บน 100 กผลิตภัณฑ์บัญชีสำหรับ:

ทะเล buckthorn - เบอร์รี่รักษาในเมืองของเรา ประกอบด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และกรดอินทรีย์จำนวนมาก ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ช่วยต่อต้านโรคต่าง ๆ แต่ก็มีการป้องกันเช่นกัน

มีอะไรอยู่ในผลไม้ทะเล buckthorn? พวกเขาไม่เพียงประกอบด้วยน้ำตาลและมาลิก, กรดทาร์ทาริกและออกซาลิกเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินอีกด้วย ปริมาณมาก: C, B1, B2, กรดโฟลิก, PP, K, P และ E, แคโรทีน และแคโรทีนอยด์ รวมทั้งรูติน เหล็ก โบรอน แมงกานีสจำนวนมาก- และแม้กระทั่งกรดไขมัน - โอเลอิกและไลโนเลอิก - ก็มีอยู่ในซีบัคธอร์น

สำหรับการทำงานปกติของระบบประสาทจำเป็นต้องบริโภคเซโรโทนินซึ่งสามารถพบได้ในเปลือกของกิ่งก้านทะเล buckthorn และผลไม้เอง และแม้แต่ใบทะเล buckthorn ก็มีวิตามิน - กรดแอสคอร์บิก, ไฟโตนซิล, แทนนินและธาตุขนาดเล็ก

น้ำมันซีบัคธอร์นที่รู้จักกันดีนั้นได้มาจากซีบัคธอร์นพันธุ์ผลไม้สีแดง ใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ - ใช้ทั้งภายนอกและภายใน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันทะเล buckthorn มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว: มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ส่งเสริมการบุผิวของเนื้อเยื่อ สมานบาดแผลและความเสียหายต่อเยื่อเมือก และบรรเทาอาการปวด

คุณสามารถคั้นน้ำจากทะเล buckthorn ได้ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังช่วยแก้อาการไอหากผสมกับน้ำผึ้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อป้องกันโรคทางเดินหายใจส่วนบนจำเป็นต้องสูดดมน้ำมันทะเล buckthorn แต่ถ้าคุณเป็นโรคกล่องเสียงอักเสบเรื้อรังหรือหลอดลมอักเสบคุณจำเป็นต้องหล่อลื่นเยื่อเมือกด้วยน้ำมันทะเล buckthorn ซึ่งชุบด้วยสำลีพันก้าน

น้ำมันยังใช้ในการหล่อลื่นแผลผ่าตัดหลังการผ่าตัดต่อมทอนซิลออก ซึ่งจะช่วยให้การรักษาดีขึ้นและป้องกันอุณหภูมิของร่างกายที่เพิ่มขึ้น น้ำมันทะเล buckthorn ยังใช้ในรูปแบบของหยด - สำหรับไซนัสอักเสบ 4-5 หยดในแต่ละไซนัส

ผลไม้ทะเล buckthorn มักถูกรวบรวมและเก็บไว้ในตู้เย็น ในฤดูหนาวจะเป็นคลังเก็บวิตามิน ก็เพียงพอที่จะหยิบผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn หนึ่งกำมือทุกวันแล้วเทน้ำเดือดเพื่อให้ได้รับวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด

มักกำหนดให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคตับอักเสบเป็นพิษ ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ทะเล buckthornเป็นส่วนเสริมของการบำบัดที่ซับซ้อน ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีผลอย่างมากต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้และการต้มเมล็ดทะเล buckthorn ก็เป็นยาระบายที่ดีเยี่ยม

สำหรับผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหาร ยาต้มผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn จะช่วยได้: ต้ม 3 ช้อนโต๊ะและน้ำร้อน 0.5 ลิตรเป็นเวลา 10 นาทีความเครียด ดื่มชาสองถึงสามแก้วต่อวันเพื่อรักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

แน่นอนใน ยาพื้นบ้านทะเล buckthorn ถูกใช้อย่างแข็งขันมาก ประการแรกสำหรับโรคผิวหนังที่แพ้เช่นผิวหนังอักเสบและกลากรวมถึงแผลพุพองและผิวหนังอักเสบจากรังสี เพื่อรับมือกับโรคเหล่านี้คุณต้องเตรียมยาต้มในอัตราผลเบอร์รี่ 20 กรัมต่อน้ำ 1 แก้ว ต้ม 15 นาที ทิ้งไว้ 30 นาที กรองและดื่ม 100 กรัมตลอดทั้งวัน หรือคุณสามารถอาบน้ำด้วยการแช่กิ่งและใบทะเล buckthorn

Sea buckthorn เป็นคลังสมบัติในการรักษา กรดอินทรีย์ วิตามิน และธาตุขนาดเล็กที่ช่วยต้านทานโรคต่างๆ การใช้งานปกติชาหรือทิงเจอร์ทะเล buckthorn รับประกันความยืดหยุ่น ความเยาว์วัย และสุขภาพผิวของคุณ!

ขอบคุณ องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ผลไม้ทะเล buckthorn เป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ที่สุดและมีผลดีต่อร่างกาย

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

• น้ำตาลประมาณ 3% และกรดอินทรีย์จำนวนมาก (มาลิก, ทาร์ทาริก, ออกซาลิก)
• วิตามิน C, K, P, B1, B2, E และ PP;
• แคโรทีน (50-90 มก.%);
• แคโรทีนอยด์ (160-240 มก.%);
  เหล็ก;
• แมงกานีส;
• ไฟตอนไซด์;
• แทนนิน;
• ฟลาโวนอยด์

ปริมาณแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของชาทะเล buckthorn คือ 45-50 กิโลแคลอรีต่อชา 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของแยมทะเล buckthorn – 164.6 กิโลแคลอรี.

Sea buckthorn เป็นพืชสมุนไพรที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้

สูตรการทำชาทะเล buckthorn

ลองดูสูตรอาหารทั่วไปในการเตรียมชา ยาต้ม และทิงเจอร์จากผลไม้ทะเล buckthorn

ชาทะเล buckthorn กับขิง

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 500 มล.
• รากขิง - 3 ซม.
• ทะเล buckthorn - 100 กรัม;
• อบเชย - 1 แท่ง;
• โป๊ยกั๊ก (โป๊ยกั๊ก) - 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง/น้ำตาล – เพื่อลิ้มรส

รากขิงต้องปอกเปลือกล้างและขูดบนเครื่องขูดละเอียด ล้างทะเล buckthorn ให้ดีแล้วบดในครกให้เป็นน้ำซุปข้น ใส่น้ำซุปข้นผลไม้ทะเล buckthorn และขิงขูดลงในกาต้มน้ำ เพิ่มโป๊ยกั้กและแท่งอบเชยขนาดเล็ก เทน้ำเดือดลงไปแล้วแช่ไว้ประมาณ 6-11 นาที ดื่มร้อน (สามารถเติมได้)

ชาทะเล buckthorn กับลูกแพร์

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 500 มล.
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
• ทะเล buckthorn บดด้วยน้ำตาล
• ชาดำ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)

เพื่อเตรียมการชงชาดำ เพิ่ม buckthorn ทะเลบดสองสามช้อนชา ล้างลูกแพร์และเอาเปลือกออก โหมด: ลูกเต๋าลูกแพร์เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเติมลงในชา
ทิ้งชาไว้ประมาณ 12-17 นาที เทลงในถ้วย ประดับด้วยชิ้นลูกแพร์

ชาทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 250 มล
• ทะเล buckthorn - 75 กรัม;
• ชาดำ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ล้างทะเล buckthorn ให้ดีบดผลเบอร์รี่ 2/3 ในครกให้เป็นน้ำซุปข้น เพิ่มผลเบอร์รี่ที่เหลือและชาดำลงในน้ำซุปข้นทะเล buckthorn เทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 6-12 นาที

เติมน้ำผึ้งทันทีก่อนดื่มชาทะเล buckthorn เพื่อลิ้มรสเพื่อไม่ให้สูญเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์.

ทิงเจอร์ของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn (ทิงเจอร์ทะเล buckthorn)

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 100 มล.
• ทะเล buckthorn - 5 กรัม;
• น้ำผึ้งน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

บดทะเล buckthorn เป็นน้ำซุปข้น นึ่งด้วยน้ำ 500 มล. - น้ำซุปข้นทะเล buckthorn 25 กรัม ปล่อยให้ทิงเจอร์ชงประมาณ 10-20 นาที เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ทิงเจอร์นี้ช่วยในเรื่องโรคโลหิตจางและการขาดวิตามินช่วยดับกระหายและให้ความแข็งแรง ตั้งแต่สมัยโบราณ ทิงเจอร์นี้ถูกนำมาใช้เพื่อรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน

ยาต้มเมล็ดทะเล buckthorn

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 1 ลิตร;
• ทะเล buckthorn - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำผึ้งน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

สำหรับผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 3 ช้อนโต๊ะ ให้เติมน้ำร้อน 1 ลิตร นำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 8-12 นาที จากนั้นเราก็กรองน้ำซุป
รับประทานชา 3-5 แก้วต่อวัน
ยาต้มทะเล buckthorn นี้เป็นยาระบายที่ดีเยี่ยมและมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคกระเพาะ

ข้อสรุป

เพื่อรักษารูปร่างให้แข็งแรง เสริมภูมิคุ้มกันและป้องกันตัวเองจากความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ ดื่มชาซีบัคธอร์นพร้อมส่วนผสมที่คุณชอบที่สุด ทะเล buckthorn มีรสเปรี้ยวเฉพาะที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

อย่าลืมที่จะชอบ!

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีชื่อเสียงมาตั้งแต่สมัยโบราณในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่มีในร่างกายมนุษย์ ผลไม้ของต้นทะเล buckthorn ถูกนำมาใช้เป็นส่วนใหญ่ โรคต่างๆซึ่งอธิบายโดยคนรวยที่สุด องค์ประกอบทางเคมีผลเบอร์รี่

ทะเล buckthorn มีลักษณะอย่างไร?

ต้นซีบัคธอร์นเป็นพืชในตระกูลหน่อและเติบโตบริเวณริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบเป็นหลัก เจ้าของแปลงส่วนตัวหลายคนปลูกต้นทะเล buckthorn ในอาณาเขตของตนทำให้สามารถเติมวิตามินแร่ธาตุและกรดที่ดีต่อสุขภาพได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย

กิ่งก้านของต้นไม้ค่อนข้างมีหนาม ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีคนชอบกระบวนการประกอบทะเล buckthorn ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีสีส้มเหลืองหรือส้มสดใสทรงกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว รสชาติเปรี้ยวขมเล็กน้อย ไม่ค่อยรับประทานทะเล buckthorn สด- เครื่องดื่มแยมและขนมหวานอื่น ๆ ส่วนใหญ่ปรุงจากผลไม้มักเติมผลเบอร์รี่ลงในชา ผลไม้ของต้นทะเล buckthorn ใช้ในการเตรียมน้ำมันอันมีค่าซึ่งนำไปใช้เป็นยาและเครื่องสำอาง น้ำมันทะเล buckthorn ยังมีประโยชน์สำหรับใช้ภายในอีกด้วย

ปริมาณแคลอรี่ของทะเล buckthorn

เมื่อคุณพบว่ามีกี่แคลอรี่ในทะเล buckthorn คุณอาจจะแปลกใจเล็กน้อย เมื่อเปรียบเทียบกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ ผลของต้นทะเล buckthorn สามารถเรียกได้ว่ามีแคลอรี่ค่อนข้างสูงเนื่องจากมี 82 กิโลแคลอรีต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลเสียต่อคุณประโยชน์ของเบอร์รี่ แต่อย่างใดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากโดยทั่วไปแล้ว buckthorn ทะเลสดเช่น buckthorn ทะเลแช่แข็งเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ

แน่นอนหากคุณเตรียมขนมหวานและอาหารกระป๋องต่างๆ คุณค่าทางโภชนาการของทะเล buckthorn จะเพิ่มขึ้น เกิดจากการเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง และส่วนประกอบต่างๆ แยมทะเล buckthorn เป็นที่นิยมในประเทศของเรา มีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวเล็กน้อย ชวนให้รับรส ปริมาณแคลอรี่ของแยมทะเล buckthorn อยู่ที่ 166 กิโลแคลอรีซึ่งสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ของทะเล buckthorn สดหลายเท่า ในขณะเดียวกันก็เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ทุกเดือนและรับประโยชน์จากพวกมัน ท้ายที่สุดแล้วแม้กระทั่งกับ การรักษาความร้อน buckthorn ทะเลยังคงคุณประโยชน์ส่วนใหญ่ไว้

ทะเล buckthorn บดด้วยน้ำตาล - จานยอดนิยมบนโต๊ะรัสเซีย นี่เป็นวิธีที่ดีในการเก็บรักษาผลเบอร์รี่ด้วยการเก็บรักษาสูงสุด สารที่มีประโยชน์- ปริมาณแคลอรี่ของทะเล buckthorn กับน้ำตาลคือ 284 กิโลแคลอรีซึ่งค่อนข้างมาก แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมที่ซื้อจากร้านค้ามาก แน่นอนว่าคุณไม่ควรทานอาหารอันโอชะเช่นนี้หากคุณกำลังควบคุมอาหาร

แยมทะเล buckthorn ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ 165 กิโลแคลอรีก็อร่อยผิดปกติและไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมด แต่มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมอาหารอื่นๆ มากมายโดยใช้พื้นฐานนี้ เช่น แยมผิวส้ม ซูเฟล่ และเยลลี่ (ซึ่งบางครั้งอนุญาตให้รับประทานอาหารในปริมาณเล็กน้อยได้) แยมนี้จะถูกเติมลงในขนมอบ เครื่องดื่ม และอาหารหวานมากมาย

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มผลไม้ทะเล buckthorn หากคุณไม่หวงน้ำตาลหรือน้ำผึ้งระหว่างการเตรียมจะค่อนข้างสูง - 282 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่อนุญาตให้เตรียมสิ่งที่มีประโยชน์นี้และ เครื่องดื่มอร่อยมีของหวานเล็กน้อยซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร

แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำทะเล buckthorn ได้อย่างปลอดภัย อาหารการกิน- ปริมาณแคลอรี่ของน้ำทะเล buckthorn คือ 66 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม หากคุณเตรียมผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn ที่มีรสหวานต่ำปริมาณแคลอรี่จะเท่ากับประมาณ คุณค่าทางโภชนาการน้ำผลไม้ก็สามารถเพิ่มลงในเมนูอาหารได้

น้ำซีบัคธอร์นใช้ทำน้ำมัน น้ำผลไม้คั้นจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และทิ้งไว้ในที่เย็น น้ำมันใด ๆ ที่ลอยอยู่จะถูกรวบรวมด้วยช้อนหรือสะเด็ดน้ำ นี่คือน้ำมันทะเล buckthorn คุณภาพสูงสุด อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมตัวได้ง่าย มีสูตรอื่น ๆ อีกมากมายในการทำน้ำมันทะเล buckthorn: จากผลเบอร์รี่, เมล็ดพืช, เค้ก ไม่ว่าในกรณีใดน้ำมันทะเล buckthorn มีประโยชน์มาก ปริมาณแคลอรี่สูง: 800 กิโลแคลอรี ต่อ 100 กรัม และเพื่อสุขภาพและความงามเป็นการยากที่จะประเมินสูงไป สิ่งสำคัญคือถ้าคุณใช้น้ำมันทะเล buckthorn ภายในก็ให้ทีละน้อย

อีกวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินคือชาทะเล buckthorn บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มเป็นบัตรโทรศัพท์ขององค์กร การจัดเลี้ยงเพราะผสมผสานรสชาติและคุณประโยชน์ได้สำเร็จ และหลายคนก็ปรุงเองที่บ้านก็มีหลายอย่าง สูตรง่ายๆเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

สูตรชาทะเล buckthorn

ต่อถ้วย ชาอร่อยเราจะต้อง:

น้ำ 300 มล

75 กรัม ทะเล buckthorn

ศิลปะ. ล. ชาดำ

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องล้างผลเบอร์รี่ให้ดี ส่วนใหญ่จะต้องบดเป็นน้ำซุปข้นจากนั้นจึงเติมผลเบอร์รี่และชาดำที่เหลือลงในส่วนผสม เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้ 13 นาที ก่อนดื่มชา ให้เติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เครื่องดื่มนี้จะผสมผสานคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทะเล buckthorn และน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน ปริมาณแคลอรี่ของชาทะเล buckthorn อยู่ที่ประมาณ 66 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ทะเล buckthorn: BZHU

เมื่อพิจารณาถึงปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มันมีไขมันค่อนข้างมาก: 5.4 กรัม มีเพียงคาร์โบไฮเดรตเท่านั้นที่มีฤทธิ์เหนือกว่าไขมันซึ่งในผลไม้ของต้นทะเล buckthorn ครอบครอง 5.7 กรัมจาก 100 เบอร์รี่มีปริมาณโปรตีนน้อยที่สุด - 1.4 กรัม แต่เมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ ทะเล buckthorn มีโปรตีนจากพืชจำนวนมาก ดังนั้นเราจึงอาจกล่าวได้ว่าทะเล buckthorn มีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต

องค์ประกอบของทะเล buckthorn

องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์อย่างมาก ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผลไม้ดังกล่าวได้รับความนิยมในอาหารของเรา (และไม่เพียงเท่านั้น)

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 100 กรัมมีวิตามินซีในปริมาณที่เกินความต้องการรายวัน 15 เท่า! ผลของต้นทะเล buckthorn มีวิตามิน A และ E จำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อเกือบทุกระบบของร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังมีวิตามินบีซึ่งไม่พบในผลิตภัณฑ์จากพืชทุกชนิด Sea buckthorn มีวิตามินที่สำคัญเช่น P และ F มีกรดอินทรีย์มากมายในผลเบอร์รี่ (ออกซาลิก, มาลิก, อะซิติก, ทาร์ทาริก) ธาตุที่สำคัญสำหรับร่างกายของเราเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กโบรอนแมงกานีสนั้นมีอยู่ในทะเล buckthorn ในปริมาณที่เพียงพอ แทนนิน แร่ธาตุเซโรโทนินมีอยู่ในต้นซีบัคธอร์น

สิ่งที่สามารถเรียกได้ว่า (ในความหมายโดยนัย) ม้าแดดหรือม้ามันเงา? ดังนั้นคุณจะไม่เดาได้ทันที... แต่สำนวนทั้งสองนี้ (อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นคือการแปลสำนวนหรือคำเดียวกันที่แตกต่างกันสองคำ) เป็นชื่อของพืชชนิดเดียวกันซึ่งในภาษาละตินเรียกว่าฮิปโปเฟ่.

อันที่จริงเรากำลังพูดถึง buckthorn ทะเลที่พบมากที่สุด แม้ว่าจะมีข้อสงสัยมากมายเกี่ยวกับความธรรมดาของพืชชนิดนี้ ประการแรก มีพืชเพียงไม่กี่ชนิดที่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ 100 องศาได้ และยังคงมีสุขภาพดีและกระฉับกระเฉงอย่างสมบูรณ์ แต่ทะเล buckthorn ไม่เพียงทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงจาก -50 C ถึง +50 C แต่ยังให้ความรู้สึกปกติอย่างสมบูรณ์เนื่องจากบ้านเกิดของมันคือทิเบตอัลไตมองโกเลียและจีนตอนเหนือซึ่งมีอุณหภูมิและการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเป็นเรื่องปกติ นี่เป็นเรื่องปกติและไม่ อย่าทำให้ใครแปลกใจ

อาจเป็นเพราะสภาพความเป็นอยู่ที่เลวร้ายที่ทำให้ทะเล buckthorn ซึ่งแพร่กระจายไปทั่วโลกเป็นเวลานานเป็นพิเศษ สรรพคุณทางยา- มันไม่เกี่ยวกับทะเล buckthorn ที่กล่าวไว้ในบทความทางการแพทย์โบราณซึ่งเขียนในทิเบตว่าผู้ทรงอำนาจซึ่งดูแลผู้คนได้มอบสมุนไพรและพืชเหล่านั้นซึ่งคุณสามารถกำจัดโรคได้เกือบทุกชนิดให้พวกเขา

จริงๆ แล้ว Sea buckthorn เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับโรคและสภาวะต่างๆ และที่น่าสนใจคือ น้ำผลไม้ ยาต้ม น้ำมัน การแช่ สารสกัด และแม้แต่ชาจากทะเล buckthorn ก็ได้รับการรักษา ดังนั้นหากมีข้อมูลค่อนข้างมากเกี่ยวกับน้ำมันทะเล buckthorn และพบว่ามันไม่ได้เป็นปัญหาชาทะเล buckthorn คืออะไร: ประโยชน์, อันตราย, ข้อห้าม, สูตรอาหาร?

เล็กน้อยเกี่ยวกับทะเล buckthorn

ผลเบอร์รี่สดใสเหล่านี้มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในหมู่ประชากรว่าเป็นกรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินซีที่มีบทบาทอย่างมากในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างผนังหลอดเลือดให้แข็งแรงอย่างสมบูรณ์แบบในการป้องกัน โรคหลอดเลือดหัวใจและปัญหา วิตามินซียังทำให้เนื้อเยื่อเกี่ยวพันทั้งหมดของร่างกายแข็งแรงขึ้น ปริมาณวิตามินซีในผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn นั้นน่าประทับใจมากและอยู่ในช่วง 54 ถึง 316 มก. ต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีวิตามินพีจำนวนมาก (จาก 75 มก. ถึง 100 มก. ต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม) ซึ่งเรียกว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและยังเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดซึ่งช่วยลดโอกาสของเหตุการณ์หัวใจและหลอดเลือด

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ยังมีวิตามินบี ตัวอย่างเช่นวิตามินบี 1 ซึ่งมีผลเบอร์รี่ 100 กรัมมีตั้งแต่ 0.016 ถึง 0.085 มก. จำเป็นสำหรับการทำงานของกล้ามเนื้อทั้งหมดอย่างเต็มที่ตลอดจนการทำงานของส่วนกลางและต่อเนื่องอย่างมีประสิทธิภาพและต่อเนื่อง ระบบประสาทส่วนปลาย นอกจากนี้วิตามินชนิดเดียวกันนี้ยังมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญในร่างกาย (นั่นคือการเผาผลาญที่เหมาะสม)

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ยังมีวิตามินบี 2 ซึ่งขาดไม่ได้สำหรับการเจริญเติบโตและฟื้นฟูเซลล์และเนื้อเยื่อของร่างกาย นอกจากนี้วิตามินชนิดเดียวกันนี้ยังมีผลดีต่อการมองเห็น ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีตั้งแต่ 0.030 มก. ถึง 0.056 มก.

สถานที่สำคัญมากในองค์ประกอบของทะเล buckthorn นั้นถูกครอบครองโดยวิตามินบี 9 ซึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินในร่างกายในกระบวนการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายและยังมีส่วนร่วมในการลดสูงเกินไป (และเป็นอันตราย) ระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ปริมาณวิตามินบี 9 ในผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สูงถึง 79 มก. ต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม

ทะเล buckthorn ยังมีวิตามินเอจำนวนมากซึ่งมีปริมาณตั้งแต่ 0.9 มก. ถึง 10.9 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เป็นวิตามินเอที่เรียกว่าเป็นสารสำคัญสำหรับการมองเห็นที่ดี นอกจากนี้ เพื่อสุขภาพของกระดูกโครงกระดูก เพื่อสุขภาพฟันที่ดี เช่นเดียวกับสุขภาพ และดังนั้น สำหรับลักษณะที่สวยงามของผิวหนังและเส้นผม กุมารแพทย์สังเกตว่าวิตามินเอเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการพัฒนาร่างกายของเด็กอย่างเต็มที่

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ยังมีวิตามินอีจำนวนมาก (ตั้งแต่ 8 ถึง 18 มก. ต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม) แต่เป็นวิตามินอีที่ขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง ความสามารถในการส่งผลต่อสภาพของผิวหนัง ตลอดจนการรักษาและการฟื้นฟู เช่นเดียวกับบทบาทที่สำคัญในการรับรองประสิทธิภาพที่ดีและการทำงานของระบบสืบพันธุ์คุณภาพสูง

นอกจากวิตามินแล้ว ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ยังมีองค์ประกอบเล็กๆ มากมายที่สำคัญสำหรับมนุษย์ เช่น เหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โซเดียม และแคลเซียม

ในส่วนของธาตุเหล็ก (Fe) มีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อการสร้างเลือด และเพื่อให้เซลล์ของร่างกายสามารถดูดซับออกซิเจนได้อย่างเต็มที่ ปริมาณธาตุเหล็กในผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 100 กรัมอยู่ในช่วง 1.2 ถึง 1.4 มก.

องค์ประกอบจุลภาคที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn คือฟอสฟอรัส (P) ซึ่งจำเป็นต้องรวมอยู่ในเนื้อเยื่อกระดูกและนอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อรักษาสมดุลของกรดเบสที่จำเป็นในร่างกายในเชิงคุณภาพ

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีโพแทสเซียม (K) จำนวนมาก - ตั้งแต่ 183 ถึง 193 มก. ต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม แต่เป็นโพแทสเซียมที่ช่วยให้มั่นใจในการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์และมีหน้าที่ในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างทันท่วงทีและสมบูรณ์

โซเดียม (Na) จำเป็นต่อการทำงานปกติของระบบประสาททั้งหมดและระบบกล้ามเนื้อทั้งหมด Sea buckthorn มีโซเดียม 3.5 ถึง 4 มก. ต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม

องค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญมากสำหรับร่างกายมนุษย์คือแมกนีเซียมซึ่งเป็นที่รู้จักทั้งในด้านผลประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจ (ช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจน) และสำหรับความสามารถในการรักษาระดับการเผาผลาญพลังงานในแต่ละอวัยวะและทั่วร่างกายตามที่ต้องการ ระดับ. ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 100 กรัมมีแมกนีเซียมตั้งแต่ 28 ถึง 30 มก.

เหนือสิ่งอื่นใดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ยังมีสิ่งที่เรียกว่า "วัสดุก่อสร้าง" สำหรับทั้งร่างกายนั่นคือแคลเซียม (Ca) ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับการสร้างและบำรุงรักษาสุขภาพของกระดูกโครงกระดูกทั้งหมดเพื่อสุขภาพ ของฟัน ตลอดจนเล็บและเส้นผม แคลเซียมในผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีตั้งแต่ 20.5 มก. ถึง 22 มก.

นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ยังมีกรดไขมันอิ่มตัวที่จำเป็นซึ่งไม่สามารถสังเคราะห์ในร่างกายได้ แต่เป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการสำหรับการพัฒนาและการทำงานอย่างเต็มที่

ด้วยความช่วยเหลือของทะเล buckthorn (การเตรียมการต่างๆที่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของมัน) โรคและสภาพต่างๆของร่างกายได้รับการรักษา - กระดูกหัก, แผลไหม้, การบาดเจ็บที่ผิวหนังและโรคผิวหนัง, การติดเชื้อ, ไวรัสและหวัดรวมถึงโรคต่างๆในส่วนกลาง และระบบประสาทส่วนปลาย ปัญหาในการทำงานของอวัยวะส่วนใหญ่ของระบบทางเดินอาหาร และสภาวะทางพยาธิวิทยาอื่น ๆ ของร่างกาย อันที่จริงทะเล buckthorn เป็นพืชมหัศจรรย์ที่ดูดซับพลังของดวงอาทิตย์และสภาพอากาศที่รุนแรงของดินแดนดั้งเดิมซึ่งสอนเราไม่เพียง แต่ดำรงอยู่เท่านั้น แต่ยังต้องเอาชีวิตรอดในการต่อสู้เพื่อชีวิตอย่างต่อเนื่อง

ข้อห้ามในการใช้ทะเล buckthorn และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมัน

ไม่ว่าทะเล buckthorn จะมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อเพียงใด แต่ (หรือมากกว่านั้นคือการใช้งาน) ก็มีข้อห้าม

เช่นเดียวกับพืชชนิดใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชที่มีผลไม้สีสดใสทะเล buckthorn และด้วยเหตุนี้การเตรียมที่ทำจากมันอาจทำให้เกิดการแพ้ของแต่ละบุคคลและปฏิกิริยาเชิงลบของแต่ละบุคคล

สำหรับน้ำมันทะเล buckthorn นั้นมีข้อห้ามในการบริหารช่องปากสำหรับความผิดปกติและโรคของอวัยวะต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหารสำหรับถุงน้ำดีอักเสบเฉียบพลันรวมถึงโรคใด ๆ ของตับอ่อน

ความสนใจ! ก่อนที่จะเริ่มใช้ยาใด ๆ ที่มีส่วนผสมของทะเล buckthorn ควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน การเตรียมทะเล buckthorn สามารถใช้สำหรับเด็กได้หลังจากปรึกษากับกุมารแพทย์แล้วเท่านั้น

ชาทะเล buckthorn

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าไม่เพียงแต่เตรียมยาจากทะเล buckthorn เท่านั้น แต่ยังเตรียมด้วย ผลิตภัณฑ์ต่างๆอาหาร รวมถึงแยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม และแน่นอนว่าชาด้วย แต่แม้แต่ชาที่ทำจากทะเล buckthorn ก็มีคุณสมบัติในการรักษาและจะช่วยรักษาสุขภาพด้วย ผู้ที่ชื่นชอบชาสมุนไพรหลากหลายชนิดอ้างว่าเครื่องดื่มทุกชนิดที่เตรียมจากวัสดุจากพืชทะเล buckthorn (นั่นคือไม่เพียง แต่จากผลเบอร์รี่เท่านั้น) จะช่วยดับกระหายและฟื้นฟูในสภาพอากาศร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบเสมอ

1. ชาจากใบ buckthorn ทะเลแห้ง แก้เลือดออกตามไรฟัน ขาดวิตามิน หรือแก้ปัญหาเหงือก

คุณจะต้องการ:

• วัตถุดิบผักแห้งของใบทะเล buckthorn - 5 กรัม
• น้ำเดือด - 250 กรัม

การตระเตรียม:บดใบทะเล buckthorn (วัสดุจากพืชแห้ง) แล้วใส่ในชามแก้ว เครื่องลายคราม หรือเคลือบฟัน เทน้ำเดือดลงไป ปิดฝาจานให้แน่นแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

แอปพลิเคชัน:

2. ชาทะเล buckthorn กับน้ำผึ้งซึ่งป้องกันการพึ่งพาสภาพอากาศ

คุณจะต้องการ:

• ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - 150 กรัม
• น้ำผึ้ง (หรือน้ำตาล) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำต้มสุก - 0.5 ลิตร
• การชงชาดำ - หนึ่งช้อนชา

การตระเตรียม:ล้างผลเบอร์รี่ทั้งหมดให้สะอาด บดผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งจนเนียนโดยใช้เครื่องปั่นหรือช้อนธรรมดา ใส่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ได้จากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ลงในกาน้ำชาแล้วเติมใบชาดำลงไปที่นั่น จากนั้นเทผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ทั้งหมดที่เหลือลงในกาน้ำชาเดียวกัน เทน้ำเดือดให้ทั่วกาน้ำชา ปิดฝาให้แน่นแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่หรือผ้าอุ่นๆ

ทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นกรองเนื้อหาของกาน้ำชาผ่านที่กรองชาแบบพิเศษ

แอปพลิเคชัน:ดื่มเหมือนชาปกติ หากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับชานี้ ควรใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล

3. ชาทะเล buckthorn พร้อมขิงและอบเชย

คุณจะต้องการ:

• ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - 100 กรัม
• ขิงขูด - สองช้อนโต๊ะ;
• โป๊ยกั้ก - หนึ่งดาว;
• อบเชย - หนึ่งแท่ง
• น้ำต้มสุก - 0.5 ลิตร

การตระเตรียม:ล้างผลเบอร์รี่ทั้งหมดให้สะอาดแล้วสับจนเนียนโดยใช้เครื่องปั่นหรือช้อนธรรมดา ใส่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ได้จากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ลงในกาน้ำชาแล้วใส่ขิงสับรวมทั้งโป๊ยกั้กและอบเชย เทน้ำเดือดลงไปคนให้เข้ากันเล็กน้อย ปิดฝา ปล่อยทิ้งไว้ให้ชันประมาณ 5-7 นาที

แอปพลิเคชัน:ดื่มเหมือนชาปกติ หากต้องการให้ใช้น้ำผึ้งเพื่อทำให้หวาน

4. ชาทะเล buckthorn พร้อมเครื่องเทศ

คุณจะต้องการ:

• ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - 200 กรัม
• น้ำ - 700 มล.
• ส้ม - ½ชิ้น;
• มะนาว - ½ชิ้น;
• น้ำตาลอ้อย - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• แท่งอบเชย - 1 ชิ้น;
• กานพลู - เพื่อลิ้มรส;
• สะระแหน่สด - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม:ล้างผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ให้สะอาดแล้วเทลงในจานเคลือบฟันหรือพอร์ซเลน (หรือแก้ว) เติมน้ำลงในภาชนะ วางบนเตา นำไปต้มและลดไฟลงเหลือไฟปานกลางทันที จากนั้นปรุงอาหารประมาณห้านาที บดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn เล็กน้อย ใส่ส้มและมะนาวที่เตรียมไว้แล้วลงในกระทะ ใส่น้ำตาล อบเชย กานพลู และมิ้นต์สด (ไม่จำเป็น) นำทุกอย่างไปต้ม แต่อย่าต้ม แต่ให้นำออกจากเตาทันที ทิ้งไว้ประมาณห้านาที

แอปพลิเคชัน:ขอแนะนำให้ดื่มชานี้ร้อน

5. ชาทะเล buckthorn พร้อมขิงและโป๊ยกั๊ก

คุณจะต้องการ:

• ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - 100 กรัม
• รากขิง - 3 ซม.
• โป๊ยกั๊ก (โป๊ยกั๊ก) - 2 ดาว;
• อบเชย - 1 แท่ง;
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 700 มล.

การตระเตรียม:ล้างรากขิงสดให้สะอาดในน้ำไหล ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ล้างผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ให้สะอาดมาก ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออกและซับด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปาก จากนั้นบด: บดในครกหรือบดในเครื่องปั่น ใส่ขิงขูดและน้ำซุปข้นที่ได้จากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ลงในกาน้ำชา เพิ่มโป๊ยกั้กและอบเชย เทน้ำเดือดลงในกาต้มน้ำ ทิ้งไว้ประมาณสิบนาที

แอปพลิเคชัน:ดื่มร้อนก็เติมน้ำผึ้งได้

ข้อสรุป

Hippopfae - "ม้าที่ยอดเยี่ยม", "ม้าแดด" หรือเพียงแค่ทะเล buckthorn ที่พบมากที่สุดซึ่งทุกคนคุ้นเคยมานานแล้วและถือว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันเป็นสิ่งที่ธรรมดาโดยสิ้นเชิง...

แต่เป็นครั้งแรกที่พวกเขาเริ่มพูดถึงคุณสมบัติการรักษาของทะเล buckthorn ในกองทัพของอเล็กซานเดอร์มหาราชและก่อนอื่นพวกเขาสังเกตเห็นว่าพุ่มไม้หนามเหล่านี้มีประโยชน์อย่างมากต่อม้าซึ่งมีขนเป็นมันเงาและบาดแผลทั้งหมดจะหายและมีเพียง จากนั้นพวกเขาก็ตระหนักว่าพุ่มไม้มีผลการรักษาเช่นเดียวกันกับผลเบอร์รี่ที่สดใสก็ส่งผลต่อนักรบเช่นกัน...

จากนั้นประวัติศาสตร์ของทะเล buckthorn ก็พัฒนาอย่างรวดเร็ว - น้ำอมฤตของเจงกีสข่านผู้ยิ่งใหญ่ซึ่งเป็นอาหารเกือบทุกวันบนโต๊ะของซาร์รัสเซียพุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่แดดจัดปลูกทุกที่และทุกคนสามารถเข้าถึงได้จริง จากนั้นทุกอย่างก็ไม่ถูกลืมเล็กน้อย แต่เพียงสูญหายไปหลังชื่อยาสมัยใหม่ที่ซับซ้อนมาก...

แต่ในพืช เช่น ทะเล buckthorn นั้น ดวงอาทิตย์ ลม น้ำค้างแข็ง พายุหิมะ หรือฝน ถูกรวบรวมไว้ โลกได้ถ่ายโอนพลังของมันและทำให้มันเกือบจะมีอำนาจทุกอย่าง...

แต่ผู้คนกลับหลงลืมไปมากจนเกือบสูญเสียความรู้ที่เคยช่วยชีวิตคนนับพันไป โปรดจำไว้ว่า: "ม้าที่เก่ง" คือทะเล buckthorn ซึ่งหากไม่ได้มีอำนาจทุกอย่างก็สามารถทำอะไรได้มากมาย และเริ่มต้นความคุ้นเคยใหม่กับผู้รักษาเก่าด้วยสิ่งที่ง่ายที่สุด - ชา และมีสุขภาพแข็งแรงเหมือนนักรบผู้ยิ่งใหญ่และกล้าหาญของอเล็กซานเดอร์มหาราช!

แคลอรี่, กิโลแคลอรี:

โปรตีน กรัม:

คาร์โบไฮเดรต กรัม:

ทะเล buckthorn (lat. ฮิปโปฟาอี) มักเรียกว่าพืชในวงศ์ พวกห่วยและผลของมัน โดยทั่วไปแล้ว ทะเล buckthorn เป็นพุ่มไม้หรือต้นไม้สูง 2 ถึง 4 เมตร มีใบแคบสีมะกอก หนามยาว และกระจุกผลเบอร์รี่สีส้มสดใสที่โดดเด่น ผลเบอร์รี่มีก้านสั้นดังนั้นดูเหมือนว่าพวกมันจะตั้งอยู่บนกิ่งไม้โดยตรงและเกาะติดกับพวกมัน (เห็นได้ชัดว่าคุณลักษณะนี้กลายเป็นสาเหตุของชื่อผลเบอร์รี่ของรัสเซีย) ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีสีเหลืองส้มหรือสีส้มแดง มีขนาดเล็ก กลมหรือวงรี (ตัวให้ความร้อน) ภายใต้ผิวหนังที่มีความหนาแน่นพอสมควรจะมีเนื้อเนื้อที่ยืดหยุ่นและมีมันเล็กน้อยมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

ปริมาณแคลอรี่ของทะเล buckthorn

ปริมาณแคลอรี่ของทะเล buckthorn คือ 82 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

Sea buckthorn มีวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนอย่างแท้จริงซึ่งประกอบด้วย: , วิตามิน และ เช่นเดียวกับตารางธาตุเกือบทั้งหมด: , และ , และ , โบรอน และ และ ไทเทเนียม, ซิลิคอน และอลูมิเนียม และ . เบอร์รี่อุดมไปด้วยเส้นใย กรดอินทรีย์ ไฟตอนไซด์ และมีเบทาอีนและแทนนิน เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์เบอร์รี่จึงเป็นวิตามินรวมจากธรรมชาติ

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรียใช้สำหรับโรคหวัดและโรคไวรัสและถือเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ทะเล buckthorn มีคุณสมบัติในการสมานแผล เร่งการเกิดเม็ดและเยื่อบุผิวของเนื้อเยื่อที่เสียหาย ทำจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้านและยาแผนโบราณ สามารถรักษารอยแตกและแผลพุพองได้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งบนผิวหนังและอวัยวะภายใน (น้ำมันใช้รักษาการกัดเซาะของปากมดลูก ริดสีดวงทวาร) และศีรษะล้าน น้ำมันทะเล buckthorn ถูกใช้โดยทันตแพทย์และจักษุแพทย์ มักใช้ในการรักษาโรคมะเร็ง

อันตรายจากทะเล buckthorn

ทะเล buckthorn เป็นสารก่อภูมิแพ้ ดังนั้นควรให้ความระมัดระวังกับเด็กเล็กและผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ ข้อห้ามในการใช้ทะเล buckthorn คือการปรากฏตัวของถุงน้ำดีอักเสบ, urolithiasis, ตับอ่อนอักเสบและโรคตับ

การเก็บเกี่ยวเป็นงานที่น่าพอใจและลำบาก ควรเก็บทะเล buckthorn ในสภาพอากาศแห้งหลังจากที่ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่ หากนำผลไม้ออกทีละชิ้นอย่างง่ายดายคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้อย่างระมัดระวัง (เครื่องให้ความร้อน) หากผลเบอร์รี่หลุดออกมาโดยเหลือเปลือกบางส่วนไว้บนก้านและทำให้สูญเสียน้ำก็ควรตัดกิ่งที่เกลื่อนไปด้วยผลเบอร์รี่ออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งกิ่งที่โค้งงอลงสู่พื้นจากผลไม้มากมาย เก็บเกี่ยวควรแยกออกหากไม่ได้วางแผนที่จะแปรรูปผลเบอร์รี่ก็สามารถเก็บรักษาไว้ได้โดยใส่ไว้ในช่องแช่แข็งหรือทำให้แห้ง ก่อนที่จะแช่แข็งคุณไม่จำเป็นต้องล้างผลเบอร์รี่คุณควรบรรจุให้มีอากาศภายในถุงน้อยที่สุด

พันธุ์ทะเล buckthorn

การปรากฏตัวของหนามทำให้การเก็บผลเบอร์รี่ยุ่งยากดังนั้นการปรากฏตัวของพันธุ์ที่มีหนามน้อยกว่าหรือไม่มีพวกมันจะทำให้ชาวสวนและชาวสวนพอใจ พันธุ์ทะเล buckthorn ที่พบมากที่สุด ได้แก่: Podruga, Obilnaya, Nugget, Giant, Gift of Katuni, Lyubimaya, สับปะรดมอสโก, Etna, Zlata, Perchik, Amber เมื่อเลือกต้นกล้าสำหรับปลูกคุณต้องคำนึงถึงความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของสายพันธุ์เฉพาะด้วย

ทะเล buckthorn ในการปรุงอาหาร

อาหารอันโอชะที่พบบ่อยที่สุดคือทะเล buckthorn สดบดด้วยน้ำตาล แต่ต้องเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็น ซีบัคธอร์นใช้ทำแยมและทำเป็นไส้พาย ผลเบอร์รี่ใช้ทำเหล้าและทิงเจอร์ เหล้าและชา - อร่อยและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ,มีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับทะเล buckthorn และคุณประโยชน์ของมันได้ในคลิปวิดีโอของรายการทีวีเรื่อง “เกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุด”

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ
ห้ามคัดลอกบทความนี้ทั้งหมดหรือบางส่วน