ขนมหวานที่เด็กๆก็ทำได้ การทำอาหารสำหรับเด็ก: ขนมหวานจากธรรมชาติ 7 ชนิดด้วยมือของคุณเอง

04.01.2021

คุณสามารถทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจกับอาหารจานอร่อยทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด ในบทความของเราคุณจะพบทั้งของหวานผลไม้สำหรับเด็กและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม

ตะกร้าแอปเปิ้ลสำหรับลูกที่คุณรัก

ขนมอบเหล่านี้จะดึงดูดผู้ที่เบื่อชาร์ล็อตต์ธรรมดา เด็กทุกคนจะต้องประทับใจกับตะกร้าที่แบ่งส่วนอย่างแน่นอน กลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์จะได้ยินมาแต่ไกล

  • แอปเปิ้ลหกลูก (หวานและเปรี้ยว);
  • แป้ง 400 กรัม (ขนมชนิดร่วนหรือสับ)
  • วานิลลินสองกรัม
  • ห้าสิบกรัม เนยและน้ำตาล
  • กิ่งโหระพาสดและราสเบอร์รี่ (สำหรับเสิร์ฟของหวาน)
  • น้ำตาลผง(สำหรับใส่จาน).

การเตรียมของหวานแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม: คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรกให้ปอกแอปเปิ้ลสี่ลูก หั่นเป็นก้อน (เล็ก)
  2. จากนั้นละลายเนยในกระทะ จากนั้นใส่แอปเปิ้ล, น้ำตาล, น้ำ 150 มล. และวานิลลิน
  3. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณยี่สิบนาที
  4. หลังจากนั้นให้แช่เย็น
  5. จากนั้นเปิดเตาอบที่อุณหภูมิสองร้อยองศา
  6. แบ่งแป้งออกเป็นห้าสิบกรัม
  7. จากนั้นม้วนเป็นวงกลม (บาง)
  8. วางไว้ในพิมพ์มัฟฟิน เติมไส้. ตะกร้าหนึ่งใบต้องใช้ประมาณห้าสิบกรัม
  9. ตัดแอปเปิ้ลที่เหลือออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กันโดยเอาแกนออก
  10. จากนั้นหั่นเป็นชิ้นตามอัตราที่ต้องใช้ผลไม้ครึ่งหนึ่งต่อตะกร้าหนึ่งใบ วางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ด้านบนของไส้
  11. อบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 25 นาที จากนั้นให้เย็น
  12. นำตะกร้าออกจากพิมพ์แล้วโรยด้วยผง

คอทเทจชีสกับครีมสตรอเบอร์รี่และโหระพา

ท่านใดสนใจหนังสือเด็ก ลองอ่านเล่มนี้ดูครับ ในเรื่องนี้ การรักษาที่อร่อยมีคอทเทจชีสซึ่งจำเป็นสำหรับเด็กทารกในการสร้างกระดูกอย่างเหมาะสมเนื่องจากมีแคลเซียม นอกจากนี้ยังมีครีมเปรี้ยว นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ครีม 100 มล. (ไขมัน) และครีมเปรี้ยว
  • คอทเทจชีสของชาวนา 250 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม
  • ส้มขนาดใหญ่หนึ่งผล (คุณต้องการน้ำผลไม้เท่านั้น)
  • ใบโหระพาสองก้าน
  • น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

การทำขนมหวานแสนอร่อย: สูตรอาหารทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรกผสมครีม คอทเทจชีส และครีมเปรี้ยว
  2. ตอนนี้ทำซอส โดยแยกใบโหระพาออกจากกิ่งก้าน จากนั้นสับมัน
  3. หั่นสตรอเบอร์รี่ (4 ชิ้น) เป็นก้อน ผสมผลเบอร์รี่ที่เหลือกับใบโหระพาน้ำผึ้งและ น้ำส้ม- จากนั้นบดโดยใช้เครื่องปั่น เพิ่มชิ้นสตรอเบอร์รี่ จากนั้นคนให้เข้ากัน
  4. จากนั้นวางคอทเทจชีสลงบนจาน เทซอสสตรอเบอร์รี่ลงไป จากนั้นจึงเสิร์ฟ

ขนมหวาน "ผึ้ง"

อธิบายต่อไปสำหรับเด็ก ๆ มาดูกันอีกเรื่องหนึ่ง ขนมหวานแสนอร่อยเช่นนี้จะทำให้เด็กๆ พอใจอย่างแน่นอน

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • อัลมอนด์ 100 กรัม, สับปะรดกระป๋อง;
  • สองช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลผงและโกโก้
  • ไวท์ช็อกโกแลตเจ็ดสิบกรัม
  • หนึ่งในสามของแก้วนม
  • ช้อนชาน้ำตาล
  • เกล็ดอัลมอนด์หนึ่งช้อนโต๊ะ
  • คุกกี้เนย 250 กรัม
  • เนยสามอัน

การทำขนม

  1. ขั้นแรกให้แบ่งคุกกี้ออกเป็นชิ้นๆ บดในเครื่องปั่นพร้อมกับถั่ว
  2. ระบายน้ำออกจากสับปะรด ทำให้ชิ้นส่วนแห้ง
  3. อุ่นนมในกระทะ เพิ่มน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อนโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ
  4. ปรุงอาหารกวนจนเนียน
  5. แช่เย็น.
  6. ใส่ถั่ว คุกกี้ น้ำสับปะรด(1 ช้อนโต๊ะ) คน.
  7. สร้างลูกบอลจากมวลผลลัพธ์ วางสับปะรดไว้ข้างในแต่ละชิ้น จากนั้นให้ผลิตภัณฑ์มีรูปร่างเป็นวงรี
  8. หยิบจานผสมน้ำตาลผงและโกโก้ที่เหลือ ม้วนลูกอมทุกด้านในส่วนผสมที่ได้
  9. แบ่งมันเป็นชิ้น ๆ ช็อคโกแลตสีขาว- วางในชามทนความร้อน วางบน อ่างน้ำ- ใส่เนยและปรุงจนช็อคโกแลตละลาย นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วเทใส่ถุงบีบ
  10. วาดแถบบน "หลัง" ของผึ้งแต่ละตัวด้วยช็อกโกแลต ติดชิ้นอัลมอนด์ไว้ด้านข้าง เหล่านี้จะเป็นปีก จาก บะหมี่เส้นเล็กทำหนวดให้ผึ้ง วางลูกอมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามสิบนาที (ขั้นต่ำ)

ของหวานกล้วยและอะโวคาโด

ท่านใดสนใจหนังสือเด็ก ลองอ่านเล่มนี้ดูครับ อาหารอันโอชะนี้สามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียงห้านาที โดยปกติแล้วอะโวคาโดจะถูกเติมลงในสลัด แต่ในกรณีของเราจะเพิ่มลงในของหวาน

คุณจะต้องเตรียม (สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง):

  • อะโวคาโดเนื้อนุ่มสุกขนาดกลาง
  • กล้วย;
  • น้ำมะนาวไม่กี่หยด
  • ครึ่งช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร

  1. ปอกเปลือกอะโวคาโดและกล้วยครึ่งลูก
  2. ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่น ใส่ผงโกโก้ น้ำมะนาว
  3. บดในเครื่องปั่นเพื่อทำน้ำซุปข้น
  4. จากนั้นจึงนำไปใส่ชาม ตกแต่งตามที่คุณต้องการ

เจลลี่นมเพื่อลูกที่คุณรักและเพื่อนๆ

คุณสามารถเตรียมของหวานจากนมสำหรับเด็กได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย เด็กๆ จะชอบอาหารอันโอชะนี้ ของหวานจัดทำขึ้นโดยใช้เจลาตินและแน่นอนว่าเป็นนม อาหารอันโอชะจะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับ ตารางเทศกาล.

ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

  • เจลาตินสำเร็จรูปสิบห้ากรัม
  • นมสดหนึ่งแก้วครึ่ง
  • สองช้อนโต๊ะ น้ำตาลผงหนึ่งช้อน

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำขนมจากนม

  1. เทเจลาตินลงในภาชนะขนาดเล็ก เติมน้ำ (ประมาณ 20 มล.) ทิ้งไว้สักครู่
  2. ตั้งนมให้ร้อนผสมกับน้ำตาลผงและเจลาติน (บวม)
  3. คนด้วยช้อนจนละลายหมด
  4. จากนั้นกรองนมผ่านตะแกรง
  5. จากนั้นเทลงในแม่พิมพ์ แช่เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมงหรือมากกว่า โรยผงโกโก้ลงบนเยลลี่

ฟักทองหวานกับแอปริคอตแห้ง

อันไหนที่คุณทำอาหารได้? ของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก? เช่น ขนมที่ทำจากผักหรือผลไม้ ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมตัว ฟักทองหวานในหม้อหุงช้า

ในการเตรียมของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กคุณต้องมี:

  • เนย 50 กรัม
  • แอปริคอตแห้งห้าชิ้น (เลือกอันที่ใหญ่กว่า)
  • น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ
  • โรสแมรี่แห้ง
  • หนึ่งในสี่ของฟักทอง

คุณจะต้องใช้ฟอยล์สำหรับอบด้วย

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรกให้ล้างฟักทองให้สะอาดแล้วเอาอวัยวะภายในออก
  2. จากนั้นจึงตัดผิวหนังออกเป็นชั้นบางๆ
  3. ตัดส่วนที่เป็นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง
  4. จากนั้นจึงตัดฟอยล์ออก วางชิ้นฟักทองไว้ด้านที่เป็นมันเงา จากนั้นจึงเทน้ำผึ้ง (เช่น น้ำผึ้งดอกไม้) ให้ทั่ว จากนั้นโรยฟักทองด้วยโรสแมรี่เพื่อให้ขนมมีกลิ่นหอม จากนั้นปิดแบบฟอร์ม
  5. โอนฟักทองไปที่ชามหลายเมนู เลือกโหมด "อบ" ที่อุณหภูมิ 180 องศา ปรุงผักในโหมดนี้เป็นเวลายี่สิบนาที เติมน้ำครึ่งแก้วลงในกระบวนการ ทำเช่นนี้เพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองไหม้
  6. จากนั้นเปิดฝาอุปกรณ์แล้วคลายเกลียวฟอยล์ออก
  7. อบฟักทองแบบนี้ต่ออีกยี่สิบนาที อย่าลืมปิดฝาด้วยล่ะ
  8. ตัดแอปริคอตแห้งเป็นเส้น (บาง) ส่งไปที่ฟักทองสิบนาทีก่อนที่จานจะพร้อม เมื่อเสิร์ฟอย่าลืมเทฟักทองด้วยชีสหวานที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหารในกระดาษฟอยล์

ของหวานแสนอร่อยในฤดูร้อน

เด็กๆ คงจะชอบเค้กชิ้นนี้อย่างแน่นอน ท้ายที่สุดก็มีผลเบอร์รี่และผลไม้มากมาย มีผลไม้ชนิดนี้มากมายโดยเฉพาะในฤดูร้อน

ในการเตรียมของหวานคุณจะต้อง:

  • น้ำต้มเย็น 150 มล.
  • ครีมเปรี้ยว 700 มล. (20%);
  • น้ำตาล 200 กรัม
  • แอปริคอตและราสเบอร์รี่
  • คุกกี้นมอบ 350 กรัม
  • เจลาตินสำเร็จรูป 30 กรัม

การทำขนมฤดูร้อนแสนอร่อย: คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรกให้ใส่น้ำตาลลงในครีม ปัด.
  2. แช่เจลาตินในน้ำ 150 มล. เป็นเวลายี่สิบนาที
  3. จากนั้นนำไปอุ่นในอ่างน้ำจนละลายหมด อย่าลืมคนในระหว่างกระบวนการ
  4. ปรุงแอปริคอต เอาหลุมและราสเบอร์รี่ออก หั่นผลไม้เป็นก้อน
  5. นำแม่พิมพ์แล้วหุ้มด้วยฟิล์มยึด
  6. จากนั้นใส่เจลาตินที่ละลายแล้วในส่วนเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมครีมเปรี้ยว คนเสมอในระหว่างกระบวนการ เพียงเท่านี้ครีมก็พร้อม
  7. วางผลไม้ไว้ที่ด้านล่างของกระทะ จากนั้นวางคุกกี้ที่แตกเป็นชิ้น ๆ ลงบนผลไม้
  8. จากนั้นเทครีมลงไป
  9. จากนั้นก็ใส่ผลไม้ ตามด้วยคุกกี้และครีม ดังนั้นจัดวางสามชั้น
  10. เติมของหวานด้วยครีมที่เหลือ จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมงจนข้น จากนั้นพลิกขนมกลับด้าน ประดับด้วยสะระแหน่

เชอร์เบทผลไม้สุกสำหรับเด็ก

ของหวานง่ายๆ สำหรับเด็กนี้สามารถเตรียมที่บ้านได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ลูกเกดดำ 50 กรัม
  • ช้อนชาน้ำตาล
  • กล้วยลูกใหญ่สองลูก

ขั้นตอนการเตรียมขนมให้ลูกๆที่บ้าน

  1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนจาน วางไว้ในช่องแช่แข็ง
  2. หลังจากผ่านไป 16-20 ชั่วโมง ให้ตีกล้วยด้วยเครื่องปั่น คุณจะได้มวลที่มีความหนืด
  3. จากนั้นเติมน้ำตาล
  4. ตีลูกเกดด้วยเครื่องปั่น
  5. คุณจะได้รับน้ำซุปข้นเบอร์รี่ เพิ่มส่วนผสมกล้วยลงไป
  6. เอาชนะทุกอย่างอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น เพียงเท่านี้ขนมสำหรับเด็กก็พร้อมแล้ว

ซูเฟล่ในไมโครเวฟ วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง?

อธิบายวิธีเตรียมของหวานสำหรับเด็กต่อไปเราจะเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับการสร้างซูเฟล่ อาหารอันโอชะนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ โดยจะเตรียมในไมโครเวฟ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • โปรตีนสองตัว;
  • น้ำตาล (สองช้อนโต๊ะ);
  • ช้อนชาโกโก้
  • เนย (จำเป็นสำหรับการทาจานอบ)

ทำขนมที่บ้าน

  1. ขั้นแรก ตีไข่ขาวจนเกิดฟอง
  2. จากนั้นโดยไม่หยุดตีให้เติมโกโก้และน้ำตาลผงลงในกระแสบาง ๆ
  3. จากนั้นจึงทากระทะด้วยน้ำมัน จากนั้นจึงถ่ายมวลเข้าไป เรียบบนพื้นผิว
  4. ใส่กระทะในไมโครเวฟเป็นเวลาสี่สิบวินาที ในกรณีนี้กำลังไฟควรอยู่ที่ 800 วัตต์ ปล่อยให้souffléที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย โรยช็อกโกแลตหรือโรยโกโก้ด้านบน

ข้อสรุปเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมของหวานสำหรับเด็กแล้ว สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้แม่บ้านทุกคนถูกใจลูกของเธอ เราหวังว่าคุณจะและลูก ๆ ของคุณจะชอบอาหารเหล่านี้ เราหวังว่าคุณจะโชคดีในการสร้าง ขนมหวานเพื่อสุขภาพ- และน่ารับประทาน!

ไม่เป็นความลับเลยที่เด็กเกือบทุกคนมีฟันหวาน พวกเขาสามารถทำได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้อาหารกลางวันแบบมาตรฐาน แต่การมีชีวิตอยู่ทั้งวันโดยไม่มีอาหารอร่อยๆ นั้นเป็นบททดสอบที่เด็กหายากจะทนได้ ของหวานสำหรับเด็กมีหลากหลายมาก: เค้ก ไอศกรีม ขนมหวาน และช็อคโกแลต อย่างไรก็ตาม ขนมหวานที่ซื้อในร้านไม่ได้มีประโยชน์ต่อร่างกายที่บอบบางของเด็กเสมอไป ด้วยเหตุนี้จึงควรดูแลเตรียมขนมที่บ้าน คุณแม่หลายคนปฏิเสธสิ่งนี้โดยอ้างว่าไม่มีเวลาเป็นข้อแก้ตัวอยู่เสมอ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันอินเทอร์เน็ตและวรรณกรรมด้านการทำอาหารจำนวนมากนำเสนอสูตรขนมหวานง่ายๆ ที่สามารถเข้าถึงได้แม้กระทั่งกับผู้ที่ทำอาหารไม่เก่งหรือไม่มีเวลาเพียงพอในการกำจัด

เยลลี่นมเป็นหนึ่งในของหวานที่ง่ายที่สุดในการเตรียม (แต่อร่อยไม่น้อย) บน...

สำหรับผู้ชื่นชอบของหวานอย่างแท้จริง เราขอเสนอสูตรขนมช็อกโกแลตนมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำ...

แน่นอนว่าของโปรดของเด็กๆ ก็คือกล้วย สามารถรับประทานได้อย่างน้อยทุกวัน...

ในฤดูร้อน การเตรียมของหวานไอศกรีมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ไอศกรีมเข้ากันได้ดีกับ...

โจ๊กที่ยอดเยี่ยม อุดมไปด้วยวิตามินซึ่งมีประโยชน์เท่าเทียมกันสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ข้าว...

ฟักทอง - ผักอเนกประสงค์ในปัจจุบันนี้นิยมนำมาประกอบอาหารหลายอย่าง ข้าวต้มเพื่อสุขภาพ...

ทุกคนรู้ถึงประโยชน์ทั่วไปของซีเรียลทุกชนิดแต่ถูกจัดประเภทอย่างไม่ยุติธรรมเป็นอาหารที่เตรียมไว้...

เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ข้าวต้มที่ถูกลืมไปนานซึ่งมักปรุง...

ช่วงนี้งานยุ่งวุ่นวายทำให้แม่บ้านหันมาใช้กันมากขึ้น สูตรด่วนกำลังเตรียมเค้ก...

1

ขนมหวานเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

สิ่งที่สำคัญที่สุดในขนมหวานสำหรับเด็กคือองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และคุณภาพ ท้ายที่สุดแล้ว ของหวานก็เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต ได้แก่ กลูโคส มอลโตส ฟรุกโตส ตลอดจนวิตามินและ สารที่มีประโยชน์- วิธีการเตรียมของหวานที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย? แน่นอนว่าของหวานเพื่อสุขภาพนั้นก็มีหลากหลาย สลัดผลไม้ขนมหวานสมูทตี้ น้ำผลไม้แช่แข็ง และค็อกเทลผลไม้และเบอร์รี่ สูตรขนมหวานที่บ้านมักประกอบด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น

ตัวอย่างเช่น เด็ก ๆ จะชอบแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและผลไม้หวานหรือลูกพลับคาราเมลกับครีมมาสคาโปน ในบรรดาของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กเรายังสามารถสังเกตบาร์มูสลี่ซึ่งไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายของเด็กดีขึ้นด้วยสารที่มีประโยชน์อีกด้วย

อย่าลืมงานปาร์ตี้ของเด็กๆ เมื่อบทบาทของของหวานสำหรับเด็กมีความสำคัญมาก อนึ่ง, การออกแบบที่น่าสนใจอาหารและโต๊ะจะทำให้ลูกของคุณพอใจและทำให้วันหยุดของเขามีสีสันมากยิ่งขึ้น Dragee หลากสีที่เทลงบนเค้กอย่างไม่เห็นแก่ตัวจะสร้างบรรยากาศรื่นเริงแล้ว คุณสามารถวาดใบหน้าตลกๆ บนเค้กด้วยครีม เติมคัพเค้กด้วยครีมสดใส และตกแต่งเค้กด้วยรูปสีเหลืองอ่อนที่สดใสและแสดงออก วันหยุดดังกล่าวไม่เพียงแต่จะจดจำโดยลูกของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพื่อน ๆ ของเขาด้วย

ของหวานที่ปรุงที่บ้านมักจะมีความโดดเด่นอยู่เสมอ คุณภาพรสชาติจากของที่ซื้อมา นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงคุ้มค่าที่จะใช้เวลาเตรียมขนมวันหยุดด้วยมือของคุณเอง ในนั้นควรเป็นเค้กที่ครอบครัวของคุณชอบ คำแนะนำเดียว: คุณไม่ควรทดลองสูตรอาหารใหม่ๆ ในช่วงวันหยุด เป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและปรุงสิ่งที่คุณทำได้ดีและใช้เวลากับการตกแต่งที่สว่างสดใสมากขึ้น นอกจาก, โต๊ะเด็กเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการว่าหากไม่มีคัพเค้ก ไอศกรีม และของหวานทุกชนิด

ของหวานสำเร็จรูป

แม่บ้านยุคใหม่มักไม่มีเวลาทำของหวานเพียงพอเสมอไป เพราะก่อนอื่นเธอต้องเตรียมอาหารเย็นก่อน นี่คือเหตุผลว่าทำไมของหวานที่เตรียมไว้จึงมักเกี่ยวข้องกับวันหยุดสุดสัปดาห์หรือ วันหยุดเมื่อคุณสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงในการอบเค้กหรือทำเมอแรงค์ อย่างไรก็ตาม มีสูตรขนมโฮมเมดมากมายที่ไม่ต้องใช้ความร้อนด้วยซ้ำ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบเพื่อเตรียมของหวานมากมาย เช่น สลัด เยลลี่ ค็อกเทล สมูทตี้ และไอศกรีมที่มีผลเบอร์รี่และผลไม้ปรุงรสด้วยช็อกโกแลตท็อปปิ้งก็ดูน่าอร่อยจริงๆ! การเตรียมของหวานดังกล่าวจะใช้เวลาไม่กี่นาที ซึ่งสามารถทำได้อย่างรวดเร็วโดยใช้เครื่องปั่น น้ำซุปข้นผลไม้, สมูทตี้หรือค็อกเทล เด็กๆ หลายคนคงจะชอบกล้วยบดเพราะขนมนี้มีหลากหลายรูปแบบ น้ำซุปข้นสามารถเสริมด้วยถั่ว, เบอร์รี่, ช็อคโกแลตชิปและน้ำผึ้ง ม้วนขนมกับผลเบอร์รี่และผลไม้ดูน่าประทับใจจานดังกล่าวจะทำให้เกิดความชื่นชมอย่างมากและจะกลายเป็นของหวานยอดนิยมสำหรับเด็ก ๆ

เคบับผลไม้ในช็อคโกแลตดูสวยงามและเหมาะสมแม้บนโต๊ะรื่นเริง ในบรรดาสูตรของหวานแบบโฮมเมดนี่เป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด แม้แต่เด็กๆ ก็สามารถเชี่ยวชาญกระบวนการทำอาหารได้!

แน่นอนว่าของหวานธรรมดาๆ ไม่สามารถทดแทนได้ เค้กชั้นหรือเค้กครีม หากคุณมีคำถาม: วิธีเตรียมของหวานที่ใช้แรงงานเข้มข้นมากขึ้น แต่คุณไม่มีพลังงานและเวลาเพียงพอ จากนั้นให้ความสนใจกับสูตรเค้กโดยไม่ต้องอบ อาหารดังกล่าวแม้จะเรียบง่าย แต่ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และจะอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่มากขึ้น


เราทุกคนรู้ดีว่าเด็กๆ ชอบขนมหวานมาก คุณแทบจะหาเด็กที่ปฏิเสธเค้ก ไอศกรีม พุดดิ้ง แคนดี้บาร์ หรือลูกกวาดไม่ได้เลย พ่อแม่หลายคนซื้อขนมให้ลูกๆ ในร้าน แต่คุณมั่นใจในคุณภาพและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหรือไม่? อาจจะไม่. ของหวานสำหรับเด็กเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ ควรมีสุขภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ดังนั้นคุณต้องเตรียมเองจากของสดและ สินค้าที่มีคุณภาพ- แต่การเลือกผลิตภัณฑ์เป็นเพียงครึ่งกระบวนการเท่านั้นเพราะคุณยังต้องค้นหาสูตรอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายอีกด้วย ในหมวดหมู่ย่อยนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับของหวานสำหรับเด็กสำหรับทุกโอกาสและทุกรสนิยม เหล่านี้รวมถึงของหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก, ของหวานสำหรับ งานเลี้ยงเด็ก, ขนมหวานผลไม้สำหรับเด็ก ของหวานง่ายๆสำหรับเด็กและขนมหวานเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก ของหวานจากผลไม้สำหรับเด็กถือเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเพราะผลไม้มีสารที่มีประโยชน์มากมายที่เด็กต้องการ ตัวอย่างเช่น ของหวานสมูทตี้หลายชั้น แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและผลไม้ ฟักทองหวาน หรือลูกพลับคาราเมลกับครีมมาสคาโปนจะได้รับความนิยมมากในหมู่เด็ก ๆ ดังนั้นพวกเขาจะรับประทานได้ภายในไม่กี่นาที อาหารเหล่านี้ยังสามารถเตรียมเป็นของหวานสำหรับวันเกิดของเด็กได้อีกด้วย เด็กทุกคนจะชอบมูสลี่บาร์ และในทางกลับกัน คุณจะมั่นใจเต็มร้อยเปอร์เซ็นต์ว่าลูกน้อยของคุณได้รับพลังงานและสารอาหารเพิ่มขึ้น การเตรียมขนมหวานแสนอร่อยให้เด็กๆ ไม่ใช่เรื่องยากเลย โดยเฉพาะสูตรอาหารที่เสริมด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน- ในกรณีนี้ คุณสามารถเตรียมของหวานสำหรับเด็กได้แม้จะไม่มีประสบการณ์ทำอาหารเลยก็ตาม เลือกสูตรขนมหวานสำหรับเด็กและเอาใจคนที่คุณรักเพราะพวกเขารอคอยอยู่

26.10.2019

เค้ก "นาตาชา" ด้วยครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:แป้ง, ครีม, ไข่, น้ำตาล, ผงฟู, เนย, ลูกเกด ถั่วลิสง, เมล็ดงาดำ, น้ำตาลผง, น้ำตาลวานิลลา,โรยขนม

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:

- แป้ง 180 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม 155;
- ไข่ 2 ฟอง;
- น้ำตาล 200 กรัม
- 2 ช้อนชา ผงฟู;
- เนย 30 กรัม

สำหรับการเติม:
- ลูกเกดดำ 100 กรัม
- ถั่วลิสงลวก 100 กรัม
- เมล็ดงาดำ 40 กรัม

สำหรับครีม:
- ครีมเปรี้ยว 350 กรัม 26%
- น้ำตาลผง 55 กรัม
- น้ำตาลวานิลลาหรือสารสกัดวานิลลา
- ท็อปปิ้งขนมสำหรับการตกแต่ง

06.10.2019

เค้กสับกับนมข้นต้ม

วัตถุดิบ:แป้ง เนย ไข่ น้ำตาล น้ำ นม เนย

เค้กนี้ใช้แป้งขนมชนิดร่วนสับและครีมทำจากเนยและนมข้น เค้กนี้เตรียมง่าย แต่ออกมาดูน่าประทับใจเสมอ

วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 400 กรัม
- เนย 200 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- 25 น้ำตาล
- 6-8 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

สำหรับครีม:
- นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
- เนย 150 กรัม

07.08.2019

เค้ก "อัญมณีในหิมะ" โดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:เยลลี่, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เจลาติน, คุกกี้

วัตถุดิบ:
- เยลลี่ 4 ซอง;
- ครีมเปรี้ยว 800 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- เจลาติน 25 กรัม
- คุกกี้ 100 กรัม

16.07.2019

เค้ก "เฟอเรโร รอชเชอร์"

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, วานิลลิน, โกโก้, แป้ง, ผงฟู, เฮเซลนัท, วาฟเฟิล, ช็อคโกแลต, กาแฟ, เหล้ากาแฟ, ครีม, นูเทลล่า, ลูกอม, เค้ก

เค้กเฟอร์เรโร รอชเชอร์ไม่ใช่เรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่ความพยายามของคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม นี่เป็นเค้กที่สวยงามและอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:

- 5 ไข่;
- แป้ง 70 กรัม
- น้ำตาล 180 กรัม
- วานิลลิน 1 หยิก;
- โกโก้ 25 กรัม
- แป้ง 40 กรัม
- 1.5 ช้อนชา ผงฟู.

การกรอก:
- เฮเซลนัท 100 กรัม
- วาฟเฟิล 30 กรัม
- ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม

การทำให้ชุ่ม:
- กาแฟ 150 มล.
- 2 ช้อนโต๊ะ เหล้ากาแฟ

ครีม:
- ช็อคโกแลตเฟอเรโร รอชเชอร์ 6 ชิ้น
- มาการอง 2 อัน

20.06.2019

เค้ก "ซากปรักหักพังของเคานต์": เมฆเมอแรงค์แสนหวาน

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, น้ำมะนาว, แป้ง, นม, โกโก้, น้ำตาลวานิลลา เนยลูกพรุน

เค้ก " ซากปรักหักพังของเคานต์“เด็กๆ จะชอบมันก่อนอื่นเลย พวกเขาชอบสิ่งนี้ ชื่อที่สวยงามและรูปร่างของเค้กก็จะทำให้พวกเขาประทับใจอย่างแน่นอน การเตรียมของหวานนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คุณต้องการ แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:
สำหรับเมอแรงค์:
- กระรอก 4 ตัว
- น้ำตาล 200 กรัม
- 5-6 หยด

สำหรับครีม:
- 4 ไข่แดง;
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
- นม 200 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- น้ำตาลวานิลลา 20 กรัม
- เนย 150 กรัม 82%
.
สำหรับการโรย:
- ลูกพรุน 100 กรัม

19.06.2019

เค้ก "Mashenka" บนนมข้นด้วยครีมและถั่ว

วัตถุดิบ:นมข้น, ครีมเปรี้ยว, เนย, แป้ง, ผงฟู, ไข่ โกโก้, น้ำตาลวานิลลา, น้ำตาลผง, ครีมข้น, ถั่วลิสง

ในบรรดาสูตรเค้กโฮมเมดมากมายควรให้ความสนใจกับสูตรนี้ - เค้กสปันจ์กับครีมเปรี้ยว ไม่เพียงแต่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ดังนั้นเราขอแนะนำให้เตรียมสำหรับวันหยุดครั้งต่อไปอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
- ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
- เนย 30 กรัม
- แป้งสาลี 350 กรัม
- 2 ช้อนชา ผงฟู;
- 3 ไข่;
- 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- น้ำตาลวานิลลา
- เกลือ.

สำหรับครีม:
- ครีมเปรี้ยว 350 กรัม 26%
- น้ำตาลผง 50 กรัม
- 2 ช้อนชา ครีมข้น

สำหรับการตกแต่ง:
- ถั่วลิสง 70 กรัม

02.01.2019

สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ

วัตถุดิบ:คุกกี้ ชีส ครีม ไข่แดง น้ำตาล สตรอเบอร์รี่ ช็อคโกแลต โกโก้

Tiramisu สามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะตามเท่านั้น สูตรคลาสสิก- ของหวานนี้น่าสนใจมากกับสตรอเบอร์รี่ ลองทำที่บ้านและดูเอง! นอกจากนี้สูตรทิรามิสุสตรอเบอร์รี่นั้นไม่ซับซ้อนเลย

วัตถุดิบ:
- คุกกี้ Savoyardi 12 ชิ้น
- มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม
- ครีม 200 กรัม 33%;
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทรายละเอียด 140 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม (ไม่จำเป็น)

30.11.2018

บูร์ฟีหวานอินเดียทำจากนมผง

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, นมผง, ถั่ว, วานิลลิน

วันนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีทำขนมอินเดียแสนอร่อย - Burfi สูตรนี้ง่าย แม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถเตรียมอาหารได้

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด

30.06.2018

ครีมเปรี้ยวเยลลี่

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาติน

เตรียมง่ายมาก ครีมเยลลี่เปรี้ยว- การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยาก ทำให้ได้ขนมหวานแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
- 150 มล. น้ำ;
- เจลาติน 20 กรัม

28.06.2018

แยมผิวส้มลูกเกดโฮมเมด

วัตถุดิบ:ลูกเกดแดงน้ำตาล

มันง่ายมากและง่ายต่อการเตรียมจากลูกเกดแดง แยมผิวส้มแสนอร่อย- ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ลูกเกดแดงและน้ำตาลเองโดยไม่จำเป็นต้องทำอะไรอีก

วัตถุดิบ:

- ลูกเกดแดง 650 กรัม
- 1 กก. ซาฮารา;

21.06.2018

เค้กในกระทะ

วัตถุดิบ:นมข้น ไข่ แป้ง ผงฟู น้ำตาลไอซิ่ง ครีมเปรี้ยว วานิลลิน ช็อคโกแลตไอซิ่ง

ส่วนผสมสำหรับกระทะขนาด 24 ซม.:

แป้ง:
- นมข้นจืด - 1 กระป๋อง;
- ไข่ - 1 กระป๋อง;
- แป้ง - 3 ถ้วย;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา

ครีม:
- น้ำตาลไอซิ่ง – 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยวไขมันเต็ม - 0.5 ลิตร
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

สำหรับการตกแต่ง:
- เคลือบช็อคโกแลต

30.05.2018

สตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาติน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน

เตรียมเยลลี่สตรอเบอร์รี่ที่อร่อยและเตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาวโดยไม่จำเป็นต้องต้ม

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- เจลาติน 20 กรัม

30.05.2018

ครีมสำหรับเอแคลร์

วัตถุดิบ:นม น้ำตาล แป้งสาลี ไข่ เนย น้ำตาลวานิลลา

สิ่งที่สำคัญที่สุดในเอแคลร์คือครีมที่ดี ตัวเลือกคลาสสิกนับ คัสตาร์ดและมันทำให้เอแคลร์อร่อยมากจริงๆ เรายินดีสอนวิธีเตรียมคัสตาร์ดที่ถูกต้อง

วัตถุดิบ:
- นม 1 ลิตรไขมัน 3.5%
- นม 2/3 แก้ว
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
- 3 ไข่;
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลาหรือเครื่องปรุงใด ๆ ที่คุณเลือก

03.05.2018

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับนมข้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส ไข่ นมข้น

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวอร่อยมาก อิ่มและ จานเพื่อสุขภาพซึ่งฉันมักจะทำเป็นอาหารเช้า มีสูตรอาหารมากมายสำหรับจานนี้ แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบหม้อปรุงอาหารที่มีนมข้นนี้

วัตถุดิบ:

- คอทเทจชีส 400 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- กระป๋องนมข้น

30.04.2018

ช็อคโกแลตโฮมเมดที่ทำจากโกโก้และเนย

วัตถุดิบ:ผงโกโก้, น้ำตาลผง, เนย, นม

ช็อคโกแลตแสนอร่อยที่ไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ เป็นไปได้มากทีเดียวเมื่อพูดถึงช็อคโกแลตโฮมเมด มันทำมาจากโกโก้และเนยโดยเติมนมและน้ำตาลผง ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาลผง – 2 ช้อนโต๊ะ;
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เนย – 30 กรัม

เด็กเกือบทุกคนมีฟันหวานแย่มาก! เราเสนอสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับทุกรสนิยม: พายหวานและคาว ขนมปังและพาย เค้ก ลูกอมเพื่อสุขภาพและของหวานแบบไม่ต้องอบ! เลือกและทำให้ลูก ๆ ของคุณมีความสุข!

แพนเค้กแสนอร่อยสำหรับเด็ก: 10 สูตรอาหารเช้า

แพนเค้กเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและแน่นอน อาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ถึง 103 ปี เตรียมตัวให้พร้อม แล้วปัญหาสอนเด็กนักเรียนกินอาหารเช้าจะหมดไปเอง!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรแพนเค้กอาหารเช้า

มีเด็กคนใดบ้างในโลกที่ไม่ชอบขนม? แต่น่าเสียดายไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเพลิดเพลินกับช็อกโกแลตได้ แต่พวกเขายังต้องการของหวานอยู่ ในกรณีนี้ คุณสามารถเตรียมขนมเพื่อสุขภาพที่บ้านได้ในเวลาเพียง 20 นาที!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรขนมโฮมเมด

8 เมนูช็อกโกแลตด่วนที่สามารถเตรียมได้ภายใน 15 นาที

บางครั้งคุณอยากจะปรนเปรอตัวเองและครอบครัวด้วยบางอย่างจริงๆ ของหวานดั้งเดิมสำหรับชา แต่ก็ไม่สามารถหาเวลาปรุงอาหารได้เสมอไป ส่งผลให้การเตรียมอาหารอันโอชะทั้งหมดถูกเลื่อนออกไปเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์

เราเสนอสูตรอาหารง่ายๆ แต่อร่อยให้กับคุณ ของหวานช็อคโกแลตซึ่งสามารถทำได้ภายในเวลาเพียง 15 นาที!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรด่วนสำหรับขนมช็อคโกแลต

ที่มา: อินสตาแกรม @zdorovaya

10 ของหวานที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วสำหรับมื้อเช้าของเด็กๆ

คุณพยายามให้ขนมแก่ลูกของคุณหลังจากที่เขาทานอาหารจานหลักแล้วเท่านั้นหรือไม่? แต่การตกลงกับคนที่ไม่ประสงค์ดีไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป เรามีอาหารเช้าแสนหวานง่ายๆ 10 มื้อที่จะช่วยเพิ่มพลังให้ลูกน้อยของคุณได้ตลอดทั้งวัน!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรขนมหวานสำหรับอาหารเช้า

ที่มา: delish.com

เค้กแสนอร่อยที่ทำจากคุกกี้และครีมเปรี้ยวใน 20 นาที!

เราเสนอสูตร เค้กด่วนซึ่งแม่บ้านทุกคนเตรียมได้ภายใน 20 นาทีอย่างแน่นอน! และเด็ก ๆ ก็จะพอใจกับของหวานแสนอร่อยนี้!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรเค้กคุกกี้ด่วน

ที่มา: cocook.me

5 สูตรขนมกล้วยแสนอร่อยสำหรับเด็ก

เด็กๆ ชอบกล้วยและทุกสิ่งทุกอย่างที่มีอยู่ ผลไม้แสนอร่อย- เราขอแนะนำการเตรียมที่เรียบง่ายแต่น่าสนใจ ของหวานกล้วยเพื่อลูกน้อยในการดื่มน้ำชา!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรขนมหวานกับกล้วย

4 สูตรการอบที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับเด็ก

เรามีสูตรการอบขนมแสนอร่อย 4 สูตรสำหรับเด็กที่ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก และยังช่วยให้คุณใช้อาหารที่เหลือได้อีกด้วย!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรเบเกอรี่สำหรับเด็ก

10 สุดยอดสูตรขนมหวานสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน

เบื่อแพนเค้กและชาร์ลอตต์แล้วหรือยัง? จากนั้นพยายามเตรียมสิ่งที่แปลกใหม่ให้กับลูกของคุณเพื่อทำให้วันของคุณระหว่างเกมที่กระตือรือร้นและกิจกรรมการศึกษา! เราเสนอ 10 ของหวานที่ไม่ธรรมดาสำหรับนักชิมตัวน้อยของคุณ ซึ่งจะต้องถูกใจพวกเขาอย่างแน่นอน!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรขนมหวานสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน

3 สูตรพายผลไม้ด่วนสำหรับเด็ก

เราได้เตรียม 3 สูตรไว้ให้คุณแล้ว พายแสนอร่อยซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจะดึงดูดทั้งเด็กและแขกของคุณ!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรพายผลไม้

ที่มา: อินสตาแกรม @cinnamonvanilla_blog

สูตรขนมหวานแบบไม่ต้องอบแสนอร่อย: 6 อันดับแรก

ของหวานในขวดโหลถือเป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปิกนิก พวกเขายังสะดวกที่จะพาคุณไปเดินเล่นกับลูกของคุณ ของหวานเย็นๆ ที่เบาและโปร่งสบายเหล่านี้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบ

เราเสนอทางเลือกให้คุณ 6 รายการ ของหวานสุดคลาสสิค- สูตรทั้งหมดไม่มีการอบและของหวานจะมีทั้งฤดูร้อนและเย็น แล้วเด็ก ๆ ก็รักพวกเขาแค่ไหน! และทำและกิน

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรขนมหวานแบบไม่ต้องอบ

ทางเลือกแทน charlotte: 12 สูตรที่ผิดปกติสำหรับมานา

เมื่อคุณต้องการอบชาอย่างรวดเร็ว คุณต้องยอมรับว่ามีตัวเลือกการอบไม่มากนัก แต่แทนที่จะปรุงชาร์ล็อตต์ตัวอื่นเราขอแนะนำให้พิจารณาบางสิ่งที่ไม่เรียบง่ายและใกล้ยิ่งขึ้น พายด่วน- มานา!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรมานาสำหรับทั้งครอบครัว

Nutella โฮมเมดสำหรับเด็ก: สูตรอร่อยและผ่านการพิสูจน์แล้ว

ช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดอาการแพ้ได้พอสมควร ดังนั้นนักโภชนาการจึงไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีรับประทาน หลังจากวัยนี้ไปแล้วก็เป็นไปได้โดยไม่ใช้มันในทางที่ผิด และสิ่งที่ดีที่สุดคือเตรียมขนมโฮมเมดเพื่อให้คุณรู้ส่วนประกอบของมันอย่างแน่นอน

เราเสนอสูตรนูเทลล่าโฮมเมดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับลูกน้อยที่ชอบของหวาน

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรนูเทลล่าโฮมเมดสำหรับเด็ก

ที่มา: อินสตาแกรม @natalia_lvo

พายแอปเปิ้ลแสนอร่อย: สูตรโดยละเอียด

แน่นอนที่สุด แอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ-ดิบมีผิว ใครๆก็รู้ แต่พวกมันก็ยอดเยี่ยมเหมือนไส้พายด้วย และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรพายแอปเปิ้ลแสนอร่อย

5 สุดยอดสูตรเยลลี่ดั้งเดิมสำหรับเด็ก

เด็กๆมีความโลภมาก การออกแบบที่สวยงามจานมีอะไรซ่อนอยู่ เพื่อให้ทารกพอใจและสนใจที่จะกินผลิตภัณฑ์นี้หรือผลิตภัณฑ์นั้น คุณแม่สามารถใช้กลอุบายได้ทุกประเภท โชคดีที่เด็กทุกคนชอบเยลลี่! แต่การออกแบบดั้งเดิมจะช่วยเพิ่มความสุขให้กับเด็กๆ เท่านั้น!

เราเสนอ 5 สูตรดั้งเดิมสดใสและ เยลลี่แสนอร่อยซึ่งไม่มีเด็กคนไหนต้านทานได้!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรเยลลี่สดใสสำหรับเด็ก

ที่มา: djfoodie.com

เลียนิ้วให้อร่อย: 7 สูตรพายแสนอร่อยและทำง่าย

คุณต้องการที่จะรักษาคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อยหรือไม่? และเงื่อนไขหลักคือต้องง่ายและรวดเร็วใช่ไหม? เราเสนอ 7 ตัวเลือกที่อร่อยพายสำหรับทั้งครอบครัว! คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรพายสำหรับทั้งครอบครัว

10 สูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับของหวานฤดูร้อนที่ทำจากผลเบอร์รี่และผลไม้สำหรับเด็ก

เราเสนอ 10 สูตรอาหารแสนอร่อยของหวานสำหรับเด็กด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้สด!

👇🏽 👇🏽 👇🏽

สูตรของหวานพร้อมผลไม้

แน่นอนว่าสิ่งแรกที่นึกถึงคือให้ลูกน้อยทานขนมหวานหรือของหวานสำหรับเด็กแสนอร่อย เพราะทุกคนรู้ดีว่าเด็กๆ ชอบขนมหวานมากแค่ไหน แต่เด็ก ๆ สามารถกินขนมหวานได้หรือไม่? โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออายุยังน้อยเช่นนี้?

หากคุณลองพิจารณาดู ความปรารถนาของผู้ใหญ่ถูกกำหนดโดยความต้องการที่จะมีความสุขให้ตัวเองและมองดูเด็ก มากกว่าความต้องการที่แท้จริงของเขาในวัยนี้ ความจริงก็คือระยะเวลาของการแนะนำอาหารเสริมนั้นเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและค่อนข้างยาวในการปรับโครงสร้างร่างกายของเด็กในช่วงการเปลี่ยนจากโภชนาการจากนมไปเป็นอาหารใหม่ ขั้นตอนนี้ถือว่าวิกฤตในชีวิตของทารกทุกคน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าระบบย่อยอาหารภูมิคุ้มกันและระบบอื่น ๆ ของร่างกายเด็กซึ่งมีส่วนร่วมในการปรับตัวเข้ากับผลิตภัณฑ์ประเภทใหม่ยังไม่สมบูรณ์มากจุลินทรีย์ในลำไส้มีความละเอียดอ่อนและเปราะบางและมีการรบกวนทางโภชนาการเพียงเล็กน้อย อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อคนตัวเล็กได้

ภารกิจหลักของผู้ปกครองในปีแรกของชีวิตทารกคือการแนะนำให้เขารู้จักกับอาหารพื้นฐาน (ผัก, ธัญพืช, เนื้อสัตว์, ผลไม้, ไข่แดง, ผลิตภัณฑ์จากนม, ปลา) โดยปฏิบัติตามแผนการให้อาหารเสริมซึ่งได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึง ความพร้อมทางสรีรวิทยาของเด็กในการยอมรับและดูดซึมอาหารใหม่ การแนะนำอาหารและอาหารที่ไม่สอดคล้องกับความสามารถทางสรีรวิทยาของทารกอาจนำไปสู่การหยุดชะงักของการปรับตัวและกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้, โรคทางเดินอาหาร, dysbiosis ในลำไส้และปัญหาที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรรีบเร่งให้ลูกกินขนมเป็นเวลาอย่างน้อย 10 เดือนจนกว่าจะมีการแนะนำอาหารเสริมหลัก

เด็กสามารถมีน้ำตาลได้หรือไม่?

ของหวานสำหรับเด็กในฐานะ "ของหวาน" ในช่วงท้ายของอาหารกลางวันจะถูกนำมาใช้ในเมนูของทารกในปีที่สองของชีวิตเท่านั้น หากพ่อแม่ยังตัดสินใจเอาอกเอาใจพวกเขา นักชิมตัวน้อยแต่เนิ่นๆ ควรเลือก “ของใช้” ให้เหมาะสมกับวัยของลูกน้อยและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

อันตราย!น่าเสียดายที่หมวดหมู่ของหวานสำหรับเด็กมักประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลและผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่น ๆ ไขมันที่เติมไฮโดรเจน เป็นอันตราย วัตถุเจือปนอาหาร- เป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนการทำความคุ้นเคยกับ "สารพัด" ดังกล่าวออกไปในภายหลัง

ของหวานสำหรับเด็ก: กฎพื้นฐาน

เราทราบข้อกำหนดต่อไปนี้สำหรับของหวานสำหรับเด็ก:

  • ความสุขในการทำอาหารสำหรับลูกน้อยควรมีผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยกับลูกน้อยอยู่แล้ว ไม่เช่นนั้นของหวานอาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารได้
  • ของหวานสำหรับเด็กควรย่อยง่ายประกอบด้วยส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ระบบเอนไซม์ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของเด็กมากเกินไป
  • ของหวานที่ไม่มีน้ำตาลเหมาะสำหรับเด็ก เนื่องจากไม่ทำให้เด็กเกิดอาการแพ้อาหาร โรคฟันผุ น้ำหนักเกิน หรือการหยุดชะงักของระบบย่อยอาหาร
  • เมื่อเตรียมของหวานสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ไม่แนะนำให้ใช้สารปรุงแต่ง เช่น น้ำผึ้ง เจลาติน โกโก้ เครื่องเทศ และสมุนไพร เนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้สูง “เด็กอายุ 1 ขวบ” สามารถใช้แป้งเซโมลินาเป็นสารเพิ่มความข้นให้กับของหวานได้

เมนูขนมหวานตามเดือน

  • 6 เดือน: สำหรับของหวาน ทารกจะได้รับผลไม้ ผลไม้ และเบอร์รี่บด
  • 7 เดือน: คุกกี้เด็ก, บิสกิตไร้เชื้อ, การอบแห้งโดยไม่มีสารปรุงแต่ง (ไม่เกิน 15 กรัมต่อวัน, เช่น ให้การทำให้แห้งหนึ่งอันหรือคุกกี้หนึ่งอัน)
  • 8 เดือน: ผลไม้และนมบดและน้ำผลไม้
  • 10–11 เดือน: มูสจากผลเบอร์รี่และผลไม้
  • 12 เดือน: ซูเฟล่ พุดดิ้ง (จากซีเรียล คอทเทจชีส ผลไม้และไข่) เยลลี่

คำแนะนำ!ซูเฟล่หรือพุดดิ้งใดๆ ก็ตามจะต้องมีไข่ขาวที่ตีแล้ว ซึ่งมีสารก่อภูมิแพ้สูง ดังนั้นจึงควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้น้อยกว่าในการเตรียมพุดดิ้งและซูเฟล่ ไข่นกกระทาและรวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารของทารกเฉพาะในกรณีที่สามารถทนได้ดีเท่านั้น ไข่ขาว- โดยทั่วไป มารดาของเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรเลื่อนการให้ลูกน้อยรับประทานของหวานสำหรับเด็กที่มีผลไม้และผลเบอร์รี่สีสันสดใส (แดง ส้ม) ไข่ ทั้งลูก นมวัวนานถึง 1–1.5 ปี

ดังนั้น, อาหารที่สมดุลจะช่วยให้ทารกมีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างเต็มที่และผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากเกินไปจะทำให้ร่างกายตัวเล็กเครียดโดยไม่จำเป็นเท่านั้น อดทนไว้และอีกสักพักคุณจะสามารถดูแลลูกที่คุณรักได้หลากหลาย อาหารอร่อยโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเขา

สูตรขนมหวานสำหรับเด็กอายุมากกว่า 10 เดือน

แอปเปิ้ลอบ

สารประกอบ:
แอปเปิ้ล 1 ลูก

วิธีทำอาหาร:
ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดในน้ำไหล ผ่าครึ่ง ใส่ในจานอบแล้วปิดฝา อบประมาณ 15-20 นาทีที่ 180°C สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ควรปรุงอาหาร แอปเปิ้ลอบในหม้อต้มสองชั้นเป็นเวลา 20 นาที

มูสทำจากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง

ในฤดูร้อนเตรียมมูสจาก ผลเบอร์รี่สดและในฤดูหนาว - จากของแช่แข็ง (คุณสามารถใช้ลูกเกดสีแดงและสีดำแครนเบอร์รี่) ผลเบอร์รี่แช่แข็งควรละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วทันทีก่อนบริโภคเนื่องจากเมื่อละลายแล้วจะสูญเสียสีสดใส ดูสดและรสชาติโดยธรรมชาติของมัน

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
ผลเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย;
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเซโมลินา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำ 1 แก้ว

วิธีทำอาหาร:
จัดเรียงผลเบอร์รี่ล้างล้างออกด้วยน้ำต้มเย็นแล้วบดด้วยช้อน เทน้ำร้อนลงบนเนื้อเบอร์รี่แล้วต้มประมาณ 5-7 นาที จากนั้นกรองและถูผ่านตะแกรงใส่ลงไป เซโมลินาและปรุงผลไม้ โจ๊กเซโมลินาจนกว่าจะพร้อม ทำให้โจ๊กที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยแล้วเทลงไป น้ำเบอร์รี่และตีจนได้มวลคล้ายโฟมหนาเพื่อให้ปริมาตรเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า เทมูสที่เสร็จแล้วลงในพิมพ์แล้วปล่อยให้เย็นในตู้เย็น

ซูเฟล่แอปเปิ้ลและแครอท

สารประกอบ:
1 แครอท;
1/2 แอปเปิ้ล;
1/4 ไข่;
เซโมลินา 1 ช้อนชา;
1/2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนนม

วิธีทำอาหาร:
ปอกแครอท สับละเอียดแล้วเคี่ยวจนนิ่มเป็นเวลา 7-10 นาทีในนม 1/4 ถ้วยที่เจือจางด้วยน้ำ (นม 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ) ตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นแล้วตั้งไฟ ใส่เซโมลินา นำไปต้ม จากนั้นยกลงจากเตา และปล่อยให้ส่วนผสมเย็น คราวนี้ตีไข่ขาวแล้วแบ่งเป็น 2 ส่วน เพิ่มไปที่ น้ำซุปข้นแครอทไข่แดงคนให้เข้ากันแล้วเทไข่ขาวที่ตีไว้ลงไป ขูดแอปเปิ้ลแล้วผสมกับไข่ขาววิปปิ้งที่เหลือ ทาน้ำมันในกระทะแล้ววางแครอทและแอปเปิ้ลเป็นชั้นๆ ปรุงส่วนผสมในหม้อต้มสองชั้นเป็นเวลา 25-30 นาที คุณยังสามารถเตรียมซูเฟล่ในอ่างน้ำได้ โดยวางแม่พิมพ์ที่มีส่วนผสมลงในกระทะที่มีน้ำเดือดเพื่อให้น้ำครอบคลุมประมาณ 2/3 ปรุงซูเฟล่ด้วยไฟเคี่ยวต่ำ ปิดไว้ เป็นเวลา 25-30 นาที

นมเปรี้ยวและกล้วยSoufflé

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
คอทเทจชีส 50 กรัม
กล้วย 1 ลูก;
น้ำมะนาวเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:
บดกล้วยในเครื่องปั่นจนเนียน โรยส่วนผสมกล้วยเล็กน้อย น้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลง จากนั้นใส่คอทเทจชีสแล้วตีอีกครั้ง

ขนมกล้วยกับคุกกี้

สารประกอบ:
โยเกิร์ตเด็ก 100 กรัมไม่มีสารปรุงแต่ง;
คุกกี้เด็ก 1 อัน;
กล้วยสุก 1/2 ลูก

วิธีทำอาหาร:
กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับโยเกิร์ตแล้วโรยด้วยคุกกี้ขูดด้านบน