ผลไม้และ น้ำซุปข้นผัก- ผลิตภัณฑ์บังคับสำหรับอาหารเด็ก ทุกวันนี้คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นสำหรับทารกแบบสำเร็จรูปในขวดได้อย่างง่ายดาย แต่ยังคงมีประโยชน์มากที่สุดและ น้ำซุปข้นอร่อย- จัดทำขึ้นด้วยมือของคุณแม่ผู้ห่วงใย ตามคำขอของผู้อ่านจากส่วน "สั่งซื้อสูตรอาหาร" ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าการเตรียมซอสแอปเปิ้ลธรรมชาติและราคาไม่แพงที่บ้านในหม้อหุงช้านั้นง่ายมากเพียงใด เพราะแอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ที่ราคาไม่แพงที่สุดโดยเฉพาะตอนนี้ใน ปรุงรสเมื่อเป็นของท้องถิ่นและไม่ได้นำเข้า ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดจะเป็นมากกว่าสิ่งทดแทนสำหรับคุณ อาหารทารกในขวด แต่ยังเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือจากแพนเค้กหรือไส้พาย หากคุณกำลังเตรียมซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารก ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเขียว เนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่าแอปเปิ้ลสีแดง
ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกนออกด้วยเมล็ด หั่นตามต้องการ ฉันไม่ได้เอาผิวหนังออก ผู้ที่มีเวลาว่างมากก็สามารถปอกแอปเปิ้ลได้ ฉันใจเย็นกับแอปเปิ้ลของฉัน พวกมันมาจากสวนของฉันเอง
วางแอปเปิ้ลที่สับแล้วลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเพื่อให้มีทั้งชาม แอปเปิ้ลจะหดตัวในระหว่างกระบวนการทำอาหาร เติมน้ำ 50-100 มล. ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำและความนุ่มของแอปเปิ้ล
โดยหลักการแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำลงในเมนูหลายเมนู เพราะจะไม่มีอะไรไหม้เลย แต่ฉันได้สูตรซอสแอปเปิ้ลนี้มาจากคุณยาย ตอนที่พวกเขายังปรุงมันบนเตาในกระทะซึ่งมีน้ำจำเป็นจริงๆ จากนิสัย ฉันเพิ่มมันตอนนี้เมื่อฉันปรุงน้ำซุปข้นในหม้อหุงช้า
เปิดโปรแกรม “ดับ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ในช่วงเวลานี้แอปเปิ้ลจะแข็งตัวและนิ่มลง หากคุณต้องการเตรียมน้ำซุปข้นเพิ่มในคราวเดียว คุณสามารถค่อยๆ ใส่แอปเปิ้ลสับลงในหม้อหุงช้าได้
หลังจากสัญญาณดังกล่าว ฉันย้ายแอปเปิ้ลนึ่งจากเมนูหลายเมนูไปยังภาชนะอื่นแล้วบดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่จนได้เนื้อเนียนและนุ่มสม่ำเสมอ เจ้าของชามเซรามิกสามารถใช้เครื่องปั่นได้โดยตรงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู
ฉันใส่มวลแอปเปิ้ลบดกลับเข้าไปในชามหลายเมนู เปิดโปรแกรม "สตูว์" แล้วนำไปต้ม ฉันใช้เวลาต้มประมาณ 5 นาที ระวังมวลที่ร้อน "ป๋อม" และกระเด็นคุณจะได้ยินเสียงน้ำซุปข้นกระทบฝาของเมนูหลายเมนูซึ่งหมายความว่าถึงเวลาปิดเครื่องแล้ว
รีดน้ำซุปข้นลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้ทันที ฝาโลหะ- ฉันเก็บขวดไว้ที่บ้านที่อุณหภูมิห้อง ซอสแอปเปิ้ลของฉันออกมาค่อนข้างหนาแบบนี้
ฉันไม่ได้เติมน้ำตาล ฉันมีแอปเปิ้ล Arkad หวาน ๆ ฉันเติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวมากขึ้น 2-3 ช้อนโต๊ะอย่างแท้จริง
แอปเปิ้ลสำหรับน้ำซุปข้นสามารถใช้ได้ทุกสีและหลากหลาย ความสม่ำเสมอและสีของซอสแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสีของแอปเปิ้ล สียังขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลปอกเปลือกก่อนปรุงอาหารหรือไม่
ผู้ใหญ่ผู้ชื่นชอบอบเชยสามารถเพิ่มเครื่องเทศนี้ลงในน้ำซุปข้นได้ ไม่ควรให้เด็ก โดยเฉพาะเด็กเล็กที่สุดใส่เข้าไป
น่ากิน!!!
ขอขอบคุณ Oksana Baibakova สำหรับสูตรซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า!
11.01.2018
มารดาทุกคนที่ดูแลลูกของเธอมุ่งมั่นที่จะเลี้ยงลูกตามธรรมชาติเท่านั้นและ สินค้าที่มีคุณภาพ- หากคุณได้แนะนำอาหารเสริมให้กับลูกของคุณแล้ว คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีเตรียมซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า ลูกน้อยของคุณจะอิ่มและพึงพอใจ!
อาหารทารกที่หลากหลายในปัจจุบันเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ แต่คุณสามารถมั่นใจในความเป็นธรรมชาติของมันได้หรือไม่? เป็นการดีกว่ามากที่จะเตรียมซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวด้วยตัวเอง เราจะลองไหม?
คำแนะนำ! เลือกแอปเปิ้ลหวาน โดยเฉพาะสีแดง
บันทึก! ซอสแอปเปิ้ลใน Redmond multicooker และในรุ่นอื่น ๆ ของอุปกรณ์นั้นจัดทำขึ้นในโปรแกรม "Steam", "Stewing", "Multicook"
ทุกคนรู้ดีว่าแอปเปิ้ลเป็นแหล่งสะสมวิตามินและ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์- พวกเขามีธาตุเหล็กจำนวนมากเป็นพิเศษซึ่งจำเป็นต่อร่างกายที่กำลังเติบโต เมื่อนึ่งแล้ว “คุณประโยชน์” เกือบทั้งหมดจะถูกคงไว้ในความละเอียดอ่อน
ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นในหม้อหุงช้าจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กเป็นอาหารเช้าและครอบครัวของคุณจะขอบคุณ
คำแนะนำ! เลือกใช้นมข้นคุณภาพสูงเท่านั้นจาก ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ- ยังดีกว่าทำนมข้นของคุณเอง
น้ำซุปข้นที่ทำจากผลไม้หลายชนิดพร้อมกับขิงมีรสชาติที่น่าทึ่ง ข้อควรสนใจ: ไม่แนะนำให้มอบขนมนี้ให้กับเด็กที่อายุน้อยที่สุด แต่ผู้ใหญ่ก็ยินดีจะลอง
ผู้เล่นหลายคนช่วยลดความยุ่งยากในการแก้ปัญหางานทำอาหารหลายอย่าง ซอสแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับคุณแม่ที่มีงานยุ่ง ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและน่ารับประทาน!
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
เพื่อเตรียมซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว เราไม่ต้องการอะไรนอกจากแอปเปิ้ลเอง เราไม่ต้องการน้ำตาลเลยด้วยซ้ำ นั่นคือนี่เป็นการเตรียมแบบโฮมเมดที่เรียบง่ายและประหยัดงบประมาณ แต่นี่คือซอสแอปเปิ้ล เมื่อเตรียมตามสูตรนี้คุณสามารถมอบให้เด็กได้อย่างปลอดภัยแม้กระทั่งลูกที่เล็กมาก - ต่างจากอะนาล็อกที่ซื้อจากร้านค้าคุณรู้แน่ว่าอาหารนี้มีเพียงแอปเปิ้ลเท่านั้นและไม่มีสารกันบูดสีย้อมหรือสารปรุงแต่งรสชาติ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นไส้พาย ครัวซองต์ และขนมอบอื่นๆ ได้อีกด้วย เป็นการเตรียมตัวที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวไม่ใช่หรือ?
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
เราคัดสรรแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังตามความหลากหลายและระดับความสุกงอม (ผมมีแอปเปิ้ลไส้ขาว ขนาดไม่ใหญ่ แต่สุกและหวานมาก)
ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วเอาเปลือกและเมล็ดออก หากแอปเปิ้ลถูกบดให้ถอดส่วนนี้ออก นอกจากนี้เรายังได้ตัดพื้นที่ที่เสียหายทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง ที่นี่คุณจะต้องระมัดระวังอย่างมากเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนที่เน่าเสียของแอปเปิ้ลเข้าไปในน้ำซุปข้น จากนั้นเราก็หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ เท่าๆ กัน
คุณอาจสังเกตเห็นว่าแอปเปิ้ลมีสีเข้มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับอากาศ นี่เป็นเพราะการทำงานของเอนไซม์ออกซิเดชั่น และขั้นตอนการเตรียมแอปเปิ้ลค่อนข้างยาว ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นดำเราจึงดำเนินการดังนี้: เตรียมสารละลายเกลือ 1% (เกลือ 10 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) วางชิ้นแอปเปิ้ลลงในภาชนะโดยใช้สารละลายนี้ทันทีหลังจากหั่นแล้ว และเราเก็บแอปเปิ้ลไว้ในนั้นจนกระทั่งถึงขั้นตอนต่อไปด้วย
ใช้เครื่องปั่นบดแอปเปิ้ลจนเนียน หากคุณมีแอปเปิ้ลจำนวนมาก ให้บดเป็นชิ้นๆ โดยใส่ส่วนที่บดแล้วแต่ละลูกลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนทันที
เมื่อวางแอปเปิ้ลทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าวแล้ว ให้ปิดแล้วเปิดโหมด "สตูว์" ตั้งเวลาเป็น 20 นาที
หลังจากผ่านไป 20 นาที หลังจากสัญญาณ ให้เปิดฝาแล้วผสมแอปเปิ้ลด้วยไม้พายพลาสติก แอปเปิ้ลยังคงมีสีขาวเหมือนเดิม แต่ยังคงดิบอยู่ซึ่งสามารถมองเห็นได้จากรูปลักษณ์และรสชาติ ปิดอีกครั้งในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 20 นาที
ในช่วงเวลานี้ ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจะสุกเต็มที่ ในเวลาเดียวกันมันจะเปลี่ยนสีเล็กน้อย: มันจะเข้มขึ้นและมีสีแอปริคอทที่อบอุ่นปรากฏขึ้น แต่น้ำซุปข้นจะนุ่มและโปร่งสบายมาก อย่าลืมลองชิมแล้วจะรู้ว่าจะอร่อยขนาดไหน อย่าหลงระเริงกับการชิมมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจะไม่มีอะไรใส่ขวดโหล
ขณะที่หม้อหุงข้าวกำลังทำงานอยู่ ให้เตรียมขวดโหล เราล้างด้วยน้ำและเบกกิ้งโซดา จากนั้นล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำร้อน เราทำเช่นเดียวกันกับฝาปิด
จากนั้นเราจะฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ (ไม่ว่าจะในเตาอบหรือนึ่ง)
เช็ดขวดฆ่าเชื้อที่ร้อนแล้วให้แห้งด้วยผ้าสะอาดแล้วเติมน้ำซุปข้น น้ำซุปข้นมีความหนา ดังนั้นให้แตะขวดโหลบนโต๊ะเบาๆ เพื่อไล่อากาศที่สะสมอยู่ ปิดฝาขวดด้วย วางในกระทะกว้างโดยมีขาตั้งแบนที่ด้านล่าง (หรือจาน) เติมน้ำร้อนจนถึงคอขวดแล้วตั้งไฟ เราฆ่าเชื้อ - นับตั้งแต่วินาทีที่น้ำเดือดในกระทะ - ขวดโหล 100 กรัม - 7 นาที, ขวดโหล 200 กรัม - 10 นาที และขวดโหล 0.5 ลิตร - 20 นาที
นำขวดโหลออกจากกระทะที่ฆ่าเชื้อแล้วอย่างระมัดระวัง และม้วนฝา (ขันสกรู) พลิกขวดคว่ำลงและทำให้เย็นลงเช่นนั้น
เคล็ดลับและคำแนะนำ:
ข้อเท็จจริงที่ยอดเยี่ยม - สำหรับการเตรียมนี้คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลที่น่าเกลียดแตกหรือบดได้ นั่นคือผลไม้ทั้งหมดที่ไม่น่ารับประทานเหมาะสำหรับสูตรซอสแอปเปิ้ล แต่จำไว้ว่าไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม คุณไม่ควรแปรรูปแอปเปิลที่มีหนอน เน่าเสีย หรือขึ้นรา (ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นผลิตภัณฑ์โฮมเมดอื่นๆ) ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวสำหรับแอปเปิ้ลคือต้องมีความหลากหลายและสุกตามธรรมชาติ
แอปเปิ้ลพันธุ์เดียวกันมีพฤติกรรมเหมือนกันเมื่อปรุง - ในขณะเดียวกันก็นิ่มในขณะเดียวกันก็นิ่มและพร้อม เช่นเดียวกับผลไม้ที่มีระดับความสุกต่างกัน แต่มีความหลากหลายเหมือนกัน: ผลไม้สุกจะถูกต้มซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะพร้อมเร็วกว่าสุก แต่ผลไม้ดิบไม่หวานพอ - น้ำซุปข้นอาจมีรสเปรี้ยว
นอกจากนี้เนื่องจากไม่ได้ใช้น้ำตาลเลยในการเก็บรักษาประเภทนี้จึงจำเป็นต้องเลือกแอปเปิ้ลที่มีรสหวาน เช่น "Antonovskie" จะไม่ทำงาน - น้ำซุปข้นจะมีรสเปรี้ยวมาก
เมื่อเลือกขวดโหลที่คุณจะปิดผนึกซอสแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว ให้เน้นไปที่สิ่งที่คุณจะใช้ในภายหลัง หากคุณกำลังเตรียมให้เด็ก ควรใช้ขวดเล็ก 100 กรัม (หรือ 200 กรัม) หากคุณเตรียมน้ำซุปข้นเป็นไส้พายควรใช้ขวดขนาดครึ่งลิตร
น้ำซุปข้นนี้สามารถเตรียมบนเตาได้ แต่ในหม้อหุงช้ากระบวนการนั้นง่ายกว่ามาก - คุณไม่ต้องกังวลกับสิ่งที่ไหม้ติดกระทะ ฯลฯ
หม้อหุงช้าจะทำให้กระบวนการเตรียมซอสแอปเปิ้ลง่ายขึ้นอย่างมาก
ลำดับการดำเนินการในกระบวนการเตรียมแอปเปิ้ลสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อย วิธีหนึ่งคือการเริ่มบดแอปเปิ้ลทันทีแทนที่จะบดในเครื่องปั่น หากคุณบดชิ้นส่วนด้วยเครื่องปั่นเป็นครั้งแรก (เหมือนที่ฉันเคยทำ) ขั้นตอนการเตรียมแอปเปิ้ลจะเกือบจะเสร็จสมบูรณ์ หากคุณปรุงแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเป็นครั้งแรก หลังจากผ่านไป 20 นาที คุณยังคงต้องบดแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้น้ำซุปข้นที่โปร่งและเป็นเนื้อเดียวกัน น้ำซุปข้นกึ่งสำเร็จรูปจะบดเร็วขึ้นมาก ดังนั้นหากคุณปรุงอาหาร จำนวนมากแนะนำให้บดหลังการปรุงอาหารเบื้องต้นมากกว่า แต่ถ้าคุณไม่ต้องการขัดจังหวะกระบวนการทำอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเมนูในภายหลัง (เช่น คุณไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้) เราก็จะใช้เครื่องปั่นก่อนหน้านั้น
หากคุณมีน้ำซุปข้นไม่มากนักและตั้งใจจะเก็บไว้ในตู้เย็น คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อขวดด้วย
บางทีจากแอปเปิ้ลเท่านั้นที่คุณสามารถเตรียมอาหารต่าง ๆ มากมายรวมทั้งเตรียมทางเลือกต่าง ๆ สำหรับเตรียมฤดูหนาว น้ำซุปข้นผลไม้ควรรวมอยู่ในอาหารประจำวันไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย แอปเปิ้ลมีธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย คุณสามารถซื้อซอสแอปเปิ้ลหนึ่งขวดในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้เฉพาะในกรณีที่รับประกันได้ว่ามันจะดีต่อสุขภาพและอร่อย ยิ่งกว่านั้นราคาหนึ่งขวดยังสูงกว่าราคาแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมมาก แต่ถ้าคุณมีหลายเมนูที่บ้านคุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลได้สองสามกิโลกรัม การเตรียมการที่อร่อยสำหรับฤดูหนาว - ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว
คุณเป็นแม่หรือยายที่ห่วงใย? ถ้าอย่างนั้นคุณต้องเขียนสูตรนี้เพื่อเตรียมซอสแอปเปิ้ลแสนอร่อยหลายขวดในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว และไม่จำเป็นต้องบอกว่าคุณมีเวลาไม่เพียงพอ หม้อหุงข้าวหลายเมนูจะช่วยคุณประหยัดเวลาอันมีค่าเพื่อที่คุณจะได้อุทิศให้กับลูก ๆ และครอบครัวที่คุณรัก
เตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
ซอสแอปเปิ้ลมีความหนาแน่นค่อนข้างมากและหลังจากเย็นสนิทแล้วก็จะหนา เหมาะสำหรับการดื่มชาเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการอบอีกด้วย น่าทาน!
สูตรนี้สำหรับคนชอบหวาน อย่างไรก็ตาม น้ำซุปข้นจะไม่หวานจนเกินไป แต่จะหวานปานกลาง เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาหรือทำขนม พายแสนอร่อยกับ ไส้แอปเปิ้ล- ไปทำงานกันเถอะ
มาเตรียมผลิตภัณฑ์กัน:
การเตรียมซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:
ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจะมีความหนา มีกลิ่นหอม และหวานปานกลาง สีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล แต่สิ่งนี้ไม่มีผลกระทบต่อ คุณภาพรสชาติ- น่าทาน!
สูตรนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างไม่ต้องสงสัยจากผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและปฏิบัติตาม โภชนาการที่เหมาะสมและผู้ที่มีข้อห้ามสำหรับขนมหวานจำนวนมาก โบนัสที่น่าพอใจสำหรับสิ่งนี้คือ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วน้ำซุปข้นแอปเปิ้ล
สินค้า:
การเตรียมซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:
น้ำซุปข้นผักและผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์บังคับสำหรับอาหารสำหรับเด็ก ทุกวันนี้คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นสำหรับทารกแบบสำเร็จรูปในขวดได้อย่างง่ายดาย แต่ถึงกระนั้น น้ำซุปข้นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดคือน้ำซุปข้นที่ปรุงด้วยมือของคุณแม่ผู้ห่วงใย ตามคำร้องขอของผู้อ่านจากส่วน "" ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าการเตรียมซอสแอปเปิ้ลธรรมชาติและราคาไม่แพงที่บ้านในหม้อหุงช้านั้นง่ายแค่ไหนเพราะแอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ที่ราคาไม่แพงที่สุดโดยเฉพาะตอนนี้ในฤดูกาลที่พวกเขา เป็นของท้องถิ่นและไม่ได้นำเข้า ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดจะกลายเป็นสำหรับคุณไม่เพียง แต่ทดแทนอาหารทารกในขวด แต่ยังเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือจากแพนเค้กและไส้พาย หากคุณกำลังเตรียมซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารก ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเขียว เนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่าแอปเปิ้ลสีแดง
ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกนออกด้วยเมล็ด หั่นตามต้องการ ฉันไม่ได้เอาผิวหนังออก ผู้ที่มีเวลาว่างมากก็สามารถปอกแอปเปิ้ลได้ ฉันใจเย็นกับแอปเปิ้ลของฉัน พวกมันมาจากสวนของฉันเอง
วางแอปเปิ้ลที่สับแล้วลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเพื่อให้มีทั้งชาม แอปเปิ้ลจะหดตัวในระหว่างกระบวนการทำอาหาร เติมน้ำ 50-100 มล. ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำและความนุ่มของแอปเปิ้ล
โดยหลักการแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำลงในเมนูหลายเมนู เพราะจะไม่มีอะไรไหม้เลย แต่ฉันได้สูตรซอสแอปเปิ้ลนี้มาจากคุณยาย ตอนที่พวกเขายังปรุงมันบนเตาในกระทะซึ่งมีน้ำจำเป็นจริงๆ จากนิสัย ฉันเพิ่มมันตอนนี้เมื่อฉันปรุงน้ำซุปข้นในหม้อหุงช้า
เปิดโปรแกรม “ดับ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ในช่วงเวลานี้แอปเปิ้ลจะแข็งตัวและนิ่มลง หากคุณต้องการเตรียมน้ำซุปข้นเพิ่มในคราวเดียว คุณสามารถค่อยๆ ใส่แอปเปิ้ลสับลงในหม้อหุงช้าได้
หลังจากสัญญาณดังกล่าว ฉันย้ายแอปเปิ้ลนึ่งจากเมนูหลายเมนูไปยังภาชนะอื่นแล้วบดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่จนได้เนื้อเนียนและนุ่มสม่ำเสมอ เจ้าของชามเซรามิกสามารถใช้เครื่องปั่นได้โดยตรงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู
ฉันใส่มวลแอปเปิ้ลบดกลับเข้าไปในชามหลายเมนู เปิดโปรแกรม "สตูว์" แล้วนำไปต้ม ฉันใช้เวลาต้มประมาณ 5 นาที ระวังมวลที่ร้อน "ป๋อม" และกระเด็นคุณจะได้ยินเสียงน้ำซุปข้นกระทบฝาของเมนูหลายเมนูซึ่งหมายความว่าถึงเวลาปิดเครื่องแล้ว
ฉันรีดน้ำซุปข้นลงในขวดฆ่าเชื้อที่มีฝาปิดโลหะที่เตรียมไว้ทันที ฉันเก็บขวดไว้ที่บ้านที่อุณหภูมิห้อง ซอสแอปเปิ้ลของฉันออกมาค่อนข้างหนาแบบนี้
ฉันไม่ได้เติมน้ำตาล ฉันมีแอปเปิ้ล Arkad หวาน ๆ ฉันเติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวมากขึ้น 2-3 ช้อนโต๊ะอย่างแท้จริง
แอปเปิ้ลสำหรับน้ำซุปข้นสามารถใช้ได้ทุกสีและหลากหลาย ความสม่ำเสมอและสีของซอสแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสีของแอปเปิ้ล สียังขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลปอกเปลือกก่อนปรุงอาหารหรือไม่
ผู้ใหญ่ผู้ชื่นชอบอบเชยสามารถเพิ่มเครื่องเทศนี้ลงในน้ำซุปข้นได้ ไม่ควรให้เด็ก โดยเฉพาะเด็กเล็กที่สุดใส่เข้าไป
น่ากิน!!!
ขอขอบคุณ Oksana Baibakova สำหรับสูตรซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า!
ขอแสดงความนับถือ, .