เอเลน่า 04.12.2019 19 272
วันนี้ฉันตัดสินใจอุทิศบทความเกี่ยวกับขนมที่สามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ไม่ได้ขัดขวางไม่ให้เป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบ ฉันกำลังพูดถึงพิต้าโรลกับปูอัด การใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เป็นพื้นฐานและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ คุณจะได้รับของว่างที่มีรสชาติใหม่ทุกครั้งซึ่งคุณเห็นว่าน่าดึงดูด
ขนมปังแผ่นบางที่ทำจากแป้งสาลีมีรสชาติที่เป็นกลางซึ่งช่วยให้คุณสามารถรวมเข้ากับไส้ต่างๆ ได้ตัวอย่างเช่นอร่อยมาก
เช่นเดียวกันกับตะเกียบ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าส่วนผสมหลักของพวกเขาคือซูริมิ - เนื้อปลาทะเลสีขาวป่น แต่การมีส่วนประกอบอื่นจึงทำให้ไม่มีรสคาวชัดเจน และรสชาติปูที่ถูกใจก็เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด
อย่างไรก็ตามเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต้องแน่ใจว่าได้ดูองค์ประกอบด้วย ไม่เช่นนั้น คุณจะต้องซื้อถั่วเหลือง ไข่ขาว และแป้งที่ปรุงรสโดยไม่มีปลาเลย
ผลิตภัณฑ์ที่เหลืออาจแตกต่างกันมาก และคุณจะเห็นสิ่งนี้โดยอ่านสูตรด้านล่าง
จริงๆ แล้วสูตรนี้เรียบง่ายและน่าจะเป็นสูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คุณเพียงแค่ต้องต้มไข่ล่วงหน้า เมื่อใช้ร่วมกับชีสทำให้ขนมนุ่มและอร่อย เหมาะสำหรับทั้งชีวิตประจำวันและวันหยุด
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
คำอธิบายสูตร:
จะดีกว่าถ้าม้วนขนมปังพิต้าขนาดสี่เหลี่ยมด้านสั้นจากนั้นจะกลายเป็นหลายชั้นและไม่ยาวมาก
ซูเปอร์มาร์เก็ตมีขวดคาเวียร์ Capelin ให้เลือกมากมาย เหตุใดจึงเหมาะสำหรับเป็นของว่างโดยคุณสามารถนำไปใช้กับรสชาติใดก็ได้ที่คุณชอบแล้วนำไปใช้กับขนมปังพิต้าทันทีเพราะมักจะมีมายองเนสอยู่แล้ว ปูอัดและคาเวียร์เข้ากันได้อย่างลงตัวอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีไส้นี้อร่อยมาก
วัตถุดิบ:
คำอธิบายสูตร:
สูตรนี้ทำให้ได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและฉ่ำมาก ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณแตงกวาสดและผักกาดหอม สูตรมีความน่าสนใจในวิธีการเตรียมซึ่งทำให้ม้วนดูสวยงามมาก อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะไม่มีใครสังเกตเห็นบนโต๊ะวันหยุด
ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:
วิธีทำอาหาร:
สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากใช้ชีสนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวในการเติม ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างหรืออาหารเย็นเบาๆ
การใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานคุณสามารถทดลองกับชีสใช้พันธุ์แข็งหรือชีสแปรรูปได้
วัตถุดิบ:
เตรียมตามสูตร:
ความลับของความนิยมของโรลลาวาชก็คือ ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ แม้แต่สลัดที่คุณชื่นชอบและผ่านกาลเวลามายาวนาน แต่มันจะดูใหม่
เชื่อว่าหลายๆ คนคงเตรียมสลัดปูอัดกับผักกาดขาวไว้แล้ว ม้วนกับสลัดนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนของชีสละลายกับไข่เข้ากันได้ดีกับใบผักกาดขาวที่ชุ่มฉ่ำ ผลิตภัณฑ์ซูริมิกึ่งสำเร็จรูปช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าพึงพอใจ และขนมปังแผ่นบางที่ผสมผสานทุกอย่างเข้าด้วยกันอย่างน่าอัศจรรย์
สินค้าที่ต้องการ:
ทำอย่างไร:
หากผู้เข้าพักอยู่ที่หน้าประตูบ้านแล้วและไม่มีเวลาที่จะแช่ตู้เย็น คุณสามารถใส่ของว่างในช่องแช่แข็งและเก็บไว้ที่นั่นจนกว่าแขกจะมาถึง
แครอทเกาหลีไม่จำเป็นต้องโฆษณา ของขบเคี้ยวที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดนี้เป็นที่นิยมมาก มักใช้เป็นสารปรุงแต่งรสเผ็ดในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย ม้วนปูอัดก็ไม่มีข้อยกเว้น อาหารเรียกน้ำย่อยออกมาสดใสน่ารับประทานอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
คำอธิบายสูตร:
แตงกวาดองในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่ฟุ่มเฟือยพวกเขาจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความเผ็ดร้อนให้กับม้วนซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติของมันอย่างแน่นอน ลองมัน!
วัตถุดิบ:
เตรียมตามสูตร:
คนรักเห็ดจะชอบตัวเลือกนี้อย่างแน่นอน รสปูเข้ากันได้ดีกับความเปรี้ยวของเห็ดแชมปิญองดองและชีสที่ละลายอย่างนุ่ม ความเขียวขจีเล็กน้อยความพยายามเล็กน้อยและจานก็พร้อม
สินค้าที่ต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
หากในสูตรก่อนหน้านี้อาหารเรียกน้ำย่อยถูกทำให้เย็นในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟผู้เขียนสูตรนี้แนะนำให้รีดขนมปังแผ่นพร้อมไส้แล้วทอดในกระทะ อย่าลืมชมวิดีโอจานนี้ดูน่ารับประทานมาก
อีกสูตรหนึ่งที่มีการอบร้อน ในเวอร์ชันนี้ ม้วนที่เสร็จแล้วจะถูกนำไปอบในระยะเวลาอันสั้น แม้ว่าจะไม่จำเป็น แต่คุณก็สามารถแช่ไว้ในตู้เย็นได้ตามปกติ ดังนั้นเลือกวิธีการปรุงอาหารที่เหมาะกับคุณที่สุด
วัตถุดิบ:
ลำดับของการกระทำ:
รายการตัวเลือกยังไม่หมดเช่นคุณสามารถทำขนมปัง Lavash กับปูอัดและมะเขือเทศกับเห็ดทอดหรือเพิ่มคาเวียร์สีแดงเป็นตัวเลือกเทศกาล อาจยังมีทางเลือกมากมาย ขนมปังแฟลตเบรดอาร์เมเนียแผ่นบางที่ทำหน้าที่เป็นเปลือกขนมปัง ผสมผสานส่วนประกอบต่างๆ นานาชนิดไว้ในจานเดียวได้อย่างน่าอัศจรรย์ อย่างที่คุณได้เห็นแล้วการทำอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นค่อนข้างง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงาม
ขอให้อร่อยและการทดลองที่แสนอร่อย!
Lavash ม้วนกับปูอัดเป็นตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและทุกวัน หากผู้ปรุงอาหารเบื่อหน่ายกับขนมแบบคลาสสิกแล้วคุณสามารถทดลองใช้สารเติมแต่งต่างๆสำหรับไส้ได้
ปูอัดเข้ากันได้ดีกับผัก สมุนไพร และชีสทุกชนิด หากต้องการสัมผัสรสชาติใหม่ๆ สามารถเสริมด้วยซอสที่มีส่วนประกอบของมายองเนส ครีมเปรี้ยว และโยเกิร์ต
มีสองวิธีหลักในการห่อสแน็คโรล อันแรกเหมาะสำหรับขนมที่จะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หลายชิ้น (สำหรับโต๊ะรื่นเริง) อย่างที่สองคือตัวเลือกเมื่อม้วนเสร็จแล้วแบ่งออกเป็น 2-3 ส่วนเท่านั้น (สำหรับอาหารเช้าหรือของว่างบนปิกนิก)
คุณต้องวางแผ่นขนมปังพิต้าซึ่งปิดทับด้วยไส้ทั้งหมด (ยกเว้นแถบกว้างที่ขอบด้านหนึ่ง) ไว้ด้านบนซึ่งกันและกัน จากนั้นห่อทุกชั้นให้แน่น โดยเคลื่อนจากด้านที่ปูอัดไว้จนหมดเป็นวงกลม ที่จริงแล้วคุณเพียงแค่ต้อง "ม้วน" ขนมปังพิต้าที่มีไส้อยู่บนโต๊ะ คุณควรจบขอบโดยไม่ต้องกินของว่าง มิฉะนั้นส่วนหลังจะหลุดออกมาอย่างมากเมื่อเสิร์ฟ คุณควร "ม้วน" ม้วนที่ห่อไว้แล้วเล็กน้อย: วิธีนี้จะทำให้ไส้มีความหนาแน่นมากขึ้น และหลังจากการตัด แต่ละชิ้นจะคงรูปร่างไว้ได้ดีขึ้น
ในกรณีนี้ไส้จะวางอยู่ตรงกลางของขนมปังพิต้าเท่านั้น พื้นผิวที่เหลือสามารถเคลือบซอสได้หากต้องการหรือปล่อยว่างไว้ ขั้นตอนต่อไปนี้ดำเนินการทีละขั้นตอน:
ความเรียบง่ายในการเตรียมอาหารหมายความว่าอนุญาตให้ทำสูตรต่างๆ ได้มากเท่าที่ผู้ปรุงอาหารเห็นว่าจำเป็น ข้อกำหนดหลักคือม้วนไม่ควรขาดจากความชื้นหรือการบิดหลวม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดจานเสร็จแล้วเป็นส่วนเล็ก ๆ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ขนมนี้สะดวกต่อการพกพาไปปิกนิก บนท้องถนน หรือเป็นของว่างแสนอร่อยสำหรับทำงาน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หากเสิร์ฟขนมที่โต๊ะในวันหยุด โรลชิ้นจะดูดีที่สุดบนใบผักกาดหอม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ชั้นไข่จะยึดปูอัดอย่างดีไม่ให้หลุดออกจากอาหารเรียกน้ำย่อย กะหล่ำปลีปักกิ่งจะเพิ่มความนุ่มนวลและความชุ่มฉ่ำให้กับขนม ก่อนเสิร์ฟม้วนจะต้องเย็นลงอย่างดี ของว่างที่เสร็จแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้นตามความหนาที่สะดวก คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นหนาและเรียบร้อยในแนวทแยงซึ่งสะดวกในการรับประทานเป็นพิเศษ ถ้าคุณเอาโยเกิร์ตออก ขนมชิ้นนี้ก็จะไร้เนื้อสัตว์
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดขนมที่ทำเสร็จแล้วเป็นชิ้นหนา ประดับด้วยสมุนไพรแห้งหรือสด สะดวกในการเตรียมอาหารจานนี้ทั้งที่บ้านและนอกบ้าน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สำหรับของว่าง คุณยังสามารถใช้สลัดแครอทสดกับมายองเนส/ซาวครีมและเครื่องเทศอื่นๆ ก็ได้ ผักสำหรับไส้นี้ขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นม้วนเล็ก ๆ ตกแต่งและเสิร์ฟให้กับแขก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดขนมเป็นชิ้นๆ วางบนจานกว้าง ประดับด้วยคาเวียร์ที่สงวนไว้ สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดได้ เพื่อประหยัดเงิน แม่บ้านมักใช้คาเวียร์คาเวียร์แทนสีแดง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
วางม้วนทอดที่เกิดขึ้นบนผ้าเช็ดตัวกระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สำหรับพิต้าโรลกับปูอัดคุณสามารถใช้ฐานต่างๆได้ อย่างไรก็ตาม Lavash อาร์เมเนียทรงสี่เหลี่ยมบางๆ นั้นดีที่สุด ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ต้องมีความสดมากและค่อนข้างนุ่มจึงจะสามารถม้วนให้เรียบร้อยและสม่ำเสมอได้ หากขนมปังพิต้าแห้งเล็กน้อย ให้ชุบน้ำเล็กน้อยแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30–50 วินาที
เพื่อให้ม้วนชุ่มฉ่ำและอร่อยคุณต้องใช้ซอสจำนวนมากหรือเติมผักต่าง ๆ หลาย ๆ อย่างลงในไส้ มะเขือเทศสุก, ผักกาดขาว, พริกหยวกเนื้อ, สลัดสด ฯลฯ เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ตัวเลือกที่มีผักสามารถทำแคลอรี่ต่ำและเป็นอาหารได้
ปูอัดควรแช่เย็นและชุ่มฉ่ำ ผลิตภัณฑ์แช่แข็งราคาไม่แพงตามน้ำหนักเหมาะที่สุดสำหรับสลัดและพิซซ่า คุณยังสามารถใช้เนื้อปูได้ หากแท่งไม้ยังแห้งอยู่เล็กน้อย คุณจะต้องผสมกับซอสก่อนจึงจะเติมลงในไส้ได้
ไม่มีใครรู้ว่าใครเป็นคนคิดไอเดียในการใช้ขนมปังพิต้าในการเตรียมโรลที่มีไส้ต่างๆ แต่หลายคนชอบแนวคิดนี้ หนึ่งในตัวเลือกของว่างคือโรลลาเวนเดอร์กับปูอัด จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และตามกฎแล้วจะไม่อยู่บนโต๊ะ
ในการเตรียมโรล คุณต้องใช้ Lavash แบบอาร์เมเนียบางๆ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ! วิธีการเตรียม lavash อาร์เมเนียถูกรวมอยู่ในรายการมรดกที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติโดย UNESCO ในปี 2014
อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมคือโรลลาวาชกับปูอัด ชีสละลาย และไข่
ต้มไข่ให้แข็งล่วงหน้า เย็นและปอกเปลือก ล้างผักให้แห้งและสับละเอียด ขูดไข่บนเครื่องขูดละเอียดผสมกับสมุนไพรและมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ! Lavash อาร์เมเนียขายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือวงรี หากคุณซื้อขนมปังพิต้าทรงสี่เหลี่ยม ไม่จำเป็นต้องเตรียมอะไรเพิ่มเติม มันจะดีกว่าที่จะตัดขนมปังแบน lavash รูปไข่ทั้งสองด้านโดยตัดขอบโค้งมนออกผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นขนมปังแบนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
เราวางขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งไว้บนโต๊ะ ทาพื้นผิวด้วยชีสแปรรูปแบบนุ่ม โดยเว้นระยะห่างจากขอบด้านหนึ่ง 1-2 ซม. กระจายส่วนผสมไข่กับสมุนไพรไว้ด้านบนของชีส
คำแนะนำ! หากไม่มีชีสแปรรูปแบบนิ่มในตู้เย็น แต่มีชีสก้อนอยู่คุณสามารถขูดมันบนเครื่องขูดละเอียดผสมกับส่วนผสมไข่และทาขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมนี้
ขูดปูอัดหรือสับให้ละเอียด โรยหน้าลงบนขนมปังพิต้า เราห่อขนมปังพิต้าให้แน่นด้วยม้วนเริ่มห่อด้านที่เราไม่ได้หนีจากขอบ เราต้องการขนมปังพิต้าแผ่นนี้โดยไม่ต้องเติม เพื่อไม่ให้ไส้ยื่นออกมาเมื่อพับ
วางม้วนไว้ในถุงหรือห่อด้วยฟิล์ม เก็บในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ ให้หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. แล้ววางวงกลมที่ได้ไว้บนจาน
ม้วนกับแตงกวาและปูอัดมีรสชาติอร่อยแตงกวาทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติสดชื่น
ต้มไข่ให้สุกล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาพักให้เย็น เราล้างใบผักกาดหอมและแตงกวาสด ปล่อยให้ปูเกาะละลายถ้าปูแช่แข็ง
หล่อลื่นแผ่นลาวาชด้วยมายองเนส เหลือแถบกว้าง 1-2 ซม. ไว้โดยไม่ต้องเติมขอบด้านใดด้านหนึ่ง จากนั้นวางแผ่นผักกาดที่ทับซ้อนกันด้านหนึ่งของลาวาชเพื่อสร้างแถบหนาแน่น
ปอกไข่ต้มแล้วเสียดสี วางไข่เป็นเส้นข้างๆ ใบผักกาดหอม ค่อยๆ คลี่ปูอัดออกเป็นชั้นบางๆ วางไว้ข้างไข่ แตงกวาจะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตามยาว วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องปอกผักเพื่อให้ความหนาของแถบประมาณ 1 มม. วางแตงกวาเป็นเส้นข้างๆ ปูอัด ตอนนี้ห่อขนมปังพิต้าของเราอย่างระมัดระวังเป็นม้วนแน่น เราเริ่มห่อจากด้านที่มีใบผักกาดหอม
ห่อม้วนในถุงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้นกว้าง 2-3 ซม. แล้ววางลงบนจาน
ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยอีกอย่างคือโรลลาวาชกับปูอัดและแครอทเกาหลี เราจะเตรียมมันด้วยชีสนมเปรี้ยว
ทาแผ่นลาเวนเดอร์ทาด้วยชีสนมเปรี้ยวทาชีสเป็นชั้นบาง ๆ โดยใช้ชีสครึ่งหนึ่ง
คำแนะนำ! คุณสามารถใช้คอทเทจชีสธรรมดาหรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสารปรุงแต่งต่างๆ เช่น คอทเทจชีสรสกุ้ง
คลี่ปูอัดอย่างระมัดระวังและวางลงบนพื้นผิวของแผ่นอย่างระมัดระวัง พยายามให้แน่ใจว่าปูอัดครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด ทาปูอัดที่ปูด้วยชีสที่เหลือแล้วปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง
วางแครอทเกาหลีลงบนพื้นผิวของแผ่นที่สองโดยกระจายให้เท่าๆ กัน เราม้วนโครงสร้าง "สองชั้น" ของเราให้แน่นเป็นม้วน ห่อม้วนด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้น คุณสามารถตัดม้วนครึ่งทันทีแล้วใส่ในถุงหรือห่อด้วยฟิล์ม
เก็บม้วนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมาคลี่ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 2-3 ซม.
นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิม ไส้สำหรับม้วนนั้นเตรียมด้วยข้าว ไข่ ปูอัด และเฟต้าชีส
ขูดปูอัดหรือหั่นให้ละเอียดมาก ต้มข้าวและไข่ไว้ล่วงหน้า เมื่อเตรียมอาหาร อาหารจะต้องเย็นสนิท ไข่สามฟองบนเครื่องขูด ผสมไข่กับข้าวและตะเกียบ
เราขูดชีสล้างผักชีลาวสะบัดความชื้นออกให้แห้งแล้วสับให้ละเอียด ผสมผักชีฝรั่งกับเฟต้าชีสและครีมเปรี้ยว เพิ่มมัสตาร์ดและพริกไทยหากต้องการ หากชีสไม่มีรสเค็ม คุณสามารถเติมเกลือเพื่อลิ้มรสได้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
หล่อลื่นแผ่นลาเวนเดอร์ด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ จากนั้นเทปูอัดพร้อมข้าวและไข่เป็นชั้นเท่าๆ กัน ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน ห่อม้วนด้วยฟิล์มยึดหรือใส่ในถุงแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟหั่นเป็นชิ้น
ม้วนไส้ที่เตรียมด้วยข้าวโพดดูหรูหรา ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบสลัดปูอัดแบบดั้งเดิมเป็นพิเศษ
ต้มไข่ให้แข็ง เย็น และปอกเปลือก สับไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นแตงกวาและปูอัดเป็นก้อนเดียวกัน
วางแผ่นลาเวนเดอร์แล้วทาด้วยมายองเนส จากนั้นเราก็วางปูอัดเป็นชั้นเท่าๆ กัน จากนั้นจึงกระจายข้าวโพดโดยไม่ใช้ของเหลว วางแตงกวาสดและไข่ต้มไว้ด้านบน ม้วนขนมปังพิต้าให้เป็นม้วนแน่นมาก ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้นกว้างอย่างน้อย 4 ซม. หากคุณตัดเป็นชิ้นแคบ ๆ ไส้จะหลุดออกมา
อาหารเรียกน้ำย่อยในเทศกาลที่มากขึ้นสามารถเตรียมด้วยปลาแซลมอนและสมุนไพรได้มันจะอร่อยและสวยงาม
ผสมชีสแปรรูปกับกระเทียมบดแห้ง คุณยังสามารถเพิ่มกระเทียมสดลงในชีสซึ่งจะต้องปอกเปลือกสับและบดก่อน
เราตัดแผ่น lavash เพื่อให้เราได้สี่เหลี่ยมที่เหมือนกันสามอัน ล้างสลัดแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบางมาก เราก็ตัดปูอัดด้วยวิธีเดียวกัน หากคุณไม่มีเวลาที่จะหั่นเป็นชิ้นๆ ให้ขูดแท่งไม้
วางขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นทาด้วยชีสครึ่งหนึ่ง จากนั้นจัดพริกหยวกและปูอัดให้เท่าๆ กัน
ปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง ทาด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยใบผักกาดหอม ปิดด้วยแผ่นที่สาม เคลือบด้วยส่วนที่สองของชีส วางปลาสีแดงแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ห่อขนมปังพิต้าเป็นม้วนแน่น เราใส่ไว้ในถุงหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นเป็นชิ้น
ถ้าคุณชอบอาหารเรียกน้ำย่อยแบบร้อนมากกว่าแบบเย็น ให้ทำโรลปูอัดทอด
เราจะไม่เตรียมม้วนใหญ่ม้วนเดียว แต่เตรียมม้วนเล็กหลายม้วน ในการทำเช่นนี้ให้ตัดแผ่นขนมปังพิต้าเป็นสี่เหลี่ยมเท่า ๆ กันโดยเลือกขนาดของสี่เหลี่ยมด้วยตัวเอง คุณสามารถทำเป็นม้วนเล็ก หรือเขียนว่า "สำหรับ 2 คำ" หรือจะม้วนใหญ่ก็ได้
สับกระเทียมและผสมกับชีส สับปูอัดให้ละเอียดแล้วทำเช่นเดียวกันกับสมุนไพร ตีไข่ดิบด้วยเกลือและแป้ง
ทาขนมปังพิต้าสี่เหลี่ยมด้วยชีสและกระเทียม จากนั้นใส่ปูอัดและสมุนไพรลงไป ม้วนสี่เหลี่ยมเป็นม้วนแน่น
จุ่มม้วนที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมไข่แล้ววางในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่น ๆ ทอดทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง โรลเหล่านี้จะเสิร์ฟได้ดีที่สุดทันทีหลังทำอาหาร แต่ก็มีรสชาติค่อนข้างเย็นเช่นกัน
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับของว่างร้อนคือม้วนกับปูอัดอบในเตาอบ
ตั้งไข่สี่ฟองให้เดือด เมื่อสุกแล้ว พักให้เย็นและปอกเปลือก โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งให้ขูดปูอัดบนเครื่องขูดแบบละเอียด หากไม้ถูกแช่เย็นแสดงว่าพวกมันถูกขูดได้ไม่ดีจากนั้นก็สามารถสับมีดให้ละเอียดมากได้
เรายังขูดไข่ต้มด้วย เปิดกระป๋องปลากระป๋อง นำออกจากไส้ แล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด หากพบก้างใหญ่ก็เอาออก คุณสามารถบดปลากระป๋องเป็นชิ้น ๆ ในเครื่องปั่น
ผสมปลาสับกับไข่และปูอัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนสเยอะเราแค่ต้องแน่ใจว่าไส้ไม่แห้ง
ล้างผักชีลาวให้สะอาดและสับละเอียดเพิ่มผักใบเขียวลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมให้เข้ากัน วางแผ่นลาวาชแล้วทาไส้ที่เตรียมไว้เป็นชั้นเท่าๆ กัน โดยห่างจากขอบด้านหนึ่งประมาณ 1-1.5 ซม. ม้วนลาวาชเป็นม้วนแน่น โดยเริ่มจากขอบที่ทาจาระบีด้วยไส้
ตีไข่หนึ่งฟองซึ่งเรายังดิบอยู่เติมเกลือและพริกไทย หล่อลื่นขอบที่ว่างของขนมปังพิต้าจากด้านในเพื่อให้เกาะติดกับส่วนหลักได้ดีขึ้น จากนั้นโอนม้วนไปยังถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แปรงด้านบนด้วยไข่ อบที่อุณหภูมิ 200 องศา ประมาณ 15-20 นาที ในระหว่างการอบ คุณสามารถทาโรลด้วยไข่อีก 1-2 ครั้งเพื่อสร้างเปลือกที่สวยงาม
อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นพิต้าโรลกับปูอัดเพิ่งกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายจานนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารและกลายเป็นอาหารที่สดใสและอร่อยสำหรับทั้งปิกนิกและอาหารกลางวันวันหยุด เราได้เลือกสูตรอาหารต่างๆ พร้อมรูปถ่าย เลือกส่วนผสมที่คุณต้องการสำหรับไส้ และใช้คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทดลองทำอาหารครั้งใหม่ของคุณ
สูตรม้วนที่ง่ายและรวดเร็วนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นคลาสสิกได้อย่างง่ายดายเนื่องจากปรุงจากส่วนผสมที่พบได้บ่อยที่สุด อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่น่าพอใจและสวยงามที่คุณจะเพลิดเพลินอย่างแน่นอนและจะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
จำนวนหน่วยบริโภค: 6
50 นาทีผนึก
น่าทาน!
อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่งนี้จะมีประโยชน์เมื่อแขกมาถึงแล้วและคุณบังเอิญมีวัตถุดิบที่ถูกต้องอยู่ที่บ้าน อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามเป็นขุยพร้อมชีสสมุนไพรและกระเทียมสองประเภทจะเป็นวิธีแก้ปัญหาที่น่าพอใจและเป็นต้นฉบับ คุณจะต้องใช้เวลาเตรียม 30 นาที และใช้เวลาเล็กน้อยในการแช่โรลในเย็น
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ปูม้วนนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างเบาๆ จะเสิร์ฟก่อนหรือพร้อมกับอาหารจานหลักก็ได้ ม้วนนี้นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและในขณะเดียวกันก็เตรียมง่าย
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
คุณสามารถเสิร์ฟโรลไปที่โต๊ะได้ น่าทาน!
วางไส้ลงในม้วนเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยเปล่งประกายด้วยวงกลมหลากสีสวยงามในการตัด ความงามดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เป็นของว่างแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นการตกแต่งโต๊ะที่แปลกตาอีกด้วย
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ชีสนมเปรี้ยวในม้วนรวมกับผักชีฝรั่งให้ความเบาและความสดชื่นแก่จาน มาสร้างหลายชั้นเพื่อให้จานดูน่าสนใจบนจานแล้วเราจะปิดแต่ละชั้นด้วยชีสนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
น่าทาน!
เผ็ดปานกลางและในเวลาเดียวกันม้วนฉ่ำจะเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส คุณสามารถซื้อแครอทสไตล์เกาหลีได้ที่ร้านค้า แต่ในสูตรนี้เราจะเตรียมไว้เอง ควรทำไว้ล่วงหน้าดีกว่าจะได้มีเวลาหมักพอประมาณแต่จะทำได้ในวันเดียวกันจะอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
วิธีเตรียมแครอทเป็นภาษาเกาหลี:
กระบวนการทำอาหาร:
น่าทาน!
ในสูตรนี้เราจะเพิ่มผักสด สมุนไพร และชีสลงในขนมปังพิต้า เป็นที่รู้กันว่าผักจะปล่อยน้ำออกมามาก ดังนั้นเพื่อไม่ให้ขนมปังพิต้าเปียกคุณสามารถบีบเบา ๆ หลังจากสับได้
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
น่าทาน!
คุณสามารถเรียกสูตรนี้ว่า "ขนมปังพิต้ากับสลัด" ซึ่งเป็นของโปรดและอร่อยบนโต๊ะวันหยุดเป็นเวลาหลายปี - สลัดปูอัดและข้าวโพด เราจะเปลี่ยนวิธีการเสิร์ฟของคุณและเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ม้วนที่นุ่มและอร่อยพร้อมไส้ปลาและความสดของแตงกวาจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและกระจัดกระจายจากโต๊ะเร็วยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ของว่างที่รวดเร็วและน่าทึ่งพร้อมแล้ว!
ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารนี้เหมาะสำหรับบาร์บีคิวที่มีกลิ่นหอมจะใช้ร่วมกับอาหารเรียกน้ำย่อยปลาหรือเนื้อสัตว์จะดูสวยงามมากและเหมาะสมในบุฟเฟ่ต์และจะตกแต่งงานเลี้ยงของคุณด้วยสีสันที่หลากหลาย
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
Lavash ม้วนกับปูอัดเป็นจานที่จะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับทั้งโต๊ะวันหยุดและอาหารกลางวันปกติ รูเล็ตดังกล่าวจะทดแทนแซนวิชได้ดี พวกมันดูดีขึ้นหลายเท่าและไม่มีรสชาติแย่ลงและบางครั้งก็อร่อยกว่าแซนด์วิชทั่วไปด้วยซ้ำ
คุณสามารถทำอาหารจานนี้ด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเนื่องจากปูอัดในจานนั้นรวมกับผลิตภัณฑ์หลายอย่างดังที่คุณจะเห็นได้จากการอ่านสูตรอาหารที่เขียนในบทความนี้
Lavash อาร์เมเนียเข้ากันได้ดีกับทุกสิ่งรวมถึงปูอัด ไม่ใช่เพื่ออะไรในสมัยโบราณ กษัตริย์อารามแห่งอาร์เมเนียทรงสั่งให้อบลาวาชแทนขนมปังประเภทอื่นๆ พวกเขาบอกว่ามันเป็น lavash ที่ช่วย King Aram จากความอดอยากขณะถูกจองจำ
สูตรที่ง่ายและธรรมดาที่สุดสำหรับม้วนปูอัดในขนมปังพิต้า จานนี้ไม่ต้องใช้เวลาความพยายามและเงินมากนัก และนี่คือหนึ่งในสูตรอาหาร ม้วนออกมาอร่อยมากและตกแต่งโต๊ะอาหารเย็นอย่างดี
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
นำจานสะอาดที่ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เราส่งกระเทียมผ่านการกดลงในจานเดียวกันหากไม่มีการกดคุณสามารถสับด้วยมีดแล้วผสมกับชีส
นำจานที่สะอาดอีกใบมาขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ
สับผักและผสมกับไข่
สับปูอัดแล้ววางบนจานที่สาม
หยิบขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นแล้วทาด้วยมายองเนส บนลาวาชทาน้ำมัน ให้วางปูอัดชั้นแรกสับให้เท่ากันให้ทั่วแผ่นลาวาช
นำแผ่นที่สองมาทาด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนปูอัด จากนั้นเกลี่ยชีสที่ผสมกับกระเทียมให้ทั่ว
ในแผ่นงานที่สามเราทำแบบเดียวกันกับแผ่นก่อนหน้า แผ่นนี้วางไข่พร้อมสมุนไพร
หลังจากวางส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้ค่อยๆ ม้วนขึ้นเพื่อไม่ให้สิ่งใดฉีกขาด ใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่
จากนั้นจึงตัดด้วยมีดคมๆ ตามความหนาที่ต้องการ
สุดท้ายจัดใส่จานและโรยหน้าด้วยสมุนไพรเพื่อความสวยงาม
ม้วนพร้อมรับประทาน น่าทาน!
หากคุณไม่ชอบด้านบนของขนมปังพิต้าที่เปียกและน่าเกลียดจากไส้ ให้ใช้เตาอบเพื่อทำให้ขนมปังมีสีทองและกรอบ สิ่งที่คุณต้องมีคือม้วนที่เตรียมไว้แล้วอบในเตาอบ ไส้ยังคงความชุ่มฉ่ำไว้ และขนมปังพิต้าก็ดูสวยงามและเรียบร้อยบนโต๊ะ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มไข่ 4 ฟอง ปูอัดตะแกรงบนเครื่องขูดชั้นดี
ไข่ต้มจะต้องทำให้เย็นลงและขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
วางปลากระป๋องบนจาน คุณสามารถบดมันด้วยส้อม แต่ถ้าคุณชอบไม่มีเมล็ดก็ควรบดในเครื่องปั่นจะดีกว่า
เพิ่มมวลกระป๋องที่ได้ลงในไข่และปูอัด ทั้งหมดนี้เรายังเพิ่มมายองเนสด้วย จำเป็นต้องใช้มายองเนสเพื่อให้ไส้ไม่แห้ง แต่ก็ไม่ควรเป็นของเหลวเช่นกัน และเพิ่มผักชีลาวทั้งหมดนี้ หลังจากนั้นก็ผสมให้เข้ากัน
วางขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะแล้ววางไส้ โดยเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า จากนั้นม้วนขึ้นและวางบนถาดอบ
โปรดจำไว้ว่าไข่หนึ่งฟองยังคงดิบอยู่ เราเอามาแบ่งใส่แก้วหรือจานเล็กๆ ก็ไม่ต่างกัน แล้วตีให้เข้ากัน ทาขนมปังพิต้าด้วยไข่นี้แล้ววางแผ่นอบในเตาอบเย็นแล้วอบที่อุณหภูมิ 150-180 องศา ระหว่างทำอาหาร ให้ทาไข่อีก 2 ครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าเปลือกมีสีทองและกรอบ
หลังจากผ่านไป 20-30 นาที ขนมปังพิต้าก็พร้อม สามารถหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟได้
เพื่อป้องกันไม่ให้ปูอัดกระจายเมื่อคุณถู อย่าละลายน้ำแข็งทั้งหมด
Lavash roll เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับโต๊ะปีใหม่ ทำง่ายและต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มไข่ ปอกเปลือกปูอัด ล้างและทำให้ผักชีลาวแห้ง ขูดชีสโดยใช้เครื่องขูดละเอียด
ทาขนมปังพิต้ากับชีสละลาย
สับผักชีฝรั่งแล้วโรยบนขนมปังพิต้า
ขูดไข่บนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยบนผักชีลาว
ตะแกรงปูอัดและกระจายให้ทั่วผักชีฝรั่ง
โรยชีสด้านบนแล้วม้วนให้เป็นม้วน จากนั้นจึงตัดและวางบนจาน
หากคุณทำงานทั้งวันและในที่ทำงานคุณไม่ต้องการไปโรงอาหารเสมอไป คุณสามารถปรุงอาหารในตอนเย็นและนำติดตัวไปทำงานได้ตลอดเวลา
โรลลาวาชที่มีปูอัดและแตงกวาช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดได้ดีและอย่างที่คุณทราบได้เข้ามาแทนที่แซนวิชซึ่งดูไม่เรียบร้อยเมื่อเทียบกับลาวาช
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาด้วยเครื่องปอกผัก
ทาขนมปังพิต้าด้วยครีมชีส
วางแตงกวาบนขนมปังพิต้า
นำปูอัด คลี่ออกอย่างระมัดระวัง แล้ววางลงบนแตงกวา
ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน ใช้ฟิล์ม ห่อไว้แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที นำออกจากตู้เย็นแล้วตัด
คุณรอแขกอยู่หรือเปล่า? คุณอยากเซอร์ไพรส์ด้วยของว่างแสนอร่อยไหม? ลาวาชโรลกับปูอัดและแครอทเกาหลีค่อนข้างเหมาะสำหรับการเติมความสวยงามให้กับโต๊ะของคุณ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มไข่สับละเอียด
ตะแกรงชีส
บดแตงกวา
นำขนมปังพิต้าใส่ปูอัด แตงกวา แครอทเกาหลี และชีสขูดลงไป
ม้วนทุกอย่างเป็นม้วน หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ
เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำในขนมปังพิต้า คุณต้องเอาน้ำออกจากแครอทเกาหลีทั้งหมดก่อน
Lavash ม้วนกับปูอัดสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซุปแทนขนมปัง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เพื่อเตรียมไส้คุณจะต้อง: สับปูอัดและไข่
ตัดเฟต้าเป็นชิ้น ล้างและทำให้ใบผักกาดแห้ง
วางใบผักกาดหอมไว้บนผักกาดใบแรก ทาด้วยมายองเนส แล้วใส่เฟต้าไว้ด้านบน ปิดด้วยแผ่นที่สองแล้วทาด้วยมายองเนส วางไข่ ปูอัด และข้าวโพดกระป๋องไว้ด้านบน
ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน
ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
หากคุณเบื่ออาหารเช้าที่ซ้ำซากจำเจด้วยแซนวิชหรือโจ๊กเราขอแนะนำให้เตรียมขนมปังพิต้าแสนอร่อยพร้อมปูอัดทอดในกระทะ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สับปูอัดและสมุนไพร
ใส่กระเทียมลงในชีสแปรรูป ผ่านการกดกระเทียม และอุ่นทุกอย่างในไมโครเวฟเพื่อให้นุ่มขึ้น
ทาลาเวนเดอร์ชั้นแรกด้วยชีส แล้วใส่ผักใบเขียวและปูอัด
นำขนมปังพิต้าชั้นที่สองแล้วปิดฝา
ตีไข่ในชามแยกต่างหากแล้วทาด้วยไข่ ทอดทุกอย่างในกระทะ อาหารเช้าพร้อมแล้ว
คุณตัดสินใจที่จะอดอาหารและไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไร จะเปลี่ยนเมนูที่ซ้ำซากจำเจของคุณด้วยสิ่งที่น่าสนใจและอร่อยได้อย่างไร โรลลาวาชแบบลีนเหมาะสำหรับอาหารของคุณ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ล้างกะหล่ำปลีให้แห้ง แล้วหั่นเป็นเส้น เกลือ และพริกไทยตามชอบ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กะหล่ำปลีลงไปผัด
หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมเล็กๆ
สับหัวหอม
ย้ายเห็ดใส่จานแล้วสับให้ละเอียด
นำขนมปังพิต้ามาเกลี่ยให้ทั่ว ทาด้วยซอสมะเขือเทศ ใส่กะหล่ำปลีด้านบน จากนั้นตามด้วยมะเขือเทศและเห็ด หัวหอมและแครอท ทาด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมันด้านบน จากนั้นวางปูอัดไว้ด้านบนและค่อยๆ ม้วนเป็นม้วน
เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางขนมปังพิต้าบนถาดอบที่ทาน้ำมันพืช อบประมาณ 10 นาที จากนั้นเราก็นำออกมาพักให้เย็นแล้วโรลก็พร้อมรับประทาน
หากมีของเหลวในเห็ดและมะเขือเทศมากก่อนที่จะใส่ลงในสลัดคุณต้องวางมันลงบนจานแล้วปล่อยให้น้ำไหลออกมา
คุณมีบ้านฤดูร้อน และไม่รู้ว่าจะทำอะไรกับแตงกวาได้นอกจากสลัด เราขอแนะนำโรลลาวาชใส่ปูอัดและแตงกวา จานนี้ออกมาชุ่มฉ่ำอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือน่าพึงพอใจ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
วางสลัดบนขนมปังพิต้า จากนั้นไข่สับ
หั่นแตงกวาออกเป็น 4 ส่วน
เราคลายไม้ออก
วางแตงกวาและแท่งบนไข่แล้วทาด้วยมายองเนส
ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
จากนั้นจึงนำออกมาตัด
หากคุณชอบเนื้อสัตว์มากกว่าหนึ่งประเภทในขนมปังพิต้า เราขอเสนอพิต้าโรลพร้อมปูอัดและเบคอน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
มีความจำเป็นต้องล้างใบผักกาดหอมและทำให้แห้งให้ดีเพื่อไม่ให้มีหยดน้ำเหลืออยู่
ตัดปูอัดเป็นเส้นยาว ตัดเบคอนเป็นเส้นยาว
ตะแกรงชีส
นำขนมปังพิต้าทาด้วยมายองเนสใส่ใบผักกาดหอมไว้ด้านบน จากนั้นใส่ปูอัด เบคอน โรยชีส แล้วม้วนเป็นม้วน
จะใส่ตู้เย็นหรืออุ่นในไมโครเวฟ 30 วินาทีก็อร่อยไม่แพ้กัน
จานนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เบคอนสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์หรือแม้แต่ปลาสีแดงก็ได้
Lavash ม้วนกับปูอัดเป็นของว่างที่ดีตลอดทั้งปี
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ทาขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส
หั่นปูอัดเป็นก้อน สับหัวหอมและผักชีลาว
ตะแกรงชีส
วางปูอัดบนขนมปังพิต้า จากนั้นใส่ข้าวโพด โรยชีสและสมุนไพรไว้ด้านบน กดแผ่นลาวาชแผ่นที่สองด้านบนแล้วม้วนเป็นม้วน
วางขนมปังพิต้าบนถาดอบและวางในเตาอบอุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ตัดเป็นส่วนๆ
จานเลิศรสที่ทำจากขนมปังพิต้ากับปูอัด หากคุณต้องการทดลองอย่าลืมลองโรลลาวาชบาง ๆ กับปูอัดและคอทเทจชีสคุณจะต้องแปลกใจ แต่การผสมผสานผลิตภัณฑ์นี้จะอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มและหั่นไข่
ตัดปูอัดเป็นก้อน
นำแผ่นลาเวนเดอร์มาวางบนคอทเทจชีสแล้วเกลี่ยให้ทั่ว จากนั้นวางปูอัดและไข่ลงบนคอทเทจชีส ทาด้วยมายองเนสแล้วห่อเป็นม้วน จากนั้นจึงตัดและเสิร์ฟ
สำหรับผู้ที่ชอบทดลองมากกว่านี้ ให้เพิ่มกระเทียมและสมุนไพรเล็กน้อยลงในคอทเทจชีส
ม้วนแสนอร่อยใน 15 นาที ตกแต่งโต๊ะของคุณและเป็นเพียงอาหารจานอร่อย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับผักชีฝรั่งแล้วผสมชีสกับผักชีลาว บีบกลีบกระเทียมใต้ที่กดแล้วผสมทุกอย่าง
ตัดปูอัดเป็นเส้นเล็กๆ
หั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วนแล้วแยกออกจากเมล็ด ตัดส่วนที่แข็งของมะเขือเทศเป็นเส้น
นำขนมปังพิต้ามาทาด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้ววางชีสที่เตรียมไว้ให้เท่ากันด้านบน วางขนมปังพิต้าชั้นที่สองและจาระบีด้วยมายองเนสแล้ววางปูอัด และแผ่นที่สามของ lavash ทาด้วยมายองเนสแล้ววางมะเขือเทศสับ
ม้วนขึ้นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง จากนั้นจึงนำออกมาตัด
เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศแพร่กระจาย ควรเอาเมล็ดออกจากมะเขือเทศตามที่อธิบายไว้ในการเตรียมจานจะดีกว่า
Lavash ม้วนกับปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีและอร่อยมากสำหรับโต๊ะ หากแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมและยังไม่ได้เตรียมอะไรให้ทำอาหารจานนี้ก่อนอื่นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคืออร่อยและน่าพึงพอใจ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตะแกรงชีส
ปูอัดตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ
สับผักใบเขียว
ไข่ต้มสับละเอียด
ใช้ชามผสมชีสขูด ปูอัด และไข่เข้าด้วยกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใช้ชามที่สองที่ผสมมายองเนสและสมุนไพรเพิ่มกระเทียมสับละเอียดและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
นำขนมปังพิต้ามาทาด้วยสมุนไพรที่ผสมกับมายองเนส วางครึ่งหนึ่งแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า จากนั้นเกลี่ยชีส ไข่ และปูอัดครึ่งหนึ่งจากจานที่สองและเกลี่ยให้เท่ากัน
นำขนมปังพิต้าชิ้นที่สองมาวางบนชิ้นแรกแล้วทำเช่นเดียวกัน
ม้วนเข้าตู้เย็นแล้วนำออกมาหั่นแล้วใส่จาน
หากคุณเหนื่อยล้าในฤดูร้อนและไม่อยากกังวลว่ามื้อเย็นจะกินอะไร เราขอแนะนำให้คุณเตรียมพิต้าโรลใส่หัวหอมและปูอัด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม: