เบอร์เกอร์คิงเนื้อม้วนแคลอรี่ อาหารเบอร์เกอร์คิงหรือวิธีหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักจากอาหารจานด่วน

06.10.2021

หากเวลาที่ยากลำบากได้นำคุณเข้าไปในป่าเช่นนั้นซึ่งอาหารอื่น ๆ ยกเว้น เบอร์เกอร์คิงอาจทำให้อาหารเป็นพิษได้ จากนั้นจึงซื้อตามที่ Zozhnik กำหนดไว้

ในความเป็นจริง เราไม่จำเป็นต้องเลือกนาน: เมนูระบุอาหาร "เบา ๆ" ทั้งหมดในเมนู: สลัด 2 ชิ้น เบอร์เกอร์ และม้วนไก่

เราใช้ "สลัดคิง" (140 รูเบิล) กาแฟ (70 รูเบิลสำหรับอเมริกาโน) และเบอร์เกอร์ "BBQ Chicken Grill" (140 รูเบิล)

สลัดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด “โยเกิร์ต” นี้ นรกของผู้เล่นตัวจริง อัปยศกับคุณเบอร์เกอร์คิง!

โดยทั่วไปแล้ว พวกเขาไม่ได้เสี่ยงท้องและรับประทานสลัดแบบแห้ง ฉันจะบอกอะไรคุณเกี่ยวกับสลัดนี้ได้บ้าง? ความจริง: มันไม่อร่อย ผักรสจืดสับหยาบจำนวนเล็กน้อย หากคุณเคี้ยวกระดาษแก้ว คุณจะรู้สึกประมาณเดียวกันในปากของคุณ

FatSecret กล่าวว่า "จานนี้" มีแคลอรี่เพียง 26 ถ้าเราอ่านพิมพ์ดีดไม่ออกหรือไม่สนใจว่าอะไรเข้าปาก เราจะเติมซอสอันเป็นเอกลักษณ์ลงไป ดังนั้นสลัดจะ "หนักกว่า" 75.5 กิโลแคลอรี

แต่ในความคิดของเราเบอร์เกอร์ไก่ย่างบาร์บีคิวนั้นไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิงใบหน้าของนักบุญ ไปจนถึงเมนูอาหาร รายงาน FatSecret ที่ซื่อสัตย์เช่นเดียวกัน: แซนวิชมีน้ำหนัก 298 กรัมและมีแคลอรี่ 694 ไขมัน 35.3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 55.1 กรัม และโปรตีน 36 กรัม ทันทีที่ลิ้นหันไปเรียก จานอาหารซึ่งประกอบด้วยเบคอนทอด มายองเนส เชดดาร์ชีส และซอสบาร์บีคิว?

เมื่อตัวแทนร้านอาหารคนแรก อาหารจานด่วนเบอร์เกอร์คิงเปิดทำการในปี พ.ศ. 2496 และเมนูหลักประกอบด้วยแฮมเบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด น้ำอัดลม, มิลค์เชค และขนมหวาน หลังจากที่เครือร้านขายให้กับเจ้าของใหม่และเปลี่ยนชื่อในปี 1954 ก็เริ่มขยายเมนูให้ครอบคลุมแซนด์วิชหลากหลายประเภท ปัจจุบัน ปริมาณแคลอรี่ของ Burger King แตกต่างกันไปอย่างมาก โดยมีส่วนผสมหลักนอกเหนือจากเนื้อวัว ซึ่งประกอบด้วยไก่ ปลา และอาหารมังสวิรัติ รวมถึงสลัดและอาหารเสริมอื่น ๆ รวมถึงเมนูอาหารเช้าและเครื่องดื่มที่หลากหลาย

ในขณะที่บริษัทยังคงขยายธุรกิจออกไปนอกสหรัฐอเมริกา เมนูเวอร์ชันท้องถิ่นก็เริ่มปรากฏในร้านอาหารทั่วโลกเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมและความเชื่อทางวัฒนธรรมหรือศาสนาของภูมิภาค

เพื่อเพิ่มยอดขาย บางครั้งเบอร์เกอร์คิงอาจเสนอข้อเสนอแบบจำกัดเวลาสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์บางกลุ่ม หรือแนะนำรายการใหม่บางรายการที่มีจุดประสงค์เพื่อการขายระยะยาวหรือระยะสั้น

บริษัทเปิดตัวเมนูอาหารเช้าเมนูแรกพร้อมกับแซนด์วิชสูตรพิเศษในปี 1978 เมนูที่เพิ่มขึ้นของเบอร์เกอร์คิงนั้นเป็นส่วนหนึ่งของแผนการขยายสาขาและเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ รวมถึงเพื่อที่จะแข่งขันกับแมคโดนัลด์ได้สำเร็จ นี่เป็นความสำเร็จ - ปัจจุบันเครือร้านอาหารเป็นหนึ่งในเครือร้านอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาผู้ที่ขายอาหารจานด่วน

เมนูยอดฮิต

สินค้าที่มีชื่อเสียงที่สุดในร้านอาหารแห่งนี้คือ Whopper เปิดตัวครั้งแรกในปี 1957 และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาก็มีการปรับปรุงสูตรหลายครั้ง คุณมักจะได้ยินว่า Whopper เป็นคู่แข่งหลักของ Big Mac จาก McDonald's มีความคล้ายคลึงกันจริงๆ แต่คุณสามารถเห็นความแตกต่างได้เช่นกัน ดังนั้น Whopper จาก Burger King จึงมีปริมาณแคลอรี่สูงกว่า - 670 Kcal ในขณะที่ คุณค่าทางโภชนาการบิ๊กแมคมีพลังงาน 540 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์คิงไม่มีชีส นั่นคือหากเพิ่มตามคำขอของลูกค้าเบอร์เกอร์ก็จะมีแคลอรีสูงยิ่งขึ้น

ส่วนประกอบมาตรฐานของวอปเปอร์คือ ผักกาดหอม ผักดอง มะเขือเทศสด, หัวหอม, มายองเนส , ซอสมะเขือเทศ และแน่นอนว่าเป็นเนื้อชิ้นใหญ่ บางประเทศใช้ซอสอื่นในการเตรียม และยังมีส่วนผสมเพิ่มเติมอีกด้วย เช่น Double และ Triple Whoppers ที่มีให้เลือก 2 หรือ 3 ชิ้นตามลำดับ

ทั้งหมดนี้บอกเป็นนัยว่าปริมาณแคลอรี่ของอาหารเบอร์เกอร์คิงนั้นมีมากมายมหาศาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสั่งอาหารจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น หากนอกเหนือจาก Whopper แล้ว คุณยังทานของหวานพร้อมซอสด้วย คุณจะได้รับสารอาหารที่ผู้ใหญ่ต้องการเกือบทุกวัน

มีผลิตภัณฑ์ที่เบากว่านี้ไหม?

แต่ผู้ชื่นชอบอาหารจานด่วนยังสามารถหาอาหารเบาๆ ได้ในเครือข่ายการค้าปลีกแห่งนี้ เจ้าของแบรนด์คำนึงถึงความสนใจของผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจึงลดปริมาณแคลอรี่ของเบอร์เกอร์คิงในบางรายการในเมนู เช่น ซีซาร์สลัด ให้พลังงานเพียง 343 กิโลแคลอรีเมื่อใช้ส่วนผสมทั้งหมด

องค์ประกอบของสลัดนี้แทบจะไม่เบี่ยงเบนไปจากคลาสสิก - พาร์เมซานชีสขูด, ผักสด, กรูตองส์และชิ้นทอด เนื้อไก่พร้อมซอสซีซาร์ อย่างไรก็ตามการนำเสนออาหารจานนี้แตกต่างอย่างเห็นได้ชัด - ซอส, กรูตอง และชิ้นไก่จะเสิร์ฟแยกกัน ซึ่งช่วยให้คุณปรับขนาดและคุณค่าทางโภชนาการของส่วนต่างๆ ได้อย่างอิสระ

การเตรียมสลัดนี้ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมาก - คุณเพียงแค่ต้องทำให้ชิ้นเล็ก ๆ แห้ง ขนมปังขาว(ใส่กระเทียมได้นิดหน่อย) ผัดเนื้อไก่ให้เข้ากันจนหมด ผักสดเข้าไปในที่แยกจากกัน จานอร่อย- ขายซอสสำเร็จรูปดังนั้นการเตรียมใช้เวลาไม่นาน

หากคุณสับสนกับปริมาณแคลอรี่ของสลัดนี้ที่ร้าน Burger King คุณสามารถเปลี่ยนสูตรและทำให้มันเบาลงได้ เช่น อบเนื้อไก่แทนการทอด

มีอะไรอีกบ้างที่สามารถจัดเป็นอาหารจานด่วนแบบเบาได้?

เมนูของร้านอาหารยังมีเมนูไก่อื่นๆ อีกด้วย หากคุณยังคงศึกษาปริมาณแคลอรี่ในอาหารของเบอร์เกอร์คิงอยู่ ซีซาร์โรลก็ค่อนข้างเหมาะที่จะเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่าความเบานั้นไม่สมบูรณ์ - หนึ่งหน่วยบริโภคมี 390 Kcal แต่เมื่อเปรียบเทียบกับ Whopper มันเหนือกว่าอย่างเห็นได้ชัด

อันที่จริงมันเป็นสำเนาของอาหารจานที่คล้ายกันจาก McDonald's - ประกอบด้วยไก่, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, ชีสขูด และน้ำสลัดซีซาร์ ทั้งหมดนี้ห่อด้วยขนมปังแผ่นไร้เชื้อ

เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงเอง?

คุณสามารถเตรียมซีซาร์โรลได้ด้วยมือของคุณเองโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก สำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้งคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • สับ 3 ถ้วย;
  • เนื้อไก่ทอด 2 ถ้วยหั่นเป็นเส้น
  • ¼ ถ้วย ชีสขูดพาเมซาน;
  • น้ำสลัดซีซาร์ ½ ถ้วย;
  • ขนมปังพิต้าบาง ๆ 6 ชิ้น

ผสมส่วนผสม 3 อย่างแรกลงในชามขนาดใหญ่ เพิ่มน้ำสลัดซีซาร์ลงไปและผสมให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมที่ได้ 2-3 ช้อนโต๊ะลงตรงกลางของขนมปังพิต้าแต่ละชิ้นแล้วห่อเป็นม้วน หากต้องการคุณสามารถทอดม้วนที่เสร็จแล้วในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

อาหารจานเสร็จมีรสชาติเกือบจะเหมือนกับที่เสิร์ฟในร้านเบอร์เกอร์คิง ปริมาณแคลอรี่ของม้วนสามารถลดลงได้โดยใส่ไก่ต้มหรืออบแทนไก่ทอด

นอกจากนี้ส่วนผสมข้างต้นสามารถเสิร์ฟเป็นสลัดได้ ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องห่อด้วยขนมปังพิต้า แต่โรยด้วยแครกเกอร์ และถ้าคุณไม่ใช่คนนับแคลอรี่ คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณชอบลงในจาน เช่น ใส่เบคอนทอดสับละเอียดลงไป

ที่เบอร์เกอร์คิงแม้แต่สมัครพรรคพวก การกินเพื่อสุขภาพคุณสามารถหาอาหารที่เหมาะกับคุณได้ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องรู้ปริมาณแคลอรี่ของแต่ละจาน

จังหวะที่คนสมัยใหม่ดำรงอยู่ไม่อนุญาตให้พวกเขาหยุดและคิดถึงตัวเองและสุขภาพของตนเอง ปริมาณมากหลุมเร็วที่แพร่พันธุ์เหมือนเห็ดหลังฝนตกเป็นข้อพิสูจน์ที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ผู้คนลืมไปว่าคุณสามารถทานอาหารที่บ้านได้เท่านั้น อาหารที่เตรียมโดยปราศจากส่วนผสมที่สดใหม่และผ่านการพิสูจน์แล้ว นอกจากนี้ การโยนแฮมเบอร์เกอร์หรือนักเก็ตลงท้องแล้วดำเนินธุรกิจต่อไปมักเป็นทางออกเดียวที่เป็นไปได้ที่จะเกิดขึ้นอย่างเร่งรีบ ปรากฎว่าคุณสามารถทานอาหารที่ร้านฟาสต์ฟู้ดได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและอาหารของคุณมากนัก

การกินแคลอรี่จำนวนมากควบคู่ไปกับ “อาหารอันโอชะ” จากอาหารจานด่วนโดยไม่ทำร้ายตัวเองไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลองได้! วันนี้เราจะมาพูดถึงอาหารที่ร้าน Burger King กัน

เบอร์เกอร์คิง: กฎโภชนาการ

ร้านอาหารจานด่วน Burger King มาหาเราจากอเมริกา ปัจจุบันเครือข่ายนี้พร้อมให้บริการแก่ประชากรมากกว่า 70% ของโลก ไม่มีการเตือนใด ๆ ที่จะทำให้คนรักอาหารจานด่วนหยุดและเปลี่ยนมาใช้ โภชนาการที่เหมาะสม- พวกเขายังคงวิ่งไปที่ร้านอาหารขนาดเล็กเพื่อซื้อเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำ มันฝรั่งทอด สเต็กหรือโรล

หากคุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงการไปที่ร้านนี้กับเพื่อนร่วมงานหรือญาติของคุณได้ โปรดรับคำแนะนำจากแพทย์และเลือกอาหารจานต่อไปนี้:

  • "ซีซาร์โรล";
  • สลัด "มิกซ์" ส่วนใหญ่กับมะเขือเทศและแตงกวา
  • ซีซาร์สลัดกับไก่
  • ชีสเบอร์เกอร์กับชีสและผัก
  • แฮมเบอร์เกอร์กับชิ้นเนื้อและผักดอง
  • Shawarma จากร้านอาหาร
  • นักเก็ตไก่
  • กาแฟหรือชาที่ไม่มีสารปรุงแต่ง

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารเหล่านี้อยู่ระหว่าง 17.6 ถึง 315 กิโลแคลอรี

คุณสามารถกินอาหารจานด่วนได้มากเท่าที่ต้องการโดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณหากคุณรักษาเมนูไว้ไม่เกิน 1,500 กิโลแคลอรี ต่อวัน.

กินอาหารจานด่วนอย่างไรให้ปลอดภัย?

  1. ใช้ตารางที่แสดงปริมาณแคลอรี่ของอาหารแต่ละจาน และคำนวณปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณ เพื่อให้คุณรับประทานอาหารเช้า กลางวัน และเย็นได้
  2. เริ่มมื้ออาหารด้วยน้ำหนึ่งแก้ว
  3. สั่งสลัดทั้งหมดโดยไม่ต้องใส่น้ำสลัด (เป็นซอสที่เพิ่มปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณเป็นสองเท่า)
  4. ตัวเลือกที่เหมาะทางเลือกจะไม่ใช่ราชาสามชั้น แต่เป็นสิ่งที่ใหญ่โตตัวเล็ก
  5. แทนที่จะสั่งบราวนี่และเชค ให้สั่งน้ำผลไม้คั้นสดมาเอง นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพที่ปฏิเสธไม่ได้แล้ว คุณยังช่วยบรรเทาความหิวโหยได้อีกด้วย
  6. หลังจากรับประทานอาหารไปส่วนหนึ่ง จานแคลอรี่สูงลองนึกถึงปริมาณผงจำนวนมากและปริมาณสารปรุงแต่งรสที่เติมเข้าไปเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร อย่าสั่งเสิร์ฟอีก! ท้องของคุณอิ่มแล้ว และในไม่ช้า คุณก็จะได้รับสัญญาณว่ารู้สึกอิ่ม
  7. รับประทานอาหารช้าๆ พยายามยืดมื้ออาหารให้มากที่สุด แล้วกระเพาะจะเข้าใจว่าได้รับอาหารเพียงพอแล้ว และในไม่ช้าความรู้สึกหิวก็บรรเทาลง
  8. เหนือสิ่งอื่นใด จำไว้ว่าปัญหาสุขภาพที่คุกคามคุณหากคุณใช้อาหารจานด่วนในทางที่ผิด ความสุขชั่วขณะของเบอร์เกอร์ที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยนั้นคุ้มค่าหรือไม่?

Diet Whopper: ตำนานหรือความจริง?

ตามที่ผู้ผลิตระบุว่า Whopper King ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ความคิดเห็นของพวกเขาขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าอาหารจานนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ใช้ไขมันพืชและสัตว์ เนื้อย่าง (ไฟเปิด)

ดังนั้น วิธีการประมวลผลนี้มีข้อดีและข้อเสีย:

  • "สำหรับ"- โดยทั่วไปการย่างอาหารถือเป็นเทคนิคการทำอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
  • "ขัดต่อ"- ในกรณีนี้คำถามเกิดขึ้นเฉพาะเกี่ยวกับคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้เตรียมชิ้นเนื้อนี้เท่านั้น การย่างสามารถทำให้แม้แต่เนื้อวัวที่แย่ที่สุดก็ดูน่าดึงดูดได้ ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดที่ประกอบเป็น Whopper King ประกอบไปด้วยแคลอรี่ ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าซาลาเปานั้นทำจากแป้งคุณภาพเยี่ยมและไม่จำเป็นต้องทำต่ออีกต่อไป

เรากินอาหารจานด่วนจากเมนูเบอร์เกอร์คิงแล้วลดน้ำหนัก

หากคุณเป็นแฟนของการกินเพื่อสุขภาพ แต่มีเบอร์เกอร์คิงเพียงแห่งเดียวในพื้นที่ที่คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องจ่ายเงินเดือนทั้งหมด ให้เลือกเมนูต่อไปนี้:

สำหรับของหวานคุณสามารถทานไอศกรีมได้ ปริมาณแคลอรี่ในส่วนเล็ก ๆ นั้นมีมากกว่า 100 กิโลแคลอรีเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ในการดำเนินการนี้ ให้แยกอาหารบางอย่างออกจากเมนูอาหารกลางวัน

หากคุณยึดติดกับอาหารนี้ จำนวนแคลอรี่ทั้งหมดจะเฉลี่ยอยู่ที่ 1,500 หน่วย

ตารางแคลอรี่สำหรับอาหารจากเมนูเบอร์เกอร์คิง

ชื่อ น้ำหนักให้บริการ (กรัม) ปริมาณแคลอรี่ของจาน (กิโลแคลอรี)
แซนด์วิช
สิ่งที่ใหญ่โต 279 576
สิ่งที่ใหญ่โตกับชีส 304 680
วอปเปอร์ มินิ 154 319
ดับเบิ้ลวอปเปอร์ 355 815
ทริปเปิล วอปเปอร์ 431 1036
บิ๊กคิง 200 424
บิ๊กคิง XXL 345 936
เทนเดอร์คริสป์ 269 622
ไก่กรอบ 189 485
ไก่ยาว 209 580
ไก่ย่างบาร์บีคิว 298 694
ชีสเบอร์เกอร์ 122 242
แฮมเบอร์เกอร์ 110 200
นักเก็ตเบอร์เกอร์ 155 419
ร้านสเต็ก 150 416
ราชาปลา 127 484
ฟอคคาเซียสด 224 406
โจ้ จอมซ่า 250 700
มันฝรั่ง
เฟรนช์ฟรายส์ 74 203
คิงฟรี 116 319
คิง ฟรี ขนาดเล็ก 106 288
มันฝรั่งประเทศ 170 379
สลัด
ไก่กรอบ 209 230
ซีซาร์สลัด 100 97
สลัดมิกซ์ 75 18
คิงสลัด 127 26
หัวหอม 95 278
ไก่
นักเก็ต (4 ชิ้น) 64 176
นักเก็ต (6 ชิ้น) 96 264
นักเก็ต (9 ชิ้น) 144 396
วิงส์คิง (4 ชิ้น) 115 253
วิงส์คิง (6 ชิ้น) 172 380
วิงส์คิง (9 ชิ้น) 258 570
ของหวาน
บราวนี่ร้อนกับไอศกรีม 130 434
แตร 69 108
วาฟเฟิลเบลเยียมกับไอศกรีม 100 435
Ice Twist Strawberry พร้อมคุกกี้ 170 237
ช็อคโกแลตวันอาทิตย์ 150 268
ผมบลอนด์ร้อนแรง 80 356
ชีสเค้กกับเปลือกน้ำฅาลสตรอเบอร์รี่ 100 304
ช็อคโกแลตเชค 100 154

ต้องบอกว่าคุณจะได้รับแคลอรี่ตามจำนวนที่คนต้องการต่อวันหากคุณสั่งอาหารเพียงไม่กี่จาน ในขณะเดียวกัน คุณจะสนองความหิวได้เพียงช่วงเวลาสั้นๆ เท่านั้น ดังนั้นควรสั่งแคลอรี่ไม่สูงและ อาหารขยะและปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตน

ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีตารางปริมาณแคลอรี่ของอาหารต่าง ๆ และการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่คุณกินไปแล้วหรือกำลังจะกินอย่างเข้มงวด อย่างไรก็ตาม อย่าสร้างกฎเกณฑ์ในการรับประทานอาหารที่ร้านฟาสต์ฟู้ดเป็นประจำ ควรสลับกับอาหารปรุงเองเพื่อสุขภาพจะดีกว่า เช่น สลัดแตงกวาและมะเขือเทศด้วย ไข่ต้มจะดีต่อสุขภาพมากกว่าแฮมเบอร์เกอร์ใดๆ มาก

McDonald's กับ Burger King (วิดีโอ)