเนสลงไปด้านบน เป็นผลให้คุณจะได้จานหลากสีที่สวยงามมาก
สลัดที่ประหยัดและน่าพึงพอใจนั้นเตรียมได้ง่าย เช่นเดียวกับตัวละครหลักของบทความของเราในวันนี้ นั่นคือสลัดปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
จนสุกให้แช่ในน้ำเค็มแล้วล้างซีเรียลที่เสร็จแล้วด้วยน้ำเย็น ต้มไข่ให้แข็งและสับละเอียด สับหัวหอมสีเขียว เราระบายของเหลวส่วนเกินออกจากปลาแซลมอนสีชมพูแล้วแยกชิ้นส่วนปลาด้วยส้อม ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนสแล้วโรยสลัดที่ทำเสร็จแล้วด้วยชีสและสมุนไพร ก่อนเสิร์ฟควรแช่ของว่างไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดที่มีแซลมอนสีชมพูและข้าว คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน แยกปลาแซลมอนสีชมพูออกเป็นชิ้นๆ โดยใช้ส้อม ต้มข้าวจนนิ่มแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น แตงกวาสดและหั่นเป็นก้อน ต้มและสับไข่
ทีนี้มาถึงซอสกันดีกว่า: เติมน้ำมะนาว, สมุนไพรสับและกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกดลงในมายองเนส ผสมซอสให้ละเอียดและปรุงรสส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดด้วย ก่อนเสิร์ฟให้ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วโรยด้วยสมุนไพรที่เหลือ
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัด:
สลัดสองชิ้นกับปลาแซลมอนสีชมพู
ฉันไม่ทราบสูตรสลัดจำนวนที่แน่นอน แต่ความจริงที่ว่าพวกมันปรากฏอยู่ตลอดเวลาและด้วย ส่วนผสมที่แตกต่างกันบ่งบอกว่าพวกเราส่วนใหญ่ชอบสลัดและมักจะเพิ่มลงในเมนูของเรา ฉันชอบพวกเขามากและบางครั้งฉันก็สามารถแทนที่มื้อเย็นด้วยสลัดบางชนิดได้ ในโพสต์นี้ฉันอยากจะเสนอสูตรสลัดสองสูตรให้คุณ ในแต่ละเมนูนอกจากแซลมอนสีชมพูแล้วยังมีการเพิ่มข้าวอีกด้วย ฉันสังเกตเห็นว่าบางคนไม่ชอบสลัดกับข้าวแม้ว่าจะไม่เคยลองก็ตาม คนอื่น ๆ แม้ว่าพวกเขาจะรู้สูตรสำหรับสลัด แต่ก็ยังยังไม่ได้พยายามเตรียมมัน
ดังนั้นก่อนอื่นฉันจะอธิบายวิธีการหุงข้าวก่อน ฉันอ่านเจอว่าใครเป็นคนทำข้าวอย่างไรและทำสลัดอย่างไร และฉันก็เชื่อว่าฉันชอบข้าวเมล็ดยาวมากกว่า ข้าวปุย- ฉันก็ทำอันนี้เหมือนกัน ฉันชอบมันมากกว่าแบบกลม แต่ทุกคนก็มีรสนิยมที่แตกต่างกัน ดังนั้นให้ใช้ข้าวที่คุณชอบในสลัด มีการนำเสนอสูตรอาหารเหล่านี้ที่นี่: womanadvice.ru ฉันหวังว่าคุณจะชอบพวกเขา ขอบคุณสมาชิกเว็บไซต์สำหรับสูตรอาหาร
หุงข้าวสำหรับทำสลัด
ขั้นแรก ต้องล้างข้าวให้สะอาดในตะแกรง (หรือภาชนะอื่นๆ) ด้วยน้ำไหลจนข้าวใสหมด และครั้งสุดท้ายให้เทน้ำเดือดลงบนข้าวแล้วสะเด็ดน้ำ อัตราส่วนข้าวกับน้ำในกระทะควรเป็น 1:2
นำกระทะที่มีน้ำและข้าวตั้งไฟให้เดือด ลดอุณหภูมิลงเหลือระดับต่ำสุดทันทีและปรุงจนกระทั่งน้ำทั้งหมดถูกดูดซึม หลังจากดูดซับน้ำทั้งหมดแล้ว ให้ปิดเตา ปิดฝาข้าวไว้แล้วรอห้านาที เมื่อเย็นลงแล้วคุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ อย่าลืมใส่เกลือด้วย
นอกจากนี้ยังมีข้าว "นึ่ง" พันธุ์พิเศษซึ่งไม่ว่าจะปรุงอาหารประเภทใดก็ตามจะไม่สุกเกินไปและไม่เสียรูปร่าง พันธุ์เหล่านี้ยังเหมาะมากสำหรับการเตรียมข้าวสำหรับทำสลัด
สลัดแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าวและไข่
วัตถุดิบ: ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง, ข้าว - 1/2 ถ้วย, ไข่ - 3 ชิ้น, มายองเนส - สำหรับแต่งตัว, หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส, ชีสแข็ง - สำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม:
ต้มข้าวจนนุ่มในน้ำเค็มแล้วล้างซีเรียลที่เสร็จแล้วด้วยน้ำเย็น ต้มไข่ให้แข็งและสับละเอียด สับหัวหอมสีเขียว ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากปลาแซลมอนสีชมพูแล้วแยกชิ้นส่วนปลาออกโดยใช้ส้อม ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนสแล้วโรยสลัดที่เสร็จแล้วด้วยชีสขูดและสมุนไพร ก่อนเสิร์ฟควรนั่งของว่างแสนอร่อยในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
สลัดแซลมอนสีชมพู
ส่วนผสม: สำหรับสลัด: ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 200 กรัม (1 กระป๋อง), ข้าว - 1/2 ถ้วย, แตงกวาสด - 1 ชิ้น, มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส สำหรับการเติมเชื้อเพลิง: กรีกโยเกิร์ต (ครีมเปรี้ยว) - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ l., มัสตาร์ด Dijon - , ช้อนชา, น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ระบายของเหลวส่วนเกินจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ใช้ส้อมแยกปลาออกเป็นชิ้นเล็กๆ พยายามเอาก้างออก ต้มข้าวในน้ำเกลือจนนิ่ม สะเด็ดน้ำ ล้างและปล่อยให้เย็น ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบแล้วบีบของเหลวส่วนเกินออกด้วยมือ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด
ตอนนี้เตรียมน้ำสลัด: ใช้เครื่องปั่นตีครีมหรือโยเกิร์ตกรีกกับน้ำมะนาว, มัสตาร์ด, เกลือและพริกไทย
ตกแต่งสลัดและเสิร์ฟทันที
น่าทาน!