Mannik ที่ไม่มีแป้งในหม้อหุงช้า Mannik ด้วยครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า (พร้อมเคลือบกาแฟ) สูตรการทำ Mannik ด้วยครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

22.10.2020

หากคุณต้องการสร้างของหวานราคาไม่แพง เรียบง่าย แต่อร่อยมาก มานากับครีมเปรี้ยว - ตัวเลือกที่ดีที่สุด- ใช้เวลาเตรียมไม่นาน - 50 นาที และผลลัพธ์ที่ได้คือพายที่สว่างและโปร่งสบายอย่างน่าทึ่ง

ส่วนผสมสูตร:

  • เนย - 0.03 กก.
  • แป้งสาลี - 0.16 กก.
  • เซโมลินา - 0.2 กก.
  • ครีมเปรี้ยว - 0.25 กก.
  • น้ำตาล - 0.2 กก.
  • ไข่สามฟอง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. เราเริ่มสูตรโดยเตรียมเซโมลินา ต้องเติมครีมเปรี้ยวแล้วรอ 60 นาที เวลานี้จำเป็นสำหรับซีเรียลที่จะบวม
  2. ตอกไข่ลงในชามแยก ใส่น้ำตาลและเกลือ ปัดทุกอย่างเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่เนยลงไปแล้วผสมอีกครั้ง
  3. เทลงในส่วนผสมไข่ เซโมลินาด้วยครีมเปรี้ยวใส่แป้งแล้วนำมวลทั้งหมดจนเนียนทำแป้ง
  4. จานอบสามารถทาด้วยผักหรือ เนยแล้วเทแป้งลงไป
  5. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วใส่แม่พิมพ์ด้วยมานาในอนาคต เวลาอบ - 40 นาที
  6. หากต้องการตรวจสอบว่าเค้กอบได้ดีหรือไม่ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะแป้ง

Mannik กับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า - สูตรทีละขั้นตอน

ในหม้อหุงช้า จานจะสุกเร็วขึ้นสองเท่า และคุณไม่ต้องล้างจานหลายใบ คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นมหมักที่ต้องการลงในสูตรได้ โดยสัดส่วนจะยังคงเท่าเดิม

รายการส่วนผสม:

  • เคเฟอร์ - 0.25 กก.
  • แป้ง - 0.16 กก.
  • เซโมลินา - 0.2 กก.
  • น้ำตาล - 0.18 กก.
  • โซดา - 12 กรัม
  • เนย - 0.1 กก.

การตระเตรียม:

  1. ละลายเซโมลินาใน kefir แล้วทิ้งไว้ในสถานะนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  2. นำเปลือกออกจากไข่แล้วตีด้วยน้ำตาลที่เติมไว้
  3. ละลายเนยจนเป็นของเหลวแล้วเทลงในส่วนผสมของไข่
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้น ใส่โซดาและเกลือ แล้วนวดแป้ง
  5. เทแป้งบาง ๆ ลงในชามหลายเมนูหลังจากทาเนยด้วยเนย
  6. ในโปรแกรม เครื่องใช้ในครัวตั้งค่าฟังก์ชั่น "อบ" ตั้งเวลา 25 นาที
  7. แทนที่จะเติมโซดา คุณสามารถเพิ่มผงฟูและวานิลลาเล็กน้อยลงในสูตรเพื่อเพิ่มรสชาติได้

สูตรไม่มีไข่

สิ่งที่ต้องทำ:

  • เซโมลินา - 0.2 กก.
  • แป้งสาลีเกรด 1 - 0.24 กก.
  • น้ำตาล - 0.2 กก.
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • โซดา - 14 กรัม
  • ลูกเกดหรือถั่วเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เทน้ำตาลลงในเซโมลินา เทส่วนผสมด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
  2. หลังจากต้มเซโมลินาแล้วให้เติมโซดาและน้ำมันพืชลงไป
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแป้งแล้วนวดแป้ง พยายามทำให้มันคล้ายกันกับครีมเปรี้ยวข้น
  4. คุณสามารถใส่ถั่ว ลูกเกด หรือผลไม้อื่นๆ ที่คุณชอบลงไปได้
  5. ทาน้ำมันบนจานอบแล้ววางไว้พร้อมกับเนื้อหาในเตาอบที่ร้อนถึง 220 องศา เวลา - 40 นาที
  6. หลังจากอบเค้กแล้วแนะนำให้โรยหน้าเค้ก น้ำตาลผง.

พายเซโมลินากับครีมเปรี้ยวและเนย

การใช้เนยเพิ่มความนุ่มนวลและอ่อนโยนเป็นพิเศษให้กับสูตรมานาด้วยครีมเปรี้ยวในเตาอบ

ส่วนประกอบ:

  • เนย - 0.1 กก.
  • เซโมลินา - 0.2 กก.
  • ครีมเปรี้ยว - 0.1 กก.
  • ไข่ไก่สองฟอง;
  • แป้ง - 0.2 กก.
  • โซดา - gr;
  • น้ำตาล - 0.15 กก.

วิธีทำอาหาร:

  1. ละลายน้ำแข็งและละลายเนยเทครีมลงไป
  2. ตอกไข่ลงในส่วนผสมแล้วเติมน้ำตาลทรายลงไป ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อนแนะนำให้ประมวลผลมวลทั้งหมดด้วยเครื่องผสม
  3. เติมแป้งเซโมลินาและโซดาทีละน้อยลงในมวลนมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. พักส่วนผสมไว้ประมาณ 20 นาที
  5. ต้องทาแผ่นอบด้วยเนยชนิดเดียวกัน
  6. ใส่แป้งลงไป
  7. ตั้งเตาอบไว้ที่ 200 องศา เวลา - 30 นาที

สูตรมานาฟูและร่วนด้วยครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส

รสชาติแห่งความเรียบง่าย พายเซโมลินาคุณสามารถกระจายได้โดยเพิ่มคอทเทจชีส ของหวานจะมีคุณค่าทางโภชนาการ ชุ่มฉ่ำ และนุ่มนวล

รายการส่วนผสม:

  • คอทเทจชีส - 0.3 กก.
  • น้ำตาล - 0.16 กก.
  • เซโมลินา - 0.2 กก.
  • ครีมเปรี้ยว - 0.1 กก.
  • ไข่สามฟอง;
  • ผงฟู (หรือโซดา) - 12 กรัม
  • วานิลลินเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร:

  1. เทครีมเปรี้ยวลงในคอทเทจชีส ใส่ไข่แดงสด น้ำตาล และวานิลลิน
  2. เทเซโมลินาและผงฟูลงในส่วนผสมเดียวกัน
  3. นำส่วนผสมมาผสมจนเนียน
  4. เพิ่มไข่ขาวลงในชาม
  5. เตรียมแม่พิมพ์ให้เหมาะสมแล้วใส่แป้งลงไป
  6. เปิดเตาอบเตาแก๊สที่ 180 องศาแล้วใส่มานาในอนาคตไว้ข้างใน
  7. เวลาทำอาหาร: 40 นาที คุณสามารถตรวจสอบสภาพของเค้กได้ด้วยไม้จิ้มฟัน หากแป้งอบแล้ว แท่งไม้ก็จะยังแห้งอยู่

Mannik ด้วยครีมเปรี้ยวไม่มีแป้ง

สูตรการทำช็อคโกแลตมานา

ทำอะไรก็ถือว่าดีที่สุด จานธรรมดาประณีตเหลือเชื่อ ของหวานแสนอร่อยช็อคโกแลตจะช่วย

ชุดผลิตภัณฑ์:

  • ไข่สองฟอง;
  • เซโมลินา - 0.2 กก.
  • น้ำตาล - 0.2 กก.
  • ครีมเปรี้ยว - 0.25 กก.
  • ผงโกโก้ - 50 กรัม
  • โซดา - 6 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ตอกไข่ลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน โดยเติมน้ำตาล โกโก้ โซดา และครีมเปรี้ยว ประมวลผลในเครื่องผสม
  2. เทเซโมลินาลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วผสมกับเนื้อหาในชาม
  3. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเปิดเตาอบและรอจนกว่าจะอุ่นได้ถึง 180 องศา
  4. ทาจานอบหรือถาดอบด้วยน้ำมัน ย้ายแป้งไปที่นั่นแล้วอบประมาณ 40 นาที
  5. ในเวลานี้ คุณก็รู้วิธีตกแต่งของหวานได้แล้ว นี่อาจเป็นน้ำตาลผง ไอซิ่ง โรยพิเศษ ครีมเนยหรืออบเชย

วันนี้ฉันขอนำเสนอความสนใจของคุณ สูตรมานาด้วยครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า- นี้ พายแสนอร่อยเป็นที่นิยมของหลาย ๆ คน แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าอะไรสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้และ มานาที่ไม่มีแป้ง.

นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนนี้หลังจากวันหยุดยาวติดต่อกันเพราะมานาที่อบตามสูตรนี้จะมีแคลอรี่น้อยกว่าที่ทำไว้ วิธีดั้งเดิมด้วยการเติมแป้ง และถึงแม้ว่าอาหารจานนี้จะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่สมบูรณ์ แต่มานาที่ไม่มีแป้งก็เป็นหนึ่งในอาหารส่วนใหญ่ อาหารแคลอรี่ต่ำขนมอบโฮมเมด ดังนั้นหากคุณใส่ใจเรื่องรูปร่างของตัวเองแต่ทำไม่ได้หากไม่ได้ปรนเปรอตัวเองด้วยรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นครั้งคราว เค้กโฮมเมดจากนั้นมานากับครีมเปรี้ยวปรุงโดยไม่มีแป้งในหม้อหุงช้าก็เหมาะสำหรับคุณ

และมานาที่เตรียมตามสูตรนี้อร่อยมาก ฉันและครอบครัวชอบมันมากกว่ามานาอื่นๆ ที่ฉันเคยเตรียมมาก่อน นุ่ม นุ่ม มีกลิ่นหอม มีความหนาแน่นน้อยกว่ามานาอื่น ๆ มาก ชุ่มชื้นปานกลาง - อร่อยเพียง! และการเติมลูกเกดทำให้อาหารจานนี้พิเศษยิ่งขึ้น

  • เซโมลินาหนึ่งแก้ว
  • ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว (สามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตหรือเคเฟอร์)
  • น้ำตาลทรายละเอียด 150 กรัม (ประมาณสามในสี่ของแก้ว)
  • ไข่ไก่สามฟอง
  • ผงฟูสองช้อนชา
  • น้ำตาลวานิลลาหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ลูกเกดสองกำมือ

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัม:

  • โปรตีน - 5.56
  • ไขมัน - 9.93
  • คาร์โบไฮเดรต - 44.53
  • ปริมาณแคลอรี่ - 277.22

วิธีปรุงมานาโดยไม่ใช้แป้งด้วยครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า:

ตวงเซโมลินาหนึ่งแก้วแล้วเติมครีมเปรี้ยวทิ้งไว้ให้บวมประมาณครึ่งชั่วโมง หากคุณไม่มีครีมเปรี้ยว คุณสามารถอบในหม้อหุงช้าหรือกับโยเกิร์ตได้

ตอกไข่ลงในชามลึก ใส่น้ำตาล แล้วตีให้เข้ากัน คุณสามารถใช้อะไรก็ได้เพื่อเร่งการปรุงอาหาร เครื่องใช้ในครัวซึ่งอำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้ เพิ่มไข่ที่ตีแล้วลงในเซโมลินาที่บวม
เพิ่ม น้ำตาลวานิลลาและผงฟูแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน

เพิ่มลูกเกดที่ล้างและนึ่งสองสามกำมือ ฉันล้างลูกเกดไว้ล่วงหน้าแล้วเทน้ำเดือดลงไป

เทแป้งที่เสร็จแล้วลงในกระทะที่ทาน้ำมัน

อบพานาโซนิคในโหมด "อบ" เป็นเวลา 65 นาที ให้เขายืนอยู่ข้างใต้ ฝาปิด 15 นาที

พลิกกลับโดยใช้ตะกร้านึ่ง

นี่คือของเรา มานาที่ไม่มีแป้งกับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าอบ เราเสิร์ฟที่โต๊ะและเชิญชวนทุกคนมาดื่มชา น่าทาน!

ฉันจะบอกสูตรมานาง่ายๆ อีกสูตรให้คุณทราบซึ่งสามารถเตรียมในหม้อหุงช้าได้ภายในหนึ่งชั่วโมง ความพิเศษของมานานี้คือคุณสามารถหั่นเป็นเค้ก เติมครีม ถั่ว ลูกเกด และอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย การเตรียมขนมอบนั้นง่ายและสะดวกและไม่ใช่เรื่องยากแม้ว่าคุณจะทำภารกิจนี้เป็นครั้งแรกก็ตาม แน่นอน ใครรู้วิธีทำอาหารบ้าง? สูตรที่ซับซ้อนและทำ เค้กที่งดงาม- สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำเมนูง่ายๆและ การปรุงอาหารทันที- เรามาเริ่มดูขั้นตอนการเตรียมมานาด้วยครีมเปรี้ยวอบในหม้อหุงช้าภายในหนึ่งชั่วโมง:

ส่วนผสมสำหรับมานาด้วยครีมเปรี้ยว:

  • น้ำตาลหลายแก้วหนึ่งแก้ว
  • แป้งหลายแก้วหนึ่งถ้วย
  • เซโมลินาหลายแก้วหนึ่งแก้ว
  • โซดา – ½ช้อนชา
  • ครีมเปรี้ยวหลายแก้วหนึ่งแก้ว
  • ไข่สามฟอง

มานาทำอาหารในหม้อหุงช้า:

  1. เราจะมีขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน นำภาชนะแป้งซึ่งคุณสามารถเทส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู
  2. ขั้นแรกให้ใส่เซโมลินา จากนั้นจึงใส่ครีมเปรี้ยว ตอนนี้ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เพิ่มขึ้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  3. หนึ่งชั่วโมงผ่านไป ใส่ไข่และน้ำตาลแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. ขั้นตอนต่อไปคือการเติมแป้งแล้วเติมโซดาแล้วนวดแป้งในภาชนะ
  5. ตอนนี้ไปที่หม้อหุงช้าแล้วทาน้ำมันแล้วโรยเซโมลินาเล็กน้อยที่ด้านล่าง
  6. เทแป้งของเราลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูและตั้งค่าโหมดการอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  7. หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้เปิดฝาแล้วปล่อยให้มานาเย็นลง
  8. มานาของเรากับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าก็พร้อมใช้งานแล้ว ใช้จินตนาการ เติมครีม ไส้ เซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนของคุณ พูดตามตรงฉันแค่ชอบทาแยมหรือเนยถั่วเป็นชิ้นแล้วดื่มกับชา ทุกคน เรียกน้ำย่อย,จนมีสูตรใหม่!!!










Mannik กับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าเป็นของหวานที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้หญิงที่มีงานยุ่ง ในการจัดเตรียมคุณต้องมีครีมเปรี้ยวและเซโมลินาซึ่งแม่บ้านทุกคนมักจะมี
วัตถุดิบ:

แป้ง - 1 ถ้วยหลาย;
เซโมลินา - 1 แก้วหลายแก้ว;
ผงฟู – 2 ช้อนโต๊ะ (ช้อนชา)
ครีมเปรี้ยว - 1 แก้ว;
ไข่ – 3 ชิ้น;
มาการีนละลาย – 150 กรัม;
น้ำตาล – 1 หลายถ้วย

การตระเตรียม:

เทเซโมลินาลงบนครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วคนให้เข้ากันและปล่อยให้บวมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ด้วยครีมเปรี้ยวที่มานากลายเป็นความนุ่มนวลและนุ่มนวลที่สุด

ผสมให้เข้ากัน ใส่ผงฟูแล้วตามด้วยแป้ง นวดแป้งให้มีความสม่ำเสมอปานกลาง

อัดจารบีกระทะหลายเมนูด้วยน้ำมันแล้วโรยด้านล่างด้วยเซโมลินา เทแป้งที่ได้ลงไปแล้วตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที

หลังจากสัญญาณเสียง ให้ตรวจสอบความพร้อมของมานาโดยใช้เสี้ยน มันควรจะกลายเป็นสีน้ำตาลที่สวยงาม หากมานาชื้นเล็กน้อยและด้านบนอบแล้ว คุณสามารถพลิกกลับและอบจนสุกในโหมด "อบ" เป็นเวลาประมาณสิบนาที
ค่อยๆ นำมานาออกจากกระทะหลายเมนูอย่างระมัดระวังโดยใช้ภาชนะนึ่ง

คุณสามารถเตรียมมานาในรูปแบบของคัพเค้กได้โดยเติมลูกเกด ผิวส้ม ผิวเลมอน หรือวานิลลินลงในแป้ง

Mannik พร้อมครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าพร้อมหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชา เพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ!
ข้อควรระวัง: คุณไม่ควรตีแป้งสำหรับมานานี้ด้วยเครื่องผสมเพราะอาจทำให้มีความหนาแน่นและหนักได้

การเรียนรู้การทำขนมอบที่โปร่งสบายและอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องยาก และคุณสามารถเริ่มทำความคุ้นเคยกับโลกแห่งของหวานด้วยการอบขนมแบบง่ายๆ เราแนะนำให้เตรียมตัว มานาอันเขียวชอุ่มด้วยครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า การเตรียมของหวานแบบนี้ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากนัก และใช้เวลาไม่นานด้วย ยกเว้นเวลาในการแช่เซโมลินา หากไม่มีขั้นตอนนี้การอบจะไม่ทำให้คุณพอใจกับรสชาติเพราะเซโมลินาจะกัดฟันของคุณ

คุณสามารถเตรียมพายตามสูตรนี้ในหม้อหุงช้า (อย่างที่เราทำ) หรือในเตาอบ การอบเซโมลินาในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่าย - ไม่จู้จี้จุกจิก ขึ้นได้ดี และนำออกจากชามได้ง่าย ใช่ ด้านบนของพายจะไม่เป็นสีน้ำตาลทอง แต่จะมีการเสิร์ฟขนมอบจากหม้อหุงช้าแบบกลับหัว

มีอะไรดีเกี่ยวกับขนมนี้อีก? เพราะมีที่ว่างสำหรับการทดลองอยู่เสมอ คุณสามารถเปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วย kefir หรือ นมเปรี้ยว- ใช่ คุณสามารถปรุงมานาด้วยนมได้ นี่คือส่วนผสมหลักทั้งหมดเกี่ยวกับ แต่คุณยังสามารถลองได้ สารเติมแต่งต่างๆ– แอปเปิ้ล เบอร์รี่ โกโก้หรือช็อกโกแลต หรือแม้แต่ฮาลวา โดยทั่วไปแล้วบริเวณนี้เป็นพื้นที่กว้างขวางสำหรับผู้ชื่นชอบขนมหวาน

เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที

ง่าย

จำนวนหน่วยบริโภค: 6

วัตถุดิบ

  • ครีมเปรี้ยว – 150-200 กรัม
  • เซโมลินา – 150 กรัม;
  • แป้ง – 100 กรัม;
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 180 กรัม
  • โซดา – 1/2 ช้อนชา

การตระเตรียม

เค้กต้องใช้เบกกิ้งโซดา ไม่ว่าคุณจะดับมันหรือไม่ก็เป็นทางเลือกของคุณ ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่า ผลิตภัณฑ์นมหมักพวกเขาทำหน้าที่ดับโซดาได้ดีเยี่ยมและขนมอบก็ดูฟู แต่หลายคนยังคงดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูหรือ น้ำมะนาวโดยอ้างว่าไม่เช่นนั้นพวกเขาจะได้ลิ้มรสโซดา

เรามาเริ่มทำอาหารโดยแช่เซโมลินาในครีมเปรี้ยว ส่วนผสมบอกว่าคุณต้องการครีมเปรี้ยว 150-200 กรัม ความแตกต่างนี้เกิดจากปริมาณไขมันของครีมเปรี้ยว หากคุณใช้ครีมเปรี้ยวก็เพียงพอแล้ว หากครีมเปรี้ยวไม่มีไขมัน คุณอาจต้องมากกว่านี้ นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับผู้ผลิตด้วย แต่ถ้าคุณแช่เซโมลินาในครีมเปรี้ยวและหลังจากผ่านไปห้าถึงสิบนาทีคุณมีก้อนเนื้อในชามคุณควรเติมครีมเปรี้ยวมากขึ้นเพื่อให้มวลมีความหนา แต่ยังคงเป็นของเหลว

ขณะที่เซโมลินากำลังแช่อยู่ คุณสามารถตีไข่ด้วยน้ำตาลได้

ตีเป็นเวลานาน - ประมาณสิบนาทีด้วยความเร็วปานกลาง อย่าละเลยขั้นตอนนี้ ยิ่งตีไข่ได้ดีเท่าไร มานาก็จะยิ่งฟูมากขึ้นเท่านั้น มวลเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่ามีความหนาแน่นและเกือบเป็นสีขาว


เพิ่มมวลไข่ที่ตีแล้วลงในเซโมลินาแล้วผสมกับเครื่องผสมเดียวกัน

เราจะดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชู (หรือไม่ดับ - ทางเลือกของคุณตามที่กล่าวไว้ข้างต้น) แล้วเติมลงในแป้ง อย่าลืมร่อนแป้งก่อนใส่ลงในแป้ง ขั้นตอนนี้จะทำให้แป้งอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและขนมอบมักจะฟูเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการร่อนแป้ง ให้ซื้อตะแกรงมาเอง ดีใจที่ได้ร่อนแป้งด้วย

อัดจาระบีชามหลายเมนูด้วยครีมหรือ น้ำมันพืช- หากคุณมีปัญหาในการนำขนมอบออกจากชาม คุณควรคลุมด้วยกระดาษรองอบ วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาและแรงงานของคุณ - คุณสามารถเอาพายออกได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้ขนมอบเสียหาย เทแป้งลงในชาม

ตอนนี้เลือกโหมด "การอบ" เวลาทำอาหาร 45 นาที อุณหภูมิ 150 องศา หากคุณไม่ได้ตั้งอุณหภูมิ ให้เลือกโหมดมาตรฐานและเวลาปรุงอาหาร 35 นาที หลังจากเวลาที่กำหนด ให้ตรวจสอบความพร้อมของพายโดยใช้ไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟันแทงตรงกลาง หากแห้งแสดงว่าการอบพร้อมแล้ว ถ้าออกมาเป็นแป้งก็ให้เพิ่มเวลา จะดีกว่าถ้าคุณค้นหาว่าหม้อหุงข้าวของคุณมีอุณหภูมิเท่าไรในโหมดอบ ข้อมูลดังกล่าวสามารถพบได้ในคำแนะนำหรือบนเว็บไซต์ของผู้ผลิต

หลังจากผ่านไป 45 นาที พายของเราก็จะเป็นแบบนี้

วางตะแกรงนึ่งลงในชามหลายเมนูแล้วพลิกกลับ เค้กควรหลุดออกมาได้ง่ายและ “ตกลง” ลงบนขาตั้งเมื่อเย็นตัวลงเล็กน้อย หากไม่ต้องการเอาออกด้วยเหตุผลบางประการ ให้ค่อยๆ ย้ายออกจากผนังแล้วยกขึ้นจากด้านล่างด้วยไม้พายซิลิโคนหรือพลาสติก

มานาสำเร็จรูปพร้อมครีมเปรี้ยวสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผงหรือ เกล็ดมะพร้าว- กิ่งก้านของสะระแหน่และผลเบอร์รี่จะเพิ่มความสง่างามให้กับพาย และจะกลายเป็นของตกแต่งที่เหมาะสมสำหรับโต๊ะทุกแบบ

นี่คือวิธีที่ง่ายและสะดวกในการเตรียมของหวานในหม้อหุงช้า