สูตรหวาน Zoki และ Bada บทวิจารณ์หนังสือ "" Tyukhtyaevs กรุงเยรูซาเล็ม

26.08.2020

ฉันไม่ได้เขียนอะไรที่นี่มานานแล้ว... แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าฉันไม่มีอะไรจะพูด โอ้ ฉันแค่ต้องบอกว่ามี และอย่างที่ Zoks พูด "จะมี!" ฉันจนกว่าฉันจะพูดสิ่งนี้ในที่สุด (เช่นในการสารภาพ - บอกฉันทีที่รักทำให้จิตใจของฉันสงบลง: ฉันไม่ละอายใจต่อหน้าผู้ทรงอำนาจและฉันไม่ละอายใจต่อหน้าพลเมืองของฉัน - ทันใดนั้นสำหรับใครบางคนที่เหมือนกันมาก ข้อความที่ยังไม่ได้พูดยังไม่เพียงพอ) ))

ส่วนที่หนึ่ง (ตำนาน)
เรื่องที่ 1: สำหรับผู้ที่ยังไม่ได้อ่าน "Zokov และ Badu" เกมทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับฮีโร่ กระบวนการทำอาหารจะไม่สามารถเข้าใจได้
ไม่เคยเช่นนั้น! “ Zoki และ Bada” เป็นสิ่งที่มีประโยชน์อย่างแน่นอน (โดยเฉพาะสำหรับการปรับปรุงอารมณ์) แต่ในกรณีนี้มันไม่ใช่เรื่องสำคัญยิ่ง อาจจะตรงกันข้าม หลังจากนี้คุณจะต้องการอ่าน

ตำนานที่ 2: ใครๆ ก็สามารถเข้ามาแทนที่ฮีโร่ได้ - แม้แต่กระต่าย, แม้แต่หมี, แม้แต่หนู, แม้แต่สิ่งที่มีหูที่เข้าใจยาก - ความหมายจะไม่เปลี่ยนแปลงและตำราอาหารจะยังคงเป็นเช่นนั้น
ในด้านหนึ่ง ใช่ อาจมีประชากรที่แตกต่างกันออกไป แต่!
ใครพูดอะไรเกี่ยวกับ: เชื่อใจผู้เขียนที่ดีด้วยตำราอาหารแล้วมันจะสนใจคุณ? จริงด้วย! และนักเขียนที่ดี (Irina และ Leonid Tyukhtyaev) มีคู่รักที่หวานชื่น Zoki (อะไรทำให้พวกเขาแย่กว่าคนอื่น?) ยิ่งไปกว่านั้น พ่อครัวฝีมือดี (Milena Ierusalimskaya) ซึ่งคัดเลือกมาอย่างดียังเพิ่มให้กับผู้เขียนที่ดีที่นี่ สูตรง่ายๆสารพัด - ท้ายที่สุดแล้วผู้ชมมีไว้สำหรับเด็ก ๆ และที่นี่คุณต้องฆ่ากระต่ายทั้งฝูงเพื่อให้มันอร่อยและเรียบง่ายและเพื่อให้การทำอาหารน่าสนใจพร้อมความบันเทิงและเพื่อให้เป็นไปในขั้นต้น มีเสน่ห์ (ไม่งั้นก็ Fi, หนังสือทำอาหาร, ไปอ่านนิทานกันเถอะ) .
และนี่คือสูตรสำหรับหนังสือดีๆ สักเล่ม (นำมาจากหนังสือเล่มนี้ทุกประการ): “หานักเขียนดีๆ สักเล่ม หรือดีกว่านั้นมีสองหรือสามคนเขียน ในขณะที่ทำงานกับข้อความ ผู้เขียนจะต้องกวนอย่างระมัดระวัง: โทรหาพวกเขาและเตือนพวกเขาว่าถึงเวลาที่ต้องนำข้อความออกจากเตาอบ หรือในทางกลับกัน ข้อความที่พวกเขาเตรียมไว้นั้นเป็นข้อความดิบ” และ “เป็นการดีกว่าถ้าสร้างภาพวาดตาม บนข้อความที่เสร็จแล้วในขณะที่ยังร้อนอยู่”
และเข้าแน่นอน. ประเพณีที่ดีที่สุด Zokov - คุณต้องล้างมือเป็นระยะ ทุกคน! โดยไม่มีข้อยกเว้น และเมื่อคุณเตรียมหนังสือ และเมื่อคุณทำอาหารตามหนังสือ และหลังจากนั้น คุณก็นั่งลงที่โต๊ะเพื่อรอคอย "วันสิ้นโลก" เห็นด้วย - สิ่งที่มีประโยชน์)

เรื่องที่ 3 – พวกเขามีส่วนร่วมในแฟรนไชส์ ​​เขียนเรื่องหนึ่ง และตอนนี้พวกเขาจะเขียนตำราอาหารจากเรื่องนั้น และหนังสือวาดรูปทุกประเภท และอื่นๆ ถ้าแฟน ๆ ของ Zoks เท่านั้นที่จะจัดการเรื่องนี้
แฟรนไชส์นั้นแตกต่างจากแฟรนไชส์ ​​(ฉันไม่ปฏิเสธความจริงข้อนั้น) แต่อีกครั้ง แต่!
หากมีฮีโร่ที่ไม่ธรรมดา หากมีเทพนิยายที่น่าสนใจอยู่กับพวกเขา/ไม่ใช่เทพนิยาย แต่มีบางสิ่งที่น่าขบขัน มีไหวพริบ และน่ารื่นรมย์จากมุมมองทางวรรณกรรม แล้วทำไมไม่ไปต่อหัวข้อล่ะ? ไม่ได้สุ่มเลย และในรูปแบบลักษณะของวรรณกรรมที่เป็นรากฐานและมีข้อความที่ตัดตอนมาจากวรรณกรรมตลอดทาง (และแม้แต่โครงเรื่องทั้งหมด - จนถึงประเด็น) ท้ายที่สุดมันถูกสร้างขึ้นสำหรับเด็ก - และหากพวกเขาชอบบางสิ่งบางอย่างบางครั้งก็แสดงให้เห็นถึงความพากเพียรและความอุตสาหะที่น่าอิจฉาหมุนรอบสิ่งเดียวกันเป็นเวลานานไม่เคยต้องการที่จะออกจาก "หัวข้อ" - ที่ยังไม่ได้อ่านเรื่องเดียวกัน ปิดหนังสือเป็นร้อยครั้งแล้วเปิดใหม่ทันที ให้คนแรกขว้างก้อนหินใส่ฉัน (อย่าอาย ฉันจะหลบ ฉันจะจับมัน แล้วฉันจะเลือกอย่างช่ำชอง) มันขึ้นแล้วส่งกลับ))
โดยทั่วไป คุณสามารถปิดเสียงฮึดฮัดแล้วเดินหน้าต่อไปได้

ส่วนที่ 2 (ภาคปฏิบัติ)
(ความกะทัดรัดเป็นน้องสาวของพรสวรรค์ - ฉันพยายามขอเป็นญาติแม้จะกลัวจะไม่ได้ผลก็ตาม))
โครงสร้างของหนังสือมีดังนี้:
การแพร่กระจายเบื้องต้นหลายประการ - จากผู้เขียน (ข้อความถึงลูกหลาน)) สิ่งที่จะมีประโยชน์ในครัว (เรารวบรวมอาหารตามรายการ) ขั้นตอนการเตรียม (ล้างมือ ผูกผ้ากันเปื้อน ค้นหาสิ่งที่จะไม่ได้รับอนุญาต ในกระบวนการและเลือกผลิตภัณฑ์) เรียนรู้การวัดผล ฯลฯ เทคนิค ( ยินดีต้อนรับสู่พจนานุกรมการทำอาหารง่ายๆ!)
1) สูตรอาหารสำหรับการแพร่กระจายสองหน้าและอื่น ๆ : ด้านซ้ายคือรูปภาพ - ของว่างแสนอร่อย ทางด้านขวาทุกอย่างก็เหมือนผู้ใหญ่ - ส่วนผสม กระบวนการเป็นทีละขั้นตอน สิ่งที่อาจเกิดขึ้นตามมาคือข้อความที่ตัดตอนมาจาก "Zoks และ Bada” และ “The School of Zokov and Bada” (ทั้งหมดอยู่ในธีม ไม่ใช่โดยบังเอิญ) ,
2) สูตรอาหารนั้นเรียบง่ายไม่มีสิ่งใดที่ไม่พบในร้านค้าทั่วไป
3) เด็กนำเสนอทุกอย่างอย่างชัดเจนและเข้าถึงได้ (ตั้งแต่ 4 ขวบ)

ตอนที่ 3 (ไม่รู้สึกเหมือนของหวานเลย – สรุปหรือพระเจ้ารักตรีเอกานุภาพ))
ฉันเห็นที่นี่:
ก) เหตุผลที่จะใช้เวลาร่วมกับดอกเบี้ยและผลประโยชน์
ท้ายที่สุดแล้ว การติดต่อและกิจกรรมร่วมกัน (ค่อนข้างพูด - ในแง่ที่เท่าเทียมกันและไม่ใช่เมื่อเป็นเรื่องปกติ: ผู้ใหญ่เป็นเด็กคนหนึ่งสอนอีกคนฟัง) โอ้ช่างจำเป็นจริงๆ!
b) ในดินแดนของแม่มาจนบัดนี้ – ห้องครัว
เมื่อทุกอย่างจริงจังเหมือนผู้ใหญ่ และถึงแม้จะมีตำราอาหารของเขาเอง (และเด็ก ๆ ชอบทุกสิ่งที่จะเป็นเหมือนผู้ใหญ่เพียงสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ และดูเหมือนจะไม่ลืมเกี่ยวกับเกมนี้ แต่เราจำสิ่งนี้ได้ตั้งแต่วัยเด็ก))
c) พื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งประสบการณ์การทำอาหารครั้งแรก (ร่วมกับผู้ใหญ่) และการสำรวจโดยอิสระเพิ่มเติม เมื่อการควบคุมของผู้ใหญ่มีน้อย ท้ายที่สุดแล้ว มีสูตรอาหารเพียงรูปแบบเดียวเท่านั้น (ในที่นี้คือ กฎของเกมการทำอาหาร สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้พวกเขา) วิธีที่ง่ายที่สุดในการเริ่มเรียนรู้คือการใช้สลัดและขนมหวาน แต่ตามกฎแล้วไม่มีใครมีปัญหากับอันแรก (ลองคิดดู - การตัดสลัด) จากนั้นอันที่สองก็จะยากกว่า (นี่คือแป้งถ้าไม่ใช่ขนมอบก็ยังมีบางอย่างอยู่ มวลอันแสนหวานที่จะทำอะไรบางอย่าง - ทุกอย่างมีไหวพริบมากขึ้น))

และแน่นอนว่าคุณภาพของสิ่งพิมพ์!
ในความเห็นของผม หนังสือ (เล่มไหนก็ได้ โดยเฉพาะหนังสือเด็ก) จะต้องได้รับการตีพิมพ์อย่างดีถึงจะได้รับอนุญาตให้เข้าบ้านได้ในยุคเทคโนโลยีดิจิทัล (กินพื้นที่))
และที่นี่โดยไม่มีข้อตำหนิใด ๆ - ปกแข็งคุณภาพดีเรียบลื่น (โดยไม่จำเป็น) ตำราอาหารพื้นผิวและการตกแต่ง), ออฟเซ็ตหนาดี, แบบอักษรที่อ่านได้ (เนื่องจากมีระยะห่างระหว่างบรรทัดมาก) และสำหรับหนังสือ (ท้ายที่สุดคือการทำอาหาร!) ภาพประกอบสีน่ารักโดย Elena Kubysheva

ป.ล. สร้างสรรค์ขึ้นแล้วด้วยความกระตือรือร้น (และรับประทานด้วยความกระตือรือร้นมากยิ่งขึ้น): โดนัทสีส้ม แอปเปิ้ลอบกับเครื่องเทศ (อืม อบเชยเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษในฤดูหนาว) ทรัฟเฟิลน้ำผึ้ง
ยังไม่ผ่านการทดสอบทุกอย่าง ยังมีบางสิ่งที่ต้องลอง! แต่ชัดเจนแล้ว - ทำอาหาร กิน และมีหนังสือติดบ้าน!!!

ลูกชายของฉันและฉันอบพายเศษกรอบนี้ (หรือที่รู้จักในชื่อ crumble) ตามสูตรจากหนังสือเล่มใหม่เกี่ยวกับ Zokov และ Badu เราได้รับพัสดุจากมอสโก - และในนั้น - ส่วนที่สามเกี่ยวกับ Zokov คนรักน้ำผึ้งและผู้สร้างสันติ Badu - ตอนนี้ใช้งานได้แล้ว พร้อมสูตรอาหาร เราตัดสินใจอบแอปเปิ้ลครัมเบิล เพราะแอปเปิ้ลและอบเชยให้กลิ่นฤดูใบไม้ร่วงที่สว่างที่สุด และเติมเต็มบ้านด้วยความอบอุ่นและความสะดวกสบาย

ครั้งแรกของเรา สูตรฤดูใบไม้ร่วง- แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล

ฉันไม่สงสัยเลยว่าคุณแม่ทุกคนมีอาหารจานโปรดหลายจานที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยสี่มือพร้อมกับลูกอยู่แล้ว แต่ “สูตรอาหารหวาน” สร้างแรงบันดาลใจได้ดีมาก ฉันอยากอ่านและสร้างความสุขอันแสนหวาน หนังสือเล่มนี้เป็นมิตรกับครอบครัวและน่ารับประทานมาก พร้อมภาพสี! และเนื้อหาจะคุ้มค่าแค่ไหน (ผู้ที่ลดน้ำหนักและใจไม่สู้ก็ดีกว่าไม่อ่านทันที - มันจะเพิ่มความอยากอาหารอย่างจริงจัง) ส่วนที่มีแนวโน้ม:

  • ออกจากเตา
  • ความลับของการเก็บน้ำผึ้ง
  • คุกกี้จากถุง Stupid bada
  • หอมหวาน
  • สารพัดผลไม้และเบอร์รี่
  • ไอศครีม
  • ตอนนี้เรามาดื่มมันกันเถอะ

พจนานุกรมการทำอาหาร: เกี่ยวกับการผสมผสาน ความสนุก และการทอด...

แต่ในตอนต้นของหนังสือก็มีส่วนอ้างอิงด้วย:พร้อมคำอธิบาย เครื่องมือที่เหมาะสมเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ และพจนานุกรมการทำอาหาร ผู้อ่านตัวน้อย (และไม่น้อย) ที่เป็นอิสระจะสามารถเตรียมของหวานได้แม้จะไม่ได้รับความช่วยเหลือจากพ่อแม่ก็ตาม

สูตรอาหารบางสูตร (และเค้กมันฝรั่ง) กลายเป็นสูตรคลาสสิกมานานแล้ว แม่บ้านทุกคนมีความลับของตัวเอง - วิธีสร้างผลงานชิ้นเอกจากชุดผลิตภัณฑ์ธรรมดา ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใส่น้ำตาล เรากลับเติมน้ำตาลผงลงในครัมเบิ้ลเพราะว่า น้ำตาลผงละลายได้ง่ายขึ้นใน เนยมากกว่าผลึกน้ำตาล และแป้งที่มีแป้งจะนุ่มกว่า คุณแค่ต้องการแป้งน้อยลง (150 กรัม) - มันหวานเกินไป และเราอบโดยไม่ใช้กระดาษรองอบเพราะรูปร่างของเราดี - พร้อมการเคลือบแบบพิเศษ และเรายังคิดว่าครัมเบิ้ลสามารถอบเป็นบางส่วนได้ - ในตะกร้าฟอยล์บาง ๆ ที่แยกจากกันหรือในถ้วยพิเศษ แขกแต่ละคนจะได้รับพายแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลเสิร์ฟเอง แต่นี่เป็นระดับที่แตกต่างของการทำงานกับหนังสือ ซึ่งเป็นระดับผู้ใหญ่

สิ่งที่สำคัญสำหรับเด็กคืออะไร? เพื่อที่ร่วมกับคุณแม่เพื่อที่เราจะได้คลาย บด กวน นวดด้วยมือเล็กๆ ของเราเอง... และเพื่อให้ทุกคนได้ลิ้มรสผลลัพธ์จากการสร้างสรรค์ขนมไปพร้อมๆ กันด้วย ความสำเร็จอันน่าพึงพอใจที่สุดของงานเชฟตัวน้อยคือการปฏิบัติต่อผู้อื่นด้วย “ผลงานชิ้นเอก” ของเขาเอง เช้านี้เรามอบแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลชิ้นหนึ่งให้กับครูของ Antoshka เป็นชา... ช่างมีความสุขจริงๆ

และเกี่ยวกับสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่สำคัญที่ฉันชอบมากด้วย นั่นก็คือ มีสาว ๆ อยู่ในหนังสือเล่มนี้ด้วยเป็นที่คั่นหนังสือแบบริบบิ้น (จากภาษาเยอรมัน เลเซเซเชน- บุ๊คมาร์ค) และการเขียนเพจ สูตรของตัวเอง- นี่คือสิ่งที่มีคุณค่าในหนังสือเด็กดีๆ: ความสะดวกสบายและอิสระในการสร้างสรรค์!

และสูตรอาหารได้รับการเสริมอย่างสดใสด้วยข้อความที่ "หวาน" ที่ตัดตอนมาจากเรื่องราวเกี่ยวกับ Zokov และ Badu หากคุณต้องการมันก็เหมือนกับบทนำ: เราอ่านข้อความให้เด็กฟังและแจ้งให้เขาทราบว่าวันนี้ (หรือในวันหยุด) เราจะร่วมกันเตรียมเค้กน้ำผึ้งกับช็อคโกแลตหรือชีสเค้กกับลูกเกดดำ - เช่น Zoki และ Bada! อารมณ์ได้ถูกสร้างขึ้น ดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกคลาย ภูมิหลังทางอารมณ์... ทุกคนพร้อมสำหรับการสร้างสรรค์ร่วมกัน!

หากคุณกำลังมองหาของขวัญให้เด็กๆ ที่ชื่นชอบขนมโฮมเมด นี่เป็นไอเดียที่ดี! “ Sweet Recipes” ยังมีหน้า “ของขวัญ” ที่ยอดเยี่ยม - ให้กรอกชื่อเจ้าของผู้โชคดีและวันที่จัดส่ง แล้วแม่ของเชฟทำขนมตัวน้อยจะมีความสุขขนาดไหน!

- เทพนิยายของคุณมาจากไหน? – ตั้งแต่วัยเด็กของลูกหลานของเรา คุณก็รู้เช่นเดียวกับเด็ก ๆ ลูกชายและลูกสาวทุกคนบอกฉันและบอกฉันบางอย่าง มันน่าเบื่อที่จะเล่าสิ่งที่เรารู้อีกครั้ง เราเริ่มคิดเรื่องราวต่างๆ ขึ้นมา และนั่นคือวิธีที่บาดาปรากฏตัว - จากคำว่า "การชน" และโซกิ ซึ่งเป็นคำจากคำศัพท์ของครอบครัวเด็กๆ เมื่อเรารวบรวมเรื่องราวได้มากมาย เราก็ทำหนังสือโฮมเมดที่มีภาพวาดและบทกวีของเราเอง สำเนาดังกล่าวจบลงที่ Samizdat ซึ่งบรรณาธิการของสำนักพิมพ์แห่งหนึ่งพบมัน นี่คือลักษณะที่ฉบับพิมพ์ครั้งแรกออกมาและ 100,000 เล่มก็ขายหมดทันที ก็มีการ์ตูนแล้ว...

พาย หนังสือเล่มใหญ่ของสูตรอาหาร Leonid Budny

คำว่า “พาย” มาจากคำว่า “feast” พายในบ้านเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและความสุข ดังนั้นพายจึงเป็นและจะเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของชาวรัสเซียมาโดยตลอด อย่างไรก็ตาม ทุกประเทศต่างก็มีสูตรพายของตัวเอง ทั้งอร่อยและพิเศษ หนังสือเล่มนี้นำเสนอ: – สูตรสำหรับแป้งทุกประเภท: ยีสต์ พัฟเพสตรี้ แป้งเนย แป้งบะหมี่ แป้งเบียร์และอื่นๆ – สูตรพายไส้: เนื้อ, ปลา, นมเปรี้ยว, ผัก, หวาน; – สูตรพายวันหยุด: คริสต์มาส วันเกิด งานแต่งงาน – สูตรผลิตภัณฑ์อบด้วย...

ขนมหวานไม่มีน้ำตาล เมนูเบาหวานมิคาอิลอัคมานอฟ

หนังสือ "Sweets without Sugar" ของ Mikhail Akhmanov ไม่เพียงแต่กล่าวถึงผู้ป่วยโรคเบาหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกคนที่ต้องการ จำกัด การบริโภคคาร์โบไฮเดรตและไขมันด้วยเหตุผลใดก็ตาม สำหรับคนที่ไม่เป็นโรคเบาหวาน ขนมหวานและอาหารที่มีปริมาณมากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกัน เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยเร็วจะกลายเป็นไขมัน โรคอ้วนนำไปสู่ โรคหลอดเลือดหัวใจเบาหวานและโรคอื่นๆ การป้องกันโรคอ้วนที่ดีที่สุดคือการออกกำลังกายและ อาหารเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถอร่อยมากแม้ไม่มีน้ำตาลและมีไขมันในปริมาณน้อยที่สุด ผู้เขียนให้ประโยชน์หลายประการ...

สูตรอาหารฝรั่งเศส Nestor Pilipchuk

หนังสือเสนอแม่บ้านมีสูตรเฉพาะ อาหารฝรั่งเศสการเตรียมการที่บ้านโดยใช้การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก สำหรับแม่บ้านหลาย ๆ คนคอลเลกชั่นนี้จะช่วยกระจายโต๊ะด้วยอาหารจานอร่อยได้อย่างมาก พนักงานบริการอาหารสามารถใช้หนังสือเล่มนี้ได้

50 สูตรอาหารอเมริกัน รวบรวมสูตรอาหาร

โบรชัวร์ประกอบด้วยสูตรอาหารแบบดั้งเดิมและ อาหารยอดนิยมสหรัฐอเมริกาสามารถขโมยอะไรก็ได้ งานฉลองของรัสเซียและสร้างบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองและความแปลกใหม่ แฮมเบอร์เกอร์ชื่อดังและไก่งวงอบ มันฝรั่งและพิซซ่าอบสองครั้งที่คนอเมริกันชื่นชอบ พาย จานซัคโคแทชอินเดีย พายชีส และจัมบาลายาไก่ กำลังรอผู้ค้นพบอยู่!

เรียนรู้การอ่านอย่างรวดเร็ว Oleg Andreev

หนังสือเล่มนี้พูดถึงวิธีการเรียนรู้ที่จะอ่านอย่างรวดเร็ว เข้าใจสิ่งที่คุณอ่านอย่างลึกซึ้งและครบถ้วนมากขึ้น สาเหตุของการอ่านช้า และเทคนิคในการเรียนรู้เทคนิคการอ่านที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ผู้เขียนจัดเตรียมบทสนทนา 10 บทพร้อมแบบฝึกหัดและแบบทดสอบที่ช่วยให้คุณเชี่ยวชาญวิธีการอ่านเร็วอย่างอิสระหรือด้วยความช่วยเหลือจากครู

สูตรอาหารสำหรับทุกวัน Olga Ivushkina

โภชนาการที่เหมาะสมและหลากหลายมีความสำคัญยิ่งในชีวิตของเรา อย่างไรก็ตาม เราไม่ได้จำสิ่งนี้เสมอไปและมักจะไม่ทุ่มเทเวลาและความเอาใจใส่เพียงพอในการจัดโต๊ะอาหารเย็นในแต่ละวันให้หลากหลาย โดยรับประทานซุปที่เหนื่อยล้า ซึ่งเป็นสูตรที่สืบทอดมาจากคุณยายของเรา หรือเกี๊ยวที่ซื้อจากร้าน หนังสือเล่มนี้ประกอบด้วยสูตรอาหารดั้งเดิมแต่เตรียมง่ายที่ได้รับการคัดสรรซึ่งผู้อ่านสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับตัวเองและครอบครัวได้

สำหรับผู้อ่านที่หลากหลาย

100 สูตรโอลิเวียร์ Undef Undefinition งานฉลองเทศกาลเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดโอลิเวียร์ซึ่งกลายมาเป็นสัญลักษณ์และความภาคภูมิใจของรัสเซียอาหารประจำชาติ

- ชาวฝรั่งเศสเรียกสลัดว่ารัสเซียด้วยซ้ำและนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ ชาวฝรั่งเศส Francois Olivier เมื่อครั้งที่เขาเป็นพ่อครัวของร้านอาหารแห่งหนึ่งในมอสโกได้คิดค้นซิมโฟนีการทำอาหารอันศักดิ์สิทธิ์นี้และทำให้ชื่อของบรรพบุรุษของเขาเป็นอมตะ หลายปีผ่านไปตั้งแต่นั้นมา แต่สูตรก็ไม่สูญหาย จริงอยู่ เวลาและผู้คนเปลี่ยนแปลงไปจนจำไม่ได้ มีเพียงชื่อและบางทีรสชาติยังคงอยู่ถาวร - รสชาติของโอลิเวียร์ที่แท้จริง เราพยายามอย่างกล้าๆ กลัวๆ...

การแก้แค้นอันแสนหวาน โดย Kat Martin

นวนิยาย Sweet Revenge ของ Kat Martin เป็นละครแนวประวัติศาสตร์ นางเอก Jocelyn Asbury ลูกสาวของขุนนางผู้เยาว์ที่ยากจนและขี้เมา พบว่าตัวเองอยู่ในความดูแลของลูกพี่ลูกน้องของเธอ เมื่อถึงวัยผู้ใหญ่ก็หนีออกจากบ้านหนีการคุกคามของญาติ ชีวิตที่ยากลำบากในหมู่ชาวลอนดอน "ก้นบึ้ง" ทำให้เธอขมขื่นและเธอตัดสินใจที่จะแก้แค้นชายผู้ซึ่งในความเชื่อมั่นของเธอมีความผิดในความโชคร้ายทั้งหมดของพ่อของเธอและชะตากรรมของเธอเอง

นักประวัติศาสตร์วรรณกรรมที่มีชื่อเสียงแห่งศตวรรษที่ 20 ผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียงระดับโลกในผลงานของ Bulgakov และผู้แต่ง "ชีวประวัติ" ของเขารวมถึงผู้แต่งเรื่องราวนักสืบที่น่าสนใจที่สุดสำหรับวัยรุ่น "The Cases and Horrors of Zhenya Osinkina" พูดถึง หนังสือที่ควรอ่านก่อนอายุ 16 ปี ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม! เนื่องจากหนังสือบนหิ้งทองคำนี้ที่ Marietta Chudakova รวบรวมไว้สำหรับคุณนั้นเขียนอย่างมีไหวพริบมากจนหากคุณมาสายและเริ่มอ่านเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ คุณจะไม่มีวันได้รับความสุขที่มีอยู่ในหนังสือเหล่านั้นเพื่อคุณโดยเฉพาะ -...

วิธีอ่านหนังสือของ ส.โพวารินทร์

ปกติเราอ่านหนังสือยังไงบ้าง? ดังนั้น “ตามที่อ่านมา” ดังนั้น ตามอารมณ์ของเรา คุณสมบัติทางจิต ทักษะที่จัดตั้งขึ้น สถานการณ์ภายนอกแนะนำ สำหรับเราดูเหมือนว่าเราอ่านได้ดี

ในขณะเดียวกันนี่เป็นข้อผิดพลาดส่วนใหญ่

สูตรยาวิเศษ Scott Cunningham

เป็นเวลาหลายพันปีที่บรรพบุรุษของเราใช้สมุนไพรเพื่อสร้างสารมหัศจรรย์นานาชนิด ขี้ผึ้งล้ำค่าที่เก็บอยู่ในโลงศพหรือภาชนะคริสตัลต่างๆ ถูกถูเข้าไปในร่างกายเพื่อสร้างเอฟเฟกต์มหัศจรรย์ พวกเขาดื่มยาต้มหรือฉีดสเปรย์ที่บ้านเพื่อขับไล่พลังชั่วร้ายและพลังลบ เปลือกไม้และไม้หอมถูกโยนลงบนถ่านร้อนเพื่อปลดปล่อยกลิ่นหอมและพลังเวทย์มนตร์ สูตรการทำซอง ขี้ผึ้ง ยาชง ธูป และน้ำมันอะโรมาติกทั้งหมดมักถูกเก็บเป็นความลับ โดยถูกเก็บไว้ในหนังสือเวทมนตร์และ...

น้ำหวาน Askold Yakubovsky

Askold Yakubovsky เกิดในปี 1927 ในครอบครัวของศิลปิน เขาเป็นช่างทำแผนที่ตามอาชีพ ตั้งแต่เด็กๆ ฉันล่าสัตว์ ตกปลา จากนั้นก็ถ่ายรูป - ถ่ายภาพพืช แมลง สัตว์ต่างๆ บางครั้งเขาก็ตีพิมพ์เรื่องราวเกี่ยวกับสิ่งที่เขาเห็นในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น ในปี 1965 คอลเลกชันแรกของ Yakubovsky เกี่ยวกับธรรมชาติและผู้คน - "Cranks" และใน "Siberian Lights" - เรื่อง "Mshava" ได้รับการตีพิมพ์ในโนโวซีบีร์สค์ ตามคำแนะนำของการสัมมนา Kemerovo ของนักเขียนรุ่นเยาว์ Askold Yakubovsky ได้รับการยอมรับให้เป็นสมาชิกของสหภาพนักเขียนแห่งสหภาพโซเวียต “Sweet Water” - เรื่องราวจากคอลเลกชัน “Red Taimen”, 1971...
หนังสือเล่มนี้เกี่ยวกับอะไร? ที่ไหนมีโซกิ ที่นั่นย่อมมีน้ำผึ้ง!.. และยังมีมัฟฟินน้ำผึ้ง ฮันนี่ทรัฟเฟิล ท๊อฟฟี่น้ำผึ้ง... เมอแรงค์พายแอปเปิ้ล

, ขนมปัง ชีสเค้ก โดนัท คุกกี้ เค้ก ไอศกรีม และแม้กระทั่งดอกกุหลาบช็อคโกแลต

คุณต้องการมันไหม? โปรด! หนังสือเล่มใหม่ที่มี Zoks และ Bada มีสูตรอาหารที่พวกเขาชื่นชอบ - หวานที่สุดและมากที่สุดขนมหวานแสนอร่อย - การทำอาหารด้วยหนังสือเล่มนี้เป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย แม้แต่สำหรับเด็กก็ตาม สูตรอาหารทั้งหมดมีการอธิบายอย่างละเอียด และสำหรับนักทำขนมมือใหม่ก็มีเคล็ดลับ พจนานุกรมการทำอาหาร และ.

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ผู้ใหญ่! หากปริมาณขนมหวานทำให้ลิ้นของคุณติดเพดานปาก และทุกสิ่งที่อยู่ข้างในติดกัน ให้รับประทานยาเม็ดเกลือและพริกไทยทันที

หนังสือเล่มนี้เหมาะกับใคร?
สำหรับเด็กและผู้ปกครอง รวมถึงปู่ย่าตายาย เพื่อนในครอบครัว และทุกคนที่ชอบรวมตัวกันรอบโต๊ะเดียวกัน หนังสือเล่มนี้เป็นเหตุผลที่ดีในการสนุกสนานกับลูกๆ ของคุณ สอนวิธีทำขนมหวานให้พวกเขา และจัดงานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว!

Zoks จะทำอะไร?
ความลับของห้องเก็บน้ำผึ้ง
- เค้กน้ำผึ้งกับช็อคโกแลต
- ทรัฟเฟิลน้ำผึ้ง
- ท๊อฟฟี่น้ำผึ้งกับเฮเซลนัท

จากเตาอบ
- ซาลาเปาใส่น้ำตาล
- ชีสเค้กกับลูกเกดดำ
- แอปเปิ้ลสลาย
- เมอแรงค์วานิลลา

คุกกี้จากถุง Stupid bada
- คุกกี้น้ำตาล
- คุกกี้นมเปรี้ยว
- คุกกี้รูป

หอมหวาน
- ไส้กรอกหวาน
- เค้ก "มันฝรั่ง"
- กุหลาบช็อคโกแลตกรอบถั่วลิสง

ผลไม้และขนมหวานเบอร์รี่
- โดนัทส้ม
- มูสเชอร์รี่
- แอปเปิ้ลอบพร้อมเครื่องเทศ

ไอศครีม
- ไอศกรีมเลมอนวานิลลาเนื้อนุ่ม
- ไอศกรีมน้ำผึ้ง

ตอนนี้เรามาดื่มมันกันเถอะ
- ค็อกเทล Gogol-mogol
- เบอร์รี่มิลค์เชค

เกี่ยวกับทั้งหมดนี้และอีกมากมายในหนังสือ โซกิและบาดา. สูตรอาหารหวาน (Milena Ierusalimskaya, Irina และ Leonid Tyukhtyaev)

Irina และ Leonid Tyukhtyaev, Milena Ierusalimskaya Zoki และ Bada สูตรหวาน

ฉันวิ่งออกไปที่สนามหญ้า มีการขุดหลุมไว้ และพวกโซคส์ก็นั่งอยู่ด้านล่าง เบียดเสียดกัน ฉันดึงพวกเขาออกจาก Badalka ถามพวกเขาแล้วพวกเขาก็ดุหนังสือ:

“ เรา” พวกเขาพูด“ ทำทุกอย่างถูกต้อง: เราจัด dolovka ที่ไม่ดีเราใส่ขนมที่นั่น” แต่คุณไม่ไป แต่ฉันอยากได้ขนม เราปีนเข้าไปหาขนม แต่เราไม่สามารถออกไปได้ คุณยังไม่ได้เขียนวิธีการออกไป! เรานั่งอยู่ในโดโลฟกาที่ไม่ดีทั้งคืน...

ส่วนตัวสีน้ำเงินเองก็ล้วนมาจากหวัด จาม และไอทั้งสิ้น

“เอาน่า” พวกเขาคร่ำครวญ “รีบไปซื้อพายแก้ไอเร็วๆ… แต่เราไม่มีเวลาที่จะสงบสติอารมณ์ได้ตอนนี้ เราจะหายขาด”

พวกเขาต้องถูกนำตัวไปที่ห้องพยาบาลเพื่อรับการรักษา โดยจะได้รับชาพร้อมราสเบอร์รี่และนมอุ่นพร้อมวาฟเฟิลสามครั้งต่อวัน อ่านสูตรอาหารก่อนนอน ลูกกวาดจากตำราอาหาร การอ่านครั้งนี้เป็นเรื่องที่น่ายินดีสำหรับชาว Zoks กลับกลายเป็นว่ามีประโยชน์มากสำหรับฉัน เพราะมันแนะนำเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ เมื่อสังเกตเห็นว่าอาการไอของ Zoks หายไปทันทีเมื่อเห็นส่วนผสมที่มีรสขม ฉันจึงตระหนักว่าจะปรับปรุงสุขภาพของพวกเขาให้ดียิ่งขึ้นได้อย่างไร หลังจากเขียนสูตรโกงพร้อมรายการ "โรค" ที่น่ารำคาญที่สุดของ Zoks ของฉันแล้ว ฉันจึงจัดทำสูตรอาหารสำหรับแต่ละรายการ และเหนือสิ่งอื่นใดคืออ่านให้ Zoks ฟังตอนกลางคืน นี่คือสิ่งที่ฉันได้รับ:

— ในกรณีที่ทะเลาะกัน ให้ทาพลาสเตอร์มัสตาร์ดบนรอยฟกช้ำและหมัด

- จากความโลภ - ผู้ที่โลภที่สุดควรกลืนยาเม็ดเล็กที่สุด

- เคี้ยวท๊อฟฟี่ขมเหนียวเพื่อหลีกเลี่ยงการเรียกชื่อ

เพื่อความเกียจคร้าน ให้นำขนมที่ห่อด้วยกระดาษห่อสี่สิบห่อ

- และจากการหลอกลวง - แทะถั่วเปล่าข้างใน...

เมื่อฉันอ่านรายการใบสั่งยาของฉันจบ ตระกูล Zoks ก็เงียบไปในตอนแรก จากนั้นก็เริ่มค้นหาอย่างละเอียดว่าใบสั่งยาถูกกำหนดไว้สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการหรือกลัวที่จะถูกปฏิบัติอย่างถี่ถ้วน

จำเป็นต้องเพิ่ม "การฉีดยาสำหรับคนขี้ขลาด" ลงในรายการและมีการกำหนดเตียงนอนที่เข้มงวดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการทำลายล้างทุกประเภท ตระกูลโซคส์ซึ่งตอนนั้นเหนื่อยจนแทบตายจากการนั่งอยู่ในโรงพยาบาลและอยากจะวิ่งหนี ต่างสาบานพร้อมกันว่าจะไม่ก่อกวนอีกและวิ่งหนีไป แต่ตัดสินใจว่ามีชุดปฐมพยาบาลติดบ้านไว้ก็ไม่เสียหายจึงเริ่มกินยา จริงอยู่ที่แท็บเล็ตที่ฉันทำโดยใช้สูตรเหล่านี้ถูกผสมอยู่ในขวด นี่คือวิธีที่ยามหัศจรรย์ "บาดาลจิน" ปรากฏในตู้ยาของฉันซึ่งช่วยได้ทุกอย่าง:

สำหรับอาการไอ

รอยฟกช้ำจากเขา "ยาว" "สูงชัน" และ "เบงกอล"

จากการต่อสู้

การทำลายล้างเรื่องชา

“จ่าย” กับงาน และ “เปลี่ยน” เป็นครั้งคราว...

วิธีการรักษามีประโยชน์มากจนบางครั้งฉันเองก็ใช้เวลาสองสามส่วนสำหรับความเศร้าโศก ความรำคาญ และ Zokov และพวกโซคส์ เพื่อที่จะได้ยาที่พวกเขาต้องการ ตอนนี้บอกฉันเกี่ยวกับกลเม็ดของพวกเขาอย่างตรงไปตรงมา

อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้ทำผิดพลาด แต่เรียกร้องให้ฉันอบชีสเค้กสมุนไพรพร้อมบลูเบอร์รี่และพายพร้อมสูตรอาหารตามตัวอย่างของฉัน และฉันได้รับแรงบันดาลใจจากความสำเร็จครั้งแรกจึงเขียนสูตรอาหารลงในหนังสือและดำเนินการต่ออย่างมีไหวพริบ

เลี้ยง Zoks ด้วยตัวอย่างของคุณเอง

หลังจากครุ่นคิดอยู่นาน ในที่สุดฉันก็คิดได้ว่าจะนำ Zoks ออกจากน้ำผึ้งได้อย่างไร และตัดสินใจทำการทดลองใหม่ ฉันใช้เวลาตลอดทั้งเย็นในห้องเก็บน้ำผึ้งซึ่งถูกขังอยู่ในห้องเก็บน้ำผึ้ง โดยเขียนคำว่า "พริกไทย" "มัสตาร์ด" "แยมหัวหอม" "ผลไม้แช่อิ่มกระเทียม" ลงบนขวดน้ำผึ้ง หลังจากทำงานอันเป็นประโยชน์เสร็จเรียบร้อยแล้ว ฉันก็นั่งลงอย่างพอใจ รอให้ Zoks ทิ้งไว้โดยไม่มีน้ำผึ้งเพื่อขอความเมตตา และอย่างน้อยพวกเขาก็กินและกิน ฉันทนไม่ไหวแล้ววิ่งไปหาพวกเขา: ฉันพูดว่าคุณรู้ไหมว่าคุณกำลังกินอะไรอยู่! และฉันจะแสดงฉลากให้คุณดู มันเขียนว่า "มัสตาร์ด" อยู่ตรงนั้น! “โอ้ น่ากลัวจริงๆ! - พวกเขาตะโกน “สิ่งที่คุณไม่ได้บอกเราก่อนหน้านี้ เราอ่านหนังสือไม่ออก” Alyonushka ผู้รู้หนังสือเพียงคนเดียวของเรามักจะอ่านหนังสือของคุณขณะรับประทานอาหารและไม่วอกแวก”