สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่ว่าคุณจะวางไว้ที่ไหนทุกอย่างก็อร่อยไปหมด สุราก็ไม่มีข้อยกเว้น เป็นที่รู้จักในชื่อ Xu Xu และเป็นที่นิยมอย่างมาก ลองใช้โอกาสนี้ลองทำอาหารแบบเดียวกันดู เหล้าสตรอเบอร์รี่ Xu Xu ที่บ้าน และอ่านวิธีการทำด้านล่าง

สูตรเหล้าสตรอเบอร์รี่ Xu Xu ที่บ้าน

เพื่อให้ได้รสชาติที่สดใสและสีสันที่เข้มข้นควรรับประทานให้สุกที่สุดและมากที่สุด สตรอเบอร์รี่หวาน- แน่นอนคุณสามารถใช้แช่แข็งได้ แต่สีของเหล้าจะไม่สวยงามเท่าที่ควร

วัตถุดิบ:

• น้ำ – 300 มล.;
• น้ำตาล – 400 กรัม;
• วอดก้า – 700 มล.;
• สตรอเบอร์รี่ – 800 กรัม;
• มะนาว – ½ชิ้น

การตระเตรียม

เราล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดเอาก้านออกแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน เราจะใช้ขวดขนาด 3 ลิตรเป็นจานแล้วใส่สตรอเบอร์รี่สับลงไป บีบน้ำมะนาวลงไปอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เมล็ดเข้าไป จะทำให้ได้รสเปรี้ยวและป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มมีรสหวานจนเกินไป เติมวอดก้าทุกอย่างสิ่งสำคัญคือต้องครอบคลุมผลเบอร์รี่ทั้งหมดให้ครบถ้วนและวางไว้บนขอบหน้าต่างหรือที่ที่อบอุ่นอื่น ๆ เป็นเวลา 7 วัน จากนั้นเราก็กรองทิงเจอร์จากผลเบอร์รี่ผ่านผ้ากอซเป็นสองชั้นลงในชามอื่น และใส่น้ำตาลลงในผลเบอร์รี่เขย่าให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 3 วันอีกครั้งโดยใช้ช้อนไม้หรือพลาสติกคนเป็นครั้งคราว เบอร์รี่จะทิ้งน้ำทั้งหมดน้ำตาลจะละลายและเราจะกรองอีกครั้งด้วยผ้ากอซ คุณไม่ควรบดผลเบอร์รี่เพื่อไม่ให้เนื้อสตรอเบอร์รี่เข้าไปในเหล้า และเทน้ำลงในผลเบอร์รี่ที่เหลือผสมเพื่อล้างส่วนที่เหลือของอะโรมาติกอันมีค่าและตัวกรองออกไป ตอนนี้เราผสมของเหลวที่กรองแล้วทั้งสามชนิดแล้วคนให้เข้ากันและทิ้งไว้ในตู้เย็นอีกสองสามวัน

เหล้าสตรอเบอร์รี่กับวอดก้า Xu Xu

ด้วยกลิ่นสตรอเบอร์รี่สุดเก๋ทำให้เหล้ามีรสชาติอร่อยมากและไม่รู้สึกถึงกลิ่นแอลกอฮอล์เลย

วัตถุดิบ:

• มะนาว – 1 ชิ้น;
• สตรอเบอร์รี่ – 1 กก.
• น้ำตาล – 320 กรัม;
• วอดก้า – 550 มล.;
• น้ำ – 100 มล.

การตระเตรียม

ล้างสตรอเบอร์รี่ให้ดี จัดเรียงและเอาก้านออก ถัดไปคุณต้องบดมันในเครื่องปั่นแล้วกรองหรือถูผ่านตะแกรง เราใส่น้ำซุปข้นนี้ลงในขวดที่มีปริมาตรอย่างน้อย 2 ลิตรเติมวอดก้าแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 วันในที่อบอุ่น เราปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลแล้วเติมลงในทิงเจอร์พร้อมกับน้ำมะนาวผสมแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อชงเป็นเวลาสองสามวันหลังจากนั้นรสชาติจะกลายเป็นสตรอเบอร์รี่เข้มข้นและแทบไม่รู้สึกถึงแอลกอฮอล์เลย

สูตรด่วนสำหรับเหล้า Xu Xu แบบโฮมเมด

สูตรนี้ออกแบบมาเพื่อให้สามารถบริโภคได้ทันทีหลังการเตรียม โดยไม่จำเป็นต้องแช่นาน และสตรอเบอร์รี่สามารถนำไปแช่แข็งได้ คุณจึงสามารถเตรียม xu xu นี้ได้ตลอดเวลาของปี

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ละลายน้ำแข็ง – 550 กรัม
• น้ำตาล – 255 กรัม;
• วอดก้า – 300 มล.;
• มะนาว – ½ชิ้น

การตระเตรียม

วางผลเบอร์รี่ลงในชามเครื่องปั่นแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งเรากรองผ่านตะแกรงละเอียด เพราะ มวลค่อนข้างหนากระบวนการนี้ไม่เร็วคุณสามารถใช้ช้อนเร่งความเร็วได้สิ่งสำคัญคือส่วนเกินทั้งหมดยังคงอยู่ในตะแกรง จากนั้นเราก็ส่งน้ำซุปข้น กลับเข้าไปในเครื่องปั่นที่ล้างแล้วแล้วเติมน้ำตาลที่นั่น ตีอีกครั้งด้วยความเร็วสูงสุด เทแอลกอฮอล์และน้ำมะนาวที่ไม่มีเมล็ดออก ไม่เช่นนั้นจะมีรสขม เปิดเครื่องปั่นเป็นเวลา 4 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาลได้มากหรือน้อยตามที่คุณต้องการ เทใส่ขวดแล้วพักสักครู่เพื่อให้ลมออก ปิดฝาให้เย็นก่อนใช้ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพราะ... ผลเบอร์รี่ไม่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อน

เราได้บอกคุณถึงความซับซ้อนทั้งหมดของสูตรแล้ว แต่วิธีการดื่มเหล้าสตรอเบอร์รี่ Xu Xu - บริสุทธิ์หรือในแก้ว - ทุกคนจะตัดสินใจด้วยตัวเอง

เหล้า XuXu มีต้นกำเนิดในประเทศเยอรมนี ในศตวรรษที่ 9 ครอบครัว Underberg เริ่มผลิตทิงเจอร์สมุนไพรซึ่งนำเสนอต่อโลกในนิทรรศการในอังกฤษ
ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2482 การผลิตหยุดลงเนื่องจากปัญหาด้านวัตถุดิบ
ประมาณ 10 ปีต่อมาทายาทของ Underberg กลับมาผลิตทิงเจอร์ในขวดเล็กต่อ ทำให้เกิดการพัฒนาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใหม่ เดิมทีสูตรนี้นำมาจากบาร์เทนเดอร์ชาวเยอรมันที่ผสมสตรอเบอร์รี่บดกับวอดก้า
ตั้งแต่ปี 1997 เรารู้จักเหล้านี้ภายใต้แบรนด์ XuXu ระดับโลก

เหล้าสมัยใหม่ Ksyu Ksyu ทำจากสตรอเบอร์รี่ธรรมชาติ น้ำมะนาว และวอดก้าคุณภาพสูง มีสีแดงสดและมีรสไม่หวานมากและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากมะนาว

เนื่องจากองค์ประกอบของมัน เหล้าซึ่งมีสตรอเบอร์รี่ฉ่ำประมาณ 70% จึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เพศที่ยุติธรรม
มันถูกตั้งชื่อว่า "เครื่องดื่มแห่งเทพธิดา"

หากใครไม่รู้จัก XuXu คือเหล้าเยอรมันที่ทำจากสตรอเบอร์รี่สดกับวอดก้า แม้ว่าชื่อ "เหล้า" ที่นี่จะเป็นไปตามอำเภอใจมาก - เครื่องดื่มไม่หวานเลยด้วยซ้ำ แต่เข้มข้นและหอมมาก
บอกตามตรงว่าฉันเคารพ "Ksyu Ksyu" มาตั้งแต่เด็ก - มันอร่อยมาก และบางครั้งฉันก็ซื้อให้ตัวเองที่รักโดยเฉพาะ
แต่เห็นได้ชัดว่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมาฉันมีอาการกำเริบมากขึ้นหรือบางที "คางคก" ของฉันโตขึ้นและไม่รัดคอเหมือนเด็กอีกต่อไปหรือภาษีสรรพสามิตกลายเป็นสิ่งที่คุณไม่สามารถซื้ออะไรได้หากไม่มีคางคก ...

โดยทั่วไปฉันกำลังเดินทางกลับจากตูนิเซีย แต่อยู่ใน "ดิวตี้ฟรี" และตุนเครื่องดื่มทุกประเภทในขณะที่รอเที่ยวบิน ฉันซื้อ Ksyu Ksyu ในเวลาเดียวกัน
และในขณะที่เรากำลังบิน คางคกของฉันก็โจมตีฉันและเริ่มบีบคอฉัน - แล้วทำไมฉันถึงได้รับเงิน 22 ยูโรสำหรับสตรอเบอร์รี่พร้อมวอดก้าหนึ่งลิตร!

มันลงตัวพอดี - เนื้อกระดาษหายไป (แม้ว่าคุณจะต้องเช็ดด้วยช้อนจริงๆ) แต่เมล็ดสตรอเบอร์รี่ยังคงอยู่
ฉันต้องเล่นซอกับ 1 ลิตรประมาณ 15 นาที ไม่ต้องรีบร้อน

ผลลัพธ์ก็ชัดเจน! หลังจากการกรองแล้ว แม้แต่สีก็ยังมีความอิ่มตัวมากขึ้น

และหลังจากอยู่ในตู้เย็นได้ทั้งวัน Xu Xu ก็ถูกฉีดและไม่ได้แยกจากกัน ดังที่มักเกิดขึ้นกับ XuXu ดั้งเดิมซึ่งควรจะเขย่าก่อนใช้

ช่างเป็นความสุขอย่างยิ่ง - Ksyu Ksyu แบบโฮมเมด แม้ว่าคุณจะเปิดโรงงานผลิต คุณก็ประเมินส่วนเพิ่มได้ด้วยตัวเองที่อัตราแลกเปลี่ยน 22 ยูโรต่อขวด
แต่ขี้เกียจ. และจะมีปัญหากับใบอนุญาตอย่างเห็นได้ชัด
ดังนั้นทำให้ XuXu เป็นตัวของตัวเองที่บ้านอย่างที่พวกเขาพูด - คุณจะไม่เสียใจเลย ทุกอย่างเกี่ยวกับทุกสิ่ง - ไม่เกินหนึ่งชั่วโมง
และผลลัพธ์ก็น่าทึ่งฉันไม่กลัวคำนี้ ฉันเคารพ Ksyu Ksyu มาก
และมันจะดื่ม "เร็วๆ นี้" ตามที่ระบุไว้บนขวด

น่าทาน!

การใช้เหล้า Xu Xu ในค็อกเทล

ในแง่ขององค์ประกอบเหล้า Ksyu Ksyu ไม่สามารถจัดเป็นครีมได้ แต่มันเป็นตัวแทนของเหล้าที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ มีการบริโภคแช่เย็น (สูงถึง 10 องศา) มักเติมลงในไอศกรีมและของหวานจากผลไม้ซึ่งทำให้เหล้ากลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน
มีค็อกเทลมากมายกับเหล้า Xu Xu:

1. Ksyu Ksyu พร้อมแชมเปญประกาย

ค็อกเทล Xu Xu ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกคือการผสมผสานเหล้ากับแชมเปญหรือสปาร์คกลิ้งไวน์อื่นๆ

เพื่อให้คุณต้องการ:
- เหล้า XuXu - 50 มล.
- น้ำมะนาวสด 10 มล.
- แชมเปญ 100 มล.

คุณต้องใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทเหล้า เติมน้ำมะนาวและแชมเปญลงไปด้านบน ( สปาร์กลิ้งไวน์- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สามารถเสริมองค์ประกอบด้วยสตรอเบอร์รี่หนึ่งชิ้น

2. บานาน่า ซู่ซู่

พื้นฐานสำหรับค็อกเทลควรเป็น:
- เหล้า XuXu - 50 มล.
- น้ำกล้วย - 150 มล.

คุณต้องใส่น้ำแข็งสองสามชิ้นลงในแก้ว เติมน้ำกล้วย และเติมเหล้าลงไป ตกแต่งค็อกเทลด้วยใบสะระแหน่และสตรอเบอร์รี่

3. นมคซิวคยู

ส่วนผสมของค็อกเทลนี้คือผลิตภัณฑ์จากนม:
- เหล้า XuXu - 80 มล.
- นม (ปริมาณไขมัน - 3.5%) - 70 มล.
- ครีม (ไขมัน 33%) - 40 มล.

วางน้ำแข็งไว้ในเชคเกอร์แล้วเทเหล้าใส่นมและครีม ทุกอย่างผสมและเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว ตกแต่งค็อกเทลด้วย carom และ ผลเบอร์รี่สดสตรอเบอร์รี่

4. รอยัล ซู่ ซู่

จัดทำขึ้นจากแชมเปญและเหล้าโดยเฉพาะ:
- เหล้า XuXu - 40 มล.
- แชมเปญ - 60 มล.

อย่าลืมใส่น้ำแข็งลงในแก้วก่อน แล้วราดด้วยแชมเปญและเหล้า XuXu ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดเสมอ

แสดง: 25 » 30 50 75 100

จัดเรียง: » ค่าเริ่มต้น ตามชื่อ (A - Z) ตามชื่อ (Z - A) ตามราคา (จากน้อยไปหามาก) ตามราคา (จากมากไปน้อย) ตามการจัดอันดับ (จากมากไปหาน้อย) ตามการจัดอันดับ (จากน้อยไปหามาก) ตามรุ่น (A - Z) ตามรุ่น (Z - ก)

แสดง 1 ถึง 3 จาก 3 (ทั้งหมด 1 หน้า)

ประวัติความเป็นมาของการสร้างสรรค์เหล้าคิคิ

เหล้าดังกล่าวเปิดตัวภายใต้แบรนด์ Hihi โดยบริษัท Bavarian Georg Hemmeter GmbH ในปี 1997 การผลิตขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีโบราณและประสบการณ์ของบริษัท Underberg สูตรนี้ยืมมาจากบาร์เทนเดอร์ที่ผสมสตรอเบอร์รี่กับวอดก้า ผู้ผลิตใช้เวลาประมาณ 6 ปีกว่าเหล้าจะมองเห็นโลก นักวิจัยและนักการตลาดมีงานจำนวนมหาศาล เหล้าสตรอเบอร์รี่ Xuxu มีราคาเฉลี่ย ดังนั้นเกือบจะในทันทีจึงกลายเป็นผู้ขายและได้รับความนิยม แปลจากภาษาเยอรมันว่า "Hihi" แปลว่า "จูบ" มีหลายชื่อที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ "Drink of the Goddesses", "Ksyuksyu", "KisKis" วันนี้วอดก้ากับสตรอเบอร์รี่คือ Xuxu ซึ่งเป็นราคาที่ไม่แพงสำหรับหลาย ๆ คน นี่คือเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับผู้หญิง

เหล้าฮิฮิทำมาจากอะไร?

เครื่องดื่มมีส่วนผสมจากธรรมชาติ:

1. น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ธรรมชาติ (มีเมล็ดสตรอเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อย)
2. น้ำมะนาว – เพิ่มความเปรี้ยว “พิเศษ” รสส้ม
3. วอดก้า (เนื่องจากความบริสุทธิ์ในระดับสูง เครื่องดื่มจึงไม่มีความขมและไม่รู้สึกถึงแอลกอฮอล์)

บริษัทติดตามคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างใกล้ชิดและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมทางเคมีเพียงอย่างเดียวที่มีอยู่คือสีย้อม ตอนแรกความแรงของเครื่องดื่มอยู่ที่ 10% ตอนนี้อยู่ที่ 15% แล้ว

“ การเตรียมเหล้าแบบอะนาล็อกกับวอดก้าที่บ้านโดยใช้สูตรนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รสชาติดั้งเดิมของ "Ksyuksyu" ผู้ผลิตไม่เปิดเผยความลับในการผลิตทั้งหมดอย่างชัดเจน”

คิคิแตกต่างจากเหล้าชนิดอื่นอย่างไร?

จุดเด่นของสีดำคือเหล้ามีความเข้มข้นและหนืดมาก ด้วยเทคโนโลยีที่ไม่ธรรมดา ทำให้ไม่มีน้ำตาล ฟรุคโตสธรรมชาติจึงเพิ่มความหวาน มีสีแดงเข้มสดใสและเนื้อครีมละเอียดอ่อน ได้สตรอเบอร์รี่ที่เข้มข้นและมีรสชาติที่ไม่หวานด้วยส่วนผสมของเบอร์รี่บดในปริมาณสูง - อย่างน้อย 67% ขวดมีความยาวสดใสดั้งเดิมพร้อมรูปเบอร์รี่สุก ปริมาณ 500 มล.

ดื่มเหล้า Xuxu

บ่อยครั้งที่มีการใช้เหล้าในรูปแบบบริสุทธิ์ แช่เย็นที่อุณหภูมิ 13 องศา หรือเติมน้ำแข็ง เหล้า "ฮิฮิ" ที่ไม่มีใครเทียบได้ทำให้แชมเปญมีรสหวานและกลิ่นสตรอเบอร์รี่ ในร้านอาหาร จะมีการเติมเหล้าลงในของหวานและไอศกรีม เป็นส่วนผสมพื้นฐานของค็อกเทลหลายชนิด และเข้ากันได้ดีกับเตกีล่า บรั่นดี เหล้ารัม และน้ำผลไม้ คุณสามารถซื้อเหล้า Xuxu คุณภาพดั้งเดิมได้จากเว็บไซต์ Wine-Shopper

XuXu liqueur เป็นสิ่งประดิษฐ์ของผู้ผลิตไวน์ชาวเยอรมัน ชาวเยอรมันใช้สำนวน XuXu ในคำพูดภาษารัสเซียไม่มีวลีที่เหมือนกันทุกประการ แต่ส่วนใหญ่มักแปลว่า "จูบสวรรค์" ในขวดที่สวยงามที่มีชื่อฉุนคุณจะพบเหล้าที่ผิดปกติซึ่งสองในสามของนั้นเป็นน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ เครื่องดื่มยังประกอบด้วยวอดก้าบริสุทธิ์ น้ำมะนาว และน้ำ รวมถึงสีย้อมที่ทำให้เครื่องดื่มมีสีแดงเย้ายวน เหล้านี้ไม่มีน้ำตาล - มันให้ความหวาน ผลเบอร์รี่ธรรมชาติ- สุรา Xu-Xu ปรากฏในตลาดอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เมื่อไม่นานมานี้ (ในปี 1997) แต่ด้วยนโยบายการตลาดที่ประสบความสำเร็จและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ได้รับความนิยมอย่างสูง หากคุณได้ครอบครองขวดนี้ เครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดาคุณควรเรียนรู้วิธีที่ดีที่สุดในการดื่มเหล้า XuXu เพื่อเพลิดเพลินกับการดื่ม

คุณสมบัติการใช้งาน

ผู้ผลิตเหล้า Xu-Xu คิดว่ามันเป็นเครื่องย่อย: ควรดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์หลังมื้ออาหาร ในฐานะนี้เครื่องดื่มก็ไม่เลว แต่ส่วนใหญ่มักบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล

• หากคุณตัดสินใจที่จะลิ้มรสเหล้าสตรอเบอร์รี่ในรูปแบบบริสุทธิ์ ให้ทำให้เย็นลงถึง 10 องศาแล้วดื่มจากแก้วเหล้าด้วยการจิบเล็กน้อย
• คุณสามารถทำให้เครื่องดื่มเย็นลงด้วยก้อนน้ำแข็งหรือผลเบอร์รี่แช่แข็ง แนะนำให้เสิร์ฟในแก้วค็อกเทลหรือแก้ว
• หากเหล้าดูหวานหรือข้นเกินไปก็สามารถเจือจางด้วยโซดาโทนิค น้ำแร่หรือ น้ำผลไม้- อัตราส่วนที่เลือกบ่อยที่สุดคือ 1:1
• ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะทานเหล้า XuXu เนื่องจากมีความหนาสม่ำเสมอ

เหล้า Xu-Xu ถือเป็นเครื่องดื่มสำหรับสุภาพสตรีเนื่องจากมีสีแดงชมพูเข้มข้นและมีความเข้มข้นต่ำ: รุ่นคลาสสิกอุณหภูมิอยู่ที่ 15 องศา แต่เครื่องดื่มนี้มีรูปแบบที่เบากว่า

บางครั้งก็ใช้แทนน้ำเชื่อมเพื่อทำสลัดผลไม้หรือไอศกรีม บ่อยครั้งที่เหล้า Xu-Xu กลายเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มค็อกเทลซึ่งได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่มนุษย์ครึ่งหนึ่ง

ค็อกเทลกล้วยสตรอเบอร์รี่พร้อมเหล้า XuXu

• เหล้า "Xu-Xu" – 100 มล.
• กล้วย – 50 กรัม;
• สะระแหน่ – 5 ใบ;
• น้ำกล้วย – 50 มล.;
• ครีม – 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ตัดเนื้อกล้วยเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามเครื่องปั่น วางใบสะระแหน่ไว้ด้านบน
• เพิ่มน้ำผลไม้และครีม ส่วนผสมเหล่านี้จะต้องถูกทำให้เย็นลงก่อน
• เปิดเครื่องเปลี่ยนเนื้อหาให้เป็นมวลของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วทรงสูง
• เพิ่มเหล้าสตรอเบอร์รี่

ค็อกเทลสามารถกวนด้วยช้อนบาร์หรือเสิร์ฟโดยไม่ต้องคน ในกรณีหลังนี้ดูน่าสนใจยิ่งขึ้น เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งแก้วด้วยสตรอเบอร์รี่หรือสะระแหน่เล็กน้อยแล้วใส่ฟางเส้นใหญ่ลงไป

ค็อกเทล “จูบสับปะรด”

• คั้นสด น้ำสับปะรด– 50 มล.;
• เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 50 มล.
• แชมเปญ – 50 มล.;
• น้ำแข็งบด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• เทน้ำสับปะรดลงในแก้วเชคเกอร์ และเติมน้ำแข็งบด เขย่าประมาณ 20-30 วินาที
• กรองและเทลงในแก้วทรงสูง
• เทแชมเปญลงไปด้านบน
• เมื่อโฟมจางลง ให้เทเหล้าสตรอว์เบอร์รีลงไป

สิ่งที่เหลืออยู่คือคนเครื่องดื่มด้วยช้อนบาร์แล้วเสิร์ฟ สำหรับการตกแต่งให้ใช้สับปะรดหรือสตรอเบอร์รี่หนึ่งชิ้น

ค็อกเทล "ออสเตรเลีย"

• เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 15 มล.
• น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ – 15 มล.;
• เหล้าบาติดาเดอโคโค – 15 มล.

วิธีทำอาหาร:

• เทน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ลงไปที่ก้นแก้วชอตพิเศษ
• อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชั้นผสมกันให้วางเหล้า Batida de Coco ลงบนน้ำเชื่อม
• เทเหล้าสตรอเบอร์รี่ลงไปอย่างระมัดระวัง จะมีโอกาสมากขึ้นที่จะไม่ผสมชั้นหากคุณเทเครื่องดื่มลงบนใบมีดหรือใช้ช้อนบาร์

เครื่องดื่มที่เตรียมไว้ตาม สูตรนี้ค็อกเทลในอึกเดียว

ค็อกเทล Pitu Morango

• น้ำส้ม - 50 มล.;
• น้ำเกรพฟรุต - 50 มล.
• คาชาก้า – 30 มล.;
• เหล้า "Xu-Xu" – 30 มล.;
• น้ำแข็ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเชคเกอร์
• เขย่าเป็นเวลา 30-40 วินาที
• กรองและเทลงในแก้วแช่เย็น

เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟพร้อมฟาง

ค็อกเทล "กิงก้า"

• น้ำแบล็คเคอแรนท์ - 100 มล.
• คาชาก้า – 25 มล.;
• เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 25 มล.;
• ก้อนน้ำแข็ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ในเชคเกอร์ ผสมน้ำผลไม้กับคาชาก้าและเหล้า
• เติมแก้วด้วยก้อนน้ำแข็ง
• เทส่วนผสมที่ได้ลงไป

ขอแนะนำให้เสิร์ฟค็อกเทลด้วยฟาง แต่ต้องกว้างและไม่โค้งงอ

ค็อกเทล “XuXu Margarita”

• มะนาว – 1 ชิ้น;
• เตกีล่า – 30 มล.;
• เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 50 มล.
• สตรอเบอร์รี่สด – 1 ชิ้น;
• น้ำแข็งบด - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลผง – 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• เช็ดขอบแก้วค็อกเทลด้วยมะนาวฝานแล้วจุ่มลงในน้ำตาลผงที่เทลงบนจานรอง
• บีบน้ำออกจากมะนาวแล้วเทลงในภาชนะเชคเกอร์
• เพิ่มเตกีล่าและเหล้า เติมน้ำแข็ง
• เขย่าส่วนผสมในเชคเกอร์เป็นเวลา 30 วินาที
• กรองเครื่องดื่มใส่แก้วที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยชิ้นสตรอเบอร์รี่

หากคุณชอบค็อกเทล Margarita ยอดนิยม คุณควรลองเวอร์ชันนี้กับเหล้าสตรอเบอร์รี่เยอรมัน Xu-Xu

ค็อกเทล “สตรอเบอร์รี่ดรีม”

• เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 50 มล.
• น้ำมะนาว – 15 มล.;
• แชมเปญ – 100 มล.;
• ก้อนน้ำแข็ง - เพื่อลิ้มรส;
• ลิ่มมะนาว - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

• เติมน้ำแข็งแก้วใหญ่
• เทเหล้าสตรอเบอร์รี่และน้ำมะนาวคั้นสดลงไป ผัดด้วยช้อนบาร์
• เติมแชมเปญ.
• ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝานหรือผิวเลมอน

ค็อกเทลดูโรแมนติก ดื่มง่าย แต่ค่อนข้างร้ายกาจ: คุณสามารถควบคุมสถานการณ์ได้โดยไม่ต้องสังเกตด้วยซ้ำ

เหล้าสตรอเบอร์รี่เยอรมัน XuXu เป็นหนึ่งในน้องคนสุดท้อง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แม้จะได้รับความนิยมใน ประเทศต่างๆความสงบ. ผู้ผลิตเครื่องดื่มดูเหมือนจะเดาความฝันของเด็กผู้หญิงด้วยการสร้างสรรค์ค็อกเทลที่เปี่ยมด้วยความหลงใหลและในขณะเดียวกันก็สีสตรอเบอร์รี่แสนโรแมนติก บางเบาและหวาน เป็นเครื่องดื่มประเภทเมาหรือใช้ทำของหวานและค็อกเทล

ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รู้โดยตรงว่าเหล้า Ksyu Ksyu มีรสชาติเป็นอย่างไร มันเป็นทิงเจอร์น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่กับวอดก้า

ชื่อตลกแปลจากภาษาเยอรมันว่า "smack smack" เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการบริโภคอิสระและการทำค็อกเทล

คำอธิบายของวอดก้าสตรอเบอร์รี่

เหล้า Xuxu ทำจากสตรอเบอร์รี่และวอดก้า ผลิตโดยบริษัทเยอรมัน Georg Hemmeter GmbH ส่วนประกอบไม่มีน้ำตาลโดยสิ้นเชิง และผลเบอร์รี่ที่รวมอยู่ในส่วนประกอบทำให้มีรสหวาน เพื่อให้ได้รสชาติผลไม้ที่ละเอียดอ่อนและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย จึงเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในวอดก้าสตรอเบอรี่ Xuxu

เครื่องดื่มก็มี รสชาติที่ถูกใจและมีคุณภาพสูง เห็นได้จากรางวัลเหรียญทองที่เขาได้รับจากการแข่งขัน World-Spirits Award ระดับนานาชาติที่จัดขึ้นในประเทศออสเตรีย

ผู้ผลิตอ้างว่าเครื่องดื่มนั้นเป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ แต่พวกเขายังคงเติมสีย้อม E129 ซึ่งทำให้เหล้ามีสีแดงสด เครื่องดื่มมากกว่า 60% เป็นสตรอเบอร์รี่ซึ่งทำให้ไม่ใช้น้ำตาลในการผลิต

กี่องศาซู่ซู่

เหล้า Xuxu ผลิตมาตั้งแต่ปี 1997 และตั้งแต่เริ่มแรกผู้ผลิตก็ตัดสินใจด้วยตัวเองว่ากี่องศาจะเหมาะสมที่สุดสำหรับเครื่องดื่ม เริ่มแรกผลิตเหล้าด้วยความแรง 10%

แต่บริษัทไม่ได้หยุดอยู่ที่สูตรดั้งเดิม และด้วยการทดลองและปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ทำให้ได้เหล้าสตรอเบอรี่ Xu Xu ที่ดีที่สุด - 15% อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มสิบเปอร์เซ็นต์ยังคงผลิตต่อไป เรียกว่าซูซูสิบ

การคัดสรรส่วนผสม

เนื่องจากรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้เบอร์รี่ที่สดใสตลอดจนดื่มง่ายเครื่องดื่มสตรอเบอร์รี่จึงได้รับความนิยมอย่างมาก Xuxu เหล้าดื่มได้เองและทำให้เย็นก่อนถึง +10°C ใช้ในการเตรียมค็อกเทล และยังเติมลงในของหวานอีกด้วย สลัดผลไม้และขนมอบ

คุณสามารถซื้อวอดก้ากับสตรอเบอร์รี่ได้ที่ร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เฉพาะทางหรือเตรียมเองที่บ้านก็ได้ ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือต้องเลือกส่วนผสมที่ถูกต้องเนื่องจากรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง

ในฐานะฐานแอลกอฮอล์คุณต้องเลือกวอดก้าพรีเมี่ยมกลั่นกรองเหล้ารัมหรือ สิ่งสำคัญคือความแรงไม่เกิน 45% และเครื่องดื่มไม่มีรสชาติต่างประเทศหรือ กลิ่นหอมสดใสเนื่องจากจะรบกวนรสชาติของเบอร์รี่

ไม่ใช่แค่สตรอเบอร์รี่เท่านั้นที่จะทำได้ ผลเบอร์รี่ควรจะแน่นและหวาน สตรอเบอร์รี่ที่มีน้ำและเปรี้ยวจะไม่ทำให้เหล้าที่เสร็จแล้วมีความหวานและรสชาติที่ต้องการ

น้ำมะนาวสุกเพิ่มความเปรี้ยวให้กับเครื่องดื่ม มะนาวเขียวมีรสขมและสามารถแทนที่ด้วยมะนาวได้ หากคุณมีผลไม้ที่มีผิวสีส้ม ควรใช้มันจะดีกว่า เพราะมันไม่มีรสขม

วิธีทำอาหารที่บ้าน

เหล้า Ksyu Ksyu เตรียมได้ง่ายที่บ้าน ซึ่งต้องใช้ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี ภาชนะแก้ว, น้ำตาล.

สัดส่วนคือ:

• แอลกอฮอล์ 300 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ 650 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• น้ำมะนาว 50-100 มล.

ผลเบอร์รี่จะต้องล้างให้สะอาดและเอาก้านทั้งหมดออก ใช้เครื่องปั่นคุณต้องบดสตรอเบอร์รี่ใส่น้ำตาลและน้ำมะนาว ปริมาณน้ำผลไม้จะแตกต่างกันไปตามต้องการ: ยิ่งมากเท่าไหร่เหล้า Xuxu ก็จะยิ่งมีรสเปรี้ยวมากขึ้นเท่านั้น เทส่วนประกอบที่มีแอลกอฮอล์ (เหล้ากลั่นคอนยัค) ลงในน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นแล้วตีอีกครั้ง

ต้องกรองส่วนผสมโดยใช้ตะแกรงหรือผ้ากอซละเอียดแล้วเทลงไป ขวดแก้วปิดให้สนิทและวางในที่เย็นและมืดเพื่อให้เครื่องดื่มชงได้ มันจะใส่เป็นเวลา 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นก็สามารถดื่มเหล้าได้ มันมีกลิ่นหอมและหวาน

ที่ การปรุงอาหารที่บ้าน Ksyu Ksyu สูตรอาจแตกต่างกันเล็กน้อย สตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ เทวอดก้าบริสุทธิ์แล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์เขย่าเนื้อหาทุกวัน จากนั้นกรองส่วนผสมของเหลวจะถูกเทลงในภาชนะที่แยกจากกันและสตรอเบอร์รี่จะเต็มไปด้วยวอดก้าอีกครั้งและผสมต่อไปอีก 2 สัปดาห์

จากนั้นจึงกรองอีกครั้งและของเหลวที่แยกออกมาจะถูกผสมกับของเหลวตัวแรก ผลเบอร์รี่บดเป็นน้ำซุปข้นแล้วเทส่วนผสมแอลกอฮอล์ พวกเขายืนกรานต่ออีกหนึ่งสัปดาห์ สายพันธุ์จากเมล็ดเบอร์รี่ เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

วิธีดื่มเหล้าอย่างถูกต้อง: สูตรค็อกเทล

วอดก้าสตรอเบอร์รี่สามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มเดี่ยวได้ แต่มักเป็นเรื่องปกติที่จะเตรียมด้วย Xuxu มากที่สุด ตัวเลือกง่ายๆค็อกเทลนี้เป็นเครื่องดื่มที่เติมแชมเปญ

เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้วแชมเปญ ล. เหล้าและสตรอเบอร์รี่บดเล็กน้อย หากคุณต้องการเพิ่มกรดให้กับค็อกเทลเล็กน้อย ให้เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว

ด้วยเหล้าคุณสามารถทำค็อกเทล Mojito ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิงได้

วัตถุดิบ:

• เหล้า Xuxu 50 มล.
• สะระแหน่สด
• น้ำโซดา 300 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
• น้ำแข็งบด

ใส่มิ้นต์และน้ำตาลที่ด้านล่างของแก้วทรงสูงและบด เทเหล้าไว้ด้านบน เติมน้ำแข็งลงไปครึ่งหนึ่งของแก้วแล้วเทโซดาลงไป

ผู้ชื่นชอบค็อกเทลเขตร้อนจะต้องประทับใจ สมูทตี้กล้วยสตรอเบอร์รี่- ในการเตรียมกล้วย 1 ลูกผสมกับใบสะระแหน่สดหลายใบในเครื่องปั่น ในน้ำซุปข้นคุณต้องเทน้ำกล้วย 50 มล. และ 2 วินาที ล. ครีม 11% ผสม

สุดท้ายใส่เหล้าสตรอเบอร์รี่ ปริมาณขึ้นอยู่กับความแรงของมัน ตีทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น แล้วเทใส่แก้ว ตกแต่งเครื่องดื่มนี้ด้วยมะนาวหรือสตรอเบอร์รี่ฝาน

หากคุณต้องการทำค็อกเทลที่ซับซ้อนมากขึ้น แต่น่าสนใจ สูตร Strawberry Daiquiri ก็เหมาะ

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนชา โรมา;
• ซู่ซู่ 200 มล.;
• เหล้าช็อคโกแลต 50 มล.
• น้ำเชื่อมช็อคโกแลต 20 กรัม

ใช้เชคเกอร์หรือเครื่องปั่น ผสมเหล้าสตรอเบอร์รี่ เหล้ารัม และเหล้าช็อกโกแลต 40 มล. ต้องตีส่วนผสมสักครู่ น้ำเชื่อมช็อคโกแลตเทลงในแก้วทรงสูง จากนั้นเทของเหลววิปปิ้งลงไปและเหล้าช็อกโกแลตที่เหลือจะถูกเติมลงไปอย่างระมัดระวังเพื่อให้เครื่องดื่มเป็นชั้น ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่

คุณสามารถทำมาร์การิต้าสตรอเบอร์รี่ได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เตกีล่าและวอดก้าสตรอเบอร์รี่ในอัตราส่วน 2:1 และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว- ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันและค็อกเทลก็พร้อม ตามเนื้อผ้า ขอบแก้วสำหรับค็อกเทลนี้จะชุบน้ำแล้วจุ่มลงในน้ำตาลทรายเพื่อสร้าง "ขอบ" ที่หวาน