เวลาของวันนี้เรียกได้ว่าเป็นยุคของแซนด์วิช อาหารจานง่ายๆ นี้ไม่เคยถูกนำมาคิดใหม่เหมือนในศตวรรษที่ 21 มาก่อน

แซนวิชที่อร่อยและน่าพึงพอใจจะเข้ามาแทนที่อาหารมื้อใหญ่ และสถานประกอบการทุกแห่งก็เต็มใจเสนอสูตรแซนด์วิชดั้งเดิมให้กับผู้มาเยี่ยมชมโดยไม่มีข้อยกเว้น

ชีวิตนั้นสั้นเกินกว่าจะเสียมันไปโดยเปล่าประโยชน์ แซนวิชแสนอร่อย- เราขอเสนอแซนด์วิชที่เรียบง่ายและอร่อยให้คุณได้เลือกสรรได้ที่ การแก้ไขอย่างรวดเร็ว. สูตรดั้งเดิม, ภาพถ่าย และ เคล็ดลับสำคัญแนบมาด้วย

ใช้ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ

การเตรียมแซนด์วิชด้วยเหตุผลบางอย่างเป็นเรื่องน่าสนใจ แต่มีเป้าหมายในการยกระดับอาหารของคุณไปอีกระดับหนึ่ง มากที่สุดอีกด้วย แซนวิชง่ายๆแซนวิชที่ปรุงอย่างรวดเร็วหรืออร่อยสุด ๆ ด้วยส่วนผสมระดับกูร์เมต์สามารถดีต่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้

เมื่อคิดจะทำแซนด์วิชให้คิดถึงการเลือกวัตถุดิบ ตัวอย่างเช่น, ขนมปังโฮลวีตจะไม่เป็นอันตรายต่อรอบเอวของคุณมากกว่าซอสม้วนสีขาว และซอสธรรมชาติ (โดยเฉพาะแบบโฮมเมด) จะดีต่อสุขภาพมากกว่าซอสที่ซื้อจากร้านมาก ด้วยการเติมส่วนผสมสังเคราะห์และเพิ่มรสชาติ

เปลี่ยนแซนวิชให้เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์

ความเป็นไปได้ของแซนวิชนั้นไม่มีที่สิ้นสุด: หากต้องการก็สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารมื้อใหญ่ได้ ยิ่งไปกว่านั้น ไม่ใช่แค่อาหารมื้อใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีแซนด์วิชร้อนๆ แสนอร่อยจากสูตรอาหารชื่อดังระดับโลกอีกด้วย

เราทุกคนรู้เกี่ยวกับผู้มีชื่อเสียง สลัดอิตาเลี่ยน"คาเปรเซ่". คุณสามารถ "โอน" สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ไปยังแซนวิชของคุณได้เสมอและจะเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เช่นเดียวกับอาหารจานอื่นๆ ของพวกเขา หากคุณชอบไก่ย่างหรือฟาลาเฟล คุณสามารถใช้มันเพื่อทำแซนด์วิชที่ยอดเยี่ยมได้เสมอ

เตรียมแซนด์วิชร้อนๆ

แซนวิชร้อน ๆ ที่รีบร้อนถือเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาพอที่จะเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ โดยทั่วไปแล้ว แซนด์วิชร้อนๆ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับเป็นของว่างแสนอร่อย

ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาเหนือ "พี่น้อง" ที่เย็นชาคือรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น กินแล้ว แซนวิชร้อนไม่อยากกินนานเพราะนี่คืออาหารจานเดียวที่ครบเครื่องจริงๆ! นอกจากนี้ ส่วนประกอบหลายอย่างจะถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน ตัวอย่างเช่น ชีส ซึ่งเมื่อละลายแล้ว จะเปลี่ยนอาหารเกือบทุกจานให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร

อย่ากลัวที่จะทดลอง

แม้ว่าคุณจะมีของโปรดเป็นของตัวเองเมื่อพูดถึงแซนด์วิชแสนอร่อย แต่อย่าคงไว้ซึ่งแนวคิดอนุรักษ์นิยมที่ไม่อาจเข้าถึงได้ ปัจจุบันมีสูตรอาหารง่ายๆ มากมายสำหรับแซนด์วิชจานด่วนแสนอร่อยที่การขี้เกียจทดลองก็เหมือนกับอาชญากรรม

ลองนึกถึงสิ่งที่คุณไม่เคยลองมาก่อนและเพิ่มเข้าไปในรายการ ส่วนผสมที่จำเป็น- บางทีคุณอาจไม่รู้ แต่แซนวิชกับอะโวคาโดถือว่าอร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพที่สุด และผักใบเขียวหลากหลายชนิด (อารูกูลา โหระพา หรือพูด สะระแหน่) สามารถเพิ่มบันทึกใหม่ที่น่าทึ่งให้กับส่วนผสมที่คุ้นเคยที่สุด

แซนด์วิชอเมริกันด่วน

ในการทำแซนวิชแบบอเมริกันอย่างรวดเร็ว คุณจะต้อง:

• ขนมปัง - 8 ชิ้น
• เบคอน - 300 กรัม
• มะเขือเทศลูกใหญ่ - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• เนื้อสัตว์ - 8 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม – เพื่อลิ้มรส
• มายองเนสโฮมเมด - เพื่อลิ้มรส
• หอมแดง – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

1. ทอดขนมปังเป็นชิ้นในน้ำมันมะกอกจนเหลืองกรอบ เปลือกโลกสีทองทั้งสองด้าน หรือทอดเพียงอันเดียวแล้วทาอันที่ยังไม่ทอดด้วยมายองเนสโฮมเมด

2. วางไส้: ชีสแรกจากนั้นเบคอนทอดตามด้วยเนื้อปรุงสุกบาง ๆ (ที่ดีที่สุด - อกไก่) จากนั้น - มะเขือเทศฝานตามด้วยหัวหอมแดงและผักกาดหอมครึ่งวง เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

3. ปิดไส้ด้วยขนมปังอีกแผ่น (เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชแห้ง ให้ทาชิ้นนี้ด้วย ข้างในมายองเนสหรือน้ำมันมะกอกแบบโฮมเมด) และยึดทุกอย่างให้แน่นด้วยไม้เสียบยาว

แซนวิชด่วนกับปลาแซลมอน ชีสแพะ และอะโวคาโด

สำหรับประกอบอาหาร แซนวิชด่วนคุณจะต้องการ: กับอะโวคาโด ปลาแซลมอน และชีสแพะ

• แซลมอนรมควัน - 100 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ชีสแพะ - 100 กรัม
• ขนมปังโฮลเกรน - 6 ชิ้น

1. หากต้องการ ให้อบขนมปังในเตาอบให้แห้งแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย เตรียมอะโวคาโดโดยหั่นเป็นชิ้นบางๆ

2. ทาชีสแพะบนขนมปัง ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสได้

3. ใส่ปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นลงในแซนด์วิช ตามด้วยอะโวคาโด เสิร์ฟจานตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

แซนวิชไข่ด่วน

ในการทำแซนด์วิชไข่อย่างรวดเร็ว คุณจะต้อง:

• ขนมปังปิ้ง - 8 ชิ้น
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กระเทียม - สองสามกลีบ
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• สมุนไพรสด – เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

1. ขูดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด ตัดเปลือกออกจากขนมปังทั้งสี่แผ่น แล้วเอาเนื้อออกจากตรงกลางของขนมปังทั้งสี่แผ่น ทาขนมปังด้วยเนยแล้วเช็ดทุกชิ้นให้แห้งในกระทะหรือในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง

2. ประกอบแซนวิช: โรยชีสขูดกับกระเทียมลงบนขนมปังทั้งกอง แล้ววางขนมปังไว้ด้านบนโดยไม่มีเยื่ออยู่ตรงกลาง ไข่ดิบเทลงในหลุมนี้, เกลือ, พริกไทยแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ

3. อบแซนวิชในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรสด และเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แซนวิชด่วน "Caprese"

ในการทำแซนวิช Caprese อย่างรวดเร็ว คุณจะต้อง:

• ขนมปังขาว (ปานินี่) - 2 ชิ้น
• มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม
• ใบโหระพาสด - 1 สาขา
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

1. ทาขนมปังด้วยน้ำมันมะกอก เติมเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศตามชอบ โรยหน้าด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าสี่ มอสซาเรลลาชีส ผักกาดหอม และใบโหระพา
2. อุ่นแซนวิชในกระทะด้วย เคลือบสารกันติดหรือในไมโครเวฟจนขนมปังเป็นสีน้ำตาลและชีสเริ่มละลาย

แซนด์วิชเปปเปอโรนีด่วน

หากต้องการทำแซนวิชเปปเปอโรนีอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ขนมปังขาว - 2 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• มอสซาเรลลา - ชิ้นเพื่อลิ้มรส
• เปปเปอโรนี - 8 ชิ้น
• ขูด ชีสแข็ง- 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ใบโหระพาสด - 1 กิ่ง
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

1. ทาขนมปังสองแผ่นที่ด้านนอก กระจายด้านในเป็นชิ้นเดียว ซอสมะเขือเทศและเพิ่มไส้: มอสซาเรลลา, เปปเปอโรนี, พาร์เมซาน, ใบโหระพา ทาขนมปังชิ้นที่สองด้านในด้วยซอสมะเขือเทศและวางไว้บนขนมปังชิ้นแรกโดยหงายเนยขึ้น
2. ในกระทะที่ไม่ติด ปรุงแซนวิชด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน
3. โรยแซนวิชเสร็จแล้วด้วยชีสขูด ใส่มอสซาเรลลาเล็กน้อยและเปปเปอโรนีที่เหลือ ปรุงต่ออีกประมาณ 2 นาทีจนชีสละลายและเปปเปอโรนีกรอบ
4. ก่อนเสิร์ฟให้เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คุณสามารถเตรียมแซนวิชของว่างที่สดใสสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดาย สูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

• ขนมปังดำ – 10-15 ชิ้น
• ปลาเฮอริ่งเค็ม – 250 กรัม
• แครอท – 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส
• สีเขียว (สำหรับตกแต่ง)

ต้มแครอทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง บีบกระเทียมออก

และเพิ่มมายองเนส ผสม.

ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ ทางที่ดีควรรับประทานขนมปังดำ เช่น ขนมปังโบโรดิโน ชิ้นสามารถอบแห้งในเตาอบหรือทอดเล็กน้อย ทาด้วยแครอท

วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง และตอนนี้แซนด์วิชวันหยุดของเราก็พร้อมแล้ว แครอทหวานฉ่ำและกระเทียมเผ็ดเข้ากันได้ดีมาก ปลาเค็ม- จะไม่มีใครปฏิเสธของว่างแบบนี้

สูตรที่ 2: แซนวิชกับปลาแซลมอนและอัลมอนด์สำหรับโต๊ะวันหยุด

แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

• แตงกวา 1 ชิ้น
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
• คอทเทจชีส 50 กรัม
• เนย 30 กรัม
• ขิงดอง 20 กรัม
• ขนมปังดำ 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์หรือมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร

ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นเล็ก ๆ

การแพร่กระจาย มวลนมเปรี้ยวสำหรับแต่ละชิ้น

ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง

โรยหน้าแตงกวาด้วยปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ

สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ น่าทาน!

สูตรที่ 3: แซนวิชของว่างร้อนง่าย ๆ (ภาพทีละขั้นตอน)

• ก้อน - 4 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
• ถั่วมัสตาร์ดฝรั่งเศส - 2 ช้อนชา
• เนย - 10 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช

ทาขนมปังสองชิ้นด้วยเนยนิ่มและมัสตาร์ด

วางไส้กรอกต้มเป็นวงกลมบนขนมปังที่ทาน้ำมันแต่ละชิ้น

วางชีสแผ่นบางๆ ลงบนไส้กรอก

ปิดแซนด์วิชด้วยก้อนขนมปังที่เหลือ

ตีไข่ด้วยนมและเกลือ

จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสมของไข่จนหมด

วางแซนวิชบนกระทะที่อุ่นด้วย น้ำมันพืชและทอดด้วยไฟอ่อนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

เสิร์ฟแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานและสมุนไพร

สูตร 4 ทีละขั้นตอน: แซนวิชไข่วันหยุดที่สวยงาม

• ขนมปัง 2-3 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ไข่ 2 ชิ้น
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง

ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น

ทาชิ้นขนมปังเบา ๆ ด้วยมายองเนส

วางหัวหอมบนขนมปังแล้วทามายองเนสเล็กน้อย

วางไข่บนหัวหอมและโรยด้วยมายองเนสเล็กน้อย

โรยผักชีลาวสับละเอียดไว้ด้านบน

สูตรที่ 5: แซนด์วิชปีใหม่แบบคลาสสิกพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• มะเขือเทศ - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 300 กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
• ก้อนสีขาว
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• มายองเนส - 50 กรัม
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร

ส่งกระเทียมผ่านเครื่องคั้นกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

ทอดชิ้นขนมปังเบา ๆ ในกระทะทั้งสองด้านโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยมายองเนสและกระเทียมด้านหนึ่ง

จากนั้นใส่มะเขือเทศ

วางแตงกวาไว้บนมะเขือเทศ

วางปลาทะเลชนิดหนึ่งบนแตงกวา ด้านบนของแซนวิชสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด น่าทาน!

สูตรที่ 6: แซนด์วิชของว่างวันหยุดที่สดใสกับกีวี

เราขอเชิญคุณเตรียมแซนวิชที่แปลกและอร่อยมากด้วยกีวีกระเทียมและชีส ผลไม้ได้พิสูจน์คุณค่ามานานแล้ว ไม่เพียงแต่สำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ซอส และสลัดด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองอย่างอื่นบ้างล่ะ ดังนั้นการผสมผสานจึงค่อนข้างง่าย - ขนมปังแห้ง/ก้อนทาด้วยชีสแปรรูปตามปกติพร้อมไข่มายองเนสและกระเทียมแล้วเติมเล็กน้อย ชีสดัตช์กีวี และพริก - ทั้งหมดนี้ทำให้ได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ นอกจากนี้แซนวิชยังออกมาสวยงามมากจึงสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างมีศักดิ์ศรี

• ก้อนสีเทาหรือขนมปัง - 5-6 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น;
• ดัตช์ชีส – 40 กรัม;
• กีวี – 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• เกลือ, พริกไทย, พริก - เพื่อลิ้มรส

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด เพิ่มลงในไข่ ชีสแปรรูปซึ่งควรขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดด้วย

เกลือและพริกไทยชีสและไข่ตามรสนิยมของคุณ, เพิ่มมายองเนส, เพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบ, กด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

เตรียมกีวี ปอกเปลือก ล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นพริกเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วย

คุณสามารถเลือกขนมปังใดก็ได้ - เทา, ดำ, ขาวพร้อมเครื่องเทศเพิ่มเติม อบขนมปังให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง จากนั้นทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยชีสและไส้ไข่ที่เตรียมไว้

วางกีวีหนึ่งชิ้นและดัตช์ชีสหนึ่งชิ้นไว้ด้านบน

เพิ่มพริกลงไป วางวงแหวนสองสามวงในแต่ละแซนวิช จากนั้นปรุงรสแซนวิชด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย โรยหน้าด้วยสมุนไพรหากต้องการ แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

สูตรที่ 7: แซนวิชกับมะเขือเทศสำหรับโต๊ะวันหยุด (ทีละขั้นตอน)

บ่อยครั้งที่เราต้องต่อสู้กับคำถามที่ว่าแซนวิชจะเสนออะไรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด แน่นอน, ของว่างแบบดั้งเดิมพร้อมไส้กรอกและ ประเภทต่างๆเนื้อสัตว์เป็นปรากฏการณ์ที่เห็นได้ชัดเจนในตัวเอง แต่บางครั้งคุณยังต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ อันที่จริงแซนด์วิชของว่างซึ่งเป็นสูตรที่เราอยากเสนอให้คุณในวันนี้ไม่แตกต่างกันในองค์ประกอบดั้งเดิมของส่วนผสม อย่างไรก็ตามพวกเขามีข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัย - สามารถเตรียมไส้แซนวิชเพื่อใช้ในอนาคตและใช้สำหรับบรรจุมะเขือเทศทาร์ตหรือปูอัดหรือเพียงแค่วางบนโต๊ะเป็นกบาล แซนด์วิชของว่างใส่ไข่และมะเขือเทศเหล่านี้ดูทำกำไรได้มากและสวยงามบนโต๊ะ และรสชาติก็น่าทึ่งจนหยุดกินไม่ได้!

• ชีสแปรรูป - ½ชิ้น;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• กลีบกระเทียม – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ชิ้นขนมปัง – 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมแซนด์วิชของว่างของเรา ต้มไข่ต้ม เตรียมทุกอย่าง และอย่าลืมตกแต่งด้วย ผักชีฝรั่งดูดีและเข้ากันได้ดีกับอาหาร ควรเก็บชีสไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน

ปอกไข่ต้มแล้วเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ นำชีสแปรรูปออก ตู้แช่แข็งและขูดแบบเดียวกับไข่
ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ผสมกระเทียม ไข่ และชีสแปรรูปในชาม ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

อย่าลืมทอดก้อนขนมปังในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน หรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษ ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นของว่าง แม้จะไม่ได้รสชาติดีเมื่อแช่เย็น แต่สามารถรับประทานได้อย่างแน่นอน!

ต้องแน่ใจว่าได้ทาแซนวิชอย่างรวดเร็วด้วยผงสำหรับอุดรูที่เกิดขึ้น

วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนผงสำหรับอุดรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์แล้วเสิร์ฟ น่าทาน!

สูตรที่ 8: วิธีทำแซนด์วิชสำหรับวันหยุดด้วยแชมเปญ

แนะนำให้เตรียมของอร่อยและ แซนวิชหอมกับแชมเปญและ พริกหยวก- ขึ้นอยู่กับสูตร อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาเลียน“บรูเชตต้า” คือขนมปังแผ่นทอดที่ทากระเทียมจนทั่ว แซนวิชดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยทั้งรสชาติและสีสันที่สดใสโดยเฉพาะถ้าคุณใช้พริกหยวกที่มีสีต่างกัน

• 1 บาแกตต์;
• 1 หัวหอม;
• พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
• พริกหยวกแดง 1 อัน
• แชมเปญ 200 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอดบาแกตต์

เกลือและพริกไทยผักทอดและเห็ดแล้วผสมกับสมุนไพรสับ

สูตรที่ 9: แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่

โต๊ะรื่นเริงก็คือโต๊ะรื่นเริง และทุกสิ่งที่อยู่บนโต๊ะนั้นควรจะสวยงามและอร่อย คุณเห็นด้วยไหม? หากคุณเห็นด้วยกับฉัน ฉันจะดีใจถ้าคุณเตรียมแซนวิชที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้ไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดกับฉัน

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
• หัวหอมแดงขนาดเล็ก – 1 หัวหอม
• ขนมปัง (ดำหรือขาว)
• ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน – 150 กรัม
• มะรุมโฮมเมด – 1 ช้อนชา

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่บนโต๊ะ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหรือสร้างสินค้าบางอย่างได้แล้ว

ขนมปังจะต้องหั่นเป็นชิ้นโดยประมาณเพื่อให้ได้รับการออกแบบสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ควรหั่นเนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยเพื่อให้พอดีกับขนมปังและไม่ยื่นออกมาเกินขอบของขนมปัง

ผสมครีมเปรี้ยวกับมะรุมใส่เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน ซอสมะรุมและครีมเปรี้ยวสำหรับแซนวิชทั้งหมดพร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ใช้ถุงบีบหรือหลอดฉีดยา ทาซอสลงบนขนมปัง

วางชิ้นส่วนของแฮร์ริ่งไว้ด้านบนของซอส และด้านบนของหัวหอมแฮร์ริ่งที่หั่นไว้ล่วงหน้า แล้ววางใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในวงแหวน เพียงเท่านี้แซนด์วิชก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว! น่าทาน!

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกต่างเห็นพ้องกันว่าแซนด์วิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอะไรก็ได้ ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ปลาและชีส ไปจนถึงผลไม้และทาขนมปังหวาน นอกจากนี้การเตรียมแซนวิชใช้เวลาขั้นต่ำและไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนในการทำอาหาร - กระบวนการนี้ง่ายมาก

แซนด์วิชด่วนคือแซนด์วิชอาหารเช้าที่คนทั่วโลกนิยมรับประทานกันมากที่สุด แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่คนก็ยังหลงเหลืออยู่

สี่ในห้าคนกินแซนด์วิชเป็นอาหารเช้าในรูปแบบต่างๆ เช่น ขนมปังปิ้ง บรูสเก็ตต้า แซนด์วิช ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนด์วิชเบา ๆ ที่จะกระจายทั้งตารางประจำวันและวันหยุด

แซนด์วิชจานด่วนก็สามารถดีต่อสุขภาพได้เช่นกัน สูตรอาหารจานนี้กับคอทเทจชีสนั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่างของว่างหรืออาหารเช้า

การตระเตรียม: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัม ใส่สมุนไพรสับละเอียดจำนวนหนึ่ง ผสมให้เข้ากัน ทาส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนขนมปังดำพร้อมรำข้าว

แซนวิชเบา ๆ กับคอทเทจชีส

สูตรค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างไปจากเดิม

การตระเตรียม:

ผสม คอทเทจชีสไขมันต่ำกับ โยเกิร์ตคลาสสิก- เพิ่มสมุนไพรสับผัด ทาครีมบางๆ ที่เตรียมไว้ลงบนขนมปังธัญพืช วางวงกลมไว้ด้านบน มะเขือเทศสดก็สามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมได้

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก ถ้าคุณมี ไข่ต้มการเตรียมแซนวิชกับแฮร์ริ่งจะใช้เวลา 1 นาที

ทาขนมปังดำกับเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน และวางเนื้อปลาแฮร์ริ่งสองสามชิ้นไว้ด้านบน ปิดท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยโดยเติมหัวหอมสีฟ้าเล็กน้อย

แซนวิชกับชีสแปรรูปและแอนโชวี่

แซนวิชของว่างจานด่วนเหล่านี้สามารถเตรียมได้ในวันหยุดหรือวันธรรมดา ชัดเจนเกือบทั้งสูตรตั้งแต่ชื่อและรูปถ่าย

การตระเตรียม:

วางหนึ่งชิ้นบนขนมปังสีดำรูปสี่เหลี่ยม ชีสแปรรูป- โรยผักชีฝรั่งสดสับไว้ด้านบน ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามแนวทแยง

ตัดหัวและหางของปลาแอนโชวี่ออก และเอากระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางปลาแอนโชวี่ลงบนขนมปังสามเหลี่ยม เติมแซนวิชด้วยจาน มันฝรั่งต้ม- ใน รุ่นเทศกาลในการเตรียมแซนด์วิช ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งลูกใหญ่เป็นลูกเต๋าแล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น (ตามภาพ)

เช่น ของว่างเบาๆไม่เพียงแต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระเพาะอาหารด้วย นี้ ตัวเลือกที่ดีสำหรับ ของว่างด่วน.

การทำแซนวิช:

จากขวดด้วย ปลาทูน่ากระป๋อง(สำหรับสลัด) ระบายของเหลว หั่นเป็นชิ้นบางๆ แตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นวงกลม วางแตงกวาสองสามชิ้นไว้บนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่วและโรยมะเขือเทศไว้ด้านบน ถ้าคุณคลุมแซนด์วิชด้วยขนมปังอีกชิ้น คุณจะได้แซนด์วิช

แซนวิชแฮม

การเตรียมแซนวิชใช้เวลาไม่นานแม้ว่าจะมีส่วนผสมถึง 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันและให้ขนมมีรสชาติที่ครบถ้วน

แซนวิชแซลมอนและไข่

แซนด์วิชเนื้อเบาที่ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นควรมีโปรตีนและมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อย มีประโยชน์มากและ ของว่างด่วนมันสามารถทำได้ง่ายมาก

การตระเตรียม:

ขนมปังจาก แป้งโฮลเกรนทาด้วยซอสทาร์ทาร์เล็กน้อย คลุมด้วยใบผักกาดเขียว วางปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย ไข่ต้ม 2-3 ชิ้น และแตงกวาดอง 2-3 ชิ้นลงไป

ส่งผลให้ขนมมีรสชาติอร่อย น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพ

แซนวิชกับปลาแดงและมะนาว

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ สเปรดละลายหรือ ครีมชีส- โรยหน้าด้วยปลาสีแดงเส้นบางๆ หัวหอมสีฟ้าสองสามวง และมะนาวฝานบางๆ

แซนวิชด่วนสำหรับเป็นของว่างจะตกแต่งโต๊ะ

ขนมปังปิ้งกับหัวปาทและผัก

แซนวิชด่วนพร้อมกบาลก็มีราคาไม่แพงนักและเกือบทุกคนสามารถเข้าถึงได้

ทาปาเต้ฐานขนมปังของอาหารเรียกน้ำย่อย (อะไรก็ได้) วางวงแหวนพริกหวานลงไป และมะเขือเทศสดฝานเป็นชิ้นไว้ด้านบน ปิดด้วยชีสแข็ง ใส่ในไมโครเวฟสักครู่เพื่อให้ชีสละลาย

แซนด์วิชคาเปรเซ่

แปรงชิ้นขนมปังแห้งในเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก วางมะเขือเทศและมอสซาเรลลาชิ้นหนึ่งวางซ้อนกัน ปรุงรสตามต้องการและตกแต่งด้วยใบโหระพาสด

ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนจะต้องชื่นชอบแซนด์วิชของว่างสีสันสดใส เบาๆ และรวดเร็วเหล่านี้อย่างแน่นอน

แซนวิช "ฤดูใบไม้ผลิ" สำหรับอาหารเช้า

คุณต้องการที่จะกินอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอโดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหาร แซนด์วิชและขนมปังปิ้งด้วย สารเติมแต่งต่างๆ- อาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนวิชเป็นงานที่รวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ พร้อมหัวไชเท้าซึ่งหาได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี

การตระเตรียม:

ต้มไข่ให้สุก. เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทาน้ำมันบนขนมปัง (ขนมปังอะไรก็ได้ที่คุณชอบ) กับมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ

แซนด์วิชด้วย ไข่ดาวและผักสด

หากคุณต้องการรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน

การตระเตรียม:

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

อบขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

ทาส่วนผสมที่ละลายแล้วลงบนขนมปังแผ่น เนย- วางใบสลัดผักสดที่ล้างแล้วและแห้งไว้บนน้ำมัน ตามด้วยผักเป็นชิ้น ตบท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่นๆ

ทอดขนมปังในกระทะที่แห้งหรือปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง

ต้มไข่หนึ่งฟองในน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที ลอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมไข่สับกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือแตงกวาดองสับละเอียด ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ดดิจอง. พริกไทยเพื่อลิ้มรส กระจายผักกาดหอมบนขนมปังปิ้ง

เสิร์ฟแซนวิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

แซนวิชกับไส้กรอกและเบคอน

ปิ้งขนมปังชิ้นในกระทะที่แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนลงไป จากนั้นจึงใส่ไข่

วางไส้กรอกและเบคอนลงบนขนมปังก่อน คลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดทูน่า

การเตรียมแซนวิชทูน่าใช้เวลา 2 นาที ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นของว่างจานด่วนและอาหารเช้ามื้อเบา

ระบายปลาทูน่ากระป๋อง บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีสหรือเฟต้าชีส 50 กรัม ผักชีฝรั่งสับสองสามก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมลงบนก้อน

แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto

สำหรับของว่างในวันหยุดหรืองานปาร์ตี้ การทำแซนด์วิชลูกฟิกด่วนเป็นความคิดที่ดี ดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แขกจะต้องประทับใจกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของของว่างอย่างแน่นอน

กระจายชิ้นขนมปังเป็นชั้นที่พอเหมาะ ชีสแพะ- วาง prosciutto แผ่นบางๆ ไว้อย่างสวยงาม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อตากแห้งชนิดอื่นได้) วางชิ้นลูกฟิกสุกไว้ด้านบน เพื่อความสวยงามและความแตกต่าง ให้เติมใบผักกาดหอมหนึ่งใบ

Bruschetta กับมะเขือยาวและคอทเทจชีส

นี้ สูตรง่ายๆ- เวอร์ชันที่เรียบง่ายในการเตรียมของว่างอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะร้อนด้วย น้ำมันมะกอกเกลือและกระเทียมสับ ทอดประมาณ 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว

ตัดบาแกตต์ออกเป็นส่วน ๆ ในแนวทแยง ตากชิ้นให้แห้งในกระทะที่แห้ง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในคอทเทจชีสแล้วคนให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนบาแกตต์ แล้วใส่มะเขือยาวทอดลงไป

แซนวิชแซลมอนและอะโวคาโด

ในการเตรียมแซนวิชตามสูตรนี้ คุณจะต้องมีขนมปัง อะโวคาโด ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ผักชีลาว มะนาว

ปอกอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

ล้างผักชีลาวหลายก้านใต้น้ำไหลแล้วสับละเอียด

วางปลาแซลมอนหั่นบางๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชา และอะโวคาโดสองสามชิ้นลงบนขนมปัง โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่ง คุณสามารถกินของว่างตามที่เป็นอยู่หรือจะนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 6-8 นาทีก็ได้

เราหวังว่าคุณจะชอบการเลือกของเราและ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วแซนวิชเป็นของว่างหรืออาหารเช้าจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของคุณในครัวและผลของความพยายามจะนำมาซึ่ง รักษาอร่อยให้กับคุณและครอบครัวของคุณ

น่าทาน!

แซนด์วิชเป็นของว่างที่เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูวันหยุดและทุกวัน แซนวิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวเป็นของว่างก่อนอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันพร้อมชากาแฟเป็น ของว่างที่ดีไปที่โต๊ะเย็นและมักจะพาคุณไปเดินป่าและปิกนิกด้วย คุณยังสามารถเตรียมแซนด์วิชแสนอร่อยเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดได้อีกด้วย
มีสูตรแซนวิชหลากหลายและก็มีเพียงพอแล้ว จำนวนมาก- ดังนั้น คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชร้อนหรือเย็นแคลอรี่สูง แซนด์วิชของว่างชิ้นเล็ก หรือแม้แต่คานาเป้ก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์และส่วนผสมที่มีอยู่
หากต้องการทำแซนวิชสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงพอที่จะเตรียมอาหารจานพิเศษแยกต่างหากในการเตรียมการ
เพื่อให้แซนวิชบนโต๊ะวันหยุดอร่อยและสวยงาม คุณเพียงแค่ต้องเจาะลึกเคล็ดลับการทำอาหารและคิดอย่างรอบคอบว่าคุณจะผสมผสานส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ที่บ้านได้อย่างไร อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ เพราะทุกอย่างได้คิดไว้เพื่อคุณแล้ว คุณเพียงแค่ต้องหาเวลาเล็กน้อยเพื่อค้นหาสูตรอาหารเกี่ยวกับวิธีการเตรียมแซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุดในหมวดนี้ซึ่งมีจำนวนมาก
มีสูตรง่ายๆและ สูตรอาหารแสนอร่อยและสูตรแซนด์วิชร้อน สำหรับแซนด์วิชสำหรับงานฉลอง โปรดจำไว้ว่าควรเตรียมแซนด์วิชวันหยุดขึ้นอยู่กับความต้องการของแขกของคุณ หากแขกทุกคนไม่สนใจที่จะทานแซนด์วิชแคลอรี่สูงก็ไม่มีปัญหา แต่จู่ๆ ในหมู่แขกก็จะมีคนที่กินเท่านั้น อาหารเพื่อสุขภาพหรือเขากำลังดูน้ำหนักของเขา? ในกรณีนี้ให้เตรียมแซนวิชแคลอรี่ต่ำที่เรียกว่าสำหรับการเตรียมที่ใช้เท่านั้น ผักสดผักใบเขียว เนื้อไม่ติดมัน และคอทเทจชีสไขมันต่ำ
ทุกคนชอบแซนด์วิชที่เตรียมไว้อย่างดีพร้อมชีส ไส้กรอก และผักอย่างแน่นอน แต่สำหรับเด็กเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องนำเสนออาหารอย่างสวยงามดังนั้นแซนวิชสำหรับพวกเขาจึงควรน่าดึงดูดและสดใส สูตรแซนวิชที่มีรูปถ่ายซึ่งค่อนข้างง่ายและเข้าใจได้จะช่วยให้คุณได้รับแนวคิดในการตกแต่งและนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยนี้ในรูปแบบดั้งเดิมและน่าดึงดูด เชื่อฉันเถอะว่าสูตรการทำแซนด์วิชพร้อมรูปถ่ายนั้นดูไม่ซับซ้อนแม้แต่กับผู้ปรุงอาหารมือใหม่หรือเด็กก็ตาม

13.01.2020

แซนวิชกับปลาแซลมอนและครีมชีสสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:ขนมปัง, ชีส, แซลมอน, แตงกวา, ผักชีลาว

หากคุณไม่มีแซนด์วิชวันหยุดแสนอร่อยอยู่ในคลังแสง สูตรของเราจะช่วยคุณในสิ่งนั้น ทำแซนวิชด้วยแซลมอนและครีมชีส - คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:
- ขนมปังหรือก้อน 200 กรัม
- ครีมชีส 50 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 80 กรัม
- แตงกวาสด 40 กรัม
- ผักชีลาวเพื่อลิ้มรส

13.01.2020

แซนด์วิชอะโวคาโดและไข่

วัตถุดิบ:อะโวคาโด ไข่ ขนมปัง ชีส น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย สมุนไพร

คุณสามารถปรุงอาหารด้วยอะโวคาโดได้ไม่เพียงเท่านั้น สลัดที่น่าสนใจหรือซอส แซนด์วิชอะโวคาโดก็อร่อยมากเช่นกัน ใส่ไข่และครีมชีสลงไป เช่นเดียวกับในสูตรของเรา คุณก็จะได้ของว่างที่อร่อย

วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด 1/2 ลูก;
- ไข่ 1 ฟอง;
- ขนมปังขาว 150 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีมชีส
- น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สีดำ พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

10.06.2018

แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอก ชีส และไข่

วัตถุดิบ:ก้อน ไข่ เกลือ พริกไทย ไส้กรอก ชีส น้ำมันพืช

แซนวิชร้อนจัดทำง่ายและรวดเร็ว พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพึงพอใจมากกับไส้กรอกชีสและไข่ เตรียมในไมโครเวฟและเตาอบ แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือในกระทะ
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 3-4 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 1 หยิก;
- พริกไทยดำ - 1 หยิก;
- ไส้กรอกต้ม - 50 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน- 50 กรัม;
- ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
- น้ำมันพืช

10.05.2018

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

วัตถุดิบ:แฮร์ริ่ง, ขนมปังดำ, หัวหอม, ไข่, เนย, ผักกาดหอม

ฉันชอบแซนด์วิชกับขนมปังดำและแฮร์ริ่งมาก ฉันมักจะปรุงมันแม้กระทั่งสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

- ปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
- ขนมปังดำ - 200 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- เนย - 70-80 กรัม
- ใบผักกาดหอม

24.02.2018

แซนวิชกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด

วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะนาว, แซลมอน, ขนมปัง, เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว

แซนด์วิชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโต๊ะวันหยุด วันนี้ฉันได้เตรียมไว้สำหรับคุณ สูตรเด็ดแซนวิชที่ฉันชอบกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

- อะโวคาโด 1 อัน
- มะนาวครึ่งลูก
- ปลาแซลมอน 100 กรัม
- ขนมปัง 3-4 แผ่น
- เกลือ,
- พริกไทยดำ
- ผักใบเขียว

18.02.2018

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะ

วัตถุดิบ:ก้อน, มันฝรั่ง, กระเทียม, ไข่, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

หากไม่มีชีสหรือไส้กรอกเหลืออยู่ที่บ้าน แต่คุณต้องการของว่างที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไข่และมันฝรั่งได้ ในการอบคุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบหรือไมโครเวฟ - พวกมันทำในกระทะธรรมดา

วัตถุดิบ:
- ก้อน - 0.5 ชิ้น;
- มันฝรั่งดิบ- 3-4 ชิ้น;
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- ไข่ - 1-2 ชิ้น;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด

27.01.2018

Forshmak ในภาษายิว

วัตถุดิบ:เนื้อแฮร์ริ่ง ไข่ แอปเปิ้ล เนย หัวหอม ขนมปังข้าวไรย์

เราเตรียมแบบง่ายๆและมากๆ ของว่างแสนอร่อยจากเนื้อปลาเฮอริ่ง - forshmak ของชาวยิว เราใส่หัวหอม ขนมปัง แอปเปิ้ลลงในส่วนผสม และได้รับของว่างรสชาติเยี่ยมที่จะไม่มีใครสังเกตเห็นได้ตลอดเวลา เมนูประจำวันหรือบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาเฮอริ่ง 150 กรัม
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวครึ่งลูก
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หัวหอม 70 กรัม
- ขนมปังข้าวไรย์ 1 แผ่น
- เนย 70 กรัม

12.01.2018

แซนวิชรื่นเริงกับกีวี

วัตถุดิบ:กีวี, ชีส, ขนมปัง, ปูอัด, กระเทียม, มายองเนส

แซนวิชกับกีวีและปูอัดดูน่ารับประทานมากและรสชาติของของว่างก็น่าสนใจมาก ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเตรียมตัวสำหรับวันหยุด - คุณจะไม่เสียใจ! และเราจะให้สูตรแก่คุณ

วัตถุดิบ:
- กีวี - 200 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม
- ขนมปังแซนด์วิชขาว
- ปูอัด - 50 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- มายองเนส - 60-70 กรัม

12.12.2017

แซนด์วิช-สลัด “Ladybug”

วัตถุดิบ:ก้อน ไข่ ชีสแปรรูป กระเทียม ผักชีฝรั่ง มะเขือเทศ มะกอก มายองเนส เกลือ

การตกแต่งจานอาหารสำหรับเด็กถือเป็นส่วนสำคัญในการเตรียมอาหาร งานเลี้ยงเด็ก- เห็ดที่ทำจากไข่ สลัดแครอท หรือเม่นกับข้าวดูแปลกใหม่และน่าสนใจ อย่างไรก็ตาม การนำเสนอต้นฉบับสามารถประดิษฐ์ขึ้นมาได้มากที่สุด อาหารจานง่ายๆ- ตัวอย่างเช่น การตกแต่งแซนวิชหรือสลัดสำหรับวันเกิดหรือแม้แต่อาหารเช้าก็เป็นเรื่องดี โดยให้เป็นรูปเต่าทอง

สินค้า:

- ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น;
- คื่นฉ่ายหรือผักชีฝรั่งที่มีใบใหญ่ - 1 พวง;
- มะกอก – 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ขนมปังสี่เหลี่ยม - 4 ชิ้น;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- กระเทียม - ไม่จำเป็น;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

09.12.2017

แซนวิชที่ผิดปกติกับกีวี

วัตถุดิบ:ก้อน, ชีส, กีวี, ไข่, มายองเนส, เกลือ, กระเทียม, พริกไทย

คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย ฉันอธิบายสูตรการทำอาหารอย่างละเอียด แซนด์วิชราคาไม่แพงก็ดูเก๋ไก๋

วัตถุดิบ:

- ก้อนสีเทาหรือขนมปัง 5-6 ชิ้น
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- ดัตช์ชีส 40 กรัม
- 1 กีวี;
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือ;
- พริกไทยดำป่น
- พริก

02.12.2017

แซนวิชแสนอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

วัตถุดิบ:ขนมปังดำ, กระเทียม, ไข่, มายองเนส, สปราติน่า, มะเขือเทศ, มะนาว, ผักชีฝรั่ง

วันนี้ฉันอยากชวนคุณมาทำแซนด์วิชแสนอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง ไข่ และมะเขือเทศ สูตรนี้ง่ายมาก เป็นของว่าง ตัวเลือกที่ดีสำหรับตารางวันหยุดใด ๆ

วัตถุดิบ:

- ขนมปังดำ 6-8 ชิ้น
- กระเทียม 1 กลีบ
- ไข่ 2 ฟอง;
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 100 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- มะนาว 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง

14.11.2017

แซนวิช Doggies สำหรับปีใหม่ 2030

วัตถุดิบ:ซาลามิ ชีส ขนมปัง เนย ผักใบเขียว พริกไทย มะเขือเทศ

แซนวิชที่เรียบง่ายที่สุดอาจมีสีสันและมีธีมมากมาย สำหรับปีใหม่นี้ - 2030 คุณสามารถทำแซนด์วิชตลก ๆ เป็นรูปหน้าสุนัขได้ ประกอบด้วยชีสและไส้กรอก ดังนั้นมันจึงอร่อยมากเช่นกัน!

วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 ชิ้น;
- ไส้กรอกซาลามิ - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 2 ชิ้น;
- เนย - 20 กรัม
- ผักใบเขียว - 6-7 ลำต้น
- พริกไทยสำหรับตกแต่ง
- มะเขือเทศสำหรับตกแต่ง

26.06.2017

แซนวิชร้อน

วัตถุดิบ: saury, ก้อน, ไข่, หัวหอม, ชีส, มายองเนส, เนย, ผักใบเขียว, เชอร์รี่

หากคุณชอบแซนวิชร้อน ๆ ที่ปรุงในเตาอบเราขอแนะนำให้คุณลองทำแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน - ตัวเลือกนี้น่าสนใจและมีประสิทธิภาพมากและยังมีราคาไม่แพงมากอีกด้วย

วัตถุดิบ:
- ซันนี่กระป๋องในน้ำมัน 1 กระป๋อง
- ก้อน 300 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- หัวหอม 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส 60 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- น้ำมันพืช
- ผักใบเขียว;
- เชอร์รี่

24.03.2017

แซนด์วิชแซลมอนและอะโวคาโด

วัตถุดิบ:ขนมปัง, แซลมอนรมควัน,อะโวคาโด,ครีมชีส,หัวหอม,ผักกาดหอม,เกลือ

ถ้าคุณรัก จานปลาและแซนวิช ฉันขอแนะนำให้คุณผสมผสานความสนใจเหล่านี้เข้าด้วยกันและทำแซนวิชแสนอร่อยกับแซลมอน อะโวคาโด และครีมชีส สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น
- เนื้อปลาแซลมอนรมควันเย็น - 30 กรัม
- หัวหอม- 1/2 ชิ้น
- ฟิลาเดลเฟียครีมชีส 4 ช้อนชา
- ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส

24.03.2017

แซนวิชกับไข่และกระเทียม

วัตถุดิบ:ไข่ ก้อน กระเทียม มายองเนส เนย

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาครึ่งวันในครัวเพื่อทำของว่างแสนอร่อย คุณสามารถใช้มันมาก สูตรง่ายๆขนมปังปิ้งกับไข่และกระเทียมเพื่อให้คุณมีอาหารจานอร่อยอยู่บนโต๊ะ - น่าพึงพอใจและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:
- 3-4 ฟอง;
- 0.5 ก้อน;
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- 2=3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอดก้อน

แซนด์วิชร้อนเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง รวดเร็ว เรียบง่าย และราคาไม่แพง และอร่อยมาก!

1. แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง - 3 - 4 ชิ้น
เกลือ
พริกไทย
ขนมปัง
น้ำมันสำหรับทอด
ตะแกรง มันฝรั่งดิบบนเครื่องขูดและเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หั่นขนมปังหรือก้อนไม่หนาแล้วเกลี่ยมันฝรั่งให้ทั่วด้านบน ไม่ใช่เป็นชั้นหนา ค่อยๆ วางด้านที่มันฝรั่งอยู่ในกระทะที่ร้อน น้ำมันดอกทานตะวัน,ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกหรือทอดขนมปัง ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนด์วิชร้อนที่อร่อยและรวดเร็ว

2. แซนวิชร้อนด่วน

วัตถุดิบ:
ไส้กรอก - 3 - 4 ชิ้น
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กลีบ
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ขนมปังโฮลวีต - 10 ชิ้น
ชีส - 100 กรัม
ผักใบเขียวสด – เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามลึก เรายังหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วสับผักให้ละเอียดแล้วใส่ลงในจานพร้อมไส้กรอก บีบกระเทียมผ่านกานพลูกระเทียม ใส่มายองเนสและซอสมะเขือเทศลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางขนมปังบนถาดอบแล้วใส่ไส้ 1-1.5 ช้อนโต๊ะในแต่ละชิ้น โรยพริกไทยดำป่นด้านบน บดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยในแต่ละชิ้น แต่อย่าใส่ชีสมากเกินไป เพราะมันจะกระจายไปทั่วถาดอบระหว่างการอบ วางแซนด์วิชในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที แล้วเราก็สามารถประเมินผลทั้งครอบครัวได้

3. แซนวิชขี้เกียจ

น่าจะเป็นทุกคนยังคงมี มันฝรั่งบดและอย่างที่คุณคิดอยู่เสมอว่าจะใช้มันอย่างไร ฉันแนะนำให้ทำอาหารจานนี้ขี้เกียจ คุณสามารถโทรหาพวกเขาได้ พายขี้เกียจคุณสามารถทานแซนด์วิชร้อนๆ ได้ แต่ประเด็นไม่ได้อยู่ในชื่อ แต่เป็นความจริงที่ว่ามันอร่อยมาก
เรามีขนมปัง ขนมปังก้อน หรือลาวาช อะไรก็ตามที่เรามีอยู่ในมือ
วัตถุดิบ:
ชั้นที่ 1:
ก้อน
น้ำซุปข้น - 200 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
พริกไทย
ชั้นที่ 2:
ชีส พันธุ์ดูรัม- 100 กรัม
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ผักชีฝรั่ง
พริกไทย
ทาขนมปังด้วยชั้นที่ 1 ด้านบน - ชั้นที่ 2 ใส่แซนวิชของเราในเตาอบที่อุณหภูมิ 175* เป็นเวลา 10 นาที แซนด์วิชก็พร้อม

4. แซนวิชร้อนคลาสสิก

วัตถุดิบ:
ไข่ - 1 ชิ้น
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา
ไส้กรอก (หรือไส้กรอกก็ได้) - 1 ชิ้น
ชีส - 20 กรัม
ขนมปัง
ผสมไข่ มายองเนส และซอสมะเขือเทศ ไส้กรอกจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และขูดชีส เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ทาส่วนผสมนี้ลงบนก้อนขนมปัง (ก้อนเดียวก็เพียงพอแล้ว) แล้ววางลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที

5. แซนด์วิชร้อน “Lazy Pizza”

วัตถุดิบ:
ก้อนคลาสสิก - 1 ชิ้น
ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ผักใบเขียว - ใด ๆ เพื่อลิ้มรส
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
จากชื่อของแซนวิชร้อนนี้เป็นไปตามที่เตรียมง่ายและชุดส่วนผสมมีน้อย แซนด์วิชร้อนนี้สามารถใช้เป็นของว่างเมื่อพบปะกับเพื่อนฝูงหรือเป็นอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว แซนวิชมีรสชาติอร่อยชุ่มฉ่ำและมีเปลือกกรอบน่ารับประทาน ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ประมาณ 1 ซม. หากต้องการตัดขนมปังเนื้อนุ่ม ให้ใช้มีดฟันเลื่อยเพื่อให้ชิ้นเท่ากันและขนมปังไม่แตก ชีสแข็งและ ไส้กรอกต้ม(ฉันมีวิทยานิพนธ์ของแพทย์ตาม GOST) ขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมชีสและไส้กรอกกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศจนเนียน หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม มะเขือเทศวางด้านบน วางแซนวิชของเราบนทาน้ำมันพืชแล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที เสิร์ฟแซนวิชแบบร้อนแม้ว่าจะค่อนข้างเย็นก็ตาม)) แซนวิชร้อน " ขี้เกียจพิซซ่า"พร้อม.

6. แซนด์วิชไส้กรอกร้อนๆ

วัตถุดิบ:
ก้อนหั่นบาง ๆ
มายองเนส
มะเขือเทศ 3 - 4 ชิ้น
ชีส 200 กรัม
ไส้กรอก 500 กรัม
ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
น้ำมันพืช
ตัดก้อนเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว หั่นมะเขือเทศเป็นวง วางก้อนลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้ วางมะเขือเทศ 2 วงไว้บนก้อน ในเตาอบ ปรุงจนเปลือกชีสเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

7. แซนด์วิชร้อน “มินิพิซซ่า”

วัตถุดิบ:
ก้อน – 1 ชิ้น
การกรอก:
ไส้กรอก – 300 กรัม
ชีส – 200 กรัม
แตงกวาดอง (แตง) – 150 - 200 gr.
ซอสมะเขือเทศ “Lecho” กับพริกหยวก – เพื่อลิ้มรส
มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาด 1-1.5 ซม. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยม (หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ) ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต อบก้อนในเตาอบจนกรอบ (คุณสามารถขูดมันด้วยกระเทียมเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส) ทาด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส ใส่แตงกวา ไส้กรอก โรยด้วยชีสและผักชีฝรั่ง วางในเตาอุ่น อบที่ 170-180 องศา 5 นาที (จนชีสละลาย)