อิรินา คัมชิลินา
การทำอาหารให้ใครสักคนน่าพึงพอใจมากกว่าการทำอาหารให้ตัวเอง))
เนื้อหา
แซนด์วิชร้อนๆ น่ารับประทานในกระทะคือ สูตรวิน-วินซึ่งขึ้นอยู่กับการรวมกันของก้อนทอดและไส้ชีส, เห็ด, เนื้อสับ, แฮมหรือไส้กรอก, หัวหอมทอด, มันฝรั่ง, กระเทียมสับรวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ เกือบทั้งหมด คนรัก อาหารฝรั่งเศสพวกเขายังสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานหลากหลายรูปแบบและทำ Croque-Monsieur เนื้อนุ่มพร้อมอบเชยและกล้วยในกระทะ อย่างไรก็ตาม ภาพถ่ายของแซนวิชแบบดั้งเดิมที่ไม่หวานซึ่งสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับมื้อเช้าและโต๊ะในวันหยุดนั้นน่ายินดีอย่างยิ่ง
สูตรคลาสสิกในการทำของว่างร้อนๆนั้นง่ายมาก เพื่อป้องกันไม่ให้แซนด์วิชในกระทะแข็งเกินไป ควรทำอย่างถูกต้อง ฐานอร่อยจากบาแกตต์หรือขนมปังธรรมดาโดยไม่ทำให้แห้ง ก้อนถูกตัดแล้วทอด น้ำมันพืช, จำต้องพลิกกลับ. วางไข่เจียว ไส้กรอก และผักไว้ด้านบน คุณสามารถเพิ่มหัวหอมได้ แซนวิชโรยด้วยชีสขูดและสมุนไพรปิดฝาแล้วนำไปปรุง
ถ้าสูตรเรียกแตงกวา พริกหยวกมะเขือเทศจะต้องล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ มิฉะนั้นความชื้นส่วนเกินจะตกไปที่น้ำมันร้อน และจะกระเซ็นใส่มือและเสื้อผ้าของคุณ แซนวิชร้อนในกระทะจะอร่อยและสวยงามหากคุณหั่นไส้กรอก แฮม ไส้กรอกเป็นเส้นยาวหรือเป็นวงกลม แล้วสับผักเป็นชิ้นเล็กๆ หากต้องการกระจายชีสให้เท่ากันควรขูดล่วงหน้าจะดีกว่า
แซนด์วิชทอดกับไส้กรอก มะเขือเทศฝานเป็นชิ้น หรือไข่เจียววางด้านบน และอื่นๆ อีกมากมาย จานแสนอร่อยกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแบบดั้งเดิม หากต้องการเตรียมอาหารเช้าร้อน ๆ สำหรับเด็กนักเรียนหรือของว่างอย่างรวดเร็วก่อนทำงานคุณสามารถทอดขนมปังในเนยพลิกชิ้นปิดฝา ไข่ดาวและโรยด้วยชีสขูด สิ่งสำคัญคือต้องรักษาไข่แดงให้คงเดิมและมีน้ำมูกไหลเพื่อให้ไข่แดงกระจายไปในปากของคุณ
เพื่อให้แซนด์วิชมื้อเช้าของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น คุณสามารถทาขนมปังชิ้นบนและล่างได้ ซอสที่แตกต่างกันเช่น ซอสมะเขือเทศและมายองเนส หากลูกของคุณชอบขนมปังกรอบ คุณควรแช่ขนมปังในส่วนผสมของนมและไข่ก่อน จากนั้นจึงทอดโดยตั้งกระทะให้ร้อนแล้วโรยด้วยชีส ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยก้านสมุนไพรสด - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่
แซนด์วิชกระทะร้อนไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหรือส่วนผสมราคาแพงมากนักในการรับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่สำหรับมื้อเย็นที่อิ่มคุณควรใช้มากกว่านี้ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ– เนื้อวัว สัตว์ปีก ผัก บนขนมปังอุ่น คุณสามารถใส่ชีส ผักกาดหอม และลูกชิ้นสับโดยมี "เซอร์ไพรส์" อยู่ข้างใน (มะเขือเทศ เห็ดแชมปิญอง หัวหอม หรือแค่ชิ้นเล็กๆ) เนย).
มีมากมาย สูตรที่ดีกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนซึ่งคุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนๆ ในกระทะได้อย่างง่ายดาย สิ่งที่เรียบง่ายประกอบด้วยขนมปังชิ้นเดียวและไส้ แซนวิชแบบซับซ้อนหรือแบบปิดมีขนมปังทั้งสองด้าน แซนวิชขนมปังปิ้งมีขนมปังกรอบหรือทาร์ตร้อนเป็นฐาน ส่วนทาร์ทีนจะมีขนมปังหรือทาร์ตชิ้นเล็กๆ ไส้อาจเป็นอะไรก็ได้ทั้งรสเค็มและหวาน (เช่น ไก่เนื้อนุ่ม และ ชีสโฮมเมดวางบนชั้นแยมหรือแยมผิวส้ม)
แซนวิชที่มีไส้กรอกและไข่ในกระทะเป็นสูตรอาหารง่ายๆ ราคาไม่แพง ซึ่งคุณสามารถปรุงต่างๆ ได้อย่างง่ายดายด้วยการเติมชีส สมุนไพร และผักลงไป คุณสามารถเลือกไส้กรอกรมควันแบบต้มหรือดิบที่มีไขมันกี่เปอร์เซ็นต์ก็ได้ แต่คุณควรหลีกเลี่ยงมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ใส่ซาลามิและซอสมะเขือเทศแทนมายองเนสได้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมพิซซ่าด่วน
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ใน ดูคลาสสิกแซนวิชร้อนในกระทะ - จานเบาไม่มีการเรียกร้อง อาหารชั้นสูง- สะดวกรวดเร็วอร่อย แต่ แม่บ้านที่มีประสบการณ์และแม้แต่เชฟมืออาชีพก็ไม่ปฏิเสธตัวเองว่ามีความสุขที่ได้ทำอะไรที่สร้างสรรค์ ตัวอย่างเช่น “กล่อง” ฉ่ำๆ ที่มีไส้กรอกและไส้ไข่
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
แซนด์วิชอิตาเลี่ยนกับชีสในกระทะมี อาหารเช้าด่วน, อร่อย ของว่างร้อนๆและเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับข้าวโอ๊ตบดหรือไข่กวนที่น่าเบื่อซึ่งทำมาจากข้าวโอ๊ต การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- สูตรนี้ใช้มอสซาเรลล่าชีส - หนึ่งในนั้น สัญลักษณ์การทำอาหารอิตาลีอาหารจานง่าย ๆ จึงมีรสชาติที่แสดงออกและฉุนเฉียว
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
แซนวิชร้อนที่ทุกคนชื่นชอบในกระทะไม่ใช่อาหารที่ซับซ้อนที่สุด แต่มีกี่คนที่ปรุงด้วยเซโมลินา? จานนี้น่าพึงพอใจอร่อยและเป็นมิตรกับงบประมาณ คุณสามารถตกแต่งอาหารจานร้อนด้วยสมุนไพรสดได้ - ต้องสับละเอียด
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชร้อนๆ แสนอร่อยได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที จะดีกว่าถ้าพวกเขาใช้ชีส พันธุ์ดูรัม– มันละลายได้ง่ายและยืดออก เมื่อตั้งกระทะด้วยน้ำมันคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบลงไปซึ่งจะทำให้ขนมปังมีกลิ่นหอม
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ของว่างด่วน ผักสดและไข่ก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารแห้งชื่อดังที่ติดอยู่ในลำคอได้ ผู้ใหญ่และเด็กจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติของแซนด์วิชร้อนๆ ในกระทะอย่างเท่าเทียมกัน พวกเขาจะให้ความรู้สึกอิ่มนานและเติมพลังให้กับคุณ วิน-วิน การผสมผสานรสชาติสามารถเสริมด้วยไส้กรอกอกไก่ต้มได้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
หัวหอมกรอบทอดจน เปลือกโลกสีทองมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่งจนยากจะต้านทานความปรารถนาที่จะลองชิ้นอื่น เมื่อทำสิ่งนี้แล้ว แซนวิชร้อนในกระทะคุณสามารถแก้ปัญหาอาหารเช้าที่ซ้ำซากจำเจหรือของว่างที่น่าเบื่อสำหรับชาเบียร์และน้ำอัดลมได้อย่างถาวร
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
จาน Lavash นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นญาติที่ใกล้ที่สุดของเคบับผู้บริจาคทางตะวันออกหรือ Shawarma ฐานจะม้วนเป็นหลอดหรือพับเป็นซอง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการของผู้ปรุงอาหาร ข้อกำหนดเบื้องต้นคือไส้ต้องอยู่ภายใน
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมันเป็นหนึ่งในของว่างยอดนิยมที่คุณขาดไม่ได้ ตารางเทศกาล- ในชุดที่มีชีสละลายและ ซอสครีมกระเทียมจานนี้เข้าท่ารวยจริงๆ รสชาติอันประณีต- หากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอกได้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เพื่อสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณ คุณควรเสนอขนมปังสกาเกนในรูปแบบของคุณเองให้พวกเขา - ของว่างที่ไม่ธรรมดาซึ่งคิดค้นโดย Toure Wretman เจ้าของภัตตาคารชื่อดังชาวสวีเดน แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ไม่สามารถต้านทานอาหารยอดนิยมจากบ้านเกิดของคาร์ลสัน ซึ่งอยู่ห่างไกลจากสวีเดนไม่ได้
เพื่อให้ Skagen ร้อนเป็นอาหารและเบาขึ้น คุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไม่หวานได้ สิ่งนี้จะไม่ส่งผลเสียต่อรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารจานด่วนอันโอชะของสวีเดน สำหรับส่วนผสมที่เหลือควรทิ้งไว้โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญมิฉะนั้นจานจะสูญเสียรสชาติทางเหนือที่เฉพาะเจาะจงไปบางส่วน ทางเลือกสุดท้ายคือสามารถแทนที่ปลาแฮร์ริ่งคาเวียร์ด้วยคาเวียร์คาเวียร์คุณภาพสูงได้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ตามตำนานอาหารจานนี้คิดค้นโดยนักพนันตัวยงซึ่งเป็นชาวอังกฤษและแซนด์วิชนักการทูต เขาไม่ต้องการถูกรบกวนจากความคืบหน้าของเกม ดังนั้นแทนที่จะทานอาหารมื้อใหญ่ เขาจึงขอเนื้อระหว่างขนมปังปิ้งสองชิ้น เพื่อให้แน่ใจว่าแซนวิชจะออกมาสมบูรณ์แบบและสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้มีดในทุกสภาพแวดล้อม คุณควรปฏิบัติตามกฎบางประการ:
แซนด์วิชร้อนที่น่ารับประทาน มีกลิ่นหอม และรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อในกระทะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้ามื้อใหญ่แสนอร่อย เช่น ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับเป็นของว่างเป็นประจำด้วย คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะได้มากที่สุด ส่วนผสมที่แตกต่างกัน: ไส้กรอก, ไส้กรอก, ชีส (เนื้อแข็ง, ครีม และไส้กรอก), มะเขือเทศ, ปลาสแปรต, ผักดอง, ปลากระป๋อง,ไก่,เห็ด. และนั่นไม่ใช่ตัวเลือกทั้งหมด! คุณสามารถทดลองเติมไส้ด้วยตัวเองและเปลี่ยนซอส เครื่องปรุงรส และส่วนผสมต่างๆ ได้ตลอดเวลา สิ่งสำคัญคืออย่าลืมใช้ชีส ท้ายที่สุดต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ของว่างกลายเป็นของอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
แซนวิชกับมันฝรั่งอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ น่าประหลาดใจ? อันที่จริงอาหารเรียกน้ำย่อยนี้อิ่มและอร่อยมาก
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
จำนวนเสิร์ฟ – 4.
สำหรับแซนวิชเหล่านี้คุณจะต้อง:
แซนวิชร้อนแสนอร่อยเหล่านี้เตรียมได้ง่ายมาก
บันทึก! ไส้ควร "มอง" ลง
จากนั้นจึงพลิกอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วทอดด้านหลังเล็กน้อย
นอกจากนี้กาแฟหรือชาก็พร้อมแล้ว!
แซนวิชร้อน ๆ จะน่าพึงพอใจและอร่อยไม่น้อยถ้าคุณปรุงด้วยไส้กรอกในกระทะ
จำนวนเสิร์ฟ – 6.
ในการทำของว่างนี้คุณต้องการ:
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นหนึ่งหรือสองครั้งและก็รับประทานได้เช่นกัน
บันทึก! ซอสมะเขือเทศกระเทียมดีที่สุด มันจะอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก!
ปรากฎว่าน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ!
คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนในกระทะได้แม้จะมีปลาทะเลชนิดหนึ่งก็ตาม
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
จำนวนเสิร์ฟ – 2.
สำหรับของว่างนี้เราจะต้อง:
แซนวิชร้อนแสนอร่อยแสนอร่อยเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจ
มันดูยอดเยี่ยมมาก!
แซนด์วิชร้อนๆด้วย เนื้อไก่- นอกจากนี้ยังสามารถทำในกระทะได้อีกด้วย
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
จำนวนเสิร์ฟ – 4.
ในการเตรียมแซนด์วิชแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างที่คุณต้องการ:
แซนวิชไก่ที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจนั้นเตรียมได้ง่าย
วางแซนด์วิชลงในกระทะที่อุ่นโดยให้ไส้คว่ำลง
แซนวิชร้อนเป็นวิธีที่ดีในการกระจายอาหารของคุณ นอกจากนี้ ชีสและไส้กรอกจะไม่ค้างอยู่ในตู้เย็น และขนมปังเก่าๆ ก็มีประโยชน์
สูตรแซนวิชในกระทะที่ผสมผสานรสชาติของคชาปุรีร้อนและไข่เจียวร้อนๆ ฐานจะเป็นขนมปังธรรมดาที่ตัดเปลือกออกหรือขนมปังแซนวิช
ตีไข่กับนม ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส ชีสขูด, สมุนไพรสับหยาบ, กระเทียมสับละเอียดมาก, ถ้าคุณมีที่บดกระเทียมก็ใช้เลย
ชีสผสมกับสมุนไพรและกระเทียม ตั้งกระทะที่มีน้ำมันพืชตั้งไฟ
อาหารที่ปรุงสุกแล้ววางอยู่บนแผ่นขนมปัง มวลชีสชิ้นที่สองวางบนแล้วก็พร้อม แซนด์วิชปิดจุ่มทั้งสองด้านลงในไข่ที่ตีแล้ว
วางลงในกระทะที่อุ่นทันทีแล้วทอดทั้งสองด้าน คุณสามารถโรยสมุนไพรสับด้านบนได้
เสิร์ฟตรงกระทะร้อน อร่อยมาก ที่นี่คุณสามารถใช้ สมุนไพรแห้ง,ใส่มะเขือเทศหั่นพริกหวาน
เรียบง่าย จานอร่อยพร้อมภายใน 10 นาที คุณจะต้องการ:
ชีสขูดผสมกับหัวหอมสับละเอียดแล้วทั้งหมดนี้ต้องผสมกับไข่ บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตรจากนั้นจึงวางไส้ลงไป
ขอแนะนำให้ตั้งกระทะให้ร้อนซึ่งแซนวิชที่เตรียมไว้วางไส้ลงไปทอดจนเป็นสีน้ำตาล
นี่คือวิธีการทำ อาหารเย็นแสนอร่อยจากของที่ “ค้างอยู่เฉยๆ” ในตู้เย็นมานานไม่ทำให้ใครสนใจ:
ถัดไปทุกอย่างที่ระบุไว้ (ยกเว้นขนมปังและเครื่องปรุงรส) ควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ไส้กรอกและหัวหอม) ขูดบนเครื่องขูดละเอียด (มันฝรั่งควรบีบเล็กน้อยเพื่อให้แห้งชีส) ผสมกับไข่และเครื่องปรุงรส
ทาส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปัง จากนั้นวางชิ้นสเปรดลงในกระทะโดยหงายขนมปังขึ้น ทาด้านบนด้วย แล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาล
มันเร็วและ จานอร่อย- สำหรับครึ่งก้อนคุณจะต้อง:
มันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบและต้องขูดไส้กรอกด้วย ส่วนผสมทั้งสองผสมกัน ไข่ เกลือ เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขนมปังหั่นบาง ๆ แล้วใช้มวลที่เตรียมไว้กับแต่ละชิ้น คุณควรเริ่มทอดในกระทะที่ด้านที่เคลือบไว้ จากนั้นกลับด้านแซนด์วิชแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง
คุณสามารถกินแซนด์วิชร้อนเหล่านี้กับมันฝรั่งและไส้กรอกได้ทั้งแบบร้อนและเย็น
หากคุณหาไส้กรอกไม่เจอ คุณก็สามารถทำแซนด์วิชร้อนๆ ง่ายๆ ด้วยมันฝรั่งได้ คุณต้องเตรียมขนมปังหนึ่งก้อน:
มันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดละเอียดจากนั้นใส่ไข่, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสและสมุนไพรสับลงในมันฝรั่งขูดหรือเพียงแค่เกลือ หากคุณไม่มีเครื่องปรุงรสใดๆ เลย คุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อก้อนแทนได้ ผสมให้เข้ากัน
ตั้งกระทะที่มีน้ำมันพืชตั้งไฟแล้วเกลี่ยส่วนผสมมันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงบนขนมปังที่หั่นเป็นชิ้น
วางในกระทะโดยคว่ำด้านที่ทาเนยลง ทอดทั้งสองด้าน กินร้อนๆดีกว่า
คุณต้องเอาเนื้อออกจากแต่ละชิ้นแล้ววางวงแหวนขนมปังที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ทอดวงแหวนเบา ๆ พลิกกลับแบ่งไข่ลงในแต่ละศูนย์เติมเกลือและพริกไทยอย่างรวดเร็วโรยด้วยสมุนไพร
ปิดฝากระทะแล้วพักบนไฟอ่อนสักครู่ สีขาวควรเปลี่ยนเป็นสีขาว จากนั้นคุณสามารถนำแซนด์วิชที่เสร็จแล้วออกแล้ววางลงบนจาน
หรือจะตีไข่ล่วงหน้าโดยเติมอะไรก็ได้ตามชอบ เช่น ไส้กรอก มะเขือเทศ และอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไข่ดาว
คุณสามารถใช้ลาวาชแทนขนมปังได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะนำแซนด์วิชติดตัวไปด้วย
สลายชีสหรือเสียดสี ล้างและหั่นผักใบเขียว ผสมส่วนผสม
ตัดขนมปังพิต้าตามขนาดของแซนด์วิช คุณสามารถซื้อขนมปังพิต้าชิ้นเล็กหรือหั่นชิ้นใหญ่เป็น 4 ชิ้นก็ได้
วางไส้ไว้ตรงกลางแผ่นขนมปังหรือจากขอบ จากนั้นจึงห่อเหมือนแพนเค้ก
วางแพนเค้กที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดทั้งสองด้าน
หลังจากนำออกจากกระทะแล้วคุณสามารถวางไว้บนกระดาษเช็ดปากสักพักซึ่งจะดูดซับน้ำมันส่วนเกินจากนั้นจึงวางลงบนจานแล้วเสิร์ฟ
การทำแซนด์วิชพิต้าร้อนนี้ซับซ้อนกว่าเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า อร่อยเหลือเชื่อ!
ชีสและไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นสลับกัน อย่าผสมกัน ให้แยกไว้ต่างหาก หัวหอมหั่นเป็นวงแล้วทอด
จากนั้นคุณควรเตรียมซอส: วางมะเขือเทศเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย ใส่น้ำตาล เครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน
ตัดแผ่นลาเวนเดอร์เป็นสี่เหลี่ยมแล้วเริ่มใส่ไส้ลงไป ควรทำตามลำดับต่อไปนี้:
แม้จะเรียกแซนวิชว่าแซนวิชได้ยาก แต่ถึงแม้จะมีส่วนผสมจำนวนมาก แต่ก็เตรียมได้ง่ายมาก
นี่คือสิ่งที่คุณต้องเตรียม:
ส่วนผสมจำนวนนี้สำหรับ 4 เสิร์ฟ สำหรับปริมาณที่มากขึ้น ให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ตามสัดส่วน
ตัดลาวาชออกเป็น 4 ส่วน ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบและวางเป็นกองเล็ก ๆ ในแต่ละแผ่น จากนั้นวางไส้กรอกลงบนชีส (สามารถวางตามที่เป็นอยู่ เป็นชิ้น ๆ หรือสับละเอียด)
วางมะเขือเทศเห็ดมายองเนสเกลือและพริกไทยไว้บนไส้กรอก โครงสร้างทั้งหมดโรยด้วยชีสด้านบนหลังจากนั้นพับขนมปังพิต้าลงในซอง
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชทอดซองที่เตรียมไว้ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
สูตรอาหารทั้งหมดที่ให้ไว้ข้างต้นหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มีรูปแบบต่างๆ ฟรี เนื่องจากแซนวิชสามารถทำจากอะไรก็ได้ ร้อนๆด้วยชีสละลายและสมุนไพรหอมๆก็ทำได้ อาหารเช้าแสนอร่อยและของว่างแสนอร่อยตลอดทั้งวัน
แซนด์วิชร้อนในกระทะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าอุ่นๆ ของครอบครัวหรือของว่างจานด่วน พวกมันเบามากและง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องการ สินค้าราคาแพงและไม่ต้องใช้เวลามาก เนื่องจากจานนี้ปรุงในกระทะและเสิร์ฟร้อนจึงดูน่ารับประทานมากและอิ่มเอมใจอย่างยิ่ง
เพื่อเตรียมแซนด์วิชร้อนๆ ง่ายๆ และ สินค้าที่มีจำหน่ายซึ่งอยู่ในครัวทุกประเภท - ขนมปังหรือก้อนข้าวสาลี ไส้กรอก ไก่ แฮม ชีส ไข่ มันฝรั่ง มะเขือเทศ หัวหอม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย
ในการทำแซนด์วิชคุณจะต้อง:
วิธีทำอาหาร: ขูดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วบีบน้ำที่ปล่อยออกมาเล็กน้อย ตีไข่ลงในส่วนผสมของมันฝรั่ง เติมเกลือและพริกไทยหากต้องการ จากนั้นทาขนมปังด้วยแล้ววางบนกระทะร้อน
แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งและชีสทอดบนไฟอ่อน ๆ ด้วยความร้อนสูง ขนมปังจะไหม้อย่างรวดเร็ว ทันทีที่มันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยให้โรยชิ้นด้วยชีสขูดละเอียดแล้วทอดต่ออีก 2-3 นาทีจนมวลชีสละลาย
แซนวิชสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียดและชิ้นมะเขือเทศ
การมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิดจากแขกมักจะทำให้พนักงานต้อนรับประหลาดใจ แซนวิชร้อนกับชีส ไส้กรอก หรือแฮมจะเป็นทางออกที่ดีและจะช่วยบำรุงทั้งแขกและสมาชิกในครัวเรือน
วิธีทำอาหาร: ควรตีไข่ไก่ 2 ฟองให้ละเอียด เกลือ และพริกไทย จากนั้นจุ่มขนมปังลงในส่วนผสมไข่แล้วทอด กระทะร้อน- แยกมะเขือเทศไส้กรอกออกเป็นชิ้น ๆ และพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ ต้มไข่ให้แข็งสับ หากต้องการคุณสามารถแทนที่ไส้กรอกด้วยแฮมชิ้นบาง ๆ ได้
ของว่างที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดอย่างหนึ่งในหมู่ผู้ใหญ่และเด็กคือแซนด์วิชไข่ร้อน และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเลยเพราะการเตรียมอร่อยและ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
มีสูตรแซนด์วิชไข่มากมายซึ่งรวมถึงชีส ไส้กรอก หรือแฮม เนื้อสับ,ไก่,เบคอน,ผักต่างๆ ขอนำเสนอสิ่งที่ง่ายและอร่อยที่สุด
วิธีทำอาหาร: จากชิ้นขนมปังคุณต้องตัดตรงกลางออกอย่างระมัดระวังนั่นคือเศษขนมปัง ควรวางชิ้นขนมปังที่ได้ไว้บนกระทะที่ร้อน จากนั้นจึงตอกไข่ดิบเข้าไปในรูที่ตัดออกของแต่ละชิ้น แซนวิชร้อนเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรสโรยด้วยสมุนไพรปิดฝาแล้วทอดด้วยไฟอ่อน ทันทีที่ทอดไข่ ให้กลับด้านขนมปังแล้วทอดอีกด้านสักสองสามนาที
วิธีทำอาหาร: ไข่ดิบคุณต้องตีด้วยนมเติมเกลือและเครื่องเทศ ควรขูดชีสและผสมกับมายองเนสใส่หัวหอมสับละเอียด จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมนมไข่โรยด้วยชีสและหัวหอมและสับด้วย ไข่ต้ม- แซนด์วิชจะถูกปิ้งจนสุก เปลือกสีน้ำตาลทองครอบคลุมโดยใช้ไฟปานกลาง
วิธีทำอาหาร: ควรทาก้อนขนมปังด้วยมายองเนสมะเขือเทศควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วรวมกับสมุนไพรสับละเอียด ไข่ทอดในกระทะแยกต่างหาก วางส่วนผสมของมะเขือเทศและสมุนไพรลงบนแซนด์วิช ใส่เกลือและพริกไทย แล้วใส่ในกระทะสักครู่ ก่อนปรุงอาหาร 2 นาที ให้วางไข่ดาวบนขนมปังแต่ละชิ้น
เรามีอะไรนอนอยู่ในตู้เย็น? มาทำแซนด์วิชร้อนๆกัน ท้ายที่สุดแล้ว แซนด์วิชร้อนถือเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง
7 สูตรแซนวิชร้อนแสนอร่อย
1. แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
2. แซนวิชร้อนด่วน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
3. แซนวิชขี้เกียจ
น่าจะเป็นทุกคนยังคงมี มันฝรั่งบดและอย่างที่คุณคิดอยู่เสมอว่าจะใช้มันอย่างไร ฉันแนะนำให้ทำอาหารจานนี้ขี้เกียจ คุณสามารถโทรหาพวกเขาได้ พายขี้เกียจคุณสามารถทานแซนด์วิชร้อนๆ ได้ แต่ประเด็นไม่ได้อยู่ในชื่อ แต่เป็นความจริงที่ว่ามันอร่อยมาก เรามีขนมปัง ขนมปังก้อน หรือลาวาช อะไรก็ตามที่เรามีอยู่ในมือ
วัตถุดิบ:
ชั้นที่ 1:
ชั้นที่ 2:
การตระเตรียม:
4. แซนวิชร้อนคลาสสิก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
5. แซนด์วิชร้อน” ขี้เกียจพิซซ่า»
จากชื่อของแซนวิชร้อนนี้เป็นไปตามที่เตรียมง่ายและชุดส่วนผสมมีน้อย แซนด์วิชร้อนนี้สามารถใช้เป็นของว่างเมื่อพบปะกับเพื่อนฝูงหรือเป็นอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว แซนวิชมีรสชาติอร่อยชุ่มฉ่ำและมีเปลือกกรอบน่ารับประทาน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
6. แซนด์วิชไส้กรอกร้อนๆ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
7. แซนด์วิชร้อน “มินิพิซซ่า”
วัตถุดิบ:
สำหรับการเติม:
การตระเตรียม:
สูตรแซนด์วิชร้อนที่ปรุงในกระทะนั้นง่ายมากอย่างไม่น่าเชื่อ เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ ชิ้นเล็ก ๆไส้กรอก เบคอน หรือไส้กรอกใดก็ได้ เนื้อชิ้นใดก็ตามที่วางอยู่ในตู้เย็นก็ใช้ได้หมด ทานคู่กับมันฝรั่งและชีส เมนูง่ายๆ... จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง
ในการเตรียมแซนด์วิชร้อนๆ ในกระทะ เราจำเป็นต้องมีขนมปัง มอบสิทธิพิเศษให้กับคนที่คุณรักและมักจะซื้อ เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้นให้ใช้ก้อนที่หั่นเป็นชิ้น หากคุณไม่มีสิ่งนี้ในร้าน ให้ตัดก้อนเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ตอนนี้เราจัดการเรื่องแป้งเรียบร้อยแล้ว เรามาต่อกันที่ส่วนหลักกันเลย มาเตรียม “เนื้อสับ” ซึ่งเราจะเตรียมแซนด์วิชร้อนๆ กัน ดังนั้นปอกเปลือกมันฝรั่งที่ล้างแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางบีบแล้วใส่ลงในชามลึก
ถูมัน ชีสแปรรูปผ่านกานพลูปอกเปลือกผ่านการกดหั่นเนื้อเป็นชิ้น (ฉันใช้เบคอน) บางคนว่าการเพิ่มกระเทียมที่นี่ไม่คุ้มเลย ฉันจะบอกคุณแบบนี้อย่าลังเลที่จะทอดแซนวิชเหล่านี้เป็นอาหารเช้า กระเทียมให้รสชาติที่น่าพึงพอใจ แต่ไม่มีกลิ่นกระเทียม เพิ่มไข่ สมุนไพรสับ เกลือและพริกไทย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามพร้อมมันฝรั่ง
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ในขณะที่น้ำมันกำลังร้อน ให้วาง "เนื้อสับ" ที่เตรียมไว้เป็นชั้นเท่าๆ กันบนขนมปังแต่ละชิ้นทีละชิ้น จากนั้นใช้มืออันชาญฉลาดวางแซนด์วิชที่เตรียมไว้สำหรับทอด "สับ" ลงไป กดเบา ๆ เพื่อให้ส่วนผสมของมันฝรั่งติดกับขนมปัง ทอดแซนวิชจนเป็นสีเหลืองทอง ในทางกลับกันก็ไม่จำเป็นต้องทอดแซนด์วิช ไม่เช่นนั้นมันจะเยิ้มเกินไป
วางแซนวิชร้อนที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเสิร์ฟ
ขอให้เป็นวันที่ดี! วันนี้ขอมาต่อเรื่องแซนด์วิชร้อนๆ ในบทความที่แล้วเราได้ดูไปแล้ว แต่ในบทความนี้ฉันต้องการเน้นที่การเตรียมแซนวิชในกระทะ จานนี้จัดทำเร็วเพียงพอและไม่ต้องการ ปริมาณมากส่วนผสมและยิ่งกว่านั้นก็น่าพอใจและ อาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารเย็น แซนด์วิชร้อนเหมาะเป็นของว่าง คุณจึงสามารถมอบให้โรงเรียน นักเรียน หรือนำไปทำงานก็ได้
การทำแซนด์วิชร้อนในกระทะเป็นเรื่องง่ายมาก มีสูตรอาหารค่อนข้างเยอะ คุณจึงสามารถทำของว่างแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในตู้เย็นได้โดยไม่ต้องมีทักษะในการทำอาหารเลย แซนวิชดังกล่าวมักจะทอดโดยใส่ไส้ลงไปและอีกด้านหนึ่งก็ขึ้นอยู่กับสูตร นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเป็นแซนด์วิช โดยมีขนมปังทั้งสองด้านและมีไส้อยู่ตรงกลาง ด้านล่างนี้เราจะดูวิธีเตรียมแซนวิชร้อนที่เรียบง่ายและอร่อยในกระทะ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
การตระเตรียม:
1. ก่อนอื่นเราต้องล้างไข่แล้วแบ่งเป็นชามลึก จากนั้นเติมเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วตีไข่ด้วยส้อมจนเกิดฟองเล็กน้อย
2. ตอนนี้คุณต้องหั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ถ้าคุณชอบผักใบเขียว คุณสามารถสับผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียวเล็กน้อยได้
4. นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. จากนั้นคุณจะต้องกระจายไส้ในแต่ละชิ้นเท่า ๆ กันในชั้นที่ไม่หนามาก
5. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ทาเนยเล็กน้อย แล้ววางแซนด์วิชโดยใส่ไส้ลงไป วิธีนี้จะช่วยให้ไส้เกาะติดกับชิ้นขนมปังได้ดี ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง โดยคว่ำด้านลง จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วทอดประมาณ 30 วินาที คุณสามารถใช้น้ำมันพืชได้ แต่ลูก ๆ ของฉันชอบเนย แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอก ชีส และไข่พร้อม! น่าทาน!
เมื่อเตรียมแซนวิชร้อน ๆ ควรใช้ชีสหลากหลายชนิดที่ละลายได้ดี
ส่วนผสมที่จำเป็น:
การตระเตรียม:
1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมไส้ก่อน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งและหัวหอมบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสม จากนั้นจะต้องบีบมวลมันฝรั่งและหัวหอมออกเล็กน้อยเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
2. ตอนนี้คุณต้องใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่ม 2 ไข่ไก่,ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ขูดไส้กรอกบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมลงในส่วนผสมมันฝรั่ง จากนั้นใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
3. นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. ด้านหนึ่งกระจายไส้ให้เท่าๆ กันในแต่ละชิ้น
4. ตั้งกระทะที่มีน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยตั้งไฟปานกลางและให้ความร้อนได้ดี จากนั้นวางแซนด์วิชลงในกระทะที่อุ่น โดยคว่ำด้านลง และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ตอนนี้พลิกกลับและทอดประมาณ 1 นาที แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมมันฝรั่งไข่หัวหอมและไส้กรอกพร้อม! น่าทาน!
หากคุณกำลังเตรียมแซนด์วิชร้อนๆ กับมันฝรั่ง อย่าลืมใส่หัวหอมลงไปด้วย เพราะจะช่วยป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเกิดสีน้ำตาล
ส่วนผสมที่จำเป็น:
การตระเตรียม:
1.เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ให้ปอกหัวหอมและมันฝรั่งแล้วเสียดสี ตอนนี้คุณต้องผสมมันฝรั่งและหัวหอมแล้วบีบเล็กน้อยแล้วระบายของเหลวส่วนเกินออก จากนั้นคุณควรเกลือส่วนผสมมันฝรั่งเพื่อลิ้มรส แต่อย่าลืมว่าจะมีชีสและมายองเนสด้วย
2. ทำการเติมต่อ ขูดชีสและเพิ่มมันฝรั่ง จากนั้นใส่มายองเนสและผักชีลาวสับละเอียด
3. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. และกระจายไส้ที่เตรียมไว้ให้เท่ากันในแต่ละด้าน
4. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นทอดแซนวิชที่เตรียมไว้โดยใส่ไส้ลงไปจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกกลับด้านแล้วทอดต่ออีกประมาณ 30 วินาที แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะพร้อม! น่าทาน!
แซนวิชร้อนไม่เพียงแต่สามารถใช้เป็นอาหารเช้าหรือของว่างเท่านั้น! สูตรอาหารบางสูตรเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุด
น่าทาน!
น่าทาน!
เราหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณ!