ทุกคนรู้ดีว่าแอปเปิ้ลดีต่อสุขภาพ เป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ซึ่งเป็นแหล่งของเพคติน ซึ่งช่วยให้เรารักษาผิวพรรณให้สวยงามและปรับปรุงสภาพผิว แอปเปิ้ลมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งดีต่อการทำงานของลำไส้ ใช่และช่วยลดความอยากอาหารด้วย แอปเปิ้ลช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรับประทานแอปเปิ้ลสดได้ เช่น รักษาแผลในกระเพาะอาหาร

เนยถูกทำให้ร้อนในกระทะพร้อมกับน้ำตาลและปล่อยให้เป็นคาราเมล แอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วเทลงในคาราเมลที่ปิ้งเล็กน้อย แอปเปิ้ลถูกคลุมและรมควันภายใน 10 นาที เทไวน์แล้วโรยด้วยอบเชยและลูกเกด คนด้วยช้อนไม้และเคี่ยวปิดฝาไว้เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำแอปเปิ้ลมาบีบ พักให้เย็น แล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้ง แป้งและทิ้งไว้กับแอปเปิ้ลคุณยังสามารถเทได้ คุกกี้สำเร็จรูปน้ำผลไม้ พายยังสามารถเตรียมด้วยแป้งหลายชั้น: ตัด 2 ตลับใส่หนึ่งตลับในกระทะแล้ววางไว้ตรงกลางไส้

ดังนั้นวันนี้เราจะเตรียมจานแอปเปิ้ลตุ๋นซึ่งช่วยขจัดสารพิษ อาหารแอปเปิ้ลตุ๋นกับเครื่องเทศตามอายุรเวท ช่วยรักษาสมดุลของวาตาและปิตตะ มันไม่มีไขมัน จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว มันมีกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์ด้วยเครื่องเทศ

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยเพิ่มพลังแห่งชีวิต นอกจากนี้ยังช่วยขจัดน้ำมูกออกจากร่างกาย โดยเฉพาะเมื่อรวมกับอบเชย

แถบที่ไม่มีแอปเปิ้ลอยู่นั้นให้ราดด้วยน้ำแล้วคลุมด้วยแป้งอีกแผ่นหนึ่ง ปลายถูกกดอย่างดีและตัดเป็นแป้ง แป้งที่เหลือจะถูกรีดออกและตัดเป็นเส้นซึ่งใช้เพื่อสร้างตะแกรงบนแป้ง คุณสามารถเตรียมแป้งและแอปเปิ้ลจำนวนนี้ได้ พายใหญ่หรือสองอันในถาดกลาง

โชคดีที่เรามีความสัมพันธ์เชิงบวกกับแอปเปิ้ลอย่างแท้จริง แต่ถ้าคุณไม่ใช่คนชอบแอปเปิล ลองใช้สูตรนี้แล้วเปลี่ยนผลไม้ที่มีรสหวาน กลม และมีสีแดง แต่ชื่อนี้ทำให้เข้าใจผิดเพราะไม่ใช่แยมแต่เป็นเพียงสตูว์เท่านั้น ดังนั้นเราจึงลงเขาตามสูตร

ในฤดูหนาวและเมื่ออากาศข้างนอกหนาว แอปเปิ้ลตุ๋นกับเครื่องเทศที่ให้ความอบอุ่น เช่น อบเชยและขิงจะเหมาะสมมาก

ในฤดูหนาว สำหรับคนประเภทวาตะ ควรเสิร์ฟจานอุ่น

ของหวานนี้ดีต่อหัวใจและตับ

แอปเปิ้ลตุ๋น – สูตร

ฉันให้เครื่องเทศโดยคำนึงถึงการใช้แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม แต่คุณสามารถปรับปริมาณได้ด้วยตัวเองขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

นำแอปเปิ้ลออกจากเมล็ด เราไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก เราตัดพวกมันออกในวันพฤหัสบดีแล้วจึงแยกพวกมันออก ละลายเนยในหม้อ โรยแอปเปิ้ล น้ำตาล เปลือกมะนาว และน้ำผลไม้ แล้ว ใบกระวาน- คนเบาๆ และเทช้าๆ ประมาณสิบนาทีจนกระทั่งแอปเปิ้ลนิ่ม

เราถอดฝาออกแล้วเพิ่มความร้อน ปรุงอาหารต่ออีกห้านาทีเพื่อให้น้ำผลไม้ระเหยกลายเป็นน้ำเชื่อม นำใบกระวานออก ใส่วิสกี้แล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นใส่วอลนัทสับหยาบลงไป วันรุ่งขึ้นฉันมีแอปเปิ้ลตุ๋นที่เหลือทั้งหอมและแช่เย็น เสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้กถั่วที่มีรสหวานและละเอียดอ่อน

1. ก่อนอื่นเราต้องเตรียมแอปเปิ้ล - ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. เทน้ำลงในกระทะ แช่แอปเปิ้ลของเราที่นั่นแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการถนอมวิตามิน) จนนิ่ม ฝาปิด- โดยทั่วไปการเคี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ในช่วงเริ่มต้นของการปรุงอาหาร ให้เติมโป๊ยกั้กครึ่งลูกและเมล็ดพืชจากกระวานเขียว 3 กล่อง (บดในครกก่อนเพื่อให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น)
3. เมื่อแอปเปิ้ลนิ่มแล้ว ให้เติม 1/3 ช้อนชา ขิงแห้งและ 1 ช้อนชา อบเชย. ผสมเครื่องเทศกับแอปเปิ้ลตุ๋น ปิดความร้อน
4. เพิ่มน้ำผึ้งลงในแอปเปิ้ลตุ๋นที่เย็นแล้วตามรสนิยมของคุณ (ทำให้เย็นลงประมาณ +40 องศา ไม่สูงเกินไป เพื่อไม่ให้เสียคุณประโยชน์จากน้ำผึ้ง)

แอปเปิ้ลตุ๋นด้วยเครื่องเทศ - ของหวานที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะของคุณ

ในชามทรงสูง ผสมแป้ง บิสกิตบดหรือแตก ก้อน และเกลือเข้าด้วยกัน ใส่ไข่ นม เนย และถั่วลงไป เราเผาน้ำมันในกระทะแล้วทอดแพนเค้ก มันจะหวานในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น ดังนั้นฝุ่นจากน้ำตาลทรายขาวจึงไม่สำคัญสำหรับพวกมัน เนื้อ ไข่ 4 ฟอง เซโมลินาน้ำตาล 160 กรัม แป้งธรรมดา 130 กรัม แป้งธรรมดา 130 กรัม น้ำร้อน 8 ช้อนชา

แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น แอปเปิ้ล 4 ลูก ชุดทาทาแอปเปิ้ลไซเดอร์กึ่งแห้ง 1 ชิ้น พุดดิ้งวานิลลา 1 ซอง เจลาติน 3 ชิ้น คัสตาร์ดครีม มาสคาโปน 250 กรัม ซาวครีม 200 กรัม วิปปิ้งครีม 100 มล. คอทเทจชีส 125 กรัม แป้งเจลาติน 3 แผ่น น้ำตาลตามชอบ คาราเมล สลัดเซโมลินา 150 กรัม วิปปิ้งครีม 100 มล. น้ำ 20 มล.

อร่อย ดีต่อสุขภาพ และไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเตรียมอาหารจานพิเศษนี้และเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม - กลิ่นของแอปเปิ้ลตุ๋นพร้อมเครื่องเทศ

เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารที่ดีจากแอปเปิ้ล แยมผิวส้มแสนอร่อยอ่าน

ย่างเย็นกับเมล็ดฟักทอง

แยก ไข่แดง- กินไข่แดงกับน้ำตาล หลังจากนั้นสักครู่ ให้เติมน้ำอุ่น ช้อนและตีให้เป็นฟองโฟมที่หนาขึ้น ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 8 นาที เอาหิมะออกจากหิมะสีขาวแล้วสอดเข้าไปในโฟมอย่างระมัดระวัง ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป ปรุงให้สุกทั่วถึง สุดท้ายค่อย ๆ บีบอัดหิมะที่เหลือ วางแป้งลงในแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 องศา ปล่อยให้ร่างกายเย็นลงแล้วจึงนำออกจากแม่พิมพ์

ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางลงในหม้อแล้วเทแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงไป ปรุงแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งโดยใช้เครื่องผสม เทน้ำจากครึ่งหลังแล้วใส่พุดดิ้งวานิลลาลงไปคนให้เข้ากัน ใส่แอปเปิ้ลที่ผสมแล้วกลับเข้าไปในหม้อ เพิ่มผงพุดดิ้งที่ผสมไว้แล้วปรุง เจลาตินชิ้นไม่บวมในน้ำเย็น จากนั้นบีบออกแล้วเติมลงในแอปเปิ้ล ผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้เย็น

ขนมหวานไร้น้ำตาลที่ทำจากน้ำผึ้ง ฟักทอง หรือเมล็ดทานตะวัน อัลมอนด์ และถั่ว

อาหารปิ้งย่างเย็นๆ สำหรับผู้ที่ติดของหวาน

ขนมหวานที่ทำจากแอปเปิ้ลไม่มีน้ำตาล

ไม่นานมานี้ เพื่อนของฉันคนหนึ่งตัดสินใจหันมารับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพและงดของหวาน

เธอเป็นคนชอบหวานมานานแล้ว โดยคุ้นเคยกับการบริโภคคุกกี้ ลูกอม ช็อคโกแลต และขนมหวานอื่นๆ อย่างไม่จำกัดปริมาณตลอดทั้งวัน เธอยังมีขนมอยู่ใต้หมอนซึ่งเธอกินเมื่อตื่นขึ้นมาตอนกลางคืน

ทาครีมมาสคาโปนและน้ำตาลให้ทั่วครีม จากนั้นคนอย่างต่อเนื่องด้วยความเร็วต่ำ ใส่คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว เลือกครีมที่เนื้อแน่นและฟู เจลาตินชิ้นไม่บวมในน้ำเย็นจากนั้นบีบออกใส่ในกระทะแล้วปล่อยให้ละลาย ละลายเจลาตินที่ละลายในครีม

เทน้ำตาลลงในหม้อที่มีก้นสูงขึ้น วางขวดบนไฟร้อนปานกลางแล้วคนจนน้ำตาลละลาย ชูการ์วอทช์เขาไม่จ่ายแน่นอน เมื่อน้ำตาลละลายเท่าๆ กัน ให้หยุดผสม ใส่ครีมลงในน้ำในหม้อ คาราเมลจะแข็งตัวและมีของเหลวอยู่รอบๆ นำแผ่นออกเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากันจนคาราเมลละลาย ใช้เวลาค่อนข้างมาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

น่าเสียดายที่มันเป็นไปไม่ได้สำหรับเธอที่จะเอาชนะการติดน้ำตาลได้ในคราวเดียว

ความหลงใหลในขนมหวานราวกับเหตุสุดวิสัยทำให้เธอกลายเป็นผู้หญิงที่ไม่มีความสุขและหดหู่ใจอย่างมากเมื่อเธอยุติมิตรภาพด้วยน้ำตาลกะทันหัน

น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่จะทำได้ง่ายๆ

ในกรณีที่ติดยาเสพติดอย่างรุนแรง จำเป็นต้องเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์หวานจากธรรมชาติจำนวนเล็กน้อยอย่างราบรื่น

วางส่วนล่างของตะแกรงไว้เหนือเค้ก และยึดเค้กแบบปรับได้ไว้กับเค้ก ทาครีมครึ่งหนึ่งลงบนตัว ดูดซับแล้ววางส่วนอื่นของร่างกายลงไป โรยแอปเปิลด้วยไซเดอร์แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ พายเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นค่อย ๆ นำเค้กออกจากขอบ และตกแต่งด้วยคาราเมลและถั่ว

คุณสงสัยหรือไม่ว่าพวกเขาปรุงอาหารให้กับสาธารณรัฐแห่งแรกเมื่อร้อยปีก่อน หรือแม้แต่ในช่วงเวลาของเชฟชาวเช็กที่มีชื่อเสียงที่สุดและเพื่อนของ Magdalena Dobromila Rettig? เรากำลังพูดถึงซีรีส์การทำอาหารใหม่ของเรา How to Cook Our Grandparents ซึ่งจะนำเสนอสูตรอาหารทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจ

ตามที่นักโภชนาการชาวเยอรมันแนะนำ:

– คุณต้องเรียนรู้ที่จะเพลิดเพลินกับอาหารมื้อเล็กๆ

– แทนที่แหล่งแห่งความสุขอันแสนหวานตามปกติด้วยแหล่งธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ

หากคุณคุ้นเคยกับการตามใจตัวเองด้วยขนมหวาน ช็อคโกแลตกับชาหรือกาแฟ ให้ใส่ใจกับขั้นตอนวิธีการทำ ฉันกัดแล้วล้างมันด้วยชา หากคุณทำสิ่งที่ตรงกันข้าม: จิบชาก่อน จากนั้นจึงตักขนมหวานเข้าปากแล้วเคี้ยวช้าๆ ความรู้สึกอิ่มหวานจะเกิดขึ้นเร็วขึ้น

คริสต์มาสใกล้เข้ามาแล้ว และหลายๆ คนยังมีแอปเปิ้ลอยู่จำนวนหนึ่งในห้องใต้ดิน และมักจะไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับพวกมัน แล้วสิ่งที่ไม่ค่อยธรรมดาอย่างแอปเปิ้ลและเหล้ารัมเพื่ออุ่นเครื่องล่ะ? แอปเปิ้ลขนาดกลาง 12 ถึง 15 ผลปอกเปลือกและหั่นออก ใส่กระทะที่ประกอบด้วยน้ำประมาณ 10 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลลูกบาศก์ 8 กิโลกรัม เนย 4 กิโลกรัม และเหล้ารัมหรือพันช์ 3 ช้อนโต๊ะ ต้มเพิ่ม น้ำตาลวานิลลา- วางแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ลงไปแล้วแช่ในสบู่อ่อนๆ ประมาณสิบนาที

เราเลือก แอปเปิ้ลอ่อนด้วยชามบนชาม เติมฟันผุของพวกเขา ผลไม้แช่อิ่มแครนเบอร์รี่ซึ่งก่อนหน้านี้เราเจือจางด้วยน้ำที่ใช้ต้มแอปเปิ้ล จากนั้นโรยด้วยเหล้ารัมหรือพันช์ประมาณ 3-4 ช้อน แล้วโรยด้วยน้ำตาลอบเชย เช้าวันเสาร์ที่เงียบขรึม - อาหารเช้าแสนอร่อยที่น่าดึงดูด

สิ่งต่อไปนี้ช่วยเพื่อนของฉัน:

ย่างเย็น

วัตถุดิบ:

1. น้ำผึ้งธรรมชาติ – 1 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์เล็ก – 30 กรัม –98 กิโลแคลอรี

2.เมล็ดฟักทอง – 2 ช้อนโต๊ะ – 20 กรัม – 100kcal

เป็นการดีกว่าที่จะบดเมล็ดในเครื่องปั่นจากนั้นเมล็ดจะโปร่งมีน้ำหนักน้อยกว่าในช้อนเดียว แต่คุณสามารถบดในเครื่องบดเนื้อได้เช่นกัน

ในฝรั่งเศส ขนมปังเหล่านี้เรียกว่า "boli perdu" ในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษ นี่คือ "ขนมปังฝรั่งเศส" มากที่สุด และคล้ายกับ "อัศวินผู้น่าสงสาร" มาก ขนมปังปิ้งที่ห่อด้วยน้ำตาลอบเชยเข้ากันได้ดีกับความร้อน พายแอปเปิ้ล- คุณจะต้องมีอาหารเช้าสำหรับสองคน

พุดดิ้งพูดถูก เครื่องเทศมีความสวยงามที่สุด สตาร์ลิ่งเป็นผลไม้จากต้นไม้ไม่ผลัดใบสูง 8 เมตรและมีอายุ 100 ปี อุปกรณ์ชิ้นเดียวจะให้ผลไม้ได้มากถึง 40 กิโลกรัมในหนึ่งปี จากนั้นพวกมันจะตากแดดให้แห้ง โดยน้ำหนักจะลดไปประมาณสามในสี่ พลังความหอมที่ซ่อนอยู่ภายในผนังของผลไม้ พุดดิ้งอุดมไปด้วยซิลิคอนไดออกไซด์ที่มีความจำเป็นสูง

โดยธรรมชาติแล้วคุณสามารถใช้เมล็ดพืชและถั่วใดก็ได้

ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสม 50 กรัมคือ 198 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม: 396kcal

ประมาณครึ่งช้อนชา – 6 กรัม – ประมาณ 24kcal ดูรูปภาพ

หากน้ำผึ้งเป็นของเหลวคุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืชได้มากขึ้นปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากเมล็ดฟักทองมีแคลอรี่มากกว่าน้ำผึ้ง

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผึ้งและเมล็ดพืชแตกต่างกันไปในแต่ละแหล่ง

ใน อาหารยุโรปเครื่องเทศนี้เริ่มมีบทบาทตลอดหลายศตวรรษในราชสำนักรัสเซีย เพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติให้กับชา พุดดิ้งสามารถเคี้ยวได้หลังมื้ออาหารดีๆ เพื่อช่วยในการย่อยอาหารและเป็นของว่างที่น่าทึ่ง มันใช้ได้กับอาการท้องอืด ไอ และหลอดลมอักเสบ มันมีกลิ่นคล้ายโป๊ยกั๊ก แต่รสชาติของมันเต็มอิ่มและหนักกว่า พวกมันไม่เกี่ยวข้องกับทางพฤกษศาสตร์ แต่รสชาติที่คล้ายคลึงกันทำให้หลายภาษามีชื่อคล้ายกัน นี่เป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของส่วนผสมเครื่องเทศสำหรับไวน์ผสมและแป้งฟักทอง

โป๊ยกั้กมักใช้ร่วมกับอบเชยบ่อยมาก ปอกแอปเปิ้ล ผ่าครึ่งแล้วเอาแกนออก ขณะปอก เราจะเก็บชิ้นแอปเปิ้ลไว้ในน้ำพร้อมกับน้ำมะนาว 2-3 หยดเพื่อรักษาสีซีดไว้ จากนั้นเทออกและเติมน้ำลงในหม้อปรุงอาหารเพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิวของแอปเปิ้ล เพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลอ้อย และเติมอบเชย กานพลู และโป๊ยกั้กเล็กน้อย ขนาดนี้ดาวดวงเดียวก็เพียงพอแล้ว แอปเปิ้ลสุกด้วยไฟอ่อนๆ จนกระทั่งผิวนิ่มแต่เนื้อในยังแน่นอยู่

ในวิกิพีเดีย ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผึ้งคือ 304 กิโลแคลอรี/100 กรัม แต่ในขวดของฉันมี 328 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดฟักทองดิบมักจะอยู่ที่ 500kcal/100g

การตระเตรียม:

รวมน้ำผึ้งและเมล็ดบด คลุกเคล้าให้เข้ากัน โอนไปยังภาชนะที่มีฝาปิด เช่น โถแก้วกาแฟ

เก็บในตู้เย็น

แอปพลิเคชัน:

เมื่อคุณอยากได้อะไรหวานๆ จริงๆ ให้ใส่หนึ่งในสามหรือครึ่งช้อนชาในปากแล้วเคี้ยวช้าๆ อย่าดื่ม.

การเตรียมขนมปังปิ้งทำได้รวดเร็วมาก ผสมไข่ลงในชามที่ผสมกับนมเล็กน้อย เติมสารสกัดวานิลลาสักสองสามหยด ผลของต้นแอปเปิ้ลคือต้นแอปเปิ้ลมีลักษณะเป็นทรงกลม ดังนั้นผลิตภัณฑ์หลักในการรักษาโรค ในกรณีพิเศษ ดอกไม้จะถูกเก็บและทำให้แห้งเช่นกัน แต่กลับไม่เก็บดอกไม้ซึ่งมีรูปทรงคล้ายผลทับทิม ผลทับทิมจะถูกเก็บรวบรวมในวัยผู้ใหญ่เนื่องจากจนถึงขณะนี้เป็นเรื่องยากและไม่สะดวกมีรสเปรี้ยวมากและโดยทั่วไปแล้วใช้เป็นเครื่องมือในการนวดได้ไม่ดี หลังจากการชำระคืนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเป็นสีดำ โคลนจะนิ่ม เน่าเปื่อย ขึ้นรา และใช้ไม่ได้ในทางอื่นใดนอกจากเพียงพอสำหรับการทำปุ๋ยหมัก

ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นขนาดยาที่น้อยลงและน้อยลง

สะระแหน่ของคุณยาย

เก่า สูตรพื้นบ้านขนมหวานของหมู่บ้าน

วัตถุดิบ:

1. คั่วเย็น – ½ ช้อนชา

2.ใบสะระแหน่ขนาดกลาง – 3-5 ชิ้น

การตระเตรียม:

เหมาะสมที่สุด ผลไม้สุกสีที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยสีผิวสีเขียวแดง เหลืองหรือแดง และการผสมกันเพื่อตัดสม่ำเสมอไม่มีคราบสนิมที่เกิดจากรูปทรงหลังการเยื้องเป็นหลักและไม่มีหนอนเจาะเข้าไปในผู้สร้าง บันทึก การมีอยู่โดยไม่มีสารเคมี ยาฆ่าแมลง รสชาติของแอปเปิ้ลที่ปรุงรสอย่างดีนั้นหวาน มีกรดเล็กน้อย นุ่มนวลและน่ารับประทานในปาก เมื่อความสุกงอมเพิ่มขึ้น ปริมาณกรดจะลดลงและปริมาณน้ำตาลจะเพิ่มขึ้น กรดมีลักษณะเป็นสารกันบูด และน้ำตาล ในทางกลับกัน หมายความว่า ยิ่งใช้เวลานาน ความไวต่อความเสียหายจากเชื้อราที่แพร่หลายซึ่งกินส่วนประกอบของน้ำตาลก็จะยิ่งสูงขึ้น

1. นำเนื้อย่างเย็นๆ ครึ่งช้อนชาจากตู้เย็น รอจนอุ่น ไม่จำเป็น คุณสามารถใช้มีดก็ได้

2.ใส่เนื้อย่างเพียงเล็กน้อยลงบนใบไม้แล้วม้วนเป็นหลอดหรือซอง

แอปพลิเคชัน:

ใช้เมื่อคุณต้องการของหวานจริงๆ ช่วยได้มากเพราะ... สิ่งสำคัญคืออย่าทำขนมเกิน 5 อัน หรือดีกว่านั้นคือ 3 ชิ้น

ไม่อักเสบเนื่องจากการอักเสบในไตไม่สามารถทนต่อความเปรี้ยวได้ และชานี้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ในกรณีนี้จึงเหมาะสมและมีผลมากกว่า ของหวานนี้มักจะหวานซึ่งสมองที่หิวโหยต้องการ แต่ถ้าคุณใส่อะไรหวานเข้าไปในร่างกายตามกฎแล้วคุณหักโหมจนเกินไปและหวานก็เกินความจำเป็นและตับอ่อนจะผลิตอินซูลินและน้ำตาลอย่างรวดเร็ว หายไปในเซลล์และเข้าสู่วงจรฤทธิ์ลดน้ำตาลอีกครั้งหนึ่งมีรสหวาน

และอีกครั้งจนกว่าคุณจะเข้านอนซึ่งนำไปสู่การใช้ไขมันในอาหารอย่างสมบูรณ์และการดูดซึมเข้าสู่เซลล์ไขมันและการเปลี่ยนแปลงของมัน เพียงเมื่อคุณต้องการสวยและผอม ชาผลไม้แอปเปิ้ลทำให้ขาวขึ้น และคุณจะไม่ต้องวิ่งตามขนมหวานหรือหิวมากเกินไป แอปเปิ้ลในชาให้กลิ่นหอมที่สุด เพิ่มความเบ่งบานเล็กน้อย เท่านี้ก็เรียบร้อย ที่จริงแล้วก่อนหน้านั้นยาต้มแกลบแห้งมักจะมาแทนที่ชา เป็นแอปเปิ้ลตุ๋นที่ย่อยง่ายและเหมาะมากสำหรับคนที่ดีที่สุดและป่วยหนัก

แอปเปิ้ลตุ๋นในกระทะ

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลหวาน – 1-2 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. หั่นแอปเปิ้ลเป็น 4-6 ชิ้น เอาแกนออก

2. วางชิ้นโดยคว่ำด้านหนังลงในกระทะสแตนเลสหรือกระทะเทฟลอนที่มีฝาปิด

มีความอ่อนโยนและไวต่อระบบย่อยอาหารเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้เมื่อคุณเผาปอดด้วยควันและควันสารเคมี หลอดอาหารก็จะแปรปรวนเช่นกัน ก่อนหน้านี้แอปเปิ้ลตุ๋นมักเสิร์ฟเพื่อรักษาโรคบิด โดยเฉพาะในเด็ก นอกจากนี้ปรากฎว่าอาหารไม่ทำให้ระคายเคืองระหว่างการย่อยอาหาร ขอให้เราอธิบายอย่างเพียงพอถึงน้ำตาลของยีสต์ในลำไส้ซึ่งหมักอย่างขยันขันแข็งและการผลิตแอลกอฮอล์สูงกว่าขนมปังปรุงรสชั่วคราว มากกว่าขนมปังสด แต่คนไม่ตลกบนขนมปังยัดไส้อุ่น ๆ บอกว่าพวกเขาเมา

ต่างจากคนที่ดื่มเหล้าหมักแล้ว และที่นี่ยังมีท่อสีเขียวแม้ว่าจะพิสูจน์ได้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์ก็ตาม แต่ในกรณีนี้ ตามกฎแล้ว พวกเขามีความหมายแฝงด้านสิ่งแวดล้อมที่คล้ายกัน สำหรับ แอปเปิ้ลดิบเป็นกระบวนการหมักเพียงเล็กน้อยและดียิ่งขึ้นสำหรับคุณและสิ่งแวดล้อม เมื่อคุณกินแอปเปิ้ลแปดสิบห้านาที เพื่อจะได้ไม่ต้องหิวเป็นเวลาสองชั่วโมง เมื่อคุณรับประทานอาหารทุกๆ ครึ่งหรือทั้งมื้อ แสดงว่าคุณเป็นนักล่าที่หิวโหย

3. เทน้ำลงในชั้นที่ต่ำมากไม่เกินสองเซนติเมตร

4.จนนิ่ม ไม่เกิน 5 นาที ช่วงนี้น้ำจะระเหย ถ้าไม่เช่นนั้นก็แค่ระบายมันออก

กระบวนการนี้จะต้องมีการตรวจสอบเพราะว่า น้ำอาจระเหยเร็วเกินไปแล้วแอปเปิ้ลจะไหม้และคุณจะต้องทำความสะอาดกระทะเป็นเวลานาน

5.กินเย็นแล้วยิ่งหวานมาก

ซอสแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:

1. แอปเปิ้ลหวานลูกใหญ่ – 200g ไม่มีเสีย – 150g – 69kcal

2. เซโมลินา – 1 ช้อนชา – 3 กรัม – 11 กิโลแคลอรี

3. น้ำต้มสุก – 3 ช้อนโต๊ะ

คุณอาจต้องการน้ำมากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำของแอปเปิ้ล

น้ำหนักของน้ำซุปข้นสำเร็จรูปคือ 160 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: 80 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม: 50 กิโลแคลอรี

การตระเตรียม:

1. ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

2. เพิ่มเซโมลินาหนึ่งช้อนชา ผสม.

3. ใส่ส่วนผสมลงในกระทะขนาดเล็ก เติมน้ำ นำไปต้มขณะกวน

4. คลุมด้วยความเย็น

5. กินข้าวเย็น ใส่ใบสะระแหน่สักสองสามใบก็ดี

ตัวเลือกสุดท้ายคือผลไม้แห้งเพียงจำไว้ว่าต้องล้างให้สะอาด สิ่งนี้มักเขียนบนบรรจุภัณฑ์ด้วยตัวพิมพ์ขนาดเล็กมาก

คุณสามารถเตรียมเองได้ นี่คือการรับประกันว่าปราศจากกำมะถันและสารฆ่าเชื้อรา ตากให้แห้งเหมือนเห็ดบนเชือกหรือบนถาดเป็นชั้นบางๆ

คุณสามารถปรุงผลไม้กรอบในเตาอบได้ แต่จะใช้เวลา 8-10 ชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อนมาก วิธีที่สะดวกที่สุดคือการซื้อเครื่องอบผ้าไฟฟ้าซึ่งมีจำหน่ายอยู่เป็นจำนวนมาก

เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ผลไม้แห้งจะดีต่อสุขภาพมาก

© 2013, . สงวนลิขสิทธิ์.

มักเกิดขึ้นว่าแอปเปิ้ลที่ไม่สำเร็จไม่สามารถรับประทานดิบได้ หรือด้วยเหตุผลบางประการที่เราไม่สามารถรับประทานผลไม้ได้หากไม่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อน ในกรณีนี้เราจำได้เยอะมาก สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ล แต่สิ่งที่ง่ายที่สุดคือรุ่นตุ๋น ด้วยความช่วยเหลือของการประมวลผลเช่นนี้แม้แต่แอปเปิ้ลที่แข็งที่สุดและฉ่ำที่สุดก็สามารถกลายเป็นน้ำซุปข้นที่อ่อนโยนและดีต่อสุขภาพหรือกลายเป็นการเตรียมการเพิ่มเติม จานรสเลิศ.

วิธีตุ๋นแอปเปิ้ล: กฎทั่วไป

ไม่ว่ากระบวนการจะเกิดขึ้นอย่างไร สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• ควรเอาเปลือกและเมล็ดออกออกในระหว่างการเตรียมผลไม้สำหรับปรุงอาหาร ยกเว้นในกรณีที่แอปเปิ้ลตุ๋นจะถูกกรองผ่านกระชอนเพื่อเตรียมแยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ หรือมาร์ชเมลโลว์ต่อไป ในกรณีนี้การมีอยู่ของผิวหนังและเมล็ดพืชจะเพิ่มความอิ่มตัวของมวลด้วยเพคติน
• ผลไม้ฉ่ำสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องเติมน้ำสำหรับผลไม้แห้งหรือร่วงโรยควรเติมของเหลวเล็กน้อยลงในภาชนะ
• แอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวเคี่ยวเร็วขึ้นและกลายเป็นมวลหลวมพันธุ์หวานคงรูปร่างได้ดีขึ้น
• ขอแนะนำให้เติมน้ำตาลเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเช่นเดียวกับคนอื่นๆ สารปรุงแต่งรสยกเว้นแท่งอบเชยและฝักวานิลลา
• ต้องผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลจะไม่ไหม้ที่ด้านล่างของภาชนะ

วิธีเคี่ยวแอปเปิ้ล: รูปแบบต่างๆ ในธีมนิรันดร์

หากคุณวางแผนที่จะเตรียมน้ำเกรวี่, มาร์ชเมลโลว์, มาร์ชเมลโลว์, มูสและอาหารอื่น ๆ จากแอปเปิ้ลตุ๋นที่ต้องการผลไม้บดจะดีกว่าถ้าใช้พันธุ์เปรี้ยวและฉ่ำ หากคุณต้องการเสิร์ฟแอปเปิ้ลตุ๋นเป็นอาหารจานหลักควรเลือกผลไม้หวานที่ย่อยได้น้อยกว่าและเตรียมการเตรียมอย่างระมัดระวังที่สุด

วิธีการตุ๋นแอปเปิ้ลในกระทะ?

เมื่อใช้กระทะ กระทะ หรือกระทะปรุงอาหารผลไม้ก็ต้องดูแลให้ดี เคลือบสารกันติดและก้นหนา ทางเลือกที่ดีคือการเติมเนยดีๆ เล็กน้อยลงในส่วนผสมผลไม้ ซึ่งจะช่วยให้คนอาหารได้ง่ายขึ้นและให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ควรเคี่ยวแอปเปิ้ลไว้ใต้ฝา เพื่อให้แน่ใจว่าไอน้ำจะเล็ดลอดออกมาน้อยที่สุดโดยใช้ไฟอ่อน

แอปเปิ้ลตุ๋น

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ช่วยเพิ่มพลังชีวิตและช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย!

จำนวนเสิร์ฟ: 4 ชิ้น

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล - 2 กก
น้ำตาล - 200–250 กรัม
น้ำมัน - 150 กรัม
อบเชย - ไม่จำเป็น
น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นแอปเปิ้ลแต่ละลูกออกเป็น 2 ส่วน เอาแกนออก หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ
2. ใส่น้ำ 200 มล. ใส่ลงไป กระทะขนาดใหญ่ใส่แอปเปิ้ลสับและน้ำตาลลงไป ค่อยๆ ผัดแอปเปิ้ลด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มเนยลงในส่วนผสมแอปเปิ้ล โรยด้วยอบเชย เพิ่มน้ำผึ้ง
3. แอปเปิ้ลพร้อมแล้ว กินร้อนหรือเย็น!

อยู่อย่างปลอดภัยและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

• แอปเปิ้ลกับข้าวสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ลกับข้าวส่วนผสม: แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น ข้าว - 70 กรัม เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล (ละเอียด) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ - ¼ ช้อนชา ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย (บด) - ½ ช้อนชา ส้ม (ความสนุก) - 1 ชิ้น การเตรียมการ: 1.เตรียมส่วนผสม. 2. ใส่ข้าวลงในน้ำเดือด เพิ่มน้ำมันและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที 3. ในขณะเดียวกันก็สับแอปเปิ้ล 4. ใส่แอปเปิ้ล ผิวส้ม ลูกเกด เกลือ และน้ำตาลลงในข้าว ปรุงจนข้าวสุกเต็มที่ 5. 5 นาทีก่อนพร้อม ใส่อบเชย 6. แอปเปิ้ลและข้าวพร้อม! ผู้แต่งสูตรอาหาร: Katerina Dorokhova เรียกน้ำย่อย- ส่งสูตรอาหารของคุณไปที่ข่าวที่นำเสนอ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดจะถูกเผยแพร่ที่นี่! #อาหารเช้า.ความอยากอาหาร

• แอปเปิ้ลอบสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ลอบส่วนผสม: แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น มะนาว (มะนาว) - 1 ชิ้น น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วไพน์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย - 1/2 ช้อนชา เนย – 30 กรัม การเตรียม: 1. เตรียมส่วนผสม. 2. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200ᵒC ล้างแอปเปิ้ลให้ดี ตัดแกนออก เฉือนหรือเจาะผิวหนังเล็กๆ รอบๆ เส้นรอบวงของแอปเปิลเพื่อป้องกันไม่ให้แตกระหว่างการอบ 3. ผสมน้ำตาล อบเชย และถั่วในเครื่องปั่น (ปั่น 2-3 รอบ) 4. รดน้ำแอปเปิ้ลด้านใน น้ำมะนาว- 5. ทาจาระบีกระทะ เนย, ใส่แอปเปิ้ลลงไป เติมแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยน้ำตาลและถั่ว ประมาณ 2 ช้อนชา 6. ตัดเนยเป็น 6 ก้อน 7. ใช้เนยก้อนหนึ่งเสียบไว้ที่ด้านบนของแอปเปิ้ล ใส่ในเตาอบประมาณ 45-50 นาที อบจนแอปเปิ้ลนิ่มสนิท (เวลาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของผลไม้) รดน้ำด้วยน้ำเชื่อมเป็นครั้งคราว - ผลลัพธ์จะดียิ่งขึ้น 8. แค่นั้นแหละ! แอปเปิ้ลทำออกมาได้สุดยอดมาก! ผู้เขียนสูตรอาหาร: Lana Ru #desserts.appetit

• แพนเค้กเซโมลินากับแอปเปิ้ลและลูกเกดสูตรอาหาร

  แพนเค้กเซโมลินากับแอปเปิ้ลและลูกเกด ส่วนผสม: ไข่ไก่ - 1 ชิ้น นม - 80 กรัม เนย - 30 กรัม เซโมลินา- แอปเปิ้ล 60 กรัม - ลูกเกด 40 กรัม - น้ำตาล 25 กรัม เพื่อลิ้มรส การเตรียม: ต้ม โจ๊กเซโมลินาในนมเติมเนย 10 กรัม ปล่อยให้เย็นแล้วจึงใส่ไข่ลงไป คน. ล้างแอปเปิ้ลและลูกเกดให้สะอาด ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (หากต้องการคุณสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบ) เพิ่มลูกเกดและแอปเปิ้ลลงในโจ๊กผสมให้เข้ากัน ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะขนาดใหญ่ ใช้ช้อนค่อยๆ วางแป้งลงบนพื้นผิวที่ร้อน พยายามสร้างแพนเค้กที่มีความหนาเท่ากัน ทอดด้วยไฟปานกลาง เสิร์ฟจานกับน้ำผึ้งหรือแยม น่าทาน! ส่งสูตรอาหารของคุณไปที่ข่าวที่นำเสนอ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดจะถูกเผยแพร่ที่นี่! #ของหวาน.appetit #อาหารเช้า.appetit

• แอปเปิ้ลอบกับผลไม้แห้งสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ลอบด้วยผลไม้แห้ง ส่วนผสม: แอปเปิ้ลสด - 4 ชิ้น วันที่ - 2 ชิ้น มะเดื่อ - 2 ชิ้น ถั่ว (สน, อัลมอนด์, เม็ดมะม่วงหิมพานต์) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย - 1 ช้อนชา ผงขิง - 1 ช้อนชา การเตรียม: 1. เทน้ำอุ่นลงบนลูกเกดและมะเดื่อ สะเด็ดน้ำในกระชอน แห้งและสับ สับวันที่และถั่ว 2. ผสมผลไม้แห้ง ถั่ว อบเชย และขิง ปอกแอปเปิ้ลโดยเอาแกนออกจากด้านบน เพื่อความสะดวก ให้ใช้ไม้จิ้มฟันแทงแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้แตกระหว่างการอบ 3. เพิ่มผลไม้แห้งและถั่วผสมลงในแอปเปิ้ล 4. ห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษฟอยล์ โดยเปิดรูเล็กๆ ที่ด้านบนไว้ 5. อบจานผลไม้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C ประมาณครึ่งชั่วโมง ราดน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงบนแอปเปิ้ลก่อนเสิร์ฟ น่าทาน! ส่งสูตรอาหารของคุณไปที่ข่าวที่นำเสนอ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดจะถูกเผยแพร่ที่นี่! #ของหวานน่ารับประทาน

• โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ลสูตรอาหาร

  โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ล ส่วนผสม: ข้าวเมล็ดสั้น - แอปเปิ้ล 1 แก้ว - 1 ชิ้น นม - 2 ถ้วย น้ำ - 2 ถ้วย อบเชย - 1 ช้อนชา น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ - ครึ่งช้อนชา การเตรียม: 1. ซาวข้าวสองหรือสามครั้งในน้ำเย็นเพื่อเอาแป้งส่วนเกินออก เติมน้ำยาสะอาดสองแก้ว น้ำเย็นและนำข้าวไปต้มด้วยไฟแรง ปิดฝา ลดไฟเหลือน้อย ปรุงประมาณ 8-10 นาที 2. ในขณะที่ข้าวกำลังหุง ให้เตรียมแอปเปิ้ล ปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ 3. หุงข้าวจนน้ำซึมหมด โจ๊กในนมคุณควรต้มในน้ำก่อนแล้วจึงเติมนมตามจำนวนที่ต้องการเนื่องจากข้าวต้มได้ไม่ดีในนม 4. เติมนมอุ่น 2-3 แก้วลงในโจ๊ก ผัดและปรุงโดยใช้ไฟอ่อน คนตลอดเวลาประมาณ 5-10 นาที 5. ใส่แอปเปิ้ลสับ, น้ำตาล, เกลือเล็กน้อย และ 1 ช้อนชา อบเชย. ปรุงอาหารต่อประมาณ 10-15 นาที จนกว่าข้าวจะพร้อม น่าทาน! #ร้อน.เรียกน้ำย่อย

• แอปเปิ้ลกับข้าวสูตรอาหาร
• สูตรอาหาร
• แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งส่วนผสม: แอปเปิ้ลเปรี้ยว- 6-8 ชิ้น วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง - 100 กรัม น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. การเตรียม: ตัดด้านบนของแอปเปิ้ลออก ตัดหรือเอาแกนออกอย่างระมัดระวังด้วยช้อนชา เติมช่องว่างที่เกิดขึ้นในแอปเปิ้ลด้วยถั่วที่ปอกเปลือกและสับแล้วเทน้ำผึ้ง โรยน้ำตาลไว้ด้านบน วางในพิมพ์ที่มีน้ำเล็กน้อยอยู่ด้านล่าง อบที่อุณหภูมิ 180°C ประมาณ 30 นาที น่าทาน! #ของหวานน่ารับประทาน

• แอปเปิ้ลอบพร้อมถั่วและเครื่องเทศสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ลอบกับถั่วและเครื่องเทศ แอปเปิ้ลอบไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามหรือค่าใช้จ่ายมากนัก แต่สามารถตอบสนองความคาดหวังได้เสมอ ส่วนผสม: น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย - 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง- เนย 1/4 ถ้วย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกจันทน์เทศ- 1/8 ช้อนชา ถั่ว - เกลือ 100 กรัม - แอปเปิ้ล 1 หยิก - 2 ชิ้น การเตรียม: น้ำตาลและอบเชย - นอกจากนี้ที่ดีที่สุดสำหรับแอปเปิ้ลอบ ใส่ถั่วลงไปก็จะอร่อยมาก! ปอกแอปเปิ้ลแล้วตัดตรงกลางออก วางแอปเปิ้ลลงในจานอบ ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดแล้วโรยภายในแอปเปิ้ลแล้วโรยด้านบนและรอบๆ สับถั่วแล้วโรยให้ทั่วแอปเปิ้ลเพื่อให้บางส่วนเข้าไปข้างในและบางส่วนยังคงอยู่ข้างนอกในจานอบ จากนั้นเทน้ำ 1 ช้อนโต๊ะลงบนแอปเปิ้ลแต่ละลูกแล้วกระจายเนย 1 ช้อนโต๊ะหั่นเป็นชิ้น วางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที #ของหวานน่ารับประทาน

• แอปเปิ้ลกับข้าวสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ลกับข้าวส่วนผสม: แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น ข้าว - 70 กรัม เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล (ละเอียด) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ - 1/4 ช้อนชา ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย (พื้นดิน) - 1/2 ช้อนชา ส้ม (ความสนุก) - 1 ชิ้น การเตรียมการ: 1.เตรียมส่วนผสม. 2. ใส่ข้าวลงในน้ำเดือด เพิ่มน้ำมันและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที 3. ในขณะเดียวกันก็สับแอปเปิ้ล 4. ใส่แอปเปิ้ล ผิวส้ม ลูกเกด เกลือ และน้ำตาลลงในข้าว ปรุงจนข้าวสุกเต็มที่ 5. 5 นาทีก่อนพร้อม ใส่อบเชย 6. แอปเปิ้ลและข้าวพร้อม! น่าทาน! ผู้เขียนสูตรอาหาร: Katerina Dorokhova #hot.appetit

• แอปเปิ้ลอบสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ลอบส่วนผสม: แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น มะนาว (มะนาว) - 1 ชิ้น น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วไพน์ - 2 ช้อนโต๊ะ อบเชย - 1/2 ช้อนชา เนย – 30 กรัม การเตรียม: 1. เตรียมส่วนผสม. 2. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200ᵒC ล้างแอปเปิ้ลให้ดี ตัดแกนออก เฉือนหรือเจาะผิวหนังเล็กๆ รอบๆ เส้นรอบวงของแอปเปิลเพื่อป้องกันไม่ให้แตกระหว่างการอบ 3. ผสมน้ำตาล อบเชย และถั่วในเครื่องปั่น (ปั่น 2-3 รอบ) 4. เทน้ำมะนาวลงไปด้านในของแอปเปิ้ล 5. ทาแม่พิมพ์ด้วยเนยแล้ววางแอปเปิ้ลไว้ตรงนั้น เติมแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยน้ำตาลและถั่ว ประมาณ 2 ช้อนชา 6. ตัดเนยเป็น 6 ก้อน 7. ใช้เนยก้อนหนึ่งเสียบไว้ที่ด้านบนของแอปเปิ้ล ใส่ในเตาอบประมาณ 45-50 นาที อบจนแอปเปิ้ลนิ่มสนิท (เวลาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของผลไม้) รดน้ำด้วยน้ำเชื่อมเป็นครั้งคราว - ผลลัพธ์จะดียิ่งขึ้น 8. แค่นั้นแหละ! แอปเปิ้ลทำออกมาได้สุดยอดมาก! ผู้เขียนสูตรอาหาร: Lana Ru #desserts.appetit

• แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสเป็นอาหารเบื้องต้นที่แม้แต่เด็กหรือคนที่อยู่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถปรุงได้ ของหวานชนิดนี้ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำเหมาะสำหรับ อาหารทารกหลังจากหนึ่งปีและตารางอาหาร เวลาทำอาหาร: 35 นาที เสิร์ฟ: 3 ส่วนผสม: แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น คอทเทจชีส - 150 กรัม ไข่แดง - 1 ชิ้น น้ำตาลผงหรือน้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา แป้ง - 1 ช้อนชา การเตรียมการ: 1. ควรใช้แอปเปิ้ลที่มีขนาดเท่ากัน แต่ไม่จำเป็น สีและความหลากหลายก็ไม่สำคัญสิ่งสำคัญคือแอปเปิ้ลไม่อ่อนเกินไปและไม่แตกสลาย ล้างผลไม้ ตัด "หมวก" ออก ใช้ช้อนชาค่อยๆ เอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องตัดแอปเปิ้ลและปล่อยให้ผนังหนา 2. ใส่คอทเทจชีส, น้ำตาลผง, แป้ง, น้ำตาลวานิลลาหรือสารสกัด และไข่แดงลงในชามเครื่องปั่น แปรรูปเป็นมวลเนื้อเดียวกัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกดขนาดเล็กที่ล้างแล้วและทำให้แห้งได้ 3. วางแอปเปิ้ลลงในจานอบที่เหมาะสมทาด้วยเนย เติมแอปเปิ้ล เติมนมเปรี้ยวแน่น. 4. อบผลไม้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาประมาณ 30 นาที สามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยมีดได้ ควรเจาะผนังของแอปเปิ้ลอย่างง่ายดาย 5. เสิร์ฟแอปเปิ้ลอุ่นๆ โรยลงไปก็ได้ น้ำตาลผง- ของหวานนี้ก็เย็นดีมากเช่นกัน น่าทาน! #ของหวานน่ารับประทาน

• แอปเปิ้ลกับข้าวสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ลกับข้าวส่วนผสม: แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น ข้าว - 70 กรัม เนย - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (ละเอียด) - 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ - 1/4 ช้อนชา ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ อบเชย (พื้นดิน) - 1/2 ช้อนชา ส้ม (ความสนุก) - 1 ชิ้น การเตรียม: 1.เตรียมส่วนผสม. 2. ใส่ข้าวลงในน้ำเดือด เพิ่มน้ำมันและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที 3. ในขณะเดียวกันก็สับแอปเปิ้ล) 4. ใส่แอปเปิ้ล ผิวส้ม ลูกเกด เกลือ และน้ำตาลลงในข้าว ปรุงจนข้าวสุกเต็มที่ 5. 5 นาทีก่อนพร้อม ใส่อบเชย 6. แอปเปิ้ลและข้าวพร้อม! เรียกน้ำย่อย ผู้เขียนสูตรอาหาร - Katerina Dorokhova #hot.appetit

• แอปเปิ้ลราฟฟาเอลโลสูตรอาหาร

  แอปเปิ้ล Raffaello การเตรียม: ล้างแอปเปิ้ล ตัดส่วนบนและแกนออก วางแอปเปิ้ลในตะแกรงแล้ววางบนกระทะที่มีน้ำเดือด นึ่งประมาณ 10-15 นาทีจนนิ่ม เย็นสนิท บรรจุแอปเปิ้ลแต่ละลูก วอลนัทและนมข้นต้มหนึ่งช้อนชา เคลือบแอปเปิ้ลด้วยครีมเปรี้ยวโรยด้วยช็อคโกแลตขูดและเศษมะพร้าว วางจานไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที น่าทาน! #ร้านขนมหวาน

ทุกคนรู้ดีว่าแอปเปิ้ลดีต่อสุขภาพ เป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ซึ่งเป็นแหล่งของเพคติน ซึ่งช่วยให้เรารักษาผิวพรรณให้สวยงามและปรับปรุงสภาพผิว แอปเปิ้ลมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งดีต่อการทำงานของลำไส้ ใช่และช่วยลดความอยากอาหารด้วย แอปเปิ้ลช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรับประทานแอปเปิ้ลสดได้ เช่น รักษาแผลในกระเพาะอาหาร

ดังนั้นวันนี้เราจะเตรียมจานแอปเปิ้ลตุ๋นซึ่งช่วยขจัดสารพิษ อาหารแอปเปิ้ลตุ๋นกับเครื่องเทศตามอายุรเวท ช่วยรักษาสมดุลของวาตาและปิตตะ มันไม่มีไขมัน จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว มันมีกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์ด้วยเครื่องเทศ

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยเพิ่มพลังแห่งชีวิต นอกจากนี้ยังช่วยขจัดน้ำมูกออกจากร่างกาย โดยเฉพาะเมื่อรวมกับอบเชย

ในฤดูหนาวและเมื่ออากาศข้างนอกหนาว แอปเปิ้ลตุ๋นกับเครื่องเทศที่ให้ความอบอุ่น เช่น อบเชยและขิงจะเหมาะสมมาก

ในฤดูหนาว สำหรับคนประเภทวาตะ ควรเสิร์ฟจานอุ่น

ของหวานนี้ดีต่อหัวใจและตับ

แอปเปิ้ลตุ๋น – สูตร

ฉันให้เครื่องเทศโดยคำนึงถึงการใช้แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม แต่คุณสามารถปรับปริมาณได้ด้วยตัวเองขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

1. ก่อนอื่นเราต้องเตรียมแอปเปิ้ล - ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน


2. เทน้ำลงในกระทะ จุ่มแอปเปิ้ลของเราลงไปแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการถนอมวิตามิน) จนนิ่มเมื่อปิดฝา โดยทั่วไปการเคี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ในช่วงเริ่มต้นของการปรุงอาหาร ให้เติมโป๊ยกั้กครึ่งลูกและเมล็ดพืชจากกระวานเขียว 3 กล่อง (บดในครกก่อนเพื่อให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น)


3. เมื่อแอปเปิ้ลนิ่มแล้ว ให้เติม 1/3 ช้อนชา ขิงแห้งและ 1 ช้อนชา อบเชย. ผสมเครื่องเทศกับแอปเปิ้ลตุ๋น ปิดความร้อน


4. เพิ่มน้ำผึ้งลงในแอปเปิ้ลตุ๋นที่เย็นแล้วตามรสนิยมของคุณ (เย็นลงประมาณ +40 องศา ไม่สูงเพื่อไม่ให้แพ้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้ำผึ้ง).

แอปเปิ้ลตุ๋นกับเครื่องเทศเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะของคุณ

อร่อย ดีต่อสุขภาพ และไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเตรียมอาหารจานพิเศษนี้และเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม - กลิ่นของแอปเปิ้ลตุ๋นพร้อมเครื่องเทศ

http://vkus-zdoroviya.ru/tusheny-e-yabloki-so-spetsiyami/