เราทำน้ำมะนาวและเครื่องดื่มมะนาวอื่นๆ มิ้นท์มะนาวดื่มน้ำมะนาวแครนเบอร์รี่พร้อมแชมเปญ

18.04.2021

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ก่อนอื่น เทลงในกระทะหรือกาต้มน้ำก้นลึก ปริมาณที่ต้องการน้ำบริสุทธิ์ตั้งไฟแรงแล้วนำของเหลวไปต้ม

ในขณะเดียวกันให้ล้างมะนาวและมิ้นต์ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระสำหรับใช้ในครัว วางทีละแผ่นบนเขียงแล้วสับ
เราสับผักใบเขียว เป็นชิ้นใหญ่หรือเก็บลำต้นไว้แต่อย่าลืม เหลือใบไม้ไว้ประดับเล็กน้อย- ตัดส้มเป็นวงหรือครึ่งวง เรายังใส่น้ำผึ้งลงบนโต๊ะในครัวแล้วดำเนินการขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมเครื่องดื่มมิ้นต์มะนาว


เมื่อน้ำเดือดให้ยกไปไว้บนโต๊ะ เราใส่สะระแหน่เกือบทั้งหมดที่นั่น ยกเว้นปริมาณที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟและมะนาวสับครึ่งหนึ่ง ปิดฝาชามด้วยส่วนผสมที่มีฝาปิดแล้วทิ้งทุกอย่างไว้ 10–15 นาที.

จากนั้น ใช้ตะแกรงตาข่ายละเอียดกรองของเหลวอะโรมาติกที่เกือบเย็นแล้วลงในโถ เติมน้ำผึ้งลงไปแล้วผสมกับหลังช้อนไม้จนเนียน หลังจากนั้นเราก็เท เครื่องดื่มพร้อมเสิร์ฟในแก้ว แก้วหรือถ้วย ตกแต่งด้วยแหวนมะนาว ใบสะระแหน่ แล้วเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟเครื่องดื่มมิ้นต์มะนาว


เครื่องดื่มมิ้นต์มะนาวมีให้บริการตามความต้องการของคุณ มันอร่อยมากเมื่ออุ่น แต่ก็เป็นที่น่าพอใจเช่นกันที่จะดื่มน้ำหวานนี้เมื่อแช่เย็นโดยใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วของคุณ สนุก!
น่าทาน!

มะนาวสามารถใช้กับมะนาวได้

บ่อยครั้งน้ำผึ้งจะถูกแทนที่ด้วยน้ำตาล

คุณสามารถใส่ชาเขียวหรือชาดำ 2-3 ถุงลงในน้ำเดือดพร้อมกับมะนาวและมิ้นต์

ทางเลือกที่ดีสำหรับมิ้นต์คือเลมอนบาล์ม

อยากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มิ้นต์มะนาวไหม? จากนั้นเทลงในแก้วแล้วเติมเหล้ารัม ไวน์ขาว หรือวอดก้าเล็กน้อยในแต่ละมื้อ

หากต้องการคุณสามารถใส่น้ำเย็นที่มีสะระแหน่และมะนาวแช่ไว้ในตู้เย็นจากนั้นจึงกรองปรุงรสด้วยน้ำผึ้งตกแต่งและเสิร์ฟ

สมูทตี้มะม่วงและมะนาว ผ่าครึ่งมะม่วงตามยาว เอาเมล็ดออก แล้วปอกเปลือกออกครึ่งหนึ่ง ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นหรือชิ้นแล้วใส่ลงในชามของเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มผิวมะนาวและน้ำผลไม้ น้ำมะนาวโยเกิร์ตและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ใน...คุณจะต้อง: มะม่วง - 1 ชิ้น, ผิวขูดฝอยและน้ำมะนาว 1 ผล, น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1/2 ถ้วย, น้ำผึ้งเหลว, น้ำแร่

ค็อกเทล "Cointreau กับมะนาว" ใส่มะนาวหรือมะนาวฝานลงในแก้ว ใช้สากบีบน้ำออกมา เติมน้ำแข็งบดลงไปด้านบนแก้ว แล้วเท Cointreau ผสม.คุณจะต้อง: น้ำแข็ง, มะนาวสับละเอียดหรือมะนาว - 1/4 ชิ้น, Cointreau - 1 แก้ว

น้ำส้ม มะนาว และมะม่วง ปอกมะม่วง มะนาว และส้ม ผ่านทุกอย่างผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้คุณจะต้องการ: ส้ม 1 ผล, มะม่วง 1/2 ผล, มะนาว 1 ผล

น้ำสับปะรด ลูกแพร์ และมะนาว ปอกสับปะรด. ตัดแกนกลางของลูกแพร์ออก ใส่สับปะรด ลูกแพร์ และมะนาวพร้อมเปลือกผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ต้องใช้: สับปะรด 1/2 ลูก, ลูกแพร์ 1 ลูก, มะนาว 1 ลูก

น้ำมะนาวราสเบอร์รี่มะนาวและโหระพาสำหรับสีมา :) บดราสเบอร์รี่เล็กน้อย ใส่ใบโหระพา ***ไม่มีประโยชน์อะไรที่พวกเขาแนะนำให้ใช้สีเขียว ฉันเคยทำกับสีม่วง - ไม่น่าสนใจเลย!*** เติมน้ำอุ่นและเติมน้ำตาลหากจำเป็น ปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งชั่วโมง เติมน้ำ บีบน้ำออก...คุณจะต้อง: ราสเบอร์รี่ (300-400 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร), น้ำ, มะนาว 1 ผล, ใบโหระพา, น้ำตาล (ไม่จำเป็น)

การระเบิดของรสชาติ ค็อกเทลราสเบอร์รี่และมะนาว ผสมราสเบอร์รี่ในเครื่องปั่นกับน้ำมะนาว เหล้า และน้ำตาล ถ่ายโอนไปยังแก้ว ตีน้ำแข็งในเครื่องปั่น วางราสเบอร์รี่ไว้ด้านบน ประดับด้วยลิ่มมะนาวคุณจะต้อง: ราสเบอร์รี่สด - 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทรายแดง - 1 ช้อนโต๊ะ, เหล้า Cointreau - 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำแข็ง

ค็อกเทลแตงโมด้วยมะนาวและขิง เอาเมล็ดออกจากเนื้อแตงโม ปอกเปลือกและบดขิงในเครื่องปั่น ใส่เนื้อแตงโมลงในเครื่องปั่น บีบน้ำมะนาวออก แล้วผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ในตอนท้ายสุดเพิ่ม ก้อนน้ำแข็งและเอาชนะอีกครั้ง เสิร์ฟในแก้วคุณจะต้อง: เนื้อแตงโม 1/4 ชิ้น, มะนาว 1/2 ลูก, รากขิงชิ้นเล็กๆ, น้ำแข็งก้อน,

ชาเย็นด้วยสะระแหน่และมะนาว ชง ชาเขียวด้วยก้านสะระแหน่ (ไม่แรง) บีบมะนาวลงในเหยือกแก้ว เทน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักให้เย็นสนิท เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งคุณจะต้องการ: ชาเขียว, มะนาว, มิ้นต์, น้ำตาลทรายแดง

เครื่องดื่มทาร์รากอนและมะนาว วางก้าน tarragon ไว้ในเหยือก - ตามที่เป็นอยู่พร้อมก้าน เติมน้ำตาลแล้วบดใบไม้ด้วยช้อนไม้ (อย่าใส่เครื่องปั่น!) เทน้ำเดือดลงในเหยือกเพื่อช่วยให้น้ำตาลละลายเร็วขึ้นคุณจะต้อง: น้ำเย็น 800 มล. ก้านทาร์รากอน 15-20 กิ่ง มะนาว 1 ผล (น้ำผลไม้) ผิวมะนาว 1/2 ช้อนชา 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล น้ำร้อน 200 มล. (1 ถ้วย)

สมูทตี้แครอท+มะนาว ผสมแครอทกับน้ำแครอทในเครื่องปั่น เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากันเพื่อความสม่ำเสมอของสมูทตี้คุณจะต้อง: แครอทขนาดใหญ่ 1 ชิ้น หั่นเป็นชิ้น น้ำแครอท 240 มล. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 240 มล. มะนาว 1/2 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า เกลือ และพริกไทยตามชอบ

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงฤดูร้อนโดยไม่เติมพลังให้กับเครื่องดื่มเย็นๆ และผลไม้ฉ่ำๆ แต่คุณสามารถดับกระหายได้ด้วยเครื่องดื่มบางชนิดเท่านั้น โซดาหวานที่ขายในร้านค้าหลากหลายประเภทจะไม่เกิดประโยชน์เนื่องจากมัน องค์ประกอบทางเคมี- เฉพาะค็อกเทลธรรมชาติและน้ำมะนาวพร้อมน้ำแข็งและเนื้อผลไม้ฉ่ำเท่านั้นที่ให้ความสดชื่นท่ามกลางความร้อนและลดภาระในหัวใจ ด้วยองค์ประกอบของวิตามินซีและความชื้นในร่างกายที่เพียงพอ ทำให้สามารถปรับตัวให้เข้ากับความร้อนอบอ้าวได้ง่ายขึ้นและเตรียมรับความเย็นในยามเย็น

คุณสมบัติและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

ใน ค็อกเทลฤดูร้อนส่วนประกอบหลักคือมะนาวเมืองร้อนที่มีกลิ่นหอม เพิ่มความเปรี้ยวและความขมให้กับสมูทตี้ผลไม้และชาเย็น มะนาวยังมีประโยชน์ในค็อกเทลผักกับผักโขมและผักชีฝรั่งหรือแตงกวา สีเขียวช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้อารมณ์ดีขึ้น

มะนาวก็เหมือนกับมะนาวที่อยู่ในตระกูลส้ม เป็นที่รู้จักในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเมื่อห้าร้อยปีก่อนคริสตกาล และผลไม้ก็เริ่มปลูกกันในศตวรรษที่ 19 ผลไม้มะนาวมีรูปร่างคล้ายมะนาวและมีรสเปรี้ยว แต่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า มีสีเขียวและมีรสขมเล็กน้อย เนื้อมะนาวชุ่มฉ่ำมีสีเขียวและมีสภาพเป็นกรดเด่นชัด และบางพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยเนื้อสีแดง (มะนาวออสเตรเลีย) และรสหวาน (ลิเมตตา)

เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินซี มะนาวจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารเพื่อการบำบัด กรดแอสคอร์บิกสามารถสร้างปาฏิหาริย์ได้: ขจัดคอเลสเตอรอลและไขมันที่ละลายน้ำ, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ช่วยฟื้นตัวจากไวรัสไข้หวัดใหญ่ นอกจากนี้น้ำมะนาวยังช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติ ฟื้นฟูความแข็งแรงของผิว ชะลอกระบวนการชรา และช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร

การทำน้ำมะนาวที่บ้านจากมะนาวและมะนาวเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและปกป้องกระเพาะของคนที่คุณรัก ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเครื่องดื่มนี้และสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้โดยมีเงื่อนไขว่าไม่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยว เติมสะระแหน่สดหนึ่งกิ่งลงในน้ำมะนาวโฮมเมดหนึ่งแก้ว น้ำแข็งสองสามก้อน และเพลิดเพลินกับน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมจิบช้าๆ หลังจากการชิมเช่นนี้ คุณจะไม่อยากดับกระหายด้วยน้ำอัดลมรสหวานจากร้านอีกต่อไป

สูตรอาหาร

เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของน้ำบริสุทธิ์และผลไม้รสเปรี้ยวสดและผลไม้ส่วนใหญ่สมุนไพรสดน้ำเชื่อมและผลเบอร์รี่สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งได้

ไม่มีสูตรเดียวสำหรับน้ำมะนาวแบบโฮมเมด มีตัวเลือกยอดนิยมมากมายสำหรับการเตรียมการ และเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นพร้อมมะนาวมากมาย

น้ำมะนาวโฮมเมดกับมิ้นต์

สูตรนี้ต้องใช้น้ำเท่านั้น มะนาวสด, สีเขียวมิ้นท์และน้ำตาล เหล่านี้เป็นส่วนผสมที่ไม่แพงและเข้าถึงได้

สารประกอบ:

  • น้ำเดือด 2 ลิตร
  • น้ำตาลทรายละเอียด 1⁄2 ถ้วย;
  • มะนาว 1 ผล
  • สะระแหน่

บดสะระแหน่กับน้ำตาล หั่นมะนาวแบบสุ่มแต่เป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มส่วนผสมน้ำตาลมิ้นต์และเติมน้ำร้อน ควรให้เครื่องดื่มมีเวลาให้เย็นและชง จากนั้นจึงกรองและแช่เย็น เสิร์ฟในแก้วพร้อมกิ่งก้านของสะระแหน่และมะนาวฝาน สำหรับผู้ที่ชอบเครื่องดื่มเย็นๆ ให้เติมน้ำแข็งขึ้นรูป

น้ำมะนาวชาเขียว

สูตรยาชูกำลังดับกระหายพร้อมรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างของการเตรียม เคล็ดลับแรกคือมะนาวควรจะแช่แข็งเล็กน้อยในตู้เย็น ชาเขียวใบหลวมธรรมชาติที่ชงด้วยน้ำร้อน

สารประกอบ:

  • น้ำร้อน 2 ถ้วย
  • ไม่ใส่เกลือ 1 ลิตร น้ำแร่;
  • มะนาวแช่แข็ง 1 ชิ้น;
  • น้ำตาลทราย
  • มะนาวสด 1 ลูก

ทิ้งมะนาวไว้สักครู่ ตู้แช่แข็งจากนั้นขูดความสนุกบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียด ผสมมะนาวฝานที่มีกลิ่นหอมกับน้ำตาล (เพิ่มตามรสนิยมของคุณ) เทชาเขียวสองถ้วยเต็มที่ไม่ได้ชงด้วยน้ำเดือด แต่ใช้น้ำร้อน ทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากนั้นเติมน้ำแร่หนึ่งลิตร (หากไม่มีคุณสามารถใช้น้ำบริสุทธิ์ธรรมดาได้) ทิ้งไว้สักพักแล้วกรองให้ละเอียดและพักไว้ให้เย็น เพิ่มเวดจ์มะนาว

โมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์

สูตรค็อกเทลโมฮิโต้ชื่อดังในรูปแบบโฮมเมดนั้นเตรียมได้ง่าย แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่าค็อกเทลที่ซื้อจากร้านมาก

สารประกอบ:

  • มะนาว;
  • น้ำตาลทรายแดง;
  • สะระแหน่;
  • น้ำแร่.

สูตรไม่ได้ระบุสัดส่วนเนื่องจากขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่เตรียมเครื่องดื่ม ในช่วงฤดูร้อนจะมีการบริโภคเป็นลิตรอย่างเพลิดเพลิน

มะนาวหั่นเป็นชิ้น เป็นชิ้นเล็ก ๆและผสมกับมิ้นต์และน้ำตาล ส่วนผสมทั้งหมดบดและเติมน้ำแร่อัดลม คุณสามารถแทนที่ด้วยอันปกติได้ คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วก่อนเติมได้

ขิงดื่มกับมะนาว

เครื่องดื่มฤดูร้อนที่มีรสเผ็ดและกลิ่นส้ม เหมาะสำหรับยามเย็นอันอบอุ่นเป็นทางเลือกแทนผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้

สารประกอบ:

  • 2 มะนาว;
  • รากขิง
  • น้ำเดือด 2 ลิตร
  • น้ำตาล.

บดขิงสดในเครื่องปั่นพร้อมกับมะนาว ต้มน้ำเดือดให้เย็นแล้วเทลงในขิงบด เรายืนยันเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพิ่มน้ำตาล (ตามความชอบของคุณเอง) ผัด กรองให้ละเอียด และรับประทานแบบเย็น

น้ำมะนาว “เขียว” รสกีวี

ระเบิดความสดชื่นในแก้วได้จริง เพิ่มวิตามินในฤดูร้อนที่ร้อนระอุ สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องทารากอนสดๆ มันไม่ได้ขายทุกที่ แต่ก็คุ้มค่าที่จะมองหา เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีเครื่องปั่น

สารประกอบ:

  • มะนาวขนาดใหญ่ 1 อัน
  • 2 กีวี;
  • ทาร์รากอนสดจำนวนหนึ่ง
  • น้ำตาลทรายละเอียด 1⁄2 ถ้วย;
  • น้ำแร่อัดลม
  • สะระแหน่สด

มะนาวสับหยาบแล้วใส่ในโถปั่นเพื่อบดต่อไป หลังจากนั้นกีวีที่ปอกเปลือกและทาร์รากอนที่ล้างแล้วและแห้งจะกลายเป็นเยื่อกระดาษ น้ำผลไม้ถูกกรองจากมวลนี้และผสมกับน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)

หลังจากที่น้ำตาลละลายจนหมดคริสตัลแล้วจึงนำเครื่องดื่มไปใส่ในตู้เย็น ก่อนที่จะเติมน้ำแข็งบดใบสะระแหน่อะโรมาติกกีวีสองสามชิ้นและมะนาว 1 ชิ้นใส่ลงในแก้ว เติมน้ำแร่ลงไปด้านบนอย่างระมัดระวัง

เครื่องดื่มสตรอเบอร์รี่มะนาวกับทาร์รากอน

น้ำมะนาวที่อร่อยเป็นพิเศษและอุดมไปด้วยวิตามินมีสีแดงผิดปกติและมีความเหนียวนุ่มและหนาแน่น

สารประกอบ:

  • ทาร์รากอน;
  • น้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร
  • มะนาวครึ่งลูกใหญ่
  • มะนาวในปริมาณเท่ากัน
  • สะระแหน่สด
  • สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ 6 อัน
  • น้ำตาล;
  • น้ำแข็งขึ้นรูป

บีบน้ำจากผลส้มลงในโถใส ส่งมะนาวและมะนาวบีบสตรอเบอร์รี่ขูดด้วยน้ำตาลก้านสะระแหน่และทารากอน เทน้ำร้อนประมาณ 1/5 ของภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นเติมน้ำเย็น ผสมทุกอย่าง ใส่น้ำแข็ง น้ำมะนาวนี้สามารถเจือจางด้วยน้ำได้มากกว่าหนึ่งครั้ง รสชาติเข้มข้นช่วยให้คุณเพลิดเพลินได้ยาวนาน

ชาวบราซิล

น้ำมะนาวบราซิลกับมะนาวเป็นสูตรอาหารสำหรับนักชิมตัวจริง สำหรับส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา คุณจะต้องใช้นมข้น ต้องใช้เครื่องปั่นแบบแช่หรือแบบอยู่กับที่

สารประกอบ:

  • 3 มะนาว;
  • น้ำตาล 1/3 ถ้วย;
  • 3 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 1 ช้อน;
  • น้ำ 500 มล.

หั่นมะนาวสามลูกออกเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ในเครื่องปั่น เติมน้ำ 400 มล. น้ำตาลทรายและนมข้นตามจำนวนที่ต้องการ ผสมในเครื่องปั่นจนชิ้นส้มสับ ทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อแช่ กรองผ่านตะแกรงละเอียดแล้วบีบน้ำออก เทลงในเหยือกแล้วเติมน้ำที่เหลือลงในสตรีมบางๆ

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่มิ้นต์

  • 5 สตรอเบอร์รี่;
  • กล้วยหนึ่งลูกครึ่ง
  • สะระแหน่ 1 พวง;
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • มะนาวครึ่งลูก
  • น้ำ 1 แก้ว
  • น้ำแร่.

สับแอปเปิ้ลและกล้วยลูกใหญ่ จากนั้นปั่นผลไม้ในเครื่องปั่น ใส่ใบสะระแหน่สด น้ำมะนาว และสตรอเบอร์รี่ ในตอนท้ายเติมน้ำจนกว่าคุณจะได้เครื่องดื่มที่นุ่มนวลพร้อมรสชาติฤดูร้อนที่สดชื่นไม่รู้ลืม

แตงโมโมฮิโต้

รูปแบบที่ไม่ธรรมดาของโมฮิโต้กับมะนาวและมิ้นต์ เนื้อแตงโมเพิ่มรสชาติใหม่และเฉดสีที่น่าทึ่งให้กับค็อกเทล

สารประกอบ:

  • ใบสะระแหน่;
  • มะนาว 1/2 ผล;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
  • เนื้อแตงโม

ใส่สะระแหน่สดและมะนาวสับลงในแก้วทรงสูง ใส่น้ำตาล บดส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียดด้วยสาก จากนั้นใส่แตงโมลงไปผัดเบาๆ อีกครั้ง เพิ่ม น้ำแข็งบดและน้ำแร่ใดก็ได้

ค็อกเทลแตงกวามะนาว

  • มะนาวครึ่งลูกเล็ก
  • แตงกวา 1 ลูกเล็ก
  • ครึ่งส้ม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้ง
  • โรสแมรี่ 2 ก้าน;
  • น้ำเย็น 1 ถ้วย

หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น บีบน้ำทั้งหมดจากผลส้ม บดผลไม้จนเนียน เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำคนให้เข้ากัน ประดับด้วยโรสแมรี่.

โมฮิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์กับสไปรท์

  • สไปรท์ 0.33 กระป๋อง;
  • สะระแหน่สด 1 พวง;
  • มะนาว;

บีบมะนาวครึ่งลูกลงในแก้ว หั่นอีกครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นๆ แล้วฉีกสะระแหน่เป็นชิ้นๆ เติมน้ำแข็งด้านบนด้วยเครื่องดื่มสไปรท์เย็นๆ บริโภคทันทีหลังการเตรียม

สไบเทน

เครื่องดื่มฤดูร้อนที่แปลกตาพร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพรและส้ม รสน้ำผึ้งและสีอำพัน – ความสดชื่นแบบรัสเซีย ปรุงง่าย ดูอร่อย อบอุ่นและสดชื่น

สารประกอบ:

  • ส่วนผสมสมุนไพร 250 กรัม
  • สะระแหน่;
  • มะนาว;
  • มะนาวฝาน;
  • น้ำผึ้ง 350 กรัม
  • อบเชย.

ต้มน้ำให้เดือดใส่สมุนไพร เมื่อร้อนให้ผสมกับน้ำผึ้ง ทิ้งไว้ค้างคืน ก่อนเสิร์ฟ ให้ตั้งไฟให้ร้อน ใส่สะระแหน่ มะนาว 1/4 ผล มะนาวฝานและอบเชยลงในถ้วย

คุณยังสามารถเตรียมโมฮิโต้ด้วยการเติมน้ำเชื่อมเชอร์รี่ น้ำแอปเปิ้ลหรือเมล็ดทับทิม ตัวเลือกทั้งหมดดูน่าดึงดูดมีผลสดชื่นและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง ทุกคนจะเลือกเองและทำให้ฤดูร้อนของพวกเขาอร่อยอย่างไม่รู้ลืม!

หากต้องการเรียนรู้วิธีทำค็อกเทลโมฮิโต้ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้

ฤดูร้อนกำลังจะผ่านไปอย่างช้าๆ แต่วันที่อากาศร้อนยังคงดำเนินต่อไป น้ำมะนาวฤดูร้อนแบบโฮมเมดที่แสนสดชื่นกำลังเป็นที่นิยมในเดือนสิงหาคมนี้ รีบจัดเตรียมตามที่เรากำหนดไว้เลย สูตรดั้งเดิม- Lifehacks และเคล็ดลับดีๆ อื่นๆ รวมอยู่ด้วย

น้ำมะนาวคลาสสิก

น้ำมะนาวคลาสสิกเป็นเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดนับตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 (ในขณะนั้นเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำเชื่อมธรรมชาติก็มีวางจำหน่ายอย่างแพร่หลาย) เครื่องดื่มที่ง่ายที่สุดในการเตรียมนี้มีคุณค่าสำหรับรสชาติที่สดใสและน่ารื่นรมย์ กลิ่นมะนาวและมีคุณสมบัติในการดับกระหาย

คุณจะต้องการ:

  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่สด 1พวง
  • มะนาว 2-3 ชิ้น
  • น้ำดื่ม 1.5 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. บีบน้ำออกจากมะนาวทั้งหมด ตัดผิวเป็นชั้นบาง ๆ โดยไม่มีส่วนสีขาว
2. บี กระทะขนาดใหญ่นำน้ำและน้ำตาล 2 ถ้วยตั้งไฟปานกลาง หลังจากเพิ่มความเอร็ดอร่อยแล้ว ให้ปรุงจนน้ำตาลละลายประมาณ 5-7 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
3. เติมน้ำที่เหลือ ใบสะระแหน่ และน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน และยกลงจากเตา
4. ทำให้น้ำมะนาวเย็นสนิท
5. เสิร์ฟน้ำมะนาวในแก้วขนาดใหญ่ เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยสะระแหน่สด

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:หากจำเป็น คุณสามารถละน้ำตาลออกจากส่วนผสมได้ หากคุณต้องการที่จะได้รับมากขึ้น เครื่องดื่มหวานให้ใช้น้ำผึ้ง

น้ำมะนาวขิง

ขิงขึ้นชื่อในเรื่องปริมาณที่เหลือเชื่อ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- หากในฤดูหนาวผลิตภัณฑ์นี้สามารถปรับปรุงสุขภาพและทำให้เราอบอุ่นได้ ดังนั้นในสภาพอากาศร้อน รสเผ็ดที่เป็นลักษณะเฉพาะจะช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรนี้อัดแน่นไปด้วยวิตามินที่เราคัดสรรมากที่สุดในวันนี้

คุณจะต้องการ:

  • รากขิง 200 ก.
  • มะนาว 2 ชิ้น
  • น้ำดื่ม 2.5 ลิตร
  • น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกรากขิงแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด
2. เทน้ำ 1 ลิตรลงในหม้อขนาดใหญ่ แล้วตั้งไฟปานกลาง ใส่ขิงขูดลงไป
3. เติมน้ำคั้นจากมะนาวและซีราขูดลงในกระทะ
4. ใส่น้ำตาลลงในน้ำมะนาวแล้วนำส่วนผสมไปต้ม
5. ปล่อยให้เนื้อหาของกระทะเย็นสนิท จากนั้นเติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาว
6. ทำให้น้ำมะนาวเย็นลงในตู้เย็นแล้วเจือจางกับส่วนที่เหลือ น้ำเย็น, คน.
7. เสิร์ฟเครื่องดื่มในแก้วขนาดใหญ่ เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาวซีก

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ คุณสามารถแยกน้ำตาลออกจากส่วนผสมได้อย่างสมบูรณ์และเพิ่มปริมาณน้ำผึ้ง และเพื่อให้รสชาติน้ำมะนาวของคุณเผ็ดและผิดปกติมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมกระวานเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มซึ่งเป็นสารเติมแต่งดั้งเดิมสำหรับเครื่องดื่มรสหวาน

น้ำมะนาวแตงกวา

น้ำมะนาวที่สดชื่นที่สุดในรายการของเราวันนี้! แตงกวาช่วยชำระล้างของเสียและสารพิษในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ปรับปรุงการเผาผลาญ และให้ความสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์ เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่มเนื่องจากมีน้ำ 95% อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ไอโอดีน และวิตามิน

คุณจะต้องการ:

  • น้ำแร่ประกาย 2 ลิตร
  • แตงกวาขนาดกลาง 8-9 ชิ้น
  • มะนาว 2-3 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง 6-7 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
  • ใบสะระแหน่สด 1พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน
2. ล้างใบสะระแหน่ให้แห้ง
3. รวมแตงกวา น้ำผึ้ง และมิ้นต์ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวแล้วบดจนเนียน
4. เติมน้ำลงในส่วนผสมแล้วผสมอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
5. กรองเครื่องดื่มผ่านตะแกรงบีบเนื้อออก
6. เสิร์ฟน้ำมะนาวที่เสร็จแล้วในแก้วใสทรงสูง ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและมิ้นต์

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:ในสูตรนี้ มะนาวสามารถแทนที่ด้วยมะนาว และมิ้นต์ด้วยเลมอนบาล์ม "การเรียงสับเปลี่ยน" ดังกล่าวจะช่วยให้คุณปรับรสชาติของน้ำมะนาวและทดลองเพลิดเพลินกับความหลากหลาย

น้ำมะนาวแตงโมกับใบโหระพา

ในช่วงปลายฤดูร้อน แตงโมที่สุกและมีรสหวานจะปรากฏในตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ น้ำมะนาวแตงโมเป็นเครื่องดื่มที่ดีสำหรับใครก็ตามที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดชื่นที่สุดของฤดูร้อน แต่ไม่พร้อมที่จะเอาน้ำเหนียวๆ มาราดและจัดการกับเมล็ดพืช

คุณจะต้องการ:

  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
  • ใบโหระพาสด (ใบ) 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อแตงโม (ไร้เมล็ด)ศตวรรษที่ 14

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมน้ำและน้ำตาลในกระทะ นำไปต้มและปรุงประมาณ 5-7 นาทีจนน้ำตาลละลาย นำออกจากเตาแล้วใส่ใบโหระพา พักไว้ 1 ชั่วโมง แล้วกรองส่วนผสมผ่านตะแกรงใส่ชาม
2. ในเครื่องปั่น บดเนื้อแตงโมจนเนียน กรองผ่านตะแกรงลงในโถเครื่องดื่ม
3. เทน้ำเชื่อมและน้ำมะนาวลงในโถ
4. ทำให้น้ำมะนาวเย็นลงและเสิร์ฟในแก้วใสขนาดใหญ่พร้อมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยใบโหระพาสด หรือแตงโมชิ้นเล็กๆ หากต้องการ

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:น้ำมะนาวสามารถแทนที่ได้ด้วยน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยและน้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง คุณยังสามารถเตรียมผลไม้ตระกูลส้มไว้ล่วงหน้าได้ ไอติมและใช้สำหรับเครื่องดื่มนี้

น้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่

ของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็ดื่มเบา ๆ และสดชื่น: น้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่จะได้รับการชื่นชมจากผู้ใหญ่และเด็ก นี่เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกในชนบทหรือการสังสรรค์ยามเย็นท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์

คุณจะต้องการ:

  • น้ำ 1.5 ลิตร
  • มะนาว 1 ชิ้น
  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาล 80 ก.
  • สตรอเบอร์รี่สด 350 ก.
  • ใบสะระแหน่สด 60

วิธีทำอาหาร:

1. บดสตรอเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกและล้างแล้ว (80 กรัม) ในเครื่องปั่นจนละเอียด
2. โอนน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ทั้งหมดลงในกระทะ
3. หั่นมะนาวครึ่งลูกเป็นชิ้นบางๆ แล้วใส่ลงในกระทะพร้อมกับใบสะระแหน่
4. เทเนื้อหาในกระทะด้วยน้ำเดือด 200 มล.
5. ปิดฝากระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
6. หลังจากเอาสะระแหน่ออกแล้ว ให้เติมน้ำตาลและน้ำมะนาวครึ่งลูก คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จากนั้นเติมน้ำเย็นที่เหลือลงไป
7. แช่เครื่องดื่มในตู้เย็นจนเย็นสนิท
8. เสิร์ฟน้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่บนน้ำแข็ง ตกแต่งแก้วด้วยผลเบอร์รี่หรือใบสะระแหน่

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:น้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่นั้นยอดเยี่ยมไม่เพียงกับสะระแหน่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้วย ใบโหระพาสีเขียว.

น้ำมะนาวลูกแพร์ด่วน

น้ำมะนาวลูกแพร์ถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ชื่นชอบโซลูชั่นดั้งเดิมและสดใหม่ ลูกแพร์ที่ชุ่มฉ่ำและหวานจะทำให้แฟน ๆ ของเครื่องดื่มรสหวานและค็อกเทลฤดูร้อนที่เบื่อหน่ายกับค็อกเทลแบบดั้งเดิมสร้างความประหลาดใจ

คุณจะต้องการ:

  • น้ำลูกแพร์ 200 มล.
  • น้ำประกาย 100 มล.
  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
  • มะนาวหรือมะนาว 1/2 ชิ้น
  • น้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. วางมะนาวหรือมะนาวฝานลงในแก้วทรงสูง ตามด้วยน้ำแข็งบด
2. เติมน้ำลูกแพร์ลงไปเล็กน้อย น้ำเชื่อม,เติมน้ำอัดลมทุกอย่าง
3. ตกแต่งน้ำมะนาวที่เสร็จแล้วด้วยมะนาวฝานแล้วเสิร์ฟพร้อมหลอด

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:เพื่อให้น้ำมะนาวของคุณน่าสนใจยิ่งขึ้น ให้เติมใบเสจลงไปพร้อมกับน้ำแข็งและมะนาวฝาน

น้ำมะนาวกาแฟ

กาแฟเย็นเป็นเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นที่ดีสำหรับใครก็ตามที่ไม่เพียงแต่ต้องการหยุดความทุกข์ร้อน แต่ยังต้องการกำลังใจอีกด้วย นี้เป็นอย่างมาก รุ่นดั้งเดิมน้ำมะนาวฤดูร้อนที่อาจเป็นที่นิยมในงานปาร์ตี้ของคุณ

คุณจะต้องการ:

  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 2 ชิ้น
  • กาแฟดำแช่เย็น 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • โทนิค 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมน้ำเชื่อม เทน้ำตาลลงในกระทะ เติมมะนาว 1 ผลแล้วเติมน้ำ นำไปต้มจนน้ำตาลละลายหมด
2. บีบออก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
3. เชื่อมต่อ กาแฟเย็นด้วยน้ำเชื่อมน้ำมะนาวและโทนิค เย็นอย่างทั่วถึง
4. เสิร์ฟน้ำมะนาวในแก้วขนาดใหญ่หรือขวดใสพร้อมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:ถ้าคุณชอบค็อกเทลรสหวานอมเปรี้ยว (เรียกว่าเปรี้ยว) ให้เติมน้ำตาลและมะนาวเล็กน้อยแทนมะนาวลงในน้ำเชื่อมน้ำมะนาว ส้มเขียวหวานก็เป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับน้ำมะนาวนี้เช่นกัน เพียงแค่บดมันด้วยที่บดแล้วเติมน้ำส้มเขียวหวานลงในเครื่องดื่มก่อนนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้เย็น

น้ำมะนาวแครนเบอร์รี่กับแชมเปญ

หากงานปาร์ตี้ของคุณเริ่มร้อนแรง ให้ทำน้ำมะนาวแครนเบอร์รี่โดยใช้แชมเปญแห้ง เครื่องดื่มเบา ๆ สดชื่นและหรูหรานี้จะทำให้แขกของคุณมีอารมณ์ดี และคุณไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมมัน

คุณจะต้องการ:

  • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแครนเบอร์รี่ 3 ลิตร
  • น้ำมะนาวเข้มข้น 400 มล.
  • สปาร์กลิ้งไวน์แห้ง 1.5 ลิตร
  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

คุณจะต้องการ:

  • น้ำดื่ม 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2/3 ชต.
  • มะนาว 3 ชิ้น
  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
  • ดอกลาเวนเดอร์แห้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำสามแก้วลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและดอกลาเวนเดอร์ วางบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้ม ลดความร้อน และเคี่ยวต่ออีก 5 นาที นำออกจากเตา ปิดฝา ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
2. หลังจากกรองน้ำซุปผ่านตะแกรงแล้ว ให้นำลาเวนเดอร์ออกจากเครื่องดื่ม
3. บีบน้ำมะนาวแล้วคนน้ำลงในน้ำซุป
4. เติมน้ำที่เหลือลงไปผัดอีกครั้ง
5. เทน้ำมะนาวลงในเหยือกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนกระทั่งเครื่องดื่มเย็นสนิท
6. เสิร์ฟน้ำมะนาวลาเวนเดอร์ลงในแก้วทรงสูงและเติมน้ำแข็ง

  • Tarragon (สมุนไพรทารากอน) 30 ก.
  • มะนาว 2 ชิ้น
  • น้ำแข็งบดเพื่อลิ้มรส
  • น้ำเชื่อม 130 มล.
  • น้ำประกาย 1 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. สับทาร์รากอนอย่างประณีตแล้วบีบน้ำออกจากมะนาว
2. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำเชื่อม
3. เทน้ำอัดลม 300 มล. จากขวดน้ำอัดลมหนึ่งขวด ใส่ทาร์รากอนสับลงในขวด เทลงในน้ำเชื่อมแล้วปิดให้แน่น ทิ้งไว้ในตู้เย็นจนเย็นสนิท
4. กรองน้ำมะนาวผ่านตะแกรงและเสิร์ฟในแก้วแช่เย็นพร้อมน้ำแข็ง

แฮ็คชีวิตสำหรับสูตรนี้:เพื่อให้รสชาติของน้ำมะนาวสดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น เราแนะนำให้เติมน้ำมะนาวลงในส่วนผสม และบดทาร์รากอนในเครื่องปั่นเพื่อให้สมุนไพรได้น้ำที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น

เทน้ำตาลลงในกระทะขนาดเล็กแล้วเติมน้ำ 250 มล. คนนำของเหลวไปต้มบนไฟร้อนปานกลางแล้วปรุงจนผลึกละลาย

ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงที่อุณหภูมิห้องและแช่เย็น จากนั้นผสมสารละลายกับน้ำที่เหลือและน้ำมะนาว


belchonock/Depositphotos.com

วัตถุดิบ

  • 3 ส้ม
  • 1 มะนาว
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • น้ำ1½ลิตร

การตระเตรียม

บีบน้ำจากผลส้มและเลาะเปลือกออกจากเปลือก เทน้ำตาลลงในกระทะแล้วเติมน้ำ คนนำไปต้มลดไฟแล้วปรุงต่ออีก 5-10 นาที

ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงและกรองผ่านตะแกรง เทน้ำส้มและน้ำมะนาวลงไป คนและทำให้น้ำมะนาวที่เสร็จแล้วเย็นลง


Seonkyoung ยาวที่สุด / youtube.com

วัตถุดิบ

  • น้ำผึ้งเหลว 420 กรัม
  • น้ำ 1,700 มล.
  • สตรอเบอร์รี่ 450 กรัม
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

เทน้ำ 500 มล. ลงในน้ำผึ้งแล้วตีจนเนียน ผสมส่วนผสมสตรอเบอร์รี่และน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่น

เพิ่มน้ำผลไม้และน้ำที่เหลือและคนให้เข้ากัน เทเครื่องดื่มลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง


“เอมกุก” – สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ / youtube.com

วัตถุดิบ

  • ลูกแพร์ 1 กิโลกรัม
  • น้ำเปล่า2½ลิตร
  • สะระแหน่หลายก้าน
  • น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำอัดลม1½ลิตร

การตระเตรียม

ปอกลูกแพร์ ผ่าครึ่งตามยาว แล้วเอาเมล็ดออก เทน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งลงบนผลไม้แล้ววางลงในกระทะ เติมน้ำและสะระแหน่แล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวลูกแพร์ที่ปกคลุมไว้ประมาณ 40 นาที

ทิ้งสะระแหน่แล้วย้ายผลไม้ใส่จาน ทำให้น้ำซุปเย็นลงเล็กน้อยแล้วผสมกับน้ำผึ้ง ของเหลวควรจะค่อนข้างหวาน ทำให้น้ำซุปและลูกแพร์เย็นลง

บดผลไม้. ผสมกับน้ำซุปลูกแพร์ น้ำอัดลม และน้ำมะนาวที่เหลือ


Geek ในประเทศ / youtube.com

วัตถุดิบ

  • น้ำตาล 100 กรัม
  • น้ำ 1 ลิตร
  • ขิง 1 ชิ้นขนาด 2-3 ซม.
  • ใบสะระแหน่ ½ พวง;
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

ใส่น้ำตาลลงในหม้อใบเล็กแล้วเติมน้ำ 120 มล. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนจนผลึกละลาย ใส่ขิงปอกเปลือกสับหยาบและใบสะระแหน่ลงในน้ำเชื่อม คนให้เข้ากันและปล่อยให้เย็น

กรองน้ำเชื่อมผ่านตะแกรง ผสมของเหลวกับน้ำที่เหลือและน้ำมะนาว เทเครื่องดื่มลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง


บล็อก.birdsparty.com

วัตถุดิบ

  • 4 มะนาว;
  • น้ำตาล 200 กรัม
  • น้ำ 1,400 มล.
  • 6 ช้อนโต๊ะ;
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

ตัดปลายมะนาวออกแล้วแบ่งผลไม้แต่ละผลออกเป็นแปดชิ้น ใช้เครื่องปั่นผสมส้ม น้ำตาล และน้ำจนเนียน

กรองมวลที่ได้ผ่านตะแกรง ปัดของเหลวพร้อมกับนมข้น จากนั้นเติมน้ำแข็งและปั่นด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง


ยานอวกาศและลำแสงเลเซอร์ / youtube.com

วัตถุดิบ

  • ราสเบอร์รี่ 340 กรัม
  • น้ำเปล่า 120 มล.
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • น้ำผึ้ง 150 กรัม
  • น้ำมะนาวคั้นสด 240 มล.
  • น้ำอัดลม 1 ลิตร
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

บดราสเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นและบดผ่านตะแกรง ละลายน้ำตาลและน้ำ เพิ่มน้ำซุปข้นเบอร์รี่ น้ำส้มและน้ำอัดลม เทน้ำมะนาวลงในแก้วพร้อมน้ำแข็ง


belchonock/Depositphotos.com

วัตถุดิบ

  • 1 มะนาว
  • ใบโหระพาสีม่วง 1 พวง
  • น้ำตาล 150 กรัม
  • น้ำ2½ลิตร
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วแยกใบโหระพาออกจากก้าน ใส่ใบ ส้ม และน้ำตาลลงในน้ำเดือด นำไปต้มอีกครั้ง นำออกจากเตา และปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที

นำมะนาวออกแล้วทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง กรองเครื่องดื่มผ่านตะแกรง เย็นแล้วเทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง


divascancook.com

วัตถุดิบ

  • ลูกพีช 5-6 ลูก;
  • มะนาวสามลูกขูดละเอียด
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • น้ำ1½ลิตร
  • น้ำมะนาวคั้นสด 250 มล.
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในกระทะ เติมความสนุก น้ำตาล และน้ำ 500 มล. ปรุงด้วยไฟปานกลางจนผลึกหวานละลายและลูกพีชนิ่มลง

ใช้ที่บดเคี่ยวผลไม้อีกเล็กน้อยจนข้นเล็กน้อย ทำให้ส่วนผสมเย็นลงแล้วกรองผ่านตะแกรง เติมน้ำที่เหลือและน้ำมะนาว เทเครื่องดื่มลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง


คนทำขนมปังยุ่ง / youtube.com

วัตถุดิบ

  • แตงกวาขนาดใหญ่ 1 อัน
  • น้ำมะนาวคั้นสด 280 มล.
  • น้ำผึ้งเหลว 170 กรัม
  • น้ำเปล่า 500 มล.
  • น้ำอัดลม 800 มล.

การตระเตรียม

หั่นแตงกวาเป็นชิ้นขนาดกลาง ตีให้เข้ากันในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และน้ำเปล่า กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงแล้วผสมกับโซดา


dearcreatives.com

วัตถุดิบ

  • สับปะรดขนาดกลาง 1 อัน
  • น้ำมะนาวคั้นสด 100 มล.
  • น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 1,200 มล.
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

และหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ผสมสับปะรด น้ำมะนาว และน้ำตาลในเครื่องปั่นจนเนียน เจือส่วนผสมที่ได้ด้วยน้ำแล้วเติมน้ำแข็ง


tasteofhome.com

วัตถุดิบ

  • 8 กีวีขนาดกลาง
  • น้ำเปล่าบางส่วน
  • น้ำตาล 150 กรัม
  • น้ำมะนาวคั้นสด 180 มล.
  • น้ำอัดลม 1 ลิตร

การตระเตรียม

ปอกกีวีแล้วหั่นสองอันเป็นก้อนเล็ก ๆ วางชิ้นส่วนลงในถาดน้ำแข็ง ปิดด้วยน้ำแล้วแช่แข็ง

บดกีวีที่เหลือในเครื่องปั่นแล้วบดผ่านตะแกรง ละลายน้ำตาลในน้ำมะนาวใส่ น้ำซุปข้นผลไม้และน้ำอัดลมแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มกีวีน้ำแข็งก้อนลงในเครื่องดื่ม


Julie208/Depositphotos.com

วัตถุดิบ

  • ลาเวนเดอร์สด 1/2 พวงหรือแห้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 200 กรัม
  • น้ำ 1 ลิตร
  • น้ำมะนาวคั้นสด 350 มล.
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

โรยลาเวนเดอร์ด้วยน้ำตาลแล้วจำด้วยมือของคุณ เทน้ำเดือด 500 มล. แล้วคนให้น้ำตาลละลาย ปิดฝาภาชนะแล้วทิ้งไว้ 30–40 นาที

กรองน้ำเชื่อมที่ได้ เติมน้ำมะนาวและที่เหลือ น้ำเย็น- เทเครื่องดื่มลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง


tasteofhome.com

วัตถุดิบ

  • น้ำ 2 ลิตร
  • โรสแมรี่สด 2-3 ก้าน;
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • น้ำผึ้ง 170 กรัม
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

ต้มน้ำ 500 มล. ในกระทะ เพิ่มโรสแมรี่ ลดความร้อน และเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

นำโรสแมรี่ออกและทำให้น้ำซุปเย็นลง ละลายน้ำตาลและน้ำผึ้งลงไปแล้วพักให้เย็น เติมน้ำส้มและน้ำที่เหลือ เทน้ำมะนาวลงในแก้วพร้อมน้ำแข็ง


happy_lark / Depositphotos.com

วัตถุดิบ

  • น้ำตาล 200 กรัม
  • น้ำ 1 ลิตร
  • น้ำมะนาวคั้นสด 300 มล.
  • น้ำทับทิม 500 มล.
  • ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การตระเตรียม

ใส่น้ำตาลลงในหม้อใบเล็กแล้วเติมน้ำ 250 มล. คนปรุงน้ำเชื่อมจนผลึกละลาย จากนั้นจึงทำให้เย็นลง

ผสมมะนาวและทับทิม น้ำที่เหลือและน้ำเชื่อม หากน้ำมะนาวมีรสเปรี้ยว ให้เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เทเครื่องดื่มลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง