ในโครงการทำอาหารที่อร่อยที่สุดตอนวันนี้ « » คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำคุกกี้โฮมเมด Alla Kovalchuk จะเปิดเผยความลับทั้งหมดของการทำอาหารแสนอร่อย คุกกี้ข้าวโอ๊ต และยังจะแบ่งปันสูตรอาหารอันโอชะดังต่อไปนี้: คุกกี้นม, ถั่วลิสงวงแหวน, คุกกี้เมล็ดงาดำ, คุกกี้งาและอบเชย- นอกจากนี้เชฟจะบอกวิธีปรุงอาหารที่ไม่ธรรมดาให้คุณทราบ ชากับไข่แดง.

แสดงว่า “อร่อยทุกอย่าง!” กลายเป็นโรงงานคุกกี้คุณยายแสนอร่อยจริงๆ คุณคงจำกลิ่นและรสชาติอันเหลือเชื่อของถั่วคั่วได้... ตอนนี้คุณรู้สึกอย่างไรที่ลิ้นของคุณ? ไฮไลท์ที่ละเอียดอ่อน... คุณจะไม่มีวันลืมว่าคุณหยิบขนมที่ยังร้อนๆ จากถาดอบได้อย่างไร... ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร Alla Kovalchuk จะบอกวิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่มีกลิ่นหอม นุ่ม ด้านในนุ่มและกรอบนอก

นอกจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตแล้ว เรายังเตรียมเซอร์ไพรส์ที่น่าทึ่งอีกสี่รายการไว้ให้คุณอีกด้วย ส่งตรงจากวัยเด็กสู่โต๊ะของคุณ: คุกกี้นมกลมกล่อมที่มีเปลือกสีทองเป็นมันเงา ที่โรงอาหารของโรงเรียนมักจะมีคิวยาวเสมอ! อาหารอันโอชะยอดนิยมในวัยเด็กของคุณ - มีกลิ่นหอมและมีรสถั่ว - คือเป็นวงแหวนที่ร่วนพร้อมถั่วลิสง และยังมีคุกกี้กรอบบางสดใสพร้อมน้ำตาลและผงเมล็ดงาดำ และมีเอกลักษณ์ตามสูตรส่วนตัวของ Alla Kovalchuk คือคุกกี้งาและอบเชย และของขวัญสุดพิเศษสำหรับคุณ - ชาหอม เผ็ด ต้นตำรับไข่แดง

ทุกอย่างจะอร่อย ออกอากาศตั้งแต่ 04/03/59 คุกกี้โฮมเมด- ดูออนไลน์

คุกกี้ข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตเกล็ด (ข้าวโอ๊ตรีด) – 150 กรัม
แป้ง – 300 กรัม
เนย– 200 ก
น้ำตาล – 150 กรัม
น้ำ – 75 มล
โซดา – 2 กรัม
กรดซิตริก – 2 กรัม
ไข่ – 1 ชิ้น
ลูกเกด – 50 กรัม
น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
เกลือ – 2 กรัม

การตระเตรียม:

ร่อนข้าวโอ๊ตผ่านตะแกรง ตากให้แห้งในกระทะเป็นเวลา 10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้องแล้วบดในเครื่องปั่นขนาด 2 x 2 มม.

ล้างลูกเกด คลุมด้วยน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ 5 นาที ระบายและวางลูกเกดไว้บนผ้ากระดาษ สับพวกเขาด้วยมีด

เทน้ำลงในกระทะ เทน้ำตาลลงไปตรงกลางเป็นกอง นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวประมาณ 5-10 นาที โซดาและ กรดซิตริกอย่างละ 1/3 ช้อนชา ผสมกับ 1 ช้อนชา น้ำอุ่นและเติมลงในน้ำเชื่อม ผัดทุกอย่างจนเนียนและเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

ผสมเนยที่อุณหภูมิห้องกับกากน้ำตาลด้วยเครื่องผสม เพิ่มไข่

ผสม แป้งสาลี, ข้าวโอ๊ต, เกลือ, น้ำตาลวานิลลา และเกล็ด เพิ่มส่วนผสมในส่วนต่างๆ ลงในมวลของเหลว เพิ่มลูกเกดและนวดแป้งด้วย วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

นำแป้งออกมาแล้วม้วนเป็นลูกบอลขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ วางลูกบอลไว้โดยให้ห่างจากกัน 7 ซม. วางวงแหวนจากขวดพลาสติกขนาด 0.5 ลิตรไว้บนลูกบอลแต่ละลูก แล้วเกลี่ยแป้งให้เรียบ

อบคุกกี้ที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 10-12 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง นำคุกกี้ออกจากเตาอบแล้ววางบนจานแบน เย็นถึงอุณหภูมิห้อง

แหวนที่มีถั่วและเหรียญรางวัล

วัตถุดิบ:
แป้ง – 400 กรัม
น้ำตาล – 200 กรัม
เนย – 100 กรัม
นม – 75 มล
น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
โซดา – ½ช้อนชา
น้ำมะนาว – 1/3 ช้อนชา
เกลือ – 2 กรัม
ไข่ – 1 ชิ้น
ถั่วลิสง – 50 กรัม

การตระเตรียม:

เนยที่อุณหภูมิห้องพร้อมกับน้ำตาลและ น้ำตาลวานิลลาตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน ตีไข่ด้วยส้อม เพิ่มไข่ที่ตีแล้วครึ่งหนึ่งลงในเนยที่ตีแล้ว

เพิ่มนมและตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 1 นาทีจนเป็นครีม

ผสมแป้งกับเกลือ เพิ่มครึ่งหนึ่งของส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมเนยแล้วคนให้เข้ากัน

ผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำมะนาวแล้วเติมลงในส่วนผสมน้ำมัน

เพิ่มแป้งที่เหลือลงในเนยแล้วผสม นวดแป้งและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที

นำแป้งออกมาแล้วม้วนเป็นชั้นหนา 1 ซม. ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. จากชั้น ตัดวงกลมด้วยแก้วแล้วพักไว้ตรงกลาง ใช้ไม้จิ้มฟันทำรอยบากบนวงกลม

สร้างลวดลายบนวงกลมเล็กๆ โดยให้ก้นแก้ว ใช้หลอดเจาะรูสำหรับริบบิ้น

ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment วางแหวนและ "เหรียญรางวัล" ไว้บนนั้นโดยให้ห่างจากกัน 1 ซม.

ทาขนมด้วยไข่ที่ตีแล้วที่เหลือ มีดสับถั่วลิสงแล้วโรยบนวงแหวน

อบขนมเป็นเวลา 10-12 นาทีที่อุณหภูมิ 200°C

ชอร์ทเค้กกับเมล็ดงาดำและเมล็ดงา

วัตถุดิบ:
เนย – 200 กรัม
น้ำตาล-225g
แป้ง-500g
โซดา – 1/2 ช้อนชา ล
เกลือ – 1\3 ช้อนชา
ครีมเปรี้ยว-200มล
ไข่ – 2 ชิ้น
งาดำ-1 ช้อนโต๊ะ
งา-1 ช้อนโต๊ะ
อบเชย-1 ช้อนชา

การตระเตรียม:
ตีเนยที่อุณหภูมิห้องกับน้ำตาล 200 กรัมด้วยเครื่องผสมจนเนียน ใส่ไข่, ครีมเปรี้ยว, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะพร้อมโซดาและเกลือ คลุกแป้งและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที นำแป้งออกมา คลึงเป็นชั้นหนา 5 มม. แล้วตัดเป็นเพชรโดยให้ด้านยาว 5 ซม. ย้ายไปยังถาดที่ปูด้วยกระดาษ parchment ห่างกัน 1 ซม. แล้วทาด้วยไข่ขาว ในชามหนึ่ง ผสมเมล็ดงาดำกับน้ำตาล 1 ช้อนชา และอีกชามหนึ่ง ผสมเมล็ดงากับอบเชย โรยคุกกี้ครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมของเมล็ดฝิ่นและน้ำตาล อีกครึ่งหนึ่งโรยด้วยเมล็ดงาและอบเชย อบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180°C

ชาใส่ไข่แดง

วัตถุดิบ:
ชาดำ – 10 กรัม
ครีม – 150 มล
ไข่แดง – 1 ชิ้น
น้ำ – 200 มล
น้ำตาล – 50 กรัม

การตระเตรียม:

ดื่มชาดำใบหลวมๆ เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงไป

เทครีม 150 มล. ที่มีไขมัน 18% ลงในกระทะ วางบนไฟร้อนปานกลาง ตอนนี้สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลาที่ไอน้ำเริ่มไม่เช่นนั้นครีมจะจับตัวเป็นก้อน

ไอน้ำปรากฏขึ้นเหนือครีม - เพิ่มลงในใบชาแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

เราเอาไข่แดงที่เราพักไว้ เติมน้ำตาล 50 กรัมลงในไข่แดงแล้วคนให้เข้ากัน

ตอนนี้เทครีมชาครึ่งแก้วจากกาน้ำชาใส่ไข่แดงและน้ำตาลแล้วคนด้วยช้อน

ใส่ส่วนผสมกลับลงในกาน้ำชาแล้วคนให้เข้ากัน

ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

ส่วนผสม (ต่อ 1200 กรัม)

• เนย - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 600 กรัม
• น้ำตาล (หรือน้ำตาลผง) - 150 กรัม
• ผงฟู - 15 กรัม

วิธีการเตรียม

1. ครีมเนยเย็นและน้ำตาล เพิ่มไข่, ครีมเปรี้ยว, ผงฟู ผสม.
2. ใส่แป้งทีละน้อย ผสมให้เข้ากัน
3. ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ในการเตรียมขนมอบสามประเภท ให้แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็น 3 ส่วน

ขนมชนิดร่วน (“ อร่อยทุกอย่าง!”)

วัตถุดิบ

• แป้งขนมชนิดร่วน - 400 กรัม
• โกโก้ - 50 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม

วิธีการเตรียม

แบ่งแป้ง 400 กรัมออกเป็นสองส่วน เพิ่มโกโก้และแป้งเล็กน้อยลงในส่วนหนึ่งแล้วนวดจนเนียน เพิ่มเฉพาะแป้งในส่วนที่สองแล้วผสมให้เข้ากัน

แผ่แป้งสองประเภทออกเป็นชั้นๆ การใช้คอ ขวดพลาสติกสร้างวงกลม ใช้ฝาทำการเยื้องในแต่ละวงกลม และใช้ท่อที่เราตัดรูออก

วางคุกกี้บนถาดอบ โรยด้วยน้ำตาล และวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที (ขึ้นอยู่กับลักษณะของเตาอบของคุณ คุกกี้อาจสุกเร็วขึ้น ดังนั้นควรสังเกตการอบ)

ทาร์ตส้มเขียวหวาน (“อร่อยทุกอย่าง!”)

วัตถุดิบ

• แป้งขนมชนิดร่วน - 400 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ส้มเขียวหวาน - 4-8 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• เนย - 40 กรัม
• แป้ง - 40 กรัม
• น้ำตาล - 150 กรัม

วิธีการเตรียม

เตรียมครีม. เทน้ำเดือดลงบนส้มเขียวหวานและมะนาว เราเสียความสนุกจากพวกเขา บีบน้ำจากส้มเขียวหวานและมะนาว ใส่น้ำตาล ผิวเอร็ดอร่อย และไข่ที่ตีแล้วลงในน้ำผลไม้ เราเดิมพัน อ่างน้ำ, กวน. เมื่อโฟมลดลง ให้เจือจางแป้งด้วยน้ำแล้วเติมลงในน้ำผลไม้ เพิ่มเนยด้วย ผสมให้เข้ากัน จากนั้นพักให้ครีมเย็นลง

วางแป้งลงในพิมพ์ โดยทำเป็นด้านข้าง วางกระดาษรองอบลงในกระทะแล้วใส่ถั่วลงไป อบประมาณ 10 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา

นำกระดาษรองอบกับถั่วแล้วใส่เปลือกในเตาอบต่ออีก 5 นาที

ปล่อยให้เค้กที่เสร็จแล้วเย็นลง จากนั้นทาครีมส้มเขียวหวานบนเค้กแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ตกแต่งพาย น้ำตาลผงและเกล็ดอัลมอนด์

คุกกี้ขนมปังขิง (“อร่อยทุกอย่าง!”)

วัตถุดิบ

• แป้งขนมชนิดร่วน - 400 กรัม
• ขิงสับ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ช็อกโกแลตนม - 2 แท่ง
• วอลนัท - 50 กรัม
• ผงฟู

วิธีการเตรียม

เพิ่มแป้งเล็กน้อยผสมกับขิงบดและผงฟูเล็กน้อยลงในส่วนผสมของเนย ผสม.

รีดแป้งออกเป็นชั้นๆ ใช้แก้วทำคุกกี้เป็นรูปวงกลมและพระจันทร์เสี้ยว วางบนถาดอบ อบคุกกี้เป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา (ขึ้นอยู่กับลักษณะของเตาอบของคุณ คุกกี้อาจจะสุกเร็วขึ้น ดังนั้นควรสังเกตการอบ)

มารับมันกันเถอะ คุกกี้สำเร็จรูปออกจากเตาอบ พักไว้ให้เย็น

ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ ทาช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งของคุกกี้แต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยถั่ว

nashirecepti.ru ส่วนผสม แป้ง น้ำตาล ครีมเปรี้ยว เนย เกลือ...

สูตรอาหาร - "ซานตาคลอสและกระต่าย"

สูตรอาหาร - "ลูกค้าสุกแล้ว! นำเกมมา!" - เนื้อกวาง

เนื้อกวาง (สเต็ก 3 ชิ้น ชิ้นละ 300 กรัม) - 900-1,000 กรัม ไวน์แดงแห้ง (ฉันมี Blanche - 1 แก้วขึ้นไป) ส้ม (อันใหญ่หนึ่งอันหรืออันเล็ก 2 อัน - สำหรับหมัก) ใบกระวาน(พัก - สำหรับหมัก) - 2-3 ชิ้น จูนิเปอร์ - (ผลเบอร์รี่หลายลูกบด - สำหรับหมัก) เครื่องปรุงรส ("ตัวเลือกปีใหม่และคริสต์มาส": ชุดพริกไทย - ดำ, แดง, ขาว, เขียวและแม้แต่เบงกอล โป๊ยกั้ก กานพลู จูนิเปอร์ กระวาน อบเชย ลอเรล พริก เปลือกส้ม เมล็ดมัสตาร์ด มะนาวแห้ง ปาปริก้า) น้ำมันพืช (สำหรับทอด) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่ (ฉันมีทะเล buckthorn แช่แข็ง แครนเบอร์รี่ และลิงกอนเบอร์รี่ อย่างละกำมือ) แยมผิวส้ม (หรือแยม - ฉันมีจาก มะตูมป่าหรือจะลูกเกดดำหรือแดงที่ทำจากโรสฮิปก็ควรมีรสเปรี้ยว) - 1/2 ถ้วย

คุกกี้คริสต์มาส สูตรคุกกี้แสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

สูตรอาหาร - เค้กมันฝรั่งกับไวท์ช็อคโกแลต

สูตรอาหาร: เค้กนมเปรี้ยวคาราเมล

สูตรอาหาร - เค้ก Runeberg

สูตรอาหาร - แป้งขนมชนิดร่วนสากล "1 -2 -3"

คุกกี้ขนมชนิดร่วนเหล่านี้ไม่ได้ค่อนข้างธรรมดาเนื่องจากเป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างคุกกี้กับลูกกวาด บนชั้นที่กรุบกรอบ ขนมชอร์ตคัสต์มีถั่วกรุบกรอบอยู่ในทอฟฟี่ยืดคาราเมล และเคลือบไว้ทั้งหมด ช็อคโกแลตอ่อน- ของหวานนี้รวบรวมสิ่งที่อร่อยและชื่นชอบที่สุดไว้ด้วยกัน

เพื่อเตรียมความพร้อมที่ไม่ธรรมดา คุกกี้ขนมชนิดร่วนด้วยถั่วคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

สำหรับแป้ง: แป้งสาลีสองร้อยกรัม

เนยหนึ่งร้อยยี่สิบกรัม

เกลือเล็กน้อย

น้ำตาลทรายขาวห้าสิบกรัม

นมหนึ่งช้อนโต๊ะ

ขนมชนิดร่วน สูตรอาหารคุกกี้ที่บอบบางและร่วนที่สุดนี้ไม่จำเป็นต้องตกแต่งหรือตกแต่งเป็นพิเศษ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือคุกกี้ขนมชนิดร่วนสก็อต แต่สูตรอาหารอันโอชะนี้มีอยู่ในอาหารโลกหลายชนิด

คุราเบะคุ้กกี้. สูตรอาหาร. วิธีการเตรียมคุกกี้ kurabye ที่น่าทึ่งอย่างเหมาะสม

คุราเบะคุ้กกี้. สูตรอาหาร: คุกกี้ Kurabye สูตรอาหาร. แม้ว่าชื่อของคุกกี้นี้อาจดูแปลกสำหรับคุณ แต่ฉันแน่ใจว่าคุณคุ้นเคยดี คุกกี้ Kurabye เป็นเรื่องธรรมดา คุกกี้ร่วนโดยมีแยมอยู่ตรงกลาง มันปรุงอาหารได้ค่อนข้างเร็วและบินออกไปด้วยความเร็วที่มากขึ้นไปอีก มันอร่อยและเบามาก

คำอธิบายแท็ก

Alla Kovalchuk เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของรายการทีวียูเครนเรื่อง "Everything will be delicious" ทางช่อง STB Alla อายุ 48 ปี และตั้งแต่วัยเด็ก ชีวิตของเธอวนเวียนอยู่กับห้องครัว ตามที่ผู้หญิงคนนั้นบอกเองเธอเตรียมอาหารจานแรกไว้แล้วตั้งแต่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โดยต้องการเอาใจพ่อที่ทำงานหนักของเธอ จานแรกของเธอคือเกี๊ยวธรรมดา แต่ทักษะการทำอาหารของเธอยังห่างไกลจากจุดสุดยอด วิดีโอยอดนิยมของ Alla Kovalchuk เป็นเรื่องเกี่ยวกับการทำคุกกี้ ในนั้นเธอไม่เพียงแบ่งปันเทคโนโลยีการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความลับที่ช่วยให้คุณได้คุกกี้ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอีกด้วย

เว็บไซต์ของเรามี 7 สูตรอาหารหลักจาก Alla Kovalchuk:
1. คุกกี้ขนมชนิดร่วน “Kurabiye” ความละเอียดอ่อน ร่วน และหรูหราด้วยแยมแอปริคอต
2. คุกกี้ที่มีเมล็ดงาดำและเมล็ดงา เพชรที่ประณีตถูกสร้างขึ้นจากขนมชนิดร่วนซึ่งอบภายในไม่กี่นาทีในเตาอบ สูตรที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูงของ Alla Kovalchuk เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ต้องการใช้เวลามากในครัว
3. ข้าวโอ๊ต. รุ่นคลาสสิก คุกกี้แสนอร่อยซึ่งง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แน่นอนว่าสูตรนี้มีการเปลี่ยนแปลงโดยผู้เขียนบางส่วนซึ่งเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์
4. บิสกิต. คุกกี้วันหยุดที่แสนนุ่มเต็มไปด้วยและปกคลุม ช็อคโกแลตไอซิ่ง- นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมของ Alla Kovalchuk ซึ่งคุ้มค่าที่จะลองอย่างแน่นอน
5. คุกกี้เห็ด เห็ดที่เร็วและสวยงามเหมาะสำหรับดื่มชากับเพื่อนหรือครอบครัว
6. คุกกี้ “แชมปิญง” ความละเอียดอ่อนอันเขียวชอุ่มและชุ่มฉ่ำ ของหวานนี้ต้องอาศัยการฝึกฝนบ้างแต่ก็คุ้มค่า
7. คุกกี้หมากรุก สูตรด่วนซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่สวยงามและอร่อยได้จำนวนมากภายในหนึ่งชั่วโมง 8. ผู้เชี่ยวชาญรายการ “อร่อยทุกอย่าง” แนะนำ สูตรที่สมบูรณ์แบบด้วยการปรับเปลี่ยนของคุณเอง
เราได้รวบรวมสูตรอาหารล่าสุดทั้งหมดจาก Alla Kovalchuk ด้วย คำอธิบายโดยละเอียดและวิดีโอขั้นตอนการทำอาหาร

วิธีทำอาหารให้อร่อย: เคล็ดลับและเทคนิค
การทำคุกกี้อาจเป็นกระบวนการง่ายๆ หรือกระบวนการที่ซับซ้อนมาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตร อย่างไรก็ตามก็มี กฎทั่วไปและคำแนะนำที่คุณจะเตรียมคุกกี้เนื้อนุ่ม อร่อย และกรอบ:
1. หลังจากเตรียมแป้งแล้วต้องนำไปแช่ในตู้เย็น แป้งคุกกี้ส่วนใหญ่คงรูปร่างได้ดีกว่าเมื่อแช่เย็น การร่วมงานกับเขาเป็นเรื่องง่ายและน่าพอใจ
2. ใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น ขึ้นอยู่กับส่วนผสมว่าความอร่อยจะอร่อยแค่ไหน อย่าเสียเวลา ไปเยี่ยมชมร้านค้าสัก 2-3 แห่งดีกว่ามาเสียใจทีหลังเกี่ยวกับเวลาและทรัพยากรที่สูญเปล่า Alla Kovalchuk ไม่เคยใช้ผลิตภัณฑ์เก่าซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารของเธอถึงอร่อยมาก
3.หากต้องการความนุ่มนวลและ คุกกี้อ่อนโยนไม่ควรอบให้เสร็จจะดีกว่า คุณสามารถตั้งเวลาให้น้อยกว่าที่ระบุไว้ในสูตรได้ 2-3 นาที จากนั้นคุณจะได้ขนมที่นุ่มฟู
4. หากคุกกี้เป็นขนมชนิดร่วน หลังจากอบแล้ว ควรแช่ไว้ในชามที่มีฝาปิดหรือฟิล์มยึด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะ ลูกกวาดไม่สูญเสียความชุ่มชื้นอันมีค่า
5. ยิ่งมีแป้งมากเท่าไร คุกกี้ก็จะยิ่งเหนียวและแห้งมากขึ้นเท่านั้น ยิ่งเล็กก็ยิ่งนุ่มและโปร่งสบายมากขึ้น โปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อคุณพร้อมที่จะเตรียมอาหารอันโอชะตามสูตรของ Alla Kovalchuk

บนเว็บไซต์ของเรา คุณจะพบสูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ ซึ่งแสดงกระบวนการทำอาหารทั้งหมดอย่างครบถ้วน กับเรา คุณจะสามารถเตรียมอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนที่คุณรักได้