สลัดแสนอร่อยและรวดเร็วมากสำหรับวันหยุด สูตรสลัดวันเกิดพร้อมรูปถ่าย

13.12.2020

วันจันทร์ที่ 18 มกราคม 2559 เวลา 09:15 น. + ถึงใบเสนอราคา

สลัดอังกฤษ

สลัดอร่อยเบาสดชื่น
วัตถุดิบ
รากผักชีฝรั่ง – 200 กรัม
เนื้อไก่ – 250g
แชมปิญอง – 150g
แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
มายองเนส – 6-7 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด – 2 ช้อนชา
เกลือพริกไทยดำ
การตระเตรียม

ซาลาเปาเนื้อรสเด็ด
ฉันต้องการบางสิ่งบางอย่างที่แสนอร่อย มีเนื้อ และอร่อย)) ฉันพบแล้ว สูตรที่ยอดเยี่ยม- ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันมากเท่ากับฉัน!

วัตถุดิบ:
เนื้อสับ (หมู 50%, เนื้อ 50%) - 2 กก.
หัวหอม - 1 ชิ้น
แครอท - 2 ชิ้น
กระเทียม - ไม่จำเป็น
เกลือพริกไทย
ผักใบเขียว (ฉันมีผักชีลาว, ต้นหอม)
เซโมลินา (3 ช้อนโต๊ะ)

โบนัส - คลาสมาสเตอร์ในการทำดอกเบญจมาศจากหลอดไฟ

สลัดบวบของชาวยิว

ฉันพบสูตรสำหรับสลัดนี้บนอินเทอร์เน็ต ฉันปรับเปลี่ยนเล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับตัวเองและ voila!
แน่นอนว่าคงจะยืดเยื้อถ้าจะเรียกมันว่าสลัด เป็นไปได้มากว่ามันจะเป็น รูปร่างสวยงามเสิร์ฟซูกินีทอดของโปรดเลย..แต่อร่อยมาก! ฉันทำไปแล้วสามครั้งและจะทำอีกครั้ง))
วัตถุดิบ:
บวบขนาดกลาง 2 อัน
1 มะเขือเทศลูกใหญ่
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนส 200 กรัม
ชีส 250 กรัม
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
แป้ง 1 กำมือเล็กๆ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
การตระเตรียม

สแน็ค "ดอกบัว"

(จากคอลเลกชัน "ของว่างสำหรับ ปีใหม่")
วัตถุดิบ:
นมเปรี้ยวชีส - 60 กรัม
คาเวียร์สีแดง - 40g
ใบผักกาดหอม
การตระเตรียม

ไข่เยลลี่

ที่จริงแล้วเป็นสูตรที่ง่ายมากและในเวลาเดียวกันก็สวยงาม

ส่วนผสมสำหรับ 10 เปลือก:

น้ำซุปเนื้อเค็ม 2 ถ้วย
เจลาติน 20 กรัม
1 พริกไทยสด
ข้าวโพด 1 กระป๋องเล็ก
แฮม 300 กรัม
สีเขียว
คุณสามารถใช้ฟิลเลอร์ใดก็ได้ - ปลา, ไก่, เนื้อสัตว์

เค้กบวบ

สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุดหรือมื้อเย็นกับครอบครัว
ในขณะเดียวกันก็เตรียมตัวได้ง่ายและรวดเร็ว!
วัตถุดิบ:
บวบขนาดเล็ก 3 อัน
9 ช้อนโต๊ะ แป้ง
ไข่ 6 ฟอง
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
มายองเนส 200 กรัม
กระเทียม 3 กลีบ
มะเขือเทศ 2 ลูกและชีส 70 กรัม - สำหรับตกแต่ง
น้ำมันพืชสำหรับทอด
ฉันมีชอร์ตเค้กแพนเค้กขนาดใหญ่ 5 ชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับขนาดของกระทะและขนาดของเค้กที่ต้องการ คุณสามารถลดสัดส่วนได้อย่างปลอดภัย
การตระเตรียม

เค้กบวบ1

วัตถุดิบ
บวบ 1 ชิ้น (กลาง)
ไข่ 4 ชิ้น
แป้ง 6 ช้อนโต๊ะ
เกลือ
พริกไทยป่น
สำหรับการเติม
มายองเนส
ผักชีฝรั่ง
กระเทียม
พริกไทยป่น
การตระเตรียม

เค้กบวบ2

(ประกอบจาก "เค้กบวบ (4 ตัวเลือก win-win สำหรับเค้กของว่างแสนอร่อย)")

วัตถุดิบ:- บวบอ่อน 2 ผล (น้ำหนักรวมประมาณ 1 กิโลกรัม)
- ไข่ 4 ฟอง
- แป้ง 1 ถ้วย
- เกลือพริกไทย
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- มะเขือเทศ 4 ลูก
- ขนหัวหอมสีเขียวเล็กน้อย

เค้กบวบ3

(ประกอบจาก "เค้กบวบ (4 ตัวเลือก win-win สำหรับเค้กของว่างแสนอร่อย)")

วัตถุดิบ:

บวบหนักประมาณ 1 กิโลกรัม

มะเขือ

2 ช้อนโต๊ะ กองแป้ง
2 ช้อนโต๊ะ แป้งไม่มีสไลด์
ไข่ 2 ฟอง
2/3 ช้อนชา โซดาสลัด
เกลือพริกไทย

เค้กบวบ4

(ประกอบจาก "เค้กบวบ (4 ตัวเลือก win-win สำหรับเค้กของว่างแสนอร่อย)")

วัตถุดิบ:

บวบขนาดกลาง 1 อัน;
ไข่ 1 ฟอง;
4-5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
เกลือพริกไทย
มายองเนส 1 ซอง;
แครอท 3-4 อัน
2 ชิ้น หัวหอม;
150 กรัม ชีส;
ผักชีฝรั่ง;
มะเขือเทศและพริกหยวกสำหรับตกแต่ง

กะหล่ำปลีและสควอช เค้กของว่าง

ขนมเค้กกะหล่ำปลีแม่นยำยิ่งขึ้น (กะหล่ำปลีและบวบ - แต่ก็ยังอร่อยอยู่) รสชาติหลักในจานยังคงเป็นกะหล่ำปลีและบวบให้ความอ่อนโยน และทุกอย่างก็ทำได้ง่ายๆ
วัตถุดิบ:
บวบ 1 อัน (เล็ก - ฉันชั่งน้ำหนักเล่น ๆ - หนัก 400 กรัม)
กะหล่ำปลีสด (ปริมาณเท่ากับบวบ)
ไข่ 5 ฟอง
5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
เกลือ - ปรับเอง
ครีมเปรี้ยว 0.5 ลิตร
กระเทียม - เช่นเดียวกับเกลือ
ฮาร์ดชีส – 30-50 กรัม
น้ำมันพืชสำหรับทอด
การตระเตรียม

น่องไก่กับเห็ดและชีสในถุงขนมพัฟ

หลุมอย่างสมบูรณ์ อร่อยและฉ่ำไม่ธรรมดา!
วัตถุดิบ:
น่องไก่ 15 ชิ้น
เครื่องปรุงรส tkemali 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
ชานเทอเรล 600 กรัม
ชีส 250 ก
หัวหอม 1-2 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง
พร้อม ขนมพัฟ 1แพ็ค
เกลือ
พริกไทย
การตระเตรียม

ไก่เสียบไม้

ไก่เสียบไม้นั้นเตรียมได้ง่ายมาก ไม่ว่าจะในเตาอบหรือกระทะก็ตาม อย่างไรก็ตาม งานหลักที่นี่ไม่ใช่การทำให้แห้ง เนื่องจากเนื้อไก่นุ่มมาก

วัตถุดิบ:
500 กรัม อกไก่ (ไม่มีหนังและไม่มีกระดูก);
ซีอิ๊วขาว 100-150 มล.
พริกไทยป่น;
1 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวัน
การตระเตรียม

ไก่ม้วน
สินค้าอร่อยค่อนข้างชวนให้นึกถึงแฮม คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ อยากทราบวิธีการ? กด "ปรุงอาหาร" ;)

วัตถุดิบ:

1. ไก่ – 1.3-1.5 กก

2. วอลนัท – 80-100 กรัม
3. เจลาติน – 30 กรัม
4. กระเทียม – 3-4 กลีบ
5.เกลือพริกไทย
การตระเตรียม

ไก่ม้วน

ฉ่ำไม่ธรรมดา ม้วนอร่อยจากอกไก่

วัตถุดิบ:
อกไก่ (ไก่งวงก็มีนะ...)
เครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ...
ปลอกอบ
เจลาติน (กรณีผมเนื้อเยอะ 2 ซอง)

ขนมปังของฮันเตอร์
นี่คืออาหารจานหนึ่งของออสเตรียแม้ว่าฉันจะไม่ได้ปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดเสมอไป แต่เพียงใช้สิ่งที่อยู่ในตู้เย็นในปัจจุบัน แต่มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปิกนิกหรืองานปาร์ตี้สไตล์บุฟเฟ่ต์ระดับองค์กรเพราะมันรวมข้อดีหลายประการเข้าด้วยกันในคราวเดียว: อร่อยน่าพึงพอใจดูดั้งเดิมและสะดวกในการขนส่ง ใช่แล้ว แถมยังเตรียมตัวได้ง่ายอีกด้วย! ไม่เชื่อว่าจะเป็นไปได้ยังไง? ลองดูด้วยตัวคุณเอง!

วัตถุดิบ:
1 ก้อนยาว (ฝรั่งเศส)
2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยนุ่ม
ไข่ต้ม 2 ฟอง;
2 เนื้อปลากะตัก;
1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
ชีส Emmental 100 กรัม (หรือ edam, gouda);
แฮมต้ม 100 กรัม;>
ซาลามิ 100 กรัม (หรือไส้กรอกรมควัน)
2 แตง;
เกลือพริกไทย
การตระเตรียม

เค้กตับ

เนื้อเค้กประกอบด้วย สินค้าที่มีจำหน่ายดำเนินการง่ายและขายปังเสมอ)

วัตถุดิบ:
ตับเนื้อ 500 กรัม
ไข่ 3 ฟอง
นม 100 มล
2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต(สูตรใช้แป้ง แต่ฉันเพิ่มเกล็ด - เพิ่มความโปร่งสบาย)
1 หัวหอม
2 ช้อนโต๊ะ ล. ยก เนย (หรือมาการีนละลาย)
เกลือ, พริกไทย,
มายองเนสสำหรับเคลือบแพนเค้ก
ไข่ต้ม,ชีส,สมุนไพรสำหรับตกแต่ง

เค้กตับบัควีท

วัตถุดิบ:
เค้ก:
- ตับลูกวัว 1 กก
- 2 หัวหอม
- กระเทียม 4 กลีบ
- ไข่ 4 ฟอง
- แป้ง 5-6 ช้อนโต๊ะ
- โซดาเล็กน้อย
- เกลือพริกไทย
- บัควีท 1/2 ถ้วย
การกรอก:
- ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- แครอท 2 อัน
- หัวหอม 4-5 หัว
การตระเตรียม

ชีสเค้กของว่าง

วัตถุดิบ:
นมเปรี้ยวหรือชีสแปรรูปหรือชีสนิ่ม ๆ - 450 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
ปลาแดงรมควัน,
วอลนัท,
ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง,
กระเทียม - 1 กานพลู
เนย - 100 กรัม
แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ
แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู - 1 ช้อนชา
การตระเตรียม

เค้กปลา

วัตถุดิบ
สำหรับเค้กใน แบบฟอร์มเสร็จแล้วสูง 7-8 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 19 ซม. ที่ฐาน:
ปลาเค็มเล็กน้อย (ปลาเทราท์/ปลาแซลมอน) - 500 กรัม
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น,
ข้าวต้ม - 4-5 ช้อนโต๊ะ ลิตร
ปูอัด (หรือกุ้ง) - 1 แพ็คเกจ
สำหรับครีม: ชีสนุ่มๆ"ฟิลาเดลเฟีย" - 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร
เจลาติน - 8 ก.
สำหรับตกแต่ง: คาเวียร์สีเขียวและสีแดง
การตระเตรียม

สลัด "อาซอฟ"

สลัดจากซีรีส์ "มันไม่ง่ายกว่านี้อีกแล้ว" สามารถเตรียมได้ภายในสี่ชั่วโมง แต่อร่อยและอิ่มมาก มันจะช่วยคุณในสถานการณ์ที่แขกมาปรากฏตัวตามธรรมชาติ และเมื่อคุณต้องการของว่างที่รวดเร็วแต่สวยงาม
วัตถุดิบ:
ปลาทูน่ากระป๋องของตัวเอง น้ำผลไม้ – 1 ขวด
ไข่ไก่ – 2-3 ชิ้น
แตงกวาดอง – 3-4 ชิ้น
ถั่วเขียว – 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม

สลัด "บังคลาเทศ"

สลัดนี้เก่าแล้ว สูตรครอบครัวซึ่งเป็นหนึ่งในการดัดแปลงสลัดผักกระเฉดชื่อดังซึ่งเจ้านายของเธอเคยแบ่งปันกับแม่ของเธอ เราตกหลุมรักสลัดนี้และหยั่งรากลึกในครอบครัวของเรา สูตรได้รับการแก้ไขเล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของครอบครัวเรา แต่ชื่อยังคงเป็นชื่อดั้งเดิม จุดเด่นของสลัดนี้คือการใช้อาหารกระป๋องในน้ำมัน (เราลองใช้กับอาหารกระป๋องในหน่วยวินาที แต่กลับไม่ได้ผล) ต้องมีเนยด้วยแม้ว่าเมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าเนยนั้นมีไขมันไม่จำเป็น ฯลฯ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ทุกอย่างที่นี่ "ตรงประเด็นและตรงประเด็น" หากคุณเตรียมสลัดนี้ในองค์ประกอบนี้โดยปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด คุณจะไม่ผิดหวัง เขาเป็นคนที่น่าพอใจและอ่อนโยนมาก ฉันแนะนำ!
วัตถุดิบ::
ข้าว (ดิบ) 4 ช้อนโต๊ะ ล.
ไข่ 5-6 ชิ้น
ปลากระป๋อง (จำเป็นต้องมีน้ำมัน: ทูน่า, ปลาซาร์ดีน, ปลาซาร์ดีน, ปลาแซลมอน) 1 กระป๋อง
แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
หัวหอม 1 ชิ้น (เล็ก)
เนย 80 ก
มายองเนส 200 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม

สลัด "ตอนเย็นวลาดิวอสต็อก"

วัตถุดิบ:
1. ชิ้นเนื้อรมควัน
2. โถแตง

สลัด "Zhannat"

(จากซีรีส์ "อีกสองสามสูตร" สลัดปีใหม่")
สลัดที่อร่อยและเตรียมง่ายมาก
วัตถุดิบ:
ข้าวโพดกระป๋อง
อกไก่รมควัน,
มะกอกหนึ่งขวด (คุณสามารถใช้มะกอกที่เป็นสีเขียวได้ก็จะเค็มกว่าเล็กน้อย)
ขวดแชมเปญดอง
มายองเนส
การตระเตรียม

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดกับปลาสีแดง
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดบนขนมปังเป็นแซนด์วิชหรือคานาเป้ หรือเติมสลัดทาร์ตสำเร็จรูปด้วย และจะดีถ้าปลารมควันและไม่เค็มมาก

วัตถุดิบ:
ปลาเค็มแดง 150 g
สับปะรด 200 ก
แอปเปิ้ล 150-200 กรัม
ผักชีฝรั่ง
มายองเนส
ทาร์ต:
เนย 100 กรัม
ไข่ 2 ชิ้น
แป้ง 6 ช้อนโต๊ะ ล.
ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ผงฟู 1 ช้อนชา
การตระเตรียม

สลัด "ตอเห็ด"

วัตถุดิบ:
-4 แครอท (ต้ม)
-3 มันฝรั่ง (ต้ม)
-3 แอปเปิ้ลเขียว (เปรี้ยว)
-ไข่ต้มสุก 4 ฟอง
-เห็ดต้ม 150 กรัม (ฉันมีเห็ดแชมปิญองอยู่ด้วย) น้ำผลไม้ของตัวเอง)
-เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
-10 วอลนัท
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
-เกลือเพื่อลิ้มรส
- ใบผักกาดหอมและมะกอก (ไม่จำเป็นสำหรับตกแต่ง)
การตระเตรียม

สลัด "ตอเห็ด"

วัตถุดิบ:
สำหรับแพนเค้ก:
นม - 250 มล.
ไข่ - 2 ชิ้น
แป้ง.
เกลือ.
ปาปริก้า - 1 - 2 ช้อนชา
หัวหอม - หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง) – เพื่อลิ้มรส
สำหรับสลัด:
มันฝรั่งต้ม - 2 หัว
แครอทต้มสุก - 2 -3 ชิ้น
ไข่ - 3 ชิ้น
เห็ดดอง (เห็ดน้ำผึ้ง)
แฮม - 200 - 300 กรัม
มายองเนส
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
สำหรับการลงทะเบียน:
ชีสแปรรูปเนื้อนุ่ม
ไข่ - 2 ชิ้น
เห็ดน้ำผึ้งดอง
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
การตระเตรียม

สลัด "ปิรามิดอียิปต์"

รสชาติของตับปลาที่มีไขมันมีความสมดุลโดยการรับประทานมันฝรั่ง แอปเปิ้ล และแตงกวาดอง
วัตถุดิบ:
ตับปลา 1 กระป๋อง
มันฝรั่งต้ม 2 อัน
แตงกวาดอง 3 อัน
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 1 ลูก
2 ไข่ไก่
ชีสแข็ง 50 กรัม
มายองเนส
การตระเตรียม

สลัดข้าวโพดและถั่วกับขนมปังกรอบ
สลัดนี้พร้อมในเวลาสูงสุดประมาณสิบนาที ถึงอย่างไรก็ตาม การรวมกันที่ผิดปกติผลิตภัณฑ์ - ข้าวโพดถั่วและแครกเกอร์ - สลัดอร่อยมาก ตามการแสดงการปฏิบัติ สลัดดังกล่าวจะถูกกินในคราวเดียว

วัตถุดิบ:
1กระปุก ถั่วกระป๋อง;
1กระปุก ข้าวโพดกระป๋อง;
แครกเกอร์ขนมปังดำ 2 ห่อพร้อมเนื้อรมควัน (พร้อมเนื้อเยลลี่, เบคอน ฯลฯ );
หัวหอมสีเขียว
ผักชีฝรั่ง;
มายองเนส;
เกลือ;
พริกไทย.

สลัดไก่กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
ขาไก่หรือเนื้อไก่
แครอทเกาหลี- 200 กรัม
ส้ม - 1 ชิ้น
ไข่ - 3-4 ชิ้น
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
มายองเนส
การตระเตรียม

สลัดค็อกเทลกับอะโวคาโด สตรอเบอร์รี่ และกุ้ง

(จากคอลเลกชัน "อีกสองสามสูตรสำหรับสลัดปีใหม่")
มันอร่อยมาก!
วัตถุดิบ:
อะโวคาโด 1 ลูกใหญ่หรือ 2 ลูกเล็ก
สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
กุ้งต้ม 150-200g,
มะนาว 1 ชิ้น,
โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริกหวาน 2 ช้อนชา
พริกไทย
การตระเตรียม

สลัด “สร้อยข้อมือปะการัง”
สลัดนี้ถือกำเนิดมาจากสลัดชื่อดังอีกชนิดหนึ่ง” สร้อยข้อมือโกเมน" กับ ไก่รมควันและเมล็ดทับทิมมีเพียงฉันเท่านั้นที่รมควันปลาแทนไก่และคาเวียร์แทนทับทิม... แน่นอนว่าสลัดไม่ได้มีไว้สำหรับทุกวัน แต่เป็นของตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างแท้จริงและรสชาติก็ยอดเยี่ยมมาก

วัตถุดิบ:
- หัวบีท – 1 ชิ้น
- อะโวคาโด – 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม – 3 ชิ้น
- ปลารมควันร้อน – 200 กรัม
- หัวหอม (ไม่จำเป็น) – 1 ชิ้น
- มายองเนส
- คาเวียร์สีแดง – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม

สลัด "เครมลิน"

(จากคอลเลกชัน "อีกสองสามสูตรสำหรับสลัดปีใหม่")
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีหัวเล็ก ผักกาดขาวปลี
ไข่ต้ม 4 ฟอง
กำมือ ข้าวต้ม
ปลาตระกูลเค็ม 150 กรัม (ปลาแซลมอน ปลาแซลมอน ปลาเทราท์)
คาเวียร์สีแดงครึ่งขวด
การตระเตรียม

สลัด "นายหญิง"

วัตถุดิบ:
แครอท - 4 ขนาดกลาง
ลูกเกด - 0.5 ถ้วย
หัวผักกาดต้ม - 3 ชิ้น
ชีสแปรรูป- 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กลีบ
วอลนัท - 0.5 ถ้วย
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม

สลัด “นายหญิง” 2

(จากคอลเลกชัน "และอีกครั้ง สูตรอาหารบางอย่างสำหรับ โต๊ะปีใหม่")
"นายหญิง" คนเดียวกัน แต่มีความแตกต่างเล็กน้อยและรสนิยมที่แตกต่างกัน
วัตถุดิบ:
2 หัวผักกาด
แครอทขนาดกลาง 3 อัน
ชีสแข็ง 150 กรัม
ลูกเกดจำนวนหนึ่ง
วอลนัทกำมือ
กระเทียมขนาดเล็ก 3-4 กลีบ
มายองเนส
การตระเตรียม

สลัด "สร้อยข้อมือมาลาไคต์"

(จากคอลเลกชัน "และอีกครั้ง สูตรอาหารบางอย่างสำหรับโต๊ะปีใหม่")
วัตถุดิบ:
แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
วอลนัท – 50 กรัม (สับ)
กระเทียม -a target=text-align: ตรงกลาง 1 กานพลู
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
กีวี - 2 ชิ้น
มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม

สลัด "มารีนารา"

แม้ว่าผมจะตั้งชื่อมันให้แตกต่างออกไปก็ตาม.. เช่น “บินไปใน 5 วินาที” เป็นต้น
วัตถุดิบ:
อกไก่ต้ม 1 อัน
หัวหอมดองในน้ำส้มสายชู 1 หัวกลาง(หมักได้เลย. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์)
ไข่ 3 ฟอง
ชีสแข็ง 100 กรัม
มะเขือเทศ 2 ลูก
มายองเนส
การตระเตรียม

สลัด "ปรอท"

สลัดดั้งเดิม
วัตถุดิบ
ลูกพรุน 10-15 ชิ้น
ไก่ต้ม 300-400 กรัม
ไข่ต้ม,
200-300 กรัม แชมปิญอง,
หัวหอม 1-2 ชิ้น
แตงกวาสด 1 อัน
มายองเนส
การตระเตรียม

สลัดมิโมซ่า (2 ตัวเลือก)

วัตถุดิบ:
ไข่ 5 ฟอง
ชีส ไม่เผ็ดเกินไปและเค็มเกินไป แต่ก็ไม่จืดชืดเช่นกัน
ปลากระป๋องในน้ำมัน - ฉันใช้ saury
เนย
หัวหอม
มายองเนส - ฉันผสมกับครีมโฮมเมดทำให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
การตระเตรียม

สลัด "ซีดีไลท์"

(จากคอลเลกชัน "และอีกครั้ง สูตรอาหารบางอย่างสำหรับโต๊ะปีใหม่")
วัตถุดิบ
ไข่ต้ม 5-6 ฟอง
ปูอัด 1 ห่อ (ประมาณ 250 กรัม)
ปลาหมึกต้ม 2 ชิ้น
ผักกาดขาวปลีเล็ก
ปลาเค็มแดง 200-300 กรัม
ข้าวโพด 1 กระป๋อง
มายองเนส
คาเวียร์สีแดงสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม

สลัด "ราชประสงค์ของผู้ชาย"

(จากคอลเลกชัน "อีกสองสามสูตรสำหรับสลัดปีใหม่")
วัตถุดิบ:
200gr. เนื้อวัว
1 หัวหอม
ไข่ 2 ฟอง
100gr. ชีส
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ (9%)
มายองเนส
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัด "อ่อนโยน"

ชื่อพูดเพื่อตัวเอง)) สลัดมีความนุ่มและโปร่งสบายมาก
วัตถุดิบ:
ปูอัด - 200 กรัม
ชีส (ไม่ใช่พันธุ์เผ็ด) ~ 200-300 กรัม
ไข่ต้ม - 6-8 ชิ้น
เนย - 30 กรัม
มายองเนส
การตระเตรียม

สลัด "เนปจูน"

(จากคอลเลกชัน "อีกสองสามสูตรสำหรับสลัดปีใหม่")
สลัดมีความนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
-กุ้ง-300 กรัม
-ปลาหมึก-300 กรัม
- ปูอัด-200 กรัม
-5 ไข่
-130 กรัม คาเวียร์สีแดง
-มายองเนส
การตระเตรียม

สลัดทิฟฟานี่

(จากคอลเลกชัน "อีกสองสามสูตรสำหรับสลัดปีใหม่")
อร่อยและ สลัดที่สวยงามซึ่งประดับประดาอย่างวิจิตรงดงาม ตารางเทศกาล.
วัตถุดิบ
- เนื้อไก่ – 400g
- ไข่ไก่ – 3
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- ถั่ว (อัลมอนด์, วอลนัท) - 100 กรัม
- ลูกพรุน – 6-8 ชิ้น
- องุ่น – 100ก
- มายองเนส
การตระเตรียม

สลัด "เด็กกำพร้า"

วัตถุดิบ:
กุ้ง (ดิบปอกเปลือก) - ประมาณ 400 กรัม
ปลาแดง (เนื้อเค็มเล็กน้อย) - ประมาณ 350 กรัม
คาเวียร์สีแดง - ประมาณ 200 กรัม
อะโวคาโด - 1 ชิ้น
พริกหวาน - 1 ชิ้น
ผักกาดขาวปลี - ประมาณ 1/4
น้ำมะนาวครึ่งลูก (เราไม่ได้ซื้อมะนาว แต่เราได้น้ำมะนาวมาเอง - เป็นขวดสีเขียว)
มายองเนส - ประมาณ 150-200 กรัม
การตระเตรียม

สลัดไก่ “เวนิส”
บทบาทหลักในสลัดนี้คือน้ำสลัด สูตรนี้สำหรับหนึ่งหน่วยบริโภค เป็นคนดี "เป็นผู้ชาย"

วัตถุดิบ:
เนื้อปลา อกไก่ 160-180 ก
ลูกพรุน 5-6 ชิ้น
แตงกวา 2 ชิ้น 170 ก
ใบผักกาดหอม
ถั่ว 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
คอนยัค 1 ช้อนโต๊ะ ล.
มัสตาร์ดหวาน “บาวาเรีย” 0.5 ช้อนชา
น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
แกง (บนปลายมีด)
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
เกลือ
การตระเตรียม

สลัดไก่และสับปะรด

วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 อัน
สับปะรดกระป๋อง (ประมาณ 580 กรัม)
200 กรัม ชีส;
4 ไข่;
มายองเนส;
เกลือ;
พริกไทย.

สลัดลิ้น

(จากคอลเลกชัน "อีกสองสามสูตรสำหรับสลัดปีใหม่")
วัตถุดิบ:
- ลิ้นต้มสุก 250 กรัม
- แครอทต้มสุก 1 ชิ้น
- รากผักชีฝรั่ง 2 ชิ้น
- แตงกวาดอง 1 ชิ้น
- น้ำส้มสายชู 3% - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ผักชีฝรั่ง
- เกลือ
- พริกไทยดำป่น
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มันฝรั่งต้ม 1 ชิ้น
การตระเตรียม

สลัด "นายหญิงชาวฝรั่งเศส"

(จากคอลเลกชัน "และอีกครั้ง สูตรอาหารบางอย่างสำหรับโต๊ะปีใหม่")
วัตถุดิบ
เนื้อไก่ต้ม (300 กรัม)
2 หัวหอม
1 ช้อนโต๊ะ ลูกเกดแสง
แครอท 1-2 หัว
ชีส (50 กรัม)
1 ช้อนโต๊ะ วอลนัท
ส้ม 1-2 ผล
น้ำตาล
เกลือ
มายองเนส
การตระเตรียม

สลัด "ชาบูชาบู"
ฉันทำมันมาหลายครั้งแล้ว และฉันก็ปฏิบัติต่อทุกคนด้วย และใครๆ ก็ชอบมัน สลัดที่มีรสชาติสดใสลืมไม่ลง เตรียมง่าย น่าพึงพอใจและไม่เหมือนใคร จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมย

วัตถุดิบ:
เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว 400 กรัม
หัวหอม 1 ชิ้น (ควรเป็นสีฟ้า)
มะเขือเทศ 2-3 ชิ้น
สลัดพวงใหญ่
กระเทียม 2-3 กลีบ
น้ำปลา“น้ำปลา” 2 ช้อนโต๊ะ ล.
มะนาว 1 ชิ้น
มะนาว 0.5 ชิ้น
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ปลาหมึกแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ซอสพริกหวาน 1-2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม

"ที่สุด สลัดที่ดีที่สุดจากปูอัด”

วัตถุดิบ:
ไข่ต้ม 5 ฟอง
ปูอัด 500 กรัม
ข้าวโพด 1 กระป๋อง (425 กรัม)
สับปะรด 500 กรัม ไม่รวมน้ำ หั่นเป็นชิ้นขนาด 1.5 ซม
มายองเนสโปรวองซ์ 67% หรือมายองเนส 78%

แฮร์ริ่งโค้ต (พร้อมเจลาติน)

ฉันทำมันสองครั้งและฉันชอบรูปลักษณ์ของอาหารจานนี้บนโต๊ะวันหยุดมาก: เสื้อคลุมขนสัตว์ถูกตัดเหมือนเค้กและดูเรียบร้อยมาก ดังนั้นฉันจึงต้องการให้สูตรอยู่ในมือเสมอและหากจำเป็นก็หาได้ง่าย

วัตถุดิบ:
มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4 ชิ้น
แครอทขนาดกลาง 2 อัน
2 หัวผักกาดขนาดกลาง
หัวหอมเล็ก 1 หัว (ฉันใช้หอมแดง)
เนื้อปลาเฮอริ่ง 4 ตัว (ปลาแฮร์ริ่ง 2 ตัว)
ไข่ 1 ฟอง
มายองเนส 200 กรัม
เจลาติน 1 ซอง
น้ำ 1/2 ถ้วย

ถุง Syomushkin
นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่าย แต่คุ้มค่ามากสำหรับโต๊ะวันหยุดและอีกมากมาย

วัตถุดิบ:

ปลาเค็มเล็กน้อย

คาเวียร์สีแดง
- ครีมชีส
- หัวหอมสีเขียว;
-แตงกวา.

เทอร์รีนชีสกับแตงกวาและมิ้นต์

ได้ผลมากและ ของว่างแสนอร่อยไปที่โต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
สำหรับฐาน:
เนย 75 กรัม
แครกเกอร์เกรแฮมบด 1 1/4 ถ้วย *
ความเอร็ดอร่อยขูดและน้ำมะนาว 1/2 ลูก
เกลือพริกไทยดำบดสด
ชั้นชีส:
1/2 แตงกวาขนาดใหญ่ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
คอทเทจชีส 300 กรัม 9%
ไข่ 3 ฟอง (แยกไข่ขาวและไข่แดง)
ผิวเลมอนขูด 1/2 ลูก
สาระสำคัญมิ้นต์ 2 หยด (ไม่จำเป็น)
ครีมเปรี้ยว 1 ขวด (200 กรัม)
กระเทียม 1 กานพลูบด
เกลือพริกไทยป่นสด
1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงเจลาติน
5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
เพื่อให้ครอบคลุม:
ครีมเปรี้ยว 1 ขวด
1 ช้อนโต๊ะ ล. หั่นบาง ๆ ใบสดสะระแหน่
ชิ้นแตงกวา ใบสะระแหน่ - สำหรับตกแต่ง
แยกแบบฟอร์ม 22 ซม. ทาน้ำมัน
การตระเตรียม

แหวนนมเปรี้ยวกับสลัดไก่

การนำเสนอที่ดีมากและไม่ยากเลย ลองมัน!
วัตถุดิบ:
ตะกร้าชีสกระท่อม
เนย - 200 กรัม
แป้งสาลี - 200 กรัม
เกลือ - ¼ ช้อนชา
คอทเทจชีส - 200 กรัม
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
ไส้ - สลัดไก่
เนื้อไก่ - 500 กรัม
มะเขือเทศแดง - 200 กรัม
น้ำตาลทราย - 10 กรัม
มายองเนส - 150 กรัม
พริกไทยดำป่น - ¼ช้อนชา
เห็ดหมัก - 150 กรัม
ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
เกลือ - ¼ ช้อนชา
การตระเตรียม

เค้กคาเวียร์-กุ้ง

(จากคอลเลกชัน "อีกสองสามสูตรสำหรับสลัดปีใหม่")

สูตรนี้เป็นมาตรฐาน - ทำการเปลี่ยนแปลงสูตรและตกแต่งเองตามรสนิยม

วัตถุดิบ:
ขนมปังโฮลวีตกลม - 1 ก้อน
กุ้งต้มแช่แข็ง - 50 ชิ้น
เคยกระป๋อง - 300 กรัม
พอลล็อคหรือคาเวียร์คาเวียร์ - 200 กรัม
แซลมอนคาเวียร์ - 50 กรัม*
เนย - 250 กรัม
(หากต้องการสามารถเปลี่ยนเนยเป็นครีมชีสได้)
ผักชีฝรั่งเขียว - 1 พวง
มะนาว - 1 ชิ้น
แกง
พริกแดงป่นเกลือเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง (ถ้าคุณกำลังตกแต่ง)
การตระเตรียม

เค้ก "สแน็คนโปเลียน"

เค้กสแน็คเนื้อนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่มีข้อเสียอยู่ประการหนึ่ง...มันจะถูกกินเร็วมาก...

วัตถุดิบ:

ร้านค้าซื้อเค้ก

ปลา 1 กระป๋องในน้ำมัน

ชีสนมเปรี้ยวกับสมุนไพรและหัวหอม ("VIOLA")

ชีส "Creme Bonjour" พร้อมสมุนไพร

ปลาแซลมอน 150 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

หัวหอมสีเขียว

เค้กของว่าง "นโปเลียน"
ของว่างที่นุ่มและอร่อยมาก เค้กนี้ทำง่ายและรวดเร็วและรับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน เคล็ดลับหลักคือการใช้คอทเทจชีส รสชาติน่าทึ่งมาก!

วัตถุดิบ:
พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปหรือ เค้กสำเร็จรูป
แครอท 2 ชิ้น
กระเทียม 1 กานพลู
ไข่ 3 ชิ้น
ปลากระป๋อง (แซลมอนสีชมพู, ทูน่า, ปลาซันรี่) 250 ก
มายองเนส
ชีสนมเปรี้ยว“กะรัต”ใส่กุ้ง 140 g
การตระเตรียม

หอกยัดไส้

รายละเอียดเพิ่มเติม สูตรทีละขั้นตอนและวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารจานเด็ดนี้

วัตถุดิบ:

แน่นอนว่าผู้ร้ายของ "ชัยชนะ" ก็คือมาดามไพค์))
และขนมปังประมาณ 100 กรัมแช่ในนมล่วงหน้า หัวหอมหลายลูก แครอท 1 ลูก สมุนไพรและเนยในอัตรา: สำหรับหอก 1 กิโลกรัม - เนย 50 กรัม, เกลือ, พริกไทย - ทั้งหมดนี้จะใช้สำหรับ เนื้อสับ
และสำหรับตกแต่ง: มายองเนส กาแฟ มันฝรั่ง ผักกาดหอม มะนาว... โดยทั่วไปแล้ว ทุกอย่างที่มีแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ของคุณก็เพียงพอแล้ว))

เสียบไม้กับกุ้ง (ปลา) และชีสเข้า ขนมพัฟ
ฉันคิดว่าคุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นได้ - ผักชิ้น ( กะหล่ำดอก, บรอกโคลี, พริกหวาน) ไก่ ตับ มีเพียงชีสเท่านั้นที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกัน ของว่างดั้งเดิม- เสิร์ฟอุ่นๆ

ฉันทำเงินได้เล็กน้อย ดังนั้น:
กุ้ง – 100 กรัม
(ปลาเทราท์)
ชีสแข็ง- 100 ก
ขนมพัฟ แป้งไร้ยีสต์– 125 ก
ไข่แดง 1 ฟองสำหรับทาเคบับ
เกลือ
การตระเตรียม

นอกจากนี้ฉันคิดว่าคุณจะสนใจคอลเลกชันต่อไปนี้ ของว่างวันหยุดและสลัด

เมนูปีใหม่

สลัดปูกับ แตงกวาสด
เสื้อคลุมขนสัตว์ในมวย
สลัดกับเห็ดและปลาซาร์ดีน
สลัดสับปะรดและอกไก่
ปาเต้กับแชมเปญ
มิโมซ่ากับข้าว
สลัดปลาหมึก “เนปจูน”
ทาร์ตสลัดไก่
เรืออะโวคาโดกับหน่อไม้ฝรั่งและคาเวียร์สีแดง
สลัด "รังนกเหงือกไม้"
รอยัลสลัด 1
รอยัลสลัด2
รอยัลสลัด3
สลัด " ไข่มุกทะเล»
สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งดอง
ของว่าง "ถุงวิเศษ"
ทาร์ตชีสกับสลัดกุ้ง
แพนเค้กยัดไส้ตับปลา
แพนเค้กกับคาเวียร์และปลาแซลมอน
แพนเค้กกับปลาแซลมอนและชีสโฮมเมด
แซลมอนม้วนใน Lavash
แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ (มีแอปเปิ้ลแทนมันฝรั่ง)
มินิแพนเค้กบัควีทด้วย แซลมอนรมควันและคาเวียร์
สลัดไก่พร้อมด้วยองุ่น ถั่ว และเคเปอร์
สลัดไก่กับส้มและทับทิม
มัฟฟินกับชีสและสมุนไพร

สลัดปีใหม่ (และไม่เพียงเท่านั้น) ที่ไม่มีมายองเนส

คอลเลกชันประกอบด้วยสูตรอาหารต่อไปนี้:

สลัดด้วย ปลารมควันและชีสชิป

สลัดจาก อกเป็ดกับแอปริคอต

สลัดวินด์เซอร์

สลัดกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด

สลัดพีช อะโวคาโด และเจม่อน

สลัดปลาหมึกยักษ์

สลัดผักสดกับแซลมอนสีชมพูรมควัน

สลัดอุ่น ๆ ในขนมปังกรอบ

สลัดมะม่วงและมะเขือเทศ

สลัดกับปลาแซลมอนและเห็ดพอร์ชินี

สลัดอกไก่รมควันและสับปะรด

สลัดผลไม้กับไก่

สลัดค็อกเทลกุ้ง

ของว่างรับปีใหม่

คอลเลกชันประกอบด้วยสูตรอาหารต่อไปนี้:

มะเขือเทศยัดไส้กุ้ง

ไข่นกกระทากับคาเวียร์

จานจัดเลี้ยง "คาไลโดสโคป"

อาหารว่าง "ด่วน"

โบโรวิชกี้

ม้วนมะเขือยาว

สูตรของว่างไข่และคอทเทจชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนกับครีมชีส

ของว่าง "กลุ่มดาวราศีพฤษภ"

สแน็ค "เก๊กฮวย"

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสรื่นเริง

อาหารเรียกน้ำย่อย "เห็ด"

เบเกิลยัดไส้

สแน็ค "หลอด"

และอีกครั้ง สูตรอาหารบางอย่างสำหรับโต๊ะปีใหม่

คอลเลกชันประกอบด้วยสูตรอาหารต่อไปนี้:

สลัด "ซีดีไลท์"

คานาเป้ "Tropical Kisses"

สลัด "สร้อยข้อมือมาลาไคต์"

สลัด "นายหญิง"

สลัด “นายหญิง” 2

สลัด "นายหญิงชาวฝรั่งเศส"

สลัดปลา “ดีไลท์”

อีกสองสามสูตรสำหรับสลัดปีใหม่

คอลเลกชันประกอบด้วยสูตรอาหารต่อไปนี้:

มีวันหยุดในบ้าน! พวกเราหลายคนคิดว่าจะวางอะไรบนโต๊ะวันหยุด? ไม่ต้องสงสัยเลยว่าก่อนอื่นทุกคนคิดถึงสลัด สลัดเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะอาหารเทศกาล คุณสามารถเตรียมได้หลายอย่าง - สำหรับทุกรสนิยม
สลัดวันหยุดแตกต่างจากสลัดทั่วไปอย่างไร? ก่อนอื่นการตกแต่ง การตกแต่งที่สวยงาม- กุญแจสู่ความสำเร็จ แขกจะต้องชอบสลัดนี้สำหรับวันหยุดอย่างแน่นอน แต่คุณไม่ควรลืมเรื่องรสชาติด้วย เราเสนอสูตรอาหารสลัดแสนอร่อยสำหรับวันหยุดที่จะไม่ทำให้คุณและแขกผิดหวัง
สลัดดั้งเดิมและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดนั้นเตรียมได้ไม่ยาก แน่นอนว่าการตกแต่งบางประเภทต้องใช้ทักษะพิเศษหรือมีด แต่หลายอย่างก็สามารถทำได้โดยมือใหม่ในการทำอาหารด้วยซ้ำ หมวดหมู่นี้นำเสนอสลัดวันหยุดสำหรับวันเกิด ปีใหม่ อีสเตอร์ 8 มีนาคม 23 กุมภาพันธ์ หรือวันวาเลนไทน์ และคุณยังจะพบสลัดสำหรับงานเลี้ยงเด็กด้วย
ข้อดีอย่างมากคือสลัดวันหยุดทั้งหมดจะแสดงพร้อมรูปถ่าย เรียบง่ายและอร่อย ซึ่งจะช่วยให้คุณเห็นผลลัพธ์โดยประมาณและเข้าใจว่าคุณควรเตรียมพร้อมหรือไม่ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะสามารถเข้าใจกระบวนการได้ละเอียดยิ่งขึ้นและทำซ้ำได้ง่าย เมื่อเลือกสลัดสำหรับวันหยุด พยายามเลือกสลัดที่คุณสามารถทำได้ แต่ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว ส่วนใหญ่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องง่ายและ สลัดง่ายๆบนโต๊ะเทศกาล
หากคุณกำลังวางแผนบุฟเฟ่ต์นอกจากอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วสลัดธรรมดา ๆ ก็ขาดไม่ได้สำหรับโต๊ะเทศกาล สามารถเสิร์ฟในทาร์ตหรือบนมันฝรั่งทอดซึ่งจะกลายเป็นของว่างแบบแบ่งส่วน
ในส่วนนี้คุณยังสามารถหาสลัดราคาถูกสำหรับวันหยุดได้ซึ่งการจัดเตรียมจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง
เรายินดีเป็นอย่างยิ่งหากคุณแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสลัดที่คุณลอง เราหวังว่าส่วนของเราจะช่วยให้คุณเลือกสลัดวันหยุดแสนอร่อยที่เหมาะกับโต๊ะของคุณและคุณจะเพิ่มสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดลงในบุ๊กมาร์กของคุณ สลัดวันหยุด.

21.12.2019

สลัด "สิ่งล่อใจ" กับไก่ สับปะรด และวอลนัท

วัตถุดิบ:ไก่, สับปะรด, ข้าวโพด, ไข่, ชีส, วอลนัท, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยป่น, สมุนไพร

สลัดที่มีชื่อที่น่าสนใจว่า "Temptation" จะทำให้แขกของคุณประทับใจอย่างแน่นอน ประกอบด้วยไก่ สับปะรด ข้าวโพด และชีสแข็ง ส่วนผสมที่ลงตัวนี้ไม่อาจผิดพลาดได้!

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- วงกลมสับปะรด 5-6 อัน
- 4-5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดกระป๋อง
- 3 ไข่;
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- วอลนัท 4-5 อัน
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น 2 หยิบมือ
- สมุนไพรสดสำหรับการตกแต่ง

27.11.2019

สลัด "Snow Maiden" กับไก่รมควันหลายชั้น

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, ไก่รมควัน, ไข่, ชีสแปรรูป, ผักกาดขาวปลี, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง;
- ไก่รมควัน 150 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- ชีสแปรรูป 70 กรัม
- ผักกาดขาว 120 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส

18.11.2019

สลัด Bakhor กับเนื้อวัวและผักที่ไม่มีมายองเนส

วัตถุดิบ:แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก, เนื้อวัว, ไข่, ชีส, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, เกลือ

สลัดบาคอร์พร้อมเนื้อวัวและผักจะดึงดูดผู้รักสุขภาพอย่างแน่นอน สูตรอาหารแสนอร่อย- ประกอบด้วยเนื้อวัวและผักหลายชนิด ทุกอย่างรวมกันออกมาอร่อยมาก

วัตถุดิบ:
- แตงกวา 200 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- 150 ก พริกหยวก;
- เนื้อ 250 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- ชีส 100 กรัม
- 1 หัวหอม;
- ครีมเปรี้ยว 70 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส

15.11.2019

สลัด Funchose กับไก่และผัก

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, พริกหวาน, หัวหอม, ฟันโชส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช, เครื่องเทศ

มีหลายทางเลือกสำหรับสลัด funchose แต่อันนี้ - กับไก่และผัก - เป็นหนึ่งในวิธีที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด มันง่ายต่อการเตรียม ปรากฏออกมาเสมอ และทุกคนก็ชอบมัน ดังนั้นอย่าลืมปรุงอาหาร - คุณจะไม่เสียใจ!
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 100 กรัม
- พริกหวาน 1 อัน
- 1 หัวหอม;
- ฟันโชส 60 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;

- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

13.11.2019

สลัด "มาดามความกล้าหาญ"

วัตถุดิบ:ถั่วลันเตา เนื้อไก่ ไข่ มันฝรั่ง กีวี แอปเปิ้ล แครอท หัวหอม ชีส มายองเนส เกลือ พริกไทย

สลัดที่มีชื่อสดใสว่า "Madame Courage" จะทำให้แขกของคุณประทับใจอย่างแน่นอนด้วยรสชาติที่น่าสนใจ ความลับทั้งหมดอยู่ที่ส่วนผสม และสูตรของเราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
- เนื้อไก่ 150 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- มันฝรั่ง 100 กรัม
- 1 กีวี;
- แอปเปิ้ลเขียว 0.5;
- แครอท 1 อัน;
- 0.5 หัวหอม;
- ชีส 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส

13.11.2019

สลัดรัฐมนตรีคลาสสิกพร้อมแพนเค้กและเนื้อวัว

วัตถุดิบ:เนื้อวัว, แตงกวา, หัวหอม, ไข่, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, ออลสไปซ์, ใบกระวาน, น้ำมันพืช, ผักกาดหอม

ลักษณะเด่นของสลัดรัฐมนตรีคือแพนเค้กไข่ ใน บริษัท ที่เป็นส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ - เนื้อวัวเช่นเดียวกับผักดองคุณจะได้รับความพึงพอใจและ จานอร่อยสำหรับวันหยุด
วัตถุดิบ:
- เนื้อวัว 350 กรัม
- แตงกวาดอง 150 กรัม
- 1 หัวหอม;
- ไข่ 4 ฟอง;
- 3-6 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ออลสไปซ์ 2-4 ถั่ว
- ใบกระวาน 1 ใบ
- 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- ใบผักกาดหอมสำหรับตกแต่ง

13.11.2019

สลัด "ภรรยาที่อ่อนโยน"

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ปูอัด, ไข่, ข้าวโพดกระป๋อง, ชีส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

หากคุณกำลังมองหาสูตรง่ายๆ แต่อร่อย... สลัดแสนอร่อยจากนั้นให้ความสนใจกับสูตรสลัด “ภรรยาอ่อนโยน” การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยากเลยและผลลัพธ์อาจทำให้คุณประหลาดใจ

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 250 กรัม
- ปูอัด 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง;
- ข้าวโพดกระป๋อง 180 กรัม
- มาสดัมชีส 75 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน
- เกลือ;
- พริกไทย;
- มายองเนส

11.11.2019

สลัด "สโนว์ควีน" กับปูอัดและแฮม

วัตถุดิบ:ปูอัด, ชีสแปรรูป, แฮม, ไข่, แอปเปิ้ล, ถั่วลิสง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยป่น

สลัด Snow Queen ทำจากปูอัดและแฮม อร่อยมาก การรวมกันที่น่าสนใจ- เพิ่มถั่วลิสงแอปเปิ้ลและ ชีสแปรรูป- และมันจะออกมายอดเยี่ยมมาก

วัตถุดิบ:
- ปูอัด 4 อัน
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- แฮม 100 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง;
- 1 แอปเปิ้ล;
- ถั่วลิสง 30 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือ 1 หยิบมือ;
- พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ

06.11.2019

สลัดรัฐมนตรีคลาสสิกพร้อมแพนเค้ก ไก่ และข้าวโพด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, หัวหอม, แตงกวา, ข้าวโพด, มายองเนส, มัสตาร์ด, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, ไข่, แป้ง, น้ำมันพืช

ของอร่อยและอร่อยสำหรับทุกโอกาส สลัดแสนอร่อย"รัฐมนตรี". เขากำลังเตรียมตัวด้วย แพนเค้กไข่- นี่คือของเขา คุณสมบัติที่โดดเด่น- นอกจากนี้ยังมีเนื้อไก่ ข้าวโพด และแตงกวาสด
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัด:
- เนื้อไก่ 250 กรัม
- กระเทียมหอม 10 กรัม
- แตงกวาสด 1 อัน
- ข้าวโพด 1 หัว
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- 2 ช้อนชา มัสตาร์ดฝรั่งเศส
- ผักใบเขียวสำหรับเสิร์ฟ
- เกลือ;
- พริกไทย.
สำหรับแพนเค้ก:
- 3 ไข่;
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- เกลือ;
- พริกไทย.

04.11.2019

สลัด "ฟาง" กับไส้กรอกรมควันและชีส

วัตถุดิบ:ไส้กรอก, แตงกวา, ไข่, ชีส, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- แตงกวาสด 100 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- ชีสแข็ง 80 กรัม
- มายองเนส 80-100 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส

20.10.2019

สลัด "ปารีส" กับไก่รมควัน

วัตถุดิบ:ไก่รมควัน, มะเขือเทศ, พริกไทย, แตงกวา, ข้าวโพด, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

สลัดกับไก่รมควันและผักด้วย ชื่อที่สวยงามแขกของคุณจะต้องชอบ Parisel อย่างแน่นอน - มันอร่อยมาก และคุณจะประทับใจกับความเรียบง่ายและรวดเร็วในการเตรียมการ

วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- พริกหวาน 1 อัน
- แตงกวาสด 2 อัน
- 4-5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดกระป๋อง
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส

19.07.2019

สลัดแสนอร่อย "ทั่วไป" จากหัวบีท

วัตถุดิบ:หัวบีท, แครอท, เนื้อสัตว์, ไข่, ชีส, กระเทียม, มายองเนส

บำรุงและมาก สลัดแสนอร่อย“ทั่วไป” ด้วย เนื้อไก่ชีสและหัวบีทจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกงานฉลอง ทั้งคุณและแขกของคุณจะรักมันอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- บีทต้ม 1 อัน;
- แครอทต้ม 1 อัน
- เนื้อต้ม 200 กรัม
- 3 ไข่;
- ชีส 100 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- 4-5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

12.06.2019

สลัด "สีบลอนด์" กับมันฝรั่งทอดและแฮม

วัตถุดิบ:แฮม, มะเขือเทศ, ชีส, มันฝรั่ง, มายองเนส, กระเทียม, น้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดสีบลอนด์ได้ชื่อมาจากรูปลักษณ์ที่งดงาม: มัน ชั้นบนสุด- นี้ มันฝรั่งทอดซึ่งดูน่าอร่อยมาก นี่เป็นสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งเตรียมได้ง่ายมาก

วัตถุดิบ:
- แฮม 150 กรัม
- มะเขือเทศ 4 ลูก
- มันฝรั่งขนาดใหญ่ 3 อัน
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

08.06.2019

สลัดแสงเหนือกับปลาแดง

วัตถุดิบ:แซลมอนสีชมพู ข้าว หัวหอม สลัด ไข่ คาเวียร์เพสต์ กุ้ง ขมิ้น มายองเนส ผักชีฝรั่ง มะนาว พริกไทย

สลัดแสงเหนือไม่เพียงแต่สวยงามมากเท่านั้น แต่ยังอร่อยและอิ่มอีกด้วย นี้ ตัวเลือกที่ดีของว่างสำหรับทุกโอกาส
วัตถุดิบ:
- แซลมอนสีชมพูต้ม 250 กรัม
- ข้าวอาร์โบริโอ 80 กรัม
- ผักกาดหอมโรเมน 50 กรัม
- 3 ไข่;
- คาเวียร์เพสต์ 50 กรัม
- กุ้ง 3-4 ชิ้น
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้นบด
- มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, มะนาว, พริกไทยดำ

05.04.2019

สลัด Arugula กับกุ้งและมะเขือเทศเชอรี่

วัตถุดิบ:ผักร็อกเก็ต กุ้ง มะเขือเทศ ชีส กระเทียม ถั่ว ซอส น้ำมะนาว น้ำมัน น้ำผึ้ง

ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยมากและ... สลัดเพื่อสุขภาพ arugula กับกุ้งและมะเขือเทศเชอรี่ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- arugula 1 พวง
- กุ้ง 15-17 ตัว
- มะเขือเทศเชอรี่ 10 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส 30 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- ถั่วสน 25 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว,
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง

หากคุณเข้าใกล้การเตรียมอาหารด้วยจินตนาการและปรุงอาหารด้วยความรักของว่างธรรมดา ๆ ก็จะกลายเป็นงานศิลปะการทำอาหาร แม้แต่สลัดธรรมดา ๆ ที่ครอบครัวของคุณคุ้นเคยก็สามารถเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่และการเปลี่ยนแปลงที่เกินกว่าจะจดจำได้ เรานำเสนอสลัดดั้งเดิมและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดที่จะสนองรสนิยมของนักชิมที่ฉลาดที่สุด

แม้จะมีผลิตภัณฑ์มากมายในร้านค้า แต่อาหารทะเลก็ยังถือว่าแปลกใหม่และกระตุ้นความชื่นชมในหมู่แขก แม้แต่ชีสธรรมดาก็เปลี่ยนความคิดเรื่องปลาหมึกและทำให้อาหารจานนี้อร่อยและคุ้มค่าแก่ความสนใจ

วัตถุดิบ:

ปลาหมึก – 450 กรัม;
มายองเนส;
สลัดผักสด
แตงกวา – 3 ชิ้น;
เนย;
ชีส – 350 กรัม;
เกลือ;
มะกอก;
ผักชีฝรั่ง;
ไข่ – 2 ชิ้น ต้ม.

การตระเตรียม:

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้จานแบนทาน้ำมัน เนย- ถัดไปคุณต้องเตรียมชีส - วงกลมชีสที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 11 เซนติเมตร วางบนจาน ใส่ในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 17 วินาที สร้างตะกร้าจากเหล็กแท่งที่ละลายแล้ว สร้างช่องว่างหลายช่องด้วยวิธีนี้
เทน้ำเดือดลงบนซากปลาหมึก พักไว้ห้านาที ระบายของเหลว เย็น. ชิ้น. ไม่จำเป็นต้องสับมากเกินไป แค่ทำเป็นครึ่งวงก็พอ
หั่นแตงกวา. คุณจะได้รับฟาง สับไข่ รวมผลิตภัณฑ์ เติมเกลือเล็กน้อย เทมายองเนสลงไป ผสม.
ใส่ใบผักกาดหอมลงในตะกร้า วางสลัด ประดับด้วยมะกอกและก้านผักชีลาว

พร้อมเนื้อต้ม

สลัดใหม่ดึงดูดความสนใจของแขกเสมอ เราขอแนะนำให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเนื้อวัวซึ่งส่งผลให้ การเตรียมการที่เหมาะสมมันกลับกลายเป็นชุ่มฉ่ำและนุ่มนวล

วัตถุดิบ:

เนื้อวัว – 320 กรัม;
เกลือ;
แตงกวาดอง – 320 กรัม
มายองเนส – 120 กรัม;
ถั่วแดงกระป๋อง-กระป๋อง

การตระเตรียม:

เทน้ำลงบนเนื้อ น้ำจะต้องเค็ม ต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เย็นและบด รูปร่างจะต้องใช้ลูกบาศก์
หั่นแตงกวา. เพิ่มลงในก้อนเนื้อ ระบายน้ำดองออกจากถั่ว เพิ่มถั่วลงในแตงกวา เติมเกลือเล็กน้อย เพิ่มมายองเนส ผสม.
เพื่อให้รสชาติของขนมพัฒนา ให้ปล่อยทิ้งไว้ 17 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแฮมรมควันสำหรับโต๊ะวันหยุด

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยทำจากแฮม ขอแนะนำให้บริโภคของว่างทันทีเนื่องจากแตงกวาจะปล่อยน้ำออกมาอย่างรวดเร็วซึ่งไม่ได้ส่งผลดีต่อรสชาติมากนัก

วัตถุดิบ:

ชีส – 160 กรัม;
แฮมรมควัน – 220 กรัม
มายองเนส;
เกลือ;
แตงกวา – 2 สื่อ;
พริกหยวก – 1 ชิ้น;
ไข่ – 2 ชิ้น ต้ม.

การตระเตรียม:

ขูดชีสบางส่วน บดไข่. สับพริกไทย แตงกวาและแฮมจะต้องหั่นเป็นเส้น
รวมผลิตภัณฑ์ เทมายองเนสลงไป เติมเกลือเล็กน้อย ผสม.
ขูดชิ้นชีสที่เหลือ โรยบนจานที่ทำเสร็จแล้ว

สลัดปูอัดชั้น

ของว่างดั้งเดิมที่ตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอดจะประดับโต๊ะ

วัตถุดิบ:

ปูอัด – 50 กรัม;
ไข่ – 4 ชิ้น ต้ม;
เกลือ;
ชิป;
มายองเนส – 220 มล.;
ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
ข้าว - ต้ม 110 กรัม

การตระเตรียม:

บดแท่ง ตะแกรงไข่ สับชิปแต่อย่ามากเกินไป จำเป็นต้องใช้ชิ้นใหญ่
เคลือบข้าวด้วยมายองเนส เติมเกลือเล็กน้อย ปิดบัง ปูอัด- แจกจ่ายมายองเนส โรยด้วยข้าวโพด เคลือบด้วยมายองเนส
ประดับด้วยชิป

พร้อมผักกาดขาวและไก่

สลัดด้วย ผักกาดขาวปลีพวกเขามักจะชุ่มฉ่ำอยู่เสมอ ผักเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับเนื้อไก่เนื้อนุ่ม

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ – 2 ชิ้น;
น้ำมันมะกอก
เกลือ;
ผักกาดขาวปลี - ส้อม;
มายองเนส

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อ ต้องใช้ลูกบาศก์ขนาดเล็ก วางในกระทะ เทน้ำมันลงไป ทอด. ลูกบาศก์ควรเปลี่ยนเป็นสีทองสวยงาม เย็น.
ฉีกกะหล่ำปลี ส่งชิ้นไก่. เติมเกลือเล็กน้อย เทมายองเนสลงไป ผสม.

พร้อมหมู ผัก ชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นที่น่าพอใจและสวยงามมาก

วัตถุดิบ:

พริกหวาน – 1 ชิ้น;
หมูสับทอด – 200 กรัม;
เกลือ;
หัวหอมสีเขียว
ชีส – 150 กรัม;
ไข่ – 5 ชิ้น ต้ม;
มายองเนส – 110 มล.;
สีเขียว;
แตงกวาดอง – 3 ชิ้น;
มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
แครอทเกาหลี – 110 กรัม

การตระเตรียม:

หั่นหมูเป็นก้อน สับไข่
บดพริกหวาน สับมะเขือเทศ สับแตงกวา ตะแกรงชิ้นชีส สับหัวหอม
รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ เติมเกลือเล็กน้อย ผสม. เทมายองเนส เพิ่มแครอท คน.
สับผักใบเขียว โรยบนของว่าง

สลัดถือบวชสำหรับโต๊ะวันหยุด

สลัดถือบวชเพิ่งได้รับความนิยม พวกเขาเตรียมไว้ไม่เพียงแต่ในช่วงเข้าพรรษาเท่านั้น ของขบเคี้ยวถือพรรษาสามารถพบได้บนโต๊ะมากขึ้นไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีด้วย

วัตถุดิบ:

ข้าวโพดกระป๋อง – 130 กรัม
เกลือ;
ถั่วแดงกระป๋อง – 240 กรัม
พริกไทยป่น;
หัวหอม – 1 ชิ้น;
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
กระเทียม – 1 กานพลู;
พริกหยวก – 1 ชิ้น;
น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
ผักชีฝรั่ง – 5 ก้าน;
ขนมปัง - 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

สับชิ้นขนมปังเป็นก้อน วางในกระทะที่แห้ง ทอด.
สับหัวหอม หั่นพริกหวาน
เติมเกลือลงในน้ำมันมะกอก โรยด้วยส่วนผสมพริกไทย ผ่านกลีบกระเทียมผ่านการกด เพิ่มน้ำมันมะกอก ผสม.
เพิ่มถั่วลงในหัวหอมแล้วใส่ข้าวโพด ต้องระบายน้ำดองออกล่วงหน้า
สับพริกไทย สับผักชีฝรั่ง เพิ่มลงในสลัด
เติมน้ำสลัด คน. ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเวลา 7 นาที
โรยด้วยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

พร้อมทูน่าและชีส

อย่าลืมทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลงก่อนเสิร์ฟ ในกรณีนี้รสชาติจะถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์แบบ จานจะเปียกโชกและจะทำให้แขกทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน – 1 ชิ้น;
ไข่ต้ม – 4 ชิ้น;
เกลือ;
ปลาทูน่ากระป๋อง- ไห;
ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
หัวหอม – 0.5 ชิ้น;
มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
ชีส – 120 กรัม

เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับกระป๋อง ไม่ควรมีรอยบุบหรือจุดเหลือง และฉลากควรพอดีพอดี

การตระเตรียม:

สับไข่ ระบายของเหลวออกจาก ปลากระป๋อง- ชิ้น. ส่งชิ้นส่วนที่ได้ไปที่ไข่
สับหัวหอม ผสมกับ ผลิตภัณฑ์ปลา- หั่นชีสเป็นชิ้น ส่งก้อนที่เตรียมไว้ไปที่ปลา หั่นแอปเปิ้ล วางในสลัด
เติมเกลือเล็กน้อย เทมายองเนสลงไป เพิ่มครีม ผสม.

ของว่างผักเบา ๆ ที่ไม่มีมายองเนส

เพื่อให้อาหารจานเบาและนุ่ม เราแนะนำให้เตรียมสลัดโดยไม่ใช้มายองเนส น้ำมันมะกอกครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ- การทดลองใส่น้ำสลัดช่วยเพิ่มรสชาติใหม่ๆ ให้กับอาหารจานที่คุ้นเคยได้

วัตถุดิบ:

พริกหวาน – 1 ชิ้น;
แตงกวา – 3 ชิ้น;
โยเกิร์ตธรรมชาติ - 180 มล.
ผักกาดขาวปลี – 0.5 ส้อม;
เกลือ;
มะเขือเทศ – 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

สับพริกไทย ฉีกกะหล่ำปลี สับแตงกวา หากผลไม้มีเปลือกที่ขมหรือหนา ให้เล็มไว้ล่วงหน้า สับมะเขือเทศ
ผสม. เติมเกลือเล็กน้อย เติมเชื้อเพลิง สลัดผักโยเกิร์ต ผสม.

สลัดใหม่ - ตับปลา "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

อาหารเรียกน้ำย่อยใหม่ที่น่าสนใจซึ่งกำลังได้รับความนิยมบนโต๊ะวันหยุดและบดบังโอลิเวียร์ผู้โด่งดัง

วัตถุดิบ:

ตับปลา - ขวด;
เกลือ;
ลูกพรุน – 11 ชิ้น;
มายองเนส;
ไข่ – 4 ชิ้น ต้ม;
หัวหอมสีเขียว
มันฝรั่งต้มในเปลือก – 2 ชิ้น;
พริกไทยดำ
แครอทต้ม – 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ขูดแครอทและมันฝรั่ง จำเป็นต้องใช้เครื่องขูดที่มีรูที่ใหญ่ที่สุด สะเด็ดน้ำมันออกจากตับ บดเนื้อหาของขวดด้วยส้อม
สับขนหัวหอม สับผลไม้แห้ง สับผ้าขาว ขูดไข่แดงโดยใช้เครื่องขูดละเอียด
เคลือบมันฝรั่งด้วยมายองเนส เติมเกลือเล็กน้อย ใส่ตับปลา โรย หัวหอมสีเขียวและเคลือบด้วยมายองเนส
คลุมด้วยแครอท ทามายองเนสเป็นชั้นๆ โรยด้วยลูกพรุน เคลือบด้วยมายองเนส โรยด้วยผ้าขาว ถูด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยไข่แดง ทิ้งไว้สามชั่วโมง

กับแพนเค้กเป็นภาษาอิตาลี

เพื่อดึงดูดแขกด้วยความตื่นตาตื่นใจและ จานที่ผิดปกติไม่จำเป็นต้องซื้อของแปลกและยืนหน้าเตานานๆ บำรุงและ อาหารอันโอชะที่สวยงามจะภูมิใจที่ได้อยู่บนโต๊ะของคุณ ความเร็วในการเตรียมทำให้สามารถเข้าถึงจานได้

วัตถุดิบ:

ไข่ – 4 ชิ้น;
แป้งข้าวโพด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
อกไก่ – 1 ชิ้น รมควัน;
มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
กระเทียม – 2 กลีบ;
ผักชี – 20 กรัม;
ใบโหระพา – 20 กรัม

การตระเตรียม:

เทแป้งลงในไข่ ผสม. ไม่ควรมีก้อน เทลงในกระทะ ทอดทั้งสองด้าน อบแพนเค้กหลายชิ้นด้วยวิธีนี้ เย็น.
สับเนื้อไก่. บดแพนเค้ก แถบควรมีความกว้างประมาณหนึ่งเซนติเมตรและยาวสามเซนติเมตร เพิ่มไก่
สับผักใบเขียว วางกับไก่.
ตะแกรงกระเทียม ใช้เครื่องขูดบดละเอียด วางในมายองเนส ผสม. แต่งตัวสลัด

“เสื้อคลุมขนสัตว์ของซาร์” กับปลาแซลมอนและคาเวียร์

หากคุณไม่คุ้นเคยกับการประหยัดเงินในผลิตภัณฑ์เราขอแจ้งให้คุณทราบ จานรสเลิศซึ่งควรค่าแก่การประดับตกแต่งงานพระราชพิธี

วัตถุดิบ:

ปลาแซลมอน – 320 กรัม;
อะโวคาโด – 0.5 ชิ้น;
ครีมเปรี้ยว - 260 มล.
มันฝรั่ง – 4 ชิ้น ต้มในเครื่องแบบ;
คาเวียร์สีแดง – 60 กรัม;
ปู – ต้ม 200 กรัม;
มะนาว – 1 ชิ้น;
มายองเนส – 125 มล.;
หัวบีท – 110 กรัม

การตระเตรียม:

เทมายองเนสลงในครีม ผสม.
สับมันฝรั่ง นางสาว ซอสมายองเนส- สับปลาแซลมอน จำเป็นต้องใช้แผ่นบาง ปิดฝามันฝรั่ง. บดอะโวคาโด. โรยชิ้นผลลัพธ์ลงบนปลา ราดด้วยซอส
จัดเรียงปูสับ บีทรูทขูด ชั้นบนปู ราดด้วยซอส ตกแต่งด้วยคาเวียร์

สลัดต้นตำรับไม่ผสม “แพะในสวน”

อาหารเรียกน้ำย่อยดึงดูดความสนใจของแขกและทำให้เกิดคำถาม ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกจัดวางบนจานเป็นแถวและอย่าผสมกัน ดังนั้นแขกจะได้รับโอกาสในการสร้างสลัดทุกรสนิยมบนจานของพวกเขา

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่รมควัน – 350 กรัม
ผักชีฝรั่งแห้ง
พริกไทย;
ไส้กรอก – 320 กรัม;
งา;
กะหล่ำปลี – 250 กรัม;
ยี่หร่า;
แตงกวา – 2 ชิ้น;
เกลือ;
น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
แครอท – 2 ชิ้น;
ซอสถั่วเหลือง– 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
บีทรูท – 1 ชิ้น;
มัสตาร์ด – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
ครีมเปรี้ยวไขมันสูง - 220 มล.
ชิป - แพ็ค

การตระเตรียม:

บีทรูทต้ม. เย็น.
สับไก่. คุณจะต้องมีฟาง บดไส้กรอกในลักษณะเดียวกัน
ฉีกกะหล่ำปลี เติมเกลือเล็กน้อย บีบโดยใช้มือของคุณ ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ผักนิ่มลง
ขูดแครอท หากต้องการคุณสามารถใช้แครอทเกาหลีได้ หั่นแตงกวา. บีทรูทขูด
เทน้ำมันลงในครีม เทลงในซีอิ๊ว วางมัสตาร์ด โรยด้วยเครื่องเทศ ผสมและเทลงในกระทะซอสพิเศษ
ในการทำสลัดให้เตรียมอาหารจานใหญ่ วางไว้ตรงกลาง ชิ้นไก่- แบ่งผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมดออกเป็นสองส่วน วางกองเป็นวงกลมรอบๆ ไก่ สลับกันตามลำดับ แยกแต่ละส่วนด้วยแถบชิป
เวลาเสิร์ฟอย่าลืมวางซอสที่เตรียมไว้ไว้ข้างจาน

วัตถุดิบ:

ตับไก่ – 320 กรัม
ลูกจันทน์เทศ;
หัวหอม – 1 ชิ้น;
แป้ง – 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
ไข่ – 3 ชิ้น ต้ม;
โยเกิร์ตธรรมชาติ
มัสตาร์ด – 1.5 ช้อนชา;
พริกไทยดำป่น
เกลือ;
แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
แตงกวาดอง – 1 ชิ้น;
ชานเทอเรล – 320 กรัม;
ชีส – 170 กรัม

การตระเตรียม:

หากคุณซื้อเครื่องในที่มีหัวใจก็ไม่ควรเอาออก คุณสามารถเตรียมสลัดได้ไม่เฉพาะกับตับเท่านั้น แต่ยังสามารถเติมหัวใจได้อีกด้วย เอาฟิล์มออก ล้าง. วางในแป้ง ทรุด. วางในกระทะที่มีน้ำมันเดือด ทอด. เย็นและตัด
สับไข่ บดแตงกวา หากมีผิวหนังหนามากควรตัดออกล่วงหน้าจะดีกว่า
ตะแกรงชิ้นชีส
สับหัวหอม สับเห็ด วางในกระทะแล้วทอด เห็ดชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับการประกอบอาหาร โรย ลูกจันทน์เทศ, ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ผสม. เย็น.
ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มมัสตาร์ด เทโยเกิร์ต ผสม.

พร้อมไก่รมควัน ลูกพรุน และชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับวันหยุดและมื้อเย็นของครอบครัวเป็นประจำ

ตัวเลือกสลัดที่เสนอใด ๆ สามารถจัดวางในรูปแบบของผีเสื้อม้าหรือเบอร์รี่
วางมะกอกไว้บนไม้เสียบแล้วโรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวฉีกเป็นเส้น ไม่จำเป็นต้องฉีกขนหัวหอมจนสุด มันควรจะมีลักษณะเหมือนกระโปรง หากต้องการม้วนขอบ ให้จุ่มหัวหอมในน้ำอุ่น คุณจะได้ต้นปาล์มที่สวยงามที่จะเพิ่มความหลากหลายและทำให้สลัดสวยงามยิ่งขึ้น
หากคุณตัดสินใจที่จะทำอาหาร พัฟสลัดวิธีที่ดีที่สุดคือวางไว้ในชามสลัดใส เลเยอร์จะโดดเด่นเหนือพื้นหลังโดยรวมของโต๊ะและเติมเต็มวันหยุดด้วยสีสันสดใส
สร้างความพึงพอใจให้กับแขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่แบ่งส่วน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถวางส่วนประกอบที่จำเป็นลงในแก้วไวน์ทรงสูงได้
อื่น ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟของว่างแบบแบ่งส่วน - การสร้างส่วนประกอบในวงแหวนแยกพิเศษ ในการทำเช่นนี้แนะนำให้เคลือบวงแหวนด้วยน้ำมันแล้ววางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ อย่าลืมเคลือบซอสแต่ละชั้นด้วย จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ส่วนผสมเกิดปฏิกิริยากัน และขนมจะไม่แตกเมื่อคุณถอดวงแหวนออก
หากคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับปีใหม่สลัดก็สามารถเปลี่ยนเป็นเสียงระฆังได้ ใช้มายองเนส วาดลูกศรแล้วหมุน ทำให้สลัดนี้เป็นอาหารหลักของคุณ เฉพาะสลัดที่ชั้นบนสุดประกอบด้วยบีทรูทเท่านั้นที่ไม่เหมาะสำหรับการตกแต่งที่เสนอ มายองเนสบนหัวบีทจะมีสีอย่างรวดเร็วและเสียงระฆังจะหายไปจากสายตาทันที

วันเกิดเป็นวันพิเศษสำหรับทุกคน วันหยุดนี้ฉันอยากทำให้ตัวเองและคนที่ฉันรักพอใจ อารมณ์ดี,รอยยิ้ม,การพบปะกันอย่างเป็นกันเอง ฉันขอนำเสนอสลัดวันเกิดแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายและสูตรอาหารจากคอลเลกชันส่วนตัวของฉัน

สลัดเห็ด Glade หรือ Deadly Number

ฉันจำสลัดนี้ว่า Mushroom Glade และเพื่อนของฉันตอนที่เธอให้สูตรสลัดที่เธอชอบให้ฉัน เรียกมันว่า Deadly Number ฉันคิดว่าทั้งสองชื่อมีที่มาโดยเฉพาะเมื่อประเด็นทั้งหมดไม่ได้อยู่ในชื่อ ฉันไม่เคยได้ลิ้มรสอะไรที่อร่อยกว่านี้มาก่อนในชีวิต!

นี่เป็นสลัดที่อร่อยและเตรียมง่ายมาก เขาเตรียมตัวเป็น การเปลี่ยนแปลงขั้นแรกให้จัดวางเลเยอร์ทั้งหมดแล้วจึงกลับด้านสลัด Voila - และการล้างเห็ดก็พร้อมแล้ว!

ส่วนประกอบสลัด:

แชมเปญทั้งหมด (กระป๋อง);
เนื้อไก่
หัวหอม;
ไข่;
แครอทต้ม;
แตงกวาดอง (โดยเฉพาะแตง);
มันฝรั่งต้ม

ชามสลัดมีคราบน้ำมัน น้ำมันพืชเลเยอร์ต่างๆ จะถูกจัดวางโดยเริ่มจากด้านบนสุด เช่น เห็ด เราใส่เห็ดโดยปิดฝาไว้เพื่อว่าเมื่อสลัดของเรากลับด้านทุกอย่างจะสวยงาม ลำดับของชั้นสลัดแสดงอยู่ในรูปภาพ:

สลัดสับปะรดกับไก่และถั่ว

สลัดที่น่าประทับใจมากสำหรับโต๊ะรื่นเริง ฉันเตรียมไว้สำหรับวันเกิดสามีของฉัน แขกรับเชิญทุกคนต่างรู้สึกยินดี รวมทั้งเพื่อนร่วมงานของฉันด้วย การผสมผสานระหว่างไก่รมควันกับแตงกวาดองประสบความสำเร็จอย่างมาก

รายการส่วนผสม:

วอลนัทผ่าครึ่ง 100 กรัม
2 มันฝรั่งขนาดกลาง
ไข่ต้ม 3 ฟอง;
แตงกวาดอง (โดยเฉพาะแตง);
ฮาร์ดชีส 150 กรัม
ไก่รมควัน 200 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส
พวงหัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง
น้ำสลัด - มายองเนส

สลัดมรกตโปรยไก่และกีวี

มาก การผสมผสานที่อร่อยไก่ต้มกับกีวีสุกฉ่ำๆ เปรี้ยวนิดๆ! สลัดดั้งเดิมและเตรียมง่ายที่จะตกแต่งโต๊ะรื่นเริงไม่เพียง แต่ในวันเกิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดอื่น ๆ ด้วย

ไข่ต้ม 3-4 ฟอง;
หัวหอม 1 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยหัวหอมสีเขียวอ่อน);
ชีส 150 กรัม
มายองเนส;
กีวี 2-3 ผล (สุกไม่แข็ง)
มะเขือเทศ 2-3 ลูก
เนื้อไก่ 250 กรัม (ต้ม)

สลัดทะเลแดง

ง่ายมากและ สลัดแสนอร่อยพร้อมปูอัดและผัก คุณสามารถเตรียมเป็นโต๊ะรื่นเริงสำหรับแขกหรือนำไปทำงานเพื่อเลี้ยงเพื่อนร่วมงานในวันเกิดของคุณ ฉันแนะนำให้เตรียมสลัดนี้ในฤดูร้อนเมื่อมีวางจำหน่าย มะเขือเทศสดการเก็บเกี่ยวใหม่! สลัดปูอัดที่ไม่ได้มาตรฐาน คุณจะชอบมัน!

สินค้า:

มะเขือเทศสุก 3 ลูก
การบรรจุปูอัด
ฮาร์ดชีส 150 กรัม
พริกหวานแดง 1 อัน (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน)
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
มายองเนส;
กระเทียมสองสามกลีบ

ซีซาร์สลัดกับไก่รมควัน

ฉันขอแนะนำให้เตรียมซีซาร์สลัดกับไก่รมควันที่อร่อยและทำง่ายมาก หากต้องการดูสูตรคลิกที่ภาพด้านล่าง:

สลัดฤดูร้อนสำหรับวันเกิด

การเลือกสลัดอย่างใดอย่างหนึ่งอาจขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีที่มีการฉลองวันเกิด ในฤดูร้อน ทริปท่องเที่ยวกลางแจ้งและปิกนิกพร้อมพื้นที่เขียวขจีเป็นที่นิยม

สลัดเหล่านี้เตรียมได้ง่ายมากใน 5 นาที () คุณเพียงแค่ต้องทำทุกอย่าง ผักที่เหมาะสมกับคุณในการเดินทาง สลัดผักกับสมุนไพรเข้ากันได้ดีกับเคบับหอมหรือปลาย่าง

ด้านล่างนี้ฉันได้เลือกสูตรสลัดที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่ายที่คุณสามารถเตรียมสำหรับวันเกิดในช่วงฤดูร้อนได้ ส่วนผสมหลักๆก็คือ ผักฉ่ำและผักใบเขียว อร่อย น่ารับประทาน สดใส จะทำให้คุณได้ลิ้มลองในวันหยุดนี้!

สูตรที่ 1 - สลัดกรีก

สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะช่วงฤดูร้อน! ไม่มีมายองเนสและไม่มีเนื้อสัตว์ สลัดเบา ๆเพื่อการดูดซึมและอาหาร ในขณะเดียวกันสลัดกรีกก็เป็นสลัดที่ค่อนข้างเติมและคุณจะไม่หิวแน่นอนหลังจากกินมัน!

ส่วนผสมสำหรับสลัดกรีก (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

เฟต้าชีส (ดอง) 200 กรัม
มะกอกหลุม 1 ขวด
1 มะนาว (สำหรับแต่งตัว);
มะเขือเทศสุก 1-2 ลูก
ใบผักกาดหอม;
หอมแดง 1 ชิ้น;
พริกหวาน 1 อัน
เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ. บางครั้งฉันก็เพิ่มมันลงในสลัดกรีก แตงกวาสดดังนั้นสลัดจึงมีความฉ่ำและเป็นผักมากขึ้น! แทนที่จะใช้มะเขือเทศธรรมดา คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กๆ ก็ได้ โดยผ่าครึ่งลูกแต่ละลูก ลองแล้วคุณจะชอบมัน!

การตระเตรียม

ในชามขนาดใหญ่รวมมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ (ควรใช้แบบโฮมเมดดีกว่า) กับพริกหยวกและหอมแดง คั้นน้ำมะนาวให้เข้ากัน น้ำมันมะกอกและปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัดนี้

เพิ่มมะกอกผ่าครึ่ง ชีสเป็นก้อนแล้วฉีก ชิ้นเล็ก ๆใบผักกาดหอม เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัด แค่นี้ก็เสร็จแล้ว! กินสลัดทันทีดีกว่า :)

สูตรที่ 2 - สลัดNiçoiseพร้อมผัก ปลาทูน่าและไข่

สลัดฤดูร้อนแสนอร่อยนี้มาจากฝรั่งเศสอันห่างไกลหรือจากโพรวองซ์ที่มีแดดจ้า สูตรนี้ง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ รองจากภาษากรีก Niçoiseคือสลัดผักที่ฉันชอบ! แน่นอนว่านอกจากผักแล้วยังมีปลาทูน่ากระป๋องและไข่ด้วยดังนั้นอาหารจานนี้จึงน่าพอใจแม้ว่าจะไม่มีแคลอรี่เพิ่มเติมก็ตาม

คำแนะนำ. แทนที่จะใส่ไก่ก็ใส่ในสลัด ไข่นกกระทา- ซึ่งจะทำให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น!

ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

พริกหยวกขนาดใหญ่ 1 อัน
มะเขือเทศสุก 3-4 ลูก
ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
น้ำมันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
แห้งหรือสด สมุนไพร(โรสแมรี่, โหระพา, ใบโหระพา);
กระเทียม 2 กลีบ
น้ำมะนาว
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
ไข่นกกระทา 6-8 ชิ้น;
ใบผักกาดหอม;
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นแรกให้ต้มไข่นกกระทาให้แข็งในน้ำเค็ม ทำให้ไข่เย็นลง ในชามสลัดขนาดใหญ่ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น (ไม่ต้องสับ) พริกหยวกเป็นชิ้น และใบผักกาด เปิดทูน่า สะเด็ดของเหลวแล้วใส่ปลาที่ใช้ส้อมบดเล็กน้อยลงในสลัด

ผสมผสานสมุนไพรรสเผ็ดด้วย น้ำมะนาวกระเทียมบดและน้ำตาล ใส่น้ำมันมะกอก ทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง เทสลัดที่เตรียมไว้พร้อมน้ำสลัดรสเผ็ด น่าทาน!

สูตรที่ 3 - สลัดกูร์เมต์พร้อมลูกแพร์และดอร์บลูชีส

การผสมผสานระหว่างลูกแพร์สดหวานกับชีส Dor Blue อันทรงเกียรติ (พร้อมราสีน้ำเงิน) เป็นทางเลือกของนักชิมอย่างแท้จริง! รักษาตัวเองด้วยสิ่งนี้ สลัดที่ผิดปกติซึ่งยังเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกับไวน์ขาว แชมเปญ และมาร์ตินี่อีกด้วย

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับทำอาหาร (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):

ใบสลัด 3-4 ใบหรือ arugula กำมือ
2 ลูกแพร์;
วอลนัทหนึ่งกำมือ (หรือพีแคน);
บลูชีส 150 กรัม
ใบสะระแหน่สองสามใบ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวสำหรับแต่งตัว

สมาชิกของกลุ่ม VKontakte ของฉันได้รับ สูตรสดใหม่อันดับแรก. เข้าร่วมกับเรา!

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

สลัดวันหยุด

สูตรสลัดที่สวยงามและเรียบง่ายสำหรับสลัดกับแอปเปิ้ลและชีสไม่เพียงแต่จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ทานมังสวิรัติเท่านั้น แต่ผู้รับประทานเนื้อสัตว์ก็เพลิดเพลินกับสลัดนี้และแม้แต่บนโต๊ะวันหยุดอาหารจานนี้ก็ค่อนข้างเหมาะสม!

เมื่อฉันต้องการสร้างสรรค์สิ่งที่อร่อยและรวดเร็วในเวลาอันสั้น ฉันจะเตรียมสลัดที่มีถั่วและชีส ฉันเอาถั่วกระป๋อง ขูดชีส เพิ่มส่วนผสมอีกสองสามอย่าง ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย!

สลัดหลากสีสันพร้อมทูน่าและข้าวโพดจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด มีส่วนผสมมากมายและเข้ากันอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือมายองเนสได้อีกด้วย

บนอินเทอร์เน็ตฉันพบมาก สลัดดั้งเดิมจากข้าวโพดและแชมปิญอง มันดูดีบนโต๊ะ ผสมผสานส่วนประกอบที่น่าสนใจ และจะเป็นการเปิดเผยแก่แขกในงานปาร์ตี้ของคุณ

ฉันลองสลัดอะโวคาโดและส้มเป็นครั้งแรกในร้านอาหารและฉันชอบมันมากจนเริ่มเตรียมมันตลอดเวลา แต่แน่นอนในแบบของฉันเอง สลัดน่ารับประทานมากสดและอร่อย

ฉันเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัดไก่และมะเขือเทศ สลัดนี้สามารถจัดเป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหารชิ้นเล็ก ๆ ได้อย่างง่ายดาย แต่อาจจะไม่ใช่ คุณภาพรสชาติแต่เพื่อรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ

ฉันเสนอมาก สูตรที่น่าสนใจสลัดกับปลาเฮอริ่งซึ่งสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดหรือทุกวัน ส่วนผสมหลักในการปรุงอาหารคือผักธรรมดาและแน่นอนว่าเป็นปลาเฮอริ่ง

สลัด "น้ำตาผู้ชาย"

สลัด "น้ำตาผู้ชาย" - บำรุงและให้แคลอรีสูง สลัดเนื้อซึ่งจะทำให้ผู้ชายของคุณพอใจ ฉันขอนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัด "น้ำตาผู้ชาย"

สลัด "ความงามแบบรัสเซีย"

สลัด "Russian Beauty" เป็นสลัดที่อร่อยยอดนิยมและน่ารับประทานซึ่งคู่ควรกับโต๊ะวันหยุดของคุณ ฉันจะบอกสูตรง่ายๆสำหรับสลัด "Russian Beauty" ให้คุณทราบ - ทุกคนสามารถเข้าใจได้!

สลัดกับเห็ดเค็มเป็นสลัดดั้งเดิมสำหรับการเตรียมเห็ดเค็มที่เหมาะสม - แชมปิญอง, เห็ดน้ำผึ้ง, ชานเทอเรล ฯลฯ ฉันบอกวิธีเตรียมสลัดเห็ดเค็ม

สลัด "ลิ่มแตงโม"

สลัด " ชิ้นแตงโม" - แนวคิดที่สดใหม่และไม่น่าเบื่อสำหรับสลัดวันหยุดที่ตกแต่งอย่างสวยงาม มันออกมาสวยงามดั้งเดิมและอร่อย สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดแตงโมที่ดึงดูดความสนใจของคุณ

สลัด "ซาร์สกี้"

สูตรสลัด Tsarsky ที่แยบยลและในเวลาเดียวกันจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยอย่างแท้จริงและ สลัดสุดหรูซึ่งไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะสำหรับแขกที่รัก

สลัด "นักการทูต"

Diplomat Salad เป็นสลัดวันหยุดยอดนิยมและเตรียมง่าย ฉันกำลังบอกวิธีเตรียมสลัด Diplomat ให้อร่อยจนแขกของคุณร้องลั่นด้วยความยินดี!

สลัด "หมายเลขมรณะ"

สลัด "Deadly Number" ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสลัดที่น่าประทับใจมากที่จะมาแทนที่โต๊ะวันหยุดของคุณอีกด้วย ฉันกำลังบอกวิธีทำสลัด "Deadly Number"

สลัด "สุภาพสตรี"

สลัด "สุภาพสตรี" เป็นสลัดที่แปลกใหม่และแปลกตาในแง่ของรสชาติ หากคุณชอบทดลองทำอาหาร สูตรสลัดผู้หญิงง่ายๆ อาจสนใจคุณ

สลัด "หนูน้อยหมวกแดง"

สลัด "หนูน้อยหมวกแดง" เป็นสลัดพัฟที่อร่อยและน่าประทับใจซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือไก่ สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดหนูน้อยหมวกแดงจะช่วยคุณได้ในช่วงก่อนเทศกาล

สลัด "นีซ"

สลัดฝรั่งเศสแสนอร่อย "นีซ" (Salad Niçoise) มีกลิ่นหอมอร่อย นุ่ม และสวยงาม ตามที่ชาวฝรั่งเศสกล่าวไว้ Nice Salad คือสลัดเพื่อสุขภาพและความสุข :)

สลัด "ไวท์ไนท์"

สลัด “White Nights” ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วสามารถใช้เป็นสลัดเรียกน้ำย่อยได้ อาหารเย็นเทศกาลดังนั้นสำหรับเป็นของว่างในวันธรรมดา ส่วนผสมที่ลงตัว

สลัด "มาเอสโตร"

สูตรการทำสลัด "Maestro" ที่เผ็ดร้อนเบาและน่าพึงพอใจคือการช่วยให้ทุกคนที่กำลังจัดโต๊ะวันหยุดและคิดว่าจะเตรียมสลัดอะไร สลัดดั้งเดิมมาก - ลองเลย!

สูตรทำอาหาร สลัดยอดนิยมประกอบด้วยชีส ไข่ และตับปลา ซึ่งถือได้ว่าเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยเกือบสูงในช่วงที่โซเวียตขาดแคลน วันนี้ตับปลามีขายทุกที่ มาทำอาหารกันเถอะ!

“สลัดกรีก” สูตรคลาสสิก

สูตรการเตรียมสลัดยอดนิยมที่บ้านเป็นบันทึกสำหรับทุกคนที่ชอบสลัดผักแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม สลัดกรีกไม่ได้เป็นเพียงสลัดผักเท่านั้น แต่ยังมีความลับในตัวเองอีกด้วย

ส่วนใหญ่แล้วอาหารจานนี้จัดทำขึ้นสำหรับวันหยุดฤดูหนาว - ปีใหม่ เป็นต้น สลัดดูสดใสมากและจะประดับการเฉลิมฉลองของคุณ และความเรียบง่ายในการเตรียมสลัดจะทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจ

ฉันลองสลัดนี้เป็นครั้งแรกขณะไปเยี่ยมเพื่อนที่โรงเรียนและรู้สึกทึ่งมาก รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวกในการเตรียมอาหารจานนี้ ลองทำสลัดปลาทู - คุณจะไม่เสียใจ!

สลัดปลาหมึก "Lasso"

Squid Lasso Salad เป็นหนึ่งในสลัดวันหยุดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครอบครัวของฉัน บางทีอาจจะไม่มีสลัดอื่นใดที่จะออกจากโต๊ะวันหยุดได้เร็วเท่ากับสลัด Lasso แสนอร่อย

ซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอน

ซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอน - ทางเลือกที่คุ้มค่าสลัดแบบดั้งเดิมนี้ สูตรง่ายๆสำหรับซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนแทบจะไม่แตกต่างจากสูตรคลาสสิก แต่รสชาติแตกต่างอย่างสิ้นเชิง

สลัดหงส์ขาว

สลัดหงส์ขาวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสลัดที่น่าทึ่งที่ดูน่าดึงดูดบนโต๊ะวันหยุดอีกด้วย สูตรง่ายๆสำหรับสลัดหงส์ขาวพร้อมรูปถ่าย - เพื่อความสนใจของคุณ

สลัด "ดอกเบญจมาศ"

สลัด "ดอกเบญจมาศ" เป็นสลัดที่เตรียมง่าย แต่มีประสิทธิภาพและอร่อยมากสำหรับโต๊ะวันหยุดตกแต่งด้วยดอกเบญจมาศที่กินได้ที่สวยงาม สูตรยำเก๊กฮวยง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ต้องหลงรัก!

สลัด "เสือโคร่ง"

สลัดไทเกอร์คิวบ์เป็นสลัดที่เตรียมง่ายและน่ารักมากที่เด็กๆ ชอบเป็นพิเศษ ฉันบอกวิธีเตรียมสลัดไทเกอร์คับให้ทั้งอร่อยและสวยงาม

สลัด "เม่น"

สลัด "เม่น" สูตรพร้อมรูปถ่ายที่ฉันนำเสนอเพื่อให้คุณดู การนำเสนอต้นฉบับและความหลากหลายของรสนิยมจะสร้างความพึงพอใจและทำให้ทุกคนประหลาดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ฉันกำลังบอกวิธีทำสลัดเม่น

สลัดปลาดาว

สลัดปลาดาวเป็นสลัดปลาสีแดงที่น่าประทับใจมากซึ่งจะดูดีบนโต๊ะวันหยุด สูตรอาหารประกอบด้วยวิธีทำสลัดปลาดาวในแบบของฉัน

สลัดกับเห็ดและไก่เป็นสลัดที่เตรียมได้ง่ายและมีรสชาติที่คุ้นเคย คุ้มค่าที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลและทุกวัน ฉันบอกวิธีเตรียมสลัดกับเห็ดและไก่

สลัดโคนต้นสน

สลัด "โคนต้นสน" - ดั้งเดิมมาก สลัดฤดูหนาวเป็นรูปโคนต้นสน หากคุณต้องการใส่สิ่งที่น่าตื่นเต้นลงบนโต๊ะวันหยุด สูตรง่ายๆ สำหรับ Pine Cone Salad จะช่วยคุณได้

สลัด "แฟนตาซี"

สลัด "แฟนตาซี" เป็นสลัดที่ค่อนข้างดั้งเดิมในแง่ของรสชาติ เนื่องจากสูตรง่ายๆ สำหรับสลัด "แฟนตาซี" เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่ไม่ค่อยพบเห็นในสลัด

สลัดเต่าทอง

สลัด Ladybug เป็นสลัดดั้งเดิมและงดงามสำหรับโต๊ะวันหยุด ผู้รับประทานจะชื่นชอบรสชาติและรูปลักษณ์ของสลัด และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจะชื่นชอบสูตรสลัด Ladybug ที่เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ

สลัด "เจ้าสาว"

สลัด "เจ้าสาว" เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทุกวัน สูตรสลัด "เจ้าสาว" ที่เรียบง่ายมากจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ แม้แต่กับผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์

สลัด "เทพนิยาย"

สลัด "เทพนิยาย" ที่อร่อยมากมีหลายรูปแบบ แต่ฉันอยากจะบอกสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับสลัด "เทพนิยาย" ส่วนผสมออร์แกนิกของไก่ เห็ด และถั่ว

สลัด "อ่อนโยน" กับไก่

สลัดไก่เนื้อนุ่มเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างอกไก่ องุ่น แอปเปิ้ล ถั่ว และมายองเนส สลัดออกมานุ่มมาก ฉันกำลังบอกวิธีทำสลัดไก่แบบ “นุ่ม”

สลัด "ราชประสงค์ของเลดี้"

สลัด "ราชประสงค์ของเลดี้" เป็นสลัดที่เตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อร่อย สูตรง่ายๆ สำหรับสลัด Ladies' Caprice สามารถทำได้แม้กระทั่งกับผู้ชายที่ไม่ค่อยทำอาหารก็ตาม

สลัดคาเวียร์สีแดงเป็นสิ่งล่อใจที่คุณไม่อาจต้านทานได้ การเตรียมมีราคาแพง แต่เป็นสลัดที่หรูหราสำหรับโต๊ะวันหยุดอย่างแท้จริง ค้นหาวิธีทำสลัดคาเวียร์สีแดง!

สลัดไก่และแชมปิญองเป็นสลัดที่อร่อยและเตรียมง่ายซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะวันหยุดและทุกวัน สูตรสลัดไก่และแชมปิญองง่ายๆ สำหรับคุณ

สลัดปลาหมึกและไข่เป็นสลัดที่นุ่มและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจพร้อมเนื้อสัมผัสที่นุ่มน่ารับประทาน เหมาะสำหรับทั้งโอกาสเทศกาลและ ตารางทุกวัน- สูตรสลัดปลาหมึกและไข่ง่ายๆจะมีประโยชน์

สลัด "ทิวลิป"

หากคุณไม่รู้ว่าจะตกแต่งโต๊ะอาหารด้วยอะไร อย่าลืมลองสลัด “ทิวลิป” หากคุณไม่ทราบวิธีเตรียมสลัดทิวลิป สูตรของฉันจะช่วยให้คุณเข้าใจได้

สลัดปลาหมึก - สลัดสากลเพราะทั้งเด็กและผู้ใหญ่(โดยเฉพาะผู้ชาย)ชอบ สลัดปลาหมึก- สลัดเบียร์อันดับหนึ่ง) เหมาะสำหรับตั้งโต๊ะพักผ่อน

สลัด "ไก่ Ryaba"

ฉันกำลังแบ่งปันเคล็ดลับในการเตรียมสลัดไก่ Ryaba ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสลัดที่มีประสิทธิภาพและสวยงามมากที่จะสร้างความประทับใจให้กับทุกคนที่มารวมตัวกันที่โต๊ะเทศกาล

สลัดด้วย ถั่วเขียว- สลัดแสนอร่อยที่สามารถกลายเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของงานฉลองวันหยุดของคุณ สูตรง่ายๆสำหรับสลัดถั่วเขียวชวนให้นึกถึงโอลิเวียร์ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น

สลัด "ฟ็อกซ์โค้ต"

สลัด " เสื้อคลุมสุนัขจิ้งจอก" - สลัดที่น่าประทับใจและเป็นต้นฉบับจาก ส่วนผสมง่ายๆ- ดูรื่นเริง รสชาติดีมาก ทึ่ง? จากนั้นฉันจะบอกวิธีเตรียมสลัด "Fox Coat"

สลัดปลาหมึกกับชีสเป็นสลัดที่มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่มอย่างน่าประหลาดใจซึ่งแขกของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน สูตรง่ายๆสำหรับสลัดปลาหมึกกับชีสคือความรอดในวันหยุด

สลัด "ไลแลค"

สูตรสลัดไลแลคที่ค่อนข้างง่าย - ความรอดสำหรับผู้ชายที่ต้องการรับใช้ผู้หญิง โต๊ะโรแมนติกเพื่อเป็นเกียรติแก่วันที่ 8 มีนาคม หรือเพียงนั้น เพื่อแสดงถึงความรักและความห่วงใยของคุณ ง่ายและมีประสิทธิภาพมาก

สลัดปลาหมึกพร้อมหัวหอมและเห็ดแชมปิญองดองอร่อยมากและทำง่าย ใกล้จะถึงเทศกาลแล้ว ลองทำยำปลาหมึกดูสิ ใครๆ ก็ติดใจ!

สลัด "มิโมซ่า"

ทุกคนรู้จักสลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงทุกโอกาส สลัด "มิโมซ่า" - สลัดคลาสสิกเตรียมง่ายและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ

สลัด "ชิ้นส้ม"

สลัดอีกชนิดหนึ่งที่โดดเด่นในด้านการออกแบบมากกว่ารสชาติ ไม่ มันยังอร่อยมาก แต่สิ่งสำคัญคือรูปลักษณ์ดั้งเดิมของมัน สูตรง่ายๆสำหรับสลัดส้มฝาน

สลัด "บูลฟินช์"

สลัด "Bullfinch" เป็นสลัดที่น่าประทับใจและตกแต่งอย่างสวยงามซึ่งจะดูดีบนโต๊ะวันหยุด ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะประทับใจกับมัน ฉันบอกวิธีเตรียมสลัดบูลฟินช์

สลัด "หยินหยาง"

การตกแต่งสลัดนั้นไม่มีขอบเขต และสลัดหยินหยาง (ที่ถูกต้องกว่านั้นคือหยินหยาง) เป็นหนึ่งในสลัดดั้งเดิมที่สุดที่ฉันเคยเห็นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันจะบอกวิธีเตรียมสลัดหยินหยาง