หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วทอดจนนิ่ม (ประมาณ 3-5 นาที) ในน้ำมันพืชกวนเป็นครั้งคราว ปล่อยให้หัวหอมทอดเย็นสนิท

รวมไข่กับเกลือและน้ำมันพืชตีด้วยส้อมแล้วเทลงในชามที่มี kefir และยีสต์ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มแป้งร่อนเป็นส่วน ๆ แล้วนวดให้เป็นแป้งที่นุ่มและยืดหยุ่น

วางแป้งลงในชามคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ระหว่างนี้แป้งควรเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า จากนั้นนวดทิ้งไว้อีก 30 นาที

เมื่อแป้งขึ้นเป็นครั้งที่สอง คุณต้องนวดอีกครั้งแล้วปั้นเป็นขนมปังชิ้นกลม ใช้มีดคมๆ ตัดหลายๆ ครั้งบนพื้นผิว วางแป้งบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วพักให้อบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที

อบขนมปังหัวหอมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองสวยงาม เวลาในการอบจะขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ

นำขนมปังหัวหอมที่อร่อย โปร่งสบาย และมีกลิ่นหอมออกจากเตาอบ และพักให้เย็นบนตะแกรง

น่าทาน!

อะไรจะอร่อยไปกว่าขนมปังโฮมเมดเนื้อนุ่มที่หอมกรุ่น? ขนมปังโฮมเมดเท่านั้น ขนมปังหัวหอม- ขนมอบที่ยอดเยี่ยมเพียง อาหารกลางวันของครอบครัว- ขนมปังนี้เตรียมง่ายมาก รสชาติ กลิ่น และรูปลักษณ์ของมันจะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น

ในการเตรียมขนมปังหัวหอม ให้เตรียมส่วนผสมตามรายการ

ละลายยีสต์ในน้ำอุ่นอย่าลืมใส่น้ำตาล - คุณต้องให้อาหารยีสต์ ทิ้งไว้ 10 นาทีจนกระทั่งฝาฟองปรากฏบนพื้นผิว

ผ่านความร้อนต่ำในปริมาณที่น้อยที่สุด น้ำมันพืชทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองเย็น

เพิ่มแป้งร่อน, น้ำมันมะกอกและเกลือลงในยีสต์ เติมน้ำทีละน้อยและเริ่มนวดแป้ง คุณอาจต้องใช้น้ำมากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้ง

เพิ่มหัวหอมทอดแล้วนวดแป้งต่อ

แป้งควรจะนุ่มและยืดหยุ่นและเหนียวมือเล็กน้อย ปิดแป้งด้วยฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่นเพื่อให้ขึ้นประมาณ 30-40 นาที ในฤดูหนาว หม้อน้ำอุ่นจะสมบูรณ์แบบ

หลังจากนั้นไม่นาน จะต้องนวดแป้งให้ละเอียด แป้งจะไม่ติดมือคุณอีกต่อไป

ทากระทะก้อนด้วยน้ำมันพืชหรือวางด้วยกระดาษรองอบ วางแป้ง คลุมด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด แล้วพักไว้อีก 20 นาที อบขนมปังในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220 องศาในช่วง 10 นาทีแรก จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 องศา แล้วอบต่ออีก 40-50 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ

ปล่อยให้ขนมปังที่เสร็จแล้วเย็นสนิทเท่านั้น ขนมปังโฮมเมดสามารถตัดได้

ขนมปังหัวหอมพร้อมรับประทานได้เลย

02.01.2019

ปัจจุบัน แม่บ้านบางคนชอบอบขนมปังเองมากกว่าซื้อขนมอบจากร้าน แต่ข้าวสาลีธรรมดาหรือ ขนมปังข้าวไรย์เมื่อเวลาผ่านไปมันจะน่าเบื่อและคุณต้องการความหลากหลายจริงๆ ลองอบขนมปังด้วยหัวหอมในเตาอบ คุณจะพบสูตรการอบอะโรมาติกในบทความวันนี้

ขนมอบหอมกรุ่นโดยไม่ต้องยุ่งยาก

คุณคิดว่าการอบขนมปังหัวหอมเป็นเรื่องยากหรือไม่ ห้องครัวที่บ้าน- หากคุณมีความคิดเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับการทำงานแบบทดสอบ ก็ไม่น่าจะมีปัญหาใดๆ แป้งเป็นแบบธรรมดาที่ใช้ยีสต์ แม้ว่าคุณจะสามารถใช้แป้งเปรี้ยวก็ได้ จุดเด่นเพียงเท่านี้ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จะมีการเพิ่มหัวหอมซึ่งจะต้องทอดจนเป็นเปลือกสีเหลืองอำพันก่อน

บันทึก! ขนมปังจัดทำในลักษณะเดียวกันทุกประการ หัวหอมสีเขียว- ธนูขนนกถูกเปิดออก การรักษาความร้อนไม่จำเป็น. เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพรแห้งได้

วัตถุดิบ:

• น้ำกรอง - 300 มล.
• แป้งสาลีพรีเมี่ยม – 500 กรัม;
• น้ำมันเมล็ดทานตะวันบริสุทธิ์
• หัวหอมขนาดกลาง - 2 หัว;
• เกลือป่นละเอียด – 1 ช้อนชา ช้อน;
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา ช้อน;
• ยีสต์ผงสำเร็จรูป – 9 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราให้ความร้อนน้ำกรองที่อุณหภูมิ 36-40° แต่ไม่มากไปกว่านี้ มิฉะนั้นยีสต์ก็จะผสมพันธุ์และไม่ได้ผล
2. เทน้ำอุ่นเล็กน้อยลงในชามที่มีด้านสูง
3. เพิ่มน้ำตาลทรายและยีสต์ผงทันที
   
4. คนส่วนประกอบทั้งหมดจนละลายหมดและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจนกระทั่งฝาโฟมปรากฏขึ้นบนพื้นผิว
   
5. เติมน้ำอุ่นส่วนที่เหลือลงในฐานยีสต์
   
6. ตอนนี้ได้เวลานวดแป้งแล้ว ประมาณ 250 กรัม แป้งสาลีคัดเกรดพรีเมี่ยม เราแนะนำส่วนผสมจำนวนมากลงในฐานยีสต์
   
7. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราตรวจสอบอย่างระมัดระวังว่าแป้งไม่จับตัวเป็นก้อน แป้งพร้อมแล้วและต้องนั่งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในที่เปลี่ยวและป้องกันไม่ให้มีลมพัด
   
8. ขณะที่แป้งขึ้น ให้ปอกหัวหอม 2 หัวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
9. เทน้ำมันเมล็ดทานตะวันที่กลั่นแล้วลงในกระทะ อุ่นเครื่องเล็กน้อยแล้วใส่หัวหอม
10. ผัดผักเป็นครั้งคราวจนเป็นสีเหลืองอำพัน นำหัวหอมทอดออกจากเตา
    
11. กลับมาทำงานกับแป้งกันดีกว่า แป้งก็ขึ้นมาดีแล้ว.
    
12. ใส่แป้งสาลีพรีเมียมส่วนที่เหลือลงไป อย่าลืมกรองก่อนนะครับ
13. ขั้นแรก ผสมแป้งด้วยซิลิโคนหรือไม้พาย จากนั้นจึงถ่ายโอนไปยังพื้นผิวที่มีการโรยแป้ง เรานวดด้วยตนเองต่อไป
    
14. เพื่อให้ขนมปังมีรูพรุนและฟู ควรนวดแป้งอย่างน้อย 10 นาที ตามหลักการแล้ว - หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
15. เราทำแป้งเล็กน้อยแล้วใส่หัวหอมทอดลงไป
    
16. ผสมทุกอย่างอีกครั้ง เราพยายามกระจายหัวหอมทอดให้เท่ากัน
    
17. ปิดชามด้วยแป้งด้วยผ้าหนา ๆ แล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีร่าง
18. หลังจากเวลาที่กำหนด แป้งจะมีปริมาตรเพิ่มขึ้นประมาณสองเท่า
    
19. นวดแป้งให้ละเอียดอีกครั้งแล้วนวดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ
    
20. เราคลุมถาดอบด้วยกระดาษ parchment ซึ่งเราแช่ในน้ำมันเมล็ดทานตะวันที่ผ่านการกลั่นแล้ว
21. จากแป้งเราสร้างก้อนขนมปังซึ่งเราโอนไปยังถาดอบ
    
22. เปิดเตาอบเพื่อให้อุ่นได้ถึงเกณฑ์อุณหภูมิ 180°
23. เราไม่เอาขนมปังเข้าเตาอบทันที ปล่อยให้มันต้มอีกครึ่งชั่วโมง
    
24. ขนมปังชิ้นนี้อบค่อนข้างเร็ว หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงคุณสามารถตรวจสอบความพร้อมได้
    
25. ทำให้ขนมอบเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้น ตอนนี้คุณสามารถลิ้มรสขนมปังหัวหอมหอมได้แล้ว

คุณไม่เคยลองขนมปังแบบนี้มาก่อนอย่างแน่นอน สินค้าอบที่ทำจากมันฝรั่งที่มีไส้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นอย่างนั้น เป็นไปได้มากว่านี่เป็นอาหารจานเดียวเท่านั้น การนำเสนอต้นฉบับ- ขนมปังมันฝรั่งจะมีความภาคภูมิใจบนโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลีพรีเมี่ยม - สามแก้ว;
• หัวมันฝรั่ง – 250 กรัม;
• ยีสต์ผงสำเร็จรูป - 1 ½ช้อนชา ช้อน;
• เนย– 25 กรัม;
• หัวหอม - 1 หัว;
• เกลือ;
• ออลสไปซ์บด;
• ชีสรัสเซีย – 50-70 กรัม
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มะกอก – ½ถ้วย

การตระเตรียม:

1. ปอกหัวมันฝรั่งแล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำกรอง
2. หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมงจนนิ่ม
3. ในขณะเดียวกัน ร่อนแป้งสาลีพรีเมียมลงในชามที่มีด้านสูง
4. เพิ่มเกลือป่นละเอียดและยีสต์ผงทันที ผสมส่วนผสมจำนวนมาก
5. บดเนยเย็นเป็นชิ้นแล้วใส่ส่วนผสมจำนวนมาก
6. เราถูทุกอย่างด้วยมือของเราอย่างแข็งขันเพื่อให้ได้มวลที่มีความสม่ำเสมอชวนให้นึกถึงเศษขนมปัง
7. ใส่มันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วลงในกระชอน ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ของเหลวทั้งหมดระบายออก
8. ใดๆ ด้วยวิธีที่สะดวกบดหัวมันฝรั่งต้มให้เป็นน้ำซุปข้น
9. เพิ่มน้ำซุปข้นลงในส่วนผสมที่เหลือ
10. อุ่นน้ำกรองเล็กน้อยเทลงในแป้งแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
11. ทิ้งแป้งไว้ในที่เปลี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
12. ในขณะเดียวกัน สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ คุณสามารถใช้เนย
13. ตากมะกอกให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้น
14. ขูดชีสรัสเซียบนเครื่องขูดที่มีรูพรุนอย่างประณีต
15. แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน แล้วม้วนเป็นเค้ก
16. ในแต่ละเปลือกเราใส่หัวหอมทอด มะกอกและชีส
17. วางเค้กไว้บนถาดอบ วางในเตาอบ
18. อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการอบขนมปังมันฝรั่งพร้อมไส้หัวหอมคือ 200°

ขนมปังอบกับหัวหอมเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนด์วิชและขนมปังกรอบ กลิ่นที่น่ารับประทานและรสหวานเผ็ดร้อนจะช่วยเสริม Borscht, Rassolnik ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สตูว์ผัก- ต่อไปนี้เป็นวิธีทำอาหารง่ายๆ 2 วิธี - ในเตาอบและในเครื่องทำขนมปัง

สูตรขนมปังหัวหอมพร้อมรูปถ่ายสำหรับเตาอบและเครื่องทำขนมปัง

วัตถุดิบ

แป้งขาว 250กรัม หัวหอม 1 ชิ้น น้ำมันพืช 25 กรัม ยีสต์แห้ง 10 กรัม เกลือ 10 กรัม น้ำต้มสุก 100 กรัม

• จำนวนเสิร์ฟ: 6
• เวลาเตรียมการ: 2 นาที
• เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วิธีอบขนมปังหัวหอมในเตาอบ

สูตรนี้ใช้แป้งที่เตรียมด้วยสปันจ์ ต้องขอบคุณยีสต์สตาร์ทเตอร์ ที่ทำให้เศษขนมปังมีความฟู และเปลือกเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบเล็กน้อย ควรเลือกหัวหอมพันธุ์ขาวหวาน มันคาราเมลในแป้งและให้รสชาติหวานอันเป็นเอกลักษณ์

วิธีทำอาหาร:

1. บดหัวหอมบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด
2. ผสมแป้ง เนื้อหัวหอม เกลือ และเนยเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน
3. ในชามขนาดเล็ก ผสมยีสต์กับน้ำอุ่นครึ่งหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากัน เทลงในส่วนผสมแป้ง เจือจางด้วยน้ำที่เหลือ และคนอีกครั้งจนเนียน
4. นวดด้วยมือจนแป้งเริ่มแยกออกจากด้านข้างของชาม จากนั้นวางลงบนโต๊ะที่ทาแป้งแล้วนวดเป็นเวลา 10 นาที
5. วางแป้งลงในชามที่ทาน้ำมันไว้ คลุมด้วยฟิล์มแล้ววางในที่อุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
6. วางแป้งลงบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งนวดแล้วค่อยๆ ใส่ลงในพิมพ์เค้กสี่เหลี่ยม วางในที่อบอุ่นอีกครั้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คลุมด้วยผ้าขนหนู
7. วางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ + 180°C เป็นเวลา 40 นาที

วางก้อนที่เสร็จแล้วบนตะแกรงให้เย็น

การทำขนมปังหัวหอมในเครื่องทำขนมปังยังง่ายยิ่งขึ้นไปอีก รายการส่วนผสมต้องเสริมด้วย 0.5 ถ้วย kefir และ 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะเครื่องทำขนมปัง เครื่องจะนวดแป้งอัตโนมัติ จากนั้นคุณจะต้องติดตั้งโปรแกรม” ขนมปังคลาสสิก" และกดปุ่ม "เริ่ม" หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมง เตาอบจะปิดและสามารถเอาก้อนขนมปังออกจากภาชนะได้

วิธีทำขนมปังหัวหอมแบบไม่มียีสต์

มีตัวเลือกในการเตรียมแป้งโดยใช้วิธีตรง บทบาทของสตาร์ทเตอร์นั้นเล่นโดยผลิตภัณฑ์กรดแลคติค - kefir หรือโยเกิร์ต จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้ง - 1 ถ้วย;
• รำข้าวสาลี – 70 กรัม;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• เคเฟอร์ – 1 ถ้วย;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• โซดา – 1 ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์;
• เกลือ – 1 หยิก

คุณสามารถเพิ่มเมล็ดผักชีเพื่อเพิ่มรสชาติ

ขั้นตอน:

1. ขูดหัวหอมบนเครื่องขูดละเอียดหรือสับด้วยเครื่องปั่น
2. ผสมแป้ง หัวหอมบด รำข้าว และเกลือ
3. ในขณะที่กวนให้ค่อยๆเท kefir ลงไป
4. เพิ่มน้ำมันและผสมอีกครั้ง
5. เปิดเตาอบที่ +200°C
6. เทโซดาลงในแป้งผสมเทลงในแม่พิมพ์ที่มีผนังหนาแล้วปิดด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์
7. วางกระทะบนตะแกรงด้านล่างของเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
8. นำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 15 นาที

จากนั้นคุณต้องนำก้อนออกมาวางบนผ้าเช็ดตัวให้เย็น

ในเว็บไซต์การทำอาหารคุณจะพบสูตรอาหารขนมปังหัวหอมพร้อมรูปถ่ายมากมาย การทดลอง - ใช้หัวหอมดิบหรือทอด ใส่เครื่องเทศและ สมุนไพร- ผักชี ยี่หร่า และผักชีฝรั่งสับเข้ากันได้ดีกับแป้งขนมปังเป็นพิเศษ และเมล็ดฝิ่นหรือเมล็ดงาจะดูสวยงามเมื่ออยู่บนเปลือก

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมน้ำ

เทน้ำบริสุทธิ์ตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะขนาดเล็กแล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง อุ่นของเหลว สูงถึง 38 – 40 องศาเซลเซียส- ควรอุ่นเล็กน้อยเพื่อให้คุณสามารถจุ่มนิ้วลงไปได้โดยไม่ถูกไฟไหม้ เมื่อน้ำอุ่นขึ้น ให้ยกกระทะออกจากเตา วางบนเคาน์เตอร์แล้วทำตามขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแป้ง - ขั้นตอนที่หนึ่ง

httwtgn
เทแป้งสาลีที่ร่อนแล้วครึ่งหนึ่งลงในชามลึก นอกจากนี้เรายังใส่เกลือ น้ำตาล และยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วแบบเม็ดลงไปด้วย
ผสมส่วนผสมแห้งกับช้อนโต๊ะจนเนียน หลังจากนั้นให้ทำรูรูปกรวยตรงกลางของส่วนผสมแล้วเทน้ำอุ่นลงไป
ผสมผลิตภัณฑ์อีกครั้งจนเนียน ค่อยๆ ใส่แป้งที่เหลือลงไปและในขณะเดียวกันก็นวดแป้ง


นวดมัน 7 – 10 นาทีหากต้องการก็สามารถทำได้บนโต๊ะในครัว แป้งควรจะนุ่ม ยืดหยุ่น และยืดหยุ่นได้ และไม่เหนียวมือ
จากนั้นทาชามด้วยสองช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกใส่แป้งลงไปคลุมด้วยผ้าเช็ดครัวแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมหัวหอม

ลาก่อน แป้งยีสต์ลุกขึ้นเตรียมและทอดหัวหอม ขั้นแรกเราปอกเปลือกล้างใต้น้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดครัว
จากนั้นวางหัวหอมบนเขียงแล้วหั่นเป็นก้อนหรือครึ่งวง ขอแนะนำว่าความหนาของชิ้นงานไม่เกิน 5 - 7 มิลลิเมตร ทิ้งบาดแผลไว้บนกระดาน

ขั้นตอนที่ 4: ทอดหัวหอม

ตอนนี้ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วเทน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงไป หลังจากนั้นครู่หนึ่ง ให้ใส่หัวหอมหั่นเป็นชิ้นลงในน้ำมันที่อุ่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง โดยใช้ไม้พายในครัวคนให้เข้ากัน
หลังจากผ่านไป 4 – 5 นาทีหัวหอมจะเปลี่ยนเป็นสีแดง เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ให้ยกกระทะออกจากเตาแล้ววางไว้บนเคาน์เตอร์

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมแป้ง - ขั้นตอนที่สอง

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง แป้งจะมีปริมาตรเพิ่มขึ้นประมาณสองเท่า เพิ่มหัวหอมที่เย็นแล้ว (ไม่มีน้ำมัน) ลงไปแล้วคลุกผลิตภัณฑ์แป้งกึ่งสำเร็จรูปให้เป็นชิ้น ๆ ผักผัดกระจายให้ทั่วแป้ง


ทากระทะขนมปังซิลิโคนด้วยน้ำมันที่ใช้หัวหอมทอดแล้ววางก้อนที่ทำจากแป้งลงไป ปิดกระทะด้วยผ้าเช็ดครัวแล้ววางในที่อุ่น เป็นเวลา 30 นาที- ในขณะเดียวกันให้เปิดและอุ่นเตาอบ สูงถึง 200 องศาเซลเซียส.

ขั้นตอนที่ 6: อบขนมปังหัวหอม

หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้วางกระทะพร้อมแป้งลงในเตาอบที่อุ่นไว้ อบขนมปัง 30 – 35 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นเราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบไม้ในครัว ใส่แท่งไม้ลงในเนื้อขนมแล้วนำออก หากไม้เสียบแห้งแสดงว่าขนมปังพร้อมแล้ว


เราวางถุงมือเตาอบไว้บนมือแล้วหยิบแบบฟอร์มที่มี "ปาฏิหาริย์หัวหอม" ออกมา เตาอบและวางไว้บนเขียงที่วางอยู่บนโต๊ะในครัวก่อนหน้านี้ ปิดขนมปังด้วยกระดาษชำระเพื่อให้มีช่องว่างและปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้นำขนมอบออกจากพิมพ์

ขั้นตอนที่ 7: เสิร์ฟขนมปังหัวหอม

หลังจากปรุงอาหาร ขนมปังหัวหอมจะถูกทำให้เย็นลง จากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์ หั่น แล้ววางลงในถังขนมปังและเสิร์ฟอุ่น ๆ สำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น น้ำชายามบ่าย หรือมื้อเช้า ขนมชนิดนี้ทำให้รับประทานได้ทุกจาน แถมยังทำแซนด์วิชได้อร่อยอีกด้วย คานาเป้แสนอร่อย- สนุก!
น่าทาน!

บางครั้งเครื่องเทศเช่นผักชีดำ พริกไทยป่นสมุนไพรแห้งของอิตาลีหรือฝรั่งเศส

น้ำมันมะกอกสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นได้

ถ้าคุณไม่มี แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับการอบขนมปังก็สามารถใช้งานได้ตามปกติ รูปแบบโลหะ, กระทะที่มีที่จับที่ถอดออกได้หรือคุณสามารถอบขนมปังหนึ่งก้อนบนถาดอบที่ไม่ติดโดยคลุมด้วยกระดาษรองอบก่อนหน้านี้