สูตรซุปถั่ว
40 นาที
55 กิโลแคลอรี
5/5 (2)
การมีหลักสูตรแรกในอาหารของคนที่มีสุขภาพเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง นอกจากนี้ ซุปยังสามารถเตรียมได้หลายวิธีโดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน และวันนี้ฉันอยากชวนคุณมาทำอาหารกับฉันมาก ตัวเลือกที่ผิดปกติหลักสูตรแรกคือซุปจาก ถั่วกระป๋อง.
นี่เป็นซุปในรูปแบบอาหารง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้ผักผัด ซึ่งเหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังเตรียมง่ายและน้ำซุปก็อร่อยมาก
เครื่องครัว:หม้อ; เขียง; มีดสำหรับหั่นผักและเนื้อสัตว์ เครื่องขูด
เพื่อเตรียมซุปนี้
ในการเตรียมซุปนี้ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ หากคุณวางแผนที่จะเตรียมซุปแบบเบาๆ ให้เลือกสัตว์ปีก เช่น ไก่หรือไก่งวง และถ้าคุณต้องการให้น้ำซุปเข้มข้นขึ้นคุณสามารถใช้เนื้อหมูได้ - สิ่งสำคัญคือเนื้อต้องสด
โดยคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:
เมื่อพูดถึงถั่ว คุณสามารถทำซุปด้วยถั่วขาวกระป๋องได้อย่างมั่นใจ ตัวเลือกนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหารจานเสร็จ แค่ถั่วแดงทำให้ซุปที่ปรุงเสร็จแล้วดูเด่นชัดยิ่งขึ้นเท่านั้น
ให้เลือกถั่วกระป๋อง คุณภาพดีเมื่อซื้อโปรดทราบสิ่งต่อไปนี้:
ดังนั้นควรซื้อผลิตภัณฑ์จากสถานที่ที่เชื่อถือได้และแบรนด์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น
ในวิดีโอนี้ คุณสามารถดูกระบวนการโดยละเอียดได้ ไฟปรุงอาหารและซุปถั่วกระป๋องแสนอร่อยพร้อมเนื้อจากวัตถุดิบที่มีอยู่
จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อกลางวัน - ขึ้นอยู่กับว่าคุณคุ้นเคยกับการกินซุปในช่วงเวลาใดของวัน เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดซึ่งจะทำให้ซุปมีกลิ่นฤดูใบไม้ผลิ ถ้าคุณชอบกินแซนด์วิชในคอร์สแรกๆ ก็สามารถเสิร์ฟได้เช่นกัน ควรเพิ่มครีมเปรี้ยวซึ่งเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมดในซุป
คุณสามารถเตรียมซุปถั่วได้โดยเติมผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด โดยจะผัดผักหรือไม่ก็ได้ ดังในกรณีของเรา ถ้าคุณรัก อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ, เตรียมตัว .
และคนรัก อาหารเพื่อสุขภาพพวกเขาสามารถลองได้ แม่บ้านหลายคนชอบทำซุปถั่วกระป๋องค่ะ ซอสมะเขือเทศด้วยการเติมมะเขือเทศและเครื่องเทศต่างๆ ดังนั้นฉันจึงขอแจ้งสูตรสำหรับซุปดังกล่าวให้คุณทราบ
ซุปอร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมถั่วกระป๋อง วางมะเขือเทศและมะเขือเทศก็พร้อม
เมื่อคุณได้ยินเกี่ยวกับซุปที่มีถั่วกระป๋อง คุณจะจินตนาการถึงความเข้มข้น กลิ่นหอม และเหลือเชื่อทันที จานแสนอร่อยซึ่งดูเหมือนว่าจะถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับฤดูหนาว และนี่คือเรื่องจริง ซุปถั่วนี้เข้มข้น อร่อย และสะดวกสบาย เหมาะสำหรับวันที่อากาศหนาวและมีเมฆมาก นอกจากนี้ซุปใส่ถั่วกระป๋องยังช่วยชีวิตแม่บ้านที่ต้องการเลี้ยงครอบครัวในเวลาอันสั้นอีกด้วย ซุปดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายช่วยประหยัดเวลาและความพยายามและผลลัพธ์สุดท้ายก็เกินความคาดหมายทั้งหมด ลองด้วยตัวเอง!
ในการเตรียมซุปคุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องสีขาวและสีแดงรวมถึงถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - พวกมันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ซุปมะเขือเทศโดยไม่ต้องเพิ่ม น้ำซุปข้นมะเขือเทศหรือ มะเขือเทศสด- ก่อนที่จะใส่ถั่วกระป๋องลงในซุป ให้ใส่ลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด น้ำเย็น- คุณสามารถใช้น้ำซุปใดก็ได้ในการทำซุป - ผัก เนื้อสัตว์ หรือเห็ด มันฝรั่ง แครอท หัวหอม เซเลอรี่ เห็ด และธัญพืชบางชนิด เช่น ข้าว กระเทียม พริกไทยดำ ผักชี ยี่หร่า ใบโหระพา ไธม์ มาจอแรม ฮอปส์-ซูเนลี และ ใบกระวานเติมเต็มรสชาติของพืชตระกูลถั่วได้อย่างสมบูรณ์แบบ สามารถเพิ่มผักลงในซุปในรูปแบบของการคั่วหรือดิบซึ่งช่วยให้คุณได้รับอาหารจานเดียว อย่าลืมผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีหรือผักชีฝรั่งจะไม่ฟุ่มเฟือย
เทคโนโลยีการทำซุปด้วยถั่วกระป๋องนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อคุณเพียงแค่ต้องต้ม ส่วนผสมที่จำเป็นในน้ำหรือน้ำซุปและในตอนท้ายเติมถั่วจากขวดและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เนื่องจากถั่วกระป๋องไม่จำเป็นต้องแช่ ต้ม หรือตรวจสอบความพร้อมในขณะปรุงซุป แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ การตระเตรียม ซุปถั่วคุณสามารถทำให้มันง่ายขึ้นได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หากคุณปรุงในเมนูหลายเมนู - ในการทำเช่นนี้ต้องวางส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามหลายเมนูเติมน้ำแล้วตั้งเป็นโหมดที่ต้องการ หม้อหุงช้ายังช่วยให้คุณได้ซุปถั่วที่มีความหนาสม่ำเสมอมาก
ซุปที่มีถั่วกระป๋องเป็นวิธีที่ดีในการกระจายเมนูอาหารของคุณ เนื่องจากถั่วสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างง่ายดายในแง่ของคุณสมบัติทางโภชนาการ ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงและกรดอะมิโนอันทรงคุณค่า ตลอดจนวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย ดังนั้นด้วยการเตรียมซุปด้วยถั่วกระป๋อง คุณจะได้รับประโยชน์สองเท่า - อร่อย อิ่มท้อง และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เราขอเชิญชวนให้คุณดูสิ่งนี้ด้วยตัวคุณเองโดยใช้สูตรอาหารของเรา!
ซุปผักกับถั่วกระป๋อง
วัตถุดิบ:
ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
มันฝรั่ง 3-4 อัน
หัวหอมเล็ก 1 หัว
แครอท 1 อัน
1 พริกหยวก,
วางมะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช,
เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
สีเขียว.
การตระเตรียม:
เทน้ำ 1 ลิตรลงบนมันฝรั่งหั่นเต๋า เกลือเล็กน้อยนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหาร ให้ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วทอดหัวหอมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 2-3 นาที จากนั้นใส่แครอทขูดและพริกหยวกหั่นเต๋า ปิดฝาแล้วเคี่ยวจนนิ่มประมาณ 7-8 นาที เติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นผัดผักกับมะเขือเทศบดแล้วปรุงต่ออีก 1-2 นาที เพิ่มมันฝรั่งทอดพร้อมกับถั่วกระป๋องแล้วล้างด้วยน้ำประปา ปรุงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเติมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้ซุปเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงเสิร์ฟ โรยด้วยสมุนไพร
วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 500 กรัม
แชมเปญขนาดใหญ่ 3-4 อัน
1 หัวหอม
แครอท 1 อัน
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
ใบกระวาน 2-3 ใบ
เกลือและสีดำ พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดหัวหอมสับเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ แล้วทอดต่ออีก 2 นาที เพิ่มแครอทขูดและทอดเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นให้ใส่แป้งผสมให้เข้ากันแล้วปรุงประมาณ 3-4 นาที ต้มน้ำในกระทะแล้วใส่เนื้อย่าง ถั่วกระป๋อง และใบกระวาน ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที จากนั้นใส่เกลือและพริกไทย โรยซุปด้วยพาร์สลีย์สับ ปิดเตาแล้วปล่อยให้ซุปแช่อยู่ใต้ฝาประมาณ 20-30 นาที
ซุปถั่วกับชีสละลาย
วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง
เนื้อ 300 กรัม
1 หัวหอม
แครอท 1 อัน
คื่นฉ่าย 2 ก้าน
ชีสแปรรูป 2 อัน
กระเทียม 2 กลีบ
ใบกระวาน 2-3 ใบ
น้ำมันพืช,
เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
เตรียมน้ำซุปเนื้อโดยการต้มเนื้อในกระทะจนนุ่ม อุ่นเครื่องกันหน่อย น้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดผักสับประมาณ 5-7 นาที ใส่กระเทียมทอด กระเทียมสับหรือกด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้ ชีสแปรรูปและถั่วกระป๋อง คนให้เข้ากันจนชีสละลาย ใส่ใบกระวาน เกลือ และพริกไทยตามชอบ ปรุงอาหารประมาณ 5 นาที
ซุปมะเขือเทศกับถั่วและข้าว
วัตถุดิบ:
ถั่ว 1 กระป๋องในซอสมะเขือเทศ
ข้าวเมล็ดยาว 1 ถ้วย
เนื้อไก่ 300 กรัม
แครอท 1 อัน
พริกหยวกเล็ก 1 อัน
พริกหวานป่น 1 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
สีเขียว.
การตระเตรียม:
เตรียมตัว น้ำซุปไก่ให้ต้มไก่ในน้ำเกลือ 2 ลิตรประมาณ 30 นาที เพิ่มข้าวที่ล้างแล้วลงในน้ำซุปเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 5 ถึง 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ใส่แครอทขูด พริกหยวกหั่นเป็นเส้นบางๆ และถั่วพร้อมกับซอสมะเขือเทศ หากซอสมะเขือเทศไม่เพียงพอที่จะให้ได้รสชาติเข้มข้น คุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศลงไปได้ ปรุงซุปเป็นเวลา 10-12 นาที จากนั้นใส่เกลือและปาปริก้า ปล่อยให้ซุปเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที เทลงในชาม โรยด้วยสมุนไพรสับแล้วเสิร์ฟ
ซุปถั่วกระป๋องกับบวบ
วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 300 กรัม
3 มันฝรั่ง
หัวหอมเล็ก 1 หัว
แครอท 1 อัน
บวบขนาดเล็ก 1 อัน
น้ำซุป 1 ลิตร
น้ำมันพืช,
เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าและบวบลงในกระทะ หากบวบโตเต็มที่แนะนำให้ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก เทน้ำซุปลงบนผัก นำไปต้มแล้วปรุงจนผักนิ่มประมาณ 10 ถึง 15 นาที ในขณะที่ผักกำลังสุกให้ทอดหัวหอมสับและแครอทในน้ำมันพืช เพิ่มผักลงในซุปและปรุงเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มถั่ว ล้างใต้ก๊อกน้ำ นำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 3 นาที หลังจากนั้นจะต้องบดซุปโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากไม่มีอุปกรณ์ในครัวดังกล่าว ก็ควรกรองซุปผ่านตะแกรง เกลือซุปและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบขนมปังขาว
วัตถุดิบ:
ถั่วกระป๋อง 300 กรัม
หมูสับ 200 กรัม
หัวหอมเล็ก 1 หัว
2 มะเขือเทศเนื้อ
กระเทียม 1 กลีบ
น้ำซุปไก่ 600 มล.
ผงพริก 1 ช้อนชา
ยี่หร่าบด 1 ช้อนชา
ออริกาโนแห้ง 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช,
ครีมเปรี้ยวและผักชีสำหรับเสิร์ฟ
การตระเตรียม:
ใน กระทะขนาดใหญ่ตั้งน้ำมันพืชแล้วทอด หมูสับจนกว่าจะพร้อม ใส่หัวหอมและกระเทียมสับ ผัดและทอดจนหัวหอมนิ่มประมาณ 3 นาที ใส่มะเขือเทศสับ ถั่ว น้ำซุป และเครื่องเทศ นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 15 นาที โรยซุปที่เสร็จแล้วด้วยผักชีและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
ซุปถั่วกระป๋อง แฮมรมควัน และขึ้นฉ่าย
วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 300 กรัม
แฮมรมควัน 500 กรัม
หัวหอมเล็ก 1 หัว
แครอท 1 อัน
คื่นฉ่าย 2-3 ก้าน
กระเทียม 2-3 กลีบ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่งสด
การตระเตรียม:
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมสับแล้วทอดประมาณ 3-4 นาที เพิ่มแครอทที่หั่นเป็นเส้นแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที เพิ่มคื่นฉ่ายสับและกระเทียมสับ ปรุงไม่เกิน 1 นาที หลังจากนั้นให้ใส่แฮมรมควันที่หั่นเป็นชิ้นแล้วเทน้ำ 1.5 ลิตร ปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาทีด้วยไฟอ่อน เพิ่มถั่วกระป๋อง เกลือ และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที จากนั้นปิดฝาหม้อแล้วปล่อยให้น้ำซุปต้มประมาณ 10-15 นาที ตักซุปใส่ชามแล้วเสิร์ฟโรยด้วยผักชีฝรั่งสด
ซุปที่มีถั่วกระป๋องจะมีความภาคภูมิใจในอาหารของคุณเพราะด้วยรสชาติและประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมพวกมันทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็วอุ่นเครื่องในความเย็นและให้ความแข็งแรงและความสะดวกในการเตรียมมันจะช่วยให้คุณประหยัดพลังงานและ เวลา. น่าทาน!
ซุปที่รับประทานง่ายและรวดเร็วซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือถั่วกระป๋องและมะเขือเทศ
ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศพร้อมรับประทาน ของว่างผัก- แต่ถึงกระนั้น คุณก็สามารถเตรียมอาหารจานแรกแสนอร่อยได้โดยใช้อาหารกระป๋องเหล่านี้ ซุปถั่วในซอสมะเขือเทศ ปรุงเร็วมาก เหมาะสำหรับแม่บ้านที่มีเวลาจำกัด ใช้เวลาเตรียมน้อยมาก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจได้ง่ายขึ้น
ซุปที่มีถั่วกระป๋องจะทำให้อิ่มและน่าพึงพอใจมากขึ้นหากคุณปรุงด้วยเนื้ออกเนื้อวัว
จำนวนเสิร์ฟ: 8.
เวลาทำอาหาร: 90 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
เพื่อเพิ่มรสชาติของจานคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งสับลงในการทอดผักโดยเคี่ยวกับแครอทและหัวหอม
นี้ ซุปที่ผิดปกติเรียกได้ว่าบำรุงอร่อยและแคลอรี่ต่ำได้อย่างปลอดภัย นี้ ซุปดั้งเดิมจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ มันค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่จะต้องใช้เวลาในการเตรียมส่วนผสม
จำนวนเสิร์ฟ: 5-6
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ส่วนผสมในการทำอาหาร:
กระบวนการทำอาหาร:
ลูกชิ้นบางส่วนสามารถแช่แข็งและนำไปใช้ทำซุปมะเขือเทศชุดใหม่ได้
ซุปถั่วขาวสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมอย่างถูกต้อง สูตรสำหรับอาหารจานนี้ค่อนข้างหลากหลาย อาจเป็นผัก เนื้อสัตว์ หรือปลาก็ได้ ถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศหลากหลายชนิด ซอสปรุงรส, เครื่องเทศ. พืชตระกูลถั่วกระป๋องไม่จำเป็นต้องแช่ข้ามคืน แต่ต้องปรุงเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยเติมน้ำอย่างเป็นระบบ พวกเขาจะถูกเพิ่มในตอนท้ายของการปรุงอาหารและ จานอร่อยถือว่าพร้อม.
สิ่งพิเศษเกี่ยวกับสูตรถั่วขาวกระป๋องคือสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้เสมอ คุณสมบัติเชิงบวกอีกประการหนึ่งของอาหารจานร้อนคือความเร็วในการเตรียม ก็เพียงพอที่จะเพิ่มส่วนประกอบหลักลงในน้ำซุปและหลังจากผ่านไป 15 นาทีก็ดีต่อสุขภาพมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ซุปอร่อยจะพร้อม ไม่ว่าจะใช้ส่วนผสมอะไรในการปรุงอาหารถั่วชนิดแรกจะกลายเป็น ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัว
อย่างไรก็ตาม คุณควรคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยในการเตรียมซุปถั่วเพื่อให้ได้รสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม:
อย่าลืมว่าใส่ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศลงในซุป 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร หากคุณใช้ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง ควรเทลงในกระทะ 15-20 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับผักสดและผักปรุงสุก จานร้อนนี้สามารถเป็นพื้นฐานได้ เมนูอาหารก็สามารถนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะได้ในช่วงเข้าพรรษา เพื่อเตรียมซุปถั่วคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ขั้นตอนการเตรียมสมดุลนี้ จานผักค่อนข้างง่าย ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางลงในกระทะ เติมน้ำแล้วตั้งไฟ
เตรียมผักสำหรับใส่น้ำสลัด ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด ปอกแครอทหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ หั่นพริกไทยเป็นแท่ง ขั้นแรกให้ทอดหัวหอมที่หั่นเป็นชิ้นในน้ำมันเล็กน้อยจากนั้นจึงใส่แครอทและพริกลงไป ผัดผักด้วยไฟอ่อน ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมมะเขือเทศบด ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว
เพิ่มมันฝรั่งลงในน้ำซุป นำถั่วออกจากโถ ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล แล้วเทลงในกระทะ มันเกิดขึ้นที่ถั่วกระป๋องมีรสขมเล็กน้อยลองก่อนเติมลงในซุปและหากจำเป็นให้เติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในภาชนะพร้อมกับถั่ว เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสที่นี่ เพียง 5 นาทีจานร้อนหอมกรุ่นก็พร้อม ในการตกแต่งซุปที่เทลงในชามคุณสามารถใช้ผักใบเขียวต่างๆ
ซุปผักไม่น่าจะถูกใจเด็กๆ หรือสมาชิกในครัวเรือนที่ต้องการ จานเนื้อ- สูตรซุปถั่วที่ทำจากถั่วขาว เนื้อวัว และเบคอนจะช่วยได้ จานร้อนที่ทำเสร็จแล้วอร่อยมากมีกลิ่นควันและควันเล็กน้อย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
เพื่อปรุงสิ่งนี้ ซุปหอมให้ตั้งน้ำพร้อมเนื้อไว้บนเตาสำหรับตั้งน้ำซุป (หั่นเป็นชิ้นสวยงามไว้ก่อน) ในขณะที่เนื้อกำลังสุก ให้เตรียมส่วนผสมสำหรับการทอด ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดกลีบกระเทียม ใส่กระเทียมและหัวหอมลงในกระทะร้อนพร้อมน้ำมันแล้วทอดจนอาหารนิ่ม เพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดและมะเขือเทศบดที่นี่ เคี่ยวน้ำสลัดเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
ในน้ำซุปที่เตรียมไว้ด้วย เนื้อต้มเทผักทอด มันฝรั่งหั่นเต๋า และถั่วลงไป (ไม่ต้องใส่ของเหลว) ปรุงรสจานด้วยเกลือ เครื่องเทศ แล้วปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 25 นาที
พร้อมจานเสิร์ฟร้อน แต่ละเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรสับและเบคอน ทอดจนเนยกรอบ
ถั่วมักจะถูกนำมาใช้ใน อาหารตะวันออก- ในการปรุงอาหารจะใช้หน่อไม้ฝรั่งแห้งและถั่วสด แต่ซุปถั่วที่ทำจากถั่วขาวกระป๋องนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ สูตรการเตรียมค่อนข้างง่ายและช่วยเพิ่มกลิ่นแบบตะวันออกให้กับอาหารจานร้อน ซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศทุกชนิด
เพื่อเตรียมอาหารจานแรกแบบตะวันออก คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
การปรุงอาหารควรเริ่มต้นด้วยการปอกผัก สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เพิ่มแครอทขูดที่นั่นแล้วผัดผักจนนุ่ม ใส่มะเขือเทศลงในน้ำเดือด เอาออกแล้วลอกเปลือกออก หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ส่วนผสมแครอทและหัวหอมลงไป
สตูว์ผักให้ละเอียดด้วยน้ำซุปปริมาณเล็กน้อย ในตอนท้ายใส่ใบกระวานและเครื่องเทศเล็กน้อย วางน้ำซุปผักที่เหลือบนเตา เทถั่วลงไปแล้วปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นคุณจะต้องเทน้ำสลัดลงในกระทะพร้อมถั่วแล้วเติมซีอิ๊วขาวลงไปที่นั่น ซุปถั่วรสเผ็ดจะพร้อมหลังจากผ่านไป 5 นาที
เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด แม่บ้านหลายคนจึงใช้เครื่องปั่น จานเสร็จแล้วเทลงในจานแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับแครกเกอร์โฮมเมด
ในวันที่อากาศหนาวหรือฝนตก ไม่มีอะไรจะให้กำลังใจคุณได้ดีไปกว่าซุปครีมถั่วขาวที่มีรสชาติและมีสีสัน จานนี้อุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะให้การรักษาแบบนี้ต่อไป ตารางเทศกาลถ้านำเสนอจานได้สวยงาม หลักสูตรแรกสามารถเปลี่ยนแปลงได้มาก แต่พื้นฐานยังคงเป็นถั่วขาวบรรจุกระป๋อง สูตรอาหารสามารถปรับเปลี่ยนได้ด้วยเครื่องเทศหอม สมุนไพร เนื้อต้ม และสมุนไพร
คอร์สแรกนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด ทาบาสโกซึ่งเป็นส่วนผสมเสริมช่วยให้ซุปครีมมีรสชาติพิเศษ หากเด็กๆลองทานอาหารร้อนๆแล้ว ซอสร้อนคุณไม่สามารถใช้งานได้ ในการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วเอาผิวหนังออก สับมะเขือเทศ หัวหอม และพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทที่ปอกเปลือกและกลีบกระเทียมลงบนเครื่องขูดละเอียด ผัดผักทั้งหมดด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย สุดท้ายใส่มะเขือเทศและกระเทียมลงในกระทะ หลังจากนั้นต้องเคี่ยวน้ำสลัดโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที
ในขณะที่กำลังเตรียมการทอดให้ใส่น้ำซุปผักกับถั่วล้างมะเขือเทศบดและเครื่องเทศลงบนกองไฟ หลังจากเดือดก็ส่งน้ำสลัดจากผักตุ๋นมาที่นี่ด้วย ซุปจะพร้อมหลังจากผ่านไป 25 นาที สิ่งที่เหลืออยู่คือการตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นจนได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันและคุณสามารถเสิร์ฟจานได้ เติมซอสทาบาสโกลงในซุปน้ำซุปข้นก่อนเสิร์ฟ ผักชีฝรั่งก้านหนึ่งจะช่วยเพิ่มสีสัน
อันนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและ ซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีความคงตัวของเนื้อครีมที่น่าพึงพอใจและมีสีที่ผิดปกติ เนื่องจากถั่วกระป๋องกลายเป็นน้ำซุปข้นที่เนื้อเนียนอย่างรวดเร็ว คุณจึงไม่จำเป็นต้องใส่ชีสจำนวนมากเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ การเตรียมอาหารจานแรกจะใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที
เพื่อเตรียมซุปข้น 6 ที่ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
การปรุงกะหล่ำปลีจะใช้เวลาส่วนใหญ่ ใส่น้ำซุปลงบนกองไฟแล้วเทบรอกโคลีสับลงไป คุณต้องปรุงโดยใช้ไฟอ่อนโดยปิดฝา เมื่อชิ้นกะหล่ำปลีนิ่มแล้ว ให้ใส่ถั่วและเครื่องเทศลงในกระทะ ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ควรปรุงไม่เกิน 2-3 นาที
สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นและบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน อย่าลืมใส่ชีสขูด อร่อยอุดมไปด้วยวิตามินและถั่วก็พร้อม เสิร์ฟจานพร้อมกับแครกเกอร์ข้าวไรย์
เมื่อพูดถึงสิ่งที่สามารถทำจากถั่วขาวกระป๋องได้ การทดลองถือเป็นสิ่งที่จำเป็น ทำไมไม่ลองทำซุปกับเกี๊ยวถั่วซึ่งจะทำให้คุณได้กลิ่นหอมและ รสชาติที่ผิดปกติ. ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
ระบายถั่วแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ พักถั่วไว้ครึ่งหนึ่ง (100 กรัม) สำหรับทำเกี๊ยว ส่วนที่ 2 จะลงไปในน้ำซุป ปอกเปลือกผักทั้งหมด หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมด้วยมีดแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชเล็กน้อยใส่เกลือและพริกไทยลงในน้ำสลัดเพื่อลิ้มรส วางกระทะน้ำซุปบนเตา ใส่มันฝรั่งและถั่วลงไป ปรุงอาหารจนเสร็จ ระหว่างนี้ให้เตรียมเกี๊ยวซ่า ผสมถั่วเย็นกับไข่แล้วตีส่วนผสมเหล่านี้ด้วยเครื่องปั่นจนได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้ผสมส่วนผสมที่ได้กับแป้งและสมุนไพรสับ
ใส่น้ำสลัดผักลงในกระทะ ปั้นเกี๊ยวสวยงาม แล้วใส่ในน้ำซุปที่กำลังเดือด (คุณสามารถใช้ช้อนปั้นได้) เมื่อเกี๊ยวถั่วลอยขึ้นสู่ผิวน้ำแล้ว ให้เคี่ยวซุปต่ออีกสักครู่ หลักสูตรแรกที่มีกลิ่นหอมซึ่งจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย
ไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกสูตรซุปถั่วแบบใด ไม่ว่าในกรณีใดถั่วจานแรกจะกลายเป็นถั่วที่อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ การใช้งานปกติการรับประทานอาหารจานร้อนกับถั่วมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีเตรียมผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้องเพื่อให้ทุกคนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และถูกใจ นักชิมตัวน้อย.
โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!
คุณต้องปรุงอาหารจานแรกให้อร่อยและน่าพึงพอใจ การแก้ไขอย่างรวดเร็ว? ตัวเลือกที่ดีที่สุดกว่าซุปถั่วที่ทำจากถั่วกระป๋องคุณก็ไม่น่าจะพบได้ นอกจากนี้จานนี้ค่อนข้างประหยัด และสูตรอาหารของเขาก็มีให้เลือกเยอะมาก!
ซุปถั่วจากถั่วกระป๋องกับไก่สามารถเตรียมได้หลายวิธี หากคุณต้องการให้สินค้าของคุณคงอยู่สูงสุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต้มมันฝรั่งและไข่แยกจากน้ำซุปล่วงหน้าแล้วจึงรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เราจะไปตามวิถีดั้งเดิม
บันทึก! ความเชื่อที่ว่าซุปถั่วสามารถทำให้ท้องอืดได้นั้นผิด สาเหตุของปัญหาดังกล่าวก็คือ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ซึ่งมียีสต์อยู่ด้วย
คำแนะนำ! ต้องระบายของเหลวที่ใช้บรรจุถั่วกระป๋องออก มีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายซึ่งส่งผลเสียต่อการทำงานของลำไส้
ซุปนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และคุณสามารถเสริมรสชาติของจานด้วยถั่วลันเตาข้าวโพดหรือพริกหวาน นอกจากนี้ถั่วยังมีรสชาติที่กลมกลืนกับบรอกโคลีและดอกกะหล่ำอย่างสมบูรณ์แบบ
ความสนใจ! ซุปถั่วที่ทำจากถั่วขาวกระป๋องมีแคลอรี่ต่ำกว่าถั่วแดง
อย่าลืมลองซุปถั่วที่ทำจากถั่วกระป๋องพร้อมเนื้อสัตว์ สูตรอาหารเม็กซิกัน- มันดูสดใส เข้มข้น และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ปรับปริมาณพริกขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบเผ็ดแค่ไหน
คำแนะนำ! รวยยิ่งขึ้นและ ซุปหอมทำด้วยน้ำซุปเนื้อ
บันทึก! ซุปถั่วเม็กซิกันเสิร์ฟพร้อมมะนาว คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวคั้นสดเล็กน้อยลงในซุปในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร นี่จะทำให้จานมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ
ซุปนี้จะใช้เวลาเตรียมน้อยมาก และรสชาติของอาหารจานนี้ก็น่าทึ่งมาก เราจะปรุงในน้ำซุปผักโดยเติมเนื้อรมควัน
เพื่อประหยัดเวลาและความพยายาม คุณสามารถปรุงซุปถั่วจากถั่วกระป๋องในหม้อหุงช้าได้ นอกจากนี้จานที่เตรียมในลักษณะนี้ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุดไว้ ถั่วในมะเขือเทศจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับซุป