ใกล้ถึงปีใหม่แล้ว แต่คุณอยากจะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก เพื่อน และแขกด้วยของว่างแสนอร่อยและเลิศรส แน่นอนคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารปีใหม่สำหรับสลัดอาหารจานหลักของว่างทุกชนิดสูตรแซนวิชสำหรับ ปีใหม่ฯลฯ

แต่เนื่องจากปีใหม่ 2019 ที่กำลังจะมาถึง จึงต้องเข้าสู่ปีนี้ด้วยความแข็งแกร่งใหม่และสูตรอาหารปีใหม่ ท้ายที่สุดพวกเขาก็เหมือนกัน อาหารวันหยุดบางครั้งพวกเขาก็เริ่มเบื่อ ในบทความนี้คุณสามารถเลือกที่น่าสนใจได้ สูตรแซนด์วิชปีใหม่ซึ่งจะไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาในการเตรียมตัวมากนัก

แซนวิชแสนอร่อยกับปลาเฮอริ่งจะไม่ปล่อยให้แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ไม่แยแส แฮร์ริ่งและมะกอกจะทิ้งรสชาติที่ค้างอยู่ในคอไว้ไม่รู้ลืมหลังจากนั้นคุณจะต้องทำแซนวิชเหล่านี้มากกว่าหนึ่งครั้งอย่างแน่นอน

ส่วนผสมที่ต้องการ (สำหรับแซนวิช 6 ชิ้น)

• เนื้อปลาเฮอริ่งขนาดกลาง – 1 ชิ้น;
• กานพลูกระเทียม
• ขนมปังเตา 3 ชิ้นรอบก้อน;
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• ก้านผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง;
• มายองเนส – 1.5-2 ช้อนชา;
• มะกอก – 6 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและสีดำ พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับแซนวิช มีด เขียง กระทะขนาดเล็ก
2. นำขนมปังที่เตรียมไว้ 3 ชิ้นมาผ่าครึ่งแต่ละชิ้น (รวมทั้งหมด 6 ชิ้น)
3. ตั้งกระทะบนไฟ เท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช(สามารถแทนที่ด้วยเนยได้) แล้วทอดชิ้นขนมปังลงไป
4. นำชิ้นขนมปังออกจากกระทะแล้วใส่กระเทียมสามกลีบ
5. ไข่ปอกเปลือกขูดหรือสับละเอียด
6. เพิ่มก้านผักชีฝรั่งสับลงในไข่ขูดบนจาน เกลือและพริกไทย
7. ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
8. ตัดแฮร์ริ่งเป็นชิ้น ๆ ผ่ามะกอกครึ่งลูก
9. ทาส่วนผสมของไข่และผักชีฝรั่งลงบนขนมปังปิ้ง
10. วางแฮร์ริ่งและมะกอกครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน

แซนวิชที่บำรุงและน่ารับประทานพร้อมแฮร์ริ่งและมะกอกพร้อมแล้ว! ขอให้มีความสุขในปีใหม่!

อร่อยและ แซนวิชเบา ๆพร้อมความสดชื่นจะช่วยให้จินตนาการของคุณล่องลอยไป วันฤดูร้อนแม้กระทั่งในฤดูหนาวและวันปีใหม่ที่หนาวจัด

ส่วนผสมที่ต้องการ (สำหรับแซนวิช 8 ชิ้น)

• 1 ก้อน (สามารถหั่นเป็นชิ้น);
• ตับปลากระป๋องกระป๋อง
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• ไก่ ไข่ต้ม– 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์และเครื่องครัวที่จำเป็นสำหรับสูตรอาหาร: ชาม ส้อม ที่ขูด มีด
2. ตัดก้อนรอบๆ ก้อนออกเป็น 8 ชิ้น หรือใช้ก้อนที่หั่นเป็นชิ้นสำเร็จรูป
3. ไข่จะถูกปอกเปลือกและขูด
4. เราใส่ตับจากขวดลงในชามแล้วนวดใส่ไข่ขูดที่นั่น
5. ทอดขนมปังในเตาอบหรือในกระทะ คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังก็ได้
6. เราวางไส้ผลลัพธ์ลงบนก้อนของเราและตกแต่งด้วยแตงกวาสดที่มีรูปร่าง

แซนวิชเนื้อนุ่มพร้อมแล้ว! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

เผ็ด แซนวิชร้อนด้วยซอสโฮมเมดหรือมายองเนสมะกอกจะทิ้งความรู้สึกที่น่าจดจำของวันหยุดมาเป็นเวลานาน

ส่วนผสมที่จำเป็น (สำหรับ 3 ท่าน ขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นขนมปังที่รับประทาน)

• หั่นเป็นชิ้นสามชิ้น ขนมปังขาวหรือตัดขนมปังธรรมดาด้วยตัวเอง
• เนื้อเล็ก ไก่ต้ม– 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศสดหนึ่งลูก
• ชีสชิ้นเล็ก ๆ 50-60 กรัม
• 4 มะกอกหรือมะกอกดำ
• ซอสโฮมเมดที่ใช้มายองเนส (มายองเนส, พริกแดงป่น, กระเทียมขูด) หรือมายองเนสมะกอก
• แห้งหรือ สมุนไพรสด– 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นเราจะต้องใช้ 3 ชิ้น
2. ทามายองเนสหรือซอสโฮมเมดลงบนขนมปังที่เตรียมไว้
3. บดเนื้อที่ต้มไว้ล่วงหน้าแล้ววางลงบนขนมปัง
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางลงบนเนื้อ
5. บดมะกอกหรือมะกอก (ใครชอบอะไร) แล้วใส่ลงในแซนวิชที่เกือบจะเสร็จแล้ว
6. ชีสสามชิ้นวางบนแซนด์วิชของเรา
7. เราใส่ทุกอย่างในเตาอบจนชีสละลายโรยด้วยสมุนไพรที่เตรียมไว้

แซนวิชพร้อมแล้ว! เสิร์ฟแซนวิชนี้เป็นส่วนๆ หรือบนจานที่ใช้ร่วมกัน! น่าทาน!

สูตรแซนวิชแครอทร้อนเกาหลี

แซนวิชรสเผ็ดสำหรับผู้ที่ชอบเผ็ดร้อน แซนวิชแสนอร่อยและเรียบง่ายที่ใช้วัตถุดิบเพียงเล็กน้อย ใครที่ชอบลิ้มรสความเผ็ดในจานจะต้องติดใจ

ส่วนผสมที่จำเป็น (สำหรับ 4 ที่ ขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นขนมปังที่รับประทาน)

• ขนมปังดำหรือเทา - 4 ชิ้นหั่นบาง ๆ ก็เหมาะเช่นกัน
• เนย;
• มะเขือเทศสด 2 ลูก
• แครอทเกาหลี (ถุงเล็กหรือขวด);
• 4 ชิ้นเล็ก ๆเนื้อหรือเนื้อเย็น คุณสามารถทานแฮมได้
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

1. เอาเปลือกออกจากขนมปัง
2. ทาเนยเล็กๆ บนขนมปัง แล้ววางเนื้อที่หั่นไว้ (เนื้อ ไส้กรอก อะไรก็ได้ตามใจคุณ)
3. สับแครอทเกาหลีอย่างประณีตแล้ววางลงบนเนื้อ
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนแครอท
5. เราตัดชีสแข็งเป็นชิ้นหนาปานกลางแล้วปิดแซนวิชด้วย
6. ใส่ในไมโครเวฟหรือเตาอบจนชีสละลาย

แซนวิชเผ็ดร้อนพร้อมแล้ว! เสิร์ฟบนจานแบนตกแต่งด้วยสมุนไพร น่าทาน!

การผสมผสานที่น่ารื่นรมย์และกลมกลืนของส่วนผสมโดยมีการบิดเป็นมัสตาร์ดหยดหนึ่ง มันจะทำให้คุณได้รับรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนและอารมณ์ดี

ส่วนผสมที่จำเป็น (สำหรับ 8 ที่ ขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นขนมปังที่รับประทาน)

• ชิ้น ขนมปังข้าวไรย์– 8 ชิ้น;
• มัสตาร์ดโต๊ะ 1 ช้อนชา
• โถปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• เฟต้าชีส 100-150 กรัม
• เนย;
• ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

งานเลี้ยงวันหยุดแทบจะไม่สมบูรณ์แบบเลยหากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งร้อนและเย็น แม่บ้านต่างสนใจคำถามที่ว่าคืออะไร แซนวิชแสนอร่อยส่งสำหรับปีใหม่ 2019 เพื่อสร้างความประหลาดใจและความสุขแก่แขกและสมาชิกในครัวเรือน นี่เป็นโอกาสอันดีที่จะได้ประจักษ์ ความคิดดั้งเดิมและจินตนาการ ทุกมื้อเริ่มต้นด้วยแซนด์วิชและคานาเป้ เพื่อให้แขกได้สนองความหิวเริ่มแรกขณะรออะไรร้อนๆ

พร้อมปลาและคาเวียร์

สะดวกมากที่จะกินของว่าง "ต่อฟัน" โดยไม่ทำให้มือสกปรก สำหรับการเตรียมการนั้นมักใช้บ่อยที่สุด ปลากระป๋อง: ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ปลาทูน่า, ปลาซาร์รี่, ปลาเฮอริ่ง, ปลาแมคเคอเรล ขั้นแรก ปลาจะต้องทำความสะอาดกระดูกให้สะอาด และสะเด็ดน้ำมันหรือไส้อื่นๆ ออก ลองพิจารณาให้มากที่สุด สูตรง่ายๆแซนวิชปลาสำหรับปีใหม่ 2019

ขนมปังดำกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ขนมปัง Borodino ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการก็นำไปตากในเตาอบ แต่ละชิ้นทาด้วยเนยหรือมายองเนสบาง ๆ วางวงกลม มะเขือเทศสด- แยกต้มหลายอัน ไข่ไก่และบดขยี้ วางไข่เป็นกองใกล้มะเขือเทศ ใส่ปลา 1 ตัวลงไป แทนมะเขือเทศแม่บ้านบางคนใช้แตงกวาดองฝานโรยชีสขูดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วอบก่อนเสิร์ฟ แม้ว่าในรูปแบบดั้งเดิมจะดูน่ารับประทานและน่าดึงดูดโดยเฉพาะหากตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ปลาแดงบนข้าวไรย์หรือขนมปังขาว

เหล่านี้เป็นแซนวิชที่รื่นเริงและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2019 เพื่อเตรียมปลาสีแดงทุกชนิดเช่นปลาแซลมอนสีชมพูปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ มันถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เนยถูกใช้เป็นสเปรด ชีสแปรรูป, มายองเนส สามารถผสมกับไข่ปลาคอดหรือไข่ปลาพอลล็อคได้ ปลาสีแดงวางอยู่บนขนมปัง

ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยแตงกวาหรือมะเขือเทศสด โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด ใบโหระพาหรือ หัวหอมสีเขียว- ปรุงรสด้วยพริกไทยดำหากต้องการ ปลาสีแดงเข้ากันได้ดีกับชีส Adyghe, ครีมเปรี้ยวกับกระเทียม, มะนาว, เฟต้าชีส, อะโวคาโด, มะเขือเทศตากแห้ง- มีตัวเลือกมากมายสำหรับของว่างที่น่าทึ่ง

มินิโทสต์ของว่างเหล่านี้ก็อร่อยไม่แพ้กัน อาหารราคาแพงกับอาหารทะเลและอื่น ๆ อาหารทะเลรสเลิศ- ทอดขนมปังบนกระทะย่างหรือกระทะธรรมดา ของเหลวทั้งหมดจะถูกระบายออกจากทูน่าก่อนแล้วจึงบดด้วยส้อม ถูขนมปังด้านหนึ่งด้วยกระเทียม วางทูน่าไว้ด้านบน ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยต้นหอมสับละเอียด ตกแต่งด้วยแตงกวา มะเขือเทศ หรือ มะกอกกระป๋อง- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักร็อกเก็ตไข่และมะเขือเทศสดได้

บาแกตต์กับคาเวียร์สีแดง

แม่บ้านเกือบทุกคนซื้อคาเวียร์สีแดงขวดหนึ่งสำหรับวันหยุด อาหารอันโอชะนี้ทำให้แซนวิชน่าสนใจและอร่อย ดูน่าอร่อยและใช้เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อนและเย็นและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในการเตรียมแซนวิชสำหรับปีใหม่ 2562 คุณจะต้องมีบาแกตต์สีขาว ทาด้วยส่วนผสมพิเศษของมายองเนสกระเทียมและไข่ต้มสับ คุณควรจะได้มวลที่มีความหนาเป็นเนื้อเดียวกัน แทนที่จะใส่กระเทียม ส่วนผสมของไข่จะปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือ ใช้กับชิ้นขนมปังเป็นชั้นบาง ๆ วางแตงกวาสดครึ่งวงและมะนาวฝานบางๆ ไว้ด้านบน คาเวียร์สีแดงวางอยู่ตรงกลางในกองเล็กๆ ของว่างวันหยุดแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

คนรักอาหารทะเลชอบอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ เธอดูน่าทึ่งและจะตกแต่งงานฉลองปีใหม่ ในการเตรียมจานให้ต้ม 10-15 ชิ้น กุ้งลายเสือ(ในน้ำเค็ม) แล้วทอดจนได้ เปลือกสีน้ำตาลทองในกระทะ มันเป็นความหลากหลายที่ดูเรียบร้อยและน่ารับประทานที่สุดเมื่อเสร็จแล้ว จากนั้นสับมะเขือเทศให้ละเอียดหลังจากเอาเปลือกออก ใส่กระเทียมและมะกอกสับละเอียด ทาส่วนผสมมะเขือเทศลงบนขนมปังปิ้ง วางกุ้งไว้ด้านบน กิ่งโหระพาผักชีฝรั่งหรือผักชีลาวเหมาะสำหรับตกแต่งเพิ่มเติม

พร้อมเนื้อ ชีส และไส้กรอก

ตัวเลือกยอดนิยมเตรียมจากไส้กรอกต้มคลาสสิกเนื้อต้มหรือรมควัน มันอาจจะเป็นเช่นนั้น อกไก่,หมู,ไก่งวง,เนื้อวัว เนื้อจะถูกอบไว้ล่วงหน้าด้วย สมุนไพรหอมหรือต้มในน้ำซุป หั่นเป็นชิ้นแล้วเสริมด้วยผักทุกชนิด

แฮมชิ้นเล็กหรือเนื้ออบสับละเอียด เพิ่มมายองเนส เห็ดดอง หรือผักดองเล็กน้อย เนื้อหนากระจายอยู่บนขนมปังแต่ละชิ้น โรยชีสขูดด้านบนแล้วนำเข้าไมโครเวฟหรือเตาอบประมาณ 7-10 นาที ก่อนเสิร์ฟ มินิเบอร์เกอร์แสนอร่อยตกแต่งด้วยมะเขือเทศหรือแตงกวา สมุนไพรสด หรือมะกอก แทน ชีสขูดเข้าไปในช่อง น้ำสลัดเนื้อแม่บ้านบางคนเอาชีสออกมา ตัวเลือกของว่างนี้ดูดั้งเดิมและรสชาติก็เพียงแค่เลียนิ้วของคุณ!

มันง่ายอร่อยและ จานแสนอร่อยซึ่งการเตรียมการนั้นไม่ต้องใช้เวลาและเงินมากนัก ทาเนยหรือชีสละลายเป็นชั้นบางๆ บนขนมปังแซนด์วิช ไส้กรอกต้มและชิ้นหนึ่ง ชีสแข็งตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ ไส้จะถูกทาบนขนมปังและอบเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบอุ่น ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักกาดเขียว มะเขือเทศฝาน แตงกวาดองขนาดเล็ก สมุนไพรสด หรือมะกอก

ขนมปังปิ้งนุ่มๆ กับหัวไชเท้า

นี่เป็นอาหารจานที่ผิดปกติสำหรับหลาย ๆ คน แต่มีรสชาติที่นุ่มนวลและมีรสชาติมาก ขนมปังปิ้งกรอบร้อนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับหัวไชเท้าฉ่ำและเย็น ซอสครีมเปรี้ยว- ในการเตรียมซอส ให้ผสมโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวไม่หวานกับสมุนไพรสับสด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ และกระเทียมหากต้องการ จากนั้นส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วทาบนขนมปังร้อน ชิ้นหัวไชเท้ากระจายอยู่ด้านบน นี่เป็นของว่างราคาไม่แพง แต่อร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมส่วนผสมที่ชวนน้ำลายสอ

แซนวิชหวานปีใหม่

มินิของว่างที่แปลกใหม่จะทำให้แขกทั้งตัวใหญ่และตัวเล็กพอใจอย่างแน่นอน สามารถวางบนโต๊ะได้ทันทีหรือเสิร์ฟเพิ่มเติมเมื่อสิ้นสุดวันหยุด ของหวานดั้งเดิม- ในการจัดเตรียมคุณมักจะใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง, ผลไม้, ครีมเปรี้ยว, นูเทลล่า, คอทเทจชีส, เนยถั่วและน้ำผึ้งโฮมเมด

ขนมปังปิ้งแล้วทาด้วยชีสเนื้อนุ่ม โรยด้วยผลเบอร์รี่สดอย่างไม่เห็นแก่ตัว แทนที่จะใช้บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ลูกเกดแดงและดำแครนเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ก็เหมาะสม ขอแนะนำว่าผลเบอร์รี่สดและไม่แช่แข็งหรือบรรจุกระป๋อง หลังสูญเสียรูปร่างอย่างรวดเร็วและปล่อยของเหลวส่วนเกินออกมา เทน้ำผึ้งเหลวลงบนผลเบอร์รี่แล้วตกแต่งขนมปังหวานด้วยใบสะระแหน่

การรักษาวันหยุดนั้นเตรียมได้ง่ายมาก หวาน มวลนมเปรี้ยวผสมกับ เกล็ดมะพร้าวและไข่ขาว 1 ฟอง ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วตากให้แห้งในเตาอบ กล้วยหนึ่งลูกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทาส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นกล้วยลงไป โรยช็อกโกแลตขูดด้านบน การเตรียมขนมหวานที่มีกลิ่นหอมจะถูกอบในเตาอบก่อนเสิร์ฟเป็นเวลา 10 นาที หากคุณไม่มีเวลาอบ ก็แค่โรยนูเทลล่าที่อุ่นในไมโครเวฟบนแซนด์วิช

ด้วยแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

นี้ รักษาสุขภาพซึ่งต้องเตรียมรับปีใหม่ 2562 อย่างแน่นอน มันมี รสชาติเยี่ยมมากทั้งเย็นและอบอุ่น ขนมปังที่แบ่งส่วนทาด้วยน้ำผึ้ง แอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางบนขนมปังและปรุงรสด้วยอบเชยเล็กน้อย วางของหวานในเตาอบประมาณ 8-10 นาที ตกแต่งด้วยชิ้นช็อกโกแลตหากต้องการ วอลนัท,ผลไม้อื่นๆเป็นชิ้น

หล่อลื่นบาแก็ตแห้งในเตาอบแต่ละชิ้น เนยจากนั้นส้ม, ราสเบอร์รี่, ลูกเกดหรือแยมอื่น ๆ คุณสามารถทานแยมหรือ แยมโฮมเมด- แอปริคอตแห้งและลูกพรุนสับละเอียด ใส่ถั่วและลูกเกดหากต้องการ (แช่น้ำไว้ล่วงหน้าเพื่อให้นิ่ม) ส่วนผสมของผลไม้แห้งวางอยู่บนบาแกตต์ ของขบเคี้ยวจะดูสวยงามและสดใสถ้าคุณไม่ใส่ผลไม้แห้งผสมไว้ แต่ให้ใส่ลูกพรุนสับหรือแอปริคอตแห้งแยกกัน

แซนวิชง่ายๆ สำหรับปีใหม่ 2019 ไม่จำเป็นต้องใหญ่โต เพื่อชื่นชมรสชาติของพวกเขาก็เพียงพอแล้วที่จะทาน 2-3 คำ ขนมปังและก้อนไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นหนา ขอแนะนำให้วางของว่างต่างๆ ไว้บนโต๊ะ: พร้อมปลาและ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, ชีส, ผักสดเพื่อเอาใจแขกทุกท่าน สำหรับ การออกแบบที่สวยงามใช้ส่วนผสมใดก็ได้ - มันฝรั่งทอด, เห็ด, แตงกวาดอง, มะกอก, สมุนไพรสดหลากหลายชนิด การตกแต่งเพิ่มเติมนี้ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูรื่นเริงและน่ารับประทาน

กลายเป็นธรรมเนียมไปแล้วที่แซนด์วิชจะวางอยู่บนโต๊ะ ไม่ว่าแขกจะมาโต๊ะนานถึงหนึ่งชั่วโมงก็ตาม ก็ต้องปฏิบัติต่อพวกเขาที่ การแก้ไขอย่างรวดเร็วไม่ว่าจะวางแผนวันหยุดที่บ้านหรือแค่ทำแซนด์วิชแสนอร่อยสักสองสามชิ้นเป็นชาเป็นอาหารเช้า เราขอเชิญชวนให้คุณดูสูตรอาหาร - แซนด์วิช ตารางเทศกาล- ร้อนและเย็น คานาเป้และทาร์ต พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่ง คาเวียร์และปลาแซลมอน พร้อมไส้กรอกและชีส - สำหรับทุกรสนิยม! แซนวิชวันหยุดดังกล่าวเตรียมง่ายดูสวยงามเช่น ของว่างแสนอร่อย- ถูกต้อง!

คุณยังสามารถปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ 2559 ได้ - สูตรอาหารที่อร่อยมากน่าพอใจและอื่น ๆ !

แซนวิชปลา

แซนวิชกับปลาแซลมอน

ของว่างดังกล่าวจะดูหรูหราบนโต๊ะวันหยุดแซนวิชเองก็อร่อยมากก่อนที่จะเสิร์ฟอาหารจานร้อนพวกเขาจะเข้ากันได้ดีกับจิตวิญญาณของคุณและแขกของคุณจะซาบซึ้งกับความพยายามของคุณ
แซนวิชเตรียมง่ายมาก แน่นอนคุณสามารถนำขนมปังธรรมดามาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม ทาเนย วางปลาแซลมอนไว้ด้านบน แค่นี้ก็เรียบร้อย หรือคุณสามารถสร้างสรรค์มากขึ้นและสร้างสิ่งที่สวยงามยิ่งขึ้นได้

ใช้แหวนที่มีขนาดเหมาะสมแล้วตัดวงกลมออกจากขนมปังและเนย
สับผักอย่างประณีต อัดจารบีแต่ละวงกลมด้วยน้ำมันที่ด้านบนและด้านข้าง จุ่มสมุนไพรสับด้านข้าง ม้วนปลาแซลมอนที่หั่นไว้ด้านบนอย่างสร้างสรรค์เป็นชั้นบาง ๆ วางบนขนมปังแล้ววางแตงกวาบาง ๆ หลายชิ้นไว้ข้างๆ สวยและอร่อย!

กับปลาแซลมอน

คุณสามารถใช้แนวทางสร้างสรรค์ในการทำแซนวิชได้หากคุณใช้ส่วนผสมที่น่าสนใจอย่างน้อยและทำให้แขกของคุณพอใจ

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
• น้ำมัน
• มะเขือเทศเชอร์รี่
• มะกอก
• ผักชีฝรั่ง
• ดอกคาร์เนชั่น

เราตัดขนมปัง ทาเนย วางปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นเราก็เริ่มสร้างสรรค์
นำมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็ก ผ่าครึ่ง แล้วเล็มหางให้ดูเหมือนเต่าทอง
หั่นมะกอกออกเป็น 4 ส่วน ติดแมลงในรูปของปากกระบอกปืน ติดดอกตูมที่ด้านหลัง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง และแซนวิชอันงดงามของคุณก็พร้อมแล้ว!

สำหรับปีใหม่ 2560 - สวยงามและน่าพึงพอใจ!

กับปลาเฮอริ่ง

คุณสามารถทำแซนวิชกับปลาเฮอริ่งได้อย่างสวยงามและสร้างสรรค์แขกของคุณจะต้องดีใจ!

• ปลาเฮอริ่งอ้วนเค็มเล็กน้อย
• ขนมปังดำหรือรำข้าว
• บีท
• มายองเนส
• สีเขียว
• กระเทียม (ตามที่คุณต้องการ)

ขั้นแรกให้เตรียมมวลบีทรูท ในการทำเช่นนี้ให้ต้มหัวบีทขูดหยาบแล้วผสมกับมายองเนส (และกระเทียม) หั่นขนมปัง วางส่วนผสมบีทรูท วางแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งไว้ข้างๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพร มะกอก แล้วตัดของตกแต่งออกจากไข่ เพิ่มมัสตาร์ดเม็ดเล็กลงไปหนึ่งหยด

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ดูเหมือนว่าสิ่งที่จำเป็นสำหรับของว่าง - สิ่งสำคัญคือมีคาเวียร์! แต่ถึงกระนั้นคุณสามารถตกแต่งมันได้อย่างสวยงามและมันจะเป็นการดีกว่ามากที่จะวางอาหารเรียกน้ำย่อยไว้บนโต๊ะรื่นเริงสำหรับแขก

• ขนมปังผักชีฝรั่ง
• น้ำมัน

ตัดขนมปังเป็นวงกลมหรือรูปทรงอื่นๆ ตามต้องการ ทาน้ำมันด้านข้างและด้านบน ม้วนด้านข้างด้วยผักชีลาวสับ และเพิ่มคาเวียร์

แซนวิชร้อน

ธรรมดากับไส้กรอกต้ม

สำหรับปีใหม่ 2559 ของนักเรียนคุณสามารถเตรียมแซนด์วิชของว่างที่เรียบง่าย แต่น่าพึงพอใจและอร่อยที่จะได้รับความนิยมบนโต๊ะวันหยุด!

• ก้อน
• ไส้กรอกต้ม
• ชีสแข็ง
• สีเขียว
• มายองเนส

ตัดก้อน, ตัดไส้กรอกเป็นก้อน, ขูดชีสอย่างหยาบ ทาขนมปังด้วยมายองเนส วางไส้กรอก โรยด้วยชีส แล้วนำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีสละลาย
ทุกอย่างพร้อมแล้ว คุณสามารถทานของว่างได้!

กูร์เมต์กับมอสซาเรลล่า

แซนวิชที่น่าสนใจกว่าแต่ยังคงเรียบง่ายและรวดเร็ว

• มอสซาเรลลา – 200กรัม
• ซอสเพสโต้และเนยอย่างละ 4 ช้อนโต๊ะ

ตั้งกระทะให้ร้อน ตัดขนมปัง ทาเนย และทาด้านที่ทาเนยลงไป กระทะร้อนนอนลง (ทำให้ไฟน้อยที่สุด) วางเพสโต้และชีสเป็นชิ้นบนขนมปัง ทาเนยลงบนขนมปังที่มีรูปร่างเหมือนกัน แล้ววางลงบนชีส โดยหงายด้านเนยขึ้น เมื่อทอดทั้งหมดนี้แล้ว ให้ลดไฟลงและทอดต่ออีกเล็กน้อย

แซนวิชกับไส้กรอกสำหรับปีใหม่

คุณสามารถเตรียมแซนวิชง่ายๆได้อย่างสวยงามซึ่งจะดูหรูหราและมีรสชาติดี

• ไส้กรอกรมควันดิบ
• น้ำมัน
• หัวหอมสีขาวหวาน
• มะเขือเทศมีขนาดไม่ใหญ่
• ใบผักกาดหอม
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
• มะกอกหลายลูก

เราหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ขนมปัง - พยายามเดาขนาดของไส้กรอก มะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นวง เราวางผ้าปูที่นอนลงบนจาน - ขนมปังแผ่นหนึ่งทาด้วยเนยไส้กรอกมะเขือเทศหัวหอมและโรยหน้าทุกอย่างด้วยมะกอกครึ่งหนึ่งแล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

พร้อมไส้กรอกและผักกาดหอม

พวกเขาดูดีอร่อยและอร่อยมาก

• ไส้กรอกรมควันดิบ
• ใบผักกาดหอม
• ขนมปังผักใบเขียว

วางใบผักกาดหอมบนขนมปังแต่ละแผ่น ใส่ชีส มะเขือเทศบนสลัด ไส้กรอก และสิ่งที่เป็นสีเขียวด้านบน

แซนด์วิชกับชีส

แซนวิชกับชีสนั้นอร่อยมากเสมอและสามารถเตรียมได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นสิ่งเหล่านี้ด้วย มวลชีสจะทำให้แขกทุกคนพอใจ - เผ็ดนุ่มและน่าพึงพอใจ

• 2 ชีสแปรรูป
• มายองเนส
• กระเทียม 2 กลีบ
• ไข่ 2 ฟอง

แช่แข็งชีส, ขูด, ผสมกับกระเทียมสับ, ใส่ลงไป ไข่ต้มมายองเนสสับละเอียด - และมวลก็พร้อม ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดขนมปังแล้วทาส่วนผสมให้สวยงาม

อาหารเรียกน้ำย่อยกับชีส

การทำแซนด์วิชชีสแบบนี้น่าสนใจและง่ายมาก

• น้ำมัน
• สีเขียว

คุณต้องเลือกชีสอร่อยๆ เช่น King Arthur แล้วใช้ที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ เพื่อให้โค้งงอได้ดี แช่แข็งเนยเล็กน้อยแล้วใช้มีดหั่นผักตัดชั้นบางๆ ออกเพื่อให้คุณบิดเนยได้ เราเตรียมมันก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้น้ำมันลอยและทำลายภาพรวม

แซนวิชกับ sprats

อร่อย ง่าย ครบรส ทำง่าย ฟินสุดๆ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นบนโต๊ะเทศกาล

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง
• แตงกวาสด(สามารถทดแทนด้วยดองได้)
• มายองเนส
• กิ่งก้านแห่งความเขียวขจี

ตัดขนมปังทาน้ำมันด้วยมายองเนส วางแตงกวาบาง ๆ และปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบนของชิ้นขนมปัง (หรืออย่างละ 2 ชิ้นหากมีขนาดเล็กหรือชิ้นใหญ่กว่า) ตกแต่ง - ทุกอย่างพร้อม!

ทาร์ตกุ้ง

พวกเขาดูสวยงามมักจะกินก่อนอร่อยและสวยงาม

• ทาร์ตสำเร็จรูป
• ซอฟท์ชีส 100 กรัม
• กุ้งต้ม
• หัวหอมสีเขียว
• ครีมเปรี้ยว

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push());

ปอกเปลือกกุ้งแล้วต้ม บดชีสด้วยส้อมแล้วตีด้วยครีมเปรี้ยวเนยหรือมายองเนสคุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมลงในตะกร้า วางกุ้งไว้ด้านบนและโรยหน้าด้วยหัวหอม

แซนวิชสำหรับปีใหม่ควรได้รับการตกแต่งตามเทศกาลดั้งเดิมและสวยงามโดดเด่นด้วยแนวคิดใหม่ ๆ และการนำเสนอพิเศษ หากไม่มีของว่างยอดนิยมนี้ โต๊ะปีใหม่ก็เป็นไปไม่ได้เลย มื้ออาหารในพิธีเริ่มต้นด้วยและแขกสามารถสนองความรู้สึกหิวขณะรออาหารจานร้อนได้

“เนย” เข้ากันได้ดีในช่วงงานเลี้ยง โดยมักใช้เป็นของว่างกับเครื่องดื่มในช่วงวันหยุดต่างๆ หากคุณแสดงความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการคุณสามารถสร้างได้มากมาย ตัวเลือกที่น่าสนใจของว่างที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะได้เพลิดเพลิน

เราขอเสนอสูตรแซนวิชสำหรับปีใหม่ซึ่งคุณสามารถอ่านได้ทีละขั้นตอน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างหรูหราและสร้างบรรยากาศแห่งความสบายและการเฉลิมฉลอง

• แซนวิชควรมีขนาดเล็กเพื่อให้สามารถรับประทานได้เพียงสองหรือสามคำเท่านั้น
• ควรหั่นก้อนหรือขนมปังเป็นชิ้นไม่หนามาก
• ในการตกแต่งแซนวิชตามเทศกาลสำหรับปีใหม่ ให้ใช้ผักใบเขียว มะกอก เห็ดชิ้นเล็ก มันฝรั่งทอด ผักสีสันสดใสเป็นชิ้น และส่วนผสมใด ๆ ที่จินตนาการของคุณบอกคุณ
• ให้เมนูแซนด์วิชของคุณหลากหลาย: มีทั้งเนื้อสัตว์และ ผลิตภัณฑ์ปลาพร้อมผักและชีสเพื่อให้แขกแต่ละคนที่โต๊ะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตนเอง

ทานแซนด์วิชกับทูน่า

แซนวิชที่ละเอียดอ่อนและเบาจะเพิ่มความน่าดึงดูดและความสนุกเป็นพิเศษให้กับโต๊ะ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• มะกอกหลุม 10 ชิ้น;
• กระเปาะ;
• ปลาทูน่ากระป๋อง 150 กรัม
• ขนมปังหรือก้อน 10-12 ชิ้น
• ผักกาดหอม 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้านและผักชีฝรั่ง
• 3 มะเขือเทศ
• หนึ่งในสี่ของมะนาว
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอน:

1. หั่นไข่และล้างมะเขือเทศเป็นวงกลม
2. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับผักให้ละเอียด
3. ผสมปลาทูน่าในชามแยกต่างหาก (บดเป็นชิ้นด้วยส้อม) หัวหอม, สมุนไพร, น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
4. วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วไว้บนขนมปัง และมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นๆ ไว้ด้านบน (คุณสามารถเพิ่มเกลือได้)
5. สำหรับมะเขือเทศ - ไข่กลม สำหรับไข่ - ส่วนผสมของทูน่า, เนย, สมุนไพร, มะนาว, หัวหอม;
6. ผ่าครึ่งมะกอกแล้วตกแต่งผลิตภัณฑ์แสนอร่อยของเรา

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนกับสับปะรดและชีส

แซนวิชร้อนสำหรับปีใหม่กับชีสและสับปะรดเข้ากันได้ดีกับแชมเปญและจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่แปลกตา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีสแข็ง 300 กรัม
• เนย 60-100 กรัม
• กระป๋อง (580 กรัม) แหวนกระป๋องสัปปะรด;
• ขนมปังก้อนหรือขนมปังปิ้ง 10 ชิ้น (จำนวนห่วงสับปะรด)
• เมล็ดทับทิม 30 ชิ้น.

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ทาเนยบนชิ้นขนมปัง
2. วางไว้ในกระทะที่อุ่นโดยวางด้านเนยลง
3. วางแหวนสับปะรดไว้ด้านบนของขนมปังแล้วปิดด้วยชีสสี่เหลี่ยม วางเมล็ดทับทิมสามเมล็ดไว้ตรงกลาง
4. ปิดฝากระทะแล้วทอดจนชีสละลาย ธัญพืชควรปักหลักอยู่ในช่อง

แซนวิชเย็น “เต่าทอง”

พวกเขาดูดั้งเดิมมาก เตรียมตัวอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ในรูปแบบที่ต่างกัน ความแตกต่างระหว่างอาหารจานนี้อยู่ที่สเปรดบนขนมปังที่แตกต่างกัน

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:

• ขนมปัง – 10 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 5 ชิ้น;
• มะกอก;
• ผักชีฝรั่ง;
• เนย;
• กานพลู (ในตา);
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 10 ชิ้น

แผนการทำอาหาร:

• ทาเนยบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบน
• ผ่ามะเขือเทศครึ่งหนึ่ง เล็มหางให้ดูเหมือนเต่าทอง
• เราหั่นมะกอกออกเป็น 4 ส่วนซึ่งจะทำหน้าที่เป็น "หัว" ของเต่าทอง
• ติดกลีบกานพลูไว้ด้านหลัง โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ เท่านี้ขนมแสนอร่อยของเราก็พร้อมแล้ว

แซนวิชสำหรับปีใหม่ 2561

ปีใหม่ 2018 ใกล้เข้ามาแล้ว อีกไม่นานเขาจะมาเคาะประตูบ้านคุณ การเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองถือเป็นอารมณ์เชิงบวกและเป็นงานบ้านที่สนุกสนานเสมอ และแน่นอนว่าเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดที่ไม่มีแซนด์วิช

สำหรับปีใหม่สุนัข 2561 นักโหราศาสตร์แนะนำให้เตรียมของว่างที่มีเนื้อสัตว์ ไส้กรอก หมูต้ม เพราะสุนัขชอบอาหารที่มีเนื้อและอร่อย

แซนวิชร้อน “Exotica”

ปี 2018 เป็นปีแห่งสุนัขดินเหลืองซึ่งมีฟันหวานตัวใหญ่ ดังนั้นสุนัขจะมีความสุขอย่างแท้จริงหากคุณเตรียมขนมหวานเช่นนี้

คุณจะต้องการ:

• สะเก็ดมะพร้าวขนาดใหญ่ 2 ช้อน;
• ขนมปังขาว 4 ชิ้น (หรือก้อน);
• กล้วย 1-2 ลูก;
• มวลชีสหวาน 100 กรัม
• ไข่ขาว;
• ช็อคโกแลต 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ผสมส่วนผสมนมเปรี้ยวกับไข่ขาวและเกล็ดมะพร้าว
2. อบขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ
3. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
4. ทาชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสมนมเปรี้ยว-มะพร้าว วางชิ้นกล้วยไว้ด้านบน โรยด้วยช็อคโกแลตขูด
5. เปิดเตาอบที่ 160 องศา;
6. อบ การเตรียมอะโรมาติก 4 นาที

อาหารว่าง "สุนัขปีใหม่"

บน งานกาล่าดินเนอร์เราขอเชิญคุณทำแซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปสัญลักษณ์แห่งปี

วัตถุดิบ:

• ชีส 100 กรัม
• พวงเขียวขจี;
• ขนมปังหรือก้อน 4 ชิ้น;
• ซาลามิ 4 ชิ้น;
• เนย 40 กรัม
• มะเขือเทศ 1-2 ลูก
• พริกไทยเล็กน้อย

คำอธิบายของการเตรียมการที่บ้าน:

1. ทาขนมปังด้วยเนย
2. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้ววางตรงกลางชิ้น
3. ตัดหูที่มีรูปร่างใด ๆ ออกจากชีสแล้ววางไส้กรอกไว้ด้านข้าง
4. เรามาทำวงกลมวงรีเล็กๆ จากชีสแล้ววางลงบนไส้กรอก พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นแก้มของสุนัข
5. จากนั้น ตัดตาออกแล้ววางไว้บน "หน้าสุนัข"
6. เราจะสร้างลิ้นจากมะเขือเทศ จมูก และรูม่านตาจากพริกไทย (คุณสามารถใช้มะกอกชิ้นเล็ก ๆ แทนพริกไทยก็ได้)
7. มาทำหนวดจากพืชพรรณกันเถอะ

ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร คุณสามารถทดลองและประดิษฐ์ได้ ตัวเลือกที่แตกต่างกันการออกแบบผลิตภัณฑ์

อาหารว่าง "ซานตาคลอส"

แซนวิชที่น่าสนใจที่มีตัวละครหลักของปีใหม่จะยอดเยี่ยมและ การตกแต่งดั้งเดิมโต๊ะรื่นเริงและจะทำให้แขกตัวน้อยพอใจอย่างมาก

ส่วนประกอบ:

• 40 ก ครีมชีส;
• ก้อน;
• มะเขือเทศ 3-4 ลูก
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 2 อัน
• เนย 20 กรัม

การทำอาหาร แซนวิชปีใหม่:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราทำให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง (แต่ไม่จำเป็น)
2. เคลือบชิ้นทั้งหมดด้วยเนย วางไส้กรอกไว้ตรงกลาง
3. ล้างมะเขือเทศและใช้ช้อนเอาด้านในออก คุณควรจะได้อะไรสักอย่างเหมือนถ้วย
4. หั่นมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน ทำหมวกสำหรับซานตาคลอส
5. วางชิ้นมะเขือเทศลงบนก้อนทุกชิ้น
6. เราสร้างดวงตา หนวด เครา ที่คาดผม และพู่สำหรับหมวกที่ทำจากชีส (คุณสามารถสร้างคิ้วจากผักชีฝรั่งและเขียนตาด้วยมะกอกแทนชีส)
7. สับหัวหอมที่ล้างแล้วและทำรูม่านตาให้คุณปู่
8. ใช้มะเขือเทศที่เหลือมาทำปากและจมูก

แทนที่จะใช้ไส้กรอกคุณสามารถใช้เนื้อชิ้นกลมหรือหัวหอมสีเขียวแทนได้ พริกหยวกและแทนครีมชีส - มายองเนส เพิ่มกระเทียมและสมุนไพรสับลงในส่วนผสมของชีสและมายองเนส

ของว่าง "ต้นคริสต์มาส"

นี่เป็นธีมยอดนิยมสำหรับตกแต่งแซนวิชวันหยุดซึ่งออกมาอร่อยและหรูหราและจะทำให้เด็ก ๆ พอใจ

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:

• หัวหอมสีเขียว – 2 ขน;
• แฮมและขนมปังโฮลวีต - ชิ้นละ 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส (ขูด) และเนยนิ่ม – ช้อนเล็ก 2 ช้อนต่อชิ้น

คำแนะนำโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย:

1. ผสมเนยละลายกับชีสแล้วทาขนมปัง
2. เราตัดสามเหลี่ยมออกจากแฮมด้วยตัวเราเอง ใช้มีดตัดที่ด้านหนึ่งของแฮมเพื่อทำต้นคริสต์มาส
3. วางแฮมทับซ้อนกัน โดยให้ด้านที่เป็นลอนคว่ำลง
4. เราทำ "ลำต้น" จากหัวหอมโดยยึดเข้ากับชิ้นงานด้วยชีสและมวลเนย ตกแต่งตามต้องการ. คุณสามารถใช้ข้าวโพดและเมล็ดทับทิมได้

วิดีโอ: สูตรแซนวิช "หยิก" สำหรับโต๊ะปีใหม่

ส่วนสำคัญของเมนูวันหยุดคือแซนวิชดั้งเดิมและอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่ซึ่งสามารถเตรียมบนกระทะย่างหรือในเตาอบได้ สามารถใช้ผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดเป็นไส้ได้ เช่นเดียวกับไส้กรอก ชีส และสมุนไพรทั่วไป ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยม เมนูวันหยุดซารี่, อกต้ม, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, แตงกวาสดเป็นส่วนหนึ่งของแซนด์วิชสีสันสดใสและอร่อย แน่นอนว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดึงดูดทั้งนักชิมผู้ใหญ่และนักชิมตัวน้อย

แซนวิชน่ารับประทานกับปลาซันนี่

แซนวิชกับ saury จะดูดีบนโต๊ะปีใหม่ พวกเขาดีทั้งกับตัวเองและกับวอดก้า

จำนวนเสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ

ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับบุฟเฟ่ต์ปีใหม่คุณต้องมี:

• มะเขือเทศลูกเล็ก – 4 ชิ้น;
• saury – 1 ขวด;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• ขนมปังข้าวไรย์ – 400 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

การทำแซนวิชปีใหม่ต้นตำรับและอร่อยไม่รู้จบไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป

1. คุณต้องระบายของเหลวออกจากปลากระป๋อง แบ่งชิ้นส่วนออกเป็น 2 ส่วน ลบสันเขา

1. ล้างมะเขือเทศ เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดเป็นชิ้น

1. หั่นขนมปัง ความหนาของชิ้นที่เหมาะสมที่สุดคือ 1 ซม.

1. ตั้งกระทะย่าง ทอดขนมปัง. ทุกด้านควรจะกรอบ

1. ถูชิ้นขนมปังด้วยกระเทียม

1. ปอกไข่ต้มสุก. ตัดเป็นชิ้น

1. เคลือบขนมปังกรอบเบา ๆ ด้วยมายองเนส

1. วางมะเขือเทศไว้ด้านบน

1. ชั้นถัดไปคือไข่

1. แล้วก็มาถึงซูริ

1. ขอแนะนำให้ตกแต่งแซนวิชปีใหม่ด้วยผักชีฝรั่งสดหรือมายองเนส

แซนวิชกับ sprats สำหรับปีใหม่

แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง - แบบดั้งเดิม จานปีใหม่- ไม่สามารถจินตนาการถึงโต๊ะรื่นเริงได้หากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อย

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 15.

วัตถุดิบ

ในการทำของว่างวันหยุดแสนอร่อยคุณต้องมี:

• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• ชิ้นขนมปัง – 15 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว– 1 พวง;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 190 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 7 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด – 1 พวง;
• มายองเนส – 150 กรัม;
• ผักกาดหอม - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

การทำแซนด์วิชแบบดั้งเดิมแต่ก็อร่อยและดูไม่เหมือนใครนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป พ่อครัวมือใหม่ทุกคนสามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการ

1. วางชิ้นบาแกตต์บนถาดอบที่แห้ง ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที อบขนมปังให้แห้งที่อุณหภูมิ 200 องศา

1. สับผักชีฝรั่งล้างและแห้งอย่างประณีตหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งสด

1. ปอกไข่ต้ม. โอนไปยังจานลึก บดพวกเขาด้วยส้อม ผลลัพธ์ควรเป็นเศษเล็กเศษน้อย

1. ผสมไข่และสมุนไพรสับ ปรุงรสด้วยมายองเนส

บันทึก! หากต้องการคุณสามารถใช้ซอสอื่นที่เหมาะสมได้

1. กระจายส่วนผสมที่ได้ลงบนชิ้นขนมปังอย่างทั่วถึง

1. วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้ด้านบน จากนั้นวางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1-2 ตัว ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรสด

แซนวิช "โต๊ะ" สำหรับปีใหม่

ทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุฟเฟ่ต์ปีใหม่คือแซนวิช "Zastolnye" ซึ่งแขกจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอนด้วยรสชาติและความคิดริเริ่มที่ยอดเยี่ยม

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ

เพื่อประกอบอาหาร ของว่างวันหยุดคุณจะต้อง:

• ข้าวโพดกระป๋อง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• อกไก่ต้ม – 120 กรัม;
• ชีสแปรรูป – 90 กรัม;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด – 1 พวง;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - ตามความจำเป็น

วิธีทำอาหาร

การทำแซนด์วิช “ปิ้ง” สำหรับปีใหม่จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ สิ่งสำคัญคือการใช้ประโยชน์จากสิ่งที่เสนอให้ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

1. ปอกเปลือกไข่ บดมันขึ้นมา วางในชามแยกต่างหาก

1. สลายส่วนที่ต้มแล้ว เนื้อไก่- โอนไปยังไข่

1. ขูดชีสที่ละลายแล้วให้ละเอียด ส่งไปยังส่วนประกอบอื่นๆ

1. ล้างแตงกวา. หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

1. เกลือส่วนผสมของส่วนผสม ล้าง แห้ง และสับผักชีฝรั่งสดอย่างประณีต ส่งไปยังส่วนผสมที่เตรียมไว้ เพิ่มมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

1. ตัดก้อนเป็นชิ้น

1. ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยน้ำสลัด

1. ประดับด้วยเมล็ดข้าวโพด

มันกลายเป็นต้นฉบับน่ารับประทานอร่อยและค่อนข้างรื่นเริง

มินิแซนด์วิชปีใหม่กับอะโวคาโดและแซลมอนรมควัน

ทางออกที่ดีสำหรับโต๊ะปีใหม่ - มินิแซนด์วิชดั้งเดิมพร้อมอะโวคาโดและแซลมอนรมควัน

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 10.

วัตถุดิบ

เพื่อเตรียมความอร่อยและเหลือเชื่อนี้ ของว่างแสนอร่อยที่จำเป็น:

• ครีมชีส – 100 กรัม;
• สีแดง ปลารมควัน– 100 กรัม;
• ขนมปังดำ – 200 กรัม;
• อะโวคาโด – ½ชิ้น

บันทึก! ในการเตรียมแซนวิชเหล่านี้ คุณไม่เพียงแต่ใช้แซลมอนเท่านั้น แต่ยังใช้แซลมอนหรือปลาเทราท์ด้วย

วิธีทำอาหาร

การเตรียมของว่างในรูปแบบมินินั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย

1. เพื่อความสะดวกควรเตรียมสินค้าให้ครบทันที

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นจึงตัดเป็นแนวทแยงเพิ่มเติม

1. ทาชิ้นขนมปังด้วยครีมชีส