การอบด้วยผักไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย พายฟักทองสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ตามกฎแล้วแม้แต่คนที่ไม่ทานอาหารที่มีการเติมผักนี้ก็ชอบเช่นกัน มีสูตรพายฟักทองที่ยอดเยี่ยมมากมาย หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยขนมอบที่น่าทึ่ง อย่าลืมนึกถึงขนมอบที่ดีที่สุด

วิธีทำพายฟักทอง

การอบด้วยผักนี้เป็นเรื่องง่าย จัดทำขึ้นด้วยแป้งเกือบทุกชนิด: ยีสต์, บิสกิต, พัฟเพสตรี้, ขนมชนิดร่วน สามารถเปิดหรือปิดอบในรูปของคัพเค้กหรือพุดดิ้งได้ ก่อนที่คุณจะทำพายฟักทอง คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน จากนั้นนวดแป้งรวมกับไส้แล้วอบ จานนี้จัดทำขึ้นทั้งในเตาอบและโดยใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนู

ไส้พายฟักทอง

ไส้ที่เลือกจะกำหนดบทบาทของขนมอบที่เกิดขึ้น: อาหารจานหลักหรือของหวาน ไส้ก็หวานได้ ปรุงจากฟักทองโดยเติมผลไม้อื่นๆ ทั้งสดและแห้ง ถั่ว นมข้นหวาน แยม และแยม ตามกฎแล้วไส้หวานจะถูกบดให้บริสุทธิ์ ขนมอบที่เต็มไปด้วยฟักทองเนื้อสัตว์บางชนิดซีเรียลเช่นข้าวจะน่าพึงพอใจมากกว่า สามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ลงในไส้ที่ไม่หวานได้: มันฝรั่ง, แครอท

พายฟักทอง – สูตรอาหาร

มีวิธีทำอาหารมากมายที่มีระดับความยากต่างกันไป คุณสามารถเลือกสูตรง่ายๆ สำหรับพายฟักทองแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที นอกจากนี้ยังมีบางอย่างที่ไม่ใช่การเตรียมง่ายที่สุด แต่มีมากกว่านั้น อาหารเลิศรส- คุณจะต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากกับพวกเขา แต่ขนมอบดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้ เจอกันหน่อย สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและในไม่ช้าคุณจะเข้าใจว่าอันไหนที่คุณชอบที่สุด

ในสหรัฐอเมริกา จานนี้เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า พายฟักทองแบบคลาสสิกประกอบด้วยสองส่วน อันแรกคือฐานของแป้งสับส่วนที่สองคือไส้ เพื่อเตรียมความพร้อม ฟักทองอบบดผสมกับครีม น้ำตาล ไข่ และปรุงรสด้วยช่อดอกไม้ เครื่องเทศหอม- ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมที่น่ารับประทานมากและดูน่าทึ่งในภาพถ่าย

วัตถุดิบ:

• เนย – 175 กรัม;
• ผิวส้ม – 10-15 กรัม
• แป้ง – 0.35 กก.
• น้ำเย็น - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กระวานบด - สองสามหยิก;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• กานพลูบด – 0.25 ช้อนชา;
• ลูกจันทน์เทศบด – 2-3 หยิก;
• ฟักทอง – 1 กก.
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา;
• ขิงบด – 0.25 ช้อนชา;
• ครีม – 70 มล.;
• อบเชยป่น – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาล – 85-100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. จำเป็นต้องใช้น้ำมันที่เย็นจัด แนะนำให้แช่แข็งไว้ก่อนจะดีกว่า ถูเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยแป้ง เติมน้ำเย็นจัด ไข่ไก่ 1 ฟอง ผสมแป้งแล้วม้วนเป็นลูกบอล ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. ค่อยๆ เกลี่ยแป้งลงในกระทะ เก็บในตู้เย็นอีกชั่วโมง
3. เอาเมล็ดออกจากฟักทอง นำเตาอบไปที่ 180 องศาแล้วอบผักที่นั่นประมาณ 35-40 นาที ปอกเปลือกเนื้อและน้ำซุปข้น เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, เครื่องเทศทั้งหมด, ความเอร็ดอร่อย, ไข่สองฟอง หากจู่ๆ น้ำซุปข้นของคุณเหลวเกินไป ให้เติมเซโมลินาหรือแป้งลงไปเล็กน้อย
4. เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางที่กด (เช่น ถุงซีเรียล) ลงบนฐานแป้งแล้วอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง นำออกมาแล้วเติมไส้ลงไป ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา แล้วอบพายอเมริกันต่ออีกหนึ่งชั่วโมง เพื่อให้ไส้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการจะต้องทำให้เย็นลงเป็นเวลาหลายชั่วโมง

พายฟักทองในหม้อหุงช้า

ในการทำขนมอบคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่เตาอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหม้อหุงข้าวหลายเมนูด้วย ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพอใจไม่น้อย พายฟักทองในหม้อหุงช้ามีรสชาติเหมือนคัพเค้ก เปลือกจะทอดออกมาพอประมาณ และเนื้อในนุ่มและมีกลิ่นหอม พร้อมด้วยโทนสีส้มที่น่าพึงพอใจ ไม่ว่าหม้อหุงข้าวของคุณจะเป็นรุ่นไหน อย่าลืมลองใช้ทำอาหารดู ขนมอบแสนอร่อย.

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง – 0.3 กก.
• วานิลลิน - 5 กรัม;
• เนย – 15 กรัม;
• แป้ง – 0.3 กก.
• น้ำตาล – 150 กรัม;
• ลูกจันทน์เทศ - เหน็บแนม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• กานพลูบด - เหน็บแนม;
• น้ำมันพืช - 80 มล.;
• ผงฟู – 10 กรัม;
• เกลือ - เหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกฟักทองหั่นเป็นก้อนแล้วอบ บดผักในเครื่องปั่น
2. ตีไข่กับเกลือให้เป็นฟองหนา ค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป ผัดในน้ำซุปข้น
3. ใส่แป้ง ผงฟู วานิลลา กานพลู และลูกจันทน์เทศ ผสมแป้ง
4. อัดจาระบีชามหลายเมนูด้วยเนย เทส่วนผสมของเหลวลงไปแล้วปรับระดับพื้นผิว
5. ตั้งค่าโหมด "การอบ" และปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สูตรต่อไปนี้จะดึงดูดทุกคนที่รักขนมอบแบบชื้นอย่างแน่นอน พายฟักทองกับแอปเปิ้ลออกมามีรสหวาน มีกลิ่นหอม และดูดีในภาพถ่าย แม้จะเป็นคนที่ไม่ชอบผักส้มเป็นพิเศษก็ตาม ด้วยความช่วยเหลือของขนมนี้คุณสามารถเปลี่ยนงานเลี้ยงน้ำชาธรรมดาให้เป็นวันหยุดที่แสนวิเศษได้ จำสูตรการทำพายฟักทองและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง – 0.6 กก.
• อบเชย – 2 ช้อนชา;
• แอปเปิ้ล – 2 ใหญ่;
• ผงฟู – 2 ช้อนชา;
• น้ำตาล – 300 กรัม;
• แป้ง – 560 กรัม;
• เนย – 0.2 กก.
• ไข่ – 6 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. บดเนยกับไข่และน้ำตาล
2. ปอกผักและผลไม้แล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มลงในแป้ง
3. ใส่แป้งร่อน ผงฟู และอบเชย คนแป้ง ควรมีความหนาประมาณเดียวกับครีมเปรี้ยว
4. วางถาดด้วยกระดาษรองอบ เทแป้งลงไป วางในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบประมาณ 50-60 นาที

พายฟักทอง - สูตรโดย Yulia Vysotskaya

เชฟเกือบทุกคนเสนออาหารจานต่างๆ ของตัวเอง Yulia Vysotskaya ก็ไม่ได้ยืนเคียงข้างเช่นกัน สูตรของเธอคล้ายกับสูตรของอเมริกามาก พายฟักทองของ Yulia Vysotskaya นั้นแตกต่างตรงที่รายการส่วนผสมมีแอลกอฮอล์เล็กน้อย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เปลี่ยนรสชาติของขนมอบเล็กน้อยทำให้มีรสชาติพิเศษ ขอแนะนำให้เพิ่มคอนยัค แต่ถ้าคุณไม่มีคุณสามารถใช้เหล้ารัมหรือเหล้าบางชนิดได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อฟักทอง – 0.75 กก.
• เกลือ - เหน็บแนม;
• แป้ง – 225 กรัม;
• อบเชย – 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาล – 150 กรัม;
• ขิงบด – 0.5 ช้อนชา;
• เนย – 115 กรัม;
• คอนยัค – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ครีมหนัก – 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เทลงในเนื้อฟักทอง น้ำเย็น,ปรุงด้วยไฟอ่อนจนสุก
2. ร่อนแป้ง ตีด้วยไข่หนึ่งฟองและครีมเปรี้ยว
3. ขูดเนยเย็นบนเครื่องขูดละเอียดผสมกับน้ำตาลและเกลือ 30 กรัม รวมมวลนี้เข้ากับแป้งแล้วถูให้ละเอียด ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลม ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. เปลี่ยนแป้งให้เป็นเค้กแบน วางลงในพิมพ์ โดยปั้นเป็นด้านต่ำ วางกดไว้ด้านบน อบที่ 180 องศาในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. ทำน้ำซุปข้นจากเนื้อฟักทองต้ม เติมไข่สองสามฟอง น้ำตาลที่เหลือ ครีม คอนยัค ขิงและอบเชย ตีจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
6. วางไส้ลงในฐาน อบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

พายฟักทองในเตาอบ

ลองดูสูตรอื่นสำหรับอาหารจานนี้ มันง่ายและรวดเร็วมาก พายฟักทองในเตาอบมีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมแป้งยังคงชื้นเล็กน้อย แต่ไม่เปียก อย่าลืมลองใช้สูตรต่อไปนี้หากคุณจะต้อนรับแขก พวกเขาจะพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของขนมนี้และจะไม่เดาด้วยซ้ำว่ามีผลิตภัณฑ์อะไรบ้างรวมอยู่ในนั้น

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แป้ง – 0.3 กก.
• เกลือ - สองสามหยิบมือ;
• ฟักทอง – 0.2 กก.
• ผงฟู – 10 กรัม;
• น้ำตาล – 155 กรัม;
• เนย – 130 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดเนื้อฟักทองอย่างประณีต
2. ละลายเนย
3. ตีไข่กับน้ำตาล ผัดเนื้อฟักทอง
4. เติมเกลือเล็กน้อย เพิ่มผงฟูและแป้ง
5. คน. เทใส่ เนยละลาย.
6. เปิดเตาอบที่ 200 องศา
7. หล่อลื่น น้ำมันพืชแบบฟอร์มเทแป้งลงไป อบประมาณ 45 นาที ก่อนเสิร์ฟให้ทาน้ำผึ้ง

สูตรพายฟักทอง - รวดเร็วและอร่อย

แม้แต่คนที่มีเวลาจำกัดก็สามารถเตรียมอาหารจานต่อไปนี้ได้ พายฟักทองด่วนทำง่ายมาก กระบวนการทำอาหารทั้งหมดตั้งแต่การเตรียมอาหารไปจนถึงการอบจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากันแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาที เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าจะสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยเช่นนี้ได้ภายในระยะเวลาอันสั้นเช่นนี้

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 1 ชิ้น;
• ขิงบด - เหน็บแนม;
• แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย;
• อบเชยป่น – 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาล – 80 กรัม;
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา;
• ข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวไรย์ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• โซดาราดน้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำซุปข้นฟักทอง – 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมแป้งที่ร่อนไว้กับน้ำตาล เกลือ เครื่องปรุงรส และโซดา ใส่ไข่เนย
2. เพิ่มแป้งประเภทที่สองลงในแป้ง คนให้เข้ากัน น้ำซุปข้นฟักทอง.
3. ใส่แป้งลงในพิมพ์ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นทิ้งไว้ในตู้ปิดไฟแต่อุ่นในระยะเวลาเท่ากัน

คุณจะเตรียมโดยใช้สูตรต่อไปนี้ ของหวานแสนอร่อยซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พายฟักทองกับคอทเทจชีสอร่อยและฉ่ำมาก แป้งสำหรับจานนี้จัดทำขึ้นโดยใช้ kefir นอกจากนี้ยังมีการเติมเกล็ดมะพร้าวลงไปด้วย ทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว อย่าลืมจำวิธีเตรียมของหวานเต้าหู้ฟักทองแสนอร่อยทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• เนย – 80 กรัม;
• คอทเทจชีส – 0.1 กก.
• เคเฟอร์ – 220 มล.;
• ฟักทอง – 0.35 กก.
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ขิงบด - เหน็บแนม;
• น้ำตาล – 0.1 กก.
• เกล็ดมะพร้าว – 0.1 กก.
• วานิลลิน - เหน็บแนม;
• โซดา – 0.5 ช้อนชา;
• แป้ง – 0.25 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและหั่นฟักทองเป็นชิ้นแล้วอบ
2. ผสมน้ำตาลกับวานิลลาและไข่ ปัด. เพิ่ม เนย- คนให้เข้ากัน เกล็ดมะพร้าวและขิง
3. เพิ่ม kefir และแป้งลงในแป้ง
4. บดฟักทองในเครื่องปั่นแล้วผสมกับคอทเทจชีส
5. ในรูปแบบที่ทาน้ำมัน ให้วางแป้งก่อน จากนั้นจึงใส่ไส้ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที

ในอาหารหลายประเภททั่วโลก อาหารต่างๆ ปรุงขึ้นโดยเติมผักสีทองลงไป หากคุณไม่เคยได้ยินมาก่อน พายออสเซเชียนกับฟักทองอย่าลืมจำสูตรต่อไปนี้แล้วลองทำอาหารจานนี้ ขนมอบออกมาหอมมาก ไส้ทะลัก และดูน่าสนใจในภาพ ใน สูตรดั้งเดิมใช้แล้ว ออสเซเชียนชีสแต่ถ้าคุณไม่พบ คุณสามารถแทนที่ด้วย Imeretian, Adyghe หรือแม้แต่ฮาร์ดธรรมดาก็ได้

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.3 กก.
• พริกไทยเกลือ
• เคเฟอร์ – 225 มล.;
• โหระพา - ก้านสองสามอัน;
• ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ออสเซเชียนชีส – 0.25 กก.
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ฟักทอง – 0.25 กก.
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เนย – 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมแป้ง 125 กรัมกับยีสต์ น้ำตาล เคเฟอร์อุ่นๆ ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
2. เทลงในแป้ง น้ำมันพืชใส่ครีมเปรี้ยวแป้งที่เหลือเกลือ นวด แป้งนุ่มออกไปอีกชั่วโมง
3. ทำความสะอาดฟักทอง. ขูดมันและชีสอย่างหยาบ ผสมกับเนยละลาย 80 กรัม ใบไธม์ เกลือ และพริกไทย แบ่งออกเป็นสองส่วน
4. ทำขนมปังแผ่นจากแป้งครึ่งหนึ่ง วางลูกบอลไส้ไว้ตรงกลาง รวบรวมขอบด้วยถุงแล้วบีบ แผ่ออกเป็นความหนาเซนติเมตร ทำเค้กชิ้นที่สองในลักษณะเดียวกัน ทำหนึ่งรูในแต่ละพื้นผิว
5. อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมกับเนยที่เหลือ

พายฟักทองกับเซโมลินา

หากคุณใช้สูตรต่อไปนี้ คุณจะได้ของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำ พายฟักทองและเซโมลินามีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากเพราะผักมีวิตามินมากมาย มันจะดึงดูดไม่เพียงแต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่เตาอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหม้อหุงข้าวหลายเมนูด้วย แต่เวลาในการอบในกรณีนี้จะเพิ่มขึ้น อ่านวิธีการปรุงมานาฟักทอง

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง – 0.6 กก.
• น้ำตาล - ครึ่งแก้ว;
• ผงฟู – 1 ช้อนชา;
• เซโมลินา - 1 แก้ว;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• kefir ครีมเปรี้ยวหรือนมอบหมัก - ครึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. เท kefir ลงบนเซโมลินาแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
2. ปอกเปลือกและหั่นฟักทอง ต้มจนนิ่ม ระบายและบดผัก ผสมกับไข่และน้ำตาล
3. เพิ่ม น้ำซุปข้นผักถึงเซโมลินา คน.
4. เทแป้งลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้
5. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 45 นาที

พายข้าวฟักทอง

จานนี้เป็นของอาหารตาตาร์ พายฟักทองพร้อมข้าวมีคุณค่าทางโภชนาการมากและมีรสชาติที่ผิดปกติ เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือชายามเย็น ขนมอบประเภทนี้ทำได้ดีที่สุดโดยใช้แป้งยีสต์ แต่ถ้าคุณไม่เก่งมากนัก คุณสามารถลองทำเป็นชุดโดยใช้เคเฟอร์หรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.5 กก.
• เนย – 0.1 กก.
• นม – 0.25 ลิตร;
• น้ำตาล – 4.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• มาการีน – 0.2 กก.
• ข้าว – 0.1 กก.
• ยีสต์แห้ง - 7 กรัม;
• ฟักทอง – 0.4 กก.
• เกลือ – 2-3 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมยีสต์กับน้ำตาลและเกลือหนึ่งช้อนชา เทนมอุ่น 150 มล. ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. หั่นมาการีนเป็นชิ้นๆ
3. เทนมอุ่นที่เหลือลงในแป้ง ใส่แป้งเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ใส่มาการีน. นวดแป้ง ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งจนกระทั่งมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่า
4. ต้มข้าวจนสุกครึ่ง
5. ตัดฟักทองเป็นก้อน ผัดกับข้าวและน้ำตาล
6. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน โดยอันหนึ่งควรมีขนาดใหญ่กว่าอีกสองเท่า
7. แผ่ครึ่งที่ใหญ่กว่าออกแล้ววางในกระทะที่ทาน้ำมันและชุบแป้ง วางไส้บนชั้นปิดด้วยขอบ
8. แผ่ส่วนที่สองของแป้งออกด้วย ปิดไส้ด้วยแล้วบีบขอบให้แน่น เจาะรูตรงกลางเพื่อให้ไอน้ำระบายออกมา
9. เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบจานที่นั่นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง นำพายออกและดันเนยเข้าไปในรูไอน้ำอย่างระมัดระวัง อบต่ออีก 10-15 นาที

การอบฟักทอง - ความลับในการทำอาหาร

1. สูตรใดก็ได้ระบุเวลาอบโดยประมาณ ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: อุณหภูมิ การตั้งค่าเตาอบ และแม้กระทั่งขนาดของกระทะที่คุณเลือก การอบด้วยฟักทองได้รับการตรวจสอบความสุกด้วยไม้เสียบไม้ ต้องติดพายหลายจุด หากไม่มีแป้งเหลืออยู่บนแท่งแสดงว่าจานนั้นพร้อมแล้ว
2. หากคุณต้องการเพิ่มความฟูให้กับพายฟักทอง ให้ตีไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน ขั้นแรกให้ใส่ส่วนผสมไข่แดงลงในแป้ง จากนั้นค่อย ๆ ใส่ฟองไข่ขาวลงไป
3. หากคุณเปลี่ยนน้ำตาลธรรมดาเป็นน้ำตาลทรายแดง ขนมอบจะมีสีสวยงามยิ่งขึ้น
4. อนุญาตให้เปลี่ยนผงฟูด้วยโซดาในปริมาณเท่ากันกับน้ำส้มสายชูได้เสมอ เธอยังโต้ตอบด้วย ผลิตภัณฑ์นมหมัก- หากในสูตรมีเคเฟอร์ คุณไม่จำเป็นต้องดับด้วยน้ำส้มสายชู
5. สำหรับพายฟักทอง ให้เลือกผักเล็กๆ เนื้อของพวกเขาหนาแน่นและหวานมากขึ้น
6. ไส้ฟักทองเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศหลายชนิด: อบเชย, ออลสไปซ์, ขิง, กานพลู
7. อย่าลืมร่อนแป้งก่อนปรุงอาหารเพื่อให้ขนมอบฟูขึ้น

เรียนรู้วิธีการทำสูตรอื่นๆ

วิดีโอ: พายฟักทองหวาน

สูตรพายฟักทองมีไม่มากนัก ส่วนใหญ่จะเตรียมจากเนื้อต้ม ฟักทองดิบขูดบนเครื่องขูดวางอยู่ในแป้ง เมื่อเร็ว ๆ นี้สูตรพายฟักทองอเมริกันกำลังเป็นที่นิยม เชื่อฉันสิ สูตรง่ายๆ ของเราไม่ด้อยกว่าของต่างประเทศเลย เค้กออกมามีรสหวาน หอม และนุ่มนวล สูตรนี้สามารถเป็นประโยชน์กับแม่บ้านทุกคนได้เพราะข้อดีหลักคือความง่ายและรวดเร็วในการเตรียม สีส้มที่สวยงามจะทำให้งานฉลองของคุณสดใสขึ้นในวันฤดูหนาวที่มีเมฆมาก และถ้าคุณพิจารณาว่าฟักทองเป็นแหล่งสะสมวิตามินที่น่าทึ่ง ปริมาณแคลอรี่ของพายฟักทองก็เทียบไม่ได้กับข้อเท็จจริงนี้

วัตถุดิบ:

• ฟักทองขูด – 2 ถ้วย;
• แป้ง - 3 แก้วเต็ม;
• เนย – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ – 2-3 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 2 แก้วไม่มีสไลด์
• เบกกิ้งโซดาบด – 2 ช้อนชา และ 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู;
• วอลนัท – 1/4 ถ้วย;
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 6 ช้อนโต๊ะ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม – 243 กิโลแคลอรี.

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมน้ำตาลทรายกับไข่แดง ใส่เนย คุณสามารถเพิ่มเนยละลายได้ แม้ว่าจะเพียงพอที่จะปล่อยให้มันอยู่ที่อุณหภูมิห้องสักพักก่อนปรุงอาหารก็ตาม

คำเตือนอย่าลดปริมาณน้ำตาล ใช่พายจะมีแคลอรี่สูงมาก แต่คุณไม่จำเป็นต้องกินเอง ที่ ปริมาณมากแขกเขาจะไม่กลายเป็นภัยคุกคามต่อรูปร่างของคุณ

2. ตีไข่ขาวเล็กน้อยแล้วผสมกับน้ำตาลและไข่แดง ทางที่ดีควรตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อย สำหรับพายฟักทอง คุณไม่จำเป็นต้องตีไข่ขาวแรงเกินไป

3. เทโซดาสองช้อนชากับน้ำส้มสายชูบนโต๊ะสองช้อนชา เพิ่มโซดาที่ละลายลงในแป้ง ผสม.

4. เติมน้ำมันพืชกลั่น 6 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง

5. ปอกฟักทองออกจากเมล็ดแล้วปอกเปลือกล้างออกใต้น้ำไหลขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง สูตรนี้มันง่ายมากที่ฟักทองไม่จำเป็นต้องต้มหรืออบก่อนใส่ลงในแป้ง เลือกสัดส่วนเพื่อไม่ให้พายเปียกและคงรสชาติไว้ทั้งหมด

6. ร่อนแป้งพรีเมี่ยมลงในชามลึกแล้วเทส่วนผสมที่ผสมไว้ก่อนหน้านี้ทั้งหมดลงไป ผสม.

7. แกน วอลนัทสับละเอียดและผสมกับแป้ง

8. ขอแนะนำให้ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ เทแป้งลงบนกระดาษรองอบที่ทาเนยเทียมหรือเนย

9. อบประมาณ 30 นาที ดังนั้นเวลาทำอาหารทั้งหมดคือประมาณหนึ่งชั่วโมง

ฟักทองมีประโยชน์อย่างไร?

หากคุณตัดสินใจที่จะอบพายฟักทอง คุณจะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย จานเพื่อสุขภาพ- ดังนั้นฟักทองธรรมดา:

• ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
• ช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน
• มีแคลอรี่ขั้นต่ำ
• ปรับปรุงการทำงานของตับอ่อน
• ปกป้องหลอดเลือดจากการปรากฏตัวของคราบจุลินทรีย์
• ปรับปรุงสภาพของเล็บและเส้นผม
• แม้แต่เด็กเล็กก็สามารถกินฟักทองได้

หากต้องการได้รับประโยชน์เต็มที่จากผักชนิดนี้ ควรเลือกผักที่ดีที่สุด! ฟักทองลูกใหญ่อาจแห้งได้ ดังนั้นควรซื้อผลไม้ที่มีน้ำหนักไม่เกิน 3 กก. หากคุณซื้อฟักทองหั่นเป็นชิ้นๆ ให้ดูสีของมันอย่างละเอียด ผลไม้ที่มีเนื้อสีเหลืองและสีเขียวจะไม่หวานเท่ากับฟักทองที่มีไส้สีแดงและสีส้ม

เนื่องจากผมได้ลองทำครั้งหนึ่งจึงอบทุกปี ขายวิญญาณได้สักชิ้นจริงๆ นะ... :)

สูตรอาหาร - จาก Lara ที่ยอดเยี่ยม: http://i-lara.livejournal.com/40573.htm l
ฉันเขียนเล็กน้อยในการตีความของฉัน

สำหรับการทดสอบ:
แป้ง 300 กรัม
เนย 150 กรัม
เกลือเล็กน้อย
ไข่ 1 ฟอง
1/2 ช้อนชา โซดา
1/2 ช้อนชา ผงฟู
2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
ไข่แดง + นมเล็กน้อยสำหรับทาน้ำมัน

สำหรับการเติม:
ฟักทอง 500 กรัม
เกลือเล็กน้อย
6 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
เนย 30-50 กรัม

กระบวนการ:
1. บดแป้งและเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดหรือปลายนิ้ว
2. วางเนยสำหรับไส้ในช่องแช่แข็ง
3. ทำหลุมจากเศษ ใส่ครีมลงไป แล้วก็ใส่ไข่ ผสมให้เข้ากันด้วยส้อมแล้วนวดให้เป็นแป้งยืดหยุ่นนุ่ม
4. ห่อด้วยฟิล์ม (ฉันใส่ถุง) แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง อาจเป็นวันเดียวก็ได้
5. ขูดฟักทองบนเครื่องขูดหยาบ เติมเกลือเล็กน้อยแล้วพักไว้ เปิดเตาอบที่ 180 องศา
6. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน - ใหญ่และเล็ก วางส่วนที่เล็กกว่าไว้ในตู้เย็น
7. แผ่อันที่ใหญ่กว่าออกเป็นวงกลมแล้ววางลงในกระทะที่ทาน้ำมันโดยกดให้แน่นที่ด้านล่างและด้านข้าง
8. โรยแป้งที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยเซโมลินาเล็กน้อย
9. นำส่วนที่สองของแป้งออกมาแล้วทำเป็นตาข่ายหรือปั้นเป็นร่างเล็กๆ หรือทั้งสองอย่าง :) หากส่วนใดส่วนหนึ่งของแป้งนอกงานควรใส่ในตู้เย็นจะดีกว่า

ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ จะดีกว่าถ้าสร้างตาข่ายแบบนี้ (ด้วยลูกกลิ้งพิเศษ) โดยคำนึงถึงเทคนิคบางอย่าง:
- เราทำตารางบนกระดานขนาดใหญ่เพื่อให้สามารถถ่ายโอนไปยังเค้กได้
- ตัดตาข่ายให้ดีที่สุด (อย่าม้วนหลาย ๆ ครั้ง!) แล้วจึงตัด
— เราเริ่มตัดจากส่วนกลางแล้วยืดออกแล้วตัดขอบ

10. ลาร่าเขียนว่าต้องบีบฟักทองออก ฉันลืมมันไปหมดแล้ว ฉันคิดว่ามันสมเหตุสมผลถ้ามันให้น้ำผลไม้มากเกินไป - ในตัวของฉันมันแทบจะไม่โดดเด่นเลย
11. กระจายฟักทองขูดให้ทั่วแป้งในแม่พิมพ์โรยด้วยน้ำตาล (ฉันเอาช้อนกอง 6 อันแล้วโรยอีกเล็กน้อย ลูกจันทน์เทศ- มันเข้ากันได้ดีกับฟักทอง!)
12. นำเนยออกจากช่องแช่แข็งแล้วขูดลงบนไส้ฟักทองโดยตรง
13. ย้ายตาข่ายไปที่พาย ในการทำเช่นนี้ให้คลุมด้วยแผ่น A4 พลิกกลับแล้วเกือบจะวางลงบนพายโดยคว่ำกระดาษลงแล้วใช้ฝ่ามือจับไว้ ดึงกระดาษออกอย่างระมัดระวังและติดขอบของตาข่ายเข้ากับขอบของฐาน
13. ตกแต่งพายด้วยรูปทรงที่ตัดออก หากไม่ติดกันดี ให้ทาไข่แดง
14. ถ้าคุณไม่ทำตาข่าย แต่คลุมด้วยแป้งต่อเนื่อง คุณต้องตัดเพื่อให้ไอน้ำระบายออกมา
15. บดไข่แดงด้วยนมและทาพายให้ทั่ว ไม่ต้องเสียใจ! ไม่เช่นนั้นสถานที่ที่หายไปจะดูไม่สวยงามนัก
16. แบบดั้งเดิมควรอบพายประมาณ 45 - 50 นาที ฉันอบเป็นเวลา 30 นาที หมุนเป็น 180 องศา (เพราะเตาอบอบไม่สม่ำเสมอ) - และต่ออีก 5 นาที หากแป้งด้านบนมีสีน้ำตาลเกินไป ให้คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบต่อจนสุก

พายฟักทองเป็นอาหารที่มีสูตรอาหารที่พบในอาหารของเกือบทุกคนในโลก ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลเพราะฟักทองไม่ได้เป็นเพียงผักที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังค่อนข้างถูกอีกด้วยและการทำอาหารจากมันก็เป็นความสุข

พายฟักทองเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอเมริกา จัดทำขึ้นในวันหยุดเช่นวันฮาโลวีนและคริสต์มาส จริงอยู่ คนอเมริกันนิยมใช้ฟักทองกระป๋อง แม้ว่าพายจะทำจาก... ผักสดมันกลับกลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพและรสชาติดีขึ้นมาก

ประวัติความเป็นมาของพายฟักทอง

การอบพายฟักทองในอเมริกาเริ่มขึ้นเมื่อนานมาแล้ว ในเวลานั้น มันยังคงเป็นทวีปที่ยังไม่ถูกพิชิต มีชาวอินเดียและมัสแตงป่าอาศัยอยู่ และกระบวนการล่าอาณานิคมเพิ่งเริ่มต้นเท่านั้น

สมัยนั้นสูตรพายฟักทองไม่ค่อยเหมือนสมัยนี้มากนัก จานนั้นเป็นฟักทอง ซึ่งเอาเนื้อออกผสมกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศแล้วจึงกลับเข้าที่เดิม ผักไม่ได้อบในเตาอบ แต่ตั้งไฟ (ตอนนั้นไม่มีเตาอบในอเมริกา) แล้วอบจนสุก ดังนั้นฟักทองจึงทำหน้าที่เป็นทั้งจานและเป็นภาชนะที่เตรียมอาหารจานนี้

แต่เวลากำลังเปลี่ยนไป และตอนนี้พายก็ทำจากแป้งและไส้ฟักทอง ปรากฎว่าอร่อยมาก ของหวานที่ละเอียดอ่อนซึ่งจะตกแต่งอะไรก็ได้ ตารางเทศกาล- แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็ทำได้ง่ายๆ

พายฟักทองก็เป็นที่นิยมในรัสเซียเช่นกัน มันถูกเรียกว่า "chapilg" และทำจาก แป้งเปรี้ยวในกระทะ ชาปิลก์ก็เป็น พายปิดและเป็นหลักสูตร "ที่สอง" มากกว่าของหวาน ใช้เวลาเตรียมนานกว่าแบบคลาสสิก อเมริกันพายและกระบวนการนี้ใช้แรงงานเข้มข้นมากขึ้น

สูตรพายฟักทอง

พายฟักทองเป็นอาหารที่ไม่ต้องใช้เงินลงทุนหรือความพยายามอย่างจริงจัง จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และมีรสชาติที่ถูกใจและอ่อนโยน

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ฟักทอง – 300-400 กรัม
• แป้ง – 1 แก้ว;
• เนย – 1 แพ็ค;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มะนาว – 1 ชิ้น (คุณจะต้องใช้ทั้งน้ำผลไม้และความสนุก)
• ผงฟู (หรือโซดา) – 2 ช้อนชา (ในกรณีโซดา 0.5)

กระบวนการทำอาหาร:

พายฟักทองด้วย ผิวเลมอนทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบมัน

พายพร้อมแล้ว! ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าควรมีลักษณะอย่างไรหากทุกอย่างถูกต้อง อย่างที่คุณเห็นสูตรที่เสนอนั้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็วแม้แต่แม่บ้านสาวก็สามารถทำได้

คุณสามารถเสิร์ฟพายได้โดยการตกแต่ง ครีมเปรี้ยวหรือวิปครีม (ดูรูป) เหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าปกติและโต๊ะในวันหยุด

พายฟักทองประเภทและสูตรอื่นๆ

พายฟักทองอเมริกันในเตาอบที่แสดงในภาพด้านบนแม้ว่าจะมีชื่อเสียงมากที่สุด แต่ก็ยังห่างไกลจากพายชนิดนี้เพียงชนิดเดียว พายฟักทองผลิตในอังกฤษ รัสเซีย และแม้แต่กรีซ และแต่ละจานก็มีความแตกต่างที่สำคัญในตัวเอง ด้านล่างนี้คือ สูตรอาหารที่น่าสนใจพายฟักทองที่สามารถทำได้ในเตาอบ

พายฟักทองกรีกแสนอร่อย

คุณจะต้องการ:

• ฟักทอง – 500 กรัม;
• ซื้อพัฟเพสตรี้ – 2 แผ่น (คุณสามารถทำเองได้)
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• แป้ง – 200 กรัม;
• เครื่องเทศ – อบเชย, ขิง;

ฟักทองจะต้องต้มหรืออบและบดจนเนียน เพิ่มแป้ง น้ำตาล และเครื่องเทศลงในส่วนผสมฟักทอง คุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือแอปเปิ้ล

วางกระทะทาน้ำมันด้วยแป้ง แผ่นแป้งควรปิดด้านล่างและด้านข้างของกระทะ วางไส้ฟักทองไว้ด้านบนแล้วปิดทุกอย่างด้วยแป้งแผ่นที่สอง

อบพายฟักทองในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง สูตรนี้ช่วยให้คุณเพิ่มผลไม้แห้งและแอปเปิ้ลลงในไส้

พายแฮรี่พอตเตอร์

พายชิ้นนี้ถูกใจแฟนๆ พอตเตอร์ทุกคนอย่างแน่นอน เป็นสูตรนี้ที่เหล่าฮีโร่ในหนังสือชื่อดังใช้ จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

คุณจะต้องการ:

• แป้ง – 300-350 กรัม;
• เนย – 1 แพ็ค + 50 กรัมสำหรับไส้;
• ฟักทอง – 400 กรัม;
• น้ำตาล – 150 กรัม + 100 กรัมสำหรับไส้
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ – อบเชย, วานิลลา, ลูกจันทน์เทศ

กระบวนการทำอาหารจะคล้ายกับขั้นตอนการทำอาหารในสูตรก่อนหน้า ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือองค์ประกอบของการทดสอบ ในการเตรียมคุณจะต้องบดเนยนุ่ม ๆ กับน้ำตาลและแป้ง หลังจากนั้นแป้งจะต้องแช่เย็นในตู้เย็น 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว

คุณต้องเพิ่มไข่ลงในไส้ฟักทองก่อนที่จะเทลงในแม่พิมพ์

เค้กแฮร์รี่ พอตเตอร์เป็นแบบเปิดหน้า ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีแป้งปิดทับอีกชั้น ควรใช้เวลาประมาณ 30-40 นาทีในเตาอบ สามารถปรับสูตรได้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณมี

พายฟักทอง Harry Potter จะสร้างความพึงพอใจให้กับแฟน ๆ ของหนังสือขายดีที่มีชื่อเสียง

วิธีการเลือกฟักทองที่ดีสำหรับพาย

การเลือกวัตถุดิบสดใหม่คุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญมากในการเตรียมอาหาร ฟักทองคุณภาพสูงเป็นกุญแจสำคัญในการทำพายฟักทองที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ

แต่จะเลือกอย่างไร. ฟักทองที่ดีและไม่โดนคนขายหลอก?

ก่อนอื่นคุณควรคำนึงถึงรูปลักษณ์ของผักด้วย

ฟักทองที่ดีมี:

• รูปร่างกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย
• ขนาดกลาง – ไม่ใหญ่และไม่เล็ก – ขนาด;
• สีเหลืองสดใสหรือสีส้ม
• เปลือกหนา.

โปรดจำไว้ว่าไม่ควรตัดหางฟักทองออก - หากถูกตัดออกผักก็ไม่สุก หากคุณต้องการซื้อผลไม้ก็ไม่ควรทำเช่นนั้น

หากผลไม้มีขนาดใหญ่เกินไปคุณสามารถขอให้ผู้ขายหั่นได้ แต่คุณไม่ควรซื้อฟักทองที่หั่นแล้ว เป็นไปได้ว่าผู้ขายต้องการเอาส่วนที่เน่าออกด้วยวิธีนี้

ควรเลือกตัวอย่างขนาดเล็ก 3-5 กิโลกรัม พวกมันสุกที่สุดฉ่ำและหวาน ฟักทองเหล่านี้เหมาะสำหรับพาย

หากคุณมีฟักทองเหลือจากฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญมากคือต้องจัดเก็บอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้ให้วางผลไม้ไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าวเป็นพิเศษ เก็บในที่มืด เย็น และแห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักไม่ได้ถูลงในถัง เพราะจะทำให้อายุการเก็บรักษาสั้นลงและทำให้เน่าเปื่อย คุณสามารถคลุมฟักทองด้วยผ้าแห้งได้

บทสรุป

ด้วยส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยในองค์ประกอบและ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วพายฟักทองธรรมดาเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้าน สามารถทำได้สำหรับวันหยุด ปิกนิก หรือเพียงเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารประจำวันของคุณ

คุณต้องการที่จะลดน้ำหนัก?

น้ำหนักเกิน- ปัญหาที่หลายคนทราบ

• วิถีชีวิตแบบอยู่ประจำที่
• ความเครียด
• อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
• และปัจจัยลบอื่นๆ

นำไปสู่โรคอ้วนและการหยุดชะงักอย่างรุนแรงในการทำงานของร่างกาย

พายฟักทองที่ละเอียดอ่อน มีกลิ่นหอม และยกระดับจิตใจเป็นอาหารอันโอชะที่มีเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสที่จะปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรัก แน่นอนว่าฟักทองสามารถเก็บไว้ได้นานและเป็นส่วนใหญ่ในการปรุงอาหาร อาหารที่แตกต่างกันเป็นไปได้แม้ในฤดูหนาว แต่ในฤดูใบไม้ร่วงจะยังคงสดชื่นและชุ่มฉ่ำกว่า สำหรับสูตรต่างๆ พายแสนอร่อยคุณไม่จำเป็นต้องไปไกลเพื่อหาฟักทอง ฟักทองกำลังรอคุณอยู่บนหน้านิตยสารออนไลน์ "The Beautiful Half"

รสชาติของขนมอบที่มีฟักทองนั้นมีรสหวานเป็นส่วนใหญ่ แต่ได้รับการเสริมอย่างสมบูรณ์แบบและเน้นด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายชนิด - เช่นอบเชย, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, ขิงและแม้แต่ออลสไปซ์ ฟักทองที่คุณเลือกไส้จะต้องสุก

ระดับความสุกงอมขึ้นอยู่กับสถานะของเนื้อกระดาษ: หากมีความหนาแน่นและมีสีส้มเข้มแสดงว่าตัวเลือกของคุณถูกต้อง ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ อบในเตาอบจากนั้นแยกเนื้อออกจากผิวหนังและใช้ในการเตรียมไส้พาย มีวิธีอื่น - ต้มเยื่อกระดาษในน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น

อบด้วยแป้งชนิดไหนได้บ้าง? พายฟักทอง- เนื่องจากพวกเขาจะต้องเปิดอยู่แล้ว ตัวเลือกที่เหมาะ – แป้งขนมชนิดร่วนซึ่งเตรียมฐานสำหรับทาร์ตหรือเค้กประเภท "ตะกร้า"

และตอนนี้เรานำเสนอสูตรอาหารพายฟักทองที่อร่อยที่สุด