พ่อแม่หลายคนคงคุ้นเคยกับสถานการณ์ที่ลูกไม่ยอมกินอาหาร แน่นอนว่าผู้ปกครองพยายามใช้กลอุบายต่าง ๆ เพื่อที่จะได้เลี้ยงลูกต่อไป วันนี้ฉันขอเสนอแซนวิชเพื่อการศึกษาสำหรับเด็กเวอร์ชันหนึ่งให้คุณ ส่วนผสมของแซนวิชนี้มีราคาไม่แพงนัก ประโยชน์ของมันชัดเจน และผลด้านการพัฒนาและการศึกษาก็คือ:
สำหรับประกอบอาหาร แซนด์วิชเด็ก"จานสี" เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ขนมปังแซนด์วิช เนย, แฮมไก่, ชีสแข็ง, ผัก.
ทาขนมปังด้วยเนย
วางแฮมไก่หนึ่งหรือสองชิ้นไว้ด้านบน
ใช้ชีสตามดุลยพินิจของคุณ ฉันใช้เกาดาชีส วางชีสลงบนแฮมแล้วใช้มีดตัดขอบและตัดเปลือกออกจากขนมปัง
ตอนนี้เรามาสร้างสรรค์กันดีกว่า ทำรูเล็ก ๆ ในชีสแล้วใส่พู่ผักชีลาว
ลองใช้ผักที่มีสีต่างกันมาลองสร้างจานสีขึ้นมาใหม่:
ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันออกจากผัก
วางวงกลมบนแซนวิชในลำดับใดก็ได้
แซนวิชสำหรับเด็ก "Palette of Colours" พร้อมแล้ว
หากคุณมีเวลาและความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถทำเวทมนตร์เล็กๆ น้อยๆ และเปลี่ยนชีสให้เป็นจานสีจริงๆ ได้ ฉันไม่ใช่ศิลปิน ดังนั้นอย่าตัดสินฉันอย่างรุนแรง แต่หลานสาวของฉันชอบแซนวิช เธอช่วยเตรียมมัน จากนั้นค่อยๆ เคี้ยววงกลมหลากสีสันทีละวงอย่างมีความสุข แม้แต่พู่ก็ถูกกินอย่างเพลิดเพลิน และแซนด์วิชก็เช่นกัน ตามลำดับ
แซนด์วิชเป็นของว่างที่เหมาะที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาเตรียมอาหารน้อยมาก บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้โดยทั่วไปทุกอย่างที่คุณชอบ ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็กๆ ก็ชอบขนมนี้ด้วย! ขนมปังที่มีเนยและชีสสักชิ้นจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้อเช้าก่อนไปรับประทานอาหาร โรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน
แปลจากภาษาอังกฤษ "เนย" หมายถึงเนย "ขนมปัง" หมายถึงขนมปัง พูดง่ายๆ ก็คือขนมปังและเนย จริงๆ แล้วมีสูตรอาหารมากมายสำหรับพวกเขา และไม่มีน้ำมันอยู่เสมอ ตั้งแต่ของว่างพยางค์เดียว (ใส่ชีส ไส้กรอก หรือไส้อื่นๆ) ไปจนถึงของหลายชั้น อบกับขนมปังทอด ของว่างนี้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเราไม่เพียงแต่ในชีวิตประจำวัน แต่ยังรวมถึงในวันหยุดด้วย
การตกแต่งจานที่สวยงามและส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้แขกในช่วงวันหยุดของคุณคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นทันทีและผลกระทบต่อโต๊ะเทศกาลนั้นมีมหาศาล!
เรามาเริ่มกันด้วยแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ มีวิธีการนำเสนอและการจัดองค์ประกอบหลายวิธี มาดูวิธีที่นิยมและสวยงามที่สุดกันดีกว่า
เราจะต้อง:
การตระเตรียม:
ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) ถ้าอย่างนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าตัดเป็นแนวทแยงอีกครั้ง
ทอดชิ้นขนมปังบน น้ำมันดอกทานตะวันถึง เปลือกสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน วางบนกระดาษชำระหลายชั้นเพื่อสะเด็ดน้ำมันเพื่อไม่ให้มันเยิ้มเกินไป
เมื่อขนมปังปิ้งเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกลีบกระเทียมผ่าครึ่ง จากนั้นทามายองเนสเล็กน้อยเป็นเส้นบางและเรียบร้อย
หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น มันก็จะกระจายไปทั่วขอบหลังจากที่ปลาวางอยู่ด้านบน ดังนั้นจึงควรเคลือบก้อนบาง ๆ จากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ
วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ตัวบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลาตัวเล็กใส่ได้ 2 ชิ้น)
วางมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งก้านหนึ่งไว้ที่มุมของแต่ละชิ้น
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเรียบง่ายนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และที่สำคัญที่สุดคือมันจะตกแต่งโต๊ะของคุณ!
การผสมผสานระหว่างชีสละเอียดอ่อน ผักฉ่ำ และปลารมควันจะไม่ทำให้ใครเฉยอย่างแน่นอน การเสิร์ฟของว่างดังกล่าวจะสดใสและกระตุ้นความอยากอาหารของคนรักอาหารอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
กลิ่นอันแสนวิเศษทำให้คุณและแขกของคุณตื่นเต้นอยู่แล้ว ดังนั้นอย่าอิดโรย เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!
การรวมกันของแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนมานานแล้ว คุณสามารถเตรียมได้ภายใน 10 นาทีอย่างแท้จริง
สำหรับพวกเขาเราจะต้อง:
การตระเตรียม:
ทอดชิ้นก้อนที่หั่นเป็นชิ้นในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม
หั่นแตงกวาเป็นชิ้นตามยาว วางบนขนมปัง 1-2 ชิ้น
วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1-2 ตัวไว้ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
หรือจะทำขนมปังปิ้งรสเค็มก็ได้หรือ แตงกวากระป๋อง- ขั้นแรกให้ทาครีมชีสที่พื้นผิวของก้อน
นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและครอบครัวอย่างเอร็ดอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุด
หมวดถัดไป ของว่างวันหยุดในรูปแบบของแซนวิชเราจะเตรียมด้วยปลาสีแดง และจะไม่เพียงน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย! ปลาสีแดงจะประดับแม้แต่โต๊ะที่หรูหราที่สุด วิธีการส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะดูที่อร่อยที่สุดของพวกเขา
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว
ละลายเนยเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วทาบาแกตต์ทั้งสองด้าน วางชิ้นส่วนในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีจนกรอบเล็กน้อย
ในชามลึก ผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับ และกระเทียมสับ
ทาขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยน้ำสลัดชีส
วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนอย่างสวยงาม และอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมให้ลิ้มลอง!
ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ได้อยู่บนจานเป็นเวลานาน
คานาเป้แสนน่ารักจะบินหนีไป ตารางเทศกาลเหมือนเค้กร้อน! สะดวกมากเพราะจะไม่เหลือเศษอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถกินมันจากไม้เสียบไม้โดยตรงโดยเสียบเข้าปาก! คานาเป้เพื่อลิ้มรส!
สำหรับพวกเขาเราจะต้อง:
การตระเตรียม:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็น 4 ชิ้น ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ชิ้นเล็ก ๆ
ตัดปลาเป็นเส้นยาว
ทาก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งเป็นชิ้นปลาแล้วใช้ไม้เสียบแทงปลาและขนมปัง
ด้วยองค์ประกอบที่เหมือนกันของผลิตภัณฑ์คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เรายังต้องมีมะกอกดำและมะเขือเทศเชอรี่อีกด้วย
ทาน้ำมันแต่ละก้อนด้วยเนยและปูด้วยปลาสีแดง หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเลียนแบบปีก ตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ เพื่อหาจุดบนตัวของมะกอก
แต่งตาโดยใช้จุดมายองเนส มาเพิ่มความสดใสให้จานด้วยพาร์สลีย์กันเถอะ!
เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลามากขึ้นเรื่อย ๆ การผสมผสานระหว่างขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับ เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ
ชุดส่วนผสมเพียงเล็กน้อยจะช่วยประหยัดเวลาและเงินของคุณ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด!
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
เตรียมส่วนผสม.
ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นวงกลม วางผัก 1 ชิ้นในแต่ละชิ้น
บดตับด้วยส้อมจนเนียน
วางมวลตับ 1 ช้อนชาไว้ด้านบนของแตงกวา ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
คุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยนี้ได้ภายใน 10-15 นาที! วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!
จานนี้สามารถใช้ได้ทั้งเป็นของว่างเบา ๆ และเสิร์ฟในงานฉลอง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ทอดขนมปังทั้งสองด้านด้วยเนย ทอดจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น
บดตับด้วยส้อมจนมีลักษณะเป็นก้อนและเกลี่ยให้ทั่วขนมปังแต่ละชิ้น
ล้างและสับใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณแล้วปิดตับด้วย
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วกระจายเป็นแซนวิช
โรยหน้าด้วยขนมปังอีกชิ้นแล้วตัดเป็นแนวทแยง
นี้ จานอร่อยจะสนองความอยากอาหารที่รุนแรงที่สุด!
และนี่คืออีก วิธีที่ผิดปกติตกแต่งจานสำหรับปีใหม่ สูตรเหมือนกัน แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้อาหารอันโอชะนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส!!!
โดยการวางขนมปังปิ้งเป็นรูปต้นคริสต์มาส และโรยหน้าด้วยผักชีลาวและเมล็ดทับทิม เราก็ได้ความงามเช่นนี้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เราสับตับด้วยวิธีปกติ - ด้วยส้อม อย่าลืมเอามันออกจากน้ำเกลือก่อน
ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดละเอียด ขูดชีสอย่างประณีตด้วย
ปอกส้มแบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มลงในตับ ส่งชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนเล็กน้อยและมายองเนสไปที่นั่นด้วย
ทอดขนมปังในกระทะที่แห้ง ตอนนี้ใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติของเรากับแต่ละชิ้นในชั้นที่เท่ากัน โรยปาปริก้าด้านบนและตกแต่งด้วยสมุนไพร
อร่อยและน่าเล่นใช่มั้ยล่ะ!
และตอนนี้ของว่างประเภทต่อไป
มีการเฉลิมฉลองเพียงไม่กี่ครั้งที่ไม่มีคาเวียร์สีแดง ตัวนี้แพงและมาก สินค้าอร่อยมักจะเป็นหนึ่งในสถานที่หลักบนโต๊ะวันหยุด ความหลากหลายของสูตรอาหารที่มีคาเวียร์บางครั้งก็ทำให้เข้าใจผิด: สูตรไหนดีกว่าและอร่อยกว่า? เราจะช่วยคุณและดูสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ชอบเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสดใสของการนำเสนอและรสชาติ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใช้แก้วที่มีคอแคบ ตัดวงกลมออกจากขนมปัง ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาทีแล้วจึงปอกเปลือก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับทันที ทาชีสและคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยในแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน
เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารภายในไม่กี่นาที
ไม่น้อย ชนะ-ชนะ— เสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์ ที่นี่เราต้องการแครกเกอร์เค็มแบบแบน 200 กรัม คอตเทจชีส 1 ขวด คาเวียร์สีแดง และสมุนไพร
วางชีสหนึ่งช้อนชาลงบนแครกเกอร์แต่ละชิ้น โดยไม่จำเป็นต้องเกลี่ยให้ทั่ว วางคาเวียร์สีแดงและกิ่งก้านของพืชพรรณไว้ด้านบน
เบา ดั้งเดิม สวยงาม และที่สำคัญที่สุด ของว่างเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!
คุณจะต้องการ:
การตระเตรียม:
ทอดขนมปังในน้ำมันที่ด้านที่เป็นเศษขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกที่เย็นลง
วางผักใบเขียวไว้แล้วปิดด้วยชีส หั่นเตรียมไว้แบบเดียวกับขนมปัง ตักคาเวียร์สีแดงลงบนแต่ละชิ้นและโรยหน้าด้วยสมุนไพรเพิ่มเติมที่ด้านบน
อาหารอันโอชะนี้จะทำให้หัวใจที่เย็นชาที่สุดละลาย!
เราทำแซนด์วิชที่มีปลาสีแดงไปแล้ว แต่ไม่ใช่สิ่งเดียวที่ดีในเรื่องนี้ แฮร์ริ่งเป็นทางเลือกที่ดีและจะช่วยคุณประหยัดเงิน!
สินค้าที่ต้องการ:
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นวงกลมตามเส้นผ่านศูนย์กลางที่คุณต้องการเห็นบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน
ขูดไข่ต้มและหัวบีทบนเครื่องขูดด้านหยาบ รวมส่วนผสมบีทรูททั้งหมดและส่วนผสมไข่ครึ่งหนึ่งลงในชาม เพิ่มกระเทียมสับและมายองเนสที่นี่
รวมไข่ที่เหลือกับมายองเนสและทาส่วนผสมนี้ในส่วนแรกของขนมปัง วางแตงกวาไว้ด้านบน
ทาน้ำมันส่วนที่สองของขนมปังด้วยน้ำสลัดบีทรูท แล้วทาเนยและแตงกวาหนึ่งชิ้นในส่วนที่สาม
สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้ง ให้วางปลาแฮร์ริ่งหนึ่งชิ้นแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ
เสิร์ฟทันที แถมยังกินได้ทันทีอีกด้วย!
ที่นี่เราต้องการ:
การตระเตรียม:
แบ่งชิ้นขนมปังดำออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบนแต่ละชิ้น
ตัดแฮร์ริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกมันออกเป็นสามส่วน
นำส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อหนึ่งอันในแต่ละแถบ ชิ้นเล็ก ๆพริกหยวกจนมาอยู่ตรงกลางม้วน ปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟัน
ในทำนองเดียวกันให้ห่อแตงกวาดองในส่วนที่สองของปลาและแตงกวาสดในส่วนที่สาม
วางม้วนบนมะเขือเทศ คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยความเขียวขจี
จานนี้พร้อมพิชิตใจและท้อง
แซนวิชไส้กรอกซึ่งมีองค์ประกอบตามปกติและคุ้นเคยกับเราทุกคนสามารถเป็นเจ้าของสถานที่อันทรงเกียรติในงานฉลองอันหรูหราได้ การผสมผสานระหว่างไส้กรอกและขนมปังแบบง่ายๆ จะสว่างและรสชาติดีขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม
เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:
การตระเตรียม:
ทอดขนมปังจนมีลักษณะกรุบกรอบ วางซาลามิชิ้นหนึ่งไว้ในแต่ละชิ้น หั่นแตงออกเป็น 4 ส่วน ไม่ต้องผ่าให้หมด จะได้เป็นพัด วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง โดยเกลี่ย “กลีบ” ให้สวยงาม
ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญอร่อย!
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดก้อนขนมปังออกเป็น 2 ส่วน ใส่ใบผักกาดหอมที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณไว้ด้านบนแต่ละชิ้น
หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ แล้วทำเป็น "พัด" วางมะเขือเทศที่ล้างไว้แล้วไว้ด้านบนทันที แล้วยึดใบเรือให้แน่นด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบคานาเป้
ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยวางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก
เตรียมจานเร็วมาก สิ่งที่คุณต้องการคือ:
การตระเตรียม:
วางไส้กรอกชิ้นเดียวกันลงบนขนมปังที่หั่นไว้แล้ว ทำเต่าทองจากมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอกครึ่งหนึ่งในลักษณะเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น
เสิร์ฟขนมสุดน่ารักเหล่านี้บนเตียงสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ
ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากเมื่อจัดงานปาร์ตี้ที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนานอยู่ตลอดเวลา คุณคงไม่ต้องการให้มือสกปรก ไม้เสียบจะช่วยคุณในกรณีนี้
เตรียมของว่างที่คุณชื่นชอบให้เล็กกว่าปกติ ยึดชั้นด้วยจุดสูงสุดแล้วคานาเป้ที่คุณชื่นชอบก็พร้อม
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตกแต่งแซนวิชคลาสสิกด้วย เนื้อไก่และแตงกวา
วางแตงกวาฝานไว้บนขนมปังชิ้นเล็กๆ ห่อเนื้อ ไข่แดงบดด้วยมายองเนสแล้วพับครึ่ง วางด้านบนและยึดด้วยไม้เสียบ
และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับ งานฉลองของรัสเซียกับวอดก้า แตงกวา แฮร์ริ่ง อืม... ปลูกฝังจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องยึดชิ้นส่วน ขนมปังข้าวไรย์, ปลาเฮอริ่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง และนี่คือผลลัพธ์!
และคานาเป้ที่มีเสน่ห์นั้นทำมาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อ และแตงกวาดอง ตัดขนมปังพร้อมเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมไว้ด้านบนแล้ววางแตงลงบนโครงสร้าง
ความง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารจะทำให้คุณมีเวลามากขึ้น!
บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! มันจะเสริมส่วนผสมของส่วนผสมเสมอ
เราจะต้อง:
เตรียมอาหาร.
ทอดชิ้นบาแกตต์ในกระทะแห้งเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้าน
ตอนนี้ถูขนมปังให้ทั่วด้วยกานพลูกระเทียม จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทาขนม
ตัดชีสให้มีขนาดเท่ากับขนมปังที่เตรียมไว้
หั่นพริกไทยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที
วางส่วนผสมเป็นรูปหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น สลับพริกไทยและมอสซาเรลลา
จานพร้อมแล้ว
คุณแม่ทุกคนรู้ดีว่าการคลอดบุตรเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในด้านความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในเรื่องอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่เพียงแต่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ตามกฎแล้วเด็กหลายคนมีฟันซี่เล็ก ๆ และการเลี้ยงลูกเช่นนี้ค่อนข้างยาก
อีกอย่างคือแซนด์วิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการนำเสนอที่สดใสจะเพิ่มโอกาสให้จานเปล่าเป็นสองเท่า
เด็กๆ ทุกวันนี้ต่างรู้สึกยินดีกับนกแองกรี้เบิร์ดอันโด่งดัง นั่นหมายความว่าพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
แบ่งแก้วขนมปังออกเป็นสองส่วน อย่างแรก ให้หั่นแฮมหรือไส้กรอกรมควันเป็นชิ้นขนาดเท่ากับบาแกตต์ เคลือบด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน
นอกจากนี้เรายังอัดจารบีส่วนที่สองด้วยน้ำมันแล้ววางชีสแข็งที่หั่นไว้ตรงกลาง
ไส้กรอกและชีสที่เหลือจะถูกใช้สำหรับปากของนกและส่วนหน้าอันร่าเริง วางคิ้วและรูม่านตาที่น่ากลัวด้วยมะกอกและดวงตาด้วยมายองเนส
วางขนมไว้ จานสวยและเสิร์ฟให้กับเด็กๆ
ดอกไม้ไฟที่มีสีและรสชาติดังกล่าวจะสมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดาที่มีชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีนี้
ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้วงกลมมะกอกเพื่อดึงดูดสายตาให้กับตุ๊กตาหิมะที่ไม่ได้ตั้งใจ ทำจมูกจากปลายแครอท ถั่วเขียวยิ้มแล้วใช้แครกเกอร์เพิ่มความปัง
คุณสามารถสร้างนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้ ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและจมูก และแก้วองุ่น - มีตา คุณสามารถแยกส่วนของร่างกายทั้งสองออกได้โดยใช้แถบพริกหวาน
เต่าทองก็สามารถทำได้ง่ายมากเช่นกัน ปีกจะมี 2 ชิปหัวจะแยกเป็นสีแดงและ พริกไทยเหลืองและถั่วแดงสองซีกจะทำหน้าที่เป็นดวงตา
อย่างที่คุณเห็น ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งสามารถพบได้ในทุกบ้านและนี่ก็เป็นความสนุกสนานและ จานอร่อยอยู่บนโต๊ะแล้ว
หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส และสมุนไพรบางชนิด มะกอก และมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะอยู่บนโต๊ะวันหยุดได้นานแค่ไหน? แทบจะไม่!
เด็กๆ ชอบไปร้านกาแฟ อาหารจานด่วน- และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆ ที่นั่นมาก และคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการเพียงขนมปังกับเมล็ดงา, ไส้กรอก, หรือชิ้นเล็ก ๆ , ไส้กรอกและชีส
สำหรับการลงทะเบียนด้วย ไข่ต้มและมะกอก
ทุกอย่างเข้าถึงได้และเรียบง่ายมาก และสำหรับเด็ก ๆ วันหยุดนี้จะถูกจดจำไปอีกนาน
นี่เป็นวิธีที่เรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถเฉลิมฉลองได้ทุกงานฉลอง
ใดๆ แม่บ้านที่ดีเขาจะถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับแขกที่รักเข้ามาในบ้านของเขา พวกเขาแต่ละคนมีเคล็ดลับการทำอาหารของตัวเองและเก่งกาจ นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้ว บนโต๊ะก็ต้องมีแซนด์วิชด้วย ปล่อยให้มันแปลกอร่อยและน่าพึงพอใจ!
น่าทาน!
คุณสามารถเตรียมของว่างได้หลากหลายสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก เมื่อเลือกสูตรอาหารคุณควรรวมอาหารผักผลไม้และเนื้อสัตว์เข้าด้วยกัน
สูตรอาหารขนมสำหรับเด็กเน้นไปที่การออกแบบอาหารเป็นหลัก คุณสามารถทำแซนด์วิชด้วยภาพตัวการ์ตูน อาหารในรูปนกและสัตว์ต่างๆ น่าลองที่สุดเลย สูตรที่แตกต่างกัน- ยังไงซะ เด็กๆ ก็ชอบแบบนั้น การนำเสนอที่ไม่ธรรมดาอาหาร. คุณสามารถใช้จินตนาการและการทดลองของคุณโดยเพิ่มไอเดียของคุณเองลงในสูตรอาหาร
สูตรของว่างง่ายๆ จะช่วยให้คุณครอบคลุมเทศกาลที่ผิดปกติและ โต๊ะอร่อยสำหรับเด็กชายวันเกิดและเพื่อนของเขา
ขนมสำหรับเด็กควรจะดีต่อสุขภาพ หลีกเลี่ยงการใช้อาหารที่มีไขมันและไม่ดีต่อสุขภาพในการเตรียมของว่างสำหรับงานวันเกิดของลูก ไม่แนะนำให้นำเสนออาหารพิเศษเฉพาะสำหรับเด็กที่พวกเขายังไม่เคยลอง เช่น อาหารทะเล ชีส เนื้อสัตว์ และปลา
Fly agaric เป็นเห็ดมีพิษ แต่ต่อไป โต๊ะเด็กคุณสามารถเสิร์ฟเห็ดแมลงวันกินได้ สดใสและ อาหารว่างจะดึงดูดความสนใจของแขกได้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มและปอกเปลือกไข่นกกระทา พวกเขาจะเป็น "ตีนแมลงวัน" เราทำหมวกจากมะเขือเทศ จำเป็นต้องผ่าครึ่งแล้วตักเนื้อออกด้วยช้อนหรือมีด เราเชื่อมต่อส่วนต่าง ๆ ของ "แมลงวันอะครีลิค" และเพิ่มจุดสีขาวด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
ตกแต่ง “เห็ด” ด้วยผักใบเขียว คุณสามารถเสิร์ฟบนจาน (โดยตัดชิ้นไข่ที่นูนออกจากด้านล่างเพื่อความมั่นคง) หรือบนไม้เสียบไม้
สูตรนี้ง่ายมาก เด็กทุกคนจะรักของหวานนี้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณจะต้องมีช็อกโกแลตเหลว ดังนั้นเราจึงละลายกระเบื้องในอ่างน้ำ หั่นกล้วยแต่ละลูกออกเป็น 4-6 ส่วนเท่าๆ กัน ชิ้นควรมีขนาดค่อนข้างใหญ่ เตรียมจานหรือจานตื้นขนาดใหญ่แล้ววางกระดาษรองอบไว้บนพื้นผิว
ใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบแทงกล้วยแล้วจุ่มลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว คุณสามารถจุ่มช็อกโกแลตชิ้นนั้นลงในช็อกโกแลตจนหมดหรือเพียงครึ่งเดียวก็ได้ หลังจากนั้นให้ม้วนกล้วยเป็นถั่วทันที (หรือ เกล็ดมะพร้าว- วางบนจาน
ของหวานก็เอาเข้าไป ตู้แช่แข็งเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง เสิร์ฟแช่เย็น
สูตรอาหารง่ายๆสำหรับอาหารจานน่ารัก “ เต่าทอง” ที่สดใสเป็นของว่างเบา ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
กระจายบนแครกเกอร์ ชีสนมเปรี้ยว- หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ชิ้น วางมะเขือเทศ 2 ส่วนลงบนแครกเกอร์แต่ละชิ้น เกลี่ยเล็กน้อยเพื่อสร้างปีกเต่าทอง วางมะกอกบนแครกเกอร์ - พวกมันจะเป็น "หัว" เราทำ “เสาอากาศ” จากหัวหอมแล้วติดลงในมะกอก เราทำจุดสีดำบน "ปีก" จากมะกอกชิ้นเล็ก ๆ
จานนี้พร้อมสำหรับงานปาร์ตี้เด็ก ๆ !
อาหารเรียกน้ำย่อยตลก ๆ จะตกแต่งโต๊ะวันหยุด: เด็ก ๆ จะต้องชอบไก่ที่สดใสและน่ารักแน่นอน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มไข่ปอกเปลือก ใช้มีดเล็กๆ ตัดไข่แต่ละฟองออกเป็นสองซีกเป็นรูปซิกแซก นำไข่แดงออกแล้วใส่ลงในชาม ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ที่ด้านล่างของผ้าขาวเพื่อให้รูปทรงคงที่
เพิ่มชีสและครีมเปรี้ยวลงในไข่แดงแล้วผสม คุณควรจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราทำลูกบอลเล็ก ๆ จากมัน เราใส่มันลงในผ้าขาวซึ่งจะเป็น "เปลือก" สำหรับลูกไก่
เราตัดหอยเชลล์และจงอยปากออกจากแครอทสำหรับ "ไก่" วางผักใบเขียวสับละเอียดลงบนจาน และเราก็ปล่อยลูกไก่ของเราลงบน "หญ้า"
ดวงตาของ "ไก่" สามารถทำมาจากขนมปังดำหรือมะกอกลูกเล็ก หากคุณเตรียมอาหารจานนี้สำหรับโต๊ะสำหรับผู้ใหญ่คุณสามารถใช้พริกไทยสำหรับดวงตาได้
หากคุณต้องเตรียมโต๊ะช่วงวันหยุดสำหรับแฟนหนุ่มแฮร์รี่ พอตเตอร์ แล้วล่ะก็ นี่เลย สูตรดั้งเดิมคุณเพียงแค่ต้องรับทราบ!
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณต้องหั่นชีสเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางมาก หรือซื้อสินค้าสั่งตัดด้วยวิธีนี้ได้เลย พับครึ่งสี่เหลี่ยม ตัดเป็นเส้นยาวประมาณ 2/3 ห่อชิ้นส่วนที่ได้ไว้รอบแท่งขนมปังแล้วมัด "ปัด" หัวหอมสีเขียว.
เพิ่มแตงกวาขูดลงในโยเกิร์ตและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟ panicles กับซอส
สัตว์ที่กินได้นี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดและให้ประโยชน์แก่เด็ก ๆ เพราะมีเพียงผลไม้เท่านั้น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกด้านบนของลูกแพร์ แทงองุ่นแต่ละลูกด้วยไม้จิ้มฟัน จากนั้นเราก็ติดไม้จิ้มฟันพร้อมผลเบอร์รี่เข้าไปในส่วนที่ไม่ได้ปอกเปลือกของลูกแพร์
เราจับตาดู "เม่น" จากดอกคาร์เนชั่น และจมูกจากมะกอก
แขกรับเชิญฟรุ๊ตตี้สุดฮาพร้อมพบเด็กๆ แล้ว!
ขนมหวานชิ้นเล็กๆ มักได้รับการต้อนรับในงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก ทาร์ตเป็นอาหารที่เรียบร้อยและสวยงาม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
แช่เจลาตินลงไป น้ำเย็น- จากนั้นผสมกับนมข้นและครีม เติมทาร์ตด้วยมวลที่ได้ ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงจนกระทั่งครีมแข็งตัวสนิท
เราตกแต่งทาร์ตด้วยช็อคโกแลต ผลไม้ และถั่วตามดุลยพินิจของเรา คุณสามารถโพสต์ภาพวาดหรือองค์ประกอบได้
คุณสามารถด้นสดเมื่อเตรียมขนมหวานนี้โดยเลือกส่วนผสมจากผลไม้ใดก็ได้ สูตรนี้เรียบง่ายและหลากหลาย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
คุณจะต้องใช้แท่งคานาเป้ไม้ยาว ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องร้อยเกลียวตามลำดับใดๆ ลงบนไม้เสียบไม้ หากจะเสิร์ฟจานให้กับเด็กเล็กคุณสามารถเอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่และผลไม้ก่อนเพื่อไม่ให้เด็ก ๆ กลืนเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ
วางเคบับที่เสร็จแล้วลงบนจานขนาดใหญ่
เคบับสามารถราดด้วยช็อกโกแลตละลายหรือเคลือบได้
เด็กทุกคนจะชอบอาหารจานนี้โดยไม่มีข้อยกเว้น เคบับนั้นกินง่าย มีรสหวานและผลไม้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เราร้อยวาฟเฟิล เบอร์รี่ และผลไม้ตามลำดับใดก็ได้ลงบนหลอดหลากสีหรือไม้เสียบไม้ ผสมโยเกิร์ตกับน้ำเชื่อมและอบเชย
เด็กๆ สามารถจุ่มเคบับในซอสได้ อร่อยมากเลย!
ของว่างปรุงอย่างรวดเร็ว แม้แต่เด็กๆ ก็สามารถทำตามสูตรได้ แซนวิชที่ผิดปกตินั้นทำเป็นรูปตัวการ์ตูน - สมุนจอมซน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
“ตัด” แก้วมัคออกจากขนมปังและชีสโดยใช้ถ้วย เราทำแซนด์วิชจากมัน
ตัดมะกอกเป็นวงและครึ่งวง เราใส่มันลงบนแซนด์วิช เช่น แก้วและปาก หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ซึ่งจะกลายเป็นวิหารของแก้ว
แซนด์วิชมินเนี่ยนสุดน่ารักพร้อมแล้ว!
"Angry Birds" ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เด็กและวัยรุ่น ดังนั้นการปรากฏตัวของพวกเขาบนโต๊ะจะทำให้แขกรุ่นเยาว์พอใจ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ทาเนยลงบนขนมปังครึ่งหนึ่ง คุณสามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสได้หากต้องการ เราทำ "ขนนก" จากชีสและไส้กรอกที่เราใส่ในแซนด์วิช
เราทำตาจากเนยและมะกอก อย่าลืมทำให้คิ้วดำเป็น "ติ๊ก" - นี่คือสิ่งสำคัญในลุค Angry Birds
คุณสามารถทดลองและปรุง “นกโกรธ” จากผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่นโดยวิธีการสีแดงหรือ ชีสสีเขียว, มะเขือเทศ, เนื้อต้มหรืออาหารที่มีสีเหลือง สีแดง หรือสีเขียวอื่นๆ
ลูกหมูตัวน้อยที่สดใสและน่ารักนั้นทำง่ายมาก นกเหล่านี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดแครอทเป็นวงกลม แต่ไม่บางเกินไป ตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม (เป็นรูปพาย) ส่วนที่ใหญ่กว่าจะเป็น "ขาของนกเพนกวิน" และส่วนที่เล็กกว่าจะเป็น "จงอยปาก" เราติดมันไว้ในต้นมะกอกเล็ก ๆ - "หัวนก" เติมมะกอกลูกใหญ่ด้วยชีสเพื่อให้มองเห็นอกสีขาวของ "เพนกวิน"
ใช้ไม้เสียบยาวปานกลางแล้วใช้เชื่อมทุกส่วน
เพนกวินพร้อมเสิร์ฟ!
สัตว์ฟันแทะมีสถานที่บนโต๊ะ ตราบใดที่ปรุงตามสูตรของเรา
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ผ่าไข่ต้มลงครึ่งหนึ่ง ตั้งไข่แดงไว้ ผสมชีสขูดกับกระเทียม, ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) และไข่แดง เติมไข่ครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสม วางไว้บนใบผักกาดหอมโดยคว่ำด้านลง
ตกแต่ง "หนู" เราทำตาและจมูกจากกานพลู เราทำการตัดไข่สองครั้งโดยใช้ "หู" กลมบาง ๆ เราทำจากหัวไชเท้า (แตงกวา, แครอท) “เสาอากาศ” และ “หาง” ทำจากพืชพรรณ
หนูน้อยพร้อมสำหรับวันหยุดแล้ว!
ทุกคนรู้ดีว่าเด็กๆ ก็ชอบพิซซ่า จานนี้ต้องฮิตแน่นอน! สูตรมินิพิซซ่าได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเด็ก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เราเตรียมแป้งพิซซ่าในเครื่องทำขนมปัง เราใส่ยีสต์ แป้ง เกลือ น้ำตาล และน้ำมันพืชลงไป เปิดโปรแกรม “นวดแป้ง” เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หลังจากเริ่มนวด 3 นาที ให้เติมน้ำ 150 มล.
หากไม่มีเครื่องทำขนมปังก็ใช้แบบสำเร็จรูปได้ แป้งยีสต์หรือเปลี่ยนมวลด้วยตัวเอง
ผัดหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด เพิ่ม น้ำมะเขือเทศ- แล้ว วางมะเขือเทศ- ซอสควรตั้งไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาทีจนข้น นำส่วนผสมจนเนียนในเครื่องปั่น
แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นลูกบอลเล็ก ๆ มาเปิดตัวกันดีกว่า จาก ชิ้นเล็ก ๆเราทำ "ปากกระบอกปืน" และ "หู" จากแป้ง ทาฐานพิซซ่าด้วยซอส
วางไก่และชีสบนพิซซ่า ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการแสดงจินตนาการของคุณ: ตกแต่งใบหน้าของ "สัตว์" ด้วยไข่ ไส้กรอก มะกอกและมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรหรือส่วนผสมอื่น ๆ ได้
เรือแสนอร่อยเหล่านี้จะมีประโยชน์ในงานวันเกิดของเด็กชาย อย่างไรก็ตามสาว ๆ ก็จะชอบเรือใบที่สดใสและอร่อยเช่นกัน เมื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถใช้จินตนาการได้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หั่นพริกและมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่ง เติมพริกที่หลุมแล้ววางเนื้อสับ กบาล หรือ ชีสนุ่ม- เราทำใบเรือจากแตงกวาหั่นบาง ๆ ขนมปังชนิดร่วนหรือชีสแข็ง คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันยึดใบเรือแตงกวาได้
เมื่อเตรียมเรือใบเหล่านี้ โปรดใช้ความคิดสร้างสรรค์: คุณสามารถคิดไอเดียของคุณเองได้ว่าจะใช้ผักและท็อปปิ้งอะไรบ้าง
เขียน เมนูวันหยุด- อย่าลืมใส่แซนด์วิชลงไปด้วย เพราะสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่นๆ มันจะเป็นทางออกที่ดี! ท้ายที่สุดมันไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึง วิธีที่รวดเร็วเสิร์ฟของว่าง
ประเพณีการทำอาหารหลายแห่งมีแซนด์วิชเป็นของตัวเอง - ทาปาสในสเปน บั๋นหมี่ในเวียดนาม jambon bere ในฝรั่งเศส แซนด์วิชในอเมริกา และตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการทดลองทำอาหารของคุณ
เตรียมความพร้อมไม่เพียงแต่ผิดปกติ แต่ยังรวมถึง แซนวิชแสนอร่อยสำหรับวันเกิดโดยใช้สูตรอาหารของเรา
คุณสามารถนำปลาอะไรก็ได้ แต่แน่นอนว่าอร่อยที่สุดคือปลาแซลมอน ปริมาณไขมันที่น่าพึงพอใจเสริมด้วยเนื้ออะโวคาโดมัน นอกจากนี้อย่าสูบบุหรี่หรือมากเกินไป ปลาเค็ม– คุณต้องมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนพร้อมเกลือเล็กน้อย
ขนมปังที่คุณใช้ทำแซนวิชปลาแดงไม่จำเป็นต้องเป็นขนมปังฝรั่งเศส เพราะเบเกิลหรือขนมปังขาวไม่หวานอื่นๆ ก็ใช้ได้ดี สำหรับการเตรียมทุกอย่างนั้นง่ายมาก: ตัดขนมปังใส่เนื้ออะโวคาโดเล็กน้อยบดด้วยส้อมแล้ววางปลาชิ้นบาง ๆ ม้วนเป็นดอกกุหลาบด้านบน
ตัวเลือกนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและอร่อยมาก ผสมผสานรสชาติความเค็มได้อย่างลงตัว ปลากระป๋อง,แตงกวาสดกรอบและ ไข่นุ่ม- ในการเตรียม ให้นำขนมปังปิ้ง หรือทูน่ากระป๋องใส่ลงไป น้ำผลไม้ของตัวเอง, ไข่ต้ม 2 ฟอง, แตงกวา 2 อัน, มายองเนส, ต้นหอม
นำปลาออกจากขวดแล้วบดด้วยส้อมในชาม เพิ่มแตงกวาและไข่สับรวมทั้งหัวหอมและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังและกองผักกาดหอมแต่ละชิ้น ตกแต่งด้านบนด้วยขนกระเทียมสองอัน
แซนวิชวันหยุดร้อนๆเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น ชีสละลายละเอียดอ่อนนุ่ม ขนมปังนุ่ม, เนื้อรมควัน หรือ ไส้กรอกนุ่ม, ผักฉ่ำไปได้ดีเมื่ออุ่นเครื่อง มีปัญหาเพียงอย่างเดียวกับแซนวิช - ต้องเสิร์ฟตรงจากเตาอบ
ขั้นแรก ให้เปิดเตาอบก่อนเพื่อใช้งานฟังก์ชันย่าง ปิ้งขนมปังทั้งสองด้านใต้ตะแกรง จากนั้นทามัสตาร์ดด้านหนึ่ง วางเบคอน มะเขือเทศฝาน และกองไว้ ชีสขูดและอบแซนด์วิชต่ออีก 3 นาที
หากการผสมผสานระหว่างแฮร์ริ่งและชีสแปรรูปดูแปลกสำหรับคุณแสดงว่าคุณไม่เคยลองแซนวิชแบบนี้เลย แต่เชื่อฉันเถอะว่าพวกมันคุ้มค่าที่จะเตรียมตัวอย่างแน่นอน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุดโดยเฉพาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกับวอดก้า
ก่อนอื่นคุณต้องตัดปลาเฮอริ่ง
คว้านไส้ออก ตัดหัวและหางออก ใช้มีดคมๆ เอาครีบออก เอาผิวหนังออก จากนั้นแบ่งซากออกเป็นสองส่วน เอากระดูกสันหลังออก เอากระดูกทั้งหมดออก แล้วหั่นเนื้อที่เสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติและสำหรับผู้ชื่นชอบของขบเคี้ยวผักที่มีกลิ่นหอม สำหรับแซนวิชให้ใช้ก้อนหรือบาแกตต์ 300 กรัมของแชมเปญ 1 พริกหยวก 1 หัวหอม ผักชีฝรั่งเล็กน้อย และน้ำมันพืช
สูตรคลาสสิกตั้งแต่สมัยเด็กๆ นิยมรับประทานกันในงานฉลองของเรา เตรียมสิ่งเหล่านี้ แซนวิชหอมในการอ่านสดที่อัปเดต
อื่น ผลิตภัณฑ์ปลาซึ่งเหมาะสำหรับ แซนวิชวันหยุด- อ้วน, ตับอ่อนโยนด้วยรสชาติที่สดใส - เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับแซนวิช
ในสูตรนี้ ความอ่อนโยนของตับจะถูกชดเชยด้วยความสดกรอบของแตงกวา ในการเตรียม ให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นพอเหมาะ ทาเนยเล็กน้อย วางแตงกวาและตับไว้ด้านบน เราแนะนำให้ตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งและคาเวียร์สีแดงเล็กน้อย
อีกทางเลือกหนึ่งในการใช้ปลากระป๋อง ครั้งนี้เราใช้ปลาซาร์ดีนที่อร่อย นอกจากปลาซาร์ดีนกระป๋องแล้ว ให้เตรียมบาแกตต์หรือขนมปังก้อน มะเขือเทศ ชีส 80 กรัม มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ และกระเทียมแห้ง
คุณยังสามารถปรุงอาหารได้ ตัวเลือกร้อนแรง: วางมะเขือเทศบนขนมปัง ปลาบด และมายองเนสเล็กน้อยด้านบน โรยทุกอย่างด้วยกระเทียม แล้วทา "ฝา" ของชีสขูด อบแซนวิชประมาณ 7 นาทีจนชีสละลาย
ตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟแซนวิชนี้เป็นเทศกาลและอิ่มมากเพราะสูตรนี้ใช้อกไก่
ในอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดคุณสามารถใช้อกต้มหรืออบได้ แต่ถ้าคุณไม่แน่ใจว่าจะปรุงเนื้อฉ่ำได้ก็ควรใช้เนื้อรมควันจะดีกว่า
นอกจากนี้เนื้อรมควันยังเข้ากันได้ดีกับแตงกวาดอง มะเขือเทศสด, ชีส - โดยทั่วไปโดยใช้ส่วนผสมที่มักมาพร้อมกับแซนด์วิช
ตัดอก แตงกวา และหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ เราต้องการเพียงส่วนสีขาวของต้นหอมเท่านั้น ทามายองเนสบนขนมปังแล้ววางแถบไก่และผักลงไป หากเนื้อไก่แห้งไปหน่อย ให้ราดด้วยมายองเนสเล็กน้อย
เบอร์เกอร์และแซนด์วิชเป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็กๆ เด็กๆ ทุกคนชอบพวกมัน เพราะเตรียมง่ายและสามารถรับประทานด้วยมือได้โดยตรง
อย่างไรก็ตาม เพื่อดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ แซนวิชต้องไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องประกอบอย่างสดใสและน่าสนใจอีกด้วย
หนึ่งในสูตรอาหารดังกล่าวคือแซนด์วิชสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ที่มีลักษณะคล้ายเต่าทอง
คุณยังสามารถใช้กระเทียมและเครื่องเทศเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน
ในการเตรียมตัวสำหรับงานเลี้ยงวันเกิด เพียงคูณปริมาณอาหารด้วยจำนวนแขก เพื่อให้ทุกคนได้รับแซนด์วิชแสนสนุกนี้
Nyusha ร่าเริงกลมและสีชมพูจาก Smeshariki จะดูดีจากไส้กรอกต้มแก้วใหญ่ นอกจากนี้ สำหรับแซนวิช ให้นำขนมปังขาวแผ่นสี่เหลี่ยม ชีส มะเขือเทศ มะกอก 2 ลูก ไข่ต้ม และกุ้ยช่ายฝรั่งบางส่วน คุณสามารถใช้เนยหรือซอฟต์ชีสทาขนมปังได้
กระปรี้กระเปร่า Nyusha พร้อมแล้ว!
- ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดผสมกับกระเทียมและมายองเนสจำนวนเล็กน้อยแล้วเกลี่ยส่วนผสมนี้บนขนมปัง
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นสามเหลี่ยมแล้ววางส่วนที่เหลือไว้บนขนมปัง
- ตัดขอบตาจากมอสซาเรลล่าบอลผ่าครึ่ง
- ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบางๆ ทำให้คิ้วขมวดและรูม่านตาหลุดออก มะเขือเทศตากแห้ง– แซนด์วิชนกโกรธพร้อมแล้ว
สิ่งสำคัญคือการใช้ขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยมและผลิตภัณฑ์ที่สามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้ ดังนั้นหน้าจอและคีย์บอร์ดจึงสามารถตัดจากชิ้นส่วนของชีสแข็งหรือชีสแปรรูปหนึ่งจานต้มหรือ ไส้กรอกรมควันและแม้กระทั่งปลาเค็ม ปุ่มโทรศัพท์สามารถทำจากถั่วลันเตา เมล็ดข้าวโพด พริกหยวก หั่นเป็นแตงกวาหรือมะกอก คุณสามารถสร้างเสาอากาศจากขนแตงกวาหรือหัวหอมสีเขียวได้
ของว่างผลไม้และถั่วบนก้อน
สำหรับแซนวิชหวานนี้คุณจะต้อง:
- ก้อนสีขาว
- แยมเบอร์รี่หรือผลไม้ใด ๆ
- กล้วย;
- ลูกแพร์;
- พีช;
- ถั่วใด ๆ เช่นเฮเซลนัท
ทาแยมลงบนก้อน หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางทับบนแซนวิช โรยถั่วบดไว้ด้านบนของผลไม้
ขนมปังวิเศษพร้อมโรยตกแต่ง
เช่น แซนวิชหวานเหมาะสำหรับ วันเด็กวันเกิดในรูปแบบของเวทมนตร์และนางฟ้า ลูกปาหรือผงขนมที่กินได้จะทำให้เขามีอารมณ์รื่นเริง
สำหรับแซนวิชให้ใช้:
- ขนมปังขาว;
- ช็อคโกแลตสเปรด เช่น นูเทลล่า;
- ผงขนม
สำหรับแซนวิช ให้ตัดเปลือกออกจากชิ้นขนมปัง คุณสามารถตัดเศษออกโดยใช้ที่ตัดคุกกี้ ทาขนมปัง การแพร่กระจายช็อคโกแลตและโรยด้วยผงขนม
มินิพิซซ่าบนขนมปังขาว
นี่คือแซนวิชร้อนเวอร์ชันหนึ่งซึ่งมีรสชาติเหมือนพิซซ่ามากกว่าเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในนั้นถูกตัดเป็นก้อนและไม่ใช่ชิ้นเหมือนที่เราคุ้นเคยในแซนวิช
ในการเตรียมพิซซ่านี้ ให้ใช้:
- ไส้กรอกต้มและรมควัน 100 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ชีส 150 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
- ขนมปังขาวหรือก้อน 300 กรัม
ควรหั่นไส้กรอกและมะเขือเทศเป็นก้อนควรขูดชีส ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส ทาส่วนผสมลงบนขนมปังแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลงในส่วนผสมได้: ไก่รมควันหรือเนื้อสัตว์ หัวหอม กระเทียม ซอสมะเขือเทศ หรือแตงกวาดอง
ตัวเลือกแซนด์วิชที่หลากหลายสำหรับโต๊ะวันหยุดนั้นไม่มีที่สิ้นสุด ทดลอง ผสมผสานผลิตภัณฑ์ต่างๆ และทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
สวัสดีทุกคน!
วันนี้เราจะมาพูดถึงแซนด์วิชประเภทไหนที่คุณสามารถทำได้สำหรับวันเกิดลูกของคุณ และคานาเป้สำหรับเด็กก็พิสูจน์ตัวเองได้ดีที่สุดแล้ว เหล่านี้เป็นแซนวิชขนาดเล็กที่เหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์และโต๊ะวันหยุดอื่นๆ สิ่งที่ดีคือสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ตามคำแนะนำ ตัวเลือกที่เป็นไปได้การผสมผสานที่สมเหตุสมผลและรสนิยมของคุณเอง
ดังนั้นเราจึงขอนำเสนอสูตรอาหารแซนวิช (คานาเป้) หลายสูตรสำหรับวันเกิดของเด็ก
การเตรียมพวกมันไม่ใช่เรื่องยาก แต่พวกมันดูน่ารักและสามารถตกแต่งโต๊ะได้ทุกแบบไม่ใช่แค่ของเด็กเท่านั้น ในการเตรียมคานาเป้ "เรือ" คุณต้องตัด "เรือ" ออกจากขนมปัง หรือใช้แตงกวาเป็นรูปเรือ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเอาเยื่อกระดาษออก
ดังนั้น ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ “เรือ”
ตัวเลือก #1:“เรือ” ของขนมปัง ด้านบนเป็นแถบไส้กรอกและแถบของ แตงกวาสด- เราใส่ชีสสองชิ้นลงบนไม้เสียบ (อันหนึ่งใหญ่กว่าและเล็กกว่าหนึ่งชิ้น) เพื่อที่เราจะได้ออกเรือ คุณต้องเสียบไม้เสียบลงในเรือแล้วติด "ธง" ที่หั่นจากแครอทหรือพริกหยวกไว้ด้านบน
ตัวเลือก #2:“เรือ” ของขนมปังอยู่ด้านบน ชีสแปรรูปแล้วจึงนำแฮมหรือแซลมอนมาหั่นเป็นรูปเรือ คุณยังสามารถทำชีสแข็งเป็นชั้นได้ เช่นเดียวกับในเวอร์ชันก่อนหน้านี้เราสร้างใบเรือจากชีสแข็งที่พันไว้บนไม้เสียบ คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรได้
ตัวเลือก #3:แตงกวารูปเรือ จะต้องผ่าครึ่งและเอาเยื่อกระดาษออก ใส่สลัดลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ ทำใบเรือจากพริกแดงหวาน
เรือกินได้ดูแปลกตาและอร่อย!
Canapés "Fly agaric" - ของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับ งานเลี้ยงเด็ก- Canapés "Amanitas" - แปลกน่าประหลาดใจและตลก คุณสามารถเตรียมได้หลายวิธี เราเสนอ 3 ตัวเลือกให้คุณ:
คานาเป้ "Fly Agaric"ส่วนผสม: ขนมปังปิ้ง, คาเวียร์มะเขือยาว, ชีสชิ้น, ไข่นกกระทา, มะเขือเทศราชินี, สมุนไพรสำหรับตกแต่งและมายองเนสเล็กน้อย คาเวียร์มะเขือยาวมันทำให้แซนวิชเหล่านี้มีรสเผ็ดร้อน. ไข่นกกระทาต้องต้ม ปอกเปลือก และตัดส่วนบนออก หั่นมะเขือเทศเชอรี่ลงครึ่งหนึ่ง วางมะเขือเทศครึ่งลูกไว้บนไข่นกกระทา ทาคาเวียร์บนขนมปังแล้ววางชีสไว้ด้านบน วางเห็ดสองตัวลงไปแล้วทาจุดสีขาวบนหมวกด้วยมายองเนส
* ของว่าง “อมานิทัส”ส่วนผสม: ไข่นกกระทา, ชีส, มะเขือเทศเชอรี่, แตงกวา, มายองเนส, สมุนไพร ไข่จะต้องต้มและปอกเปลือก ขูดพวกเขาบนเครื่องขูดละเอียดและขูดชีสด้วย เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน ผ่ามะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วหั่นแตงกวาเป็นวงหนา 0.5 ซม. จากส่วนผสมของไข่ชีสและมายองเนสเราสร้างก้านเห็ด วางไว้บนชิ้นแตงกวา เราวางฝามะเขือเทศสีแดงไว้ด้านบนแล้ววาดจุดสีขาวโดยใช้มายองเนส และผักใบเขียวสามารถนำมาใช้เพื่อสร้างพื้นที่โล่งที่เห็ดของเราเติบโตได้
* เสียบไม้จาก “Fly Agaric”ส่วนผสม: ไข่นกกระทา, มะเขือเทศเชอรี่, มายองเนส, สมุนไพร ไข่นกกระทาต้องต้มและปอกเปลือก หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วใช้ช้อนเล็กๆ ขูดเนื้อออกอย่างระมัดระวัง ตอกไข่และมะเขือเทศผ่าครึ่งลงบนไม้เสียบ เป็นรูปเห็ด ทาจุดสีขาวบนหมวกโดยใช้มายองเนส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวแทนมายองเนสได้
เสียบไม้ชีสง่ายต่อการเตรียม เพียงแค่แทงชีสแข็งและมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นก้อนลงบนไม้เสียบ
คานาเป้กับชีส องุ่น และมะม่วง- มันง่ายมากที่จะเตรียม ชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าถูกเสียบเข้ากับไม้เสียบแล้วจึงนำมะม่วงหั่นเป็นก้อนเดียวกันแล้วจึงองุ่น
คานาเป้กับชีสและแตงกวา- โหมดก้อนชีสแข็ง ถ้าคุณชอบชีสก็สามารถใช้ได้แต่ไม่ควรนิ่มหรือเปียกจนเกินไป ผ่ามะกอกครึ่งลูก หั่นแตงกวาเป็นชิ้น ใส่ชีสลงบนไม้เสียบ จากนั้นใส่มะกอกครึ่งลูก แตงกวาฝาน และมะเขือเทศเชอรี่
เสียบไม้ชีสกับองุ่น- ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีชีสหลายประเภทและองุ่นขนาดใหญ่ที่สวยงาม คุณต้องใส่ชีสหั่นเต๋าบนไม้เสียบและระหว่างนั้นก็มีองุ่นลูกใหญ่ไม่ว่าจะทั้งหมดหรือผ่าครึ่ง
คานาเป้หลายชั้นดูน่าประทับใจมากและเตรียมได้ง่าย เราขอนำเสนอสูตรอาหารหลายสูตรให้กับคุณ:
ส่วนผสม: ขนมปังขาวดำ, ครีมชีส, แตงกวา, ปลาสีแดง, มะเขือเทศ, พริกหยวก
ตัดขนมปังขาวและดำขนาดเท่ากัน ทาครีมชีสเป็นชิ้นสีขาวแล้ววางแตงกวาที่มีรูปร่างเหมือนกันลงไป อีกครั้งทาด้วยชีสแล้วใส่ขนมปังดำลงไป ทาด้วยชีสแล้ววางชิ้นปลาสีแดง ปิดด้วยขนมปังดำทาน้ำมัน คุณสามารถใช้พริกหยวกและมะเขือเทศเพื่อสร้างชั้นที่สวยงามและสดใสได้ สิ่งที่เหลืออยู่คือการเสียบไม้เสียบเข้าไป
ส่วนผสม: ขนมปังดำ, เนย, สมุนไพร, ปลาแดง, มะเขือเทศหรือพริกแดง ตัดขนมปังเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน เพิ่มสมุนไพรลงในน้ำมัน เราสร้างคานาเป้: ทาขนมปังด้วยเนยแล้วใส่ปลาสีแดงลงไป ทาน้ำมันอีกครั้งแล้วคลุมด้วยขนมปัง ด้านบนเราวางพริกแดงหรือมะเขือเทศชิ้นหนึ่งซึ่งเราเอาเนื้อออก แทงด้วยไม้เสียบ
ในการสร้างคานาเป้หลายชั้น คุณสามารถใช้ขนมปังต่างๆ ขนมปังพิต้า ฮาร์ดชีส ครีมชีส สมุนไพร ปลาสีแดง ไส้กรอก และอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์เข้ากันได้ดี
ในการเตรียมแซนวิชที่มีดอกกุหลาบคุณจะต้องมีปลาแดงรมควันหรือเค็มเล็กน้อย เหมาะที่สุดสำหรับการก่อตัวของดอกไม้
เรามีตัวเลือกมากมายสำหรับการสร้างคานาเป้ “ดอกกุหลาบ”:
ส่วนผสม: ปลาแดง, ครีมชีส, ขนมปัง ปลาสีแดงต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดขนมปังหรือก้อนให้เป็นรูปทรงที่สวยงามและเหมือนกัน คุณสามารถใช้คุกกี้แทนขนมปังได้ ทาครีมชีสบนขนมปังหรือคุกกี้ เราม้วนปลายาวบาง ๆ ให้เป็นเกลียวแล้ววางลงบนชีส ผลลัพธ์ที่ได้คือคานาเป้ที่อร่อยและสวยงามมาก
ส่วนผสมเหมือนกัน แถมผักใบเขียวด้วย คุณต้องผสมครีมชีสกับสมุนไพรสับละเอียด ทาส่วนผสมของชีสและสมุนไพรลงบนชิ้นขนมปัง หั่นปลาเป็นชิ้นยาวบางๆ แล้วม้วนให้เป็นดอกกุหลาบ วางดอกกุหลาบบนคานาเป้แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
อย่างที่คุณเห็นการเตรียมคานาเป้สำหรับเด็กในรูปแบบของแซนวิชดั้งเดิมขนาดเล็กนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งสำคัญคือจินตนาการเล็กน้อยและเวลาว่าง แซนวิชสำหรับวันเกิดของเด็กสามารถตกแต่งโต๊ะและยกระดับจิตใจของคุณได้